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notre aissionvotre rétts5ite.t

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Option Frr

Former des commercioux spéciolistes des fruits & légumes moîtrisontles techniques commercioles et possédont de solides compétencestronsverses (quolité, troçobilité).Leur permettre de connoître une évolution professionnelle ropide.A I'issue de lo formotion, le diplômé peut exercer des fonctions decommerciol dons une structure d'import-export, commerce de groset détoil, centrole d'ochot.... et peut évoluer vers des fonctions deresponsobles.

Demondeurs d'emploiSoloriés d'entreprise en Congé lndividuel de Formotion ouen période de professionnolisotionPossibilité de controt de professionnolisotionPorticuliersEtrongers fro ncophonesJeunes tituioire du Boc moins de 26 ons pour I'opprentissoge.

2 possibilités :

9 mois dons le codre de lo formotion professionnelleJonvier à septembre : 850 h en Centre et 350 h de stoge en entreprise

Alternonce : 850 heures en centre sur 2 ons en controt d'opprentis-soge

Titre certifié niveou lll. lnscrit ou RNCP.Possibililé d'obtention por lo VAE

Etre tituloire du Boccolouréot générol, technologique ou profes-

sionnelNiveou Boccolouréot et expérience professionnelle ovérée.

.il Vorioble en fonction du stotut des stogioires.Nous consulter

En 1974, ou coeur d'une

production,

on et de com-

fruits et légumes,

de Commerce

et d'lndustrie de Perpignon

crée le CFL, en portenoriot

ovec les professionnels de lo

filière et noiomment ovec les

fédérotions professionnelles :

UNCGFL{r} et ANEEFELp}...

Aujourd'hui lo formotion met

toujours I'occent sur I'ospect

inlernotionol de ce négoce.

,i :nternotionol

renforcé

Pqtl!,q:q,ô${fu n s éogroPhiq ue de....:......

Perpignon et so région, lieu de...,:.::

tronsit des flux Sud-Nord en prove-

nonce de lo péninsule ibérique ou

d'Afrique du Nord.

de Gros

Pr ANEEFEL : Associofiàn Nofionole desExpéditeurs, Exporfofeui:s de Fruils el Légumes

its et tégumcs

Lo formotion s'orticule outour de 5 pôles :

Compétences commercioles (27i heures)Vendre, négocier. promouvoir éloborer un plon d'ocfion commerciole,les techniques de vente et de négociotion.ri Morketing opérotionnelI Techniques de vente et de négociotion., Droit commerciol:' Vendre et ocheter è l'étronger (onglois, espognol)

Compétences de gestion (l38 heures)Gérer les flux, oppliquer les principes de lo gestion comptoble. Gérer les stocks rr fruits etlégumes l ofin d'être copoble d'évoluer ses résultots et d'optimiser son octivité.

.' lnitiotion oux mothémotiques finoncières. Comptobilité générole: Outils de gestion de I'entreprise

Compélences monogérioles (70 heures)Porticiper à I'optimisotion des octivités de I'entreprise, recruter, piloter une équipe de vente porle monogement, por lo quolité.

' Droit sociol

'MonogementRecrutement.

Connoissonce des produits el de lo filière fruits el légumes (210 heures)Connoître les produits et les promouvoir.

' Filière et produits

'QuolitéTronsport et logisiique.

Développement ou créolion d'un cenlre de profit (161 heures)Conduire un projet de créotion, éloborer un plon de morketing strotégique.Porticiper ô lo strotégie commerciole de I'entreprise.

Conduite de projetMorketing strotégique

, Règles du commerce internotionol. Droit des sociétésDiognostic et strotégie finoncière

Le CFL dispose d'une équipe d'intervenonts efficoce et performonte. sélectionnés en fonctionde leurs connoissonces professionnelles et techniques, et de leurs quolités pédogogiques :

O Des cobinets conseil spéciolisésO Des professionnels, chefs d'entreprises, chercheursO Des orgonismes, ossociotions et groupements professionnels : CTIFL (Centre Techniquelnterprofessionnel des Fruits et Légumes), P.B. Conseil (Pierre Bergougnou Conseil)...O Des consultonts privés.

rvffifç

Centre de Formotion oux métiersdu cornmerce

des fruils el légumeset de lq logisfique

Soint-Chorles lnternolionolRue d'Almério

rét. 04 68 54 0? 22

Fqx 04 68 54 96 37

Contoct:Morie-Noëlle Sievens

Andrée Descloux

cf l.ondree.descloux@wonodoo.fr

www.perpignon.cci.frMoison de lo formotion r Route de Thuir o Orle r BP 90 443 o 66004 Perpignon cedex

Té1.04 68 56 6220 I Fox 04 68 56 85 05 o Mé|. : formotion@perpignon.cci.fr