18отелей, о которых хочется рассказать друзьям

destination

Соединенные Штаты

америки

Маршрут

мальдивыОтдых

бОсикОМ

на миллион

Новый Год

chance4traveller.com

Мод

ель:

анн

а б

утке

вич

12 мест для незабываемого праздника

Emotion

Guide by chance

Женева:нескучные выходные

free to take home

Содержание

10 Слово редактора

12 Наша команда

14 Travel News

20 DesigN Эко-отели: хотите отдохнуть с пользой для себя и для природы?

Тогда вам сюда

24 Travel sTory Million dollar New Year

34 WellNess Рот на замок Лучшие места для зимнего детокса и впечатления тех,

кто уже решился «поголодать» во имя здоровья

34

WINTER 2014/15

24

Million dollar New Year

Travel story:

Содержание

42 DesTiNaTioN США – страна мечты 5 причин Наши эксперты-путешественники –

о местах, которые не оставят вас равнодушными

52 BaBy Traveller Стефани Гарез – о том, как организовать путешествие,

если у вас шестеро детей

Вещи в дорогу Подборка лучших детских вещей

для путешествий от Miki House

56 WeDDiNg Person Интервью с Терезой Блумберг, популярным в Майами

свадебным организатором

Свадьба в Доминиканской Республике

62 Куршевель

64 emoTioN Новый год на миллион 12 мест для сказочной встречи Нового года

78 The legeND Жемчужина Венеции – Hotel Danieli

86 Гид по Городу Женева: нескучные выходные

94 a la carTe Мастер-класс от шеф-повара

96 FashioN Fashion Weeks Фэшн-инсайдеры рассказывают о главных

неделях моды

Мана Мацузаки О семейном бизнесе, история создания

собственного бренда

102 Спорт Повелительницы волн Яна Клим и Анастасия Стеклова

рассказывают о серфинге и кайтсерфинге и дают советы, как начать кататься и где это лучше делать

104 Маршрут Мальдивы Посетив множество мальдивских

островов, Виктория Пинхасова опровергла мнение, что отдых на Мальдивах бывает только пассивным

112 luxury hoTel collecTioN

Отели, о которых хочется рассказать друзьям

56

Куршевель – наверное, самое знаменитое и обсуждаемое место, где можно провести

новогодние праздники.

Как оказалось, Манхэттен не такой уж и большой.

104

10

Слово редактора

раздничный номер – всегда особенный, ведь мы хотим не  только рассказать о путешествиях, посоветовать пра-вильные места или вдохновить на странствия в неведомые дали, а еще, что важно, подарить ощущение чуда.

Зима – период нескончаемой череды праздников, что само по себе подразумевает каникулы. А еще зима – время загадывать желания и строить планы на следующий год.

Мы подготовили подборку лучших мест, где стоит провести новогодние праздники, от привычных для зимы

Санкт-Морица и Куршевеля до далеких Австралии и Бразилии, дабы помочь вам сделать правильный выбор. Конечно же, мы не могли не поинтересоваться у наших тревел-экспертов об их соб-ственном опыте празднования Нового года. Лично я прошлые новогодние каникулы провела в США – и с удовольствием поде-лилась с вами своими впечатлениями.

Ну а самым запоминающимся событием в подготовке номе-ра для нас стала съемка Travel story. Это была настоящая репети-ция празднования Нового года – наглядный пример идеального торжества. Для нас было важно показать, что Million dollar New Year – это совершенство в каждой детали, где нет случайных мело-чей. Думаю, у нас это получилось.

Новогодняя ночь – время сказок, исполнения желаний и без-граничного веселья. Наслаждайтесь!

П – Мы подготовили подборку лучших мест, где стоит провести новогодние праздники.

Главный редактор Елена Горбачевская

B.P. 95 - 73121 Courchevel Cedex - Tél. +33 (0)4 79 08 01 10 - Fax +33 (0)33 4 79 08 36 70 - info@lelana.com - www.lelana.com

Jazzy Piano бар, террасы с видом на трассы, фитнес-центр, 55 номеров, 22 люксов, 2 апартаментаСПА центр Clarins – инновационное пространство с оздоровительным wellness центром, бассейном, 2 саунами, 2 паровыми банями и гидромассажным душем

Spa by CLARINS

SINCE 1959SINCE 1959

Отель Le Lana и Куршевель связывает общая история, они вместе росли, развивались и совершенствовались, чтобы сегодня стать отелем самого высокого уровня и всемирно известной горнолыжной станцией.

Расположение нашего отеля в Куршевеле идеально и имеет неоспоримые преимущества, которые с одной стороны позволяют вам стартовать на лыжах прямо от дверей ski room, а с другой быть всего лишь в 2 минутах ходьбы от центра шоппинга, предлагающего на выбор изделия самых известных мировых брендов.

Любимый нашими гостями, гастрономический ресторан Saint Nicolas, предлагает этой зимой разнообразные блюда знаменитой савойской кухни

chance4traveller.com

Главный редактор Елена Горбачевская / Editor in Chief Elena Gorbachevskaya

magazine@chance-tc.com

Заместитель главного редактора Виктория Белая / Text-Chief Victoriya Belaya

Выпускающий редактор Ирина Веденеева / Sub-editor Irina Vedeneeva

Главный редактор сайта chance4traveller.com Виктория Пинхасова /

Senior web-editor chance4traveller.com Victoria Pinkhasova

webeditor@ chance-tc.com

Директор по маркетингу и PR Ольга Локтионова / Marketing and PR director Olga Loktionova

Международный PR-менеджер Елена Хаснаш / International PR manager Elena Khasnash

Над номером работали:

Катерина Доминская, Жанна Лобурак /

Katerina Dominskaya, Zhanna Loburak

Дизайн Николай Позняк / Design Nikolai Poznyak

Корректор Татьяна Турчаникова / Proof Reader Tatiana Turchanikova

Препресс Вадим Дорош / Prepress Vadim Dorosh

На обложке: Анна Буткевич

Украшения – FABERGE Платье и мех GUCCIКонтакты: +380 44 331 09 71 | +380 44 234 42 93 | www.chance4traveller.com

14

Что? Где? Когда?

международный фестиваль нового латиноамериканского кино Гавана, Куба, 4 декабря

Фестиваль проходит в пер-вую неделю декабря, начиная с 1976 года, и длится 10 дней. Он считается важнейшим ки-нофестивалем всего испаноя-зычного мира. Принять учас-тие в МФНЛК могут только фильмы, снятые в Латинской Америке, латиноамериканским режиссером или содержащие ла-тиноамериканскую тематику.

Праздник светаЛион, Франция, 5 декабря

Праздник света или Fête des Lumières – это фестиваль огней, который традиционно проходит в Лионе на протяжении несколь-ких столетий. Во время этого фе-стиваля на улицах города зажигают тысячи ламп, фонарей и светиль-ников, а жители города ставят на окна свечи.

Традиция появилась во время эпидемии чумы. Городские совет-ники решили обратиться к Деве Марии с просьбой о заступниче-стве и приняли на себя обет про-славить ее. Эпидемия прекрати-лась, так и не дойдя до Лиона.

открытие отеля CHIC Punta CanaПунта-Кане, Доминиканская Республика, 15 декабря

Отель принадлежит гостиничной сети Royalton Luxury Resorts.CHIC Punta Cana имеет выход к пляжу Uvero Alto, 323 прекрасно оборудо-

ванных номеров с видом на океан. На территории отеля будут работать шесть ресторанов с кухней на любой вкус – от экзотических блюд Марокко и Перу до традиционных доминиканских блюд.Внимание! Постояльцами отеля могут быть только лица старше 18 лет.

15

Бразильский карнавал Рио-де-Жанейро, Бразилия, 17-22 февраля

Самый известный и попу-лярный карнавал в мире, прово-дится ежегодно за сорок дней до Пасхии отмечая тем самым начало Великого поста.

Одно из основных действий праздника – проведение пара-да школ самбы и большой карна-вальный бал, которые проходят на специальном «самбодроме», которые вмещает около 90 тысяч злителей.

Венецианский карнавал Венеция, Италия, 15 февраля–4 марта

Венецианский карнавал, один из ста-рейших карнавалов в мире, ежегодно про-ходит в Венеции. В этот день горожане и гости города выходят на праздничное шествие в масках и в карнавальных ко-стюмах. Ежегодно больше полумиллиона туристов приезжают в Венецию на кар-навальные мероприятия – в том числе и для участия в них. Карнавал открывается старейшим венецианским праздником – Festa delle Marie, который посвящен осво-бождению венецианских девушек, похи-щенных пиратами из Истрии.

Mavericks Big Wave SurfХафмунбей, Северная Калифорния, США, 12 декабря–11 марта

В период с декабря по  март прибережный городок Хаф-мунбей вблизи Сан-Матео ста-новится горячей точкой для са-мых отважных серферов со свего мира. Смельчаки приезжают сюда показать свое мастерство и покорить волны Half Moon Bay, которые считаются самыми опас-ными в мире.

Super Bowl Глендейл, штат Аризона, США, 1 февраля

Super Bowl – главная игра в американском футболе на звание чемпиона Национальной футбольной лиги США. Одно из самых значимых событий в спортивной и культурной жизни США. Игра в совокупности с сопутствующим ей празднованием стала национальным праздником американцев.

29-й Женевский международный суперкроссЖенева, Швейцария, 5-6 декабря

Суперкросс, который является офи-циальным турниром швейцарского чем-пионата, пройдет в выставочном ком-плексе Palеxpo. Программа включает в себя выступление лучших гонщиков мира, световое шоу, фантастическое со-стязание Jump Contest и показ аксессуа-ров для мотоциклов и велосипедов.

Волны Half Moon Bay считаются самыми опасными в мире.

16

Out of the Blue`s FestivalСамедан, Швейцария, 16-18 января

В 2015 пройдет юбилейный – 10-й – джазовый фестиваль в Самедан, пригороде Санкт-Мориц. Во время фестиваля за-планированы выступления лучших коллективов, участвовав-ших в Out of the Blue`s Festival за все10 лет. Цель фестиваля, как и раньше, – популяризация блюз-культуры.

лыжное шоу снега и огняКуршевель, Франция, 1 января

Лыжное шоу снега и огня – своего рода горнолыжный спек-такль. Участники показывают разно образные трюки и техни-ки катания на лыжах и сноубордах под сопровождение фейерверков. Постановкой занимаются ведущие инструкторы Французской лыж-ной школы.

международный фестиваль ледовых скульптурГриндельвальде, Швейцария, 19-24 января

Фестиваль ледовых скульптур – одно из самых захватывающих и популярных зимних развлечений. Лучшие художники и скульпторы со всего мира ежегодно приезжают в Гриндельвальде, чтобы представить публике свои творения, выполненные изо льда и снега.

Что? Где? Когда?Новые велнесс программы от Peninsula Spawww.peninsula.com/bangkok

Спа-центр под название Peninsula Spa в ле-гендарном отеле Peninsula Bangkok – это новый уровень заботы о здоровье и благополучии го-стей. Комплексные программы, длительностью от 4 до 7 дней, включают консультацию профес-сионального доктора, оздоровительные проце-дуры и особую диету, основанную на тайской кухне. «Отдых, расслабление и восстановление сил» – основополагающие понятия философии Peninsula Spa.

17

International Luxury Travel Market '2014Канны, Франция, 1–4 декабря

ILTM – ведущая миро-вая выставка в сфере роскош-ных путешествий. Это зна-ковое событие, где воедино собраны лучшие представи-тели мирового туристиче-ского бизнеса. Ежегодно вы-ставку International Luxury Travel Market посещают более 3600 представителей компа-ний, предоставляющих тури-стические услуги, и профес-сиональных байеров. Место проведения – выставочный комплекс Palais des Festivals et des Congrès.

Фестиваль классической музыки ClassicavalВаль-д’Изер, Франция, 20-22 января

Фестиваль проходит ежегодно на протяжении более двад-цати лет в здании церкви Saint Bernard de Menthon. Он явля-ется одним из главных музыкальных событий зимнего сезона. Посетители смогут насладиться выступлениями всемирно известных музыкантов.

Нобелевский деньСтокгольм, Швеция, 10 декабря

Вручение Нобелевской премии – одно из важнейших событий не только Швеции, но и всего мира. Церемония ежегодно проходит в стокгольмской го-родской ратуше в день смер-ти Альфреда Нобеля. Каждый лауреат по-лучает золотую ме-даль с изображени-ем Нобеля, диплом и денежную пре-мию – около1 мил-лиона долларов.

Подробную информацию о мероприятии можно получить на официальном сайте выставки www.iltm.com.

Что? Где? Когда?

18

19

20

Design

Chateau Mcely, пригород Праги, Чехия

Отель расположен в здании замка XVII века, ранее пренадлежавшем известному дворянскому роду. Месторасположение – многовековой лес в часе езды от Праги. В 2006 году замок был реконструирован и в его стенах открылся роскошный отель.

Chateau Mcely имеет европейский сертификат Союза зеленых отелей высшей категории. В 2012 отель был удостоен престижной награды World Travel Award в категории «Зеленый отель».

Для получения электричества в отеле используют исключительно возобновляемые источники энергии*, для орошения парка и газонов – собранную дождевую воду, современные очистительные системы фильтруют сточные воды, отходы сортируются.

www.chateaumcely.com/en

* Возобновляемые источники энергии – гидравлическая энергия, энергия морских течений, волн, приливов, температурный градиент морской воды, разности температур между воздушной массой и океаном, тепло Земли, а также животного, растительного и бытового происхождения.

Все эти гостиницы построены из натуральных, а иногда – из переработанных материалов, в них активно используется энергия солнца, ветра и воды, а еще благодаря им создаются рабочие места для местного населения.В ресторанах гостиниц подают только экологически чистые продукты питания, а номера убирают нетоксичными моющими средствами.

Хотите отдохнуть с пользой для себя и для природы? Тогда вам сюда.

21

Здесь невозможно найти вещей из пластика.Все предметы быта сделаны из экологически чистых материалов.

В отеле Kingfisher Ecolodge можно покататься на слонах

Soneva Fushi by Six Senses, Кунфунаду, Мальдивы

Одним из самых примечательных отелей сети Six Senses является комплекс «Сонева Фуши», расположенный на частном тропическом острове Кунфунаду Мальдивского архипелага. Это 65 уединенных вилл на 560 кв. км – каждая с отдельным песчаным пляжем, собственным садом и открытой ванной комнатой.

На специальной станции мусор перерабатывается в удобрения и газ, деревянные отходы – в уголь, стекло используют как стройматериалы. Здесь невозможно найти вещей из пластика. Все предметы быта сделаны из экологически чистых материалов.

На острове действует политика No news, no shoes: при регистрации обувь сдают на хранение персоналу отеля.

Цены: одиночное проживание – от $476 за ночь, дополнительный гость – $93 за взрослого и $51 за ребенка за ночь.

www.sixsenses.com/soneva-fushi

Kingfisher Ecolodge, Лаос

Отель Kingfisher Ecolodge расположился в так называемом «изумрудном треугольнике», на месте, где пересекаются границы трех государств Лаоса, Камбоджии и Таиланда.

Он состоит из бунгало с большой террасой; в каждом есть стеклянная стена, а ванные расположены таким образом, что можно наблюдать буйную зелень практически перед собой. В отдельном двухэтажном ресторане подают местные блюда, сделанные из свежевыращенных овощей и фруктов.

В отеле своя гидроэлектрическая система и несколько солнечных панелей, в каждом номере и бунгало есть розетки и потолочные вентиляторы. Мусор тщательно сортируется и перерабатывается, остатки еды идут на корм животным. Также в отеле можно покататься на слонах.

www.kingfisherecolodge.com

22

Design

Park Hyatt Maldives Hadahaa, Мальдивские острова

Роскошный дизайнерский отель Park Hyatt Maldives Hadahaa расположен на юге Мальдивского архипелага среди нетронутой тропической природы острова Hadahaa.

Отель получил множество наград за сохранение окружающей среды.

В элегантных интерьерах просторных вилл традиционный островной стиль гармонично сочетается с модными современными тенденциями. Для оформления номеров были использованы только натуральные материалы: дерево, плоды кокосовых пальм, камень, кораллы.

Кроме того, одним из принципов дизайнерского решения была предельная его экологичность – только натуральные материалы – камень, дерево, натуральные ткани. Идеальным вариантом для тех, кто ищет умиротворения и спокойствия будут виллы категории Park, возвышающиеся над гладью Индийского океана.

Помимо всех своих заслуг, отель стал первым из сети Park Hyatt, а также первым курортом на территории государства, официально сертицифированным по международным стандартам экологической программы Earth Check.

www.maldives.hadahaa.park.hyatt.com

Blancaneaux Lodge, Белиз, Центральная Америка

Начнем с того, что Blancaneaux Lodge по праву можно назвать звездным экоотелем, ведь его владелец – не кто иной, как именитый и всеми любимый режиссер – Френсис Форд Коппола.

Впервые Коппола посетил это место еще в 80-х и влюбился в него. Поначалу на месте отеля был семейный особняк семьи режиссера, а в 1993 было принято решение открыть отель.

Blancaneaux Lodge представляет собой 20 эковил, расположенных вдоль реки. Кстати, бассейны находятся прямиком в вышеупомянутой реке.

Електричество вырабатывается на собственной гидроелектростанции. С ее же помощью происходит орошение садов и огородов, принадлежащих отелю, так что блюда, приготовленные из свежих органических фруктов и овощей постояльцам обеспечены.

www.coppolaresorts.com/blancaneaux

Одним из принципов дизайнерского решения была предельная его экологичность:только натуральные материалы – камень, дерево, натуральные ткани.

23

The Green House, Борнмут, Великобритания

Экологический подтекст видно уже в названии. The Green House – это бутик-отель, который позиционирует себя как самый «зеленый» во всей Британии.

Постельное белье, шерстяные ковры, полотенца – из натуральных материалов местного производитства. И, кстати, в номере вы найдете предложение использовать полотенце несколько раз, своего рода ваш личный вклад в поддержку экологии, поступать так или нет – как говорится «up to you».

Мебель также производится местными фабриками и имеет следующую особенность: для ее изготовления используют поваленные ветром деревья или же так называемые tree surgeons, то есть части, которые были спилены, дабы сохранить жизнь всего дерева.

Здание полностью обеспечивается энергией за счет солнечных батарей. Большая часть электричества генерируется с помощью когенерационных блоков (когенерация – процесс совместной выработки электрической и тепловой энергии).

В меню ресторана представлены блюда, приготовленные из экологически чистых продуктов, а вина исключительно биодинамические*.

• Биодинамическое вино – экологически чистое вино высочайшего качества, наиболее полно отражающее характеристики того региона, где оно было изготовлено.

www.thegreenhousehotel.com

Campi ya Kanzi, Мтито-Андеи, Кения

Отель-туристический лагерь расположен недалеко от горы Килиманжаро на территории, которая пренадлежит, наверное, «самому популярному» в мире племени – масаям.

Туристам предлагают размещение в одном из 6-ти коттеджей или в большом доме.

Лагерь расположен на территории двух национальных парков. Из любого коттеджа открывается вид на естественный водопой, куда регулярно приходят самые разнообразные животные.

Для бытовых нужд используют исключительно фильтрованную дождевую воду, электричество получают за счет солнечных батарей.

Этот отель построили из деревьев, которые погибли естественным путем, а не были срублены.

www.maasai.com

Туристам предлагают размещение в одном из 6-ти коттеджей или в большом доме

24

Travel story

Million dollar New Year

Команда

Модель: АннА БуткевичФотограф: ДиМА ГончАровСтилист: ольГА ЖиЖкоПродюсер: ольГА локтионовАотель: Hilton KyivАвтомобиль: Maserati GhibliПрическа и макияж: салон красоты Kika-StyleЮвелирные украшения и часы: FABERGE, Cartier, Crystal Group Ukraine (Hublot, GRAFF)одежда и аксессуары: HELEN-MARLEN GROUP (YSL, GUCCI, Passage 15), Villa Gross Group

Совершите идеальное новогоднее путешествие и проживите его так, как вы давно мечтали!

25

кейп YSL

Блузка GUCCI

Юбка Adam Lippes

туфли Manolo Blahnik

чемодан Tardini

Серьги, кольцо, часы GRAFF

Автомобиль Maserati Ghibli

26

Travel story

27

Блузка Gucci Юбка Adam Lipped

Клатч Khirma Eliazov

Мех – собственность модели

Серьги GRAFF

Кольцо CARTIER

Часы Hublot

28

Travel story

29

Пеньюар Frolov

Кольцо, колье, серьги,

браслет Сartier

30

Travel story

31

На странице слева:

Платье, мех GUCCI

Пирожные Wolkonsky

Кольцо, серьги, браслет FABERGE

Платье Roland Mouret

Клатч Cartier

Туфли Christian Louboutin

Колье, серьги FABERGE

32

Travel story

33

Платье Vera Wang

Клатч Benedetta Bruzziches

Туфли Rupert Sanderson

Мех GUCCI

Колье, кольцо, блокнот, ручка

Cartier

Wellness

Рот на замок

как ни крути, темп нашей сегодняшней жизни не всегда позволяет регулярно заниматься спортом, правильно питаться и не поддаваться стрессам. В результате получаем хроническое чувство усталости, проблемную кожу и обрюзглое тело. Выход один – перекрыть токсинам кислород и объявить ГолодоВку!

для тех, кто готов к этому решительному шагу, предлагаем подборку лучших клиник, специализирующихся на программах полного и частичного голодания, а также мнения и впечатления людей, прочувствовавших на себе всю прелесть детоксикации.

Конец года – время подводить итоги. Что сделал? Чего достиг? Где побывал? Сколько лишних килограммов и морщин прибавил?

34

35

Клиника Klinik und Hotel St.Wolfgang, Германия

Клиника Buchinger WilhelmiМесто расположенияКлиника имеет два филиала – в тихом Иберлингене (Германия) и светской Марбелье (Испания).

МетодиКа очищенияМетод голодания доктора Бухингера – это индивидуально разработанный режим, который поддерживается углеводным питанием (фруктовые соки, овощи и овощной бульон) из расчета примерно 250 ккал в день.

особенности Клиники Buchinger Wilhelmi – семейный бизнес в третьем поколении, нынешний владелец клиник – внук того самого известного военного врача Отто Бухингера, который изобрел систему исцеления голодом, успешно используемую сейчас многими клиниками и санаториями.

для КоГоДля тех, кому нужен жесткий немецкий контроль и строгая дисциплина! Если у вас не получается сбросить лишний вес и очиститься от токсинов в условиях пятизвездочной роскоши, где все напоминает об отдыхе и, как следствие, о вкусной еде – вам однозначно сюда! Здесь нет «гламурных» убранств, все просто и лаконично. Главная изюминка этой клиники – стопроцентная гарантия желаемого результата. Конечно, «желаемый результат» у всех разный и не стоит надеяться на чудо, но килограммов 5 вы легко сможете оставить в этом прекрасном месте, правда, для этого вам придется забыть не только вкус, но и запах любимых деликатесов как минимум на 10 дней! За более короткий курс специалисты клиники даже не возьмутся, считая это непрофессиональным подходом!

дополнительные процедурыДвижение, массажи, плавание, фитотерапия, психотерапия, гомеопатия, китайская медицина, аюрведа, рефлексотерапия, дыхательная гимнастика, тайчи, шиацу, а также психосоматическая медицина.

Кто отдыхает Во-первых, здесь каждый год проходит месячный курс детокса сам владелец клиник – Раймунд Бухингер, во-вторых, клиники пользуются популярностью у банкиров, финансистов и других бизнесменов «старой» Европы (этим словом я, собственно, охарактеризовала бы и возраст 90-та процентов пациентов !).

Рекомендуемый курс – 21 деньМинимальный курс – 10 днейПриблизительная стоимость двухнедельного курса – €3450

сайт: www.buchinger-wilhelmi.com

другие отели и клиники, где практикуют систему детокса доктора отто бухингера:

Клиника Klinik und Hotel St.Wolfgang, ГерманияСайт: www.stwolfgang.de

1

36

Место расположенияМерано (Италия)

МетодиКа очищения Детокс-программы разработаны Анри Шено, всемирно известным диетологом.

Шено не только гениальный диетолог, но и основатель целого направления современной науки – бионтологии. Эта наука позволяет как можно дольше оставаться молодыми и правильно стареть, сохраняя здоровье нашего тела и разума.

особенности В отличие от немцев, итальянцы предпочитают худеть красиво. Именно поэтому очищение в Италии происходит в условиях «дольче вита», а если точнее – в пятизвездочном отеле! Конечно, не всем понятно, для чего нужно ехать в Италию, чтобы в конечном результате сидеть на диете и употреблять 600 ккал в день, но те, кто на это согласился, ни капли не пожалели! Результат не заставил себя ждать – здоровый цвет лица, легкость в теле и разуме ну и, конечно, минус лишние кг!

Помимо самой программы и встреч со специалистами, вы можете пообщаться лично с Анри Шено, а также послушать его лекции о правильном питании.

Кухней и спа в отеле заправляет его жена – поэтому в клинике царит особая атмосфера, чувствуется, что вся команда работает на один результат.

Процесс «лечения» не заканчивается даже после того, как вы покинете клинику, ведь

во время прохождения программы вы получите ценные рекомендации и советы, которые пригодятся вам в повседневной жизни.

Дополнительные процедуры: клизмы, слабительные, обертывание с водорослями или грязями, душ Шарко, массажи.

для КоГоДля тех, кто предпочитает оздоравливаться в комфортных условиях, – верховая езда, игра в гольф, курсы здоровой кулинарии и просто приятные беседы в кругу интересной компании.

Кто отдыхаетСписок известных и влиятельных клиентов Шено впечатляет: знаменитости, политики и просто богатые люди. Нередко там можно увидеть Роберто Кавалли, Сати Спивакову, Юлию Бордовских.

Рекомендуемый курс – 7 днейПриблизительная стоимость – €4865 за неделю

сайт: www.palace.it

другие отели и клиники, где практикуют систему детокса доктора анри Шено:

Отель Lion in the Sun Retret, КенияСайт: www.lioninthesun.net

Отель Barvikha Hotel & SPA, РоссияСайт: www.barvikhahotel.com

Martha’s Vineyard Holistic RetreatМесто расположения о. Мартас-Вайнъярд, США

МетодиКа очищенияКлиника работает под руководством известного американского диетолога Рени Делуз. Рени разработала так называемую детокс-диету «Виноградник Марты», принцип которой заключается в потреблении исключительно жидкой пищи. То есть в период прохождения программы детоксикации вы будете питаться водой, соками и супами-пюре.

особенности Клиника стала популярна после того, как здесь побывала знаменитая и постоянно худеющая Опра Уинфри. А как мы знаем, если Опра говорит «здесь хорошо» – значит, большая часть Америки уже собирает чемоданы!

для КоГоНеслучайно программа придумана американским диетологом, она остро необходима тем, кто успел расслабиться до размера XXL, а через месяц планирует втиснуться в выпускное платье. Специалисты клиники обещают минус 10 кг за 21 день!

дополнительные процедурыРазличные виды массажей, гидроколонотерапия, ароматерапия, антицеллюлитные аппараты, лимфодренаж, минеральные ванны, рефлексология, кислородно-озоновая терапия, процедуры по очищению кишечника, желудка и печени.

Кто отдыхаетОпра Уинфри, Анджелина Джоли и сотни других не менее известных селебрети.

Рекомендуемый курс – 21 день, есть также недельные курсыПриблизительная стоимость – от $15 000 за 21 день

сайт: mvholisticretreat.com

Wellness

Клиника Espace Henri Chenot, отель Palace Merano

В отличие от немцев, итальянцы предпочитают

худеть красиво. именно поэтому очищение в италии

происходит в условиях «дольче вита»

2

3

Центр SwaSwaraМесто расположенияИндия

собстВенный опытВиктория Пинхасова, шеф-редактор сайта Chance4traveller, автор блога Fresh Me!

«В отеле SwaSwara можно выбрать 7, 14 и 21-дневные детокс-программы. Я проходила минимальный срок. За это время мне удалось скинуть 5 килограммов.

В недельную детокс-программу входят:

йоГа. Два раза в день, утром – для новичков, вечером – более продвинутый уровень.

Медитации. По расписанию – три раза в день, среди них были йога-нидра, пение мантр, медитации со свечой и другие.

1-й день на фрешах. Этот момент все ожидают с опаской, боятся, что придется голодать и они не справятся. Но в итоге свежевыжатыми фрешами, которые подают 7 раз в день, наедаешься. Чтобы максимально сохранить энергию, в этот день запрещен активный вид отдыха (плаванье, йога). Советуют провести его в медитациях и спокойствии. Для развлечения можно посетить арт-галерею или прогуляться по красивейшим окрестностям с фотоаппаратом.

Шанк Пракшалана – еще одна процедура детоксикации организма. Проводится она под руководством опытного врача рано утром. Человек выпивает около 10 стаканов подсоленной воды и делает комплекс специальных упражнений, благодаря чему из организма начинают выходить остаточные продукты пищеварения, шлаки и т. д. Также предварительно, за день, на ужин подается специальная каша. После процедуры прописана дневная диета.

Славится отель и своими аюрведическими массажами. В день вашего приезда главный врач отеля в ходе беседы выясняет, какие у вас проблемные места и болезни. После чего прописывает несколько видов массажей: расслабляющий, общий, массаж ног, головы и т.д. Проводится он эффектно: две молоденькие индианки в четыре руки дарят вашему телу невероятные чувства.

Помимо тела отель предлагает также очистить ум от ежедневных проблем и стрессов, переживаемых в мегаполисе. День молчания, или Мауна проводится вне зависимости от того, какой длительности программу вы выбрали. За день до Мауны с вами проводят инструктаж: главное – попытаться остановить поток мыслей. Для этого советуют отслеживать каждую идею до конца и отпускать. Постараться не позволять мыслям цепляться друг за друга и уже неконтролируемой лавиной катиться в голове. Весь персонал, включая официантов, предупрежден о том, что вы молчите. Поэтому не придется показывать на пальцах, что вы хотите кушать или плавать в бассейне.

Все питание в отеле делится на индийское и на европейское. При желании можно выбирать, но зачем, находясь на детокс-терапии, есть привычные круассаны на завтрак? Шеф-повара можно попросить не слишком перчить блюда – он с радостью идет навстречу. А его мороженое из миндального и кокосового молока я не могу забыть уже долгое время. Алкоголь в отеле не запрещен, но не очень приветствуется. Конечно, пить совсем нельзя в дни сложных процедур, таких как Мауна, Шанк Пракшалана и фреш-детокс.

Отель SwaSwara полностью выдержан в эко-стиле. Тут вы не найдете пластиковых бутылок или целлофановых пакетов. А маленькое количество вилл (всего их 24) делает каждого гостя особенным, чувствуется индивидуальный подход к гостю отеля. После того как я посетила отель SwaSwara, прошло около года, но я до сих пор занимаюсь йогой по памяти, медитирую, а мое отношение к питанию поменялось кардинально. Теперь вместо шоколадок на десерт у меня бананы или ягоды с медом и, честно говоря, вкуснее я ничего не ела ».

сайт: www.swaswara.com

37

Отель SwaSwara полностью выдержан в эко-стиле. Тут вы

не найдете пластиковых бутылок или целлофановых пакетов.

4

Клиника Rehazentrum LeukerbadМесто расположенияШвейцария, термальный курорт Лейкербад.

МетодиКа очищения Программы очиcтки и похудения VITAL CARE, разработанные доктором Мишелем Фрей. Cпециально для лейкербадской клиники он разработал комплексные программы, включающие в себя обновление, детокс и избавление от лишнего веса. Программы начинаются с полного обследования, включая анализ на возможные нарушения метаболизма углеводов и жиров, и сочетаются с четырехдневным курсом голодания или же с низкокалорийной диетой по выбору клиента.

особенности Так как клиника находится на термальном курорте Лейкербад, который славится своими целебными водами, еще до недавнего времени она специализировалась на реабилитации пациентов с ортопедическими и неврологическими заболеваниями. Здесь проходили реабилитацию хоккеисты и спортсмены олимпийской сборной, но после того, как у клиники поменялись владельцы, она быстро начала развиваться в направлении омоложения и детоксикации. Судя по всему, женщины в погоне за молодостью и стройностью приносят куда большую прибыль, чем спортсмены, желающие восстановиться после травм !

На сегодняшний день клиника предлагает настоящий пятизвездочный сервис: встреча гостей и трансфер на лимузине, услуги консьержа и персонального батлера, организация индивидуальных походов, экскурсий и прочий досуг. А для самых маленьких гостей организовывают горнолыжные уроки и катание на санках.

для КоГоДля тех, кто хочет совместить чистку организма с отдыхом на термальном курорте.

дополнительные процедурыВ клинике имеются кабинеты магнито-, лазеро-, электро- и ультразвуковой терапии. Есть специалисты по акупунктуре и мануальной терапии. Акваджоггинг, аквагимнастика и плавание в термальном бассейне. Индивидуальный инструктор в спортзале, уроки сальсы.

Кто отдыхаетПрофессиональные спортсмены.

Рекомендуемый курс – 7, 14 или 21 деньПриблизительная стоимость семидневного курса – от 12700 CHF

сайт: www.leukerbadclinic.ch

Wellness

38

5

Grand Resort Bad RagazМесто расположенияВосточная Швейцария.

собстВенный опытАнна Буткевич, нотариус.

«Питание, тренировки и улучшение обмена веществ – вот то, что привело сюда меня и мою семью. Я, имея спортивное прошлое, решила узнать от специалистов высокого уровня что-то новое о здоровом образе жизни: как сочетать детокс, правильное питание и тренировку, что для меня в приоритете, ведь это влияет на то, как я буду чувствовать себя после пяти недель отпуска. На основании анализов и вкусовых привычек диетолог разрабатывает на каждую неделю свою систему питания, ориентируясь также на разные возрастные категории и образ жизни клиентов.

детоКс-неделя

Завтрак – белковый коктейль (протеиновый), обед – овощной суп либо бульон + овощной смузи либо фруктовый смузи. Чувство голода присутствует, но очень легкое. В середине недели после 16.00 – прием солей для полной очистки организма от тяжелых металлов и шлаков.

Спустя 2 дня в рацион постепенно вводят паровую рыбу + паровые овощи на обед, на завтрак остается протеиновый шейк. Чувство голода пропадает совершенно, желание перекусить отсутствует. Легкость в желудке, хорошее самочувствие, спокойствие, нормализация сна.

Утром до завтрака и вечером перед сном – травяные чаи на выбор. Капли одуванчика перед принятием пищи для понижения холестерина и нормализации обмена веществ. Три раза в неделю спа-процедуры, три раза в неделю внутривенно Carnitine, если нужно, витамин С, железо.

неделя похудения

Каждую неделю – взвешивание, консультация врача и консультация диетолога. В ресторане у каждого есть своя карточка, в которой находится вся информация по питанию, то, что вам не прописал врач, вам никогда не дадут. Все четко и ясно. Даже если у вас возникнет желание попробовать что-нибудь со шведского стола, вам очень тактично и ненавязчиво напомнят, что это блюдо в вашу диету не входит.

Ужин чаще всего – либо протеиновый шейк, либо паровая рыба или мясо с нежирным соусом и овощи –запеченные либо паровые. Обед включает на выбор – либо салат, либо суп, основное блюдо и десерт (мороженое, муссы, фруктовые салаты). Завтрак очень необычный, такой подачи я еще никогда не видела, большой поднос на полстола, на нем стоят крошечные блюдца с различным содержимым. Йогурт, джем, сливочное масло, овсянка с фруктами, творог, вяленая говядина, две маленькие булочки с низким содержанием углеводов, ягоды (малина, голубика, ежевика). Завтрак чередовался и менялся, но суть оставалась та же. Маленькие порции, кушать можно все, что угодно твоей душе.

39

инфраструктура• 2 гостиницы с различным

уровнем номеров.• 3 бассейна с термальной

водой 34°С, 28°С, 27°С, открытый бассейн, 6 видов саун, а также частный спа.

• Детская вилла.• 5 гастрономических

ресторанов, 3 бара.• Гольф-клуб, казино.• 2 спортзала: групповые

и индивидуальные тренировки.

Главная задача этой системы похудения, чтобы человек не чувствовал себя голодным: трехразовое питание, никаких перекусов, только травяной чай и минеральная вода. Кофе один раз в день. Физическая нагрузка также обязательна. Массаж лимфодренажный, сауна вечером и бассейн с минеральной водой.

Для меня открытием была криосауна 90 секунд – 150°С, это нечто. Кожа шелковая, энергии много, тело подтянутое.

Приветливый персонал, все тебе помогают, вокруг все настроены на то, чтобы клиент чувствовал себя счастливо, спокойно, умиротворенно. Тренеры, диетологи, врачи, повара работают сообща по одной строгой линии, чтобы добиться максимального результата за минимальный период времени и – самое главное – не навредить организму.

Чувство голода пропадает совершенно, желание перекусить отсутствует. Легкость в желудке,

хорошее самочувствие, спокойствие, нормализация сна.

6

Клиника Lanserhof Resort Место расположения Вайскирхен, Германия, Австрия

МетодиКа очищенияКлиника работает по концепции LANS Med Concept, разработанной доктором Майером. Методика сочетает в себе диету, очищение кишечника, различные общеоздоровительные процедуры и занятия спортом на природе. Детокс-программа начнется с обучения правильному питанию, построенному на питье зеленого чая, употреблении органических продуктов, без пищевых аллергенов, богатых жирными кислотами омега-3. особенности Здесь вы найдете сочетание «натуральной» роскоши с высоким профессионализмом врачей и обслуживающего персонала. Идеальное место для восстановления сил и энергии, ведь в клинике продумано все до мельчайших деталей для вашего комфортного отдыха. Здесь все, даже интерьер, разработан

Отель Absolute SanctuaryМесто расположения Таиланд, о. Самуи

МетодиКа очищенияОтель предлагает методику очищения, которая подойдет тем, кто хочет провести «капитальный ремонт» своего тела с точки зрения здоровья. Здесь представлено большое разнообразие программ с выбором оптимального типа питания, согласно индивидуальным потребностям и предпочтениям – сыроедческое, вегетарианское или же полное голодание.

особенностиAbsolute Sanctuary расположен в тихом, утопающем в тропической зелени, районе острова Чонг-Мон в десяти минутах от пляжа. В отличие от предыдущих восьми участников рейтинга, это не клиника, а отель, но специалисты этого заведения предлагают множество путей, которые помогут очиститься, подзарядиться новой энергией и заново возродиться. Здесь вам в короткие сроки помогут вернуть утраченную гармонию, молодость, а также приобщат к здоровому образу жизни.

для КоГоДля тех, кто хочет объединить детоксикацию организма с пляжным отдыхом, как говорят, совместить приятное с полезным!

дополнительные процедурыГидроколонотерапия, биологически активные добавки, сеансы специального детокс-массажа, занятия йогой и многое другое.

Кто отдыхает Курорт излюблен туристами со стран СНГ, в том числе и звездными представителями, такими как Жанна Фриске.

Рекомендуемый курс – 2-3 неделиПриблизительная стоимость программы на 21 день – от $3553.

сайт: www.absolutesanctuary.com

Wellness

с учетом препятствия стрессу – пастельные тона и только натуральные материалы. Поэтому в «Лансерхов» вам помогут избавиться не только от лишних килограммов, но и от бессонницы, проблем с пищеварением и даже обещают восстановить память. Взамен вам нужно отказаться на период пребывания в клинике от алкоголя, сигарет, кофе и – самое важное – МОБИЛЬНОГО ТЕЛЕФОНА!

для КоГоДля тех, кто ищет спокойствие и уединение.

Кто отдыхаетСюда приезжают подлечиться крупные бизнесмены, финансисты, все, кому нужно снять стресс и привести тело в порядок. Говорят, сам Абрамович приезжал в эту клинику, чтобы восстановиться после бракоразводного процесса.

Рекомендуемый курс – минимум 10 днейПриблизительная стоимость за 10 дней – от €3758

сайт: www.lanserhof.com

Отель предлагает методику очищения, которая подойдет тем, кто хочет провести «капитальный

ремонт» своего тела.

40

7

8

Клиника SHAМесто расположенияАликанте, Испания

собстВенный опытИнна Деркач, тележурналист

«Клиникой и лечением в целом осталась очень довольна. Курортный комплекс находится примерно в часе езды от аэропорта Валенсии в тихом испанском городке в горах. Красивое белое здание, услужливый персонал, на ресепшене говорящий на разных языках, в том числе и на русском. Много воды, каскады и бассейн, сразу как-то успокаивает, умиротворяет.

На первом этаже отеля есть магазин микробиотической еды, который в первые три дня будет спасать вас от реального чувства голода, а также аптека с капельками, чаями и всякой всячиной, которая обязательно вам пригодится в процессе лечения. Основа кухни SHA – это микробиотика, а также принципы соблюдения температурного режима, длительности приготовления, экологичности происхождения ингредиентов и т.д. Можно выбрать три вида питания. Все зависит от количества еды, я выбрала среднее – и не большое, и не маленькое. Было очень вкусно, подача блюд, сервировка, опять же, персонал – все на высоком уровне. Утром – соки, днем и вечером – свежезаваренные чаи.

МакробиотикаЭто учение о питании, которое предполагает, что в любой еде существует два вида энергии – инь и ян, но только в некоторых продуктах инь и ян являются сбалансированными между собой. Макробиотика утверждает, что для поддержания здоровья необходимо употреблять в пищу сбалансированные и экологически чистые продукты, растущие рядом с местом проживания.

Подача блюд, сервировка, персонал – все на высоком

уровне. Утром – соки, днем и вечером – свежезаваренные чаи.

После анализов и приема у врача тебе расписывают программу, что-то можно убрать и поменять без доплаты (у меня это было иглоукалывание), а вот дополнительные массажи я оплачивала отдельно. Цены не маленькие, но раз уж приехал, то что уж тут экономить. В клинике принимает еще и врач-эстетист, делает разные укольчики, типа ботокса, гиалуроновой кислоты, но прайс там – «мамадорогая»!!!

Раз в неделю приходит доктор, который эту диету разработал. Прием у него стоит в районе €100, или может больше, к нему нужно записываться сразу. Говорят, что он может точный диагноз определить на глаз. Моя проблема была в излишках жидкости, все лечение заключалось в том, чтобы эту жидкость выгнать и нормализовать процесс так, чтобы она не скапливалась. Врач назначил мне мочегонные чаи, обертывания и массажи, прессотерапию, а также откорректировал мой ежедневный прием жидкости.

Все время в клинике ты занят. Утром и днем – еда и процедуры, потом – прогулки, нордик вокинг, йога (не обязательно). Проходят лекции о вреде курения и кулинарные курсы. В общем, худой, подтянутый, красивый, с полным чемоданом капель, чая, полезных печенек, рекомендаций по питанию и со спокойной душой – ты едешь домой. Если постараться и дома соблюдать все правила питания и не злоупотреблять алкоголем, то эффект длится где-то год.

Много воды, каскады и бассейн, сразу как-то успокаивает, умиротворяет

41

9

42

Destination

Татьяна Богдан: «До этой осени я никогда не была в Нью-Йорке, но всегда мечтала посетить этот город. Свой день рождения я заранее решила отпраздновать именно в NYC, к тому же Эвелина Мамбетова, моя лучшая подруга, переехала туда жить, так что решение было принято».

татьяна Богдан:– Это был тот редкий случай, когда мои чемоданы не весили целую

тонну. Предварительно послушав советы бывавших в Штатах друзей о том, что с собой ничего брать не стоит, все можно купить там, я, пра-ктически налегке, начала свое путешествие.

8 часов перелета – и я на месте. Мне много раз приходилось слы-шать, что Нью-Йорк «славится» своими очередями, они всегда и ве-зде, местные уже привыкли и даже не обращают внимания, для них это дополнительная возможность поболтать. Так вот в аэропорту я ощути-ла это в полной мере. Сначала была очередь на паспортный контроль, 3 часа, а потом еще 2 часа ожидания багажа.

Татьяна Богдан, директор бренда Elena Burba

43

Эвелина мамбетова:– Я работаю и живу в США уже 9 лет, Нью-

Йорк для меня второй дом, из всех городов, в ко-торых мне приходилось жить, например, Лондон, Париж – я все равно через время возвращаюсь домой в NYC. Если однажды сюда приедешь, то  уже никогда не захочешь уезжать, город манит своей энергетикой и ритмом жизни – «Большое яблоко» никогда не спит!

Когда я впервые приехала в Нью-Йорк, жила в  районе West Village, и, как говорят в NYC, если не хочешь делать ремонт, то лучше перее-хать на новую квартиру . Так что после я жила в Uptown и в Downtown, в Financial District. Вообще за 9 лет поменяла очень много квартир, но сейчас я живу в SoHo уже больше года и поня-ла, что этот район мне очень подходит, и больше не собираюсь никуда переезжать !

татьяна Богдан:– Так как мне повезло с «нью-йорской» под-

ружкой, заботиться о выборе отеля мне не при-шлось, я остановилась у нее. Эвелина живет в  молодом районе Manhatten под названием SoHo. Здесь есть большое количество малень-ких прелестных ресторанчиков, к примеру, Felix, Cipriani, Piccola Cucina, Savore, Sant Ambroeus, множество художественных галерей, а также все-возможные магазины, начиная от H&M и закан-чивая Chanel.

Неподалеку от SoHo находится район Chinatown, в котором есть потрясающее место Xi’an Famous Food. Если вы любите китайскую и очень острую еду – вам прямая дорога сюда, жаль, что, в отличие от многих ресторанов Нью-Йорка, они не делают доставку на дом. Мой со-вет – попробовать вкуснейшие острые «ки-тайские бургеры», «утку по-пекинский» и их фирменную «домашнюю лапшу».

Эвелина Мамбетова,

модель

Помните, Кэрри Брэдшоу из телесе-риала Sex & the City говорила, что в Нью-Йорке есть такая пора, когда ты ощуща-ешь дыхание осени задолго до того, как упал первый лист. Я приехала в город как раз в это самое время года .

Первое время я не могла поверить, что нахожусь здесь, из-за перелета и сме-ны часового пояса первые дни меня му-чил жуткий джетлаг, благо это очень ско-ро закончилось.

SoHo – бывший индустриальный район, в котором производственные склады были переделаны в жилые апартаменты

Если однажды сюда

приедешь, то уже никогда

не захочешь уезжать, город

манит своей энергетикой

и ритмом жизни –

«Большое яблоко»

никогда не спит!

С начала ХХ века West Village носит

прозвище «Маленькая

Богема» (Little

Bohemia)

44

Destination

– Не стоит бежать по магазинам в первый

же день, ведь они никуда не убегут .

Эвелина мамбетова:– У меня очень много любимых мест

в Нью-Йорке . Но самое любимое, где я пос-тоянно бываю, это набережная Hudson River – там спокойно, совершенно нет туристов и за-мечательный вид на город New Jersey! Я живу в Сохо, здесь множество ресторанов, которые я очень люблю, если перечислять все, то это займет очень много времени . Вот несколь-ко из самых любимых – это Balthazar, Piccola Cucina, Cipriani, Felix.

45

татьяна Богдан:– В первый же вечер мы с Эвелиной решили от-

метить мой приезд и обойти все ночные клубы ра-йона Meat Packing. Было безумно весело! Как поется в песне, этот город никогда не спит. Здесь ты никог-да не знаешь, кого можешь встретить, это может быть Rihanna, которая случайно зашла в клуб, или же кастинг-директор Victoria’s Secret, который мило улыбается и сидит напротив тебя! Все люди очень приветливые и общительные.

После нас ожидала целая неделя бесконечного шопинга, постоянных пеших прогулок, как в кино. Сказать по правде, так много я еще никогда не ходила.

Мы обошли весь «остров» пешком, и, как оказа-лось, Манхэттен не такой уж и большой, как кажется.

Центральный парк – это прекраснейшее место в городе. Здесь можно гулять часами, не ощущая, что ты в таком огромном городе, но стоит поднять го-лову, и ты видишь небоскребы. По выходным, осо-бенно в солнечные дни, все выходят в парк с детьми и\или с домашними питомцами на пикники.

Неподалеку находится самая любимая улица всех модниц – 5 Avenue, а также Maddison и Park Avenue. После шопинга зайдите на бокал Беллини в ресторан Nello, в котором за соседним столиком, вполне воз-можно, будет обедать Вера Вонг.

– Как оказалось, Манхэттен не такой уж и большой. Мы обошли весь «остров» пешком

46

Destination

татьяна Богдан:– Бруклинский мост, еще одна долгая прогулка

из  Манхэттена в Бруклин, легкий обед бургерами возле реки под мостом – и обратно. Это было как-то очень по-нью-йоркски.

За две недели я побывала во всех туристиче-ских местах, многие из них я видела в моих люби-мых фильмах, и, конечно же, посетила те, которые известны только местным.

Мой день рождения мы с Эвелиной отметили в новом очень модном ресторане Kitty’s Canteen, кто был в ночном клубе под названием The Box, поймет, в каком стиле сделано это заведение. Если вкратце – это очень маленький ресторан с представления-ми в стиле знаменитых «Кошек», которые прохо-дят каждые полчаса. После были танцы в  ночном клубе на вечеринка в стиле R&B. Что ж, в этом году день рождения я отметила дважды – по киевскому и по нью-йоркскому времени .

У Бруклинского моста есть широкий пешеходный проход, открытый для пешеходов и велосипедистов, в центре моста, расположен выше, чем полосы для автомобильного движения

47

– Hamptons – это маленькая деревня в трех часах езды от Манхэттена, летом на выходные весь город уезжает в село . Свежий воздух, океан, вечера на берегу у костра и домашние вечеринки у бассейна, что может быть лучше для жителей большого города?!

татьяна Богдан:– Конечно же, я встретилась со своими подруж-

ками Наташей Пиро и Викой Сасонкиной в ресто-ране Mari Vanna, очень милое место, попасть в ко-торое можно, только открыв дверь своим ключом, если, конечно, он у вас есть. Там играют песни наше-го детства, показывают старые мультфильмы и филь-мы. В  меню есть блюдо сельдь под шубой и очень вкусный борщ. Все официанты говорят на русском языке, да и посетители, в общем, тоже.

Когда наступил момент возвращаться домой, стало как-то грустно, время пролетело очень быстро и я поняла, что влюблена в Нью-Йорк. Напоследок мы с Эвелиной поужинали в ресторане Aquagrill, где заказали много устриц, и под бокал шампанского ре-шили, что мне стоит вернуться как можно быстрее. Думаю, на этом мое знакомство с Америкой только начинается и впереди еще много интересного.

Эвелина мамбетова:– Так как я работаю, очень много летаю

по  Америке, была везде, но чаще всего есть все-го лишь один день на работу – и обратно . В та-ких случаях, кроме аэропорта и дороги на работу и обратно, ничего не видишь. Планирую следующим летом поехать на машине по всей Америке .

Попасть в ресторан Mari Vanna можно,

только открыв дверь своим

ключом, если, конечно, он у вас

есть

Америка – это довольно странное место, где умудрились вместится и тесно переплестись де-сятки разных культур, часовых поясов и кли-матических зон. Я побывал во многих местах Америки, но сейчас буду говорить о Калифорнии, ведь с недавних пор это – мой новый дом. Итак, мои 5 причин на сегодня .

1. СвободаГде еще, кроме как в Калифорнии, можно

утром проснуться дома, выйти на улицу, где +26, сесть в машину, и уже через полтора часа быть в за-снеженных горах, покататься на сноуборде, выпить глинтвейн (да, здесь законно водить после одного алкогольного коктейля) и поехать на пляж, что-бы покататься на серфе. А затем уехать в пустыню. Места, которые я рекомендую посетить – Joshua Tree, Yosemite National Park, Sequia National, Big Sur и проехать по Pacific High Way #1 – дороге, ко-

торая идет вдоль всего побережья.

2. КухняО да, это именно то место, где, не

выезжая за пределы Лос-Анжелеса, можно попробовать блюда со всего мира. Очень удобно город разделен на районы: маленькое Токио, чайна-таун, корея-таун, тай-таун, даже есть район литл армения, то есть весь го-род – как карта ресторанов, выбирай что хочешь!

3. Творческие людиА вот это, пожалуй, то, почему Калифорния всегда бу-

дет нас радовать новыми исполнителями, фильмами, му-зыкой, актерами и технологиями. Это центр, где творче-ских людей десятки на квадратный метр. Калифорния поделена на районы по интересам: Лос-Анджелес – кино, музыка, фэшн, Сан-Диего – это столица химиков, а Сан-Франциско подойдет художникам, ну и конечно же для талантливых программистов тоже есть местечко – это Силиконовая долина.

4. СерфингЭто, можно сказать, религия в Калифорнии, навер-

ное, у каждого второго в кладовке лежит серф, на кото-ром он как минимум раз в неделю отправляется сколь-зить в прохладный океан.

5. Закаты и виноСтранно, наверное, выделять это в отдельный пункт,

но закаты, которые я видел тут, просто заставляют заме-реть сердце. А еще все мы знаем о чилийских винах, фран-цузских, итальянских, а вот мои любимые вина – это Калифорнийские, они дополняют эти невероятные закаты.

Destination

48

И ещё пять причин...

Калифорния... для меня это была мечта. Фраза, ко-торую я постоянно слышал в фильмах – «...а по-том я уехал в Калифорнию, чтобы все начать за-

ново». Казалось, что здесь собрано все, что восхищало меня в фильмах, музыке, клипах. Столько великих лю-дей начинали свой путь именно здесь. Многие приезжа-ют сюда в погоне за своей мечтой, в Лос-Анджелесе есть даже легенда о том, почему в аэропорту LAX два этажа – один прибытие, второй – отправление. Это было сделано для того, чтобы люди, которые прилетают с желанием по-корить Голливуд, не видели тысяч людей, которые улета-ют домой, потеряв все.

артур Губин Cinematographer

Путешествия – мое главное и любимое хобби. Впечатления, эмоции, новый гастрономиче-ский опыт – все это наполняет энергией и дела-

ет жизнь по-настоящему яркой. В мире множество стран, и  каждая интересна по-своему. Но в этом длинном пе-речне разноликая во всех смыслах Америка занимает со-вершенно особое место.

1. ВашингтонПервый мой визит в Америку был сопряжен с конфе-

ренцией Clive Christian в Вашингтоне. В политической столице особо впечатлили монументальность и вели-чие зданий государственной власти. Капитолий (United States Capitol), Белый дом (White House), Пентагон (The Pentagon), да и не только, наглядно демонстрируют по-зиционирование государства. Здесь царит атмосфера не-зыблемого могущества, нарочито усиленная широкими и прямыми улицами.

2. Национальный Кафедральный собор (Washington National Cathedral)

Как по мне, обязательное место для посещения. Кроме того что это красивейшее архитектурное сооружение в не-оготическом стиле является одним из шести в мире, время, проведенное в этих древних стенах с мощной энергети-кой, способствует умиротворению и исцелению душ. Мне не посчастливилось попасть на службу, но зато я застала репетицию хора мальчиков. Тончайшие вибрации, создан-ные чистым многоголосьем, омывали и уносили вдаль все невзгоды и печали… Это было божественно.

3. Нью-ЙоркФинансовая столица Америки, город небоскребов,

потрясающих музеев и бродвейских мюзиклов. Говоря откровенно, после масштабного и респектабельного Вашингтона, «Большое яблоко» в первые минуты бук-вально придавливает шумом и отсутствием зрительной перспективы из-за частокола зданий, теряющихся в небе. Но эгрегор города быстро вовлекает приезжих в сумас-шедший водоворот мегаполиса. Манхэттен – сердце Нью-Йорка, и именно здесь нужно остановиться, если хотите услышать запах денег и прочувствовать, насколь-ко обесценивается человеческая жизнь в многотысячной толпе вечно спешащих на фоне пестрых рекламных плаз-менных экранов людей.

4. Музеи и мюзиклыГотовясь к поездке в первый раз, я составила для

себя обязательную программу посещения. Конечно, там были и музей современного искусства (MOMA), и Национальный Музей Museum of Natural History и… котлован, оставшийся от печально известных башен-близнецов. Кстати, рядом с ним тоже есть небольшой му-зей, организованный в бывшей пожарной части, откуда прибыла первая помощь и о которой впоследствии был снят фильм «Башни-близнецы» с Николасом Кейджем в главной роли.

Ну и, конечно, мюзиклы! В первый раз мы смотре-ли знаменитый «Призрак оперы». Степень профессио-нализма актеров, качество декораций и эмоции зрителей трудно поддаются описанию. И это не касается какого-то определенного театра.

5. Небоскребы Не поленитесь ночью подняться на некогда са-

мое высокое здание Америки Empire State Building или Rockefeller Center с огромной смотровой площадкой, из нее открывается потрясающая панорама города, кото-рый никогда не спит.

49

Гюзель Насалик Владелица шоу-рума Сlive Сhristian Ukraine

И ещё пять причин...Destination

50

2. Лас-ВегасМировая столица развлечений, город, от которо-

го «сносит крышу». Из столицы греха город превратился в столицу

развлечений – тепло, солнечно и невероятно краси-во! Интересно то, что легендарный Лас-Вегас – это, по сути, всего одна улица The Strip посреди пустыни.

Безумно красивое зрелище – шоу фонтанов – мож-но наблюдать каждые 15 минут у отеля Белладжио в Лас-Вегасе, где мы остановились!

3. Студия «Юниверсал»Тематический парк развлечений, посвященный

кинематографии и фильмам, снятым на этой кино-студии. Здесь можно увидеть Остров Черепа из филь-ма «Кинг-Конг», потерпевший крушение самолет из «Войны миров» и крупнейший в мире съемоч-ный бассейн, в котором создавали сцены из фильма «Титаник». Несмотря на многочисленные аттракци-оны, самым сильным впечатлением для меня была по-ездка по самой студии – настоящей кинематографиче-ской студии, где снимается настоящее кино.

4. Легендарный ресторан L’Escalier

Обязательно съездите на бранч в отеле The Breakers Palm Beach 5*, находящийся в 100 км от Майами. Поверьте поездка того стоит! Легендарный ресторан L’Escalier удивит вас потрясающе красивым интерьером, кулинарными изысками, крабами, разме-ром с бейсбольный мяч, ведрами черной и красной икры – и все это великолепие под звуки арфы и шум прибоя – за 90$ с гостя!

5. Сан-ФранцискоВ Сан-Франциско я открыла для себя кусочек

Европы в Америке. Дух, архитектура очень напоми-нает Париж, Питер, а марихуаной пахнет похлеще, чем в Амстердаме.

Главной достопримечательностью Сан-Франциско является мост Золотые Ворота (Golden Gate Bridge), который выглядит неописуемо красиво, возника-ет ощущение, что он нарисован. Местные утвержда-ют, что увидеть мост без тумана – большая удача и ред-кость. Мы оказались счастливчиками!!!

Если будете в Сан-Франциско, непременно про-катитесь на знаменитых трамваях, полюбуйтесь жи-вописными видами на залив и лежбищами морских котиков на пирсе 39, поужинайте в Чайна-тауне, за-чекиньтесь и пошопьтесь в Даунтауне, пройдитесь на катере вдоль побережья и посмотрите знаменитую тюрьму Алькатрас.

1. Гранд-КаньонЗавораживающее зрелище... Каньон, как слоеный пи-

рог, составлен из каменных пород разного цвета, плав-но переходящих друг в друга. Где-то на самом дне – река, рассекающая своим течением камень, а в небе – орел, па-рящий над всей этой красотой. Таких горных пейзажей больше нет нигде в мире. Встретьте здесь рассвет и вы на-всегда останетесь во власти этого восьмого чуда света!

Ирина сила Дизайнер

51

1. Национальные парки и природа

Посещая США, ни при каких обстоятельствах нельзя пропустить мимо уникальные памятники при-роды, разбросанные по всей стране. Ниагарский водопад – один из са-мых зрелищных в мире, расположен в получасе езды от Буффало на грани-це с Канадой. На севере Вайоминга находится огромный Национальный парк Йеллоустоун с гейзерами, стада-ми бизонов, горячими озерами и грязевыми вулканами. Южнее, на севере Аризоны, раскинулась знаменитая Долина монументов, которую можно видеть в заглавной сцене второй «Mission Impossible», когда герой Тома Круза карабкается по склону характерной плоской горы. Ну а расположенный неподалеку Гранд-Каньон лучше всего можно оценить из иллюминатора вертолета, арен-дованного во время поездки в Вегас.

2. Лас-Вегас «Город, где сбываются мечты», «Игровая Мекка»,

«Город грехов», как его только ни называют… Все спра-ведливо. Уникальное место: играете вы или нет, скучно точно не будет. Невероятные шоу Cirque Du Soleil, фо-кусники и звезды поп-музыки, дающие представление за представлением, шопинг мирового класса, адреналино-вые аттракционы, великолепные ночные клубы и ресто-раны. Каждый раз, когда я уезжаю отсюда, мне немножко грустно, но я точно уверен, что вернусь снова!

3. Луизианская кухня и музыка Если вы любите вкусно поесть или неравнодушны

к  качественной музыке – вам дорога в Новый Орлеан, столицу джаза, креольской кухни, мрачной религии вуду и, собственно, штата Луизиана. Наверное, я могу без доли сомнения сказать, что это – самый любимый для меня город на планете, но «градус» его таков, что мне очень сложно находиться здесь больше, чем два-три дня. Часами могу слоняться по барам Французского кварта-ла, слушать джазовых музыкантов, день и ночь поющих на улицах города, разглядывать газовые фонари на особ-

няках Гарден Дистрикт или наслаждаться знаменитыми устрицами из залива с самым вкусным «блади Мэри» на земле. Постарайтесь попасть сюда в Марди Гра, февраль-ский карнавал – один из самых знаменитых в мире.

4. Парки развлечений  и пляжи Флориды 

Для тех, кто путешествует с детьми, крутись не кру-тись, но Орландо из программы не вычеркнешь. В городе расположились как минимум шесть парков развлечений мирового масштаба: Magic Kingdom, Epcot, Universal Studios, SeaWorld, Animal Kingdom и Aquatica, предла-гающих своим посетителям аттракционы на любой вкус, цвет и вестибулярный аппарат.

5. Путешествие на автомобиле Для меня путешествие по США на автомобиле – это

возможность, как для иностранца, пожить «по-амери-кански» и по-настоящему прикоснуться к культуре стра-ны. Существует огромное количество маршрутов, начи-ная с классической Route 66 (Чикаго – Лос Анжелес) и заканчивая многочисленными вариациями coast to coast (от побережья до побережья). Американские ком-пании по прокату автомобилей – одни из самых гибких в  мире с точки зрения построения маршрута: вы легко можете взять машину, скажем, в Нью-Йорке, а вернуть ее в  Майами. Вооружаетесь картой, путеводителем и над-ежным «вторым пилотом» – и вперед к приключениям!

Глеб Иголкин Владелец BeCaribbean и Caribbean Charter Ltd

52

Наши дети начали путеше-ствовать с трех недель, и пер-вые поездки были между Францией-Украиной-Россией.

В дорогу обязательно берем с собой ком-плект теплой и сменной одежды, так как в  самолете дети могут очень быстро запач-каться, также может быть холодно из-за кондиционера.

Для малышей – бутылочку, она будет нуж-на при взлете и посадке. Набор для чистки ушек, если ваш ребенок на начальной стадии простуды, у него они могут очень болеть.

Детям постарше – большой леденец, что-бы снизить давление при взлете и посадке. Ну и книги, карандаши, бумага, маленькие иг-рушки-фигурки – это не займет много места.

Когда первые четверо детей были малень-кими, мы взяли няню, потому что в некоторых авиакомпаниях запрещено путешествовать трем детям с одним взрослым. К тому же у нас с мужем не всегда одинаковый график путеше-ствий (муж может срочно уехать по работе).

Основная трудность в путешествии – это приноровиться к режиму детей. Они – как губки, которые впитывают все новое, тратят кучу энергии. Кроме того, дети живут момен-том и не могут, как мы, целенаправленно сле-довать плану, например, увидеть Тадж-Махал. Когда они устают, то сразу же сообщают об этом, и не важно, где вы сейчас находитесь: в самолете или вам еще три часа ехать на по-езде. В подобной ситуации нужно сосредото-читься на том, что объединится с детьми: ве-селые истории, упражнения или вопросы, которые заставляют переключить внимание и расслабиться. К примеру, посещение музея в Нью-Йорке не представляет интереса для ре-бенка, однако поиграть в парке рядом – очень даже замечательно. Мне важно знать желания детей и уметь находить компромисс.

Секрет успешного путешествия с ребен-ком – это умение ставить себя на его место: если я буду знать его мечты и пожелания, а не только свои, есть вероятность того, что мечта станет общей и сбудется.

Стефани Гарез –

владелица сети пекарен-кондитерских «Волконский» и счастливая мама шестерых детей – рассказала о детях, которых берет в путешествие с трех недель их жизни, а также о том, как они проводят время всей семьей.

Baby Traveller

53

Когда Донателле было 9 месяцев, мы поехали в Индию. Это была страна-мечта не только для нас, родителей, но и для каждого из детей. В Дели нам посчастливилось побывать на свадьбе наших индийских друзей, которая была организована в стиле «Болливуд»: 4000 гостей, 3 дня нон-стоп веселья, чрезвычайно красочные традиции и ритуалы – муж, окруженный группой музыкантов, поднимал свою невесту на спину слона – и праздничная процессия шла несколько километров. Все было, как в сказке «Тысяча и одна ночь»!

Лучшие места для отдыха с детьми1) С детьми старше двух

месяцев (у малышей из-за давления может нарушиться сон) – горы. Здесь можно почувствовать единение с природой, покормить с рук косуль. Каждые полгода на две недели мы устраивали поход на Монблан. Это хорошая тренировка и воспитание выдержки: в таких долгих прогулках дети, даже очень маленькие, идут с удовольствием несколько часов.

2) С детьми старше 6-ти месяцев – море.

Можно просто сидеть на песке и строить вместе замки. Море должно быть не слишком холодное и ветреное. Во Франции большое побережье и всегда есть выбор. Шум моря и свежий воздух расслабляют и нас, взрослых.

3) Дом бабушки и дедушки для наших детей –

сказочный, как пещера Али-Бабы. Здесь есть тайные места, где можно спрятаться, особенные цвета, звуки, запахи, ощущения, которые позволяют им лучше узнать нас. И мы, наблюдая детские эмоции, вспоминаем чувства, которые когда-то испытывали сами.

4) Экзотическая страна – та, которую вы уже

представляли, о которой читали в книгах. Не важно, далеко эта страна или близко, жаркая она или холодная, уютная или нет, настоящее путешествие начинается с интересной истории.

5) Мой дом. Возвращаясь из путешествия,

я «наполняю» свой дом сувенирами-обновками. Это может быть новый рецепт или новая специя, новый способ украсить цветами стол, я могу иначе расставить мебель. Возвращение в свой дом – это ли не лучшее путешествие?

В горах можно почувствовать единение с природой.

54

Baby Traveller

Специально для Chance for traveller MIKI HOUSE разработал собственный список вещей, которые стоит взять в дорогу, путешествуя с малышом.

Бутик MIKI HOUSE в Киеве – это воплощение детской мечты! Открывая его дверь, дети сразу же погружаются в сказочный мир фантазий и желаний, жизнерадостных и ярких красок. В нем все располагает к игре и не оставляет равнодушным ни одного маленького посетителя! В бутике можно приобрести не только одежду и обувь, но и все необходимое для благополучного и счастливого детства. Здесь дети проводят время с удовольствием, а родители – с пользой.

Термос MIKI HOUSE

Мягкая подушка в форме мишки MIKI HOUSE

Сумка, сохраняющая температуру, для продуктов питания малыша Double B

Сумка для мамы с подстилкой для пеленания, термо-отделением и множеством удобных кармашков. Все, что необходимо малышу, всегда под рукой

Грелки в мягких чехлах

55

Японская торговая марка MIKI HOUSE – безусловный лидер по изготовлению детской одежды. Именно детской, ведь философия компании заключается в создании уникальных ярких вещей, похожих на самих детей.

Набор полотенец MIKI HOUSE

Теплая, мягкая одежда для дома, гостиниц, горных альпийских шале

Мишки Double B, верные друзья, разделят сладкий сон с малышом

Дорожная зубная щетка в индивидуальной упаковке со стаканчиком для полоскания Double B

Суперудобные и легкие кроссовки Miki House&Mizuno позволят осмотреть наибольшее количество достопримечательностей

56

WeddingWedding

Свадьба made in USA

Как вы начали свою карьеру свадебного консультанта? Что повлияло на ваш выбор профессии?

В течение восьми лет я работала в туристической компании, которая занималась обслуживанием клиен-тов самого высокого уровня. Этот опыт позволил мне понять, как важно планировать заранее каждую деталь и не упускать из виду даже малейшие требования на-ших клиентов. После этого мне представилась возмож-ность присоединиться к команде свадебных экспертов курорта Acqualina Resort & Spa on the Beach, курорта, который вот уже несколько лет подряд получает наи-высшую оценку гида Forbes – пять звезд (Forbes Travel Guide Five-Star Award). Конечно же, на таком курор-те работает команда настоящих профессионалов, ко-торые делают все возможное и невозможное для того, чтобы выполнить пожелания гостей и организовать их свадьбу на берегу океана безупречно!

С моим стремлением работать с каждым гостем ин-дивидуально и страстью все планировать такая воз-можность подходила мне идеально! У меня в голове постоянно возникают все новые и новые идеи для ор-ганизации торжеств, я обожаю следить за последними тенденциями и делиться ими с клиентами.

Тереза Блумберг, одна из самых известных в Майами организаторов

свадеб, сотрудничает с курортом Acqualina

Resort & Spa on the Beach, поделилась

секретами идеальной свадьбы.

Беседовала Елена Горбачевская

Person

57

В чем заключается ваша работа как организатора свадеб? Какие именно услуги вы предоставляете клиентам?

Главная задача нашей «свадебной ко-манды» заключается в том, чтобы день свадьбы прошел максимально расслабленно для жениха, невесты и гостей. Очень важно свести к минимуму вол-нение и стресс, чтобы влюбленные наслаждались этим особенным днем своей жизни. Об остальном позаботим-ся мы! Организаторы свадеб курорта Acqualina Resort & Spa on the Beach берут на себя все приготовления к тор-жеству – от разработки дизайна приглашений, выбора оформления, музыкального сопровождения и фотогра-фа до утверждения праздничного меню с шеф-поваром.

С чего начинается ваша работа с женихом и невестой?

Самая важная деталь, которую мы обсуждаем с жени-хом и невестой перед тем, как начать подготовку к свадьбе – это список гостей. Очень многие пары начинают пла-нировать свадьбу и даже бронируют место для проведе-ния церемонии, не ориентируясь на список приглашен-ных. Однако это один из ключевых моментов – от него

зависит бюджет и место для свадьбы. Когда жених и не-веста прибывают на курорт Acqualina Resort & Spa on the Beach, мы встречаем их с бокалом шампанского и прово-дим небольшую «экскурсию» по курорту, которая начи-нается, конечно же, с нашего пляжа – океан может стать самыми живописными декорациями для будущей свадь-бы на курорте. А фирменный спа-центр Acqualina Spa by ESPA разработал несколько специальных предложений для молодоженов – это и девичник в спа, и целый день в спа для невесты, где она сможет подготовиться к волни-тельному дню, и многое другое.

Есть ли какие-нибудь модные тренды в организации свадеб? Что модно сейчас?

Свадьбы следуют канонам моды и последним трендам, но ключевым всегда остается одно – выбирать то, что луч-ше всего отражает индивидуальность пары. Сейчас можно придумать столько всего интересного – поставить темати-

Главная задача нашей «свадебной команды» – чтобы день свадьбы прошел максимально расслабленно для жениха, невесты и гостей.

58

Wedding

ческие фотобудки, пригласить танцоров, которые устро-ят флешмоб прямо в разгар мероприятия. И, конечно же, любимые цвета этого года – металлик и голубой, который всегда был вне конкуренции. Очень долго на волне попу-лярности были свадьбы в ретро-стиле, а также появилась мода каким-то необычным способом оформлять свадеб-ный торт. Если пара решает провести свадьбу в Acqualina, мы, конечно же, тоже можем предложить множество креа-тивных идей для организации свадьбы.

В чем секрет организации идеальной свадьбы?Обязательно воспользуйтесь услугами организато-

ра свадеб – это сильно облегчит вам жизнь. Команда ку-рорта Acqualina позволит клиенту расслабиться и про-сто наслаждаться моментом – все остальные хлопоты мы возьмем на себя и убедимся, что свадьба гостей прой-дет именно так, как они представляли в мечтах.

Есть ли какой-то определенный этикет по приглашению гостей?

Официальное приглашение позволяет сообщить го-стям о дате свадьбы и отметить это важное событие в ка-лендаре. Если вы планируете свадьбу в другом городе или стране, стоит выслать приглашение за шесть месяцев до торжества, оно должно включать также карточку для ответа и пустой конверт. Можно также положить в кон-верт с приглашением дополнительные карточки – напри-мер, если вам нужно сообщить о каких-то мероприятиях во время празднования или схему проезда к месту торже-ства. Приглашение должно быть отправлено не позднее, чем за шесть-восемь недель до события.

Вы когда-нибудь организовывали свадьбу знаменитости?

Да, для одного американского баскетболиста. Он очень «закрытая» персона для публики и нас попро-сили подписать договор о неразглашении – мы не могли раскрывать никакой информации о торжестве. Это была очень красивая свадьба. Единственное, что отличало это мероприятие от обычной церемонии – охранники, кото-рые стояли рядом с женихом и невестой с раскрытыми зонтами, чтобы скрыть их лица от папарацци.

Что самое сложное в вашей работе?Неспособность быть в нескольких местах одновремен-

но, чтобы удостовериться, что все идет по плану . Именно поэтому важно иметь слаженную команду, которой ты мо-жешь доверять во всем. И именно поэтому курорт Acqualina сделал специальный онлайн-планировщик свадьбы, куда влюбленные и гости могут внести все свои пожелания.

Что вы любите больше всего в своей работе?Видеть, как планы воплощаются в жизнь, наблюдать

за счастливыми женихом и невестой, которые получают удо-вольствие от каждого мгновения незабываемого праздника.

Что для вас идеальная свадьба?Любая свадьба, которая совмещается с небольшим пу-

тешествием! Например, когда гости приезжают на свадьбу в Acqualina и остаются на курорте несколько дней. Тогда свадь-ба перестает быть просто праздником, который длится один день, а превращается в маленькие каникулы. Ну и, конечно же, нет ничего более прекрасного, чем свадьба у океана! ☐

Свадьбы следуют канонам моды и последним трендам, но ключевым всегда остается одно –

выбирать то, что лучше всего отражает индивидуальность пары.

Океан может стать самыми живописными декорациями для будущей свадьбы на курорте

Person

60

WeddingWedding

Доминиканская сказка

Мартина Аванзини, коренная

итальянка и тренер по здоровому образу

жизни (англ. health lifestyle coacher),

решила пересечь океан, дабы

отпраздновать самое важное событие

своей жизни – свадьбу.

61

Совет. Если хотите, что бы все прошло гладко и без лишних переживаний, наймите профессионального свадебного организатора, особенно – если планируете торжество за границей. И еще отнеситесь максимально серьезно и критично к выбору фотографа, ведь он ответственен за «ваши воспоминания».Будучи ребенком, я очень часто летала с родителями

в Доминикану на каникулы, а, повзрослев, там же я встретила своего будущего мужа, поэтому, когда встал вопрос, где провес-ти свадьбу, ответ был однозначен – в Доминикане.

Сказать по правде, других вариантов и быть не могло. Здесь краси-во и спокойно, и мне очень хотелось, чтобы наши гости также могли насладиться этим местом. Мы с мужем весьма дружелюбные, поэто-му около 280 человек наших гостей слетелись к нам со всего мира – из  Швейцарии, Австралии, Колумбии, США, Китая и еще многих других стран.

Церемония была просто сказочной, все было пропитано атмосфе-рой люби и счастья. Из свадебного шатра открывался прекрасный вид на местную природу, это усиливало романтическое настроение. После церемонии у нас была коктейльная вечеринка на вилле под названием Casa de Campo. На следующий день мы с гостями отправились кататься на яхте и, конечно, не забыли захватить с собой диджея. Нам было очень весело. Мне кажется, это намного лучше, чем «однодневная свадьба», когда гости пришли-ушли, у нас был целый праздничный уикенд. ☐

{

Здесь красиво и спокойно, и мне очень хотелось, чтобы наши гости также могли насладиться этим местом

62

Promo

Куршевель

Престижная зимняя сказкаВ Куршевеле стремление к совершенству – постоянная задача: роскошные отели, уютные шале… Это уникальное место, предлагающее тысячу возможностей для ощущения счастья.

63

удобное расположение Куршевель расположен всего в двух часах от международных аэропортов Женевы и Лиона,

включает в себя с 5 поселков, находящихся на разных высотах от 1100 м до 1850 м, также на ку-рорте есть свой собственный небольшой аэропорт.

крупнейший в мире горнолыжный курорт Курорт расположен в Трех Долинах, общая протяженность взаимосвязанных между собой

трасс – 600 км. Куршевель предлагает всем лыжникам наилучшие условия для катания: безуко-ризненные склоны для профессионалов и новичков, длинные склоны и коридоры для фрирай-деров, а также снежные парки для фристайлеров, лыжников и сноубордистов... Тысячи лыжных инструкторов, владеющих разными языками, обеспечат всевозможные курсы для отдыхающих, как для новичков, так и для опытных лыжников.

крупнейший выбор развлечений Куршевель предлагает посетителям самые разнообразные виды от-

дыха. Здесь есть все как для полного расслабления, так и для получения самых волнующих ощущений: скутеры или квадроциклы на снегу, сани, коньки, снегоступы, полеты на параплане, вертолете и самолете, отдох-нуть душой можно на культурных мероприятиях, таких как художест-венные выставки... Вообще курорт предоставляет развлекательную про-грамму, включающую в себя более 230 мероприятий, которые проходят в течение всей зимы, среди них – Кубок мира по лыжному катанию.

Высокий уровень проживанияКуршевель известен во всем мире удобным расположением отелей с доступом ski-in/ski-out.

Вне зависимости от расположения, отели предлагают великолепный сервис. Куршевель име-ет наибольшее количество звезд за 1 кв. м: 16 пятизвездочных и 7 четырехзвездочных отелей, все они расположены на склонах. Вне сомнения, каждый найдет здесь отель, соответствующий своим стилем и вкусом любым требованиям. Существует также большой выбор апартаментов и шале во всех поселках Куршевеля.

Французское искусство гастрономииКурорт предлагает фестиваль вкусов, более 70 ресторанов с бесконечными кулинарными

шедеврами. Куршевель – единственный горнолыжный курорт в мире, который может с гордо-стью похвастаться 7 ресторанами, которым присуждены звезды Мишлен – в целом 13 звезд.

Courchevel TourismeLe Coeur de Courchevel - BP 37

73120 Courchevel+ 33 (0) 479 08 00 29

info@courchevel.comwww.courchevel.com

Emotion

Новый Год На миллиоН

12 лучших мест

для встречи Нового года

65

Emotion

Несмотря на то что город кажется довольно сдержанным и места-ми даже угрюмым, веселиться здесь умеют, тем более в Новый год. Так же, как и Париж, в преддверии новогодних и рождественских праздни-ков он обретает сказочное убранство. Традиционно, начиная с далекого 1841 года, на Трафальгарской площади устанавливают роскошную елку.

Забудьте миф о том, что в Англии плохая кухня, и посетите фан-тастические рестораны Claridge’s, The Clove Club, где готовят сразу три суперповара – Джонни Смит, Айзек Макхейл и Дэниел Уиллис, или столкнитесь лицом к лицу с Шерлоком Холмсом нашего времени Бенедиктом Камбербэтчем в City Social, который находится на 24-м этаже небоскреба Tower 42.

1Лондон

Сергей Махнодизайнер– Огромное количество арт-объектов! В этой поездке я попал в мир, где каждая деталь и мелочь удивляла концепциями и идеями. В Лондоне можно провести сумасшедший Новый год и получить добрую порцию британского вдохновения для реализации своих желаний.

Если вы еще только думаете, праздновать Новый год в Лондоне или нет, хватит думать! Езжайте! Причем минимум на неделю. Не пожалеете!

Лично я, как архитектор, в поездках в первую очередь собираю в голове коллекцию лучших примеров оформления интерьера, стараюсь найти самые диковинные штуки и забрать это все с собой как ценный информационный багаж ярких впечатлений. Для меня это как профессиональная командировка. Поэтому я нахожу самые дорогие отели, рестораны, бутики, шоу-румы (в Лондоне их предостаточно на любой вкус) и иду туда, чтобы все ощутить вживую. Лучше один раз потрогать, чем сто раз увидеть. Получаю огромное удовольствие от этого. Бесконечные фейерверки, безумно красивые елки, город напоминает сказку. Для меня Лондон – это 100% дизайн!

Можно встретитьБенедикта

Камбербэтча

66

2Куршевель

Куршевель – наверное, самое знаменитое и обсуждаемое место, где можно провести новогодние праздники. Оно знаменито не столько великолепными трассами, хотя трассы здесь на самом деле идеальные, сколько шумными вече-ринками и активной светской жизнью.

Обязательно зачекиньтесь в легендарном Les Caves de Courchevel, который уже много лет считается самым веселым клубом Куршевеля, а днем потанцуй-

те на дневной дискотеке La Folie Douce в долинах Мерибель и Валь Торанс и, конечно, не забудьте заранее зарезервировать столик на традиционном празднике Philipp Plein в Le Cap Horn.

Для обеда подойдут Le Chalet de Pierres и Le Tremplin, ну а если вы готовы проехаться на лыжах до долины Валь Торанс, к вашим услугам гастрономический ресторан с двумя звезда-ми Мишлен – L’Oxalys.

P.S. Беспокоиться о новогодних подарках до поездки не стоит, все можно купить на месте в одном из множества бу-тиков, среди которых – pop-up store Louis Vuitton и Chanel.

Катерина ЧернявcкаяДизайнер ювелирных украшений и владелица бренда AXIOMA Jewellery– Куршевель – самый лучший в Европе, ну и, конечно, самый дорогой горнолыжный курорт. Остановиться рекомендую в К2, поужинать – в клуб-ресторане La Manjoire. На горе можно пообедать в Сhalet de Pierre, La Soucuoup, Le Сap Horn. Куршевель – прекрасное место для лыжников, ведь здесь самое большое количество лыжных спусков в Европе. Огромный плюс Куршевеля – множество хороших магазинов и постоянная атмосфера праздника и веселья.

Внушительный выбор трасс и их весьма удобное размещение позволят каждый раз спускаться по новому маршруту и ни разу его не повторить, даже если каникулы затянулись.

Можно встретить

Наоми Кэмпбелл

Emotion

67

68

Emotion

3Санкт-Мориц

Санкт-Мориц принято считать наиболее старым и именитым горнолыжным курортом в мире. Именно здесь самая высокая кон-центрация пятизвездочных отелей. Несмотря на большое количе-ство туристов и «светскость» курорта, в Санкт-Мориц все-таки со-хранилась атмосфера небольшого и уютного альпийского городка.

В праздничные дни все знаковые гостиницы Санкт-Морица в обязательном порядке представляют своим гостям особую прог-рамму: вечеринки, званые ужины, коктейли и бранчи, концерты всемирно известных певцов, музыкантов и даже балет, в общем, все силы Санкт-Морица направ-лены на то, чтобы сделать светскую жизнь своих гостей наиболее интересной и разноплановой.

Для ужина посетите рестораны Le Restaurant и La Marmite, ну а веселую новогоднюю ночь проведите в King’s Club (это, кстати, первый ночной диско-клуб в Санкт-Морице) или в ле-гендарном Dracula Club.

Можно встретить

Каролину Куркову

69

Пожалуй, самый известный горнолыжный курорт в  США. Небольшой городок с  архи-тектурой в викторианском стиле – излюбленное место американских селебрити, осо-бенно высокая концентрация знаменитостей здесь наблю-дается именно на новогодние и рождественские праздники. В  это время улицы городка на-поминают страницы журналов светской хроники. Не удивляй-тесь, если за соседним столиком в кафе будет сидеть Хайди Клум, а во время спуска с горы вас с ветерком обгонит Антонио Бандерас. Аспен еще в  шут-ку называют «Колорадским Беверли-Хиллз».

Светская жизнь городка весьма активная, наибо-лее популярное место для ночного веселья – Chelsea Club, на ужин сходи-те в  элегантный Crystal Palace, а перекусить и по-чувствовать себя настоя-щим американцем мож-но в бистро Rustique или в одном из множества не-больших кафе.

Можно встретитьВикторию

Бекхэм

4Аспен

Аспен – излюбленное место американских селебрити, особенно высокая концентрация знаменитостей здесь наблюдается именно на новогодние и рождественские праздники.

70

Emotion

Мадонна-ди-Кампильо – самый модный горно-лыжный курорт в Италии. Сюда едут не только на-слаждаться природой и кататься на лыжах, но и, как говорится, людей посмотреть и себя показать. Это ме-сто принято считать курортом для аристократов.

Здесь много хороших отелей, отличные ресто-раны и активная ночная жизнь. Обратите внимание на ресторан Dolomieu, который был удостоен звезды Мишлен. А за лучшими блюдами традиционной мест-ной кухни идите в Ristorante Alfiero. После ужина от-правляйтесь танцевать в Des Alpes Mood Club или Cliffhanger Club.

Для прогулок идеально подойдет главная ули-ца городка, которая тянется вдоль западного берега озера и имеет несколько маленьких площадей. Одна из них названа в честь австрийской принцессы Сиси, которая посещала курорт в конце 19 века.

Можно встретить

Софи Лорен

5Мадонна- ди-Кампильо

Виктория БелаяДиректор Chance Travel Consulting– Период со средины декабря до средины января – мой самый любимый для путешествия по Европе. Украшенные витрины, елки, рождественские рынки, катки и другие развлекательно-увеселительные мероприятия я никогда не променяю на коктейль под пальмой у океана.

В прошлом году я решила перенести всю эту атмосферу праздника в условия, которые у нас традиционно ассоциируются с Новым годом – снег и елки! Критерии были следующие – хорошее катание, веселая атмосфера, высокий уровень сервиса, много снега и вкусная еда! Все это самым невероятным образом объединилось в итальянском горнолыжном курорте Мадонна-ди-Кампильо.

Разместились мы в HOTEL CHALET DEL SOGNO – это один из немногих отелей на курорте Ski in и практически Ski out. Для новогодней ночи мы забронировали столик в мишленовском ресторане Il Gallo Cedrone (к слову сказать, в Мадонне 3 ресторана со звездами Мишлен). Я даже не буду описывать новогоднее меню, так как для описания вкуса мне не хватит эпитетов, просто скажу – это было бониссимо! После ужина можно пойти на дискотеку или каток под открытым небом, который образовывается в центре города на месте замерзшего озера.

Каток в Мадонне имеет очень важное значение, в средине января каждый год приезжает команда Ferrari «Формулы-1» во главе с Михаэлем Шумахером (до того, как он получил травму) – и устраиваются самые настоящие гонки на картингах. Стоит ли даже говорить, что все местные жители ждут этого времени больше, чем Нового года ?

Для прогулок идеально подойдет главная улица городка, которая тянется вдоль западного берега озера.

71

6Майами

Зимой, а тем более во время новогодних и рождественских праздников, светская жизнь в Майами становится особенно актив-ной. Лучше всего остановиться непосредственно на Майами-Бич – тогда вы точно окажетесь в центре всех событий.

Весь день можно провести на пляже, нежась под ласковыми солнечными лучами, благо в это время года в Майами не очень жар-ко и риск обгореть минимальный. Можно пойти на шопинг, здесь он один из лучших в мире. Зайдите в Bal Harbo – место с самой вы-сокой концентрацией люксовых магазинов – или же прогуляйтесь по менее претенциозной, но не менее интересной Design District.

Об ужине лучше побеспокоиться заблаговременно, хорошие рестораны в Майами никогда не пустуют. Столики в знаменитом ресторане Zuma заказываются на 3-4 недели вперед, и даже хороший консьерж не смо-жет с этим справиться.

Помимо вышеупомянутого Zuma, посети-те Mr Chow в отеле W, Joe’s Stone Crab, Barton G. The Restaurant порадует необычной подачей блюд, пообедать также можно в Makoto в Bal Harbor.

Майами – город вечного веселья и яркой ноч-ной жизни, на лучшие в городе вечеринки отправ-ляйтесь в LIV или Baoli.

Можно встретить

Еву Лонгорию

Елена ГорбачевскаяГлавный редактор Chance for traveller

– В Майами мы с подругой приехали за 3 дня до Нового года. Вопрос с новогодней вечеринкой решился быстро. В нашем отеле организовывалась Pool party c участием Pharrell Williams. Билеты и стол заказали онлайн всего за 5 минут. Ура!

Бронирование ресторана Хаккасан на новогодний ужин перед вечеринкой принесло весьма сомнительный результат – 6.30, учитывая всю специфику, максиму в 9 нас очень деликатно попросят уйти.

Наконец прически сделаны, мейкап закончен и самые красивые платья надеты. Приятная девушка восточной внешности проводит нас к столику, и мы видим, что за соседний стол похожая девушка проводит большую компанию во главе с… та-та-та-там – Фарреллом! Мы довольны, вечер задался с самого начала.

Вечеринка была отличной, шумной и веселой, апогей вечера – выступление нашего соседа по ресторану, он же отсчитывал секунды до начала нового года.

Весь день можно провести на пляже, нежась под ласковыми солнечными

лучами, благо в это время года в Майами не очень жарко.

Майами – город вечного веселья и яркой ночной жизни

72

Emotion

Анна ВараваГлавный редактор журнала L’OFFICIEL

– Это лучший и самый безопасный остров в Карибском бассейне и одно из самых привлекательных мест для встречи Нового года. Здесь особая энергетика, и, кажется, время замирает, а мгновения блаженства будут длиться вечность, здесь уютные бухты и утонувшие в тропической флоре фешенебельные частные резиденции и люксовые отели.

Остановиться стоит в Eden Roc, первом отеле острова (достойный побратим одноименной гостиницы на Французской Ривьере). Либо в уединенном и эксклюзивном Hotel Le Toiny на юго-восточном побережье острова, либо в бутиковом Cheval Blanc – на фламандском пляже, либо в элегантном Le Sereno, созданном рукой знаменитого французского дизайнера Кристиана Легре (Liaigre).

Гастрономия острова отличается блюдами креольской и французской кухонь. Обязательны к посещению: шиковый современный Bonito, французский средиземноморский Bagatelle, панорамный Santa Fe, тайский Black Ginger, ресторан знаменитого Eden Roc – On The Rocks. Выпить аперитив стоит в The Ti или Carre Lounge, а после ужина отравиться в le Yacht Club или L’Eclipse night club. В завершение прекрасного вечера совершите прогулку по очаровательной столице острова – Густавии.

Самая веселая и модная встреча Нового года Карибских островов происходит на Nikki Beach St barts. Здесь всегда тематические вечеринки: 2014-й год мы встречали в гламурном стиле «Великого Гэтсби» под заводные ритмы любимца танцполов Дэвида Гетты (David Guetta). И на частных вечеринках для друзей – на яхтах и виллах.

В канун 2015-го остров принимает новогоднюю яхтенную регату. А Nikki beach наряжается в стиль «детей цветов» и «Вудстока» и выступает за мир, музыку и любовь.

Остров Сен-Бартс считается жемчужиной Карибского моря. Прекрасная природа, живописные горы, бухты, будто созданные для того, чтобы в них швартовались яхты, и ко-нечно, бесконечные белоснежные пляжи.

Еще одно «очень светское» место. Невзирая на очень маленький размер острова, на нем расположились 7 пяти-звездочных отелей высшего класса и неисчисляемое количе-ство роскошных вилл.

Остров облюбовали самые богатые и влиятельные мира сего, встретить во время прогулки кого-нибудь из Ротшильдов, например, дело вполне при-вычное. А началось все с того, что немногим больше 50-ти лет назад Дэвид Рокфеллер приобрел здесь два участка земли и построил красивый дом.

Несмотря на то что Сен-Бартс – это территория Франции, более сот-ни ресторанов острова предлагают практически любую кухню, от француз-ской до японской. К слову, рестораны возведены здесь в ранг культа – толь-ко лучшие повара, только лучшие продукты и алкоголь. Можно сказать, что рестораны – местная достопримечательность. Здесь нет ни одного сетево-го ресторана, только эксклюзив. Идти можно в любой из этих заведений, но особенно завсегдатаи выделяют Do Brazil, Le Santa и L’Esprit .

На острове находится много бутиков известных марок, таких как Dior, Hermes, Louis Vuitton, Chanel, Chopard, Bvlgari и т.д., располагаются они в городках Густавия и Сен-Жан.

7Сен-Бартс Можно

встретитьРомана

Абрамовича

Остров облюбовали

самые богатые и влиятельные

мира сего, встретить во время прогулки

кого-нибудь из Ротшильдов,

например, дело вполне

привычное

«Здесь особая энергетика, и кажется, время замирает, а мгновения блаженства будут длиться вечность»

73

Валерия Коновалюк Руководитель благотворительного фонда «Благо дарую»– Встретить Новый год в Дубае было одним из желаний уходящего года, а грандиозный праздничный салют, который мы наблюдали из отеля Jumeirah Beach, вошел в Книгу рекордов Гиннесса! Это была незабываемая ночь стопроцентного счастья, полная неожиданных сюрпризов и нескончаемого потока позитива. В какой-то момент я поймала себя на мысли, что оторвалась от земли благодаря эмоциям, которые меня переполняли. Организация праздника восхищала роскошью и великолепным чувством стиля. Изысканные блюда, потрясающая новогодняя программа не оставили равнодушными ни одного гостя на новогоднем празднике. Эта восточная сказка запомнилась нам надолго. Все то, что мы пожелали себе в ту новогоднюю ночь, уже исполнилось, кроме одного и самого главного, чтобы в Украине, наконец, наступил Мир!

ОАЭ – одна из самых горячих точек мира, где можно най-ти практически все для идеального Нового года, а если че-го-то вдруг не найдется, для вас это разыщут, из-под земли достанут и подадут на блюдечке с голубой каемочкой, как го-ворится, любой каприз.

Среди ресторанов смело выбирайте Bice Mare, где шеф-повар Франческо Гуаррачино творит настоящие чудеса, или хорошо знакомые Zuma и At.mosphere. На вечеринку отправ-ляйтесь в Cavalli Club, Supperclub Dubai или Armani Club.

Чем заняться на Новый год, беспокоиться не стоит. Сотрудники отеля с удовольствием предоставят вам все под-ходящие варианты и помогут не только определиться с выбо-ром, но и возьмут организационные вопросы на себя. К ва-шим услугам огромное количество шоу-программ, концертов и шумных вечеринок. 8Объединенные Арабские Эмираты

ОАЭ – одна из самых горячих точек мира, где можно найти практически все для идеального Нового года

Можно встретить

Ирину Шейк

Для тех, кто устал от хоть и праздничной, но все-таки суеты, идеальный ва-риант – провести новогодние каникулы на Мальдивах. Белоснежные песчаные пляжи, голубые лагуны и экзотическая природа – все это идеально подойдет для Нового года в стиле релакс.

Полное спокойствие и отсутствие громких вечеринок совсем не значит, что праздника не будет. В отелях для гостей организовывают праздничные ужины под сопровождение музыкальной и танцевальной шоу-программы.

Новый год – лучшее время для посещения островов, ведь уже нет изнуряющей жары или дождей. Погода приятная, океан те-плый. Отсутствие светской жизни вдоволь компенсируется прогул-ками на яхте по океану, рыбалкой, дайвингом, а для более активных отдыхающих – катанием на серфе.

Мария ЛемешкоПутешественница– Рай на земле – это Мальдивы! Белый песок, пальмы из рекламы баунти и лазурная вода. Многие люди, побывавшие в разных уголках земли, скажут, что Мальдивы –неповторимы и уникальны в своем роде!

Мы были на самом большом острове Ган. Из необычного – мы перелетели экватор, получили сертификаты, свидетельствующие об этом, по-моему, очень забавная традиция.

На этом атолле как таковых местных достопримечательностей и нет, если не считать кокосовые, банановые сады и выход к Индийскому океану. По другую же сторону острова открывается совершенно

другая картина – черное бушующее море с сумасшедшими волнами и острый, весь в каменных «зубьях», вход в море.

Кому-то здесь может показаться довольно скучно, тем более для празднования Нового года, но, как по мне, это идеальное место для романтического праздника для двоих.

9Мальдивы

74

Можно встретить

Холли Бэрри

Такое единение с природой по праву станет отличным началом нового года

Emotion

75

Необычно, ярко и красочно встретить Новый год в летней атмосфере можно в Рио-де-Жанейро, где в новогоднюю ночь проходит традицион-ный карнавал, собирающий более двух миллионов участников и гостей.

В лагуне Родриго-де-Фрейтас на протяжении без малого 20-ти лет уста-навливают самую большую плавучую новогоднюю елку в мире (ее высота составляет около 85 метров). Выбор места для главного символа празд-ника, согласитесь, несколько необычный, но этому есть свое объяснение. Дело в том, что Новый год в Бразилии имеет несколько иной смысл, изна-чально это праздник бразильской богини воды, которой приносят дары, чтобы она была благосклонной в ближайший год.

Главные празднества проходят на пляже Копакабана, лучше всего на-слаждаться этим действом из окна отеля, отлично подойдет Copacabana Palace.

Настоящую бразильскую и привычную европейскую кухню предлага-ет ресторан Pergula, а если хотите совместить ужин и танцы, вам прямая дорога в Restaurante 00.

10

Бразилия

Можно встретить

Жизель Бюндхен

Новый год в Бразилии

имеет несколько

иной смысл, изначально

это праздник бразильской богини воды,

которой приносят дары, чтобы она была благосклонной

в ближайший год

Марина Делл УтриВладелица ресторана MANTRA Raw Vegan в Милане– Если вы решили посетить Рио на Новый год, советую вам остановиться в прекрасном пятизвездочном отеле Fasano Ipanema. Отсюда открывается великолепный вид на океан и горы Рио-де-Жанейро.

Если вы ищете, где встретить Новый год, ответ однозначен – на пляже на берегу океана, где проходят лучшие вечеринки. Особенно я бы хотела отметить террасу отеля Pestana, которая находится прямо перед главной сценой пляжа. Таким образом вы сможете все еще наслаждаться всеобщей атмосферой праздника, но в более элегантном и роскошном месте.

Говоря о ресторанах, отмечу лучшие, по моему мнению. Если вы – любитель суши, то обязательно должны сходить в Nik Sushi и Sushi Ipanema, если предпочитаете попробовать местную бразильскую кухню – в Fogao de Botafogo. Особенно хочу отметить Satyricon и Fasano al Mare. Я уверена, что эти поистине роскошные рестораны оправдают ваши ожидания.

Emotion

В преддверии праздников город по-ражает своим великолепием. Благодаря традиционной иллюминации, улицы горят разноцветными огоньками, во-круг стоят елки, красиво украшены дома, а витрины магазинов – это во-обще отдельная история! Обязательно загляните в Lafayette и Printemps – не только за покупками, но и за эстети-ческим наслаждением от украшения витрин.

Одно из самых ярких праздничных шоу организовывают, конечно, в Moulin Rouge, традиционные выступления танцовщиц, море шампанского и веселье до  рас-света. Праздничный ужин про-ведите на высоте 58 метров в ресторане 58 Tour Eiffeel или еще выше – в  Le Jules Verne, прямо на Эйфелевой башне со  сказочный видом на город. Это будет незабываемо.

11Париж

Елена ГромаковаФотограф– Париж для меня всегда остается любимым городом, это город вдохновения, поиска новых идей и, конечно, место для прекрасного семейного отдыха в канун Рождества. Если вы хотите окунуться в атмосферу праздника, то просто обязаны посетить Париж. Особенно это касается тех, кто путешествует с детьми. Город превращается в сказку.

Поселиться можно в одном из бутик-отелей возле Елисейских Полей. Если говорить о пятизвездочных, то я рекомендую Hotel Montaigne. Если вы путешествуете со своим спутником, настоятельно рекомендую посетить отель LeRegina, ему уже больше века, выпить здесь по бокалу вина и ощутить дух Парижа.

На предрождественской ярмарке на Елисейских Полях Christmas Market on the Avenue des Champs- Elysees можно окунуться в атмосферу праздника, купить рождественские подарки и, конечно, вкусно перекусить.

Париж славится своими гастрономическими радостями, будь то простой baguette или тончайшее grand cru… В городе каждый найдет себе ресторан по вкусу и по душе. Вот мои любимые: Le Flore – символ Парижа, это знает каждый, Miss Ko – вкуснейшая азиатская еда, Le Cafe Fouquet’s – место с историей, место, где можно вкусно поужинать, и L’Ecume Saint-Honore – тут сплошь одни устрицы и морские гады, идеально для праздничного ужина.

Улицы горят разноцветными огоньками, вокруг стоят елки, красиво украшены дома, а витрины магазинов – это вообще отдельная история!

Можно встретить

Наталью Водянову

76

77

Если 31 декабря вы оказались в Австралии, то встре-тите Новый год одними из первых на планете. Так же, как и Бразилии, в Австралии Новый год – летний праздник. Отмечают его шумно, и, как правило, все мероприятия проводятся на открытом воздухе.

В полночь в Сиднее в известной гавани Sydney Harbour вспыхивает разноцветными огнями традици-онно один из самых больших и краси-вых фейерверков в мире. Каждый год выбирается тема светового шоу, напри-мер, «Волшебник Изумрудного горо-да». Чтобы в полной мере насладиться фейерверком, заранее позаботьтесь о би-летах на смотровую площадку башни Sydney Tower. После сказочного «све-тового представления» отправляйтесь праздновать в один из ресторанов, на-пример, в знаменитый Tetsuya’s.

Можно встретить

Хью Джекмана12

Австралия

Париде МодэнэзеModenese Gastone Group– В 2010 году на Новый год мне посчастливилось побывать в Сиднее. Я поехал туда по работе, для окончательного согласования проекта частной виллы Modenese Gastone, и решил остаться в городе на новогоднюю ночь.

С легкой руки судьбы меня занесло в отель Grand Sydney Harbor – на самом берегу океана, около большого порта. Вместе с друзьями и партнерами по бизнесу мы поужинали в прекрасном ресторане при отеле, а в полночь любовались невероятной красоты салютом на фоне океана.

78

Legend

Истории

любвиВ пятнадцатом веке, когда Колумб еще только собирался открыть Вест-Индию, а коренное население Америки даже не предполагало, что будет называться индейцами, дворец, где расположен сейчас отель Danieli, уже был построен.

79

80

Legend

Дворец был построен в 1400 году благородной венецианской семьей Дандоло, четыре члена которой были дожами Венеции – Энрико в 1192, Джованни в 1280, Франческо в 1329 и Андреа в 1343 годах.

Говорят, дож Энрике Дандоло еще в 13-м веке участвовал в походах на Константинополь и привез оттуда всяческие трофеи из золота и мрамора, кото-рые позже были включены в интерьеры дворца.

В 1498 году, впервые в историческом документе, Palazzo Dandolo был упомя-нут в качестве места для остановки престижных путешественников, когда князь Салерно, Антонелло да Сансеверино, вместе со своей свитой из 44 человек остано-вились во дворце.

В Palazzo Dandolo с 1638 по 1774 год работал самый популярный в Венеции игорный дом. В его десяти залах играть могли все желающие, но только в масках. Закрыт «Ридотто» (название игорного дома) был в конце концов из финансовых опасений: сыновья патрициев проматывали здесь золотой запас страны.

24 октября 1822 года Джузеппе Даль Нил, про прозвищу Даниэли, арендовал второй этаж Palazzo Dandolo, превратив его в отель. Вскоре, 25 февраля 1824 года, ему удалось выкупить здание в результате удачной сделки. И

стор

ия

отел

я

Гостиная

Danieli состоит из трех отдельных зданий, построенных в 14, 19 и 20 веках. Здания соединены между собой крытыми мостами.

81

Библиотека

Салон дожей

Холл Сансовино

Курительная комната

Панорама с балкона

82

Legend

Элеонора Дузе и Габриэле д’Аннунцио Элеонора Дузе – итальянская актрисаГабриэле д’Аннунцио – итальянский писатель, поэт, драматург и политический деятель.

«Самый сильный человек – самый оди-нокий», – любила говорить одна из величай-ших актрис девятнадцатого века – Элеонора Дузе, хотя ее едва ли можно было назвать одинокой. В рядах ее поклонников значи-лись: Антон Чехов, Бернард Шоу и Габриэле д’Аннунцио.

История любви Дузе и д’Аннунцио нача-лась в Венеции, и первые совместные ночи они провели именно в отеле Danieli, правда, в каком номере, история умалчивает. Роман длился 10 лет, несмотря на многочисленные романы д’Аннунцио и тот факт, что актриса оплачивала его счета.

Через годы после расставания Элеонора Дузе сказала о бывшем возлюбленном: «Он мне отвратителен. Но я его обожаю».

Danieli часто называют венецианским отелем «разбитых сердец». Причина тому – нешуточные любовные страсти, которые разгорались в отеле в разные времена. Итак, самые известные из них.

Альфред де Мюссе и Жорж СандАльфред де Мюссе – французский поэт, драматург и прозаик, один из крупнейших представителей литературы романтизма.Жорж Санд – литературный псевдоним Авроры Люсиль Дюпен, французкой писательницы.

Альфред де Мюссе и Жорж Санд прибыли в Венецию в январе 1834-го и оста-новились в 10-ом номере отеля Danieli. Как говорили очевидцы, почти все время они занимались только тем, что ссорились, но все же жить друг без друга не могли.

Однажды, сидя на террасе Danieli, Альфред сказал писа-тельнице: «Прости, Жорж, но я ошибся. Я не люблю тебя». Она ответила: «Мы друг друга не любим. И никогда не любили».

Надо ли удивляться, что как только де Мюссе забо-лел (высокая температура сменялась длительным бредом), Жорж Санд немедленно обратила внимание на его лечащего врача, молодого венецианца Пьетро Паджелло.

В итоге де Мюссе уехал из Италии, а Жорж Санд оста-лась с Пьетро в Венеции, хотя стоит отметить, что вместе они пробыли недолго.

Элизабет ТейлорХодят слухи, что Элизабет Тейлор про-вела в отеле Danieli по  крайней мере два из своих многочисленных медовых месяцев. К сло-ву, официально в брак великая актриса вступа-ла целых восемь раз.

История любви Дузе и д’Аннунцио началась в Венеции, и первые совместные ночи они провели именно в отеле Danieli

83

Жанна Моро и Пьер КарденЖанна Моро – французская актриса, певица и режиссер, обладательница приза Каннского кинофестиваля, «Золотого льва» Венецианского фестиваля, «Золотой пальмовой ветви» в Каннах, «Золотого медведя» Берлинского кинофестиваля и приз Станиславского. Дважды, в 1975 и 1995 гг., она возглавляла жюри Каннского фестиваля.Пьер Карден – французский модельер.

Будучи уже в преклонном возрасте, на одной из пресс- конференций, на которой присутствовал Пьер Карден, Жанна Моро призналась, что много лет назад у них был до-вольно пылкий роман, а все события проходили именно в оте-ле Danieli.

«Существует ли бо-лее прекрасный повод для того, чтобы жить?» – так отреагировал сам Карден на столь интимное пу-бличное признание.

Аристотель Онассис и Мария КалласАристотель Онассис – корабельный магнат, миллиардер.Мария Каллас – известная певица, сопрано.

Аристотель Онассис и Мария Каллас впер-вые встретились на балу в оте ле Danieli. Между ними сразу же проско-чила искра, но они оба на тот момент состо-яли в браке. Через не-которое время после бала Онассис пригла-сил Каллас с супругом провести каникулы у себя на яхте. Там меж-ду ними завязался ро-ман. Влюбленные расста-лись со своими вторыми половинками, отноше-ния Аристотеля и Марии продлились около 10 лет.

Аристотель Онассис и Мария Каллас впервые встретились

на балу в отеле Danieli. Между ними сразу же

проскочила искра.

84

Legend

Иск

усст

во • Первая в Венеции опера – «Похищенная Прозерпина» Клаудио Монтеверди – была поставлена именно здесь, во дворце Dandolo, еще в начале сороковых годов XVII века.

• В Danieli в 2005 году сни-мали фильм «Турист» с Джонни Деппом и Анджелиной Джоли.Увидев отель, герой Деппа произносит: «Неплохой та-кой отель чик…», а Джоли ему так же «скромно» от-вечает: «Чувствуй себя как дома…».

Увидев отель, герой Джонни Деппа произносит: «Неплохой такой отельчик…»

Клаудио Монтеверди

85

• В 2006 в отеле были сняты эпизоды 21-го фильма серии знаменитой бондиады – «Казино Рояль».

• В 2014 году в прокат вышел английский фильм-драма «Эффи» с Дакотой Фэннинг в главной роли, в котором также можно увидеть хорошо знакомые интерьеры отеля Danieli.

В отеле в свое время гостили Оноре де Бальзак, Чарльз Диккенс, Эмиль Золя, Жорж Санд и Альфред

де Мюссе (кстати, комнату №10 до сих пор называют их апартаментами), Иван Тургенев, Марсель Пруст, Фредерик Шопен, Трумен Капоте, король Пруссии Вильгельм, Чарли Чаплин, Грета Гарбо и многие другие.

Зна

мен

иты

е

г

ост

и

Чарли Чаплин

Трумен Капоте

Чарльз Диккенс

Грета Гарбо

КазановаPalazzo Dandolo стало первым местом в Венеции, куда зашел после изгнания главный герой романа Алена Бюизина «Казанова». «Первый частный визит он, разумеет-ся, нанес Марко Дандоло, единствен-ному выжившему из троицы, которая так долго покровительствовала ему и содержала».

86

других городов! А еще тут самый высокий уровень жизни и серви-са, огромное количество пятиз-вездочных отелей и гастрономи-ческих ресторанов (к слову будет сказано, в Женеве самое большое количество ресторанов на 1 кв. м) и еще, что немаловажно для нас, в Женеву из Киева есть очень удобный перелет! Авиакомпания МАУ осуществляет регулярные ежедневные рейсы с максимально комфортным расписанием. Вылет из Киева – в 10 утра, то есть к обеду вы уже в пункте назначе-ния, а улетая, вы можете не толь-ко успеть неспешно позавтракать, но и купить сувениры, так как обратный вылет – около двух ча-сов дня. Вот на таком же рейсе ле-тели и мы в Женеву, изучая тур,

который нам предстояло осуществить в ближайшие 3 дня.

Первое по списку – встреча с рус-скоговорящим гидом, раз уж цель поезд-ки изучить город, то и учитель должен быть профессиональным. Прилетели без опозданий, быстрый паспортный кон-троль, выход в аэропорт, глаза ищут таб-личку с нашими именами, ни одного зна-комого среди них. Неужели знаменитый швейцарский сервис – всего лишь миф? «Ирина и Виктория? Здравствуйте, я – ваш гид!». Фух, гид есть, профессиона-лизм проверим!

ЖеневаДень 11. Прибытие,

встреча с гидом2. Заселение в отель

Mandarin Oriental Geneva

3. Обед в ресторане Cafe Calla

4. Экскурсия в старый город

5. Фонтан Jet d’Eau6. Ужин в ресторане

L`Hotel-De-Ville

Guide by Chance

Билет бизнес-класс, авиакомпания МАУ – от $1379 www.flyuia.com

Vika1. Прибытие, встреча с гидом

Идея лететь в Женеву пришла спон-танно. Мы привыкли воспринимать этот город как бизнес или медицинское на-правление. Если летят мужчины, значит, по финансовым вопросам, а если женщи-ны – с целью сделать себе «рефреш» . Нам же хотелось увидеть Женеву с дру-гой стороны – как интересное направ-ление для тура выходного дня! Пусть в этом городе нет Эйфелевой башни, Дуомо или Колизея – но здесь точно есть своя история, не менее интересная, чем у

87

2. Заселение в отель Mandarin Oriental Geneva

Мы подъез-жаем к одному из лучших отелей Женевы, где у вхо-да, помимо швей-цара, нас встречает корова по имени Маргарита.

«You have the reservation for 3  nights in room category Premier River Vire Room – your keys Madame», – и мы отправляемся в номер с видом на реку Рона, где нас ждет настоящий швейцарский сюр-приз – шоколадки на прищепочках! Чувствуем – будет сладко!

В отеле Mаndarin Oriental Geneva существуют не только разные катего-рии номеров – здесь целые этажи от-личаются друг от друга стилем и атмо-сферой, удовлетворяя разнообразные запросы гостей. Один из лучших но-меров отеля Panorama Suite, площа-дью 175 кв. м, обслуживает отдельный лифт, в номере есть камин, джакузи, столовая на 15 персон, но самое глав-ное достоинство номера – терраса (147 кв. м) с обеденной зоной и пано-рамным видом на реку, город и Альпы.

Для меня главное в отеле – это кро-вать и постельное белье. В Mandarin Oriental Geneva я смогла насладиться и тем, и другим.

3. Обед в ресторане Cafe Calla

Время обеда и, если честно, по-сле бокала шампанского, выпитого во время cheсk in, очень хочется ку-шать. Гид предлагает обед в городе, но как можно уйти из отеля, если сквозь щели декоративной стены мы видим стол, ломящийся от за-морских деликатесов?

В гостинице Mandarin Oriental Geneva каждое воскресенье про-ходят бранчи, на которые прихо-дят гости отеля и местные жители. Специфика Женевы такова, что в воскресенье закрыты не только ма-газины, но и практи чески все ре-стораны, поэтому большая часть женевцев уезжает за город, а те, что остались, проводят воскресенье в кругу семьи и друзей в подобных заведениях, где, заплатив фикси-рованную сумму, можно провести полдня. В течение всего этого вре-мени, поверьте, вам будет чем за-няться – устрицы, улитки, кревет-ки и другие морские дары. Рыба, сыры, мясные нарезки и горячие блюда на заказ. Для самых стой-ких – отдельная десертная комната с шоколадным фонтаном и други-ми прелестями сладкой жизни.

Ресторан Cafe Calla популярен не только благодаря своим бран-чам. Уютное расположение с видом на реку умело скрывает суету горо-да. Но главной изюминкой ресто-рана шеф-повар Нассер Джефан (Nasser Jeffane) считает то, что в меню есть блюда из местной рыбы Женевского озера. Не имея в запа-се много времени, съедаю двойную порцию устриц с бокалом шампан-ского, шоколадный десерт, запи-ваю эспрессо – и в путь!

Vika

Стоимость бранча: 71 CHF

Ira

Стоимость проживания в номере категории Premier Room River View:830 CHF в сутки на базе питания, завтракиwww.mandarinoriental.com/geneva

88

5. Фонтан Jet d’EauСамый популярный район Женевы

находится на берегу озера. Того самого Женевского озера, на котором расположен знаменитый фонтан Jet d’Eau. Многие его видели, если не вживую, то на картинке, но далеко не все знают историю его происхож-дения. Оказывается, на реке есть гидравли-ческая станция, которая обеспечивает город электричеством, и этот фонтан был частью сооружения, которое помогало выпускать воду, накапливающуюся на станции по вече-рам и в выходные дни. Изначально фонтан располагался на реке Рона и высота его до-стигала всего лишь 30 м. Но когда городские власти увидели, какой интерес фонтан вызы-вает у жителей и гостей города, решили сде-лать из технического сооружения красивей-шую достопримечательность и не прогадали – фонтан Jet d’Eau высотой 140 м стал сим-волом города, на который приезжает посмо-треть огромное количество туристов. И мы – не исключение, направляемся в сторону озера, чтобы проверить, правда ли в солнеч-ную погоду фонтан можно увидеть в сиянии

радуги. Кстати, за ра-боту фонтана отвеча-ют пенсионеры, ко-торые ответственно включают его и вы-ключают на ночь, по-этому особой пункту-альности ожидать не стоит – плюс-минус 10 минут можно спи-сать на старость.

Vika

Guide by Chance

как сэкономить в Женеве?• В Женеве (не во всех районах) существует бесплатный городской

Wi-Fi. Для того чтобы подключиться, нужно просто ввести номер своего телефона и потом пришедший по смс пароль.

• Общественный транспорт в Женеве не только чистый и удобный, но для туристов еще и абсолютно бесплатный, для этого вам просто стоит запросить у отеля специальную карточку регистрации.

Осматривать город намного удобнее в сопровождении профессионального гида. Риск пропустить что-нибудь интересное минимален

Собор Святого Петра – кафедральный собор в Женеве, одна из главных достопри-мечательностей города

4. Экскурсия в старый город

На левом берегу Роны расположена историческая часть Женевы, называемая старым городом. Здесь нахо-дится много важных истори-ческих и культурных досто-примечательностей, таких как Собор Святого Петра, музей Реформации, Ратуша, Дом капитана Тавеля, Русская церковь и многие другие. Но больше всего нас впечатлило место, о кото-ром мало кто знает. В пар-ке Promenade de la Treille, в самом конце старого горо-да, находится самая длинная скамейка в Европе – целых 126 метров!

Ira

89

В районе озера находится са-мое большое скопление пяти-звездочных отелей, среди кото-рых есть и Four Seasons Hotel des Bergues.

Отели этой сети впечатляют не только высоким уровнем сер-виса и профессионализма, но и тем, сколько внимания они уделя-ют цветочным декорациям. Если зайти вовнутрь, не видя названия, то Four Seаsons вы узнаете сразу – цветочные композиции в холле оте лей поражают своими огром-ными масштабами и невероятны-ми красотами! Мы, конечно же, не лишим себя удоволь-ствия насладиться бо-калом шампанского в этом волшебном ме-сте, тем более что ве-чер только начинается и очень важно задать ему правильный тон!

6. Ужин в ресторане L`Hotel-De-Ville

На наш первый ужин в Женеве мы хотим попробовать что-то тради-ционное. Из всех вариантов выбираем ресторан в старом городе – Brasserie de l’Hôtel de Ville – одно из люби-мых заведение местных жителей, что является явным признаком качества ресторана.

История Brasserie de l’Hôtel de Ville начинается в 1760 году и, на пер-вый взгляд, с того времени ничего не изменилось. Сквозь приглушенный свет замечаем многочисленные дета-ли: коллекцию головных уборов, фото знаменитых посетителей, наборы ста-рой посуды и предметов быта.

Самое главное здесь, конечно, меню! Можно попробовать традици-онные блюда, например: луковый суп, филе окуня… Мы выбираем фондю и местное белое вино.

Это был наш первый фондю-экс-пириенс, и нас он немного шокиро-вал – куски белого хлеба опускают в кастрюлю (фондюшницу) кипящего сыра! На наш вопрос, а можно ли ма-кать что-то помимо хлеба, ну, напри-мер, креветки или авокадо, ответ был абсолютно однозначным – нет, фондю едят с белым хлебом! И дали нам не-сколько советов, хоть немного щадя-щих наши желудки:• не пить холодную воду, от холода

сыр в желудке быстро застывает;• выпить зеленый чай после фондю;• пройтись после ужина… После та-

кого ужина нужно неделю ходить, чтоб сжечь съеденные калории!

Ira

Стоимость бокала шампанского от 15CHFwww.fourseasons.com

История ресторана Brasserie de l’Hotel de Ville начинается в 1760 году и, на первый взгляд, ничего не изменилось с того времени

Фондю классическое из двух видов сыра: 25 CHF на человекаwww.hdvglozu.ch

90

Guide by Chance

2. Автомобильный тур по окрестностям Женевы с Elite Rent a Car

В выходные и праздники город пустеет, так как большинст-во местных жителей уезжают на свои «дачи», расположенные на знаменитых горнолыжных курортах или озерах Швейцарии. Мы решили приобщиться к женевской культуре и отправиться за го-род. Ведь окрестности Женевы полны прекрасных пейзажей – виноградники, шато, долины. Финальным аккордом к идеально-му путешествию должен стать эксклюзивный автомобиль, ведь мы хотим почувствовать себя настоящими жителями Женевы .

Легко! Именно в этом городе рас-положен главный офис знаменитой компании Elite Rent-a-Car, предостав-ляющей в аренду эксклюзивные авто-мобили. Компания владеет огромным автопарком, где найдутся шедевры от Aston Martin, Bentley, Lamborghini, Ferrari, MсLAREN, Jaguar, Maserati и все что душе угодно! Сотрудники ком-пании не только подбирают, но и реко-мендуют маршрут, в их силах даже за-крыть дороги для своих клиентов! Вот это настоящий test-DRIVE!

Мы отправляемся в Ньон, при-город Женевы, расположенный на Швейцарской ривьере, на берегу Женевского озера. Ньон отно-сится к швейцарскому кантону ВО, где живут многие знамени-тости, например, Фил Коллинз и Михаэль Шумахер. Хороший выбор – экологически чистая зона, высокий уровень жизни, по-трясающая природа и пейзажи, а главное, здесь ценят приват-ность, звезды и миллионеры – обычные люди.

Сложно представить, что в этом тихом и спокойном месте каждый год проходит один из крупнейших музыкальных фести-валей Европы. В конце июля сюда приезжает более 200 тысяч че-ловек на Paleo Festival Nyon.

Помимо множества достопримечательностей (римские руи-ны, средневековый Белый замок), в Ньоне расположены штаб-квартиры Ассоциации европейских клубов и Европейского сою-за футбольных ассоциаций (УЕФА), куда, как оказалось, можно легко зайти и сделать пару фото на память.

1. Завтрак в отеле Mandarin Oriental Geneva

Не знаю, как вы, но лично я оцениваю отели, в пер-вую очередь, по тому, какие у них завтраки. Бывает так – приезжаешь в отель рано, тебя еще не могут посе-лить в номер – и ты идешь на завтрак, а к концу трапезы ты понимаешь, что останавливаться в этом отеле уже не хочешь. А бывает наоборот, у тебя есть много вопросов к сервису отеля, но после завтрака ты им готов простить все! Утреннее время самое важное для человека, так как в этот период мы настраиваем себя на грядущий день – и самый маленький дисбаланс может разрушить иде-ально сложенный пазл.

Спускаемся в ресторан, говорим номер своей ком-наты, нас приветливо провожают на террасу, где раз-решают выбрать любой понравившийся нам стол. Отмечаю первый плюс, так как терпеть не могу, когда

меня сажают за тот стол, кото-рый подходит им, а как же фэн-шуй и, в конце концов, мое лич-ное мнение ? Подбор продук-тов на пять с плю-сом: свежие фрук-ты, фреши, смузи, йогурты, ассорти-мент сыров и дру-гие вкусности. Не нравится только одно – нет време-ни на бокал шам-панского, а оно так соблазнитель-но стоит в ведре со льдом!

День 21. Завтрак в отеле

Mandarin Oriental Geneva

2. Автомобильный тур по окрестностям Женевы

3. Обед и СПА в La Reserve Hotel and SPA

4. Балет

Vika

IraСтоимость завтрака 51 CHF

Стоимость аренды автомобиля с водителем-гидом (4/5 часов) • Tesla electric roadster:

850CHF• Porsche 911 4S Convertible,

Aston Martin Vantage S, Jaguar F-Type: 900CHF

• Porsche Boxster S, Mecedes E class Cabrio, BMW Z4, Mercedes SLK AMG: 590CHF

• Mini Cooper S, Countryman: 480CHF

www.eliterent.com

91

4. БалетСегодня вечером мы пригла-

шены на балет. Предварительно убедившись, что платья в пол в женевский театр никто не наде-вает, мы, тем не менее, готовимся к этому событию по-особенному. За 30 минут до начала на ступень-ках Grand Theatre Geneva собра-лось много народа. Кто-то ку-рит, кто-то кого-то ожидает, все в предвкушении представления.

Мы не раз встречали афи-ши по городу с анонсом балета Casse Noisette, и наш гид сооб-щила нам, что это очень попу-лярный балет и попасть на него – большая удача, нам неслыхан-но повезло!

И вот тяжелый театральный занавес из красного бархата под-нимается вверх – и представле-ние начинается! Современная постановка, потрясающие костю-мы и игра актеров. Мы любуемся спектаклем и пытаемся вникнуть в суть сюжета. Нам это сложно да-ется, так как название и програм-мка на французском языке.

Во втором дейст-вии мы узнаем музыку – Петр Ильич Чайковский!!! ЩЕЛКУНЧИК!!! Как же мы раньше не догадались, что Casse Noisette в переводе с француз-ского – это Щелкунчик? Это же так элементарно !

Как это приятно – попасть на балет русского композитора в Швейцарии.

Vika

Ira3. Обед и спа в La Reserve Hotel and SPAПосле долгой прогулки по окрестностям Женевы ничто так не поможет рассла-

биться, как хороший массаж. Когда мы попросили нашего сопровождающего оста-новиться возле отеля La Reserve, мне кажется, в его взгляде промелькнула капля за-висти, но он быстро справился со своими эмоциями и единственное, что сказал: «Леди, у вас хороший вкус!».

О том, что у нас хороший вкус, мы знаем давно и, если честно, когда твоя жизнь связана с путешествиями, очень редко удается чему-то искренне удивиться, точнее, не так – ты удивляешься больше тому, что тебя окружает, а не тому, что тебе может предложить отель.

Но это все не о La Reserve. Здесь удивляет все! Во-первых, абсолютно не типич-ный для Женевы стиль – внутри он похож больше на африканский лодж, чем на го-родской отель, во-вторых, огромная территория спа, в которой продумано все до мелочей. Время было обеденное и, конечно же, мы не могли отказать себе в удоволь-ствии дегустации блюд велнес-ресторана Le Café Lauren. Представитель отеля нас убедил в том, что блюда очень легкие и ни в коем случае не помешают нам расслабиться во время массажа. А также доба-вил, что в отеле существует программа детокса и меню этого ресторана разработано специально для клиентов, желающих оставить в Женеве не только частичку сердца, но и пару сво-их килограммов . Нам пришлось поверить на слово, о чем мы ни в коем случае не пожалели. Воздушнейший суп-пю-ре из цукини с невероятно нежной паровой рыбой не толь-ко превосходно справились с нашим голодом, но и позволи-ли отправиться на процедуры с приятным чувством легкости.

Из всего ассортимента массажей я выбрала их фирмен-ный под названием La Reserve. Массаж несет лимфодренаж-ную, антицеллюлитную, энер-гостимулирующую функции и – вуаля – к концу сеанса я бодрая и подтянутая, готовая к новым впечатлениям! И это здорово, по-тому что вечером нас ждет балет!

Grand Theatre Genevewww.geneveopera.ch

Сеанс массажа La Reserve 50 мин – 180CHFwww.lareserve.ch

Меню дня, включая закуску/суп, главное блюдо и десерт – 58CHF

После долгой прогулки по окрестностям Женевы ничто так не поможет расслабиться, как хороший массаж.

92

1. Экскурсия в Каруж и обед в ресторане Le Flacon

Каруж – коммуна кантона Женевы. В нашем понимании – это, скорее, район в городе, но Каруж даже считают отдельным городом. В 18 веке он отошел во владения Короля Сардинии, ко-торый пригласил итальянских архитекторов и выстроил настоя-щий итальянский уголок в Швейцарии.

В хорошую погоду нужно просто идти по улице, ныряя в вол-шебные дворики, скрытые от глаз туристов, и колоритные мест-ные лавки, в которых можно найти уйму прекрасных вещиц.

Время обеда. У нас забронирован столик в чудном каруж-ском ресторане Le Flacon (1* Мишлен).

По дороге в ресторан попадаем в очаровательный чайный ма-газин, где продается огромный ассортимент чая и чайных при-надлежностей: чашки, чайнички и прочие полезности со всего мира. Мы не удержались и купили набор чайных ложечек в офис – хороший сувенир на память!

Как раз в этот день магазин праздновал свое 25-летие – и нам просто так сделали подарки! Приятно…

Итак, ресторан. С улицы через стеклянную стену мы видим, что он полон людей. Все столики заняты – хороший знак! Открытая кух-

ня, оживленное общение по-сетителей и суета официан-тов – все это создает особую атмосферу уюта. Мы зака-зываем: закуски, рыбу, мясо и ДЕСЕРТЫ! Шутка ли, полдня гулять по городу? Несмотря на загруженность, весьма быстро приносят еду. Закончив десерт, мы вдруг осознали, что зал почти пуст и это произошло так быстро. Мы поняли – время обеда за-кончилось, всем пора в офис, но у нас выходные! В зале по-является шеф, у него наконец выдалась минутка выйти к по-сетителям и лично поинтере-соваться об их впечатлениях.

День 31. Экскурсия

в Каруж и обед в ресторане Le Flacon

2. Шоколадная фабрика

3. Музей Patek Philippe Museum

4. Ужин в ресторане Rasoi by Vinnet

Ira

Guide by Chance

2. Шоколадная мини-фабрикаШвейцария – страна ремесленников, здесь нет залежей

газа, нефти, золота и алмазов, поэтому когда-то давно они по-няли, что заработать на хлеб могут только своими руками. Швейцарцы много работали и, нужно сказать, не просто рабо-тали, а доводили мастерство до совершенства – и теперь их труд стоит больших денег. Они лучшие в часовом и ювелирном деле, в медицине, в сыроварении, с недавних пор достигли высоких результатов в винном производстве, но для меня все это мерк-нет в сравнении с лучшим в мире швейцарским шоколадом!

В обычной жизни я ем шоколад достаточно редко, но на-ходясь в Швейцарии, не могу себе отказать полакомиться им на завтрак, потом несколько конфет в обед, ну и какой-ни-будь ма-а-аленький шоколадный десерт перед сном, чтобы что-то приятное приснилось ! Меня давно терзало любо-пытство, в чем же секрет этой шоколадной магии, поэтому, когда нас пригласили посмотреть производство шоколада, мы, не раздумывая, согласились.

Фабрика Philippe Pascoët – это, по сути, небольшой цех по производству элитного шоколада, который находится сразу же при магазине. На производстве работает продавец, 3 мастера и управляющий, который нам и поведал секрет. Первое – только лучшие какао-бобы, второе – никаких пищевых добавок, толь-ко натуральные компоненты, третье – ручная работа. От ассор-тимента конфет разбегаются глаза, хочется все попробовать, понюхать – и в какой-то момент становится неудобно от коли-чества съеденного шоколада. Уже по правилам приличия пора сказать «нет», но рука тянется сама, как магнит. Пытаюсь как-то себя оправдать: «Очень вкусно! А много ли ваши сотрудни-ки съедают шоколада в день?» – «Поверьте, намного больше вас! В среднем каждый швейцарец съедает около 12 кг шокола-да в год! И сейчас я не говорю о своих сотрудниках!». На мой удивленный вопрос о том, каким образом им удается оставаться в такой замечательной форме, не задумываясь, отвечает: «Если вы будете есть наш шоколад, вы никогда не поправитесь!». И нам ничего не остается сделать, как поверить профессионалу и купить пару-тройку коробочек конфет в надежде на то, что это сувениры, а там посмотрим…

Vika

Стоимость:Закуски – от 25CHFВторые блюда – от 44CHFДесерт – 16CHFwww.leflacon.ch

Шоколадные конфеты: от 20CHF www.philippe-pascoet.ch

93

4. Ужин в ресторане Rasoi by Vinnet

Есть старая добрая же-невская примета «Если ты вкусно пообедал в мишле-новском ресторане, то ужи-нать ты будешь тоже в ми-шленовском ресторане!» Шучу . Но мы решили, раз уж Женеву называют гастрономическим городом, то мы обя-зательно на себе должны проверить этот факт! Тем более что в нашем отеле находится известнейший ресторан индийской кухни Rasoi by Vinnet, который с 2011 года гордо носит звезду Мишлен. И не просто носит, а ежегодно подтверждает это по-четное звание.

Стильный дизайн ресторана привлек наше внимание еще при заселении, и мы сразу же забронировали стол на последний вечер, в преддверии кульминационного завершения поездки. Это было одно из самых правильных решений, ведь более фе-еричного финального ужина сложно и представить! Идеальная картина: уютный столик на двоих у окна с видом на реку Рона, горящая свеча и приятный голос официанта: «Могу я вам предложить шампанского для начала нашего незабываемого ве-чера?». Его слова о незабываемом вечере я вспоминала каждый раз, когда приносили новое блюдо, а их было немало, так как мы заказали дегустационное меню. Как раз на пике наших эмо-ций, после того как мы отведали омара, в зал зашел шеф-повар и, окинув взглядом заполненный ресторан, неспешно подошел к нашему столу: «Все ли у вас хорошо?».

Обожаю Европу за эту прекрасную традицию, когда шеф выходит в зал, чтобы лично убедиться в том, что и сегодня не-сколько десятков человек он сделал счастливыми. Мы немного общаемся на тему индийской кухни в Европе, о его личных ку-линарных предпочтениях – и уже через пару минут он за сосед-ним столом по-дружески обнимает гостей. Надеюсь, в следую-щий наш приезд нам будет оказана такая же честь дружеских объятий, за это и выпьем – за следующий раз в Женеве, ведь нам осталось еще так много чего узнать! ☐

3. Музей Patek Philippe MuseumМесто часов в жизни и истории Женевы нельзя перео-

ценить! Этот город, его экономика и мировая слава во мно-гом обязаны этому изобретению! На мой взгляд, одним из обязательных мест для посещения в Женеве является Patek Philippe Museum! Это три этажа раритетных, эксклюзивных и антикварных часов и ювелирных изделий!

Мы начали с третьего этажа, где проходила специальная выставка, посвященная 175-ой годовщине Paket Philippe. В честь этого знаменательного события Patek Philippe выпу-стил эксклюзивную коллекцию часов, включая самые слож-ные часы за свою историю. У нового хронографа Grandmaster Chime Ref. 5175 целых 20 усложнений. Обильно украшен-ный золотой корпус скрывает два разных циферблата – с  помощью хитрого механизма часы переворачиваются на ремешке. Чтобы разработать и собрать этот хронограф, по-требовалось 100 тысяч часов работы – неудивительно, что их выпущено всего 7, а стоимость достигает £2 млн.

Мы узнали об истории часов и увидели их эволюцию. В  музее есть часы, которым более 500 лет, и если их завес-ти, они будут идти. Множество часов принадлежали знат-ным особам и созданы великими мастерами. Нас поразило увиденное, но особенно мне запали в душу часы, сделанные в виде подвески на платье…

Vika

Стоимость дегустационного меню 155 CHF

Henry Graves Patek Philippe Supercomplication. Их собирали в течение восьми лет, с 1925 по 1933 год, по специальному заказу банкира и коллекционера Генри Грейвса. В 1933 году Грейвс заплатил за часы 60 000 швейцарских франков ($15 000 по тем временам) и, считается, спас тем самым Patek Philiрpe от разорения во времена финансового кризиса 30-х годов. В этом году часы снова побили все рекорды: бывший глава международного департамента часов Christie’s Аурел Бакс купил их за $24 млн. За 15 лет часы выросли в цене вдвое – так как в 1999 году один из арабских шейхов купил их за $11 млн.

Стоимость взрослого билета – 10CHF, детского – 5CHFwww.patekmuseum.com

В ноябре 2014 года на аукционе «Сотбис» были проданы самые дорогие за всю историю часы –

Ira

БлАГОДАрИм ЖенеВскИй турИЗм ОфИс ЗА сОДейстВИе В ОрГАнИЗАцИИ турА

www.geneva-tourism.ch

A la carte

Пятничный вечер в уютном ресторане.

Что может быть лучше? А лучше,

если этот ресторан – Beef, киевская мекка

мясоедов и просто любителей вкусной и

качественной еды.

Мраморная говядина – мясо, которое име-ет в мышечной ткани жировые вкрапления, кото-рые напоминают рисунок на мраморном камне. Мраморность необходима для того, чтобы мясо при приготовлении было сочным, ароматным и  вкусным, ведь сама мышечная ткань не имеет ни вкуса, ни запаха, а жир, который присутству-ет в мышечной ткани как раз и дает мясу непов-торимый вкус и аромат.

Олег Старун, с 2013 – шеф-повар ресторана Beef, входит в ТОП-25 лучших шеф-поваров Украины

Мас

те

р-к

лас

с

от

ше

фа

сли вы любите не только есть, но и готовить, или, по крайней мере, решили узнать, что едите, вам однозначно сюда. лично

мне интересно, как готовится то, что я ем. для таких же любопытных в Beef проводятся мастер-классы по мясу от шеф-повара олега старуна. один из них я посетила и хочу поделиться всем, что узнала, с вами.

94

е

95

Как получить мраморную говядину?

Самый главный фактор для получения ка-чественного мяса – подбор породы. Для стей-ка необходимы мясные породы скота, такие как черный абердин-ангус, герефорд, мюррей грей. Они были заве-зены в Америку из Шотландии, где, собственно, и были выведены.

Для того чтобы обычную говядину превратить в мрамор-ную, необходима диета, точнее, «антидиета», ведь на диете обычно худеют, а наша задача – жировые вкрапления.

Выращиваем бычка С рождения и до 3-х месяцев животное находится воз-

ле матери, пьет молоко и потихоньку привыкает к траве, на которой пасется скот. Кстати, для выпаса используют вольные луга. Представьте: американские ранчо, такие, как показывают в кино, без заборов и ограничителей. Это позволяет животным не получать никакого стресса.

Затем примерно с 3-х месяцев и до года бычков отлуча-ют от матери. На этой стадии в рацион понемногу добав-

ляют зерновые культуры. Когда бычок набира-ет 400-450 кг веса, его на 4 месяца переводят в  загон, где он немного скован в  передвиже-нии, а рацион полностью состоит из кукурузы, дополненной пшеницей и овсом. В этот пери-од и начинают образовываться жировые вкра-пления, формируется мрамор.

Чем лучше породность, чем лучше живот-ное набирает жир. Существует несколько сте-пеней мраморности, их называют градациями мраморности.

Select – первая степень, она практиче-ски не имеет или имеет очень мало жировых вкраплений.

Choiсe – вторая, то есть средняя степень, которая имеет жировые вкрапления.

Prime – третья, высокая степень мраморности, имеет много жировых вкраплений.

Как приготовить стейк?Мясо перед приготовлением должно быть комнатной

температуры, сухим, предварительно его протирают полотен-цем. Солить, перчить или тем более мариновать его не нужно.

Жарить стейк нужно на большом огне (например, в Beef температура гриля – 400°С) или на сильно разогре-той сковороде около 4-х минут и потом около 10-ти минут на среднем огне. В результате образуется хрустящая короч-ка, а сок остается внутри. Готовый стейк должен пару ми-нут «отдохнуть», после чего его можно подавать к столу.

И последнее, готовьте всегда в хорошем настроении и вкладываете в свои блюда душу, тогда они получатся са-мыми вкусными.

ИСТОрИчеСкая СПравка. Первое поголовье завезли в америку в 1880, с тех пор ведется книга породности черного абердин-ангуса. Нынешние животные – потомки того первого поголовья. Следовательно, если предки значатся в этой книге, стоимость бычка возрастает.

• �Со�всей�туши�бычка,�которая�весит�около�700-800�кг,�стейковое�мясо –�5-7%.�

• �Общее�правило:�чем�меньше�жировых�вкраплений�в мышечной�ткани,�тем�более�сырым�должен�быть�стейк,�чем�вкраплений�больше,�тем�дольше�стейк�можно�обжаривать.

• �Beef�chef`s�table�–�это�уникальная�возможность�присутствовать�во�время�приготовления�вашего�обеда�и�ужина.�Здесь�можно�не только�пообщаться�с�шеф-поваром,�но�и подсмотреть�секреты�приготовления�любимых�блюд.

• �Для�того�чтобы�записаться�на�мясной�мастер-класс�в�ресторан�Beef,�обращайтесь�по�телефону:�044-384-28-04.�

Олег: «Залог хорошего стейка – качественное мясо. В Beef мы используем американскую мраморную говядину. Компания-производитель, Creeckstone Farm, находится в Арканзасе (Arkanzas). Это охлажденная говядина, она поставляется в вакуумных пакетах и никогда не замораживается. Мясо 100% органическое, при выращивании бычков не используют генно-модифицированные корма или гормоны роста».

редакция Chance for traveller

на мастер-классе от ресторана Beef

96

Fashion

Стрит-стайлЯ, как правило, работаю 20 часов в день, 30 дней в месяц. Нью-

йорский Fashion Week заканчивается, лондонский начинается на сле-дующее утро, а сразу после него – миланский, он заканчивается и – вуа-ля – наступает Париж. Я начинаю фотографировать с первого-второго показа и до победного. После я возвращаюсь к себе и часов 6-10 ре-дактирую фото. Это очень сложно и тяжело, но я на самом деле люблю свою работу. Я иду на несколько шоу, но всякий раз, находясь «вну-три», возникает чувство, что я пропускаю что-то важное снаружи – и у меня начинается мадраж. На последней NYFW, как по мне, са-мым захватывающим был показ Delpozo. Я снимал backstage и само шоу. Коллекция была сюрреалистичной.

ВечеринкиВечеринки… Как бы я хотел, чтобы у меня было больше времени

для вечеринок. В этот сезон я был только на двух – This is New York в Tribeca Grand Hotel и на вечеринке MORT Paris в клубе Le Baron в Париже. Было очень весело. Когда спишь так мало, как я, сложно ве-селиться ночь напролет. Надеюсь, когда-то я смогу ходить на вече-ринки и званые ужины, но не сейчас.

Лучший стрит-лукСложно сказать, я больше смотрю на людей, нежели на их одежду.

Думаю, что использование слова «лучший» является несправедли-вым, поскольку все они по- своему уникальны.

НравитсяNYFW очень разноплановая. Здесь так много разных людей, сме-

шение стилей и вкусов, это не так, как неделя моды в Париже, где преобладает французский стиль, или итальянский – на неделе моды в Милане. Нью-Йорк по своей натуре всепоглощающий. Это посто-янно держит тебя в тонусе.

Не нравитсяНе люблю погоду во время NYFW: в феврале – слишком холод-

но, в сентябре – слишком жарко. Я провожу на улице 8-10 часов, это некомфортно.

Четыре фэшн- инсайдера

рассказали Chance

for traveller о том, чем они

занимаются на главных

мировых Fashion Weeks, какие

мероприятия посещают, за что любят и не любят

модные недели.

адам кац Синдинг,

fashion- и street style-фотограф, основатель «Le 21ème», Нью-Йорк

нью-йорк

97

О ГальяноКогда я с ним увиделась, мы прыга-

ли, обнимались и это было так классно! Зайти к нему после показа практиче-ски нереально, но когда ему представи-ли меня, у нас сложились отношения на энергетическом уровне. Мы друг друга понимали, и мне это очень льстило.

Когда он создал первую мужскую коллекцию, я делала заказ в шоу-руме, там было море народу, но вдруг появил-ся Гальяно – и единственной, к кому он подошел, была я. Мы «прошлись» по

коллекции, я рассказала, что мне больше всего нравится, и он ушел. Мне было приятно, что он вспомнил меня.

О светской жизни Мне мало что удается посещать во время Fashion Week,

так как у меня очень плотный график. В этот раз я откры-ла для себя ресторан «Каспийский», надо заметить, что во время недели моды туда не попасть, и я благодарна Светлане Такури, за то, что она привела меня туда. Там можно встре-тить множество людей из мира моды, в том числе байе-ров, дизайнеров, таких как Лори Родкин, Хайдер Акерман, Джузеппе Занотти. Место очень уютное, напоминает дом, в котором собрались гости. Все здороваются, общаются – это одна семья фэшн-мира.

У нас был уикенд с Аззедин Алайа. Это незабываемо. У господина Алайа дом, фабрика, небольшой отель и «домаш-ний ресторан» – и он сам ездит за продуктами на рынок. Он пригласил нас к себе домой на ланч – и мы провели там чудесные выходные.

О встрече с Рабби КарузМы часто видимся с Рабби Каруз. В последний раз он

сказал: «Мне очень важно, чтобы ты видела мою коллек-цию, потому что твое мнение – это мое вдохновение». Пришла в шоу-рум, мне выносят кожаный тренч, а Каруз говорит: «Этот тренч я создал специально для тебя. Когда я его рисовал, перед глазами была ты».

Его фишка в том, что он любит угощать своих гостей блюдами собственного приготовления и для меня это самые вкусные обеды.

ПонравилосьПоказ Готье – это была бомба. Был драйв, как на стади-

оне во время футбола.То что он сделал — это феноменаль-но и гениально. Это был такой электрический ток, что по-том упокоится было невозможно. Мне очень понравилось.

Не понравилосьМне не понравилось, что в этот раз Париж не был про-

питан атмосферой фэшена и суеты. Даже на показ Chanel очень спокойно, все тихо с билетиками, как-то банально. Энергии не хватало, ее попросту не было.

лилия Рах, Байер сети бутиков Sauvage, Алматы

О показахВ Париже меня ошеломил и вдохновил показ Chloé,

потому что я никак не ожидала, что парижане могут быть такими патриотами своего нового дизайнера. Мне всег-да казалось, что Chanel – вот предел мечтаний на па-рижской неделе моды, но нет! Безумно красивым было все: коллекция, сам показ и конечно гости. Там был весь мир. И главное, все были одеты в Chloé, меня поразило – от 15-летних девчонок до дам в возрасте – все одеты в Chloé! Атмосфера была прекрасная, по завершении по-каза люди просто не хотели уходить из зала!

Gaultier – это было потрясающе. Готье продемон-стрировал свою новую коллекцию, но это была не про-сто коллекция, это был настоящий театр, он показал всю свою жизнь, мир людей, которые его окружают. Позже я стояла рядом с Готье, когда к нему подходили все редак-торы журналов, которых он показывал в своих платьях, и вы бы видели его глаза, это были глаза счастливого ре-бенка! Я никогда не видела такой публики, как на показах Gaultier, это высшее общество моды, вся творческая эли-та. Это было гениально.

Chanel. Лагерфельд есть Лагерфельд, то, что он устро-ил мирную уличную демонстрацию в рамках своего пока-за, где модели появлялись с рупорами и транспарантами со всевозможными фэшн-лозунгами – от призывов сво-бодно самовыражения до призывов творить моду, а не воевать и т.д. – это круто. Но вот настроение у публики немного изменилось, с одной стороны, она стала менее агрессивно-чопорной, как это бывало раньше, может, из-за того, что в мире происходит экономические спад, но с другой стороны – все пресытились: «да, мы ждем это зрелище, но так к нему уже не готовимся». Как бы там ни было, показы Chanel делают встряску в мире моды. Да, можно выбирать, на какой показ идти, на какой нет, но на Chanel идти нужно обязательно.

париж

98

Fashion

О показахВ Лондоне на международной площадке London

Fashion Scout (London Fashion Week) у меня был специальный показ совместно с другими украински-ми дизайнерами. Шоу посетили такие влиятельные инсайдеры мира моды: старший редактор моды в Vogue Italia Sara Maino, основатель сети RewardStyle Amber Venz, журналист и креативный директор в Лондонском колледже моды Tony Glenville, байер в Maria Luisa boutique в Париже Robin Schulie, ге-неральный менеджер товаров для Joyce Hong Kong Michael Mok. Как и прежние 4 сезона, я закрыва-ла показ. Коллекцию оценили мировые издания: Vogue, L’Officiel Italia, Nowfashion.com, W Magazine и др. Мою новую коллекцию отметили лучшие street style фотографы, что стало настоящим успехом для украинской моды.

На London Fashion Week я посещала много по-казов, у меня был ряд бизнес-встреч, к примеру, с ди-зайнером бренда Eshvi, с которой мы создали кол-лекцию клатчей ESHVI for ANNA K для коллекции S/S 2015. Также я провела встречу со стилистом LuisaViaRoma – самый большой онлайн-ритейлер, который успешно продает одежду бренда ANNA K.

Впечатлений много, но особо запомнилась такая ситуация: я бежала на один из показов, но тут услы-шала, как неизвестный мне до того времени street style фотограф очень настойчиво кричал «Анна, Анна!». Я очень спешила, но все-таки приостано-вилась, и фотограф сделал множество снимков мое-го лука. А буквально через 5 минут моя фотография оказалась на обложке NY Times!

НравитсяНа Milan Fashion Week ты чувствуешь себя мак-

симально расслабленно, на Paris Fashion Week – все время бегаешь, словно на шпильках, а вот на лон-донской неделе моды я ощущаю себя в своей среде, все происходит очень естественно. Также мне было очень приятно, что во время London Fashion Week бренд ANNA K имел большой успех – и после неде-ли моды в Лондоне поступило множество заказов от таких концепт-сторов и бутиков, таких как Colette, LuisaViaRoma, Boutique 51, Shine, Isetan. На сегод-няшний день одежду бренда ANNA K можно при-обрести в более чем 30 магазинах по всему миру! Я считаю, что это безусловный успех, но дальше бу-дет еще лучше!

Не нравитсяНаверное, единственное, чего мне не хватает в

Лондоне, так это того шика во внешнем виде людей, который есть в Париже и Милане. А то, что многие жалуются на погоду в Лондоне, – мне вообще стран-но, ведь я очень люблю дождь!

анна К, дизайнер, Киев

лондон

99

О показахОдно из главных впечатлений недели моды в

Милане  – это показ Prada, поскольку то, что покажет Миучча, мы все поймем или не поймем, но нам обяза-тельно понравится, и точно весь мир будет носить это че-рез полгода. В этот раз у нее были потрясающие декора-ции – песчаные дюны в фиолетовых цветах, ткани, которые выпускались на очень старых машинах, произведенных еще в начале 20 века. Обычно офис Prada делает коллекцию в пяти экземплярах, чтобы рассылать ее во все журна-лы, на съемки, но эта коллекция существует в единственном. Естественно, то, что появится в продаже, будет произведено на тех машинах, на которых они обычно делают все коллекции. Но это довольно интересный аспект.

Я всегда хожу на показы Марка де Винчензо. Он работает дизайнером аксессуаров Fendi и говорят, что именно он станет следующим пре-емником Карла Лагерфельда в Fendi, никто не знает, когда это будет, но, тем не менее, такой слух есть. В любом случае, коллекции Марко невероятно техничные, очень красочные, и даже если он не использует много цветов, тогда точно будет много фактур.

Я очень люблю показ Versace. Это абсолютно не мой стиль, но тот «glamorous», с которым проходит показ, невозможно сравнить ни с чем другим. Он является вершиной миланской недели моды: это лучшие модели, очень красиво и дорого сде-ланные вещи, итальянский стиль в его абсолюте.

Хочу отметить Антонио Маррас – очень красивое шоу было в этом сезоне. Скажем так – у каждого дизай-нера бывают коллекции, которые явно на 100% выиг-рышные, а бывают коллекции, когда ты понимаешь, что дизайнер, наверное, не был уверен до конца в каждой де-тали. Вот эта коллекция была создана так, что видно, чего хотел сам дизайнер, от А до Я. И, кстати, открывала по-каз украинская модель Ирина Кравченко.

Наверное, важнейшим мероприятием было праздно-вание годовщины итальянского Vogue. Оно проходило в Палаццо в самом центре Милана, напротив Кастелло Сфорца. Все стены трехэтажного особняка, когда-то слу-жившего офисом итальянскому Vogue, были обклеены знаковыми фотосессиями из журнала.

Был создан диджитал-архив, стояли ком-пьютеры, к которым можно было подойти и по-смотреть сьемки разных лет. Там были все глав-ные персоны мира моды – Линда Евангелиста, Карл Лагерфельд, все эти люди, которых мы привыкли видеть на страницах журналов.

Было множество afterparty, вечеринок, но я хожу на них очень выборочно, поскольку во время fashion week приезжают очень важные люди и у меня есть возможность пойти с ними на ужин – пообщаться.

В последний раз это была Елена Ямчук, по-трясающий украинский фотограф, которая уже около 35 лет живет в Нью-Йорке, и снимает для лучших мировых журналов. На этом ужи-не присутствовали интересные стилисты, фо-тографы, была очень правильная компания.

По нашей давней традиция, в Милане я встречаюсь с PR-командой дома Versace после показа, поужинать в ресто-ране Bagutta на Via Bagutta. Это очень знаковое место, на-ходится рядом с Via Gesù, там, где проходит показ Versace.

Нравится •  Показы больших дизайнеров, такие как Gucci,

Armani, Pucci и т.д.• Я люблю большое количество презентаций, которые

проходят во время MFW. В последний раз знаковой для меня была презентация украинского дизайнера Anna K.

Не нравитсяЕсть одна проблема – показы идут друг за другом.

Расстояние между показами бывает полчаса, и ты просто не успеваешь доехать и опаздываешь, особенно – если пойдет дождь, все такси стоят. В этом сезоне у всех была проблема добраться с ETRO на Missoni, показы прохо-дили в разных концах города. На другое в Милане жало-ваться не принято!

дарья Шаповалова, креативный директор международной недели моды Mercedes-Benz Kiev Fashion Days, контрибьютор style.com и видео-директор Nowfashion.com

милан

Я очень люблю показ Versace. Это абсолютно не мой стиль, но тот «glamorous», с которым проходит показ, невозможно сравнить ни с чем другим.

100

– японский дизайнер ювелирных украшений, основатель бренда LATREIA. Член Ассоциации японских ювелирных дизайнеров, входит в число лучших ювелиров Японии по версии Top Jewellers of Japan, созданной Рио Ямагучи, бывший генеральный директор Mikimoto и эксперт истории ювелирного искусства.

Мана Мацузаки

Мана Мацузаки выросла в семье ювелиров, Цутому и Норико Мацузаки, которые на протяжении 45 лет создают ювелирные шедевры под брендом MATSUZAKI. Основам дизайна Мана обучалась в японском Kanazawa International Design Institute и в New York’s Parsons School of Design, в США.

Позднее Мана получила диплом по дизайну ювелирных украшений в Fashion Institute of Technology, где ее обучение проходило под руководством профессора Мориса Гали, известного дизайнера ювелирных украшений бренда Harry Winston.

В 2011 году Мана получила второй приз на престижном конкурсе JJA Jewellery Design Awards, который проводила Японская ассоциация ювелиров.

Все началось в Американском музее естественной истории (American Museum of National History), который Мана Мацузаки случайно посетила во время учебы в Нью-Йорке. Именно там она встретила интереснейшие экземпляры ископаемых и костей, которые и стали основой дизайна всех коллекций – концептом LATREIA. В 2004 году Мана создала дизайн очков, который был награжден на конкурсе Eye Style Contest в США. После этого Мана вернулась в Токио и создала свой собственный бренд, назвав его LATREIA, что в переводе с греческого означает «любовь и уважение». Дебют состоялся в 2006 году.LATREIA – это новый бренд поколения MATSUZAKI, созданный Маной как продолжение ювелирной истории ее семьи. LATREIA и MATSUZAKI ежегодно участвуют в September Hong Kong Jewellery and Gem Fair, где представляют свои украшения 80 лучших компаний со всего мира. Каждый год изделия обоих брендов представлены в секторе Fine Design.

Fashion

История бренда

ww

w.la

trei

a.jp

Родители Маны – Норико

и Цутому Мацузаки

Latr

eia

Красной нитью через все творчество Маны проходит тема костей, ими дизайнер вдохновляется, создавая новые коллекции. По ее мнению, именно кости являются фундаментом в осознании жизни, они несут в себе историю. Это кажется мистикой и возможностью прикоснутся к далекому прошлому.

LATREIA – это японский ювелирный бренд нового поколения, и мы можем с гордостью заявить, что наши изделия соответ-ствуют всем мировым стандартам драгоценных ювелирных украшений.

Мы никогда не экономим на дизайне, материалах, покрытии или других составляющих. Все украшения создаются в нашей мастерской, в Токио. Над каждой деталью скрупулезно работают опытные мастера.

Наша цель – удовлетворить и удивить взыскательного покупателя, который желает видеть идеальное качество и эксклюзивный дизайн.

C каждым годом все больше

увеличивается интерес к бренду

LATREIA со стороны

представителей стран Восточной

Европы и ОАЭ

LATREIA – это не просто красивые украшения, а украшения со смыслом.

101

Designed by Noriko Matsuzaki

Designed by Tsutomu Matsuzaki

Designed by Tsutomu Matsuzaki

Latreia

Latreia

Latreia

Latreia

Latreia

102

яна климПевица, модель.На серфинге начала кататься прошлой зимой, во время поездки на Бали

{

Изначально моей главной целью посещения Бали было усовершенствовать аштанга-йогу, поэтому

меньше чем на месяц лететь было бес-смысленно. А что же еще делать ме-сяц на острове, пляжи которого были созданы для серфинга? Ответ одноз-начный – «стать на доску»!

Мое идеально место – Вrava Вeach, там очень спокойно, это место прекрасно подходит для практик, ме-дитаций и, конечно же, серфинга.

Не везите с собой бортшорты, солнцезащитные футболки и т.д. На

остове есть прекрасные магазины с  одеждой для серфера. И вообще – новичкам не стоит покупать «всего и побольше», серфинг – это сложно, и многие бросают идею еще в самом начале.

Девочкам лучше покупать слит-ные купальники, иначе возможность остаться без плавок – 100%. Так же не  помешает футболка, тренировать-ся придется целыми днями. Есть спе-циальные солнцезащитные кремы для серферов, они – как глина и смотрятся смешно, но только они и спасают.

Если собираетесь провес-ти на  острове хотя бы месяц, сто-ит приобрести доску. Средняя стои-мость хорошей доски – около 700 $. Многие, уезжая, продают свои доски, в таком случае они зачастую практи-чески новые, а стоят намного дешев-ле. Это, кстати, выгодней, нежели платить ежедневную аренду.

Для новичков доска должна быть длинной, ошибка многих брать сразу короткую и красивую .

Серфинг(от англ. surfing – «катание

(по поверхности)») –

это катание на волне на специальных

легких досках.

Спорт

– Людям спортивным и

заинтересованным в серфинге

не составит труда научиться кататься

103

Лично я пришла к кайтсерфингу четыре года на-зад. Занималась до этого семь лет винд-серфин-гом, но не прогрессировала – оборудование гро-моздкое и объемное, физически для женщин

тяжеловато. Я начала искать что-то альтернативное, новое. Случайно мне попался сайт про кайтсерфинг, записалась на первый урок на базе недалеко от Одессы. После доучи-валась в Египте и Бразилии, где купила комплект оборудо-вания и каталась каждый день! Ветер там отличный с утра до вечера, вода теплая. Потом уже были Венесуэла, Канары, Черногория, Вьетнам, Филиппины, Португалия.

Новичкам нужно поехать в правильное место, где сезон по ветру, и потратить минимум пять дней (по 2-3 часа) на обучение. Еще несколько дней можно «потестировать» разные бренды оборудования и выбрать себе кайт.

Первое занятие проходит на берегу, учат управлять кайтом, на втором – учат ехать за кайтом в воде. И в кон-це второго или на третье занятие дают доску. Самое непростое – совместить управление кайтом с доской. Но за 2-3 занятия все с этим справляются.

После 5-10 дней ученик может кататься более-менее са-мостоятельно, но стоит помнить, кайт – это не индивиду-альный вид спорта. Всегда хорошо, когда кто-то за тобой присматривает. Даже профессионалы катаются либо в ком-паниях, либо на кайтпляжах, где много таких же кайтеров.

Самое сложное для меня было не только совместить кайт и доску, но и не бросить работу. Это должен знать каждый начинающий кайтер. Первое у меня получилось, второе – нет. Недавно я оставила офисную работу, один-надцать лет занималась топ-менеджментом, и занялась ор-ганизацией кайт- и серфтуров по всему миру. ☐

Тренеров можно по-добрать как группой, так и индивидуально. С  «местными препо-давателями» обучение проходит быстрее и инте-реснее, ведь они с детства в океане. Обычно занятия на-чинаются рано, в 7:00-9:00 утра. Первая неделя – теория плюс тре-нировки на песке. После группу ве-зут на пляж. Стоимость трениро-вок – от $45-60 за урок. Занятие длится около 2-4 часов в день.

Лично мне помогла йога, гиб-кость, сила и баланс. Людям спор-тивным и заинтересованным в сер-финге не составит труда научиться кататься. Секрет – в ежедневных тренировках, энтузиазме и стрем-лении. Но не стоит забывать, что это опасный вид спорта. Нужно быть внимательным и следовать инструкциям, которые дает тренер, ведь зачастую травмы возникают именно из-за несоблюдения пра-вил безопасности.

Первые разы вставать на до-ску было несложно, но как только начинаешь изучать технику, пира-мида рушится. Это дело практики. Сложно поначалу плыть 1-1,5  км против волн, но со временем руки привыкают. Мою подругу, к при-меру, пока она доплыла до  назна-ченного места, дважды подвел вестибулярный аппарат. Да, и  та-кое случается. Тренеры говорят, что это вполне нормально, так что если вас укачивает, придется пить таблетки на травяной основе от морской болезни.

СоветГде кататься?Мои фавориты: зимой – Гавайские острова, Бали, Австралия, Бразилия, Таити, Канарские острова, ЮАР (Кейптаун), весной – Маврикий, Марокко, Канарские острова, Индонезия, Австралия, а для лета и осени идеально подойдут Гавайи, Франция, Португалия, Испания и Канарские острова.

анастасия стекловаОрганизатор кайт- и серфтуров.

{Кайтсерфинг

• СтОимОСть нОвОГО кОмПЛекта: кайт, доска, трапеция – около $2000

• в завиСимОСти От времени ГОда, ПОПуЛярны разные меСта: зима/осень/начало весны – Боракай (Филиппины), ЮАР, Бразилия, Доминикана; середина весны, лето, осень – Европа (Канары, Тарифа), Египет (Эль-Гуна, Хургада, Дахаб).

• «кайт-эффект» – удовольствия море, тело входит в идеальную форму практически за неделю кайт-отпуска, куча энергии, позитива, общения с яркими, интересными людьми со всего мира – начинаешь думать, как делать это чаще, а лучше – всегда!

от англ. kite – воздушный змей и surfing – серфинг, «катание на волне» –

вид спорта, основой которого является движение под действием

силы тяги, развиваемой удерживаемым и управляемым

спортсменом воздушным змеем (кайтом).

Маршрут

Мальдивы:отдых босиком

Путешествовала Виктория Пинхасова

104

Обычно слова «Мальдивы» и «насыщенный отпуск» не ставят в одно предложение вместе – ведь зачастую островной отельный отдых предполагает полный релакс и ленивый досуг. Но именно в погоне за активностями мы с группой One Life выбрали яхтенный тур по Мальдивским островам. Ежедневно мы посещали новые,

порой необитаемые, острова, устраивая на них вечеринки и приводя местных жителей в восторг своей шумной компанией.

105

День 1 Прилетев в Мале и получив на месте визу, жела-

ющие, по совету вождя группы One Life Артемия Сурина, отведали «лучший том ян в мире» пря-мо в аэропорту, в единственном ресторане. Там же все закупили карточки для интернета, пользо-ваться которым не было никакого желания весь отпуск. Прямо из аэропорта открывается вид на  Индийский океан. Цвет воды завораживает, не верилось, что такие яркие оттенки существуют! Впервые в жизни не хотелось на фотографии на-кладывать фильтры.

Прибыв на яхту, первое, что нам сказали: «Снимайте обувь и прячьте в ящик – она вам не  понадобится неделю». На яхте можно ходить только босиком, на острове по песку, соответст-венно, тоже. Таким образом вопрос, какую обувь выбрать на какой день, отпал сам собой.

Познакомившись со всеми членами экипажа, которые на неделю стали нашей семьей, и пообедав, мы начали двигать-ся к первому острову, который находится в аттоле Kaafu.

Для передвижения в океане у нас было три вида транспорта: роскошная трехпалубная яхта Sashika с открытым баром на второй палубе и с джакузи на третьей; донга – лодка средней величины, используется как трансфер из аэропорта до яхты, всегда плывет рядом с яхтой); динги – моторные лодки на 8 человек, для того, чтобы подплывать к островам.

День 2По плану маршрута: коса Sexy Beach – это полоса белоснеж-

ного песка, длиной около километра, со всех сторон омываемая Индийским океаном. Часто ее арендуют для романтического ве-чера. У мальдивцев все предусмотрено: столик, свечи, романти-ческая музыка, ужин из даров моря. На косе – только вы и ваша половинка, которая не верит, что такой красивый вечер – реаль-ность, а не сон.

Наша же шумная компания готовилась там устроить свою вечеринку и заодно познакомиться поближе с друг другом. На  косе нам приготовили небольшой фуршет. Кормят на яхте местными продуктами, в изобилии: фрукты, овощи, морепро-дукты. Эти же продукты используют на вынос.

Обратите внимание, что с алкоголем на Мальдивах все сложно. Во-первых, его нельзя провозить с собой: все, что вы купите в duty free еще в ОАЭ, вас попросят оставить в Мале. Во-вторых, приобрести напитки на месте тоже достаточно сложно. Чтобы на яхте было, что пить, команда заранее делала заказ, подавая списки пожеланий. Кстати, бармен Радыш, работающий на яхте, родом из Бангладеша. Мусульманская религия запрещает мальдивцам не только пить, но и наливать алкоголь.

Маршрут

Возле островов в основном мель.

Именно она делает красивый градиент

на фотографиях, снятых с высоты птичьего полета.

106

Теплые Мальдивы – лучшее место для занятий йогой, особенно зимой

107

День 3Выпадал на Крещение. По правилам этого христианского

праздника, нужно зайти в прорубь и окунуться в воду три раза. Что мы дружно и сделали, только в Индийском океане . Целый день мы нежились на необитаемом острове, фотографируясь в пальмах и поедая бананы.

Любителям поплавать пришлось заходить очень далеко, так как возле островов в основном мель. Именно она делает краси-вый градиент на фотографиях, снятых с высоты птичьего полета.

Возьмите с собой фрисби и волейбольный мяч – если надоест нежиться в воде, загорать, фотографироваться или изучать остров. Также можно позаниматься йогой. В тепле мышцы лучше тянутся, а общее состояние релакса удивительно хорошо сказывается при выполнении асан и во время медитаций – проверено на себе.

День 4В этот день у нас была так называемая «но-

вогодняя вечеринка». Не важно, что на ка-лендаре 19 января – все хотели праздника . О  расписании вечеринок всех предупредили до поездки, поэтому новогодние костюмы каж-дый подготовил заранее. Мальдивцы готови-ли для нас праздник весь день. Пока мы плава-ли в океане, они сооружали из песка сидения и столы, укладывали их пальмовыми ветками, на-страивали колонки, подготавливали свечи, украшения и новогодний ужин. В итоге нас ждал настоящий праздник: необитаемый остров, вкуснейшие лакомства, две огромные колонки, миллионы звезд над головой и 30 человек, танцующих на белом песке в купальниках или легких платьях и в шапках Деда Мороза.

Если подойти вечером к берегу и провести рукой или ногой по песку – вы увидите яркие светящиеся точки планктона. А пробежав по побережью, вы будете оставлять за собой светящиеся следы – это развлечение удерживало меня у воды больше часа . Сфотографировать планктон очень сложно, поэтому пытайтесь отчетливо сохранить это в памяти.

← Команда One Life отплывает на «новогоднюю» вечеринку

↓ Мальдивцы готовили для нас праздник весь день. И в результате он, конечно же, удался

108

Маршрут

День 5Остров Maadhoo – первый платный необитаемый остров по маршру-

ту. Платные острова делятся на обитаемые и необитаемые. Стоят от 10 до 15 долларов в день. Первое, что бросилось в глаза на Maadhoo – идеально разглаженный песок. На острове было несколько гамаков, качели, столи-ки с навесом, лежаки на пляже, а вокруг – райская красота.

Днем нас ждал дайвинг. Опытный инструктор провел часовой мас-тер-класс и ответил на множество вопросов. Погружались по три челове-ка: инструктор и два новичка. Я делала это впервые и страх сковывал пер-вое время. Когда на меня надели баллон с воздухом, грузик, ласты и маску, встать самостоятельно уже не было возможным . С помощью окружаю-щих я дошла до конца лодки, чтобы спрыгнуть в воду. Дальше единствен-ное, что надо сделать всем дайверам-новичкам – успокоиться. Взяв в себя в руки и со второго раза успешно уйдя под воду, я увидела живую заставку Windows, такую, как в детстве на компьютере: синяя вода, разноцветные рыбки, рифы, черепаха… Максимально нас погружали на 7-12 метров.

Удачно погрузившись хотя бы раз, хочется еще и еще. Альтернатива дайвинга – плаванье с маской. На яхте можно попросить ее, но лучше привезти свою. Так на следующий день мы с подружкой, отплыв более 300 метров от яхты, около двух часов изучали рифы, снова погрузившись в невероятно красивый подводный мир Индийского океана.

Ци

фр

ы 1000 необитаемых островов

200 населенных островов

20 часов в пути Киев-Дубай-Мале

7 дней на яхте

5 съеденных мороженых

1 выловленная рыба

40 минут под водой во время дайвинга

День 6Fulidu Island – остров с численно-

стью населения 500 человек, 65 из ко-торых – дети. Мы приехали сюда, чтобы помочь убрать. Вообще мусор на Мальдивах – существенная про-блема. Президент Фулиду Бушри вы-делил нам в помощники несколько местных жителей, а также сделал этот день выходным для школьников, что-бы они могли помочь нам с уборкой. Бушри рассказал, что на острове му-сор негде перерабатывать, а Мале за-бирать его на свои заводы отказывает-ся. Поэтому мусор банально сжигают. В итоге собранный по дорогам мусор, а это более 30 огромных мусорных па-кетов, мы так и оставили на острове.

Забирайте с собой мусор. Даже на красивейших необитаемых островах мы видели свалки от предыдущих компаний, рефлекторно начинали убирать его, чтобы самим было приятно отдыхать.

Остров Maadhoo – идельно разглаженный песок и райская красота всего за 15 долларов в день

109

День 7 Несколько раз за время путешествия нам готови-

ли сашими. Сегодня нам предоставили возможность самостоятельно выловить рыбу. На донге нас отвез-ли поглубже в океан, выдали интересные удочки (же-лезный круг, на который намотана леска с крючком для приманки). Вселенная, видимо, почувствовала, что мне жалко рыбу, именно поэтому я кормила ее, доставая каждый раз леску без приманки .

Кульминацией идеального отдыха стала White Party. О ней, как и о всех вечеринках, мы знали за-ранее, поэтому каждый приготовил белую одеж-ду. К вечеру нас завезли на очередной необитае-мый остров. На острове уже ждал фуршет и музыка. Танцы до утра на песке, миллионы звезд над голо-вой, сверкающий планктон, люди, которые стали семьей за время путешествия, – это было лучшим окончанием райского отдыха.

Белый песок на островах – это перетертые кораллы, поэтому даже днем при почти 40-градусной жаре он остается прохладным и приятным.

Танцы до утра на песке, миллионы звезд над головой – это было лучшим окончанием райского отдыха.

← Президент Фулиду Бушри сделал выходной для школьников, чтобы они могли помочь нам с уборкой

Route de Bellecôte, 73120 Courchevel, France

www.hotelstrato.com

+33 4 79 41 51 60 alexisbrunet@hotelstrato.com

Luxury Hotel

Collection

ОТЕЛИ,

О КОТОРЫХ ХОЧЕТСЯ

РАССКАЗАТь ДРУЗьЯМ

114

2

3

4

5

1

115

Vienna / Austria

THE RITZ-CARLTON, VIENNA Schubertring 5-7

1010 Vienna, AustriaTel: 0043 1 311 88

www.ritzcarlton.com/vienna

Ориентировочная стоимость:Президентский сьют (One Bedroom)

€ 9500 за ночь

Средний чек в ресторане:€ 95 с человека (сет из трех блюд

с аперитивом, чай или кофе)

Трансфер:20 км до Vienna International Airport

Wi-Fi в отеле в публичных местах – везде бесплатно; в комнатах – первый час бесплатно, после 24 часов – € 18

The Ritz-Carlton, Vienna – отель №1 в Вене, который в этом году отмечает свое 150-летие, он вошел в TOP 10 BEST HOTELS IN CENTRAL EUROPE по мнению читателей Condé Nast Traveler

Magazine Awards 2014. Отель расположен рядом с городским парком на знаменитом Ring Boulevard. Архитектура сочетает в себе очарование че-тырех исторических зданий со стильным и современным дизайном инте-рьера. Уникальное место Rooftop Bar & Lounge на 8-ом этаже стало но-вой венской достопримечательностью, здесь великолепный вид на город и можно организовать незабываемую Christmas party прямо на крыше компанией до 24 человек!

В отеле гостей ожидают 202 комфортабельных номера, из них 43 сьюта.

↑ Главный вход отеля The Ritz-Carlton, Vienna

← Великолепный видна Вену с Rooftop Bar & Lounge (1). 18-метровый крытый бассейн (2). Президентский сьют (3). Club Lounge (4). Dstrikt Steakhouse предлагает лучший выбор австрийского мяса (5).

>Особенности. С 27 ноября по 23 декабря, во время Christmas market, Bar & Lounge – зона на крыше – ожива-ет и наполняется духом шумных рожде-ственских праздников. На празднично украшенные улицы Вены, пропитанные запахом глинтвейна и хорошего настро-ения! Ritz Stüberl  славится вкусным сырным и мясным фондю с ароматным свежеиспеченным хлебом.

>Досуг. Расслабиться, оздоровить-ся и восстановить силы можно во флагманском комплексе Guerlain Spa, именно здесь первыми в Австрии

были открыты двери в чудный мир Guerlain, площадь спа-зоны составляет 2000 кв. м. Любители водных процедур могут насладиться 18-метровым кры-тым бассейном с подводной музыкой.

>Еда. Dstrikt Steakhouse предлагает луч-ший выбор австрийского мяса, приготов-ленного на гриле Josper. Незабываемое впечатление и память всех вкусовых рецепторов оставит встре-ча и общение с шоколадным сомелье в Melounge Lobby Lounge.

116

2 3 4

5

1

117

Paris / France

HôTEL FOUqUET’S BARRIèRE46 avenue George V 75008 Paris, France

Tel.: +33 0 970 809 111 www.fouquets-barriere.com

Ориентировочная стоимость:Президентский сьют от €17 000

Средний чек в ресторане:обед в ресторане – от €90

Трансфер:30 км до аэропорта

Roissy Charles-de-Gaulle

Wi-Fi в отеле бесплатный

Эксклюзивный и ультрасовременный французский отель-дворец XXI века Fouquet’s Barrière идеально расположен на пересече-нии авеню Георга V и Елисейских Полей в районе знаменитого

«Золотого треугольника» Парижа.

Широкая инфраструктура отеля, гастрономическая кухня, безукориз-ненный сервис и французское гостеприимство отвечают ожиданиям са-мой взыскательной и искушенной публики, ценящей роскошь и комфорт.

Отель предлагает для размещения 81 роскошный номер площадью от 37 кв. м и 33 сьюта с уникальными интерьерами, созданными Жаком Гарсиа, которые оборудованы контрольной панелью, позволяющей регу-лировать освещение и температуру в номере.

Fouquet’s Barrière – это сочетание современного элегантного гламурного стиля и круглосуточного профессионального сервиса.

↑ Центральный вход в отель

← Бар Le Marta (1). Spa-центр U Spa Barriere Shiseido (2). Вид из окна на Елисейские Поля и Триумфальную арку (3). Легендарный ресторан Fouquet’s (4). Superior room (5).

>Особенности. Отели Lucien Barrière уже на протяжении многих лет стремятся, чтобы семьям с детьми было комфортно здесь отдыхать. Fouquet’s Barrière разрабо-тали специальную программу «Children Welcome», в  рамках которой уделяется особое внимание самым маленьким по-стояльцам. В ванных комнатах их ждет специальная детская серия косметических продуктов, есть даже специальное детское меню в ресторанах – одним словом, все, чтобы маленькие гости чувствовали себя свободно и непринужденно, как дома.

>Досуг. U Spa Barrière Shiseido – элитный спа-комплекс отеля Fouquet’s Barrière, являющийся почетным членом Leading Spas. Это оазис умиротворе-ния и душевного покоя, в котором есть просторный бассейн, уникальная аква-система с массажем, фитнес-зал, хаммам, сауна и 8 процедурных кабинетов.

>Еда. Для обеспечения комфорта и хо-рошего настроения гостей в отеле распо-ложены 5 ресторанов и 3 бара. Шеф-повар Жан-Ив Лерангеp (Jean-Yves Leuranguer), удостоенный награды «Лучший повар Франции» создает инновационную ин-тернациональную кухню.Обладатель звезды гида Мишлен ресто-ран Le Diane (с выходом в стильный вну-тренний дворик отеля) пропитан атмос-ферой изящества и изысканности.Легендарный ресторан Fouquet’s, кото-рый пользуется неизменной популяр-ностью у звезд со всего мира, славится своим абсолютно неповторимым под-ходом к подлинной французской кухне.Уютный ресторан La Petite Maison de Nicole приносит на Елисейские Поля праздничное настроение Прованса, пред-лагая гостям попробовать разнообразные изысканные блюда средиземноморской кухни в современной обстановке.

1183

4

1

2

119

Paris / France

SAINT JAMES PARIS43 Avenue Bugeaud

75116 Paris+33(0)144058181

contact@saint-james-paris.comwww.saint-james-paris.com

Ориентировочная стоимость:номера около €550

Средний чек в ресторане:стоимость ужина около €200

Wi-Fi в отеле бесплатный

Окруженный садом, между Елисейскими Полями и Эйфелевой баш-ней возвышается роскошный единственный частный замок в сто-лице Saint James Paris. Отель расположен в 16-м округе Парижа,

между улицами авеню Фош и Виктор Гюго, недалеко от Триумфальной Арки, Трокадеро и проспекта Елисейские Поля, рядом с музеем Louis Vuitton. Входит в ассоциацию Relais & Châteaux.

Каждый из 48 номеров оформлен по специальному проекту. Они по-священы знаменитым персонажам или художникам: «Моя прекрасная леди», Рене Магритт, Сисси или Мадлен Кастен. Отель был полностью реконструирован под руководством дизайнера Бэмби Слоан, которая, не нарушая очарования старинного замка, добавила его классическому обра-зу немного ироничного шика. Номера, расположенные на последнем эта-же отеля, имеют небольшие террасы, накрытые стеклянной крышей.

К услугам гостей бар-библиотека, гастрономический ресторан (1 звезда Мишлен), уникальная терраса в самом центре парка. Отель расположен в 40 мин езды от аэропорта Шарль-де-Голль.

↑ Фасад отеля

← Летний сад (1). Junior Suite (2). Лобби (3). Фасад отеля (4).

>Особенности. Дизайнер Бэмби Слоун в процессе оформления отеля не боялась бросать вызов «хорошему вку-су» французских буржуа. Например, она в изобилии использует неоднократно ос-меянный всеми леопардовый принт: он на стенах, обивке мебели и даже на полу в би-блиотеке. Бэмби не скупится на яркие цве-та в интерьере, но индивидуальность ему придают эффектные чередования черного и белого: с помощью графичных акцентов декоратор подчеркивает строгую красоту неоклассического архитектурного «скеле-та» здания.

>Досуг. К услугам гостей спа-салон в сотрудничестве с французской мар-кой Guerlain, фитнес-зал, cмарт-кабри-олет, чтобы бороздить шумные улицы Парижа, залы для проведения семина-ров и банкетов, консьерж, прошедший специальную подготовку «Кле Дор».

>Еда. В отеле есть гастрономический ре-сторан (1 звезда Мишлен) с примыкаю-щей садовой террасой, здесь предлагают изысканные блюда французской кухни. В баре вы сможете насладится легкими за-кусками и коктейлями.

120

1

2

3

4

121

Courchevel / France

GRANDES ALPES PRIVATE HOTELRue de lEglise - BP 1, Courchevel, France

Tel. +33 (0) 4 79 00 00 00contact@grandesalpes.com

www.grandesalpes.com

Ориентировочная стоимость:SERPENTINE Suite – от € 6600

EMERALD Suite – € 8800

Трансфер: 149 км до Geneva International Airport

Wi-Fi на территории отеля бесплатный

Grandes Alpes Private Hotel & Spa – уникальный семейный отель с необыкновенной историей. Отель расположен в самом центре курорта Куршевель 1850, рядом с главными трассами Bellecоte,

Verdons и Loze. Именно эта местность считается самой изысканной и всемирно признанной среди любителей лыжного спорта.

В отеле девять просторных апартаментов, названных в честь драгоцен-ных камней. Площадь роскошных сьютов составляет от 150 до 300 кв. м. Интерьеры были разработаны известным современным дизайнером Жан-Марком Муше. В отеле Grandes Alpes Private Hotel & Spa уникаль-ность, комфорт и современность сливаются в безупречную гармонию утонченной роскоши и умиротворения. Изысканные орнаменты, древе-сина, мягкие ткани и оригинальные произведения искусства позволяют создать неповторимую атмосферу.

↑ Спа-центр

← Сьют Prestige Emerald (1). Сьют Amethys (2). Сьют Garnet (3). Спа-центр (4)

>Особенности. Одна из главных изюминок отеля – это расположение Ski in/Ski out в самом центре курорта. Здесь постояльцы могут разместить-ся в просторных апартаментах, в кото-рых есть гоcтиная с камином, библио-тека, столовая, кухня, винный шкаф и несколько спален. А также гости смогут насладиться непревзойденным VIP-сервисом: персональный дворецкий, горничная, шеф-повар.

>Досуг. В отеле имеется Valmont Spa с крытым бассейном, паровой баней и тренажерным залом, где вы можете по-радовать себя расслабляющим масса-

жем и процедурами всемирно извест-ного бренда. В салоне Haubert Coiffure можно сделать прическу от знаменитых мастеров Бруно Хауберт и Леси Чуйко. А в бутике Lacroix ski вам предложат непревзойденный ассортимент товара и личную профессиональную помощь.

>Еда. Bellini’s bar – вдохновляет откры-той террасой с видом на горнолыжные спуски.Le Bizan – новый японский ресторан вы-сокой кухни, в первую очередь славится своим изысканным меню, разработанным совместно с японским шефом Тошикиро Карода.

122

2

3

4

5

6

1

123

Courchevel / France

HOTEL LE MELEZIN Rue de Bellecôte

73120 Courchevel 1850France

Tel: (33) 4 7908 0133 Fax: (33) 4 7908 0896

Email: lemelezin@amanresorts.com

Стоимость самого дорогого номера:Suite Le Melezin – oт €4000

Средний чек в ресторане:€60 с человека

Трансфер:140 км до аэропорта в Женеве,

200 км до аэропорта Lyon (Франция)

Wi-Fi бесплатный высокоскоростной интернет на территории всего отеля

Hotel Le Melezin – уютный альпийский отель, расположенный в  сердце Трех Долин, на горнолыжной трассе Bellecote, всего в двух шагах от центра одного из самых великолепных европей-

ских курортов Куршевель 1850. Отель принадлежит известной гости-ничной сети Aman Resort, которая является надежным гарантом высоко-го уровня обслуживания. Отель дарит гостям незабываемые впечатления от занятий зимними видами спорта в изысканной атмосфере классиче-ского французского замка.

↑ Спуск Бэлькот

← Спортивный зал (1). Библиотека (2). Хаммам (3). Отель ночью (4). Ресторан (5). Suite Le Me' le' zin (6).

>Особенности. Удобное располо-жение отеля непосредственно на трас-се Bellecote позволяет гостям снимать и надевать лыжи прямо у его дверей. В отеле 31 роскошный номер, 24 номе-ра оборудованы балконами с захваты-вающими видами на заснеженные лыж-ные склоны и величественные горные вершины. Интерьеры оформлены пане-лями из красного кедра – повсюду про-слеживаются экзотические индонезий-ские мотивы.

>Досуг. После активного катания на  лыжах или сноуборде гости могут расслабиться в уютном гостином сало-не с камином или посетить спа-центр, паровую баню, спортивный зал и вну-тренний плавательный бассейн с джа-

кузи. В распоряжении клиентов так-же находится помещение для хранения лыжного инвентаря, специалист по лыжному оборудованию и консьерж, который предоставит услуги няни, лыжного инструктора и горного ги-да-проводника, организует трансфер в аэропорт и выдачу пропусков в горно-лыжную зону катания. В центре курор-та сосредоточены стильные рестораны, бары и ночные клубы.

>Еда. В ресторане подаются изысканные блюда французской и тайской кухни, а так-же по особому сервируются романтиче-ские ужины при свечах. В хорошую погоду можно погреться в лучах солнца на откры-той террасе, где подается обед, закусочные блюда и послеполуденный чай.

1242

3

4

5

6

1

125

Courchevel / France

HôTEL MANALI *****Rue de la Rosière - 73120

Courchevel Moriond - FranceTél : + 33 (0) 479 08 07 07

info@hotelmanali.comwww.hotelmanali.com

Стоимость самого дорогого номера: €1720 (в высокий сезон)

Средний чек в ресторане:€90 с человека

Трансфер:2 часа 30 мин до аэропорта Lyon

(Франция), 2 часа 30 мин до аэропорта в Женеве

Wi-Fi бесплатный высокоскоростной интернет на территории всего отеля

и в комнатах

5-звездочный отель Manali в Куршевеле размещен в центре само-го крупного горнолыжного комплекса – в регионе Трех Долин, в Морионе. Отель располагает 37 номерами и апартаментами, кото-

рые оформлены в духе индийских, канадских и швейцарских традиций. Изысканная обстановка отеля создает неповторимое ощущение новиз-ны. Лыжи, снегоходы, санный спуск, горные прогулки по снегу, вертолет-ные живописные туры, полеты на параплане или на воздушном шаре – разнообразие развлечений делает зимний отдых незабываемым!

↑ Спа-центр Mahayana

← Номер в индийском стиле (1). Терраса (2). Бассейн в Mahayana Spa (3). Family room (4). Ванная комната декорирована раджастанским мрамором (5). Suite Swiss (6).

>Особенности. Отель находится очень близко к лыжной школе ESF. У под-ножия лыжных трасс имеется удобный до-ступ ко всему горнолыжному комплексу. Благодаря услуге парковщика, гости име-ют возможность свободно перемещаться по всему горнолыжному курорту. В отеле разрешено проживание с животными.

>Досуг. Расслабиться и уделить вре-мя себе можно в спа-центре Mahayana. В распоряжении гостей – крытый бас-сейн с по догревом, сауна и турецкая баня. Эстетические процедуры, масса-жи CINQ MŌNDES помогут снять напряжение после катания на лыжах. В отеле также есть солярий, фитнес-зал, чайная комната и парикмахерская. После долгого дня катания на лыжах гости могут развлечься в клубе Kullu

Mountain Club. Игра в бильярд, битки, шкатулка с сигарами, большой выбор коктейлей, спиртные напитки, выдер-жанные вина высокого качества и ма-рочные вина станут приятным завер-шением вечера.

>Еда. Гастрономический ресторан La  table du Manali предлагает отведать в  элегантной обстановке изысканные и изобретательные блюда, приготовленные из сезонных продуктов.Во время обеда на террасе ресторана мож-но полакомиться жареным на гриле мясом и отведать блюда из меню «закусочная», насладиться видом на лыжные трассы и окружающие горы.

126

2 3

4

1

127

Munich / Germany

THE CHARLES HOTELSophienstrasse, 28

80333 Munich, GermanyTel +49 89 544 555 0

info.charles@roccofortehotels.comwww.charleshotel.de

Ориентировочная стоимость:Президентский люкс Monforte

€14000 в сутки

Средний чек в ресторане:ужин в Davvero – от €49

Wi-Fi бесплатный на всей территории отеля

Отель The Charles Hotel является жемчужиной сети Rocco Forte Hotels в Мюнхене, единственной гостиничной сети в Европе, ко-торой управляет семья Фортэ в четвертом поколении. Отель рас-

положен в самом сердце города между исторической площадью Karlsplaz и ж/д станцией в окружении Старого ботанического сада.

Это самый новый 5-звездочный отель в Мюнхене и единственный в го-роде – в современном стиле. Гостям предлагаются самые просторные номера в Мюнхене от 40 кв.м, самый большой крытый бассейн и совре-менный тренажерный зал в The Charles Spa. Русскоговорящий персонал отеля с удовольствием встретит и поприветствует каждого гостя.

Ресторан Davvero, где предлагаются блюда итальянской кухни, награжден премией от журнала Der Feinschmecker и Итальянской торговой палатой как один из 50-ти лучших ресторанов итальянской кухни в Германии.

↑ Самые взыскательные гости смогут удивить семью и друзей незабываемым приемом с шампанским на приватной вечеринке

← The Charles Spa (1). Дети в отеле скучать не будут (2). Внешний вид отеля (3). Интерьер президентского люкса Monforte (4).

>Особенности. В этом году мюнхен-ский The Charles Hotel от сети отелей Рокко Форте приглашает своих гостей стать участниками волшебной «Ночи бриллиантов». Уникальной кульминаци-ей вечера здесь станет прием с шампан-ским от легендарного швейцарского юве-лирного дома Bucherer – на дне каждого бокала шампанского будет мерцать кри-сталл, один из которых окажется насто-ящим бриллиантом в полкарата стоимо-стью €2500. Гостей ожидает блeстяще составленноe новогоднеe меню из восьми изысканных блюд, как, например, пралине из коро-левских крабов, икра, картофельный суп с шампанским и фуа-гра. А также живая джазовая музыка в исполнении группы Bob Shilsom & Band и самые новые тан-цевальные хиты от диджея Jon Basel по-сле полуночи. Для детей предусмотрено отдельное детское меню. Самые взыска-тельные гости смогут удивить семью и друзей незабываемым приемом с  шам-

панским на приватной вечеринке на 12 человек в великолепном 200-метро-вом Президентском люксе Монфорте с  захватывающими панорамными ви-дами на город и новогодний фейерверк в полночь.

>Досуг. Отель располагает отлич-ным The Charles Spa, включающим кры-тый бассейн, сауну, парную, фитнес-зал и  5  процедурных кабинетов, где пред-ложен широкий выбор различных ви-дов массажа и спа-процедур.

>Еда. В элегантном ресторане Davvero с открытой террасой, откуда открывает-ся чудесный вид на Старый ботанический сад, предлагаются изысканные блюда ита-льянской кухни. Также к услугам гостей бар, где вы сможете перекусить, выпить чашечку чая или заказать любимый кок-тейль. С сентября до мая каждую пятни-цу и субботу в баре отеля вы можете насла-диться живой музыкой.

1282

3

4

1

129

Venice / Italy

THE WESTIN EUROPA & REGINA, VENICE San Marco 2159

30124 Venice, ItalyTel. +39 041 2400001Fax. +39 041 5231533

Email: europa.regina@westin.comwestin.com/europaregina, westineuropareginavenice.com

lacusina.com

Стоимость номера:Deluxe Terrace Suite – от €2500

Средний чек в ресторане:от €120 (без напитков)

Трансфер:10 км до Marco Polo Airport,

30 км до Treviso Airport

Wi-Fi в общественных местах на территории отеля – бесплатно,

в номерах – за дополнительную плату

The Westin Europa & Regina в Венеции состоит их исторических дворцов XVII века, здесь царит атмосфера спокойствия и ро-скоши. Отель расположился вблизи района искусств и театров,

по  улице Калле Ларга XXII Марцо с роскошными магазинами можно дойти до площади Сан-Марко. Большой выбор террас в отеле – с видом на Гранд-канал, что обеспечивает круглосуточные непревзойденные ло-кации, где можно получить новые впечатления от Венеции, наслаждаясь уединением и видами на самые знаменитые памятники города. Здесь го-сти почувствуют себя обновленным и, возможно, найдут свое сокровен-ное место отдыха, забывая о суете современного мира.

↑ Терраса Grand Terrace

← Внешний вид отеля (1). Ресторан La Cusina (2). Лобби отеля (3). Терраса номера с видом на Гранд-канал (4).

>Особенности. Всего в отеле 185 комнат и сьютов. Великолепные люк-сы оформлены в истинно венециан-ском стиле, подчеркнутом тканями Рубелли, элегантными полами из крас-ного дерева и ванными комнатами с отделкой из  итальянского мрамора. Террасы также идеально подходят для торжеств, событий, новогодних празд-ников и свадеб, от моментов, предназ-наченных только для двоих, до индиви-дуально разработанных мероприятий для 400 гостей на уникальной террасе, работающей круглый год.

>Досуг. Получить заряд энергии можно в тренажерном зале Westin WORKOUT®, а расслабиться и восста-

новить силы – заказав спа-процедуры прямо в номер. Для ценителей здоро-вого образа жизни и любителей спорта отель предлагает специальное питание по меню SuperFoodsRx™.

>Еда. Экстравагантная и элегантная по-дача блюд аутентичной венецианской кух-ни в ресторане La Cusina оставляет не-забываемое впечатление и восхищение у гостей. Каждое блюдо, приготовленное под личным руководством шеф-повара Альберто Фоль, – это поистине шедевр. Эстетическое наслаждение дополнят ве-ликолепные виды на Гранд-канал.

130

2

3

4

5

1

131

Venice / Italy

THE ST.REGIS VENICE SAN CLEMENTE PALACE

Isola di San Clemente, 1San Marco

30124 Venice, ItalyTel. +39 041 4750111Fax. +39 041 2961100

Email: sanclementepalace@stregis.comstregisvenice.com, stregis.com/venice, acquerellorestaurant.com

Самый дорогой номер:Президентский сьют – по запросу

Средний чек в ресторане:€150 с человека

Трансфер:29,5 км до Marco Polo Airport,

27 км до Treviso Airport

Wi-Fi за дополнительную плату

Легендарный отель St.Regis Venice San Clemente Palace принадле-жит сети Starwoods Hotels&Resorts. Знаменитый дворец распо-ложен на острове Сан-Клементе в Венеции, недалеко от Piazza

San Marco. Остров, в честь которого и назван отель, представляет собой оазис мира и спокойствия, раскинувшийся на площади около 6 гектар, включая огромную живописную территорию парка.

↑ Роскошная лестница в лобби отеля

← Внутренний двор зала Insieme (1). Вход в отель (2). Вид на отель со стороны канала (3). Ресторан Acquerello (4). Бассейн (5).

>Особенности. В отеле можно разместиться в одном из роскошных 191  номеров и люксов с видом на ве-ликолепный парк. Номера отеля соче-тают в себе элегантность, сдержанную простоту и ультрасовременные удоб-ства. Изысканный венецианский стиль, эксклюзивная старинная мебель и осо-бое внимание к деталям создает особую гармоничную атмосферу.

>Досуг. В распоряжении гостей от-личное поле для игры в гольф и оздо-ровительный центр с гидромассаж-ной ванной, сауной и фитнес-центром. В спа-центре можно получить пол-ный спектр услуг по уходу за телом, включая массаж и услуги салона кра-

соты. Бизнес-центр предоставляет конференц-залы, выставочную пло-щадку, а также видео- и аудиотехни-ку. Обслуживающий персонал окажет услуги по проведению бракосочетаний, а также организации незабываемых мероприятий.

>Еда. В отеле гостей ожидает не только изысканная атмосфера, но и теплый при-ем в ресторанах: La Dolce Pool Restaurant & Bar – где подаются завтраки, коктейли и аперитивы у бассейна; Insieme Restaurant – славится средиземноморской изыскан-ной кухней; Acquarello Restaurant – по-радует современной адриатической, сре-диземноморской, а также венецианской кухнями.

132

2

3

4

5

1

133

Venice / Italy

THE GRITTI PALACECampo Santa Maria del Giglio, 2467

30124 Venice, ItalyPh. +39 041 794611

Fax. +39 041 5200942Email: grittipalace@luxurycollection.com

thegrittipalace.comluxurycollection.com/grittipalace

Ориентировочная стоимость:сьют Redentore Terrazza – € 9100

Средний чек в ресторане:Club del Doge – Christmas Eve Dinner

(сет из 5 блюд) – €145 с человека

Трансфер:13 км до Marco Polo Airport,

41 км до Treviso Airport

Wi-Fi на территории всего отеля предоставляется бесплатно

The Gritti Palace – один из самых знаменитых отелей сети The Luxury Collection Hotels&Resorts в Венеции, пренадлежащий компании Starwood&Resorts Worldwide. В мае 2013 года, после тщательной

реставрации в 35 миллионов евро, двери отеля были вновь открыты для гостей в истинный ренессанс, подлинную мистику и красоту The Gritti Palace. Отель расположен напротив величественного собора Santa Maria della Salute, в нескольких шагах от Piazza San Marco и театра La Fenice.

↑ Терраса ресторана Club del Doge

← Вид на отель со стороны Гранд-канала (1). Bar Longhi (2). Терраса сьюта Redentore Terrazza (3). The Hemingway Presidential Suite (4-5).

>Особенности. Удивительное место с превосходным уровнем обслуживания, утонченным стилем и роскошными но-мерами. В отеле 61 номер и 21 великолеп-ных сьютов, включая номера с потрясаю-щим видом на канал. Известная терраса отеля, расположенная на Гранд-канале, считается «центром» Венеции.

>Досуг. Эпикурейская кулинарная школа The Gritti прославлена на весь мир, с 1975 года она принимала пред-ставителей элиты для дегустации вин, проведения кулинарных семинаров и торжеств. Именно здесь гость может отправиться в увлекательное кулинар-ное путешествие по Венеции. Расслабиться и отдохнуть можно в Blu Mediterraneo Spa – эксклюзивном спа-концепте от Acqua Di Parma.

Библиотека Explore’s Library – это бо-гатое литературное наследие The Gritti Palace, здесь можно найти антиквар-ные и редкие книги, а также почитать в оригинале произведения Эрнеста Хемингуэя и Сомерсета Моэма, кото-рые часто останавливались в этом отеле.

>Еда. Знаменитый ресторан Club del Doge высоко чтит венецианские кули-нарные традиции и особенности мест-ной кухни, где потрясающе готовят pasta e fasoi (паста и бобы с цикорием) и bigoli con carne (паста с мясным соусом). Bar Longhi известен лучшей коктейль-ной картой в Венеции и превосходным меню суфле.

134

1

2

3

135

Florence / Italy

THE WESTIN EXCELSIOR FLORENCEPiazza Ognissanti, 3

Florence, 50123Tel.: +39 055 271 51

excelsiorflorence@westin.comwww.westinflorence.com

Ориентировочная стоимость:Президентский сьют от €6 000

Средний чек в ресторане:ужин в Sesto – от 60€

Трансфер:6,4 км до международного аэропорта

Флоренции

Wi-Fi в отеле платный

The Westin Excelsior, Florence, расположенный на площади Всех Святых, неподалеку от знаменитого Понте-Веккьо и галереи Уффици, отель предлагает все необходимые условия для ведения

бизнеса, а также безупречный сервис.

Каждый из 171 номеров Westin Excelsior элегантно декорирован во фло-рентийском стиле. На всей территории отеля есть доступ к высоко-скоростному Интернету.

Почувствуйте настоящее расслабление на фирменной кровати Heavenly Bed® и насладитесь прекрасными видами реки Арно или панорамой го-рода прямо из окна вашего номера.

Великолепные виды из окон отеля или изысканные блюда, приготовлен-ные нашим шеф-поваром Джузеппе Далла Роза в ресторане ORVM, убе-дят вас в том, что Westin Excelsior – лучшее и поистине незабываемое ме-сто для пребывания во Флоренции.

↑ Belvedere Suite Terrace

← Внешний вид отеля (1). Premium Deluxe Room с видом на реку Арно (2). SE·STO on Arno Restaurant (3).

>Особенности. Westin Excelsior включен в «Золотой список» журна-лом Conde Nast Traveler и назван луч-шим отелем Флоренции 2009 года. Отель представляет гармоничное соче-тание великолепия старинного флорен-тийского дворца и комфорта XXI века.

>Досуг. Фитнес-центр.

>Еда. Ресторан и бар Orvm предлага-ют деликатесы итальянской и средизем-номорской кухонь. Ресторан Sesto, вы-полненный в изящном стиле 1960-х, представляет собой застекленный зимний сад на крыше, откуда открываются вели-колепные панорамные виды на реку Арно и исторический центр Флоренции, пред-лагает блюда современной средиземно-морской кухни и изысканные вина из соб-ственного винного погреба.

136

2

3

4

1

137

Florence / Italy

ST REGIS FLORENCEPiazza Ognissanti 1

Florence 50123Tel.: +39 055 271 61

stregisflorence@stregis.comwww.stregisflorence.com

Ориентировочная стоимость:Президентский сьют от €10 000

Средний чек в ресторане:ужин в The Etichetta Restaurant – от €70

Трансфер:6,4 км до международного аэропорта

Флоренции

Wi-Fi в отеле бесплатный

Начиная с XVIII века путешественники всегда предпочитали останавливаться в импозантном Grand Hotel, лучшем отеле, расположенном в центре Флоренции. Окруженный большим

количеством достопримечательностей, отель находится в самом сердце Родины Ренессанса. Величественный Grand Hotel поразит и очарует вас, будь то прием в зимнем саду или праздничный ужин в ресторане Incanto.

Сверкающие хрустальные канделябры и фрески ручной работы украша-ют 13 номеров люкс и 94 номеров Grand Hotel, воздавая должное бога-тейшим художественным традициям Флоренции.

В центре города стоянка автомобилей запрещена, парковка возможна в частном гараже или на крытой автостоянке.

↑ Royal Suite Gioconda Master Bedroom

← Royal Suite 4th Floor Terrace (1). Junior Suite Michelangelo (2). Iridium Suite by Clarins (3). Restaurant (4).

>Особенности. Отель находится на берегу реки Арно в здании, спроекти-рованном архитектором Брунеллески. Из окон отеля открывается потрясаю-щий вид на мост Понте-Веккьо, а гостей ожидает индивидуальное обслуживание и проживание в роскошных номерах с антикварной мебелью.

>Досуг. Фитнес-центр, спа- и оздо-ровительный центры, библиотека.

>Еда. The Etichetta Restaurant предлага-ются деликатесы тосканской кухни в со-провождении лучших вин из винного по-греба. Бар представляет отличный выбор первоклассных напитков. Также предла-гаются дегустации вин в винном погребе отеля.

138

2

3

4

5

6

1

139

Sanremo / Italy

ROYAL HOTEL SANREMOCorso Imperatrice 80 18038 Sanremo, Italy

reservations@royalhotelsanremo.comwww.royalhotelsanremo.com

Ориентировочная стоимость:от €651 до €2511

Средний чек в ресторане:€110 (сет из четырех блюд)

Трансфер:65 км до аэропорта в Ницце

Wi-Fi в лобби – бесплатно, в номере – €4 час

Уникальный пятизвездочный отель, идеальный вариант для тех, кто ценит роскошь и изысканность, уединение и релаксацию. Открытый в 1872 году, отель недавно отпраздновал свое 140-летие.

Отель расположен всего в 45 минутах езды от международного аэропорта Ниццы и в 25 минутах езды от Монте-Карло. Он находится на живописной итальянской Ривьере цветов и славится уникальным расположением: неда-леко от побережья, в окружении субтропического парка, с прекрасным ви-дом на море, при этом недалеко от центра города, казино и магазинов.

↑ Royal Wellness

← Royal Wellness (1). Вид на сад (2). Deluxe Suite (3). Бар у бассейна Corallina (4). Royal Hotel – почувствуйте себя в королевстве! (5). Романтическая беседка в саду (6).

>Особенности. Гостиница расположе-на в окружении пышного субтропического парка с великолепным видом на море, в не-скольких шагах от пляжа, а также от город-ского центра с казино и прекрасными мага-зинами. Русскоговорящий персонал.

>Досуг. Royal Wellness с гидромас-сажным бассейном, расслабляющими элитными процедурами и фитнес-за-лом. Это – настоящий оазис отдыха, где царят изысканность и современ-ный комфорт, традиции гостеприим-ства и безупречный сервис. Стильный оздоровительный центр Royal Wellness

с сухой и влажной зонами, с расслабля-ющими процедурами и фитнес-залом.

>Еда. В распоряжении гостей Royal Hotel Sanremo рестораны, где под-ают изысканные блюда региональной, среди земноморской и интернацио-нальной кухни: – Ristorante Fiori di Murano (главный ре-

сторан высокой кухни);– Ristorante Il Giardino (летний ресторан);– Ristorante Corallina (в зоне бассейна);– Bar delle Rose (бар с живой музыкой

по вечерам); – Bar Corallina (бар возле бассейна).

140

1

2

3

4

5

6

141

MANDARIN ORIENTALquai Turrettini, 1

1201 Geneva, SwitzerlandTel. +41 (22) 909 00 00

Mogva-reservations@mohg.com

Ориентировочная стоимость:Президентский сьют

€14900 за ночьКомната Mandarin room

€1900 за ночь

Средний чек в ресторане:Rasoi by Vineet – €54

Café Calla – €37

Трансфер:6 км до Geneva International Airport

Wi-Fi бесплатно через guest profile гостя на сайте отеля

Замечательный пример традиционного швейцарского гостеприим-ства, респектабельный отель Mandarin Oriental, Женева, отличается исключительным месторасположением на набережной реки Роны –

в самом центре исторического, торгового и делового района Женевы.

В марте 2013 в отеле закончилась реставрация. Сейчас он предлагает сво-им гостям 196 элегантных и комфортабельных номеров и сьютов, вклю-чая сьюты с просторной террасой и живописным видом на исторические кварталы Женевы, Рону и Альпы.

↑ Терраса Президентского сьюта

← Гостиная Президентского сьюта (1). Вид отеля (2). Ресторан Rasoi By Vineet (3). Номер Mandarin (4-5). Ресепшен (6).

>Особенности. Наличие един-ственного в городе индийского рестора-на высокой кухни, отмеченного звездой Мишлен, непревзойденный уровень сер-виса и выдержанная роскошь делают его идеальным выбором взыскательных пу-тешественников и деловых людей, всегда ищущих самое лучшее.

>Досуг. Фитнес-центр работает кру-глосуточно. Он оснащен самым совре-менным оборудованием, включая си-ловые и кардиотренажеры, а также свободные веса. К  каждой раздевалке примыкают отдельные сауны и хаммам для мужчин и женщин. Салон красоты отеля Mandarin Oriental, Женева – это настоящий оазис тиши-ны и спокойствия. Индивидуально подобранные процедуры проводятся признанными мастерами знаменитого спа-салона L.RAPHAEL.

На первом этаже отеля расположен первоклассный салон красоты Coiffeur du Rhône с широким спектром услуг как для женщин, так и для мужчин.

>Еда. Rasoi by Vineet – ресторан, отме-ченный звездой Мишлен, и первый ресто-ран высокой индийской кухни в Женеве, гостей которого ждет увлекательное путе-шествие в мир вкусов и ароматов Индии в современной интерпретации. Café Calla – ресторан современной фран-ко-швейцарской кухни. Здесь гостям предлагают блюда, приготовленные из по-лезных сезонных ингредиентов местного региона по рецептам главного шеф-пова-ра Нассера Жеффана.MO Bar – бар с антуражем закрытого клу-ба является популярным местом как для важных встреч за завтраком, так и для лег-кого бизнес-ланча, послеобеденных на-питков и вечерних коктейлей.

Geneva / Switzerland

142

3

1

2

4 5

143

Gstaad / Switzerland

THE ALPINA GSTAAD Alpinastrasse 23

3780 Gstaad, SwitzerlandTel. +41 33 888 9888Fах. +41 33 888 9889

www.thealpinagstaad.ch

Самый дорогой номер:Panorama Suite – €18000 за ночь

Средний чек в ресторане:Sommet от €183

Megu €146 Swiss Stubli €70

Трансфер:Дорога от аэропортов Женевы,

Цюриха или Берна занимает от 1 до 3 часов, а частный аэропорт Саанен,

принимающий бизнес-джеты и вертолеты, находится всего в 10 минутах езды

Wi-Fi предоставляется бесплатно на всей территории отеля

The Alpina Gstaad – настоящая жемчужина среди альпийских курор-тов. Отель открылся 1 декабря 2012 года в самом сердце Бернских Альп: в неповторимом по своей красоте районе на вершине хол-

ма, в местечке Оберборт. В пяти минутах от центра Гштаада открыва-ются виды на красивейший кантон Саанен. В 2013 году отель был при-знан «Лучшим отелем-2013» – по версии французского ресторанного гида Gault MIlliau и международной премии The European Hotel Design Awards, а также «Лучшим новым отелем Швейцарии» – по версии жур-нала Conde Nast Traveller.

↑ The Sommet – только высокая кухня

← Спа-центр Six Senses (1). Ресторан The Sommet (2). Вид на отель ночью (3). Ресторан The Megu (4). Главная лестница в холле отеля (5).

>Особенности. Гости попадают в ска-зочно красивое место в окружении удиви-тельной природы, особых звуков и арома-тов. Из любого помещения гостиницы, будь то просторные террасы или балконы, 56 роскошных номеров отеля, бар с лаунж-зоной или один из трех ресторанов, бас-сейн, винная или сигарная комнаты, спа-центр или конференц-зал, открываются захватывающие виды на Бернские Альпы. Отель отличается особым подходом к искусству, здесь имеется своя собствен-ная арт-коллекция и часто проходят вы-ставки знаменитых художников.

>Досуг. Единственный в Швейцарии Six Senses Spa предлагает заряжаю-щие энергией, омолаживающие и вос-станавливающие холистические спа-процедуры Wellness Retreats для лица и тела, а спортивный центр оснащен современным тренажерным залом, включая Kinesis Wall. В Six Senses Spa

расположены просторные бассейны (в  аква-зоне и под открытым небом). В спа-центре разработана трехдневная программа Good Night Retreat, кото-рая включает занятия спортом на от-крытом альпийском воздухе, способ-ствующем нормализации сна.

>Еда. Ресторан отеля Sommet, благо-даря искусству шеф-повара Маркуса Г. Линднера и его команды, получил при-знание гида Мишлен (одна звезда) и высо-кие оценки в рейтинге ресторанов Gault Millau (18 пунктов). Японскому рестора-ну Megu присвоено 16 пунктов гида Gault Millau, здесь можно попробовать настоя-щие японские деликатесы. Также гостям предлагается винная карта и отдельное меню саке. В ресторане Swiss Stübli особая располагающая и уютная атмосфера, где подают аутентичную швейцарскую кухню и готовят вкусный фондю.

- 25mm

144

1

2

3

4

5

6

145

THE PENINSULA BANGKOK 333 Charoennakorn Road, Klongsan,

Bangkok, Thailand Tel:+ 66 28612888

pbk@peninsula.com

Ориентировочная стоимость:The Peninsula Suite – €4375

Средний чек в ресторане:River Cafe & Terrace и The Peninsula Lawn

New Year’s Eve Gala Dinner – € 560 с человека (буфет – € 197)

Трансфер:33 км до международного аэропорта

Don Muang36,1 км до аэропорта Suvarnabhumi

Wi-Fi в отеле бесплатно

The Peninsula Bangkok входит в золотой список World’s Best Hotels и считается одним из лучших отелей, в котором можно остано-виться в деловых поездках, на отдыхе и при знакомстве с круп-

нейшим мегаполисом в Азии. Здание построено в форме буквы W и со-стоит из 37 этажей. Отель находится на берегу реки Чао-Прая, недалеко от центра, в 15 минутах езды от великолепного комплекса Grand Palace и главных достопримечательностей города.

↑ The Peninsula Spa

← Спа-центр и бассейн отеля (1). Гостинная сьюта (2). Главный вход (3). Двухэтажный Duplex Suite (4). Вертолетная площадка (5). Праздничные феерверки у отеля на реке Чао-Прая (6).

>Особенности. Все номера в от-еле оформлены в современном стиле и вдохновляют гостей открывающейся панорамой из окон – городской пейзаж и великолепный вид на реку. В распо-ряжении гостей отеля конференц-залы, просторный бальный зал Sakuntala, от-крытые площадки для торжеств и ме-роприятий на свежем воздухе.В отеле работает The Peninsula Academy, где предлагаются программы, которые знакомят гостей с культурой, экзоти-ческой кухней и бытом Таиланда, а са-мые маленькие гости могут посетить Peninsula Junior Academy.

>Досуг. В спа-центре отеля, кото-рый занимает отдельное трехэтажное здание, есть VIP Suites, джакузи, гидро-массажные души, предлагаются разные виды массажа с применением натураль-ной косметики ESPA. В отеле также есть фитнес-центр с тренажерным залом, са-уной и парной, бассейном с холодной

водой, два теннисных корта, открытый трехуровневый бассейн (88 м) и терра-са для отдыха. Для празднования Рождества и Нового года в отеле готовят особенную торже-ственную программу: играет оркестр, выступает современный танцевальный балет, запускают яркие фейерверки и приглашают Санта-Клауса.

>Еда. В ресторане Mei Jiang можно отве-дать изысканные блюда кантонской кухни.Ресторан Thiptara расположен в саду, кото-рый выполнен в традиционном тайском стиле – с беседками из тикового дерева и украшениями из бамбука, где подают «до-машнюю кухню» Таиланда, а вечерами звучит живая национальная музыка Khim.В ресторане RC&T (River Cafe & Terrace) открывается великолепный вид на реку с открытой террасы, предложен большой выбор блюд местной и интернациональ-ной кухонь.

Bangkok / Thailand

146

2

3

4

5

6

1

147

Kyiv / Ukraine

HILTON KYIV01030, Украина, Киев, бул. Тараса Шевченко, 30

Тел: 380 44 393 5400Факс: 380 44 393 5401

E-mail: kyiv.reservations@hilton.comwww.kyiv.hilton.com

Ориентировочная стоимость:Президентский сьют от 4550 EUR

Средний чек в ресторане:от 25 EUR

Трансфер:40 минут от аэропорта Борисполь,

10 минут от аэропорта Жуляны

Wi-Fi в отеле бесплатный

↑ Центральный вход отеля

← H Bar, Hilton Kyiv (1). Ресторан Park Kitchen (2). Hilton Kyiv SPA, аква-зона (3). Комната переговоров (4). Номер категории Deluxe (5). Лобби в Hilton Kyiv (6).

Hilton Kyiv – это новый, стильный и современный отель, располо-женный на бульваре Тараса Шевченко, напротив Старого бота-нического сада, где гости могут насладиться прекрасным видом,

просыпаясь в светлых номерах с панорамными окнами. Находясь в  са-мом центре города – в 40 минутах от аэропорта Борисполь и 10 минутах от аэропорта Жуляны, Hilton Kyiv станет идеальным местом для деловых людей и туристов. Планируется ли деловая встреча, масштабная конфе-ренция или семейное торжество – в Hilton Kyiv мероприятие пройдёт идеально. Вы можете ощутить на себе найвысочайший уровень мирово-го сервиса Hilton, где профессиональная команда позаботится о каждой детали Вашего проживания, досуга и мероприятия.

>Особенности. Всего в отеле 262 но-мера, каждый из которых для удобст-ва оборудован электронной дистанци-онной панелью управления «Умный Дом». 13 комфортных конференц-залов с мобильными перегородками и  днев-ным освещением, залы для совещаний и впечатляющий бальный зал на 430 че-ловек с суперсовременным аудио- и видеооборудованием.

>Досуг. Spa и Фитнес-центр пло-щадью 1,300 кв. м предлагает полный спектр процедур как для отдыха и ре-лаксации, так и для интенсивной тре-нировки. Почувствовать прилив но-вых сил и абсолютное восстановление можно после комплекса массажа миро-вого класса, в полной мере насладив-шись косметологическими процедура-ми по уходу за лицом и телом. В отеле можно поплавать в закрытом бассей-не с подогревом, площадью 90  кв.  м, отдохнуть в джакузи, сауне, в хаммам или русской бане.

>Еда. Оценить неповторимый вид на бульвар Шевченко в ресторане Park Kitchen во время дегустации изыскан-ных блюд, приготовленных на глазах го-стей из свежих сезонных продуктов. Ресторан славится первоклассным серви-сом. Коктейльная карта от лучших барме-нов города и уютная атмосфера в H Bar доставят неповторимые воспоминания о вечере.

148

1 2

34

5 6

149

Truskavets / Ukraine

MIROTEL RESORT & SPA1 Kobzar Sq, Truskavets, Lviv region

Tel: +38 03247 641 70 info@mirotel.uawww.mirotel.ua

Ориентировочная стоимость:Президентский сьют от € 660

Средний чек в ресторане:обед в ресторане от € 50

Трансфер:100 км от аэропорта г. Львов

Wi-Fi в отеле бесплатный

↑ Фасад отеля

← Spa-центр (1). Bellini’s Piano Bar & Grill (2). Miracle Suite (3). Конференц-центр (4). Президентский сьют (5). Терраса (6).

Отель Mirotel Resort & Spa это гармоничное сочетание стильного интерьера и комфорта, сплетение современной роскоши и клас-сической элегантности.

Отель расположен в самом сердце известного бальнеологического ку-рорта Западной Украины — в городе Трускавец, вблизи месторожде-ния уникальных источников минеральных вод. Здесь созданы все необ-ходимые условия для незабываемого отдыха, оздоровления, а также для проведения успешных деловых встреч. Гостям предлагается широкий спектр разнообразных услуг, которые отвечают мировым стандартам гостеприимства. Стильный минималистичный дизайн отеля и высокий уровень оснащён-ности современной техникой в сочетании с мощной медико-диагности-ческой базой создают уникальные условия для комфортного отдыха и оздоровления. В распоряжении гостей отеля Mirotel Resort & Spa нахо-дится 184 комфортабельных номера.

>Особенности. Оздоровление. Отель предлагает уникальные в своем роде методики по профилактике и лече-нию организма от разных видов заболе-ваний. Одним из главных преимуществ отеля Mirotel Resort & Spa является медицинский центра «Мед-Палас». «Мед-Палас» – один из наиболее совре-менных медицинских центров Украины. Spa-центр. Широкий выбор методик оздоровления и омоложения. Все проце-дуры не только полезные, но и приятные, они помогут восстановить форму, заря-диться жизненной энергией, а также сде-лать кожу более нежной и упругой.

>Досуг. в отеле находится совре-менно оснащенный бизнес-центр, бан-

кетный зал и комната для перегово-ров. Помимо идеального места отель предлагает гостям современные тех-нические средства для проведения де-ловых встреч и конференций на выс-шем уровне.

>Еда. Bellini’s Piano Bar & Grill – это па-норамный ресторан, который находится на 9 этаже отеля, здесь большие панорам-ные окна создают обилие света и откры-вают прекрасный вид на горы. Кухня – фьюжн (итальянская, французская, украинская). L’escale Restaurant & Bar рассчитан на 200 персон. Особое внимание здесь уделя-ется здоровой пище, приготовленной из высококачественных продуктов.

150

Вы можете найти нас

Марио(итальянская кухня)

Ресторан «Марио» буквально с первых дней открытия за-воевал славу одного из лучших столичных ресторанов класса люкс, который выбирают для отдыха и развлечений.

Меню от нового шеф-повара Виктории Ончевой включает самые популярные национальные блюда нескольких регио-нов Италии, которые можно попробовать в обновленном основном зале.

SauvageSauvage – первый и единственный в Киеве ресторан в стиле роскошного альпийского шале с уникальной авторской фран-цузской кухней. Трехэтажный особняк с фешенебельными интерьерами в самом сердце Киева.

Меню ресторана – это сочетание блюд современной и клас-сической французской кухни в авторском исполнении ресто-ратора Владимира Ядловского. Также присутствуют диетиче-ские, вегетарианские блюда и элементы молекулярной кухни.

Липскiй Особнякъ(высокая украинская кухня)

«Липскій Особнякъ» – успешный респектабельный ресторан, история которого насчитывает более десяти лет. Украинская кухня в сочетании с авторской подачей и великими винами. Сезонные предложения от шеф-повара ресторана. Липскій Особнякъ стал единственным рестораном в СНГ, винная кар-та которого уже четырежды была отмечена экспертами автори-тетного гида Wine Spectator (2003, 2004, 2007 и 2014 гг).

ПРАГАРесторан «Прага» расположен в парковой зоне в  особняке на берегу живописного озера. Это удивительное место прекрасно в любое время года. Не покидая город, у Вас есть возможность окунуться в мир спокойствия и гармонии. А изы-сканная кухня и сервис на высшем уровне сдела-ют Ваш отдых поистине незабываемым.

Украина, г. Киев, ул. Льва Толстого, 14а

+380 44 289 20 20mario.rest@ukr.netwww.mario.kiev.ua

Украина, г. Киев, ул. Кутузова, 12б

+380 44 200 82 22+380 44 200 83 33

Facebook: SAUVAGErestaurantInstagram: sauvagerestaurant

Украина, г. Киев, ул. Липская, 15

+380 44 254 00 90lipsky@karta.ua

www.lipsky.com.ua

Украина, г. Киев, пр-т Академика Глушкова,1

+380 44 526 99 90 Info@praha-restaurant.com www.praha-restaurant.com

151

You can find us

JUST C.A.F.E.(итальянская, японская

и украинская кухни)

Ресторан-караоке JUST C.A.F.E. – стильное современное ме-сто, где музыку души создаете вы сами, где всем тепло, уют-но, комфортно и весело, эпицентр веселья, ярких впечатлений и лучезарных улыбок.

Пойте! Отдыхайте! Веселитесь! Радуйте себя и своих близких!

Конкорд(авторская, европейская

и итальянская кухни)

Обладатель двух «Золотых Корон» по версии Life Style Luxury Awards – ресторан с 17-летней историей! Просторный зал, чудесный вид на исторический центр Киева, талантливый шеф-повар и, как всегда, безукоризненный сервис!

Touch Cafe(паназиатская и европейская кухни)

Стильный и довольно необычный интерьер, гармоничное со-седство европейской и азиатской гастрономии, легкий lounge и pre-party, неповторимая энергетика и особая атмосфера, но в первую очередь – неугасающая любовь, прошедшая испы-тание временем.

INK(итальянская, украинская и одесская

кухни из морепродуктов и рыбы)

Гастрономический ресторан «ЧОРНИЛА» – это замеча-тельный ресторан с большим выбором морепродуктов для истинных гурманов, с великолепно представленной Ukrainian fashion cuisine.

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 39

+380 44 235 04 07www.ustcafe.com.ua

Украина, г. Киев, пл. Льва Толстого,

БЦ Credit Agricole, 8-й этаж +380 44 234 77 88

info@carteblanche.uawww.carteblanche.ua

Украина, г. Киев, ул. Шота Руставели, 16

+380 44 206 49 20info@carteblanche.uawww.carteblanche.ua

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 19-21

БЦ «Леонардо» +38 044 224 50 65+38 067 506 04 26

www.ink-restaurant.com

152

Вы можете найти нас

Porto Maltese(средиземноморская кухня)

Ресторан Porto Maltese – оазис гастрономии, частичка Средиземноморья в центре Киева. Спокойный интерьер — четыре зала, из них два – VIP; открытая кухня; убедитель-ный набор рыбы: около пятнадцати видов, среди них – мор-ской петух, морской язык, морской волк, зубатка, барабулька, солнечник, акула, крылья ската, тюрбо... Способы приготов-ления – на гриле, в соли, в пергаменте, на пару, по-домашне-му, на сковороде, соте, a la Dole (оливковое масло с чесноком).

Марокана(fusion кухня)

Яркая, непринужденная и демократичная «Марокана» убе-дительно поддерживает формат модного городского кафе, ведь она соседствует с бутиком SPAZIO, что дает возмож-ность гостям совместить приятные покупки с полезной едой.

Здесь бывают красивые стильные люди, которые ценят есте-ственность, энергию, ритм.

Украина, г. Киев, бул. Дружбы Народов, 5

+380 44 206 83 87www.portomaltese.kiev.ua

Украина, г. Киев, бул. Леси Украинки, 24

+380 44 25 44 999info@carteblanche.uawww.carteblanche.ua

BEEF. мясо&вино(мужской мясной ресторан)

Для приготовления стейков в ресторане используют мясо бычков породы черный ангус, произведенное в США од-ним из ведущих мировых производителей Creeckstone Farms. Готовят под чутким руководством шеф-повара Олега Старуна, который на протяжении нескольких лет входит в рейтинг луч-ших шеф-поваров Украины. 4-метровый аргентинский гриль обеспечивает неповторимый вкус и аромат стейков. Также к услугам посетителей – единственный в Украине Chef ’s Table и открытая кухня.

Украина, г. Киев, ул. Шота Руставели, 11,

+380 44 384 28 04www.beef.kiev.ua

Волконский

Кондитерская «Волконский» – это всегда лучший хлеб,

свежая выпечка и изысканные десерты!

г. Киевбул. Тараса Шевченко, 5/7

ул. Крещатик, 15пр-т Героев Сталинграда, 10д

Тел. +380 44 244 13 60www.wolkonsky.com

153

You can find us

Boccaccio Ristorante(итальянская кухня)

Итальянский ресторан «БОККАЧЧО» с уютной террасой гостеприимно распахивает двери для своих гостей с самого раннего утра. В меню представлены фавориты традиционной итальянской кухни: хрустящие брускеты, карпаччо и тартары, домашняя паста и ризотто, сочные стейки и свежие морепро-дукты и, конечно же, пицца с тончайшим тестом и всевозмож-ной начинкой!

Va Bene bistro(итальянская кухня)

В центре столицы, рядом с Национальной оперой Украины, в бизнес-центре «Леонардо» расположился итальянский ре-сторан Va Bene bistro!

Специально приглашенный повар из солнечной страны пред-ложит отведать поистине настоящие итальянские блюда, ко-торые своим вкусом перенесут вас на берег Сицилии или в Тоскану без каких-либо виз!

Пиццерия BOCCACCIO(домашняя итальянская кухня)

Концепция этого места очень проста – домашняя итальян-ская кухня, средиземноморский стиль в декоре, удобный фор-мат кулинарии, которая по качеству не уступает блюдам карты меню ресторана, и, конечно же, только изумительно вкусная пицца, представленная в 50-ти вариантах!

Кафе ПАРУС(тайская, японская и украинская кухни)

Кафе «ПАРУС» – демократичный ресторан с уже полю-бившимися арендаторам и гостям бизнес-центра блюда-ми японской и тайской кухни, а также с хитами украинской! Идеальное место для проведения деловых встреч в центре города, гарантированно быстрое обслуживание, доступные цены, приятная атмосфера!

Украина, г. Киев, ул. Мечникова, 2

БЦ «Парус» +380 44 377-55-45

info@carteblanche.uawww.carteblanche.ua

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 19-21

БЦ «Леонардо»+380 44 377 75 56

info@carteblanche.uawww.carteblanche.ua

Украина, г. Киев, ул. Мечникова, 2

БЦ «Парус» +380 44 377 55 46

info@carteblanche.uawww.carteblanche.ua

Украина, г. Киев, ул. Мечникова, 2, БЦ «Парус»

+380 44 377 55 47info@carteblanche.uawww.carteblanche.ua

154

Вы можете найти нас

PRAVDA bar«eat * drink * dance * sing»

PRAVDA bar – один из лучших и маcштабных ресторанных проектов. Площадь 500 кв. м, 2 зала, 3 VIP-комнаты, большая и уютная летняя площадка, танцпол, караоке-зал.

La Casa Del Habano(европейская кухня)

La Casa Del Habano – заведение VIP-уровня, респектабельное и элегантное. Подойдет оно как для тех, кто не обладает боль-шим количеством времени, так и для любителей размеренно-го отдыха. Отличная атмосфера для курения сигар в сопрово-ждении элитных напитков близка классическим лондонским салонам.

Курени(украинская кухня)

Ресторан «Курени» – загородный ресторан в центре города! Легендарный столичный ресторан, куда приходят внуки пер-вых завсегдатаев, а порой и целые династии. Летом ресторан «Курени» представляет собой великолепно зонированный комплекс семейного отдыха под открытым небом с превос-ходным видом на Днепр. В холодное время жизнь сосредота-чивается в панорамном зимнем зале, очень уютном и при этом современном и стильном.

Рыбный базар(рыбная и японская кухни)

«Рыбный базар» – в исторической части города, рядом с Софиевским собором, было создано идеальное простран ство для любителей стильного времяпрепровождения под аккомпа-немент блюд из рыбы и морепродуктов. Омариум, открытая рыбная витрина, вкусная кухня, исключительный сервис, при-ятная атмосфера – это ли не лучший повод для знакомства?

Украина, г. Киев, бул. Дружбы Народов, 5

+380 67 360 55 88pravdabar.info@gmail.com

www.pravdabar.com.uawww.facebook.com/Pravda.Restaurant

Украина, г. Киев, Кловский Спуск, 13 +380 44 492 74 48

info@carteblanche.uawww.carteblanche.ua

Украина, г. Киев, Парковая дорога, 4 +380 44 253 17 24

info@carteblanche.uawww.carteblanche.ua

Украина, г. Киев, ул. Владимирская, 24а/2

+380 44 278 48 52www.fishmarket.in.ua

155

You can find us

Matisse(французская и итальянская кухни)

Изысканный ресторан Matisse, расположенный на 15-ом этаже гостиницы CITYHOTEL, станет настоящим подар-ком для всех любителей французской и итальянской кухонь. Из панорамных окон ресторана открывается чудесный вид на город.

Ресторан Matisse предлагает своим гостям элегантное и  успешное сочетание воздушного дизайна, высокой кухни и сервиса самого высшего уровня.

Разгуляево(гриль-ресторан)

Современный ресторан, расположенный в 15-ти минутах езды от центра в сосновом бору. К вашим услугам: банкетный холл, большая усадьба, 10 уютных деревянных домиков, кра-сивая открытая территория с прудом и бассейном, живопис-ные беседки, а также игровая зона для детей. Известен своим гриль-меню – более 50 блюд на гриле. Идеальный загородный ресторан для свадеб, семейных уикендов и проведения празд-ников любого формата.

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 56а, CITYHOTEL, 15-й этаж

+380 44 393 59 29restmatisse@gmail.com

www.matisse.com.ua

Украина, г. Киев, Столичное шоссе, 70

(дорога на Конча-Заспу)+380 44 259 17 00

razgulyaevo@karta.uawww.karta.ua

Маячок(авторская кухня)

Ресторан «Маячок» на сегодняшний день является одним из самых посещаемых, он расположен на Жуковом остро-ве в 20-ти  минутах от центра города. Интерьер представ-ляет собой гармоничное сочетание дерева, камня и художе-ственной ковки. В холодное время года особую теплоту и уют придает камин в центре зала. Ресторан предлагает проведе-ние праздничных банкетов, деловых встреч, а также выездное обслуживание.

Украина, г. Киев, ул. Лютневая, 58а (Жуков остров)

+380 44 585 39 41r_mayachok@mail.ru

www.mayachok.kiev.ua

Конюшня Бутенко(загородный клуб верховой езды)

На сегодняшний день загородный клуб верховой езды «Конюшня Бутенко» является лучшим в Украине и одним из лучших в Европе. Комплекс соответствует самым высо-ким мировым стандартам. Клуб состоит из двух частей – соб-ственно, самого конного клуба и зоны отдыха, в которую вхо-дят: ресторан, гриль-бар, бутик конной амуниции и одежды для верховой езды, парк-отель, русская баня, два теннисных корта, бассейн, тренажерный зал.

Украина, Киевская обл. Бориспольский р-н, с. Процев,

ул. Комсомольская, 12б +380 67 219 48 70

butenko-stable@mail.ru www.butenko-stable.com.ua

156

Вы можете найти нас

Diva SPA(салон красоты, спа

и фитнес-центр)

Хотите почувствовать себя отдохнувшим, а времени на отпуск нет? Отдохните и восстановитесь в спа-центре Дива!Вам понравится атмосфера доброжелательности, роскошные процедуры ухода за лицом, релакс-массажи всего тела, тепло сауны и, конечно, мы позаботимся о красоте и ухоженности ваших рук и волос.Наши двери открыты для Вас ежедневно с 8:00 до 22:00.

С заботой и любовью, Diva SPA

Le Blanc(институт красоты)

Единственный в Украине институт красоты Kerastase Le Blanc приглашает Вас в мир роскошного ухода. Основная цель, к ко-торой стремятся мастера Le Blanc, – это создание целостно-го, совершенного, естественного и гармоничного образа. Le Blanc SPA – это концептуально новый уровень совершен-ства лица и тела.

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 53Отель «Опера» Киев

+38 044 221 77 21 info@divaspa.com.ua

divaspa.com.ua

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 3а

+380 44 495 57 76ул. Владимирская, 49

+380 44 220 01 81www.leblanc.ua

KIKA-STYLE(салоны красоты)

Киев

ул. Лютеранская, 21 +380 96 277 55 55

ул. Шота Руставели, 10 +380 67 914 35 35

бул. Леси Украинки, 30б +380 67 466 12 00

ул. Горького, 18 +380 67 466 12 01

Столичное шоссе, 101 +380 67 466 11 06Делюкс услуги

для красоты и молодости

204(салон красоты)

Уделите себе немного времени, и мы докажем вам, что вы – современны и стильны, красивы и гармоничны! Вы полно-стью погрузитесь в атмосферу красоты и релакса. Наши ма-стера всегда подскажут наиболее удачный вариант для вас, подчеркивающий черты лица и вашу индивидуальность. Будьте уверены, посетив нас один раз, вы станете нашим по-стоянным клиентом!

Украина, г. Киев ул. Феодосийская, 1а

+380 67 446 57 22 www.twh.com.ua

Salon204@bigmir.net

157

You can find us

Maxim F(ресторан и фитнес клуб)

Фитнес-клуб Maxim F расположен в одном из самых эколо-гически чистых районов Киева – Осокорки. Клуб включает в себя как современные тренировочные площадки внутри зда-ния, так и живописную открытую территорию.

В клубе вы можете посетить: тренажерный зал; зал аэроби-ки; зал единоборств; бассейн, джакузи, различные виды саун и солевую комнату; массажный кабинет, детскую комнату; ресторан.

Украина, г. Киев, ул. Садовая, 63

(дачи Осокорки) +380 44 362 42 27+380 98 911 22 11www.maxim-f.com

SOFIYSKIY(фитнес-центр)

«Мудрость быть здоровым»

SOFIYSKIY – элита индустрии фитнеса, где элегантность и изысканность соединились с практичностью и уютом. Высокий профессионализм и индивидуальный подход для Вас и Вашей семьи 24 часа в сутки.

Украина, г. Киев, пер. Рыльский, 5

(Софиевская площадь)+380 44 206 77 11/17mail@sofiyskiy.com.uawww.sofiyskiy.com.ua

Thai Way Luxury & SPAThai Way Luxure & SPA сочетает в себе лучшие традиции тайского и балийского массажа от гранд-мастеров из Азии, славянскую баню, турецкий хаммам, разнообразное меню изысканных спа-программ с применением натуральной кос-метики из Франции и Малайзии.

Украина, г. Киев ул. Лютеранская, 10а

ст. метро «Крещатик» +380 44 220 00 48 +380 67 465 23 60

thai-way.com.uathaiwayspa.spb@gmail.com

Украина, г. Киев ул. Жилянская, 75

БЦ «Евразия»+38 044 596 00 00

goodman.kiev@rp-com.ruwww.ua.goodman.ru

GOODMAN Стейк-хаус

Cтейк-хаус GOODMAN давно полюбился столичным гурманам, бизнесменам и политикам, которые ценят его уникальную атмосферу и классическую американскую кухню. Ведь здесь знают о стейках все: где и как выращиваются бычки; как хранится и доставляется мясо; как готовятся стейки и с чем их лучше подать. Знаменитый «Нью-Йорк», сочный «Рибай», нежный «Филе-миньон» либо аристократический стейк «Шатобриан» под аккомпанемент правильно подобранного вина – так выглядит идеальный вечер, наполненный изысканными гастрономическими впечатлениями.

158

Вы можете найти нас

Martini Terrazza(cредиземноморская, европейская,

итальянская кухни)

Панорамный ресторан Martini Terrazza расположен на 3-м этаже развлекательного комплекса Arena Entertainment.

Вечером Martini Terrazza – идеальное место для pre-party. В коктейльной карте собраны лучшие классические рецепты и авторские коктейли от шеф-бармена.

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 2а

+380 44 561 61 81www.carteblanche.ua

Beer House(европейская, украинская, японская,

итальянская кухни)

Пивной ресторан Beer House находится на 1-м этаже развле-кательного комплекса Arena Entertainment.

Просторный светлый ресторан с собственной пивоварней. Пивоварня размещена непосредственно в зале, что позволяет гостям наблюдать за процессом приготовления пива.

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 2а

+380 44 492 00 00www.carteblanche.ua

Decadence House(ночной клуб)

Чувственность и жажда удовольствия, музыка и любовь, беззаботность и новые впечатления, желание жить сегод-ня и сейчас. Все это делает гостей нашего клуба настоящими декадентами. Не бойтесь своих желаний, не стесняйтесь само-выражаться и наслаждаться весельем.

Каждую пятницу и субботу мы приглашаем всех модных, весе-лых, красивых и ярких людей на лучшие вечеринки в ночном клубе Decadence House!

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 2а

+380 44 466 20 13www.carteblanche.ua

The LAB(ночной клуб)

The LAB – свежий поток воздуха для украинской аудитории и  иностранных гостей столицы, истинных ценителей элек-тронной музыки, приют для путешественников ночи.

Столичный клуб располагается на втором этаже Arena Entertainment.

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 2а

+380 44 492 00 00www.carteblanche.ua

159

You can find us

ESHAKЧайхона ESHAK – ресторан известного телеведущего, акте-ра и продюсера Сергея Светлакова и ресторатора Александра Орлова, которые, раз и навсегда влюбившись в узбекскую кух-ню, совместно с шеф-поваром из Ташкента составили меню из самых деликатесных блюд. Атмосфера заведения уже с поро-га окутывает восточным гостеприимством: танцы живота, фо-кусник-иллюзионист, лучшие DJ, восточный базар и традици-онная трапеза полулежа. Но помимо узбекской кухни, не без внимания в меню ESHAK и традиционные европейские блю-да, вегетарианские блюда и суши-бар.

Украина, г. Киев, ул. Красноармейская, 85/87

Бронь столов: +380 44 383 33 00Доставка: +380 44 228 50 50

www.eshak.com.ua

МоскваРесторан Lounge Караоке

Располагаясь в самом центре большого города и соединяя в себе высокий уровень обслуживания и гармонию вкуса, ре-сторан-караоке «Москва» обещает создать идеальную атмо-сферу для добрых вечерних встреч с друзьями и хорошего от-дыха со вторыми половинками. Здесь могут угодить любому «музыкальному гурману», так как залы оборудованы двумя профессиональными караоке-системами, а каталог песен об-новляется каждый месяц. Всем именинникам и желающим от-праздновать любое другое грандиозное событие своей жизни «Москва» предоставляет скидку 30%.

Украина, г. Киев, ул. Саксаганского, 120

Время работы: 19:00 – 6:00Бронь столов: +380 44 221 00 55

www.moskva.ua

Икра«Икра» – это прежде всего рыбный ресторан. Но в меню так-же можно найти хиты японской, европейской и средиземно-морской кухонь, большой выбор устриц и авторские блюда молодого талантливого шеф-повара. В небольшой сбалансированной винной карте можно най-ти как демократичные повседневные позиции, так и великие вина. В барной карте – фирменные и модные коктейли.

Украина, г. Киев, ул. Олеся Гончара, 67

+380 67 300 88 11ikra-restaurant.com

ikra.restaurant@gmail.com

Н.О.Р. Safino Национальный Оперный Ресторан

(украинская, европейская и японская кухни)

В центре столицы, в здании Национальной оперы открыл две-ри новый ресторан-караоке. Соединив оперное мастерство с шедеврами изысканной кухни, мы предлагаем ощутить опер-но-гастрономическую синергию. Аперитив до начала выступления, закуски в антракте и роскош-ный романтический ужин по окончании действия. Проявите свои вокальные данные в совершенной акустике Оперного теа-тра на караоке-вечеринках!

Украина, г. Киев, ул. Владимирская, 50

(в здании Оперного театра) +380 67 465 58 06+380 44 281 23 29

www.nor.kiev.ua

160

Вы можете найти нас

Brunello Cucinelli

Флагманский бутик Brunello Cucinelli

Brunello Cucinelli

Бутик Brunello Cucinelli

Pal Zileri

Флагманский бутик Pal Zileri

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 11а

www.brunellocucinelli.com

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 4

ТЦ «Мандарин Плаза»www.brunellocucinelli.com

Украина, г. Киев, ул. Большая Васильковская (Красноармейская), 43-16

+380 44 289 35 16www.palzileri.com

Stefano Ricci(бутик высокой моды)

Бутик высокой моды, представляющий стандарт классическо-го элегантного стиля для мужчин. Верхняя одежда, костюмы, сорочки, галстуки, обувь и аксессуары от итальянского дизай-нера Стефано Риччи.

Украина, г. Киев, ул. Владимирская, 22

+380 44 568 59 03www.stefanoricci.com

www.picard.ua

161

You can find us

Украина, г. Киев ул. Шота Руставели, 36

+380 44 289 19 01, +380 50 446 88 92(3)

www.nich.com.ua

Ночь ТурбийоновБутик коллекционных швейцарских наручных

часов марок Antoine Preziuso, Claude Meylan, Zeno Watch Basel и изысканных аксессуаров.

Часы – это совершенный механизм, где четко подогнанные детали образуют единый организм. Но часы – это также, несомненно, деталь. Гардероба, образа в целом, деталь характера, настроения, социального статуса. Яркость или консерватизм, тренд или классика, шоу или секрет. Но почти всегда – это такое себе персональное мини-эссе, которое несет в себе множество акцентов и подсказок, позволяющих узнать о человеке чуть больше, чем ты знал до этого.

Украина, г. Киев ул. Бассейная, 6

ТЦ «Мандарин Плаза», 4 этаж +380 44 585 82 53

Украина, г. Киев Городецкого,17/1

(вход со стороны ул. Ольгинской) +380 44 279 04 64

www.faberge.com

Бутик FABERGÉ эксклюзивные

ювелирные украшения

с использованием

уникальных цветных

драгоценных камней

Miki HouseЯпонские традиции качества

и заботы

Магазин MIKI HOUSE в Киеве – это воплощение детской мечты! В магазине можно приобрести не только одежду и об-увь, но и все, что необходимо для благополучного и счаст-ливого детства. Здесь дети проводят время с удовольствием, а родители – с пользой.

Сlive Сhristian Interiors (роскошный салон интерьера)

В шоу-руме Clive Christian представлена английская мебель класса люкс, домашний декор, изысканный текстиль, хрусталь-ные люстры – все, для создания уютного и роскошного интерь-ера. Вниманию посетителей также предлагается подароч-ная коллекция авторских сумок и эксклюзивной парфюмерии. Вся мебель от  Clive Christian ручной сборки, произведенная в  Великобритании из высококачественных натуральных матери-алов. Cдержанная роскошь, персонализация интерьера, сертифи-кат пожизненной гарантии с подписью сэра Клайва Кристиана – безупречный выбор для успешных людей с тонким вкусом.

Украина, г. Киев, ул. Гоголевская, 4

+380 44 501 24 06+380 67 443 31 01

www.clive.comkiev@clivechristianinteriors.com

162

Вы можете найти нас

Cesare Paciotti(бутик итальянской одежды

и линии для дома)

Монобрендовый бутик Cesare Paciotti объединяет мужскую и женскую коллекции одежды и роскошную линию для дома.Дерзость и яркость, смелость и провокация, активная совре-менность, свобода и безупречный высокий стиль, все это – Cesare Paciotti, а неизменный элемент в виде кинжала – это символ остроты восприятия мира!

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 4

ТЦ «Мандарин Плаза», 5-й этаж+380 44 585 85 78

www.cesare-paciotti.comwww.paciotti-home.com

Challenge Aero(бизнес–авиация)

Challenge Aero предоставляет услуги на рынке бизнес-авиа-ции Украины: заказ чартера, хэндлинг в аэропортах Украины, брокерские услуги, приобретение и сопровождение самоле-тов и вертолетов.

Украина+380 44 495 04 90

sales@challenge.aerowww.challenge.aero

Аэропорт «Киев»(VIP–центр)

Обслуживание пассажиров:

встреча пассажиров у трапа воздушного судна; доставка пас-сажиров и их багажа в сектор VIP; организация прохожде-ния таможенных и паспортных формальностей в секторе VIP; предоставление комфортабельных помещений для встреч, конференций, переговоров; услуги бара; услуг связи.

Украина, Киев,пр-т Воздухофлотский, 90а

+380 44 249 00 56vip@avia.org.ua

www.aviahandling.com

Украина, г. Киев ул. Городецкого, 17/1

+380 44 393 39 73+380 67 249 20 66

www.cartier.com

Boutique Cartier Kiev

Cartier – король ювелиров и ювелир королей

163

You can find us

flydubai(авиакомпания)

В Украине авиакомпания flydubai представлена официальным дистрибьютором – компанией «Аэроклуб-АМС» (Aeroclub-AMC). В офисе компании «Аэроклуб-АМС» вы може-те узнать всю необходимую информацию о flydubai, заказать и  приобрести авиабилеты, а также получить консультацию или оформить визу в Дубай (ОАЭ).

Украина, г. Киев, ул. Красноармейская, 100,

бизнес-центр «Торонто», 1 этаж +380 44 392 84 92sales@aeroclub.ua

flydubai.com

ЗОД(зал официальных делегаций)

Это не просто помещение для комфортного пребывания в ожидании посадки на рейс или прибытия багажа. Оно спе-циально оборудовано для длительного ожидания и включа-ет VIP-обслуживание. Первое название Зал Официальных Делегаций – ЗОД. В нем имели право находиться только важ-ные персоны – собственно, для них он и создавался. Украина, г. Киев,

Аэропорт «Борисполь» Терминал В, ЗОД+380 44 281 73 15

Air Charter Ukraine(чартерная авиакомпания)

Мы обеспечиваем наших клиентов лучшими самолетами биз-нес-класса. Мы ничего не навязываем нашим заказчикам. Мы предоставляем своим клиентам VIP-терминалы, что подра-зумевает ускоренное прохождение зон паспортного и тамо-женного контроля, наличие уютных VIP-комнат, где пасса-жир сможет провести время до и после полета, не смешиваясь с пассажирами других рейсов.

Украина

+380 67 463 52 21support@aircharterukraine.com

www.aircharterukraine.com

ORLY PARK(гостинично–ресторанный

комплекс)

ORLY PARK – это изящный, по-домашнему уютный и совре-менный комплекс с развитой инфраструктурой. Изысканный интерьер и превосходная авторская кухня не оставят равно-душным даже самых требовательных гостей и изощренных гурманов. Добавьте к этому безукоризненный сервис и ин-дивидуальный подход к каждому посетителю, и вы получите уникальную квинтэссенцию поистине идеального места для отдыха.

Украина, г. Киев, бул. Лепсе, 9в

+380 44 300 03 30 orly@orlypark.com.uawww.orlypark.com.ua

164

Вы можете найти нас

Maristella Club(Spa-отель)

Спа-отель 5* Maristella Club встретит своих гостей уютной ат-мосферой, неповторимым панорамным видом на море, высо-коклассным сервисом и удивит своими тренажерными зала-ми, 25-метровым бассейном, банным комплексом и широким ассортиментом спа-церемоний на любой вкус. Украина, г. Одесса,

ст. Б.Фонтана,10, пер. Ванный, 3 +380 48 785 5000

luxury@maristella-club.comwww.maristella-club.com

Hilton KyivHilton Kyiv – новый пятизвездочный отель, находящийся в  самом центре Киева на бульваре Тараса Шевченко, прямо напротив Ботанического сада. Здесь вы сможете насладить-ся изысканным ужином или неповторимым коктейлем на террасе, провести интенсивную тренировку в фитнес-центре или расслабиться во время спа-процедур, организовать дело-вую встречу или принять участие в конференции. А прогулка до оперного театра и Софиевской площади доставит истин-ное удовольствие гостям, интересующимся культурой и исто-рией Киева.

Elite Tennis Club(спортивный комплекс)

Славянское радушие в английском стиле.

Elite Tennis Club – место, где Вы овладеете искусством отдыха. Наш клуб расположен в 25 км от Одессы на живописном по-бережье Черного моря в городе Ильичевске. Мы рады пред-ложить Вам лучшие теннисные корты в Украине, мини-гольф, первоклассный тренажерный зал, фитнес, финскую баню, хам-мам, массажный кабинет, каминный зал, ресторан и комфор-табельую гостиницу.

Украина, г. Киев,бул.Тараса Шевченко, 30

+380 44 393 54 00+380 44 393 54 01

kyiv.reservations@hilton.comwww.kyiv.hilton.com

Украина, г. Ильичевск, ул. Парковая, 17

+380 48 230 41 69etc@ilyichevsk.net

www.etclub.net

НСК «Олимпийский»НСК «Олимпийский» – это не только спортивная арена, но и отличное место для качественного ведения бизнеса. Мы предлагаем уникальные залы для проведения конференций, семинаров, банкетов, выставок и фешн-шоу. Современное техническое оборудование и профессиональный индивиду-альный подход даст возможность организовать мероприятия любого уровня сложности.

Украина, г. Киев, 03680, ул. Красноармейская, 55

+380 44 590 67 51www.nsc-olimpiyskiy.com

165

You can find us

HOTEL BRISTOL,a Luxury Collection Hotel

Отель «Бристоль» вот уже более ста лет считается цент-ром культурной и деловой жизни Одессы и выбором зна-менитых гостей, посещающих город на берегу Черного моря. Построенный в 1899 году по проекту Александра Бернардацци, величественный отель «Бристоль» располага-ет 113 номерами и роскошными люксами, является образцом архитектуры эпохи Ренессанса и Барокко.

Zebra(европейская и японская кухни)

Приглашаем одесситов и гостей города в обновленный ре-сторан Zebra.

Попробуйте изысканное меню европейской и японской ку-хонь, наслаждаясь прекрасным видом на море.

LAVINIA(винный магазин-ресторан)

LAVINIA – это:• лучшая европейская сеть винных магазинов-ресторанов

(Париж, Мадрид, Женева, Киев, Одесса);• минималистичный и лаконичный интерьер во француз-

ском стиле;• все напитки, представленные в Lavinia, проходят отбор

у лучших винных экспертов Европы;• все напитки подаются в ресторане по цене магазина!

Только в Lavinia без дополнительных наценок!

Украина, г. Одесса,ул. Пушкинская, 15 +380 48 796 55 47

www.bristolodessa.com

Украина, г. Одесса,ул. Красных Зорь, 2а

+380 482 32 99 04restoran_zebra@lenta.ru

www.zebra.od.ua

Украина, г. Одесса,ул. Екатерининская, 31/33

+380 48 722 66 61 www.facebook.com/lavinia.ukraine

Ministerium(министерство отдыха)

В самом сердце Одессы расположилось настоящее Министерство Отдыха, где вы можете насладиться изыскан-ной кухней в комфортной атмосфере благодаря полностью воссозданному интерьеру, который перенесет вас во времена ХIХ века и подарит ощущение тепла и уюта. Украина, г. Одесса,

ул. Гоголя, 12 +380 48 777 12 77

info@ministerium.uawww.ministerium.ua

166

Вы можете найти нас

Ресторан AZUMAТолько у нас в ресторане вы встретите необычный симбиоз управляющего и шеф-повара. Ведь он как никто другой чув-ствует настроение и запросы гостей. Кулинарный талант и креативный подход организатора делает его истинной душой нашей большой семьи. Традиционное сочетание японской и китайской кухни, неожиданно заправленное нотками сканди-навского настроения, приправленное необыкновенной пода-чей – вот наш тренд на этот сезон. Постоянные эксперименты со вкусом, эксклюзивные продукты и художественно обыгран-ные блюда – вот, что мы предлагаем вам в этом сезоне.

Украина, г. Одесса Французский бульвар, 54/23

+380 67 484 53 44 www.azuma.com.ua

Ark SPA PalaceArk SPA Palace – уникальный центр здоровья и красоты пло-щадью 6000 кв.м. Только в Ark SPA Palace к Вашим услугам:- 10 банных культур Европы и Азии- Большой плавательный басейн- Фитнес-клуб - Инновационная косметология и более 100 видом массажей- Детская игровая комната- Ресторан с блюдами восточной и европейской кухни, а также эксклюзивные комплименты от шеф-повара.

Украина, г. Одесса, ул. Генуэзская, 1а

+380 48 (2) 328 328 www.ark-spa.com

Бабель Фиш«Бабель Фиш» – это ресторан с настоящей одесской кухней и европейским сервисом. Уютные диваны, авторские карти-ны с настоящим одесским колоритом подарят Вам путешест-вие по старой Одессе. Кроме блюд одесской кухни наш шеф-повар, настоящая одесситка, предлагает отведать вкуснейшие блюда европейской и средиземноморской кухонь. Начиная с  изысканного завтрака, делового обеда и романтического ужина будем рады приветствовать Вас!!!

Украина, г. Одесса ул. Греческая, 5

+380 67 488 85 82 www.babelfish.com.ua

Panorama Lounge(итальянская, европейская

и японская кухни)

Если вы устали от суеты и соскучились по уютной атмосфе-ре и вкусной еде, ресторан Panorama – к вашим услугам. Здесь можно насладиться не только прекрасным видом на «сер-дце» шумного Харькова, но и побаловать себя вкусом ори-гинальных и неповторимых блюд. А вечером стать свидете-лем того, как ресторан сбрасывает свой лоск и превращается в спокойный и таинственный лаунж.

Украина, г. Харьков, пер. Костюринский, 2

ТРЦ Palladium+380 50 344 29 15+380 57 731 10 02

www.panorama-lounge.com.ua

167

You can find us

Moskvich barДрузья, в самом центре Харькова есть дверь в прекрасную атмосферу! Место, где вкусные обеды и куда после работы можно заглянуть, чтобы пропустить стаканчик шотландско-го лафройга. А по выходным из кейсов достаются пластин-ки с прекрасной музыкой – и вечер обещает быть интересным после барной классики Zombie, хит-коктейля Basil Beauty или хулиганского шота «Сиськи».

Твой друг Moskvich тебе рад!

Городское кафе 16/54«Все дороги ведут к людям»

Антуан де Сент-Экзюпери

В 1654 году был основан наш родной Харьков. И добавить больше нечего, потому что до нас уже самое умное сказали, самое важное сделали и самое вкусное приготовили. Давайте просто встречаться, влюбляться, дружить и мечтать в нашем прекрасном городе.

Счастья хватит всем!

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 19,

+380 57 758 12 61www.firstline.in.ua

Украина, г. Харьков, пл. Конституции, 2/2

+380 57 714 30 41 www.1654.com.ua

HOTEL 19В уютном дворике исторического центра Харькова распо-ложен уникальный HOTEL19. Старинный особняк с вос-становленной деревянной лестницей, уютным холлом, изы-сканными номерами, каждый уголок которого хранит тайну XIX века, красоту XX и комфорт XXI. Если у вас всего один день в Харькове, позвольте себе окунуться в атмосферу исто-рического и современного, купеческого и индустриально-го, интеллигентного и культурного города уже на пороге HOTEL19.

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 19

+380 57 754 40 61www.hotel19.ua

АбажурРесторан расположился в уютном дворике исторического центра Харькова. Мягкие диваны, свечи, ламбрекены, зерка-ла, авторские картины художника Сергея Малыша и огром-ные французские абажуры так и манят в романтичную эстети-ку парижских улочек. С любовью и вдохновением приглашаем открыть новые гастрономические впечатления во время изы-сканного завтрака, делового обеда или романтического ужина в самом сердце Харькова.

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 19

+380 57 716 00 22www.firstline.in.ua

168

Вы можете найти нас

Чехов«Чехов» – это место, где соединились винные традиции, на-стоящая русская кухня и европейский ресторанный сервис. Кроме блюд русской кухни, шеф-повар предлагает вегета-рианские блюда и блюда домашней итальянской кухни. Мы расположены в самом центре Харькова, в уютном дворике, неподалеку от самой большой площади в Европе. Ресторан с  открытой летней верандой, банкетным и гостиным залом открыт ежедневно. Добро пожаловать на ранние завтраки, де-ловые обеды и романтические ужины!

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 84/2 +380 57 700 52 89www.firstline.in.ua

Наша Дача(загородная усадьба)

В загородной усадьбе «Наша Дача» можно провести целый уик-энд в уютном номере гостевого дома, вспомнить вкус ба-бушкиных вареников и попробовать настоящий таежный мед из местной бакалейной лавки, полистать томик русского классика из библиотеки мировой литературы под звуки роя-ля, а под вечер очистить душу и тело в турецкой бане в кругу близких друзей. В усадьбе «Наша Дача» именно та неспеш-ная загородная жизнь, которую хочется проживать в любое время года.

Mirotel Resort & SpaОтель Mirotel Resort & Spa – это гармоничное сочетание стильного интерьера и комфорта, сплетение современной роскоши и классической элегантности. Стильный мини-малистичный дизайн отеля и высокий уровень оснащенно-сти современной техникой в сочетании с мощной медико-диагно стической базой создают уникальные условия для комфортного отдыха и оздоровления.

Украина, г. Харьков, ул. Батумская, 4а

Ресторан: +380 57 714 09 89 Гостевой дом: +380 57 714 09 29

www.firstline.in.ua

Украина, г. Трускавец,пл. Кобзаря, 1

+380 3247 641 70info@mirotel.uawww.mirotel.ua

Ресторан FAMILIAРасположенный в центре старого Харькова, ресторан FAMILIA знакомит Вас с гастрономическими традиция-ми города. Меню представлено блюдами европейской кух-ни, воссозданными по старинным рецептам харьковских ре-стораторов. В комплексе с современным конференц-центром ресторан предоставляет возможности для проведения пере-говоров, бизнес-приемов и фуршетов. Безупречное обслужи-вание, англоговорящий персонал и меню на английском языке сделают Ваше пребыва ние в ресторане FAMILIA максималь-но комфортным.

Украина, г. Харьков, ул. Скрыпника, 14а+380 57 760 15 06

thai-way.com.uawww.familia-ua.com

169

You can find us

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, 280

Телефон для резерва столов:+7 771 333 23 33

www.zolotovsem.kzinfo@zolotovsem.kz

ZOLOTOАктер, продюсер и телеведущий Сергей Светлаков и ресторатор Александр Орлов, раз и навсегда влюбившись в восточную кух-ню, решили открыть в Алматы ресторан ZOLOTO. «Совместно с командой профессиональных поваров, мы составили меню из деликатесных блюд, для настоящих гурманов. Наши кулинарные шедевры перенесут Вас в атмосферу восточного очарования и гостеприимства. Кроме того, меню включает в себя европей-ские, вегетарианские блюда, суши и роллы. Барное меню пора-зит ваше воображение и вкус авторскими коктейлями, обшир-ной винной картой, выбором чая и традиционных напитков.»

Park Resort «Восемь Озер»Это курорт класса люкс экологической направленности с инфра-структурой коттеджного городка. На территории комплекса пло-щадью более 1200 гектар расположен самый большой в странах СНГ и Средней Азии Пляжный клуб, общая площадь которо-го составляет 20 000 кв. м. Помимо курортной инфраструктуры, на территории находятся 24 коттеджа и 46 номеров, 8 настоя-щих озер, оснащенных всем необходимым для приятной рыбал-ки. Также располагается большой частный заповедник, где обита-ют дикие животные. Park Resort «Восемь Озер» – это место , где можно отдохнуть от городской суеты, получая все самое лучшее.

Каменное Плато, Алма-Атинская область, Казахстан

041624Тел: +7 727 330 0990 Сайт: www.8ozer.kzПочта: info@8ozer.kz

«Барбарис»(европейская и азиатская кухни)

«Барбарис» – это уникальная и гармоничная совокупность таких элементов, как высокая кулинария, великолепная му-зыка, оригинальный дизайн и правильная публика. Именно здесь каждый может удовлетворить свои самые изысканные кулинарные капризы в самой позитивной атмосфере...

«Барбарис» – это не просто ресторан... это атмосфера... вкус-ная... твоя...

Wine Gallery(винотека)

В Wine Gallery на выбор гостям предложено свыше 100 сор-тов вин из самых известных винодельческих хозяйств мира. Ассортимент составляют коллекции вин различных регионов Франции, аристократические коньяки и многое другое. Вина хранятся в специализированных температурных шкафах, что позволяет сохранить все ценные качества. Гостей обслуживает профессиональный сомелье.

Казахстан, г. Алматы,пр-т Абылай хана, 92/87 (уг. ул. Кабанбай батыра)

+7 727 341 50 50info@barbaris.kzwww.barbaris.kz

Казахстан, г. Алматы,ул. М. Оспанова, 401/2

+7 727 3000 100 concierge@royaltulipalmaty.com

www.royaltulipalmaty.com

170

Вы можете найти нас

Gentlemen’s quality Bar Asia(авторская, европейская, паназиатская кухни)

Первый Джентльменский. Закрытый мужской клуб, место встре-чи для истинных джентльменов. Gentlemen’s quality Bar Asia является законодателем и носителем культуры потребления вкусной и здоровой еды. Интерьер и атмосфера ресторана рас-полагают к событиям любого уровня: деловые обеды, изыскан-ные ужины, дегустации и дружеские коктейльные вечера. Барная карта рассчитана на исключительных гурманов и ценителей ка-чественного алкоголя. Ресторан находится в престижном районе г. Алматы. Дамам вход в сопровождении кавалеров.

SIAM SPA LUXURY(SPA-центр и Салон красоты)

В самом центре Алматы расположен роскошный спа-центр, предлагающий атмосферу полного расслабления, покоя и комфорта. Мы объединили мудрость традиций Таиланда и са-мые последние инновации в индустрии красоты для решения эстетических и оздоровительных задач.

SIAM SPA Luxury – подчеркните свою красоту!

Toscano(итальянская кухня)

Toscano – маленький ресторан, который творит великие вещи. У нас огромное меню, чтобы вы могли выбрать среди лучших блюд то, что вам по вкусу: паста, мясо, рыба, пицца. Но самое главное – в ресторане Toscano хозяин Claudio де-лает все, чтобы вы получили настоящее удовольствие от еды и попробовали настоящую итальянскую кухню и лучшие ита-льянские продукты.

Казахстан, г. Алматы,ул. Сатпаева, 29/6

(правое крыло гостиницы «Rahat Palace Hotel»)

+7 707 257 0 257, +727 3000999/555www.siamspa.kz, info@siamspa.kz

Казахстан, г. Алматы,пр-т Достык, 132б+7 727 262 66 26

Казахстан, г. Алматы,пр-т Достык, 248 +7 727 387 04 03

www.gqb.kz

Гольф-клуб «АРИАЛ»Каждый сезон гольф-клуб «Ариал» собирает тысячи по-клонников гольфа. Мы предлагаем восхитительную атмо-сферу, располагающую к игре, отдыху и общению, что делает клуб пространством встречи прогрессирующих предприни-мателей и специалистов, их товарищей и членов их семей. Аудитория гольф-клуба «АРИАЛ» – это удачные, активные, воспитанные, талантливые члены общества.

Казахстан, г. Алматыпр-т Аль-Фараби, 142

+7 727 269 47 55arialgolf@mail.ru www.golfarial.kz

171

You can find us

Vista(средиземноморская кухня)

2 ноября 2013 состоялось одно из самых важных событий года в Центральной Азии – открытие первого в стране отеля The Ritz-Carlton. В главном гастрономическом ресторане оте-ля, Vista, гости могут насладиться блюдами средиземномор-ской кухни, где сервируют завтрак, обед и ужин.

Donatello(итальянская кухня)

Дорогие гости, добро пожаловать в Бутик-Отель Donatello. Узнайте южную столицу вне рамок и стереотипов! У подно-жья самого живописного горного хребта Средней Азии, в са-мом элитном районе Алматы, для вас открыты двери в новый роскошный образ жизни. В обрамлении шикарного дизайна, вас ждет отель новейшей истории, написанной специально для вас. В отеле Donatello архитекторы и дизайнеры создали неповторимую атмосферу. Знаменитый стиль Fendi и Armani дополнен авторскими нотами и мебелью Bolzan.

La Roof(restaurant & lounge bar)

Утонченный и стильный ресторан – единственный в Казахстане, награжденный Gold Star for quality – International quality Award (Geneva), там же вы можете отведать авторские блюда шеф-по-вара французской, итальянской и паназиатской кухни. А также насладиться летней террасой с прекрасным панорамным видом горной диадемы южной столицы. Или провести свое меропри-ятие в одной из трех VIP-комнат с караоке, рассчитанных на 8, 15 и 30 персон. Ресторан La Roof быстро приобретает популяр-ность и репутацию места для людей с утонченным вкусом.

Primavera(итальянская и японская кухни)

Ресторан Primavera – это прекрасный утонченный ресторан итальянской и японской кухни с пятилетней историей и безу-пречной репутацией. Ресторан расположен в центре горо-да Алматы на тринадцатом этаже бизнес-центра «Коктем». Дизайнерские решения располагают к проведению как дело-вых встреч, так и романтических вечеров. Талант шеф-повара и его умение добавить авторский оттенок даже самому про-стому блюду не оставят равнодушным ни одного гурмана.

Казахстан, г. Алматы,пр-т Аль Фараби, 77/7,

Башня Esentai Tower+7 727 332 88 88

www.ritzcarlton.com

Казахстан, г. Алматы,пр-т Достык, 535

+7 727 239 80 18 (вн. 556)fb@donatello.kz

www.donatello.kz/ru

Казахстан, г. Алматыпр-т Аль-Фараби, 77/8,

+7 727 352 80 52 +7 777 766 66 65

info@laroof.kzwww.laroof.kz

Казахстан, г. Алматы,пр-т Достык, 180, +7 727 237 50 86

sales@stolichniy.com.ua www.primavera-almaty.kz

172

Вы можете найти нас

Boutique №1(мультибрендовый бутик)

Мультибрендовый Boutique №1 олицетворяет собой дух се-годняшнего времени. Это то место, где встречаются рабо-ты дизайнеров — приверженцев бельгийского деконструк-тивизма (Maison Martin Margiela, Ann Demeulemeester, Rick Owens, Comme Des Garsons); эксцентричных и сумасшедших (Balmain, Gareth Pugh, Isabel Marant), а также утонченных и элегантных дизайнеров (Ульяна Сергеенко, Roger Vivier, Carven) и многих других.

Бутик Sauvage(мультибрендовый бутик)

Sauvage – мультибрендовый бутик, вобравший в себя все самые известные имена Европы и Америки. Здесь вы найдете такие бренды, как Alexander Mcqueen, Giambattista Valli, Balenciaga, Alaia, J. Mendel, Kaufman Franco, Mary kantrantzou, Nina Ricci, Rolande Mouret, Maison Rabih Kayrouz и многие другие.

Уникальный ассортимент, профессионализм стилистов, вы-сокий уровень сервиса делают шопинг в Sauvage ни с чем не сравнимым удовольствием!

Бутик Lui Lei(мультибрендовый бутик)

Бутик Lui Lei – это мир высокой моды, роскоши и женствен-ности! Бутик поражает элегантностью, шиком и индивидуаль-ностью коллекций от американских, итальянских, французских и ливанских дизайнеров.

В бутике представлен самый эксклюзивный выбор вечерних платьев от Zuhair Murad, Marchesa, Rochas, Ellis Saab, Prabal Gurung, Jason Wu, Vionnet, Tony Ward, Chado Ralph Rucci и многих других именитых дизайнеров.

Казахстан, г. Алматы, Самал-3, 25,

+7 727 266 61 65www.sauvage.kz

Казахстан, г. Алматы, ул. Сатпаева, 4а

+7 727 263 11 90www.sauvage.kz

Казахстан, г. Алматы, ул. Тимирязева, 3б +7 727 315 10 06www.sauvage.kz

Promode Jeans(бутик модной одежды

и аксессуаров)

Promode Jeans – это бутик модной одежды и аксессуаров в стиле smart casual. Promode Jeans – это бутик для семей-ного отдыха и покупок! Здесь вы найдете все – от курток Moncler до  джинсов J Brand и True Religion, а также маек Wildfox, Maison About, Doodski, от коктейльного платья Tibi, Milly, Raoul, Cacharel, Alice+Olivia до удобного ко-стюма Y-3, Juicy Couture и Faith Connexion, от валенок UGG’s до балеток Bloch.

Казахстан, г. Алматы, Самал-2, ул. Бектурова, 104

+7 727 264 50 05www.sauvage.kz

173

You can find us

Galerie Esthetique(парфюмерно–косметический

бутик)

Galerie Esthetique – это самый изысканный бутик нишевой пар-фюмерии в городе. Здесь представлены как классические ни-шевые ароматы старинных парфюмерных домов Rance, Creed, Amouage, Annick Goutal, так и наиболее прогрессивные сов-ременные бестселлеры Puredistance, Neotantric, Boudicca. В Galerie Esthetique вам предложат линии косметики по уходу за кожей от Cellcosmet и выдающуюся декоративную космети-ку от By Terry, Ellis Faas, Rouge Bunny Rouge!

Discount Center(fashion stock)

Компания Sauvage всегда думает о своих клиентах, и поэтому мы с радостью приглашаем вас в новый Discount Center в ТРЦ «Ритц Палас», 3-й этаж. Вас не просто приятно удивят цены на модные и необыкновенные коллекции одежды и обуви, вы будете от них в восторге! Скидки от 50 до 90%! Каждую неде-лю обновляется ассортимент, так что вы никогда не перестане-те удивляться! Попадая в этот рай скидок, ни одна модница или модник не смогут уйти без заветной покупки.

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, уг. пр. Аль-Фараби

ТРЦ «Ритц Палас» +7 727 332 27 20www.sauvage.kz

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, уг. пр. Аль-Фараби

ТРЦ «Ритц Палас» 7 727 332 27 31www.sauvage.kz

«Чу–Ча»(бутик детской одежды)

Бутик «Чу-Ча», расположенный в ТРЦ «Ритц Палас», пре-доставляет маленьким модницам и модникам возможности выглядеть так же красиво и стильно, как их родители. Только здесь невероятно яркие, удобные и модные модели от: I Pinco Pallino, Bonpoint, Junior Gaultier, Tartine et Chocolat и мно-гие другие. Для маленьких джентльменов идеальный выбор – Gaultier Junior, позволяющий уже с ранних лет сформировать у мальчика чувство стиля и достоинства.

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, уг. пр. Аль-Фараби

+7 727 332 27 31www.sauvage.kz

El Mirador(европейская кухня)

El Mirador – ресторан с атмосферой романтики.

В уютном и красивом здании в центре Алматы расположился ресторан el Mirador, обладающий своей собственной неповто-римой аурой открытий и путешествий.

В меню ресторана представлены превосходные блюда евро-пейской кухни: нежнейшее мясо и птица, приготовленные на гриле, сочный норвежский лосось и множество других изы-сканных блюд.

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, 168/2

+7 727 264 14 45 www.elmirador.kz

174

Вы можете найти нас

Asia Spa(Spa-салон)

Переступив порог салона, вы попадете в атмосферу гостепри-имства и изысканных интерьеров. Звуки спокойной музыки, витание экзотических ароматов эфирных масел, мерцание свечей и удивительные ритуалы красоты и здоровья восстано-вят физические душевные силы, продлят молодость и красоту. Отдайте себя в руки специалистов.

Luxor(wellness club)

Luxor – велнес-клуб премиум-класса, предлагающий сво-им клиентам весь спектр спортивно-оздоровительных, эсте-тических, косметологических и ряд медицинских услуг. Расположенный в красивейшем экологически чистом рай-оне города Алматы, клубный комплекс Luxor занимает тер-риторию более 35 000 кв. м и представляет собой архитек-турный ансамбль с уникальным внутренним интерьером и инфраструктурой.

Six Senses Spa(Spa-центр)

Six Senses Spa в Esentai Tower – это 28-й Spa-центр в порт-фолио группы Six Senses. Безмятежные и тихие уголки Spa-центра гармонируют с более динамичными, предлагая как расслабление, так и активизирующие программы, занятия фитнесом или антивозрастные процедуры. Spa-центр площа-дью 1500 кв. м включает в себя пять процедурных кабинетов с панорамным видом на город. Гости могут насладиться пол-ным спектром услуг, включая хаммам, фитнес-центр, сауны и парные.

Аlfa Cosmo(центр эстетической косметологии)

В деловом центре Алматы располагается центр эстетической косметологии, предлагающий весь современный спектр эсте-тических методик омоложения, спа-процедур, а также ком-плексное лечение проблемной кожи.

Центр Alfa Cosmo зарекомендовал себя в качестве эксперта по современным методам омоложения и профессиональному косметическому уходу Biologique Recherche (France).

Казахстан, г. Алматы, ул. Каблукова, 270

Mega Tower Almaty, 2 блок, 1 этаж+7 727 311 30 85+7 727 311 30 87+7 702 227 75 07Info@asiaspa.kzwww. asiaspa.kz

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, 341+7 727 26 77 555

office@luxor.kzwww.luxor.kz

Казахстан, г. Алматы, пр-т Аль-Фараби, 77/7 (20 этаж)

+7 727 332 88 90reservations-almaty-spa@sixsenses.com

www.sixsenses.com

Казахстан, г. Алматы, пр-т Аль Фараби, БЦ Нурлы Тау,

+ 7 727 311 10 10www.alfacosmo.kz

175

You can find us

Esthetique(центр красоты и здоровья)

Здесь ценят желания и время каждого клиента. В салоне рабо-тают высококвалифицированные профессионалы и мастера своего дела. Комфортные условия и высококлассный сервис сочетают в себе индивидуальный подход и инновационные технологии. Оригинальные методики омоложения, лечения кожи, восстановления роста волос с применением уникально-го оборудования премиум-класса позволяет клиенту наслаж-даться совершенно новым состоянием красоты и здоровья.

Казахстан, г. Алматы, ул.Кабанбай Батыра 55,

уг. ул. Калдаякова+7 727 225 19 82

esthetique.kz@gmail.comwww.esthetique.kz

Deluxe Travel Market(международная выставка)

Deluxe Travel Market – выставка элитных путешествий, про-ходящая в Киеве (Украина) дважды в год, а также, раз в год, в Алма-Ате (Казахстан).

Chance Private Club(бутик путешествий)

Chance Private Clube – ваш личный помощник в организации путешествий! Для нас не существует границ, так как мы рабо-таем со всем миром.

Мы знаем, куда, когда и как лучше полететь, вам остается толь-ко выбрать из предлагаемых вариантов, в каждом из которых учтены ваши личные потребности до малейших деталей.

GLM groupe(лингвистическая школа)

GLMgroupe – первая лингвистическая школа с нешкольной обстановкой. Обучение в группах, индивидуально и корпоративные предложения.Языки: English, Italiano, Français, Deutsch, Español, Português, Türkçe, Farsi, Russian.

+380 44 234 42 93+ 380 44 331 09 71info@chance-tc.com

deluxetravelmarket.com

+380 44 234 42 93+ 380 44 331 09 71info@chance-tc.com

chanceprivateclub.com

Украина, г. Киев, ул. Чигорина, 55

+380 93 835 29 10linguamania@i.ua

www.glmgroupe.net

travel market

176

Вы можете найти нас

Sultan Saba SPA(спа-центр)

Бывают времена, когда мы все хотим испытать что-то удиви-тельное, чудесное и вдохновляющее – именно это получают наши гости. Sultan Saba SPA – это не просто спа, а целая фило-софская концепция, разработанная и направленная на  укре-пление здоровья, возрождение духа, общее омоложение орга-низма и полное восстановление энергетического баланса.

Sadaf Azeri Cuisine(ресторан азербайджанской кухни)

Ресторан национальной кухни Sadaf не понаслышке знает, как организовать вкусный досуг своих гостей. Здесь вас ждет мно-гообразие классических и авторских блюд. Шеф-повар ресто-рана приглашает гостей отведать традиционные блюда, без ко-торых невозможно представить себе азербайджанскую кухню.

Venezia Restaurant and Cafe(европейская кухня)

Расположенный в самом центре города, ресторан-кафе Venezia предлагает своим посетителям незабываемые вечера в старом венецианском островке. Богатый интерьер, вежливые офици-анты, разнообразное меню – здесь все предназначено специ-ально для аристократов. Приходите в наш ресторан – и убе-дитесь в этом сами!

Азербайджан, г. Баку, ул. Дж. Мамедгулузаде, 73F

+994 12 594 11 22+994 70 216 11 55 info@sultansaba.az

sultansaba.az

Азербайджан, г. Баку, Бульвар, Малая Венеция

+994 50 227 30 90 www.facebook.com/SadafAzerbaijan

Азербайджан, г. Баку, Бульвар, Малая Венеция

+994 50 200 33 66 www.facebook.com/

VeneziaRestaurantCafe

SirvansahРесторан-музей Ширваншах предлагает вам погрузиться в ат-мосферу старого Баку. Каждый гость, приходящий в это древ-нее место, которое относится ко второй половине XIX века сможет попробовать богатые и изысканные блюда различных регионов Азербайджана, а также послушать национальную музыку. В этом древнем месте вы, ваши друзья, гости и чле-ны семьи смогут комфортно отдохнуть и получить удовольст-вие. Мы уверены, что музей-ресторан «Ширваншах» станет вашим самым любимым местом для отдыха.

Азербайджан, г. Баку, ул. Салатын Аскерова, 86

+994 12 595 09 01/02+994 50 242 09 03

www.facebook.com/shirvanshakh

177

You can find us

La Strada(итальянский ресторан)

Итальянский ресторан «La Strada» – уголок яркой и солнеч-ной Италии в самом сердце Баку. Дух этой сказочной стра-ны царит в каждом элементе ресторана: от мелочей в декоре интерьера до ингредиентов в блюдах меню. Основу меню со-ставляет традиционная кухня Италии во всем своем много-образии и красочности. Здесь, в этом уголке наслаждения и гармонии, творят только профессионалы. Блюда шеф-пова-ра – это истинные шедевры итальянской кухни.

Азербайджан, г. Баку, ул. Диляры Алиевой, 206

+994 12 498 22 12 office@lastrada.az

www.lastrada.az

Jumeirah Bilgah Beach Hotel(курортный комплекс)

Расположенный на Каспийском побережье, Jumeirah Bilgah Beach Hotel является первым пляжным курортом класса люкс в Баку. Отель включает 176 номеров с видом на море, а также 14 двухуров-невых коттеджей. К услугам гостей девять ресторанов и баров, ноч-ной клуб, спа-центр Talise Spa, фитнес-клуб, традиционные турец-кие и финские сауны, паровые бани, крытый и открытый бассейны, частный пляж, аквапарк с разнообразными горками, бильярд, боу-линг, а также великолепные банкетные залы и открытые площадки для проведения различных мероприятий.

JW Marriott Absheron Baku(отель)

JW Marriott Absheron Baku – современный отель, расположен-ный в самом центре Баку, предлагает исключительный комфорт для деловых людей и туристов. В оформлении номеров исполь-зованы элементы азербайджанских пейзажей, известных памят-ников архитектуры, Каспийского моря, которые помогут гостям погрузиться в незабываемую атмосферу страны. На первых двух этажах отеля Вы найдете рестораны и бары, в то время как на са-мом верху разместился Absheron Spa с захватывающим видом на море. Здесь к Вашим услугам круглосуточный тренажерный зал, бассейн, сауны и, конечно, комнаты для спа-процедур.

Delicia(ресторан)

Ресторан Delicia – кусочек Испании в центре Баку. Вы може-те поехать в Испанию, но не увидеть всех красок испанского колорита, или... просто заказать у нас столик на выходных. Все любимые блюда, вина и напитки Испании: паэлья, гаспачо, сангрия и, конечно, лучшие блюда из морепродуктов. Кроме вкусной еды, вам будут рады предложить приятную атмосфе-ру и увлекательную шоу-программу. Живая музыка сделают ваш вечер незабываемым.

Азербайджан, AZ1094, г. Баку, ул. Гелебе, 94, район Бильгя,

+99412 565 4000+99412 565 4050

jbbinfo@jumeirah.comwww.jumeirah.com

Азербайджан, AZ1010, г. Баку, Пл. Азадлыг, 674 +994 12 499 8888

jw.baku.info@marriott.comjwmarriottbaku.com

Азербайджан, г. Баку, Ул. Самед Вургуна, 77

+994 12 597 52 27+994 50 300 46 46

info@delicia.az www.delicia.az

178

Events

Deluxe Travel Market Ukraine

30 сентября 2014 года в отеле Fairmont Grand Hotel Kyiv прошла IX выставка элитного туризма Deluxe Travel Market Ukraine. На осеннем мероприятии традиционно были представлены направления и отели, актуальные в зимнем сезоне. Выставку Deluxe Travel Market Ukraine посетили более 300 представителей ведущих туристических компаний Украины.

Традиционно после рабочих встреч состоялся вечерний коктейль, который проходил в баре Vintage отеля Fairmont Grand Hotel Kyiv. На коктейле гостей ожидали приятные сюрпризы от партнеров, были вручены подарочные сертификаты на проживание в лучших отелях мира.

В конце вечера гости и участники, прощаясь, говорили: «До скорой встречи на Deluxe Travel Market Ukraine».

Напоминаем, что следующее мероприятие состоится в Киеве 24 марта 2015 года – и это будет юбилейная, 10-ая, выставка!

deluxetravelmarket.com

24.03.15

deluxetravelmarket.com

24.03.15 27.03.15

KYIV ALMATY

180

Events

Baku Travel Bazaar Exotic9 октября 2014 года в отеле Fairmont Baku, Flame Towers состоялась первая выставка Baku Travel Bazaar Exotic. Организаторами выступили компания Chance Travel Consulting (Украина) и R&S Group (Азербайджан). Осеннее мероприятие было посвящено экзотическим направлениям, на нем присутствовали представители 5-звездочных отелей и туроператоров из ОАЭ, Мальдивских, Сейшельских островов, Таиланда и других стран.

Приглашенные гости – лучшие туристические компании Азербайджана и Грузии. Партнером выставки выступил Туристический Офис Республики Мальдивы, представители которого провели интересный семинар-презентацию по направлению Мальдивы. После насыщенного встречами дня рабочая часть выставки плавно перетекла на вечерний коктейль в Alov Jazz Bar отеля Fairmont. Здесь гостей ждали приятные сюрпризы от партнеров, были разыграны ваучеры на проживание в самых роскошных отелях на Мальдивах, Сейшелах, ОАЭ, Мексике, а также главным призом стал ваучер на 7 ночей проживания на яхте My Anastasia от компании Let’s Go Maldives.

1.04.15

1.04.15 21.04.15best hotels & DMC companies

from European counries Spa–hotels & clinics,

thermal resorts

182

Ты много путешествуешь и хочешь порадовать других своими находками? В ресторане

испорченная еда? В сьюте отеля божественно удобный матрас? Помоги путешественникам,

поделись своим мнением! Стань настоящим экспертом!

Пиши на webeditor@chance-tc.com – и мы рассмотрим твою кандидатуру.

chance4traveller.comпутешествуй без границ

Всё для вашего комфортного роскошного отдыха Отели, направления,

аксессуары для

путешественников,

эксклюзивные туры

Советы экспертов Более 30 опытных

путешественников

с помощью специально

разработанной командой

Chance Travel Consulting

программы, оставляют

подсказки со всего мира

Календарь событий на осенние месяцы

Ежедневные новости

With love from Ukraine Всё самое интересное

из жизни людей и мест

нашей прекрасной

страны

+38 044 234 42 93chanceprivateclub.com