Character Education Ikaapat na Baitang (IE KAWP) Edukasvon sa Kab~itihang Asal at \Vastong Pag-uugali)

liaqilL LAtTTNIN:Naisasagawa nang palagian ang paghahanda ng pagkain sa malinis na paraan naghuhugas ng kamay bago kumain.

II. PAKSANG ARALIN Kalinisan sa Paghahanda ng Pagkain Paghuhugas ng Kamay Bago Kumain-

A. Batayang Pagpapahalaga: Kalusugan B. Kaugnav na Pagpapahalaga: Kalinisan C. Saloobin:-

Ugaliing maghugas ng kamay bago humawak ng pagkain. Sanggunian: 1. Wastong Pag-uugali sa Makabagong Panahon 4 pp. 57 2. PELC 1.1 p. 1 (Pansariling Disiplina Kalinisan)-

Kagamitan: Larawan, tsart, sabon, tubig, palanggana o batya, bimpo

111.

MGA GAWAIN/PAMAMARAAN:A. Gawain: 1. Pangganyak:

1. Ano ang unang-una ninyong ginagawa bago kayo humawak ng pagkain? 2. Ano ang ginagamit mo sa paglilinis ng kamay?

C. Paglala/zat:

Tandaan N~tinAting tandaan Sapagkain natin Tama at wastong dami Ang dapat na kainin D. Paglalapat:

Pumunta ka sa isang handaan, nakita mo na ang damidami nilang handa at lahat y masarap kainin. Ano ang gagwin mo?

IV. PAGTATAYA:Sagutan ang mga surnusunod. 1. Maraming handa si Rita sa kaarawan niya.. Aim dito ang gagawin mo? Bilugan. a. Pupunuin ng pagkain ang pinggan. b. Pipiliinlangangkukunin. c. Kukuha ng kayang ubusin. Nagpunta ka sa handaan. Gusto mo lahat ang nakahaing pagkain. Ano ang gagawin mQ? a. Ibabalot sa plastik ang ibang ulam. b. Kukuha ng lahat ng ulam at iuwi sa bahay ang iba. c.. Kukuha ng may sapat na dami ng pinakagustong ulam. Pista sa baryong malapit sa inyo. Namiyesta ka sa isang kakiase mo na doon nakatira. Busog na busog ka na ngunit dinadala ka pa niya sa bahay ng isang tiyahin niya upang kumain. Sasama ka pa ba? Bakit? Nakita mong marami pang pagkain, ngunit ikaw ay busog na. Ano ang dapat mong gawin? Bakit?

2.

3.

4.

B. Paglalahad: Para sa Guro: Ilagay ang maik1ing~kuwento sa tsart para mabasa ng mga mag-aaral.

(Ipakita ang larawan ng isang bata na naghuhugas ng kamay)

Kaarawan ni Tatay Naguusap sina Ana At Emilia.

Kaarawan ni tatay sa Linggo. Sabihin natin sa nanay na gumawa tayo ng buco salad. Wika ni Ana. Marunong akong gumawa ng buco salad. Itinuro sa amin ni Gng. Palma ang paggawa nito, wika ni Emilia.

S~-a~ ni:~ i~o ia~a.

n.a~

ga:~it para sa buco

N~:taka ang :~rui\ ng makitang papalapit si Emia r~a dala-dala angsa~or. at bimpo.

Bakit Emilia, isasama mo ba iyan sa buco salad? nakatawang tanong ng nanay. Ang nanay, maghuhugas ho ako ng kamay bago ho ako gumawa ng buco salad, tugon ni Emilia: Sige, sarapan mo iya. Paborito iyan ng tatay mo. Iluluto ko na nfl ang menudo, sabi ng nanay. Maya-maya, pumasok ang tatay sa kusina. Masarap yata ang handa ko. May luto na ba? Patikim nga, masayang wika ng tatay. Tatay, ito pong buco salad ang una ninyong tikman, may pagmamalaking wika ni Emilia. Kurnuha siya ng malinis na kutsara. Kumuha rin siya ng buco salad at inilagay ito sa platito. Ang sarap, tamang-tarna ang tamis, wika ng tatay. Pahingi pa nga. B. Pagtatalakayan: Pag-usapan natin 1. Sino ang may kaarawan? 2. And ang ginawa ni Emilia bago gumawa ng buco salad? 3. Ano ang ginamit niya sa pagpapatikim ng buco salad sa tatay? 4. I)apat bang maghugas ng karnav bago humawak ng anumang pagkain? Ipaliwanag.

P~katapos ng mga tanpng ipahanda ang batva na may tubig, sabon at ~m.L

ipakita sa rnga bata ang tamang paghuhugas ng kamay gamit ~irc~s~hnn. ~pasubok din sa mga bata.ang tarnang paghuhuuas rig kama~)

C. Paglalahat:

Tandaan NatinSa paghahanda ng pagkain Paghuhugas ng kamay ay laging ugaliin Malinis na kutsara Sa pagtikim ay gamitin. D. Paglalapat:

Galing ka sa paaralan, gutom na gutom ka na, ang pagkain mo ay kaagad mong kinain ng nakakamay. Tarna ba ang iyong ginawa? Bakit?

IV. PAGTATAYA:Panuto: Basahin ang mga pangungusap, sagutin ng tama o mali. Isulat sa patlang ang TAMA kung ang pangungusap ay nagsasabi ng totoo at MALI kung ang pangungusap ay mali. 1. 2. 3. 4.5.

Hugasan ang kamay bago kumain ng prutas at hindi ang prutas. Gumamit ng tubig lamang sa paghuhugas ng mga kubyertos. Maghugas ng kamay bago kumain. Hugasan ng mabuti ang mga gulay at prutas na dapat kainin. Ang paghuhugas ng kamay bago kumain ay isang palatandaan ng kalinisan.

V. TAKDANG ARALIN:Sagutin ang bugtong na ito.Hinugasan ako kagabi ng nanay. Maaari mo na akong gamitin.

I.

LAYUNIN:

Naisagawa ng palagian ang paghahanda ng pagkain sa malinis na paraan hugasan nang mabuti ang mga hilaw na pagkain.

II. PAKSANG ARALINKalinisan sa Paghahanda ng Pagkain Hugasang Mabuti ang Hilaw na Pagkain

A. Batayang Pagpapahalaga: Kah~sugan B. Kaugnay na Pagpapahalaga: Kalinisan-

C. Saloobin:

tSanggunian:

Pagiging malinis sa rnga kinakain.

I

1. Wastong Pag-uugali sa Makabagong Panahon 4 pp. 2-4 2. PELC 1.1 p. 1 (Pansariling Disiplina Kalinisan)-

Kagamitan:Tsart, mga larawan, ng mga gulay, prutas at mga isda o karne

III. MGA GAWAIN/PAMAMARAAN:A. Gawain: 1. Pangganyak: 1. Anu-ano ang mga paborito ninyong prutas? 2. Ano ang nagustuhan mo sa napili mong prutas? 3. Paano mo kinakain ang paborito mong prutas? 2. Paglalahad: Ipabasa sa mga bata ang maikling kuwento na nasa tsart.

Maaasahan Pala

Kararating lang ng nanay mula sa palengke. Naglilinis si Dides nan~ dumating ito. Maraming pinamili ang nanay. Nanay, ako na p0 ang magpapasok ng pinamili ninyo. Nariyan ~0 S Aling Lita, may itatanong daw p0 siya sa inyo, wika ni Dides. Dinala ni Dides sa kusina ang pinamili ng nanay. Ang darning pinamili ng nanay. Buti pa ayusin ko na para pagpasolni nanay ay makapagluto na siya. Bulong ni Dides sa sarili. inilagay ni Dides sa mesa ang mga pinamili ng nanay. AT1g mg gulay,

kamatis, at sibuyas ay inilagay nfl niya sa palangganang may tubig. Una niyang hinugasan ang kamatis, sibuyas, at repolyo. Maramin~ lupa sa pinakapuno ng pechay kayat hinugasan niya itong mabuti. May rng prutas ding binili ang kanyang nanay. Hinugasan din niya ang mga ito bag inilagay sa repridyereytor. Inilagay naman niya sa ibang lalagyan an binilinghipon. Hindi niya sinabay ang paghuhugas nito sa mga gulay.

Nang purnasok ang nanay sa kusina, nakalagay na sa malinis r lalagyan ang mga pinamili niya. Mabuti Dides at nahugasan mo na at malilinis na ang mga pinami ko. Napasarap ang pakikipag-usap ko kay Lita,. wika ng nanay. Hihiwain ko na p0 sana ang sibuyas at karnatis kaya lang hindi ko ~alam kung gaano kalaki ang hiwa, tugon ni Dides. Malinis na nfl po ang mga hipon. Ito na lang balatan ~ Pagkatapos, dikdikin mo ang ulo nito. Mabuti na lang naayos at nahugas mo na ang rnga

ito habang nakikipag-usap ako kay Lita. Maaasahan na p~ kita. Salamat, anak, masayang wika ng nanay.Wala pong anuman, Nanay, masayang sagot ni Dides.

B. Pagtatalakayan:

1. Saan galing ang nanay?2. Anu-ano ang pinamili ng nanay? 3. Ano ang ginawa ni Dides sa mga pinamili ng nanay?

4. Bakit hinugasan niyang mabuti ang pinamili ng nanay? 5. Bakit hindi niya sinabay sa paghuhugas ng gulay ang hipon? C. Paglalahat: Tandaan NatinHilaw na pagkain, dapat na hugasan Duming dumikit, sa tubig mapapaknit. D. Paglalapat:

Nakita mo ang isang bata na kinain ang hinog na bayabas, sarap na sarap ito sa pagkain niya. Ano ang sasabihin mo sa kanya?

IV. PAGTATAYA:Panuto: Lutasin at unawain ang mga suliranin. 1. Binigyan k ni Mario ng pulang-pula na mansanas. Dahil sa mukhang matamis, kinain mo kaagad ito. Tama ba ang ginawa mo? Bakit? 2. Namitas ng tsiko sina Aura, Ruffa, at Poleng. Bago kinain, hinugasan muna nila ang mga tsiko saka nila ito kinain. Tama .ba ang ginawa nila? Bakit? 3. Bumili ng mga bayabas stha Mica at Emilia. Habang naglalakad kinain na ni Emilia ang bayabas. Ayaw kainin ni Mica ang bayabas dahil huhugasan muna niya ito bago kainin. Sino ang tama sa kanila? Bakit?

V. TAKDANG ARALIN:

Isulat sa papel ang sarili ninyong paraan ng paghuhug hilaw na

pagkain.

ira/ill 3I. LAYLNIN:Naisagawa ng p~lagian ang paghahanda ng pagkain sa malinis n~ paraan pinakukuluan ang tubig kung~ hindi ito sigur

ligtas para inumin.

II. PAKSANG ARALINKalinisan sa Paghahanda ng Pagkain Pakuluan ang Tubig na Hindi Ligtas Inumin.-

A. Bcitayang Pagpapa/zalaga. Kalusugan B. Kaugnav na Pagpapalza!aga: Kalinisan C. Saloobin: Pagiging maingat sa iniinom na tubig. Sanggunian: 1. Wastong Pag-uugali sa Makabagong Panahon 4 pp. 2. PELC 1.1 p. 2 (Pansariling Disiplina Kalinisan)-______

Kagamitan:tsart

III.

\IGA GAWAIN/PAMAMARAAN: A. Gawain: 1. Pangganyak: Awitin o saulohin ang Ako si 1akuri~. Pagkatapos ay sagutin ang mga sumusunod na tanong.1. Ano ang sigaw nang takuri?

2. Anong mayroon sa takuri bakit siya ay sumisigaw? 3. Ipaliwanag kung ano ang anyo ni takuri? 2. Paglalahad: Ilagay sa tsart ang maikling kuwento at ipabasa samga bata.

Dahil sa Tubig Nakita na kausap ng nanay Si Aling Nelly. lyak ito ng iyak.Nanay, bakit p0 umiiyak si Aling Nelly? tanong ni Linda sa nanay. Dinala nila si Tony sa ospital kaninang madaling araw. Hindi raw burnababa ang lagnat magmula kagabi kaya napilitan silang itakbo ito sa ospital. Isang linggo na palang pabalik-balik ang lagnat ni Tony. Akala naman ni Nelly sipon lang. Yon pala typhoid fever. Sabi raw ng doktor, kailangang tumigil si Tony sa ospital ng ilang araw, paliwanag ng nanay. Saan kaya niya nakuha ang sakit na iyon? Hindi p0 ba mikrobyo ang pinagmulan noon? Lagi naman pong malinis si Tony. sabi ni Linda. Sabi raw ng doktor, baka raw sa tubig. Mararni na raw ang maysakit na typhoid fever dito, sagot nananay.-

Paano pong manggagaling sa tubig? Hindi ~0 ba malinis naman ang lumalabas na tubig sa gripo? tanong muli ni Linda. Akala lang natin. Marami kasing ginagawang kalye, nasisira ang mga tubo kaya napapasukan ng dumi ang mga tubo. Maaari ring may mga kalawang na ang mga tubo ng tubig, wika ng nanay. Kaya ~0 ba tayo nagpapakulo ng tubig na inumin? tanong ni Linda.

Oo, kailangan talagang pakuluan ang tubig na inumin. Si Nelly pab ay hindi

nagpapakulo ng tubig na inumin, wika ng nanay. At saka, sabi nga p0 pala ng maam ko, dapat pakuluan ang tubig n~

iniinom nang 15 minuto para siguradong mawala ang mikrobyo, dagdag n~ wika ni Linda.

B. Pagtatalakayan: Pag-usapan Natin 1. 2. 3. 4. Bakit umiiyak si Aling Nelly? Ano ang sakit ni Tony? Saan nakuha ni Tony ang sakit niya? Bakit kailangang pakuluan ang tubig? 5. hang minuto ito dapat pakuluan? C. Paglakhal: T~ aan NatinTubig na inurnin Dapat pakuluan Na ng sakit ay Ating maiwasan D. Paglalapat: Gamitin ang tsart na hawak ni Batkupling. Ang ba bilang ay may katapat na titik. Buuhin. ang paalala Batkupling.

62457529

2910

351810

B

AT K

UP L IN

G

1 23

4 5 6 8 9 10

7

IV. PAGTATAYA:Panuto: Basahin ng maigi ang mga sumusunod na pangungusap. Lagyan hg V kung ito ay nagsasabi ng totoo at x kung hindi.1. 2. 3. Ang tubig na pinakuluan ay di dapat inurnin. Pakuluan ang tubig ng 15 minuto. Ang mikrobyo ay hindi namamatay sa pagpapakulo lamang.

4. Maaaring makakuha ng typhoid fever sa mikrobyo galing sa

5.

tubig. Ang mga tubig na galing sa gripo ay likas na malinis.

V. TAKDANG ARALIN:

Memoryahin ang maikling tulang ito.Tubig na inumin Dapat pakuluan Na ng sakit ay Ating maiwasan

j,w~/j~4

I. LAYUNIN:Napananatiling malinis at maayos ang sarili sa paghahanda at pagluluto ng pagkain gumagamit ng apron, tinatalian/iniipitai ang buhok, gumagamit ng malinis na mga lutuan at lalagyan.

II. PAKSANG ARALINKalinisan saPaghahanda ng Pagkain Kalinisan sa Sarili at mga Gamit sa Paghahanda ng Pagkain

A. Batayang Pagpapaha!aga: Kalusugan B. Kaugnay na Pagpapaizalaga: Kalinisan C. Saloobin:Maging malinis sa paghahanda ng pagkain.

Sanggunian: 1. Wastong Pag-uugali sa Makabagong Panahon 4 pp. 11-14 2. PELC 1.2 p. 2 (Pansariling Disiplina Kalinisan)-

Kagamitan:

tsart

III. MGA GAWAIN/PAMAMARAAN:A. Gawain: 1. BalikAral:1. Anong sakit ang maaari nating makuha mula sa tubig? 2. Bakit kailangang pakuluan ang tubig bago inumin?

3. Ilang minuto ito pakukuluan? 2. Panggaanyak:Sabay-sabay basahin ang tugma.

Isang PaalalaAnumangpagkaing nais kainin Hugasang mabuti, bago tumikirn Anumangpagkaing nais hawakan Tiyaking karnay ay nahugasan Ito ~vpaalalang sa iyo ibinibigay Nang kahisugan manatili habang buhay.

3. Paglalahad:hlagay sa tsart ang maiksing kuwento para mabasa ng mga bata.

Bagay sa KanilaSabay na purnasok sa paaralan sina Lina at Charo.

Bakit parang ang saya-saya mo, Charo? patanong na wik ni Lina. Sabi ni Gng. Palma, ako raw ang lider ng aming pangkat. Gagawa kami ng sandwich na ang palaman ay cheese pimiento. Sagot ni Charo.

Naku, ano kaya ang lasa ng gagawin ninyo? Patikimin mo mamaya, ha? biro ni Lina. Nagsimula na ang kiase nina Charo sa Edukasyong Pantahanan Pangkabuhayan.

Charo, kayo ang maghahanda ng sandwich, ang paalam ninyo. cheese

pimiento. Nakahanda na ba kayo? ang tanong ni Gng. Palma. buhok namin, wika ni Charo. Ang iba ay gurnagamit ng hair net. Maam, malinis na rin p0 ang mga sandok at ang lalagyan nit( cheese pimiento, sagot naman ni Jennelyn.Natapos na nina Charo ang sandwich. Nagbigay ng puna ang ii kakiase nila. Masarap ang palaman ninyo, wika ni Cherry. Oo nga nalalasahan ang keso, papuri naman ni Lucile. Mukha silang tunay na kusinero. Bagay na bagay sa inyo ang s ninyong apron, wika ni Lydia. Malinis silang gumawa. Hinugasan muna nila ang mga gagamil kasangkapan bago sila nagsimula, dagdag ni Darvin. Masayang nagpasalamat ang pangkat nina Charo.

Opo, maarn, nakasuot na p0 kami ng apron. Nakaipit na nfl po mga

B. Pagtatalakayan:Sagutin ang mga surnusunod na tanong.

1. Paano naghanda ang pangkat nina Charo? 2. Ano kaya ang naramdaman ng pangkat ng marinig ang ngmga kaklase? 3. Kung ikaw si Charo, ano ang mararamdarnan mo ii marinig ang mga puna ng kakiase? Bakit?

4. Ano ang gagawin mo sa mga sinabi nilang puna? 5. Ilarawan sina Charo habang naghahanda ng minindal.

C. Paglalaha::

Tandaan Natin Pagkain ay kailangan Nang lumusog ang katawan Sapaghahanda nito Isaisip ang kalinisan. D. Paglalapat:

SaUlohin ang tugmang ito. Isang PaalalaAnumangpagkaing nais kainin Hugasang mabuti, bago tumikim. Anumangpagka?ng nais hawakan Tiyaking kamay ay nahugasan Jtypaalalangsa iyo ibinibigay Nang kalusugan manatili habang buhay.

IV. PAGTATAYA:Nagpapahalaga ka ba sa kalinisan lab na sa paghahanda ng pagkain? Lagyan ng V ang pagpapatunay nito. Palagi Madalas Hindi Ginagawa ng kamay bago pagkain.mabuti ang mga

sandok 0 kutsara sa pagkain. apron sa pagluluto o pagkain. malinis na lutuan at

.

V.

TAKDANG ARALIN:1. Pangkat ninyo ang naatasang maghanda ng mininJ. Ana ang una ninyong gagawin?

I. Basahi, unawain, at lutasin ang mga suliranin.

2. Bakit kailangang naka-apron at may ipit ang buhok liabar: ~ gumagawa sa kusina? 3. Napuna mo na panay ang kamot ni Ma sa kanyang buhok habang nagpapalaman ng tinapay. Ano ang gagawin mo? Bakit? 4. Mahahaba ang kuko ng mga kasama mo sa pangkat n~maghahanda ng minindal. Mo ang gagawin mo bilang lider ng pangkat? Bakit? 5. Hindi maganda ang ibinigay na puna ng mga kakiase

mo s. inyo, ano ang gagawin mo? Bakit?II. Magdala ng isang klaseng buto na puweding itanim.

ira/i,, 5I. LAYUNIN:Naisasagawa nang maluwag sa bob at naaayon sa kakayahan at pangangailangan ang ibat-ibang gawain para sa pansriling kalusugan kurnakain ng tama at wastong dami ng pagkain.

II. PAKSANG ARALIN:Kamalayang Pangkalusugan Pagkain ng Tama at Wastong Dami-

A. Batayang Pagpapalialaga:Kalusugan

B. Kaugnai na Pagpapahalaga:

Kaanyuang Pisikal

C. Saloobin: Kumain ng tama at sapat. Sanggunian: 1. Wastong Pag-uugabi sa Makabagong Panahon 5 pp. 27-29 2. PELC 1.1 p. 3 (Pansariling Disiplina Kaangkupang Pisikal)

Kagamitan:tsart

III. MGA GAWAIN/PAMAMARAAN:A. Gawain: 1. Batik Aral: 1. Anu-ano ang mga dapat gawin bago gumawa ng minindal? 2. Bakit kailapgang itali at ipitan ang buhok kapag naghahanda ngpagkain? 2. Panggayak: Ipakita ang mga larawan. 1. Sino ba sa inyo ang mahilig dumalo sa handaan? 2. Anu-ano ang paborito ninyong pgkain?3. Gaano kadami ang kinukuha mong pagkain? 4. Kaya mo bang ubusin ang kinukuha mong pagkain?

3. Pagtalahad:Basahin ang maiksing kuwento na nasa tsart.

Si ButchoyInaayos na ni Manang Auring ang mesa ng pagkain. Handa na ang lahat para sa kaarawan ni Ronil. Masaya na ang lahat. Nagdatingan na ang mga panauhin.

Wow, ang darning pagkain. Paborito ko ito lahat. Bulong ni Butchoy sa sarili.

Nagsimula nang kumuha ng pagkain ang mga panauhin. Unang-una Si Butchoy sa pila. Punong-puno ang kanyang pinggan.

Butchoy, rnauubos mo ba iyon? Baka masayang lang kapag hindi mo nakain lahat, paalala ng nanay niya. Busog na Si Butchoy pero naalala niya ang sinabi ng kanyang nanay. Natakot siyang mapagalitan. Kaya pinilit niyang ubusin ang pagkain. Ay, sa wakas naubos ko rin, wika nito sa sarili. Kinagabihan, hindi makatulog si Butchoy. Masakit na masakit ang kanyang tiyan. Nanay, masakit na masakit p0 ang aking tiyan, ang hirlaing ni Butchoy. Ikaw kasi, ang darni mong kinain. Sana kumuha ka lang nang Sapat na dami ng pagkain. Yung kaya mo lang ubusin. Halika, pumunta tayo kay Dr. Martinez, wika ng nanay. Heto ang gamot mo Butchoy. Pampatunaw iyan ng pagkain, wika ng mabait na doktor. Nang papauwi na sila, nagwika si Butchoy. Nanay, Nanay, sa susunod, tamang darni lang ng pagkain ang aking kakainin.

B. Pagtatalakayan: Pag-usapan natin ang nangyari sa handaan. 1. Sino ang may kaarawan? 2. Bakit tuwang-tuwa Si Butchoy? 3. Tama ba ang ginawa ni Butchoy? Ipaliwanag mo ang iyong sagot. 4. Kung ikaw si Butchoy, ano ang gagawin mo? 5. Ano ang sinabi ni Butchoy sa Nanay nng sila ay pauwi na?