Upload
others
View
1
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
LUNCH MENU
อาหารกลางวน
午餐菜单
SALAD AND STRATERS
สลด และอาหารวาง
沙拉和开胃菜
COAST CAESAR / PLAIN – 250
HEART OF ROMAINE, SPANISH ANCHOVIES, PARMIGIANO REGGIANO, BACON, ARTISAN BAGUETTE CRISPS
สลดซซาร ผกกาดโรเมน ปลาราสเปน ชส เบคอน และขนมปงกรอบ
凯撒沙拉/普通
罗马菜心,西班牙银鱼柳,帕玛森干酪,培根,法国面包脆片
ADD YOUR FAVORITE:
เพ&มตามความชอบ 您可以按口味添加
GRILLED CHICKEN BREAST – 290
อกไกยาง 青柠及罗勒香料烤鸡胸肉
FLASH COOKED SEA PRAWNS – 360
กงยาง 快炒新鲜海虾
SMOKED TASMANIAN SALMON – 390
ปลาแซลมอนรมควน 塔斯马尼亚烟熏三文鱼
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
ASIAN INFLUENCED GRILLED CHICKEN – 290 / SPA, G, C, S, H, N SEASONAL LETTUCE, CHERRY TOMATOES, SNAP PEAS, CELERY
CARROTS, ROASTED ALMONDS, HONEY SESAME DRESSING
สลดไกยางสไตลอาเช&ยน ผกกาด มะเขอเทศ ถ&วลนเตา ผกชฝร&ง แครอท และอลมอน คลกกบน� าสลดน� าผ�งและงา
亚洲风味烤鸡
时蔬,圣女果,豌豆,芹菜,胡萝卜,烤杏仁, 拌蜂蜜芝麻沙拉酱
COAST SALAD – 320 / G, C, S
AVOCADO, MAPLE GINGER SALMON, CHERRY TOMATO SALSA, SOFT BOILED QUAIL EGGS RED RADISH, JAPANESE BEAN KERNELS, ORGANIC LETTUCE MIX
โคสท สลด อโวคาโด แซลมอนหมกขง ซลซามะเขอเทศ ไขนกกระทา แรดช ถ&วแระญ&ปน และผกสลด
海岸沙拉
牛油果,枫姜三文鱼,圣女果萨尔萨酱,水煮鹌鹑蛋,红萝卜,毛豆仁,有机混合生菜
SALMON NICOISE SALAD – 320
MIXED LETTUCE, SEARED SALMON, FRENCH BEANS, BOILED EGGS, CHERRY TOMATOES BLACK OLIVES, CAPERS, SHALLOTS, BABY POTATOES, MUSTARD DRESSING
สลดนซวแซลมอน สลดผก แซลมอนยาง ถ&วแขก ไขตม มะเขอเทศ มะกอกดา เคเปอร หอมแดง มนฝร&ง ซอสมสตารด
鲑鱼尼古西沙拉
混合的生菜,烤鲑鱼,法国豆,煮鸡蛋,樱桃番茄,黑橄榄,刺山柑,婴儿土豆,芥末酱
BLUE SWIMMER CRAB, AVOCADO, POMELO — 380 / G LIGHT LEMON ZESTY MAYONNAISE
สลดเน�อป กบอโวคาโดและสมโอ 花蟹佐牛油果及柚子片
佐青柠美乃滋(即蛋黄沙拉酱)
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
POACHED ROCK LOBSTERS SALAD — 350
AVOCADO, BELL PEPPERS, SHALLOTS, LEMONGRASS, CHILI DRESSING MIXED LETTUCE, ASIAN HERBS
สลดก�งหน อโวคาโด พรกยกษ หอมแดง ตะไคร ซอสพรก ผกสลด เคร&องเทศ
“水煮石龙虾沙拉” 鳄梨,贝尔胡椒粉,葱花,柠檬片,辣椒酱,混合生菜,亚洲草药
CEVICHE TOSTADAS — 290 / SPA, S CRISPY TORTILLA, AKAMI TUNA, AVOCADO, LIME, THAI CHILIES, ICEBERG
COAST SECRET SAUCE
ทนาทอสทาดา แผนแปงทอทญญา ทนา อโวคาโด พรก ผกกาดแกว และซอสสตรลบของโคสท
酸橘汁腌鱼 玉米饼
脆玉米饼,金枪鱼,牛油果,青柠,泰国辣椒,包心菜,海岸独家配方调味汁
SOUP
ซป 汤
ROASTED TOMATO CRÈME SOUP, CIABATTA CROUTONS — 160 / SPA, V
ซปครมมะเขอเทศ กบขนมปงกรอบเชยบตตา 烤番茄奶油汤,脆皮面包丁
LOCAL SEAFOOD CIOPPINO WITH A TWIST,
GIANT MUSSELS, PRAWNS, SQUID, SEA BASS — 280 / G
ซปอาหารทะเล หอยแมลงภ กง หมก และปลากระพง 意式炆海鲜汤
当地海鲜,蛤蜊,扇贝,鱿鱼,海鲈鱼
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
PASTA AND RISOTTO
พาสตา และ รซอทโต 意大利面和意大利调味饭
PENNE WITH SMOKED CHORIZO AND CHICKEN BREAST – 370
PENNE, SMOKED CHORIZO, CHICKEN BREAST EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, GARLIC, WILD MUSHROOMS, DASH OF CREAM
เพนเน ผดกบไสกรอกโชรโซหม กบอกไก กระเทยม เหด พรก และครม 意大利通心粉佐烟熏腊肉与鸡胸肉
意大利通心粉,烟熏腊肉,鸡胸肉,特级初榨橄榄油,大蒜,新鲜蘑菇,,少量奶油
SEAFOOD SPAGHETTI — 360 SPAGHETTI, LOCAL SEAFOOD, ZUCCHINI
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, GARLIC, PRAWNS, SQUID, CLAMS, WHITE WINE
สปาเกตต�ทะเล ใบโหระพา น� ามนมะกอก กระเทยม กง หมก หอยตลบ แตงซกน 海鲜意大利面
意大利面,海鲜,意大利罗勒,特级初榨橄榄油,大蒜,虾,鱿鱼,蛤蜊,白葡萄酒,
西葫芦
MUSSEL, CLAM POT – 290 CLAMS, GREEN MUSSELS IN A CHARDONNAY CRÈME, SPAGHETTI, CRISPY BACON
GARLIC, THYME, PARMIGIANO REGGIANO
พาสตาหอยแมลงภกบซอสครมชส หอยตลบและหอยแมลงภผดกบเสนสปาเกตต�และชาดอนเนครมซอส
海贝意大利面
蛤蜊,霞多丽奶油绿贻贝,意大利面,酥脆培根,蒜,百里香,帕尔玛干酪,巴马干酪
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
SPAGHETTI CARBONARA – 290
CRISPY BACON, EGG YOLK, PARMESAN
สปาเกตต� คาโบนารา เบคอน ไขแดง และพาเมซานชส 意大利蛋面
酥脆培根,蛋黄粉,帕玛森干酪
MUSHROOM RISOTTO – 370 BLACK TRUFFLE, MUSHROOMS, CHICKEN STRIPS RISOTTO ENRICHED WITH FRENCH BUTTER GREEN ASPARAGUS TIPS
ขาวรซอตโต ผดกบเหดทราฟเฟลดา เน�อไก และหนอไมฝร&ง 意大利松露蘑菇炖饭
黑松露,蘑菇,鸡肉条意大利调味饭,法国黄油,芦笋丝
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
BRUSCHETTA’S ON ARTISAN SOUR DOUGH
ขนมปงกระเทยมอาตซาน
大蒜面包
PARMA HAM, ROCKET, PARMIGIANO REGGIANO— 150 / P
ปารมาแฮม รอคเกต ชสพามซาน 帕尔马火腿,火箭,帕尔米加诺·雷吉亚诺
SMOKED SALMON, SOUR CRÈME, SPRING ONIONS— 150
แซลมอนรมควน ซาวครม ตนหอม 熏鲑鱼,酸奶油,葱
CHERRY TOMATOES, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, SHALLOTS, ROCKET — 120 / V
กบมะเขอเทศ น� ามนมะกอก หอมแดง และผกรอกเกต 圣女果,特级初榨橄榄油,红葱,火箭香菜
SAUTÉED MUSHROOMS, PARMIGIANO REGGIANO — 130 / V
กบผดเหด และชสพาเมซาน 法式煎蘑菇,帕尔玛干酪
COOKED HAM, BOCCONCINI — 130 / P
กบแฮม และบอคคอนชน&ชส 熟火腿,意大利干酪球
GARLIC AND PARSLEY— 95 / V
กระเทยม และผกช 大蒜面包 配欧芹萨尔萨辣酱
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
BURGERS & MORE
เบอรเกอรและแซนวช
汉堡及更多
SERVED WITH CRISS CROSS OR FRENCH FRIES
เสรฟกบเฟรนชฟราย หรอมนฝร&งครสครอส 配有面包圈或炸薯条
THE COAST BURGER – 360
ANGUS BEEF PATTIE, BRIE CHEESE, ONION JAM, CHOPPED ICE BERG, BLOODY MARY BBQ SAUCE, HOUSE PICKLED CUCUMBERS
เดอะโคสทเบอรเกอร เบอรเกอรเน�อแองกส ชสบร แยมหวหอม ซอสบารบคว และแตงกวาดอง
海岸汉堡
安格斯牛肉小馅饼,布里奶酪,洋葱酱,血腥玛丽烧烤酱,腌黄瓜
SHORELINE CHICKEN BURGER — 290 / SPA
CHAR GRILLED CHICKEN BREAST, MANGO RELISH, CHEDDAR CHEESE, CHERRY TOMATO SALSA, ROASTED THAI JALAPENOS CHILIES, SAUTÉED CAPSICUM
เบอรเกอรไก อกไกยาง มะมวงบด ชสเชดดา ซลซามะเขอเทศ และพรกหวาน
海岸线鸡肉汉堡
炭烤鸡胸肉,芒果泥,车达干酪,萨尔萨酱,烤甜椒,油煎辣椒
THAI SATAY WRAP – 290 / G MIXED LETTUCE, CHAR GRILLED CHICKEN SATAY, PICKLED AND PEANUT SAUCE
สะเตะไกและผกสลดหอแปง ผกกาด สะเตะไก หอดวยแผนแปงทอรทลลา
沙爹鸡肉卷
什锦生菜,叉烧沙爹鸡肉,腌汁,花生酱
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
THE COAST CLUB – 290 / P
TRIPLE LAYERS OF TOASTED BREAD, MAYONNAISE, LETTUCE, TOMATO, CHEDDAR CHEESE, EGG, CRISP BACON AND CHICKEN BREAST
คลบแซนวช ผกกาด มะเขอเทศ ชสเชดดา ไข เบคอน และอกไกยาง
海岸三明治
三层烤面包,蛋黄酱,生菜,蕃茄,切达芝士,鸡蛋,脆培根和鸡胸肉
GINGER CHICKEN WRAP – 290 / G
CRUNCHY ICEBERG, SHALLOTS, CUCUMBER AND SPICY CHILI SAUCE
ไกหมกขงหอแปงตอตญญา ผกกาดแกว หอมแดง แตงกวา และซอสพรก
柠檬草鸡肉卷
莴苣,红葱头,黄瓜,辣椒酱
SEA PRAWNS, AVOCADO WRAP – 310 / G SEARED SEA PRAWNS, TOMATO SHALLOT SALSA, YELLOW MANGO, WASABI CREAM
กงยาง มะเขอเทศ หวหอมแดงซลซา มะมวงสดหอแปงตอตญญา FF,番茄醬,紅洋蔥,玉米包裹的新鮮芒果
ARTISAN BREAD SANDWICHES
แซนวชขนมปงอาตซาน
GRILLED CHICKEN AND AVOCADO ON DARK RYE — 270 OAK LETTUCE, MANGO CHUTNEY, TOMATOES, CAPSICUM SPREAD
ไกยางและอโวคาโดกบขนมปงไรน ผกกาด มะมวงกวน มะเขอเทศ และพรกหวาน
工匠面包三明治
烤鸡肉,牛油果,黑麦面包,橡木生菜,芒果酸辣酱,番茄,辣椒酱
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
PANANG CURRY CHICKEN PANINI — 230
MOZZARELLA MELT
พานน&พะแนงไก 鸡肉咖喱三明治
莫扎里拉融化
PARIS HAM PANINI — 250
SWISS CHEESE, GRANNY SMITH APPLES
พานน&แฮม 火腿三明治
瑞士芝士, 苹果酱
SIAM AT COAST
อาหารไทย 暹罗海岸(海岸泰菜)
SEA PRAWN PHAD THAI – 280 / G, N CLASSIC WOK FRIED RICE NOODLES, SEA PRAWNS
ผดไทยกงสด 鲜虾泰式炒河粉
热锅炒泰式河粉和海虾
CASHEW’S AND PORK – 230 / P, N WOK FRIED WITH CAPSICUM, MUSHROOMS, SPRING ONIONS, DRIED CHILI, STEAMED RICE
หมผดเมดมะมวงหมพานต 腰果猪肉
热锅炒辣椒,蘑菇,蘑菇和洋葱,配有米饭
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
THAI GARLIC AND BLACK PEPPER CRISP SEA BASS – 260 SNAP PEAS, CAPSICUM, RED CHILI, SPRING ONIONS, GREEN PEPPERCORNS
ปลาทอดกระเทยมพรกไทย 酥炸泰式大蒜青椒海鲈鱼
配有豌豆,小玉米,红辣椒和洋葱
WOK CHICKEN NOODLES – 210 / G FLAT RICE NOODLES, SOY SAUCE, BROCCOLI, CARROTS, BABY KALE, LIME
เสนใหญผดซอ�วไก 鸡肉炒面
酱油炒面佐小花椰菜,胡萝卜和青柠
COASTAL FRIED RICE – 280 / SPA, G, N CURRIED FRIED RICE, PINEAPPLE, SEA PRAWNS
ขาวผดสบปะรดกง 海岸炒饭
咖喱炒饭,菠萝,海鲜
THAI HOT BASIL CHICKEN KAPRAO – 230 / G WOK FRIED MINCED CHICKEN, CHILI, HOT BASIL LEAVES, FRIED EGG
ผดกระเพราไก กบไขดาว 罗勒叶炒鸡肉
热锅炒鸡肉末,辣椒,罗勒叶,配煎鸡蛋
MALAYSIAN CHICKEN SATAY – 200 / G, C, N GRILLED CHICKEN SKEWERS, SLOW COOKED PEANUT SAUCE
สะเตะไก 马来西亚沙爹鸡肉
烤鸡肉串,沙爹酱
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
TOM YUM GOONG – 280 / SPA, G, C LEGENDARY CREAMY HOT AND SOUR SOUP, THAI HERBS, PRAWNS, MUSHROOMS
ตมยากงน� าขน 冬阴功汤
传说中的浓酸辣汤—柠檬叶,南姜,香茅,虾,蘑菇
THAI NORTHERN YELLOW CURRY — 290 TENDER CHICKEN DRUM STICKS, YELLOW NOODLES, VEGETABLE PICKLES
ขาวซอยไก 泰北黄咖喱鸡
嫩鸡骨棒,黄面条,腌菜
PIZZA
พซซา 披萨
PARMA, ROCKET – 350 / P
TOMATOES, MOZZARELLA, BURRATA, PROSCIUTTO DI PARMA, ROCKET
พซซาปารมาแฮม และใบรอคเกต มะเขอเทศ มอสซาเรลลาชส เบอรราตาชส ปารมาแฮม และใบรอคเกต
帕尔玛火箭披萨
番茄,马苏里拉奶酪,布拉塔,帕尔玛火腿和火箭菜
360 DEGREE – 310 / P TOMATOES, MOZZARELLA, PROSCIUTTO DI PARMA, ARTICHOKES, OLIVES, MUSHROOMS
พซซา@ABดกร มะเขอเทศ มอสซาเรลลาชส ปารมาแฮม อารตโชค มะกอก และเหด 360度披萨
番茄,马苏里拉奶酪,意大利熏火腿,洋蓟,橄榄,蘑菇
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
MARGHERITA – 210 / V CHERRY TOMATOES, MOZZARELLA, BASIL
พซซามาเกรตา ซอสมะเขอเทศ มอสซาเรลลาชส โหระพา 玛格丽特披萨
新鲜番茄,马苏里拉奶酪,罗勒
WOODSMAN – 390 / P MOZZARELLA, CHORIZO, GROUND WAGYU BEEF, SPICY ITALIAN SAUSAGE,
SUN DRIED TOMATOES, RED ONIONS, PARSLEY, BBQ SAUCE
พซซาวดแมน ซอสบารบคว ไสกรอกอตาเลยน เน�อบด มะเขอเทศ หอมแดง มอสซาเรลลาชส
樵夫披萨
马苏里拉奶酪,香肠,神户牛肉,意大利辣酱,干晒番茄,红葱,香芹,烤肉酱
FOUR SEASON CHEESE – 350 / V BECHAMEL, MOZZARELLA, GORGONZOLA, BRIE CHEESE, PARMESAN, CARAMELIZED ONIONS
โฟรซซ&นชส ซอสเบชาเมล มอสซาเรลลาชส กอรกอนโซลาชส บรชส เพอมาซานชส และหอมผด
四季奶酪
法式白酱,马苏里拉奶酪,戈尔根朱勒干酪,布里奶酪,帕尔玛干酪和焦糖洋葱
THAI SEAFOOD PIZZA – 420 SWEET-SPICY-SOUR TOMATO SAUCE, PRAWNS, SCALLOPS, SQUID, MUSSELS,
SHALLOTS, PINEAPPLE, CHERRY TOMATOES, THAI HERB MIX
พซซาไทยซฟ ด ซอสเปร� ยวหวาน กง หอยเชลล หมก หอยแมลงภ หอมแดง สบปะรด มะเขอเทศ และสมนไพร
泰国海鲜披萨
番茄酱(酸甜辣三种),虾,扇贝、鱿鱼、贻贝、红葱,菠萝,樱桃番茄,泰式香草混合物
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
KAPRAO GAI – 290 SPICY FRIED CHICKEN, HOT BASIL LEAVES, TOMATOES, MOZZARELLA,
FRIED EGG, THAI JALAPENOS
พซซาหนากระเพราไกไขดาว 罗勒叶鸡肉披萨
辣炒鸡肉,罗勒叶,番茄,马苏里拉奶酪,煎鸡蛋,泰国胡椒
GRILLED VEGETABLE – 270 / V TOMATOES, MOZZARELLA, ROASTED CAPSICUM, SHALLOTS, ZUCCHINI, EGGPLANT
MUSHROOMS, PESTO
พซซาผก ซอสมะเขอเทศ พรกหวาน หอมแดง แตงซกกน มะเขอยาว เหด เพสโต และมอสซาเรลลาชส 烤蔬菜
番茄,马苏里拉奶酪,烤甜椒,青葱,西葫芦,茄子,蘑菇,香蒜沙司
HAWAII – 290 / P
TOMATOES, MOZARELLA, LOCAL PINEAPPLE, PARIS HAM
พซซาฮาวาย ซอสมะเขอเทศ สบปะรด แฮม และมอสซาเรลลาชส 夏威夷匹萨
番茄,马苏里拉奶酪,菠萝,生火腿
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
COASTAL SEAFOOD
อาหารทะเล 海岸海鲜
PAN SEARED BABY SEABASS FILLET – 390 / G, C
THAI SPICED CHERRY TOMATOES SALAD, LOCAL CLAMS, SHALLOTS, CORIANDER
ปลากระพงขาว สลดมะเขอเทศ หอยตลบ หอมแดง และผกช
白鲈鱼
番茄辣酱,蛤蜊,红葱,香菜
MEDITERRANEAN HERBED SALMON STEAK — 440 WARM SUMMER SUCCOTASH, COLORED PEPPER REDUCTION, POTATO CHATS
สเตกปลาแซลมอน สลดซโคทาช พรกหวาน และมนฝร&ง 地中海香草三文鱼排
豆煮玉米,彩椒,土豆
COAST FISH N’ CHIPS — 290 BATTERED SEA BASS, FRIES, MALT VINEGAR, TARTAR SAUCE
โคสทฟชแอนดชพ ปลากระพงชบแปงทอด เฟรนฟราย น� าสมสายชมอลท และซอสทารทาร 海岸鱼和薯条
扁鲈鱼,炸薯条,麦芽醋,鞑靼沙司
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
PRIME MEATS AND GRILL
เน$อและของยาง 主要肉类和烧烤
HONEY AND PINEAPPLE SLOW COOKED PORK TENDERLOIN — 280 / P
BABY BROCCOLI, TARO FRIES
หมสนในยางกบน� าผ�ง สบปะรด บลอคโคล& และเผอกทอด 蜂蜜菠萝炖猪里脊肉
小西蓝花,芋头薯条
AUSTRALIAN ANGUS, GRASS FED BEEF SIRLOIN 250GR — 850 / G ROASTED BUTTERNUT SQUASH, APPLE, PISTACHIO, RAISINS, PEPPER CORN SAUCE
เน�อสนนอกแองกสจากออสเตรเลย บตเตอรนตสควอช แอปเป� ล พสตาชโอ ลกเกด และซอสพรกไทย
澳大利亚草饲安格斯牛腰肉
冬南瓜,胡椒籽酱
MOROCCAN SPICED ROASTED CHICKEN, OLIVES, APRICOTS, — 320
TOMATOES, CASHEWS, COUSCOUS, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
ไกยางสไตลโมรอกโก มะกอก แอพพรคอท มะเขอเทศ เมดมะมวงหมพานต ขาวคคส และน� ามนมะกอก
摩洛哥香料烤鸡配橄榄,杏子
番茄,腰果,粗麦粉,特级初榨橄榄油
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
VEGETARIAN—อาหารเจ —素食
VEGETARIAN TACOS — 160 SPICY PLANT BASED MINCED, AVOCADOS, TOMATOES, ICEBERG, SHREDDED CHEDDAR CHEESE
ทาโกเจ — ผกบดผดกบ อโวคาโด มะเขอเทศ ผกกาดแกว ชสเชดดา 素炸玉米饼 — 辣菜肉末,牛油果,番茄,卷心菜,车达奶酪丝
VEGAN MEDITERRANEAN VEGETABLE PASTA — 220
SOY BASED SPIRAL PASTA , OLIVE OIL, GARLIC, ZUCCHINI, ARTICHOKES, BLACK OLIVES, CHERRY TOMATOES, CAPERS, DRY CHILI
พาสตาเจ — พาสตาเสนเกลยว ผดกบผกรวมและพรก 大豆基螺旋意大利面,橄榄油,祖奇奇尼,朝鲜蓟,黑橄榄,
樱桃西红柿,刺山柑,干辣椒
VEGAN PHAD KAPRAO— 200
SPICY FRIED PLANT BASED MINCED, GARLIC, CHILI, HOT BASIL LEAVES ,JASMINE RICE
ผดกระเพราเจ — ผดกระเพราผกบด เสรฟกบขาวสวย 素炒罗勒 — 罗勒叶,辣椒,蒜,配茉莉香米或紫莓香米
REFRESHING, SPICY VEGAN LARB — 180
PLANT BASED MINCED, SHALLOTS, CHILI, ROASTED RICE, MINT, CUCUMBER STICKS
ลาบเจ — ลาบผกบดสไตลอสาน 素凉拌菜 — 红葱,辣椒,炒饭,薄荷,黄瓜条
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
VEGETARIAN SUMMER SUCCOTASH AND ZUCCHINI FRITTERS — 250
BROAD BEANS, CHERRY TOMATOES, GRILLED SWEET CORN DIZZLES WITH LIME
สลดผกกบแตงซกน&ทอด — ถ&วปากอา มะเขอเทศ ขาวโพดยาง และมะนาว
宽豆,樱桃番茄,烤甜玉米青柠
SEARED TOFU, SATAY WRAP — 220 CRUNCHY LETTUCE, VEGETABLES, PEANUT SAUCE, CRISS CROOS FRIES
เตาหสะเตะหอแปง 脆皮生菜,蔬菜,花生酱,脆皮炸薯条
COAST CHEESE PLATTER — 550
FINE SELECTION OF EUROPEAN CHEESES, HOMEMADE CHUTNEYS, GRAPES, WALNUTS, GRISSINI
โคสทชส
精选欧洲奶酪,自制酸辣调味酱,葡萄籽,核桃,核桃
DESSERTS
ของหวาน 甜品
TRADITIONAL APPLE CRUMBLE IN A CHOCOLATE CUP – 210 / V
WITH TOFFEE SAUCE AND VANILLA ICE CREAM
แอปเป� ลครมเบ�ลเสรฟพรอมไอศครมรสวนลลา 传统巧克力杯苹果酥
配 太妃糖酱和香草冰淇淋
MILLE FEUILLES – 190 / V
CRISRY PUFF PASTRY LAYERED WITH FRESH STRAWBERRIES AND CRÈME
มลเฟยเสรฟพรอมสตรอเบอร& และครม 千层酥
酥皮上有草莓和奶油
D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly
D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏
All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax
ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金
H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board
YELLOW MANGO PEARLS ON SWEET STICKY RICE – 160 / V PANDANAS CURD AND BLACK SESAME FLAKES
ขาวเหนยวมะมวงกบซอสใบเตยและงาดา 芒果糯米饭
配香兰叶酱,黑芝麻
TRADITIONAL TIRAMISU – 230 / V IN DARK CHOCOLATE CUP, ARABICA CRUMBLES
ทรามสเสรฟในถวยชอคโกแลต และอราบกาครมเบ�ล 传统提拉米苏
黑巧克力杯,阿拉伯咖啡粉
COCONUT PANNA COTTA – 220 / V TOPPED WITH SWEET MANGO, PASSION FRUIT, HAZELNUT TUILE
พนนาคอตตาเสรฟกบมะมวง เสาวรส และขนมเบ�องฮาเซลนท 经典奶酪
搭配新鲜的椰子肉,配上香甜的芒果,榛子酱
LONGAN CRÈME BRULEE – 220 / V BUTTERSCOTCH SAUCE, CRUMBLES AND STRAWBERRY ICE CREAM
ครมบลเลลาไยเสรฟกบซอสบทเทอรสกอรต และไอศกรมสตรอเบอร& 龙眼焦糖布丁
奶油糖果酱,脆饼,草莓冰淇淋
SEASONAL FRUIT PLATE - 160 / V, G SLICED FRESH FRUITS IN SEASON
ผลไมรวมตามฤดกาล 时令水果盘
当季的新鲜水果切片