18
D = Diabec, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly D = นํ าตาลน้อย, V = ไม่มีเนื อสัตว์, G = ปราศจากแป้ งสาลี, S = ปริมาณเกลือน้อย, C = แคลอรี&ตํ &า, H = เป็นมิตรกับหัวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏 All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax ราคานี ยังไมรวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税 H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board LUNCH MENU อาหารกลางวัน 午餐菜单 SALAD AND STRATERS สลัด และอาหารว่าง 沙拉和开胃菜 COAST CAESAR / PLAIN – 250 HEART OF ROMAINE, SPANISH ANCHOVIES, PARMIGIANO REGGIANO, BACON, ARTISAN BAGUETTE CRISPS สลัดซีซ่าร์ ผักกาดโรเมน ปลาร้าสเปน ชีส เบคอน และขนมปังกรอบ 凯撒沙拉/普通 马菜心,西班牙银鱼柳,帕玛森干酪,培根,法国面包脆片 ADD YOUR FAVORITE: เพิ&มตามความชอบ 您可以按口味添加 GRILLED CHICKEN BREAST – 290 อกไก่ย่าง 青柠及勒香料烤鸡胸肉 FLASH COOKED SEA PRAWNS – 360 กุ้งย่าง 快炒新鲜海虾 SMOKED TASMANIAN SALMON – 390 ปลาแซลมอนรมควัน 塔斯马尼亚烟熏三文鱼

CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

LUNCH MENU

อาหารกลางวน

午餐菜单

SALAD AND STRATERS

สลด และอาหารวาง

沙拉和开胃菜

COAST CAESAR / PLAIN – 250

HEART OF ROMAINE, SPANISH ANCHOVIES, PARMIGIANO REGGIANO, BACON, ARTISAN BAGUETTE CRISPS

สลดซซาร ผกกาดโรเมน ปลาราสเปน ชส เบคอน และขนมปงกรอบ

凯撒沙拉/普通

罗马菜心,西班牙银鱼柳,帕玛森干酪,培根,法国面包脆片

ADD YOUR FAVORITE:

เพ&มตามความชอบ 您可以按口味添加

GRILLED CHICKEN BREAST – 290

อกไกยาง 青柠及罗勒香料烤鸡胸肉

FLASH COOKED SEA PRAWNS – 360

กงยาง 快炒新鲜海虾

SMOKED TASMANIAN SALMON – 390

ปลาแซลมอนรมควน 塔斯马尼亚烟熏三文鱼

Page 2: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

ASIAN INFLUENCED GRILLED CHICKEN – 290 / SPA, G, C, S, H, N SEASONAL LETTUCE, CHERRY TOMATOES, SNAP PEAS, CELERY

CARROTS, ROASTED ALMONDS, HONEY SESAME DRESSING

สลดไกยางสไตลอาเช&ยน ผกกาด มะเขอเทศ ถ&วลนเตา ผกชฝร&ง แครอท และอลมอน คลกกบน� าสลดน� าผ�งและงา

亚洲风味烤鸡

时蔬,圣女果,豌豆,芹菜,胡萝卜,烤杏仁, 拌蜂蜜芝麻沙拉酱

COAST SALAD – 320 / G, C, S

AVOCADO, MAPLE GINGER SALMON, CHERRY TOMATO SALSA, SOFT BOILED QUAIL EGGS RED RADISH, JAPANESE BEAN KERNELS, ORGANIC LETTUCE MIX

โคสท สลด อโวคาโด แซลมอนหมกขง ซลซามะเขอเทศ ไขนกกระทา แรดช ถ&วแระญ&ปน และผกสลด

海岸沙拉

牛油果,枫姜三文鱼,圣女果萨尔萨酱,水煮鹌鹑蛋,红萝卜,毛豆仁,有机混合生菜

SALMON NICOISE SALAD – 320

MIXED LETTUCE, SEARED SALMON, FRENCH BEANS, BOILED EGGS, CHERRY TOMATOES BLACK OLIVES, CAPERS, SHALLOTS, BABY POTATOES, MUSTARD DRESSING

สลดนซวแซลมอน สลดผก แซลมอนยาง ถ&วแขก ไขตม มะเขอเทศ มะกอกดา เคเปอร หอมแดง มนฝร&ง ซอสมสตารด

鲑鱼尼古西沙拉

混合的生菜,烤鲑鱼,法国豆,煮鸡蛋,樱桃番茄,黑橄榄,刺山柑,婴儿土豆,芥末酱

BLUE SWIMMER CRAB, AVOCADO, POMELO — 380 / G LIGHT LEMON ZESTY MAYONNAISE

สลดเน�อป กบอโวคาโดและสมโอ 花蟹佐牛油果及柚子片

佐青柠美乃滋(即蛋黄沙拉酱)

Page 3: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

POACHED ROCK LOBSTERS SALAD — 350

AVOCADO, BELL PEPPERS, SHALLOTS, LEMONGRASS, CHILI DRESSING MIXED LETTUCE, ASIAN HERBS

สลดก�งหน อโวคาโด พรกยกษ หอมแดง ตะไคร ซอสพรก ผกสลด เคร&องเทศ

“水煮石龙虾沙拉” 鳄梨,贝尔胡椒粉,葱花,柠檬片,辣椒酱,混合生菜,亚洲草药

CEVICHE TOSTADAS — 290 / SPA, S CRISPY TORTILLA, AKAMI TUNA, AVOCADO, LIME, THAI CHILIES, ICEBERG

COAST SECRET SAUCE

ทนาทอสทาดา แผนแปงทอทญญา ทนา อโวคาโด พรก ผกกาดแกว และซอสสตรลบของโคสท

酸橘汁腌鱼 玉米饼

脆玉米饼,金枪鱼,牛油果,青柠,泰国辣椒,包心菜,海岸独家配方调味汁

SOUP

ซป 汤

ROASTED TOMATO CRÈME SOUP, CIABATTA CROUTONS — 160 / SPA, V

ซปครมมะเขอเทศ กบขนมปงกรอบเชยบตตา 烤番茄奶油汤,脆皮面包丁

LOCAL SEAFOOD CIOPPINO WITH A TWIST,

GIANT MUSSELS, PRAWNS, SQUID, SEA BASS — 280 / G

ซปอาหารทะเล หอยแมลงภ กง หมก และปลากระพง 意式炆海鲜汤

当地海鲜,蛤蜊,扇贝,鱿鱼,海鲈鱼

Page 4: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

PASTA AND RISOTTO

พาสตา และ รซอทโต 意大利面和意大利调味饭

PENNE WITH SMOKED CHORIZO AND CHICKEN BREAST – 370

PENNE, SMOKED CHORIZO, CHICKEN BREAST EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, GARLIC, WILD MUSHROOMS, DASH OF CREAM

เพนเน ผดกบไสกรอกโชรโซหม กบอกไก กระเทยม เหด พรก และครม 意大利通心粉佐烟熏腊肉与鸡胸肉

意大利通心粉,烟熏腊肉,鸡胸肉,特级初榨橄榄油,大蒜,新鲜蘑菇,,少量奶油

SEAFOOD SPAGHETTI — 360 SPAGHETTI, LOCAL SEAFOOD, ZUCCHINI

EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, GARLIC, PRAWNS, SQUID, CLAMS, WHITE WINE

สปาเกตต�ทะเล ใบโหระพา น� ามนมะกอก กระเทยม กง หมก หอยตลบ แตงซกน 海鲜意大利面

意大利面,海鲜,意大利罗勒,特级初榨橄榄油,大蒜,虾,鱿鱼,蛤蜊,白葡萄酒,

西葫芦

MUSSEL, CLAM POT – 290 CLAMS, GREEN MUSSELS IN A CHARDONNAY CRÈME, SPAGHETTI, CRISPY BACON

GARLIC, THYME, PARMIGIANO REGGIANO

พาสตาหอยแมลงภกบซอสครมชส หอยตลบและหอยแมลงภผดกบเสนสปาเกตต�และชาดอนเนครมซอส

海贝意大利面

蛤蜊,霞多丽奶油绿贻贝,意大利面,酥脆培根,蒜,百里香,帕尔玛干酪,巴马干酪

Page 5: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

SPAGHETTI CARBONARA – 290

CRISPY BACON, EGG YOLK, PARMESAN

สปาเกตต� คาโบนารา เบคอน ไขแดง และพาเมซานชส 意大利蛋面

酥脆培根,蛋黄粉,帕玛森干酪

MUSHROOM RISOTTO – 370 BLACK TRUFFLE, MUSHROOMS, CHICKEN STRIPS RISOTTO ENRICHED WITH FRENCH BUTTER GREEN ASPARAGUS TIPS

ขาวรซอตโต ผดกบเหดทราฟเฟลดา เน�อไก และหนอไมฝร&ง 意大利松露蘑菇炖饭

黑松露,蘑菇,鸡肉条意大利调味饭,法国黄油,芦笋丝

Page 6: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

BRUSCHETTA’S ON ARTISAN SOUR DOUGH

ขนมปงกระเทยมอาตซาน

大蒜面包

PARMA HAM, ROCKET, PARMIGIANO REGGIANO— 150 / P

ปารมาแฮม รอคเกต ชสพามซาน 帕尔马火腿,火箭,帕尔米加诺·雷吉亚诺

SMOKED SALMON, SOUR CRÈME, SPRING ONIONS— 150

แซลมอนรมควน ซาวครม ตนหอม 熏鲑鱼,酸奶油,葱

CHERRY TOMATOES, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, SHALLOTS, ROCKET — 120 / V

กบมะเขอเทศ น� ามนมะกอก หอมแดง และผกรอกเกต 圣女果,特级初榨橄榄油,红葱,火箭香菜

SAUTÉED MUSHROOMS, PARMIGIANO REGGIANO — 130 / V

กบผดเหด และชสพาเมซาน 法式煎蘑菇,帕尔玛干酪

COOKED HAM, BOCCONCINI — 130 / P

กบแฮม และบอคคอนชน&ชส 熟火腿,意大利干酪球

GARLIC AND PARSLEY— 95 / V

กระเทยม และผกช 大蒜面包 配欧芹萨尔萨辣酱

Page 7: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

BURGERS & MORE

เบอรเกอรและแซนวช

汉堡及更多

SERVED WITH CRISS CROSS OR FRENCH FRIES

เสรฟกบเฟรนชฟราย หรอมนฝร&งครสครอส 配有面包圈或炸薯条

THE COAST BURGER – 360

ANGUS BEEF PATTIE, BRIE CHEESE, ONION JAM, CHOPPED ICE BERG, BLOODY MARY BBQ SAUCE, HOUSE PICKLED CUCUMBERS

เดอะโคสทเบอรเกอร เบอรเกอรเน�อแองกส ชสบร แยมหวหอม ซอสบารบคว และแตงกวาดอง

海岸汉堡

安格斯牛肉小馅饼,布里奶酪,洋葱酱,血腥玛丽烧烤酱,腌黄瓜

SHORELINE CHICKEN BURGER — 290 / SPA

CHAR GRILLED CHICKEN BREAST, MANGO RELISH, CHEDDAR CHEESE, CHERRY TOMATO SALSA, ROASTED THAI JALAPENOS CHILIES, SAUTÉED CAPSICUM

เบอรเกอรไก อกไกยาง มะมวงบด ชสเชดดา ซลซามะเขอเทศ และพรกหวาน

海岸线鸡肉汉堡

炭烤鸡胸肉,芒果泥,车达干酪,萨尔萨酱,烤甜椒,油煎辣椒

THAI SATAY WRAP – 290 / G MIXED LETTUCE, CHAR GRILLED CHICKEN SATAY, PICKLED AND PEANUT SAUCE

สะเตะไกและผกสลดหอแปง ผกกาด สะเตะไก หอดวยแผนแปงทอรทลลา

沙爹鸡肉卷

什锦生菜,叉烧沙爹鸡肉,腌汁,花生酱

Page 8: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

THE COAST CLUB – 290 / P

TRIPLE LAYERS OF TOASTED BREAD, MAYONNAISE, LETTUCE, TOMATO, CHEDDAR CHEESE, EGG, CRISP BACON AND CHICKEN BREAST

คลบแซนวช ผกกาด มะเขอเทศ ชสเชดดา ไข เบคอน และอกไกยาง

海岸三明治

三层烤面包,蛋黄酱,生菜,蕃茄,切达芝士,鸡蛋,脆培根和鸡胸肉

GINGER CHICKEN WRAP – 290 / G

CRUNCHY ICEBERG, SHALLOTS, CUCUMBER AND SPICY CHILI SAUCE

ไกหมกขงหอแปงตอตญญา ผกกาดแกว หอมแดง แตงกวา และซอสพรก

柠檬草鸡肉卷

莴苣,红葱头,黄瓜,辣椒酱

SEA PRAWNS, AVOCADO WRAP – 310 / G SEARED SEA PRAWNS, TOMATO SHALLOT SALSA, YELLOW MANGO, WASABI CREAM

กงยาง มะเขอเทศ หวหอมแดงซลซา มะมวงสดหอแปงตอตญญา FF,番茄醬,紅洋蔥,玉米包裹的新鮮芒果

ARTISAN BREAD SANDWICHES

แซนวชขนมปงอาตซาน

GRILLED CHICKEN AND AVOCADO ON DARK RYE — 270 OAK LETTUCE, MANGO CHUTNEY, TOMATOES, CAPSICUM SPREAD

ไกยางและอโวคาโดกบขนมปงไรน ผกกาด มะมวงกวน มะเขอเทศ และพรกหวาน

工匠面包三明治

烤鸡肉,牛油果,黑麦面包,橡木生菜,芒果酸辣酱,番茄,辣椒酱

Page 9: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

PANANG CURRY CHICKEN PANINI — 230

MOZZARELLA MELT

พานน&พะแนงไก 鸡肉咖喱三明治

莫扎里拉融化

PARIS HAM PANINI — 250

SWISS CHEESE, GRANNY SMITH APPLES

พานน&แฮม 火腿三明治

瑞士芝士, 苹果酱

SIAM AT COAST

อาหารไทย 暹罗海岸(海岸泰菜)

SEA PRAWN PHAD THAI – 280 / G, N CLASSIC WOK FRIED RICE NOODLES, SEA PRAWNS

ผดไทยกงสด 鲜虾泰式炒河粉

热锅炒泰式河粉和海虾

CASHEW’S AND PORK – 230 / P, N WOK FRIED WITH CAPSICUM, MUSHROOMS, SPRING ONIONS, DRIED CHILI, STEAMED RICE

หมผดเมดมะมวงหมพานต 腰果猪肉

热锅炒辣椒,蘑菇,蘑菇和洋葱,配有米饭

Page 10: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

THAI GARLIC AND BLACK PEPPER CRISP SEA BASS – 260 SNAP PEAS, CAPSICUM, RED CHILI, SPRING ONIONS, GREEN PEPPERCORNS

ปลาทอดกระเทยมพรกไทย 酥炸泰式大蒜青椒海鲈鱼

配有豌豆,小玉米,红辣椒和洋葱

WOK CHICKEN NOODLES – 210 / G FLAT RICE NOODLES, SOY SAUCE, BROCCOLI, CARROTS, BABY KALE, LIME

เสนใหญผดซอ�วไก 鸡肉炒面

酱油炒面佐小花椰菜,胡萝卜和青柠

COASTAL FRIED RICE – 280 / SPA, G, N CURRIED FRIED RICE, PINEAPPLE, SEA PRAWNS

ขาวผดสบปะรดกง 海岸炒饭

咖喱炒饭,菠萝,海鲜

THAI HOT BASIL CHICKEN KAPRAO – 230 / G WOK FRIED MINCED CHICKEN, CHILI, HOT BASIL LEAVES, FRIED EGG

ผดกระเพราไก กบไขดาว 罗勒叶炒鸡肉

热锅炒鸡肉末,辣椒,罗勒叶,配煎鸡蛋

MALAYSIAN CHICKEN SATAY – 200 / G, C, N GRILLED CHICKEN SKEWERS, SLOW COOKED PEANUT SAUCE

สะเตะไก 马来西亚沙爹鸡肉

烤鸡肉串,沙爹酱

Page 11: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

TOM YUM GOONG – 280 / SPA, G, C LEGENDARY CREAMY HOT AND SOUR SOUP, THAI HERBS, PRAWNS, MUSHROOMS

ตมยากงน� าขน 冬阴功汤

传说中的浓酸辣汤—柠檬叶,南姜,香茅,虾,蘑菇

THAI NORTHERN YELLOW CURRY — 290 TENDER CHICKEN DRUM STICKS, YELLOW NOODLES, VEGETABLE PICKLES

ขาวซอยไก 泰北黄咖喱鸡

嫩鸡骨棒,黄面条,腌菜

PIZZA

พซซา 披萨

PARMA, ROCKET – 350 / P

TOMATOES, MOZZARELLA, BURRATA, PROSCIUTTO DI PARMA, ROCKET

พซซาปารมาแฮม และใบรอคเกต มะเขอเทศ มอสซาเรลลาชส เบอรราตาชส ปารมาแฮม และใบรอคเกต

帕尔玛火箭披萨

番茄,马苏里拉奶酪,布拉塔,帕尔玛火腿和火箭菜

360 DEGREE – 310 / P TOMATOES, MOZZARELLA, PROSCIUTTO DI PARMA, ARTICHOKES, OLIVES, MUSHROOMS

พซซา@ABดกร มะเขอเทศ มอสซาเรลลาชส ปารมาแฮม อารตโชค มะกอก และเหด 360度披萨

番茄,马苏里拉奶酪,意大利熏火腿,洋蓟,橄榄,蘑菇

Page 12: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

MARGHERITA – 210 / V CHERRY TOMATOES, MOZZARELLA, BASIL

พซซามาเกรตา ซอสมะเขอเทศ มอสซาเรลลาชส โหระพา 玛格丽特披萨

新鲜番茄,马苏里拉奶酪,罗勒

WOODSMAN – 390 / P MOZZARELLA, CHORIZO, GROUND WAGYU BEEF, SPICY ITALIAN SAUSAGE,

SUN DRIED TOMATOES, RED ONIONS, PARSLEY, BBQ SAUCE

พซซาวดแมน ซอสบารบคว ไสกรอกอตาเลยน เน�อบด มะเขอเทศ หอมแดง มอสซาเรลลาชส

樵夫披萨

马苏里拉奶酪,香肠,神户牛肉,意大利辣酱,干晒番茄,红葱,香芹,烤肉酱

FOUR SEASON CHEESE – 350 / V BECHAMEL, MOZZARELLA, GORGONZOLA, BRIE CHEESE, PARMESAN, CARAMELIZED ONIONS

โฟรซซ&นชส ซอสเบชาเมล มอสซาเรลลาชส กอรกอนโซลาชส บรชส เพอมาซานชส และหอมผด

四季奶酪

法式白酱,马苏里拉奶酪,戈尔根朱勒干酪,布里奶酪,帕尔玛干酪和焦糖洋葱

THAI SEAFOOD PIZZA – 420 SWEET-SPICY-SOUR TOMATO SAUCE, PRAWNS, SCALLOPS, SQUID, MUSSELS,

SHALLOTS, PINEAPPLE, CHERRY TOMATOES, THAI HERB MIX

พซซาไทยซฟ ด ซอสเปร� ยวหวาน กง หอยเชลล หมก หอยแมลงภ หอมแดง สบปะรด มะเขอเทศ และสมนไพร

泰国海鲜披萨

番茄酱(酸甜辣三种),虾,扇贝、鱿鱼、贻贝、红葱,菠萝,樱桃番茄,泰式香草混合物

Page 13: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

KAPRAO GAI – 290 SPICY FRIED CHICKEN, HOT BASIL LEAVES, TOMATOES, MOZZARELLA,

FRIED EGG, THAI JALAPENOS

พซซาหนากระเพราไกไขดาว 罗勒叶鸡肉披萨

辣炒鸡肉,罗勒叶,番茄,马苏里拉奶酪,煎鸡蛋,泰国胡椒

GRILLED VEGETABLE – 270 / V TOMATOES, MOZZARELLA, ROASTED CAPSICUM, SHALLOTS, ZUCCHINI, EGGPLANT

MUSHROOMS, PESTO

พซซาผก ซอสมะเขอเทศ พรกหวาน หอมแดง แตงซกกน มะเขอยาว เหด เพสโต และมอสซาเรลลาชส 烤蔬菜

番茄,马苏里拉奶酪,烤甜椒,青葱,西葫芦,茄子,蘑菇,香蒜沙司

HAWAII – 290 / P

TOMATOES, MOZARELLA, LOCAL PINEAPPLE, PARIS HAM

พซซาฮาวาย ซอสมะเขอเทศ สบปะรด แฮม และมอสซาเรลลาชส 夏威夷匹萨

番茄,马苏里拉奶酪,菠萝,生火腿

Page 14: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

COASTAL SEAFOOD

อาหารทะเล 海岸海鲜

PAN SEARED BABY SEABASS FILLET – 390 / G, C

THAI SPICED CHERRY TOMATOES SALAD, LOCAL CLAMS, SHALLOTS, CORIANDER

ปลากระพงขาว สลดมะเขอเทศ หอยตลบ หอมแดง และผกช

白鲈鱼

番茄辣酱,蛤蜊,红葱,香菜

MEDITERRANEAN HERBED SALMON STEAK — 440 WARM SUMMER SUCCOTASH, COLORED PEPPER REDUCTION, POTATO CHATS

สเตกปลาแซลมอน สลดซโคทาช พรกหวาน และมนฝร&ง 地中海香草三文鱼排

豆煮玉米,彩椒,土豆

COAST FISH N’ CHIPS — 290 BATTERED SEA BASS, FRIES, MALT VINEGAR, TARTAR SAUCE

โคสทฟชแอนดชพ ปลากระพงชบแปงทอด เฟรนฟราย น� าสมสายชมอลท และซอสทารทาร 海岸鱼和薯条

扁鲈鱼,炸薯条,麦芽醋,鞑靼沙司

Page 15: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

PRIME MEATS AND GRILL

เน$อและของยาง 主要肉类和烧烤

HONEY AND PINEAPPLE SLOW COOKED PORK TENDERLOIN — 280 / P

BABY BROCCOLI, TARO FRIES

หมสนในยางกบน� าผ�ง สบปะรด บลอคโคล& และเผอกทอด 蜂蜜菠萝炖猪里脊肉

小西蓝花,芋头薯条

AUSTRALIAN ANGUS, GRASS FED BEEF SIRLOIN 250GR — 850 / G ROASTED BUTTERNUT SQUASH, APPLE, PISTACHIO, RAISINS, PEPPER CORN SAUCE

เน�อสนนอกแองกสจากออสเตรเลย บตเตอรนตสควอช แอปเป� ล พสตาชโอ ลกเกด และซอสพรกไทย

澳大利亚草饲安格斯牛腰肉

冬南瓜,胡椒籽酱

MOROCCAN SPICED ROASTED CHICKEN, OLIVES, APRICOTS, — 320

TOMATOES, CASHEWS, COUSCOUS, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

ไกยางสไตลโมรอกโก มะกอก แอพพรคอท มะเขอเทศ เมดมะมวงหมพานต ขาวคคส และน� ามนมะกอก

摩洛哥香料烤鸡配橄榄,杏子

番茄,腰果,粗麦粉,特级初榨橄榄油

Page 16: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

VEGETARIAN—อาหารเจ —素食

VEGETARIAN TACOS — 160 SPICY PLANT BASED MINCED, AVOCADOS, TOMATOES, ICEBERG, SHREDDED CHEDDAR CHEESE

ทาโกเจ — ผกบดผดกบ อโวคาโด มะเขอเทศ ผกกาดแกว ชสเชดดา 素炸玉米饼 — 辣菜肉末,牛油果,番茄,卷心菜,车达奶酪丝

VEGAN MEDITERRANEAN VEGETABLE PASTA — 220

SOY BASED SPIRAL PASTA , OLIVE OIL, GARLIC, ZUCCHINI, ARTICHOKES, BLACK OLIVES, CHERRY TOMATOES, CAPERS, DRY CHILI

พาสตาเจ — พาสตาเสนเกลยว ผดกบผกรวมและพรก 大豆基螺旋意大利面,橄榄油,祖奇奇尼,朝鲜蓟,黑橄榄,

樱桃西红柿,刺山柑,干辣椒

VEGAN PHAD KAPRAO— 200

SPICY FRIED PLANT BASED MINCED, GARLIC, CHILI, HOT BASIL LEAVES ,JASMINE RICE

ผดกระเพราเจ — ผดกระเพราผกบด เสรฟกบขาวสวย 素炒罗勒 — 罗勒叶,辣椒,蒜,配茉莉香米或紫莓香米

REFRESHING, SPICY VEGAN LARB — 180

PLANT BASED MINCED, SHALLOTS, CHILI, ROASTED RICE, MINT, CUCUMBER STICKS

ลาบเจ — ลาบผกบดสไตลอสาน 素凉拌菜 — 红葱,辣椒,炒饭,薄荷,黄瓜条

Page 17: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

VEGETARIAN SUMMER SUCCOTASH AND ZUCCHINI FRITTERS — 250

BROAD BEANS, CHERRY TOMATOES, GRILLED SWEET CORN DIZZLES WITH LIME

สลดผกกบแตงซกน&ทอด — ถ&วปากอา มะเขอเทศ ขาวโพดยาง และมะนาว

宽豆,樱桃番茄,烤甜玉米青柠

SEARED TOFU, SATAY WRAP — 220 CRUNCHY LETTUCE, VEGETABLES, PEANUT SAUCE, CRISS CROOS FRIES

เตาหสะเตะหอแปง 脆皮生菜,蔬菜,花生酱,脆皮炸薯条

COAST CHEESE PLATTER — 550

FINE SELECTION OF EUROPEAN CHEESES, HOMEMADE CHUTNEYS, GRAPES, WALNUTS, GRISSINI

โคสทชส

精选欧洲奶酪,自制酸辣调味酱,葡萄籽,核桃,核桃

DESSERTS

ของหวาน 甜品

TRADITIONAL APPLE CRUMBLE IN A CHOCOLATE CUP – 210 / V

WITH TOFFEE SAUCE AND VANILLA ICE CREAM

แอปเป� ลครมเบ�ลเสรฟพรอมไอศครมรสวนลลา 传统巧克力杯苹果酥

配 太妃糖酱和香草冰淇淋

MILLE FEUILLES – 190 / V

CRISRY PUFF PASTRY LAYERED WITH FRESH STRAWBERRIES AND CRÈME

มลเฟยเสรฟพรอมสตรอเบอร& และครม 千层酥

酥皮上有草莓和奶油

Page 18: CHBR - Coast Lunch menu Reopening Thai Chinese - 1 July 20 ... · lunch menu อาหารกลางวัน 午餐菜单 salad and straters สลัด และอาหารว่าง

D = Diabe�c, V = Vegetarian, G = Gluten Free, S = Low Sodium, C = Low Calories, H = Heart Friendly

D = น�าตาลนอย, V = ไมมเน�อสตว, G = ปราศจากแปงสาล, S = ปรมาณเกลอนอย, C = แคลอร&ต &า, H = เปนมตรกบหวใจ D=少糖,V=素食,G=不含谷朊粉,N=不含钠,C=低热量,H=有利于心脏

All prices are in THB subject to 10% service charge and applicable Government tax

ราคาน�ยงไมรวมคาบรการและภาษมลคาเพ&ม 以上价格以泰铢计算,并须另加10%的服务费及政府税金

H(F)B = Extra surcharge applies for guests staying on half or full board

YELLOW MANGO PEARLS ON SWEET STICKY RICE – 160 / V PANDANAS CURD AND BLACK SESAME FLAKES

ขาวเหนยวมะมวงกบซอสใบเตยและงาดา 芒果糯米饭

配香兰叶酱,黑芝麻

TRADITIONAL TIRAMISU – 230 / V IN DARK CHOCOLATE CUP, ARABICA CRUMBLES

ทรามสเสรฟในถวยชอคโกแลต และอราบกาครมเบ�ล 传统提拉米苏

黑巧克力杯,阿拉伯咖啡粉

COCONUT PANNA COTTA – 220 / V TOPPED WITH SWEET MANGO, PASSION FRUIT, HAZELNUT TUILE

พนนาคอตตาเสรฟกบมะมวง เสาวรส และขนมเบ�องฮาเซลนท 经典奶酪

搭配新鲜的椰子肉,配上香甜的芒果,榛子酱

LONGAN CRÈME BRULEE – 220 / V BUTTERSCOTCH SAUCE, CRUMBLES AND STRAWBERRY ICE CREAM

ครมบลเลลาไยเสรฟกบซอสบทเทอรสกอรต และไอศกรมสตรอเบอร& 龙眼焦糖布丁

奶油糖果酱,脆饼,草莓冰淇淋

SEASONAL FRUIT PLATE - 160 / V, G SLICED FRESH FRUITS IN SEASON

ผลไมรวมตามฤดกาล 时令水果盘

当季的新鲜水果切片