Cimet kolači Moja baka živjela je na selu i bila je majstor za pravljenje štrudli, krofni,gužvare... Ovo je jedini recept koji sam od nje dobila da nije od dizanogtijesta. Jednostavni lijevani kolač

Autor: skylar

40min

Sastojci

2 dkg cimeta

25 žlica brašna

12 žlica ulja

15 žlica šećera

3 jaja

3 žlice pekmeza od šljiva

1 prašak za pecivo

malo mlijeka

Priprema

1. Izraditi jaja sa šećerom, dodati brašno s praškom za pecivo i cimetom, ulje, pekmez imlijeka koliko je potrebno da smjesa bude dovoljno meka da se može izliti u lim.

2. Lim premazati margarinom i posuti brašnom. Izliti smjesu. 3. Peći dok se ne počne odvajati od stijenki lima.4. Prohlađeno rezati na kocke.

Posluživanje

Jednostavan i brz kolač, dobar svjež ili narednog dana, kad omekša kao da ima meda unjemu.

www.coolinarika.com