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METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS Ing. Wagner Colmenares Mayanga

CLASES - METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS.pptx

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METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS

METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS

Ing. Wagner Colmenares MayangaQUE ES EL METABOLISMO?El conjunto de todas las transformaciones qumicas que se producen en una clula u organismo.Cientos de reacciones organizadas en rutas metablicas.

QU ES UNA RUTA METABLICA?Una serie de reacciones catalizadas enzimticamente.

METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS

Para sintetizar necesitaremos un ncleo al que se vayan aadiendo progresivamente las nuevas unidades de glucosa.Si se degrada totalmente el glucgeno, las nuevas unidades debern unirse a glucoprotenas, donde haya un extremo no reductor.

HK /GKSe fosforila la hexosa.FosfoglucomutasaSe transforma en G1P.UDP Glucosa pirofosforilasa Se gasta energa en forma de UTP.Se transfiere una molcula de UTP a la glucosa que se convierte en UDP glucosa con 2 P, y se libera PPi.Esta reaccin est acoplada con la pirofosfatasa, que separa el pirofosfato en 2 fosfatos.Es una reaccin irreversible y muy favorecida G0= -8 Kcal/mol.Al estar acopladas ambas reacciones son irreversibles. Glucgeno sintasaUsar el extremo no reductor del glucgeno para unir a all la nueva subunidad y liberar UDP.Nucletido bisfosfatoquinasaSe usar un ATP para regenerar el UTP.Glucosil transferasaCuando la cadena es lo suficientemente larga, ms o menos de 10 residuos, recoge unos 7 y los transfiere 4 residuos ms all, en una cadena lateral.Hay una alta velocidad de sntesis y degradacin, lo que provoca una alta movilidad.La glucosa resultante de la lsis del glucgeno puede entrar en la gluclisis y en el ciclo de Krebs.