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1 社會處辦理「『好』農輕旅行」計畫----女農資料蒐集表(屏北區) 鄉鎮 具備元素 名稱 簡介 生命故事 照片 1 九如鄉 高樹鄉 ○性別意識 ●友善耕種 ●社會參與 ○其他 天菊農場 鄭玉妃 1.種植有機菊花。 2.今年因租賃問題,年底搬到高 樹種菊,九如的地會還給原地 主。 3.目前有做食農教育,與 13 小農合作提供學校營養午餐,一 50 公斤,所以每周要去校田 擔任講師,目前和學校合作已經 三個學期。 1.原為花旗銀行資深副理,為 了對得起自己,就決定投入有 機的行列。副理辭職後曾去菜 市場擺攤,之後在九如租了一 塊地種菊花,且於採收期的時 候讓民眾體驗採菊,客人採漂 亮的菊花是計酬的,但客人採 完後大多會把採完的菊花買 回去,另外又在農場提供菊花 茶葉蛋讓客人買,透過體驗採 菊的方式經營。 2 屏東市 ○性別意識 ○友善耕種 ○社會參與 ●其他:少女性從事 之行業 暖心什錦 孫曉妮 1.木工老師。 2.目前在家中一樓經營什錦店, 賣的木工有部分是自己製的(後面有大型機具材料) ,有的是網 路批的,希望未來能有自己的品 牌。 1.原英文老師,因照顧小孩而 去參與縫紉課程,之後又接觸 木工,因為非常有興趣,就持 續投入在這個領域。 2.前幾年有在勞工大學上 課,今年因開店所以勞工大學 的課程就暫停了。

社會處辦理「『好』農輕旅行」計畫----女農資料蒐集表 · 1.60 年次,嫁到仁武後又舉 家遷移回來繼承家業(家裡種 棗子30 多年了,目前回來16

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Page 1: 社會處辦理「『好』農輕旅行」計畫----女農資料蒐集表 · 1.60 年次,嫁到仁武後又舉 家遷移回來繼承家業(家裡種 棗子30 多年了,目前回來16

1

社會處辦理「『好』農輕旅行」計畫----女農資料蒐集表(屏北區)

號 鄉鎮 具備元素 名稱 簡介 生命故事 照片

1 九如鄉

高樹鄉

○性別意識

●友善耕種

●社會參與

○其他

天菊農場

鄭玉妃

1.種植有機菊花。

2.今年因租賃問題,年底搬到高

樹種菊,九如的地會還給原地

主。

3.目前有做食農教育,與 13 個

小農合作提供學校營養午餐,一

天 50 公斤,所以每周要去校田

擔任講師,目前和學校合作已經

三個學期。

1.原為花旗銀行資深副理,為

了對得起自己,就決定投入有

機的行列。副理辭職後曾去菜

市場擺攤,之後在九如租了一

塊地種菊花,且於採收期的時

候讓民眾體驗採菊,客人採漂

亮的菊花是計酬的,但客人採

完後大多會把採完的菊花買

回去,另外又在農場提供菊花

茶葉蛋讓客人買,透過體驗採

菊的方式經營。

2 屏東市

○性別意識

○友善耕種

○社會參與

●其他:較

少女性從事

之行業

暖心什錦

孫曉妮

1.木工老師。

2.目前在家中一樓經營什錦店,

賣的木工有部分是自己製的(家

後面有大型機具材料),有的是網

路批的,希望未來能有自己的品

牌。

1.原英文老師,因照顧小孩而

去參與縫紉課程,之後又接觸

木工,因為非常有興趣,就持

續投入在這個領域。

2.前幾年有在勞工大學上

課,今年因開店所以勞工大學

的課程就暫停了。

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2

號 鄉鎮 具備元素 名稱 簡介 生命故事 照片

3 屏東市

○性別意識

○友善耕種

●社會參與

●其他:

花嬉皮

theresa

1.嬉皮店,店內服飾多為自己植

物染製而成。

2.是屏東嬉皮聚集的店。

店位於屏東市正中心(夜市附

近),經營理念是嬉皮的自

由、精神,背景是英文老師,

先生是英國人,在英國住過六

年時間。雖身為原住民,但從

小在眷村長大,因此與部落連

結很少,近年開始去部落教導

部落婦女染布,覺得很喜歡很

有趣。

4 鹽埔鄉

○性別意識

●友善耕種

○社會參與

○其他:

王老先生

的蔬果園

王淳郁

1.自然農法

2.目前有提供民眾的是採桑葚活

動,且又有種芭樂、番茄、竹筍….

種類繁多,未來是想朝休閒農場

經營,但礙於土地面積目前仍有

困難。

3.目前會去屏東大學有機市集擺

攤。

約 35 歲,在中國學習中醫,

曾到馬來西亞擔任中醫師,但

礙於台灣法令無法在台灣執

業,因此在父母買的蔬果園耕

種,父母皆一同在農場種植。

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3

號 鄉鎮 具備元素 名稱 簡介 生命故事 照片

5 萬丹鄉

○性別意識

●友善耕種

○社會參與

○其他:

菜園

傅凰珠

1.使用秀明自然農法。

2.目前在萬丹鄉、大樹區都有租

地種植,與淳郁也預計在潮州租

地共同種植,種的東西有香蕉、

秋葵…等,種植種類繁多。

3.未來也想朝休閒農場經營,目

前也會去市集擺攤,客人的回應

是繼續下去的動力。

曾經擔任過獸醫助理,大學讀

植物相關科系。回鄉務農時曾

被家人質疑,但目前慢慢種、

慢慢耕耘,未來也想朝休閒農

場經營。

6 里港鄉

○性別意識

●友善耕種

○社會參與

○其他:

種植黑番

鄭玉芬

1.目前耕作地是朋友無償提供,

另一塊地是承租。

2.種植黑櫻桃番茄,日本大蔥,

掛菜。

3.自己育苗,適地適種,與自然

共生。

離婚,育有一女,因女兒生病

而開始種植黑櫻桃番茄,是虔

誠的佛教徒,以前擔任計程車

司機。

無照片

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號 鄉鎮 具備元素 名稱 簡介 生命故事 照片

7 三地門

○性別意識

●友善耕種

○社會參與

○其他:

紅藜

張誌紜

1.工作時只要回家就有協助家裡

種紅藜的工作,目前全職種紅藜

事業已兩年。

2.母親手藝不錯,開始有紅藜加

入料理製成風味餐和烘焙的想

法。

3.家族的紅藜有 10 多甲,統一

由誌紜管理跟紀錄,比較重要的

是家裡堅持紅藜 1 年1種,收成

後會再種花生、地瓜、小米、芋

頭或者休耕。

1.原為屏東醫院的物理治療

師,目前全職種紅藜事業上已

經兩年了。

2.誌紜與奶奶的關係,從小和

奶奶都會上山,料理也是奶奶

教的,由於哥哥們都在當軍

人,所以誌紜剛開始要種紅藜

也蠻抗拒的。

3.奶奶對於務農覺得是對的

事情,有一種信念是「擁有土

地不耕種的話也是白費的」,

所以認為土地要有人去耕種

才會有收成。

8 麟洛鄉

○性別意識

●友善耕種

○社會參與

○其他:

農夫好朋

張婉儀

1.茂和農園(是合夥人秉諺名下

的),自己名下是另一個名字,但

合在一起是農夫好朋友。另外有

加入農往直前發展協會,在建豐

路新鮮市是協會六位農夫一起

賣,跟小農買斷的,團體戰概

念,用協會名義去打通路。

2.自己種小黃瓜、小番茄,目前

是農業處幫忙和台糖租地(三年

1.企管系畢,77 年次,認為

會從農是機緣,想找自己喜歡

跟適合的,之前有上農業相關

的企業經營,上完滿有興趣就

試試看。之前屏東向陽在徵人

(太陽能),學習行政、出貨、

包裝,也在那邊認識秉諺(高

職農校),之後參加燕南飛計

畫,然後從事這個行業,秉諺

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號 鄉鎮 具備元素 名稱 簡介 生命故事 照片

一約、有機是五年一約),資金是

三個合夥人。

3.目前農地有實習生協助,通路

有台北棉花田有機門市,屏東校

園蔬菜(和玉妃一起的),會提供

菜,也有公益校蔬、團膳,有時

候也會提供學校參觀,但目前比

較不依靠團膳了,因為目前有生

技公司在收購。

4.自己的小黃瓜種的方式是台灣

自己育種的,長瓜不長蔓。也有

和生技公司合作契作,育苗紅藜

的品種,是屏科大學妹推薦的。

之後想做加工、生技類加工。

負責生產管理,自己則是行銷

推廣。

2.主要是參加燕南飛計畫後

做的,且計畫有規定實習後一

段時間內從農,今年從事農業

工作第三年,小黃瓜目前是婉

儀的主要產物。

9 三地門

鄉馬兒

○性別意識

●友善耕種

○社會參與

○其他:

種菜

葉美花

1.友善耕種小農

2.帶領婦女種植各種原民作物如

紅藜、小米、地瓜、芋頭、蔬菜,

所種植的產品除了供應有固定

客戶台北人文藝術協會外,也有

免費供應部落的關懷據點。

52 歲華州高中畢業,育有 3

子女,目前除了擔任鄉公所托

育班管理員外,平時也協助馬

兒發展協會擔任部落導覽

員、是個暨熱心參與社區事務

又友善耕種小農是婦女值得

學習的對象。

無照片

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號 鄉鎮 具備元素 名稱 簡介 生命故事 照片

10 霧台鄉

○性別意識

●友善耕種

○社會參與

○其他:

種咖啡、

愛玉

劉美英

1.有機耕作

2.耕作物作為自己餐館食材

美和科大畢業後從事社工,幾

年後發現部落觀光正蓬勃發

展中,於是回部落跟先生種植

各樣原民農作,除了供自己的

餐館作食材,也在部落發展協

會所經營的市集擺攤銷售,因

為是有機耕作,深受遊客歡

迎。

無照片

11 九如鄉

○性別意識

●友善耕種

●社會參與

○其他:

三塊社區

發展協會

-志工隊

隊長(種棗

子)

陳麗蘭

1.棗子園是採用草生栽培,友善

耕作的方式。

2.家裡棗子園 5 分多地,進場銷

班之後 1-2 年有當班長,先生中

風後有辭職,但之後接的班長沒

有種棗子,所以麗蘭又自己回來

接班長。目前產銷班 19 個班

員,10 個有參加產銷履歷,自

己負責 key 電腦資料。

3.安全用藥下就有產銷履歷,現

在還有微量農藥,但是是在安全

許可下可以無毒,預計今年可以

沒有農藥,主要是控制用藥跟採

收期。沒有開放果園採果,因為

1.60 年次,嫁到仁武後又舉

家遷移回來繼承家業(家裡種

棗子 30 多年了,目前回來 16

年了)。老公在國道五隊上

班,今年是老公中風第 10

年,生活只有務農跟接送老公

上下班,所以就在早餐店遇到

協會在招募志工的時候主動

報名社區關懷據點的志工,目

前也是志工隊隊長,已經擔任

志工 5 年多了,主要負責餐飲

的工作,參與志工可以有社區

事務轉移壓力。

2.爸爸之前對於棗子園用黑

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號 鄉鎮 具備元素 名稱 簡介 生命故事 照片

棗子有刺,收成約在 1-2 月農曆

年前,目前通路有 FB 口碑經

營、到家裡買、宅配、行口商。

雖然行口商的價格跟自己賣差

了近一倍,但如果覺得品質不好

就會全部載去行口賣。

色網子很反對,但看到成果之

後反而還自己去買網子來處

理(反對→贊成支持)

3.和翁錦珍有參加農業女性

幹部專班,他是做有機檸檬,

有機認證,今年也是麗蘭的班

員。

12 長治鄉

○性別意識

●友善耕種

●社會參與

○其他:

權珍生態

農場

許素珍

1.採用自然農法,有做綠色標

章,今年做生產履歷,還沒有做

有機認證,自然農法已經做 4

年、2甲地,有種金桔、桑葚、

下雪芒果,今年在熱博賣 3,000

瓶。

2.會自己加工金桔等作物加工來

賣。

3.銷售通路會參加公所的展售,

也有人會批貨去台北花博賣。

1.先生在消防隊上班,自己以

前是在汽車代工廠上班,也是

因為上班忙碌,身體脂肪肝指

數高、肝有血管瘤、十二指腸

潰瘍、又有過胃出血經驗,所

以退休後自己買地種作物。

2.另一個退休的原因是因為

小兒子讀雄中但考不上警

大,覺得自己因為工作忽略了

兒女的教育。

3.做自然農法主要是因為以

前在工廠都沒有煮,身體都出

毛病。但在做自然農法的第 1

年曾經有過放棄的念頭。

4.目前有擔任 5 個地方的志

工,包括社區照顧關懷據點、

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號 鄉鎮 具備元素 名稱 簡介 生命故事 照片

小學導護媽媽、慈濟環保志

工、廟宇志工。

13 麟洛鄉

○性別意識

●友善耕種

●社會參與

○其他:

永信合作

邱慈緯

1.因為合作社要轉型,103-104

年之間回來幫忙。自己負責領域

是銷售、行銷(宣傳推廣、找通

路、經銷、經營 FB)。

2.家裡香檬有分有機、慣型,有

機市場逐漸被看見,也想為環境

盡一份力,檸檬果皮粉餵豬,豬

的瘦肉較多,肥肉較不油。

3.目前合作社員工是在地婦女 5

位長期合作(含新住民)負責農場

產加工包裝的工作。目前也有和

監獄合作,有監獄工,也有農業

師傅在田間工作。

4.目前沒有採果樂,因為在夏季

怕有蛇,但在翰林版國小三年級

的影片有食農教育宣導。在參訪

上主要接公務機關、大仁、嘉

大、社區大學的宣導參訪。

1.家中 3 姊妹接家裡工作,慈

緯(姊姊)以前在香蕉研究所上

班,大學讀嘉義大學農業相關

科系。

2.目前有讀農業大學專科

班,學習如何做報表跟經營銷

售,田間是小妹,二妹文書。

14 高樹鄉

○性別意識

●友善耕種

○社會參與

情定蜜棗

吳玟萱

1.從事務農工作 10 年,蜜棗目

前有 2 甲地(4 區),採棗子的時

候有雇工,但宅配訂單都是自己

1.目前除了務農也有開服飾

店。

2.目前自己本身也有學皂、烘

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號 鄉鎮 具備元素 名稱 簡介 生命故事 照片

○其他: 處理。

2.耕作方式採草生栽培,以友善

方式耕作農作物,沒有噴草藥,

是讓蟲在草裡面不會往上爬。因

為棗子一年收成一次,透過草能

調節土壤熱度,比較不會影響棗

子。

3.目前自己本身也有學皂、烘

焙,有做皂乾(今年底會買機

器)。兩年前在過年期間有採果

樂的活動,也有台中親子團來採

果,但來的時間抓在採收後期。

去年棗子少,所以沒有開放。

焙,有做皂乾(今年底會買機

器)。兩年前在過年期間有採

果樂的活動,也有台中親子團

來採果,但來的時間抓在採收

後期。去年棗子少,所以沒有

開放。

3.因為和先生以前都是美容

美髮行業,沒有相關基礎,所

以先生有去上農民學院(農

會),有加工、種植、堆肥的

課程,兩位也都是第一屆農業

大學學員。

15 長治鄉

○性別意識

●友善耕種

○社會參與

○其他:

峰漁佳食

王靜儀

1.和老公在養鱸魚,老公負責養

魚,自己負責行銷、推廣,但夫

妻會一起討論經營的事情,還有

一起想不用藥的話要怎麼改善…

之類的問題。

2.主要通路是北部有機市場(松

德生機有機超市、無毒的家、神

農市場、沐暘生機有機超市、屏

科大合作社、網路平台),目前

養魚其餘產品包含魚丸、水餃…

1.是農業大學第一屆學員,從

事這個行業 3 年多,今年進駐

農科。自己念屏科大植物保護

系、先生念屏科大景觀園藝,

夫妻是在農業改良場認識,有

無毒養殖的想法,所以剛開始

因為鱸魚有彩虹病毒,就在思

考如果不用抗生素及藥物,要

如何提升魚的免疫力,最後和

水產試驗所、微生物工廠實

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號 鄉鎮 具備元素 名稱 簡介 生命故事 照片

等產品是請工廠代工,代工廠也

都不同,但代工也需要龐大經

費。

3.目前的方式是用益生菌在室內

養殖場養魚,等魚大一點再移到

戶外魚塭,目前室外有在屏東市

大湖里,枋寮則有契作漁民,自

己有 1 甲多租的地,若包含契作

則有 4 甲。目前 10 位員工。

4.育苗則在汽車廠及農改場,有

1 甲多負責養成。

驗,改善水質並嘗試益生菌。

微生物工廠和峰漁是合作關

係,製作益生菌工廠。(過濾

桶、水循環的方式養魚)

4.未來想要做保種的工作,因

為現在都會面臨一個問題就

是基因弱化,會導致生不出小

孩。

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社會處辦理「『好』農輕旅行」計畫----歷史景點資料蒐集表(屏北區)

號 鄉鎮 名稱 簡介 延伸的女性故事 照片

1 九如鄉 九如三山

國王廟

以跨越閩客族群、連結九如鄉與麟

洛鄉、長治鄉三地的傳說「九如大王爺

娶麟洛徐氏女」與習俗聞名。

在清末地方志中,屏東平原總計有

十座三山國王廟,乾隆年間建立最早的

兩座,均留下了神明娶附近客家女為妻

的傳說,其中之一便為此廟。

傳說台灣清治時期的嘉慶年間,麟

洛莊的客家女徐秀桃(另一說名為徐玉

妹),在北柵老水埤圳時在溪邊洗服,

遇到此廟三山國王出巡繞境。她望見有

一名騎白馬、相貌美挺的男子經過,內

心愛慕,但別人看不到該男。之後她撿

到飄來一個內有金釵的木盒,不久便去

世。人們認為是三山國王中的大王爺娶

她為妻,遂將她稱為「王爺奶奶」來祭

拜。

每年的正月初二,麟洛人都會到九

如將大王爺和王爺奶奶迎回娘家麟

洛,用折成長條狀鈔票再繫上繩子綁成

花朵形狀的「結衫帶」贈與王爺奶奶,

臺灣民間嚴禁女兒大年初一回娘家,

若是初一回娘家的話,將對娘家不利,因

為女兒已經出嫁,理應在夫家過年,假如

新年第一天就回娘家,就表示婚姻出問

題,才會迫不及待回娘家求助。

然而在現代社會發展與少子化過程

中,每位子女都是家中的寶貝,難道女性

過年期間只能初二回娘家?除夕回娘家會

致家族衰敗?

在初二王爺奶奶回娘家上除了看見族

群的聯姻外,也藉此瞭解與學習傳統習

俗,不讓傳統習俗成為現代思想的束縛,

因此應該以一種反思的角度看待與比較,

透過家庭的協商突破傳統刻板印象。

我們也看見無論是婆家或娘家都是

家,因此可以強調新式團圓年夜飯,例如

透過透過與雙方家庭、配偶的協商,突破

團圓年夜飯的刻板形式,也讓女性不再侷

限於初二才可回娘家的傳統習俗裡。

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12

號 鄉鎮 名稱 簡介 延伸的女性故事 照片

代表著客家人的祝福。正月十五,九如

人會至麟洛迎回,經鄭成功廟上香,再

回王爺奶奶的娘家東海堂祭拜祖先。

2 屏東市 慈鳳宮

漢人民間信仰的基礎主要是建立

在地方社會文化發展的脈絡;媽祖信仰

起源於宋代閩南沿海地區,媽祖的傳說

與海上救父有關,從早期被視為「海上

守護神」,乃至庇佑大陸沿海移民渡過

黑水溝,來台灣拓墾的過程,逐漸擴展

成為台灣各地重要的神祇。對一般民眾

而言,媽祖保佑航海安全以及處理調停

個人與家庭的問題。

屏東的慈鳳宮媽祖被稱為「阿猴媽

祖」,乾隆十一年(1746 年)信眾漸

增,鄉紳鄭麟鼎發起諸捐輸,擴建木造

宮宇於現址,設於台灣府南路下淡水鳳

山縣港西中里阿猴街,即今之屏東市中

山路 39 號。

媽祖信仰起源於宋代閩南沿海地區,

媽祖的傳說與海上救父有關,從早期被視

為「海上守護神」,乃至庇佑大陸沿海移

民渡過黑水溝,來台灣拓墾的過程,逐漸

擴展成為台灣各地重要的神祇。

在信仰內,對於女神信仰的特點,是

其有更大的「包容性」和「調解性」,因

此同志團體訴求「媽祖的愛裏不分異同」,

祈願「婚姻平權順利成功」,希望不再被

歧視。

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13

號 鄉鎮 名稱 簡介 延伸的女性故事 照片

3 屏東市

臨水宮

屏東縣屏

東市萬年

里自立路

102 巷 36

主祀神明:臨水夫人,臨水夫人就

是守護婦孺的神祇之一。臺灣民間流傳

許多關於臨水夫人的習俗,如婦女婚後

不孕,可向臨水夫人請花,紅花轉世為

女、白花轉世為男,稱為「栽花換斗」;

如果婦女希望一舉得男,可舉行「移花

換斗」的儀式,將紅花轉換為白花。婦

女生產時,還可以請臨水夫人坐鎮家

中,救產保嬰。

傳統男尊女卑觀念中,許多婦女面臨

生男孩子的壓力,因此會向臨水夫人祈求

可以順利生子。

但為了不受傳統束縛,以反思的角度

來看,現代社會應強調生男生女一樣好,

每個孩子都是寶。因此現代強調母親從授

子、安胎、順產到守護孩童健康成長,而

不侷限於生男孩或女孩。

4 屏東市

海豐三山

國王廟

屏東縣屏

東市三山

里海豐街

28 號

海豐三山國王廟,在元宵節有迎男

孫丁的習俗。廟據傳建於乾隆年間,最

初可追溯到乾隆十六年(1751 年)來

臺的鄭媽球攜帶的廣東省潮州府三山

國王祖廟香灰,不久後即雕刻神像建廟

奉祀,其具體的設立時間無法確知。

海豐境內有元宵節前一年生男嬰

的家庭,在農曆元月初一起會到此廟裡

稟告,代表成為王爺公的男孫丁。該年

首位出生的男丁即男孫丁之首,在海豐

稱為「燈首」。男丁家長要將寫上孩子

姓氏的一對燈籠,掛在王爺公神轎上。

到了元宵節當天下午,當天由燈首家庭

擲筊請示遶境出境時間,再由男丁的家

傳統社會中男尊女卑的觀念致使家庭

中常出現重男輕女或性別偏見的名字,並

且又有紅花轉世為女、白花轉世為男,稱

為「栽花換斗」;如果婦女希望一舉得男,

可舉行「移花換斗」的儀式,將紅花轉換

為白花,顯現傳統家庭中強烈生男孩子的

慾望。

為了不讓傳統習俗成為現代思想的束

縛,應該以一種反思的角度看待。現代社

會中女權意識逐漸高漲,已經開始強調生

男生女一樣好,每個孩子都是寶。因此社

會應給予女性更多包容,而不讓女性侷限

在生男孩子的壓力當中。

Page 14: 社會處辦理「『好』農輕旅行」計畫----女農資料蒐集表 · 1.60 年次,嫁到仁武後又舉 家遷移回來繼承家業(家裡種 棗子30 多年了,目前回來16

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號 鄉鎮 名稱 簡介 延伸的女性故事 照片

長輪流抬掛滿各家姓氏的燈籠的神

轎,隨二王爺出巡遊境。