Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA)

Fórum Nacional Permanente da Pecuária de Corte

Situação Atual da Pecuária Bovina de Corte Brasileira

Brasília-DF, 26 de Outubro de 2005

Antenor Nogueira

2002 2003 2004* 2005**

Rebanho Bovino (milhões) 179,2 189,1 192,5 195,5

Taxa de Abate 19,82% 19,91% 21,51% 22,03%

Abate (milhões) 35,5 37,6 41,4 43,1

Produção/Carne (mil ton. eq. carc.)1 7.300,0 7.700,0 8.350,0 8.750,0

Consumo per capita (kg eq. carc.) 36,6 36,4 36,4 36,5

Consumo interno (mil ton. eq. carc.) 6.394,7 6.462,9 6.548,9 6.660,0

Exportação (mil ton. equiv. carcaça) 1.006,0 1.300,8 1.854,4 2.150,0

Importação (mil ton. equiv. carcaça) 100,7 63,7 53,3 60,0

Exportação (US$ milhões) 1.107,3 1.509,7 2.457,3 3.000,0

Importação (US$ milhões) 84,0 60,2 72,2 81,3

Fonte dos dados básicos: SECEX/MDIC, MAPA, EMBRAPA, IBGE, Sec. Estaduais de Agricultura.

Obs.: '*Preliminar; **Estimativa; 1 Em mil toneladas em equivalente carcaça

Rebanho: Estimativas com base no Censo Agropecuário/IBGE de 1995/1996 e MAPA,

FÓRUM NACIONAL PERMANENTE DA PECUÁRIA DE CORTEBALANÇO DA PECUÁRIA BOVÍDEA DE CORTE

2002 A 2005**

Brasil - Exportações e Importações de Carne Bovina(Milhões de dólares)

1994 a 2005

573 490 440 436588

785 7861023 1107

3000

72 81

1510

2457

60846512899220273237312231

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004* 2005**

Exportações ImportaçõesFonte: SECEX/MDIC*Preliminar; **Previsão

Brasil - Exportações e Importações de Carne Bovina(Mil toneladas em equivalente carcaça)

1994 a 2005

378285 278 287

378560 592

2150

53 60

8581006

1301

1854

641014910083135177196262196

0

400

800

1.200

1.600

2.000

2.400

1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004* 2005**

Exportações ImportaçõesFonte: SECEX/MDIC*Preliminar; **Previsão

Exportações de Carne Bovina – Eq. Carcaça – Jan a Set/2005

VALOR QUANT. P.MÉDIO VALOR QUANT. P.MÉDIO

US$ Mil t US$/t US$ Mil t US$/t VALOR QUANT. P.MÉDIOBovina "In Natura" 1.932.389 876.733 2.204,08 1.442.068 669.790 2.153,02 34,00 30,90 2,37Bovina Industrializada 429.488 207.913 2.065,71 355.661 162.327 2.191,02 20,76 28,08 -5,72

TOTAL GERAL 2.361.877 1.084.646 - 1.797.729 832.117 - 31,38 30,35 - EQUIV. CARCAÇA 2.361.877 1.730.676 - 1.797.729 1.330.195 - 31,38 30,11 -

Fonte: Sistema Alice - SECEX/MDIC

Elaboração: SPC/MAPA, DECON/CNA

CARNESJaneiro a Setembro/05 Janeiro a Setembro/04 Variação (%)

(05/04)

Exportações de Carne Bovina – Eq. Carcaça – Out/04 a Set/05

VALOR QUANT. P.MÉDIO VALOR QUANT. P.MÉDIO

US$ Mil t US$/t US$ Mil t US$/t VALOR QUANT. P.MÉDIOBovina "In Natura" 2.453.387 1.132.015 2.167,27 1.831.106 848.971 2.156,85 33,98 33,34 0,48Bovina Industrializada 568.028 277.284 2.048,54 459.435 212.082 2.166,31 23,64 30,74 -5,44

TOTAL GERAL 3.021.415 1.409.299 - 2.290.541 1.061.053 - 31,91 32,82 - EQUIV. CARCAÇA 3.021.415 2.254.917 - 2.290.541 1.700.604 - 31,91 32,60 -

Fonte: Sistema Alice - SECEX/MDIC

Elaboração: SPC/MAPA, DECON/CNA

CARNESOut/2004 a Set/2005 Out/2003 a Set/2004 Variação (%)

(05/04)

Participação na Produção Mundial de Carne Bovina - 2004*

Estados Unidos22%

Brasil16%

União Européia16%

China13%

Argentina6%

México4%

Índia4%

Austrália4%

Rússia3%

Canadá3%

Outros Países9%

Fonte: USDA; CNA (Brasil)*Preliminar

Participação nas Exportações Mundiais de Carne Bovina - 2004*

Brasil28%

Austrália21%

Nova Zelândia9%

Canadá9%

Índia8%

Argentina8%

União Européia6%

Uruguai5%

Estados Unidos3%

Outros Países3%

Fonte: USDA; CNA (Brasil)*Preliminar

Variações % do Custo de Produção da Pecuária de Corte – Jan a Dez/2004

Fonte: CNA e CEPEA/ESALQ/USP

COE: Custo Operacional Efetivo

COT: Custo Operacional Total

Ponderações

Estados dezembro-04 Jan - dez/04 dezembro-04 Jan - dez/04 dezembro-04 Jan - dez/04

Goiás 0,31% 0,29% -2,11% 13,3%Minas Gerais -0,10% 0,34% -0,82% 13,7%Mato Grosso 0,62% 0,01% -3,63% 16,2%Mato Grosso do Sul 0,21% 0,24% -4,11% 16,4%Pará -1,04% -0,87% -3,00% 8,8%Paraná 0,66% 0,57% -1,33% 6,7%Rio Grande do Sul 0,26% 0,20% 8,03% 9,6%Rondônia -1,83% -1,40% -4,25% 6,2%São Paulo 2,07% 1,58% 0,07% 9,2%

Brasil* 0,22% 0,17% -1,49%

COE

7,58%

6,54%

9,81%10,78%

4,33%

8,03%

7,80%4,61%

Variação Mensal e Acumulada

8,14%

10,26%

14,75%5,22%

10,98%

10,10%

8,03%

0,61%0,97%

6,63%

9,40%12,82%

0,98%

-0,03%*- Referente a 77,87% do rebanho nacional segundo o Rebanho Efetivo Bovino PPM / IBGE 2003.

6,78%2,02%

Boi Gordo R$/@

-2,28%

-3,04%-5,26%-0,61%

14,47%

COT

2,14%

Custo Total Preço da arroba

Variações % do Custo de Produção da Pecuária de Corte – Janeiro a Agosto/2005

Fonte: CNA e CEPEA/ESALQ/USP

COE: Custo Operacional Efetivo

COT: Custo Operacional Total

Custo Total Preço da arroba

Ponderações

Estados agosto-05 Jan/05 - ago/05 agosto-05 Jan/05 - ago/05 agosto-05 Jan/05 - ago/05

Goiás -0,37% -0,28% -2,31% 13,3%Minas Gerais -0,55% -0,50% -3,34% 13,7%Mato Grosso 0,80% 0,53% -0,16% 16,2%Mato Grosso do Sul -0,03% -0,21% -1,52% 16,4%Pará -0,17% -0,18% 2,39% 8,8%Paraná 1,95% 1,59% -3,66% 6,7%Rio Grande do Sul -0,56% -0,50% -5,71% 9,6%Rondônia 1,15% 1,77% -1,97% 6,2%São Paulo -0,74% -0,56% -2,53% 9,2%

Brasil* 0,07% 0,05% -1,98%

6,88%-16,23%

Boi Gordo R$/@

-11,47%

-16,11%-8,90%-15,49%

6,22%

COT

-16,60%

-14,94%*- Referente a 77,87% do rebanho nacional segundo o Rebanho Efetivo Bovino PPM / IBGE 2003.

-13,69%-16,06%

0,89%

6,09%5,47%

-18,60%

Variação Mensal e Acumulada

4,65%

6,19%

14,30%4,13%

3,46%

5,02%

3,11%

COE

3,99%

0,18%

7,71%5,50%

3,92%

2,37%

3,23%4,63%

Preço da Arroba do Boi Gordo - A Vista, São Paulo (R$/15Kg)Julho/1994 a Setembro/2005 - R$ de Setembro/2005

R$ 49,02Set/05

R$ 52,10Jun/96

20,00

30,00

40,00

50,00

60,00

70,00

80,00

90,00

100,00

jul/9

4

nov/94

mar

/95

jul/9

5

nov/95

mar

/96

jul/9

6

nov/96

mar

/97

jul/9

7

nov/97

mar

/98

jul/9

8

nov/98

mar

/99

jul/9

9

nov/99

mar

/00

jul/0

0

nov/00

mar

/01

jul/0

1

nov/01

mar

/02

jul/0

2

nov/02

mar

/03

jul/0

3

nov/03

mar

/04

jul/0

4

nov/04

mar

/05

jul/0

5

Fonte: Esalq/Usp; FGVDeflator: IGP-DI

29,2%

25,5% 26,5% 26,0%

22,7%23,9%

31,1%

34,4%

38,6%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005*

Abate de Vacas no Brasil (%)1997 ao 1º Semestre de 2005

Fonte: IBGE; * 1º Semestre de 2005.

Fórum Nacional Permanente da Pecuária de CorteVariação dos Preços da Carne Bovina (Mercado Interno e Exportações) e Arroba de Boi Gordo - (R$)

Janeiro/2005 a Setembro/2005(%)

3,36

-5,87

-21,74

-7,93-7,07

-5,67-7,10

-4,66

-7,31-6,39

-2,19

-6,03

-1,61

-3,61

-6,86-7,68

8,82

1,72

-1,96

-11,18

-15,94

-25,00

-20,00

-15,00

-10,00

-5,00

0,00

5,00

10,00

15,00

IPCA

IPCA -

Carne

s

Cupim

Alcatra

Patinh

o

Laga

rto re

dond

o

Laga

rto p

lano

Peito

Coste

la

Tras

eiro

Diante

iro

Ponta

de A

gulha

Boi Gor

do

Fonte dos dados básicos: IBGE, ESALQ, SECEX/MDIC e BACEN

Preços no Varejo Boi Gordo

Preço Médio de Exportações

Preços no Atacado

(em US$ 1.000)

Federal Estadual Total

1992 7.665,19 2.665,75 10.330,94 74.651,31 84.982,24

1993 7.292,46 1.012,82 8.305,29 75.882,79 84.188,07

1994 23.067,69 3.009,46 26.077,15 94.089,92 120.167,07

1995 39.033,22 9.981,37 49.014,59 143.033,83 192.048,42

1996 18.845,41 23.035,93 41.881,34 90.130,43 132.011,78

1997 26.566,77 20.288,70 46.855,47 120.517,94 167.373,41

1998 23.214,49 16.831,38 40.045,87 98.940,01 138.985,88

1999 31.698,83 22.610,35 54.309,17 96.250,30 150.559,47

2000 52.740,70 19.579,33 72.320,03 124.268,24 196.588,28

2001 53.869,38 18.494,06 72.363,44 113.291,89 185.655,33

2002 17.580,57 17.016,42 34.596,98 113.371,00 147.967,98

2003 6.725,86 19.880,37 26.606,24 143.597,70 170.203,94

2004 12.218,16 24.179,30 36.397,46 160.054,97 196.452,42

Total 320.518,73 198.585,23 519.103,96 1.448.080,33 1.967.184,29

Fonte: Relatório anual 2004 - Programa Nacional de Erradicação da Febre Aftosa - DSA/SDA/MAPA

Recursos financeiros destinados ao sistema de defesa sanitária animal,segundo o setor envolvido, não incluindo salários. Brasil, 1992 a 2004

Setor PúblicoAno Setor Privado TOTAL

Recursos Financeiros Destinados ao Sistema de Defesa Sanitária AnimalSegundo o Setor Envolvido - Não Inclui Salários - Brasil - 1992 a 2004

(Em US$ 1.000)

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

Ano

Federal Estadual Privado TotalFonte: Relatório anual 2004 - Programa Nacional de Erradicação da Febre Aftosa - DSA/SDA/MAPA

Números de Focos de Febre Aftosa no Brasil2002 a 2004

1.232

1.432

2.093

589

215 16736 37 47 37 0 0 2

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004*

Fonte: DDA/SDA/MAPA*Focos em Monte Alegre-PA e Careiro da Várzea-AM

Perda de renda da pecuária de corte nos últimos 2 anos, em decorrência dos aumentos dos custos de produção e quedas nos preços pagos aos produtores

Falta de recursos para financiamento da produção Concentração no setor de insumos e de indústrias

frigoríficas Redução na aplicação de recursos públicos em

defesa sanitária animal Ocorrências de focos de febre aftosa em Mato

Grosso do Sul

Principais problemas da cadeia produtiva da carne bovina brasileira

Estagnação do consumo per capita doméstico e baixo nível de consumo nas classes de baixa renda

Falta de um sistema de classificação de carcaças e de parâmetros para incentivar a produção de carne de qualidade e a agregação de valor (Ex. Novilho Precoce)

Deficiências no sistema de inspeção sanitária Distorções do sistema tributário brasileiro

Diferenças de pautas e alíquotas do ICMS entre os estados Elevada carga tributária de PIS, COFINS e Contribuição Para a

Seguridade Social (antigo Funrural) Dificuldade de articulação entre os agentes do agronegócio da carne

bovina

Principais problemas da cadeiaprodutiva da carne bovina brasileira

Desafios para os próximos anos

Erradicação da febre aftosa no território brasileiro até 2007; erradicação da F.A. na América do Sul

Para isso, é necessária participação mais efetiva do governo nos programas de saúde animal, visando: Estruturar os serviços de defesa e vigilância sanitária

(Governos Federal, Estaduais e Iniciativa Privada) Implantar programa de erradicação da F.A. nos estados

do Norte e Nordeste Apoiar programas sanitários dos países vizinhos

Abertura de novos mercados (Estados Unidos, Japão, Coréia e outros)

Muito Obrigado!