Confraria dos Gastrónomos do Algarve - ceuco. · PDF fileConfraria dos Gastrónomos do Algarve Novimus Quod Manducamus ... O cardápio do almoço contará com pratos da cozinha regional

Confraria dos Gastrónomos do Algarve Novimus Quod Manducamus

XVII Capítulo XI Grande Capítulo

IV Gala de Sta. Maria de Ossónoba

Rua França Borges, Lote 1, 1º C – 8500 Portimão

Tel. 960 064 967 - email: [email protected] – NIPC 507 468 201

“ Sabores da Serra ao Mar”

A Confraria dos Gastrónomos do Algarve tendo em vista a promoção e confraternização do movimento Confrádico, tem a honra de o convidar para o seu XVII Capítulo, XI Grande Capítulo e IV Gala dos Prémios de Sta. Maria de Ossónoba, que se vai realizar no Concelho de Loulé, no próximo dia 3 de Outubro. A Confraria dos Gastrónomos do Algarve é uma entidade cujo objectivo é promover, defender e valorizar a gastronomia do Algarve, enquanto património cultural colectivo. Assim, a Confraria, tendo em vista a promoção e confraternização do movimento Confrádico, vai realizar o seu XI Grande Capítulo no Concelho de Loulé e a sua IV Gala dos Prémios de Santa Maria de Ossónoba, no próximo dia 3 de Outubro. A Gala dos Prémios Sta. Maria de Ossónoba é realizada dois em dois anos, tendo a primeira ocorrido em 2009, no Casino de Vilamoura, a II e III Galas no Hotel Algarve Casino em 2011 e 2013. A Confraria dos Gastrónomos do Algarve (CGA) vai atribuir vários prémios, Cozinheiro do Algarve, Cozinheiro do Ano, Restaurante, etc, às figuras que, no Algarve, em Portugal ou na Europa e no entender dos seus membros, merecem essa distinção pelo seu contributo para a elevação da Gastronomia regional, nacional ou europeia e/ou do movimento Confrádico. Um dos prémios a atribuir, é o “Inter Pares Confraria Gastronómica ou Vínica”, por votação das Confrarias presentes na Gala, àquela que, no entender de cada votante, tenha contribuído para a melhoria da gastronomia tradicional ou elevação do vinho e para o fortalecimento da amizade e fraternidade. Em 2009 o prémio “Inter Pares Confraria Gastronómica ou Vínica”, foi atribuído à Confraria Gastronómica do Alentejo, em 2011 à Confraria Gastronómica de Almeirim e em 2013 à Cofradia dos Amigos del Olivo de Baena (Espanha). Aos galardoados de cada categoria será atribuído um troféu representativo da distinção alcançada e atribuído Diploma. Este evento será composto, no dia 2 de Outubro, por uma visita a Vilamoura, seguido de jantar de boas vindas. No dia 3 de Outubro, cerimónia de Entronização de novos membros e Condecorações da Ordem de Sta. Maria de Ossónoba, jantar de Gala do Capítulo e atribuição dos Prémios da Ordem e ainda vários momentos que procurarão enaltecer as potencialidades do concelho de Loulé e do Algarve. Termina com um almoço de despedida num restaurante Confrade, no domingo, 4 de Outubro. A Confraria dos Gastrónomos do Algarve quer proporcionar-lhe uma agradável passagem por Loulé. É sede do mais extenso e mais populoso município algarvio, subdividido em 9 freguesias. O município de Loulé engloba duas cidades, Loulé e Quarteira, e nele localiza-se o Santuário de Nossa Senhora da Piedade (Mãe Soberana). No concelho de Loulé situam-se os complexos turísticos de Vilamoura/Quarteira, Quinta do Lago e Vale do Lobo (os dois últimos na freguesia de Almancil).






Dia 2 de Outubro todos os caminhos vêm dar ao Algarve! LOULÉ espera por SI !!! Programa sexta-feira, dia 2 de Outubro (só escapulário): 16h30 – Concentração na recepção do AquaShow Hotel em Quarteira

17h00 – Visita a Vilamoura com prova de vinhos do Algarve

19h00 – Ida ao Hotel (descanso).

20h00 – Welcome Drink

20h30 – Jantar buffet no AquaShow Hotel

Noite livre

Programa - sábado, dia 3 de Outubro (almoço só escapulário, levar traje completo para resto do evento): 09h30 – Concentração no átrio do Hotel

10h00 – Visita à cidade de Loulé

12h15 – Ida para almoço

12h30 – ALMOÇO regional

15h00 – Ida para o Cine-Teatro Louletano

15h45 – Concentração e recepção dos Confrades, entidades e convidados no Cine-Teatro

Louletano.

16h00 - Boas vindas pelos Presidente da Câmara Municipal de Loulé, Vitor Aleixo,

Presidente do CEUCO-Conselho Europeu de Confrarias e pelo Grão-Mestre da

Confraria, José Manuel Alves.

- Ratificação do “Protocolo de Geminação” com a Confraria do Centolo Larpeiro

do Grove (Galiza)

– Entrega de lembranças pelos Presidentes, do Município e da Confraria

17h00 – Desfile das Confrarias do Cine-Teatro para a Igreja Matriz

17h35 – Cerimónia de Entronização de novos Confrades e Condecorações da Ordem de

Sta. Maria de Ossónoba na Igreja Matriz

18h45 – Foto de Família.

19h00 – Ida para o AquaShow Hotel (deixar traje)

20h00 – Welcome Drink no Mercado Municipal de Loulé






20h15 – Jantar de Gala no Mercado Municipal de Loulé

21h00 – Prémios Sta. Maria de Ossónoba;

23h00 – Animação

Confirmar a presença para [email protected] ou tlm. 960 064 967, até ao dia 27 de Setembro.

EXTRA PROGRAMA Domingo, dia 04 de Outubro: 09h45 – Concentração no átrio do Hotel 10h00 – Ida para Olhão 10h30 - Passeio de barco para uma visita aos viveiros de Mexilhões e Ostras. Ainda no barco, serão servidos mexilhões acompanhados de um bom vinho algarvio. 13h00 – Ida para Tavira 13h30 –Almoço de despedida em Cabanas, Tavira, no restaurante “Noélia & Jerónimo” (prémio AURUM European Restaurant 2014) e confrade da Confraria dos Gastrónomos do Algarve. O cardápio do almoço contará com pratos da cozinha regional algarvia e tradicional portuguesa, com destaque para os excepcionais “peixes e mariscos vivos”, elaborado com aromas algarvios e mediterrânicos e acompanhado com excelentes vinhos do Algarve. - Preço por pessoa – 35 euros - Sujeito a marcação e a disponibilidade

__________________________________________________________________ A Confraria dos Gastrónomos do Algarve envidou todos os esforços para proporcionar, às Confrarias e Confrades vindos de fora, um excelente fim-de-semana no Algarve. Assim, criou “pacotes especiais”, com lugares limitados e reservas por ordem de inscrição, que inclui 2 dias de alojamento*, no AquaShow Hotel****, em Quarteira – Loulé. PACOTE 1 Descrição Alojamento dias 02 e 03 de Outubro Quarto standard (tem de ser ocupado por 2 pessoas)

O pacote inclui pequeno-almoço 6ª feira dia 02/10 – Jantar de Boas-vindas Jantar dia 02 no restaurante do AquaShow Hotel em

Quarteira Sábado dia 03/10 – Jantar de Gala Jantar de Gala do Capítulo no Mercado Municipal de Loulé,

com animação Inclui prova de vinhos em Vilamoura, dia 2 de Outubro Total a pagar por pessoa: 120€ PACOTE 2 Descrição Alojamento dias 02 e 03 de Outubro Quarto standard (tem de ser ocupado por 2 pessoas)

O pacote inclui pequeno-almoço 6ª feira dia 02/10 – Jantar de Boas-vindas Jantar dia 02 no restaurante do AquaShow Hotel em

Quarteira Sábado dia 03/10 – Almoço convívio Passeio em Loulé e Almoço regional no restaurante Fonte

Pequena em Alte Sábado dia 03/10 – Jantar de Gala Jantar de Gala do Capítulo no Mercado Municipal de

Loulé, com animação

Inclui prova de vinhos em Vilamoura, dia 2 de Outubro Total a pagar por pessoa: 140€

mailto:[email protected]






PACOTE 3 Descrição Alojamento dias 02 e 03 de Outubro

Quarto standard (tem de ser ocupado por 2 pessoas) O pacote inclui pequeno-almoço

6ª feira dia 02/10 – Jantar de Boas-vindas Jantar dia 02 no restaurante do AquaShow Hotel em Quarteira

Sábado dia 03/10 – Almoço convívio Passeio em Loulé e Almoço regional no restaurante Fonte Pequena - Alte

Sábado dia 03/10 – Jantar de Gala Jantar de Gala do Capítulo no Mercado Municipal de Loulé, com animação

Domingo dia 04/10 – Almoço despedida Almoço em Cabanas, Tavira, no restaurante “Noélia” (prémio AURUM European Restaurant 2014)

Inclui prova de vinhos em Vilamoura, dia 2 de Outubro e passeio de barco dia 4 de Outubro

Total a pagar por pessoa: 170€

DATA LIMITE DE CONFIRMAÇÃO DE PRESENÇA: 27 DE SETEMBRO DE 2014

(A reserva só ficará activa após recebimento) SUPLEMENTOS HOTEL: Cama extra + de 12 anos = 20,00 euros Cama extra – de 12 anos = 12,00 euros Capacidade máxima por quarto = 2 adultos + 2 camas extra NOITE EXTRA - Informar a Confraria de que noites necessita. Preços especiais!

DATA LIMITE DE CONFIRMAÇÃO DE PRESENÇA: 27 DE SETEMBRO DE 2014 (A reserva só ficará activa após recebimento)

FORMA DE PAGAMENTO (mediante transferência bancaria ou depósito)

O pagamento total do “pacote” será efectuado directamente à Confraria, no acto da reserva, por transferência ou depósito. (A reserva só ficará activa após recebimento) IMPORTANTE: Enviar uma cópia do comprovativo do pagamento do Banco por e-mail, indicando as pessoas e Confraria / Pessoa que corresponde. Informações e/ou esclarecimentos: [email protected] ou tlm. 960 064 967

Dados do Banco para transferência ou Depósito (número de conta bancária) Confraria dos Gastrónomos do Algarve

R. Padre Evaristo do Rosário Guerreiro, 11 8500 Portimão PORTUGAL

Banco Millennium NIB 0033 0000 453005764450 5 IBAN: PT50.0033.0000.45300576445.05 SWIFT/BIC: BCOMPTPL

Aos que não aderirem ao pacote: - dia 03 de Outubro - Jantar de Gala do Capítulo no Mercado Municipal de Loulé com animação. - Preço - 30,00 euros por pessoa, ou 35,00 euros e inclui prova de vinhos em Vilamoura, dia 2 de Outubro

mailto:[email protected]






- dia 02 de Outubro - Jantar de boas-vindas dia no restaurante do AquaShow Hotel - dia 03 de Outubro - Jantar de GALA no Mercado Municipal de Loulé - Preço – 60,00 euros por pessoa, ou 65,00 euros e inclui prova de vinhos em Vilamoura. dia 02 de Outubro: – jantar no restaurante do AquaShow Hotel dia 03 de Outubro: - almoço regional / convívio Confrarias e Amigos no restaurante Fonte Pequena – Alte - jantar de GALA no Mercado Municipal de Loulé - Preço – 85,00 euros por pessoa, inclui prova de vinhos em Vilamoura. dia 02 de Outubro: – jantar no restaurante do AquaShow Hotel dia 03 de Outubro: - almoço convívio Confrarias e Amigos - jantar de GALA no Mercado Municipal de Loulé dia 04 de Outubro - almoço de Despedida (domingo) no restaurante “Noélia” , inclui passeio barco - Preço – 120,00 euros por pessoa, e inclui prova de vinhos em Vilamoura.

AQUASHOW HOTEL **** Quarteira - Loulé

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