ALTRES INTERVENCIONS EN BÉNS CULTURALS

0398

MEMÒRIA: RESTAURACIÓ DE LA SÍNIA DE SON BRULL. POLLENÇA

AINA R. SERRANO

DIPÒSIT LEGAL / PM 601-2010 | ISBN / 978-84-617-5714-5

mPC

MEMÒRIA DEL PATRIMONI CULTURALINTERVENCIONS AUTORITZADES PEL CONSELL DE MALLORCA

14 - 15

MEMÒRIA: RESTAURACIÓ DE LA SÍNIA DE

SON BRULL. POLLENÇA

Emplaçament: Finca de Son Brull.

Carretera Palma-Pollença, km 49,900 Promotor: Hotels Suau S.A. Propietaris de la sínia Execució: Unitat del patrimoni historicoindustrial Consell de Mallorca Palma, octubre 2016

Memòria de restauració de la sínia de Son Brull. Pollença 1

ÍNDEX

1. Introducció 2

2. Descripció 2

3. Estat de conservació abans de la restauració 3

4. Memòria de la intervenció 3

4.1. Restauració arquitectònica 4 4.2. Construcció i instal·lació de la maquinària 4 4.3. Cartell informatiu 6

5. Cost de la restauració 6 6. Finançament 6

Annex I. Fotografies abans i després de la Restauració 7 Annex II. Mapa d’emplaçament 9 Annex III. Plànols del projecte 10

Memòria de restauració de la sínia de Son Brull. Pollença 2

1. INTRODUCCIÓ El Consell de Mallorca, en el marc del Programa de restauració del patrimoni historicoindustrial, convocatòria 2012-20151 i en la col·laboració de la família Suau, ha restaurat la sínia de Son Brull a Pollença.

2. DESCRIPCIÓ La sínia de Son Brull es localitza a uns 100 m. de les cases en direcció est. És una de les dues sínies que es conserven a aquesta indret. L’altra està situada a la part posterior de les cases2, avui rehabilitades com a establiment hoteler. La sínia de Son Brull és de tipologia de cadufos. No s’ha localitzat cap referència històrica sobre aquest giny, però és evident que fou construït per bastir d’aigua l’hort situat al davant. Aquest hort, tancat per una paret de pedra en sec amb un únic accés d’entrada, té una superfície aproximada 2.000 m2. La sínia de Son Brull és molt peculiar, ja que està situada sobre un eixamplament d’una marjada. Per aquest motiu no disposa – com sol ser comú a les sínies – d’una paret margenada que l’envolta, sinó que la mota únicament tanca la sínia per la part de davant. El pou de la sínia és de planta ovalada, d’aproximadament 4,40 m. de llargària i 1,35 m. d’amplada. La profunditat del pou, des del nivell del camp, és de 7,60 m. i el mes de gener de 2013 l’aigua se situa a 6,45 m. de profunditat. Les columnes de la sínia estan construïdes amb peces de marès irregulars agafades amb morter. El coll és d’argamassa de pedra del lloc i té, a la part anterior, una alçada aproximada de 0,95 m. La pastera, tallada en marès, tampoc se situa a nivell del camp, sinó que s’alça a nivell del coll. La pastera aboca l’aigua dins una canal oberta que desemboca dins un tub ceràmic. La mota està aixecada usant la tècnica de pedra en sec i té una alçada aproximada de 2,50 m. Annexa a la paret de la mota, s’hi situa la pujada de la bístia. Es tracta d'una pujada de terra amb escalons d'encintat de pedra.

1 Aprovació del Programa de restauració del patrimoni historicoindustrial, convocatòria 2012-2015 (BOIB núm. 114, de 7 d’agost de 2012); aprovació de la relació dels elements inclosos dins el Programa de restauració del patrimoni historicoindustrial, convocatòria 2012-2015 (BOIB núm. 14, de 29 de gener de 2013) 2 Aquesta sínia és esmentada per l'Arxiduc Lluís Salvador i pels historiadors Antoni Marqués i Pere Sales a les seves corresponents descripcions de la possessió de Son Brull. Arxiduc Lluís Salvador. Les Balears descrites per la paraula i la imatge, vol. V. Palma: Sa Nostra, 2002, pàg. 314; Antoni Marqués i Pere Sales. Les possessions de Pollença. Pollença: El Gall, 2003, pàgs 94-100

Memòria de restauració de la sínia de Son Brull. Pollença 3

La sínia conservava diferents elements de la maquinària, com són trams de la roda, el rodet, l’arbre i el jou. Igualment, es conservaven alguns cadufos, tot i que fragmentats. A la mateixa marjal i aproximadament a 18 metres de la sínia s’hi situa un safareig de planta allargada i extreta (12,60 x 2,65 m interior), amb una profunditat de 3,10 m . Els treballs de restauració han confirmat que aquest safareig no es el lloc on es dipositava l’aigua extreta pe a la sínia. Aquesta aigua baixava directament fins l’hort a través d’un tub ceràmic.

3. ESTAT DE CONSERVACIÓ ABANS DE LA RESTAURACIÓ L’estat de conservació de la sínia es pot qualificar de dolent, però no s’hi han realitzat intervencions (construcció d’afegits, ús de materials moderns, etc.) que desvirtuïn el conjunt. S’observa en tot el conjunt un abandonament per la manca d’ús i conseqüentment aquest ha estat envaït per la vegetació. Sobre la construcció han arrelat mates i fins i tot una figuera. Tot i així, el pou de la sínia presenta un excel·lent estat de conservació. S’aprecia una pèrdua de material al morter de juntes del coll i les columnes degut a l’exposició continuada als agents ambientals. A més, s’ha realitzat una obertura lateral al coll, que, possiblement, respon a la instal·lació, en un determinat període, d’un motor d’explosió per l’extracció d’aigua. Realitzades les excavacions necessàries, s'ha comprovat com el tub ceràmic que conduïa l'aigua fins a l'hort és inservible. La mota es troba gairebé esbaldregada, però és conserva l’assentament i tres trams d’aquesta paret, concretament els dos extrems i un central. Per contra, la pujada escalonada es troba amb molt bon estat de conservació, tot i que la paret de tancament ha esta reforçada amb ciment pòrtland. Els elements de fusta de la maquinària es localitzen al terra segmentats, mentre que els elements de ferro, com es el cas de l’eix de la roda o el rest es conserven al seu lloc original. 4. MEMÒMERIA DE LA INTERVENCIÓ

Data d’inici de la intervenció: gener 2014 Data d’acabament de la intervenció: abril 2015 Execució: brigada de picapedrers restauradors i personal del taller de restauració de fusteria i ferreria de la Unitat del patrimoni historicoindustrial.

Memòria de restauració de la sínia de Son Brull. Pollença 4

Projecte i direcció: Aina R. Serrano (coordinadora de la Unitat del patrimoni historicoindustrial). Planimetries i disseny cartell informatiu: Lluís López Massot (tècnic de la Unitat del patrimoni historicoindustrial). 4.1. Restauració arquitectònica Mota: restauració de la mota utilitzant la tècnica de pedra en sec i respectant l’assentament original. Les pedres usades són les esbaldregades, tot i que ha estat necessari usar-ne d’altres procedents de la mateixa finca. Dels tres trams conservats únicament ha estat possible conservar els laterals. Coll i columnes: retirada controlada de la vegetació arrelada. S’han completat les parts perdudes amb pedres de l’entorn, que s’han agafat amb morter de calç. Tub conducció aigua: s’ha descobert el tub de conducció d’aigua, l’estat de conservació d’aquest no ens ha permès la seva recuperació. Conseqüentment s’ha cobert novament, i devora el mateix s’ha instal·lat un nou tub ceràmic de les mateixes dimensions que l’original. Sobre el caminet es va localitzar una pica trencada, aquesta s’ha restaurat i situat abans de la baixa del tub ceràmic que condueix l’aigua a l’hort, i a peu d’aquesta paret s’ha situat una altra pica que es conservava a la finca. Caminet: s’ha anivellat i aportat la terra necessària per facilitar la rotació de la bístia. Rampa d’accés: s’ha eliminat la vegetació arrelada. S’ha desmuntat el tram de paret, reforçat amb ciment pòrtland i s’ha reconstruït usant la tècnica de pedra en sec. 4.2 Construcció i instal·lació de la maquinària Les restes de la maquinària s’ha traslladat al taller de restauració, per dur a terme una més precisa presa de mides. Roda: L’anell s’ha fabricat amb fusta d’ametler, per l’acoblament de cada una de les peces s’ha usat l’empalmament a mitja mossa. El número de peces de la roda és de 12. Les peces s’han encolat i reforçat amb perns de carro amb volandera plana i femella quadrada. El diàmetre exterior de la roda amida 2,20 m i s’ha reforçat amb una llanta de ferro reblonada. La roda porta 50 pintes fabricades amb fusta d’ullastre.

Memòria de restauració de la sínia de Son Brull. Pollença 5

S’ha conservat l’eix de ferro original. Aquest s’ha netejat mecànicament, i se’l ha dotat de una capa d’imprimació per ferro i dues mans de pintura negre mate. Els sis radis de la roda, fabricats amb fusta d’ametler, munten sobre l’anell usant encaix a mitja mossa. Rodet: El doble anell s’ha fabricat amb fusta d’alzina, tot i que estava projectat fabricar-ho amb ullastre, però no ha estat possible aconseguir la fusta. El número de peces de cada anell és de 8. Per l’acoblament de cada una de les peces s’ha usat l’empalmament a mitja mossa. Les peces s’han encolat i reforçat amb perns de carro amb volandera plana i femella quadrada. Igualment, la creu s’ha fabricat a partir de vuit troncs d’alzina. El diàmetre exterior del rodet amida 1’75 m. El rodet porta 36 braçarols fabricats amb fusta d’ullastre. Arbre: L'arbre s’ha construït a partir d’un tronc de fusta d’alzina i amida 2,30m d’alçada. També s’ha construït el dau a partir d’una peça de ferro. Jou: El jou també s’ha fabricat amb fusta d’alzina i amida 2,20x0,16x0,16 m. Els caps d’aquest s’han introduït als dos forats que es conserven a les columnes de la sínia. Perxa: La perxa, s’ha fabricat amb fusta d’ullastre, té una llargària de 4,50 m. A l’extrem exterior de la perxa s’hi ha col·locat el balancí. Rest o doble cadena: La longitud del rest és de 21 m i porta 25 cadufos. Els cadufos s’han fermat al rest amb fil ferro, la distància entre ells, es de cul a boca de 50cm. Altres elements de la maquinària: S’ha construït el fre o canet de la sínia amb fusta d’ullastre; i la tapadora amb fusta de sepí. A tots els elements de fusta s’ha aplicat una capa final de protecció, s’ha usat un producte d’acabat mat incolor tipus “lasur”.

Memòria de restauració de la sínia de Son Brull. Pollença 6

4.3. Cartell informatiu Una vegada finalitzats els treballs de restauració, s’ha dissenyat un cartell informatiu en diversos idiomes, amb l'objectiu de donar a conèixer el funcionament d'aquet enginy. 5. COST DE LA RESTAURACIÓ

Mà d’obra 46.600 € Materials 10.560 € TOTAL 57.160 €

6. FINANÇAMENT

La propietat 10.560 € Consell de Mallorca 46.600 € TOTAL 57.160 €

Palma, octubre 2016 Aina R. Serrano Espases Coordinadora Unitat del patrimoni historicoindustrial Direcció Insular de Patrimoni Històric

Memòria de restauració de la sínia de Son Brull. Pollença 7

ANNEX I. FOTOGRAFIES Fotografies abans de la restauració

Memòria de restauració de la sínia de Son Brull. Pollença 8

Fotografies després de la restauració

Memòria de restauració de la sínia de Son Brull. Pollença 9Memòria de restauració de la sínia de Son Brull. Pollença 9

ANNEX II. MAPA D’EMPLAÇAMENT

Memòria de restauració de la sínia de Son Brull. Pollença 10

ANNEX III. PLÀNOLS DEL PROJECTE