23
Penyusunan Strategi Pemasaran Kuesioner Penelitian Strategi Pemasaran Pada Foodmart Jember Kepada Yth. Bapak/ Ibu/ Sdr Karyawan Foodmart Jember Dengan Hormat, Sehubungan dengan penelitian Tesis sebagai salah satu syarat mengambil gelar Magister Manajemen (MM_ yang berjudul “Penentuan Strategi Pemasaran Pada Foodmart Jember Ditinjau dari Analisis SWOT “,maka saya : Nama : Nova Kristina Indriani NIM : 040810201009 Fakultas / Jurusan : Ekonomi / Manajemen Universitas : Universitas Jember Memohon kesediaan dan partisipasi Bapak / Ibu / Saudara untuk mengisi kuesioner yang saya sediakan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui tentang strategi pemasaran pada Foodmart Jember dengan memakai analisis SWOT yaitu faktor kekuatan dan kelemahan dari sisi internal perusahaan (karyawan) serta peluang dan ancaman dari eksternal perusahaan (pengunjung). Informasi yang anda berikan ini bersifat terbatas dalam artian digunakan untuk penelitian ini saja dan kerahasiaan identitas responden serta jawaban yang diberikan dijamin kerahasiannya. Dr. Imam Suroso, SE., M.Si. 1

Contoh Materi Manaj

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran

Kuesioner PenelitianStrategi Pemasaran Pada Foodmart Jember

Kepada

Yth. Bapak/ Ibu/ Sdr

Karyawan Foodmart

Jember

Dengan Hormat,

Sehubungan dengan penelitian Tesis sebagai salah satu syarat mengambil gelar

Magister Manajemen (MM_ yang berjudul “Penentuan Strategi Pemasaran Pada Foodmart

Jember Ditinjau dari Analisis SWOT “,maka saya :

Nama : Nova Kristina Indriani

NIM : 040810201009

Fakultas / Jurusan : Ekonomi / Manajemen

Universitas : Universitas Jember

Memohon kesediaan dan partisipasi Bapak / Ibu / Saudara untuk mengisi kuesioner

yang saya sediakan.

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui tentang strategi pemasaran pada Foodmart

Jember dengan memakai analisis SWOT yaitu faktor kekuatan dan kelemahan dari sisi

internal perusahaan (karyawan) serta peluang dan ancaman dari eksternal perusahaan

(pengunjung). Informasi yang anda berikan ini bersifat terbatas dalam artian digunakan untuk

penelitian ini saja dan kerahasiaan identitas responden serta jawaban yang diberikan dijamin

kerahasiannya.

Atas perhatian dan kerjasama yang diberikan, saya sampaikan terima kasih.

Hormat Saya

Penulis

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

1

Page 2: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran

KUESIONER UNTUK INTERNAL PERUSAHAAN

Data RespondenUsia : ....TahunJenis Kelamin : Laki-laki / PerempuanPendidikan Terakhir : 1. Sekolah Menengah Atas / Kejuruan(Lingkari Salah Satu) : 2. Perguruan Tinggi

3. .................................

IFAS (Internal Strategic Factors Analysis Summary)

BobotSangat Tidak Setuju

(1)

Tidak Setuju

(2)

Cukup

(3)

Setuju

(4)

Sangat Setuju

(5)Kekuatan

1. Posisi Foodmart yang strategis terletak pada pusat ekonomi kota Jember.

2. Memiliki nama / image yang kuat di masyarakat.

3. Memiliki area yang selalu terjaga kebersihannya sehingga konsumen nyaman untuk berbelanja

4.Memiliki karyawan dengan SDM yang berkualitas dan adanya hubungan kerja yang harmonis.

5. Selalu diadakannya promosi di setiap hari2 besar,ataupun di luar hari besar (disesuaikan dengan tema yang diambil oleh perusahaan).

Kelemahan

1.Kurangnya latihan secara berkala bagi karyawan

2.Harga yang cukup mahal sehingga tidak terjangkau oleh konsumen menengah kebawah.

3.Dibandingkan dengan kompetitor sejenis, Foodmart tutup lebih awal.

4.Produk yang ditawarkan (khususnya sayuran dan daging/ ikan) terbatas / kurang bervariasi

5.Akses masuk ke Foodmart terhalang oleh Floor Display dari Matahari Dept.Store

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

2

Page 3: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran

KUESIONER UNTUK EKSTERNAL KONSUMEN

Data RespondenUsia : ........TahunJenis Kelamin : Laki-laki / PerempuanPendidikan Terakhir : 1.Sekolah Menengah Atas / Kejuruan Perguruan Tinggi 2. Perguruan Tinggi(Lingkari salah satu) 3. ............... 5. .................................

EFAS (Eksternal Strategic Factors Analysis Summary)

BobotSangat Tidak Setuju

(1)

TidakSetuju

(2)

Cukup

(3)

Setuju

(4)

SangatSetuju

(5)Peluang

1.Dipindahkannya PKL (Pedagang Kaki Lima) oleh pemerintah sehingga lahan parkir juga ikut diperluas.

2.Kemungkinan bertambahnya produk-produk baru yang masuk.

3.Adanya One Stop Shopping (adanya MatahariDep.Store,TimeZone,FoodBazaar) yang berlokasi di gedung yang sama yang digunakan oleh Foodmart.

4.Adanya pergeseran gaya hidup/ kebiasaan

5.Kondisi Politik dan Keamanan yang cukup mendukung.

Ancaman

1.Harga Produk yang naik sehingga daya beli konsumen menurun

2.Pendatang baru yang masuk dengan segmen yang sama/ usaha yang sama.

3.Beraneka ragamnya produk yang ditawarkan oleh pesaing.

4.Pesaing yang terdapat pada satu kawasan Kotatib.

5.Harga yang ditawarkan oleh pesaing lebih

rendah dibanding harga yang ditawarkan oleh

Foodmart.

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

3

Page 4: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran

Contoh Kasus Manaj. Pemasaran

Penentuan Strategi Pemasaran Pada Matahari Foodmart Jember Ditinjau Dari Analisis SWOT

Tabel 1.1Penentuan Nilai Bobot Untuk IFAS (Internal Staretgy Faktor Analysis Summary)

Variabel 1 2 3 4 5 Penlaian BobotKekuatan1. Posisi Foodmart yang strategis

terletak pada pusat ekonomi kota Jember

X 4 0,132

2. Memiliki image/ nama yang kuat di masayarakat

X 4 0,105

3. Memiliki area yang selalu terjaga kebersihannya sehingga konsumen merasa nyaman untuk berbelanja

X 4 0,105

4. Memiliki karyawan dengan SDM yang berkualitas dan adanya hubungan kerja yang harmonis

X 4 0,079

5. Selalu diadakannya promosi di setiap hari-hari besar, ataupun di luar hari besar (disesuaikan dengan tema yang diambil perusahaan)

X 4 0,132

Kelemahan1. Kurangnya latihan secara berkala

bagi karyawanX 5 0,132

2. Harga jual barang yang cukup mahal, sehingga tidak terjangkau oleh konsumen menengah kebawah

X 3 0,079

3. Dibandingkan dengan kompetitor sejenis, Foodmart tutup lebih awal

X 4 0,105

4. Produk yang ditawarkan khususnya sayuran dan daging/ ikan terbatas atau kurang variasi

X 3 0,079

5.Akses masuk ke Foodmart terhalang oleh Floor Display Matahari Dept Store

X 4 0,105

JUMLAH 38 1,000

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

4

Page 5: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran

Tabel 1.2Penentuan Nilai Bobot Untuk EFAS (Eksternal Staretgy Faktor Analysis Summary)

Variabel 1 2 3 4 5 Penlaian BobotPeluang1. Dipindahkannya PKL (Pedagang

Kaki Lima) oleh Pemerintah Daerah, sehingga lahan parkir juga ikut diperluas

X 4 0,108

2. Kemungkinan adanya penambahan produk baru yang masuk

X 5 0,135

3. Adanya One Stop Shopping (adanya Matahari Dept Store, Time Zone, Food Bazar) yang berlokasi di gedung yang sama yang digunakan oleh Foodmart

X 5 0,135

4. Adanya pergeseran gaya hidup atau kebiasaan masyarakat

X 3 0,081

5. Kondisi Politik dan Keamanan yang cukup mendukung

X 5 0,108

Ancaman1. Harga produk yang naik sehingga

daya beli masyarakat yang menurunX 5 0,135

2. Pendatang baru yang masuk dengan segmen yang sama atau usaha yang sama

X 2 0,054

3. Beraneka ragamnya produk yang ditawarkan oleh pesaing

X 2 0,054

4. Banyaknya pesaing yang terdapat pada Kab. Jember

X 2 0,054

5. Harga yang ditawarkan oleh pesaing lebih rendah dibandingkan harga yang ditawarkan oleh Foodmark

X 5 0,135

JUMLAH 1,000

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

5

Page 6: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran

Tabel 1.3Hasil IFAS (Internal Factor Staretgy Analysis Summary)

Faktor-faktor Strategi Internal Bobot Rating Bobot X Rating

Kekuatan1. Posisi Foodmart yang strategis terletak pada pusat

ekonomi kota Jember0,132 4 0,526

2. Memiliki image/ nama yang kuat di masayarakat 0,105 4 0,4213. Memiliki area yang selalu terjaga kebersihannya

sehingga konsumen merasa nyaman untuk berbelanja0,105 3 0,316

4. Memiliki karyawan dengan SDM yang berkualitas dan adanya hubungan kerja yang harmonis

0,079 3 0,237

5. Selalu diadakannya promosi di setiap hari-hari besar, ataupun di luar hari besar (disesuaikan dengan tema yang diambil perusahaan)

0,132 4 0,526

Kelemahan1. Kurangnya latihan secara berkala bagi karyawan 0,079 3 0,2372. Harga jual barang yang cukup mahal, sehingga tidak

terjangkau oleh konsum,en menengah kebawah 0,079 1 0,0793. Dibandingkan dengan kompetitor sejenis, Foodmart

tutup lebih awal 0,105 2 0,2114. Produk yang ditawarkan khususnya sayuran dan

daging/ ikan terbatas atau kurang variasi0,079 1 0,079

5.Akses masuk ke Foodmart terhalang oleh Floor Display Matahari Dept Store

0,105 2 0,211

JUMLAH 1,000 2,842

Keterangan :

Rating untuk kekuatanNilai 1 : Memiliki pengaruh positip sangat kecilNilai 2 : Memiliki pengaruh positip kecilNilai 3 : Memiliki pengaruh positip besarNilai 4 : Memiliki pengaruh positip sangat besar

Rating untuk kelemahanNilai 1 : Memiliki pengaruh negatip sangat besarNilai 2 : Memiliki pengaruh negatip besarNilai 3 : Memiliki pengaruh negatip kecilNilai 4 : Memiliki pengaruh negatip sangat kecil

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

6

Page 7: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran

Tabel 1.4Hasil EFAS (Eksternal StaretgyFactor Analysis Summary)

Faktor-faktor Strategi Internal Bobot Rating Bobot X Rating

Peluang1. Dipindahkannya PKL (Pedagang Kaki Lima) oleh

Pemerintah Daerah, sehingga lahan parkir juga ikut diperluas

0,108 3 0,324

2. Kemungkinan adanya penambahan produk baru yang masuk

0,135 4 0,541

3. Adanya One Stop Shopping (adanya Matahari Dept Store, Time Zone, Food Bazar) yang berlokasi di gedung yang sama yang digunakan oleh Foodmart

0,135 4 0,541

4. Adanya pergeseran gaya hidup atau kebiasaan masyarakat

0,081 2 0,162

5. Kondisi Politik dan Keamanan yang cukup mendukung

0,108 2 0,216

Ancaman1. Harga produk yang naik sehingga daya beli

masyarakat yang menurun0,135 1 0,135

2. Pendatang baru yang masuk dengan segmen yang sama atau usaha yang sama

0,054 2 0,108

3. Beraneka ragamnya produk yang ditawarkan oleh pesaing

0,054 2 0,108

4. Banyaknya pesaing yang terdapat pada Kab. Jember 0,054 2 0,1085. Harga yang ditawarkan oleh pesaing lebih rendah

dibandingkan harga yang ditawarkan oleh Foodmark0,135 1 0,135

JUMLAH 1,000 2,378

Keterangan :

Rating untuk peluangNilai 1 : Memiliki pengaruh positip sangat kecilNilai 2 : Memiliki pengaruh positip kecilNilai 3 : Memiliki pengaruh positip besarNilai 4 : Memiliki pengaruh positip sangat besar

Rating untuk ancamanNilai 1 : Memiliki pengaruh negatip sangat besarNilai 2 : Memiliki pengaruh negatip besarNilai 3 : Memiliki pengaruh negatip kecilNilai 4 : Memiliki pengaruh negatip sangat kecil

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

7

Page 8: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran

MENENTUIKAN POSISI PERUSAHAAN

Berdasarkan klasifikasi IFAS dan EFAS dapat diketahui total skor untuk faktor-faktor strategi internal adalah sebesar 2,842; sedangkan untuk faktor-faktor strategi eksternal adalah sebesar 2,378, maka dapat ditentukan Matrik Eksternal dan Internal.

Total Skor Strategi Eksternal

Gambar 1.1 : Hasil IE Matrik

Berdasarkan formulasi IE matrik didapatkan posisi pada kuadran ke V (lima). Pada kuadran ini seharusnya menetapkan strategi konsentrasi melalui integrasi horisontal atau stabilitas.

Penerapan strategi ini memberikan arti bahwa :1. Keputusan strategis utamanya difokuskan pada perbaikan pelaksanaan fungsinya. Matahri

Foodmart dalam menerapkan strateginya difokuskan pada penambahan atau perbaikan terhadap pelaksanaan fungsi masing-masing kegiatan dalam unit usaha pertokoannya.

2. Menerapkan strategi konsolidasi, tujuannya relatif lebih defensif, yaitu menghindari kehilangan penjualan dan kehilangan keuntungan

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

8

4,0 3,0 2,0 1,0

3,0

2,0

1,0

III

III

IV V VI

VII VIII IX

Page 9: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran

Menentukan Altrenatif strategi Pemasaran Pada Perusahaan

Berdasarkan variabel Internal dan Eksternal pada IFAS dan EFAS pada Tabel 1.3 dan 1.4 selanjutnya dicari alternatif strategi pemasaran pada Matahari Foodmart Jember melaui formulasi matrik analisis SWOT. Berikut adalah formulasi matrik SWOT:

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

9

Page 10: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran

Tabel 1.5Diagram Matriks SWOT

IFAS

EFAS

Kekuatan (Strenght)

1.Posisi Foodmart yang strategis terletak pada pusat ekonomi kota Jember.

2.Memiliki nama / image yang kuat di masyarakat.

3.Memiliki area yang selalu terjaga kebersihannya sehingga konsumen nyaman untuk berbelanja

4.Memiliki karyawan dengan SDM yang berkualitas dan adanya hubungan kerja yang harmonis.

5.Selalu diadakannya promosi di setiap hari2 besar,ataupun di luar hari besar (disesuaikan dengan tema yang diambil oleh perusahaan

Kelemahan (Weakness)

1.Kurangnya latihan secara berkala bagi karyawan

2.Harga yang cukup mahal sehingga tidak terjangkau oleh konsumen menengah kebawah.

3.Dibandingkan dengan kompetitor sejenis, Foodmart tutup lebih awal.

4.Produk yang ditawarkan (khususnya sayuran dan daging/ ikan) terbatas / kurang bervariasi

5.Akses masuk ke Foodmart terhalang oleh Floor Display dari Matahari Dept.Store

Peluang (Opportunity)

1.Dipindahkannya PKL (Pedagang Kaki Lima) oleh pemerintah sehingga lahan parkir juga ikut diperluas.

2.Kemungkinan bertambahnya produk-produk baru yang masuk.

3.Adanya One Stop Shopping (adanya MatahariDep.Store,TimeZone,FoodBazaar) yang berlokasi di gedung yang sama yang digunakan oleh Foodmart.

4.Adanya pergeseran gaya hidup/ kebiasaan

5.Kondisi Politik dan Keamanan yang cukup mendukung.

S - O STRATEGY

1.Meningkatkan Promosi khususnya produk-produk baru.

3.Pengembangan Jenis usaha pertokoan3.Menjaga kualitas barang dagangan

agar kualitasnya selalu terjaga, hal ini penting untuk manjaga kepercayaan masyarakat akan jaminan mutu produk yang kaitannya dengan adanya image yang baik di mata masyarakat.

4.Peningkatan pelayanan kepada konsumen

5.Memperluas pasar dengan menambah produk yang dijual

W - O STRATEGY

1. Menambah produk-produk baru yang sedang berkembang / Up to date di mata masyarakat.

2. Memberikan diskon atau hadiah pada saat-saat tertentu dan pembelian barang-barang tertentu

3.Mengadakan Kerjasama dengan pihak luar untuk menarik konsumen

4. Membuka unit toko lain untuk memperluas pasar

5.Memperbaharui armada promosi yang dimiliki

Ancaman (Threat)

1.Harga Produk yang naik sehingga daya beli konsumen menurun

2.Pendatang baru yang masuk dengan segmen yang sama/ usaha yang sama.

3.Beraneka ragamnya produk yang ditawarkan oleh pesaing.

4.Pesaing yang terdapat pada satu kawasan Kotatib.

5.Harga yang ditawarkan oleh pesaing lebih rendah dibanding harga yang ditawarkan oleh Foodmart.

S – T STRATEGY

1.Lebih memanfaatkan kualitas SDM yang dimiliki untuk bersaing dengan kompetitor.

2.Memaksimalkan kinerja karyawan untuk memajukan unit pertokoan.

3.Memberikan potongan harga pada saat-saat tertentu.

4.Lay out barang di usahakan semenarik mungkin dan mempermudah konsumen mencari barang yang diinginkan.

W – T STRATEGY

1.Memberikan diskon kepada konsumen untuk kategori produk kebutuhan sehari-hari

2. Menetapkan strategi bisnis baru yang lebih efisien dan efektif

3. Mengadakan inovasi terhadap pelayanan

4.Peningkatan kinerja promosi

Sumber : Tabel 1.3, danTabel 1.4

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

10

Page 11: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran

Menentukan Pilihan Alternatif Strategi Pemasaran Perusahaan

Berdasarkan hasil formulasi matrik SWOT, maka didapatkan alternatif strategi pemasaran yang dapat diterapkan pada Matahari Foodmart Jember dalam pemanfaatan kekuatan dan peluang, serta untuk mengatasi kelemahan dan ancaman. Adapun pilihan alternatif strategi pemesaran tersebut adalah :1. Strategi S-O

a. Meningkatkan promosi khususnya pada produk-produk barub. Pengembangan Jenis usaha pertokoanc. Menjaga kualitas barang dagangan agar kualitasnya selalu terjaga, hal ini penting

untuk manjaga kepercayaan masyarakat akan jaminan mutu produk yang kaitannya dengan adanya image yang baik di mata masyarakat.

d. Peningkatan pelayanan kepada konsumene. Memperluas pasar dengan menambah produk yang dijual

2. Strategi S-Ta. Lebih memanfaatkan kualitas SDM yang dimiliki untuk bersaing dengan kompetitor.b. Memaksimalkan kinerja karyawan untuk memajukan unit pertokoan.c. Memberikan potongan harga pada saat-saat tertentu. b. d.Lay out barang di usahakan semenarik mungkin dan mempermudah konsumen

mencari barang yang diinginkan.3. Strategi W-O

a. Menambah produk-produk baru yang sedang berkembang / Up to date di mata masyarakat.

b. Memberikan diskon atau hadiah pada saat-saat tertentu dan pembelian barang-barang tertentu

c. Mengadakan Kerjasama dengan pihak luar untuk menarik konsumend. Membuka unit toko lain untuk memperluas pasare. Memperbaharui armada promosi yang dimiliki

4. Strategi W-Ta. Memberikan diskon kepada konsumen untuk kategori produk kebutuhan sehari-

harib. Menetapkan strategi bisnis baru yang lebih efisien dan efektifc. Mengadakan inovasi terhadap pelayanan dan promosid. Peningkatan kinerja promosi

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

11

Page 12: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran

Tabel 1.6Perencanaan Alternatif Strategi Utama Pada Matahari Foodmart Jember

Bidang

Strategi

Fokus Strategi Alternatif Strategi

Bidang Kekuatan

dan Peluang (SO)

1.Meningkatkan Promosi khususnya produk-produk baru.

2. Pengembangan Jenis usaha pertokoan3. Menjaga kualitas barang dagangan agar kualitasnya

selalu terjaga, hal ini penting untuk manjaga kepercayaan masyarakat akan jaminan mutu produk yang kaitannya dengan adanya image yang baik di mata masyarakat.

4. Peningkatan pelayanan kepada konsumen5. Memperluas pasar dengan menambah produk yang

dijual

a.Differensiasi (Differentitation)

b.Pengembangan Pasar (Market Development)

Bidang Kekuatan

dan Ancaman (ST)

1.Lebih memanfaatkan kualitas SDM yang dimiliki untuk bersaing dengan kompetitor.

2.Memaksimalkan kinerja karyawan untuk memajukan unit pertokoan.

3.Memberikan potongan harga pada saat-saat tertentu. 4.Lay out barang di usahakan semenarik mungkin dan

mempermudah konsumen mencari barang yang diinginkan.

a. Differensiasi (Differentitation)

b.Pengembangan Produk (Product Development)

Bidang Kelemahan

dan Peluang (WO)

1.Menambah produk-produk baru yang sedang berkembang / Up to date di mata masyarakat.

2.Memberikan diskon atau hadiah pada saat-saat tertentu dan pembelian barang-barang tertentu

3.Mengadakan Kerjasama dengan pihak luar untuk menarik konsumen

4.Membuka unit toko lain untuk memperluas pasar5.Memperbaharui armada promosi yang dimiliki

a.Pengembangan Produk (Product Development)

1.Pengembangan Pasar (Market Development)

Bidang Kelemahan

dan Ancaman

(WT)

1.Memberikan diskon kepada konsumen untuk kategori produk kebutuhan sehari-hari

2. Menetapkan strategi bisnis baru yang lebih efisien

3.Mengadakan inovasi terhadap pelayanan dan

promosi

4. Peningkatan kinerja promosi

a. Strategi Ekspansi

b.Differensiasi (Differentitation)

c.Penetrasi Pasar (Market Penetration )

Sumber : Tabel 1.5

Dari tabel 1.6 perencanaan strategi diatas perusahaan dapat menjadikan alternatif strateg diatas sebagai bahan pertimbangan dalam menentukan strategi pemasaran yang paling tepat. Alternatif strategi yang dapat dilaksanakan oleh perusahaan berdasarkan analisa di atas adalah :1. Differensiasi (Differentitation)

Strategi Differensiasi menawarkan berbagai tingkat differensiasi. Differensiasi tidak menjamin keunggulan kompetitif, khususnya jika produk standart cukup untuk memenuhi kebutuhan konsumen atau imitasi cepat dapat dilakukan pesaing. Pada prinsipnya strategi ini adalah mengambil pelanggan sebagai titik perhatian utama. Strategi ini menitik beratkan pada

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

12

Page 13: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran membangun persepsi pembeli akan keunggulan kualitas, desain produk, teknologi, jaringan distribusi,image,berat, bahan, dan pelayanan. Perusahaan dapat menetapkan harga tinggi akan tetapi harus bisa menciptakan produk bagi konsumen tampak berbeda (lebih unggul) ketimbang produk lain yang sudah ada sehingga tampak unik (different). Strategi differensiasi harus dijalankan setelah proses belajar yang berhati-hati tentang kebutuhan dan preferensi pembeli untuk menentukan kelayakan dari penggunaan satu fitur yang membedakan atau lebih ke dalam suatu produk yang unik yang menampilkan atribut yang diinginkan (David,2006:248)Fokus dari strategi ini adalah :a. Matahari Foodmart Jember harus lebih memantapkan konsep unit toko, melalui

pemantapan sinergi dengan unit yang lain dan dengan didukung oleh pengembangan unit toko melalui kelengkapan sarana, barang yang dijual, dan pelayanan yang baik.

b. Dengan kemampuan Matahari Foodmart Jember untuk memberikan Value lebih, maka dapat memposisikan dirinya dalam benak konsumen bahwa Matahari Foodmart Jember bukan hanya sekedar tempat berbelanja, pengunjung Matahari Foodmart Jember akan mendapat nilai atau value yang lebih pada saat berbelanja suasana berbelanja yang aman sera nyaman, lay out barang yang friendly sehingga memungkinkan konsumen dapat tertarik melihat produk tertentu dan selanjtnya akan membeli, karyawan yang ramah pada konsumen pada saat pembayaran maupun pada saat memberikan pelayanan, produk yang lengkap, gerai yang sejuk dan terkesan bersih dan promosi yang mendukung

c. Menjaga kualitas barang dagangan agar kualitasnya selalu terjaga, hal ini penting untuk menjaga kepercayaan masyarakat tentang jaminan mutu barang dagangan Matahari Foodmart Jember.

Dengan tiga fokus implementasi strategi diatas maka Matahri Foodmart dapat mendifferensiasikan dirinya dibenak konsumen (positioning) sebagai peritel yang dapat memberikan nilai kepuasan lebih dari sekedar belanja kepada konsumen. Hal ini nantinya diharapkan mampu meningkatkan kepuasan konsumen sehingga loyalitas konsumen akan dicapai dan tentunya akan terjadi kenaikan angka penjualan.2. Pengembangan Pasar (Market Development)

Pengembangan pasar melibatkan perkenalan produk yang ada saat ini ke area geografi yang baru. Pada umumnya strategi ini dilakukan apabila perusahaan sangat berhasil dalam apa yang dilakukan, perusahaan memiliki kelebihan kapasitas produk, ataupun karena adanya pasar yang belum tersetuh atau belum januh (David,2006:234). Tujuan dari strategi ini adalah memperkenalkan atau memperluas usaha yang sudah ada ke daerah pemasaran yang baru (poangsa pasar bertambah).

Fokus dari strategi ini adalah membuka unit –unit baru di tempat lain. Hal ini dilakukan dengan dalam rangka memperluas pangsa pasar, dengan cara membangun garai baru yng lebih mendekati konsumen. Dengan ini maka aan dicapai suatu perluasan pangsa pasar.3. Pengembangan Produk (Product Development)

Pengembangan produk adalah strategi mencari peningkatan penjualan dengan memperbaiki atau memodifikasi produk atau jasa saat ini (David,2006:235). Fokus dari strategi ini adalah meningkatkan penjualan dengan mengembangkan produk (barang dagangan) yang sudah ada. Beberapa alasan yang mendasari penerapan dari strategi ini adalah : pesaing menawarkan produk dengan kualitas lebih baik dan harga yang lebih murah dan perusahaan bersaing dalam industri yang sedang tumbuh.Fokus dari strategi ini adalah :a. Penambahan produk-produk baru yang sebelumnya belum pernah ada atau barang-barang

yang sedang banyak dicari konsumen, meningkatkan keluasan dan kedalaman item barang yang sudah ada. Dengan adanya perluasan dan juga pendalaman item barang yang dijual maka kepuasan konsumen akan dapat lebih ditingkatkan., karena seringkali terjadi

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

13

Page 14: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran

pelanggan menjadi kecewa karena barang kebutuhan yang akan dibelinya tidak ditemukan di rak supermaket.

b. lebih mempercantik tampilan lay out barang dagangan , sehingga akan lebih menarik minat konsumen untuik membeli produk. Tampilan lay out sangat berpengaruh terhadap persepsi dan minat konsumen dalam pembelian suatu barang. Dengan penataan lay out yang menarik maka konsumen akan lebih tertarik terhadap barang yang akan dibelinya tersebut dan menjadi kurang sensitif terhadap harga.

4. Penetrasi Pasar (Market Penetration)Strategi pemilihan pasar ini dilakukan dengan memasuki beberapa segmen pasar

tertentu yang menjanjikan, dengan marketing mix yang berbeda-beda. Tiap segamen pasar yang dipilih digarap dengan marketing mix yang disesuaikan dengan situasi dan kondisi meyoritas pembeli potensial dalam segmaen pasar tersebut (Kleinsteuber,2002:32)

Meningkatkan pangsa pasar yang sudah ada untuk produk tertentu melalui usaha pemasaran secara besar-besaran. Strategi ini digunkan ketika; pasar yang ada belumlah jenuh, dapat meningkatkan skala ekonomi untuk mendukung keunggulan bersaing, terdapat korelasi yang tinggi anatara pengeluaran untuk pemasaran terhadap kenaikan penjualan .

Fokus dari strategi ini adalah meningkatkan kinerja promosi dari Matahari Foodmart Jember. Dengan adanya peningkatan kinerja promosi ini maka diharapkan tingkat penjualan akan naik. Karena dengan adanya promosi ini Matahari Foodmart dapat menarik meinat konsumen.5. Strategi Ekspansi

Pada prinsipnya strategi ini menekankan pada penambahan produk, pasar dan fungsi-fungsi perusahaan, dan lebih ditekankan lagi pada peningkatan efektifitas (Glueck dan Jaunch,1999:219).

Fokus dari strategi ini adalah dengan pembukaan unit toko yang baru, dengan penambahan unit yang baru ini maka akan dapat diperoleh nilai penjualan yang lebih tinggi. Karena gerai baru ini nantinya akan lebih mendekati konsumen sehingga diharapkan konsumen akan lebih tertarik dan berminat untuk berbelanja di unit Matahari Foodmart.

Pembahasan

Dari beberapa alternatif strategi diatas perlu dipilih satu strategi yang terbaik dari yang ada. Berdasarkan kondisi perusahaan yang pada awalnya adalah sebuah toko kecil yang belum cukup dikenal oleh masyarakat luas maka Matahari Supermarket yang berubah namanya menjadi Matahari Foodmart memperbaiki orientasi pemasaran mereka. Dan usaha mereka mengenalkan bisnis mereka di bidang ritel ini cukup berhasil dan masyarakat cukup merespon kehadian Matahari Foodmart. Hingga Matahari Foodmart banyak dikenal masyarakat di seluruh pelosok tanah air dan berkembang menjadi supermarket yang besar. Namun seiring dengan berkembangnya bisnis ritel, maka banyak bermunculan supermarket-supermarket ataupun toko-toko yang bergerak di bidang usaha yang sama. Oleh karena itu peneliti menyimpulkan bahwa strategi yang terbaik dan yang perlu diambil oleh Matahari Foodmart adalah Strategi Differensiasi (Defferentation).

Alasan pemilihan strategi ini sebagai strategi utama adalah strategi ini diyakini dapat membedakan Matahari Foodmart dengan supermarket-supermarket lainnya taupun toko-toko yang memiliki usaha sejenis dari berbagai segi keunggulan dari Matahari Foodmart (keunggulan kualitas, teknologi, jaringan distribusi, image dan pelayanan) sehingga dapat menarik minat konsumen untuk melakukan pembelian pada Matahari Foodmart dan tentunya untuk lebih meningkatkan loyalitas konsumen sebagai pelanggan. Selain itu adanya dukungan

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

14

Page 15: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran dari seluruh sumber daya perusahaan untik menerapkan strategi ini menjadikan strategi ini lebih mudah untuk diterapkan.

Pada prinsipnya strategi ini adalah mengambil pelanggan sebagai titik perhatian utama. Strategi ini menitikberatkan pada membangun persepsi pembeli akan keunggulan kualitas, desain produk, teknologi, jaringan distribusi, image, berat, bahan dan pelayanan. Perusahaan dapat menetapkan harga tiggi akan tetapi harus bisa menciptakan produk yang bagi konsumen tampak berbeda (lebih unggul) ketimbang produk lain yang sudah ada sehingga tampak unik (different)

Dengan menerapkan strategi ini maka Matahari Foodmart dapat mendifferensiasikan dirinya di benak konsumen (positioning) sebagai unit supermarket yang dapat memberikan nilai kepuasan lebih dari sekedar belanja kepada konsumen, dan juga adanya konsep yang jelas dalam pengelolaan serta jaminan akan kualitas barang yang dijual. Hal ini nantinya diharapkan mampu meningkatkan kepuasan konsumen, menciptakan loyalitas pelanggan dan tentunya peningkatan pada angka penjualan yang sekaligus peningkatan laba perusahaan. Dari alternatif strategi differensiasi tersebut antara lain yng dapat dipilih sebagai berikut :1. Peningkatan kualitas barang yang dijual, sehingga memberikan nilai tambah pada

Foodmart, misalnya dengan lebih bervariasinya barabg-barang yang dijual. Untuk harga, jika memang kualitas yang diberikan itu pantas dengan harga yang sudah ada (sedikit mahal) bisa dipertahankan, karena harga tersebut ditetapkan melalui prosedur yang sudah di tentukan oleh manajemen yang pastinya sudah memperhitungkan harga barang itu yang tepat setelah ditambah pajak dan pengambilan keuntungan. Untuk barang/ pruduk yang memiliki kualitas standart sebaiknya dalam penentuan harga melihat pasar.

2. Meningkatkan kualitas layanan, selain memberikan jasa layanan yang diberikan yakni penggantian produk untuk produk yang gagal, layanan ini juga dilakukan dengan merubah tampilan toko yang ada menjadi lebih menarik. Hal ini juga merupakan inovasi pelayanan.

3. Peningkatan promosi guna memperkenalkan produk-produk (baik yang lama maupun baru )dan jenis usaha yang dilakukan oleh Matahari Foodmart .

4. Memberikan diskon-diskon khusus pada waktu/ even-even tertentu kepada konsumen.

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

15

Page 16: Contoh Materi Manaj

Penyusunan Strategi Pemasaran

2

Dr. Imam Suroso, SE., M.Si.

16