UNIVERSIDAD NACIONALHERMILIO VALDIZANCIENCIAS AGRARIASE.A.P. INGENIERA AGROINDUSTRIAL

TEMA : CONTROL TOTAL DE CALIDAD

DOCENTE : Mg. REATEGUI VALLADOLID, Cecilia INTEGRANTES: ANTEZANA MERCADO, Carlos ARDILES ASCANOA, CalepHUNUCO - PER2015

I. INTRODUCCIONElcontrol decalidadson todos los mecanismos, acciones, herramientas realizadas para detectar la presencia de errores. La funcin del control de calidad existe primordialmente como una organizacin deservicio, para conocer las especificaciones establecidas por la ingeniera delproductoy proporcionar asistencia al departamento de fabricacin, para que la produccin alcance estas especificaciones. Como tal, la funcin consiste en la recoleccin y anlisis de grandes cantidades de datos que despus se presentan a diferentes departamentos para iniciar una accin correctiva adecuada.Todo producto que no cumpla las caractersticas mnimas para decir que es correcto, ser eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de fabricacin que podran evitar esos costos aadidos y desperdicios de material.Para controlar la calidad de unproductose realizan inspecciones o pruebas de muestreo para verificar que las caractersticas del mismo sean ptimas. El nico inconveniente de estas pruebas es el gasto que conlleva el control de cada producto fabricado, ya que se eliminan los defectuosos, sin posibilidad de reutilizarlo. Funcin Principal -Esta asegura de que sus productos o servicios cumplan con los requisitos mnimos de calidad.

II. OBJETIVOS Conocer la importancia de la filosofa de Armand Feigenbaum acerca del control total de calidad. Entender los parmetros acerca del control total de calidad. Conocer la importancia de la calidad para el consumidor.

III. RESEA BIOGRAFICA

Armand Vallin Feigenbaum naci en 1922. En 1944 era el principal experto en calidad de General Electric en Schenectady, Nueva York. Obtuvo el ttulo de posgrado acadmico en el Instituto Tecnolgico de Massachusetts en 1951. Por ese entonces escribi su obra ms importante,Total Quality Control(Control de la calidad total), hoy en su tercera edicin. En 1958 fue designado ejecutivo de las operaciones industriales de General Electric a nivel mundial. En 1968, fund la compaa General Systems en Pittsfield, Massachusetts, donde hoy cumple las funciones de presidente.

IV. TEORA DEL DR. ARMAND FEIGENBAUM.

El Dr. Armand V. Feigenbaum es el fundador de la teora del Control Total de la Calidad un enfoque para administrar el xito de los negocios, la cual ha influenciado profundamente la competencia en los mercados nacionales e internacionales en los Estados Unidos de Norteamrica, Japn y alrededor del mundo. Es presidente de la General Systems Company, Inc, la cual disea e instala sistemas operacionales integrados para empresas, internacionales tambin es presidente fundador de la Internacional Academy For Quality Control. Al tomar sus decisiones de compra ocho de cada diez consumidores y compradores industriales estima que la calidad es tan importante o ms que el precio. Durante ese mismo tiempo, los japoneses descubrieron la filosofa de la calidad en Armad Feigenbaum a travs, del contacto que las compaas Hitachi y Toshiba tuvieron con el General Electric, en la que fue responsable de la calidad. La filosofa de Feigenbaum sirvi de base para este modelo de administracin japons. Se considera que son cuatro los elementos principales: El involucramiento de todas la funciones (y no solo de las manufacturas) en las actividades de calidad. La participacin de los empleados en todos los niveles en estas actividades de las calidades propsito de mejorar continuamente; y la atencin cuidadosa de la definicin de calidad desde el punto de vista del consumidor. El primer elemento, esto es, el involucramiento de todas las funciones fue una idea tomada directamente de Feigenbaum. Haz de manera que seas t admirado y no lo que te pertenece. JuvenalEl Involucramiento de todos los empleados es una modalidad tpicamente japonesa, que se vincula con los crculos de control de calidad y con los esfuerzos hechos por JUSE para difundir los conceptos de control de calidad a travs de una educacin y entrenamiento masivos. El tercer elemento es la filosofa del mejoramiento continuo, mejoramiento que produce resultados incalculables a largo plazo. El cuarto elemento, esto es, la orientacin hacia el consumidor, los japoneses lo aprendieron de las primeras conferencias de Deming; sin embargo, ellos han desarrollado tcnicas ms complejas para hacer realidad esta orientacin hacia el consumidor, establecer metas y estrategias de mejoramiento. Su visita resulto sumamente provechosa. El Dr. Ishikawa la considera como una inversin definitiva para que los ejecutivos japoneses comprendieran el nuevo sistema de administracin que era necesario adoptar para poner en prctica el control estadstico.

V. LA FILOSOFIA DEL CONTROL TOTAL DE CALIDAD SEGN FEIGENBAUM

LOS PRINCIPIOS BSICOS

Feigenbaum promovi la fraseControl de la Calidad Totalen Estados Unidos. El control de la calidad total considera la calidad como una herramienta de administracin estratgica que requiere que todo el personal de una compaa est informado, de la misma forma en que son herramientas estratgicas los costes y el plan en la mayor parte de las empresas actuales. La calidad va mucho ms all del control de las fallas a nivel de planta; es una filosofa y un compromiso con la excelencia.La calidad es un estilo de vida empresarial, una forma de administracin. El control de la calidad total (C.C.T.) afecta a toda una organizacin e incluye la implementacin de actividades de calidad orientadas al consumidor. Esta es una responsabilidad fundamental de la direccin general, as como las principales operaciones de marketing, ingeniera, produccin, relaciones industriales, finanzas y servicios, y la funcin de control de la calidad en s misma en los niveles ms econmicos. La definicin de Feigenbaum acerca del control de la calidad total es: la calidad total significa estar orientados hacia la excelencia, antes que hacia los defectos.Una visin general del enfoque de Feigenbaum est dada por los tres pasos hacia la calidad y los cuatro pecados capitales. Estas y otras ideas se analizan mejor y ms detalladamente en las 19 pautas para el mejoramiento de la calidad, los cuales resultan de un resumen de los trabajos de Feigenbaum.

TRES PASOS HACIA LA CALIDAD

1.Liderazgo en Calidad.Se debe poner especial nfasis en la administracin y el liderazgo en calidad. La calidad tiene que ser minuciosamente planeada en trminos especficos. Esta propuesta est ms orientada a la excelencia que el tradicional enfoque hacia las fallas o defectos. Lograr excelencia en calidad significa mantener una focalizacin constante en la conservacin de la calidad. Este estilo de enfoque continuo es muy exigente con la direccin. La implementacin de un programa de crculo de calidad o de un equipo de accin correctiva no es suficiente para el xito continuo.2.Tcnicas de calidad modernas.El departamento tradicional de control de calidad no puede resolver el 80 a 90 por ciento de los problemas de calidad. En una empresa moderna, todos los miembros de la organizacin deben ser responsables de la calidad de su producto o servicio. Esto significa integrar en el proceso el personal de oficina, as como a los ingenieros y a los operarios de planta. La meta debera ser unaperformancelibre de fallas o defectos. Las nuevas tcnicas deben ser evaluadas e implementadas segn resulte adecuado. Lo que hoy puede ser para el consumidor un nivel aceptable de calidad maana puede no serlo.3.Compromiso de la organizacin.La motivacin permanente es ms que necesaria. La capacitacin que est especficamente relacionada con la tarea es de capital importancia. Hay que considerar a la calidad como un elemento estratgico de planificacin empresarial.

LOS CUATRO PECADOS CAPITALES1.Calidad de invernadero.La calidad llama la atencin de los altos niveles directivos a la manera de una exhibicin de fuegos artificiales. Estos programas se dejan de lado cuando es necesario aumentar la produccin, u otra novedad despierta el inters de la direccin.2.Actitud anhelante.El gobierno nacional no puede agitar la varita mgica y desplazar a las importaciones; tampoco debera involucrarse en una actividad proteccionista. Esta complacencia ms tarde resultar costosa.3.La produccin en el exterior.Una ventaja competitiva no se puede obtener si es otro el que pelea nuestra guerra por la calidad. Una prueba de ello es lo que ha ocurrido con las industrias automotriz, de los televisores, el audio y los productos electrnicos norteamericanos.4.Confinar la calidad a la fbrica.El mejoramiento de la calidad corresponde a todos en cada sector de la compaa.

METODOLOGA DE FEIGENBAUM PARA IMPLANTAR LA CALIDAD.

El Dr. Feigenbaum propone un sistema que permite llegar a la calidad en una forma estructurada y administrada, no simplemente por casualidad. Este sistema se llama Control Total de la Calidad y dirige los esfuerzos de varios grupos de la organizacin para integrar el desarrollo del mantenimiento y la superacin de la calidad a fin de conseguir la satisfaccin total del consumidor.

Este sistema est formado por los siguientes puntos:1. Polticas y objetivos de calidad definidos y especficos. 2. Fuerte orientacin hacia el cliente. 3. Todas las actividades necesarias para lograr estas polticas y objetivos de calidad.4. Integracin de las actividades de toda la empresa. 5. Asignaciones claras al personal para el logro de la calidad. 6. Actividad especfica del control de proveedores. 7. Identificacin completa del equipo de calidad. 8. Flujo definido y efectivo de informacin, procesamiento y control de calidad. 9. Fuerte inters en la calidad, adems de motivacin y entrenamiento positivo sobre la misma en toda la organizacin. 10. Costo de calidad acompaado de otras mediciones y estndares de desempeo de la calidad. 11. Efectividad real de las acciones correctivas. 12. Control contino del sistema, incluyendo la pre-alimentacin y retroalimentacin de la informacin, as como el anlisis de los resultados y comparacin con los estndares presentes. 13. Auditora peridica de las actividades sistemticas.

PAUTAS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD

1. Definicin del control de la calidad total.El CCT puede ser definido como: un sistema eficaz para integrar el desarrollo de la calidad, el mantenimiento de la calidad, y los esfuerzos de mejoramiento de la calidad de los diferentes grupos de una organizacin, de manera de permitir que exista marketing, ingeniera, produccin y servicio hasta el nivel ms econmico, a fin de lograr la satisfaccin total del consumidor.2. Calidad versus calidad.Calidad con C mayscula se refiere a la calidad suntuaria mientras que calidad con minscula hace referencia a la alta calidad, no necesariamente al lujo. Ms all del nicho de una organizacin, la calidad con minscula debe ser mantenida y mejorada.3. Control.En el concepto control de calidad, la palabra control representa una herramienta de administracin que incluye cuatro etapas:1. Establecer estndares de calidad.2. Evaluar la conformidad con dichos estndares.3. Actuar cuando los estndares se sobrepasan.4. Planificar para el mejoramiento en los estndares.5. Integracin.El control de la calidad requiere la integracin de actividades a menudo no coordinadas dentro de un sistema. Este sistema debera asignar la responsabilidad por los esfuerzos en procura de calidad a todos los sectores de la empresa.6. La calidad incrementa las ganancias.Los programas de CCT son sumamente eficientes en cuanto a los costes, ya que mejoran la utilizacin de los recursos y los niveles de satisfaccin del consumidor, reducen las prdidas operativas y los costes del servicio. Sin calidad, los consumidores no volvern. Sin clientes, ninguna empresa puede sobrevivir mucho tiempo.7. Se espera calidad, no se la desea.La calidad genera calidad. Cuando un proveedor se oriente hacia la calidad, los dems proveedores tratarn de responder a superar este nuevo estndar.8. Los seres humanos influyen en la calidad.Los ms grandes progresos en la calidad suelen provenir de seres humanos que mejoran el proceso y no que agregan mquinas.9. El CCT se aplica a todos los productos y servicios.Ninguna persona ni departamento est exento de ofrecer servicios y productos de calidad al consumidor.10. La calidad abarca todo el ciclo de vida del producto.El control de la calidad incluye todas las fases del proceso de produccin industrial, desde la especificacin del consumidor, al diseo y el montaje hasta el envo del producto y su instalacin, adems del servicio post-venta para el cliente que est satisfecho con el producto.11. El control del proceso.Estos controles se clasifican en cuatro categoras: control de los nuevos diseos, control del material que ingresa, control del producto y estudios de procesos especiales.12. Un sistema de GCT puede ser definido como:la estructura de trabajo operativo acordada, que abarca a la empresa y a la planta, documentada en procedimientos de tcnicos y administrativos integrados, a fin de orientar las acciones coordinadas del personal, las mquinas y la informacin, de la compaa y la planta de una manera eficaz. El sistema de GCT proporciona un control permanente e integrado de todas las actividades clave, que alcanza verdaderamente a toda la organizacin.13. Beneficios.Los beneficios que a menudo resultan de la implementacin de los programas de calidad total son el mejoramiento en el diseo y la calidad del producto, la reduccin de los costes operativos y de las prdidas, el incremento en la moral del personal y la disminucin del nmero de dificultades en la lnea de produccin.14. El coste de la calidad.Los costes de la calidad son un medio para evaluar y optimizar las actividades del control de la calidad total. Los costes operativos de la calidad se clasifican en tres diferentes categoras: costes de prevencin, costes de evaluacin, costes por fallas internas y costes por fallas externas.15. Organice para el control de la calidad.Es necesario demostrar que la calidad es una tarea de todos. Cada integrante de la empresa tiene una responsabilidad con relacin a la calidad: por ejemplo, el sector de marketing debe determinar las preferencias del consumidor, el rea de ingeniera debe definir las especificaciones de calidad del producto, y la supervisin de planta debe desarrollar la calidad en el producto. Procure que esta responsabilidad ser explcita y tangible.16. Facilitadores de la calidad, no policas de la calidad.La organizacin del control de la calidad acta como un sistema de comunicacin de los nuevos resultados en la organizacin, suministrando nuevas tcnicas. Procede como un mediador, y en general se asemeja a una consultora interna, antes que a una fuerza policial de inspectores de calidad.17. Compromiso permanente.La direccin debe reconocer desde el comienzo de su programa de control de la calidad total que este no es un programa temporario de mejoramiento de la calidad, ni un proyecto para la reduccin de los costes de la misma.18. Use herramientas estadsticas.Las estadsticas se utilizan en todo el programa de control de calidad, cuando y dondequiera que resulten tiles, pero las estadsticas constituyen slo un aspecto del modelo de control de la calidad total. No son el modelo en s mismo. El desarrollo de equipos de pruebas electrnicos y mecnicos ha producido mejoras de magnitud en esta tarea.19. La automatizacin no es una panacea.La automatizacin es compleja, y su implementacin puede resultar una pesadilla. Asegrese de que se hayan implementado debidamente las mejores actividades orientadas a los recursos humanos antes de considerar que la automatizacin es la respuesta.20. El control de calidad en las fuentes.El creador del producto o el prestador del servicio deben ser capaces de controlar la calidad de su producto o servicio. La autoridad debe ser delegada en caso de ser necesario.

VI. APLICACIN DE LA FILOSOFIA DE FEIGENBAUM

Igual que Deming y Jurn, Armand Feigenbaum se hizo clebre a travs de su trabajo con los japoneses. Sin embargo, a diferencia de sus colegas, ste aplico un enfoque para el control de la calidad total que bien podra ser los precursores de la Gestin de la Calidad Total (GCT) de hoy. l promovi un sistema para integrar los esfuerzos de los diversos grupos que forman una organizacin y para orientarlos hacia la meta de adquirir, mantener y mejorar la calidad. Segn Feigenbaum, el enfoque contrario consistira en inspeccionar y controlar la calidad despus de los hechos, en lugar de incorporarla al proceso en una etapa ms temprana.El enfoque hacia la calidad del sistema administrativo japons ha madurado hasta convertirse en un nuevo modelo administrativo con una filosofa muy especial. Si, en los comienzos. el control de calidad consisti en la aplicacin de mtodos estadsticos para mejorar el proceso de manufactura, actualmente es todo un sistema estratgico para ofrecer en forma competitiva bienes y servicios que satisfagan los requerimientos de los consumidores. La implementacin de este sistema solo se hace con la cooperacin de todos en la compaa, e incluye todas las funciones: las de marketing, las de investigacin y desarrollo, las de manufactura y servicio al cliente: involucra, adems, a todas las organizaciones relacionadas con la empresa: las que proveen la materia prima, las que distribuyen el producto y las que ofrecen el servicio de posventa. Este sistema administrativo se conoce como Company Wide Quality Control (CWQC)..La filosofa de Feigenbaum sirvi de base para este modelo administrativo japons. Se considera que son cuatro los elementos principales de CWQC: El involucramiento de todas las funciones (y no slo de las de manufactura) en las actividades de la calidad (este primer elemento fue una idea tomada directamente de Feigenbaum). La participacin de los empleados en todos los niveles en esta actividades de la calidad; este segundo elemento es una modalidad tpicamente japonesa, que se vincula con los crculos de control de calidad a travs de una educacin y entrenamiento masivos. El propsito de mejorar continuamente; este tercer elemento es la filosofa del mejoramiento continuo, mejoramiento que produce resultados incalculables a largo plazo. La atencin cuidadosa de la definicin de calidad desde el punto de vista del consumidor (este cuarto elemento los japoneses lo aprendieron de las primeras conferencias de Deming).

VII. CONCLUSIONES Lo ms importante para la filosofa de calidad de Feigenbaum, es el cliente; en sus propias palabras: Calidad es lo que el cliente percibe que es calidad y no lo que la compaa cree que es. Para poder dar un producto y/o servicio de calidad es necesario que toda la empresa est involucrada en la bsqueda constante de la calidad, no nicamente el departamento de manufactura. La calidad es una forma de vida, quiere decir que no se consigue la calidad con efectuar supervisiones al final de la produccin, sino ms bien, efectuar correctamente todos los procedimientos desde el inicio. El Dr. Feigenbaum, le da importancia a los costos de calidad, asegurando que el reducir estos costos es tarea importante, para poder competir en el mercado, tanto en precio como en calidad.

VIII. BIBLIOGRAFIA SENLLE, Andres y Guillermo A. STOLL. ISO 9000 Las normas para la Calidad en la prctica, Calidad Total y Normalizacion. (2000), Segunda Edicion. Ediciones Gestion. BERNILLN, A. y CERUTTI, O. (1989): Implantar y gestionar la calidad total, Gestin 2000, Barcelona. CIAMPA, D. (1992): Total quality, a users guide for implementation, Addison-Wesley Publishing Company, Massachusetts.IX. WEBGRAFIA http://es.wikipedia.org/wiki/Calidad http://www.monografias.com/trabajos76/filosofia-calidad-armand-vallin-feigenbaum/filosofia-calidad-armand-vallin-feigenbaum.shtml http://es.slideshare.net/bemaguali/armand-feigenbaum