Curso: INGRESO 2019 · Curso de Ingreso 2019 - Introducción al Estudio del Turismo Página 4 de 50 Lic. María Delia Soteras – Lic. Omar Palacios Competencias sociales, políticas

Curso de Ingreso 2019 - Introducción al Estudio del Turismo

Página 1 de 50 Lic. María Delia Soteras – Lic. Omar Palacios

Carreras:

- TECNICATURA UNIVERSITARIA EN GESTION

DE EMPRENDIMIENTOS TURÍSTICOS

- GUIA UNIVERSITARIO EN TURISMO

- LICENCIATURA EN TURISMO Y DESARROLLO

LOCAL

Asignatura: INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO

Curso: INGRESO 2019

Profesor:

Mgtr. Maria Delia Soteras Lic. Omar Palacios Lic. Maria Cecilia Soteras Lic. Paula Rivas

Año: Carga Horaria:

2019 6 hs semanales



Unidad Nº 1 “El profesional en TURISMO”

Contenidos: El turismo y la profesionalización de la actividad. Titulaciones. Perfil profesional. Rol del

Guía, Técnico y Licenciado en Turismo: diferencias y semejanzas. Actividades del profesional y campo

de acción. Legislación vigente. La Oferta Académica de UNdeC: Lic. en Turismo y Desarrollo Local, Guía

Universitario de Turismo, Tecnicatura Universitaria en Gestión Emprendimientos Turísticos: Análisis de

planes de estudios, objetivos, asignaturas. Perfil del egresado y alcance del título. La Inserción de los

profesionales del turismo en el campo laboral. Relación del Turismo con otras disciplinas: aportes,

inclusión en plan de estudios.



1 - EL TURISMO Y LA PROFESIONALIZACIÓN DE LA ACTIVIDAD

Perfiles y Competencias del Licenciado y del Técnico en Turismo1

1.1 Perfil del Licenciado en Turismo Es un profesional universitario pro-activo, flexible y formado en las teorías y técnicas de turismo con

pensamiento abstracto y valores éticos. Poseedor de “competencias contextuales” (Romero Perez C.

2006), capaz de adaptarse a los cambios que de forma permanente marcan las tendencias mundiales

generales, y particulares del turismo. Y capaz de replantear los paradigmas existentes en la actividad

turística.

Posee sólidos conocimientos, capacidades y habilidades para planificar, desarrollar, dirigir y gestionar:

- Organizaciones turísticas u otras afines, del ámbito público, privado y asociaciones intermedias;

- Destinos, productos y servicios turísticos que satisfagan los requerimientos de la demanda y

contribuyan al desarrollo sustentable teniendo en cuenta los aspectos éticos, culturales,

sociales, ambientales y económicos;

- Escenarios de innovación en la actividad turística.

- En el ámbito de la administración pública, centralizada y descentralizada, podrá asesorar,

formular e implementar políticas orientadas al desarrollo turístico y sus normativas.

- Podrá desempeñarse en el ámbito académico, evaluar y ejecutar propuestas y proyectos de

investigación, transferencia y extensión.

Competencias Específicas Turísticas

Identificar, comprender y resolver de forma sistémica situaciones problemáticas vinculadas al

tiempo libre, en actividades turísticas y recreativas, equiparando las oportunidades de todos los

sectores de la sociedad.

Identificar, comprender y resolver de forma sistémica situaciones problemáticas vinculadas al

tiempo libre, en actividades turísticas y recreativas, equiparando las oportunidades de todos los

sectores de la sociedad.

Planificar, organizar, gestionar y evaluar organizaciones públicas y privadas del sector turístico, o

vinculadas a la actividad, en aquellos aspectos propios del sistema y que contribuyan a su desarrollo

asegurando la competitividad y calidad de sus productos y servicios.

Generar y transferir conocimiento en el campo disciplinar del turismo, y aplicarlo en desarrollos

e innovaciones dirigidas a los visitantes y a las actividades por ellos realizadas, a las organizaciones

intervinientes, a los destinos turísticos y su entorno socio económico y ambiental.

1 Fuente “Documento Lineamientos de Mejora para la Formación de Recursos Humanos en Turismo”. 2013 MINTUR.SPU. Ministerio de Educación de la Nación.



Competencias sociales, políticas y actitudinales

Desempeñarse con efectividad en equipos de trabajo multidisciplinarios, para motivar y

conducir a metas comunes a sus integrantes.

• Actuar con espíritu emprendedor y adaptarse creativamente a nuevas situaciones y aprender en

forma autónoma y continua.

• Actuar éticamente, con responsabilidad profesional y compromiso social, considerando el

impacto económico, social y ambiental de su actividad en el contexto local y global.

• Comunicarse con efectividad en más de una lengua y para utilizar eficazmente las tecno-logías

de la información y comunicación en la actividad profesional.

1.2 Perfil del Técnico en Turismo

Es un profesional formado en las técnicas de turismo, que posee conocimientos, capacidades y

habilidades para organizar, ejecutar y supervisar actividades en el ámbito turístico en el marco de la

normativa vigente, los valores éticos y cuenta con capacidad de adaptación, innovación y flexibilidad a

los requerimientos propios de los contextos socio productivo en los cuales se inserta.

Posee sólidos conocimientos, capacidades y habilidades para planificar, desarrollar, dirigir y gestionar:

Actividades vinculadas a la logística, procedimientos administrativos de aplicación y la gestión de

recursos económicos en organizaciones turísticas del ámbito privado, público y organizaciones

intermedias.

La organización de unidades de información, asesoramiento y orientación a visitantes. Organiza,

presta y evalúa las actividades que en los mismos se desarrollan.

Actividades vinculadas a la identificación de las necesidades de la demanda, el diseño de

productos, la selección y la interacción con prestadores de servicios, y efectúa acciones de

comercialización y atención al cliente en el marco de los procedimientos y la normativa vigente.

Asimismo, Asiste técnicamente y desarrolla acciones operativas vinculadas a la planificación de

actividades turísticas recreativas en el marco de equipos de trabajo como así también aquellas asociadas

a la concientización turística dirigida a visitantes, prestadores y comunidad en general; asimismo

colabora en la implementación de políticas turísticas.

Competencias Específicas Turísticas – Técnico en Turismo-

• Comprender de forma sistémica situaciones problemáticas vinculadas al tiempo libre en

actividades turísticas y recreativas; y colaborar en su resolución equiparando las oportunidades de todos

los sectores de la sociedad.

• Colaborar a través de actividades operativas en la ejecución de planes, programas y proyectos

de desarrollo turístico sostenible que involucren coordinadamente todos los componentes de la cadena

de valor del turismo y los intereses y expectativas de la comunidad receptora.



• Organizar, gestionar y supervisar la actividad comercial de empresas de viajes y turismo,

programar y asesorar sobre servicios turísticos.

• Colaborar en la organización y gestión de organizaciones privadas y públicas del sector turístico,

o vinculadas a la actividad, en aquellos aspectos propios del sistema contribuyendo a asegurar la

competitividad y calidad de sus productos y servicios.

• Relevar datos válidos y confiables para generar información turística, o aplicarla a estudios de

mercado, participar en acciones de promoción turística en eventos o instituciones

Competencias sociales, políticas y actitudinales – Técnico en Turismo-

• Desempeñarse con efectividad en equipos de trabajo, y para motivar y conducir a metas

comunes a sus integrantes.

• Actuar con espíritu emprendedor y adaptarse creativamente a nuevas situaciones y aprender de

forma autónoma y continua.

• Actuar éticamente, con responsabilidad profesional y compromiso social, considerando el

impacto económico, social y ambiental de su actividad en el contexto local y global.

• Comunicarse con efectividad en más de una lengua y para utilizar eficazmente las tecnologías de

la información y comunicación aplicadas al desarrollo de su actividad profesional.

1.3 Perfil del GUIA de Turismo

Perfil del Guía de Turismo2:

Es aquella persona que ha obtenido el título profesional debidamente reconocido por el Estado en

Universidades o Institutos Estatales o Privados en carreras con planes de estudio de por lo menos dos

(2) años de duración.

Competencias Turísticas Específicas

a) Recibir a los turistas en las terminales de transporte y acompañarlos a sus alojamientos y viceversa,

brindando información general.

b) Actuar como guía conductor del grupo durante el viaje, asesorándolo, informando, coordinando

horarios, cumpliendo los itinerarios y velando por la seguridad del grupo.

c) Informar a la agencia de viajes sobre el cumplimento de los servicios que preste.

d) Sugerir modificaciones en la programación de visitas, viajes y excursiones.

e) Actuar como guía de sitio, guiando a los turistas por un determinado lugar, ya sea un circuito, un

museo, un establecimiento industrial etc., informando sobre sus características particulares.

2 Fuente: Ley 7543 Colegio de Profesionales de Turismo de la Provincia de La Rioja



f) Actuar como jefe de guías coordinando el desarrollo del programa general y supervisar el

desenvolvimiento de las personas a su cargo.

g) Tener capacidad para transmitir conocimientos relativos a los recursos de cada región.

h) Atender al patrimonio cultural y espiritual, rescatando sus valores propios.

i) Coordinar, guiar y asistir, en áreas o secciones de Parques y Reservas Naturales.

j) Asistir y coordinar en organismos de turismo a nivel nacional, provincial y municipal.

k) Realizar toda actividad que aun cuando no esté expresamente contemplada en los incisos

precedentes, se vincule directa o indirectamente con las mismas.-

Perfil del Guía de APN3 Un Guía es aquella persona que ha demostrado ante la ADMINISTRACION DE PARQUES NACIONALES atributos de formación y/o especialidad, que lo hacen competente para conducir, acompañar, asistir e informar a los visitantes de las Áreas Protegidas Nacionales, siendo responsables por el cumplimiento de las reglamentación vigentes en la Administración, teniendo condiciones para difundir los objetivos institucionales y pudiendo operar como nexo entre la institución, la comunidad local y los visitantes de las Áreas Protegidas. Perfil del Guía de Turismo El Guía de Turismo es aquella persona con formación Terciaria o Universitaria en Turismo, cuyo título lo habilita para asumir la realización de actividades de conducción de grupos de visitantes y de transferencia de significativos contenidos relacionados con la conservación del patrimonio natural y cultural. Incumbencias específicas

Guiado de personas o grupos en vehículos, embarcaciones o senderos de turismo con nivel de

dificultad bajo a medio, que no se encuentren previamente limitados por la Intendencia

respectiva, para su desempeño exclusivo por guías de otra categoría.

Guiado de personas o grupos en centros de interpretación, sitios naturales y culturales.

3 Fuente: Resolución H.D. N° 349/2015 - Reglamento de Guías de las Áreas Protegidas Nacionales

Ministerio de Turismo – Administración de Parques Nacionales Ley N° 22.351



Clasificación de los Guías de APN



TRABAJAMOS EN CLASES

TEMA: PROFESIONALES DEL TURISMO

1. ¿Podrías mencionar competencias, conocimientos que

consideres, son necesarios para trabajar en TURISMO?

2. Marcar con una x los que consideres corresponde a la formación de un profesional en Turismo.

Luego unir con flechas con las materias que consideras pueden abordar esas temáticas o conocimientos:

Conocer recursos naturales de los destinos turísticos

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

Desarrollar habilidades para la operación de sistemas informáticos vinculados al turismo

HISTORIA Y PATRIMONIO

Conocer y comprender el funcionamiento de las empresas

PSICOLOGIA SOCIAL Y DINAMICA DE GRUPOS

Conocimiento de hechos y sucesos históricos transcendentales para la provincia, nación …

POLÍTICA Y LEGISLACIÓN TURÍSTICA

Manejo de grupos, dinámica de grupos. IDIOMA EXTRANJERO

Desarrollar competencias para el dominio de idioma extranjero (Ingles – Portugués – Francés)

INFORMATICA APLICADA

Conocer e identificar recursos culturales SERVICIOS TURISTICOS

Leyes, normativas del desarrollo local y el turismo

Conocer y comprender el funcionamiento de empresas turísticas, hoteleras, agencias de viajes

GEOGRAFIA TURISTICA

3. Menciona 5 lugares donde creas puede trabajar un profesional en turismo; explica cuáles serían las funciones que desempeñaría y la titulación necesaria (Guía- Técnico- Licenciado)

4. ¿En qué área-lugar te gustaría trabajar al finalizar la carrera de Turismo? ¿Por qué? ¿Qué tareas llevarías a cabo?

5. Tomando como referencia el tema EL TURISMO Y LA PROFESIONALIZACIÓN DE LA ACTIVIDAD ¿Podrías establecer las diferencias y semejanzas entre la labor de un Técnico y un Licenciado en Turismo?

6. ¿Qué titulación te gustaría alcanzar y porque?



2. LA OFERTA ACADÉMICA DE UNDEC

El turismo se ha transformado en uno de los sectores de mayor crecimiento sostenido a nivel mundial,

tal como lo expresa la Organización Mundial del Turismo: “El turismo se ha convertido en uno de los

principales actores del comercio internacional y representa al mismo tiempo una de las principales

fuentes de ingresos de numerosos países en desarrollo. Este crecimiento va de la mano del aumento de

la diversificación y de la competencia entre los destinos. La expansión general del turismo en los países

industrializados y desarrollados ha sido beneficiosa, en términos económicos y de empleo, para muchos

sectores relacionados, desde la construcción hasta la agricultura o las telecomunicaciones” (UNWTO).

Así, en la actualidad el turismo es considerado como una herramienta capaz de generar desarrollo en las

regiones receptoras, revitalizar las economías regionales y generar empleo genuino.

Los recursos humanos constituyen el principal elemento para el desarrollo del sector turístico y el

desarrollo sostenible de los destinos. Por ello la formación de dichos recursos se ha posicionado como

un elemento clave para la consecución del desarrollo turístico de una región siendo ésta la encargada de

generar profesionales competentes capaces de analizar la realidad actual, implementar políticas, planes

y proyectos capaces de captar los impactos positivos derivados de la actividad turística en las regiones

receptoras y mitigar a partir de la implementación de planes de manejos los impactos negativos

derivados de las mismas en el patrimonio cultural y natural existente.

La oferta académica relacionada al turismo evoluciona y se posiciona como elemento clave para el

desarrollo turístico a nivel mundial: “El ritmo de crecimiento de la educación en turismo en

instituciones de enseñanza superior y universidades del mundo es cada vez mayor, debido a la

importancia que se le atribuye al turismo para el desarrollo económico de las regiones en las últimas

décadas” (Jafari&Ritchie en Chirivella Caballero, 1997).

La Universidad Nacional de Chilecito se ha posicionado como un elemento clave en este desarrollo

turístico local ya que a partir de la creación de las carreras de turismo iniciada en 2006 se pudo contar

por primera vez en la región con profesionales competentes en materia de turismo receptivo y

generación de emprendimientos. Por ello y atendiendo a los objetivos y lineamientos establecidos por la

Universidad Nacional de Chilecito en materia de turismo y desarrollo local, se ha trabajado

continuamente en la implementación de planes de estudio que buscan profundizar y ampliar la oferta

académica de turismo iniciada por la UNdeC en 2006.

A continuación, se presentan los planes de estudio de las carreras vigentes en materia de turismo y

desarrollo local que la UNdeC posee. Todas ellas con reconocimiento oficial y validez nacional, otorgado

por el Ministerio de Educación de la Nacion.



PLAN DE ESTUDIO: LICENCIATURA EN TURISMO Y DESARROLLO LOCAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHILECITO

1 AÑO

1 cuatrimestre Régi

men

Horas

seman

ales

Horas

totales

Correlativas

para cursar :

regularizadas

Correlativas

para examen

final: aprobadas

1 Comunicación Oral y Escrita CI 3 48

2 Introducción al turismo CI 6 96

3 Componentes de los Destinos

turísticos

CI 6 96

4 Geografía I CI 4 64

5 Ingles I A 3 96

2 cuatrimestre

6 Turismo Alternativo CII 6 96 2-3 2-3

7 Patrimonio Cultural I CII 4 64

8 Geografía II CII 4 64 4 4

9 Informática CI 4 64

2 AÑO

3° cuatrimestre Régim

en

Horas

seman

ales

Horas

totales

Correlativas

para cursar :

regularizadas

Correlativas

para examen

final: aprobadas

10 Servicios Turísticos I CI 4 64 2-3 2-3

11 Patrimonio Cultural II CI 4 64 7 7

12 Introducción a la Economía CI 4 64

13 Política y Legislación

Turística

CI 4 64 2-3 2-3

14 Ingles II A 3 96 5 5

4° CUATRIMESTRE

15 Servicios Turísticos II CII 6 96 10 10

16 Introducción al Desarrollo CII 4 64 12 12



Local

17 Ecología y Turismo CII 4 64 6 6

18 Administración de Empresas

Turísticas

CII 5 80 10 10

3 AÑO

5°cuatrimestre Régim

en

Horas

seman

ales

Horas

totales

Correlativas

para cursar :

regularizadas

Correlativas

para examen

final: aprobadas

19 Métodos y Técnicas de

Investigación

CI 4 64 1 1

20 Sociología del Desarrollo CI 4 64 16 16

21 Producción Regional y

Turismo

CI 6 96 12 12

22 Marketing Turístico CI 4 64 18 18

23 Ingles III A 3 96 14 14

6° Cuatrimestre

24 Historia Política y Social

Contemporánea

CII 4 64 11 11

25 Políticas Turísticas CII 4 64 13 13

26 Formulación y Evaluación de

Proyectos

CII 5 80 19 19

27 Geografía III CII 4 64 8 8

4 AÑO

7° cuatrimestre Régim

en

Horas

seman

ales

Horas

totales

Correlativas

para cursar :

regularizadas

Correlativas

para examen

final: aprobadas

28 Ordenamiento Territorial CI 4 64 27 27

29 Desarrollo Local y Turismo CI 6 96 21 21

30 Programas y Circuitos Turísticos CI 4 64 17 17

31 Sociología del Turismo CI 4 64 20 20



8° CUATRIMESTRE

32 Gestión Ambiental CII 4 64 17-28 17-28

33 Planificación del Turismo CII 6 96 19 19

34 Gestión del Patrimonio Cultural CII 4 64 24 24

35 Ética profesional CII 4 64

36 Taller de Trabajo Final CII 4 64 26 26

Aprobar un Trabajo Final de Licenciatura.

- TITULO A SER OTORGADO: Licenciado en Turismo y Desarrollo Local

- CARGA HORARIA TOTAL: 2640 (dos mil seiscientos cuarenta)

- CONDICIONES DE EGRESO: Para obtener el título de Licenciado en Turismo y Desarrollo Local el

estudiante deberá cumplir con los siguientes requisitos:

Asistir al 75 % de las clases teórico -prácticas.

- Aprobar las 36 materias contempladas en el plan de estudios y el trabajo final de la

Licenciatura

- Aprobar antes de finalizar la carrera una prueba de suficiencia de idioma portugués

básico y otra de idioma portugués técnico.



PLAN DE ESTUDIO: GUIA UNIVERSITARIO EN TURISMO


1 AÑO

1 CUATRIMESTRE Régimen

Horas semanales

Horas totales

Correlativas para cursar : regularizadas

Correlativas para examen

final: aprobadas

1 Introducción al Turismo CI 6 96

2 Componentes de los Destinos Turísticos

CI 6 96

3 Informática CI 4 64

4 Geografía I CI 4 64

5 Inglés I CI 3 48

6 Portugués I CI 3 48

2 CUATRIMESTRE

7 Práctica Pre Profesional I CII 3 48 4 4

8 Geografía II CII 4 64 4 4

9 Circuitos Turísticos CII 4 64 1 1

10 Turismo Alternativo CII 6 96 2 2

11 Patrimonio Cultural CII 4 64 4 4

12 Inglés II CII 3 48 5 5

13 Portugués II CII 3 48 6 6

2do. AÑO 3 CUATRIMESTRE Régim

en Horas semanales

Horas totales


Correlativas para examen final: aprobadas

14 Práctica Pre Profesional II CI 3 48 7 7

15 Marco Normativo del Turismo CI 4 64 1 1

16 Servicios Turísticos CI 6 96 2 2

17 Introducción a la Economía CI 4 64 4 4

18 Dinámica de Grupos CI 4 64 7 7

19 Inglés III CI 3 48 12 12

4 CUATRIMESTRE

20 Ecología y Turismo CII 4 64 8 8

21 Producción Regional y Turismo CII 6 96 17 17

22 Primeros Auxilios CII 4 64

23 Portugués III CII 3 48 13 13

24 Inglés IV CII 3 48 19 19



5 CUATRIMESTRE Régimen

Horas semanales

Horas totales



25 Seminario I CI 3 48 7-8-9-10-11-14 -16

7-8-9-10-11-14 -16

26 Seminario II CI 3 48 7-8-9-10-11-14-16

7-8-9-10-11-14-16

27 Portugués IV CI 3 48 23 23

- TITULO A SER OTORGADO: GUIA UNIVERSITARIO DE TURISMO

- CARGA HORARIA TOTAL: 1696 (mil seiscientos noventa y seis) horas

- CONDICIONES DE EGRESO: Para obtener el título de Guía Universitario de Turismo, el alumno

deberá cumplir con los siguientes requisitos:

Asistir al 75 % de las clases teórico -prácticas.

Aprobar las 27 materias contempladas en el plan de estudios.



PLAN DE ESTUDIOS: TECNICATURA UNIVERSITARIA EN GESTION DE

EMPRENDIMIENTOS TURISTICOS – TUGET.


1 AÑO 1 cuatrimestre Régim

en Horas semanales

Horas totales



1 INTRODUCCION AL TURISMO CI 6 96

2 GEOGRAFIA TURISTICA I CI 4 64

3 COMPONENTES DE LOS DESTINOS TURISTICOS

CI 6 96

4 ELEMENTOS DE INFORMÁTICA APLICADOS AL TURISMO

CI 4 64

5 INGLES I ANUAL 3 96

2 CUATRIMESTRE

6 RECURSOS TURISTICOS de ARGENTINA y LA RIOJA

CII 4 64 1

7 HISTORIA Y PATRIMONIO CULTURAL I

CII 4 64 2

8 GEOGRAFIA TURISTICA II CII 4 64 2 2

9 TURISMO ALTERNATIVO y PAQUETES TURISTICOS

CII 6 96 1-3 1

10

PRACTICA PROFESIONAL I CII 3 48

2 AÑO 1 cuatrimestre Régime

n Horas semanales

Horas totales



11 ORGANIZACIÓN DE LOS SERVICIOS TURISTICOS

CI 6 96 1 -3 1

12 INTRODUCCION A LA ECONOMIA CI 4 64

13 PRACTICA PROFESIONAL II CI 3 48 10 10

14 POLITICA Y LEGISLACION TURISTICA

CI 4 64

15 PSICOLOGIA SOCIAL Y DINAMICA DE GRUPOS

CI 4 64 10 10

16 INGLES II ANUAL 3 96 5 5

2 CUATRIMESTRE

17 PRIMEROS AUXILIOS CII 4 64

18 ECONOMIA REGIONAL Y TURISMO

CII 6 96 12 12

19 ELEMENTOS DE CONTABILIDAD CII 6 96 12

20 MEDIO AMBIENTE y RECURSOS NATURALES

CII 4 64 2-8 2-9



3 AÑO

1 cuatrimestre Régimen

Horas semanales

Horas totales



21 HISTORIA Y PATRIMONIO CULTURAL II

CI 4 64 7 7

22 GEOGRAFIA TURISTICA III CI 4 64 8 2-8

23 ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS

CI 5 80 11- 12 19

24 TALLER DE TRANSMISION DE EXPERIENCIAS EMPRENDEDORAS

CI 3 48

25 INGLES III ANUAL 3 96 16 16

2 CUATRIMESTRE

26 FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS TURISTICOS

CII 5 80 19

27 MARKETING TURISTICO CII 4 64 23 23

28 DAE Desarrollo de Aptitudes Emprendedoras

CII 4 64 24

29 MATERIA INTEGRADORA: GENERACION DE EMPRENDIMIENTOS TURISTICOS

CII 4 64 23-24

TITULO: TECNICO UNIVERSITARIO EN GESTION DE EMPRENDIMIENTOS TURISTICOS Total, carga horaria total de la carrera de Técnico Universitario en Emprendimientos Turísticos es de 2128 horas

Cumplir con los requisitos de admisión a la carrera.

Asistir al 75 % de las clases

Aprobar las 29 materias del plan de estudios.

- Prueba de suficiencia de idioma portugués básico: deberá ser aprobado antes de finalizar Guía Universitario de Turismo. - Prueba de suficiencia de idioma portugués técnico: deberá ser aprobado antes de finalizar Guía Universitario de Turismo.




TEMA: ASIGNATURAS DE LA CARRERA

1. Marcar con una X las asignaturas que conozco, que alguna vez estudie en la

escuela secundaria.

2. Marcar con una O cuales creo que son las asignaturas que están relacionadas directamente con la formación

en Turismo – específicas de actividad turística. 3. Marcar con las materias que NO me gustan, o creo que me resultarán difíciles 4. Marcar con una las materias que MAS ME GUSTAN o que más me interesan o por las cuales me decidí a

estudiar esta carrera.

PLAN TECNICATURA UNIVERSITARIA EN GESTION DE EMPRENDIMIENTOS TURISTICOS

AÑO

Cuat

N°

Actividad

Materia

1er. Año

1 1 INTRODUCCION AL TURISMO

1 2 GEOGRAFIA TURISTICA I

1 3 COMPONENTES DE LOS DESTINOS TURISTICOS

1 4 ELEMENTOS DE INFORMÁTICA APLICADOS AL TURISMO

ANUAL 5 INGLES

2 6 RECURSOS TURISTICOS de ARGENTINA y LA RIOJA

2 7 HISTORIA Y PATRIMONIO CULTURAL I

2 8 GEOGRAFIA TURISTICA II

2 9 TURISMO ALTERNATIVO y PAQUETES TURISTICOS

2 10 PRACTICA PROFESIONAL I

2do. Año

1 11 ORGANIZACIÓN DE LOS SERVICIOS TURISTICOS

1 12 INTRODUCCION A LA ECONOMIA

1 13 PRACTICA PROFESIONAL II

1 14 POLITICA Y LEGISLACION TURISTICA

1 15 PSICOLOGIA SOCIAL Y DINAMICA DE GRUPOS

ANUAL 16 INGLES

2 17 PRIMEROS AUXILIOS

2 18 ECONOMIA REGIONAL Y TURISMO

2 19 ELEMENTOS DE CONTABILIDAD

2 20 MEDIO AMBIENTE y RECURSOS NATURALES

--- --- --- Prueba de Suficiencia de Portugués Básico y Técnico

3er. Año

1 21 HISTORIA Y PATRIMONIO CULTURAL II

1 22 GEOGRAFIA TURISTICA III

1 23 ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS

1 24 TALLER DE TRANSMISION DE EXPERIENCIAS EMPRENDEDORAS

ANUAL 25 INGLES

2 26 FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS TURISTICOS

2 27 MARKETING TURISTICO

2 28 DAE

2 29 MATERIA INTEGRADORA: GENERACION DE EMPRENDIMIENTOS TURISTICOS



1. Marcar con una X las asignaturas que conozco, que alguna vez estudie en la escuela secundaria.


en Turismo – específicas de actividad turística. 3. Marcar con las materias que NO ME GUSTAN, o creo que me resultarán difíciles. 4. Marcar con una las materias que MÁS ME GUSTAN o que MÁS ME INTERESAN o por las cuales me decidí a


Plan: Guía Universitario de Turismo

Año Cuatrimestre Numero Actividad Materia

1º

1 1 Introducción al Turismo

1 2 Componentes de los Destinos Turísticos

1 3 Informática

1 4 Geografía I

1 5 Inglés I

1 6 Portugués I

2 7 Práctica Pre Profesional I

2 8 Geografía II

2 9 Circuitos Turísticos

2 10 Turismo Alternativo

2 11 Patrimonio Cultural

2 12 Inglés II

2 13 Portugués II


2º

3 14 Práctica Pre Profesional II

3 15 Marco Normativo del Turismo

3 16 Servicios Turísticos

3 17 Introducción a la Economía

3 18 Dinámica de Grupos

3 19 Inglés III

4 20 Ecología y Turismo

4 21 Producción Regional y Turismo

4 22 Primeros Auxilios

4 23 Portugués III

4 24 Inglés IV


3º

5 25 Seminario I

5 26 Seminario II

5 27 Portugués IV



1. Marcar con una X las asignaturas que conozco, que alguna vez estudie en la escuela secundaria.


en Turismo – específicas de actividad turística. 3. Marcar con las materias que NO ME GUSTAN, o creo que me resultarán difíciles. 4. Marcar con una las materias que MÁS ME GUSTAN o que MÁS ME INTERESAN o por las cuales me decidí a


Plan: Licenciatura en Turismo y Desarrollo Local


1º

1 1 Comunicación Oral y Escrita

1 2 Introducción al turismo

1 3 Componentes de los Destinos turísticos

1 4 Geografía I

Anual 5 Ingles I

2 6 Turismo Alternativo

2 7 Patrimonio Cultural I

2 8 Geografía II

2 9 Informática


2º

3 10 Servicios Turísticos I

3 11 Patrimonio Cultural II

3 12 Introducción a la Economía

3 13 Política y Legislación Turística

Anual 14 Ingles II

4 15 Servicios Turísticos II

4 16 Introducción al Desarrollo Local

4 17 Ecología y Turismo

4 18 Administración de Empresas Turísticas

---- ---- ---- Prueba de Suficiencia de Portugués Básico y Técnico


3º

5 19 Métodos y Técnicas de Investigación

5 20 Sociología del Desarrollo

5 21 Producción Regional y Turismo

5 22 Marketing Turístico

Anual 23 Ingles III

6 24 Historia Política y Social Contemporánea

6 25 Políticas Turísticas

6 26 Formulación y Evaluación de Proyectos

6 27 Geografía III


4º

7 28 Ordenamiento Territorial

7 29 Desarrollo Local y Turismo

7 30 Programas y Circuitos Turísticos

7 31 Sociología del Turismo

8 32 Gestión Ambiental

8 33 Planificación del Turismo

8 34 Gestión del Patrimonio Cultural

8 35 Ética profesional

8 36 Taller de Trabajo Final



3. RELACIÓN DEL TURISMO CON OTRAS DISCIPLINAS

El turismo tiene una incidencia de primer orden en la vida cultural de las sociedades donde se realiza, en

el campo de las relaciones de todo tipo que se producen entre los turistas y los habitantes de los centros

receptores y en las economías de esas comunidades receptoras.

Debido a estas vinculaciones, el turismo está en estrecha relación con otras disciplinas y saberes

científicos, lo que le confiere un carácter de interdisciplinario.

Es por ello, entre otras razones, que debemos conocer y comprender cuál es la relación que la actividad

turística guarda con estas disciplinas y saberes, para poder estudiar a fondo las “características

particulares que el hecho turístico reviste”.

En el campo de estudio, las carreras de turismo, en su gran mayoría, contemplan en sus planes muchas

de estas disciplinas, ya que son ellas quienes realizan los aportes necesarios para poder formar a lo largo

de una carrera profesionales capaces de interpretar y manejar adecuadamente “el fenómeno social”

conocido bajo el nombre de TURISMO.

1. TURISMO y ACCION POLITICA: La Constitución de la Nación (sea cual fuese el país del que se

trate), y una serie de disposiciones legales contemplan el papel de ordenación, promoción y control de

las actividades turísticas por parte del Estado, a través del Gobierno que lo conduce y sus órganos de

poder. La política que adopta el Estado en esta materia puede variar desde la competencia y el control

absoluto por parte de las autoridades a la máxima liberación. En la mayoría de los casos, la intervención

del Estado se realiza, como ya se ha dicho, en materia de ordenación, promoción, control y fiscalización,

correspondiendo a la iniciativa privada llevar a cabo la prestación de los servicios turísticos necesarios

para la realización de la actividad turística. Las funciones de los organismos del Estado en materia de

turismo pueden resumirse en Control, Fomento y Promoción, aunque de ellas se desprendan un

sinnúmero de acciones.

2. TURISMO y RELACIONES INTERNACIONALES: el desarrollo de las actividades turísticas esta

íntimamente unida a las Relaciones Internacionales Políticas entre los Estados. Las relaciones

internacionales, sujetas a las normativas expresadas en el llamado Derecho Internacional y a normas de

convivencia y cooperación, están determinadas por tratados y acuerdos bilaterales o multilaterales en

los campos de la cooperación política, económica y cultural, en los que se incluye sin lugar a duda el

TURISMO. Los viajes y desplazamientos que se producen entre personas de un país con otro, se

denominan como “viajes internacionales o turismo internacional” requieren para poder realizarse que

los países involucrados mantengan relaciones óptimas que permitan el ingreso y estadía de los turistas

en el destino elegido.

3. TURISMO y DERECHO: la actividad turística, como antes mencionamos, esta sujeta a normas

legales que establece el Estado a través de sus organismos competentes y sus aplicaciones está

controlada por el sector turístico dentro del aparto Institucional. Debe entenderse siempre que esta

regulación proviene tanto del Derecho Público como del Derecho Privado. Es decir que cada país posee

una legislación que regula la actividad turística en todas sus formas dentro del territorio nacional. En

nuestro País, además de contar con una legislación a nivel nacional, (Ley Nacional de Turismo 25.997,

entre otras.) la cual afecta o incluye a todas las provincias de la Argentina, cada provincia legisla o “debe

legislar” en materia de turismo, de forma tal que las actividades que se desprenden de la explotación



turística de una zona o región y las personas que llevan adelante dichas actividades se encuentren

debidamente reguladas por una normativa adecuada y actual que permita el desarrollo turístico. El

Derecho, entonces, nos aportará las leyes necesarias que darán en marco dentro del cual se llevarán a

cabo las actividades y acciones relacionadas con el “fenómeno turístico” razón por la cual será de suma

importancia conocer e interpretar las disposiciones legales que estén relacionadas con la actividad

turística actual.

4. TURISMO y ECONOMIA: el turismo como actividad con implicancia económica hace sentir su

peso en los aspectos macroeconómicos como macroeconómicos a través de la relación de producción,

comercialización y financiamiento de los productos turísticos que realizan las empresas del sector. De

esta manera contribuye en forma importante, a veces decisiva, en los indicadores económicos como el

Producto Bruto Interno (PBI), La Balanza de Pagos, entre otros; sin dejar de mencionar la importancia

que reviste el “efecto multiplicador del turismo” en las economías locales o regionales en las cuales se

produce. Por ello es necesario conocer cuáles son las características generales y principales que

presenta la actividad económica de un país, región o localidad, e interpretar los indicadores económicos

para ser capaz de analizar el impacto el turismo reviste en las comunidades receptoras. Para ello la

economía como disciplina y saber aporta a la actividad turística técnicas, conocimientos, teorías y

saberes que nos ayudarán a establecer la relación entre TURISMO-ECONOMIA, y de esta forma valorar

la importancia del turismo como actividad generadora de divisas.

5. EL TURISMO y LA ESTADISTICA: la estadística es fundamental para cuantificar la oferta y la

demanda turística, y cuál es la relación que existe entre ambas.

A través de la estadística es posible la obtención de datos e información respecto a motivaciones que

impulsan a los turistas a realizar un viaje, elegir un determinado destino, seleccionar un servicio, etc.

Conocer cuáles son las técnicas y herramientas necesarias para la obtención de datos es de fundamental

importancia al momento de planificar en materia de turismo. Por otro lado, ningún emprendimiento o

negocio turístico, o de cualquier otro rubro, será rentable si antes de comenzar a elaborar el “producto

o servicio” no analizamos el Mercado en el cual vamos a insertar el producto, es decir, conocer la

Demanda es de fundamental importancia al momento de elaborar una oferta que sea económicamente

rentable. Será necesario entonces el aporte de la “estadística” para la obtención de datos e información

y para realizar luego el correspondiente análisis e interpretación de los mismos.

6. EL TURISMO y LA PSICOLOGÍA: El estudio científico del comportamiento del individuo, que es el

objeto de la psicología, tiene una especialización en la PSICOLOGIA DEL TURISMO, cuando está estudia

el conjunto de motivaciones y necesidades que surgen en el ser humano y las acciones que este realiza

para satisfacer la necesidad de uso del tiempo libre. La psicología será la ciencia o saber que nos ayude a

conocer cuáles son las motivaciones, necesidades, estímulos, gustos y preferencias que posee un

individuo o grupo de ellos, para que de esta manera seamos capaces de elaborar “productos turísticos”

acordes a las necesidades que presenta la demanda actual.

7. TURISMO y LA HISTORIA: La historia tiene una doble vinculación con el turismo. La primera es

por la propia evolución de la actividad turística, especialmente en el siglo XX, ya que como se ha dicho,

el turismo como fenómeno social se constituye en uno de los más importantes de la época. La historia

será la disciplina que aporte los datos necesarios para analizar los hechos y sucesos que acontecieron a

lo largo de los años en materia de turismo, y que relación guardan estos con acontecimientos de



relevancia mundial y masiva. La segunda relación está dada por los hechos históricos y los vestigios que

testimonian esos hechos, los cuales se convierten en motivo de atracción para las corrientes turísticas

que visitan un determinado lugar. En materia de turismo, esos desplazamientos originados por el deseo

de conocer otras culturas, y la historia de una determinada región se conocen bajo el nombre de

“turismo cultural”.

8. TURISMO y ARTE: las obras de arte y expresiones del arte de todos los tiempos y grupos

humanos, tales como pintura, escultura, grabados, etc., son verdaderos atractivos turísticos capaces de

atraer importantes corrientes turísticas hacia el lugar donde se hallan emplazados. Los principales

destinos turísticos a nivel mundial cuentan entre su patrimonio con obras de arte, conservadas y

preservadas en su estado original, que se han transformado en el principal motivador del viaje. La

Historia del Arte, será entonces la disciplina que nos aportará las herramientas necesarias para conocer

las características de las mencionadas obras, las corrientes, épocas de creación, fenómenos o sucesos

que influyeron en su “autor” es necesario al momento de ofrecer un “circuito turístico” relacionado con

el ARTE.

9. EL TURISMO, LA GEOGRAFIA, y el AMBIENTE: La geografía es una ciencia fundamental para el

turismo. Cualquiera sea el destino turístico está sujeto a estrechos lazos desde el punto de vista

geográfico, por su clima, su geomorfología, su urbanización, su ambiente. Tal es la relación que el

turismo guarda con la Geografía que originó la aparición de una GEOGRAFIA TURÍSTICA, la cual como

especialización de la geografía, estudia las zonas del planeta tierra que están relacionadas con la

actividad turística, como los son los Destinos Turísticos, el Espacio Turístico, etc. Esta disciplina aporta al

turismo las herramientas y conocimientos necesarios para analizar las características geográficas (en

todos sus aspectos) que presentan los Destinos seleccionados por las corrientes turísticas, y cuales son

las medidas que deberán tomarse para que las mencionadas corrientes no afecten en forma negativa

“los ambientes naturales” y pueda llevarse adelante una actividad controlada, racional, basada en el uso

sustentable de los atractivos y recursos naturales que se ubican en un determinado territorio o

ambiente.

10. TURISMO y ARQUITECTURA: las obras arquitectónicas producidas por el hombre en todos los

tiempos a lo largo de la historia de la humanidad se han transformado en atractivos turísticos capaces

de atraer numerosos grupos de turistas hacia el sitio donde se hallan emplazados. Tal como ocurre con

las obras de arte (relación Turismo y Arte) la arquitectura puede transformarse en un atractivo en sí

misma. La arquitectura es una expresión del hombre y la sociedad a la cual pertenece, por ello las

construcciones son también son consideradas como testimonios de hechos o sucesos históricos, razón

por la cual la arquitectura, el turismo y la historia se hallan íntimamente relacionados.

11. TURISMO, PERIODISMO y LITERATURA: En estos tiempos es fundamental la calidad y veracidad

de la información para la comunicación social. El profesional de turismo y los turistas necesitan estar

informados para desarrollar sus actividades profesionales o de tiempo libre. Los medios masivos de

comunicación cumplen y deben cumplir este servicio desde el punto de vista de la información en todas

sus dimensiones. Puede decirse que en la actualidad existe una especialidad dentro de la Literatura

relacionada con los viajes. Las guías turísticas y los libros o diarios de viaje engrosan la especialización,

así es posible consultar servicios, atractivos, características particulares, y todo tipo de información de

los destinos más alejados y exóticos.



12. TURISMO y MEDICINA: La prevención y el tratamiento de enfermedades que pueden contraerse

en los desplazamientos a zonas turísticas de riesgo, es el primer objeto de la esta estrecha relación entre

la medicina y el turismo, razón por la cual el vendedor de una agencia o los profesionales en materia de

turismo deben mantenerse actualizados con respecto a los requisitos sanitarios que cada país posee.

Por otro lado será necesario que el “guía, coordinador, etc.” que conduce un grupo turístico, conozca al

menos nociones básicas de primeros auxilios o las acciones a seguir en caso de accidente o algún

imprevisto. El segundo objeto de relación entre el turismo y la medicina esta dado por los

desplazamientos que se originan con el fin de reponer energías, tratar alguna dolencia leve, o realizar

tratamientos de estética, alimentarios, etc. Es así como la oferta turística actual posee variados

productos que combinan el cuidado de la salud y el turismo, como es el caso de los centros termales, los

cuales brindan servicios de alojamiento, comidas, excursiones, recreación, etc.

13. TURISMO y LA INFORMATICA: La aplicación de la informática al sector aporta la posibilidad de la

utilización de los sistemas que procesan la información relacionada con la gestión en el desarrollo de la

actividad y el tratamiento de datos encaminados al logro de una mejor prestación de servicios turísticos.

En la actualidad las agencias de viajes, de pasajes, los hoteles y demás servicios turísticos cuentan con

sistemas que permiten realizar reservas y chequeo de pasajeros en otros destinos del mundo. (por

ejemplo es posible adquirir en una agencia de viajes de Argentina, un pasaje aéreo para realizar el tramo

Madrid-Londres,)

14. TURISMO y MARKETING: Los productos turísticos deben ser comercializados en el mercado para

obtener a través de ellos rentabilidad para el negocio. Para esto es necesario que el turismo se apoye en

los estudios de mercado y ejecute políticas de acción comercial aplicando las correspondientes técnicas

de marketing, haciendo uso de las herramientas que esta disciplina nos proporciona para conocer y

comprender los cambios y tendencias que se producen el mercado turístico actual. Es decir que el

profesional en Turismo deberá conocer las técnicas y principios básicos del marketing y la

comercialización para que de esta manera sea capaz de elaborar un producto turístico acorde al las

exigencias que plantea el mercado y competir con los demás ya existentes.

15. TURISMO y ECOLOGIA: ríos, lagos, montañas, quebradas, llanuras, etc. forman parte de la

materia prima del turismo, ellos son los motivadores que llevan al turista a desplazarse desde su lugar

de residencia habitual hacia el sitio donde estos se ubican. Así millones de viajeros del mundo arriban a

Argentina para disfrutar y contemplar atractivos naturales como las Cataratas del Iguazú, el cerro

Aconcagua, el Glaciar Perito Moreno, entre otros. Pero para que estos atractivos perduren en el tiempo,

y la acción de los turistas que arriban hasta ellos no modifique o dañe su estado natural, será necesario

implementar políticas y técnicas relacionadas con la preservación y conservación de espacios y medios

naturales, logrando de esta manera explotar en forma racional y sustentable a los recursos naturales

existentes. El principio de sustentabilidad es fundamental al momento de llevar adelante un

emprendimiento turístico que involucre a recursos naturales. La ecología entonces será la disciplina que

aporte sus saberes a cerca de las técnicas, herramientas y acciones que deberán seguirse para conservar

y preservar el medio ambiente natural.



Unidad Nº 2 “EL TURISMO ”

Turismo - Turista. Concepto, características. Orígenes, antecedentes y evolución del turismo en

Argentina. Sistema Turístico: concepto, conformación, funcionamiento. Atractivos Turísticos:

concepto, división. Servicios Turístico: concepto. Impactos del Turismo. El desarrollo local y el

turismo.



TURISMO: CONCEPTO4

“Turismo es un fenómeno socio-cultural que consiste en el desplazamiento y

permanencia, temporal y voluntaria, en un destino pre fijado, fuera de la residencia habitual,

para uso del tiempo libre, con un propósito recreacional, independientemente de los atractivos

y motivaciones que lo provocan y que comprenden el conjunto de interrelaciones que de tal

fenómeno derivan”.

Con la intención de aclarar este concepto se realizan las siguientes consideraciones:

1. El turismo solamente sucede en el ámbito de grupos humanos, como una especial

característica del comportamiento humano, esto es en el uso de su libertad, ya que es

condición que el desplazamiento lo realice voluntariamente. El hombre debe poder

decidir por sí mismo cuando y hacia donde desplazarse. No existe TURISMO cuando al

sujeto se lo obliga a desplazarse o realizar algún viaje por razones que exceden su

voluntad.-

2. La condición temporal implica el necesario retorno del turista al lugar de origen es decir

a su lugar de residencia habitual, al sitio donde vive permanentemente y donde realiza

sus actividades diarias (estudio, trabajo, etc.). El tiempo de permanencia en el lugar

también debe tenerse en cuenta ya que debe ser superior a 24 hs. con un pernote (es

decir pasar al menos una noche en el lugar) y un máximo de 6 meses a 1 año.-

3. El uso del tiempo libre significa invertir en la actividad turística el tiempo que resta a

una persona, luego de haber cumplido con las obligaciones personales, familiares y

sociales como lo son: trabajo, salud, alimentación, estudio, atención de los hijos, etc.

Este tiempo es también llamado “tiempo discrecional”, ha de utilizarlo el sujeto en la

actividad con intención recreativa”.-

4. Al mencionar la recreación, no se lo hace en el sentido de “divertimento”, sino en el de

re-crear, es decir que el turismo ha de servir al sujeto para “renovar sus fuerzas,

energía” y regresar así a sus obligaciones diarias habituales, en condiciones de rendir al

máximo de sus posibilidades y de esa manera alcanzar también el máximo nivel posible

en su desarrollo personal. De aquí la importancia del “uso del tiempo libre en turismo”

ya que se entiende que este fenómeno permite a quienes lo practicar renovar energías,

cargar fuerzas, para continuar con un año laboral optimo.

4 Néstor Ávila – INTRODUCCION AL TURISMO CBA.1997 pág.12 a 14



5. Por ser una acción del hombre, y este un ser libre, dueño de sus actos, el turismo genera

en torno de sí un sinnúmero de efectos, debido a la interacción que se produce entre el

turista y la persona reside en el lugar visitado (habitante-residente), y además con el

medio natural y cultural (cultura, sociedad, economía, etc.).

En la práctica, aunque el concepto de turismo es muy popular, resulta muy difícil realizar una

definición concreta y precisa de actividad turística. Que sea la base para una conceptualización

de las variables y magnitudes las que se quiere obtener información. La razón, estriba en que se

expresa por turismo una gran cantidad de aspectos que conducen a una persona a la

realización de un viaje en su sentido más amplio.

A lo largo de los años, y desde sus orígenes en el siglo pasado, se han dado muchas definiciones

de turismo. Definiciones que se basaban en una descripción del hecho turístico más que en un

concepto del turismo en sí mismo. También hay que destacar el hecho de que sólo a partir de la

II Guerra Mundial el turismo pasa a considerarse como una verdadera materia científica, a la

que se le debe proporcionar medios de investigación y análisis. Los primeros trabajos sobre

esta materia vienen del campo de la economía, pues los efectos económicos que genera el

turismo son, los más estudiados y los que más interesan a los gobernantes.

Para la Organización Mundial del Turismo el turismo comprende todas aquellas actividades que

realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno

habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año natural, con fines de ocio, por

negocios y otros motivos.

Una de las definiciones más aceptada y empleadas en la actualidad en la actividad turística, fue

elaborada en 1942 por dos profesores suizos, de la Universidad de Berna; Kart Krapf y Walter

Hunziker:

“Turismo: es el complejo de actividades originadas por el desplazamiento temporal y voluntario

de personas (turistas), fuera de su lugar de residencia habitual, invirtiendo en sus gastos

recursos que no provengan del lugar visitado”

Concepto de Ocio5:

El origen etimológico del término está en la raíz griega scholé que significa “pararse”

consecuentemente, tener reposo y paz. También significaba tener tiempo desocupado o

tiempo para uno mismo. Por lo tanto, scholé, no se equipara con no hacer nada, sino con la

formación no utilitaria de la persona. Así, el ocio griego es lo opuesto al trabajo; implica

liberarse de la necesidad del trabajo y así disponer de tiempo.

5 Manual Turístico Escolar. Ministerio de Turismo de la Nación Argentina. 2010




TEMA: TURISMO: CONCEPTO

1. Complete la definición de Turismo:

Turismo es un __________________________________________ que consiste en el _____________ y

______________ temporal y _______________, en un destino pre fijado, fuera de la residencia

habitual, para uso ______________________________, con un propósito _______________,

independientemente de los ______________ y motivaciones que lo provocan y que comprenden el

conjunto de interrelaciones que de tal fenómeno derivan.

2. En el siguiente cuadro escriba al menos cinco palabras que relacione con turismo y 5 palabras que

relacione con ocio.

Turismo:

Ocio:

3. Teniendo en cuenta la definición de OMT; explique:

a. “Actividades que realizan las personas”:

b. “durante sus viajes y estancias”:

c. “por un período…

d. con fines de ocio”:



EL SISTEMA TURÍSTICO6

SISTEMA: sistema es un conjunto integrado de elementos interactuantes destinados a realizar

cooperativamente una función determinada.

Según Leiper, el turismo desde el punto de vista de la teoría de los sistemas es: “un sistema

abierto, de cinco elementos, interactuando en un amplio medio ambiente, siendo estos

elementos, uno dinámico: “el turista”; tres geográficos: la región de origen; las rutas de tránsito

y la región de destino; y un elemento económico: la industria turística”.

FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA: este sistema entra en funcionamiento por medio de su

elemento dinámico, “el turista”, quien lo pone en movimiento como consecuencia del traslado

que realiza desde su región de origen, también llamada región emisora, a través de las rutas de

tránsito hasta la región de destino o receptora, y con posterioridad regresa al punto de partida

inicial.

El turista, una vez que ha tomado su decisión de viaje, motivado por toda una serie de razones

(a las cuales llamamos motivadores, atractivos, etc.) comienza a requerir una serie de servicios

adecuados que le permitan cumplir con su objetivo.

Esos servicios son prestados por empresas y particulares, motivo por el cual el elemento del

sistema capaz de satisfacer estos requerimientos del turista en relación con el viaje es

precisamente el elemento económico, denominado en términos genéricos “Actividad Turística”

6 Néstor Ávila – INTRODUCCION AL TURISMO CBA.1997 pág.18 a 26

Medio Ambiente Físico,

Tecnológico, Social, cultural,

Económico y político

Salida de Turistas

Ruta de

Transito

Retorno de Turistas

Región de

Origen

Región de

Destino

Área de actuación de la Industria



y que está integrada por todos los dedicados a la prestación de servicios relacionados con los

viajes: transportistas, hoteleros, gastronómicos, guías de turismo, agencias, etc.

Por lo tanto, si el turista no toma la decisión de viaje, el sistema no funciona. Este

funcionamiento, depende entonces de que el turista adopte la decisión de viaje, lo que origina

una serie de requerimientos que son satisfechos por los distintos sectores que integran la

actividad turística. Y como estos servicios son brindados en espacios geográficos bien definidos,

el sistema además de mantener una estrecha relación funcional, mantiene una estrecha

relación espacial con los elementos geográficos que lo integran: región de origen, las rutas de

tránsito y la región de destino.

EL TURISTA: al hacer referencia a los componentes del Sistema Turístico, se lo ha calificado

como elemento dinámico del sistema, constituyéndose en el dinamizador, sin cuya presencia

este sistema carece de razón. Se entiende entonces que la esencia de este fenómeno de este

fenómeno y el fundamento de la relación social que se produce en él lo constituye el turista,

que como persona que es tiene la capacidad de transmutar el contacto accidental con el otro,

contacto personal, compartiendo los elementos de su mundo, la naturaleza, la sociedad, la

cultura y los valores, viviendo un proceso de cambio durante su estado especial de “tiempo

libre”.

Debemos tener en cuenta que para que se “produzca el hecho turístico”, para que el sujeto

turista sea un elemento dinamizador del Sistema Turístico, el mismo para poder desplazarse y

permanecer en un determinado destino, necesita estar provisto de bienes económicos (dinero),

que tienen la especial particularidad de ser intercambiados por otros, que también tienen valor

económico y pertenecen al receptor (atractivos, servicios turísticos). Se plantea entonces una

relación de bienes llamada para la teoría turística “relación económica”. Si el turista no posee

bienes económicos y tiempo libre disponible que permitan el desplazamiento, no podrá poner

en funcionamiento al “sistema turístico” y por tanto no se produce el “fenómeno del turismo”.

Por último, hay que decir que ni el desplazamiento ni la permanencia ocurren, no se da la

relación económica ni social, si el sujeto no se siente “motivado” para ello, si no experimenta la

necesidad de la recreación y el descanso. Por ello este fenómeno social que es el turismo

reconoce una característica fundamental e imprescindible “LA MOTIVACION TURÍSTICA”.

LA MOTIVACION TURÍSTICA: la psicología dice que en la raíz de cada accion del comportamiento

humano hay una necesidad que impulsa al hombre, que lo mueve hacia aquello que visualiza

como apto para satisfacer esa necesidad concreta. En acción del hombre tendiente a satisfacer

sus necesidades se encuentra la raíz consciente o inconsciente de todo lo que hace.

La necesidad es un “estado psicológico”, que se produce en el interior del hombre cuando

carece de algo y se manifiesta bajo la forma de impulso, tendencia o aspiración que lo motiva,

lo mueve. Esto hace que estado de necesidad sea dinámico porque origina esa tendencia o

impulso hacia aquello que puede satisfacerlo. Esta motivación o impulso es la causa de las

manifestaciones del comportamiento humano.



Una persona que no tuviera necesidad alguna, ni física, ni espiritual, ni material, sería una

persona inmóvil: al no experimentar necesidades, no se vería motivada y por consiguiente no

tendría movimiento, lo cual en la práctica es realmente imposible.

En virtud de lo expresado hasta aquí, se tiene que siendo el turismo una especial manifestación

del comportamiento humano no puede escapar a la regla general, es decir que las personas que

hacen turismo lo hacen tras la búsqueda de dar respuestas a necesidades concretas.

El estado psíquico de necesidad, de cualquier clase, siempre es incómodo, y ninguna persona

desea permanecer en él, pues conlleva una sensación de desequilibrio interno, que solamente

puede ser superado mediante una sensación gratificante producida por la satisfacción parcial o

total de esa necesidad. Esto es válido para todas las necesidades, desde las más prioritarias,

como la sed que se satisface con un vaso de agua, hasta las espirituales, como podría ser la

necesidad de saber, la cual se supera con un hallazgo intelectual.

Para Jiménez, Guzmán, la teoría de la motivación turística parte del siguiente postulado: “el

turismo no cumple una función mientras no exista el turista, por esto, para que haya función y

valor en el turismo, debe darse antes una motivación en el sujeto”.

La motivación es la fuerza interna que inclina la voluntad de las decisiones, desde el punto de

vista del turismo, la motivación turística es la fuerza interna que inclina al sujeto humano a la

actividad turística.

EL ESPACIO TURÍSTICO: la actividad turística exige para ser realizada de la existencia de un

espacio calificado, denominado Espacio Turístico. Este es el objeto de estudio de la rama de la

geografía llamada “geografía turística”, la cual se ocupa de estudiar las características que

presenta dicho espacio, las relaciones que en él se producen y los efectos que estas conllevan.

El espacio turístico se ha definido de varias maneras, respondiendo cada una de ellas a distintas

corrientes de estudio. De las tres teorías principales existentes sobre el “espacio turístico” nos

detendremos, en esta oportunidad, para analizar la primera de ellas la cual expresa que: el

espacio turístico es el lugar donde permanece el turista para realizar allí sus actividades

recreativas. Es el lugar de permanencia temporal del sujeto conocido como turista. En él

permanecerá más de 24 hs y menos de 1 año. Recibe diferentes denominaciones: Región de

Destino; Centro Turístico; Localidad Turística; Región Receptora, Núcleo Receptor, entre otras.

En este espacio se ubican o concentran los servicios turísticos, los que hacen posible la estadía

del turista en el lugar elegido, y los atractivos turísticos, que son los “motivadores” llevan al

turista a desplazarse hacia el lugar donde se ubican, son los elementos que “atraen al turista

hacia el lugar”.

REGION DE ORIGEN O NUCLEO EMISOR: podemos definirlo como el lugar de residencia habitual

del sujeto turista. Es el lugar o sitio donde este “vive”, en el cual realiza sus actividades

particulares en forma diaria. En ella tiene origen el “desplazamiento” que ha de permitirle al

sujeto acceder a los distintos atractivos que lo han motivado para realizar un viaje. Es lugar al

que habrá de retornar el “sujeto” luego de haber invertido su tiempo libre en una actividad

turística.



La extensión de esta región es relativa, y tiene que considerarse en su determinación las

características del sujeto que se desplaza y la modalidad de la actividad que realiza.

Desde el punto de vista turístico, se habla de localidades, ciudades donde normalmente se

cumple con las actividades diarias o se reside. También, para el caso del turismo nacional (viajes

dentro de las fronteras de un país), se puede hablar de las provincias que originan turistas, o del

país para el caso del turismo internacional (viajes que se realizan fuera del país).

Los núcleos o regiones emisoras poseen una serie de características comunes que los

identifican, entre ellas se destacan:

a. Estar constituidos por sociedades que han logrado alcanzar un real buen nivel de vida.

b. El desarrollo de la actividad económica de la población permite a la misma disponer de

bienes y servicios en calidad y cantidad.

c. A consecuencia de lo anterior, surge en la población la necesidad de aprovechamiento

del tiempo libre.

d. Son ciudades con gran densidad de población, grandes conglomerados urbanos.

Como puede observarse, las mencionadas características corresponden en términos generales

a sociedades de las llamadas desarrolladas. Sin embargo, hay que mencionar que en las

sociedades en vías de desarrollo, también existen grandes grupos que alcanzan o poseen las

condiciones necesarias y que pueden acceder a la actividad turística, principalmente en los

destinos nacionales.

REGION DE DESTINO O NUCLEO RECEPTOR:

Se entiende por Región de Destino o Núcleo Receptor a todo conglomerado urbano que cuenta

en su propio territorio o en su zona de influencia con atractivos turísticos de tipo y jerarquía

suficientes para motivar un desplazamiento turístico, además de contar con suficiente

equipamiento y posibilidades de brindar servicios que aseguren al turista el disfrute de su

estadía.

Es el lugar permanencia temporal de los sujetos turistas. Donde se realiza la inversión del

tiempo libre en actividades de recreación. Son llamados comúnmente “centros turísticos”.

Los Centros Receptores, pueden definirse brevemente como: “núcleos urbanos con atractivos

turísticos y servicios suficientes para permitir la estadía del sujeto turista en el lugar”.

Los centros receptores son aquellos a los cuales arriba el turista (destino pre-fijado) y donde

permanecerá (estadía temporal) por un lapso de tiempo superior a 24 hs con un pernote y

menor a 1 año, haciendo uso de su tiempo libre.



TRABAJAMOS EN CLASES TEMA: SISTEMA TURISTICO

1- Complete el siguiente esquema indicando los componentes del sistema turístico. 1.1 Elabore una definición de Sistema Turístico. 1.2 Explique ¿Por qué se considera al turista como “elemento dinámico” 2. Una familia vive en la Provincia de Córdoba y decide viajar para sus vacaciones de invierno a la cuidad de Chilecito. INDIQUE: cual sería de acuerdo a este caso la región de origen; región de destino y rutas de tránsito. Elabore Ud. un ejemplo de un viaje turístico e indique cual sería en ese caso la región de origen, las rutas de tránsito y la región de destino. 3. Una persona viaja desde la ciudad de La Rioja, hacia la ciudad de Chilecito, para visitar museos, y lugares culturales, durante el día y regresa luego de realizar el recorrido previsto a la ciudad de Rioja para pasar allí la noche. ¿Cómo se considera a esta persona de acuerdo a la clasificación de los viajeros? 4. Una familia viaja en avión desde La Rioja, hacia ciudad de Buenos Aires durante un fin de semana largo (Viernes, Sábado y Domingo) alojándose en un hotel 3 estrellas. ¿Cómo clasificaría Ud. a esta familia de acuerdo a la clasificación de los viajeros?



LOS ATRACTIVOS TURÍSTICOS

Atractivos Turísticos: El concepto de atractivo turístico se define como “el conjunto de

elementos materiales y/o inmateriales que son susceptibles de ser transformados en un

producto turístico que tenga capacidad para incidir sobre el proceso de decisión del turista

provocando su visita a través de flujos de desplazamientos desde su lugar de residencia habitual

hacia un determinado territorio. Este último se transforma de esta manera en un destino

turístico”.

ATRACTIVO TURISTICO: es todo lugar, objeto o acontecimiento capaz de generar un

desplazamiento turístico. Los principales son los que poseen atributos convocantes con aptitud

de generar visitantes, por si. Los complementarios son los que en suma o adicionados a los

principales hacen un lugar o zona turística.

En el diccionario de Turismo, Hotelería y Transporte Noemí Wallingre, define al atractivo

turístico como aquel “objeto o acontecimiento capaz de motivar a un viajero a abandonar su

domicilio habitual para trasladarse a conocerlo y vivenciarlo”

Atractivo turístico se define como el conjunto de elementos materiales y/o inmateriales que

son susceptibles de ser transformados en un producto turístico que tenga capacidad para

incidir sobre el proceso de decisión del turista provocando su visita a través de flujos de

desplazamientos desde su lugar de residencia habitual hacia un determinado territorio. Este

último se transforma de esta manera en un destino turístico.

Fuente: Elaboración Lic. Soteras –Lic. Palacios



Para M. Gurría Di Bella, todo lugar que constituya un destino turístico debe poseer una serie de

características que motiven el desplazamiento temporal de los viajeros. Estas características

desde el punto de vista del visitante y de la actividad turística, se denominan ATRACTIVOS

TURÍSTICOS. Desde el punto de vista de la Región de Destino, forman parte de la Oferta

turística, porque constituyen lo que se puede ofrecer al turista.

Fuente: Elaboración Lic. Soteras –Lic. Palacios

DIVISION: los atractivos pueden ser divididos de acuerdo a su origen en NATURALES o

CULTURALES.

1- Serán naturales cuando se trate de bienes o manifestaciones relacionados u originados

por la naturaleza como accidentes geográficos, flora, fauna, etc.

2- Serán culturales aquellas manifestaciones cuya existencia depende del hombre, y son el

resultado de la interacción del hombre con el medio en el cual habita, como:

monumentos históricos, fiestas tradicionales, costumbres, museos, iglesias, capillas, etc.

Los atractivos culturales por otra parte, pueden ser de Materiales e Inmateriales, estos

últimos serán bienes móviles sujetos a programación, como es el caso de festivales

populares, exposiciones, etc.




TEMA: ATRACTIVOS TURISTICOS

1 Mencione 30 atractivos turísticos de cualquier lugar del Mundo

2 Consigne en el cuadro los atractivos mencionados, clasificándolos de acuerdo a su origen y

ubicación.

ATRACTIVOS

NATURALES

UBICACIÓN ATRACTIVOS CULTURALES UBICACIÓN

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

3 ¿Cuántos atractivos tangibles nombro y cuantos intangibles?

ATRACTIVOS “MATERIALES O TANGIBLES”___________________

ATRACTIVOS “INMATERIALES O INTANGIBLES” ________________

4. ¿Por qué considera importante conservar/cuidar/proteger los atractivos turísticos de una

localidad?



SERVICIOS TURISTICOS

Comprenden instalaciones y servicios destinados a facilitar el alojamiento, la alimentación, la distracción

y transportación interna del turista.

Dentro de los servicios que se ofrecen al turista, podremos encontrar una amplia gama de actividades;

entre las cuales se destacan:



Los servicios Turísticos, de acuerdo a su incidencia, funciones y características se clasifican en:



IMPACTOS DEL TURISMO7

El turismo, como actividad integral del hombre que es, genera en el ámbito en el que se realiza una serie

de impactos, positivos o negativos, los cuales pueden reunirse en tres grandes grupos:

1. IMPACTOS DEL TURISMO EN LOS VALORES SOCIALES Y CULTURALES

2. IMPACTOS DEL TURISMO EN EL MEDIO NATURAL Y CULTURAL

3. IMPACTOS DEL TURISMO EN LA ECONOMIA.

A continuación analizaremos cuáles son esos impactos y que incidencia tiene cada uno de los destinos o

zonas receptoras.

1-IMPACTOS EN LOS VALORES SOCIALES Y CULTURALES

Se ha dicho en reiteradas oportunidades que el turismo es una actividad exclusivamente humana, que

implica el encuentro de un sujeto social calificado, el turista, con otro sujeto social calificado, el

receptor. De este encuentro, resultan además, un intercambio de experiencias vitales y culturales, y

según sea la interacción mutua y la influencia recíproca entre los sujetos, el desarrollo de la actividad

turística redundará en consecuencias positivas o negativas.

Este resultado se observa en la modificación de los patrones de comportamiento de los sujetos en sus

respectivos medios sociales, esto es, va generando un proceso de “aculturación”. Aculturación,

entendida en términos de cambio o transformación de una cultura, de un medio social por contacto con

otro.

Este proceso de aculturación produce “inculturación” cuando elementos provenientes de otro medio

social mejoran o enriquecen el medio nativo sin que esto afecte lo fundamental, la esencia o las raíces

de la cultura autóctona.

El proceso produce “transculturación” cuando de él resulta la aceptación en el medio social propio de

elementos ajenos, foráneos, rasgos culturales que reemplazan y disuelven la idiosincrasia, la riqueza

cultural, los valores autóctonos que dan identidad a un pueblo o nación.

Entre las consecuencias positivas del turismo se mencionan:

a. Que el turismo, especialmente el interno, contribuye al aumento del sentido de unidad nacional.

b. Que el turismo ha de servir como facilitador de una apertura de las comunidades hacia los

cambios positivos de actitudes, ya que al aportar puntos distintos de vistas ante las diversas

problemáticas, facilita el diálogo y las opiniones.

c. Que el turismo internacional ayuda a comprender y valorar el patrimonio propio, otorgándole

mayor importancia a nuestro territorio.

d. Que el turismo ha de servir para facilitar la cooperación humana y la ayuda mutua entre los

residentes y los visitantes.

7 Néstor Ávila – INTRODUCCION AL TURISMO CBA.1997 -



Entre los aspectos negativos del turismo en el ámbito socio-cultural, se ha mencionado siempre a los

cambios bruscos en los valores propios de la cultura, lo moral, lo social de las comunidades receptoras.

Además, la posibilidad de potenciar algunas situaciones en las que se pueden desarrollar actividades

delictivas y vandalismos (debido a la llegada de corriente turísticas “masivas”).

2-EL TURISMO y EL MEDIO NATURAL y CULTURAL

El turismo, al permitir el encuentro del hombre con el hombre y del hombre con el medio natural, en

condiciones especiales, sirve como vehículo de valoración y promoción del patrimonio natural y cultural

de las comunidades. Por esta razón, a partir de la actividad turística, es posible que se tome mayor

conciencia sobre el valor y la importancia, de la protección de esos ambientes para un mejor

aprovechamiento de los mismos. La actividad turística, si cuenta con una adecuada planificación y

dirección, puede transformarse en una herramienta clave para la conservación, preservación de los

medios naturales. Recordemos que el TURISMO utiliza a los bienes patrimoniales como “materia prima”

a partir de la cual se desarrolla el “fenómeno turístico”, razón por la cual deben conservarse en su

estado original, sin sufrir ninguna modificación nada mas que las necesarias para su conservación.

Sin embargo, hay que hacer mención, como aspecto negativo, al hecho que con frecuencia se observa

en muchos lugares, cuando la presencia de turistas, masiva o no, produce efectos no deseados en el

medio, llegando, incluso en algunos casos, a poner en riesgo los atractivos naturales o culturales. Por

ello será de suma importancia contar con medidas de seguridad y campañas de Concientización que

eviten el deterioro y prevengan los daños que pueden causar las corrientes turísticas en zonas naturales

o sitios culturales.

3- EL TURISMO Y LA ECONOMIA

Este es sin dudas le más estudiado y conocido de los efectos del TURISMO, tal vez porque afecta más

directamente a las comunidades receptoras o porque sus resultados se hacen sentir inmediatamente, a

diferencia de los efectos sobre la naturaleza, la cultura o la sociedad.

Existen varias formas de medir este impacto del turismo:

a) por el número de personas que llegan a cada una de las comunidades reclamando la satisfacción

de necesidades relacionadas al turismo,

b) por el gasto de los turistas en su estadía,

c) por la naturaleza de dicho gasto ya que genera ingresos bajo la forma de impuestos,

d) por los puestos de trabajo generados directa e indirectamente,

e) por la cantidad de divisas que ingresa en concepto de gasto turístico.

En tanto el efecto del TURISMO en la economía, se puede dimensionarse o reflejarse en varios aspectos,

entre los cuales podemos destacar:

a. La incidencia de la actividad turística en la conformación del Producto Bruto Interno (PBI).



b. La incidencia de la actividad turística en la Balanza de Pagos.

c. El efecto multiplicador de la actividad turística

d. La incidencia de la actividad turística en el incremento de la demanda de mano de obra.

a. PRODUCTO BRUTO INTERNO: El Producto Bruto Interno (PBI) es el valor de todos los productos

finales producidos en la economía en un determinado periodo de tiempo. El PBI es el indicador

básico de la actividad económica en una economía nacional. También se calcula el Producto

Bruto Nacional (PBN) el cual se distancia del PBI ya que incluye todas las entradas de ingresos

obtenidos en el exterior por individuos o empresas nacionales, a la vez que son deducidas las

erogaciones de los recursos obtenidos por extranjeros y sus empresas en nuestro país.

La actividad turística, con la enorme connotación económica que la misma conlleva, se ha

constituido en muchos países y regiones en uno de los principales aportantes a la conformación

del PBI. Como ejemplo podemos citar a la Provincia de Córdoba, donde el turismo ocupa el

tercer lugar en la actividad económica, luego de la agro ganadera y la industria, con una

incidencia del 5.2 (año 1993); a nivel mundial países como “Islas Schelleys” donde el 72% del PBI

deriva del turismo. Los países receptores de turismo serán aquellos que vean reflejado

resultados positivos en su PBI.

b. BALANZA DE PAGOS: Solemos encontrar que la primera referencia acerca de los beneficios del

turismo está en su contribución a la Balanza de Pagos. Resulta claro que el turismo se erige

como una opción validad para obtener las divisas necesarias para equilibrar la Balanza de Pagos,

y esta contribución no es menor. El turismo tiene una incidencia positiva en la Balanza de Pagos

cuando las divisas que ingresan al país en concepto de turismo son superiores a las divisas

egresadas del país en el mismo concepto. La situación inversa genera una influencia negativa del

Turismo en la Balanza de Pagos. En conclusión los países netamente receptores, es decir

aquellos que históricamente reciben mayor cantidad de afluencia turística que residentes que

viajan hacia el exterior (Argentina a partir de año 2001 aprox., España, Cuba, etc.) serán aquellos

cuyo saldo en la Balanza de Pagos por turismo será positivo.

c. EFECTO MULTIPLICADOR: El multiplicador del turismo debe interpretarse como la creación de

riquezas o creación del empleo generados por los gastos directos efectuados por la actividad

turística en un determinado destino (OMT, 2002). El multiplicador turístico asume que la

dinámica de la demanda turística afecta de la demanda de las demás actividades de la

economía. Marcando que cualquier incremento en la demanda turística devendrá en un cambio

en el nivel de producción y empleo en el conjunto de la economía. La idea de la presencia de un

multiplicador turístico plantea que los turistas efectúan su gasto en las dependencias propias del

servicio turístico. Sin embargo, este dinero gastado activa distintas fases que dan como

resultado que se filtre este resultado obtenido en la actividad turística al conjunto de la

economía. En el caso del turismo, el origen del efecto multiplicador puede deberse a varios

factores tales como la inversión turística o los gastos efectuados bien sea por los turistas, las

agencias gubernamentales o las empresas relacionadas con la prestación de servicios. Esta es

otra de las situaciones que permiten valorar el impacto económico del turismo. El Multiplicador

es un coeficiente numérico que indica la ampliación o magnitud del aumento del ingreso

producido por un gasto turístico. Concretamente significa que, de acuerdo con las condiciones



del mercado donde se realiza el gasto turístico, éste puede tener una proyección considerable

en su efecto.

d. INCREMENTO EN LA DEMANDA DE MANO DE OBRA “GENERACION DE EMPLEO”: También es

recurrente la referencia a la creación de puestos de empleo ya que es una actividad que

depende de las capacidades del factor trabajo. El turismo es esencialmente una actividad de

servicios. Dichos servicios, para poder ser realizados requieren de presentadores (recursos

humanos), los que en una compleja trama participan cada uno en distintos grados de entrega

del producto turístico al consumidor a quien llamamos “turistas”. Al incrementarse la demanda

es decir al arribar mayor número de personas al destino, debe elaborarse una oferta acorde a la

calidad y cantidad de turistas, lo que requerirá sin lugar a dudas un mayor número de

empleados capaces de brindar dicho servicio. Ha de tenerse en cuenta en este aspecto, que

debido a la complejidad de funciones que deben cubrirse en la prestación de los servicios

turísticos, la mayor demanda de mano de obra para el sector debe tener una respuesta acorde,

no solo en cantidad, sino también en calidad. Por tanto la capacitación y el grado de

conocimiento en materia será de suma importancia al momento de ocupar los puestos de

trabajos generados por la actividad turística.


TEMA: IMPACTOS DEL TURISMO

1. En equipos de trabajo busquen y seleccionen 4 artículos en páginas web, diarios y revistas sobre impactos del turismo:

1.1 Elabore un resumen de cada uno de ellos, marcado las ideas principales 1.2 Indique los impactos negativos y positivos que en ellos se mencionan 1.3 Elabore una conclusión sobre la importancia del turismo, efectos e impactos para

compartir en clase.





UNIDAD N° 3. “Emprender en Turismo”

Contenidos: El Emprendedor: concepto, características. Características del emprendedor exitoso. Emprendedor real y potencial. La cultura emprendedora. La visión educativa de la UNDEC: la formación del emprendedor; materias específicas, formación, perfil. .



¿QUÉ ES UN EMPRENDEDOR8?

El emprendedor es una persona que percibe una oportunidad para resolver un problema, y que

tiene el impulso, la motivación, la habilidad, y la capacidad para generar una idea capaz de

resolverlo y llevarla a la práctica.

Es quien lleva a cabo procesos de innovación y aporta nuevas o mejores soluciones a esos

problemas, porque ve cosas que el resto no ve, y es capaz de hacer que esas cosas se hagan

realidad. Donde el resto ve amenazas o problemas, el emprendedor ve oportunidades.

Por eso los emprendedores pueden encontrarse en todos los campos de la vida, como el social,

el cultural, el tecnológico, o en el campo de los negocios y sector turístico.

Aplicando el concepto al campo de los negocios, el emprendedor es una persona que percibe

una oportunidad en el mercado para satisfacer una necesidad parcial o totalmente insatisfecha,

y que tiene el impulso, la motivación, la habilidad, y la capacidad de desarrollar y comercializar

productos y/o servicios capaces de satisfacerlas, transformando esa oportunidad en un negocio

sostenible.

¿Cuáles son las principales motivaciones para emprender?

En ocasiones los emprendimientos surgen porque se percibe una oportunidad, pero en la

mayoría de los casos los emprendimientos surgen por necesidad. Hay personas que enfrentan

una situación personal, laboral, o económica que por diversas razones no las satisface, y para

mejorarla deciden emprender un proyecto propio.

También podemos mencionar las siguientes motivaciones para emprender:

NECESIDADES ECONOMICAS

FRUSTRACION CON EL TRABAJO U OCUPACION ACTUAL

’’El deseo de HACER LAS COSAS POR MI CUENTA”

EL EXITO DE LOS OTROS

el deseo y/o la necesidad de AGREGAR VALOR a las HABILIDADES que una persona pueda poseer

PONERSE A PRUEBA

8 Manual para Emprendedores Turísticos. Organicemos las Ideas. Secretaria de Turismo. Argentina.



Características Emprendedoras9

9 Manual para Emprendedores Turísticos. Organicemos las Ideas. Secretaria de Turismo. Argentina.



Cultura: Es el conjunto de creencias, ideas, valores, conocimientos, arte, moral, leyes, costumbres,

hábitos del hombre como miembro de la sociedad y lo cultural es todo lo que se aprende y

comparte socialmente.

Cultura emprendedora:

Es aquella que motiva, incentiva y promueve en sus miembros actividades relacionadas con

detectar oportunidades innovadoras que conllevan al desarrollo y crea las condiciones

necesarias para concretarlas.

Visión Educativa de la UNdeC: La Formación del Emprendedor Esta formación propone desarrollar un perfil emprendedor en los egresados, a partir de

materias diseñadas especialmente a ese efecto. Como resultado del diseño de las mismas

egresarán profesionales capacitados para hacer emprendimientos turísticos, porque tienen los

conocimientos técnicos, y porque además, a través de la educación emprendedora recibida,

fueron motivados para ello y saben cómo hacerlo.

La propuesta es generar graduados universitarios con un fuerte perfil emprendedor, formados

en un área temática de alto interés regional: el turismo. Por ello en el desarrollo de las mismas

se promueve una temprana vinculación con el mundo profesional a través de las prácticas,

pasantías voluntarias, participación en eventos, espacios de capacitación, etc.



TRABAJAMOS EN CLASES 10

TEMA: EMPRENDEDORES – EMPRENDER

1. Para ser un emprendedor: ¿Con que fortalezas cuentas? Responde el siguiente cuadro, marcando con una x la opción que consideres correcta.

10 Somos Jóvenes Emprendedores. Cuaderno de Trabajo del Alumno. Ministerio Educación del Perú





BIBLIOGRAFÍA

- Lic. Maria Delia Soteras –Lic. Omar Palacios (2017) “Apuntes Asignatura Introducción al Turismo”

UNdeC.

- Alejandro E. Lara (Compilador) Lic. Martín D. Murcia. (2008) “100 Años De Turismo Argentino”.

Editorial Proia. Argentina

- Wallingre Noemí (2004) “Problemas Turísticos Contemporáneos” Carpeta De Trabajo.

Universidad Nacional De Quilmes. Buenos Aires- Argentina.

- Ley Colegio de Profesionales en Turismo Provincia de La Rioja.

- SECTUR. (2008) “Manual Para Emprendedores”. Organicemos Las Ideas. Módulo II

- Organización Mundial Del Turismo (1998) “Introducción Al Turismo”. Ed. Mundi Prensa

- Néstor Ávila (1997) “Introducción Al Turismo”. Argentina

- Manuel Ramírez, Blanco (1998) “Teoría General De Turismo” 2ª Edición -Editorial Diana-

- Wallingre Noemí-Mónica Toyos (1998) “Diccionario De Turismo Hotelería y Transportes” Ed.

Grafica

- Páginas Web: http://www2.unwto.org/es

http://www.turismo.gov.ar/

http://www.turismolarioja.gov.ar/2016/index.php

http://www2.unwto.org/es

http://www.turismo.gov.ar/

http://www.turismolarioja.gov.ar/2016/index.php



ANEXO 1 Textos y Artículos

Documents

Curso: INGRESO 2019 · Curso de Ingreso 2019 - Introducción al Estudio del Turismo Página 4 de 50 Lic. María Delia Soteras – Lic. Omar Palacios Competencias sociales, políticas