Chayenne Brouwer Daphne Knape Co2B

521469522206Tr

enD 2014

TrendwaTchingS T u D e n T S

n u m B e r S

VeroniCaMark jacobs11 april 2014

TrendwaTchingtRENDS SIGNALEREN D.M.V MARKtONDERZOEK. EEN tRENDWAtCHER HAALt OVERAL ZIJN INFORMAtIE VANDAAN.

InleId

Ing

wat Is tren

dw

atchIn

gtren

d 1

trend

2tren

d 3

veron

Ica gesch

Ieden

Isvero

nIca h

eden

valu

e research

futu

re vIsIon

vIsuele co

mm

un

IcatIe tIjdlIjn

con

sum

enten

profIel

toeko

mstscen

arIo

chayen

ne

toeko

mstscen

arIo

da

phn

ereflectIeversla

g

5691521262830323436434546

5

InleIdIng

Voor het vak trendwatchen is er een trendboek gemaakt. In dit trendboek zijn de megatrends te vinden over indi-vidualisering, technologisering en gezondheid. Door deze megatrends te analyseren met behulp van de micro en megatrends is er een toekomstscenario geschreven voor Veronica. In 2030 zal de tv verdwijnen. Veronica zal zich daardoor op andere dingen moeten gaan richten in 2030. Hoe Veronica er in 2030 eruit gaat zien is te vinden in de toekomstscenario’s van het trendboek.

Doelen- De student kan door middel van woord en beeld trends beargumenteren.- De student kan trends op verschillende niveaus vaststellen en de verbanden aangeven.- De student kan vanuit een gegeven doestelling een trendanalyse voorbereiden.

In hoofdstuk 1 is wat is trendwatching te vinden. Alle trends staan in hoofdstuk 2. De geschiedenis en het heden van Veronica staat beschreven in hoofdstuk 3.De Value research en future vision is te vinden in hoofdstuk 4. De communicatie tijdlijn staat afgebeeld in hoofdstuk 5. Het consumentenprofiel staat in hoofdstuk 6 en de toekomst-scenario staat beschreven in hoofdstuk 7.

6

Een trendwatcher voorspelt voornamelijk trends op allerlei soorten gebieden. Van kunst tot eetgewoonten tot technologie. Hij doet markt onderzoek en helpt bij productontwikkelingen. Het is vooral een zakelijk beroep.

TrendsHet zoeken van trends gebeurd via marktonderzoek. Het bekijken van kranten, bladen, websites, blogs, onderzoeken naar consumenten, praten met deskundigen en bezoeken van tentoonstellingen hoort bij dit innoverende vak. Overal komt de informatie vandaan. Een trendwatcher doet het niet alleen, hij heeft trendspotters in dienst. alle informatie verkregen uit gesprekken en onderzoek wordt gebruikt om een trendrapport te maken. Dit boek wordt uiteindelijk verkocht en gebruikt als input voor presentaties en lezingen. Bedrijven en reclamebureaus kunnen door de trendboeken goed inspelen op de markt. Producten worden hierop aangesloten.

De laatste jaren zijn marktonderzoeken, feiten en cijfers steeds belangrijker geworden. Een trendwatcher kan steeds makkelijker informatie verkrijgen van overheden, politieke partijen, bedrijven en het brede publiek om komende trends te kunnen bepalen.

Wanneer wordt iets een trend?Een trend is er niet zomaar ineens. Er is een duidelijk verschil tussen een trend en iets dat tijdelijk in is. Het laatste wordt gezien als een signaal dat de consument behoefte heeft aan iets anders, maar dit niet langdurig in beeld blijft. Dit noemt men een hype, een hype kan uiteindelijk wel een trend worden. Marketeers halen inspiratie uit het volgen van trends onder consumenten, zij ontwerpen en bedenken nieuwe goederen, diensten en ervaringen om beter in te spelen op de behoeften van de consument. Trends kunnen worden gesignaleerd en begrepen worden door je ogen open te houden, te lezen en de media te volgen.

Er zijn altijd meerdere trends aanwezig binnen de maatschappij, niet iedereen volgt dezelfde trend.

wat Is trendwatchIng

7

Trends zijn in te delen op drie verschillende niveau’s:- micro trends: is op markt niveau, welke producten zijn een trend.- Maxi trends: Dit is het gedrag/behoefte van de consument- Macro trends: Heeft te maken met maatschappelijke trends (DESTEP)

MarketingHet ontwikkelen, uitvoeren, promoten van producten, bepalen van de prijs en diensten worden onder marketing verstaan. Het doel is voornamelijk de verkoop te verhogen. Hiervoor worden de behoeften en wensen van de consument gevolgd en gepeild zodat het product of dienst onder de aandacht gebracht kunnen worden. Om dit te bereiken wordt het product precies op het juiste moment in de markt gezet. Hierbij is het tijdstip, plaats, doelgroep, prijs, communicatie en promotie belangrijk.

Dit houdt in dat:- Een ontworpen product moet aansluiten bij de wensen en behoeften van de consumenten.- Prijs/kwaliteit verhouding is goed.- Promotie door adverteren, publiciteit, persoonlijke verkoop en promotie in de winkel.- De locatie en de doelgroep moet juist zijn.

Het werven van nieuwe klanten en deze vasthouden zijn belangrijke doelen binnen de Marketing. Winst maken staat centraal, op basis van prijs wordt niet elke klant vastgehouden. Trends volgen en hierop inspelen kan het succes vergroten van een product.

8

- 230 gram kikkererwten - 180 gram cherrytomaatjes- ¾ komkommer, in stukjes- halve gele paprika, in stukjes- ½ avocado, in stukjes- 2 bosuitjes, gesneden- 1 teentje knofl ook, in stukjes - 2 tl zeezout

- 1 tl zwarte peper - 3 eetlepels balsamico azijn - 2 eetlepels extra vierge olijfolie - 2 theelepel gedroogde oregano - 1 tl paprikapoeder - 2 eetlepels grof gehakte verse blad peterselie - 2 eetlepels gehakte verse basilicum

health recIpes

9

health recIpes

gezondheIdtrend 1

gezondheid, het is een van de belangrijkste dingen geworden binnen de nederlandse huishoudens. Veel sporten en gezond voedsel eten is de manier om je goed te voelen en oud te worden. ook ou-deren hebben dit ondervonden, zij nemen tegen-woordig i.p.v. vitamine pillen super foods tegen veroudering. er zijn honderden kookboeken te verkrijgen die recepten bevatten waar super foods gebruikt worden, health coaches zijn niet meer uit het leven weg te denken. blogs, 24 kitchen en web-sites besteden aandacht aan een zo gezond mogeli-jke levensstijl. duurzaam met het voedsel omgaan is ook steeds belangrijker, we gooien niets weg en gaan de bedreiging van de gezondheid tegen.

Kenmerken:Bewust levenVeel sporten

Gezonde voedingMilieu bewust

Duurzaamheid voedselGezondheid bedreiging

10

kurkuma freekeh

fenegrIek asafoetIda

savory yoghurt

11

health chocolate

groene smoothIes

umeboshI epIc repen

chIa pods

freekeh

asafoetIda

savory yoghurt

12

mega trend

maxI trend

mIcro trend

GEZONDHEID

bEHOEFtE OM GEZOND tE LEVEN

KuRKuMA

CHIA pODS

HEALtH CHOCOLAtE

FREEKEH

GROENE SMOOtHIE

SAVORy yOGHuRt

EpIC REpEN

uMEbOSHI

FENEGRIEK

trendpIramIde 1

Demografisch: grootte van gezinnen is gemiddeld 2,19. Groei gezinnen daalt laatste jaren, de bevolking breid zich snel uit. Minder 20 jarigen meer ouderen (65=) (cbs, 2013)

Ecologisch: men is meer milieu betrokken, houd rekening met de bedreiging van de gezondheid, en bereiden van precies genoeg eten.

Sociaal cultureel: men sport meer, eet gezonder en gelooft niet meer in dieten. Een beter eetpatroon is de sleutel tot gezonder leven.

Economisch: weinig besparing op brood, groente, fruit en zuivel. Men gaat duurzamer om met voedsel.