Desnutricion infantil

7/17/2019 Desnutricion infantil

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I.E.DEWEY W. HAWKING

La Desnutrición en menores de edadPágina 0

PRINCIPALES PROBLEMAS SOCIOECONOMICOS

QUE AFECTAN A LA POBLACION PERUANA

“La Desnutrición en menores e ea!

CURSO : HISTORIA, GEOGRAFIA Y ECONOMIA

PROFESOR : CINTHIA MORAN ASENCIO

GRADO : 5TO SECUNDARIA

ALUMNA : GONZALES CASTILLO CLAUDIA

CHIMBOTE – PERU

2015




INDICE

Introducción…………………………………………………………………………… 2PRINCIPALES PROBLEMAS SOCIO ECONOMICOS QUE AFECTAN A LA

POBLACION PERUANA

3

La Denutrición En Menore De Edad………………………………………………. 3!" EL PROBLEMA DE LA DESNUTRICI#N……………………………………. 3

Qu$ e %a denutrición in&anti% crónica....................................................... '(Por )u$ e i*+ortante en&rentar %a denutrición in&anti% crónica, ........ '(Cu-%e on %a caua de %a denutrición in&anti% crónica,................... !.

2" POL/TICAS P0BLICAS SOBRE DESNUTRICI#N INFANTIL EN EL PER0 !!2"!" Po%1tica de Etado ore %a denutrición in&anti% en e% Per 4 +%ane

+ara erradicar eta +ro%e*-tica………………………………………………

!!

2"2" O+inión de E5+erto…………………………………………………………….. !3

3" SITUACI#N ACTUAL DE LA DESNUTRICI#N INFANTIL EN EL PER0 !63"!" Dia7nótico ituaciona% de %a denutrición…………………………………. !63.2.Or7ani*o )ue +artici+an en %a %uc8a contra %a denutrición in&anti%9

co*+etencia:…………………………………………………………………..

!;

<" ALTERNATI=AS DE SOLUCION……………………………………………… 2.

<"!" Etrate7ia 4 *ecani*o +ara +ro*o>er %a erradicación de %a

denutrición in&anti% en e% Per………………………………………………..

2.

6" Conc%uione…………………………………………………………………….. 2<Ane5o…………………………………………………………………………………… 26Bi%io7ra&1a……………………………………………………………………………… 2'

INTRODUCCION

La Malnutrición es uno de los problemas que más afecta a la población infantil

de los países en vías de desarrollo. El término malnutrición engloba estados

nutricionales como la desnutrición y la obesidad. La malnutrición es una de las

enfermedades más difundidas por el mundo entero, su prevención y

tratamiento puede ser efica y en ella se ponen de manifiesto con mayor

crudea, como influyen las desigualdades económicas y sociales en el estado

de salud de una población. Esta enfermedad !a acompa"ado al !ombre a lo

largo de toda su !istoria, pero la forma de valorarla !a ido evolucionando a

través de las diferentes épocas.





La desnutrición crónica infantil en el #er$ es un problema grave. %eg$n

estándares internacionales, casi el &'( de ni"os menores de cinco a"os sufre

de este mal. ) pesar de más de veinte a"os de políticas y programas contra la

desnutrición, la prevalencia de la misma sigue siendo elevada, así como lo son

también las diferencias en esta materia entre individuos de distintas regiones y

de distintos quintiles de riquea. Las autoras resumen los resultados obtenidos

en su traba*o sobre los determinantes de la desnutrición crónica infantil en el

#er$ +eltrán y %einfeld, -''/, de donde se desprende la importancia de

atender el problema nutricional desde antes del nacimiento del ni"o, y la

elevada posibilidad de perpetuación del problema, que se va reproduciendo en

los ni"os más peque"os de cada familia, si es que este problema no es

atacado tempranamente.

En nuestro país, las grandes encuestas nutricionales, !an identificado la

magnitud y localiación de los diferentes tipos de desnutrición, siendo la

crónica la de mayor prevalencia. La desnutrición crónica es diagnosticada por

una relación inadecuada de la talla para la edad de acuerdo a patrones ya

establecidos. %in embargo, al referirse estas encuestas a ni"os menores de 0

a"os, esta desnutrición está disminuyendo en forma ostensible, 1n 23( de

ni"os menores de 0 a"os, sufren desnutrición crónica en la región #uno.

PRINCIPALES PROBLEMAS SOCIO ECONOMICOS QUE AFECTAN A LAPOBLACION PERUANA

LA DESNUTRICION EN MENORES DE EDAD

!" EL PROBLEMA DE LA DESNUTRICI#N

En esta sección se definirá la desnutrición infantil crónica, relacionándola

con el tipo de alimentación recibido. )demás, se analiarán las raones

por las cuales enfrentar esta carencia resulta imprescindible, y con ese fin

se revisarán también las causas que la originan.





El estado nutricional es el resultado del balance entre lo consumido y lo

requerido por el cuerpo, y está determinado por la calidad y cantidad de

nutrientes de la dieta y por su utiliación completa en el organismo. #or lo

tanto, si bien están vinculados, alimentación y nutrición no son un mismo

proceso. La alimentación es la ingesta de alimento para proveerse de

energía y elementos para su desarrollo +crecimiento o reparación

corporal/. En cambio, la nutrición es el con*unto de fenómenos

involuntarios que suceden tras la ingestión de los alimentos, es decir, la

digestión, la absorción +paso a la sangre de los nutrientes desde el tubo

digestivo/, y su asimilación en las células del organismo.

Los problemas en la alimentación y nutrición son diversos. El !ambrepuede definirse como la 4escase de alimentos básicos que causa

carestía y miseria generaliada45 la malnutrición como el 4estado

patológico debido a la deficiencia, el e6ceso o la mala asimilación de los

alimentos75 la desnutrición como el 4estado patológico resultante de una

dieta deficiente en uno o varios nutrientes esenciales o de una mala

asimilación de los alimentos7. %e reconocen tres tipos de desnutrición8 +i/

aguda, que se manifiesta en una deficiencia de peso por altura +#9)/, se

presenta con una delgade e6trema producto de la pérdida de peso

asociada con periodos recientes de !ambruna o enfermedad, se

desarrolla muy rápidamente y es limitada en el tiempo5 +ii/ crónica, que se

manifiesta en un retardo de altura por edad +)9E/, suele estar asociada a

situaciones de pobrea y se relaciona con dificultades de aprendia*e y

menos desempe"o económico, y +iii/ global, que se manifiesta en una

deficiencia de peso por edad, es decir la combinatoria de las dos primeras

+#9) 6 )9E : #9E/ y se usa para dar seguimiento a los ;b*etivos del

Milenio.

La desnutrición infantil crónica se debe al déficit calórico proteico, pero

e6isten otras patologías en las que !ay déficit de otro tipo de nutrientes.

El déficit en la dieta de micronutrientes +!ierro, vitamina a, vitamina b, inc

y yodo/ constituye una forma 4escondida7 de desnutrición y representa un

grave problema para la salud p$blica.

#ara poner dos e*emplos, la deficiencia de vitamina ) disminuye la





capacidad de respuesta a las diferentes infecciones, puede generar

ceguera y aumenta !asta en un -0 por ciento el riesgo de mortalidad

materna e infantil, y la falta de yodo es la principal causa de retardo

mental y aminora el coeficiente intelectual en apro6imadamente die

puntos.

La anemia, por su parte, es una condición en la cual la persona cuenta

con menor volumen de sangre, menor cantidad de glóbulos ro*os, o

menor concentración de !emoglobina dentro de los glóbulos ro*os. La

persona con anemia e6perimenta cansancio físico e intelectual, debido a

que las células de todo el cuerpo disponen de menos o6ígeno que es

transportado por la !emoglobina de los glóbulos ro*os. %on dos lasgrandes causas de la anemia8 pérdida de sangre +por e*emplo,

!emorragias/ o problemas en su producción. La anemia por deficiencia de

!ierro es la patología de origen micronutricional más frecuente,

principalmente entre las mu*eres embaraadas y los menores de dos

a"os.

En resumen, la desnutrición infantil crónica es la situación anormal que

presentan algunos ni"os debido a problemas de alimentación o nutrición ytiene graves repercusiones en su salud. El n$mero de ni"os y ni"as que

presentan desnutrición !a descendido ininterrumpidamente en el mundo5

sin embargo, en -'2' este problema afectaba a casi -'' millones de

ni"os menores de cinco a"os. En los países de )mérica Latina y el <aribe

casi todos de medianos ingresos y con sociedades altamente

inequitativas=, la incidencia de esta condición entre los menores de cinco

a"os registra diferencias de !asta catorce puntos porcentuales entre lasonas rurales y las onas urbanas.

En el #er$, !ubo una lenta reducción de la prevalencia de la desnutrición

infantil crónica !asta 20, para dar paso a un estancamiento por más de

die a"os, y finalmente, presentar una disminución más pronunciada en el

periodo -''>?-'22. En efecto en este $ltimo periodo se !a observado un

descenso en >,@ puntos porcentuales8 !a pasado de --,3 a 20,- por

ciento, es decir, por cada cien ni"as y ni"os, siete de ellos de*aron lacondición de desnutrición. ) pesar del descenso, !abría @@,33& ni"os





con desnutrición crónica, si se considera que, a -'2', el Anstituto Bacional

de Estadística e Anformática ? ABEA proyectaba que !abría -C0D.&'> ni"os

menores de cinco a"os. #or lo tanto, a pesar de los $ltimos progresos, la

desnutrición infantil crónica contin$a siendo un problema nacional.

Bo obstante la enorme importancia que tiene la desnutrición, no !ay que

desconocer ni descuidar otros problemas infantiles que también están

siendo abordados, aunque con distinta intensidad. #lanteamos que no se

debe enfrentar la desnutrición infantil crónica en forma aislada, sino en el

conte6to del bienestar integral de la primera infancia.

La primera infancia !a ido ganando cada ve mayor presencia en las

políticas p$blicas a lo largo de los $ltimos veinte a"os, coincidiendo con la

adopción y entrada en vigor de la <onvención Anternacional de los

erec!os del Bi"o. )demás, la <onstitución #olítica del #er$ y el <ódigo

de los Bi"os y )dolescentes +Ley ->&&>/ reconocen el interés superior del

ni"o y el respeto a sus derec!os, y establecen un marco legal que da

sustento a las diversas normas e intervenciones p$blicas por la primera

infancia, así como a una creciente inversión en torno a ella.

#or lo tanto, teniendo como marco general la )cción Antegral por la

#rimera Anfancia, se debe dar la prioridad necesaria al grave problema de

la desnutrición infantil crónica

!"!" Qu$ e %a denutrición in&anti% crónica

<omo ya vimos, la desnutrición es el resultado del consumo insuficiente

de alimentos y de la aparición repetida de enfermedades infecciosas. Ladesnutrición implica tener un peso corporal o una estatura inferior a la que

corresponde a la edad +retraso en el crecimiento/, estar peligrosamente

delgado, o presentar carencia de vitaminas o minerales

Es difícil determinar e6actamente el estado nutricional de una persona, y

más a$n de una población. %e trata de un concepto global que solo se

puede captar a través de una serie de características clínicas, físicas o

funcionales, que constituyen otros tantos indicadores potenciales si se lesatribuye un valor umbral que permita separar a las personas malnutridas





de las que no lo están. Esta tarea se !a realiado, tras lograr el consenso,

principalmente en los sectores de la malnutrición de ni"os y de adultos y

de la carencia muy generaliada de tres micronutrientes, que comporta

consecuencias graves para la salud de las personas +vitamina ), yodo y

!ierro/. #rimero se miden los parámetros o índices correspondientes a

escala individual +por e*emplo peso, circunferencia braquial, tasa de

!emoglobina, etc./. %e e6presa luego la información referente al grupo de

la población en cuestión en forma de tasa de prevalencia, es decir, los

porcenta*es de personas bien o mal nutridas con respecto a la forma de

malnutrición considerada, en función de los umbrales elegidos.

!"2" (Por )u$ e i*+ortante en&rentar %a denutrición in&anti%crónica,

En -''D, la revista especialiada en medicina y salud The Lancet publicó

un informe denominado 4F!e Lancet8 la serie sobre desnutrición materno

infantil7. En este traba*o, que resume décadas de estudio sobre la

desnutrición infantil crónica, se afirma que esta afecta a las futuras

generaciones, pues el estado de nutrición de una madre puede afectar la

salud de sus futuros nietos. )fecciones tales como el Getardo en el

<recimiento Antrauterino ? G<A1, el retardo del crecimiento y ladesnutrición grave durante los dos primeros a"os de vida causan un da"o

irreparable al impedir el crecimiento físico, y si e6iste un rápido aumento

de peso subsiguiente entre los tres y cinco a"os, aumenta el riesgo de

enfermedades crónicas en el futuro

Re%ación entre denutrición in&anti% crónica 4 en&er*edade crónica en %a edad adu%ta





1tiliando los datos de 0 países en desarrollo, #elletier y col. !an

demostrado que los cambios en la mal nutrición tienen un efecto

significativo sobre los cambios en la mortalidad infantil. %e !a demostrado

que la deficiencia de micronutrientes contribuye a la ceguera +vitamina )/,

el deterioro neurológico, la reducción de la función inmune +deficiencia de

!ierro/, el retraso del crecimiento y la susceptibilidad a la infección

+deficiencia de inc/. <laufield y col. sostienen que la desnutrición es una

causa subyacente de muertes infantiles asociadas con diarrea, neumonía,

malaria y sarampión.

)parte de su impacto sobre la mortalidad y la salud, la desnutrición afecta

el desempe"o escolar y el rendimiento cognitivo. )lderman, Hoddinott y

Iinsey encontraron que la desnutrición en la primera infancia reduce el

n$mero de grados completados. Jóme?Betto y col. demostraron el

efecto negativo de la desnutrición en las tasas de deserción escolar,promoción de tiempo al siguiente grado y la adquisición de conocimientos

Re%ación entre denutrición 4 +ro%e*a co7niti>o





)demás, a través de me*oras en el rendimiento cognitivo y la educación,

una me*or nutrición puede me*orar los salarios y la productividad. 1n

n$mero de estudios demuestran el impacto de la adquisición deconocimientos sobre los salarios8 oissiere, Inig!t y %abot, y )lderman y

col. Estos efectos no solo son significativos, sino principalmente

relevantes desde el punto de vista económico8 %oemantri considera que el

aumento del 2' por ciento en el rendimiento cognitivo conduce a 2&?--

por ciento de aumento en los salarios.

Re%ación entre denutrición 4 +roducti>idad &utura





Kinalmente, e6isten estudios de investigación contundentes que indican que los

ni"os peque"os que están desnutridos y aumentan de peso rápidamente en la

ni"e +por e*emplo, sometiéndose a los programas de suplementación

alimentaria preescolar o escolar/, corren más riesgo de contraer enfermedades

crónicas en la edad adulta .

Re%ación entre denutrición 4 en&er*edade catatró&ica

!"3" (Cu-%e on %a caua de %a denutrición in&anti% crónica,

La desnutrición infantil crónica puede producirse en las distintas etapas dela vida del ni"o o ni"a8 etapa fetal, en los seis primeros meses, en el

periodo de seis a diecioc!o meses o después.

Está suficientemente demostrado que la desnutrición infantil crónica se

puede instalar desde la etapa intrauterina. Las personas que tuvieron

retardo de crecimiento intrauterino +así como durante la infancia/ se

mantienen biológicamente diferentes a través del resto de sus vidas5 si

además tales personas en la edad adulta tienen ba*a posición





socioeconómica, su riesgo de contraer enfermedades coronarias es de

-,0D+2,@0?@,3/ veces mayor. 1n incremento de 2''' gramos en el peso al

nacer, luego de eliminar posibles artefactos metodológicos y sesgos, se

asocia proporcionalmente con una reducción del riesgo de infarto de

miocardio en ',>> +',3>?',/ veces. #or otro lado, el ba*o peso al nacer se

asocia con mayor riesgo de mortalidad por enfermedades del sistema

circulatorio, diabetes y m$sculo?esqueléticas5 en general, un incremento

en una desviación estándar del peso al nacer se asocia con un menor

riesgo de morir por cualquier causa después de los >0 a"os a raón de

',D3 por ciento, tanto para !ombres como para mu*eres. #or cada 2'''

gramos menos de peso al nacer, las mu*eres tienen 2,-0 veces mayor

riesgo de mortalidad en la adulte por cualquier causa.

La desnutrición infantil crónica puede producirse también en los seis

primeros meses de vida =aunque no es muy com$n= debido a la alta

frecuencia de la lactancia materna, e6clusiva o no. La lactancia materna

e6clusiva por al menos seis meses y la lactancia parcial !asta el a"o de

edad reducen la prevalencia y subsecuente morbilidad por infección

respiratoria en la infancia8 quienes de*aron la lactancia antes de los seis

meses de edad tienen dos veces más riesgo de infección respiratoria

aguda. La lactancia materna e6clusiva !asta los seis meses se asocia con

el riesgo de infección respiratoria5 el efecto protector fue de ;G : ',0 +0'

por ciento menos de probabilidad/ contra la infección adquirida en la

comunidad. Kinalmente, la lactancia materna e6clusiva reduce el riesgo de

muerte por infección respiratoria aguda ? AG) o enfermedad diarreica

aguda ? E) en los primeros meses de vida5 aquellos que no la

recibieron, en comparación con los que la recibieron, tienen -,@ y &,

veces mayor riesgo de morir por AG) o E) respectivamente

2" POL/TICAS P0BLICAS SOBRE DESNUTRICI#N INFANTIL EN EL

PER0

2"!" Po%1tica de Etado ore %a denutrición in&anti% en e% Per 4 +%ane

+ara erradicar eta +ro%e*-tica





La desnutrición infantil contin$a siendo un grave problema para el país, a

pesar de !aberse implementado una serie de programas para combatirlo,

siendo el problema más acentuado en las poblaciones de las regiones

con mayor índice de pobrea de nuestro país.

En el #er$ e6isten diversos programas sociales p$blicos y privados que

!an planteado atender los problemas de la falta de seguridad alimentaria

y de la desnutrición5 es así que durante la década de 2', a raí de los

altos niveles de pobrea, se produ*o una masificación de los programas

alimentarios, los que se convirtieron en medios para satisfacer las

demandas de aquellas personas o familias en riesgo que no podían

autoabastecerse de alimento

En la b$squeda de disminuir la desnutrición crónica infantil, el Estado

tiene como ob*etivo asegurar la sostenibilidad de las inversiones, que

permitan la generación de ingresos económicos al fisco y así financiar

programas orientados a frenar esta enfermedad, por ello las entidades

involucradas deben prever los recursos necesarios de gasto corriente

para financiar la operatividad de los servicios instalados y9o me*orados,

en el marco de los #rogramas #resupuestales )rticulado Butricional,Materno Beonatal, )gua y %aneamiento Gural. En este sentido, el

Ministerio de Economía y Kinanas en coordinación con el Ministerio de

%alud y los otros sectores, dise"ó el #rograma )rticulado Butricional

+#)B/, el cual plantea reducir la prevalencia de desnutrición crónica en

menores de 0 a"os, a través de un con*unto articulado de intervenciones

que involucran inversión p$blica y gasto corriente +1niversidad <atólica

%edes %apientiae, -'2'83/

Las intervenciones del #)B no sólo involucran la inversión p$blica y

privada, sino también la acción con*unta de los distintos niveles de

gobierno +gobierno nacional, los gobiernos regionales y locales/ que

deben apuntar a la misma estrategia con la finalidad de alcanar la meta

de reducir la desnutrición crónica infantil al D( para el -'20. %in embargo,

se debe precisar que e6iste una débil articulación entre sectores y

programas sociales, así como de los diferentes niveles de gobierno, conescasa participación de los beneficiarios del programa +1niversidad





<atólica %edes %apientiae, -'2'820/

#or otro lado cabe mencionar que el #)B cuenta con el programa

<GE<EG, el cual promueve la articulación intersectorial,

intergubernamental y la concertación con organiaciones en tres e*esestratégicos8

2/ esarrollo de capacidades !umanas y respeto de los derec!os

fundamentales,-/ #romoción de oportunidades y capacidades económicas y&/ Ged de protección social5 a la ve identifica la articulación !oriontal y

vertical entre los diversos sectores del gobierno +nacional, regional y

local/ y la población +1niversidad <atólica %edes %apientiae, -'2'80/.

Es así que, con la finalidad de fortalecer éstas estrategias se dieron una

serie de reformas y se dispuso el inicio progresivo del presupuesto por

resultados, prioriando líneas de acción entre los Ministerios de

Educación, %alud, Mu*er y esarrollo %ocial, y recientemente el Ministerio

de esarrollo e Anclusión %ocial, además de los gobiernos regionales, en

estrec!a coordinación con el Ministerio de Economía y Kinanas, donde

destacan los siguientes ob*etivos82/ Geducción de la desnutrición crónica en menores de cinco a"os,-/ Geducción de la mortalidad materna y neonatal y&/ Elevar el nivel de aprendia*e en comunicación integral y pensamiento

lógico matemático +1niversidad <atólica %edes %apientiae, -'2'8&/.2"2" O+inión de E5+erto

Los e6pertos opinan que la problemática de la desnutrición crónica infantil

forma parte de un problema integral, siendo la pobrea y la pobrea

e6trema sus condiciones causales primarias. En este sentido, el #lan

icentenario considera lograr para el a"o -'-2 una nutrición adecuada de

infantes y madres gestantes y reducir al mínimo la tasa de desnutrición

crónica infantil.+<entro Bacional de #laneamiento Estratégico, -'22803/.

Fomando como referencia los resultados reportados por la Encuesta

emográfica y de %alud Kamiliar ? EBE% -'2', realiada por el Anstituto

Bacional de Estadística e Anformática +ABEA/ diversos especialistas

manifestaron su pensar al respecto de la problemática de la desnutrición





infantil en el país, información que fue recopilada por el Jrupo irectivo

Anversión en la Anfancia +-'22/, algunos de los cuales se mencionan a

continuación8

El doctor 1riel Jarcía quien fuera Ministro de %alud en el segundogobierno de Kernando ela$nde Ferry +2D'?2D0/ indicó que8 Los

problemas de la desnutrición y la anemia infantil nacen de una patología

de la pobrea, la que no se resuelve con pastillas, dietas o medicamentos,

sino con *usticia social +Jrupo irectivo Anversión en la Anfancia, -'22/.

En opinión del r. Jarcía, la diferencia entre el alto crecimiento

económico nacional y la mínima reducción de los índices de desnutrición

crónica se debe principalmente a que desde el Estado no se viene

realiando una eficiente distribución de los recursos económicos +Jrupo

irectivo Anversión en la Anfancia, -'22/.

El doctor Navier )bugattás, e6 viceministro de Economía y catedrático de

la #ontificia 1niversidad <atólica del #er$, se"aló que si bien los

resultados de EBE% -'2' muestran una cierta tendencia a la reducción

de la desnutrición crónica infantil, ésta es 4insuficiente7 para llegar a

metas como la desnutrición crónica cero.

<arlos Eduardo )rambur$, antropólogo y catedrático de la #ontifica

1niversidad <atólica del #er$, se"aló que si bien e6iste una tendencia a

la ba*a en los índices de desnutrición crónica infantil, lo que sigue

preocupando son las grandes brec!as que e6isten a nivel regional.

)simismo, resaltó la mínima reducción de los indicadores de desnutrición

crónica, pese al crecimiento económico del #er$ en el -'2', al respecto

se"ala que8

#or otro lado, seg$n el Ministerio de esarrollo e Anclusión %ocial +MAA%/

se requieren %9. 3,''' millones para reducir la desnutrición crónica,

además se afirma que esta enfermedad sigue afectando al 2D( de los

menores de 0 a"os. )simismo, se reporta que un ni"o con desnutrición

crónica será con seguridad un ciudadano pobre en el futuro, por lo cual se

tiene más de medio millón de infantes con desnutrición crónica. %ólo enlos departamentos de <a*amarca, Lima y La Libertad !ay más de 2@D mil





ni"os con este problema +iario Jestión, -'2@/.

Los e6pertos coinciden en que la problemática de la desnutrición crónica

infantil parte de la pobrea e6istente en nuestro país, en especial en las

regiones y en las onas rurales con menores ingresos, por lo cual ambosforman parte del mismo problema, una es la causa de la otra. #or ende, la

solución debe estar en atacar la raí del problema de la desnutrición

crónica infantil, que es la reducción de la pobrea y de brindar las

condiciones necesarias para superar este flagelo, llegando a la meta al

-'23 del 2'( de desnutrición crónica y en pocos a"os a una desnutrición

del '(.

%iguiendo esta línea, la viceministra de #olíticas y Evaluación %ocial del

MAA%, )riela Luna Klóre, manifestó que8 La reducción de la anemia y la

desnutrición crónica infantil es una tarea en equipo de los tres niveles de

gobierno +Ministerio de esarrollo e Anclusión %ocial, -'2@/.

)simismo se"aló que el esfuero con*unto y articulado apunta además a

que las ni"as y ni"os de las onas en situación de pobrea y pobrea

e6trema en nuestro país reciban de manera integral todos los servicios de

salud, educación, agua y saneamiento, y de esta manera lograr un

adecuado desarrollo infantil temprano +Ministerio de esarrollo e Anclusión

%ocial +Ministerio de esarrollo e Anclusión %ocial, -'2@/.

3" SITUACI#N ACTUAL DE LA DESNUTRICI#N INFANTIL EN EL PER03"!" Dia7nótico ituaciona% de %a denutrición

La tasa de desnutrición crónica infantil +<A/ para ni"os menores de 0

a"os fue de 2'( al -'2-, seg$n el Anforme del Ministerio de esarrollo e

Anclusión %ocial MAA%, denominado Geporte #er$ ? desnutrición crónica

infantil publicado en abril del -'2&. +Oéase el <uadro 2/.

Cuadro !Indicadore de% Per ?2.!2@





Fuente 4 E%aoración Ministerio de esarrollo e Anclusión %ocial MAA%.

%eg$n se puede observar en los estudios que realió el MAA%, con el

crecimiento económico que viene dándose en los $ltimos a"os en el país,

se refle*a una reducción sostenida de la pobrea. %eg$n resultado de la

Encuesta emográfica y de %alud Kamiliar P EBE% -'2- la tasa de

desnutrición crónica infantil +<A/ en el promedio nacional, se !a reducido

de &2( en el a"o -''' a 2D.2( para el -'2-, registrándose a$n altos

valores en onas rurales y de pobrea e6trema





La evolución de la desnutrición crónica infantil en el #er$, muestra una

tendencia descendente marcada durante el período comprendido entre los

a"os -''> al -'2-, consiguiendo mostrar una reducción en más de 2'

puntos porcentuales durante este periodo de 0 a"os, pasando de -D.0(

en el -''> a 2D.2( en el -'2-

#or otro lado, en la Fabla 2 se presentan los indicadores socioeconómicos

publicados por el MAA% +Oéase la Fabla 2/.

Ta%a !Indicadore Socioeconó*ico ?2.!3@

Fuente 4 E%aoración Ministerio de esarrollo e Anclusión %ocial P MAA%.

e acuerdo a la descrito en la tabla anterior, e6iste una relación entre la

población pobre y la población pobre e6trema con la desnutrición crónica

infantil en menores de 0 a"os, siendo la tasa de &D.D ( de desnutrición

crónica en la población con pobrea e6trema y -'.2' ( de desnutrición

crónica en la población pobre.





Ta%a 2Taa de denutrición crónica de nio *enore de 6 ao e7n -*ito

7eo7r-&ico +atrón de re&erencia de %a OMS ?+orcentae re+ecto de% tota% denioa *enore de 6 ao de edad@ ?2..G2.!2@

H*ito 7eo7r-&ico 2..G a 2.. 2.!. 2.!! c 2.!2 d

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Lambayeque -'.2 ? 2>.D 23.- 2@.'Lima 22.@ ? D. D.' 3.&Loreto &-.& ? &2.' &@.- &-.&Madre de ios 20.> ? 22. 22. 2-.2Moquegua .0 ? 0.> 0.> @.@#asco &.0 ? &-.3 [email protected] -3.'#iura -.3 ? --. -'. -2.>#uno &3.> ? -0.0 -2.0 -'.'%an Martín -0.2 ? -3.D --.D 23.DFacna 3.& ? &.' &.> &.2Fumbes 2-.- ? 2-.D 22.' 2'.21cayali &'.0 ? &2.3 &2.@ -@.>

Fuente 4 E%aoración Anstituto Bacional de Estadística e Anformática +ABEA/.

En la tabla anterior, se puede observar que la desnutrición infantil en el

ámbito urbano es 2'.2( mientras que en el rural &>(, !aciendo un

promedio de 2.0( en el ámbito nacional. ) nivel regional, la sierra

presenta el mayor porcenta*e acumulado de desnutrición, siendo el

departamento de Huancavelica el que registra la mayor tasa de

desnutrición crónica infantil con [email protected]( en menores de 0 a"os, seguida

por las regiones de )yacuc!o y )purímac con similares porcenta*es.





Las intervenciones que debe desarrollar el Estado en el marco de su

meta al -'23 en reducir al 2'( la desnutrición crónica infantil, parte del

reconocimiento de que las estrategias efectivas se deben implementar a

nivel nacional, regional y local, focaliando esfueros en las onas que

requieren mayor atención. En este sentido, el MAA% puso en

conocimiento de los gobiernos regionales, el listado de distritos

prioriados a partir de cuatro criterios8 a/ Fasa de desnutrición mayor a

-'(, b/ Bivel de vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria alta y muy

alta, c/ #oblación en proceso de desarrollo e inclusión social mayor a

0'( y d/ Mil o más ni"os con <A

3.2. Or7ani*o )ue +artici+an en %a %uc8a contra %a denutriciónin&anti%9 co*+etencia"

El Ministerio de Economía y Kinanas, a través de la irección Jeneral

de #olítica de Anversiones +J#A/, es la más alta autoridad técnica

normativa del %istema Bacional de Anversión #$blica, que dicta las

normas técnicas, métodos y procedimientos que rigen los proyectos de

inversión p$blica, y en el marco de sus competencias !a elaborado una

serie de lineamientos que incluyen orientaciones sobre los principales

aspectos que se deben tener en cuenta para planificar, prioriar y

formular proyectos y9o programas de inversión p$blica que contribuyan a

reducir la desnutrición crónica en menores de 0 a"os

#or otro lado el Ministerio de esarrollo e Anclusión %ocial +MAA%/ es un

organismo del #oder E*ecutivo cuyo ob*etivo principal es me*orar la

calidad de vida de la población más vulnerable, promoviendo el e*erciciode sus derec!os, el acceso a oportunidades y al desarrollo de sus

propias capacidades. El MAA% e*erce la rectoría de las políticas de

desarrollo e inclusión social a nivel intergubernamental, en el marco del

proceso de descentraliación y en el ámbito de su competencia. En este

conte6to, mediante se aprobaron los 4Lineamientos para la gestión

articulada intersectorial e intergubernamental orientada a reducir la

desnutrición crónica infantil, en el marco de las políticas de desarrollo e

inclusión social7.





En este sentido, la estrategia del MAA% parte de un enfoque de ciclo de

vida, en el cual se !an prioriado cinco e*es estratégicos8 a/ Butrición

infantil, b/ esarrollo infantil temprano, c/ esarrollo integral de la ni"e

y adolescencia, d/ Anclusión económica y e/ #rotección del adulto mayor

Fi7ura !Ee etrat$7ico e7n cic%o de >ida MIDIS ?2.!3@


El enfoque de ciclo de vida permite tomar el problema de la desnutrición

infantil como el e*e central en el desarrollo de la persona, siendo la

nutrición infantil y el desarrollo infantil temprano parte de este ciclo para

garantiar su salud y pleno desarrollo.

El MAA% asume la importancia de reconocer que para que todo ni"o

alcance el peso y la estatura adecuada para su edad, no sufra de

infecciones respiratorias o diarreas severas y cuente con un buen estadode salud, se requiere asegurar una adecuada nutrición y alimentación en

los primeros a"os de vida5 desde la gestación, la madre debe tener una

alimentación rica en calorías, proteínas y !ierro, así como asistir a sus

controles prenatales desde el primer mes de embarao. 1na ve que

naca el ni"o, mantener la lactancia materna de manera e6clusiva !asta

cumplir los 3 meses, dado que esta contiene todos los nutrientes

requeridos para su desarrollo





Los gobiernos regionales que a través de sus facultades, tienen la

función de promover la nutrición infantil en sus respectivas

*urisdicciones, para lograr el ob*etivo sanitario referido a disminuir la

desnutrición infantil, para ello deben promover la acción concertada

entre el gobierno nacional y gobierno local, así como la participación

de la sociedad civil en la implementación de programas de luc!a

contra la desnutrición.

<" ALTERNATI=AS DE SOLUCION PARA EL ESTADO

<"! Etrate7ia 4 *ecani*o +ara +ro*o>er %a erradicación

de %a denutrición in&anti% en e% Per

En el marco de la implementación del #lan Bacional de )cción por la

Anfancia y la )dolescencia -'2-?-'-2, se !a previsto que el E*ecutivo

aplicará medidas drásticas para enfrentar la desnutrición crónica en

los ni"os, remarcando que una agenda social que no enfatice sus

acciones a favor de la ni"e y adolescencia es incompleta, orientada a

que las generaciones futuras encuentren las !erramientas suficientes

para for*ar sus propias destreas y capacidades

;tro compromiso del #oder E*ecutivo, de cara al -'-2 es lograr

eliminar totalmente la pobrea e6trema, por ello es necesario invertir

en la ni"e y adolescencia para romper de manera sostenible el ciclo

de pobrea y violencia, !aciendo más factible los esfueros !acia el

desarrollo !umano

#or otra parte, en declaraciones del Ang. Gené <orne*o, e6 presidente

del <onse*o de Ministros, se"ala que8

El esquema presentado en la siguiente figura muestra de forma clara

el camino que debe seguir el Estado para erradicar la desnutrición

crónica infantil, donde se tiene como determinante básico la estructura

económica y política del país. Entre los determinantes que mostrarán

de forma inmediata el estatus nutricional, es decir si se encuentra en

un estado de desnutrición están8 el tener una vivienda segura,





atención de salud y comunidad saludable5 y, si !ubiera desnutrición

tendrán que ver en qué estado de desnutrición se encuentra8

desnutrición aguda, crónica o global. #or ello, para garantiar la

erradicación de la desnutrición crónica infantil, el Estado debe

combatir el problema desde la propia causa o determinante básico y

elaborar una estrategia de luc!a de manera integral.

Fi7ura 2Etatu nutriciona% de% nio deter*inante -ico9 u4acente e in*ediato

?2..@.

Fuente 4 E%aoración ELFG)B )rlette y %EABKEL Nanice.





iversos estudios concluyen que combatir la desnutrición crónica infantil

es una tarea primordial del Estado, y así evitar consecuencias fatales

como el incremento del riesgo de morir del ni"o y9o enfermar de ceguera

+falta de vitamina )/, además de causar el deterioro neurológico,

reducción de la función inmune +deficiencia de !ierro/, el retraso de su

crecimiento y el aumento de la susceptibilidad a las infecciones

+deficiencia de inc/

El gobierno del #er$ !a declarado la luc!a contra la desnutrición crónica

infantil como una prioridad nacional y !a fi*ado la meta de reducirla a

2'( al a"o -'23, pero para lograrlo se !a propuesto unificar esfueros

desde los diversos sectores y niveles de gobierno

Cuadro 2Inter>encione 4 etrate7ia e&ecti>a +ara co*atir e% +ro%e*a de %a

denutrición in&anti% ?2.!3@


En el cuadro - se muestran las intervenciones que debe prioriar el

Estado para lograr su meta de disminuir al 2'( la desnutrición crónica

infantil para el -'23. Estas intervenciones requieren el traba*o con*unto

de diversos organismos del Estado, como son los Ministerios de %alud,

Educación y )gricultura con los gobiernos regionales y locales.





#ara asegurar la implementación de las estrategias efectivas a nivel

nacional, el Estado peruano viene utiliando diversas fuentes de

financiamiento. En este sentido, la programación presupuestal se !ace a

través del #rograma )rticulado Butricional +#)B/ y del programa de

salud materno neonatal +%MB/, al mismo tiempo se suman el #rograma

Bacional de %aneamiento Gural +#B%G/, el #rograma Bacional de

%aneamiento 1rbano +#B%1/, N1BF;% y <una Más +#B<M/, que

contribuyen al ob*etivo buscado. #ara el a"o -'2&, se registró un

incremento en el presupuesto inicial +#A)/ que corresponde a %9. 0,0D

millones en comparación con la suma de %9. @,'>- millones asignados

en el -'2-

)ctualmente la #residencia del <onse*o de Ministros +#<M/, en

representación del #oder E*ecutivo se !a comprometido a reducir la

desnutrición crónica infantil y la anemia a nivel nacional, para lo cual !an

instalado un <omité Bacional de E6pertos en Butrición encargado de

e*ecutar acciones que contribuyan a disminuir la cantidad de ni"os

enfermos

e acuerdo con información oficial proveniente de la #<M, la meta del

E*ecutivo es la reducción de la desnutrición crónica infantil al 2'( y la

anemia al -'(, evaluando y e*ecutando a nivel nacional una serie de

acciones que están contempladas en el #lan Bacional, en la cual el e6

#residente del <onse*o de Ministros enfatió8

el mismo modo, la #<M a través del e6 #remier Gené <orne*o, !a

se"alado que el E*ecutivo aplicará medidas drásticas para enfrentar la

desnutrición crónica de ni"os, destacando que la inversión en la ni"e y

adolescencia contribuye a romper de manera sostenible el ciclo de la

pobrea





6" CONCLUSIONES• La desnutrición infantil está relacionada con los niveles de pobrea que

se presentan con mayor relevancia en los sectores marginales de nuestro

país5 y es a través de los determinantes subyacentes como los de8 disponer

de una vivienda segura, otorgar una atención de salud de calidad, otorgar educación adecuada y una comunidad saludable, los que permiten !allar el

estatus nutricional que presenta el infante.

• La desnutrición crónica infantil es un grave flagelo que se presenta en

diversas regiones del #er$, su identificación oportuna permite focaliar las

acciones de las entidades gubernamentales encargadas de la e*ecución de

políticas orientadas a reducir la tasa de desnutrición infantil y promover

me*ores niveles de vida y desarrollo para estas regiones.

• El E*ecutivo lidera las acciones para combatir la desnutrición crónica

infantil en sus tres niveles de gobierno +nacional, regional y local/, con la

participación activa del Ministerio de esarrollo e Anclusión %ocial MAA%,

buscando asegurar las condiciones necesarias para un óptimo desarrollo

de las generaciones futuras, poniendo al ni"o como punto de partida y

clave en el devenir de la sociedad.

• El Jobierno del #er$ !a declarado la luc!a contra la desnutrición

crónica infantil como una prioridad nacional y !a fi*ado la meta de reducirla

a 2'( al a"o -'23, con el liderago del MAA% y unificando esfueros con

las demás entidades encargadas a nivel nacional y regional, cuya meta es

la reducción de desnutrición crónica infantil para cada una de estas

regiones, y llegar con un país con cero desnutrición infantil en el

bicentenario del #er$.

• En el marco de la visión del #lan icentenario #er$, se estima que para

el a"o -'-2 se debe !aber logrado la meta de eliminar completamente la

pobrea e6trema, siendo uno de los pilares fundamentales invertir

sostenidamente en la ni"e y adolescencia como condición previa para

romper el círculo de la pobrea y crear las condiciones necesarias para el

desarrollo de nuestro país.





ANEJOS









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Desnutricion infantil