13
D I A N E Живей+Обичай+Смей се Първата чиния РАЗМЕРЪТ ИМА ЗНАЧЕНИЕ Как да запазим хубавите спомени ЕДИН ВКУСЕН СЪВЕТ Тест ПРИСТРАСТЕНА ЛИ СИ КЪМ ХРАНАТА? Спорът за Омега 3 е разрешен! ЗИМА 2012

DIANE magazine - Зима 2012

Embed Size (px)

DESCRIPTION

DIANE megazine е официалното издание на Curves Int. В този брой ще откриете съвети как да запазите теглото си по време на празниците, идеи за по - здравословен живот и интересен тест за вашето отношение към храната.

Citation preview

Page 1: DIANE magazine - Зима 2012

DIANEЖивей+Обичай+Смей се

Първата чиния

РАЗМЕРЪТ ИМА

ЗНАЧЕНИЕ

Как да запазим

хубавите спомени

ЕДИН ВКУСЕН

СЪВЕТ

ТестПРИСТРАСТЕНА

ЛИ СИ КЪМ ХРАНАТА?Спорът за

Омега 3 е разрешен!

ЗИМА 2012

Page 2: DIANE magazine - Зима 2012

Съдържание

Добре дошли!3Издателката Даян Хейвън на кръстопът.

24/74 - 5Спорът за Омега 3;Тренировките през зимата са полезни за сърцето.

Зима 2012

"КОГАТО СЕ СЪБУДИШ СУТРИН, БЛАГОДАРИ ЗА СВЕТЛИНАТА,

ЗА ЖИВОТА И ЗА СИЛАТА СИ."ТЕКУМСЕ, ИНДИАНСКИ ВОЖД

Яж6 - 7В сезона на празниците;Топлият шоколад създава хубави спомени;Солта - крадец на калций;Подай ми пипера!

Движи се11Тренирай за остър ум;Спри глада!

На фокус8 - 10Първата чиния.

Тест12Пристрастена ли си към храната.

DIANEHoliday Cookie

Makeoversfour

aMazing reCipes

instant stress relief

a siMple, proven

Tip

MiraclesTrue

sTories THaT Will

aMaze You

DeCeMBer 2012

live+love+laugh

The Omega-3 Controversy—Solved

®

Преобразенитежени13Кралиците от Last Queen Standing.

Page 3: DIANE magazine - Зима 2012

Добре дошли!

НА КРЪСТОПЪТ

За мен този месец е месец за размисъл. ( )

Тази година празнуваме двадесетия рожден ден на ФитКървс. Пътуването, което споделих с членовете, собствениците и треньорите беше наистина незабравимо. През това време видях милиони жени да поемат отговорност за своето здраве и да преобразяват своя живот, не само предотвратявайки, а и побеждавайки болестите и откривайки ново самочувствие, енергия и вълнения. Изключително съм благодарна за това на нашите франчайз получатели и треньори, които направиха това възможно. Вие също така положихте невероятни усилия да подпомогнете борбата с рака, да съберете средства за благотворителност и да подадете ръка на нуждаещите се. От странците на Diane искам да изразя своята благодарност към тези жени, които бяха наградени с отличието франчайз получател на годината за своя район.

Успехите на членовете, приносът към обществото...всичко това вдъхновява мен и още много жени. Ние знаем, че можем да постигнем всичко, ако не се страхуваме да прегърнем предизвикателството със сърцето и ума си. И сега, когато очаквам следващите 20 години на ФитКървс, отново чувствам трепет и прилив на енергия. Виждам как продължаваме да водим битка срещу затлъстяването и предоставяме още по – голяма подкрепа на жените в тяхната борба да станат такива, каквито искат да бъдат. Ако все още не сте член на ФитКървс ви приканвам да се присъдините към нас.

Пожелавам на всички вас весели празници и щастлива Нова година!

Даян ХейвънОсновател на ФитКървс

3/Diane/Зима

DIANE®Живей + Обичай + Смей се

Едно списание за теб от

Фиткървс клубове:

София:Студентски Град, бул. Акад. Стефан Младенов 80 (срещу арката на НСА)тел: (02) 961 71 00

Борово/Манастирски ливади,ул. Тодор Каблешков 69 (в близост до бул. България) Tел.: (02) 441 4880

Лозенец, ул. Рилски Езера 8-12(в близост до Хладилника)Tел.: (02) 962 4927

Център, ул. Алдомировска 107(в близост до Мол София)Тел: (02) 468 46 78; 0897 094 087

Младост, бул. Александър Малинов 51, секция 3, офис (срещу Деница)Тел: (02) 444 07 62; 0884 132 798

Пловдив:Широк Център,Бул. „Христо Ботев“ 112 (срещу Военна Болница)Tел.: (032) 630 690

Тракия, срещу блок 96Tел.: (032) 686 633

Варна:Център, бул. Христо Ботев № 3AБизнес хотел "Golden Tulip"Tел.: (052) 69 44 99

Page 4: DIANE magazine - Зима 2012

4/Diane/Зима

24/7 Съвети за вашия живот

Наистина ли Омега 3 киселините са това, за което ги представят? Преди да изхвърлите рибеното масло трябва да знаете, че и двете проучвания са мета анализи, които използват данните от предишни проучвания, за да определят модел, а не причинно – следствена връзка. Питате се дали трябва да продължите да приемате Омега 3 киселини? С много малко вредни ефекти и многобройни проучвания, които доказват ползите от тях, няма причина да спирате. Омега 3 киселините имат противовъзпалително действие, което оказва положително влияние върху много хронични заболявания като сърдечни заболявания, диабет, рак, артрит и Алцхаймер. Помнете, че те са основни мастни киселини, които тялото ви не може да произвежда, и трябва да бъдат приемани чрез храната. Пени Крис – Етертън, говорител на Американската Сърдечна Асоциация, е категорична: „Асоциацията ще продължи да препоръчва на всеки да взема Омега 3 най – малко два пъти в седмицата”.

СПОРЪТ ЗА ОМЕГА 3Години наред учените възхваляваха здравословните качества на Омега 3 мастните киселини в хранителните добавки и твърдяха, че те помагат за превенцията на сърдечен удар, намаляват кръвното налягане, облекчават артрита и депресията, и вероятно предпазват от деменция. Две големи проучвания, обаче, не успяха да докажат връзката между Омега 3 киселините и намаляването на риска от смърт от сърдечни болести, което изненада всички.

Page 5: DIANE magazine - Зима 2012

Зима/Diane/5

Тренировките през зимата са полезни за сърцето

Смъртността от сърдечни заболявания се увеличава от 26% на 36% през зимните месеци. До сега експертите допускаха, че това се дължи на студеното време. Учени от болницата Good Sa-maritan в Лос Анджелис проучили данните от смъртните актове в седем области в САЩ, които са с различен климат и открили, че смъртността е приблизително една и съща навсякъде.Какво тогава стои зад това увеличение на смъртността? „Обикновено хората живеят по – здравословен начин на живот през лятото” казва главният изследовател Браян Шварц. „През зимата те не се хранят здравословно и не тренират толкова, колкото през лятото, което води до затлъстяване.”Сезонните здравословни проблеми като грип, вирусни инфекции и депресия също могат да окажат влияние върху повишената смъртност. Рискът от фатален край в следствие на сърдечни проблеми е пет пъти по – голям за хората, които страдат от депресия или хронични сърдечно – съдови заболявания в сравнение с риска за хората, които са физически и психически здрави. След като прочетохте тази статия, ще започнете ли да спортувате още днес?

Page 6: DIANE magazine - Зима 2012

6/Diane/September

яжВ сезона на празниците: КАКВО ДА ЯДЕМ ТОЗИ МЕСЕЦ? Сладки, хлебни изделия и сосове в толкова големи количества, че няма как да се обърнете без някой да ви даде в ръцете поне 500 неустоимо вкусни калории. Весели празници! Но не се тревожете! Съществува една малка хитрина, която ще ви помогне да останете във форма по време на празниците. Заменете продуктите, които използвате, с техния ниско калоричен еквивалент. Няма да се изкушавате толкова от сладките и чипса, ако сервирате пуканки с ниско съдържание на мазнини. В три чаши от тези пуканки има само 80 калории, но те ще ви помогнат да се справите с глада.

Пиенето на чаша какао всъщност може да подобри вашата памет. Проучване, направено в Италия, показва, че възрастни хора, които имат леки проблеми с паметта и пият всеки ден в продължение на 2 месеца шоколадова напитка богата на флавонол - антиоксидант, който се съдържа в какаото – имат по – високи резултати на мисловни тестове и тестове за памет от хората,

които пият какаова напитка с ниско съдържание на флавонол. Други храни и напитки, които влияят благоприятно на паметта, са: чай, червено вино, грозде и други какаови продукти, включително и шоколад.

Топлият шоколад създава хубави спомени

6/Diane/Зима

Page 7: DIANE magazine - Зима 2012

7/Diane/Зима

4 Средният

американец прави годишно 4 опита да следва диета.

Подай ми пипера!Знаете ли, че любимият спътник на солта най – вероятно е един от най – добрите ви приятели, когато става дума за здравословно хранене и поддържане на теглото. Едно скорошно проучване откри, че пиперинът, основното вещество в пипера, намалява нивото на мазнини в кръвта и взаимодейства с гените, които контролират образуването на нови мастни клетки. Така, че не се притеснявайте да прекалите с пипера върху месото, салатите и в сосовете.

Salt Steals Cal-cium

От доста дълго време учените са забелязали, че хора, които ядат много сол, страдат по – често от болезнени камъни в бъбреците или остеопороза. Връзката между солта и тези заболявания е калция. Учените откриха, че тялото ви се опитва да се освободи от солта като я изхвърля с урината, но проблемът е, че заедно със солта се изхвърля

и калция. Калцият не само е единствения минерал, който прави костите ви по – здрави, но също така предотвратява кристализирането на оксалата и превръщането му в бъбречни камъни. Солта присъства като естествена съставка в много храни, но е в прекалено големи количества в преработените храни и...във вашата солница. Избягвайте и двете.

Солта - крадец на калций

Page 8: DIANE magazine - Зима 2012

6/Diane/September8/Diane/Зима

Размерът се увеличава с времето: Анализ на

52 картини на Тайната вечеря от различни

години разкрива,

че размерът на чиниите,

както и количеството храна в тях, са се увеличили

значително с времето.

Изобразените чинии са

нарастнали с 66%,

основното ястие с 69%, а

размерът на хляба с 23%.

ПЪРВАТА ЧИНИЯ

на фокус

Page 9: DIANE magazine - Зима 2012

ПЪРВАТА ЧИНИЯ

Тайната вечеря, известната картина на Леонардо да Винчи от XV век, изобразява храната, която Исус Христос споделя със своите апостоли нощта преди да бъде предаден. Но картината, както и многото последвали нейни версии, нарисувани от различни художници през вековете, разказват различна история: колко драстично се е увеличил размера на чиниите и порциите след 1495 година, когато Леонардо да Винчи създава своето произведение.

9/Diane/Зима

Page 10: DIANE magazine - Зима 2012

6/Diane/September10/Diane/Зима

НЕ ЯЖТЕ В ГОЛЯМА ЧИНИЯСредният размер на чиния за основно ядене се е увеличил с почти 23% от 1900 година, от 23 см. на 28 см. в диаметър, а големината на порциите е нарастнала пропорционално, за да запълни по – големите чинии. Ако намалите размера на чинията, в която се храните, от 28 см. на 23 см., несъзнателно ще ядете с 20% по – малко храна. Най – добрият начин да контролирате големината на порциите е като изберете по – малка чиния, защото по – този начин намалявате количеството храна, което приемате, без да се замисляте над това.

Page 11: DIANE magazine - Зима 2012

October/Diane/7

движи сеТРЕНИРАЙ ЗА ОСТЪР УМ Решението да правиш упражнения редовно е умно. Но знаеш ли, че редовните и усилени тренировки всъщност те правят по – умна? Едно ново проучване показва, че високо интензивната интервална тренировка два пъти в седмицата подобрява способността на тялото да транспортира кислород по време на упражненията, като по – този начин се увеличава и количеството кислород, което стига до мозъка.За да повишите фитнес нивото си и мисловната функция, добавете интервали към вашите разходки 2 пъти в седмицата. Загрейте като ходите с нормално темпо 10 минути, след което 30 минути сменяйте 60 секунди бързо ходене или джогинг с 60 секунди нормално ходене. Накрая ходете с нормално темпо 5 минути. Хитро, нали?

Спри глада!УПРАЖНЯВАЙ СЕ ПРЕДИ ДА СЕ ХРАНИШ и вероятно ще изядеш по – малко количество храна. Ново проучване от Университета Бригъм – Йънг, САЩ, разкрива, че 45 минути умерени до интензивни тренировки намаляват интереса на мозъка към храната. Учените показали снимки на храна на 35 жени и констатирали, че техният интерес към храната е по – малък след енергична сутрешна тренировка. Включете тренировка в графика си преди следващото Коледно парти, за да устоите на изкушенията.

11/Diane/Зима

Page 12: DIANE magazine - Зима 2012

6/Diane/September

ТЕСТПРИСТРАСТЕНА ЛИ СИ КЪМ ХРАНАТА? Разбери като направиш този тест съставен от учени от Йейлския университет. Това е кратката, но научно обоснована версия на теста, който те използват при своите проучвания.

Отбележете дали следните твърдения са вярни за вашите хранителни навици. За всеки отговор дайте точки в зависимост от честотата: 1 точка, ако се случва 1 път в месеца; 2 точки, ако се случва от 2 до 4 пъти месечно; 3 точки, ако се случва 2 или 3 пъти в седмицата; и 4 точки, ако се случва 4 или повече пъти в седмицата.

1 Консумирам прекалено големи количества от определени храни въпреки, че вече не съм гладна.

2 Притеснявам се, че не мога да намаля консумацията на определени храни.

3 Чувствам се мързелива или уморена от преяждане.

4 Отделям време, за да се справя с негативните емоции от преяждането с определени храни, вместо да отделя това време за по – важни неща като семейство, приятели, работа и почивка.

5 Изпитвам симптоми на абстиненция като безпокойство и тревога, когато спра да ям определени храни. (с изключение на кофеиновите напитки)

6 Отношението ми към храната и яденето ме кара да се чувствам нещастна.

7 Проблемите, свързани с храната и яденето, намаляват способността ми да бъда ефективна и концентрирана.

Сега отговорете с вярно или грешно на следните твърдения.

8 През последните 12 месеца продължавам да консумирам едно и също количество храни, въпреки значителните емоционални и физичеки проблеми, свързани с начина ми на хранене.

9 През последните 12 месеца приемането на едно и също количество храни не намалява отрицателните или не увеличава положителните емоции както преди.

Резултати1. 4; 2. 4; 3. 3 или повече; 4. 3 или повече; 5. 3 или повече; 6. 3 или повече; 7. 3 или повече; 8. Да; 9. Да.Ако сте дали 3 или 4 точки на въпрос 6 и 7, и отговорите на 3 или повече от останалите въпроси съвпадат с отговорите по горе, най – вероятно сте пристрастени към храната.

1 2 3 4

1 2 3 4

12/Diane/Зима

1 2 3 4

1 2 3 4

1 2 3 4

1 2 3 4

1 2 3 4

ВЯРНО ГРЕШНО

ВЯРНО ГРЕШНО

Page 13: DIANE magazine - Зима 2012

ТЕСТ преобразените жени

Кралиците отLast Queen Standing

Какво те накара да вземеш участие в предизвикателството?Елица: Това, че мога да поддържам здравословна форма без това да ми отнема много време. Само за 30 минути човек да се чувства зареден с енергия.Какво „спечели” от участието в предизвикателството?Елица: Спечелих добра форма и добри приятели. За мен най – ценното е, че тук успях да си разширя кръга от приятели.Каква беше ролята на инструкторките за успеха ти в състезанието?Диляна: Ролята на инструктора винаги е много важна. Аз лично много държа на това. Идваш тук и те посреща един човек, който е лъчезарен и усмихнат, който си разбира от работата и този човек те мотивира да тренираш повече. Това е едно от основните неща, дори е най – важното.Какво те мотивира да не пропускаш тренировка?

Ирина: Коронката. Шегувам се. Когато тренираш 3 пъти в седмицата никога не излизаш от форма.Какви са резултатите, които постигна?Ирина: Чуствам се много фит и с тонус.Елица: Аз не ги отчитам, по –скоро моите приятели ги виждат. Аз тренирам, защото искам да живея здравословно, да се чувствам добре и да имам хубаво настроение.

ФитКървс Лозенец

Какво ви накара да вземете участие в предизвикателството?Парашкева: Харесва ми, че под формата на игри успяхме да влезем във форма за празниците.Какво „спечели” от участието в предизвикателството?Калина: Намаляване на сантиметри от талия, ханш, ръце, удоволствие от зумбата, позитивизъм, който намирам в FitCurves.Каква беше ролята на инструкторките за успеха ти в състезанието?Биляна: Ключова, заради техните умения да разнообразяват тренировките като непрекъснато включват нови упражнения, като същевременно подържат винаги високия градус на настроението в залата и създават една изключително приятна атмосфера.Какво те мотивира да не пропускаш тренировка?Нина: Основен мотив да не се пропускам тренировки е удовлетвореността след всяка една такава. Когато пропускаш, после по трудно влизаш във форма.Коя част от тялото си харесваш най-много?Ваня: Харесвам много ръцете и краката си.

ФитКървс Център

13/Diane/Зима