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22-09-2014
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Sumário
19/09/2014
Módulo inicial – Unidade temática 0
Materiais
• A sua origem, a sua constituição e a sua composição.
• Classificação de misturas e classificação de substâncias.
• Processos físicos de separação de misturas.
• Unidades estruturais e mudanças de estado físico.
• Correção do TPC. Conclusão da APSA 1.
Materiais A sua origem?
Material natural – é todo aquele que é encontrado em bruto na natureza. Exemplos:
Carvão Petróleo Água Rochas
Aos materiais que a Química usa como matéria-prima podemos classificá-los como:
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Materiais A sua origem?
Material sintético/artificial – é todo aquele que é obtido artificialmente por síntese ou por processos de regeneração de materiais. Exemplos:
Nylon Lã em meada Comprimidos Cimento
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Pão Lã Cimento
Materiais A sua origem?
Material processado – é o material que resulta de transformações físicas e/ou químicas e podem apresentar propriedades diferentes dos materiais que lhe deram origem. Exemplos:
Não há atualmente, uma distinção entre artificial e sintético.
Material man made – são fibras sintéticas ou artificiais, também conhecidas por fibras manufaturadas, formadas por macromoléculas lineares obtidas através de sínteses químicas. Exemplos:
Fios Perucas
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Materiais Qual a constituição e qual a composição?
Substâncias – são materiais constituídos por unidades estruturais (átomos, moléculas e/ou iões), pelo que têm uma composição definida e propriedades próprias que a caracterizam. Exemplos:
Glucose Prata Oxigénio Cloreto de magnésio
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Materiais Qual a constituição e qual a composição?
Misturas – são conjuntos de duas ou mais substâncias que mantêm as suas unidades estruturais (e as suas propriedades), variando a sua composição com a abundância relativa das substâncias componentes. Exemplos:
Granito Leite Ar Água do mar
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Materiais Classificação de misturas usando critérios macroscópicos
Mistura homogénea – É toda aquela que apresenta ao longo de toda a sua extensão um aspecto uniforme, não é possível distinguir mesmo com um microscópio os seus constituintes, apresenta uma só fase.
Mistura heterogénea – É toda aquela que ao longo de toda a sua extensão não é uniforme, é possível distinguir os seus componentes a olho nu.
Mistura coloidal – É toda aquela que a olho nu apresenta um aspecto uniforme, mas ao microscópio podemos distinguir os seus componentes.
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Materiais
Mais exemplos de misturas:
Classificação de misturas usando critérios macroscópicos
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Materiais Classificação de misturas usando critérios macroscópicos
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Sublimação
Peneiração
Materiais
Misturas heterogéneas sólidas – Peneiração, sublimação, Separação magnética, extração por solvente.
Separação magnética
Extração por solvente
Processos físicos de separação de componentes de misturas
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Materiais
Misturas heterogéneas com sólidos e líquidos – Decantação, filtração e centrifugação.
Centrifugação
Decantação
Filtração
Processos físicos de separação de componentes de misturas
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Materiais Processos físicos de separação de componentes de misturas
Extração
Misturas heterogéneas líquidas – Decantação líquido-líquido ou extração.
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Materiais Processos físicos de separação de componentes de misturas
Misturas homogéneas constituídas por sólidos ou líquidos dissolvidos em líquidos – Destilação simples, Destilação fracionada, …
Destilação simples
Destilação fracionada
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Materiais Processos físicos de separação de componentes de misturas
Misturas homogéneas constituídas por sólidos ou líquidos dissolvidos em líquidos –cromatografia, cristalização, ebulição do solvente.
Cromatografia
Cristalização
Ebulição do solvente
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Materiais Processos físicos de separação de componentes de misturas
TIPO DE MISTURA PROCESSO DE SEPARAÇÃO FINALIDADES
Misturas
heterogéneas
sólidas
PENEIRAÇÃO Separar grãos de tamanhos
diferentes.
SUBLIMAÇÃO Separar um componente que
sublima facilmente.
SEPARAÇÃO MAGNÉTICA Separar um componente que
possua propriedades
magnéticas.
EXTRAÇÃO POR SOLVENTE Separar um componente solúvel
num solvente.
Resumindo …
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Materiais Processos físicos de separação de componentes de misturas
TIPO DE MISTURA PROCESSO DE SEPARAÇÃO FINALIDADES
Misturas
heterogéneas
com sólidos e
líquidos
DECANTAÇÃO
Separar um componente
sólido depositado no fundo de
um recipiente.
FILTRAÇÃO Separar um componente
sólido em suspensão.
CENTRIFUGAÇÃO
Depositar componentes que
existem em suspensão (e de
difícil extração por filtração)
para posterior separação.
Resumindo …
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Materiais Processos físicos de separação de componentes de misturas
TIPO DE MISTURA PROCESSO DE SEPARAÇÃO FINALIDADES
Misturas
heterogéneas
líquidas
DECANTAÇÃO
LÍQUIDO/LIQUIDO OU
EXTRAÇÃO
Separar líquidos com densidades
diferentes.
Resumindo …
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Materiais Processos físicos de separação de componentes de misturas
TIPO DE MISTURA PROCESSO DE SEPARAÇÃO FINALIDADES
Misturas
homogéneas
constituídas por
sólidos ou
líquidos
dissolvidos em
líquidos
DESTILAÇÃO SIMPLES
Separar um líquido de um sólido dissolvido;
Separar líquidos com pontos de ebulição
bastante diferentes.
DESTILAÇÃO
FRACIONADA
Separar líquidos com pontos de ebulição
diferentes muito próximos.
CROMATOGRAFIA Separar corantes.
CRISTALIZAÇÃO Obter cristais de um sólido que estava
dissolvido, por evaporação lenta do solvente.
EBULIÇÃO DO SOLVENTE
Obter sólido que estava dissolvido, por
aquecimento da solução até à ebulição com
evaporação do solvente.
Resumindo …
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Materiais Classificação de substâncias
Substâncias simples ou elementares – São substâncias constituídas por átomos do mesmo elemento em que as unidades estruturais podem ser átomos ou moléculas. Exemplos:
Carbono (diamante)
C
Ferro Fe
Ozono O3
Oxigénio
O2
átomos moléculas
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Materiais Classificação de substâncias
Compostos moleculares – São constituídos por átomos de mais de um elemento e as unidades estruturais são moléculas combinadas quimicamente, em proporções fixas bem definidas. Exemplos:
Água destilada
H2O
Dióxido de carbono
CO2
Metano
CH4
Ácido sulfúrico
H2SO4
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Materiais Classificação de substâncias
Compostos iónicos – A unidade estrutural nestes compostos é o menor conjunto de iões, electricamente neutro. Exemplo:
NaCl
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Materiais As unidades estruturais
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Materiais As mudanças de estado físico
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TPC
• Não há TPC.
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