1. ¿Cómo vienen empacadas las diferentes materias primas para el sustrato de Orellana?

Fardos

Comprimidos

Bultos

Granel

2. ¿Cómo deben venir si están secas o verdes?

Si está seca la materia prima con un porcentaje de humedad de 10-15%, debe venir empacada en fardos, bultos, granel o comprimidos como el caso del tamo, bagazo y virutas y aserrines.

3. ¿Qué diseño de túnel de pasteurización realizaría para diez toneladas de sustrato?

Para diez toneladas (10.000Kg) seria utilizando las siguientes medidas:

10.000 kg/ 250 kg= 40 m³3m de ancho X 2m de alto X 6,65m de largo= 39,9 m³.

4. ¿Cuál sería la capacidad del ventilador centrifugo?

200 m3/hora- ton. Por lo tanto el caudal del ventilador será 200 x 10 = 2000 m3/hora.

5. Finalmente, realizar un esquema con las medidas del túnel.