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WILLIAM GUERRERO ORTEGAConsultor Empresarial
• Planeación Estratégica• Logística Estratégica• Mercadeo Estratégico
En momentos de cambios globales, lasempresas requieren reacomodarse, paraNO desaparecer.
[email protected] Cel:3108338315
www.wguerrero.galeon.com
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LOGÌSTICA Y DISTRIBUCION ESPECIALIZADA
WILLIAM GUERRERO ORTEGAConsultor Empresarial
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1. Concepto Logística Empresarial
2. Concepto Cadena de Suministro
3. Compras- Transporte
4. Almacenamiento – Distribución
5. Manejo de Inventarios
6. Envase y Embalaje
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DEFINICIÓN: Cantidad de ordenes que se atienden perfectamente por una compañía y se considera que una orden es atendida de forma perfecta cuando cumple con las siguientes características:
La entrega es completa, todos los artículos se entregan a las cantidades solicitadas.– La fecha del entrega es la estipulada por el cliente.– La documentación que acompaña la entrega es
completa y exacta.– Los artículos se encuentran en perfectas condiciones
ENTREGA PERFECTA
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-FORMULA: NUMERO DE PEDIDOS PERFECTOS--------------------------------------------------------------- X 100 NUMERO DE PEDIDOS RECIBIDOS
-PERIODICIDAD: SEMANAL(MENSUAL,TRIM/RAL O ANUAL
-IMPACTO:COSTO PARA EL PROVEEDOR, DE REALIZARENTREGAS DEFECTUOSAS ,COMO EL COSTO DE DEVOLUCION Y DEVOLVER A PREPARARPEDIDOS DE MERCANCIAS
ENTREGAS PERFECTAS
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OBJETIVO: Controlar el tiempo que consistentemente transcurre desde que los clientes realizan un pedido, hasta que tienen físicamente los productos en sus instalaciones, disponibles para sus uso.
DEFINICIÓN: Número medio de días calendario desde que el cliente realiza el pedido, hasta que la entrega el mismo.
PERIODICIDAD: Mensual.
IMPACTO: Coste para el cliente de plazos erráticos, entre los cuales se encuentran: el coste de mantenimiento de excesivo stock de seguridad y pérdida de ventas..
PLAZO DE ENTREGA (LEAD TIME)
Valor =
FORMULA:
(fecha de recepción - fecha de solicitud)
Total pedidos entregados
PEDIDOS
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OBJETIVO: Controlar la exactitud de las facturas enviadas a los clientes.
DEFINICIÓN: Número y porcentaje de facturas con error por cliente, y agregación de los mismos.
PERIODICIDAD: Mensual.
IMPACTO: Generación de retrasos en los cobros, e imagen de mal servicio al cliente, con la pérdida de ventas que puede llevar aparejada.
ERRORES EN FACTURAS
FORMULA:
Facturas emitidas con errores*
Total facturas emitidas*Valor = * 100
(*) Por cliente
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OBJETIVO: Controlar la calidad del servicio al cliente, por lo que a exactitud en las entregas de artículos se refiere.
DEFINICIÓN: Número y porcentaje de productos entregados perfectamente, de acuerdo con lo solicitado por el cliente.
FORMULA:
artículos entregados correctamente
artículos solicitadosValor = * 100
PERIODICIDAD: Semanal (y agregaciones, mensual, trimestral, anual).
IMPACTO: Coste para el proveedor de realizar entregas defectuosas, como el de retornos, el de volver a preparar pedidos.
PEDIDOS CORRECTAMENTE
ENTREGADOS
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SE ESTA DERRUMBANDO SE ESTA DERRUMBANDO LA DEPENDENCIA DE TIEMPO Y LUGARLA DEPENDENCIA DE TIEMPO Y LUGAR
AYERAYER EL NEGOCIO EL NEGOCIO
SIGNIFICABA UN LUGAR SIGNIFICABA UN LUGAR PRECISOPRECISO
HOYHOY EL NEGOCIO SIGNIFICA EL NEGOCIO SIGNIFICA
CUALQUIER LUGAR EN CUALQUIER LUGAR EN CUALQUIER MOMENTOCUALQUIER MOMENTO
MAÑANAMAÑANA EL NEGOCIO SERA EL NEGOCIO SERA
RADICALMENTE RADICALMENTE
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SE OBSERVAN TRES SE OBSERVAN TRES ESTRATEGIAS DE ESTRATEGIAS DE
MERCADOMERCADO
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LOS NEGOCIOS ESTAN LOS NEGOCIOS ESTAN CAMBIANDOCAMBIANDO...
• ORIENTACIÓN DE SERVICIO AL ORIENTACIÓN DE SERVICIO AL CLIENTECLIENTE
• MENORES PLAZOS DE ENTREGAMENORES PLAZOS DE ENTREGA
• MENOR NUMERO DE CENTROSMENOR NUMERO DE CENTROS
• OPTIMIZACIÓN DE LA MANO DE OBRAOPTIMIZACIÓN DE LA MANO DE OBRA
• ESTANDARIZACIÓN DE UNIDADES DE ESTANDARIZACIÓN DE UNIDADES DE
CARGA Y ALMACENAMIENTOCARGA Y ALMACENAMIENTO
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LOS NEGOCIOS ESTAN LOS NEGOCIOS ESTAN CAMBIANDOCAMBIANDO...
/ INFORMACIÓN EN LINEAINFORMACIÓN EN LINEA
/ MENORES TIEMPOS DE CARGUE Y MENORES TIEMPOS DE CARGUE Y
DESCARGUEDESCARGUE
/ TECNOLOGIAS DE INFORMACIONTECNOLOGIAS DE INFORMACION
/ ALIANZAS ENTRE :ALIANZAS ENTRE :
PRODUCTOR -DISTRIBUIDOR- CONSUMIDORPRODUCTOR -DISTRIBUIDOR- CONSUMIDOR
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Cadena de Valor Logística
Cadena de Valor Logística
Actividades relevantes que generan una actividad de costo y crean la base para la diferenciación del producto y dan una ventaja competitiva, efectuando estas actividades a un menor costo que los competidores.
Infraestructura de la Empresa
Dirección de Recursos Humanos
Compras Tecnología
Actividadesde Apoyo
Logísticade
EntradaOperaciones
Logística de
Salida
Ventas yMarketing
Servicio
Actividades Primarias
Cadena del ValorCadena del Valor
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Complejidad de la Cadena del Valor
Diferenciación
Diseño para la
fabricación
Time to Market
Soporte de
marca
Trade
management
Ciclo de
pedido
Flexibilidad
Dllo de
proveedores
Gestión y
control de
stocks
Proceso
continuo
Alta
Calidad
Bajo
Costo
Fiabilidad
Calidad de
entrega
Capacidad de
respuesta
Investigacióny desarrollo Marketing Servicio Compras Producción
Logística
FACTORES CRITICOS DE EXITO
Los Sistemas Tradicionales No Reconocen Este Cambio De Paradigma.
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CADENA DEL VALOR
Recepción de materiales e insumos
Verificación Cualitativa y Cuantitativa
Almacenamiento
Manejo de Materiales
Control de Inventarios
Equipos e Instalaciones
Vehículos Programación de rutas
Devolución a Proveedores
1. LOGISTICA DE ENTRADA HOY 2000
HOY 2000
HOY 2000
HOY 2000
HOY 2000
HOY 2000
HOY 2000
HOY 2000
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DISTRIBUCIÓN EN EL DISTRIBUCIÓN EN EL MÁRKETINGMÁRKETING
PLAZAPLAZA COMUNICACOMUNICACIÓNCIÓN
SERVICIOSERVICIO
COMERCIALIZACIÓN
Y
VENTAS
EFECTO DOBLE : PUSH + PULLEFECTO DOBLE : PUSH + PULL
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LOGISTICA DE LA LOGISTICA DE LA DISTRIBUCIÓNDISTRIBUCIÓN
ANTESANTES
•Función Relegada
•Actividad Independiente
•Poca orientación al cliente
•la venta ¨A¨
DESPUÉSDESPUÉS
•Función Determinante
•Actividad Integral
•Orientación al Cliente(Postservicio)
•La venta a ¨través de¨
•Ventaja competitiva
•Factor clave de éxito
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IMPORTANCIA ESTRATÉGICA IMPORTANCIA ESTRATÉGICA DE LA DISTRIBUCIÓNDE LA DISTRIBUCIÓN
ESTRUCTURA
DE MERCADO
Monopólica
Oligopólica
Competencia
perfecta
IMPORTANCIAESTRATÉGICAMínima
Llega a ser unaventaja competitiva
Se haceabsolutamenteindispensable
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LOGÍSTICA DE LA LOGÍSTICA DE LA DISTRIBUCIÓNDISTRIBUCIÓN
Empresa Intermediación Consumidores
FunciónFunción
Estrategica
Delegable
(Outsourcing)
Costosa
Irreversible
CONTROL
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LOGISTICA DE CANALES LOGISTICA DE CANALES DE DISTRIBUCION ES:DE DISTRIBUCION ES:
•RESPONSABILIDAD PRINCIPAL DE LA EMPRESARESPONSABILIDAD PRINCIPAL DE LA EMPRESA
LLEVAR EL PRODUCTO DONDE EL CLIENTE(CONSUMIDOR) PUEDA ADQUIRIRLO.
•PARTE DEL PROCESO DE PRODUCCIÓNPARTE DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN
AGREGAR VALOR AL PRODUCTO
•PROCESO DE INTEGRACIÓN DEL CANALPROCESO DE INTEGRACIÓN DEL CANAL
PRODUCTOR MAYORISTA MINORISTA CONSUMIDOR
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ESQUEMAS DE LA DISTRIBUCIÓN DE ESQUEMAS DE LA DISTRIBUCIÓN DE MERCANCIASMERCANCIAS
CANALCamino seguidopor la propiedad dela mercancía
F CF
INTERMEDIARIONegocioindependiente,existente entre
F CF
121
31 2
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EL INTERMEDIARIOEL INTERMEDIARIO en el proceso logístico debe: en el proceso logístico debe:
TRANSFORMAR LASCONDICIONES DE VENTA
DEL FABRICANTE YADAPTARLAS A LOS
COMPORTAMIENTOS DE COMPRA DE LOS CLIENTES.
HAY QUE INTEGRARSE
¨El producto termina de producirse cuando llega al consumidor final y es recibido en las cantidades
apropiadas, el el tiempo solicitado y en lugar acordado¨
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Distribución: punto de vista Distribución: punto de vista del fabricantedel fabricante
CANALES DE CANALES DE DISTRIBUCIÓNDISTRIBUCIÓN
CANAL Manos por
las que pasa el producto
hasta llegar al consumidor
final
MANEJO Manipulación
total al producto
DISTRIBUCIÓNDISTRIBUCIÓNFÍSICAFÍSICA
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OPCIONES DE LA DISTRIBUCIÓNOPCIONES DE LA DISTRIBUCIÓN
F C
F CMay
F May Min C
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LA DISTRIBUCIÓN EN LA MEZCLALA DISTRIBUCIÓN EN LA MEZCLAEN EL MERCADEOEN EL MERCADEO
UBICACIÓN
PRODUCTO
PLAZA
PROMOCION
SERVICIO
PRECIO
FUNCIÓN DE COMERCIALIZACIÓN
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APORTES DE LA DISTRIBUCIÓNAPORTES DE LA DISTRIBUCIÓN
• Da valor al producto: Parte del procesode producción
• SegmentaciónLugar
• Ventaja Posesión competitiva Tiempo
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APORTES DE LA DISTRIBUCIÓNAPORTES DE LA DISTRIBUCIÓN
• Al fabricante
• Servicio
• Información CLAVE
ConsumidorConsumidor CanalesCanales ProductorProductor
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FUNCIONES DE LA FUNCIONES DE LA DISTRIBUCIÓNDISTRIBUCIÓN
ACTIVIDADESACTIVIDADES
• TRANSPORTE• PROMOCIÓN• ALMACENAMIENTO• CONTACTO• FINANCIACIÓN• INVESTIGACIÓN• SERVICIO
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CARACTERÍSTICASCARACTERÍSTICAS
• Costosa (Más que la producción)
• Un mundo diferente a lo interno de la Cia (Planta)
• Complejidad (Logística)• Totalmente del fabricante• Parcial o totalmente delegable• Estrategia para largo tiempo
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POLÍTICAS POLÍTICAS DEDE DISTRIBUCIÓN DISTRIBUCIÓN INTENSIVAINTENSIVA SELECTIVASELECTIVA EXCLUSIVAEXCLUSIVA
EMPRESA EMPRESA EMPRESA
MAYORISTADISTRIBUCIÓN
MINORISTA MINORISTAS EXCLUSIVA
DETALLISTA
CONSUMIDOR CONSUMIDOR CONSUMIDOR
ANCHURA DEL CANAL DE DISTRIBUCIÓNANCHURA DEL CANAL DE DISTRIBUCIÓN
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ALTERNATIVAS DE LA ALTERNATIVAS DE LA DISTRIBUCIÓNDISTRIBUCIÓN
• DISTRIBUIDORA PROPIA
• MAYORISTA DELGADA
• ESTOQUISTA PROPIO
• AGENTES NEGOCIADORES
• MINORISTA CANAL FUNDAMENTAL
• MINORISTA DETALLISTA ÚLTIMO CONTACTO
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Un encuentro eficiente entre Oferta y
Demanda
Un encuentro eficiente entre Oferta y
DemandaBusca:
•Economías en costo.•Economías de escala.•Mejor servicio
Agregación de Valor
DISTRIBUCIÓN: f(Mercado - Producto - Cia. fabricante - Canal)
?GRAN ? PERDIDA DE CONTROL
ADMINISTRACIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA DISTRIBUCIÓNDISTRIBUCIÓN
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ADMINISTRACIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA DISTRIBUCIÓNDISTRIBUCIÓN
ALMACÉN
1. ESTABLECER CANALES
Características de
Por segmentación.Por Complementariedad.Por decisión estratégica de poder.
2. ELECCIÓN DE CANAL Compradores del segmento.El producto.La empresa y sus restricciones estratégicas.
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ADMINISTRACIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA DISTRIBUCIÓNDISTRIBUCIÓN
INTENSIVA SELECTIVA EXCLUSIVA Pdtos de compra corriente.
Pdtos de consumo
(Compra rutinaria)
"O"
Pdtos de comparación
Pdtos de Urgencia
Productos de compra
reflexionada.
Compra sumamente
comparativa
Razonamiento Activo Medio
para la decisión de compra
Pdtos de especialidad
Atato nivel de razonamiento
Decisión de compra
Producto de lujo, alto presio,
toque exclusivo
INTENSIVA SELECTIVA EXCLUSIVA Pdtos de compra corriente.
Pdtos de consumo
(Compra rutinaria)
"O"
Pdtos de comparación
Pdtos de Urgencia
Productos de compra
reflexionada.
Compra sumamente
comparativa
Razonamiento Activo Medio
para la decisión de compra
Pdtos de especialidad
Atato nivel de razonamiento
Decisión de compra
Producto de lujo, alto presio,
toque exclusivo
ESTRATEGIAS DE COBERTURAESTRATEGIAS DE COBERTURASEGÚN LAS POLÍTICAS
DE DISTRIBUCIÓN
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ADMINISTRACIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA DISTRIBUCIÓNDISTRIBUCIÓN
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
GENERALES
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
GENERALES
* ANÁLISIS DEL COSTO DE DISTRIBUCIÓN
* ANÁLISIS DEL COSTO DE DISTRIBUCIÓN
CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO
CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO
COBERTURA DESEADA
COBERTURA DESEADA POLITICA
DEFINIDA
POLITICA DEFINIDA
ESTRATEGIA COMUNICACIONAL
ESTRATEGIA COMUNICACIONAL
* ESTRUCTURA DEL CANAL
* ESTRUCTURA DEL CANAL
GESTIÓN Y CONTROL
GESTIÓN Y CONTROL
Intensivaselectiva
Exclusiva
Intensivaselectiva
Exclusiva
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ESTABLECIMIENTO DE CANALES
1. RESPECTO ALCANAL.
Su análisis viene de Consumidor - Productor. Debe guardar el perfil de la Compañía. Debe tener cuotas de mercado deseables. Debe ser flexible.
2. RESPECTO ALMERCADO
Si es industrial, comercial o de consumo. N° de consumidores potenciales. Concentración geográfica. Evaluar hábitos de compra. Evaluar tamaño de la compra.
3. RESPECTO ALPRODUCTO
Precio. Perecibilidad. Naturaleza técnica. Necesidad de servicio.
ASPECTOS
BÁSICOS
4. RESPECTO ALINTERMEDIARIO
Servicios prestados. Cumplimiento del perfil de la compañía. Volumen potencial de ventas. Capacidad financiera.
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Con respecto a los compradores
CUÁL CANAL SELECCIONARCUÁL CANAL SELECCIONAR ??
CANAL INDIRECTOCARACTERÍSTICAS
A CONSIDERARCANAL
DIRECTOCORTO LARGO
N° Elevado X XX
Muy Concentrados X XX
Decisión >Envolvimiento X
Compras Irregulares X XX
Plazo Corto de Entrega X XX
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Con respecto a los Productos CUÁL CANAL SELECCIONAR ?CUÁL CANAL SELECCIONAR ?
CANAL INDIRECTOCARACTERISTICAS
A CONSIDERARCANAL
DIRECTOCORTO LARGO
Perecederos X
Alto Volumen XX X
Escasa Tecnología X XX
Diseño Especializado X
En etapa deIntroducción XX X
Alto Precio X
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Con respecto a la Empresa
CUÁL CANAL SELECCIONARCUÁL CANAL SELECCIONAR ? ?
CANAL INDIRECTOCARACTERISTICAS
A CONSIDERARCANAL
DIRECTOCORTO LARGO
Baja responsabilidad deRecursos X XX
Amplitud de Líneas XX X
Deseo de Mayor Control X
Posicionada X XX
Alta cobertura X XX
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ADMINISTRACIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA DISTRIBUCIÓNDISTRIBUCIÓN
DIMENSIÓN DEL CANAL
DIRECTO
Mayor control comercial. Mayor riesgo financiero
CORTO LARGO
TIPOS
DE
CANAL
INDIRECTO
Alto riesgo financiero.(Menor que el directo)
Menor Riesgo Financiero. Menor Control comercial
Margen de Distribución: Valor añadido (agregado) por la distribución
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