Dodatok č.3 k ŠkVPDodatok č.3 6 Škola (názov, adresa) Stredná odborná škola podnikania, Sasinkova 45, 010 01 Žilina Názov ŠkVP Remeslá v potravinárstve

Dodatok č.3 1

Dodatok č. 3 platný od 1. septembra 2010 k Školským vzdelávacím programom:

- Podnikanie, obchod a marketing

- Obchod a služby

- Potravinárstvo

- Remeslá v potravinárstve (úprava u čebných plánov a poznámok k u čebným plánom vo všetkých u čebných a študijných odboroch – zmena TEV na TSV, no vé učebné osnovy predmetu NEJ v študijných odboroch obchodný pracovník, pracovník marketingu, škola podnikania, učebný plán ŠP, MKT, nové dlhodobé projekty a medzinárodná spolupráca, zmena učebných plánov a u čebných osnov odborných predmetov v študijnom odbore 6405 4 a 6341 6 vo všetkých ro čníkoch) 1. Úprava u čebného plánu a poznámok k u čebnému plánu v u čebnom odbore 2964 2 cukrár

(schválilo Ministerstvo školstva Slovenskej republi ky dňa 15.júna 2010 pod číslom 2010-9786/21010:2-913 s platnos ťou od 1.septembra 2010 za čínajúc prvým ro čníkom)

UĆEBNÝ PLÁN UČEBNÉHO ODBORU 2964 2 cukrár

Tabuľka prevodu rámcového učebného plánu ŠVP na učebný plán ŠkVP Škola (názov, adresa) Stredná odborná škola podnikania, Sasinkova 45, 010 01 Žilina Názov ŠkVP Remeslá v potravinárstve Kód a názov ŠVP 29 Potravinárstvo Kód a názov učebného odboru

2964 2 cukrár

Stupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie – ISCED 3C Dĺžka štúdia 3 roky Forma štúdia denná iné vyučovací jazyk - slovenský

Dodatok č.3 2

Štátny vzdelávací program Školský vzdelávací program

Vzdelávacie oblasti Obsahové štandardy

Minimálny po čet týždenných vyučovacích hodín celkom

Vyučovací predmet Počet týž. vyučovacích hodín celkom

Disponibilné hodiny

Jazyk a komunikácia 12,5 Všeobecné vzdelávanie – povinné predmety

25,5

Zdokonaľovanie jazykových vedomostí a zručnosti Komunikačná a slohová výchova Práca s textom a získavanie informácií

3,5

slovenský jazyk a literatúra

3,5

Rečové zručnosti Jazykové prostriedky Komunikačné situácie a jazyková funkcia Poznatky o krajinách študovaného jazyka Poznatky o krajinách študovaného jazyka

9

prvý cudzí jazyk

9

Človek, hodnoty a spoločnosť 2 Etická výchova/Náboženská výchova 1 etická výchova/náboženská

výchova 1

Človek v ľudskom spoločenstve Človek ako občan Človek a právo Človek a ekonomika

1

občianska náuka

1

Človek a príroda 1 Základy ekológie Človek a životné prostredie

ekológia

Mechanika Termika Elektrina a magnetizmus Vlnenie a optika Fyzika atómu

fyzika

Dodatok č.3 3

Vesmír Všeobecná chémia Anorganická chémia Organická chémia Biochémia

chémia 1

Základy biológie biológia Matematika a práca s informáciami 1 Operácie s reálnymi číslami Výrazy a ich úprava Riešenie rovníc a nerovníc Funkcie Planimetria Výpočet povrchov a objemov telies

matematika

2

2

Práca s údajmi informatika 2 1 Zdravie a pohyb 6 Zdravie, telo a poruchy zdravia Zdravý životný štýl Pohybová výkonnosť a zdatnosť Športové činnosti pohybového režimu

telesná a športová výchova

6

Odborné vzdelávanie – povinné predmety

70,5

Ekonomické vzdelávanie 3 Základné ekonomické pojmy Podnikanie a podnikateľ

ekonomika

3

Podnik, majetok podniku a hospodárenie podniku Peniaze, mzdy, dane a poistné Zamestnanci Medzinárodný trh práce

Voľba povolania Osobný manažment Pracovné právo

úvod do svete práce

0,5

0,5

Dodatok č.3 4

Bezpečnosť práce

Prírodovedná príprava 3 Chemická podstata potravinárstva Potravinárska biológia a mikrobiológia

mikrobiológia 3

Základy výživy Potravinárstvo a životné prostredie, odpadové hospodárstvo

potravina a výživa 1 1

Vzdelávanie o surovinách a materiáloch 2 Suroviny potravinárskych výrob Hygiena, zásady správnej výrobnej praxe, HACCP Náuka o materiáloch

suroviny 3 1

Odborné kreslenie a modelovanie odborné kreslenie a modelovanie

1 1

Technické a technologické vzdelávanie 6 Rámcové technologické postupy Technologické výpočty, vedenie evidencie Hodnotenie akosti výrobkov Skladovanie a trvanlivosť výrobkov, balenie a expedícia potravinárskych výrobkov

technológia 12,5 7,5

Stroje a zariadenia v potravinárstve stroje a zariadenia 2 1 Praktická príprava 47,5 Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci Pracovné činnosti v obchodných a odbytových strediskách Pracovné stroje, zariadenia a inventár obchodných a odbytových stredísk Základné postupy pri manipulácii s materiálmi a tovarom Základné spôsoby skúšok akosti tovaru Realizácia ponuky, predaja a služieb na konkrétnej prevádzke Komunikácia so zákazníkom pri predaji tovaru a poskytovaní služieb

odborný výcvik

47,5

Dodatok č.3 5

Základné právne normy ochrany majetku a ochrany spotrebiteľa Základné pravidlá spoločenského správania Administratívne práce v prevádzke

Disponibilné hodiny 15 15 CELKOM 99 99 15 Ochrana života a zdravia Teoretická príprava 4 hodiny Teoretická príprava Praktický výcvik 20 hodín Praktický výcvik

Telovýchovno-výcvikový kurz

Mimovyučovacie aktivity

1 týždeň

Plavecký výcvik Plavecký výcvik 1 týždeň Lyžiarsko-výcvikový kurz

Lyžiarsky výcvik 1 týždeň

Dodatok č.3 6

Škola (názov, adresa) Stredná odborná škola podnikania, Sasinkova 45, 010 01 Žilina

Názov ŠkVP Remeslá v potravinárstve Kód a názov ŠVP 29 Potravinárstvo Kód a názov učebného odboru 2964 2 cukrár Stupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie – ISCED 3C Dĺžka štúdia 3 roky Forma štúdia denná Druh školy štátna Vyučovací jazyk slovenský jazyk

Počet týždenných vyučovacích hodín v ročníku Kategórie a názvy vyučovacích predmetov 1. 2. 3. Spolu Všeobecnovzdelávacie predmety

11,5 8 6 25,5

slovenský jazyk a literatúra d)

1,5 1 1 3,5

anglický jazyk/nemecký jazyk b), e), f)

3 3 3 9

etická výchova / náboženská výchova g)

1 - - 1

občianska náuka g) 1 - - 1 chémia h) 1 - - 1 matematika i) 1 1 - 2 informatika b), i) 1 1 - 2 telesná a športová výchova j)

2 2 2 6

Odborné predmety 21,5 25 27 70,5 ekonomika - 1 2 3 úvod do sveta práce - - 0,5 0,5 mikrobiológia 1 2 - 3 potraviny a výživa 1 - - 1 suroviny 1 1 1 3 odborné kreslenie a modelovanie

1 - - 1

technológia 2,5 5 5 12,5 stroje a zariadenia - 1 1 2 odborný výcvik k), 15 15 17,5 47,5

Spolu 33 33 33 99

Účelové kurzy Ochrana života a zdravia n) Telovýchovno-výcvikový kurz o)

Dodatok č.3 7

Prehľad využitia týždňov

Činnosť 1. ročník 2. ročník 3. ročník

Vyučovanie podľa rozpisu 33 33 30 Záverečná skúška - - 2 Telovýchovno – výcvikový kurz 1 1 - Časová rezerva(kurz na ochranu života a zdravia, opakovanie učiva, exkurzie, výchovno-vzdelávacie akcie a i.)

6 6 5

Spolu týždňov 40 40 37

Poznámky k u čebnému plánu:

a) Počet týždenných vyučovacích hodín v školskom vzdelávacom programe je 33 hodín, za celé štúdium 99 hodín. Školský rok trvá 40 týždňov, výučba v učebných odboroch sa realizuje v 1. a 2. ročníku v rozsahu 33 týždňov, v 3. ročníku v rozsahu 30 týždňov. Časová rezerva sa využije na opakovanie a doplnenie učiva, na športovo-vzdelávacie kurzy, na tvorbu projektov, exkurzie, atď. a v poslednom ročníku na absolvovanie záverečnej skúšky.

b) Trieda sa môže deliť na skupiny podľa potrieb odboru štúdia a podmienok školy.

c) Hodnotenie a klasifikácia vyučovacích predmetov sa riadi všeobecne záväznými právnymi predpismi.

d) Výučba slovenského jazyka a literatúry sa v učebných odboroch realizuje s dotáciou minimálne v rozsahu 1,5 vyučovacích hodín v 1 ročníku, minimálne v rozsahu 1 vyučovacej hodiny v 2. a 3. ročníku.

e) Vyučuje sa jeden z jazykov: jazyk anglický, nemecký, francúzsky, ruský, španielsky, podľa potreby a podmienok školy aj ďalšie cudzie jazyky. Výučba prvého cudzieho jazyka sa v učebných odboroch realizuje minimálne v rozsahu 3 týždenných vyučovacích hodín v ročníku. Druhý cudzí jazyk sa vyučuje ako povinne voliteľný predmet pre žiakov, ktorí budú pokračovať v nadstavbovom štúdiu minimálne v rozsahu 2 týždenných vyučovacích hodín v ročníku.

f) Škola, ktorá nemá v prechodnom období 8 rokov, najneskôr do školského roku 2017 -2018, podmienky na výučbu druhého cudzieho jazyka z dôvodu nedostatku kvalifikovaných pedagogických zamestnancov, môže presunúť vymedzenú časovú dotáciu pre 2. cudzí jazyk do disponibilných hodín do časti všeobecné vzdelávanie a môže ju využiť na posilnenie týždenných vyučovacích hodín pre tie predmety, ktoré považuje vo vzťahu k odboru štúdia za kľúčové. Ak sa škola rozhodne v prechodnom období zaviesť druhý cudzí jazyk, je povinná začať s jeho výučbou s účinnosťou od 1. ročníka podľa nového učebného plánu. Vyššie ročníky dokončia výchovno-vzdelávací proces podľa pôvodných učebných plánov. Po uplynutí prechodného obdobia musia všetky školy zabezpečiť žiakom výučbu 2 cudzích jazykov.

g) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek, hodnoty a spoločnosť“ sú predmety etická/náboženská výchova a občianska náuka. Predmety etická výchova/náboženská výchova sa vyučujú podľa záujmu žiakov v skupinách najviac 20 žiakov.

h) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek a príroda“ sú predmety ekológia, fyzika, chémia a biológia, ktoré sa vyučujú podľa ich účelu v danom odbore štúdia.

i) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Matematika a práca s informáciami“ sú predmety matematika a informatika, ktoré sa vyučujú podľa ich účelu v danom odbore štúdia. Vyberie sa jeden z predmetov podľa ich účelu v danom odbore štúdia.

j) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Zdravie a pohyb“ je predmet telesná a športová výchova. Predmet telesná a športová výchova možno vyučovať aj v popoludňajších hodinách a spájať ju do viachodinových celkov.

Dodatok č.3 8

k) Praktická príprava sa realizuje podľa všeobecne záväzných právnych predpisov v rozsahu minimálne 1520 hodín za štúdium, čo je podmienkou vykonania záverečnej skúšky. Pre kvalitnú realizáciu vzdelávania je potrebné vytvárať podmienky pre osvojovanie požadovaných praktických zručností a činností formou praktických cvičení (v laboratóriách, dielňach, odborných učebniach, cvičných firmách a pod.) a odborného výcviku. Na praktických cvičeniach a odbornom výcviku sa môžu žiaci deliť do skupín, najmä s ohľadom na bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci a na hygienické požiadavky podľa všeobecne záväzných právnych predpisov. Počet žiakov na jedného majstra odbornej výchovy je stanovený všeobecne záväznými právnymi predpismi.

l) Disponibilné hodiny sú prostriedkom na modifikáciu učebného plánu v školskom vzdelávacom programe a súčasne na vnútornú a vonkajšiu diferenciáciu štúdia na strednej škole. O ich využití rozhoduje vedenie školy na základe vlastnej koncepcie výchovy a vzdelávania. Disponibilné hodiny zohľadňujú záujmy žiakov, rodičov a potreby regiónu, ako aj personálne a priestorové podmienky školy. Disponibilné hodiny posilňujú profil žiakov, umožňujú dôkladnejšiu prípravu na záverečné skúšky a prijímacie konanie na ďalšie štúdium. Ďalej umožňujú efektívne využitie medzipredmetových vzťahov na vyššej úrovni. Možno ich využiť na posilnenie hodinovej dotácie základného učiva (povinných predmetov) alebo na zaradenie ďalšieho rozširujúceho učiva (voliteľných predmetov) v učebnom pláne. Disponibilné hodiny v učebných odboroch sa môžu využiť pre všeobecné vzdelávanie aj pre odborné vzdelávanie.

m) Žiaci v každom ročníku absolvujú exkurzie na prehĺbenie, upevnenie a rozšírenie poznatkov získaných v teoretickom vyučovaní. Exkurzie sú súčasťou výchovno-vzdelávacieho procesu. Pripravuje a vedie ich učiteľ, ktorého vyučovací predmet najviac súvisí s obsahom exkurzie.

n) Povinnou súčasťou výchovy a vzdelávania žiakov učebných odborov stredných odborných škôl v SR je učivo „Ochrana života a zdravia“. Obsah učiva sa realizuje účelovými cvičeniami a samostatným kurzom na ochranu života a zdravia. Účelové cvičenia sa uskutočňujú v 1. a 2. ročníku vo vyučovacom čase v rozsahu 6 hodín v každom polroku školského roka raz priamo po triedach, výnimočne po ročníkoch. Samostatný kurz je organizovaný v 3. ročníku v trvaní 3 dní po 7 hodín výcviku v teréne mimo priestorov školy. Je súčasťou plánu práce školy.

o) V 1. a 2. ročníku je súčasťou vyučovania týždenný telovýchovno-výcvikový kurz. Účelové kurzy

sa realizujú v rámci sedemtýždňovej časovej rezervy v školskom roku. Plavecký výcvik sa realizuje 5 dní (7 hodín denne) v 1. ročníku. Lyžiarsky výcvik sa organizuje v rozsahu 5 dní (7 hodín denne) v 2. ročníku.

p) Záverečná skúška sa organizuje podľa platnej legislatívy.

Dodatok č.3 9

2. Úprava u čebného plánu a poznámok k u čebnému plánu v študijnom odbore 2982 4 02 potravinárska výroba – pekárska a cukrárska výroba (schválilo Ministerstvo školstva Slovenskej republiky d ňa 15.júna 2010 pod číslom 2010-9786/21013:3-913 s platnos ťou od 1.septembra 2010 začínajúc prvým ro čníkom)

UĆEBNÝ PLÁN ŠTUDIJNÉHO ODBORU 2982 4 02 potravinárska výroba – pekárska a cukrárska výroba

Tabuľka prevodu rámcového učebného plánu ŠVP na učebný plán ŠkVP

Škola (názov, adresa) Stredná odborná škola podnikania, Sasinkova 45, 010 01 Žilina Názov ŠkVP Potravinárstvo Kód a názov ŠVP 29 Potravinárstvo Kód a názov študijného odboru

2982 4 02 potravinárska výroba – pekárska a cukrárska výroba

Stupeň vzdelania úplné stredné odborné vzdelanie – ISCED 3A Dĺžka štúdia 2 roky Forma štúdia denná Iné vyučovací jazyk - slovenský

Štátny vzdelávací program Školský vzdelávací program Vzdelávacie oblasti Obsahové štandardy




Všeobecné vzdelávanie – povinné predmety

31

Jazyk a komunikácia 18 Verbálne vyjadrovanie Písomné vyjadrovanie Štylistika Jazykové prostriedky a náuka o jazyku

Dodatok č.3 10

Práca s textom a získavanie informácií Literatúra v živote človeka Staroveká a stredoveká literatúra Humanizmus a renesancia Barok Novodobá slovenská literatúra Literárny realizmus a literárna moderna Slovenská a svetová literatúra medzi dvoma svetovými vojnami Vývoj slovenskej literatúry po druhej svetovej vojne v kontexte so svetovou literatúrou

6


8

2

Počúvanie s porozumením Čítanie s porozumením Písomný prejav Ústny prejav Poznatky o krajinách študovaného jazyka

6

prvý cudzí jazyk

8

2


6

druhý cudzí jazyk

0

Človek, hodnoty a spoločnosť 2 Dejepis dejepis 2 Človek a príroda 1 Formy a príčiny mechanického pohybu Štruktúra a vlastnosti látok Elektrické a magnetické javy Svetlo a žiarenie

fyzika 0

Atómy, molekuly a periodická sústava prvkov Priebeh chemických reakcií

Dodatok č.3 11

Prvky a ich zlúčeniny Organické zlúčeniny Deje v živých sústavách Človek a životné prostredie

chémia 1

Človek a životné prostredie biológia 0 Matematika a práca s informáciami 6 Čísla, premenné, výrazy Rovnice, nerovnice a ich sústavy Funkcie Geometria Kombinatorika a teória pravdepodobnosti Základy štatistiky

matematika

4

Práca s údajmi a informáciami informatika 6 4 Zdravie a pohyb 2 Ľudský organizmus ako celok z hľadiska stavby a funkcie Vplyv telesnej výchovy a športu na somatický, funkčný a zdravotný stav človeka Kondičná príprava a všestranne rozvíjajúce cvičenia a pohybové hry, športový tréning Základy techniky a taktiky vybraných športových odvetví, odborná terminológia, pravidlá Regenerácia, kompenzácia Poradové cvičenia Hygiena a bezpečnosť pri telesnej výchove a športe, základy prvej pomoci Šport a pobyt v prírode


2

Disponibilné hodiny 2 Odborné vzdelávanie –

povinné predmety 35

Teoretické vzdelávanie 12 22

Dodatok č.3 12

analytická chémia 4 2 Aplikovaná chémia biochémia 3 1

Potravinárska biológia a mikrobiológia mikrobiológia 1 Hygiena, zásady správnej výrobnej praxe, HACCP Potravinárska legislatíva, bezpečnosť práce a odpadové hospodárstvo Potravinárske technológie a technika Tovaroznalectvo pre potravinárov

technológia 9 5

Výživa a zdravý životný štýl potraviny a výživa 2 Ekonomika a svet práce ekonomika 4 3 Praktická príprava 8 10 Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci, hygienické predpisy, HACCP Organizácia a nadväznosť pracovných činností v strediskách zameraných na pekársku a cukrársku výrobu Oboznámenie sa s pracovnými strojmi, nástrojmi, zariadením a inventárom v strediskách pekárskej a cukrárskej výroby Precvičovanie jednotlivých činností v strediskách pekárskej a cukrárskej výroby Nácvik komunikácie so zákazníkom a spoločenského vystupovania Administratívne práce v prevádzke Osvojovanie si elementárnych zásad práce s jednotlivcami i menším kolektívom. Zoznámenie sa s činiteľmi, ktoré ovplyvňujú úspešnosť manažérskej práce a samotného podnikania.

odborná prax

10

2

Disponibilné hodiny 15 Voliteľné predmety 2 technika administratívy tovaroznalectvo

Dodatok č.3 13

CELKOM 66 66 Maturitná skúška

Dodatok č.3 14


Názov ŠkVP Potravinárstvo Kód a názov ŠVP 29 Potravinárstvo Kód a názov študijného odboru 2982 4 02 potravinárska výroba – pekárska

a cukrárska výroba

Stupeň vzdelania úplné stredné odborné vzdelanie – ISCED 3A Dĺžka štúdia 2 roky Forma štúdia denná Druh školy štátna Vyučovací jazyk slovenský jazyk

Počet týždenných vyučovacích hodín v ročníku Kategórie a názvy vyučovacích predmetov 1. 2. Spolu Všeobecnovzdelávacie predmety 16 15 31 slovenský jazyk a literatúra c) 4 4 8 prvý cudzí jazyk b), d), e) 4 4 8 druhý cudzí jazyk b), d), e) 0 0 0 dejepis g) 1 1 2 chémia h) 1 - 1 matematika i) 2 2 4 informatika b) 3 3 6 telesná a športová výchova j) 1 1 2

Odborné predmety 16 17 33 analytická chémia b) 2 2 4 biochémia 2 1 3 mikrobiológia 1 - 1 technológia 4 5 9 potraviny a výživa 1 1 2 ekonomika 2 2 4 odborná prax b), k) 4 6 10

Voliteľné predmety 1 1 2 technika administratívy b) 1 1 2 tovaroznalectvo

Spolu 33 33 66


Činnosť 1. ročník 2. ročník

Vyučovanie podľa rozpisu 33 30 Maturitná skúška - 2 Časová rezerva 7 5 Spolu týždňov 40 37

Dodatok č.3 15

Poznámky k učebnému plánu a) Počet týždenných vyučovacích hodín v školskom vzdelávacom programe je 33 hodín, za celé

štúdium 66 hodín. Školský rok trvá 40 týždňov, výučba v študijnom odbore sa realizuje v 1. ročníku v rozsahu 33 týždňov, v 2. ročníku v rozsahu 30 týždňov (do celkového počtu hodín za štúdium sa počíta priemer 32 týždňov). Časová rezerva sa využije na opakovanie a doplnenie učiva, na športovo-vzdelávacie kurzy, na tvorbu projektov, exkurzie, atď. a v poslednom ročníku na prípravu a absolvovanie maturitnej skúšky.

b) Trieda sa môže deliť na skupiny podľa potrieb odboru štúdia a podmienok školy. legislatívy. c) Výučba slovenského jazyka a literatúry sa v študijných odboroch realizuje s dotáciou minimálne

3 hodiny týždenne v každom ročníku. d) Vyučujú sa dva z jazykov: jazyk anglický, nemecký, francúzsky, ruský, španielsky, podľa

potreby a podmienok školy aj ďalšie cudzie jazyky. Výučba prvého cudzieho jazyka sa v študijných odboroch realizuje s dotáciou minimálne 3 hodiny týždenne v každom ročníku. Výučba druhého cudzieho jazyka sa v študijných odboroch realizuje s dotáciou minimálne 3 hodiny týždenne v každom ročníku.

e) Škola, ktorá nemá v prechodnom období 8 rokov, najneskôr do školského roku 2017 -2018, podmienky na výučbu druhého cudzieho jazyka z dôvodu nedostatku kvalifikovaných pedagogických zamestnancov, môže presunúť vymedzenú časovú dotáciu pre 2. cudzí jazyk do disponibilných hodín do časti všeobecné vzdelávanie a môže ju využiť na posilnenie týždenných vyučovacích hodín pre tie predmety, ktoré považuje vo vzťahu k odboru štúdia za kľúčové. Ak sa škola rozhodne v prechodnom období zaviesť druhý cudzí jazyk, je povinná začať s jeho výučbou s účinnosťou od 1. ročníka podľa nového učebného plánu. Vyššie ročníky dokončia výchovno-vzdelávací proces podľa pôvodných učebných plánov. Po uplynutí prechodného obdobia musia všetky školy zabezpečiť žiakom výučbu 2 cudzích jazykov.

f) Hodnotenie a klasifikácia vyučovacích predmetov sa riadi všeobecne záväznými právnymi predpismi.

g) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek, hodnoty a spoločnosť“ je predmet dejepis. h) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek a príroda“ sú predmety ekológia, fyzika, chémia a biológia,

ktoré sa vyučujú podľa ich účelu v danom odbore štúdia. i) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Matematika a práca s informáciami“ sú predmety matematika

a informatika, ktoré sa vyučujú podľa ich účelu v danom odbore štúdia. j) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Zdravie a pohyb“ je predmet telesná a športová výchova.

Predmet telesná a športová výchova možno v dennej forme štúdia vyučovať aj v popoludňajších hodinách a spájať ju do viachodinových celkov. V iných formách štúdia sa predmet telesná a športová výchova nevyučuje. Škola môže presunúť vymedzenú časovú dotáciu pre telesnú a športovú výchovu do disponibilných hodín do časti všeobecné vzdelávanie a využiť ju na posilnenie týždenných vyučovacích hodín pre tie predmety, ktoré považuje vo vzťahu k odboru štúdia za kľúčové.

k) Praktická príprava sa realizuje v zmysle všeobecne záväzných právnych predpisov. Pre kvalitnú realizáciu vzdelávania je potrebné vytvárať podmienky pre osvojovanie požadovaných praktických zručností a činností formou praktických cvičení (v laboratóriách, dielňach, odborných učebniach, cvičných firmách a pod.) a odbornej praxe. Na praktických cvičeniach a odbornej praxi sa môžu žiaci deliť do skupín, najmä s ohľadom na bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci a na hygienické požiadavky podľa všeobecne záväzných právnych predpisov.

l) Maturitná skúška sa organizuje podľa súčasne platnej školskej legislatívy. m) Disponibilné hodiny sú prostriedkom na modifikáciu učebného plánu v školskom vzdelávacom

programe a súčasne na vnútornú a vonkajšiu diferenciáciu štúdia na strednej škole. O ich využití rozhoduje vedenie školy na základe vlastnej koncepcie výchovy a vzdelávania. Disponibilné hodiny zohľadňujú záujmy žiakov, rodičov a potreby regiónu, ako aj personálne a priestorové podmienky školy. Disponibilné hodiny posilňujú profil žiakov, umožňujú dôkladnejšiu prípravu na maturitné skúšky a prijímacie konanie na ďalšie štúdium. Ďalej umožňujú efektívne využitie medzipredmetových vzťahov na vyššej úrovni. Možno ich využiť na posilnenie hodinovej dotácie základného učiva (povinných predmetov) alebo na zaradenie ďalšieho rozširujúceho učiva (voliteľných predmetov) v učebnom pláne. Disponibilné hodiny na všeobecné vzdelávanie sa nemôžu využiť na odborné vzdelávanie a naopak.

Dodatok č.3 16

3. Úprava u čebného plánu a poznámok k u čebnému plánu v u čebnom odbore 6451 2 aranžér (schválilo Ministerstvo školstva Slovenskej republi ky dňa 15.júna 2010 pod číslom 2010-9878/21209:2-913 s platnos ťou od 1.septembra 2010 za čínajúc prvým ro čníkom)

UĆEBNÝ PLÁN UČEBNÉHO ODBORU 6451 2 aranžér

Tabuľka prevodu rámcového učebného plánu ŠVP na učebný plán ŠkVP Škola (názov, adresa) Stredná odborná škola podnikania, Sasinkova 45, 010 01 Žilina Názov ŠkVP OBCHOD A SLUŽBY Kód a názov ŠVP 63, 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby Kód a názov učebného odboru

6451 2 aranžér








25,5


3,5


3,5

Dodatok č.3 17


9

prvý cudzí jazyk

9


výchova 1


1

občianska náuka

1


ekológia

Mechanika Termika Elektrina a magnetizmus Vlnenie a optika Fyzika atómu Vesmír

fyzika

Všeobecná chémia Anorganická chémia Organická chémia Biochémia

chémia 1

Základy biológie biológia Matematika a práca s informáciami 1 Operácie s reálnymi číslami Výrazy a ich úprava Riešenie rovníc a nerovníc

Dodatok č.3 18

Funkcie Planimetria Výpočet povrchov a objemov telies

matematika 2 2



6

Ekonomické vzdelávanie 3 Odborné vzdelávanie – povinné predmety

71,5

Základné ekonomické pojmy Podnikanie a podnikateľ Podnik, majetok podniku a hospodárenie podniku Peniaze, mzdy, dane a poistné Zamestnanci

ekonomika

3

Voľba povolania Medzinárodný trh práce Osobný manažment Pracovné právo Bezpečnosť práce


0,5

0,5

Komunikácia 2 Základné pojmy Získavanie informácií Poskytovanie informácií Elektronická komunikácia a komunikácia myšlienok

spoločenská komunikácia

2

Technické a technologické vzdelávanie 9 18,5 Základné technické a technologické pojmy propagácia a reklama 3 1 Suroviny a materiály

dejiny umeleckoremeselnej práce

5 3

Dodatok č.3 19

Základné technologické a technické postupy odborné kreslenie 4,5 3 dizajne a modelovanie 2,5 1 Technologické a technické vybavenie aranžovanie 3,5 1,5

Praktická príprava 47,5 Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci Pracovné činnosti zamerané na propagáciu a aranžovanie v obchodných strediskách a strediskách služieb Pracovné stroje, zariadenia a inventár v obchodných strediskách a strediskách služieb Základné postupy pri manipulácii s materiálmi Základné techniky a technológie na vytvorenie finálnych produktov. Príprava finálnych produktov. Komunikácia so zákazníkmi pri poskytovaní služieb Základné pravidlá spoločenského správania

odborný výcvik

47,5

Disponibilné hodiny 15 Voliteľné predmety 2 2 estetická výchova

druhý cudzí jazyk CELKOM 99 99 15 Ochrana života a zdravia Teoretická príprava 4 hodiny Teoretická príprava Praktický výcvik 20 hodín Praktický výcvik



1 týždeň



Dodatok č.3 20


Názov ŠkVP OBCHOD A SLUŽBY Kód a názov ŠVP 63, 64 Ekonomika a organizácia, obchod a

služby

Kód a názov učebného odboru 6451 2 aranžér Stupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie – ISCED 3C Dĺžka štúdia 3 roky Forma štúdia denná Druh školy štátna Vyučovací jazyk slovenský jazyk


11,5 8 6 25,5

slovenský jazyk a literatúra c)

1,5 1 1 3,5

nemecký jazyk b), d) 3 3 3 9 etická výchova / náboženská výchova f)

1 - - 1

občianska náuka f) 1 - - 1 chémia g) 1 - - 1 matematika h) 1 1 - 2 informatika b), h) 1 1 - 2 telesná a športová výchova i)

2 2 2 6

Odborné predmety 21,5 25 25 71,5 ekonomika - 1 2 3 úvod do sveta práce - - 0,5 0,5 spoločenská komunikácia b) - 1 1 2 propagácia a reklama 1 1 1 3 dejiny umeleckoremeselnej práce

1

2

2

5

odborné kreslenie 2,5 2 - 4,5 dizajn a modelovanie - 1,5 1 2,5 aranžovanie 2 1,5 - 3,5 odborný výcvik j) 15 15 17,5 47,5

Voliteľné predmety 0 0 2 2 estetická výchova - - 2 2 druhý cudzí jazyk d), e)

Spolu 33 33 33 99

Účelové kurzy Ochrana života a zdravia m)

Dodatok č.3 21

Telovýchovno-výcvikový kurz n)




6 6 5


Dodatok č.3 22


a) Počet týždenných vyučovacích hodín v školskom vzdelávacom programe je 33 hodín, za celé štúdium 99 hodín. Školský rok trvá 40 týždňov, výučba v učebných odboroch sa realizuje v 1. a 2. ročníku v rozsahu 33 týždňov, v 3. ročníku v rozsahu 30 týždňov (do celkového počtu hodín za štúdium sa počíta priemer 32 týždňov). Časová rezerva sa využije na opakovanie a doplnenie učiva, na športovo-vzdelávacie kurzy, na tvorbu projektov, exkurzie, atď. a v poslednom ročníku na absolvovanie záverečnej skúšky.


c) Výučba slovenského jazyka a literatúry sa v učebných odboroch realizuje s dotáciou minimálne v rozsahu 1,5 vyučovacích hodín v 1 ročníku, minimálne v rozsahu 1 vyučovacej hodiny v 2. a 3. ročníku.

d) Vyučuje sa jeden z jazykov: jazyk anglický, nemecký, francúzsky, ruský, španielsky, podľa potreby a podmienok školy aj ďalšie cudzie jazyky. Výučba prvého cudzieho jazyka sa v učebných odboroch realizuje minimálne v rozsahu 3 týždenných vyučovacích hodín v ročníku. Druhý cudzí jazyk sa vyučuje ako povinne voliteľný predmet pre žiakov, ktorí budú pokračovať v nadstavbovom štúdiu minimálne v rozsahu 2 týždenných vyučovacích hodín v ročníku.


f) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek, hodnoty a spoločnosť“ sú predmety etická/náboženská výchova a občianska náuka. Predmety etická výchova/náboženská výchova sa vyučujú podľa záujmu žiakov v skupinách najviac 20 žiakov.

g) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek a príroda“ sú predmety ekológia, fyzika, chémia a biológia, ktoré sa vyučujú podľa ich účelu v danom odbore štúdia. Vyberie sa jeden z predmetov podľa ich účelu v danom odbore štúdia.

h) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Matematika a práca s informáciami“ sú predmety matematika a informatika, ktoré sa vyučujú podľa ich účelu v danom odbore štúdia.

i) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Zdravie a pohyb“ je predmet telesná a športová výchova. Predmet telesná a športová výchova možno vyučovať aj v popoludňajších hodinách a spájať ju do viachodinových celkov.

j) Praktická príprava sa realizuje podľa všeobecne záväzných právnych predpisov v rozsahu minimálne 1520 hodín za štúdium, čo je podmienkou vykonania záverečnej skúšky. Pre kvalitnú realizáciu vzdelávania je potrebné vytvárať podmienky pre osvojovanie požadovaných praktických zručností a činností formou praktických cvičení (v laboratóriách, dielňach, odborných učebniach, cvičných firmách a pod.) a odborného výcviku. Na praktických cvičeniach a odbornom výcviku sa môžu žiaci deliť do skupín, najmä s ohľadom na bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci a na hygienické požiadavky podľa všeobecne záväzných právnych predpisov. Počet žiakov na jedného majstra odbornej výchovy je stanovený všeobecne záväznými právnymi predpismi.

k) Disponibilné hodiny sú prostriedkom na modifikáciu učebného plánu v školskom vzdelávacom programe a súčasne na vnútornú a vonkajšiu diferenciáciu štúdia na strednej škole. O ich využití rozhoduje vedenie školy na základe vlastnej koncepcie výchovy a vzdelávania. Disponibilné hodiny zohľadňujú záujmy žiakov, rodičov a potreby regiónu, ako aj personálne a priestorové podmienky školy. Disponibilné hodiny posilňujú profil žiakov, umožňujú dôkladnejšiu prípravu na záverečné skúšky a prijímacie konanie na ďalšie štúdium. Ďalej umožňujú efektívne využitie medzipredmetových vzťahov na vyššej úrovni. Možno ich využiť na posilnenie hodinovej dotácie základného učiva (povinných predmetov) alebo na zaradenie

Dodatok č.3 23

ďalšieho rozširujúceho učiva (voliteľných predmetov) v učebnom pláne. Disponibilné hodiny v učebných odboroch sa môžu využiť pre všeobecné vzdelávanie aj pre odborné vzdelávanie.

l) Žiaci v každom ročníku absolvujú exkurzie na prehĺbenie, upevnenie a rozšírenie poznatkov získaných v teoretickom vyučovaní. Exkurzie sú súčasťou výchovno-vzdelávacieho procesu. Pripravuje a vedie ich učiteľ, ktorého vyučovací predmet najviac súvisí s obsahom exkurzie.

m) Povinnou súčasťou výchovy a vzdelávania žiakov učebných odborov stredných odborných škôl v SR je učivo „Ochrana života a zdravia“. Obsah učiva sa realizuje účelovými cvičeniami a samostatným kurzom na ochranu života a zdravia. Účelové cvičenia sa uskutočňujú v 1. a 2. ročníku vo vyučovacom čase v rozsahu 6 hodín v každom polroku školského roka raz priamo po triedach, výnimočne po ročníkoch. Samostatný kurz je organizovaný v 3. ročníku v trvaní 3 dní po 7 hodín výcviku v teréne mimo priestorov školy. Je súčasťou plánu práce školy.

n) V 1. a 2. ročníku je súčasťou vyučovania týždenný telovýchovno-výcvikový kurz. Účelové kurzy


o) Záverečná skúška sa organizuje podľa platnej legislatívy.

Dodatok č.3 24

4. Úprava u čebného plánu a poznámok k u čebnému plánu v u čebnom odbore 6460 2 predava č (schválilo Ministerstvo školstva Slovenskej republi ky dňa 15.júna 2010 pod číslom 2010-9878/21209:2-913 s platnos ťou od 1.septembra 2010 za čínajúc prvým ro čníkom)

UĆEBNÝ PLÁN UČEBNÉHO ODBORU 6460 2 predavač

Tabuľka prevodu rámcového učebného plánu ŠVP na učebný plán ŠkVP Škola (názov, adresa) Stredná odborná škola podnikania, Sasinkova 45, 010 01 Žilina Názov ŠkVP OBCHOD A SLUŽBY Kód a názov ŠVP 63, 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby Kód a názov učebného odboru

6460 2 predavač








25,5


3,5


3,5

Dodatok č.3 25


9

prvý cudzí jazyk

9


výchova 1


1

občianska náuka

1


ekológia

Mechanika Termika Elektrina a magnetizmus Vlnenie a optika Fyzika atómu Vesmír

fyzika

Všeobecná chémia Anorganická chémia Organická chémia Biochémia

chémia 1

Základy biológie biológia Matematika a práca s informáciami 1 Operácie s reálnymi číslami Výrazy a ich úprava Riešenie rovníc a nerovníc

Dodatok č.3 26

Funkcie Planimetria Výpočet povrchov a objemov telies

matematika 2 2



6

Ekonomické vzdelávanie 3 Odborné vzdelávanie – povinné predmety

70,5

Základné ekonomické pojmy Podnikanie a podnikateľ

ekonomika

4

2

Podnik, majetok podniku a hospodárenie podniku Peniaze, mzdy, dane a poistné Zamestnanci Medzinárodný trh práce

účtovníctvo

2

1

Voľba povolania Osobný manažment Pracovné právo Bezpečnosť práce


0,5

0,5

Komunikácia 2 Základné pojmy Získavanie informácií

spoločenská komunikácia

2

Poskytovanie informácií Elektronická komunikácia a komunikácia myšlienok

technika administratívy 3,5 3,5

Technické a technologické vzdelávanie 9 Základné technické a technologické pojmy obchodná prevádzka 3 Suroviny a materiál

tovaroznalectvo 8 2

Praktická príprava 47,5

Dodatok č.3 27

Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci Pracovné činnosti v obchodných a odbytových strediskách Pracovné stroje, zariadenia a inventár obchodných a odbytových stredísk Základné postupy pri manipulácii s materiálmi a tovarom Základné spôsoby skúšok akosti tovaru Realizácia ponuky, predaja a služieb na konkrétnej prevádzke Komunikácia so zákazníkom pri predaji tovaru a poskytovaní služieb Základné právne normy ochrany majetku a ochrany spotrebiteľa Základné pravidlá spoločenského správania Administratívne práce v prevádzke

odborný výcvik

47,5

Disponibilné hodiny 15 Voliteľné predmety 3 3 hospodárske výpočty propagácia a aranžovanie

druhý cudzí jazyk CELKOM 99 99 15 Ochrana života a zdravia Teoretická príprava 4 hodiny Teoretická príprava Praktický výcvik 20 hodín Praktický výcvik



1 týždeň



Dodatok č.3 28


Názov ŠkVP OBCHOD A SLUŽBY Kód a názov ŠVP 63, 64 Ekonomika a organizácia, obchod a

služby

Kód a názov učebného odboru 6460 2 predavač Stupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie – ISCED 3C Dĺžka štúdia 3 roky

Forma štúdia denná Druh školy štátna Vyučovací jazyk slovenský jazyk


11,5 8 6 25,5

slovenský jazyk a literatúra c)

1,5 1 1 3,5

nemecký jazyk b), d) 3 3 3 9 etická výchova / náboženská výchova f)

1 - - 1

občianska náuka f) 1 - - 1 chémia g) 1 - - 1 matematika h) 1 1 - 2 informatika b), h) 1 1 - 2 telesná a športová výchova i)

2 2 2 6

Odborné predmety 20,5 24 26 70,5 ekonomika - 2 2 4 účtovníctvo b) - - 2 2 úvod do sveta práce - - 0,5 0,5 spoločenská komunikácia - 1 1 2 technika administratívy b) 1,5 2 - 3,5 obchodná prevádzka 2 1 - 3 tovaroznalectvo 2 3 3 8 odborný výcvik j), 15 15 17,5 47,5

Voliteľné predmety e) 1 1 1 3 hospodárske výpočty - 1 1 2 propagácia a aranžovanie 1 - - 1 druhý cudzí jazyk e)

Spolu 33 33 33 99

Účelové kurzy Ochrana života a zdravia m)

Telovýchovno-výcvikový kurz n)

Dodatok č.3 29




6 6 5


Dodatok č.3 30


a) Počet týždenných vyučovacích hodín v školskom vzdelávacom programe je 33 hodín, za celé štúdium 99 hodín. Školský rok trvá 40 týždňov, výučba v učebných odboroch sa realizuje v 1. a 2. ročníku v rozsahu 33 týždňov, v 3. ročníku v rozsahu 30 týždňov (do celkového počtu hodín za štúdium sa počíta priemer 32 týždňov). Časová rezerva sa využije na opakovanie a doplnenie učiva, na športovo-vzdelávacie kurzy, na tvorbu projektov, exkurzie, atď. a v poslednom ročníku na absolvovanie záverečnej skúšky.


c) Výučba slovenského jazyka a literatúry sa v učebných odboroch realizuje s dotáciou minimálne v rozsahu 1,5 vyučovacích hodín v 1 ročníku, minimálne v rozsahu 1 vyučovacej hodiny v 2. a 3. ročníku.

d) Vyučuje sa jeden z jazykov: jazyk anglický, nemecký, francúzsky, ruský, španielsky, podľa potreby a podmienok školy aj ďalšie cudzie jazyky. Výučba prvého cudzieho jazyka sa v učebných odboroch realizuje minimálne v rozsahu 3 týždenných vyučovacích hodín v ročníku. Druhý cudzí jazyk sa vyučuje ako povinne voliteľný predmet pre žiakov, ktorí budú pokračovať v nadstavbovom štúdiu minimálne v rozsahu 2 týždenných vyučovacích hodín v ročníku.


f) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek, hodnoty a spoločnosť“ sú predmety etická/náboženská výchova a občianska náuka. Predmety etická výchova/náboženská výchova sa vyučujú podľa záujmu žiakov v skupinách najviac 20 žiakov.

g) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek a príroda“ sú predmety ekológia, fyzika, chémia a biológia, ktoré sa vyučujú podľa ich účelu v danom odbore štúdia. Vyberie sa jeden z predmetov podľa ich účelu v danom odbore štúdia.

h) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Matematika a práca s informáciami“ sú predmety matematika a informatika, ktoré sa vyučujú podľa ich účelu v danom odbore štúdia.


j) Praktická príprava sa realizuje podľa všeobecne záväzných právnych predpisov v rozsahu minimálne 1520 hodín za štúdium, čo je podmienkou vykonania záverečnej skúšky. Pre kvalitnú realizáciu vzdelávania je potrebné vytvárať podmienky pre osvojovanie požadovaných praktických zručností a činností formou praktických cvičení (v laboratóriách, dielňach, odborných učebniach, cvičných firmách a pod.) a odborného výcviku. Na praktických cvičeniach a odbornom výcviku sa môžu žiaci deliť do skupín, najmä s ohľadom na bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci a na hygienické požiadavky podľa všeobecne záväzných právnych predpisov. Počet žiakov na jedného majstra odbornej výchovy je stanovený všeobecne záväznými právnymi predpismi.

k) Disponibilné hodiny sú prostriedkom na modifikáciu učebného plánu v školskom vzdelávacom programe a súčasne na vnútornú a vonkajšiu diferenciáciu štúdia na strednej škole. O ich využití rozhoduje vedenie školy na základe vlastnej koncepcie výchovy a vzdelávania. Disponibilné hodiny zohľadňujú záujmy žiakov, rodičov a potreby regiónu, ako aj personálne a priestorové podmienky školy. Disponibilné hodiny posilňujú profil žiakov, umožňujú dôkladnejšiu prípravu na záverečné skúšky a prijímacie konanie na ďalšie štúdium. Ďalej umožňujú efektívne využitie medzipredmetových vzťahov na vyššej úrovni. Možno ich využiť na posilnenie hodinovej dotácie základného učiva (povinných predmetov) alebo na zaradenie

Dodatok č.3 31

ďalšieho rozširujúceho učiva (voliteľných predmetov) v učebnom pláne. Disponibilné hodiny v učebných odboroch sa môžu využiť pre všeobecné vzdelávanie aj pre odborné vzdelávanie.

l) Žiaci v každom ročníku absolvujú exkurzie na prehĺbenie, upevnenie a rozšírenie poznatkov získaných v teoretickom vyučovaní. Exkurzie sú súčasťou výchovno-vzdelávacieho procesu. Pripravuje a vedie ich učiteľ, ktorého vyučovací predmet najviac súvisí s obsahom exkurzie.

m) Povinnou súčasťou výchovy a vzdelávania žiakov učebných odborov stredných odborných škôl v SR je učivo „Ochrana života a zdravia“. Obsah učiva sa realizuje účelovými cvičeniami a samostatným kurzom na ochranu života a zdravia. Účelové cvičenia sa uskutočňujú v 1. a 2. ročníku vo vyučovacom čase v rozsahu 6 hodín v každom polroku školského roka raz priamo po triedach, výnimočne po ročníkoch. Samostatný kurz je organizovaný v 3. ročníku v trvaní 3 dní po 7 hodín výcviku v teréne mimo priestorov školy. Je súčasťou plánu práce školy.

n) V 1. a 2. ročníku je súčasťou vyučovania týždenný telovýchovno-výcvikový kurz. Účelové kurzy


o) Záverečná skúška sa organizuje podľa platnej legislatívy.

Dodatok č.3 32

5. Úprava u čebného plánu a poznámok k u čebnému plánu v študijnom odbore 6403 4 podnikanie v remeslách a službách (schválilo Ministerstvo škol stva Slovenskej republiky d ňa 15.júna 2010 pod číslom 2010-9878/21211:3-913 s platnos ťou od 1.septembra 2010 za čínajúc prvým ro čníkom)

UĆEBNÝ PLÁN ŠTUDIJNÉHO ODBORU 6403 4 podnikanie v remeslách a službách - dodatok


Škola (názov, adresa) Stredná odborná škola podnikania, Sasinkova 45, 010 01 Žilina Názov ŠkVP Podnikanie, obchod a marketing Kód a názov ŠVP 63, 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby Kód a názov študijného odboru

6403 4 podnikanie v remeslách a službách







31


Dodatok č.3 33


6


8

2


6

prvý cudzí jazyk

8

2


6

druhý cudzí jazyk

0


fyzika 0


Dodatok č.3 34


chémia 1

Človek a životné prostredie biológia 0 Matematika a práca s informáciami 6 Čísla, premenné, výrazy Rovnice, nerovnice a ich sústavy Funkcie Geometria Kombinatorika a teória pravdepodobnosti Základy štatistiky

matematika

4



2



Teoretické vzdelávanie 12 35/13

Dodatok č.3 35

ekonomika 5 1 Ekonomika dane pre podnikateľov 2/1

Účtovníctvo účtovníctvo 6/3 1 Administratíva a korešpondencia administratívne cvičenia 5/5 Komunikácia podnikateľská

komunikácia 2 1

Právo Svet práce

právo pre podnikateľov

3 1

podnikanie 8/4 4 Technické a technologické vzdelávanie marketing 4 2

Praktická príprava 8 13 5 Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci, hygienické predpisy. Precvičovanie jednotlivých činností vo výrobných, obchodných, odbytových strediskách a strediskách služieb. Simulácia pracovných činností pri zabezpečovaní akcií poriadaných vo výrobných, obchodných, odbytových strediskách a strediskách služieb. Nácvik komunikácie so zákazníkom a spoločenského vystupovania Administratívne práce v prevádzke Osvojovanie si elementárnych zásad práce s jednotlivcami i menším kolektívom. Zoznámenie sa s činiteľmi, ktoré ovplyvňujú úspešnosť manažérskej práce a samotného podnikania.

Praktická príprava sa realizuje formou cvičení v rámci jednotlivých odborných predmetov.

Disponibilné hodiny 15 15 CELKOM 66 66 Maturitná skúška

Dodatok č.3 36





Názov ŠkVP Podnikanie, obchod a marketing Kód a názov ŠVP 63,64 Ekonomika a organizácia, obchod a

služby

Kód a názov študijného odboru 6403 4 podnikanie v remeslách a službách Stupeň vzdelania úplné stredné odborné vzdelanie – ISCED 3A Dĺžka štúdia 2 roky Forma štúdia denná Druh školy štátna Vyučovací jazyk slovenský jazyk

Počet týždenných vyučovacích hodín v ročníku Kategórie a názvy vyučovacích predmetov 1. 2. Spolu Všeobecnovzdelávacie predmety 16 15 31 slovenský jazyk a literatúra c) 4 4 8 prvý cudzí jazyk b), d), e) 4 4 8 druhý cudzí jazyk b), d), e) 0 0 0 dejepis f) 1 1 2 chémia g) 1 - 1 matematika h) 2 2 4 informatika b) 3 3 6 telesná a športová výchova i) 1 1 2

Odborné predmety 17/5 18/8 35/13 ekonomika 2 3 5 dane pre podnikateľov b) j) k) 1 1/1 2/1 účtovníctvo b) j) k) 3 3/3 6/3 administratívne cvičenia b) j) k) 3/3 2/2 5/5 podnikateľská komunikácia - 2 2 právo pre podnikateľov 2 1 3 podnikanie b) j) k) 4/2 4/2 8/4 marketing 2 2 4

Spolu 33 33 66

Dodatok č.3 37



b) Trieda sa môže deliť na skupiny podľa potrieb odboru štúdia a podmienok školy. c) Výučba slovenského jazyka a literatúry sa v študijných odboroch realizuje s dotáciou minimálne

3 hodiny týždenne v každom ročníku. d) Vyučujú sa dva z jazykov: jazyk anglický, nemecký, francúzsky, ruský, španielsky, podľa

potreby a podmienok školy aj ďalšie cudzie jazyky. Výučba prvého cudzieho jazyka sa v študijných odboroch realizuje s dotáciou minimálne 3 hodiny týždenne v každom ročníku. Výučba druhého cudzieho jazyka sa v študijných odboroch realizuje s dotáciou minimálne 3 hodiny týždenne v každom ročníku.


f) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek, hodnoty a spoločnosť “ je predmet dejepis. g) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek a príroda“ sú predmety ekológia, fyzika, chémia a biológia,

ktoré sa vyučujú podľa ich účelu v danom odbore štúdia. h) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Matematika a práca s informáciami“ sú predmety matematika

a informatika, ktoré sa vyučujú podľa ich účelu v danom odbore štúdia. i) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Zdravie a pohyb“ je predmet telesná a športová výchova. Predmet

telesná a športová výchova možno v dennej forme štúdia vyučovať aj v popoludňajších hodinách a spájať ju do viachodinových celkov. V iných formách štúdia sa predmet telesná a športová výchova nevyučuje. Škola môže presunúť vymedzenú časovú dotáciu pre telesnú výchovu do disponibilných hodín do časti všeobecné vzdelávanie a využiť ju na posilnenie týždenných vyučovacích hodín pre tie predmety, ktoré považuje vo vzťahu k odboru štúdia za kľúčové.

j) Praktická príprava sa realizuje v zmysle všeobecne záväzných právnych predpisov. Pre kvalitnú realizáciu vzdelávania je potrebné vytvárať podmienky pre osvojovanie požadovaných praktických zručností a činností formou praktických cvičení (v laboratóriách, dielňach, odborných učebniach, cvičných firmách a pod.) a odbornej praxe. Na praktickom vyučovaní sa môžu žiaci deliť do skupín, najmä s ohľadom na bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci a na hygienické požiadavky podľa všeobecne záväzných právnych predpisov. Počet žiakov na jedného učiteľa sa riadi všeobecne záväznými právnymi predpismi.

k) Predmet má charakter cvičení, dotácia na cvičenia je za lomenou čiarou. l) Disponibilné hodiny sú prostriedkom na modifikáciu učebného plánu v školskom vzdelávacom

programe a súčasne na vnútornú a vonkajšiu diferenciáciu štúdia na strednej škole. O ich využití rozhoduje vedenie školy na základe vlastnej koncepcie výchovy a vzdelávania. Disponibilné hodiny zohľadňujú záujmy žiakov, rodičov a potreby regiónu, ako aj personálne a priestorové podmienky školy. Disponibilné hodiny posilňujú profil žiakov, umožňujú dôkladnejšiu prípravu na maturitné skúšky a prijímacie konanie na ďalšie štúdium. Ďalej umožňujú efektívne využitie medzipredmetových vzťahov na vyššej úrovni. Možno ich využiť na posilnenie hodinovej dotácie základného učiva (povinných predmetov) alebo na zaradenie ďalšieho rozširujúceho učiva (voliteľných predmetov) v učebnom pláne. Disponibilné hodiny na všeobecné vzdelávanie sa nemôžu využiť na odborné vzdelávanie a naopak.

m) Hodnotenie a klasifikácia vyučovacích predmetov sa riadi všeobecne záväznými právnymi predpismi.

n) Maturitná skúška sa organizuje podľa súčasne platnej školskej legislatívy.

Dodatok č.3 38

6. Úprava u čebného plánu a poznámok k u čebnému plánu v študijnom odbore 6411 4 prevádzka obchodu (schválilo Ministerstvo školstva Slovenskej republiky d ňa 15.júna 2010 pod číslom 2010-9878/21211:3-913 s platnos ťou od 1.septembra 2010 za čínajúc prvým ro čníkom)

UĆEBNÝ PLÁN ŠTUDIJNÉHO ODBORU 6411 4 prevádzka obchodu


Škola (názov, adresa) Stredná odborná škola podnikania, Sasinkova 45, 010 01 Žilina Názov ŠkVP Podnikanie, obchod a marketing Kód a názov ŠVP 63, 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby Kód a názov študijného odboru

6411 4 01 prevádzka obchodu – vnútorný obchod







31


Dodatok č.3 39


6


8

2


6

prvý cudzí jazyk

8

2


6

druhý cudzí jazyk

0


fyzika 0


Dodatok č.3 40


chémia

biológia

1 0

Človek a životné prostredie ekológia 0 Matematika a práca s informáciami 6 Čísla, premenné, výrazy Rovnice, nerovnice a ich sústavy Funkcie Geometria Kombinatorika a teória pravdepodobnosti Základy štatistiky

matematika

4



2



Teoretické vzdelávanie 12 22

Dodatok č.3 41

Ekonomika ekonomika 4 1 Účtovníctvo účtovníctvo 6 3 Administratíva a korešpondencia Komunikácia

obchodná administratíva 3

1

Právo Svet práce

hospodárske právo

3 2

obchodná prevádzka 4 2 Technické a technologické vzdelávanie marketing 2 1

Praktická príprava 8 10 Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci, hygienické predpisy, HACCP Organizácia a nadväznosť pracovných činností v obchodných a odbytových strediskách Oboznámenie sa s pracovnými nástrojmi, zariadením a inventárom obchodných a odbytových stredísk Precvičovanie jednotlivých činností v obchodných a odbytových strediskách Nácvik komunikácie so zákazníkom a spoločenského vystupovania Administratívne práce v prevádzke Osvojovanie si elementárnych zásad práce s jednotlivcami i menším kolektívom. Zoznámenie sa s činiteľmi, ktoré ovplyvňujú úspešnosť manažérskej práce a samotného podnikania.

odborná prax

10

2

Disponibilné hodiny 15 Voliteľné predmety 3 3 manažment 1 daňovníctvo 2

psychológia práce a trhu 1 CELKOM 66 66 Maturitná skúška

Dodatok č.3 42



služby

Kód a názov študijného odboru 6411 4 01 prevádzka obchodu –vnútorný obchod

Stupeň vzdelania úplné stredné odborné vzdelanie – ISCED 3A Dĺžka štúdia 2 roky Forma štúdia denná Druh školy štátna Vyučovací jazyk slovenský jazyk

Počet týždenných vyučovacích hodín v ročníku Kategórie a názvy vyučovacích predmetov 1. 2. Spolu Všeobecnovzdelávacie predmety 16 15 31 slovenský jazyk a literatúra c) 4 4 8 prvý cudzí jazyk b), d), e) 4 4 8 druhý cudzí jazyk b), d), e) 0 0 0 dejepis f) 1 1 2 chémia g) 1 - 1 matematika h) 2 2 4 informatika b) 3 3 6 telesná a športová výchova i) 1 1 2

Odborné predmety 17 15 32 ekonomika 2 2 4 účtovníctvo b) 3 3 6 obchodná administratíva 2 1 3 hospodárske právo 1 2 3 obchodná prevádzka b) 3 1 4 marketing 2 - 2 odborná prax b), j) 4 6 10

Voliteľné predmety 0 3 3 manažment 1 1 daňovníctvo b) 2 2 psychológia práce a trhu

Spolu 33 33 66




Dodatok č.3 43



b) Trieda sa môže deliť na skupiny podľa potrieb odboru štúdia a podmienok školy. c) Výučba slovenského jazyka a literatúry sa v študijných odboroch realizuje s dotáciou minimálne 3

hodiny týždenne v každom ročníku. d) Vyučujú sa dva z jazykov: jazyk anglický, nemecký, francúzsky, ruský, španielsky, podľa potreby

a podmienok školy aj ďalšie cudzie jazyky. Výučba prvého cudzieho jazyka sa v študijných odboroch realizuje s dotáciou minimálne 3 hodiny týždenne v každom ročníku. Výučba druhého cudzieho jazyka sa v študijných odboroch realizuje s dotáciou minimálne 3 hodiny týždenne v každom ročníku.


f) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek, hodnoty a spoločnosť “ je predmet dejepis. g) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek a príroda“ sú predmety ekológia, fyzika, chémia a biológia,

ktoré sa vyučujú podľa ich účelu v danom odbore štúdia. h) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Matematika a práca s informáciami“ sú predmety matematika

a informatika, ktoré sa vyučujú podľa ich účelu v danom odbore štúdia. i) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Zdravie a pohyb“ je predmet telesná a športová výchova. Predmet

telesná a športová výchova možno v dennej forme štúdia vyučovať aj v popoludňajších hodinách a spájať ju do viachodinových celkov. V iných formách štúdia sa predmet telesná a športová výchova nevyučuje. Škola môže presunúť vymedzenú časovú dotáciu pre telesnú výchovu do disponibilných hodín do časti všeobecné vzdelávanie a využiť ju na posilnenie týždenných vyučovacích hodín pre tie predmety, ktoré považuje vo vzťahu k odboru štúdia za kľúčové.

j) Praktická príprava sa realizuje v zmysle všeobecne záväzných právnych predpisov. Pre kvalitnú realizáciu vzdelávania je potrebné vytvárať podmienky pre osvojovanie požadovaných praktických zručností a činností formou praktických cvičení (v laboratóriách, dielňach, odborných učebniach, cvičných firmách a pod.) a odbornej praxe. Na praktickom vyučovaní sa môžu žiaci deliť do skupín, najmä s ohľadom na bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci a na hygienické požiadavky podľa všeobecne záväzných právnych predpisov. Počet žiakov na jedného učiteľa sa riadi všeobecne záväznými právnymi predpismi.

k) Disponibilné hodiny sú prostriedkom na modifikáciu učebného plánu v školskom vzdelávacom programe a súčasne na vnútornú a vonkajšiu diferenciáciu štúdia na strednej škole. O ich využití rozhoduje vedenie školy na základe vlastnej koncepcie výchovy a vzdelávania. Disponibilné hodiny zohľadňujú záujmy žiakov, rodičov a potreby regiónu, ako aj personálne a priestorové podmienky školy. Disponibilné hodiny posilňujú profil žiakov, umožňujú dôkladnejšiu prípravu na maturitné skúšky a prijímacie konanie na ďalšie štúdium. Ďalej umožňujú efektívne využitie medzipredmetových vzťahov na vyššej úrovni. Možno ich využiť na posilnenie hodinovej dotácie základného učiva (povinných predmetov) alebo na zaradenie ďalšieho rozširujúceho učiva (voliteľných predmetov) v učebnom pláne. Disponibilné hodiny na všeobecné vzdelávanie sa nemôžu využiť na odborné vzdelávanie a naopak.

l) Hodnotenie a klasifikácia vyučovacích predmetov sa riadi všeobecne záväznými právnymi predpismi.

m) Maturitná skúška sa organizuje podľa súčasne platnej školskej legislatívy.

Dodatok č.3 44

7. Úprava u čebného plánu a poznámok k u čebnému plánu v študijnom odbore 6341 6 škola podnikania (schválilo Ministerstvo školstva Slovens kej republiky d ňa 15.júna 2010 pod číslom 2010-9878/21211:3-913 s platnos ťou od 1.septembra 2010 za čínajúc prvým ro čníkom)

UĆEBNÝ PLÁN ŠTUDIJNÉHO ODBORU 6341 6 škola podnikania


Škola (názov, adresa) Stredná odborná škola podnikania, Sasinkova 45, 010 01 Žilina Názov ŠkVP Podnikanie, obchod a marketing Kód a názov ŠVP 63,64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby Kód a názov študijného odboru

6341 6 škola podnikania







64


Dodatok č.3 45


12


12


12

anglický jazyk

12


10

nemecký jazyk

12

2

Človek, hodnoty a spoločnosť 7 Mravné rozhodovanie človeka. Človek a právne vzťahy Filozoficko-etické základy hľadania zmyslu života

etická výchova/náboženská výchova

2

Dejepis dejepis 2 Úvod do spoločenského vzdelávania. Psychológia osobnosti

Sociálna psychológia a základy komunikácie

Ľudové a regionálne umenie

občianska náuka

3

Dodatok č.3 46

Aplikácia poznatkov z umenia a kultúry do života

Vplyv hospodárskych podmienok na život človeka. Zmysel a spôsob života

Estetika životného prostredia

Demokracia a jej fungovanie

Človek a príroda 3 Formy a príčiny mechanického pohybu Štruktúra a vlastnosti látok Elektrické a magnetické javy Svetlo a žiarenie

fyzika 0

Atómy, molekuly a periodická sústava prvkov Priebeh chemických reakcií Prvky a ich zlúčeniny Organické zlúčeniny

chémia

3

Deje v živých sústavách Človek a životné prostredie

biológia 0

Človek a životné prostredie ekológia 0 geografia 0 Matematika a práca s informáciami 8 Čísla, premenné, výrazy Rovnice, nerovnice a ich sústavy Funkcie Geometria Kombinatorika a teória pravdepodobnosti Základy štatistiky

matematika

4

Práca s údajmi a informáciami informatika 6 2 Zdravie a pohyb 8 Ľudský organizmus ako celok z hľadiska stavby a funkcie Vplyv telesnej výchovy a športu na somatický, funkčný a zdravotný stav človeka

Dodatok č.3 47

Kondičná príprava a všestranne rozvíjajúce cvičenia a pohybové hry, športový tréning Základy techniky a taktiky vybraných športových odvetví, odborná terminológia, pravidlá Regenerácia, kompenzácia Poradové cvičenia Hygiena a bezpečnosť pri telesnej výchove a športe, základy prvej pomoci Šport a pobyt v prírode

telesná a športová výchova 8



Teoretické vzdelávanie 20 Ekonomika ekonomika 6 3 Účtovníctvo účtovníctvo 10/4 4 Administratíva a korešpondencia administratíva a

korešpondencia 10/5

5

Komunikácia podnikateľská komunikácia

2

Právo právo pre podnikateľov 4 2 podnikanie 9/4 3 marketing 3 3

Technické a technologické vzdelávanie

podnikateľské analýzy 5 3 Svet práce úvod do sveta práce 1 Praktická príprava o) 18 Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci, hygienické predpisy, HACCP Organizácia a nadväznosť pracovných činností v obchodných a odbytových strediskách Oboznámenie sa s pracovnými nástrojmi, zariadením

Dodatok č.3 48

a inventárom obchodných a odbytových stredísk Precvičovanie jednotlivých činností vo výrobných, obchodných, odbytových strediskách, strediskách služieb a cestovného ruchu Nácvik komunikácie so zákazníkom a spoločenského vystupovania

Administratívne práce v prevádzke

odborná prax Praktická príprava sa realizuje aj formou cvičení v rámci jednotlivých odborných predmetov (počet hodín cvičení z celkového počtu hodín je uvedený za lomenou čiarou pri jednotlivých odborných predmetoch)

4 týždne

Osvojovanie si elementárnych zásad práce s jednotlivcami i menším kolektívom. Zoznámenie sa s činiteľmi, ktoré ovplyvňujú úspešnosť manažérskej práce a samotného podnikania. Ekonomické cvičenia.

poradenstvo pre podnikateľov

4/4

Disponibilné hodiny 30 Voliteľné predmety bankovníctvo 1 daňovníctvo pre podnikateľov

3/2 1

personalistika dopravná výchova 2/2 cvičná firma psychológia práce a trhu 2 2

manažment 4/1 3 CELKOM 132 132 Ochrana života a zdravia Teoretická príprava 4 hodiny Teoretická príprava Praktický výcvik 20 hodín Praktický výcvik



1 týždeň

Dodatok č.3 49

Plavecký výcvik Plavecký výcvik 1 týždeň Lyžiarsko-výcvikový kurz Lyžiarsky výcvik 1 týždeň

Dodatok č.3 50



služby

Kód a názov študijného odboru 6341 6 škola podnikania Stupeň vzdelania úplné stredné odborné vzdelanie – ISCED 3A Dĺžka štúdia 4 roky Forma štúdia denná Druh školy štátna Vyučovací jazyk slovenský jazyk

Počet týždenných vyučovacích hodín v ročníku Kategórie a názvy vyučovacích predmetov 1. 2. 3. 4. Spolu Všeobecnovzdelávacie predmety 18 18 15 13 64 slovenský jazyk a literatúra c) 3 3 3 3 12 anglický jazyk b), d), e) 3 3 3 3 12 nemecký jazyk b), d), e) 3 3 3 3 12 etická výchova/náboženská výchova f)

1 1 - - 2

dejepis 1 1 - - 2 občianska náuka 1 1 1 - 3 chémia 1 1 1 - 3 matematika 1 1 1 1 4 informatika b) h) 2 2 1 1 6 telesná a športová výchova i) 2 2 2 2 8

Odborné predmety 15 15 16 16 54 ekonomika 4 2 - - 6 účtovníctvo b),j), k) - 3 3 4 k) 10 administratíva a korešpondencia b), j), k)

3 k) 2 k) 2+1 k) 1+1 k) 10

podnikateľská komunikácia 1 1 - - 2 právo pre podnikateľov - 2 1 1 4 podnikanie b), j), k) 3 (50%k)) 3 3 k) - 9 marketing 2 1 - - 3 podnikateľské analýzy 2 1 1 1 5 úvod do sveta práce - - - 1 1 odborná prax b),j) - - 2 týždne 2 týždne 4 týždne poradenstvo pre podnikateľov b), j), k)

- - - 4 k) 4

Voliteľné predmety 0 0 2 4 14 bankovníctvo b), j), k) 1+2 k) 3 dane pre podnikateľov b), j), k) 1+2 k) 3 dopravná výchova 2 2 cvičná firma b), j), k) psychológia práce a trhu 2 2 manažment b), j), k) 2 1+ 1k) 4

Dodatok č.3 51

Spolu 33 33 33 33 132

Účelové kurzy Ochrana života a zdravia m) Telovýchovno-výcvikový kurz n)


Činnosť 1. ročník 2. ročník 3. ročník 4. ročník

Vyučovanie podľa rozpisu 33 33 33 30 Maturitná skúška - - - 2 Telovýchovno – výcvikový kurz 1 1 - - Časová rezerva (kurz na ochranu života a zdravia, opakovanie učiva, exkurzie, výchovno-vzdelávacie akcie a pod.)

6 6 7 5

Spolu týždňov 40 40 40 37


štúdium 132 hodín. Školský rok trvá 40 týždňov, výučba v študijnom odbore sa realizuje v 1., 2. a 3. ročníku v rozsahu 33 týždňov, vo 4. ročníku v rozsahu 30 týždňov (do celkového počtu hodín za štúdium sa počíta priemer 32 týždňov). Časová rezerva sa využije na opakovanie a doplnenie učiva, na športovo-vzdelávacie kurzy, na tvorbu projektov, exkurzie, atď. a v poslednom ročníku na prípravu a absolvovanie maturitnej skúšky.

b) Trieda sa môže deliť na skupiny podľa potrieb odboru štúdia a podmienok školy. c) Výučba slovenského jazyka a literatúry sa v študijných odboroch realizuje s dotáciou minimálne 3

hodiny týždenne v každom ročníku. d) Vyučujú sa dva z jazykov: jazyk anglický, nemecký, francúzsky, ruský, španielsky, podľa potreby

a podmienok školy aj ďalšie cudzie jazyky. Výučba prvého cudzieho jazyka sa v študijných odboroch realizuje s dotáciou minimálne 3 hodiny týždenne v každom ročníku. Výučba druhého cudzieho jazyka sa v študijných odboroch realizuje s dotáciou minimálne 3 hodiny týždenne v 1. a 2. ročníku a minimálne 2 hodiny týždenne v 3. a 4. ročníku.


f) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek, hodnoty a spoločnosť “ sú predmety etická/náboženská výchova, dejepis a občianska náuka. Premety etická/náboženská výchova sa vyučujú podľa záujmu žiakov v skupinách najviac 20 žiakov.

g) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek a príroda“ sú predmety ekológia, fyzika, chémia, biológia a geografia, ktoré sa vyučujú podľa ich účelu v danom odbore.

h) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Matematika a práca s informáciami“ sú predmety matematika a informatika, ktoré sa vyučujú podľa ich účelu v danom odbore.

Dodatok č.3 52


j) Praktická príprava sa realizuje podľa všeobecne záväzných právnych predpisov. Pre kvalitnú realizáciu vzdelávania je potrebné vytvárať podmienky pre osvojovanie požadovaných praktických zručností a činností formou praktických cvičení (v laboratóriách, dielňach, odborných učebniach, cvičných firmách a pod.) a odbornej praxe. Na praktickom vyučovaní sa môžu žiaci deliť do skupín, najmä s ohľadom na bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci a na hygienické požiadavky podľa platných právnych predpisov. Počet žiakov na jedného učiteľa sa riadi všeobecne záväznými právnymi predpismi.

k) Predmet má charakter cvičení. l) Disponibilné hodiny sú prostriedkom na modifikáciu učebného plánu v školskom vzdelávacom

programe a súčasne na vnútornú a vonkajšiu diferenciáciu štúdia na strednej škole. O ich využití rozhoduje vedenie školy na základe vlastnej koncepcie výchovy a vzdelávania. Disponibilné hodiny zohľadňujú záujmy žiakov, rodičov a potreby regiónu, ako aj personálne a priestorové podmienky školy. Disponibilné hodiny posilňujú profil žiakov, umožňujú dôkladnejšiu prípravu na maturitné skúšky a prijímacie konanie na ďalšie štúdium. Ďalej umožňujú efektívne využitie medzipredmetových vzťahov na vyššej úrovni. Možno ich využiť na posiln

Documents

Dodatok č.3 k ŠkVPDodatok č.3 6 Škola (názov, adresa) Stredná odborná škola podnikania, Sasinkova 45, 010 01 Žilina Názov ŠkVP Remeslá v potravinárstve