18
Draaf Grand Est-SRISE 1 1 SCOT DES VOSGES CENTRALES Territoire Donn´ ees de cadrage Figure 1 – Carte de situation du SCOT en 2017 : SCOT DES VOSGES CENTRALES 1. Pour toute question : [email protected] 1

Draaf Grand Est-SRISEdraaf.grand-est.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/FicheTerrit... · 2017. 11. 16. · Draaf Grand Est-SRISE 0 es GES ES 9 GES ES 4 is 14 10 ri e s 29 52 ari e s 5 8

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • Draaf Grand Est-SRISE 1

    1

    SCOT

    DES

    VOSGES

    CENTRALES

    Ter

    rito

    ire

    Do

    nn

    ées

    de

    cad

    rag

    e

    Figure

    1–

    Car

    tede

    situ

    atio

    ndu

    SC

    OT

    en20

    17:

    SC

    OT

    DE

    SV

    OSG

    ES

    CE

    NT

    RA

    LE

    S

    1.Pou

    rtoute

    question

    :[email protected]

    1

    mailto:[email protected]

  • Draaf Grand Est-SRISE 2

    Figure

    2–

    Car

    tedu

    SC

    OT

    en20

    17:

    SC

    OT

    DE

    SV

    OSG

    ES

    CE

    NT

    RA

    LE

    S

    Popu

    lati

    on

    ,su

    perfi

    cie

    en

    km

    ²et

    com

    mu

    nes

    du

    terr

    itoir

    e

    Nom

    du

    SC

    OT

    Pop

    ula

    tion

    en20

    14N

    omb

    red

    eco

    mm

    un

    esen

    2014

    Pop

    ula

    tion

    en20

    09N

    omb

    red

    eco

    mm

    un

    esen

    2009

    Su

    per

    ficie

    enkm

    ²

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    118

    843

    121

    119

    064

    126

    138

    8,39

    So

    urc

    e:

    Inse

    e-R

    ecen

    sem

    ents

    de

    popu

    lati

    on

    2

  • Draaf Grand Est-SRISE 3

    Pro

    du

    ctio

    n

    Pro

    du

    ctio

    nvé

    gét

    ale

    Su

    rface

    sdécla

    rées

    àla

    PA

    Cse

    lon

    lety

    pe

    de

    cu

    ltu

    re

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    -T

    RA

    LE

    S20

    14S

    CO

    TD

    ES

    VO

    SG

    ES

    CE

    N-

    TR

    AL

    ES

    2015

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    -T

    RA

    LE

    S:

    Moy

    enn

    e20

    10-2

    014

    Su

    rfac

    een

    mäı

    sfo

    urr

    age

    ensi

    lage

    (ha)

    6024

    5723

    535

    7,00

    Su

    rfac

    een

    orge

    d’h

    iver

    (ha)

    2599

    2757

    230

    6,00

    Su

    rfac

    een

    orge

    de

    pri

    ntem

    ps

    (ha)

    672

    310

    806,

    00

    Su

    rfac

    een

    blé

    ten

    dre

    (ha)

    6861

    8157

    689

    9,00

    Su

    rfac

    een

    mäı

    sgr

    ain

    etse

    men

    ce(h

    a)45

    149

    751

    0,00

    Su

    rfac

    een

    colz

    a(h

    a)25

    3226

    822

    573,

    00

    Su

    rfac

    een

    pro

    téag

    ineu

    x(h

    a)58

    114

    44,0

    0

    Su

    rfac

    een

    bet

    tera

    ves

    ind

    us

    (ha)

    s2s2

    0,00

    Su

    rfac

    een

    Pd

    tco

    nso

    mm

    atio

    n(h

    a)15

    1613

    ,00

    Su

    rfac

    een

    Pd

    tfé

    cule

    rie

    (ha)

    s2s2

    0,00

    Su

    rfac

    een

    pra

    irie

    arti

    ficie

    lle(h

    a)s2

    413

    103,

    00

    Su

    rfac

    een

    pra

    irie

    tem

    por

    aire

    (ha)

    7225

    5230

    712

    6,00

    Su

    rfac

    een

    ST

    H(h

    a)31

    488

    3296

    331

    923,

    00

    Su

    rfac

    een

    arab

    le+

    cult

    ure

    per

    man

    ente

    +p

    rair

    ie(h

    a)60

    889

    6142

    260

    780,

    00

    So

    urc

    e:

    AS

    P-d

    on

    née

    ssu

    rfaci

    ques

    de

    laP

    AC

    -IS

    IS2

    010

    -20

    15

    s1/

    s2:

    secr

    etst

    ati

    stiq

    ue

    3

  • Draaf Grand Est-SRISE 4

    Nom

    bre

    de

    paca

    ges

    décla

    ran

    tse

    lon

    lety

    pe

    de

    cu

    ltu

    re

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    -T

    RA

    LE

    S20

    14S

    CO

    TD

    ES

    VO

    SG

    ES

    CE

    N-

    TR

    AL

    ES

    2015

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    -T

    RA

    LE

    S:

    Moy

    enn

    e20

    10-2

    014

    Nom

    bre

    de

    pac

    ages

    déc

    lara

    ntm

    äıs

    fou

    rrag

    een

    sila

    ge(h

    a)58

    856

    154

    9

    Nom

    bre

    de

    pac

    ages

    déc

    lara

    ntor

    ged

    ’hiv

    er(h

    a)33

    133

    131

    4

    Nom

    bre

    de

    pac

    ages

    déc

    lara

    ntor

    ged

    ep

    rint

    emp

    s(h

    a)13

    275

    142

    Nom

    bre

    de

    pac

    ages

    déc

    lara

    ntb

    léte

    nd

    re(h

    a)57

    566

    362

    6

    Nom

    bre

    de

    pac

    ages

    déc

    lara

    ntm

    äıs

    grai

    net

    sem

    ence

    (ha)

    5651

    63

    Nom

    bre

    de

    pac

    ages

    déc

    lara

    ntco

    lza

    (ha)

    210

    228

    227

    Nom

    bre

    de

    pac

    ages

    déc

    lara

    ntp

    roté

    agin

    eux

    (ha)

    1324

    10

    Nom

    bre

    de

    pac

    ages

    déc

    lara

    ntb

    ette

    rave

    sin

    du

    s(h

    a)s

    ss

    Nom

    bre

    de

    pac

    ages

    déc

    lara

    ntP

    dt

    con

    som

    mat

    ion

    (ha)

    2018

    16

    Nom

    bre

    de

    pac

    ages

    déc

    lara

    ntP

    dt

    fécu

    leri

    e(h

    a)s

    ss

    Nom

    bre

    de

    pac

    ages

    déc

    lara

    ntp

    rair

    iear

    tific

    ielle

    (ha)

    s85

    24

    Nom

    bre

    de

    pac

    ages

    déc

    lara

    ntp

    rair

    iete

    mp

    orai

    re(h

    a)85

    466

    585

    7

    Nom

    bre

    de

    pac

    ages

    déc

    lara

    ntS

    TH

    (ha)

    1753

    1770

    1792

    Nom

    bre

    de

    pac

    ages

    déc

    lara

    ntar

    able

    +cu

    ltu

    rep

    erm

    anen

    te+

    pra

    irie

    (ha)

    2050

    2063

    2050

    So

    urc

    e:

    AS

    P-d

    on

    née

    ssu

    rfaci

    ques

    de

    laP

    AC

    -IS

    IS2

    010

    -20

    15

    s:

    secr

    etst

    ati

    stiq

    ue

    4

  • Draaf Grand Est-SRISE 5

    Figure

    3–

    Surf

    aces

    enha

    par

    cult

    ure

    s-20

    15et

    moy

    enne

    2010

    -201

    4:

    SC

    OT

    DE

    SV

    OSG

    ES

    CE

    NT

    RA

    LE

    S

    5

  • Draaf Grand Est-SRISE 6

    Pro

    du

    ctio

    n

    Pro

    du

    ctio

    na

    nim

    ale

    Chepte

    lbo

    vin

    selo

    nle

    type

    d’a

    nim

    al

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    -T

    RA

    LE

    S20

    14S

    CO

    TD

    ES

    VO

    SG

    ES

    CE

    N-

    TR

    AL

    ES

    2015

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    -T

    RA

    LE

    S:

    Moy

    enn

    e20

    10-2

    014

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    fem

    elle

    sL

    AIT

    de

    moi

    ns

    de

    1an

    7050

    7131

    659

    8

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    fem

    elle

    sV

    IAN

    DE

    de

    moi

    ns

    de

    1an

    3027

    3083

    308

    0

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    mâl

    esL

    AIT

    de

    moi

    ns

    de

    1an

    5498

    5177

    557

    1

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    mâl

    esV

    IAN

    DE

    de

    moi

    ns

    de

    1an

    3444

    3462

    353

    6

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    fem

    elle

    sL

    AIT

    de

    1an

    à2

    ans

    6274

    6719

    862

    9

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    fem

    elle

    sV

    IAN

    DE

    de

    1an

    à2

    ans

    3040

    3110

    348

    0

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    mâl

    esL

    AIT

    de

    1an

    à2

    ans

    4683

    4345

    478

    4

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    mâl

    esV

    IAN

    DE

    de

    1an

    à2

    ans

    3318

    3170

    299

    2

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    fem

    elle

    sL

    AIT

    de

    plu

    sd

    e2

    ans

    5347

    5441

    557

    8

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    fem

    elle

    sV

    IAN

    DE

    de

    plu

    sd

    e2

    ans

    2935

    2916

    272

    9

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    mâl

    esL

    AIT

    de

    plu

    sd

    e2

    ans

    1848

    1753

    170

    0

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    mâl

    esV

    IAN

    DE

    de

    plu

    sd

    e2

    ans

    650

    687

    600

    Nom

    bre

    tota

    ld

    eb

    ovin

    s71

    473

    7137

    370

    145

    Nom

    bre

    de

    vach

    esla

    itiè

    res

    1852

    518

    224

    1582

    4

    Nom

    bre

    de

    vach

    esal

    lait

    ante

    s58

    3461

    555

    042

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    de

    laré

    gion

    abat

    tus

    hor

    sré

    gion

    Gra

    nd

    Est

    1042

    711

    120

    1137

    8

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    de

    laré

    gion

    abat

    tus

    dan

    sla

    régi

    onG

    ran

    dE

    st58

    9762

    424

    625

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins

    de

    laré

    gion

    abat

    tus

    exp

    orté

    s83

    384

    01

    899

    So

    urc

    e:

    BD

    NI

    20

    10-2

    015

    s1/

    s2:

    secr

    etst

    ati

    stiq

    ue

    6

  • Draaf Grand Est-SRISE 7

    Nom

    bre

    d’é

    leveu

    rsse

    lon

    lety

    pe

    d’a

    nim

    al

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    -T

    RA

    LE

    S20

    14S

    CO

    TD

    ES

    VO

    SG

    ES

    CE

    N-

    TR

    AL

    ES

    2015

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    -T

    RA

    LE

    S:

    Moy

    enn

    e20

    10-2

    014

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    fem

    elle

    sL

    AIT

    de

    moi

    ns

    de

    1an

    303

    297

    328

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    fem

    elle

    sV

    IAN

    DE

    de

    moi

    ns

    de

    1an

    312

    293

    322

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    mâl

    esL

    AIT

    de

    moi

    ns

    de

    1an

    292

    277

    311

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    mâl

    esV

    IAN

    DE

    de

    moi

    ns

    de

    1an

    283

    283

    303

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    fem

    elle

    sL

    AIT

    de

    1an

    à2

    ans

    301

    294

    339

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    fem

    elle

    sV

    IAN

    DE

    de

    1an

    à2

    ans

    305

    306

    306

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    mâl

    esL

    AIT

    de

    1an

    à2

    ans

    253

    238

    262

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    mâl

    esV

    IAN

    DE

    de

    1an

    à2

    ans

    225

    220

    236

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    fem

    elle

    sL

    AIT

    de

    plu

    sd

    e2

    ans

    324

    308

    341

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    fem

    elle

    sV

    IAN

    DE

    de

    plu

    sd

    e2

    ans

    299

    299

    299

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    mâl

    esL

    AIT

    de

    plu

    sd

    e2

    ans

    184

    182

    187

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    mâl

    esV

    IAN

    DE

    de

    plu

    sd

    e2

    ans

    219

    216

    215

    Nom

    bre

    tota

    ld

    ’éle

    veu

    rsd

    eb

    ovin

    s47

    046

    348

    7

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    vach

    esla

    itiè

    res

    335

    329

    361

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    vach

    esal

    lait

    ante

    s28

    227

    929

    8

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    de

    laré

    gion

    abat

    tus

    hor

    sré

    gion

    Gra

    nd

    Est

    368

    356

    410

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    de

    laré

    gion

    abat

    tus

    dan

    sla

    régi

    onG

    ran

    dE

    st30

    730

    428

    1

    Nom

    bre

    d’é

    leve

    urs

    de

    bov

    ins

    de

    laré

    gion

    abat

    tus

    exp

    orté

    s92

    109

    138

    So

    urc

    e:

    BD

    NI

    20

    10-2

    015

    s:

    secr

    etst

    ati

    stiq

    ue

    7

  • Draaf Grand Est-SRISE 8

    Figure

    4–

    Nom

    bre

    de

    bov

    ins-

    2015

    etm

    oyen

    ne

    2010

    -201

    4:

    SC

    OT

    DE

    SV

    OSG

    ES

    CE

    NT

    RA

    LE

    S

    Chepte

    lhors

    bovin

    sse

    lon

    lety

    pe

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    :20

    10S

    CO

    TD

    ES

    VO

    SG

    ES

    CE

    NT

    RA

    LE

    S:

    2015

    nom

    bre

    de

    cap

    rin

    sp

    rim

    éss2

    s2n

    omb

    red

    ’ovi

    ns

    pri

    més

    4200

    4018

    So

    urc

    e:

    AS

    P-D

    on

    née

    sP

    AC

    201

    0-2

    015

    8

  • Draaf Grand Est-SRISE 9

    Act

    ivit

    éet

    emp

    loi

    ag

    rico

    le

    déc

    laré

    sa

    ure

    cen

    sem

    ent

    de

    po

    pu

    lati

    on

    Cara

    cté

    rist

    iqu

    es

    des

    acti

    fsagri

    cole

    s

    SC

    OT

    DE

    SV

    OSG

    ES

    CE

    N-

    TR

    AL

    ES

    2009

    SC

    OT

    DE

    SV

    OSG

    ES

    CE

    N-

    TR

    AL

    ES

    2014

    Act

    ifs

    ayan

    tun

    emplo

    i48

    780

    4692

    0

    Act

    ifs

    ayan

    tun

    emplo

    ihom

    mes

    2613

    124

    512

    Act

    ifs

    ayan

    tun

    emplo

    ife

    mm

    es22

    649

    2240

    8

    Act

    ifs

    hom

    mes

    ayan

    tun

    emplo

    ise

    cteu

    rag

    rico

    le97

    794

    7

    Act

    ifs

    ayan

    tun

    emplo

    ife

    mm

    esse

    cteu

    rag

    rico

    le30

    925

    4

    Act

    ifs

    ayan

    tun

    emplo

    ihom

    mes

    csp=

    agri

    cult

    eurs

    explo

    itan

    ts61

    062

    3

    Act

    ifs

    ayan

    tun

    emplo

    ife

    mm

    escs

    p=

    agri

    cult

    eurs

    explo

    itan

    ts19

    316

    2

    So

    urc

    e:

    Inse

    e-R

    ecen

    sem

    ents

    de

    popu

    lati

    on

    2009

    ,201

    4

    SC

    OT

    DE

    SV

    OSG

    ES

    CE

    N-

    TR

    AL

    ES

    2009

    SC

    OT

    DE

    SV

    OSG

    ES

    CE

    N-

    TR

    AL

    ES

    2014

    Agr

    icult

    eurs

    explo

    itan

    tsde

    15-2

    4an

    s37

    51

    Agr

    icult

    eurs

    explo

    itan

    tsde

    25-5

    4an

    s55

    851

    7

    Agr

    icult

    eurs

    explo

    itan

    tsde

    55an

    sou

    plu

    s21

    221

    9

    So

    urc

    e:

    Inse

    e-R

    ecen

    sem

    ents

    de

    popu

    lati

    on

    2009

    ,201

    4

    Cara

    cté

    rist

    iqu

    es

    des

    mén

    ages

    SC

    OT

    DE

    SV

    OSG

    ES

    CE

    N-

    TR

    AL

    ES

    2009

    SC

    OT

    DE

    SV

    OSG

    ES

    CE

    N-

    TR

    AL

    ES

    2014

    Nom

    bre

    de

    mén

    ages

    5192

    953

    253

    Nom

    bre

    de

    mén

    ages

    don

    tla

    per

    sonne

    de

    réfé

    rence

    est

    agri

    cult

    eur

    551

    551

    Nom

    bre

    de

    per

    sonnes

    des

    mén

    ages

    1155

    8111

    6057

    Nom

    bre

    de

    per

    sonnes

    des

    mén

    ages

    don

    tla

    per

    sonne

    de

    réfé

    rence

    est

    agri

    cult

    eur

    1643

    1476

    So

    urc

    e:

    Inse

    e-R

    ecen

    sem

    ents

    de

    popu

    lati

    on

    2009

    ,201

    4

    9

  • Draaf Grand Est-SRISE 10

    Cara

    cté

    rist

    iqu

    es

    des

    em

    plo

    isagri

    cole

    s

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    2009

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    2014

    Nom

    bre

    d’e

    mp

    lois

    4971

    447

    710

    Em

    plo

    issa

    lari

    és45

    229

    4275

    2

    Em

    plo

    isn

    onsa

    lari

    és44

    8549

    58

    Em

    plo

    isag

    ricu

    ltu

    re13

    0312

    13

    Em

    plo

    issa

    lari

    ésag

    ricu

    ltu

    re50

    446

    7

    Em

    plo

    isn

    onsa

    lari

    ésag

    ricu

    ltu

    re79

    974

    6

    Em

    plo

    isin

    du

    stri

    e93

    0678

    94

    Em

    plo

    issa

    lari

    ésin

    du

    stri

    e89

    1274

    82

    Em

    plo

    isn

    onsa

    lari

    ésin

    du

    stri

    e39

    441

    2

    Em

    plo

    isco

    nst

    ruct

    ion

    3004

    2778

    Em

    plo

    issa

    lari

    ésco

    nst

    ruct

    ion

    2443

    2072

    Em

    plo

    isn

    onsa

    lari

    ésco

    nst

    ruct

    ion

    561

    706

    Em

    plo

    isco

    mm

    erce

    -tra

    nsp

    ort-

    serv

    ices

    2977

    129

    151

    Em

    plo

    issa

    lari

    ésco

    mm

    erce

    -tra

    nsp

    ort-

    serv

    ices

    2705

    526

    115

    Em

    plo

    isn

    onsa

    lari

    ésco

    mm

    erce

    -tra

    nsp

    ort-

    serv

    ices

    2716

    3036

    Em

    plo

    isad

    min

    istr

    atio

    np

    ub

    liqu

    e63

    3066

    74

    Em

    plo

    issa

    lari

    ésad

    min

    istr

    atio

    np

    ub

    liqu

    e63

    1566

    16

    Em

    plo

    isn

    onsa

    lari

    ésad

    min

    istr

    atio

    np

    ub

    liqu

    e15

    58

    So

    urc

    e:

    Inse

    e-R

    ecen

    sem

    ents

    de

    popu

    lati

    on

    2009

    ,201

    4

    10

  • Draaf Grand Est-SRISE 11

    Act

    ivit

    éet

    emp

    loi

    ag

    rico

    le

    selo

    nl’

    ad

    hés

    ion

    au

    rég

    ime

    de

    laM

    SA

    Cara

    cté

    rist

    iqu

    es

    des

    eff

    ecti

    fssa

    lari

    és

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    :sa

    la-

    riés

    ET

    Pen

    2015

    Tot

    al28

    8

    Hom

    mes

    197

    Fem

    mes

    90

    CD

    D17

    3

    40an

    sou

    moi

    ns

    223

    55an

    sou

    plu

    s18

    Cu

    ltu

    res

    spéc

    ialis

    ées

    61

    Ele

    vage

    spéc

    ialis

    éd

    egr

    osan

    imau

    x23

    Ele

    vage

    spéc

    ialis

    éd

    ep

    etit

    san

    imau

    x11

    Cu

    ltu

    res

    etél

    evag

    en

    onsp

    écia

    lisés

    193

    Vit

    icu

    ltu

    re0

    Nom

    bre

    de

    cont

    rats

    enre

    gist

    rés

    109

    6

    So

    urc

    e:

    Mu

    tuali

    téS

    ocia

    leA

    gric

    ole

    20

    15

    s:

    secr

    etst

    ati

    stiq

    ue

    11

  • Draaf Grand Est-SRISE 12

    Cara

    cté

    rist

    iqu

    es

    des

    hom

    mes

    non

    sala

    riés

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    :n

    onsa

    lari

    ésco

    tisa

    nts

    en20

    15

    Hom

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    excl

    usi

    fou

    pri

    nci

    pal

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Gra

    nd

    escu

    ltu

    res

    10

    Hom

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    seco

    nd

    aire

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Gra

    nd

    escu

    ltu

    res

    8

    Hom

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    excl

    usi

    fou

    pri

    nci

    pal

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Pol

    ycu

    ltu

    re-

    Pol

    yéle

    vage

    153

    Hom

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    seco

    nd

    aire

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Pol

    ycu

    ltu

    re-

    Pol

    yéle

    vage

    14

    Hom

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    excl

    usi

    fou

    pri

    nci

    pal

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Cu

    ltu

    resp

    écia

    lisée

    viti

    cult

    ure

    0

    Hom

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    seco

    nd

    aire

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Cu

    ltu

    resp

    écia

    lisée

    :vi

    ticu

    ltu

    re0

    Hom

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    excl

    usi

    fou

    pri

    nci

    pal

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Au

    tres

    cult

    ure

    ssp

    écia

    lisée

    s10

    Hom

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    seco

    nd

    aire

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Au

    tres

    cult

    ure

    ssp

    écia

    lisée

    ss

    Hom

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    excl

    usi

    fou

    pri

    nci

    pal

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Ele

    vage

    bov

    ins

    337

    Hom

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    seco

    nd

    aire

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Ele

    vage

    bov

    ins

    13

    Hom

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    excl

    usi

    fou

    pri

    nci

    pal

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Au

    tre

    élev

    age

    14

    Hom

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    seco

    nd

    aire

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Au

    tre

    élev

    age

    s

    So

    urc

    e:

    Mu

    tuali

    téS

    ocia

    leA

    gric

    ole

    20

    15

    s:

    secr

    etst

    ati

    stiq

    ue

    12

  • Draaf Grand Est-SRISE 13

    Cara

    cté

    rist

    iqu

    es

    des

    fem

    mes

    non

    sala

    riées

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    :n

    onsa

    lari

    ésco

    tisa

    nts

    en20

    15

    Fem

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    excl

    usi

    fou

    pri

    nci

    pal

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Gra

    nd

    escu

    ltu

    res

    s

    Fem

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    seco

    nd

    aire

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Gra

    nd

    escu

    ltu

    res

    0

    Fem

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    excl

    usi

    fou

    pri

    nci

    pal

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Pol

    ycu

    ltu

    re-

    Pol

    yéle

    vage

    51

    Fem

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    seco

    nd

    aire

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Pol

    ycu

    ltu

    re-

    Pol

    yéle

    vage

    s

    Fem

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    excl

    usi

    fou

    pri

    nci

    pal

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Cu

    ltu

    resp

    écia

    lisée

    :vi

    ticu

    ltu

    re0

    Fem

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    seco

    nd

    aire

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Cu

    ltu

    resp

    écia

    lisée

    :vi

    ticu

    ltu

    re0

    Fem

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    excl

    usi

    fou

    pri

    nci

    pal

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Au

    tres

    cult

    ure

    ssp

    écia

    lisée

    s8

    Fem

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    seco

    nd

    aire

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Au

    tres

    cult

    ure

    ssp

    écia

    lisée

    s0

    Fem

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    excl

    usi

    fou

    pri

    nci

    pal

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Ele

    vage

    bov

    ins

    85

    Fem

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    seco

    nd

    aire

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Ele

    vage

    bov

    ins

    s

    Fem

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    excl

    usi

    fou

    pri

    nci

    pal

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Au

    tre

    élev

    age

    10

    Fem

    mes

    exp

    loit

    ant

    àti

    tre

    seco

    nd

    aire

    exer

    çant

    dan

    sl’a

    ctiv

    ité

    Au

    tre

    élev

    age

    0

    So

    urc

    e:

    Mu

    tuali

    téS

    ocia

    leA

    gric

    ole

    20

    15

    s:

    secr

    etst

    ati

    stiq

    ue

    13

  • Draaf Grand Est-SRISE 14

    Eco

    no

    mie

    etex

    plo

    ita

    tio

    n

    Aid

    esd

    ela

    PA

    C

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    :20

    15

    Nom

    bre

    de

    dro

    its

    àp

    aiem

    ents

    de

    bas

    e59

    235

    Mon

    tant

    de

    l’aid

    eP

    aiem

    ent

    de

    bas

    e73

    5162

    6

    SA

    Uen

    ha

    5968

    1

    Mon

    tant

    de

    l’aid

    ed

    écou

    plé

    e12

    7862

    73

    Mon

    tant

    tota

    ld

    esai

    des

    1er

    pili

    erre

    tenu

    es14

    5714

    87

    Mon

    tant

    tota

    ld

    esai

    des

    2em

    ep

    ilier

    rete

    nues

    3077

    824

    So

    urc

    e:

    PA

    C2

    01

    5

    s1/

    s2:

    secr

    etst

    ati

    stiq

    ue

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    :20

    15

    Nom

    bre

    de

    per

    ceva

    nts

    àl’a

    ide

    pai

    emen

    td

    eb

    ase

    497

    Nom

    bre

    de

    per

    ceva

    nts

    àl’a

    ide

    déc

    oup

    lée

    497

    Nom

    bre

    de

    per

    ceva

    nts

    aux

    aid

    es1e

    rp

    ilier

    rete

    nues

    499

    Nom

    bre

    de

    per

    ceva

    nts

    aux

    aid

    es2e

    me

    pili

    erre

    tenu

    es33

    5

    So

    urc

    e:

    PA

    C2

    01

    5s

    :se

    cret

    stati

    stiq

    ue

    14

  • Draaf Grand Est-SRISE 15

    Ind

    ust

    rie

    ag

    roa

    limen

    tair

    e

    Eta

    bli

    ssem

    en

    tset

    eff

    ecti

    fssa

    lari

    és

    de

    l’in

    du

    stri

    eagro

    ali

    men

    tair

    ese

    lon

    lese

    cte

    ur

    d’a

    cti

    vit

    Nom

    bre

    dét

    ablis

    -se

    men

    ts:

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    -T

    RA

    LE

    S

    Eff

    ecti

    fssa

    lari

    ésau

    31/1

    2:

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    -T

    RA

    LE

    S

    101-

    Tra

    nsf

    orm

    atio

    net

    con

    serv

    atio

    nd

    ela

    vian

    de

    224

    102-

    Tra

    nsf

    orm

    atio

    net

    con

    serv

    atio

    nd

    ep

    oiss

    on0

    0

    103–

    Tra

    nsf

    orm

    atio

    net

    con

    serv

    atio

    nd

    efr

    uit

    set

    légu

    mes

    232

    5

    104

    -F

    abri

    cati

    ond

    ’hu

    iles

    etgr

    aiss

    esvé

    géta

    les

    etan

    imal

    es0

    0

    105-

    Fab

    rica

    tion

    de

    pro

    du

    its

    lait

    iers

    126

    106

    -T

    rava

    ild

    esgr

    ain

    set

    fab

    rica

    tion

    de

    pro

    du

    its

    amyl

    acés

    311

    107

    -F

    abri

    cati

    ond

    ep

    rod

    uit

    sd

    eb

    oula

    nge

    rie

    pât

    isse

    rie

    etd

    ep

    âtes

    alim

    enta

    ires

    13

    108

    -F

    abri

    cati

    ond

    ’au

    tres

    pro

    du

    its

    alim

    enta

    ires

    13

    109

    -F

    abri

    cati

    ond

    ’alim

    ents

    pou

    ran

    imau

    x1

    34

    11-

    Fab

    rica

    tion

    de

    boi

    sson

    s0

    0

    4621

    Z-C

    omm

    erce

    de

    gros

    de

    céré

    ales

    834

    4623

    Z-C

    omm

    erce

    de

    gros

    dan

    imau

    xvi

    vant

    s5

    9

    Ind

    ust

    rie

    man

    ufa

    ctu

    rièr

    e25

    16

    497

    Par

    td

    esIA

    Aen

    %d

    ans

    l’in

    du

    stri

    em

    anu

    fact

    uri

    ère

    107

    So

    urc

    e:

    Inse

    e-C

    on

    na

    issa

    nce

    Loc

    ale

    de

    l’A

    ppa

    reil

    Pro

    du

    ctif

    20

    15

    15

  • Draaf Grand Est-SRISE 16

    Répart

    itio

    ndes

    éta

    bli

    ssem

    en

    tset

    eff

    ecti

    fssa

    lari

    és

    de

    l’in

    du

    stri

    eagro

    ali

    men

    tair

    ese

    lon

    lese

    cte

    ur

    d’a

    cti

    vit

    Figure

    5–

    Rép

    arti

    tion

    des

    étab

    liss

    emen

    tsdes

    IAA

    en20

    15:

    SC

    OT

    DE

    SV

    OSG

    ES

    CE

    NT

    RA

    LE

    S

    16

  • Draaf Grand Est-SRISE 17

    Bo

    iset

    forê

    t

    Réc

    olt

    eet

    scia

    ge

    Volu

    me

    de

    réco

    lte

    de

    bois

    selo

    nle

    type

    de

    bois

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    2014

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    2015

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    :M

    oyen

    ne

    2010

    -201

    4

    Réc

    olte

    de

    boi

    sen

    m³-

    BE

    -con

    ifèr

    e84

    496

    8917

    496

    820

    Réc

    olte

    de

    boi

    sen

    m³-

    BE

    -feu

    illu

    s14

    1598

    1245

    7912

    826

    5

    Réc

    olte

    de

    boi

    sen

    m³-

    Boi

    sin

    du

    stri

    e18

    7302

    1585

    7220

    108

    7

    Réc

    olte

    de

    boi

    sen

    m³-

    Boi

    sén

    ergi

    e16

    6480

    s115

    427

    7

    Réc

    olte

    de

    boi

    sen

    m³-

    Tot

    al57

    9875

    5635

    5858

    044

    8

    Sci

    ages

    de

    feu

    illu

    sen

    1011

    411

    975

    972

    4

    Sci

    ages

    de

    con

    ifèr

    esen

    s133

    213

    3

    Sci

    ages

    tota

    len

    1135

    712

    008

    1185

    8

    So

    urc

    e:

    En

    quêt

    eex

    plo

    itati

    on

    sfo

    rest

    ière

    set

    scie

    ries

    20

    10

    -201

    5

    s1/

    s2:

    secr

    etst

    ati

    stiq

    ue

    Eta

    blis

    sem

    ents

    etem

    plo

    id

    an

    sle

    sect

    eur

    du

    bo

    is

    Nom

    bre

    dét

    ablis

    -se

    men

    ts:

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    -T

    RA

    LE

    S

    Eff

    ecti

    fssa

    lari

    ésau

    31/1

    2:

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    -T

    RA

    LE

    S

    Boi

    s62

    145

    9

    So

    urc

    e:

    Inse

    e-C

    LA

    P2

    015

    17

  • Draaf Grand Est-SRISE 18

    Ag

    ricu

    ltu

    reb

    iolo

    giq

    ue

    Su

    rface

    set

    chepte

    len

    agri

    cu

    ltu

    rebio

    logiq

    ue

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    2014

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    2015

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    :M

    oyen

    ne

    2011

    -201

    4

    Su

    rfac

    esce

    rtifi

    ées

    bio

    1594

    1591

    128

    9,50

    Su

    rfac

    esen

    conv

    ersi

    onb

    io22

    058

    232

    8,00

    Nom

    bre

    dex

    plo

    itat

    ion

    say

    ant

    des

    pro

    du

    ctio

    ns

    anim

    ales

    bio

    1719

    17,2

    5

    So

    urc

    e:

    Age

    nce

    Bio

    201

    1-2

    015

    s1/

    s2:

    secr

    etst

    ati

    stiq

    ue

    Typ

    ed

    efo

    rêt

    Su

    rface

    sdes

    forê

    tspu

    bli

    qu

    es

    et

    pri

    vées

    en

    2015

    SC

    OT

    DE

    SV

    OS

    GE

    SC

    EN

    TR

    AL

    ES

    Su

    rfac

    ed

    esfo

    rêts

    pu

    bliq

    ues

    enh

    a37

    3

    Su

    rfac

    ed

    esfo

    rêts

    pri

    vées

    enh

    a23

    8

    So

    urc

    e:

    IGN

    BD

    Fore

    t,O

    NF

    -Tra

    item

    ent

    SR

    ISE

    18