28
Društveno poduzetništvo – nove kompetencije komercijalista Priručnik za nastavnike

Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

Društveno poduzetništvo –nove kompetencije komercijalista

Priručnik za nastavnike

Page 2: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

Priručnik je izrađen u sklopu projekta „Socijalno poduzetništvo – nove kompe-tencije komercijalista“ financiranog iz Europskog socijalnog fonda.

NOSITELJ PROJEKTA: Komercijalna i trgovačka škola Bjelovar

PARTNERI: Ekonomska i trgovačka škola Čakovec, Srednja škola „Ivan Seljanec“ Križevci, Srednja škola Koprivnica, Socijalna zadruga Pružimo ruke Bjelovar, Socijal-na zadruga Humana Nova Čakovec, Hedona d.o.o. Križevci, Studentski poduzetnički inkubator Sveučilišta u Zagrebu

SURADNICI/DIONICI: Bjelovarsko-bilogorska županija, Koprivničko-križevačka župa-nija, Međimurska županija, Grad Križevci, Hrvatska gospodarska komora - Županij-ska komora Bjelovar, Hrvatski zavod za zapošljavanje - PU Bjelovar

Komercijalna i trgovačka škola BjelovarPoljana dr. Franje Tuđmana 9, BjelovarTel. 043 241 276, 043 241 920, faks 043 220 079http://www.trgovackaskola-bjelovar.hr

Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta Republike Hrvatskehttp://public.mzos.hr, [email protected] za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslihhttp://www.asoo.hr/, [email protected] regionalnog razvoja i fondova Europske unijewww.strukturnifondovi.hr

Page 3: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

Sadržaj ove publikacije isključiva je odgovornostKomercijalne i trgovačke škole Bjelovar

Komercijalna i trgovačka škola BjelovarBjelovar, 2016.

Društveno poduzetništvo –nove kompetencije komercijalista

Priručnik za nastavnike

1

Page 4: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

Društveno poduzetništvo – nove kompetencije komercijalistaPriručnik za nastavnike

UREDNICAOrnela Malogorski

SAVJETNICI ZA PODRUČJE DRUŠTVENOG PODUZETNIŠTVASanja Ostroški (CEDRA Čakovec) i Teodor Petričević (CEDRA Čakovec)

SAVJETNICA ZA IZRADU KURIKULUMA mr.sc. Majda Fajdetić

ČLANOVI RADNE SKUPINE ZA IZRADU KURIKULUMADRUŠTVENOG PODUZETNIŠTVA I SURADNICI

Đurđa Adlešič, Socijalna zadruga Pružimo ruke, BjelovarIvana Borković Novak, Ekonomska i trgovačka škola Čakovec

Ivan Božić, Socijalna zadruga Humana Nova ČakovecSonja Đuračić, Komercijalna i trgovačka škola Bjelovar

Tatjana Frančić Mikulić, Ekonomska i trgovačka škola ČakovecManuela Gregurić, Srednja škola Koprivnica

Suzana Ivanček, Srednja škola „Ivan Seljanec“ KriževciDraženka Ivaniš-Sikavica, Srednja škola Koprivnica

Gorana Katalenić, Hedona d.o.o., KriževciIvana Kliček, Srednja škola „Ivan Seljanec“ Križevci

Ornela Malogorski, Komercijalna i trgovačka škola BjelovarIvana Orešković, Komercijalna i trgovačka škola Bjelovar

Sanja Papić, Komercijalna i trgovačka škola BjelovarMartina Plantak, Srednja škola „Ivan Seljanec“ Križevci

Boris Sisek, Studentski poduzetnički inkubator Sveučilišta u ZagrebuFOTOGRAFIJE

Tatjana Kreštan, Dario Malogorski, Ornela Malogorski,Ivana Orešković, Nataša Vibiral

LEKTURA I KOREKTURATatjana Kreštan

NAKLADNIKKomercijalna i trgovačka škola Bjelovar

ZA NAKLADNIKANataša Vibiral

GRAFIČKO OBLIKOVANJE I PRIJELOMAZ PROMO (www.azpromo.hr), Bjelovar

TISAKPrintera Grupa d.o.o.

MJESTO I GODINA IZDAVANJABjelovar, 2016.

NAKLADA250 primjeraka

ISBN 978-953-59016-0-0

2

Page 5: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

Sadržaj

I. Uvod .............................................................................II. O projektu .............................................................................III. Društveno poduzetništvo ..................................................

Primjeri društvenog poduzetništva: socijalne zadruge Pružimo ruke i Humana Nova, Hedona, d.o.o, Studentski poduzetnički inkubator .................................................................................

IV. Kurikulum društvenog poduzetništva ....................................Kurikulum društvenog poduzetništva u 3. razredu usmjerenja komercijalist ...................................................................Kurikulum društvenog poduzetništva u 4. razredu usmjerenja komercijalist ...................................................................

V. Umjesto zaključka ...............................................................Prilog .................................................................................

VI. Literatura .............................................................................

456

79

11

15212123

Slika 1 Sudionici projekta

3

Page 6: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

Poduzetništvo je jedna od ključnih kompetencija koje su učenicima nužne za uspješno funkcioniranje u novim promjenjivim tržišnim uvjetima. Nacionalni okvir-ni kurikulum za predškolski odgoj i obrazovanje te opće obvezno i srednjoškolskoobrazovanje (Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta, 2010.) svrstava poduzet-ničku kompetenciju među osam temeljnih kompetencija za cjeloživotno obrazova-nje, što je u skladu sa stavom Vijeća Europe. O važnosti obrazovanja za poduzetniš-tvo govori se i u Strategiji učenja za poduzetništvo 2010. - 2014. (Vlada Republike Hrvatske, 2010.). Strategija razvoja društvenog poduzetništva u RH od 2015. do 2020. zalaže se za promicanje važnosti i uloge društvenog poduzetništva kroz sve oblike obrazovanja, a ovim projektom i naša škola, partneri i dionici daju svoj dopri-nos tome.

Spomenuti dokumenti poduzetničku kompetenciju objašnjavaju kao sposobnost pojedinca da ideje pretvori u djelovanje što uključuje stvaralaštvo, inovativnost, spremnost na preuzimanje rizika i sposobnost planiranja i vođenja projekata radi ostvarivanja ciljeva. Prema Nacionalnom okvirnom kurikulumu, osnovni cilj razvoja poduzetničke kompetencije učenika je razvoj osobina ličnosti te znanja, vještina, sposobnosti i stavova potrebnih za djelovanje uspješne poduzetne osobe, osposo-bljavanje za uočavanje prilika u kojima svoje ideje može pretvoriti u djelatnost ili pothvat u različitim situacijama: obrazovanju, radu i općenito u životu. Učeničke kom-petencije, pored inicijativnosti, samostalnosti, kreativnosti i spremnosti na prihva-ćanje promjena i preuzimanje rizika podrazumijevaju i niz potrebnih psiholoških obi-lježja (sposobnosti, crta ličnosti, motiva, vrijednosti, stavova) te općih i specifičnih poduzetničkih znanja i vještina. Da bismo to postigli, potrebno je, prije svega, postići odgovarajuću razinu nastavničkih kompetencija.

Razvoj poduzetništva uvijek je u skladu s razvojem društva – tako se danas poseb-no suočava sa složenim ekonomskim i društvenim izazovima, gubitkom vrijednosti te borbom za opstanak i rastućim segmentom marginaliziranog društva uzrokovanog siromaštvom, nezaposlenošću i neadekvatnim socijalnim uvjetima. Vlada i javne in-stitucije često gube bitku protiv različitih socijalnih problema zbog birokracije, spo-rosti i nemogućnosti kreiranja poduzetničke okoline koja bi poticala unapređenje kvalitete življenja širih skupina društva. U takvim se okolnostima javlja potreba za po-duzetništvom i poduzetničkim ponašanjem, koje ne samo da je inovativno i kreativno, već skrbi o uklanjanju društvenih nejednakosti, dakle društvenim poduzetništvom.

Na temelju svega navedenoga, smatramo nužnim obogatiti postojeći predmetni kurikulum Poduzetništvo u 3. i 4. razredu usmjerenja komercijalist novim sadržajima društvenog poduzetništva. To je svakako značajni kvalitativni iskorak u tom područ-ju. Kurikulum društvenog poduzetništva usmjeren je aktivnijem sudjelovanju uče-nika. Cilj je osposobljavanje učenika za samostalno prepoznavanje i iniciranje po-duzetničkih pothvata te obavljanje zadataka u području društvenog poduzetništva.

4

I. UVOD

Page 7: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

Namjena ovog priručnika je pomoć nastavnicima u oblikovanju i ostvarivanju programa društvenog poduzetništva. Priručnik sadrži osnovne informacije o pro-jektu „Socijalno poduzetništvo – nove kompetencije komercijalista”, društvenom poduzetništvu u RH i Europi te navodi primjere društvenog poduzetništva u RH. Ku-rikulum društvenog poduzetništva obuhvaća ishode, didaktičko-metodičke prepo-ruke, objašnjenja predloženih sadržaja za izvedbu nastavnog procesa. Na kraju je predložena literatura. Prilozi (na DVD-u) obuhvaćaju videomaterijale (5 kratkih vide-oprikaza koji služe kao uvod u temu, poticanje na razmišljanje i analizu te moguće zaključke), poslovni plan u računalnom obliku (Visual Basic aplikacija) te upute za korištenje poslovnog plana.

Prateći trendove u odgoju i obrazovanju te gospodarstvu uvidjeli smo važnost poučavanja učenika koji se obrazuju za komercijaliste o društvenom poduzetništvu. Sredstva za ovaj projekt osigurana su u Europskom socijalnom fondu s ciljem razvoja ljudskih potencijala u području obrazovanja, vještina i cjeloživotnog učenja. Proble-mi na koje se željelo utjecati ovim projektom orijentirani su na nezaposlenost, po-većanu stopu rizika od siromaštva i socijalne isključenosti mladih komercijalista koji imaju perspektivu zapošljavanja u društvenom poduzetništvu, koje je jedan od pro-pulzivnih sektora u EU.

Vrijednost projekta: 849.073,11 kn.Opći cilj projekta je modernizirati postojeći strukovni kurikulum za zanimanje

komercijalist uvođenjem suvremenih i inovativnih procesa, sadržaja, metoda i aktiv-nosti povezanih s ishodima učenja s ciljem stjecanja relevantnih kompetencija uče-nika srednjih strukovnih škola i povećanja njihove zapošljivosti.

Specifični ciljevi projekta su:1. Uspostaviti učinkovito partnerstvo među dionicima strukovnog obrazovanja,

tržišta rada, lokalne/regionalne samouprave, civilnog i poslovnog sektora s ciljem razvoja suvremenog kurikuluma zanimanja komercijalist koji uključuje teme iz druš-tvenog poduzetništva.

2. Razviti kurikulum društvenog poduzetništva integriranog u postojeći program predmeta Poduzetništvo uz jasno iskazane ishode učenja uz primjenu novih i suvre-menih znanstvenih, tehničkih i inovacijskih postignuća u odgojno-obrazovnom pro-cesu i uvažavanje zahtjeva Zakona o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i srednjoj ško-li, Zakona o strukovnom obrazovanju te Zakona o Hrvatskom kvalifikacijskom okviru.

3. Unaprijediti kompetencije strukovnih nastavnika za implementaciju moderni-

5

II. O PROJEKTU“SOCIJALNO PODUZETNIŠTVO –NOVE KOMPETENCIJE KOMERCIJALISTA”

Page 8: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

ziranog kurikuluma predmeta Poduzetništvo temama iz društvenog poduzetništva uz primjenu novih i suvremenih znanstvenih, tehničkih i inovacijskih postignuća u odgojno-obrazovnom procesu.

Aktivnosti projekta: edukacija nastavnika iz područja izrade kurikuluma, društve-nog poduzetništva te stanja na tržištu rada, zatim edukacija učenika, studijska puto-vanja (posjeti socijalnim zadrugama) u Hrvatskoj i u Italiji, okrugli stol o društvenom poduzetništvu, rad na kurikulumu, priručniku i pripremi nastavnih materijala (vide-ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana).

Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne škole u tri župa-nije, socijalni partneri na regionalnoj i lokalnoj razini.

Na osnovi zaključaka i preporuka dionika, završni prijedlog izmjena kurikuluma donijeli su Školski odbori škole nositelja i škola partnera u projektu za sljedeću škol-sku godinu. Ustanove za strukovno obrazovanje – partneri u projektu odluku su do-stavili Agenciji za strukovno obrazovanje te kurikulum dostavili svim školama koje obrazuju komercijaliste.

Društveno poduzetništvo koncept je ekonomije koji počiva na tri osnovna stupa: ravnoteži ekonomskih, okolišnih i društvenih ciljeva djelovanja organizacije. Suklad-no tim ciljevima kao važna načela djelovanja ističu se kontinuirana gospodarska dje-latnost i odgovornost prema zajednici, autonomija djelovanja, ekonomska i pertici-pativna demokracija u organizacijama, osnaživanje zajednice u kontekstu samoo-drživosti i poštivanje osnovnih ljudskih vrednota.

Budući da trenutačno ne postoji univerzalno prihvaćeno pojmovno određenje društvenog poduzetništva na razini Europske unije gdje su prisutni različiti koncepti i dionici društvenog poduzetništva, Europska komisija i Europski gospodarski i soci-jalni odbor (EGSO) predložili su korištenje šire definicije društvenog poduzetnika ko-ji treba zadovoljiti sljedeće karakteristike:

a) društveni poduzetnik određuje se kao nositelj poduzetničke aktivnosti kojem je primarni cilj pozitivna društvena promjena, a ne generiranje dobiti za vlasnike ili dioničare

b) društveni poduzetnik djeluje na način da proizvodi i prodaje robu ili usluge na tržištu na poduzetnički i inovativan način te koristi ostvarenu dobit primarno za ispunjavanje društvenih ciljeva

c) način upravljanja društvenopoduzetničkom organizacijom otvorenog je tipa te uključuje radnike, kupce/korisnike i ostale dionike na koje utječe gospodarska ak-tivnost društvenog poduzetnika.

U travnju 2015. godine usvojena je Strategija razvoja društvenog poduzetništva u Republici Hrvatskoj za razdoblje 2015. - 2020. koja predstavlja konkretan iskorak

6

III. DRUŠTVENO PODUZETNIŠTVO

Page 9: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

u procesu unapređenja društvenog poduzetništva u Hrvatskoj. Strategija donosi de-finiciju društvenog poduzetništva, koje se definira kao „poslovanje temeljeno na na-čelima društvene, okolišne i ekonomske održivosti, kod kojeg se stvorena dobit/višak prihoda u cijelosti ili većim dijelom ulaže za dobrobit zajednice”. Sukladno europskoj praksi, Strategija donosi i 9 kriterija za prepoznavanje društvenih poduzetnika.

PRIMJERI DRUŠTVENOG PODUZETNIŠTVA

• Socijalna zadruga Humana Nova Čakovecwww.humananova.org

Socijalna zadruga Humana Nova Čakovec sakuplja, sortira i prodaje rabljeni tek-stil, odjeću i obuću, redizajnira odjeću, šiva reciklirane tekstilne i druge uporabne proizvode te organizira i provodi radionice recikliranja tekstila, krojenja i šivanja. Djeluje na području sjeverozapadne Hrvatske. Kontinuirano zapošljava 15-ak oso-ba u nepovoljnom položaju te kao neprofitno društveno poduzeće otvara vrata za brojne rehabilitacijske i radno-terapijske procese članica zadruge – lokalnih udruga osoba s invaliditetom. Posljednje dvije godine u suradnji s međunarodnim, nacio-nalnim i lokalnim organizacijama intenzivno radi na razvoju partnerske mreže za uspostavu regionalnih i lokalnih centara za ponovnu upotrebu u Hrvatskoj.

Slika 2 Socijalna zadruga Humana Nova Čakovec

7

Page 10: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

• Socijalna zadruga Pružimo rukewww.pruzimoruke.hr

Socijalna zadruga Pružimo ruke podržava razvoj društvenog poduzetništva od samog osnutka 2012. godine ponajprije kroz žensko poduzetništvo, zapošljavanje i samozapošljavanje te druge oblike osiguranja materijalne egzistencije žrtava obitelj-skog nasilja, nezaposlenih i žena s teškoćama u stjecanju financijske neovisnosti. Usredištu je uspostavljanje stabilnog poslovanja i održivog razvoja kroz pružanje soci-jalno uslužnih djelatnosti (edukacije, stručno osposobljavanje za različite socijalnoisključene skupine) te djelatnosti proizvodnje, plasmana i razvoja proizvoda od eko-loških materijala – proizvodnju pletenih torbi od komušine, šivanje, pletenje i izra-du ručnih radova, suvenira i slično (kulturna baština). Koristeći stare uzore, motive,prirodne materijale i ručni način izrade na inovativni način povezuje tradiciju i mo-derno, a proizvodima daju obilježja izvornosti, prepoznatljivosti i pripadnosti odre-đenom ruralnom prostoru i kulturi. Takav proizvod nosi i priču jednog kraja naše domovine, priču o vrijednim rukama i pokoljenjima koja su ga stvarala i prenosila do današnjih dana. Do sada su osposobili i educirali brojne grupe žena za izradu cekera za prijenosno računalo koji je ujedno i osnovni proizvod zadruge.

• Hedona d.o.o.www.hedona.hr

Društveno poduzeće Hedona d.o.o. osnovala je Udruga osoba s invaliditetom Križev-

8

Slika 3 Socijalna zadruga Pružimo ruke, Bjelovar

Page 11: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

ci u proljeće 2013. godine, u sklopu projekta „Chocolateria Cris” – križevačka čoko-laterija. Osnovna djelatnost je proizvodnja čokolade i čokoladnih pralina. Križevačka čokolaterija Hedona d.o.o. proizvodi čokolade i čokoladne praline po najvišim stan-dardima i pod nadzorom s uspostavljenim sustavom sigurnosti hrane temeljenog na HACCP načelima. Misija organizacije je proizvoditi kvalitetne proizvode te do 2025. godine zaposliti sve nezaposlene osobe s invaliditetom u Križevcima. Hedona d.o.o. reinvestira dobit u stvaranje novih radnih mjesta i stvaranje trajnih vrijednosti, a to su zadovoljni i motivirani zaposlenici koji rade u ugodnom okruženju te proizvode najfiniju čokoladu i praline.

Glavno obilježje kurikuluma za društveno poduzetništvo je kompetencijski pris-tup. Razvoj kompetencija (competence based curriculum) polazište je i cilj svakogprograma. U prvi plan dolaze ishodi obrazovanja (prema HKO-u) – sve ono što uče-nici trebaju naučiti, što trebaju znati, koje vještine trebaju usvojiti i koje vrijednosti prihvaćati. Kurikulum društvenog poduzetništva cjelovit je, holistički odgovor na pi-tanja zašto se uči, što se uči i kako se uči o navedenom sadržaju. Kurikulum u širem

9

Slika 4 Hedona d.o.o., Križevci

IV. KURIKULUM DRUŠTVENOGPODUZETNIŠTVA

Page 12: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

smislu može se smatrati katalogom razrađenih sadržaja koji se transformiraju u nas-tavu kao organizirano i aktivno stjecanje kompetencija (Marsh, C., 1994). Uz sadrža-je kurikulum obuhvaća i oblike i metode poučavanja odnosno aktivnosti usmjereneka postizanju ciljeva i ishoda učenja te prijedlog materijala s pomoću kojeg se uči i evaluira postignuće učenika.

Namjena: učenje o društvenom poduzetništvu upotpunit će učenje o poduzet-ništvu te istaknuti osnovne posebnosti djelovanja u području društvenog poduzet-ništva. Pritom se misli na poticanje razvoja divergentnoga mišljenja i poduzetnosti kod učenika u smislu razvoja kompetencija što pretpostavlja stjecanje znanja, razvi-janje vještina i izgradnju stavova i vrijednosti koje omogućuju uspješno rješavanje problema iz sfere društvene i okolišne ravnoteže s naglaskom na poticanje razvoja stava da se „priliku ne čeka, već ju se stvara“.

Cilj: potaknuti razumijevanje važnosti i uloge društvenog poduzetništva.Međuciljevi:- povezati postojeći nastavni plan i okvirni nastavni program s kurikulumom

društvenog poduzetništva- povezati analitičko i kritičko mišljenje o društvenom poduzetništvu- evaluirati ishode učenja i poučavanja.Specifični ciljevi:- analizirati važnost razvoja društvenog poduzetništva, zakonodavnog i insti-

tucionalnog okvira za djelovanje društvenih poduzetnika u Europskoj uniji, Hr-vatskoj i regiji

- preispitati primjere društvenih poduzetnika u Hrvatskoj i inozemstvu- potaknuti kreativnost i razvoj društvenopoduzetničkih ideja i modela.

DIDAKTIČKO-METODIČKE PREPORUKE

Preporuke se odnose na dvogodišnji program obrazovanja. U prvoj godini (3. razred) ukupni fond je 10 sati (5 sati teorije + 5 sati vježbi), a u drugoj godini (4. razred) 14 sati (7 sati teorije + 7 sati vježbi). Programi su povezani, nadograđuju se te su integrativni dio nastavnog plana i programa Poduzetništva. U trećem razredu predviđeno je korištenje videomaterijala sa situacijama relevantnim za društveno poduzetništvo koje prate teorijski dio programa u nastavi, a preporuka je da se ko-riste kao motivacija za praktični dio rada učenika. U četvrtom razredu predviđena je izrada poslovnog plana.

Preporučeni mogući oblici i metode rada:- frontalni, skupni/grupni /timski rad, rad u paru, individualni i individualizirani (ako ima učenika s teškoćama)- izlaganje, opisivanje, objašnjavanje, razgovor, rasprava, analiza potreba, is-

traživački rad, SWOT/PESTLE analiza, BMC - Business Model Canvas, studija sluča-ja, analiza videomaterijala, oluja ideja, metoda rješavanja problema i donošenja odluka, metoda problemskog stabla, čitanje i rad na tekstu, metoda demonstracije,

10

Page 13: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

igranje uloga, izrada zidnih novina, izrada plakata, dokumentacijska metoda, umne mape, pedagoška radionica, projektna nastava, činkvina, metoda šest šešira.

Preporučena nastavna sredstva i pomagala:ploča, flip chart, hamer papir, samoljepljivi blokići (post-it papiri), flomasteri,

računalo, slike, LCD projektor, kamera, videomaterijal, udžbenici, priručnici, časopi-si, slike, crteži, fotografije, sheme, grafikoni, radne liste, fotoaparat.

1. Kontekst i koncept društvenog poduzetništva

Društveno poduzetništvo je poduzetništvo u službi zajednice. Društvenopodu-zetnički pothvati inicirani su od strane zajednice, upravljani i vođeni od strane zaje-dnice i sa zajednicom, sve s ciljem zadovoljavanja potreba ili rješenja problema unu-tar iste. Učenicima treba prenijeti zašto je važno i kako je moguće razvijati takve poslovne pothvate koji imaju pozitivan društveni učinak i utjecaj u zajednici, dakle ne samo na dobrobit poduzetnika, već i na ljude koji su uključeni u proces poslova-nja i na širu zajednicu.

Osim u ekonomskoj revitalizaciji zajednice, društveno poduzetništvo prepozna-to je kao važan alat u promicanju socijalne kohezije i uključivanja ranjivih skupina ugospodarski i društveni život zajednice te stoga ima važnost posebno za zapošljava-nje ranjivih skupina (osobe s invaliditetom, pripadnici nacionalnih manjina, itd.) i osiguranje socijalnih usluga u zajednici.

Strategija razvoja društvenog poduzetništva u Republici Hrvatskoj za razdoblje 2015. - 2020. donosi definiciju i 9 kriterija za prepoznavanje društvenih poduzetni-ka. Osim pozitivnog utjecaja na lokalnu zajednicu i obveze da najmanje četvrtinu prihoda ostvari iz svoje poduzetničke djelatnosti, društveni se poduzetnik razlikuje od „tradicionalnog” poduzetnika i po tome što mora imati dobrovoljno i otvoreno članstvo te demokratski način odlučivanja i upravljanja organizacijom. Dakle, društ-veni poduzetnici razlikuju se od „tradicionalnih” poduzetnika te je potrebno anali-zirati i prepoznati znanja, sposobnosti i vještine koje su potrebne za društvenopo-duzetničko djelovanje.

Ishodi:1. Obrazložiti ključna načela društvenog poduzetništva (prema Strategiji).2. Protumačiti kriterije za prepoznavanje društvenih poduzetnika.3. Preispitati mogućnosti zapošljavanja ranjivih skupina.4. Objasniti društvenopoduzetničke osobine i vještine.5. Napisati refleksiju na temu koncepta društvenog poduzetništva.Vrijeme: 90 minuta

11

KURIKULUM DRUŠTVENOG PODUZETNIŠTVAU 3. RAZREDU USMJERENJA KOMERCIJALIST

Page 14: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

2. Praksa razvoja društvenog poduzetništva u Europskoj uniji i u Hrvatskoj

Društvenopoduzetničke organizacije (zadruge, udruge, uzajamna društva, zakla-de i drugi poduzetnici) zapošljavaju više od 11 milijuna ljudi u Europskoj uniji, što či-ni oko 7% radno sposobnog stanovništva. Taj podatak govori da je društveno po-duzetništvo značajan oblik gospodarskog djelovanja. Na razini Europske unije ne postoji jedinstveno pojmovno određenje društvenog poduzetništva, društvenog poduzeća i društvenog poduzetnika. Praksa pokazuje da svaka od zemalja prilagođa-va definicije svojim realnim potrebama i prilikama, odnosno kontekstu djelovanja takvih organizacija i problemima koje one rješavaju. No svakako postoji suglasnost da je to djelovanje temeljeno na ljudskim, društvenim i demokratskim vrijednosti-ma, na odgovornosti prema društvu i okolišu, solidarnosti, održivosti, povjerenju, vjerodostojnosti, dosljednosti i uzajamnoj podršci.

Primjeri dobre prakse iz europskih zemalja s dugom povijesti i najrazvijenijim okru-ženjem za razvoj društvenog poduzetništva – Italija, Ujedinjeno Kraljevstvo i Francuska, pružaju uvid u širok spektar mogućeg djelovanja društvenih poduzetnika, dok se u Re-publici Hrvatskoj isto tek stvara, što pokazuju rijetki, ali vrijedni primjeri iz prakse.

U smjeru daljnjeg razvoja društvenog poduzetništva potrebno je što hitnije una-prijediti institucionalni (međusektorsko planiranje i djelovanje) i zakonodavni okvir (stvaranje povoljnijeg poreznog okvira), uspostaviti modele tehničke podrške, sen-zibilizirati relevantne dionike o potencijalima društvenog poduzetništva te provesti dodatna istraživanja (nacionalna kvalitativna istraživanja o primjerima dobre prak-se, problemima, izazovima, preprekama i mogućim rješenjima).

Ishodi:1. Usporediti položaj, zakonodavni i institucionalni okvir za razvoj društvenogpoduzetništva u tri (3) europske zemlje i u Republici Hrvatskoj.2. Prezentirati 10-ak primjera dobre prakse društvenog poduzetništva uEuropskoj uniji i u Republici Hrvatskoj.3. Argumentirati mišljenje o navedenim primjerima društvenog poduzetništva kao primjerima dobre prakse.4. Kritički preispitati perspektive razvoja društvenog poduzetništva u RepubliciHrvatskoj.Vrijeme: 90 minuta

3. Lokalna zajednica i društveno poduzetništvo

Društvenim poduzećem možemo nazvati ono poduzeće koje je u vlasništvu svo-jih radnika i/ili članova lokalne zajednice, vođeno podjednako društvenim kao i eko-nomskim ciljevima, a upravljano zajednički na demokratskim načelima. (Spreckley, F., 1981).

Izravan utjecaj rada društvenih poduzeća prepoznat je u ekonomskom razvoju neke lokalne zajednice ili regije:

12

Page 15: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

- svojim djelovanjem nadopunjuju usluge od javnog interesa (npr. socijalne usluge) koje javne institucije ili privatna profitna poduzeća nisu u mogućnosti dovolj-no kvalitetno obavljati

- doprinose uravnoteženom korištenju i raspodjeli raspoloživih resursa u korist lokalne zajednice

- generiraju nova radna mjesta u svojim područjima djelovanja, a neka društve-na poduzeća posebno su usmjerena integraciji dugotrajno nezaposlenih na tržište rada

- potiču društvenu koheziju i pridonose rastu i razvoju društvenog kapitala- pružaju podršku institucionalizaciji neformalnih poduzetničkih aktivnosti pri-

vatnog profitnog sektora itd.Svaka lokalna zajednica raspolaže ograničenim resursima. Društvenopoduzetnič-

ki pristup rješavanju problema ili potreba lokalne zajednice temelji se na maksimal-no učinkovitom, uravnoteženom i maksimalno održivom korištenju tih resursa. Kroz razvoj modela rješenja problema izrazito je važno odgovoriti i na sve tri dimenzije zadovoljenja problema ili potreba.

Ishodi:1. Identificirati ekonomske/društvene/okolišne probleme u zajednici.2. Ispitati mogućnosti za razvoj društvenog poduzetništva u svojoj zajednici.3. Razlikovati ekonomske, društvene i okolišne ciljeve (3BL – model trostruke bilance).4. Izraditi model rješavanja problema kroz društvenopoduzetički pothvat.5. Utvrditi moguće izazove u razvoju društvenog poduzetništva.Vrijeme: 90 minuta

4. Okolišna dimenzija i održivi razvoj

Ekonomski rast dugo je smatran primarnim ciljem razvoja. Ipak, generalni pro-gres kapitalizma i posebice neprimjerene promjene u okolišu utječu na reorijentaci-ju razvojne paradigme prema održivosti koja obuhvaća dodatno okolišnu i društvenu dimenziju. Društvena poduzeća su društva osoba, a ne kapitala pa ih možemo na-zivati društveno-gospodarskim subjektima koji izravno pridonose održivom razvoju okruženja i lokalne zajednice. Odgovornost društvenih poduzeća usko je povezana s principima održivog razvoja u tome što se obvezuje da svoje odluke ne donosi samo na temelju financijskih/ekonomskih čimbenika, već i na temelju društvenih i okolišnih posljedica i utjecaja svojih aktivnost.

Održivi razvoj, kao model gospodarstva, označava zadovoljavanje potreba sa-dašnje generacije, ali da se pritom ne ugrožava mogućnost budućih generacija u do-stizanju istog cilja. No koncept održivog razvoja u praksi se sporo implementira. Održivi razvoj predstavlja novu ekonomsku paradigmu koja mora biti zasnovana na novim vrijednostima društva te je stoga temeljni preduvjet za provedbu modela održivog razvoja (ne samo u njegovoj okolišnoj, već i u ekonomskoj i društvenoj kom-

13

Page 16: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

ponenti) postojanje odgovarajućeg sustava vrijednosti u društvu. Okolišna dimen-zija podrazumijeva aspekte iskorištenosti materijala, vode i energije u proizvodnim procesima, kao i ostale odnose prema okolišu, poput stope ponovne uporabe i re-cikliranja. Ovaj je aspekt iznimno važan jer s rastućom stopom potrošnje proizvoda i sirovina te gospodarskim rastom utječemo na stalni porast otpada i suočavamo se s novim problemom njegova zbrinjavanja. U Republici Hrvatskoj tako godišnje proiz-vedemo više od 1,3 milijuna tona komunalnog otpada, od kojeg recikliramo samo tek 20% (europski prosjek je iznad 50%).

Ishodi:1. Objasniti važnost okolišne dimenzije i održivog razvoja u primjerima socijalnihzadruga Humana Nova i Pružimo ruke te trgovačkog društva Hedona d.o.o.2. Analizirati primjere dobre prakse u odnosu na načine iskorištavanja resursa ulokalnoj zajednici.3. Napisati elemente okolišne dimenzije za predloženi model rješenja problema iz prethodnog poglavlja.Vrijeme: 90 minuta

14

Slika 5 Tri stupa održivog razvoja (prema Adams, W. M., 2006.)

Page 17: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

5. Od ideje do pothvata

Svaki društvenopoduzetnički pothvat počinje velikom idejom, ali ponekad trans-formacija ideje u učinkovit društveno odgovoran posao nije tako jednostavna. Strast, odvažnost i upornost važni su elementi za uspjeh i svaki društveni poduzetnik trebao bi započeti s problemom do čijeg mu je rješavanja zaista stalo. To je važno jer će pro-ces zahtijevati veliku predanost. Jednom kada se odredi problem potrebno je razviti poslovni model društvenopoduzetničkog pothvata ili jednostavnije korake i načine za njegovo rješavanje. Društveni poduzetnici usmjeravaju sve svoje kompetencije kako bi pomogli nekim od najugroženijih društvenih skupina kroz vlastiti poslovni model koji može opstati na tržištu. Umjesto da rješavanje društvenih problema prepuste drugima, oni proaktivno preuzimaju odgovornost i u tim problemima vide poslovne prilike. Oni rješavaju društvene probleme mijenjajući društveni sustav te stvaraju novo, bolje rješenje. Svaki društveni poduzetnik kontinuirano prezentira svoje ideje koje su bazirane na sustavu vrijednosti i uključuju razne oblike strateških partnersta-va s raznim dionicima koji se isprepliću s njihovim idejama. Oni su jednostavno nosi-telji nužnih društvenih promjena. Razvoj društvenopoduzetničkog modela uključu-je, dakle, definiranje vrijednosne osnove pothvata, kupaca i korisnika, ključnih po-duzetničkih aktivnosti, resursa i partnera te projekcije prihoda i troškova poslovanja.

Ishodi:1. Usporediti poslovne modele na primjerima dobre prakse (Socijalna zadrugaHumana Nova Čakovec, Socijalna zadruga Pružimo ruke, Hedona d.o.o.). 2. Razviti poslovni model od ideje do realizacije pothvata na modelu rješenja izprethodnog poglavlja.3. Samovrednovati osobne snage i moguće slabosti.Vrijeme: 90 minuta

Društveno poduzetništvo bazirano je na razvoju kreativnih i inovativnih ideja ko-jima nije prioritet dobit za pojedinca, vlasnike, dioničare ili investitore nego dugo-ročni održivi razvoj i boljitak lokalne zajednice. No ideje su u poduzetništvu tek po-lazišna točka razvoja poslovnih modela i razrade poslovnog plana. Razumijevanje i stvaranje istih neizostavan je dio svake poslovne strategije. Poslovni plan putokaz jeu budućnost i bez obzira na to koliko je on točan, njegova najveća snaga leži u poku-šaju predviđanja budućih događaja te razmišljanju o njegovim posljedicama, ali i na-činima kako ih maksimalno iskoristiti (ako su pozitivni) ili izbjeći (ako su negativni). Poslovni plan također je neophodan kako bi se osiguralo financiranje društvenopo-duzetničkog pothvata kroz bespovratna sredstva, kreditna sredstva ili investicije pri-vatnih investitora.

15

KURIKULUM DRUŠTVENOG PODUZETNIŠTVAU 4. RAZREDU USMJERENJA KOMERCIJALIST

Page 18: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

1. Aktualnost ideje i pothvata

Svaka poduzetnička pa tako i društvenopoduzetnička inicijativa kreće od dobre ideje. Za dobru ideju potrebna je kreativnost te razmišljanje izvan zadanih okvira, jednako kao i pozornije praćenje zbivanja u svojoj okolini. U pripremi i promišljanju ideje važno je razmišljati o njenu ostvarenju u okviru modela trostruke bilance – fi-nancijske isplativosti, stvaranja društvene dobrobiti i odgovornosti prema okolišu. Na taj je način moguće ideju učiniti privlačnijom potencijalnim ulagačima i potenci-jalnim kupcima, ali je i osmisliti na način koji će ispunjavati želje i očekivanja osoba uključenih u pokretanje društvenog poduzeća. No nije dovoljna samo dobra ideja – važno je provjeriti je li istu moguće pretvoriti u poslovni pothvat. Poslovni model sadrži ključne elemente koje definiraju okvir kako će poduzeće djelovati i ponašati se na tržištu.

Ishodi:1. Inicijalno ispitati stupanj usvojenosti sadržaja iz prethodne godine.2. Preispitati vlastitu poduzetničku ideju/poslovni model.3. Predložiti nove poduzetničke ideje/poslovne modele.4. Obraniti stavove o aktualnim idejama i pothvatima. Vrijeme: 45 minuta

2. Prezentacija koraka realizacije ideje/akcijskog plana

Analiza dionika ili analiza interesno-utjecajnih skupina ima za cilj identificirati i analizirati važne organizacije, grupe i/ili pojedince koji značajno utječu na poslova-nje poduzeća ili na čije interese utječe poduzeće kroz svoje poslovanje. Važno je imati razrađeni plan kako se adekvatno odnositi prema svakom dioniku zasebno. Dobro poznavanje dionika olakšat će planiranje društvenog poduzeća, kao i utvrđi-vanje najboljih načina za njihovo uključivanje u proces poslovanja poduzeća. Nada-lje je važno posvetiti pažnju tzv. akcijskom planu, tj. planu aktivnosti koje će se po-duzimati i u kojem redoslijedu kako bi se ostvarili koraci kroz poslovni plan.

Ishodi:1. Identificirati i analizirati dionike pothvata.3. Izdvojiti potrebne resurse za ostvarenje pothvata.4. Objasniti važnost izdvojenih potrebnih resursa za ostvarenje pothvata.5. Napisati akcijski plan (definiranje terminskih rokova/kvartalni pregled) .Vrijeme: 45 minuta

3. Planiranje poslovanja društvenog poduzeća – uvodni dio

SWOT analizom (snage – slabosti – prilike – prijetnje) društveno poduzeće sagle-dava svoje vanjske i unutarnje čimbenike kako bi spoznalo najbolji način za ostvare-nje željenog cilja. Takva analiza situacije daje uvid u mogućnosti rješavanja društve-

16

Page 19: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

nog i/ili ekološkog problema koje si je poduzeće stavilo u središte svog djelovanja,a koje je onda temelj za razradu poslovnog plana. Društvenom poduzetniku je misija poslovanja razlog zašto posluje. Treba izreći ono stanje u društvu, onu promjenu ko-ju se želi postići, a uz doprinos vlastitog djelovanja. Iskazivanje jasnog stanja željene budućnosti važno je komunikacijsko sredstvo s dionicima, ali i u održavanju vlastitog fokusa. Društvena poduzeća mogu poprimati različite pravne oblike određene za-konskim osnovama ostavljajući si dovoljno prostora da društveno poduzeće unutar vlastitog statuta ili drugog temeljnog akta opiše svoju organizacijsku i vrijednosnu strukturu.

Ishodi:1. Identificirati kriterije za kratku analizu tržišta i okruženja (SWOT analiza).2. Ispuniti obrazac za SWOT analizu.3. Samovrednovati rezultate SWOT analize.4. Opisati društvenu svrhu i filozofiju društvenog poduzeća.5. Skicirati viziju i misiju poslovanja (uključujući društveni utjecaj koji se želiostvariti).6. Definirati pravni oblik organizacije – predstaviti moguće oblike.Vrijeme: 45 minuta

4. Planiranje poslovanja društvenog poduzeća – ljudski resursi

Budući da su društvena poduzeća u vlasništvu članova/radnika koji njima i uprav-ljaju, organizacija mora odgovarati njihovim potrebama i očekivanjima, što nije slu-čaj u ostalim poduzećima. Potrebno je razmišljati i o ustroju društvenog poduzeća, koje uključuje pitanja članstva, rukovođenja, strukture, timskog rada i upravljanja.

Osim posebnosti u upravljanju i načinu rukovođenja društvenim poduzećem, or-ganizacija se susreće s izazovom zapošljavanja marginaliziranih skupina. To su skupi-ne radno sposobnih ljudi, koje su iz određenih razloga isključene iz društva i onemo-gućen i/ili otežan im je pristup tržištu rada. Osobe iz takvih skupina mogu imati do-datne potrebe (npr. potrebu za radnim asistentom, češće stanke, posebno uređenaradna mjesta i sl.) ili se može dobiti financijska podrška za njihovo zapošljavanje. Potrebno im je pristupiti individualno i uložiti napore da iskoriste svoj vlastiti rad-ni potencijal. Osobe iz marginaliziranih skupina radnim obvezama pristupaju vrlo predano i odgovorno uz nedostatak specifičnih znanja i sposobnosti koje se nisu razvijale kroz dugoročnu odsutnost s tržišta rada. Društvena su poduzeća posebno zanimljiva radnicima koji se u njima pojavljuju kao vlasnici, odnosno suvlasnici i kao takvi neposredno sudjeluju u demokratskom upravljanju poduzećem. To u konačni-ci znači da radnici u društvenim poduzećima imaju neposredan nadzor i utjecaj nad raspodjelom dobiti ostvarenom njihovim radom. Društvena poduzeća su često vrlo atraktivna i za volontere koji svojim zalaganjem i radom žele doprinijeti ostvarenju promjene za koje se društveno poduzeće zalaže.

17

Page 20: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

Ishodi:1. Usporediti ili vrednovati specifičnosti strukture ljudskih potencijala snaglaskom na suradnju s marginaliziranim skupinama.2. Analizirati potrebe i kvalitete ljudskih potencijala.3. Ispitati potrebu za podrškom (mogućnost financiranja).4. Predložiti način upravljanja i komunikacije (naglasak na participativnei demokratske modele upravljanja).5. Procijeniti troškove ljudskih potencijala u društvenom poduzetništvu.Vrijeme: 90 minuta

5. Planiranje poslovanja društvenog poduzeća – pozicioniranje i segmentacija

Svako poduzeće mora biti sposobno identificirati tržišne prilike. Za što jasnije planiranje važno je procijeniti veličinu tržišta, trendove i sastav tržišta, odnosno ka-kvo je konkurentsko okruženje na tržištu na koje ulazimo. Potrebno je razmišljati i o proizvodima/uslugama koji se na tržištu nude i na koji način dolaze do kupca/klijenta. Upravo je taj kupac/klijent u središtu pozornosti; on kroz neke zajedničke značajke čini tzv. tržišnu nišu ili ciljanu skupinu (segmentacijom se dolazi do zajed-ničkih značajki unutar jedne grupe). Kada smo upoznali naše kupce/klijente treba odrediti način na koji će im se obraćati kroz elemente marketing miksa (što ćemo im nuditi, po kojoj cijeni, gdje i kako).

Društvena poduzeća zanimljiva su i kupcima jer ona daju kupcu više no što on u osnovi plaća. Dodana vrijednost leži u činjenici da kada kupi neki proizvod ili uslugu društvenog poduzeća kupac zna da će dio ostvarene dobiti biti utrošen za postizanje neke društvene svrhe.

Ishodi:1. Analizirati tržište i konkurentsko okruženje.2. Izraditi portfelj proizvoda/usluga i tržište.3. Osmisliti kriterij za izbor ciljane skupine (segmentacija).4. Izraditi marketinški plan (s naglaskom na promociju i vidljivost).5. Samoprocijeniti poslovanje društvenog poduzeća u odnosu na pozicioniranje isegmentaciju.Vrijeme: 90 minuta

6. Planiranje poslovanja društvenog poduzeća – nabava i prodaja

Nakon što se odredi okvirni marketing miks (4P) vrlo je važno da svaka od ovih komponenti bude osmišljena i strukturirana tako da zadovolji očekivanja ciljanog tržišta. Treba proći kroz svaku komponentu 4P imajući na umu vrijednosti društ-venog poduzeća i pozicioniranje koje se želi ostvariti. S obzirom na to da se kupci/klijenti odlučuju za proizvod/uslugu društvenog poduzeća, vrlo često jer isto uz za-dovoljavanje njihove potrebe rješava i neki problem u društvu i lokalnoj zajednici,

18

Page 21: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

potrebno je kroz cijeli lanac vrijednosti držati iskazanu vrijednosnu komponentu. Tako je potrebno odrediti koji se dionici, partneri uklapaju u tu vrijednosnu struktu-ru, a koje je potrebno zamijeniti jer se ne uklapaju u cjelokupan imidž društvenog poduzeća.

Ishodi:1. Analizirati moguće kanale promocije, prodaje i distribucije.2. Oblikovati cjenovne pozicije.3. Izraditi kriterije za izbor dobavljača.4. Preporučiti vrijednosni sustav prema kupcima.5. Procijeniti moguće rizike u području nabave i prodaje.Vrijeme: 90 minuta

7. Financijsko planiranje poslovanja

Već će se prilikom pokretanja društvenog poduzeća trebati osigurati neka finan-cijska sredstva koja je potrebno unaprijed identificirati (start up troškovi). Također je važno odrediti točku pokrića (break-even point) kada prodaja počinje donositi do-voljno prihoda za podmirivanje ukupnih troškova poduzeća te se nakon dostizanja točke pokrića počinje ostvarivati dobit.

Sva poduzeća moraju imati pristup različitim oblicima financiranja, bez obzira nato radi li se o vrlo kratkim razdobljima kao u slučaju prekoračenja po bankovnomračunu ili o dužim razdobljima u obliku kredita. Planiranje financija ovisi o određiva-nju očekivanih prihoda i rashoda, priljeva i odljeva, primitaka i izdataka u računovod-stvenim pregledima, tj. projekcijama računa dobiti i gubitka, bilance, ekonomskog inovčanog toka.

Društvena su poduzeća često ovisna o donacijama i potporama jer zbog svojih posebnosti često nisu jednako produktivna i djelotvorna poput klasičnih poduzeća, ali krajnji cilj svakog društvenog poduzeća treba biti samoodrživost. Važno je pre-poznati na koje se financijske izvore na tom putu može osloniti i koje potpore se mo-gu očekivati te procijeniti kada će iste biti potrebne.

Ishodi:1. Objasniti važnost financijskog planiranja poslovanja u društvenompoduzetništvu.2. Identificirati troškove pokretanja pothvata (start up troškovi) i točku pokrića.3. Obrazložiti relevantne financijske elemente društvenog poduzetništva.4. Prezentirati plan prihoda i rashoda.5. Pripremiti bilancu poslovanja.6. Utvrditi novčani i ekonomski tok.Vrijeme: 90 minuta

19

Page 22: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

8. Praćenje i vrednovanje društvene promjene /utjecaja

Svrha društvenog poduzeća je da postigne trostruku bilancu (ekonomskih, druš-tvenih i okolišnih ciljeva) te je potrebno ustrojiti nekakav oblik mjerenja postizanja istih. Društvena su poduzeća često ograničena u načinu opisivanja svoje svrhe, ali i u planiranju svojeg djelovanja ukoliko koriste samo financijsko računovodstvo i fi-nancijsku reviziju. Tako je razvijen koncept društveno odgovornog računovodstva i društvene revizije za društvena poduzeća koje se koristi u planiranju i mjerenju utje-caja svog cjelokupnog djelovanja. Društvena revizija omogućuje organizacijama da istraže i generiraju svoje vlastite vrijednosti koje čine temelje za donošenje kriterija mjerenja utjecaja djelovanja.

Ishodi:1. Objasniti pojmove društvene revizije.2. Objasniti važnost mjerenja društvenog utjecaja (postavljanje kriterijaza postavljenu društvenopoduzetničku ideju).3. Raspraviti moguće načine financiranja društvenog poduzetništva.4. Izraditi tablicu potencijalnih izvora financiranja (banke, fondacije, fondovi,natječaji, crowdfunding, etična banka i sl.).5. Pripremiti poslovne planove za završnu prezentaciju. Vrijeme: 90 minuta.

9. Prezentacija poslovnih planova

Mogući način prezentacije poslovnog plana je tzv. elevator pitch, koji označava sažet, vrlo jasno planiran i dobro uvježban opis društvenog poduzeća u nekoliko minuta. Potrebno je, dakle, u vrlo kratkom vremenu (1 - 5 minuta) izvući najrelevant-nije čimbenike iz poslovnog plana, a koji su značajni za diferenciranje i zauzimanje jedinstvene tržišne pozicije. Jednostavno izraženo, potrebno je odgovoriti na 4W i 2H (who, why, what, when, how, how much). Dakle cijeli plan potrebno je analizirati na jednostavne, ali ključne činjenice: tko, što, zašto, kada i gdje čini, te za koga to čini i koja je korist od takvog djelovanja. Ovo razumijevanje i prenošenje na druge ključno je u komunikaciji svakog društvenog poduzetnika te se preporuča da se isto vježba, prakticira te procjenjuje.

Ishodi:1. Objasniti tehnike i elemente „elevator pitcha“.2. Pripremiti prezentacije poslovnih planove iz područja društvenog poduzetništva.3. Usporediti prezentacije poslovnih planova.4. Primijeniti tehniku „pitch“ za prezentaciju poslovnih planova.5. Vrednovati prezentacije poslovnih planova.Vrijeme: 45 minuta

20

Page 23: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

Provedbom projekta „Socijalno poduzetništvo – nove kompetencije komerci-jalista” omogućeno je uvođenje suvremenog sadržaja iz područja društvenog po-duzetništva u nastavni predmet Poduzetništvo. Primjena suvremenih i inovativnih procesa, aktivnosti i metoda omogućuje učenicima stjecanje relevantnih kompe-tencija i povećavanje zapošljivosti.

Vjerujemo da će ovaj priručnik pomoći nastavnicima u lakšem i učinkovitijem pla-niranju i programiranju nastave Poduzetništva te ih potaknuti na sustavnije bavlje-nje temom društvenog poduzetništva koje će zasigurno imati dominantnu ulogu u budućnosti.

PRILOG

Multimedijski sadržaji (DVD)U okviru razvoja kurikuluma društvenog poduzetništva integriranog u postojeći

program predmeta Poduzetništvo pripremljeno je pet multimedijskih sadržaja u obliku trominutnih videoprikaza koji prate predloženi kurikulum društvenog podu-zetništva za treći razred.

Preporuka: nakon što pogledaju videoprikaz, učenici prepoznaju elemente druš-

21

Slika 6 Učenici izrađuju poslovne planove

V. UMJESTO ZAKLJUČKA

Page 24: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

tvenog poduzetništva, uspoređuju posebnosti te analiziraju sadržaj i osmišljavaju nove ideje.

1. Tko se bavi društvenim poduzetništvom?Tema: Kontekst i koncept društvenog poduzetništva (osnovni pojmovi i odred-

nice društvenog poduzetništva, kriteriji društvenog poduzetništva, razlike između društvenog i tradicionalnog poduzetništva, mogućnosti zapošljavanja kroz društve-no poduzetništvo, društvenopoduzetničke vještine).

Zadatak za učenike: prepoznati koja je osoba zaposlena ili je član društvenog poduzeća i po čemu to zaključuju.

2. Društveno poduzetništvo u Europi i HrvatskojTema: Praksa razvoja društvene ekonomije i društvenog poduzetništva u Europ-

skoj uniji i u Hrvatskoj (zakonodavni i institucionalni okvir za razvoj i djelovanje druš-tvenih poduzetnika u nekim europskim zemljama i Hrvatskoj, primjeri dobre prakse društvenog poduzetništva u Europskoj uniji i RH, perspektive razvoja društvenog po-duzetništva u RH).

Zadatak za učenike: prepoznati koja osoba dolazi iz koje zemlje te analizirati specifičnosti društvenog poduzetništva u zemljama Europe i Republike Hrvatske.

3. Društvenim poduzetništvom do promjena Tema: Lokalna zajednica i društveno poduzetništvo (društveni / ekološki proble-

mi i/ili mogućnosti u lokalnim zajednicama, ideje za rješavanje problema, ekonom-ski, društveni i okolišni ciljevi (3BL – model trostruke bilance), izazovi u razvoju druš-tvenog poduzetništva.

Zadatak za učenike: identificirati najperspektivnije i najodrživije rješenje ili pri-jedlog vodeći se modelom trostruke bilance.

4. Primjeri dobre prakse - društveno odgovorno poslovanje u HrvatskojTema: Okolišna dimenzija i održivi razvoj: ekološka dimenzija i održivi razvoj u druš-

tvenom poduzetništvu, resursi i načini iskorištavanja resursa, društvena odgovor-nost i društveno odgovorno poslovanje.

Zadatak za učenike: identificirati ključne elemente društveno odgovornog po-slovanja u sve 3 dimenzije (3BL) te predložiti korake u daljnjem razvoju poslovnih modela i modela trostruke bilance za sva 3 društvena poduzetnika.

5. Pokreni se!Tema: Od ideje do pothvata: razvoj poslovnog modela od ideje do pothvata, ana-

liza primjera dobre prakse, vrednovanje predloženih ideja/pothvata.Zadatak za učenike: analizirati postojeće primjere u okolini, analizirati mogućno-

sti, predlagati konkretne ideje, vrednovati predložene ideje.

22

Page 25: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

Adams, W.M. (2006) The Future of Sustainability: Re-thinking Environment and Development in the Twenty-first Century, Report of the The World Conservation Union (IUCN) Renowned Thinkers Meeting. Dostupno na: http://cmsdata. iucn.org/downloads/iucn_future_of_sustanability.pdf, str.2.

Anderson, L. W. & Krathwohl, D. R. (2001) A Taxonomy for learning, teaching, and Assessing. New York, Addison Wesley Longman.

Bornstein D., Davis, S. (2010) Social Entrepreneurship: What Everyone Needs to Know. New York, Oxford University Press.

Dees J.G. (1998) The Meaning of Social Entrepreneurship, Kauffman Foundation, Stanford University. Dostupno na: http://community-wealth.org/sites/clone.com-munity-wealth.org/files/downloads/paper-dees.pdf

Desforges, C. (ur.) (2001) Uspješno učenje i poučavanje: psihologijski pristupi. Zagreb, Educa.

Dryden, G. & Vos, J. (2001) Revolucija u učenju: kako promijeniti način na koji svijet uči. Zagreb, Educa.

Fajdetić, M. (1999) Prilog iz prakse za praksu pedagoga: smisao kurikularnog pristupa. U: Ivanek, A. Znanjem do promjena: prilog metodici rada stručnih suradni-ka. Zagreb, Hrvatski pedagoško-književni zbor, str. 147-157.

Fajdetić, M. (2004) Socijalne vještine. U: Ivanek, A. Razrednik(-ica), pedagoško-psihološki voditelj(-ica) razrednog odjela (s primjerima vođenja radionice): priručnik za razrednike(-ice). Zagreb, Profil international, str. 59-68.

Glasser, W. (1994) Kvalitetna škola: škola bez prisile. Educa, Zagreb.Glasser, W. (1999) Nastavnik u kvalitetnoj školi: posebne sugestije nastavnicima

koji u razredu pokušavaju primijeniti ideje iz knjige Kvalitetna škola. Educa, Zagreb.Jensen, E. (2003) Super-nastava: nastavne strategije za kvalitetnu školu i uspješ-

no učenje. Zagreb, Educa.Klippert, H. (2001) Kako uspješno učiti u timu: zbirka praktičnih primjera. Zagreb,

Educa.Knight, B.A. et al. (1999) Blooms Multiple Intelligences Themes and Activities

Bloom’s (1956) Revised Taxonomy. Dostupno na: http://www.hbe.com.au/bloom-s-multiple-intelligences-themes-and-activities.html

Kyriacou, C. (2001) Temeljna nastavna umijeća. Zagreb, Educa.Marsh, C. J. (1994) Kurikulum: temeljni pojmovi. Zagreb, Educa.Marzano, R.J., Pickering, D.J., Pollock, J.E. (2006.) Nastavne strategije: kako pri-

mijeniti devet najuspješnijih nastavnih strategija. Zagreb, Educa.Mattes, W. (2007) Nastavne metode: 75 kompaktnih pregleda za nastavnike i

učenike. Zagreb, Naklada Ljevak.

23

VI. PREPORUČENA LITERATURA

Page 26: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

Mužić, V. & Vrgoč, H. (2005) Vrjednovanje u odgoju i obrazovanju. Zagreb, Hr-vatski pedagoško-književni zbor.

Pastuović, N. (1999.) Edukologija: integrativna znanost o sustavu cjeloživotnog obrazovanja i odgoja. Zagreb, Znamen.

Piršl, E. ( 2012.) Ciljevi odgoja i obrazovanja. Dostupno na: http://www.stsfv.eu/wp-content/uploads/2013/05/Ciljevi_odgoja_i_obrazovanja.pdf

Pohl, M. (2000) Learning to Think, Thinking to Learn: Models and Strategies to Develop a Classroom Culture of Thinking. Cheltenham, Hawker Brownlow Education.

Spreckley, F. (2012) Priručnik za planiranje društvenog poduzeća. Čakovec: CEDRA. Strategija razvoja društvenog poduzetništva u Republici Hrvatskoj za razdoblje

od 2015. do 2020. godine. Dostupno na: https://vlada.gov.hr/UserDocsImages/Sjednice/2015/226%20sjednica%20Vlade/226%20-%207.pdf

Terhart, E. (2001) Metode poučavanja i učenja: uvod u probleme metodičke or-ganizacije poučavanja i učenja. Zagreb, Educa.

Yunus, M. (2007) Bankar siromašnih: autobiografija “bankara siromašnih”. Za-greb, Masmedia.

Yunus, M. (2009) Za svijet bez siromaštva: socijalna poduzeća i budućnost kapi-talizma. Zagreb, VBZ.

***materijal Komercijalne i trgovačke škole Bjelovar, Ornela Malogorski***Preporuke za sadržaj kurikuluma Komercijalist, CEDRA Čakovec: Teodor Pe-

tričević, Sanja Ostroški

24

Page 27: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne

Studijsko putovanje u Palermo, listopad 2015.Okrugli stol o društvenom poduzetništvu, HGK, Bjelovar, listopad 2015.

Studijsko putovanje u Čakovec, studeni 2015.Studijsko putovanje u Bjelovar, prosinac 2015.

Sastanak Partnerskog vijeća, Koprivnica, ožujak 2016. Pilot edukacija učenika u Sv. Martinu na Muri,

travanj 2016.

Page 28: Društveno poduzetništvo - trgovackaskola-bjelovar.hr · ovježbe, računalni program za izradu poslovnog plana). Ciljane skupine: nastavnici, ravnatelji, učenici iz četiri strukovne