Dulce de Ciruelas de Carmen.pdf

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  • 8/17/2019 Dulce de Ciruelas de Carmen.pdf

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    Dulce de Ciruelas de Carmen

    Dificultad: Baja |Para cocinar con chicos: no |4 Porciones |Plato: Dulce |Comida: Argentina |

    Conserva casera para disfrutar en tus meriendas.

    Tiempo de preparación: menos 15 minutos

    Tiempo de cocción: más de 1 hora

    Ingredientes

    1.5 Kilo/s de Ciruelas500 Gramo/s de Azúcar rubia

    6 Unidad/es de Clavos de Olor

    Preparación

    - Cortar las ciruelas al medio, sacar los carozos, y volver a cortarlas en gajos.

    - Agregarles el azúcar y dejarlas macerar por lo menos por dos horas. Agregarles los clavos de olor, para perfumar.

    - Cocinarlas en una cacerola con agua a fuego bien lento, el más bajito, por 1hora y media, hasta tener el punto de consistencia deseado.

    - Guardar en caliente en frascos esterilizados. Poner etiquetas con la fecha yuna vez abierto conservar en la heladera. Dura todo el año .

    Receta impresa el 03-05-2016

    TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © 2012

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