16
Edición N° 13 2012 Peñalolén La Reina La Florida Artesanía Chilena en el Gam Lo más destacado de la artesanía nacional Roser Fort Directora del Centro de Arte Alameda América Solidaria Dale sentido a tu profesión 13 Vidas Eco-Social Emprendedores Mascotas Educación Recetas Entretención

ECOMural número 13 Peñalolén-La Reina-La Florida

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Publicación mensual con noticias y datos de las comunas de Peñalolén, La Reina y La Florida (Santiago, Chile)

Citation preview

Edición N° 13 2012 Peñalolén La Reina La Florida

Artesanía Chilenaen el Gam Lo más destacado de la artesaníanacional

Roser FortDirectora del Centro deArte Alameda

América SolidariaDale sentido a tu profesión

13

Vidas Eco-Social Emprendedores Mascotas Educación Recetas Entretención

Dirección comercial: Carolina Martinic C. / Arte y diseño: Susana Núñez V. - Anita Muñoz P. / Prensa y fotografía: Carolina Loncón P. Colaboran en esta edición: Luis Gómez / Horacio Figueroa / Ventas: Daniela Muñoz / Webmaster: Raimundo Bilbao F. / Representación legal: Comunicaciones El Eco Limitada / Impresión: Morgan impresores / Dirección: Güemes n°233, La Reina. Santiago, Chile. Sitio web: www.ecomural.cl / Correo electrónico: [email protected]. / Twitter: @ecomuralFacebook: www.facebook.com/diarioeleco “ECOMural” Santiago de Chile, (56-2) 401 2701

“ECOMural” Santiago de Chile, (02) 401 2700 / (02) 401 2701El editor no se responsabiliza por contenido de los avisos publicita-

rios ni por las opiniones particulares de las personas que escriben en esta publicación. Circulación gratuita dentro de la zona de

distribución, 35.000 ejemplares.

Editorial

Las personas huevo son aquellas personas frági-

les, suaves de trato y amables, pero que ante la

deslealtad de algún amigo o ante la traición o

estafa, terminan convertidos en una “coraza con

patas”. Desaparece en ellos esa bondad que les

caracterizaba y se transforman en seres duros e

infranqueables, todo porque no se atrevieron a

enfrentar la dificultad con valentía y fueron su-

peradas por el miedo. En este grupo encontra-

mos a los egoístas e individualistas.

Las personas café son aquellas que ante los pro-

blemas muestran su mejor cara. Son capaces de

adecuarse, sobrellevarlos e incluso sobreponerse

ante ellos y superarlos, entregando un buen co-

lor, sabor y aroma. Entre los “hombres y mujeres

café” encontramos a los soñadores, a los que son

buenos amigos, a los creativos, a los inventores.

Imaginémonos una ciudad en que muchos de sus

habitantes se dieran cuenta de que la salud, la

educación, la economía, pueden mejorar a par-

tir de nuestras propias decisiones y que echarle

la culpa a los demás no mejora nada. Seríamos

muchos granos de café dando un gran aroma.

¿Qué tipo de persona somos?

Nuestro sueño en ECOMural es poder llegar a todos en Chile. Es un sueño ambicioso, pero que nos empuja a

trabajar más y mejor para llevar a nuestros lectores contenidos positivos que nos hagan crecer a todos. Nos

enorgullece, por lo tanto, contarles que en agosto comenzó a circular la nueva edición de ECOMural Ñuñoa-

Providencia, y nos estamos preparando para lanzar las ediciones de Maipú y Viña del Mar.

Gracias a todos nuestros lectores y avisadores por darnos la alegría de ir haciendo realidad nuestro sueño.

Pronto tendremos más de 170.000 hogares recibiendo ECOMural cada mes.

Quisiera pedirles que realicen el siguiente experi-

mento: tomen una zanahoria, un huevo y unos

granos de café e introdúzcanlos en tres ollas con

agua hirviendo. En una olla ponga la zanahoria,

en otra ponga el huevo y en la última deposite

los granos de café. Usted podrá observar que la

zanahoria, el huevo y el café responden de diver-

sas maneras. Así responden los seres humanos, de

muchas maneras distintas. En realidad, la zanaho-

ria, el huevo y el café representan a tres tipos de

personas.

Las personas zanahoria son aquellas que en con-

diciones normales se observan firmes y consisten-

tes. Como diríamos en términos coloquiales, el

ganador, el que no tiene temor a nada, el exi-

toso. Pero que ante las situaciones complejas de

la vida (el agua hirviendo), termina ablandándo-

se, tranzando en cosas que en algún momento

consideró como principios intranzables. Y como

resultado, estas zanahorias se encuentran presen-

tando licencias para evitar enfrentar un día difícil

en el trabajo o mintiendo para salir del paso de

algún conflicto.

3

Yo vivo en...

¿Hace cuánto tiempo vives en La Reina? Desde hace 44 años. Era muy niña cuando llegué con mis papás y desde entonces mi barrio ha sido el mismo.

¿Qué recuerdas de esa época?Era distinto. Bilbao era una alameda inmensa llena de árboles. Recuerdo algunas anécdotas también. Para un cumpleaños, que tiene que haber sido cuando tenía 18 o algo así, se quedaron todos los invitados aislados en mi casa porque había una inundación y tanto Bilbao como Príncipe de Gales estaban cortados. El tema de las lluvias ha ido mejorando, pero antes era común que pasaran cosas como esa.

¿Y qué te ha parecido el crecimiento que ha tenido la comuna?Impresionante. Cuando llegamos vivíamos prácticamente en el campo y ahora mi casa queda a la entrada de la comuna, por decirlo de algún modo. De todas formas, a mi me parece muy positivo y necesario que las ciudades crezcan.

¿Te gusta como se ha dado este proceso? Creo que sí. Han cambiado los alcaldes y estilos políticos, pero ha existido cierto entendimiento de que hay ciertas áreas verdes que hay que respetar. Por ejemplo acá te-nemos el Country Club, el Parque Mahuida y el Parque Intercomunal. Lo que me gusta muchísimo de La Reina es que no se ha convertido en una comuna de altura. Sigue sin llenarse edificios gigantes y es una comuna amable para vivir.

La Reina bajo el lente de Roser FortLa Directora del Centro Arte Alameda vive hace más de 40 años en la Reina y ha visto de cerca la transformación de la comuna. Amante de los animales, Roser Fort reparte su tiempo entre el cine y su hogar, donde sus ocho perros y una pequeña huerta la desconectan del trabajo y dan espacio a la vida familiar.Por Luis Gómez

Y en tu casa, ¿te gustan las tareas de jardín? ¿Trabajas en tu patio?Sí. Me gusta mucho mantener bien el patio, las plan-tas, el pasto. Encuentro que son un elemento fun-damental en la casa. También tengo una huerta chiquitita pero con algunas cosas bien preci-sas. Melisa, ruda, menta, entre otras cosas.

Además, tus mascotas ocupan un lugar bien importante dentro de la casa...Por supuesto. Yo soy bien animalista y me encantan los perros. En mi casa tengo ocho y los turno para que me acompañen a trabajar al cine. Pienso que los animales son una gran com-pañía y forman parte de la familia. Hay que cuidarlos y quererlos como uno más de la casa. Además de ser muy fieles y alegrarte el día, te brindan una gran seguridad en casa.

¿Qué panoramas trae septiembre en el Cine Arte Alameda? Hay varias actividades, pero me gustaría invitar a la gente a ver cine chileno. Durante septiembre estará rotando la película No, también tendremos un estreno de Raúl Ruiz y varias sorpresas más. Así que mi invitación es a acercarse y ver cine nacional.

4

Cultura

Pepe Pelayo no se reconoce a sí mismo ni como escritor, intelectual, artista visual o literato, sino que define su oficio como un “especialista en

teoría y práctica del Humor” y para difundir lo que hace no duda en utilizar todos los canales que le son posibles. De nacionalidad cubana e ingeniero civil de profesión, es en la actualidad uno de los autores de libros para niños más leído en Chile. En la recién pasada Feria del Libro In-fantil y Juvenil celebró los diez años su personaje “Pe-pito”, un niño que suele protagonizar libros de chistes dirigidos a todas las edades y que los escolares disfrutan enormemente.

La relación de Pepe Pelayo con la escritura co-

menzó en

Cuba donde desarrolló guiones para teatro apenas termi-nó la universidad y a partir de eso también se familiarizó con textos para cine, radio y televisión. Desde entonces notó que su estilo literario era apto para todos: grandes, pequeños y todo aquel que quisiera reír. “El humor que yo hacía en teatro era muy seguido por los niños, iba la familia completa a ver las obras y lo pasaba bien porque hago humor blanco, para todo el público”, afirma.

Llegó a Chile en 1991, convocado por TVN para escribir los últimos sesenta capítulos del programa infantil Pin Pon. Hace más de cinco años que se nacionalizó e hizo gran parte de su vida y su carrera acá.

En el año 2000 Editorial Alfaguara le solicitó un libro de humor, Pero Pelayo pretendía mucho más, “yo quería que fuera una historia y para ello tenía que inventar un personaje que motivara a leer a los niños”. Y así nació el ingenuo y travieso Pepito, que ya es protagonista de 27 libros que sólo a través del humor consiguen acercar a los menores a la lectura, a las matemáticas y a una literatura

Información de contacto: www.pepepelayo.com

lúdica y divertida. Y para hacer más efectiva su labor, Pelayo se pasea en cuanto colegio capitalino puede, incluso visitando regio-nes – como lo hizo tras el terremoto de 2010 – y de igual manera, es normal encontrarlo en ferias del libro firman-do ejemplares y compartiendo con su público. Además realiza charlas, talleres, shows, capacitaciones para profe-sores y de crecimiento personal a través del humor.

Una oportunidad única para ver reunidos los más destacados elementos de la artesanía na-cional es la que ofrece “Objetos Chilenos”. La

exposición reúne 57 piezas trabajadas por los mejores ar-tesanos nacionales y se exhibe gratuitamente en la sala MAPA.Flores en crin de caballo, una ocarina de quirquincho, ani-llos en coco de palma chilena o una bufanda mariposa tejida en lana de alpaca, son parte de los elementos que podrán apreciar los visitantes.

Las piezas en exposición son todas aquellas que han ob-tenido el Sello de Excelencia a la Artesanía. Distinción en-tregada por el Consejo Nacional de la Cultura y las Artes que busca destacar la calidad de los trabajos, basándose en los criterios de excelencia, autenticidad, innovación, respeto al medioambiente y potencial comercializable.

Además, algunos de ellos han obtenido Reconocimiento de Excelencia Unesco para las artesanías de los países del Cono Sur. “Consideramos importante dar un espacio de resignificación a las actuales producciones. Todos los obje-tos en exhibición han sido creados por artesanos contem-poráneos y destacan por una impecable factura y creati-vidad” destaca Nury González, Directora del Museo de Arte Popular Americano.

Artesanía chilena de exportación llega al GAMPor Luis Gómez

“Objetos Chilenos” se está presentando hasta el 9

de diciembre en el Centro Cultural Gabriela Mistral.

La muestra reúne 57 piezas premiadas con el Sello

de Excelencia a la Artesanía y es totalmente

gratuita.

Los objetos en exposición vuelven a poner las miradas so-bre la artesanía y las expresiones populares. Son elemen-tos cuya enseñanza se ha transmitido de generación en generación, logrando traspasar épocas y ganar un lugar en la historia de Chile.

Dónde: Centro Cultural Gabriela Mistral,

Sala MAPA. Alameda 227.

Horario: Martes a viernes de 10 a 20 horas

Sábados y Domingo de 11 a 20 horas

Entrada liberada

Pepe Pelayo especialista del humor

5

Cultura

Los árboles son verdaderos pulmones para el planeta y las ciudades deben considerarlos en su crecimiento. Por eso acá te contamos todos los beneficios que trae plantar un árbol:

1. Protegen del sol: en verano las temperaturas se reducen considerablemente al estar en la sombra de un árbol. Asimismo, en invierno protegen de la lluvia y de vientos muy fuertes

2. Aportan a la biodiversidad, pues son hábitat de muchos animales e insectos. Es muy común en la ciudad ver nidos de diversas aves en sus ramas

3. Absorben el CO2 y lo convierten en oxígeno puro, por ello mientras menos árboles, más altos son los índices de contaminación

4. Reducen la contaminación sonora

5. Mejoran la calidad de vida de las personas y embellecen la ciudad

6. Las propiedades cercanas a áreas verdes tienen mayor valor

¿Por qué plantar

un árbol ?

A principios de este año una original propuesta irrumpió en los panoramas veraniegos de la capital. Se trató de la puesta en marcha de los

Bici Paseos Patrimoniales, iniciativa de un grupo de jóve-nes profesionales que busca interpretar la ciudad desde un enfoque cultural. Sin embargo, fueron mucho más allá y pusieron pedales a este asunto que hasta la fecha es todo un éxito.

Así mezclaron la recreación sana y al aire libre con dar a conocer a la ciudadanía el pasado histórico de diver-sos puntos capitalinos. Desde entonces realizan cicletadas patrimoniales temáticas y gratuitas una vez al mes (siempre se escoge un domingo y se desarrolla durante la mañana), recibiendo una excelente respuesta del público. A la prime-ra de ellas que se concretó en enero de este año llegaron cerca de cuatrocientas personas, y junto a ellas hicieron un recorrido por cités emblemáticos de Santiago.

Por ahora, las posibilidades económicas de este proyecto les han permitido funcionar dentro de esa comuna, visi-tando sectores como Matucana o Quinta Normal. Pero sus intenciones son poder alcanzar mucho más. La Bici Paseo realizada en agosto, por ejemplo, se desarrolló en Ñuñoa, y el equipo creativo ya tiene en carpeta posible recorridos a otras comunas.

“El principal objetivo de esto es que la gente reconozca parte de su memoria, sepa lo que tiene en su entorno y participe a través la bicicleta, como medio de transporte sustentable”, afirma Nicolás Aguayo, quien es Licenciado

La genial aparición de los Bici Paseos Patrimoniales

en Historia y el encargado de dar contenido a las rutas que planifican.

En noviembre del año pasado él y Francisca Var-gas – Diseñadora de Ambientes – comenzaron este creativo trabajo con el que pudieron fusionar su amor por las bicicletas con homenajear de alguna manera a la ciudad.

A ellos se sumaron Jorge Ibacache, Claudia Arellano, Mil-ton Reyes, Fernanda Martínez, Mariana Milos, Luis Núñez, Sebastián Sánchez y Pamela Navarro, provenientes de di-versas áreas profesionales y todos con un gran espíritu de servicio, pues todo lo que hacen con Bici Paseos Patrimo-niales es de carácter voluntario y con un altísimo grado de compromiso. No es menor que para cada Bico Paseo con-voquen alrededor de setecientas personas, y que durante tres horas de la mañana éstas se interioricen con la historia.

Información de contacto: www.bicipaseos.cl

www.facebook.com/[email protected]

¡Disfrutar la ciudad es muy fácil!

6

Eco Social

Casi ciento ochenta millones de personas viven bajo la línea de la pobreza en América Latina y El Caribe, lo que se traduce en un tercio de la

población de esta área del planeta. Por ello, desde 2003, América Solidaria trabaja para revertir esta situación a través de la construcción de redes de cooperación, entre las naciones americanas, fortaleciendo proyectos locales con profesionales voluntarios en las zonas más excluidas del continente. Durante todo el año, América Solidaria trabaja para in-vitar y reclutar a jóvenes profesionales que quieran dar otro sentido a sus capacidades laborales y trabajar para la erradicación de la pobreza durante doce meses, en algu-no de los siete países en los que está presente la entidad: Haití, República Dominicana, Ecuador, Colombia, Chile, Bolivia y Perú. Los jóvenes seleccionados viajan por un año a trabajar en proyectos de desarrollo, aportando con sus conocimien-tos y aptitudes personales. Hasta ahora la respuesta ha sido muy positiva y más de 350 profesionales - de diversas nacionalidades de América - han realizado este volunta-riado, siendo un aporte real en el mejoramiento de la cali-dad de vida de personas en situaciones de vulnerabilidad.

Dale sentido a tu profesión con América Solidaria Las carreras profesionales que requiere América Solidaria para llevar a cabo su trabajo son abogados, arquitectos, ingenieros civiles, médicos, profesores, periodistas, tra-bajadores sociales, sociólogos, odontólogos y sicólogos, entre otras. Los requisitos para integrarse a este programa de volun-tariado son estar titulado de alguna carrera de educación superior, tener como edad mínima 23 años y poseer na-cionalidad de América Latina o El Caribe. Además, es importante destacar que al ser vo-luntariado no recibe remuneración, por lo que los intere-sados deben con-tar con libertad económica y el estado de salud necesarios.

El desafío de una Amé-rica más justa y equitati-va es tarea de todos.

Dirección: Avenida Bustamante 26 piso 5,

Providencia.Sitio web: www.americasolidaria.org¡Hazte voluntario o socio de América Solidaria!

Cuida el planeta con Bioils Reciclar y realizar actividades amigables con el medio ambiente es muy fácil y se puede comenzar desde el hogar. El aceite vegetal usado en la cocina doméstica, por ejemplo, es un agente muy contaminante y que se produce en altas cantidades, pero ¿qué hacer con esos residuos?Bioils tiene una respuesta muy simple, pues recolecta, transporta y procesa el residuo purificando y convirtiéndolo en Materia Prima para Biodiesel.

¿Cómo realizamos la recolección?Para restaurantes y empresas en general, Bioils realiza el retiro localizado del aceite residual ofreciendo un servicio especializado con una red de cobertura a lo largo de todo el país. Para contactar a Bioils y conocer todo acerca de sus servicios de retiro de acei-tes residuales para disposición final te invitamos a ingresar a www.biolis.cl. En el caso de los residuos de aceite domiciliario, usted puede recurrir a los pun-tos limpios de su comuna, donde pueden ser entregados y luego Bioils realiza el retiro del residuos para disposición final.Almacenar el aceite vegetal usado en las casas contempla seguir estas sencillas instrucciones: una vez que está usado, dejar que se enfríe, colarlo y depositarlo en una botella plástica desechable (PET) hasta llenarla para cerrarla muy bien y reforzar la tapa con cinta adhesiva, para llevarla al punto de acopio más cercano.

¡Y Bioils hace el resto!

Para saber más visítanos en www.bioils.cl o comunícate al: 6763322 Facebook: www.facebook.com/bioilsTwiiter: @bioils

8

Mascotas

Vivir bien

El título de la columna quiere ser una desafío para todos aquellos que queremos sacar ade-lante nuestro proyecto matrimonial. La frase

está extraída de una obra de teatro de un dramaturgo chileno llamada “El Secreto”. La expresión, que sale de la voz protagonista, hace referencia a la necesidad que existe de que los esposos estén libremente dispuestos a escucharse y a decirse aquellas cosas que mantengan vivo el amor antes que el tiempo ”implacable” nos robe esa oportunidad.

Partamos por lo último: ¿qué es el amor? No lo vamos a definir como las películas: atracción física, instinto des-controlado, la recompensa del protagonista después de haber matado a todos sus enemigos. Sería una visión muy simplista.

Cuando comento este tema siempre me pregunto: ¿qué pasó después de que Blancanieves llegó al palacio y se casó con el príncipe? La película no lo muestra, porque la verdadera aventura comienza allí, aquella que no siem-pre tendrá el sabor de un cuento de hadas, como aparen-ta ser. Esa es la verdadera trama, la cual no estamos acos-tumbrados a escuchar y los medios de comunicación nunca muestran. Es a lo que he llamado la “gran mentira”.

Entonces: ¿cómo definimos al amor? Me hace mucho sen-tido la definición clásica: “inclinación al bien conocido in-telectualmente”. Y de esta definición podemos despren-der dos pilares.

Antes que sea demasiado tarde...Por Mauricio Figueroa

Lo primero es que cuando dos personas se conocen, cada una está frente a un ser insondable, es decir, que jamás seremos capaces de conocer, aunque Ricardo Arjona diga lo contrario. Cada uno de los esposos tiene enfrente a un desafío, un mar sin orillas. Y ese descubrimiento no puede ser sola-mente incandescente y deslumbrante: “me gusta todo de ti”, “eres lo mejor que me ha pasado”...etc.

Una persona es una pintura impresionista: hay matices, hay claros, sombras y, muchas veces reacciones que no va-mos a entender. Pero la acción es bilateral: la otra perso-na también se acercará y nos verá en nuestra real dimen-sión y no en perspectiva. Pero en ambos casos, lo que está enfrente sigue siendo una unidad, una persona cuya dignidad y características la hacen irrepetible e insustitui-ble. En conclusión: digna de ser respetada y amada. Por lo tanto, ¿cómo no será apasionante intentar diariamente conocer un detalle más de aquella persona?

Y aquí surge el segundo pilar, esa inclinación es lo que se llama voluntad: es ese querer conocer, querer descubrir y develar aquello que hay escondido, descubrir esa otra voluntad e inteligencia.

En la mayoría de los casos en que he visto quiebres, lo primero en romperse es el respeto por esa persona y, por consiguiente, la falta de inclinación hacia ella. En ambos casos, la reparación exige la voluntad de ambas partes: perdonar y reconocer la dignidad del otro.

La voluntad exige vencernos a nosotros mismos en la bús-queda del ser amado. En el fondo, romper el círculo vi-cioso del egoísmo, y junto al perdón, amar. Un filósofo amigo comentaba: el amor requiere de la fidelidad y ésta a su vez necesita del perdón. Todas estas dependencias requieren de la comunicación en la pareja y del contí-nuo darse el uno al otro, sin reservas. Cuando una pa-reja pone sobre el tapete ese cúmulo de colores, se crea una obra espléndida, con matices, los cuales conforman al mismo tiempo, una unidad. Ojalá antes que sea de-masiado tarde.

Quien ama a sus mascotas sabe que ya iniciado el periodo caluroso del año es necesario pre-ocuparse de ciertos parásitos indeseables que

aparecen sobre la piel de perros y gatos. Se trata de pul-gas y garrapatas que en la época estival llegan, sin mediar ningún factor, más que el pelaje del huésped.

No importa cuánto cuidado se ponga sobre un animal do-méstico, la piel de su mascota estará siempre en contacto con posibles puntos de contagio, por lo que es mejor estar atento e intentar prevenir.

Cabe desatacar que tanto pulgas como garrapatas causan gran malestar en las mascotas, además de ser un gran fac-tor de riesgo en la transmisión de enfermedades, como por ejemplo la anemia (que en los gatos se puede infectar por las picaduras de pulgas) o las lombrices intestinales.

Prestar atención en todo momento forma parte de medi-das de prevención y por ejemplo, si un animal se rasca más de lo habitual, podemos estar en presencia de parásitos. Al realizar revisión es recomendable dirigirse a las zonas de los muslos, vientre y caderas, donde suelen anidarse tanto pulgas como garrapatas (sin descartar que puedan encontrarse sobre toda la piel del animal).

Existen muchos aliados para el bienestar de nuestra mas-cota, como insecticidas y repelentes que se venden en diversas formas: collares, champú, spray o ungüentos. Es-

coger el más indicado dependerá del hábitat, edad, peso

y estado de salud del animal y por ello es recomendable

contar con la supervisión y recomendación de un médico

veterinario.

La higiene del lugar en que el que una mascota se des-

envuelve es muy relevante, sobro todo si es al aire libre,

pues las generalmente las garrapatas trepan a plantas

para llegar a un animal o se resguardan en la tierra.

Por su parte, las pulgas se cobijan en restos de pelos y

depositan allí sus larvas; todo esto indica que la limpie-

za del jardín es fundamental para cuidar el pelaje y la

buena salud de un animal.

Recuerda: una mascota sana y bien cuidada es también un

aporte a toda la sociedad.

Prevenir es amar a tu mascota

9

Local

Por segundo año consecutivo, la Corporación Cultural de La Reina celebra el “18 Chico Infan-til”, una fiesta costumbrista y colorida que dará

una gran bienvenida a la primavera 2012 el sábado 20 de octubre desde las 10:00 a las 15:00 horas. Esta actividad busca promover en los niños el respeto a las tradiciones y buenos hábitos de vida hacia ellos mismos, hacia los de-más y al medio ambiente.

En la Casona Nemesio Antúnez todo está dispuesto para que grandes y chicos disfruten de toda la cultura criolla con una granja educativa, presentaciones folclóricas, co-mida costumbrista, juegos típicos y concursos, entre otras variadas alternativas.

Y de forma inédita, la Casona convocó a los jardines in-fantiles de la comuna para ser parte de una Feria del True-que en la que podrán participar todos los niños intercam-biando sus libros, juguetes y ropa. La finalidad es motivar en ellos una iniciativa de dar segunda vida a objetos que ya no utilizan, además de ser una instancia para que se conozcan y compartan.

Diversas entidades como colegios, agrupaciones juveniles, jardines infantiles y talleres de la Casona darán vida a las presentaciones folclóricas que acompañarán esta jornada y llenarán de cultura y festejos a los asistentes.

La Reina festeja con los niños

Y para promover la participación de todos los vecinos, se contará con múltiples stands de comida típica que estarán a cargo de miembros activos de la comunidad, como la agrupación de profesoras jubiladas y jardines infantiles de La Reina.

El evento cuenta con la organización de la Corporación Cultural de La Reina, a través de la Casona Nemesio Antú-nez, la colaboración de Orcodis y la participación de los grupos folclóricos Antauquito y Aroti Polinesia.

Información de contacto:Sábado 20 de octubre de 2012 desde

las 10:00 a 15:00 horas. Dirección: Larraín #8580

(esquina Carlos Ossandón), La Reina. Teléfono: 273 10 32

www.culturalareina.cl / [email protected]

El primer sábado de cada mes los vecinos de Pe-ñalolén son los protagonistas de la Feria de las Pulgas que organiza el Pueblito La Rosa en la

Comunidad Ecológica.

Durante cada jornada las tiendas preparan sus mejores vitrinas y los comerciantes aprovechan el entorno natural para vender al aire libre y ofrecer las mejores ofertas en muebles, diseño, accesorios, artesanía, chocolates y, tam-bién de los infaltables “cachureos”, entre otros produc-tos.

Esta actividad se extiende todo el día por lo que quienes disfrutan de vitrinear pueden hacerlo tranquilamente e incluso almorzar en el lugar, en alguno de los múltiples y sofisticados restaurantes del sector.

El ingreso a ese entretenido panorama familiar es libe-rado y en octubre la cita está agendaza para el sábado a partir de las 11:30 horas.

Peñalolén se llena de colores con el Pueblito La Rosa

Cuándo: En octubre, se realizará

el sábado 6, de 11:30 a 18:00 horas

Pueblito La Rosa,

Av. Antupirén #9301, Peñalolén*

Si quieres vender, debes cancelar $2.500“La oferta incluye artículos de interés para toda la familia”

10

Educación

Utiliza pedagogía Montessori

Inspirado en el Proyecto Educativo de los Scouts

Amigos de Peñalolén

Nos acercamos a fin de año a pasos agigantados y muchos estudiantes entran en una recta final de sus esfuer-zos académicos; no importa en qué etapa se encuentre un niño, adolescente o joven, a estas alturas el estrés aparece de diversos modos e intensidades. Por ello es fundamental que la familia esté atenta a cambios de

humor, trastornos de sueño o de alimentación, entre otras anomalías.

En edad pre escolar, cuando inician las pruebas para ingresar al colegio que los padres desean, comienzan ciertas presio-nes de éxito sobre los menores, que muchas veces no saben manejar. Lo ideal en estas instancias es que el niño sienta que todos esos cambios son una invitación amigable a seguir creciendo.

De igual modo, en colegios y escuelas los alumnos viven el segundo semestre con la exigencia de pasar de curso y lograrlo de la mejor forma. Es aconsejable para los mayores del hogar acompañarlos entendiendo que esfuerzos de última hora no rendirán fruto alguno.

Peor para aquellos jóvenes que deben rendir la prueba de ingreso a la educación superior, pues sobre sus hombres cae una responsabilidad que suele hacer estragos en su sistema nervioso. Es de vital importancia considerar que todo lo que se ha hecho a conciencia y con el debido tiempo, traerá el logro de objetivos.

Educar bien

Aprender

Educación

BOSTON CM.

12

Ecología

Santiago es una de las ciudades más cosmopolita de Sudamérica al ser visitada por turistas extran-jeros y nacionales durante todo el año, ofrecien-

do una amplia gama de atractivos y actividades de ocio y recreación. Entre ellas figuran áreas como arquitectu-ra clásica, historia, cultura popular, parques y por sobre todo, naturaleza muy cerca del centro de la capital.

Un ejemplo emblemático de ello es la imponente pre cordillera de Santiago, territorio que llama de inmediato la atención de los visitantes por su majestuosidad, sobre todo en invierno cuando se tiñe de blanco. Sin embargo, ya entrada la primavera no es menor el hermoso paisaje que surge por la creciente vegetación y las especies nati-vas de este tipo de hábitats.

Por estos y otros motivos, hace unos años fue nombrada como sitio prioritario para la conservación de su biodi-versidad y su ecosistema reinante por la Comisión Na-cional de Medio Ambiente (CONAMA). El bosque y ma-torral esclerófilo, está catalogado a nivel mundial como un HOTSPOT, que significa que posee un alto nivel de biodiversidad y de especies de flora y fauna endémicas, que constantemente se ven afectadas por un alto nivel de impacto causado por el ser humano, siendo vulnerable al deterioro ambiental, razones que aumentan la prioridad de conservarla.

Vive la naturaleza en esta primavera Este territorio guarda lugares muy llamativos para cono-cer y desarrollar el eco turismo local, entre ellos figuran montañas, cascadas, ríos, quebradas, flores nativas de va-riados colores y formas, aves y animales de diversos tama-ños que viven sólo allí y sitios arqueológicos. Además, las zonas aledañas guardan un rico patrimonio históri-co, arquitectónico y cultural.

Para explotar de forma sana y amigable con el medio ambiente todos los potenciales turísticos y pedagógicos de la zona cordillerana en la Región Metropolitana, Biotaventura Eco Tour es un ope-rador local que fomenta el desarrollo del turismo sustentable, invitando a toda la familia a conocer las diversas actividades recreativas y educativas en con-tacto con la naturaleza y la cultura.

Todo esto se realiza junto a profesionales en turismo, medio ambiente, prevención de riesgos y recreación, que ofrecen panoramas de ecoturismo, turismo aventura y de intereses especiales, educación ambiental, eco capacita-ciones, programas para empresas y además cuentan con un Club de Amantes de la Naturaleza.

Recuerda disfrutar de la naturaleza sin dañarla ni dejar rastro. Chile es Tuyo: Recórrelo, Disfrútalo, Cuídalo.

Información de contacto: Página web: www.biotaventura.com

Mail: [email protected]

Teléfono: 232 77 58 / celular: 7 656 77 58

Somos ciudadanos, vecinos, copropietarios, dueños de una casa o depar-tamento, entre otros. Pero ¿somos fieles con el lugar donde vivimos? La fidelidad urbana es lo que llamo compromiso por mi barrio, por mi

comunidad y en definitiva por el lugar donde resido y me identifico.

En general, no somos fieles con nuestra ciudad y por ello se produce migración de una comuna a otra, de un barrio a otro o de una casa a otra. Muchos lo justifican con que es un derecho a ascender, a tener libertad de escoger y definir dónde, cómo y junto a quién quiero vivir. Y es verdad, pero muchas veces terminamos viviendo donde es más in, o donde uno puede sentirse parte de un estándar o calidad de personas en mejor situación.

La concentración urbana agota los barrios, trayendo a la larga congestión, falta de servicios, sobrepoblación y densificación, entre otros. Luego de ese proceso, surge otro lugar como la panacea del mejor barrio, con mucha publicidad, pro-mesas de espacio y calidad de vida, consiguiendo que todos migren allá y olviden barrios de infancia; el lugar donde crecimos, jugamos, nos enamoramos.

Y quizás algún día pasamos por el barrio de nuestra niñez con nuestros hijos, recordamos el pasado y vemos que hoy es otra cosa. Ante eso, ¿quién es responsable? ¿la municipalidad?¿los agentes inmobiliarios? Por supuesto que no. Somos nosotros, los infieles, que abandonamos ese lugar.

Conversemos sobre la fidelidad urbana

Raúl Correa Ross Arquitecto PUC, MDI U. Politécnica de Madrid.PROCASA Raúl Correa Ross. Monseñor Edwards 1947, La ReinaFono: 2774839

13

Vidas

2x118 Emocionantes canchas con desniveles,

cascada de agua, piscinas, trampas y mucho más. En Mall Paseo Quilín

Para Ariki Román Rakos aprender a bailar fue tan natural como aprender a caminar. Con tan sólo diez años de edad, esta niña vibra y disfruta al

presentar diversas funciones de danza celta, disciplina que conoce desde muy pequeña, imitando y siguiendo a Clarisa Rakos, su mamá y bailarina profesional de bailes irlandeses.

“Empecé con clases a los 2 años, pero la verdad es que ya hacía mis primeros pasos cuando empecé a caminar y mi primera presentación fue cuando tenía 3 años”, cuenta Ariki que siempre acompañó a su mamá en ensayos, pre-sentaciones y talleres, por lo que cultivó una tremenda pasión por todo lo que involucra la danza celta. Con una dulce personalidad, Ariki confiesa que todo la cautiva; es-tar en el escenario, sentir ciertos nervios previos ante un número, los trajes con sus bordados y bailar en soft y hard shoes (zapatillas y zapateo). “Hacer trucos con zapatillas es como volar y cuando y uso los hard shoes siento que hago música con los pies”, declara emocionada.

¡Aplausos para Ariki Román!

Para esta pequeña artista, potenciar estas habi-

lidades también le ha significado crear mu-

chos vínculos afectivos, pues en la Acade-

mia Clarisa Rakos se siente como en su

hogar ya que este lugar ha sido parte

de su crecimiento y sus compañeros

del cuerpo de baile tienen gran re-

levancia en su vida; con ellos no

sólo baila, sino que “son como

mis hermanos y mis mejores

amigos, bailamos juntos hace 8

años y una de las cosas que más

me gusta es ir con ellos a las pre-

sentaciones porque nos vamos

siempre todos juntos en una ca-

mioneta y cantamos y nos reímos

mucho”, relata.

El talento de Ariki le ha permitido pre-

sentarse en múltiples escenarios que van

desde diversos colegios o ser parte del festival

de Saint Patrick y hacer presentaciones en la Plaza

de la Constitución y el Teatro Municipal, entre otros.

También ha participado en varios programas de televisión

y uno de sus últimos logros es ser parte de los concursan-

tes de la semifinal de Talento Chileno, donde llegó a esta

instancia tras competir entre más de quince mil partici-

pantes.

Ser parte de Talento Chileno abre uno de los sueños más

arraigados de Ariki: estar en el Festival de Viña del Mar,

que es uno de los premios del certamen. Además posee

otros muchos anhelos como conocer a grandes maestros

de la danza celta: como Bernadette Flynn, Michael Flatley

y Jean Butler. Y uno de sus proyectos más grande es ser

parte de los cuerpos de baile de Riverdance o de Lord of

the Dance. Sin embargo, toda su admiración se dirige a

otra persona: “algún día quiero bailar como mi mamá”,

confiesa Ariki.

14

Gastronomía

Receta

Caldillo del Mar5 personas35 - 40 minutos

Tenemos que recuperarnos del 18 y para eso no hay nada mejorque este caldillo con harto olor a mar.

1 cucharada de aceite (ojalá de oliva)

1 cebolla grande, en cubos chicos

3 tomates bien maduros, en cubos chicos

1 kilo de mariscos congelados

1 filete de pescado crudo de unos 200 gramos,

picado en cubos (cualquiera)

5 papas peladas y cortadas como papas fritas

1 litro de líquido

2 hojas de laurel

Sal, Pimienta

1 cucharada de crema por plato

Rodajas de limón

En una olla grande calienta el aceite y cocina la cebolla a

fuego medio-alto por 5 minutos. Agrega los tomates, con

jugo, pepas, piel y todo, y un poco de sal. Deja cocinando

10 minutos,

revolviendo de vez en cuando. Por mientras, descongela los

mariscos en el microondas y guarda el jugo que suelten.

Pasado diez minutos de cocción, agrega a la olla las papas,

el litro de líquido (si el jugo de los mariscos no completa el

litro, agrega agua) y el laurel. Hierve 15 minutos, o hasta

que las papas estén cocidas pero firmes, y agrega los

mariscos.

Hierve nuevamente, apaga el fuego, agrega el pescado (así

se cuece solamente con el calor del caldo y no queda seco

ni pasado) y tapa la olla por cinco minutos. Sal, pimienta y

revuelve bien.

En cada plato dibuja un círculo de crema, y sirve sobre ella

el caldillo, repartiendo bien la mezcla de papa, marisco y

caldo. Decora con una rodaja de limón encima.

Preparación:

Si te gustó esta receta puedes encontrar muchas más en www.mibistec.blogspot.comBárbara Achondo

15

Entretención

Sopa de letras Ecológica

criptograma

Laberinto

Respuestas edición anterior

Administración Arriendos y ventas Asesoría inmobiliaria Proyectos

Nuestra Oficina cuenta con un equipo profesional de ejecutivas a su disposición para asesorarlo en la mejor decisión de inversión, compra o arriendo que ud. requiere. 277 48 39

www.procasa.cl

Dirección: Monseñor Edwards 1947, La Reina / Sitio web: www.procasa.cl / Mail de contacto: [email protected]

Raúl Correa Ross propiedades

Sudoku

www.ecomural.cl