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Año 13 No. 690 06 de Junio de 2015 EJEMPLAR GRATUITO Director General: LUIS ANTONIO TORRES HERNANDEZ E-mail: [email protected] E-mail: [email protected] Pag.02

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Año 13 No. 69006 de Junio de 2015

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Por el Ing. Luis Antonio Torres Como decía mi abuelito serafín al pueblo pan y circo o como anunciami gran amigo Don Guillermo Vázquez del Internacional Circo HermanosVázquez en sus camionetas de perifoneo tercera llamada, tercera llamada,coooomenzamos. Este domingo 07 de Junio se celebran las votaciones en los 125municipios del Estado de México, para elegir a Diputados Federales,Locales y Presidentes Municipales como siempre sucede cada tres años,las calumnias estuvieron al por mayor, a través de espectaculares enperiférico, como el que le pusieron a Edgar Olvera, tratándolo como unpinocho que no vive en Naucalpan, sin en cambio el presento sucredencial de elector y su acta de nacimiento donde justificaba suresidencia en Naucalpan, que al final de cuentas es como los que viven enNicolás Romero y salen todo el día a trabajar al D.F ¿De donde son? !Claroson de Nicolás Romero!. En fin en el caso de Enrique Vargas Candidato a presidenciamunicipal postulado por Acción Nacional en Huixquilucan sobre la autopistaChamapa – Lechería colocaron otro espectacular con la leyenda en sufrente como “violador” y con letras mas pequeñas (electoral) con estesimple juego de palabras comienza el desprestigio, pero sigamos, masadelante Denise Maerker en su programa Punto de Partida difundió unainvestigación de el candidato del PRI David Parra, cuando fue dirigente delSUTEYM en Naucalpan pegándole con todo a leguas se ve que fuepagado e inclusive lo subieron al Facebook, la guerra fue cruel entre ellos¿Y las propuestas donde quedarón? Atizapán no se queda atrás ya que este jueves detuvieron a unapersona repartiendo volantes a favor del PRI, comentan que había unabrigada de 50 personas en motocicleta de una empresa, los volantes traíanla leyenda de ¡Votar Doble sí se puede! A este joven lo detuvieron enJardines de Atizapán, ¡repartir propaganda después del Miércoles 03 deJunio es un delito Electoral de acuerdo al artículo 263 párrafosegundo del código electoral del Estado de México! En fin esperemos que este domingo todo mundo salga a votar,perdón perdón se me olvido que este 07 de Junio juega la DecepciónMexicana contra Brasil ¡Como la Ven! Con esto el futbol mata a lospolíticos, claro los candidatos irán a votar a su casilla temprano para vercon tranquilidad como juega la decepción y criticar al piojo Herrera por nomanejar bien a sus pupilos, en fin todo esto me parece de lo mas ridículoque pasa en nuestro País y si echamos un vistazo a nuestros Estados. Comenzamos con Guerrero, Oaxaca, Chiapas, Michoacán, Morelos,Reynosa, Culiacán en donde los maestros que enseñan a nuestrospequeños a boicotear y hacer paros, cerrar calles, autopistas, tomarInstituciones Gubernamentales, quemar camiones y automóviles, rompercristales, se dedican a pintar edificios y paredes como aves de rapiña, arobar establecimientos por donde ellos pasan, estos tipos mal llamadosmaestros que no lo merecen, prometen boicotear las votaciones, yacomenzaron ¡aguas, aguas! Por que esto no es una fiesta de pueblo ni decolonia donde cada año se pelean para ver quien hace la fiesta, y al finalsiempre salen como las gallinas poniendo con perdidas, ya ni lo que se juntoen las limosnas de la Iglesia alcanza para pagar el festejo del SantoPatrono/a, en fin por años decía mi abuelito serafín el que por su gusto esgüey hasta…… se los dejo de tarea.

Elecciones Estado de México¡Fut mata a políticos!

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Peña de Bernal, tercer monolitomás grande del mundo

Querétaro México.- Perdido en el tiempo,este pequeño pueblito que ha sido reconocido comomágico por la belleza de sus construcciones y por sucolorido, que alberga leyendas y paisajes de ensueño.La palabra Bernal es de origen árabe y significapeñasco. Gracias a su singular Peña y al rescate de laimagen urbana, en febrero de 2006, se le otorgó lacategoría de Pueblo Mágico. San Sebastián Bernal es el nombre completodel pueblo que alberga al tercer monolito más grandedel mundo, después del Peñón de Gibraltar y el Pan deAzúcar de Brasil. las calles adoquinadas, el paisaje ylas artesanías en Bernal hacen que el tiempo sedetenga para poder admirar deshilados, cobijas ymanteles hechos en telares con 100 años deantigüedad. Fue fundado en 1642 por varias familiasespañolas que tomaron posesión de esas tierras,cuenta con bellas edificaciones que datan del sigloXVIII y XIX que conservan estilos arquitectónicos desingular belleza. Antiquísimos balcones floridos yfaroles dan vida a este pueblito mágico en el queencantadoras tiendas de artesanías exhibenespectaculares y laboriosos manteles y cobijaselaborados en telares de 100 años de antigüedad.

Sitios de interés en Peña de Bernal El Castillo: Este inmueble de tipo virreinal,construido en el siglo XVII, es uno de los másimportantes en la historia política de Bernal. En su torrefrontal se distingue un bello reloj de origen alemán, elcual fue colocado para conmemorar el inicio del sigloXX. Actualmente, este edificio alberga las oficinas de laDelegación Municipal. Capilla de las Ánimas: Esta capilla, tambiénconocida como las Animitas, data del siglo XVIII y fueedificada en honor de todas las ánimas del purgatorio.Su atractivo diseño se debe a las pequeñasdimensiones de su atrio y altar. Cuenta con un teatro alaire libre y un parque donde los visitantes puedentomar, además de un descanso, magníficasfotografías. Capilla de la Santa Cruz: La capilla dedicadaa la Santa Cruz, a quien los bernalenses veneran congran devoción, fue construida entre los siglos XVIII yXIX. La tradición marca que los peregrinos deben llegaral atrio de rodillas bajo el sol, como pago de una deudacelestial.

Templo de San Sebastián Mártir: Suconstrucción inició en 1700 y concluyó en 1725. Notiene un estilo definido; sin embargo, en la torrecampanaria se puede apreciar la mano del artistaindígena. Además, recientemente fueron colocadosvarios vitrales dignos de admirar.

Actividades en Peña de Bernal Peña de Bernal: Este monolito deaproximadamente 350 metros de altura y 10 millonesde años de antigüedad, es considerado como el terceromás grande en el mundo, después del Peñón deGibraltar en España y del Pan de Azúcar en Brasil. Porsu altura e importancia histórica, esta peña representael lugar idóneo si te gusta la escalada y el rappel.

Recorridos Turísticos Peatonales Una excelente manera de disfrutar Bernal esrecorrer sus hermosas calles, visitando las primerascasonas construidas durante el siglo XVII. La Oficinade Turismo ofrece dos recorridos; el primero, relata lahistoria del pueblo y la geología de la peña; elsegundo, narra la fundación de Bernal y la procesiónde las Ánimas.

Artesanía y Gastronomía de Peña de Bernal La economía de Bernal se basa en laproducción artesanal y en el turismo. Una de lasexpresiones de las manos bernalenses son losartículos de lana elaborados rústicamente en telares demás de 100 años, como rebozos, tapetes, cojines,chamarras y cobertores. De igual forma, destacan lostípicos dulces de leche y la fruta cristalizada. Deléitate con los platillos preparados encazuelas de barro y fogones rústicos, como lasgorditas martajadas con chile rojo, las deliciosasenchiladas serranas con cecina, los nopales santos ola barbacoa de borrego tapada con pencas de maguey. Equinoccio de Primavera: Festividadcelebrada del 19 al 21 de marzo en la peña, donde secongregan miles de visitantes para cargarse de laenergía que emana el colosal monolito. Además, sepresenta un programa artístico y cultural tendiente aescenificar ritos prehispánicos. Fiesta de la Santa Cruz: Esta fiesta se lleva acabo del 1 al 5 de mayo; los pobladores suben hasta lacima de la peña, donde colocan una cruz, la cualperdura todo el año. Igualmente, se lleva a cabo unmaratón y un concurso de máscaras artesanales; lasganadoras son exhibidas en el museo de la Máscara.

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Tehuacán, lugar de gra • Sus pueblos mágicos nos remontan años atrás, su gastronomía típ

• En Santa María Coapan hay tradiciones como la carrera de la Tortilla, el baile de Por el Ing. Luis Antonio Torres Hernández Puebla, México.- La raza nativa de Tehuacánfue la culturapopoloca, el primer lugar que ocupónuestra ciudad fue en donde hoy esta el pueblo deSanta María Coapan (Tierra de víboras), después depermanecer centenares de años dejaron el pueblo yllegaron a Calcahualco (hoy conocido como Tehuacánviejo), Tehuacán, antes Tehuacán significa en mexicanoLugar de Tigres. Hallazgos arqueológicos demuestran que fuehabitado por comunidades aldeanas 8500 años antesde cristo. Tuvo un papel trascendental en el proceso dedomesticación y cultivo de plantas. En Tehuacán seencontró el fósil más antiguo de maíz en el mundo. Actualmente también es conocida como

Tehuacán de las granadas y por sus manantiales comoTehuacán Ciudad de salud. Platillo típico por tradición que en Tehuacáninicia en los primeros años del siglo XVII comoproducto del mestizaje, al ser introducido el ganadocaprino en la Nueva España, comenzó el mestizajealimenticio y uno de sus resultados es el mole decaderas o mole de espinazo, así como una granvariedad de platillos como: Espinazo al mojo de ajo,Espinazo al ajo arriero, Ubres, Riñones, Lenguas,Cabezas, Tacos de sesos, Frijoles con pata de chivo,Chito, etc. El Festival Internacional de Tehuacán,FITH1660, es el segundo acontecimiento artístico ycultural más importante del Estado de Puebla, solosuperado por el FIP. Surge en 1995, para celebrar lacompra del título de "CIUDAD DE INDIOS" por nativosde la región a la corona española y desde su creaciónha evolucionado hasta convertirse en un importanteforo que abre espacios a las más variadas expresionesculturales como: Música, Danza, Teatro, Artes visuales,Cine, Artes escénicas, Actividades infantiles,Actividades académicas, Conferencias y Talleres. El FITH1660 ha logrado un equilibrio entre las

expresiones culturales tradicionales y los movimientosde vanguardia y urbanos, incidiendo en la poblaciónjoven logrando con su influencia, la formación de laBanda Sinfónica Juvenil Armonía y el Foro por laTolerancia de los Colectivos Urbanos Ha permitido a los artistas y creadores localesalternar con grandes figuras de talla nacional einternacional, lo que les ha dado elementos para creceren sus proyectos personales. Del 16 al 28 de marzo del año 2009 más de 45mil personas, disfrutaron alrededor de 68 conciertosal aire libre, actividades académicas, talleres, cursos,conferencias, exposiciones de artes plásticas, cine yexpresiones alternativas en diferentes recintos, comoComplejo Cultural el Carmen, Museo de Mineralogía,Zócalo Municipal, Capilla de la Tercera Orden de SanFrancisco. Hemos contado con diferentes artistas detalla internacional como son: Orquesta Sinfónica de la Marina, OrquestaSinfónica Juvenil Carlos Chávez, La Maldita Vecindad ylos Hijos del Quinto Patio, Susana Harp, Acerina y sudanzonera, entre otros

MUSEO DEL VALLE DE TEHUACAN PUEBLA Albergado en el Ex Convento del Carmen, unedificio del siglo XVIII, el tema principal de este museoes el maíz: su domesticación, el control de agua, lamazorca de teozintle que es la más antigua de México,en fin, todo lo que necesitas saber de este cereal quefue piedra angular de Mesoamérica. A lo largo de tu trayecto verás ejemplares desemillas prehispánicas, utensilios de lícita, cerámica,máscaras y chimallis. Edificio de inspiración morisca en cuya entrada

precede un soportal con plafón de bovedilla y arcostrilobulados, cubierto al interior en su totalidad por unmural en el que se encuentra plasmada la evolución deTehuacán y de sus cinco regiones desde la épocaprehispánica hasta nuestros días, realizado por Luís,Rutilio y Santiago Carpinteyro y que lleva por nombre

"Tehuacán y sus cinco regiones". Al interior en la escalinata se encuentra otro

mural denominado "Un mundo nuevo" realizado por elmaestro Fernando Ramírez Osorio donde se plasmo alos personajes más importantes de la historia enTehuacán.superficial de las cosas y muy especialmentede los hombres, la verdad es la meta lejana hacia lacual marcha la humanidad a través de las sangrientasvicisitudes de su propia historia, a veces ha pensadoque ya la ha poseído porque alcanzó uno de los 1000pétalos la corona que la decoran y que con esto essuya de una vez y para siempre, pretensión vana yabsurda cuando aparecen ante el humano; eternoaprendiz en el camino de la vida, sus dos principalesmaestros: el tiempo y el dolor que en el libro de lahistoria nuevamente le abren las puertas a la humildadante lo lejano de las paginas doradas del conocimientoy del saber… LA FIESTA: La devoción hacia los difuntos, seinicia desde el 28 de octubre en el cementerio, endonde los familiares acuden para ofrendar flores,veladoras, ceras, inciensos además de pan y susplatillos típicos. Se realiza la construcción de pequeñascasitas, cabañas o chozas de madera. Algunossepulcros y muros se blanquean como el almainmaculada de "el que viene". En los días próximos al31 de octubre, 1y 2 de noviembre se van preparandoanticipadamente los objetos que van a servir de adornoen el cementerio. En sus ofrendas originales, tenían lapeculiaridad de que en lugar de papel utilizaban hoja deplátano. Que es acomodado en un altar adornando lasfaldas de la mesa para que el visitante entre adeleitarse a inhalar y saborear lo que tanto le agrado envida. El mole de guajolote, champurrado de maízcolorado, cacao puro. Así como el NACAMALI y elZACATAMALI se compran el TAMALAYOHTLI ocalabaza grande y PUTCINTAMALI o tamal de frijolesenvuelta en hoja de sácate seleccionan, prepara yofrendan la mejor fruta, así como el pan de burro y lasbebidas que le gustaban. Fruta y pan se acomodan dentro de unacanasta o tenate y se tapa con una servilleta omantelito y se le designa uno par cada visitante. Se leconoce como ofrenda nueva a un difunto que hubo

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Gran Carrera de la Tortilla

Catedral de Tehuacán, Puebla

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Tepoztlán Un lugar “Lleno de Energía” Morelos, México.- Un lugar ideal para visitaren un fin de semana, acompañado de tu familia,amigos o bien en pareja es, sin duda, Tepoztlán. Unlugar “lleno de energía”, como afirman miles devisitantes que son atraídos por famoso Cerro delTepozteco. Tepoztlán, municipio situado en el norte delestado de Morelos en México, colindante con el DistritoFederal, es un lugar de amplia historia, tradiciones,leyendas y apariciones. Su nombre significa “Lugar delHacha de Cobre”, o bien, “Lugar de las PiedrasQuebradas”. Antiguamente, la ciudad fue habitada porvarios grupos indígenas: Tlahuicas,tolteca-chichimecas, encabezados por Mixcóatl queconquistaron el Valle de México, extendiendo susdominios hasta lo que hoy corresponde al territorio deMorelos. Principales atracciones Cerro del Tepozteco: Una vez que teencuentres en Tepoztlán, existen varios señalamientosque te indican cómo llegar a la cima del Tepozteco,donde se encuentran unas ruinas arqueológicas queantiguamente se dedicaban a adorar a los diosesguerreros. Llegar a la cumbre no es sencillo si no cuentascon una condición física adecuada; sin embargo, haypuntos de descanso que te permitirán llegar paradisfrutar de una espectacular vista inigualable, ya queante los pies del visitante se extienden majestuosos losextensos valles de la tierra caliente del estado deMorelos que bien vale la pena fotografiar y, a la vez,sentir esa energía que le dio gloria y fama al pueblomexica. Actividades al aire libre: Existen diversossitios donde puedes practicar actividades como elrappel, la escalada y el cañonismo, así como

prestadores de servicios que le proporcionarán elequipo necesario para realizarlas y vivir la aventura. Amatlán de Quetzalcoatl: En este lugar, quese ubica a 5 km al este de Tepoztlán, descubrirás unazona de manantiales y cascadas cuyas paredes tepermitirán practicar la escalada y el rappel durante todoel año. Campismo: Para ello, te recomendamos doslugares donde encontrarás todos los serviciosnecesarios y seguros para acampar: Campo EscuelaScout Meztitla, ubicado en Camino a Meztitla s/n, en elBarrio de Santo Domingo); o el CampamentoCamomila en Ocoticlán s/n. Entre otros atractivos se encuentran: vueloen globo y el paracaidismo, así como intrincadaspendientes que podrá recorrer en bicicleta de montaña.Los lugares perfectos son: Parque Nacional El

Tepozteco, Cuautla, Yautepec. Si eres amante de la naturaleza, visita elParque Nacional El Tepozteco, donde encontrarásdiferentes ecosistemas como el bosque templado y laselva baja, donde habitan cerca de 1,500 especiesdiferentes de flora y más de 500 especies de faunaentre mamíferos, reptiles, aves, anfibios ymariposas. Comida típica: Mole verde de pepita y el molerojo de guajolote, tlacoyos de haba y frijol y lospambazos rellenos de chorizo. Itacates (gorditas demaíz con manteca) bañados con salsa, crema y queso,y la famosa cecina de Yecapixtla, (carne salada)servida con crema, queso, frijoles y aguacate. Comopostre, no olvides pedir alguno de los originales ydiferentes sabores de sus "Tepoznieves", una fresca yoriginal combinación de frutas, semillas y licorestípicamente mexicanos como el mezcal y el tequila. Finalmente, si deseas ir de compras, terecomendamos visitar el Tianguis dominical que sedistribuye en el centro y las calles cercanas del pueblo,que te ofrece gran variedad de productos nacionales yextranjeros, desde alimentos hasta ropa y calzado. ¿Cómo llegar? Si piensas conducir desde elDistrito Federal, la ruta es la 95 D (México-Acapulco)que pasa por Cuernavaca. A la altura de la curvabautizada como La Pera, se encuentra la desviaciónhacia Tepoztlán. El tiempo estimado es de 45minutos. Si la opción es en autobús, puedes llegar a laTerminal del Sur, localizado en la avenida Tasqueña1320. El trayecto dura una hora, aproximadamente. Otro lugar de partida es el Zócalo de la Ciudadde México: El viaje dura aproximadamente 40 minutosen los autobuses de la línea de transportes Ometochtli.Su paradero se encuentra en el mercado Adolfo LópezMateos, a 5 cuadras del Zócalo de la ciudad

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n historia y tradiciones ica en platillos tradicionales rebasan el paladar del mejor conocedor.

e la Xochicanela y el monumento a la Identidad hacen de este un pueblo mágico.

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fallecido recientemente o de k 3 de noviembre enadelante. En la madrugada del 2 de noviembre secelebran 3 misas dedicadas a las animas benditas. Latumba se adorna con flores y se tapiza con pétalos deflores, y esta se utiliza como mesa en la cual secongregan los familiares

Festival Ritual Cultural y Festival Étnicodel Mole de Caderas

Por muchos años la ciudad de Tehuacán hasido el último eslabón de esta cadena productiva quese ha convertido, además de una actividad económica,en una verdadera tradición. Un trabajo que comienzaen zonas Mixtecas con la compra de ganado en pie, suposterior preparación a través del pastoreo errante,hasta llevarlo al sitio de su MATANZA para aprovecharsu piel, sus vísceras, sus “patas”, su cabeza, su carne,su cornamenta y a partir de cierta época sus “caderas”y su “espinazo”. Mención aparte merece la llamada “DANZA DELA MATANZA” inspirada en dos de los momentosculminantes del trabajo ya mencionado y cuyascaracterísticas coreográficas muestran vestuariostanto, resultado de una mera reproducción, como deuna estilización de formas de vestir de grupos socialesde la región Tehuacanera. LA MATANZA es un “uso y costumbre” cuyoorigen es indispensable precisar con rigor histórico, sinembargo está probado que responde a la necesidad deaprovechar la posición geográfica de la ciudad deTehuacán, por parte de los dueños de ganado pararealizar trabajo de rastro (rastro: lugar donde se vendecarne al por mayor). Este uso y costumbre proveyó un modeloeconómico que a su vez logró que sus protagonistasencontraran la solución para trasladar miles decabezas de ganado a través de cientos dekilómetros cuando no existían sistemas detransporte como los que hoy son comunes: elganado llegaba por si mismo, al transitar por lasdiversas regiones que le separaban de la fase final delproceso; comía aprovechando los pastos y vegetaciónpropia del camino seguido y arribaba al sitio de sumatanza en perfectas condiciones para su inmejorableaprovechamiento.

Algunas antiguas crónicas señalan: “En lashaciendas donde se hacen las matanzas debe haberun corralito, que en este caso se llama toril, paraencerrar el ganado antes de matarlo; un patio de parala “pica” o matanza; un sitio o corredor que se cubrecon hierbas para desarrollar al ganado; un asoleaderoy una pieza con grandes calderas para freír la carne,que se denomina casa de calderas. Al conjunto se lellama oficinas de matanza”.

Santa María Coapan, Pueblo MágicoSanta María Coapan es una localidad ubicada alsureste de la ciudad y municipio de Tehuacán en elestado de Puebla. Tiene una población que lo recibencalurosamente. Por años se ha convertido en la principalabastecedora de tortilla hecha a mano en mercados,restaurantes, hoteles y colonias de la zona urbana, sutextura y tamaño la distinguen del resto, por lo cual lapoblación es conocida como la Capital de la tortilla. Coapan dispone de toda clase de serviciosmunicipales, escuelas, actividad comercial de todos losramos y medios de transporte variados. Se cultivan

todavía las tradiciones y siendo la población en sumayoría católica festejan cada año el 15 de agosto a suPatrona La Asunción de María a quien está dedicada suiglesia que fue edificada por los primeros colonizadoresespañoles de 1652 a 1658. A fin de difundir sus costumbres y tradiciones,Santa María Coapan, cada año lleva acabo la fiestapatronal en honor a la Virgen de la Asunción y comoeco del Día Internacional de los Pueblos Indígenas, sellevá a cabo la Gran Carrera de la Tortilla, el objetivo deeste evento es lograr que se revalore el trabajo de lasmujeres coapeñas que se dedican a hacer tortillas amano, a la vez, se busca borrar la denominación de'Marías' o 'marchantas' que actualmente se les da. Las actividades sociales, culturales,artísticas, deportivas y religiosas continúan con unaamplia cartelera en la que se contempla danzafolklórica, música andino-latinoamericana, el Baile delXochicanela, el Baile de los Matachines, huapangos yrock en náhuatl, palo encebado, mosaico cultural acargo de la Casa de Cultura Étnica Popoloca 'XinatiquiKicia' y quema de fuegos pirotécnicos, entre otrosvarios números.

A las mujeres de este pueblo subalterno delmunicipio de Tehuacán, desde muy pequeñas, se lesenseña a moler y vender tortillas, algunas lo hacen enlos mercados de la cabecera municipal y otras van decasa en casa no sólo de Tehuacán sino también deotros municipios circunvecinos como: Ajalpan, SanFrancisco Altepexi y Zapotitlán. Es digno de reconocer la labor que realizan lasmujeres de esta comunidad que no sólo cargan untenate con varios kilos de tortillas, sino también a subebé y, más antes, las tatarabuelas, bisabuelas yabuelas, después de la molienda que iniciaba a muytemprana hora, se trasladaban corriendo hasta laciudad de Tehuacán. Actualmente el Párroco PBRO Adolfo TorresHernández es quien atiende a los fieles y celebra lasmisas dentro de la parroquia de Santa María de LaAsunción, hoy en día como en todos los lugares dondeha estado se ha preocupado por llevar a cabo laremodelación de parroquias e iglesias, ha seguido conla tradición de los usos y costumbres de este hermosopueblo mágico, le recomendamos a usted amigo lectorvisite este lugar.

Parroquia de Santa María de La Asunción

Párroco PBRO Adolfo Torres HernándezPárroco PBRO Adolfo Torres Hernández

Baile del Xochicanela

Monumento a la IdentidadMonumento a la Identidad

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