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Efectividad biológica de BactivaMR en plántulas de coliflor, Brassica oleracea L. en Irapuato, Guanajuato.

N° de proyecto: DDTAC14016

Departamento de Desarrollo Técnico

Mayo 2014

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Objetivo

Comprobar y cuantificar la efectividad biológica de BactivaMR en plántulas de coliflor Brassica oleracea L.

Introducción

Según el SIAP1 y la SAGARPA2, los principales estados productores en orden de importancia son: Guanajuato, Aguascalientes, Jalisco, Michoacán, Puebla y Sinaloa. En estos estados, se tienen una gran cantidad de empacadoras y congeladoras que permiten la exportación a otros países de América, Europa y Asia.

Para poder cumplir con el mercado nacional e internacional se requiere producir plántula que garantice una excelente producción, esto se consigue con las características deseadas en plántula como : Tamaño de plántula, vigor, homogeneidad en crecimiento, sanidad foliar y radicular.

Para obtener un excelente sistema radicular es necesaria la acción estimulante a través de las BPCV3. La aplicación de BactivaMR presenta múltiples beneficios dentro de los cuales se destacan los siguientes:

• Aceleración del desarrollo del sistema radicular que posibilita la tolerancia al estrés por parte de la planta

• Fijación de nitrógeno y solubilizadoras de fósforo

• Estimulación del crecimiento vegetal

• Mejor desarrollo radicular

Materiales

Cultivo

Plántula de coliflor

Lugar de realización

Invernaderos “Gigante Verde” en Irapuato, Guanajuato.

1 Servicio de Investigación Agroalimentaria y Pesquera2 Secretaria de Agricultura, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentos3 Bacterias Promotoras de Crecimiento Vegetal D

DTA

C14

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Bac

tiva

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Tratamientos

Tratamiento 1: BactivaMR 1g/charola en sustrato + 1g/charola 15 días después de siembra

Tratamiento 2: BactivaMR 1g/charola en sustrato + 0.5g/charola 15 días después de siembra

Tratamiento 3: Testigo comercial

Tratamiento 4: Testigo absoluto

Análisis en laboratorioAnálisis

% micorrización Identificación patógenos de raízUFC/g o ml Trichoderma sp. X Identificación patógenos de hojaUFC/g o ml bacterias totales X Identificación patógenos de talloCuenta directa por cámara de Neubauer Identificación patógenos de sueloCuantificación de esporas de endomicorriza CompatibilidadIdentificación bioquímica API X AislamientoObservaciones:

Variables a evaluar en campo

• Volumetría de raíz

• Altura de planta

Procedimiento de aplicación

Aplicación en sustrato:

• Pesar 426g de BactivaMR para inocular sustrato para 426 charolas.

• Espolvorear dicha cantidad sobre el sustrato a utilizar en la tolva de la máquina llenadora de charolas.

Aplicación por medio del sistema de riego:

• Pesar 220g de BactivaMR para tratamiento 1 y 103g de BactivaMR para tratamiento 2.• Diluir la cantidad de BactivaMR en el volumen de agua necesaria para garantizar una mezcla homogénea y

un cubrimiento de todas y cada una de las charolas a tratar.

Unidad experimental y metodología de muestreo

La unidad experimental por tratamiento BactivaMR 2g/charola fue de 220 charolas, tratamiento BactivaMR 1,5g/charola fue de 206 charolas.

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Se realizaron dos muestreos (primera semana después de siembra y segunda semana después de siembra), con una totalidad de 20 plántulas en promedio de coliflor por tratamiento, para determinar la concentración viable de Trichoderma sp., identificación bioquímica API y cuantificación de bacterias benéficas en el laboratorio del Departamento de Desarrollo Técnico de TNI.

Toma de muestras

Cronograma

Fecha de inicio

14.03.25

Fecha de finalización

14.05.14

Fechas de muestreos

Muestra Año Mes Semana1 14 4 22 14 5 1

Análisis de resultados

Gráfica 1. Viabilidad de Trichoderma sp. en sustrato de plántulas de coliflor Brassica oleracea L.

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Gráfica 2: Viabilidad de BPCV en sustrato de plántulas de coliflor Brassica oleracea L.

Se observa que los tratamientos BactivaMR 2g/charola y BactivaMR 1.5g/charola son los únicos tratamientos que presenta altas concentraciones de BPCV con cantidades que superan en el primer muestreo 4,200,000 UFC/g de sustrato y en el segundo muestreo estos tratamientos superan los 8,600,000 UFC/g de sustrato, en comparación con el tratamiento comercial y el testigo absoluto que no presentan crecimiento.

Cabe aclarar que el valor que se observa en tratamiento comercial y testigo absoluto es un valor asignado por el laboratorio cuando no percibe crecimiento de las BPCV.

Los tratamientos BactivaMR 2g/charola y BactivaMR 1.5g/charola, presentan dichos resultados dado que el producto comercial BactivaMR contiene 100,000,000 de UFC/g de BPCV que estimulan el crecimiento del sistema radicular, favorecen la fijación de nitrógeno y la solubilización del fósforo.

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Gracias a la prueba Tukey con un 99% de confiabilidad, se afirma que los tratamientos no presentaron diferencias estadísticas significativas entre ellos, pero al observar la gráfica se evidencia que los tratamientos BactivaMR 2g/charola y BactivaMR 1.5g/charola ganaron 0.56cm y 0.6cm de altura respectivamente en comparación con el testigo comercial.

El testigo comercial en el segundo muestreo presentó 13% menos de crecimiento respecto al testigo absoluto y los tratamientos BactivaMR 2g/charola y BactivaMR 1,5g/charola obtuvieron 3% y 5% respectivamente más que el testigo absoluto. Aunque las diferencias entre tratamientos son mínimas, si las extrapoláramos a campo, aseguraríamos 5% más asimilación de fotoasimilados, 5% más de asimilación de aplicaciones foliares y 5% mejor desarrollo, entre otros beneficios.

Gráfica 3: Evaluación de la altura de plántula de coliflor Brassica oleracea L.

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Gráfica 4: Evaluación de la volumetría de raíz en plántula de coliflor Brassica oleracea L.

En el muestreo 2, el testigo comercial obtuvo 0.63ml correspondiente al 57% de diferencia respecto al testigo absoluto, mientras que los tratamientos BactivaMR 2g/charola y BactivaMR 1.5g/charola presentan los mayores resultados, siendo estos de 0.72ml y 0.7ml respectivamente y el testigo absoluto alcanzó 4ml. Lo anterior indica que los tratamientos BactivaMR 2g/charola y BactivaMR 1.5g/charola ganaron 80% y 75% más de volumetría de raíz respecto al testigo absoluto gracias a los ingredientes que componen BactivaMR tales como: BPCV (Bacillus megaterium y Pseudomonas flourescens) con acción bioenraizante, Trichoderma sp. con acción biofungicida y bacterias solubilizadoras de fósforo y fijadoras de nitrógeno con acción biofertilizante.

Al llevar los resultados obtenidos de los tratamientos BactivaMR a campo, obtendremos una serie de beneficios como los son: mayor sobrevivencia al trasplante, mejor asimilación de elementos contenidos en la rizosfera, mayor asimilación de agua y mejores rendimientos con mayores calidades.

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Tinción de espora 100x

Tinción Gram negativa 100x

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Rhizopus 40x

Tinción de espora 100x

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