养生之道09 责编/张 玮美编/孙 聪审校/黄 蕾

2019年10月8日 星期二 邮箱：btwb1994@126.com

只要吃过饭就不算空腹？

药品说明书上会在用法中标注服药的时间，那么什么算空腹？是不是只要吃过饭就不算空腹了？餐前、餐后又怎么界定？北京清华长庚医院药学部药师在这里给出正确的服药时间概念。

空腹服药：一般饭前1-2小时及饭后2-3小时均属于空腹，一般泻药、补药适合空腹服用；

饭前服药：指饭前15-30分钟内服用药品，促胃动力或保护胃黏膜药物建议饭前服用；

饭后服药：指饭后15-30分钟服药，大部分药物可以餐后服用，主要为了减轻药物对胃肠道刺激或与食物同服增加药效。

有温开水不宜送服的药？

随着健康知识的普及，我们很多人都知道服用口服药品时，应避免用诸如茶水、果汁、汽水、含酒精的饮料等送服。不仅如此，药师表示这服药用水讲究还多着呢。

活菌药剂不适宜用热水服用，宜在饭后30分钟喝点温牛奶送服，有利于在胃部形成保护膜，防止胃酸对药性的破坏；

清热药或作用峻猛的泻下药，选用米汤送服，不仅能护胃，还能提高药效；而糖浆类药物，如用温开水送服，则容易稀释药物降低药效。

此外，缓释剂型可以嚼碎或者掰半么？药师表示，绝大多数缓控释制剂通过膜溶蚀、渗透泵技术实现缓释作用，如掰开、咀嚼或碾碎服用药品，易造成药物过量，引起不良反应；只有少数缓控释制剂是通过多单元、独特的微囊技术实现缓释效果，这类制剂可以掰开服用，但不可咀嚼

或碾碎服用。

“慎用”并不是不能用

我们一般在家里都会放些常备药以防不时之需。北京清华长庚医院药学部药师表示，在用药时，自购药看说明书，医生开药则须遵处方。而对不对症则要看药品的适应症。如果自己在药店选购了非处方药，一定依据说明书载明适应症选择合适药品。

如果是在医院就诊，按照医生开的处方拿药，那么服药需遵医嘱。其实，处方不单是取药凭证，更是患者用药的医疗文书。目前很多医院都配备了自主打印设备，患者可打印相应的处方底方，并依据处方使用药品。

专家特别提示，别拿“禁忌”不当回事。小孩、老人、孕妇以及心肝肾功能不好的患者用药需谨慎，因为这些人体内的药物代谢功能差，出现不良反应的可能性高。此外，标注特定人群

“慎用”的药，并不是不能用。而是提醒你用之前要留神。对不良反应要“心中有数”：在用药期间如果感到较严重的不适，一定要及时停药。

此外，药品的“贮藏方法”直接关系到药物的效果和成分的稳定性。用不用冷藏、要不要避光，具体如何储存，要留心。

【延伸阅读】这5种药老人服用应多加注意

北京清华长庚医院药学部专家解释说，由于老年人的肝、肾功能减退，对药物消除减慢，且中枢神经系统的相关受体处于高敏状态，所以老年人用药更需注意用药安全。特别是以下5种药物，服用时多加注意。

洋地黄类药物包括地高辛、西地兰、毒毛旋花子甙 K 等，由于老年人对此类药物排泄较慢，易造成药物在体内蓄积产生毒性，故应用此类药物时酌减用量，必要时需血药浓度监测。

抗凝类药物包括口服抗凝药和注射剂等，应用时存在出血风险，需规范使用该类药物，按医嘱、按时服用，并定期监测凝血功能。

利尿药，对老年人有多种潜在的不良影响，使用不当容易发生低钠血症，如不及时纠正，体位性头晕、低血压、跌倒等不良事件风险率增加，需谨遵医嘱按剂量疗程服用。

镇静安眠类药物，小剂量即可产生治疗效果，相同服用剂量，老年人较中青年人发生不良反应风险增加。

泻药如酚酞、大黄等导泻，容易引起结肠痉挛，使排便更加困难。此外，长期服用泻药还可能造成体内钙和维生素的缺乏，故宜慎用，必要时可选用甘油栓或开塞露、直肠用润滑剂类药物。老年人便秘，应调整膳食，加强适当的锻炼，养成定时排便的习惯。

【用药安全小贴士】

在服用药品前，先要了解所用药品的名称、作用、是否有副作用或风险、如何保存。

在服用药品时，先要清楚服药剂量、是否有禁忌，出现不适要及时停用。

服药中如果需要加药要咨询医师，以防多种药物相互作用，造成伤害。

保留用药清单、定期检查药品以防服用过期、不对症或失效药品。

是否需要停药、何时停药需遵医嘱或药品说明书，如有不适及时就医。 （据《北京青年报》）

有些药牛奶、米汤也可送服，有些药不宜用温开水送服

这样吃药，更科学更有效

随着冷空气日渐活跃，早晚温差明显加大，深秋时节即将开启，安徽省针灸医院老年病二科专家朱春沁提醒市民，这一时节宜养肺，但在养肺的同时，莫忘了呵护心肾。

宜养收

顺应四时养生要知春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律。深秋时节养生，凡精神情志、饮食起居、运动锻炼、皆以养收为原则。

应避免不良情绪，融入大自然；早卧早起，收敛神气，不要剧烈运动，使缓缓汗出，保津敛汗，勿使阳气耗散。

宜养阴

这一时节还宜养阴，养阴首先要喝水：水为阴中的至阴，水为万物之母。秋季主燥，燥邪的特点是干，所以要

多喝水以对抗天干物燥；水边、北方、月下、夜晚、低凹处都属阴，在这些地方做深呼吸，无疑对养生十分有益。养阴的食物：宜吃水生食物，如水稻、藕、荸荠、菱角等。生在北方、背阴处及越冬的食物，如木耳、蘑菇、冬小麦等。

宜养肺

秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。肺为娇脏，易感外邪，肺喜润恶燥，入秋后气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺。

要多吃些滋阴润肺的食物：如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、橄榄、核桃、糯米等。此外还

应“少辛增酸”，即少吃辛味食物。少吃辛味，可防肺气太盛。增酸：增强肝脏的功能，抵御过盛肺气的侵入。少辛增酸：一定要少吃辛味的葱、姜、蒜、韭、椒之品，适当增加一些酸味的水果、蔬菜，如苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

宜护肾

养肺还要益心：中医认为心和肺同居胸中，二者相辅相成，心主血、肺主气。人的许多病，不是心累及肺，就是肺累及心，甚至心肺同病，提示要养肺不忘记呵护心，不能太“累”心，尤其肺气虚弱的人更要注意养心。

养肺还要护肾：养肺同时还须护肾。护肾的原则是保护肾精，避免脑力过度及体力过度，避免受寒及过服寒凉药。 （据《市场星报》）

深秋至，莫忘养肺护心肾鸡蛋是一种富含营养的

食物，但近来鸡蛋却被扣上了“致癌”的帽子，“蛋黄上的黑膜能致癌，几十年煮鸡蛋的方法都错了！”这样的推文在朋友圈疯传，很多网友说看了后煮鸡蛋都得掐着秒表。那么，对于正常人来说，鸡蛋煮熟后蛋黄上的那层“黑膜”吃了真的致癌吗？

“那层黑绿色膜其实是硫化铁。”南京市第一医院主治营养师戴春说，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，一个普通大小的鸡蛋中大约有7g左右的蛋白质，在鸡蛋长时间加热的过程中，蛋白质中的氨基酸容易被分解，进而产生硫化物，而蛋黄中含有非常活跃的铁元素，当硫化物与蛋黄中的铁元素反应后，变成硫化亚铁。

这种物质产生后，原本应该是金黄色的蛋黄就变成了青灰色甚至是黑绿色的蛋黄，颜色程度取决于煮鸡蛋的时间。

很多人一听硫化物，就会联想到硫酸等化学用品。戴春表示，其实很多含硫化合物

都是人体维持正常功能所必需的。

像硫化铁，本身无毒且不溶于水，不易被人体吸收，吃了也会通过粪便排到体外。其次，100克鸡蛋中仅含7毫克铁，因此形成的硫化铁只能用微量形容，不至于有毒性，不会影响生长和智力发育，更谈不上致癌。

但需要提醒的是，这样的蛋黄被吃进去后，不容易被吸收，因此对于小宝宝尤其是刚添加辅食的六七个月大婴儿是不适宜的。戴春介绍，因为母乳中的铁含量不是很充足，小宝宝需要额外补充铁，所以一般建议刚添加辅食的小朋友吃的鸡蛋不能煮太老，尽量能保证蛋黄是金黄色，这样铁还是留存在蛋黄里，易于宝宝吸收。

戴春建议，鸡蛋放在水中，用大火煮开水后，关小火再煮上3-4分钟即可，取出后快速用冷水“冰”一下，基本上蛋黄就是熟了的。

（据《金陵晚报》）

鸡蛋煮老了有“黑膜”吃了会致癌吗？

随着健康知识的普及，我们很多人都知道不能拿茶水、果汁等送服药物。不过，你知道吗，温水也不是适用于所有药物的“万能水”，一些药物和它搭配会降低药效。此外，米汤、牛奶代替水，也可以成为一些药物的“药引子”。今天，我们就请北京清华长庚医院药学部药师手把手教你怎么吃药最安全有效。

资料图

金融投资08 责编/徐 忆美编/孙 聪审校/刘勇如

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中国人民银行包头市中心支行货币金银科宣

电话：0472-5173257

一、适用范围本标准规定了不宜流通人民币硬

币的类别及判定指标。本标准适用于办理人民币存取款业务及整点业务的金融机构。

二、制订本标准的背景（一）背景之一：人民银行先后制

定、颁布的不宜流通人民币标准。（二）背景之二：现行《不宜流通人

民币挑剔标准》已不能完全满足目前社会发展和货币发行业务的需要。

（三）现行标准的主要思路是以手工挑剔不宜流通人民币为主，不适用于硬币机具处理设备挑剔不宜流通人民币硬币。

三、制订本标准的主要意义（一）细化标准指标，量化标准数

值。（二）实现统一标准和适应新形势

下对流通中的人民币整洁度管理工作需求的目标。

（三）指导人民银行分支机构和银行业金融机构开展不宜流通人民币硬币回收工作。

（四）引导硬币机具处理设备生产企业完善其产品。

（五）提高整个社会硬币处理的机械化水平和科学化管理水平

四、与现行标准的主要区别（一）明确了不宜流通人民币硬币

的概念。（二）界定了不宜流通人民币硬币

特征。（三）量化了不宜流通人民币硬币

指标。

五、标准的定义不宜流通人民币硬币：外观、质

地、防伪特征受损，变色变形，文字，数字，图案模糊，规格、重量发生变化，影响正常流通的人民币硬币。

六、标准的主要内容1、规格：人民币硬币在流通过程

中有下列情形之一的，为不宜流通人民币：直径、重量与标准值相差大于5%；边部厚度与标准值相差大于10%。

2、污渍：人民币硬币在流通过程中因受到侵蚀，形成不可去除的污渍，有下列情形之一的，为不宜流通人民币：币面单个污渍面积大于标准面积的 5%或多个污渍累计面积大于标准面积的10%；污渍遮盖文字、数字、图案之一，影响辨别面额或真伪。

3、磨损：人民币硬币在流通过程中出现磨损，有下列情形之一的，为不宜流通人民币：币面出现一处磨损，深度大于 0.1mm，磨损面积大于标准面积的5%；币面出现多处磨损，深度大于 0.1mm，累计磨损面积大于标准面

积的10%；币面文字、数字、图案之一受损，影响辨别面额或真伪。

4、变色：人民币硬币在流通过程中因自然氧化、火烧等原因，使币面色泽发生较大改变、图案模糊不清或光泽度变暗，影响辨别面额或真伪的，为不宜流通人民币。

5、变形：人民币硬币在流通过程中出现扭曲、弯折、凸起、凹坑或其他变形，其最低面直径与最高面直径差值大于1mm，或整体厚度与标准边部厚度差值大于1mm的，为不宜流通人民币。

6、孔洞：人民币硬币在流通过程中出现可见光孔洞的，为不宜流通人民币。

7、裂痕：人民币硬币在流通过程中出现裂纹或裂口及划痕，有下列情形之一的，为不宜流通人民币：币面边沿内出现裂纹或裂口，径向深度大于1mm，单 个 裂 纹 或 裂 口 长 度 超 过3mm，且累计长度大于标准周长的10%；币面出现划痕，径向深度大于1mm，单个划痕长度大于 2mm，且累计长度大于标准周长的15%；文字、数字、图案之一受损，影响辨别面额或真伪。

不宜流通人民币——硬币行业标准

本报讯 (记者 周忠义摄影报道 实习生 孙慧伶)为弘扬中华民族尊老敬老、爱老助老的优良传统，9月28日上午，昆都仑蒙银村镇银行携手包头好声音心连心艺术团走进位于昆区的惠德老年托养中心，为这里的40多位老人们送去精彩的慰问演出和日常生活用品。

活动开始前，昆都仑蒙银村镇银行金茂支行行长陈宇娟向现场的老人们介绍了该行新推出的适合老年人需求的“养老型”定期存款产品，员工针对新推出的2019版第五套人民币给老人们进行了详细的实物讲解，并一致表示将全力支持我市养老产业上下游企业和个人，切实实现让老年人“老有所依、老有所养”社会发展目标。

在慰问活动中，好声音心连心艺术团的演员们倾情演唱了《滚滚长江东逝水》《亲亲二人台》《步步高》《多年以后》《拉萨夜雨》等歌曲，还为老人们表演了《陈氏56式太极拳》,节目受到托养中

心老人的热烈欢迎；特别是配乐诗朗诵《我骄傲，我是中国人》掀起演出的高潮，现场掌声不断。

昆都仑蒙银村镇银行是2011年由内蒙古银行发起、经银监部门批准成立的独立法人金融机构。该行作为地处包头市主城区的一家村镇银行，根据本行地域特点及本市经济发展状况，将传统

“支农、支小”市场定位向“支老”作战略转型，走特色化、差异化发展道路，不断拓展金融服务内容，历经7年多发展，各项业务初具规模，在本地区累计投放贷款10余亿元，缴纳各类税金3000余万元，为地方经济发展作出了贡献。

夕阳无限美 温暖蒙银情

昆都仑蒙银村镇银行慰问惠德老年托养中心老人

昆都仑蒙银村镇银行员工走进养老院慰问

工作人员给老人们讲解人民币知识

据央行网站消息，中国人民银行定于 10月 10日发行南开大学建校100周年金银纪念币一套。该套金银纪念币共 2枚，其中金质纪念币1枚，银质纪念币1枚，均为中华人民共和国法定货币。

该套金银纪念币正面图案均为中华人民共和国国徽，并刊国名、年号。8克圆形金质纪念币背面图案为南开大学校名及校徽等组合设计，并刊“南开大学建校100周年”中文字样、

“NANKAI UNIVERSITYCENTENARY CELEBRA-TION”英 文 字 样 、“1919-2019”及面额。30克圆形银质纪念币背面图案为南开大学主楼、校训及校钟装饰纹样等组合设计，并刊“南开大学建校100 周年”中文字样、“NAN-KAI UNIVERSITY CENTE-NARY CELEBRATION”英文字样及面额。

8克圆形金质纪念币为精制币，含纯金8克，直径22毫米，面额 100 元，成色 99.9%，最大发行量10000枚。30克圆形银质纪念币为精制币，含纯银30克，直径 40毫米，面额 10元，成色99.9%，最大发行量20000枚。

该套金银纪念币由沈阳造币有限公司和深圳国宝造币有限公司铸造，中国金币总公司总经销。 （据中新网）

央行将发行南开大学建校100周年金银纪念币

老人们观看精彩慰问演出