EFEKTIVITAS PEMBERIAN EDUKASI BREASTCARE TERHADAP

TINGKAT PENGETAHUAN IBU HAMIL DALAM PERSIAPAN

PEMBERIAN ASI EKSLUSIF

HALAMAN JUDUL

SKRIPSI

Disusun Untuk Memenuhi Persyaratan Dalam Mendapatkan Gelar Sarjana

Fisioterapi

Disusun oleh:

Anisah Nur Handayani

J120191121

PROGRAM STUDI S1 FISIOTERAPI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2021

ii

HALAMAN PERSYARATAN GELAR

“EFEKTIVITAS PEMBERIAN EDUKASI BREASTCARE TERHADAP

TINGKAT PENGETAHUAN IBU HAMIL DALAM PERSIAPAN

PEMBERIAN ASI EKSLUSIF”

Skripsi Ini Dibuat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Fisioterapi dalam Program

S1 Fisioterapi Universitas Muhammadiyah Surakarta

Diajukan Oleh :

ANISAH NUR HANDAYANI

J120191121

Hari : Senin

Tanggal : 31 Mei 2021

PROGRAM STUDI FISIOTERAPI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2021

iii

HALAMAN PERSETUJUAN UJIAN SKRIPSI

iv

LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI

v

PERNYATAAN

vi

HALAMAN MOTTO

Mendidik seorang pria akan mencerdaskan seorang manusia

Mendidik seorang wanita akan menyelamatkan generasi bangsa

Karena pada diri wanita terdapat madrasah keluarga

vii

HALAMAN PERSEMBAHAN

Sebuah karya sederhana ini saya persembahkan kepada :

❖ Allah Subhanahuwata’ala yang telah memberikan rizki terbaik dan terindah-Nya

selalu diwaktu yang tepat

❖ Rasulullah Shallahu’alaihi wassalam suri tauladan terbaik, saya bersyukur untuk

terlahir dan tumbuh sebagai umat beliau

❖ Ibuku tersayang Sri Mulyani, kasih sayang dan doa-doamu yang selalu

menyertaiku dan membawaku ke jalan ini, sungguh anakmu ini masih jauh dari

kata sempurna untuk membalas setiap peluhmu. Terimakasih mama

❖ Bapakku tersayang Yusup, dukungan dan laranganmu yang menghantarkanku

sampai di titik ini, mungkin jika dulu kau tidak melarang-larangku melakukan apa

yang menurut egoku baik, anakmu ini masih menjadi buruh uang yang jauh dari

keluarga. Terimakasih bapak

❖ Suamiku tercinta Wahyu Catur Prayitno, lelaki terbaik yang Allah pilihkan

untukku. Terimakasih untuk selalu mendukungku dan mencintaiku. Tetaplah

didepanku untuk menjadi imamku, tetaplah disampingku untuk selalu

menggandengku, dan tetaplah disini untuk memelukku.

❖ Anakku terkasih Mecca Auliya Khairunniswa, putri kecilku yang sejak dalam

kandungan menemaniku berjuang kuliah daring, bolak-balik sragen-solo, dan

menyeleseikan penelitian. Mengandungmu, melahirkanmu, mengasuhmu dan

menyeleseikan kuliah ini adalah kebanggaan dalam hidup mama, terimakasih

anakku sayang.

❖ Seluruh keluarga dan saudara yang selalu mendukungku dan membantu dari hal

terkecil sampai tak terhingga

viii

❖ Pembimbing skripsi, ibu Isnaini Herawati yang memberikan banyak ilmu yang

bermanfaat dan selalu bersabar membimbing saya hingga skripsi ini terseleseikan

❖ Teman-teman dan sahabat yang selalu menyemangati dan menyelipkan doa-doa

baik untukku.

ix

KATA PENGANTAR

Bismillahirrahmaanirrahiim

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Alhamdulillah segala puji bagi Allah SWT, yang telah melimpahkan

nikmat sehat, iman, islam, dan ihsan Nya sehingga penulis dapat menyeleseikan

penyusunan skripsi dengan judul “Efektivitas Pemberian Edukasi Breastcare

terhadap Tingkat Pengetahuan Ibu Hamil dalam Persiapan Pemberian ASI

Ekslusif”. Penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan, dorongan, dan doa-doa

dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih dengan

tulus kepada :

1. Bapak Prof. Dr. Sofyan Anif, M.Si., selaku rektor Universitas Muhammadiyah

Surakarta.

2. Ibu Irdawati, S.Kep., Ns., M.Si.Med selaku dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Surakarta.

3. Ibu Isnaini Herawati, S.Fis., M.Sc., Ftr., selaku Kepala Prodi Fisioterapi

Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta, serta dosen

pembimbing skripsi yang telah memberikan bimbingan, arahan dan

meluangkan waktu untuk penulis.

4. Bapak Farid Rahman, S.St.Ft, M.Or, Ftr, AIFO dan bapak Arin Supriyadi,

M.Fis selaku dewan penguji skripsi.

5. Bapak/Ibu Dosen dan staff Program Studi Fisioterapi Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

6. Kedua orang tua dan keluarga tercinta

x

7.

.

xi

DAFTAR ISI

Contents

HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

HALAMAN PERSYARATAN GELAR ................................................................ ii

HALAMAN PERSETUJUAN UJIAN SKRIPSI .................................................. iii

LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI.................................................................... iv

PERNYATAAN ...................................................................................................... v

HALAMAN MOTTO ............................................................................................ vi

HALAMAN PERSEMBAHAN............................................................................ vii

KATA PENGANTAR ........................................................................................... ix

DAFTAR ISI .......................................................................................................... xi

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiii

DAFTAR TABEL ................................................................................................ xiv

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xv

ABSTRAK ........................................................................................................... xvi

ABSTRACT ........................................................................................................ xvii

BAB 1 PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah ............................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ........................................................................................ 4

C. Tujuan Penelitian ......................................................................................... 4

D. Manfaat Penelitian ....................................................................................... 5

BAB II LANDASAN TEORI ................................................................................. 7

A. Tinjauan Pustaka .......................................................................................... 7

B. Tinjauan Teoritik ........................................................................................ 11

C. Kerangka Berpikir ...................................................................................... 24

D. Kerangka Konsep ....................................................................................... 25

E. Hipotesis ..................................................................................................... 25

BAB III METODE PENELITIAN........................................................................ 26

A. Pendekatan Penelitian ................................................................................ 26

B. Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................... 27

C. Populasi dan Sampel .................................................................................. 28

D. Variabel Penelitian ..................................................................................... 28

E. Definisi Konseptual .................................................................................... 29

xii

F. Definisi Operasional................................................................................... 30

G. Langkah-langkah Penelitian ....................................................................... 31

H. Teknik Pengumpulan Data ......................................................................... 31

I. Teknik Analisis Data .................................................................................. 32

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...................................... 34

A. Hasil Penelitian .......................................................................................... 34

B. Pembahasan ................................................................................................ 40

C. Keterbatasan Penelitian .............................................................................. 46

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 48

A. Kesimpulan ................................................................................................ 48

B. Saran ........................................................................................................... 48

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 50

LAMPIRAN .......................................................................................................... 52

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Perawatan puting dan areola ............................................................. 19

Gambar 2.2 Pemijatan payudara gerakan effleurage ............................................ 21

Gambar 2.3 Pemijatan payudara gerakan rolling .................................................. 21

Gambar 2.4 Gerakan kneading .............................................................................. 22

Gambar 2.5 Stimulasi putting dan pengeluaran ASI ............................................. 23

Gambar 2.6 Pengompresan ................................................................................... 24

Gambar 2.7 Kerangka Berpikir ............................................................................. 24

Gambar 2.8 Kerangka Konsep .............................................................................. 25

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 3. 1 Desain Penelitian ................................................................................. 26

Tabel 3.2 Rencana Waktu Penelitian ................................................................... 27

Tabel 3.3 Definisi Operasional ............................................................................ 30

Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden .................................... 36

Tabel 4. 2 Distribusi Frekuensi Pengetahuan Ibu Hamil ...................................... 37

Tabel 4.3 Analisis tingkat pengetahuan sebelum dan sesudah dilakukan

penelitian pada kelompok eksperimen ................................................. 37

Tabel 4.4 Analisis tingkat pengetahuan sebelum dan sesudah dilakukan

penelitian pada kelompok kontrol ........................................................ 38

Tabel 4.5 Analisis perbedaan tingkat pengetahuan ibu hamil pada kelompok

eksperimen dan kontrol ........................................................................ 39

Tabel 4. 6 Analisis perbedaan tingkat pengetahuan ibu hamil pada kelompok

eksperimen dan kontrol setelah diberi jeda waktu ............................... 40

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Kuesioner Penelitian ......................................................................... 53

Lampiran 2. Lembar Penjelasan Penelitian ........................................................... 56

Lampiran 3. Lembar Persetujuan Responden ....................................................... 57

Lampiran 4. Ethical Clearance Letter ................................................................... 58

Lampiran 5. Surat Ijin Penelitian .......................................................................... 59

Lampiran 6. Rekomendasi Penelitian Badan KESBANGPOL Kab. Sragen ........ 60

Lampiran 7. Izin Penelitian BAPPEDA LITBANG Kab. Sragen ........................ 61

Lampiran 8. Penjelasan dan Persetujuan Responden dengan Google Form ......... 62

Lampiran 9. Kuesioner Pengetahuan Ibu dengan Google Form ........................... 64

Lampiran 10. Data Responden .............................................................................. 67

Lampiran 11. Leaflet ............................................................................................. 68

Lampiran 12. Edukasi dengan WAG .................................................................... 71

Lampiran 13. Virtual Meeting dengan Google Meet ............................................ 73

Lampiran 14. Analisis data dengan SPSS ............................................................. 74

xvi

EFEKTIVITAS PEMBERIAN EDUKASI BREASTCARE TERHADAP

TINGKAT PENGETAHUAN IBU HAMIL DALAM PERSIAPAN

PEMBERIAN ASI EKSLUSIF

ABSTRAK

Latar belakang: Masa emas pertumbuhan dan perkembangan anak dimulai sejak

dalam kandungan hingga dua tahun pertama kehidupannya, termasuk dalam

pemberian ASI ekslusif di awal kehidupan. Berdasarkan hasil Riskesdas tahun 2018

proporsi pola pemberian ASI pada bayi 0-5 bulan di Indonesia sebanyak 37,3% ASI

ekslusif, hal tersebut menunjukkan bahwa pemberian ASI ekslusif di Indonesia

masih belum memenuhi target minimal WHA yaitu 50% pada 2025. ASI

merupakan sumber nutrisi utama bagi bayi di masa emasnya. Gizi yang terkandung

sangat diperlukan oleh bayi untuk pertumbuhan dan perkembangan. Pengetahuan

ibu mengenai ASI dan perawatan payudara menjadi faktor penting untuk

kesuksesan pemberian ASI ekslusif. Perawatan payudara atau dikenal dengan

breastcare yaitu sebuah stimulasi untuk membantu produksi dan pengeluaran ASI

melalui pemijatan payudara. Sehingga pemberian pengetahuan mengenai

perawatan payudara diperlukan untuk mendukung ibu dalam upaya pemberian ASI

ekslusif. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat efektifitas

pemberian edukasi breast care terhadap tingkat pengetahuan ibu hamil dalam

persiapan pemberian ASI ekslusif. Metode: Penelitian ini merupakan jenis

penelitian kuantitatif dengan desain penelitian metode quasi experimental dan

pendekatan pre-test post-test with control design. Subjek dibagi menjadi dua

kelompok. Kelompok eksperimen mendapat perlakuan edukasi breastcare

menggunakan leaflet dan virtual meeting di google meet, sedangkan kelompok

kontrol hanya mendapatkan edukasi breastcare dengan menggunakan leaflet.

Hasil: Analisis data menggunakan uji wilxocon didapatkan nilai signifikansi antara

pre-test dan post-test 1 pada kelompok eksperimen sebesar 0,012 (p<0,05),

sedangkan pada kelompok kontrol 0,123 (p>0,05). Hasil analisis perbedaan tingkat

pengetahuan ibu hamil pada kedua kelompok menggunakan uji Mann whitney

diperoleh nilai signifikansi 0,161 (p>0,05), kemudian uji Mann Whitney kedua yaitu

setelah diberi jeda waktu diperoleh nilai signifikansi 0,2 (p>0,05). Maka dapat

disimpulkan bahwa edukasi breastcare dengan leaflet dan virtual meeting dapat

meningkatkan pengetahuan ibu hamil, sedangkan edukasi breastcare dengan leaflet

saja tidak dapat meningkatkan pengetahuan ibu hamil dalam persiapan pemberian

ASI ekslusif. Akan tetapi dari kedua kelompok belum menunjukkan adanya

perbedaan tingkat pengetahuan, dikarenakan jumlah sampel yang sedikit.

Kata Kunci : Edukasi, Breastcare, menyusui, ASI, ASI ekslusif

xvii

THE EFFECTIVENESS OF BREASTCARE EDUCATION ON

INCREASING KNOWLEDGE OF PREGNANT WOMEN IN EXCLUSIVE

BREASTFEEDING PREPARATION

ABSTRACT

Background: The golden period of children’s growth and development starts from

the time that the baby was in the womb until the first two years of life, including

exclusive breastfeeding in early life. Based on the results of Riskesdas 2018, the

proportion of breastfeeding pattern for infants 0-5 months in Indonesia is 37,3%

exclusive breastfeeding, this shows that exclusive breastfeeding in Indonesia still

does not meet the minimum target of WHA, which is 50% in 2025. Breast milk is

the main source of nutrition for babies in their golden age. The nutrition is necessary

for the babies growth and development. Mother’s knowledge about breastmilk and

breastcare are important factors for successful exclusive breastfeeding practice.

Breastcare is a stimulation that can increase production and release of breast milk.

So, education about breastcare is needed to support mothers in the effort of

exclusive breastfeeding. Purpose: This study aims to determine the level of

effectiveness of breastcare education on increasing knowledge of pregnant women

in exclusive breastfeeding preparation. Methods: this study is a quantitative

research with a quasy experimental design and pre-posttest with control design

approach. The subjects were devided into two groups. The experimental group

received breastcare education using leaflet and virtual meeting on google meet,

while the control group only received breastcare education using leaflet. Results:

Data analysis using wilxocon test showed that there are significance value between

pre and posttest 1. The significance value of eksperimental group is 0,012 (p<0,05),

while in the control group is 0,123 (p>0,05). Analysis of differences in the level of

knowledge of pregnant women in the two groups using Mann whitney test obtained

a significance value of 0,161 (p>0,05), than the secont test after a time lag obtained

a significance value of 0,2 (p>0,05). The conclusion is breastcare education using

leaflet and virtual meeting can increase knowledge of pregnant women, while

breastcare education only using leaflet can’t increase the level of pregnant women

knowledge in the exclusive breastfeeding preparation. However, both groups

haven’t show any differences in th level of knowledge, due to the small number of

samples.

Keywords: Education, breastcare, breastfeeding, breastmilk, exclusive

breastfeeding