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PROCESOS PRODUCTIVOS INDUSTRIA SERVICIOSSectores econmicos

Sector PrimarioEl sector primario est formado por las actividades econmicas relacionadas con la transformacin de los recursos naturales en productos primarios no elaborados. Las principales actividades del sector primario son la agricultura, la ganadera, la silvicultura, la apicultura, la acuicultura, la caza y la pesca. Usualmente, los productos primarios son utilizados como materia prima en las producciones industriales.

Sector SecundarioEl sector secundario es el sector de la economa que transforma la materia prima, extrada o producida por el sector primario, en productos de consumo, o en bienes de equipo, es decir, productos que sern utilizados en otros mbitos del sector secundario.El sector secundario comprende la artesana, construccin, industria en general

Sector terciarioLlamaremos sector terciario o de servicio al sector econmico que engloba todas aquellas actividades econmicas que no producen bienes materiales de forma directa, sino servicios que se ofrecen para satisfacer las necesidades de la poblacin.

Empresas de serviciosEn resumen un servicio es cualquier actividad o beneficio que una parte puede ofrecer a otra, que es esencialmente intangible y que no da como resultado la propiedad de nada, su produccin puede estar vinculada a un producto fsico

Empresas de ServiciosIncluye subsectores como comercio, transportes, comunicaciones, finanzas, turismo, hostelera, ocio, cultura, espectculos, la administracin pblica y los denominados servicios pblicos, los preste el Estado o la iniciativa privada salud, educacin, seguridad

Empresas de ServicioDirige, organiza y facilita la actividad productiva de los otros sectores (sector primario y sector secundario). Aunque se lo considera un sector de la produccin, propiamente su papel principal se encuentra en los dos pasos siguientes de la actividad econmica: la distribucin y el consumo

Empresas de ServicioPara entender la produccin de este tipo de empresas, haremos una diferencia entre el producto final de las empresas Primarias o Secundarias (bienes) y el producto final de las empresas de terciarias (servicios).

Produccin en las Empresas de Servicios

Diferencia entre el producto final de las empresas Primarias o Secundarias (bienes) y el producto final de las empresas de terciarias (servicios).

Produccin en las Empresas de Servicios

Bieneslos bienes son siempre tangibles.Los bienes se producen, luego se almacenan, despus se venden y todava ms adelante se consumen.Los bienes suelen estar estandarizados o tienen algunos componentes que lo estn.La mayora de los bienes no tienen interaccin con el cliente

ServiciosLos servicios son normalmente intangibles Los servicios se producen y consumen simultneamenteLa mayora de los servicios son nicos y varan de una persona a otra.Los servicios mantienen una alta interaccin con el cliente y suelen requerir un trato personalizado.

Caractersticas de la produccin en empresas de serviciosFlexibilidad: Capacidad de adaptarse rpidamente a los cambios del entorno (adaptar el servicio a los deseos del cliente).Escasa Utilizacin de Equipos: Los Servicios no requieren plantas de produccin, de transformacin o de almacenado en la misma proporcin que las empresas manufactureras.Aporte Tecnolgico: La tecnologa es necesaria para poder intervenir con otros agentes y poder prestar algunos de los servicios.Importancia de los Recursos Humanos: Los servicios los prestan los trabajadores, por lo que su formacin, satisfaccin, estado de nimo, etc. Son fundamentales para la correcta prestacin del mismo.

Mercadotecnia en empresas de servicioUna empresa debe considerar cuatro caractersticas especiales del servicio cuando disea sus programas de mercadotecnia: intangibilidad, inseparabilidad, variabilidad y naturaleza perecedera.

intangibilidaddel servicioSignifica que los servicios no se pueden ver, saborear, sentir, or ni oler antes de comprarlos. Por ejemplo, las personas que se someten a una ciruga plstica no pueden ver el resultado antes de la compra y los pasajeros de las aerolneas no tienen nada, excepto un boleto y la promesa de que los llevarn a su punto de destino.

inseparabilidad del servicioLos servicios no se pueden separar de sus proveedores, no importa si esos proveedores son personas o mquinas. Si un empleado de servicio proporciona el servicio, entonces el empleado es parte del servicio. Debido a que el cliente tambin est presente cuando se produce el servicio, la interaccin proveedor - cliente es una caracterstica especial de la mercadotecnia de servicios. Tanto el proveedor como el cliente afectan el resultado del servicio.

variabilidad del serviciola calidad de los servicios depende de quines los proporcionan, as como de cundo, en dnde y cmo se proporcionan. ejemplo, algunos hoteles, tienen la reputacin de proporcionar un servicio mejor que otros, a pesar de eso, dentro del hotel, un empleado de la oficina de recepcin puede ser jovial y eficiente, mientras que otro, que est de pie a poca distancia, puede ser desagradable y lento. Incluso la calidad del servicio de un solo empleado del hotel vara segn su energa y su estado de nimo en el momento de cada encuentro con el cliente.

Naturaleza perecederadel serviciolos servicios no se pueden almacenar para su venta o su utilizacin posteriores.los hoteles y centros tursticos, empresas de transportes cobran precios ms bajos fuera de temporada, para atraer ms huspedes. Por lo general las reservas no son devueltas en su totalidad

Sector cuaternarioEs una parte de laeconomacuya caracterstica es estar basado en el conocimientoe incluir servicios tales como la generacin e intercambio deinformacin,tecnologa,consultora,educacin,investigacin y desarrollo,planificacin financieray otrosservicioso actividades principalmente intelectualesEl trmino se ha utilizado asimismo para describir a losmedios de comunicacin, lacultura y la educacin.

Sector cuaternarioSu origen est poder diferenciar ciertas actividades especficas tradicionalmente consideradas como parte del tercer sector, tales servicios intelectuales son lo suficientemente diferentes como para justificar un sector separado Este sector es especialmente importante en los pases muydesarrolladosy requiere una mano de obra altamentecualificada.

Sector cuaternarioLasempresasinvierten para asegurar una mayor expansin, generar mayores mrgenes o rentabilidad de lasinversiones. Lainvestigacinse dirige hacia la reduccin decostos, aprovechamiento de losmercados, la produccin de ideas innovadoras en mtodos de produccindefabricacin, Ej., laindustria farmacutica, esta siempre en la investigacin de nuevas drogas

Sector quinarioSector econmicode acuerdo con algunos economistas que incluye los serviciossin fines de lucrocomo lasalud, la educacin, lacultura, lainvestigacin, lapolica, losbomberosy otras instituciones gubernamentales. Estas organizaciones son usualmente incluidas en los sectores terciarios y cuaternarios.

Sector quinarioEl sector quinario tambin incluye actividades domsticas como las realizadas poramas de casao familiares que cuidan a otros en los propios hogares. Estas actividades no se pueden medir en montos monetarios pero hacen una importante contribucin a la economa.

CalidadHerramienta bsica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que la misma sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tiene mltiples significados. Conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implcitas o explcitas. Percepcin que elcliente tiene del mismo, el consumidor asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades.Definiciones de CalidadDefinicin de la normaISO 9000: Calidad: grado en el que un conjunto de caractersticas inherentes cumple con los requisitos.

Real Academia de la Lengua Espaola: Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes de su especie.

Walter A. Shewhart: La calidad como resultado de la interaccin de dos dimensiones: dimensin subjetiva (lo que el cliente quiere) y dimensin objetiva (lo que se ofrece).

William Edwards Deming: Calidad es satisfaccin del cliente.

dimensiones bsicas de la calidad

Para conseguir una buena calidad en el producto o servicio hay que tener en cuenta tres aspectos importantes Dimensin tcnica: engloba los aspectos cientficos y tecnolgicos que afectan al producto o servicio. Dimensin humana: cuida las buenas relaciones entre clientes y empresas. Dimensin econmica: intenta minimizar costes tanto para el cliente como para la empresa

Factores de calidadCantidad justa y deseada de producto que hay que fabricar y que se ofrece. Rapidez de distribucin de productos o de atencin al cliente. Precio exacto (segn la oferta y la demanda del producto).

Parmetros de calidadCalidad de diseo: es el grado en el que un producto o servicio se ve reflejado en su diseo. Calidad de conformidad: Es el grado de fidelidad con el que es reproducido un producto o servicio respecto a su diseo. Calidad de uso: el producto ha de ser fcil de usar, seguro, fiable, El cliente es el nuevo objetivo: las nuevas teoras sitan al cliente como parte activa de la calificacin de la calidad de un producto, intentando crear un estndar en base al punto subjetivo de un cliente. La calidad de un producto no se va a determinar solamente por parmetros puramente objetivos sino incluyendo las opiniones de un cliente que usa determinado producto o servicio.

Conceptos bsicos en la normalizacin de la calidad

Persigue conseguir los siguientes objetivos:Reducir y unificar los productos, procesos y datos. Mejorar los aspectos de seguridad. Proteger los intereses de los consumidores y generales de la sociedad. Abaratar costos generales.

Campos aplicable a la normalizacinMateriales Productos Mquinas Gestin Medioambiental Gestin de riesgos en el trabajoDatos Actividades de ensayo y calibracin Prestacin de un Servicio

Calidad

Transporte de Pasajeros

Etapas del Proceso Productivo

Solicitud de Cotizacin: En caso que existe un convenio con la empresa el cliente va telefnica solicita la el servicio de transporte, en caso de no existir convenio se solicita la cotizacin del servicio.Cotizacin: Se cotiza el servicio de acuerdo a la tabla de precios, la cual se basa en los kilmetros recorridos en el trayecto. El kilometraje se obtiene por clculo de la ruta a travs de internet.Coordinacin: Una vez aceptada la cotizacin por parte del cliente, se genera la orden de servicio, el cual es un documento interno donde se especifica destino, horario, persona de contacto.

Etapas del Proceso ProductivoEjecucin del servicio: Se realiza el servicio segn las indicaciones solicitadas por el cliente y que estn impresas en la orden de servicio.Facturacin: Para los convenios se juntan las rdenes de servicios del mes y se factura el total de los servicios prestados. Para los particulares el conductor debe cobrar al finalizar el viaje, segn lo cotizado con anterioridad.Recepcin del Pago: Para los particulares el conductor al finalizar el da entrega el dinero recaudado al Jefe de Trfico, dejando registro en la orden de servicio de esta entrega. Adems el Jefe de Trfico actualiza la planilla de control. Para el cobro a clientes con convenio, la recepcin del pago se realiza segn las condiciones estipuladas segn contrato (a 30 45 das).