설명서 전기오븐 - Miele...가열부, 오븐 내부, 조리된 요리 또는 오븐 부속품으로 인해 화상을 입을 수 있습니다. 오븐에 요리를 넣거나 회전시키거나

작동 및 설치 안내 설명서전기오븐

사고나 제품 손상 위험을 피하기 위해 제품을 설치하고 처음 사용하기전에 반드시 본 설명서를 읽어보십시오.

ko-KR M.-Nr. 10 634 450

목차

2

경고 및 안전 지침 .................................................................................................... 5

환경 보호 ............................................................................................................... 13

오븐 제품구조 ........................................................................................................ 14

오븐 조절장치 ........................................................................................................ 15기능 선택 스위치 .................................................................................................. 16온도 선택 스위치 .................................................................................................. 16온도 표시등 ................................................................................................... 16

시계/타이머 ........................................................................................................... 17디스플레이........................................................................................................ 17센서 조절장치 ................................................................................................... 17

기능 ....................................................................................................................... 18모델 번호 ............................................................................................................... 18데이터 플레이트 ................................................................................................... 18제공되는 품목 ........................................................................................................ 18제공되는 액세서리 및 주문이 가능한 액세서리 ..................................................... 18측면 레일 .......................................................................................................... 19베이킹 트레이, 다용도 트레이 및 고리가 있는 그릴 선반 ................................. 19플렉시클립 연장 선반레일 HFC 70-C............................................................... 20

오븐 조절장치 ....................................................................................................... 26안전과 관련된 기능................................................................................................ 26시스템 잠금 .................................................................................................. 26쿨링 팬.............................................................................................................. 26배기형 오븐 도어 .............................................................................................. 26도어 잠금 - 열분해 세척.................................................................................... 26

퍼펙트클린 처리 표면 ........................................................................................... 27

처음 사용하기 전 ................................................................................................... 28처음 사용하기 전 ................................................................................................... 28처음으로 오븐 가열하기......................................................................................... 29

기능 개요 ............................................................................................................... 30

에너지 절약 팁 ....................................................................................................... 32

오븐 활용 ............................................................................................................... 34단순 작동 ............................................................................................................... 34쿨링 팬................................................................................................................... 34오븐 예열 ............................................................................................................... 35

목차

3

시계/타이머 ........................................................................................................... 36디스플레이............................................................................................................. 36디스플레이에 표시되는 기호 ............................................................................ 36

센서 ....................................................................................................................... 36시간 설정 ............................................................................................................... 37시간 표시 .......................................................................................................... 37시간 종료 시...................................................................................................... 37

남은 시간 알림 사용하기 ................................................................................... 38남은 시간 알림을 설정하려면 ........................................................................... 38남은 시간 알림을 변경하려면 ........................................................................... 39남은 시간 알림을 삭제하려면 ........................................................................... 39

자동 켜기 및 끄기 .................................................................................................. 40요리 시간 설정 .................................................................................................. 40요리 시간 종료 시: ............................................................................................ 41요리 시간 및 요리 시간 종료 설정..................................................................... 42요리 시간 변경 .................................................................................................. 43요리 시간 삭제 .................................................................................................. 44요리 시간 종료 삭제.......................................................................................... 44

현재 시간 변경 ....................................................................................................... 45설정 변경 ............................................................................................................... 46

베이킹.................................................................................................................... 48베이킹 차트 이용 시 참고 사항 .............................................................................. 49베이킹 차트............................................................................................................ 50크림이 있는 혼합 재료 ...................................................................................... 50혼합 재료 섞기 .................................................................................................. 52이스트 혼합 재료 및 쿼크 도우 ......................................................................... 54거품을 낸 재료 .................................................................................................. 56슈 페이스트리, 퍼프 페이스트리, 머랭.............................................................. 57

로스팅.................................................................................................................... 58로스팅 차트 사용 관련 참고 사항........................................................................... 59로스팅 차트............................................................................................................ 60송아지, 소고기 .................................................................................................. 60돼지고기 ........................................................................................................... 61양고기, 불치...................................................................................................... 62가금류, 생선...................................................................................................... 63

저온 요리 ............................................................................................................... 64

그릴 ....................................................................................................................... 66그릴 차트 관련 참고 사항....................................................................................... 68그릴 차트 ............................................................................................................... 69

목차

4

추가적인 활용 ........................................................................................................ 70해동 ....................................................................................................................... 70젠틀 베이킹............................................................................................................ 71음식 해동/조리된 식품 ........................................................................................... 72식품 건조 ............................................................................................................... 73식기 가열 ............................................................................................................... 74

청소 및 관리........................................................................................................... 75부적절한 세척제 .................................................................................................... 75팁 ........................................................................................................................... 76일반 오염 ............................................................................................................... 76들러붙은 오염(플렉시클립 선반레일 제외) ............................................................ 77플렉시클립 선반레일에 들러붙은 오염 .................................................................. 77오븐 내부 열분해 세척 .................................................................................... 78열분해 세척 설정 .............................................................................................. 78열분해 세척 시작 .............................................................................................. 79열분해 세척 프로그램 시작 시간을 지연하려면 ................................................ 80열분해 세척 종료 시.......................................................................................... 80열분해 세척이 취소된 경우 ............................................................................... 81

도어 분리 ............................................................................................................... 82도어 분해 .......................................................................................................... 83

도어 재장착............................................................................................................ 87플렉시클립 선반레일 포함 측면 선반레일 분리 ..................................................... 88상단 가열/그릴부 내리기 ....................................................................................... 88

문제 해결 안내 ....................................................................................................... 89

A/S 서비스 / 보증: 한국 ......................................................................................... 93

전기 연결 ............................................................................................................... 94

빌트인 도면............................................................................................................ 95제품 및 설치공간 치수 .......................................................................................... 95하부장에 설치 ................................................................................................... 95키 큰 장에 설치 ................................................................................................. 96

오븐 전면부 치수 ................................................................................................... 97

오븐 설치 ............................................................................................................... 98

경고 및 안전 지침

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이 가전기기는 법에 규정된 안전 규정을 준수합니다. 하지만 잘못 사용할 경우 상해와 재산 피해를 입을 수 있습니다.

사고나 기기 손상 위험을 피하기 위해, 처음 사용하기 전에 본 설명서를 읽어보십시오. 설명서에는 설치, 안전, 사용 및 유지보수와 관련한 중요한 설명이 포함되어 있습니다.밀레는 이러한 지침을 준수하지 않아 발생한 손상 또는 부상을 책임지지 않습니다.

본 설명서를 안전한 장소에 보관하고 새로운 사용자가 있으면 내용을 숙지하도록 하십시오. 다음 소유주에게 본 설명서를 전달하십시오.

올바른 용도 본 오븐은 가정용 및 그와 유사한 작업 환경 및 주거 환경용으로 만들어졌습니다.

오븐은 실외용이 아닙니다.

이 오븐의 목적은 가정에서 음식을 요리하는 것이고, 특히 베이킹하거나 음식을 굽거나 조리하거나 해동하거나 건조하기 위한 것입니다.모든 기타 용도는 제조사의 지원을 받지 못하며 위험할 수 있습니다.

신체적, 감각적 또는 정신적 능력이 감퇴되었거나 기기를 안전하게사용하기에 경험 또는 지식이 부족한 사람은 사용 시 타인의 감독을 받아야 합니다. 그러한 사람은 안전한 사용법을 알고 있음을 증명하고 잘못된 작동 시발생하는 결과를 인식하고 이해한다면 감독을 받지 않고 기기를 이용할 수 있습니다.

이 오븐에는 특정 상황에 대처하기 위한(예: 온도, 습도, 화학물질 저항, 마모 저항, 진동) 특수 램프가 있습니다. 이 특수 램프는 지정된 목적에 따라서만 이용해야 합니다. 실내 조명으로 사용하기에는 적합하지 않습니다.


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아동 안전 8세 미만 어린이는 계속 감독을 받지 않는 경우를 제외하고 기기에서 멀리 떨어져 있어야 합니다.

8세 이상 어린이는 안전한 사용법을 알고 있음을 증명하고 잘못된작동 시 발생하는 결과를 인식하고 이해한다면 감독을 받지 않고 오븐을 이용할 수 있습니다.

어린이가 감독을 받지 않는 상태에서 제품을 청소하거나 유지관리하도록 해서는 안됩니다.

오븐 근처에 있는 아동을 감독하고 오븐을 가지고 장난을 치지 않도록 하십시오.

질식 위험. 식품 포장용 랩과 같은 포장제는 유아나 아동의 손이 닿지 않는 곳에 보관해야 합니다. 아동이 장난을 치다가 포장에 걸리거나머리에 포장을 뒤집어 쓰고 질식될 수 있습니다.

화상 위험. 어린이의 피부는 성인 피부보다 고온에 민감합니다. 도어 유리, 제어판 및 환기구 등 오븐의 외부 부품은 사용 도중 매우 뜨겁습니다. 사용 중에 어린이가 오븐을 만지지 않도록 유의하십시오.

화상 위험. 어린이의 피부는 성인 피부보다 고온에 민감합니다. 정상적으로 사용할 때보다 열분해 세척 동안에는 오븐의 온도가 더 올라갑니다. 열분해세척 프로그램이 실행되는 동안에는 어린이가 오븐을 만지지 않도록하십시오.

상해 위험. 도어는 최대 15kg의 중량을 지지할 수 있습니다.어린이가 도어에 앉거나 기대거나 흔들지 않도록 유의하십시오. 다칠수 있습니다.


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기술 안전 승인을 받지 않은 설치와 유지관리, 수리는 사용자에게 상당한 위험을 유발할 수 있습니다. 설치, 유지관리, 수리는 밀레 공식 기술자만 수행해야 합니다.

손상된 오븐을 사용하지 마십시오. 위험할 수 있습니다. 손상된 부분이 있는지 눈으로 확인한 후 사용하십시오.

주전원 공급장치에 연결된 경우에만 오븐의 안전한 작동이 보장될수 있습니다.

이 제품의 전기 안전은 올바르게 접지를 한 경우에만 보장할 수 있습니다. 반드시 본 표준 안전 조건을 준수해야 합니다. 확실하지 않은경우 자격을 갖춘 전기기술자의 전기 설치 테스트를 받으십시오.

오븐의 손상 위험을 피하기 위해, 데이터 플레이트에 표시된 연결데이터(퓨즈 등급, 전압, 주파수)가 주전원 공급장치와 일치하는지 확인한 후 오븐을 주전원에 연결하십시오. 확실하지 않은 경우 자격을 갖춘 전기 기술자와 상의하십시오.

멀티 소켓 장치나 연장선을 사용하여 제품을 주전원 공급장치에 연결하지 마십시오. 제품에 필요한 안전을 보장할 수 없습니다(화재 위험).

안전상의 이유로 본 기기는 빌트인된 이후에만 사용할 수 있습니다.


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오븐을 고정되지 않은 장소(예: 선박)에서 사용해서는 안 됩니다.

전기 연결이나 부품, 기계 부품을 개조할 경우, 사용자에게 매우 위험하며 작동 결함 또는 감전이 발생할 수 있습니다. 기기의 외부 케이스를 절대 열지 마십시오.

제품에 보증이 적용되는 동안 수리는 밀레 공식 서비스 기술자만 수행해야 합니다. 그렇지 않으면 보증이 무효화됩니다.

밀레는 정품 밀레 교체 부품을 이용한 경우에만 제품의 안전을 보증합니다. 결함 부품은 밀레 부품으로만 교체해야 합니다.

연결 케이블이 손상되거나 케이블 없이 오븐이 제공된 경우 밀레 공인 기술자가 특수 연결 케이블로 교체하거나 장착해야 합니다("전기연결" 참조).

설치, 유지보수 및 수리 작업 시에 주전원 공급장치에서 기기를 분리해야 합니다(예: 오븐 조명이 고장난 경우)("문제 해결 가이드" 및"전기 연결" 참조).

올바르게 작동하려면 오븐에 찬 공기가 공급되어야 합니다. 찬 공기가 제대로 공급되는지 확인하십시오(예: 장의 절연 스트립 확인). 또한,고체 연료 스토브 등 기타 열원으로 찬 공기 공급이 과도하게 가열되지않는지 확인하십시오.

가구 패널(예: 도어) 뒤어 오븐을 설치한 경우에는 오븐을 사용하는동안 도어를 닫지 않아야 합니다. 닫혀 있는 가구 패널 뒤에 열과 습기가 축적되어 오븐, 장 및 바닥에 심각한 손상을 유발할 수 있습니다. 오븐이 완전히 냉각될 때까지 도어를 닫지 마십시오.


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올바른 사용

화상 위험. 사용 시에는 오븐이 뜨거워 집니다. 가열부, 오븐 내부, 조리된 요리 또는 오븐 부속품으로 인해 화상을입을 수 있습니다. 오븐에 요리를 넣거나 회전시키거나 꺼내는 경우 및 뜨거운 오븐에서 오븐 선반을 조정하는 경우에는 오븐용 장갑을 착용하십시오.

고온이 방출되므로 오븐 사용 시 오븐 내에 남아 있는 물체로 인해화재가 발생할 수 있습니다. 실내 온도를 높이기 위해 오븐을 사용하지 마십시오.

과열되면 오일과 지방이 발화될 수 있습니다. 오일 또는 지방으로조리하는 경우에는 오븐을 항상 지켜보십시오. 발화된 경우 물로 불을 끄지 마십시오. 즉시 오븐 스위치를 끄고 오븐도어를 닫은 채로 화재를 진압하십시오.

과도하게 오랫 동안 요리를 그릴하면 수분이 모두 날라가 화재가 발생할 위험이 있습니다.권장 그릴 시간을 초과하지 마십시오.

일부 요리는 빠르게 건조되어 그릴 온도가 높은 경우 발화될 수 있습니다.베이킹을 마무리(조리된 롤 또는 빵이나 꽃 또는 허브 말리기)하기 위해 그릴을 사용하지 마십시오. 이러한 유형의 절차에서는 팬 플러스 또는 상하단 가열 기능을 사용하십시오.

레시피에서 알콜이 사용되는 경우 고온으로 인해 알콜이 증발될 수있으므로 유의하십시오. 고온 요소로 인해 증기에서 화재가 발생할 수있습니다.

오븐에서 음식을 따뜻하게 유지하기 위해 잔존열을 활용하는 경우수분이 있는 고온 내용물 및 오븐 내에서의 응결량으로 인해 부식이 발생할 수 있습니다. 제어판, 조리대 또는 장도 손상될 수 있습니다. 잔존열을 활용하는 경우 오븐의 스위치를 끄지 마십시오. 대신 온도를최저로 설정하고 오븐을 선택한 기능으로 유지하십시오. 그러면 팬이자동으로 수분을 제거합니다.


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오븐에 넣거나 온기를 유지하기 위해 오븐에 보관하는 음식은 건조될 수 있고 증발된 수분으로 인해 오븐이 부식될 수 있습니다. 온기를 유지하기 위해 오븐에 음식을 보관하는 경우에는 항상 덮어주십시오.

열이 쌓이면 오븐 바닥의 에나멜에 균열이 발생하거나 부서질 수 있습니다.오븐 바닥에 막을 만들지 마십시오(예: 알루미늄 호일 또는 오븐 라이너).조리 도중 오븐 바닥에 식기를 넣거나 예열을 위해 오븐 바닥에 식기를넣는 것이 가능하지만 그러한 경우에는 팬 플러스 또는 젠틀 베이킹 기능을 사용해야 합니다.

주변에 물건을 밀어 넣으면 오븐 바닥의 에나멜 마감이 손상될 수있습니다. 오븐에 냄비나 팬을 보관하는 경우 오븐 바닥을 밀지 않도록 유의하십시오.

뜨거운 표면에 차가운 액체를 부으면 스팀이 발생하여 데일 수 있습니다. 또한, 온도가 갑자기 변하면 에나멜 표면이 손상될 수 있습니다. 고온 에나멜 마감 표면에 차가운 액체를 직접 붓지 마십시오.

조리할 음식의 온도가 균등하게 분산되고 효율적으로 높아지는 것이 중요합니다. 음식을 젓거나 회전시켜 온도를 분산시키십시오.

오븐에서 사용하기에 적합하지 않은 플라스틱 용기는 고온에서 녹을 수 있고 오븐이 손상되거나 화재가 발생할 수 있습니다. 제조사가 오븐에 사용하기에 적합하다고 명시한 플라스틱 용기만 사용하십시오. 제조사의 사용 지침을 준수하십시오.

용기에서 압력이 쌓여 폭발할 수 있으므로 밀폐 용기에 들어 있는음식(예: 오븐에서 캔 또는 밀봉된 병 사용)을 가열하지 마십시오.

도어가 열려 있거나 그 위로 넘어지면 다칠 수 있습니다. 불필요하게 도어를 열어두지 마십시오.


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도어는 최대 15kg의 중량을 지지할 수 있습니다. 열려 있는 도어에앉거나 기대지 말고 도어 위에 무거운 물체를 올려 두지 마십시오. 또한, 도어와 오븐의 비어 있는 부분 사이에 아무것도 끼어있지 않는지확인하십시오. 오븐이 손상될 수 있습니다.

스테인리스 스틸 가전

접착제는 스테인리스 스틸 표면을 손상시키고 이물질 보호 코팅의손실을 유발할 수 있습니다. 스테인리스 스틸 표면에 포스트잇이나 투명 접착 테이프, 마스킹 테이프, 기타 접착제를 사용하지 마십시오.

표면은 긁힘에 취약합니다. 자석도 긁힘을 일으킬 수 있습니다.

청소 및 관리 이 기기를 스팀 세척 용품으로 세척하지 마십시오. 스팀이 전기 부품에 유입되어 단락이 발생할 수 있습니다.

도어 유리의 스크래치치으로 인해 유리가 깨질 수 있습니다. 마모성클리너, 거친 스펀지, 브러시 또는 날카로운 금속 공구로 도어 유리를세척하지 마십시오.

세척 시 측면 선반레일를 분리할 수 있습니다("세척 및 관리" 참조).올바르게 교체되었는지 확인하십시오.

부분 오염을 제거한 후에 열분해 세척 프로그램을 실행해야 합니다.제거하지 않으면 부분 오염으로 인해 연기가 발생하여 열분해 세척 프로그램이 자동으로 종료될 수 있습니다.


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액세서리 본 제품에는 정품 밀레 액세서리와 부품만을 이용하십시오. 다른 제조사의 예비 부품이나 액세서리를 사용할 경우 보증이 무효화되며 밀레는 책임을 지지 않습니다.

밀레 HUB 5000-M, HUB 5001-M, HUB 5000-XL 또는 HUB 5001-XL 오븐 그릇을 사용하는 경우에는 선반 높이 1에 올려두지 마십시오.오븐 바닥이 손상될 수 있습니다. 그릇 바닥과 오븐 바닥 사이의 매우작은 차이로 인해 열이 쌓여 에나멜에 균열이 발생하거나 그릇의 이가빠질 수 있습니다. 선반레일의 이빠짐 방지 눈금으로 인해 단단히 고정되지 않으므로 선반 높이가 1에 해당하는 상부 레일 위에 밀레 오븐 그릇을 올려두지 마십시오.일반적으로 선반 높이 2를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

오븐 내부에서 모든 액세서리와 선반레일, 플렉시클립 선반레일 등의 모든 추가 액세서리를 제거한 후 열분해 세척 프로그램을 시작하십시오. 열분해에 필요한 고온으로 인해 손상 위험이 있습니다.

환경 보호

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포장재의 처리제품의 운송과 보호를 위한 포장재는 환경친화적인 소재로 만들어져 재활 용이가능합니다.

플라스틱 포장지나 봉투 등은 어린이 나유아의 손이 닿지 않는 안전한 곳 에 버리세요. 질식사고의 위험이 있습 니다.

폐가전제품의 폐기가전제품에는 잘못 다루거나 폐기할 경우 사람의 건강이나 환경에 해를 끼 칠수 있으나 제품의 정상적인 작동을 위해반드시 필요한 물질과 부품이 포 함되어있습니다. 폐가전제품을 가정 내 일반 쓰레기와 함께 버리지 마세 요.

해당 지역내 폐가전 수거/재활용 센 터를이용하여 폐가전제품을 처리하 세요. 폐기를 위해 제품를 보관할 경우 어린 이에게 위험하지 않도록 주의하세요. 재활용을 위해 플라스틱 부품을 종류 별로 구분할 수 있도록 모든 플라스틱 부품에는 국제표준마크가 부착되어있 습니다.

오븐 제품구조

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a오븐 조절장치b도어 잠금 - 열분해 세척c상단 가열/그릴 부속품d후면에 링 가열부가 있는 팬의 공기 유입e 5개의 선반 높이가 제공되는 사이드 레일f아래에 하단 가열부가 있는 오븐 바닥g데이터 플레이트가 있는 전면 프레임h도어

오븐 조절장치

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a기능 선택 스위치오븐 기능 선택

b시계/타이머시간 및 설정 표시

c온도 선택 스위치온도 설정

d버튼 시간 및 설정 변경

e OK 버튼기능을 선택하고 설정을 확인

f버튼 시간 및 설정 변경

오븐 조절장치

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기능 선택 스위치기능 선택 스위치를 사용하여 필요한 기능을 선택하고 오븐 조명을 독립적으로켭니다.

시계방향 또는 시계 반대방향으로 돌릴수 있습니다.0 위치에 있는 경우 눌러 집어 넣을 수 있습니다.

기능

조명 상하단 가열 하단 가열 그릴 열분해 세척 신속 가열 팬 플러스 강력굽기 팬 그릴 젠틀 베이킹

온도 선택 스위치온도 선택 스위치를 사용하면 요리 과정에서 사용할 온도를 선택할 수 있습니다.

더 이상 돌아가지 않을 때까지 시계 방향으로 돌린 후 다시 원위치로 돌릴 수 있습니다. 온도 선택 스위치가 위치인 경우 눌러 집어 넣을 수 있습니다.

온도 설정은 온도 선택 스위치 및 오븐의제어판에 표시됩니다.

온도 표시등

디스플레이에 있는 온도 표시등 은 오븐이 가열될 때 켜집니다.

설정 온도에 도달하면:

– 오븐 가열이 꺼집니다.

– 온도 표시등이 꺼집니다.

오븐 온도가 설정 수준 미만으로 떨어지면 온도 제어 장치가 오븐 가열 및 온도표시등을 다시 켭니다.

오븐 조절장치

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시계/타이머시계/타이머는 디스플레이, , OK 및 센서 조절장치를 통해 작동됩니다.

디스플레이디스플레이는 시간 또는 설정을 보여줍니다.

설정을 입력하지 않으면 어두워집니다.

자세한 정보는 "시계/타이머"를 참조하십시오.

센서 조절장치센서 조절장치는 손가락 터치에 반응합니다. 센서를 터치할 때마다 소리가 울립니다.소리는 설정을 상태로 변경하여끌 수 있습니다("시계/타이머 - 설정 변경" 참조).

기능

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모델 번호이 사용 지침에서 설명되는 모델 목록은뒷 페이지에서 확인할 수 있습니다.

데이터 플레이트데이터 플레이트는 프레임 전면에 있고도어를 열면 눈으로 확인할 수 있습니다.

데이터 플레이트에는 오븐의 모델 번호,일련 번호 및 연결 데이터(전압, 주파수및 최대 연결 부하)가 표시됩니다.

질문이 있거나 문제가 발생하여 밀레에문의하는 경우에는 해당 정보를 소지하여 주십시오.

제공되는 품목오븐은 다음과 함께 제공됩니다.

– 오븐 사용과 관련한 사용 및 설치 지침,

– 오븐을 장에 고정하기 위한 나사,

– 여러 액세서리.

제공되는 액세서리 및 주문이 가능한 액세서리모델에 따라 액세서리는 다를 수 있습니다. 이 오븐은 측면 레일, 다용도 트레이 및그릴 선반 부속품이 함께 제공됩니다. 모델에 따라 여기에 나열된 일부 또는여러 액세서리가 제공될 수 있습니다.

세척 및 관리 제품과 함께 나열된 모든액세서리는 밀레 오븐용으로 설계되었습니다.

이러한 액세서리는 밀레 웹샵, 밀레 예비부품 부서(자세한 연락처 정보는 이 책자의 마지막을 참조) 또는 밀레 매장을 통해주문할 수 있습니다.

주문 시 오븐 모델 번호 및 필요한 액세서리의 참조 번호를 알려주십시오.

기능

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측면 레일트레이, 선반 및 밀레 오븐 그릇용 측면레일은 선반 높이 에 맞춰 오븐 조리공간의 측면 중 한 곳에 장착할 수 있습니다.

선반 높이의 숫자는 전면 프레임에 표시되어 있습니다.

각 높이는 두 개의 레일로 구성되고 한쪽이 다른 쪽보다 높습니다.

액세서리(예: 선반)는 모든 높이에서 사용할 수 있습니다. 두 레일 사이에서 오븐으로 밀수 있습니다.

플렉시클립 텔레스코픽 선반레일(모델에따라 다름)은 높이 1, 2, 3에 장착되고 상부 레일에 장착됩니다.

세척 시 측면 선반레일을 분리할 수 있습니다("세척 및 관리" 참조).

베이킹 트레이, 다용도 트레이 및 고리가있는 그릴 선반베이킹 트레이 HBB 71(별도구매):

다용도 트레이 HUBB 71:

그릴 선반 HBBR 71:

이 액세서리는 측면 선반레일의 두 레일사이에서 오븐으로 삽입됩니다.

항상 선반을 그림과 같이 위치시키십시오.

부속품에는 짧은 가장자리의 중간 부분에 고리가 있어 일부만 당겨야 하는 경우에 완전히 당겨지는 것이 방지됩니다.

상부에 그릴 선반을 두고 다용도 트레이를 사용하는 경우에는 측면 선반레일의레일 사이에 그릴 선반을 삽입하면 그릴선반이 위쪽에 자동으로 미끄러져 삽입됩니다.

에나멜 처리된 표면은 퍼펙트클린으로세척해야 합니다.

기능

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플렉시클립 연장 선반레일 HFC 70-C

플렉시클립 연장 선반레일은 높이 1, 2, 3에만 장착될 수 있습니다.

플렉시클립 연장 선반레일은 독립적으로오븐 밖으로 꺼낼 수 있어 요리 중에 우아한 외관을 선사합니다.

플렉시클립 연장 선반레일을 오븐 조리공간의 오른쪽으로 민 후에 그 위에액세서리를 장착하십시오.

연장 선반레일에서 액세서리가 미끄러져떨어지는 것을 방지하려면:

– 선반레일 한쪽 끝에 있는 스토퍼 사이에 선반레일이 단단히 고정되었는지확인하십시오.

– 항상 넣는 표면의 선반을 플렉시클립연장 선반레일 위 하단 위치에 장착하십시오.

플렉시클립 연장 선반레일은 최대 15kg의 하중을 지지할 수 있습니다.

기능

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플렉시클립 연장 선반레일은 측면 선반레일의 상부 레일 위에 장착되므로 선반이 각 높이에 장착되는 경우와 마찬가지로 플렉시클립 연장 선반레일 높이사이의 차이가 작을 수 있습니다. 차이가 너무 작으면 요리 결과에 영향을 줄수 있습니다.

한 번에 2개 이상의 베이킹 트레이, 다용도 트레이 또는 그릴 선반이 필요한 경우에는:

베이킹 트레이, 다용도 트레이 또는 그릴 선반을 플렉시클립 연장 선반레일에 장착하십시오.

베이킹 트레이, 다양도 트레이 또는 그릴 선반과 연장 레일 사이에 최소 1개의 선반 높이 여유를 유지하십시오.

다용도 트레이 위에 그릴 선반을 사용하는 경우:

플렉시클립 연장 선반레일 위에 그릴선반과 함께 다용도 트레이를 장착하십시오. 연장 선반레일 위의 레일 사이에서 그릴 선반이 자동으로 슬라이드됩니다.

베이킹 트레이, 다양도 트레이 또는 그릴 선반과 연장 레일 사이에 최소 1개의 선반 높이 여유를 유지하십시오.

기능

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플렉시클립 연장 선반레일 장착

화상 위험.오븐 가열부의 스위치가 꺼져 있는지확인하십시오. 오븐이 냉각된 상태여야 합니다.

플렉시클립 연장 선반레일은 높이 1에장착하는 것이 좋습니다. 그러면 높이 2에서 요리되어야 하는 음식에서도 사용할 수 있습니다.

측면 선반레일의 한 높이는 두 개의 레일로 구성됩니다. 플렉시클립 연장 선반레일은 선반 높이를 구성하는 두 레일 중상부 레일에 장착됩니다.

밀레 로고가 있는 플렉시클립 연장 선반레일은 오른쪽에 장착할 수 있습니다.

플렉시클립 연장 선반레일을 장착하는 경우에는 연장하지 마십시오. 장착후에 플렉시클립 연장 선반레일을 당기는 것이 어려운 경우에는 손을 뗀 후에 강하게 당겨야 할 수 있습니다.

플렉시클립 연장 선반레일을 측면 선반레일의 상부 레일 전면에 겁니다(1).

그리고 오븐 조리공간 중간을 향하는각도로 잡습니다(2).

기능

23

플렉시클립 연장 선반레일을 상부 레일을 따라 각도에 맞춰 밉니다(3).

오븐 조리공간 측면으로 흔든 후 찰칵소리가 날때까지 상부 레일에 고정합니다(4).

플렉시클립 연장 레일선반 분리 모든 방향으로 플렉시클립 연장 선반레일을 밉니다.

플렉시클립 연장 선반레일 전면에 있는 탭을 누릅니다(1).

오븐 조리공간 중간을 향해 플렉시클립 연장 선반레일을 흔든 후(2) 상부 레일을 따라 당깁니다(3).

플렉시클립 연장 선반레일을 레일에서들어 올린 후 오븐에서 분리합니다.

기능

24

원형 베이킹 트레이 HBF 27-1

별도 구매 가능한 원형 베이킹 트레이는피자, 이스트 또는 거품을 낸 재료로 만든 케이크, 달고 짭짜름한 타르트, 베이킹 디저트, 플랫 브래드를 요리하기에 적합하고 냉동 케이크 및 피자를 위해서도사용할 수 있습니다.

에나멜 처리된 표면은 퍼펙트클린과 같은 방식으로 세척해야 합니다.

타공 베이킹 트레이 HBBL 71

별도 구매 가능한 타공 베이킹 트레이는신선한 이스트 및 쿼크 모양 도우 제품,빵 및 롤을 구울 수 있도록 특별하게 고안되었습니다. 미세한 구멍을 통해 음식의 위쪽을 브라우닝할 수 있습니다. 또한, 이 트레이는 과일과 야채를 말리는데에도 사용할 수 있습니다.


원형 타공 베이킹 트레이 HBFP 27-1은동일한 요리를 위해 사용할 수 있습니다.

베이킹 스톤 HBS 60

별도 구매 가능한 베이킹 스톤은 피자,키슈, 빵, 브래드 롤 및 짭짜름한 스낵 등잘 구운 베이스가 필요한 요리에 이상적입니다.베이킹 스톤은 보온 내화 벽돌로 제작되고 광택이 있습니다. 선반에 직접 두십시오.베이킹 스톤 위에 음식을 올리고 꺼내기위해 미가공 목재로 제작된 패들이 제공됩니다.

튐 방지용 선반 HGBB 71

별도 구매 가능한 튐 방지용 선반은 다용도 트레이에 장착됩니다. 그릴 또는 로스팅 중인 음식의 즙이 선반아래에 모입니다. 이를 통해 튀거나 오븐이 더러워지지 않습니다. 모인 즙으로 그레이비와 소스를 만들 수 있습니다.


기능

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HUB 고메 오븐 그릇 HBD 고메 오븐 그릇 마개별도 구매 가능한 밀레 고메 오븐 그릇은기타 오븐 그릇과 달리 측면 레일선반 위에서 오븐으로 슬라이드 방식으로 들어갑니다. 그릴 선반과 유사하게 안전 고리가 장착되어 너무 멀리까지 당겨지는 것이 예방됩니다.또한, 논스틱 코팅 처리도 되었습니다.

고메 오븐 그릇은 2가지 크기로 제공됩니다. 너비와 높이는 같습니다.

크기에 맞는 커버는 별도로 구입할 수 있습니다. 커버 주문 시 모델 번호를 알려주십시오.

깊이: 22cm 깊이: 35cm

HUB 5000-M HUB 5001-M *

HUB 5001-XL *

HBD 60-22 HBD 60-35

*인덕션 쿡탑에서 사용 가능

핸들 HEG

핸들을 사용하면 다용도 트레이, 베이킹트레이, 그릴 선반을 쉽게 오븐에서 꺼내거나 넣을 수 있습니다.

밀레 극세사 수건극세사 수건(별도구매)을 사용하면 약간의 오염과 지문을 쉽게 제거할 수 있습니다.

밀레 오븐 클리너밀레 오븐 클리너(별도구매)는 들러붙은오염을 제거하기에 알맞습니다. 사용하기 전에 오븐을 미리 가열할 필요가 없습니다.

기능

26

오븐 조절장치오븐 조절장치는 베이킹, 로스팅 및 그릴을 위해 다양한 요리 기능을 작동하기 위해 사용할 수 있습니다.

다음을 위해서도 사용할 수 있습니다.

– 현재시간 표시

– 남은 시간 알림(분)

– 자동으로 요리 진행 과정 켜기 및 끄기

– 설정 선택

안전과 관련된 기능시스템 잠금

시스템 잠금 기능은 의도치 않게 오븐을사용하게 되는 것을 방지해 줍니다("시계/타이머 - 설정 경고 - " 참조). 시스템 잠금을 사용하면 디스플레이에 표시됩니다.

쿨링 팬쿨링 팬은 요리 프로그램이 시작되면 자동으로 작동됩니다. 쿨링 팬은 오븐 조리공간에서 배출되는 고온 공기와 저온 실내 공기를 혼합한 후 가전 도어와 제어판사이에 있는 환기구를 통해 주방 외부로배출시킵니다.

쿨링 팬은 오븐이 꺼진 후에도 잠시 동안작동되어 오븐, 제어판 또는 오븐 장의습도가 높아지는 것을 방지합니다.

이러한 쿨링 팬은 특정 시간 후에 자동으로 꺼집니다.

배기형 오븐 도어오븐 도어 유리판은 열반사 코팅 처리됩니다.

오븐이 작동되면 공기가 도어를 통해 통과되어 외부판 온도를 낮게 유지합니다.

도어는 세척을 위해 분리 및 분해될 수있습니다("세척 및 관리" 참조).

도어 잠금 - 열분해 세척안전을 위해 열분해 세척이 시작되는 즉시 도어가 잠깁니다. 열분해 세척 프로그램이 종료된 이후에 도어는 오븐 온도가280°C 미만이 될 때까지 잠긴 상태를 유지합니다.

기능

27

퍼펙트클린 처리 표면퍼펙트클린 표면은 논스틱 처리되어 정기적으로 세척하는 경우 기존의 에나멜표면보다 훨씬 쉽게 세척할 수 있습니다.

표면에서 음식물을 쉽게 떼어낼 수 있고베이킹과 로스팅 과정에서 생긴 오염을쉽게 제거할 수 있습니다.

음식을 슬라이스하거나 잘라 퍼펙트클린표면 위에 둘 수 있습니다.

퍼펙트클린 표면이 긁힐 수 있으므로세라믹 칼을 사용하지 마십시오.

퍼펙트클릭 에나멜 처리된 표면은 유리를 세척하는 방식으로 세척할 수 있습니다."세척 및 관리" 지침을 읽어 논스틱 특성을 활용하면 깨끗함을 쉽게 유지할 수 있습니다.

퍼펙트클린 처리된 부속품은 다음과 같습니다.

– 다용도 트레이

– 베이킹 트레이

– 튐 방지용 선반

– 타공 베이킹 트레이

– 원형 베이킹 트레이

– 원형 타공 베이킹 트레이

처음 사용하기 전

28


장에 올바르게 설치될 때까지 오븐을 사용해서는 안됩니다.

눌려져 있는 경우 기능 및 온도 선택장치를 눌러 해제합니다.

기능 선택 장치가 0 위치에 있을 때 시간을 변경할 수 있습니다.

시간을 설정하십시오.

처음으로 시간 설정시간은 24시간 표기법으로 표시됩니다.

오븐에 전기 공급장치가 연결되면 이(가) 디스플레이에서 깜빡입니다.

시간은 우선 시간을 설정하고 그 다음에분을 설정하는 방식으로 설정할 수 있습니다.

OK를 눌러 확인합니다.

의 조명이 켜지고 이(가) 깜빡입니다.

기호가 깜빡이면 OK를 눌러 확인합니다.

시간이 깜빡입니다.

또는 을 사용하여 시간을 설정합니다.


시간이 저장되고 분이 깜빡입니다.

또는 을 사용하여 분을 설정합니다.


이제 현재 시간이 저장됩니다.

설정 메뉴에서 설정을 상태로 변경하여 시간을 12시간 형식으로 변경할수 있습니다("시계/타이머" - 설정 변경" 참조).


29

처음으로 오븐 가열하기이제 첫 사용을 위해 오븐에서 불쾌한 냄새를 빼내야 합니다. 오븐 안에 아무 것도 넣지 않고 최소 1시간 동안 오븐을 가열하면 불쾌한 냄새가 제거됩니다.

이 작업 동안 주방의 환기가 잘 되는지확인하십시오. 다른 방의 문을 닫아 집안 전체에 냄새가 퍼지를 것을 방지하십시오.

오븐과 액세서리에 부착된 모든 스티커와 보호용 포일을 제거하십시오.

오븐에서 액세서리를 꺼내 청소하십시오("세척 및 관리" 참조).

오븐을 가열하기 전에 젖은 수건으로내부를 닦아 보관 및 포장을 푸는 동안오븐 조리공간에 쌓인 먼지나 포장재를 제거하십시오.

팬 플러스 선택 .

오븐 가열, 조명 및 쿨링 팬의 스위치를켭니다.

최대 온도(250°C)를 설정합니다.

비어 있는 오븐을 최소 1시간 동안 가열합니다.

가열 과정이 종료되면 기능 선택 스위치를 0으로 돌리고 온도 선택 스위치를 (으)로 돌립니다.

화상 위험. 오븐을 식힌 후에 손으로 청소합니다.

깨끗한 스펀지 또는 젖은 극세사 수건에 따뜻한 세척액 용액으로 오븐 내부를 청소합니다.

부드러운 천으로 표면의 물기를 모두제거합니다.

오븐 내부가 완전히 마를 때까지 도어를 열어 둡니다.

기능 개요

30

오븐에는 음식을 요리하기 위한 다양한 오븐 기능이 있습니다.

기능 설명상하단 가열 전통적인 레시피를 이용한 베이킹 및 로스팅, 수플레 요리

및 저온 요리용.

오래된 레시피 또는 요리책을 사용하여 요리하는 경우에는 오븐 온도를 권장 온도보다 10°C 낮게 상하단 가열을이용하십시오. 요리 시간은 동일합니다.

하단 가열 요리 마지막에 케이크, 키슈 또는 피자를 브라우닝할 때 이설정을 사용하십시오.

그릴 얇은 조각(예: 스테이크)을 굽고 베이킹한 요리를 브라우닝할 때 사용할 수 있습니다.

신속 가열 오븐을 빠르게 예열할 수 있습니다. 이후에는 필요한 오븐기능을 선택해야 합니다.

기능 개요

31

기능 설명팬 플러스 이 기능은 동시에 다른 수준으로 베이킹하고 로스팅할 때

사용할 수 있습니다. 팬은 열을 오븐함에 직접 분사하므로상하단 가열 을(를) 사용할 때보다 낮은 온도를 선택할수 있습니다.

강력 굽기 촉촉한 토핑이 있는 케이크를 베이킹할 수 있습니다. 요리중 발생하는 즙이 너무 까맣게 탈 수 있으므로 강력 굽기는얇은 비스킷을 베이킹하거나 로스팅하는 용도로는 적합하지 않습니다.

팬 그릴 두꺼운 고기 조각(예: 치킨)을 그릴하기 위해 사용할 수 있습니다. 팬은 열을 오븐 안에 대류시키므로 그릴 기능을 사용할 때보다 낮은 온도를 선택할 수 있습니다.

젠틀 베이킹 작은 양(예: 냉동 피자, 베이킹된 롤, 쿠키 및 고기 요리와로스팅)을 요리할 수 있습니다. 도어를 닫고 요리를 하는경우에는 표준 오븐 기능에 비해 최대 30%의 에너지를 절약할 수 있습니다.

에너지 절약 팁

32

조리하기 요리에 필요하지 않은 액세서리를 오븐에서 제거하십시오.

레시피나 요리책에서 예열이 필요한경우에만 예열하십시오.

요리 중에는 도어를 열지 마십시오.

일반적으로, 온도 범위가 설정된 경우에는 저온을 선택하고 최단 시간 후에요리를 확인하는 것이 가장 좋습니다.

무반사 소재(에나멜 처리 강철, 오븐에서 사용할 수 있는 유리용기, 들러붙음방지 코팅 알루미늄)로 된 무광택 마감용기와 어두운 베이킹 틴을 사용하는것이 가장 좋습니다. 스테인리스 스틸또는 알루미늄 등 광택이 있는 소재는열을 반사하여 열이 음식에 효율적으로 도달하지 못합니다. 열반사 알루미늄 포일로 오븐 바닥이나 선반을 덮지마십시오.

요리하는 동안에는 요리 시간을 준수하여 에너지 낭비를 방지하십시오.

가능한 경우 요리 시간을 설정하거나온도 감지봉을 사용하십시오.

팬 플러스 은(는) 다양한 요리를 위해 사용할 수 있습니다. 팬은 열을 직접 분사하므로 상하단 가열 을(를)사용할 때보다 낮은 온도를 선택할 수있습니다. 또한, 이를 통해 여러 높이의 선반에서 동시에 요리할 수 있습니다.

젠틀 베이킹 은(는) 열을 최적화하여 사용하는 혁신적인 기능입니다. 도어를 닫고 요리를 하는 경우에는 표준오븐 기능에 비해 최대 30%의 에너지를 절약할 수 있습니다.

팬 그릴 은(는) 다양한 요리를 위해사용할 수 있습니다. 팬 그릴을 사용하면 최대 온도 설정을 사용하는 다른 그릴 기능보다 낮은 온도를 사용할 수 있습니다.

가능한 경우에는 여러 음식을 동시에요리해야 합니다. 오븐 내에 나란히 또는 다른 높이의 선반에 음식을 놓으십시오.

동시에 요리할 수 없는 음식의 경우 가능하면 한 요리가 끝난 직후에 요리하여 오븐에 있는 기존 열을 사용하십시오.

에너지 절약 팁

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잔존열 활용 요리를 하기 위해 30분 이상이 걸리는

140°C 이상의 온도를 사용하는 요리프로그램 온도는 가능한 경우 요리가끝나기 약 5분 전에 최저 온도로 맞추십시오. 오븐의 잔존열로도 요리하기에 충분합니다. 오븐 스위치를 끄지는마십시오("경고 및 안전 지침" 참조).

열분해 세척 프로그램을 실행하려면요리 프로그램 직후에 시작하는 것이좋습니다. 오븐의 잔존열로 프로그램실행에 필요한 에너지양을 줄일 수 있습니다.

오븐 활용

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단순 작동 오븐에 음식을 넣습니다.

기능 선택 스위치를 사용하여 필요한오븐 기능을 선택합니다.

오븐 조명과 팬이 켜집니다.

온도 선택 스위치를 사용하여 온도를설정합니다.

오븐이 가열됩니다.

요리 후:

기능 선택 스위치를 0으로 그리고 온도 선택 스위치를 로 선택합니다.

오븐에서 음식을 꺼냅니다.

쿨링 팬쿨링 팬은 오븐이 꺼진 후에도 잠시 동안작동되어 오븐, 제어판 또는 오븐 장의습도가 높아지는 것을 방지합니다.

이러한 쿨링 팬은 특정 시간 후에 자동으로 꺼집니다.

오븐 활용

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오븐 예열몇몇 경우에만 오븐을 예열할 필요가 있습니다.

대부분의 요리는 차가운 오븐에 넣을 수있습니다. 그러면 예열 과정 동안에 생성된 열을 활용할 수 있습니다.

다음 오븐 기능으로 다음의 요리를 할 때오븐을 예열하십시오.

팬 플러스

– 다크 브래드 도우

– 소 등심 구이와 필렛상하단 가열

– 베이킹 시간이 짧은 케이크와 비스킷(최대 30분)

– 섬세한 혼잡 재료(예: 스펀지)

– 다크 브래드 도우

– 소 등심 구이와 필렛

신속 가열신속 가열 을(를) 사용하면 빠르게 가열할 수 있습니다.

피자 또는 비스킷과 소형 케이크를 굽기 위해 오븐을 예열하는 용도로 신속가열 을(를) 사용하지 마십시오.상부가 너무 빨리 브라우닝될 수 있습니다.

신속 가열 을(를) 선택합니다.

온도를 선택합니다.

온도 표시등 이(가) 처음으로 꺼지면필요한 오븐 기능을 설정하고 요리를계속 진행합니다.

오븐에 음식을 넣습니다.

시계/타이머

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시계/타이머는 다음 기능을 제공합니다.

– 현재시간 표시

– 남은 시간 알림(분)

– 자동으로 요리 진행 과정 켜기 및 끄기

– 알람 알림 시계/타이머는 디스플레이 및 센서 조절장치 , OK 및 을(를) 통해 조작할 수있습니다.

사용할 수 있는 기능은 기호로 표시됩니다.

디스플레이

디스플레이에 표시되는 기호기능 선택 장치 의 위치 및/또는 센서눌림 여부에 따라 다음 기호가 표시됩니다.

기호/기능

남은 시간 알림(분) 모든 진행시간

기능 요리 시간 종료 온도 표시등 시계 표시

0 설정 설정 상태 시스템 잠금

기능 선택 장치가 올바른 위치에 있는 경우에는 기능을 설정하거나 변경하는 것만 가능합니다.

센서센서 용도 – 기능 요약

– 조리 시간 줄이기

– 설정하기 – 설정의 상태 변경

– 기능 요약

– 조리시간 늘리기

– 설정의 상태 변경OK – 시간 설정하기

– 설정 시간과 변경된 설정을저장

– 설정된 시간에 접근하기

1씩 증가하여 또는 의 분 또는 초를설정합니다.버튼을 길게 누르면 디스플레이의 숫자가 빠르게 감소합니다.

시계/타이머

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시간 설정시간은 시간이나 분, 초 단위로 설정할수 있습니다.

– 시간과 요리 시간의 경우에는 처음에시간 그 다음에 분을 설정합니다.

– 남은 시간 알림의 경우 처음에 분 그다음에 초를 설정합니다.


각 기능은 기능 선택 스위치의 위치에 따라 표시됩니다(, , 또는 ).

또는 을(를) 사용하여 원하는 기능을 강조 표시합니다.

약 15초 동안 해당하는 기호가 깜빡입니다.

기호가 깜빡이면 OK를 눌러 확인합니다.

기능에 액세스되고 왼쪽 숫자 블록이 깜빡입니다.

숫자 블록이 깜빡이는 동안에만 시간을설정할 수 있습니다. 시간이 줄어들고숫자 블록이 더 이상 깜빡이지 않으면기능에 다시 액세스해야 합니다.

또는 을(를) 사용하여 원하는 시간을 설정합니다.


오른쪽 숫자 블록이 깜빡입니다.

또는 을(를) 사용하여 원하는 시간을 설정합니다.


이제 현재시간이 저장됩니다.

시간 표시시간을 설정하면 기호 및 또는 이 표시됩니다.

남은 시간 알림 , 요리 시간 및 요리시간 종료 기능을 동시에 사용하는 경우에는 마지막으로 설정한 시간이 표시됩니다.

요리 시간을 설정한 경우에는 현재 시간이 표시되지 않습니다.

시간 종료 시시간이 종료되면 해당 기호가 깜빡이고부저 스위치가 켜진 경우 부저가 울립니다("시계/타이머 - 설정 변경" 참조).


부저 울림이 정지되고 디스플레이에서기호가 꺼집니다.

시계/타이머

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남은 시간 알림 사용하기 남은 시간 알림은 주방에서 다른 활동(예:계란 삶기)을 할 때 사용할 수 있습니다.

또한, 남은 시간 알림은 시작 및 종료 시간이 설정되는 요리 프로그램에서도 사용할 수 있습니다(예: 요리를 젓거나 향신료 추가 시간 알림 등).

최대 99분 59초까지 남은 시간 알림을 설정할 수 있습니다.

남은 시간 알림을 설정하려면예: 계란을 삶고 남은 시간 알림은 6분 20초로 설정하려고 할 때.

이 깜빡일 때까지 을 길게 누릅니다.


이 표시되고 남은 시간이 깜빡이기시작합니다.

을 한 번 누르면 두 개의 대시가 표시되고 다시 누르면 남은 시간 알림 블록 에 설정할 수 있는 최대 시간이 표시됩니다.



설정한 분이 저장되고 초가 깜빡입니다.

또는 을 사용하여 초를 설정합니다.


이제 남은 시간 알림이 저장되고 초 단위로 숫자가 줄어듭니다.

기호는 남은 시간 알림을 나타냅니다.

시계/타이머

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남은 시간 알림 종료 시:

– 이 깜빡입니다.

– 디스플레이에 시간 카운트가 표시됩니다.

– 약 7분의 경우 켜진 경우 부저가 울립니다("시계/타이머 - 설정 변경" 참조).


부저 울림이 정지되고 디스플레이에서기호가 꺼집니다.

요리 시간이 설정되지 않은 경우 현재시간이 디스플레이에 표시됩니다.

남은 시간 알림을 변경하려면 이 깜빡일 때까지 을 길게 누릅니다.

선택한 남은 시간 알림이 표시됩니다.


분이 깜빡입니다.



초가 깜빡입니다.

또는 을 사용하여 초를 설정합니다.


변경된 남은 시간 알림이 저장되고 초 단위로 숫자가 줄어듭니다.

남은 시간 알림을 삭제하려면 이 깜빡일 때까지 을 길게 누릅니다.



을 사용하여 분을 로 감소하거나 을 사용하여 로 증가합니다.

다음에 센서가 눌리면 대시 2개가 분 자리에 표시됩니다.


대시 4개가 표시되면:


이제 남은 시간 알림이 취소되었습니다.

요리 시간이 설정되지 않은 경우 현재시간이 디스플레이에 표시됩니다.

시계/타이머

40

자동 켜기 및 끄기요리 프로그램을 자동으로 켜거나 끌 수있습니다.

이를 위해서는 오븐 기능과 온도를 선택한 후에 시간 또는 시간과 종료 시간을설정해야 합니다.

요리 프로그램에 설정할 수 있는 최대 시간은 11시간 59분입니다.

로스팅을 하는 경우에 자동 켜기와 끄기를 사용하는 것이 좋습니다.베이킹에서 사용하는 경우에는 케이크혼합 재료 또는 도우가 건조해 질 수 있고 팽창제의 효과가 없어질 수 있으므로시작 시간을 너무 늦은 시간으로 설정하지 마십시오.

요리 시간 설정예: 케이크를 1시간 5분 동안 베이킹해야하는 경우


필요한 오븐 기능과 온도를 선택합니다.



이 표시됩니다.


이 표시되고 시간 숫자 블록이 깜빡이기 시작합니다.

을 한 번 누르면 두 개의 대시가 표시되고 다시 누르면 시간 숫자 블록 에설정할 수 있는 최대 시간이 표시됩니다.

시계/타이머

41






요리 시간이 저장되고 마지막 분까지 분단위로 시간이 줄어든 후 초 단위로 줄어듭니다.

기호는 요리 시간을 나타냅니다.

요리 시간 종료 시:

– 이 표시됩니다.


– 오븐 가열이 자동으로 꺼집니다.

– 쿨링 팬은 계속해서 작동합니다.

– 약 7분간 켜진 경우 부저가 울립니다("시계/타이머 - 설정 변경" 참조).


– 부저 울림이 정지되고 디스플레이에서기호가 꺼집니다.

– 현재시간이 표시됩니다.

– 오븐 가열이 다시 켜집니다.



시계/타이머

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요리 시간 및 요리 시간 종료 설정요리 과정 자동 켜기 및 끄기를 설정하려면 요리 시간과 요리 종료 시간을 설정해야 합니다.

예: 현재 시간은 11:15이고 요리 시간이90분인 로스팅 요리가 13:30에 필요합니다.




우선, 요리 시간 설정:



이 표시되고 시간 숫자 블록이 깜빡이기 시작합니다.






이제 요리 시간이 저장되었습니다.

기호는 요리 시간을 나타냅니다.

요리 종료 시간 설정:


(= 현재 시간 + 요리 시간 = +)이 디스플레이에 표시됩니다.






시계/타이머

43



이제 요리 종료 시간 이 저장되었습니다.

오븐 가열, 조명 및 쿨링 팬의 스위치를끕니다.

그러면 요리 종료 시간 설정이 디스플레이에 표시됩니다.

시작 시간( - = )이 되면 오븐 가열, 조명 및 쿨링 팬이 켜집니다.

요리 시간 설정 이 표시되고 마지막분까지 분 단위로 시간이 줄어든 후 초단위로 줄어듭니다.

요리 시간 변경 이 깜빡일 때까지 을 길게 누릅니다.

남은 시간이 디스플레이에 표시됩니다.








이제 변경된 요리 시간이 저장되었습니다.

시계/타이머

44

요리 시간 삭제 이 깜빡일 때까지 또는 을 길게 누릅니다.



대시 2개가 표시될 때까지 또는 을 길게 누릅니다.


대시 4개가 표시되면:


요리 시간 및 모든 요리 종료 시간 설정이 삭제됩니다.

남은 시간 알림이 설정된 경우를 제외하고 현재 시간이 표시됩니다.


요리 과정을 종료하려면:



요리 시간 종료 삭제 이 깜빡일 때까지 또는 을 길게누릅니다.



대시 2개가 표시될 때까지 또는 을 길게 누릅니다.


대시 4개가 표시됩니다.


기호가 표시되고 요리 시간 설정이 마지막 분까지 분 단위로 시간이 줄어든 후초 단위로 줄어듭니다.

요리 과정을 종료하려면:



기능 선택 스위치를 0 위치로 돌리면 요리 시간 및 요리 시간 종료 설정이 삭제됩니다.

시계/타이머

45

현재 시간 변경기능 선택 장치가 0 위치에 있을 때 시간을 변경할 수 있습니다.

기능 선택 스위치를 0으로 돌립니다.









이제 현재 시간이 저장됩니다.

전원 공급이 중지된 이후에는 항상 현재 시간을 다시 설정해야 합니다.

시계/타이머

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설정 변경기본 설정은 공장에서 오븐 조절장치에설정됩니다("설정 개요" 참조).

상태를 변경하여 설정을 변경할 수있습니다.



다른 설정을 변경하려면 관련 숫자가표시될 때까지 또는 을 길게 누릅니다.


설정이 적용되고 현재 상태 이 표시됩니다(예: ).

상태를 변경하려면:

원하는 상태가 표시될 때까지 또는 을 길게 누릅니다.


이제 선택한 상태가 저장되고 설정이다시 표시됩니다.

추가로 설정을 변경하려면 동일한 방식으로 계속 진행합니다.

추가로 설정을 변경하려면:

현재 시간이 표시될 때까지 약 15초 기다립니다.

전원 공급이 중단된 경우에는 설정이유지됩니다.

시계/타이머

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설정 개요

설정 상태

부저 볼륨

부저가 꺼집니다.

~ *

부저가 켜집니다.볼륨을 변경할 수 있습니다. 상태를 선택할 때 해당 부저를 들을 수 있습니다.

시계 형식

* 현재 시간은 24시간 형식으로 표시됩니다.

현재 시간은 12시간 형식으로 표시됩니다.13:00 이후에 12시간에서 24시간 형식으로 변경하려면 그에 따라 시간을 업데이트해야 합니다.

오븐 시스템 잠금

* 시스템 잠금을 끕니다.

시스템 잠금을 켜고 이 디스플레이에 표시됩니다.시스템 잠금을 사용하면 의도치 않게 오븐을 사용하게 되는 것이 방지됩니다. 시스템 잠금은 정전의 경우에도 켜진 상태를 유지합니다.

키패드 소리

키패드 소리를 비활성화합니다.

* 키패드 소리를 활성화합니다.

* 공장 기본 설정

베이킹

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올바르게 요리된 음식을 먹는 것이 건강에 중요합니다.노릇노릇해질 때까지만 케이크, 피자,칩 등을 구우십시오. 너무 오래 굽지마십시오.

기능음식 준비 방법에 따라 팬 플러스 , 강력 굽기 또는 상하단 가열 을 사용할 수 있습니다.

베이킹 용기오븐 기능에 따라 베이킹 용기를 선택할수 있습니다.

– 팬 플러스 , 강력 굽기 : 베이킹 트레이, 다용도트레이, 오븐에서 사용할 수 있는 베이킹 용기.

– 상하단 가열 :무광 처리된 다크 베이킹 틀.불균등하고 좋지 않은 브라우닝이 완성되고 적절하게 케이크가 요리되지않을 수 있으니 밝고 빛나는 소재의 틀은 사용하지 마십시오.

– 항상 선반 위에 베이킹 틀을 올려 놓으십시오. 열이 최적으로 분산되고 균일한 베이킹 결과를 얻으려면 사각통의 긴 쪽을선반 너비에 맞춰 배열하십시오.

– 신선한 과일 토핑이 얹혀진 케이크와딥 스펀지 케이크를 베이킹하는 경우에는 다용도 트레이에 틀을 놓고 넘치지 않도록 하십시오.

유산지, 통에 오일 바르기밀레 액세서리(예: 다용도 트레이 등)는퍼펙트클린 에나멜 처리가 됩니다("기능" 참조).

퍼펙트클린 에나멜 처리된 표면에는 일반적으로 오일을 바르거나 유산지로 덮을 필요가 없습니다.

유산지는 다음과 함께 사용해야 합니다.

– 가성 소다는 퍼펙트클린 표면을 손상시킬 수 있기 때문에 수산화나트륨 함유 가성 소다(예: 프레첼, 브래드 스틱등)를 사용하여 준비되는 음식,

– 들러붙을 가능성이 높기 때문에 계란흰자가 많이 함유된 머랭 또는 스펀지,

– 선반에서 요리되는 냉동 요리.

베이킹

49

베이킹 차트 이용 시 참고 사항권장 기능에 대한 데이터가 굵은 글씨로인쇄되어 있습니다.

명시된 경우를 제외하고 제공된 시간은예열되지 않은 오븐에서 사용되어야 하는 시간입니다. 오븐이 예열된 경우 최대10분까지 시간을 줄이십시오.

온도

일반적으로 차트에서 제공된 온도 중 낮은 온도를 선택하십시오.

권장 온도보다 높은 온도에서 베이킹하면 요리 시간이 줄어들지만 균일하지 않게 브라우닝되고 요리 결과가 만족스럽지 않게 됩니다.

진행시간

설명된 가장 짧은 시간이 끝나갈 때 요리가 완성되는지 확인하십시오. 케이크가완성되었는지를 확인하려면 나무로 된꼬챙이를 중심에 넣어보면 됩니다. 꼬챙이를 꺼냈을 때 도우나 부스러기가 묻어나지 않고 깨끗하면 완성된 것입니다.

선반 높이

베이킹을 위해 음식을 올려 놓는 선반 높이는 사용하는 오븐 기능 및 선반 수에따라 다릅니다.

– 팬 플러스 선반 1개: 높이 2선반 2개: 높이 1+3/2+4선반 3개: 높이 1+3+5

다용도 트레이 및 베이킹 트레이를 사용하여 두 개 이상의 높이에서 동시에베이킹하는 경우에는 베이킹 트레이아래에 다용도 트레이를 두십시오.

수분이 있는 비스킷과 케이크의 경우2개의 높이에서 한 번에 베이킹하십시오.

– 강력 베이킹 선반 1개: 높이 1 또는 2

– 상하단 가열 선반 1개: 높이 1 또는 2

베이킹

50

베이킹 차트크림이 있는 혼합 재료

케이크 /비스킷

[°C]

[분]

머핀(선반 1개) 140–150 2 2) 35–45

150–160 2 2) 30–40

머핀(선반 2개) 140–150 2+4 2) 35–45 3)

소형 케이크(선반 1개) 150 2 30–40

160 1) 3 20–30

소형 케이크(선반 2개) 150 1) 2+4 23–33소형 케이크/비스킷(선반 1개) 140–150 2 2) 25–35

150–160 1) 3 2) 15–25

소형 케이크/비스킷(선반 2개) 140–150 2+4 2) 25–35 3)

스펀지 케이크 150–160 2 2) 60–70

150–160 1) 2 2) 60–70링 케이크 150–160 2 2) 50–60

170–180 2 2) 55–65

기능 / 팬 플러스 / 상하단 가열 온도 / 선반 높이 / 진행시간

1) 오븐을 예열합니다. 예열하기 위한 목적으로 신속 가열 기능 을 사용하지 마십시오.2) 플렉시클립 연장 선반레일(모델에 따라 다름)을 사용하는 경우 한 단계 낮은 높이에 장착하십시오.

3) 지정된 시간 전에 음식이 충분히 브라우닝되면 오븐에서 베이킹 트레이를 먼저 빼십시오.

베이킹

51

크림이 있는 혼합 재료


[°C]

[분]

폼 케이크(선반) 150–160 2 2) 25–35

150–160 1) 2 2) 30–40마블, 너트 케이크(틴) 150–160 2 2) 55–75

150–160 2 2) 55–75신선한 과일 케이크, 머랭 토핑 포함(선반) 150–160 2 2) 40–50

170–180 2 2) 45–55신선한 과일 케이크(선반) 150–160 2 2) 35–45

160–170 2 2) 35–55신선한 과일 케이크(틴) 150–160 2 2) 55–65

170–180 1) 1 35–45플랜 베이스 150–160 2 2) 25–35

170–180 1) 2 2) 15–25



베이킹

52

혼합 재료 섞기


[°C]

[분]

소형 케이크/비스킷(선반 1개) 140–150 2 2) 20–30

160–170 1) 3 2) 15–25

소형 케이크/비스킷(선반 2개) 140–150 1+3 2) 20–30 3)

드롭 쿠키(선반 1개) 140 2 35–45

160 1) 3 20–30

드롭 쿠키(선반 2개) 140 1+3 35–45 3)

플랜 베이스 150–160 2 2) 35–45

170–180 1) 2 20–30소보로 케이크 150–160 2 2) 45–55

170–180 2 2) 45–55치즈 케이크 150–160 2 2) 85–95

170–180 2 2) 80–90

150–160 2 2) 80–90

기능 / 팬 플러스 / 상하단 가열 / 강력 굽기 온도 / 선반 높이 / 진행시간



베이킹

53

혼합 재료 섞기


[°C]

[분]

애플 케이크(애플 파이)( 20cm 틴에서 베이킹) 160 2 90–100

180 1 90–100애플 파이 160–170 2 2) 50–70

170–180 1) 2 2) 60–70

160–170 2 2) 50–70신선한 과일 타르트, 광택(틴) 150–160 2 2) 55–75

170–180 2 2) 55–75

150–160 2 2) 55–65스위스 애플 파이(선반) 220–230 1) 1 30–50

180–190 1 30–50



베이킹

54

이스트 혼합 재료 및 쿼크 도우


[°C]

[분]

구겔호프 150–160 2 1) 50–60

160–170 1 50–60스톨렌 150–160 2 1) 45–65

160–170 2 1) 45–60소보로 케이크 150–160 2 1) 35–45

170–180 3 1) 35–45신선한 과일 케이크(선반) 160–170 2 1) 40–50

170–180 3 1) 50–60애플 턴오버(선반 1개) 150–160 2 1) 25–30

160–170 2 1) 2) 25–30

애플 턴오버(선반 2개) 150–160 1+3 1) 25–30 3)


1) 플렉시클립 연장 선반레일(모델에 따라 다름)을 사용하는 경우 한 단계 낮은 높이에 장착하십시오.

2) 이스트 도우용입니다. 쿼크 도우는 선반 높이 3을 사용하십시오.3) 지정된 시간 전에 음식이 충분히 브라우닝되면 오븐에서 베이킹 트레이를 먼저 빼십시오.

베이킹

55

이스트 혼합 재료 및 쿼크 도우


[°C]

[분]

화이트 브래드 180–190 2 2) 35–45

190–200 2 2) 30–40통밀빵 180–190 2 2) 55–65

200–210 1) 2 2) 45–55피자(선반) 170–180 2 2) 30–45

190–200 1) 2 2) 3) 30–45

170–180 2 2) 3) 30–45어니언 타르트 170–180 2 2) 30–40

180–190 1) 2 2) 3) 25–35

170–180 2 2) 30–40도우 부풀리기 50 4) 15–30

50 4) 15–30



3) 이스트 도우용입니다. 쿼크 도우는 선반 높이 3을 사용하십시오.4) 요리를 오븐 바닥 위에 올려둘 수 있습니다. 접시 크기에 따라 선반 레일을 분리해야 할 수있습니다. 상하단 가열 을 사용하는 경우에는 오븐 바닥에 선반을 올려 두십시오.

베이킹

56

거품을 낸 재료


[°C]

[분]

타르트/플랜 베이스(계란 2개) 160–170 2 2) 20–30

160–170 1) 2 2) 15–25스펀지 케이크(계란 4-6개) 170–180 2 2) 20–35

150–160 1) 2 2) 30–45거품을 낸 스펀지 180 1) 2 20–30

150–170 1) 2 30–45스위스 롤 170–180 1) 2 2) 15–20

180–190 1) 2 2) 15–20



베이킹

57

슈 페이스트리, 퍼프 페이스트리, 머랭


[°C]

[분]

슈 번(선반 1개) 160–170 2 2) 30–45

180–190 1) 3 2) 25–35

슈 번(선반 2개) 160–170 1+3 2) 30–45 3)

퍼프 페이스트리(선반 1개) 170–180 2 2) 20–30

190–200 3 2) 20–30

퍼프 페이스트리(선반 2개) 170–180 1+3 2) 20–30 3)

마카롱(선반 1개) 120–130 2 2) 25–50

120–130 1) 3 2) 25–45

마카롱(선반 2개) 120–130 1+3 2) 25–50 3)




로스팅

58

기능음식 준비 방법에 따라 팬 플러스 또는 상하단 가열 을 사용할 수 있습니다.

용기내열 용기를 사용할 수 있습니다.

밀레 고메 오븐 그릇, 로스팅 팬, 오븐 사용 가능 유리용기, 로스팅 주머니, 도기또는 무쇠 용기, 다용도 선반, 선반 및/또는 다용도 선반 위의 튐 방지 인서트(사용가능한 경우).

그래비 만들 수 있는 충분한 공간을 확보할 수 있으므로 오븐 용기에서 로스팅하는 것이 좋습니다. 또한, 선반에서 로스팅하면 오븐을 청결하게 유지할 수 있습니다.

팁– 브라우닝은 로스팅 시간의 마지막에수행됩니다. 좀 더 강한 브라우닝을 원하는 경우에는 로스팅 시간의 절반 동안 뚜껑을 여십시오.

– 프로그램 종료 시 오븐에서 로스트를꺼내고 알루미늄 포일로 덮어 약 10분동안 그대로 두십시오. 이를 통해 고기를 자를 때 육즙이 보존될 수 있습니다.

– 바삭한 식감을 위해서는 요리가 끝나기 10분 전에 약간 짠 물과 함께 육즙을 끼얹으십시오.

로스팅

59

로스팅 차트 사용 관련 참고 사항권장 기능에 대한 데이터가 굵은 글씨로인쇄되어 있습니다.

명시된 경우를 제외하고 제공된 시간은예열되지 않은 오븐에서 사용되어야 하는 시간입니다. 오븐이 예열된 경우 최대10분까지 시간을 줄이십시오.

온도

일반적으로 차트에서 제공된 온도 중 낮은 온도를 선택하십시오. 높은 온도를 사용하면 육류의 바깥쪽은 브라우닝되지만안쪽은 잘 익지 않을 수 있습니다.

팬 플러스 로 요리하는 경우에는, 상하단 가열 시보다 20°C 낮은 온도를선택하십시오.

무게가 3kg 이상인 조각의 경우 로스팅차트의 설명보다 약 10°C 낮은 온도를 선택하십시오.낮은 온도에서는 로스팅 시간이 더 걸릴수 있지만 좀 더 균일하게 로스팅될 수있습니다.

선반에서 로스팅하는 경우에는 오븐 용기에 로스팅할 때보다 온도를 약 10°C 낮게 설정하십시오.

예열일반적으로 예열은 소 등심 구이와 필렛을 로스팅할 때만 필요합니다.

로스팅 시간

전통적인 영국의 로스팅 시간 계산 방법은 육류의 종류에 따라 lb/450g 당 15~20분에 추가로 20분을 더하여 원하는 결과를 얻을 수 있는 로스팅 진행 시간을 조절합니다. 또한, 로스팅 시간은 육류의종류에 따라 로스트할 두께(cm)에 cm당시간[분/cm]을 곱해 결정됩니다.

– 돼지고기/사슴고기: 15~18분/cm

– 소고기/송아지고기/양고기: 12~15분/cm

– 등심/필렛: 8~10분/cm

설명 중 가장 짧은 시간 이후에 육류 요리가 완성되었는지 확인하십시오.

선반 높이

일반적으로 선반 높이 2을 사용하십시오.

플렉시클립 연장 선반레일(모델에 따라다름)을 사용하는 경우 한 단계 낮은 높이에 장착하십시오.

로스팅

60

로스팅 차트송아지, 소고기

[°C] * [분]

소 허벅지살, 약 1kg 170–180 2 100–130 3)

190–200 2 110–140 3)

비프 필레 약 1kg 1) 150–160 2) 2 20–50 4)

180–190 2) 2 20–50 4)

등심, 약 1kg 1) 150–160 2) 2 30–60 4)

180–190 2) 2 30–60 4)

송아지 고기 약 1.5kg 190–200 2 70–90 3)

200–210 2 90–110 3)

기능 / 온도 / 선반 높이 / 요리 시간 팬 플러스 / 상하단 가열

* 플렉시클립 연장 선반레일(모델에 따라 다름)을 사용하는 경우 한 단계 낮은 높이에 장착하십시오.

1) 다용도 선반을 사용하십시오. 우선 쿡탑에서 고기를 강한 불로 굽습니다.2) 오븐을 예열합니다. 예열하기 위한 목적으로 신속 가열 기능 을 사용하지 마십시오.3) 우선 뚜껑을 덮고 로스팅합니다. 그 후에 로스팅 부위의 3/4 정도를 뚜껑으로 덮고 물을 약

0.5L 추가합니다.4) 원하는 요리 정도에 따라(요리 온도계를 별도로 사용하는 경우): 레어: 40–45°C, 미듐: 50–

60°C, 웰던: 60–70°C

로스팅

61

돼지고기

[°C] * [분]

돼지 등심, 약 1kg 170–180 2 100–120 1)

190–200 2 90–110 1)

껍질이 있는 돼지 등심, 약 2kg 170–180 2 120–160 2)

190–200 2 130–150 2)

훈제 돼지고기 등심, 약 1kg 150–160 2 60–80 2)

170–180 2 80–100 2)

미트 로프, 약 1kg 170–180 2 60–70 2)

200–210 2 70–80 2)



1) 우선 뚜껑을 덮고 로스팅합니다. 요리 시간 중 절반 정도에 뚜껑을 열고 물을 약 0.5L 추가합니다.

2) 로스팅 중간에 약 물을 0.5L 추가합니다.

로스팅

62

양고기, 불치

[°C] * [분]

양 다리, 약 1.5kg 170–180 2 90–110 1)

180–190 2 90–110 1)

양고기 등심, 약 1.5kg 220–230 2) 3 40–60 3)

230–240 2) 3 40–60 3)

사슴고기, 약 1kg 200–210 2 80–100 1)

200–210 2 80–100 1)



1) 우선 뚜껑을 덮고 로스팅합니다. 그 후에 로스팅 부위의 3/4 정도를 뚜껑으로 덮고 물을 약0.5L 추가합니다.

2) 오븐을 예열합니다. 예열하기 위한 목적으로 신속 가열 기능 을 사용하지 마십시오.3) 로스팅 중간에 약 물을 0.5L 추가합니다.

로스팅

63

가금류, 생선

[°C] * [분]

가금류, 0.8-1kg 180–190 2 60–70

190–200 2 60–70가금류, 약 2kg 180–190 2 100–120

190–200 2 100–120가금류, 속 채움, 약 2kg 180–190 2 110–130

190–200 3 110–130가금류, 약 4kg 160–170 2 120–160 1)

180–190 2 120–160 1)

생선, 통째로, 약 1.5kg 160–170 2 45–55

180–190 2 45–55



1) 로스팅 중간에 약 물을 0.5L 추가합니다.

저온 요리

64

저온 요리는 소고기, 돼지고기, 송아지고기 또는 양고기를 부드럽게 요리할 때 이상적입니다.

우선 쿡탑에서 고온으로 고기 전체를 빠르게 굽습니다.

예열된 오븐에 고기를 넣고 저온에서 오랜 시간 동안 조리하면 완벽하고 부드러운 요리가 완성됩니다.

고기는 부드럽고 안쪽의 풍부한 육즙이고기의 바깥쪽까지 균일하게 흐릅니다.이를 통해 매우 부드럽고 완벽한 요리를준비할 수 있습니다.

팁– 올바르게 손질하여 걸려 있는 기름기없는 고기를 사용하십시오. 요리하기전에 뼈를 제거하십시오.

– 시어링하려면 고온에 적합한 요리용오일이나 지방(예: 정제 버터, 식물성기름)을 사용하십시오.

– 요리 도중 고기를 덮지 마십시오.

고기의 크기와 무게 그리고 굽기와 브라우닝 정도에 따라 요리에는 2~4시간이 걸릴 수 있습니다.

절차다용도 트레이 위에 그릴 선반을 얹어서 사용하십시오.오븐을 예열하기 위해 신속 가열 기능을 사용하지 마십시오.

선반 높이 2에 다용도 트레이와 함께그릴 선반을 올려 두십시오.

상하단 가열 및 온도는 130°C를선택하십시오.

다용도 트레이와 그릴 선반을 장착하고 오븐을 약 15분 동안 예열하십시오.

오븐이 예열되는 동안 쿡탑에서 고기를 시어링하십시오.

화상 위험.오븐에 뜨거운 요리를 넣거나 회전시키거나 꺼내는 경우 및 뜨거운 오븐에서 오븐 선반을 조정하는 경우에는 오븐용 장갑을 착용하십시오.

선반에 시어링된 고기를 올려 놓으십시오.

온도를 100°C로 낮추십시오.

요리 시간이 끝날 때까지 요리하십시오.

시계/타이머 기능이 있는 오븐을 사용하면 아동으로 종료되도록 설정할 수있습니다("시계/타이머 - 요리 시간 설정" 참조).

저온 요리

65

요리 후– 오븐에서 고기를 바로 자릅니다. 잠시그냥 둘 필요가 없습니다.

– 프로그램 종료 후에 오븐에 고기를 넣어두는 것과 요리 결과는 차이가 없습니다. 요리를 대접할 때까지 따뜻한 상태를 유지할 수 있습니다.

– 고기를 바로 먹기에 이상적인 온도입니다. 예열된 접시에 매우 뜨거운 소스또는 그레이비를 부어 제공하면 빠르게 식는 것을 방지할 수 있습니다.

조리 시간/핵심 온도고기

[분][°C]

비프 필레 80–100 59등심–레어 50–70 48–미듐 100–130 57–웰던 160–190 69포크 필레 80–100 63훈제 햄* 140–170 68송아지 필레 80–100 60송아지 등심* 100–130 63양고기 등심* 50–80 60

진행시간핵심 온도온도 감지봉을 별도로 사용하는 경우에는 표시된 핵심 온도를 활용할 수 있습니다.

* 뼈가 없는 경우

그릴

66

화상 위험.오븐 도어를 닫은 상태에서 그릴하십시오. 오븐 도어를 열고 그릴하면 뜨거운 공기가 쿨링 팬에 의해 냉각되는 대신 오븐에서 빠져 나가게 됩니다. 조절장치가 뜨거워집니다.

기능그릴

많은 얇은 조각(예: 스테이크)를 그릴하고베이킹된 요리를 브라우닝하기 위한 용도입니다.

상단 가열/그릴부 전체가 뜨거워지고 빨갛게 달아오릅니다.

팬 그릴

크기가 큰 식재료, 예: 고기말이, 닭이나칠면조

트레이 및 그릴 선반

튐 방지용 선반(사용 가능한 경우)이나 그릴 선반을 다용도 트레이와 함께 사용하십시오. 요리 중인 음식의 즙이 선반 아래에 모입니다. 이를 통해 튀거나 오븐이더러워지지 않습니다. 모인 즙으로 그레이비와 소스를 만들 수 있습니다.

베이킹 트레이를 사용하지 마십시오.

그릴

67

음식 그릴 준비고기를 다듬습니다. 육즙이 빠져나오게되므로 그릴하기 전에 고기에 소금을 치지 마십시오.

필요한 경우 고기에 오일을 약간 바릅니다. 타서 연기가 발생할 수 있으므로 다른 종류의 지방을 사용하지 마십시오.

일반적인 방법으로 생선을 손질합니다.풍부한 풍미를 위해 약간의 소금을 치거나 레몬 즙을 약간 짜 생선 위에 뿌립니다.

그릴 다용도 트레이에 그릴 선반 또는 튐 방지용 선반(사용 가능한 경우)을 올려 둡니다.

위에 음식을 올립니다.


도어를 닫은 상태에서 약 5분 동안 그릴을 예열합니다.

화상 위험.오븐에 뜨거운 요리를 넣거나 회전시키거나 꺼내는 경우 및 뜨거운 오븐에서 오븐 선반을 조정하는 경우에는 오븐용 장갑을 착용하십시오.

적절한 선반 높이에 음식을 올립니다(그릴 차트 참조).

도어를 닫습니다.

그릴 중간에 요리를 뒤집습니다.

그릴

68

그릴 차트 관련 참고 사항권장 기능에 대한 데이터가 굵은 글씨로인쇄되어 있습니다.

설명 중 가장 짧은 시간 이후에 요리를확인하십시오.

온도 범위, 선반 높이 및 조리시간을 메모하십시오. 고기 크기 및 조리 습관을고려하십시오.

온도

일반적으로 차트에서 제공된 온도 중 낮은 온도를 선택하십시오. 높은 온도를 사용하면 육류의 바깥쪽은 브라우닝되지만안쪽은 잘 익지 않을 수 있습니다.

예열그릴에서는 예열이 필수입니다. 항상 도어를 닫은 상태에서 상단 가열/그릴부를약 5분 동안 예열하십시오.

선반 높이

요리의 두께에 따라 선반 높이를 선택하십시오.

– 얇은 조각: 선반 높이 4 또는 5

– 두꺼운 조각: 선반 높이 2 또는 3

그릴 시간

– 얇은 생선과 고기는 일반적으로 한 면당 6~8분이 걸립니다. 두꺼운 조각은 각 면에서 더 많은 시간이 필요합니다. 두께가 비슷한 요리를동시에 그릴하여 각 요리의 그릴 시간이 크게 차이나지 않도록 하는 것이 가장 좋습니다.

– 그릴 중간에 요리를 뒤집습니다.

요리되었는지 확인고기가 얼마나 잘 익었는지를 확인하기위한 한 가지 방법은 스푼으로 눌러보는것입니다.

레어: 스푼으로 잘 눌리고 안이 아직 빨갛습니다.

미듐: 약간 잘 눌리지 않고 안이분홍빛입니다.

웰던: 잘 눌리지 않고 완전히 조리됩니다.

설명 중 가장 짧은 시간 이후에 육류 요리가 완성되었는지 확인하십시오.

팁: 고기의 두꺼운 조각 표면은 요리되었지만 가운데가 요리되지 않은 경우 낮은온도 설정으로 계속 그릴하거나 낮은 선반 높이를 사용하여 음식이 가운데까지요리되도록 하십시오.

그릴

69

그릴 차트도어를 닫은 상태에서 약 5분 동안 그릴을 예열합니다.

그릴할 음식

[°C][분]

[°C]

[분]

얇은 조각버거 4 1) 12–24 – –

케밥 4 1) 220 12–17 220 12–17

치킨 케밥 4 1) 220 12–17 220 12–17

폭찹 4 1) 16–24 240 13–22

간 3 1) 8–12 220 8–12

버거 4 1) 10–20 240 17–22

브라트부르스트 3 1) 8–15 220 10–17

피시 필레 4 1) 220 15–25 220 15–25

송어 4 1) 220 15–25 220 15–25토스트 3 2) 5–8 – –

치즈 토스트 3 1) 220 8–12 220 8–12

토마토 4 1) 220 6–10 220 8–12

복숭아2/3

1) 5–10 220 5–10

두꺼운 조각닭, 약 1.2kg 1 220 60–70 190 55–65포트 너클, 약 1kg 2 1) – – 180 80–90

그릴 / 팬 그릴 선반 높이 / 온도 / 진행시간

1) 플렉시클립 연장 선반레일(모델에 따라 다름)을 사용하는 경우 한 단계 낮은 높이에 장착하십시오.

2) 그릴을 예열하지 마십시오.

추가적인 활용

70

해동부드럽게 음식을 해동하려면 온도를 설정하지 않고 팬 플러스 를 사용하십시오.

팬이 켜지고 오븐 조리공간 내에서 공기가 실온으로 순환합니다.

살모넬라 감염 위험.가금류를 해동하는 경우에는 음식물위생 규칙을 준수하는 것이 특히 중요합니다. 가금류를 해동하는 경우에는물을 이용하지 마십시오. 물기를 없애고 선반, 싱크대, 손을 세척하십시오.

팁– 가능한 경우 포장을 벗기고 다용도 트레이 또는 적당한 용기에 해동할 음식을 담습니다.

– 가금류를 해동하는 경우에는 다용도트레이 위에 그릴 선반을 장착해 해동된 액체를 모아서 고기와 이 액체가 닿지 않도록 하십시오.

– 생선은 요리하기 전에 완전히 해동할필요가 없습니다. 표면이 충분히 해동되어 허브와 양념이 스며들 수 있을 정도로 해동하십시오.

해동 시간해동 시간은 음식의 종류 및 무게에 따라다릅니다.

냉동된 음식 [g]

[분]

닭 800 90–120

육류500 60–901000 90–120

브라트부르스트 500 30–50생선 1000 60–90딸기 300 30–40버터 케이크 500 20–30빵 500 30–50

중량 / 해동 시간

추가적인 활용

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젠틀 베이킹젠틀 베이킹은 소량(예: 냉동 피자, 베이크된 롤, 비스킷 및 육류 요리와 로스트)에 적합합니다. 잔존열을 최적으로 사용하여 표준 오븐 기능을 사용할 때보다 에너지를 최대 30% 절약할 수 있고 상대적으로 최상의 요리 결과도 제공됩니다.

이 기능은 완전히 베이킹되어야 하는 케이크 믹스가 사용되는 스펀지 케이크와신선한 과일 케이크 등 대용량 요리에는적합하지 않습니다. 이 경우에는 에너지를 절약할 수 없습니다.

온도는 100°C ~ 250°C로 설정할 수 있습니다.

최적의 결과를 위해 조리 도중에는 도어를 열지 말아야 합니다.

사용 예:

요리 [°C] [분]

비스킷 150 25–30라따뚜이 180 40–60포일에 담긴 피시 필레,약 500g 200 25–35

냉동 피자, 반조리 200 20–25햄 로스트, 약 1.5kg 160 130–160브레이즈드 비프, 약1.5kg 180 160–180

온도 / 진행시간– 음식의 높이에 따라 선반 높이 1 또는

2를 사용하십시오.

– 명시된 경우를 제외하고 제공된 시간은 예열되지 않은 오븐에서 사용되어야 하는 시간입니다.

– 우선 뚜껑을 덮고 로스팅합니다. 요리시간 중 3/4 정도에 뚜껑을 열고 물을약 0.5L 추가합니다.

– 설명 중 가장 짧은 시간 이후에 요리를확인하십시오.

추가적인 활용

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음식 해동/조리된 식품팁

케이크, 피자, 바게트– 케이크, 피자 또는 바게트 등 크기가큰 냉동 식품은 베이킹 또는 다용도 트레이 전체를 덮기도 합니다. 대형 냉동 식품을 이러한 선반에서 조리하는 경우에는 온도 차이로 인해 뜨거울 때 오븐에서 꺼낼 수 없는 경우가생깁니다. 더 조리하면 꺼내기가 더 어려울 수 있습니다. 이러한 종류의 식품은 유산지 등을 깔고 조리하면 이러한현상을 방지할 수 있습니다.

– 제조사 포장에 명시된 최저 권장 온도를 사용하십시오.

칩, 크로켓 또는 비슷한 식품의 오븐 요리– 오븐 칩과 같은 작은 냉동 식품은 베이킹 트레이 또는 다용도 트레이에서 조리할 수 있습니다. 유산지 위에 올려놓고 조리하십시오.

– 제조사 포장에 명시된 최저 권장 온도를 사용하십시오.

– 조리 도중에 여러 번 뒤집으십시오.

방법

올바르게 요리된 음식을 먹는 것이 건강에 중요합니다.노릇노릇해질 때까지만 케이크, 피자,칩 등을 구우십시오. 너무 오래 굽지마십시오.

제조사 포장에서 권장되는 기능과 온도를 선택하십시오.

오븐을 예열합니다.

포장의 권장 선반 높이로 예열된 오븐에 요리를 넣습니다.

포장의 권장 사항 중 가장 짧은 시간이후에 요리를 확인하십시오.

추가적인 활용

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식품 건조건조는 과일, 야채 및 허브를 보존하기위핸 전통적인 방식입니다.

건조하기 전에 과일과 야채가 잘 익고 멍이 들지 않아야 합니다.

식품 건조 준비

– 사과를 벗기고 씨 부분을 제거한 후0.5cm 두께로 자릅니다.

– 필요한 경우 자두를 세척합니다.

– 배 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 웨지두께로 자릅니다.

– 바나나를 벗기고 자릅니다.

– 버섯을 닦고 중간을 자르거나 슬라이스합니다.

– 파슬리와 딜의 줄기를 제거합니다.

다용도 트레이에 균일하게 재료를 배열합니다.

고메 타공 베이킹 트레이가 있는 경우사용하십시오.

팬 플러스 또는 상하단 가열 을선택합니다.

80°C–100°C의 온도를 선택합니다.

선반 높이에 다용도 트레이를 장착합니다. 팬 플러스 를 사용하면 동시에 높이 1+3에서 요리할 수 있습니다.

요리 [분]과일 120–480야채 180–480허브 50–60

기능 / 건조 시간 팬 플러스 / 상하단 가열

오븐에서 응결이 시작되면 온도를 낮춥니다.

화상 위험. 오븐에서 건조된 음식을 꺼낼 때는 오븐 장갑을 착용하십시오.

건조 후에는 건조된 과일 또는 야채를식힙니다.

건조 과일은 완전히 건조되어야 하지만부드럽고 탄력이 있어야 합니다.

밀봉 유리병 또는 틴에 보관합니다.

추가적인 활용

74

식기 가열팬 플러스 를 사용하여 식기를 예열합니다.

내열 식기만 예열하십시오.

선반 높이 2에 선반을 장착하고 그 위에 식기를 올립니다. 식기 크기에 따라오븐 바닥에 둘 수도 있고 더 많은 공간을 확보하기 위해 측면 레일을 제거할 수도 있습니다.

팬 플러스 선택 .

온도를 50~80°C로 선택합니다.

화상 위험.오븐에서 용기를 꺼낼 때는 오븐 장갑을 착용하십시오. 용기 아래에 물방울이 쌓일 수 있습니다.

오븐에서 가열된 식기를 꺼냅니다.

청소 및 관리

75

화상 위험.오븐 가열부가 꺼졌고 오븐 조리공간이 냉각되었는지 확인하십시오.

상해 위험.스팀 세척 기기의 스팀이 전기 부품에유입되어 단락이 발생할 수 있습니다.오븐을 스팀 클리너로 세척하지 마십시오.

모든 표면이 변색되거나 부적절한 세척제를 사용하는 경우 손상될 수 있습니다. 특히 오븐 전면이 오븐 클리너에의해 손상될 수 있습니다.모든 표면은 긁힘에 취약합니다. 특정환경에서 유리 표면의 긁힘은 파손을일으킬 수도 있습니다.모든 잔여 세척제를 즉시 제거하십시오.

부적절한 세척제외부 표면의 손상을 피하기 위해 다음을사용하지 마십시오.

– 소다, 암모니아, 산, 염화물이 포함된세척제

– 오븐 전면의 경우 석회제거제를 포함한 세척제

– 가루 클리너 및 크림 클리너와 같은 연마성 세척제

– 용제형 세척제

– 스테인리스 스틸 세척제

– 식기세척기 세척제

– 유리 세척제

– 세라믹 쿡탑용 세척제

– 연마성 세척제와 이용했던 수세미, 브러시, 스펀지 등과 같은 단단한 연마성브러시나 스펀지

– 멜라민 제거 스펀지

– 날카로운 금속 스크래퍼

– 철수세미

– 부분 세척

– 오븐 클리너

– 스테인리스 스틸 나선형 패드

청소 및 관리

76

잠시라도 오염이 잔존하는 경우 제거하기 불가능할 수 있습니다. 세척하지않고 기기를 자주 사용하면 세척이 매우 어려울 수 있습니다.

오븐을 사용한 다음에는 항상 오염을제거하는 것이 가장 좋습니다.

액세서리는 방수 처리되지 않았습니다.

팁– 즙이 튀거나 케이크 혼합 재료에 의해발생한 오염은 오븐이 따뜻할 때 제거하는 것이 좋습니다. 유의 사항을 준수하고 오븐이 너무 뜨겁지 않은지 확인하십시오. 화상 위험이 있습니다.

– 수동으로 쉽게 세척하려면 오븐 도어를 분리하고 측면 선반레일과 플렉시클립 선반레일(있는 경우)을 제거한 후접촉 후면 패널을 분리하고 상부 가열/그릴부를 내립니다.

일반 오염도어의 씰링은 유의하여 취급하십시오. 문지르지 마십시오. 가능한 경우 세척하지 않는 것이 좋습니다.

일반적인 오염은 깨끗한 스펀지 또는젖은 극세사 수건에 따뜻한 세척액으로 즉시 세척하는 것이 좋습니다.

세척 후에는 깨끗한 물로 모든 잔여 세제를 완전히 제어해야 합니다.세척제 잔여물로 인해 논스틱 특성이손상될 수 있으므로 퍼펙트클린 표면을 세척하는 경우에는 특히 중요합니다.

세척 후에는 부드러운 천을 사용해 표면을 닦아 말리십시오.

청소 및 관리

77

들러붙은 오염(플렉시클립 선반레일 제외)

과일 조각과 로스팅한 이후의 육즙은에나멜 처리 표면에 영구 변색 또는 광택 손실을 유발할 수 있습니다. 이러한변색은 영구적이지만 마감제 효과에는 영향을 주지 않습니다. 이러한 표시를 제거하지 마십시오. 다음 지침을 따라 세척하십시오.

쌓인 정도에 따라 유리 스크래퍼 또는비접착식 스테인리스 스틸 나선형 패드, 온소, 세척액으로 제거할 수 있습니다.

퍼펙트클린 표면에 단단하게 들러붙은오염은 밀레 오븐 클리너로 세척할 수있습니다. 밀레 오븐 클리너는 차가운표면에만 사용해야 합니다. 포장의 안내를 따르십시오.

비 밀레 오븐 클리너는 차가운 오븐에서 최대 10분 미만으로 사용해야 합니다.

또한, 세척용 스펀지의 후면에 있는 수세미를 사용하여 오염을 제거할 수도있습니다.

세척 후에는 깨끗한 물로 모든 잔여 세제를 완전히 제거한 후 부드러운 천으로 말려야 합니다.

플렉시클립 선반레일에 들러붙은오염플렉시클립 연장 선반레일을 식기세척기에 넣지 마십시오. 식기세척기에넣으면 부드럽게 기능할 수 있게 해주는 특수 그리스가 제거될 수 있습니다.

들러붙은 표면 오염 또는 넘친 과일즙이베어링에 들러붙은 경우 다음과 같이 세척하십시오.

뜨거운 물과 세척액 혼합액에 플렉시클립 선반레일을 약 10분 동안 담급니다. 필요한 경우 세척용 스펀지의 뒷면에있는 수세미로 오염을 제거합니다. 베어링은 부드러운 브러시로 유의하여세척할 수 있습니다.

세척으로 인해 일부 변색 또는 부분적인 어두워짐이 발생할 수 있지만 이로인해 선반레일의 기능이 영향을 받지는않습니다.

청소 및 관리

78

오븐 내부 열분해 세척 오븐을 수동으로 세척하는 대신 열분해세척 프로그램 을 실행할 수 있습니다.

열분해 세척 동안 오븐 내부는 최대400°C까지 가열됩니다. 고온으로 인해잔여 오염이 분해되고 세척됩니다.

이러한 오븐에는 세 가지 열분해 세척 단계가 있고 각각은 진행 시간이 다릅니다.선택사항:

– 간편 세척을 위한 레벨 1

– 심한 오염을 위한 레벨 2

– 매우 심한 오염을 위한 레벨 3

열분해 세척 프로그램이 시작되면 오븐도어가 자동으로 닫힙니다. 프로그램이종료될 때까지 열리지 않습니다.

전기 요금이 저렴한 시간대에 시작하는등 타이머를 사용하여 열분해 세척 시작을 지연시킬 수 있습니다.

열분해 세척 종료 시 열분해 과정에서 생긴 재 등의 잔여물은 쉽게 닦을 수 있습니다.

열분해 세척 설정

오븐 내부에서 모든 액세서리와 선반레일, 플렉시클립 선반레일 등의 모든추가 액세서리를 제거한 후 열분해 세척 프로그램을 시작하십시오. 열분해에 필요한 고온으로 인해 손상위험이 있습니다.

측면 선반레일을 꺼낸 후("세척 및 관리 - 플렉시클립 선반레일 포함 측면선반레일 분리" 참조) 오븐 조리공간에서 기타 모든 액세서리를 제거합니다.

오븐 내부 공간의 약한 오염으로 인해연기가 쌓여 열분해 세척 프로그램이종료될 수 있습니다.잔여물이 타면 변색되거나 에나멜 처리 표면의 광택이 사라질 수 있습니다.

열분해 세척 프로그램을 실행하기 전에 오븐 내부 공간에서 약한 오염을 제거하고 유리용 스크래퍼를 사용하여탄 잔여물을 제거하십시오.

청소 및 관리

79

열분해 세척 시작

화상 위험.열분해 세척 시에는 일반적인 사용 시보다 오븐 도어가 훨씬 뜨거워집니다.열분해 세척 중에는 어린이가 오븐을만지지 않도록 하십시오.

열분해 세척 을 선택합니다.

이 표시됩니다. 숫자가 깜빡입니다.

또는 을 사용하여 , 및 을 선택합니다

필요한 높이를 선택합니다.


열분해 세척이 시작됩니다.

도 디스플레이에 표시됩니다.

이 깜빡이는 동안에는 도어가 자동으로 잠깁니다. 잠겨있는 동안에는 이 켜집니다.

온도 선택 스위치가 위치에 있는 경우에도 오븐 가열 및 온도 조절장치 가 자동으로 켜집니다.

열분해 세척 프로그램을 실행하려면 진행시간 을 설정해야 합니다.



열분해 세척 프로그램의 잔여 시간이 디스플레이에 표시됩니다. 진행시간을 변경할 수 있습니다.

남은 시간 알림을 설정한 경우 진행시간이 경과하면 부저가 울리고 이 깜빡인 후 시간이 카운트됩니다. OK를 눌러 확인하면 소리 및 시각 신호가 꺼집니다. 및 선택한 열분해 세척 프로그램의 숫자가 다시 표시됩니다.

청소 및 관리

80

열분해 세척 프로그램 시작 시간을 지연하려면설명과 같이 열분해 세척 프로그램을 시작하고 시작 후 5분 이내에 종료 시간을지연하십시오.



현재 시간 + 선택한 열분해 세척 프로그램 진행시간으로 계산되는 종료 시간이디스플레이에 표시됩니다.



을 사용하여 시간을 설정합니다.



을 사용하여 분을 설정합니다.


이제 설정한 종료 시간이 저장됩니다.

오븐 가열이 꺼집니다.

종료 시간은 프로그램 시작 시까지 언제라도 변경할 수 있습니다.

시작 시간이 되면 오븐 가열, 조명 및 쿨링 팬이 켜지고 진행시간이 디스플레이에 표시됩니다.

열분해 세척 종료 시우선 , 및 가 표시됩니다.

가 켜지면 도어가 잠깁니다. 가 깜빡일 때 도어 잠금이 해제됩니다.

도어 잠금이 해제될 때:

– 이 종료됩니다.


– 스위치가 켜지면 부저가 울립니다("시계/타이머 - 설정 변경" 참조).


시각 및 음향 신호가 꺼집니다.

화상 위험. 오븐 조리공간이 차가워질 때까지 열분해 잔여물을 제거하지 마십시오.

청소 및 관리

81

오븐 조리공간을 세척하여 오븐 조리공간의 오염 정도에 따라 쌓일 수 있는열분해 잔여물(예: 재)을 제거하십시오.

오븐 조리공간 주위에는 오븐 도러의유리를 밀봉하기 위한 섬세한 유리섬유 밀봉제가 있습니다. 문지르거나 닦으면 손상될 수 있습니다.가능하면 세척하지 마십시오.

팁– 대부분의 잔여물은 따뜻한 물, 소량의세척액 및 깨끗한 스펀지나 깨끗한 젖은 극세사 수건으로 제거될 수 있습니다.

– 오염 정도에 따라 눈에 보이는 잔여물이 오븐 도어 내부 유리에 쌓일 수 있습니다. 이러한 잔여물은 식기 세척 스펀지, 유리 스크래퍼 또는 스테인리스스틸 나선형 패드 및 소량의 세척액으로 제거될 수 있습니다.

– 에나멜 처리된 표면은 튄 과일즙으로인해 변색될 수 있습니다. 그러한 변색은 에나멜 특성에 영향을 주지 않습니다. 이러한 표시를 제거하지 마십시오.

열분해 세척이 취소된 경우열분해 세척이 취소된 경우 오븐 내부 온도가 280°C 미만이 될 때까지 오븐 도어는 잠긴 상태로 유지됩니다. 은 오븐조리공간의 온도가 280°C 미만이 될 때까지 켜집니다. 가 깜빡일 때 도어 잠금이 해제됩니다.

다음으로 인해 열분해 세척 프로그램이중지될 수 있습니다.

– 기능 선택 스위치를 다른 기능 또는0 위치로 설정.

열분해 세척 프로그램을 새로 시작하려면 기능 선택 스위치를 열분해 세척 으로 다시 설정하십시오.

– 전원 공급 중지.

전원이 다시 공급되면 이 오븐 조리공간의 온도가 280°C 미만이 될 때까지 켜집니다. 숫자 블록이 표시된 이후에 이 깜빡이고 도어 잠금이 해제됩니다. 그러면 디스플레이에서 가깜빡입니다.

열분해 세척 프로그램을 다시 시작하려면 OK를 눌러 확인합니다. 그리고원하는 열분해 세척 프로그램을 선택한 후 다시 시작합니다.

전원 공급이 중지된 후에 기능 선택 스위치를 0으로 설정하면 가 깜빡입니다. 지연 시간을 다시 입력하려면 OK를눌러 확인합니다("처음 사용하기 전에"참조).

청소 및 관리

82

도어 분리도어의 중량은 약 10kg입니다.

도어는 리테이너로 각 도어 경첩에 연결됩니다.도어를 분리하기 전에 양쪽 경첩의 잠금클램프를 먼저 풀어야 합니다.

도어를 완전히 엽니다.

할 수 있는 데까지 잠금 클램프를 풉니다.

리테이너가 오븐으로 다시 튕겨져 들어갈 수 있으므로 수평 위치에 있는 경우에는 도어에서 리테이너를 꺼내지마십시오.

핸들이 파손될 수 있으므로 핸들을 사용하여 도어에서 리테이너를 당기지마십시오.

열릴 때까지 도어를 들어 올립니다.

도어 양쪽을 잡고 리테이너가 빠질 때까지 도어를 들어 올립니다. 분리되었는지 확인합니다.

청소 및 관리

83

도어 분해오븐 도어는 표면 일부에 열반사 코팅이되어 있는 4개의 유리판이 있는 오픈 시스템입니다.

오븐이 작동되면 공기가 도어를 통해 통과되어 외부판 온도를 낮게 유지합니다.

유리판 사이에서 오염이 발생하면 도어를 분해하여 판 사이를 청소할 수 있습니다.

유리가 긁힐 수 있으므로 특히 유의하십시오. 유리판을 세척하는 경우에는연마성 세척제, 딱딱한 스펀지 또는 브러시를 사용하지 말고 날카로운 금속공구나 스크래퍼를 사용하지 마십시오. 또한, 오븐 세척과 관련한 일반 주의사항을 읽은 후 유리판을 세척하십시오.

유리판은 오븐 조리공간을 향하는 면의 경우 열반사 코팅이 되어 양쪽이 다르게 코팅됩니다. 세척한 후에는 유리판을 올바른 방향으로 장착해야 합니다.

오븐 스프레이는 도어 내부의 알루미늄 마감재를 손상시킬 수 있습니다. 알루미늄 마감재는 깨끗한 스펀지 또는깨끗한 젖은 극세사 수건에 따뜻한 세척액을 도포하여 세척할 수 있습니다.

도어를 분해한 이후에는 유리판이 깨지지 않도록 특히 유의하십시오.

청소 및 관리

84

상해 위험. 항상 도어를 분리한 후에 분해하십시오.

외부판이 아래를 보도록 한 상태에서보호 표면(예: 티 타월 위) 위에 도어를두어 긁힘 발생을 방지하십시오. 도어 핸들은 테이블 가장자리에 정렬해 두어 유리를평평하게 보관하고 세척 도중에 파손되지 않도록 하십시오.

유리판 리테이너 2개를 뒤집어 엽니다.

내부판을 분리하고 중간판 두 개를 하나씩 분리할 수 있습니다.

내부판을 조심스럽게 들어올려 플라스틱 스트립에서 꺼냅니다.

씰을 분리합니다.

청소 및 관리

85

중간판 두 개의 상부를 조심스럽게 들어올려 꺼냅니다.

중간판 두개의 바닥을 조심스럽게 들어올려 꺼냅니다.

깨끗한 스펀지 또는 젖은 극세사 수건에 따뜻한 세척액 용액으로 도어판 및기타 부품을 청소합니다.

모든 부품을 부드러운 천으로 닦아 물기를 제거합니다.

그리고 도어를 조심스럽게 재조립합니다.

중간판 두 개는 동일합니다. 올바르게넣을 수 있도록 소재 번호가 판에 인쇄되어 있습니다.

중간판 두 개의 하단을 소재 번호에 맞춰 다시 장착합니다(거울 이미지가 아니어야 함).

유리판 리테이너를 중간판 두 개의 하단에 맞도록 뒤집습니다.

중간판 두 개의 상단을 소재 번호에 맞춰 다시 장착합니다(거울 이미지가 아니어야 함).유리판을 리테이너 상부에 배치합니다.

청소 및 관리

86

씰을 다시 장착합니다.

무광택 인쇄면이 아래쪽을 향하도록내부판을 플라스틱 스트랩으로 밀어넣고 리테이너 사이에 장착합니다.

유리판 리테이너를 안쪽으로 뒤집어닫습니다.

이제 도어가 재조립되고 오븐에 장착할수 있습니다.

청소 및 관리

87

도어 재장착

도어 양쪽을 단단히 잡고 경첩 리테이너에 다시 맞춥니다.도어가 다시 잘 장착되었는지 확인합니다.

도어를 완전히 엽니다.

도어 클램프가 잠기지 않으면 도어가느슨해져 파손될 수 있습니다.도어를 다시 장착한 후에는 잠금 클램프가 잠기는지 확인하십시오.

양쪽 잠금 클램프가 수평 위치에 있으면 위로 다시 뒤집습니다.

청소 및 관리

88

플렉시클립 선반레일 포함 측면선반레일 분리플렉시클립 선반레일(있는 경우)과 함께측면 선반레일을 분리할 수 있습니다.

플렉시클립 선반레일을 먼저 분리하려면"기능 - 플렉시클립 연장 선반레일 맞추기 및 분리하기"의 지침을 따르십시오.

화상 위험.오븐 가열부의 스위치가 꺼지고 차가운지 확인하십시오.

오븐 전면의 측면 선반레일을 홀더(1)에서 당겨 꺼낸 후 오븐(2)에서 당겨 꺼냅니다.

역순서로 재장착합니다.

모든 부품이 올바르게 장착되었는지확인하십시오.

상단 가열/그릴부 내리기


측면 레일을 분리합니다.

윙너트를 풉니다.

상단 가열/그릴부가 손상되지 않도록유의하십시오.상단 가열/그릴부를 내릴 때 힘을 가하지 마십시오.

상단 가열/그릴부를 조심스럽게 내립니다.

이제 오븐 루프를 세척할 수 있습니다.

상단 가열/그릴부를 올린 후 윙너트를단단히 고정합니다.

측면 레일을 다시 장착합니다.

문제 해결 안내

89

제품 사용 중 발생할 수 있는 일반적인 문제를 쉽게 해결할 수 있습니다. 서비스 센터에 전화하지 않고 시간과 비용을 절약할 수 있습니다.

다음 안내를 통해 문제의 원인을 찾고 이를 해결하는 데 도움을 얻을 수 있습니다.

문제 원인과 해결디스플레이가 어둡습니다. 오븐에 전원이 공급되지 않습니다.

주전원 퓨즈에서 오작동이 발생했는지 확인하십시오. 그러한 경우 자격을 갖춘 전기기술자나 밀레 서비스에 문의하십시오.

오븐이 가열되지 않습니다.

오븐 기능 또는 온도만 선택했을 수 있습니다. 기능 및 온도 모두를 선택해야 합니다.

시스템 잠금 이 활성화되었습니다. 시스템 잠금을 끄십시오("시계/타이머 - 설정 경고"참조).

오븐에 전원이 공급되지 않습니다. 주전원 퓨즈에서 오작동이 발생했는지 확인하십시오. 그러한 경우 자격을 갖춘 전기기술자나 밀레 서비스에 문의하십시오.


90

문제 원인과 해결 이 디스플레이에서깜빡이기 시작합니다.

전원 공급이 중지되었습니다. 현재 시간을 다시 설정하십시오("처음으로 사용하기" 참조).요리 시간도 다시 설정되어야 합니다.

가 켜지고 디스플레이에서 깜빡입니다.

전원 공급이 중지되어 열분해 세척 프로그램이 중지되었습니다.

열분해 세척이 취소된 경우 오븐 내부 온도가 280°C미만이 될 때까지 가 켜지고 도어는 잠김 상태를유지합니다.

현재 시간 표시는 기능 선택 스위치를 0을로 돌리면깜빡이기 시작합니다. 현재 시간을 다시 설정하십시오("처음으로 사용하기 전에" 참조).

의도치 않게 가 디스플레이에 표시되고 기호가 동시에 깜빡입니다.부저도 울릴 수 있습니다.

오븐이 비정상적으로 오래 작동되어 안전 전원차단 기능이 수행되었습니다. 기능 선택 스위치를 0으로 돌리십시오. 이제 오븐을즉시 다시 사용할 수 있습니다.

가 디스플레이에 표시됩니다.

열분해 세척 프로그램을 위해 도어가 잠기지 않았습니다. 기능 선택 스위치를 0으로 돌린 후 원하는 열분해세척 프로그램을 다시 선택하십시오.문제가 지속되면 밀레 서비스에 문의하십시오.


열분해 세척 프로그램 후에 도어 잠금이 해제되지 않습니다. 기능 선택 스위치를 0 위치로 돌리십시오. 문제가 지속되면 밀레 서비스에 문의하십시오.


사용자가 해결할 수 없는 문제가 발생했습니다. 밀레 서비스에 전화하십시오.

요리 과정 이후에 잡음이들립니다.

쿨링 팬은 오븐이 꺼진 후에도 잠시 동안 작동되어 오븐, 제어판 또는 오븐 장의 습도가 높아지는 것을 방지합니다.이러한 쿨링 팬은 특정 시간 후에 자동으로 꺼집니다.


91

문제 원인과 해결차트에 제공된 시간으로요리해도 케이크와 비스킷이 충분히 익지 않습니다.

레시피에서 사용되는 온도와 온도가 다릅니다. 레시피에 설명된 온도를 선택하십시오.

레시피에서 설명된 수량과 성분 수량이 다릅니다. 레시피를 다시 확인하십시오. 물 또는 계란을 추가하면 혼합 재료를 요리하기 위해 더 많은 시간이 필요합니다.

균일하게 브라우닝되지 않습니다.

온도 또는 선반 높이가 잘못 선택되었습니다. 항상 약간씩은 덜 균일하게 브라우닝됩니다. 많이균일하지 않으면 온도와 선반 높이가 올바르게 선택되었는지 확인하십시오.

베이킹 용기의 소재 또는 색상이 오븐 기능에 적합하지않습니다. 상하단 가열 을 사용하는 경우에는 어두운 색상의 용기를 사용하십시오. 밝은 색상의 광택이 있는팬을 사용하면 원하는 요리 결과를 얻을 수 없습니다.

플렉시클립 선반레일이 부드럽게 움직이지 않습니다.

플렉시클립 선반레일의 베어링이 충분히 윤활되지 않았습니다. 베어링을 특수 밀레 윤활제로 윤활하십시오. 오본의 고온을 견딜 수 있도록 개발되었으므로 특수밀레 윤활제만 사용하십시오. 다른 윤활제는 가열되면 플렉시클립 선반레일이 굳게 만들거나 들러 붙을수 있습니다. 밀레 윤활제는 밀레 또는 온라인 밀레매장에서 주문할 수 있습니다.

오븐 상단 조명이 켜지지않습니다.

할로겐 램프를 교체해야 합니다.


주전원에서 제품의 연결을 끊으십시오. 램프 덮개를 시계 반대 방향으로 1/4정도 덮어 푼 후씰과 함게 아래 방향으로 당겨 꺼내십시오.

새 할로겐 램프(Osram 66725 AM/A, 230 V, 25 W,G9)로 교체하십시오.

램프 덮개를 씰과 함께 다시 장착한 후 시계 방향으로 돌려 고정하십시오.

오븐을 전기 공급장치에 다시 연결합니다.


92

문제 원인과 해결열분해 세척 프로그램 종료 시에 도어를 열 수 없습니다.

열분해 세척 프로그램 후에 도어 잠금이 해제되지 않습니다. 기능 선택 스위치를 0으로 돌립니다. 그래도 도어 잠금이 해제되지 않는 경우에는 밀레서비스에 문의하십시오.

열분해 세척 프로그램 이후에 오븐에 오염이 남아있습니다.

열분해 세척 프로그램은 오븐 내의 오염을 태워 재로만듭니다. 부드러운 스펀지나 깨끗한 젖은 극세사 수건에 소량의 세척액을 도포하여 따뜻한 물로 재를 제거하십시오.부분 오염이 남아 있는 경우 열분해 세척 프로그램을 다시 실행하십시오. 필요한 경우 더 긴 진행시간을 선택하십시오.

A/S 서비스 / 보증: 한국

93

A/S 서비스사용자가 직접 해결할 수 없는 오류는 다음으로 문의해 주십시오

– Miele 대리점, 또는

– Miele 서비스.

연락처 정보는 본 책자의 끝부분을 참조해 주십시오.

통화 내용은 모니터되며 교육 목적으로녹음될 수 있습니다.

주의. 본 설명서의 안내에 따라 해결될수 있었던 문제의 경우, 서비스 출장시출장 요금이 부과될 수 있습니다.

Miele 대리점이나 Miele 서비스센터에 문의하실 때 기기의 모델명과 제품번호를말씀해주십시오.

이 정보는 도어를 완전히 열었는 때 오븐의 전면 프레임에서 확인할 수 있는 데이터 플레이트에서 제공됩니다.

보증: 한국제품은 구입일로부터 2년간 보증됩니다.

제품 보증 정보는 Miele에 문의해 주십시오. 연락처 정보는 본 책자의 끝부분을참조해 주십시오.

전기 연결

94

모든 전기 작업은 현행 국가 및 지역 안전 규정을 엄격히 준수하여 적합한 자격과 역량을 갖춘 밀레 공인 서비스 기술자만 수행해야 합니다.

전압 및 정격 부하는 오븐 내부 전면에있는 데이터 플레이트에서 확인할 수 있습니다. 이 정보가 가정용 주전원 공급장치와 일치하는지 확인하십시오.

안전을 위해 제품을 적합한 누전차단기(RCD)/접지 장애 인터럽터(CFI)로 보호하는 것이 좋습니다. 자격을 갖춘 전기기술자에게 문의하십시오.

코드가 손상된 경우 밀레 공인 서비스 기술자가 새 코드로 교체해야 합니다.

경고: 이 제품은 접지를 해야 합니다.

빌트인 도면

95

제품 및 설치공간 치수치수는 mm 단위입니다.

하부장에 설치

쿡탑 아래 하부장에 제품을 설치하는 경우 쿡탑 뿐만 아니라 깊이에 관련하여 설치지침을 준수하십시오.

* 전면부가 유리로 된 오븐** 전면부가 금속으로 된 오븐

빌트인 도면

96

키 큰 장에 설치

* 전면부가 유리로 된 오븐** 전면부가 금속으로 된 오븐

빌트인 도면

97

오븐 전면부 치수치수는 mm 단위입니다.

A H22xx: 42mmB 전면부가 유리로 된 오븐: 2.2mm전면부가 금속으로 된 오븐: 1.2mm

오븐 설치

98

장에 올바르게 설치될 때까지 오븐을 사용해서는 안됩니다.

오븐이 적절하게 작동하려면 찬 공기가 충분히 공급되어야 합니다. 공급된찬 공기가 다른 열원에 의해 과도하게가열되지 않아야 합니다(예: 목재 연료스토브).

설치 시에는 다음을 준수해야 합니다.장에 후면 패널을 장착하지 마십시오.오븐이 설치되는 선반이 벽에 닿지 않았는지 확인하십시오.장의 측벽에 단열 스트립을 설치하지마십시오.

설치 전 제품에 주전원을 공급하기 전에 절연기 스위치 또는 퓨즈 연결 장치로의 전원 공급장치 연결을 끊어야 합니다.

빌트인 오븐에서 절연기로 주전원 케이블을연결합니다.

도어 핸들로 오븐을 옮기지 마십시오.도어가 손상될 수 있습니다.케이스 양 측면의 핸들을 사용하여 옮기십시오.

제품을 설치하기 전에 도어를 분해("세척 및 관리 - 도어 분해" 참조)하고 오븐조리공간에서 액세서리를 제거하는 것이 좋습니다. 그러면 설치공간에 편리하게 설치할 수 있고 핸들을 사용하여오븐을 옮기지 않게 됩니다.

오븐을 장에 민 후 정렬합니다.

이전에 분리하지 않은 경우 도어를 엽니다.

제공된 나사를 사용하여 오븐 트림의구멍을 통해 오븐을 장의 측벽에 고정합니다.

필요한 경우 도어를 다시 장착합니다("세척 및 관리 - 도어 재장착" 참조).

■ (주)밀레코리아

■ 전화: (02)3451-9333■ 홈페이지: www.miele.co.kr■ 제품문의: 밀레 MEC 080-444-9451 (수신자 부담)

■ A/S 신청: 밀레 서비스 센터 (02)3451-9393

서울시 강남구 논현로 559 밀레하우스 빌딩 (135-907)

전국 1577-1597 (가까운 대리점으로 연결)

전국 1577-1597 (가까운 대리점으로 연결)

■ 팩스: (02)3451-9453■ 온라인 쇼핑몰: shop.miele.co.kr

■ 본 제품은 수입 완제품으로 공급이 일시 지연될 수 있습니다.

M.-Nr. 10 634 450 / 01

H2267BP

ko-KR

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설명서 전기오븐 - Miele...가열부, 오븐 내부, 조리된 요리 또는 오븐 부속품으로 인해 화상을 입을 수 있습니다. 오븐에 요리를 넣거나 회전시키거나