Luomusiementuotannon

perusteitaErkki Vihonen

ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton

johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti

Perusedellytyksiä

• Hukkakauravapaa tila / lohkot

• Siementuotantoa vain osalla tilasta vuosittain

– Viljelykierrossa tarvitaan lohkojen valmistelu /

kunnostusvuosia

• Sopimustuotantoa

– Tuotantoalan koko

ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton

johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti

Perusedellytyksiä

• Sertifioidun siementuotannon voi aloittaa sv1-vuonna

(näin vielä 2020, mutta ei mahdollista 2021 eteenpäin)

– Vapaa lajikevalinta

– Myös kem. peitattu siemen sallitaan

erityistapauksissa

• Vain siemeneksi käytettävä osa sadosta voidaan

markkinoida luomuna

• Virallinen siementuotanto täyttää aina

myyntikasvivaatimuksen

ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton

johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti

Siemenviljelyksen sijoittaminen

• Viljat ja nurmiheinät yhtenäiselle, valoisalle,

tasalaatuiselle lohkolle

– Timotei, nurminata: reunoilta niitetty, lohkon

keskelle jätetty ja kitketty siemenala

• Nurmipalkokasvit pienemmille lohkoille, joita

reunustaa monimuotoinen piennar

– Suurin siemensato puidaan 50 metrin

reunakaistoilta

– Pölytyspalvelu lisää satoa

ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton

johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti

Hoitotyöt kasvukaudella

• Siemen- ja talousviljelyn tavoite on erilainen

– Sakoluku/valkuainen/itävyys

• Vieraiden lajien kitkentä

– Halvin tapa pitää lajipuhtaus korkealla tasolla

ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton

johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti

Sadon korjuu ja käsittely

• Korjuuajankohta

– Siemenvehnä korjataan myöhemmin kuin leipävehnä

– Apilan siemenhuippu saattaa kestää vain muutaman viikon -> varistaa herkästi

• Kuivaa varovasti

– Jälkituleennuttaminen puskurikuivurissa

– Käytä esipuhdistinta

• Varastoi erilleen

ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton

johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti

Kalustovaatimukset

• Oma puimuri ja kuivuri

– Yhteiskoneet harvoin mahdollisia

• Hyvä esipuhdistin

• Perunalle koko kalusto vain omassa käytössä

– Ei yhteiskoneita

• Selväpiirteiset varastot erillään pitämistä varten

– Tarvitaan myös pieniä siiloja

ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton

johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti

Kalustovaatimukset

• Oma puimuri ja kuivuri

– Yhteiskoneet harvoin mahdollisia

• Hyvä esipuhdistin

• Perunalle koko kalusto vain omassa käytössä

– Ei yhteiskoneita

• Selväpiirteiset varastot erillään pitämistä varten

– Tarvitaan myös pieniä siiloja

ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton

johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti

Kaluston ominaisuudet

• Varastojen ja laitteiden helppo puhdistettavuus

– Kylvö- ja korjuukoneet, numeroidut siilot, laarit,

laatikot, elevaattoreiden pohjat

– Asianmukaiset kuljetusvälineet

– Viljat, timoteit, apilat, pitkäsiemeniset nurmet,

pellava, öljykasvit

• Yrttien ja muiden erikoiskasvien siementuotanto vaatii

oman kalustonsa

ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton

johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti

…ja vielä?

• Esikasvivaatimukset

– apila, öljykasvit

• Kantasiemenen kunto

– Viljat, nurmet, muut

• Kasvustohavainnot

– Siemenlevintäiset taudit

– Vaikeat rikat: kitkentätyö

• Hyvät naapuruussuhteet

– Viljelyksen sijoittaminen sopivalle lohkolle

– Erityisesti ristisiittoiset kasvit

ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton

johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti

Esipuhdistin

ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton

johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti

Siemenen kunnostaminen

• Kunnosta siemen

huolellisesti

• Automatiikkaa käyttöön

• Seula- ja

triöörilajittelijat

– ominaispaino

– siemenkoko

– siemenen muoto