Embed Size (px)
DESCRIPTION
agenda cultural i promocional
Citation preview
6 10 14 20
AGEN DACU LTU RAL
CU I NA DEL TEM PS
APASSIONATS X LES FI RES
ONZE DE SETEM BRE
09.2012
ag
en
da
culturalesparreguera
ART-ESS-ANS
Una empresa
dedicada a la publicitati l’edició
Anuncia’t a
L’ESPAVILADISSENY I PUBLICITAT
ECONÒMICA I EFICAÇ
edita> tdg produccions fotos i composició> marta puig i carme paltor publicitat> toni puig 620 810 890 carme paltor 618 313 899 contacte> [email protected]
[email protected] per anunciar-te o publicar activitats a l’agenda
Si vols incloure una activitat a l’Agenda Cultural Espavila fes-nos arribar totes les dades més alguna imatge (cartell o foto-grafi a) per correu a [email protected] o comunica-ho per telèfon al 618 313 899, abans del 20 de cada mes i sortirà publicat en el número següent. El criteri de l’Espavila a l’hora de fer l’agen-da és independent i la inclusió de la informació és gratuïta. Qualse-vol altre publicació o publicitat, està subjecte a tarifes de preus o condicions prefi xades. Informa’t!
Ajuda’ns a millorar l’Espavila, envia’ns qualsevol suggeriment que creguis que pot millorar la revista. Moltes gràcies per la teva col·laboració!
francesc macià, [email protected]. 618 313 899
SAT 58
REPARACIÓ D’ELECTRODOMÈSTICSRENTADORES · RENTAVAIXELLES · FRIGORÍFICS ENCIMERES · ASSECADORES · CALENTADORS · FORNS
ESPECIALISTES EN: FAGOR ELECTROLUXEDESA AEGASPES ZANUSSIBOSCH CORBERÓLYNX WHIRPOOLBALAY IGNISSIEMENS BAUKNECHTROMMER HOOVERCANDY BRUBEKO OTSEIN
c/ Cardoner, 5 08630 Abrera
©carmepaltor
©carmepaltor
ESPAVILA 3
Petites coses, grans objectius
PUBLICITAT620 810 890 / 618 31 38 99Contacteu per anunciar-vos, o publicar activitats a l’agenda.
Més d’una gran torre està formada
per petites peces que li donen forma,
estructura, i que són la base d’una gran
alçada o un enorme volum.
Mireu sinó, un exemple que tenim molt
a prop, els Castells: que seria de les
fantàstiques torres humanes si no s’hi
enfi lés una criatureta eixerida al cap
damunt de tota aquella gent valenta que
enfi len pis a pis, i si a la base no hi hagués
un munt de gent fent pinya.
Em deia fa uns dies una veïna “mira no
ens preocupem a llarg termini, solucionem
el dia a dia i demà ja veurem”. Qui dia
passa anys empeny, és clar.
Uns joves decideixen fer un projecte (una
dèria) amb la petita col·laboració de molts,
i ho aconsegueixen. Ah, el projecte ha de
ser engrescador.
Molta gent s’ocupa que tinguem la festa
que hem tingut i ho aconsegueixen. Ei,
han fet molta feina.
Els professionals s’escarrassen per no
perdre els valors aconseguits amb anys de
feina. No s’ha de perdre l’objectiu de vista.
D’altres amb els seus ideals patriòtics,
socials, culturals… surten al carrer
disposats a no perdre. Ho tenen clar.
És la suma d’energies, la suma d’esforç el
que acaba fent possible allò que d’entrada
sembla llunyà i sense desllorigador.
És per això, per aquestes petites sumes
que hom pot mirar endavant i encarar
el futur, potser fi ns i tot amb un cert
optimisme.
SUMARI
14 APASSIONATS PER LES FIRES
15 PICNIC ROOM UN MOS I MÉS…
16 CONCURS FESTIVAL LOLA
18 L’OPTIMISME…
4 EXPOSICIÓ JOANA SATAMANS
ELS BONS HOMES VAN EN BURRO
21 CUINA AMB FRUITA DEL TEMPS
24 GUIA GASTRONÒMICA
27 QUÈ ÉS L’OSTEOPATIA
30 FARMÀCIES I TELÈFONS
8 EN PROJECTE
11 ESPIRAL
6 AGENDA JUNY
12 FESTA GRAN
DE LA PLANA
4 ARTS
10 DIADA NACIONAL
DE CATALUNYA
20 LLIBRES
21 CUINA DEL TEMPS I
GUIA GASTRONÒMICA
4 ESPAVILA
ART
fotografi a
restauració de mobles
expressió plàstica
INSCRIPCIÓ OBERTA CURS 2012/2013Horaris d’inscripció: d’11 a 13 i de 18 a 20:30 hC. Hospital, 39. Portes 6-7T. 93 777 84 [email protected] curs 12 de setembre
còmic
dibuix i pintura
plàstica en anglès
joieria
ESCOLA MUNICIPAL ARTS PLÀSTIQUES ESPARREGUERA
Regidoria d’Ensenyament
Encara que nascuda a Bar-
celona on viu actualment, la
Joana Santamans ha cres-
cut a l’ombra de Montserrat,
a Esparreguera, i està molt
vinculada al paisatge rural
dels Hostalets de Pierola a la
comarca de l’Anoia. Aquesta
combinació del cosmopolitis-
me de la gran ciutat amb les
vivències a prop de la natura,
és una constant sempre pre-
sent en la seva obra plàstica.
Va fer estudis de Disseny i
Art a l’Escola Eina de Barcelo-
na que va enriquir amb poste-
riors estades a Londres i Nova
York. Ha treballat en diversos
EXPOSICIÓ JOANA SANTAMANS
estudis de disseny gràfi c de la
seva ciutat fi ns que es va es-
tablir pel seu compte. Ha re-
alitzat nombrosos encàrrecs
d’imatge corporativa i pàgines
web, amb gran rigor tipogràfi c
i una forta autoexigència grà-
fi ca que l’ha situat a les portes
d’una creació més lliure.
Aquesta actitud l’ha portat
a desenvolupar una promete-
dora obra artística que abas-
ta des de la pintura mural, el
graffi ti i la il·lustració, fi ns a
la pintura sobre tota mena de
suport, especialment objectes
trobats. Li encanta el treball
en equip
ELS BONS HOMES VAN EN BURROEls bons homes van en burro, és una aventura que han en-
gegat Genis Rigol i Ferran Gassiot amb la qual han aconseguit
engrescar al personal i fer de la iniciativa un projecte molt col-
lectiu; des de la manera de fi nançar-ho, amb micromecenat-
ge, fi ns a les persones implicades directament: músics, actors,
col·laboradors, premsa, amics… La idea inicial és la de fi lmar
un documental del trajecte que estan recorrent en burro tres
personatges singulars, Aleix Escursell, Cesc Ribera i Lluc Ló-
pez per recollir les queixes o demandes dels pobles per on pas-
sen amb la intenció de fer-les arribar al Parlament Europeu.
El 20 d’agost sortien d’Esparreguera per fer, amb els burros
200 quilometres del Camí dels Bons Homes, fi ns a la fronte-
ra amb França.
TV3 recollia aquestes imatges el dia que passaven per Castellgalí
6 ESPAVILA
agendaSETEMBRE
DISSABTE, 1 DE SETEMBRE
VISITA NOCTURNA AL
CAMPANARHora: 20:00h
Lloc: Plaça de l’Església
Visita guiada i gratuïta de
90 minuts pel segon cam-
panar més alt de Catalunya.
Consistirà en un recorregut
per les diferents sales del
campanar i en la contempla-
ció de la posta de sol des de
la balconada. Cal reservar
plaça a amicsdelcampanar@
gmail.comOrganitza: Amics del Campanar
FINS DIA 2 DE SETEMBRE
EXPOSICIÓ D’ IL·LUSTRACIÓ
DE JOANA SANTAMANSHora: de 18:00h a 20:00h
Lloc: Sala Municipal
d’Exposicions
Mostra de l’obra il·lustrada
sobre fusta de l’artista es-
parreguerina Joana Santa-
mans. Organitza: Joana Santamans
DIMECRES, 5 DE SETEMBRE
CATALUNYA ESTAT PROPI,
ESTAT RICHora: 20:30 h
Lloc: Can Pasqual
A càrrec de Jordi Millà,
responsable d’activitats i
presentacions del CCN (Cen-
tre català de Negocis)Organitza: Esparreguera per la Independència
DIVENDRES, 7 SETEMBRE
ELS PRODUCTES
FINANCERS D’ALT RISC Hora: (10:30)
Lloc: Centre Dual (carrer dels
Arbres, 21 Sala Joan Piqué 2a
planta)
Xerrada sobre els productes
fi nancers d’alt risc per a la
població d’Esparreguera
com a municipi adscrit a
la Xarxa Local de Con-
sum. Comptaran amb la
col·laboració d’un tècnic
d’AICEC-ADICAE (Associació
d’usuaris de bancs, caixes i
assegurances) de Barcelona. Organitza: Promoció Econòmica
DISSABTE, 8 DE SETEMBRE
APASSIONATS X
ESPARREGUERAHora: de 10:00h a 21:00h
Lloc: Illa de vianants
· Firastock: parades dels
diferents comerços del
poble al carrer dels Arbres
i davant de les botigues de
l’Illa de vianants.
· 3a Mostra de productors artesans del Montserratí.· Castell infl able: per als
infants a la Pl. de la Pagesia. Organitza: Promoció Econòmica, Unió de
Botiguers i Artesans d’Esparreguera.
c/ Gran, 22 T. 93 777 66 29 ESPARREGUERA
Moda infantil: Talles de 0 a 16
8 ESPAVILA
TALLER DE PSICOPEDAGOIA
APRENENT DE SAVI
Taller adreçat a nens, nenes i adolescents
d’educació infantil, primària i secundària
que vulguin practicar i millorar les seves
habilitats intel·lectuals i emocionals.
Objectius
Educació de la intel·ligència
Intel·ligència lingüística Intel·ligència lògica-matemàtica
Intel·ligència naturalista Intel·ligència interpersonal
Intel·ligència visio-espaial Intel·ligència musical
Educació emocional i social
Autoestima Habilitats socials i comunicació
Resolució de confl ictes Autocontrol emocional
Tècniques de concentració Tècniques d’estudi
Autonomia i iniciativa Motivació i perseverança
Col·laboració amb les famílies
Intercanvi d’informació Propostes d’activitats a casa
Metodologia
Metodologia estimulant i motivadora eminentment pràctica,
lúdica, vivencial y participativa. Grups reduïts distribuïts per nivellsDuració i preus
Inscripció oberta. Dilluns i Dimecres.
Horaris: <17.00-18.00h> <18.00-19.00h> <19.00-20.00h>
Número de sessions per setmana a convenir.
Preu mensual una hora per setmana: 45€.
Centre Formació EliteC/Barcelona, 65-67 08292 EsparregueraT. 937714955 - [email protected]
a ngl e
s i
psi
copedagogi a
'
Dib
uix
de
Lore
na
Bon
et
L’AUTOESTIMA A LA INFÀNCIA
L’autoestima és indispensa-ble per el benestar psicològic i qui millor pot desenvolupar una bona autoestima en els nens i nenes són els seus pares i ma-res. Els infants amb una bona autoestima tenen moltes proba-bilitats de ser persones adultes felices i reeixides. I el més impor-tant, l’autoestima és l’escut que els protegirà davant situacions difícils i de risc com el consum de drogues, la delinqüència, les relacions insanes, etc.
Les mares i els pares són les persones que exerceixen més in-fl uència en la forma de sentir-se un mateix.
Què podem fer per millorar l’autoestima dels nostres fi lls/as?
Mirar. Identifi car les seves qualitats positives (talents, ha-bilitats, interessos i àrees poten-
cials de creixement que es vulgui fomentar), i qualitats negatives (límits, problemes potencials i hàbits dolents).
Mirant allò positiu. Triar 2 o 3 aspectes que t’agradaria refor-çar. Cada vegada que es reforça aquesta conducta (lloant-la, re-compensant-la o reconeixent-la) serà més probable que la nena o el nen torni a fer-la. Tres coses que es poden fer per reforçar qualitats positives:
1. Reparar en mostres de la
seva capacitat (talents, facultats, interessos, etc.) en circumstàn-cies diferents i l’indiqueu a ell o ella. El/la nen/a podria no ser capaç d’apreciar aquestes capa-citats per si mateix/a.
2. Trobar l’ocasió per lloar freqüentment: elogiar en privat o davant d’altres persones per la seva capacitat. P. ex. mostrar treballs, dibuixos, contes, trofeus. Ressaltar quant d’imaginatiu/va, pacient, decidit/da, creatiu/va, que ha estat.
3. Donar-li l’oportunitat de mostrar la seva capacitat amb freqüència: es necessita de mol-tes oportunitats per desenvolu-par l’autoestima i enfortir-la. Es necessita pràctica.
D’aquesta manera, encara que els nens i nenes tinguin proble-mes en altres àrees, podran sen-tir-se bé, doncs destaquen extra-ordinàriament en alguna cosa.
Mirant allò negatiu. Les in-teraccions dels fi lls són intents per satisfer les seves necessitats. Si aconseguim esbrinar quines necessitats estan expressant, podem ajudar a satisfer aques-tes necessitats de forma més adaptativa. Davant les qualitats negatives podem fer-nos aques-tes preguntes:
1. Quina necessitat està ex-pressant aquesta conducta?
2. Es pot veure expressió d’al-guna qualitat positiva en aquesta conducta?
3. Com es pot expressar aques-ta qualitat i satisfer les seves ne-cessitats de forma més positiva?
Pots continuar llegint l’article a www.enprojecte.comi facebook.com/EnProjecte
ESPAVILA 9
agendaSETEMBRE
DEL 10 AL 14 DE SETEMBRE
CONSUM, COM SOM? Hora: 17:00 h
Lloc: Sala d’exposicions
municipals del carrer dels
Arbres
Exposició sobre consum
responsable-Organitza: Ajuntament d’Esparreguera i la
Diputació de Barcelona
"Consum, com som?", és un material expositiu itinerant i interactiu que pretén ser una reflexió sobre tots els aspectes de la nostra vida com a persones consumidores i alhora proporcionar la informació i les eines necessàries per a consumir responsablement.
DEL 13 DE SETEMBRE AL 19
D’OCTUBRE
CERÀMIQUES SEDÓ 1940… Hora: (10:00)
Lloc: Carrer del Doctor Dou, 7
baixos 1a . Barcelona
La terrissa d’esparreguera
s’exposa a l’Associació Cera-
mistes de CatalunyaOrganitza: Associació Ceramistes de
Catalunya
10 ESPAVILA
Pisos al centre de la vila des de 139.500 €Finançament del 90% a un interès de l’Euribor + 1,25%
TORRES ULLÉS S.L.CONSTRUCCIONS I PROMOCIONS
66 i 77 m2
montserrat, 88 – 08292 esparreguera t/f. 93 777 11 48 – m. 679 474 [email protected]
DIES 8 DE SETEMBRE
REPIC DE CAMPANESHora: 11:00h
Lloc: Campanar
Col·locació de la senyera al
campanar i repic de campa-
nes en motiu de la Diada de
Catalunya.Organitza: Amics del Campanar
DILLUNS, 10 DE SETEMBRE
DÓNA LA CARA PER LA
INDEPENDÈNCIAHora: (18:00)
Lloc: Plaça de l’Ajuntament
Parada a la plaça de l’Ajun-tament on els esparregue-rins i esparreguerines que podran donar la cara per la independència. També hi haurà venda d’estelades, samarretes, fulards... Tot seguit, Esparreguera per la Independència se sumarà
a la Marxa de Torxes! Organitza: Esparreguera per la Independència
DILLUNS, 10 DE SETEMBRE
MARXA DE TORXES PER LA
INDEPENDÈNCIAHora: (22:30)
Lloc: Plaça de l’Ajuntament
Recorregut: Plaça de l’Ajunta-ment, carrer Gran, plaça San-ta Eulàlia, carrer Balmes, car-rer Arbres, Sant Antoni, plaça de Santa Anna, carrer de Sant Miquel, de Sant Joan, de Baix i plaça del Centre, on s’encen-drà el peveter de l’escultura
La Flama com a símbol de la unitat dels Països Catalans, els castellers d’Esparreguera aixecaran un pilar d’honor, es llegirà un manifest, actuarà la Colla Bastonera del Montser-ratí i, per acabar, es cantarà Els Segadors, himne nacional
de Catalunya.Organitza: Comissió de Festes
DILLUNS, 10 DE SETEMBRE
CONCERT AMB EL GRUP
AMAZING GOSPELHora: (23:30)
Lloc: Plaça del Centre
Organitza: Regidoria de Cultura i Festes
DIES 11 DE SETEMBRE
REPIC DE CAMPANESHora: 11:00h
Lloc: Campanar
Repic de campanes en motiu
de la Diada de Catalunya.Organitza: Amics del Campanar
DIMARTS, 11 DE SETEMBRE
OFRENA FLORAL A LA
FLAMA Hora: (11:30)
Lloc: Plaça del Centre
Organitza: Ajuntament d’Esparreguera
DIMECRES, 12 SETEMBRE
PRESENTACIÓ
PLATAFORMA PER LA
LLENGUA BAIX LLOBREGAT-
ESPARREGUERAHora: (19:00)
Lloc: Can Pasqual
Organitza: Plataforma per la Llengua Baix
Llobregat-Esparreguera
ONzE DESETEMBRE
DIADANACIONALDE CATALUNYA
ESPAVILA 11
De segur haureu fet una mica de vacances i les començareu a recordar com molt llunya-nes, poc a poc el vostre pensament s’anirà dirigint a encarar la rutina del setembre, la feina (els que en teniu) els nens, els llibres, l’escola, el de sempre però encara bo que si-gui el de sempre, no cal mirar la tv per saber que no tothom té el privilegi d’estar tan bé.
Nosaltres també hem acabat el període estival i abans de començar ens hem dedicat a ordenar i confi gurar els nostres serveis per oferir-vos allò que us pugui interessar.
A més de taichi, kung fu i kung fu infantil, ginàstica per a la gent gran i pilates, ja ha-bituals, us hem preparat alguna coseta més.
NOVETATSIoga amb Joan Riba. Dimarts i dijous de 9:30 a 11:00h Dansa viva, a més de bollywood, amb Adri-ana. Gaudir de la dansa deixant-vos portar, com a teràpia i creixement personal. Diven-dres tarda.Moviment conscient i creatiu amb Laia Min-guillón, per treballar la consciència corporal i potenciar la creativitat del moviment. Di-marts i dijous de 20:30 a 22:00h. Chi kung terapèutic, basat en els “8 brocados de seda” i altres especialitats, amb Blas. Per entrar en el món de l’energia curativa, har-monitzar els òrgans i equilibrar les emocions. Dilluns i dijous a la tarda i dimarts i dijous al matí.
TERÀPIESAcupuntura dimarts amb Teresa CoralOsteopatia a hores convingudes amb Mónica Luque.Homeopatia, el dimarts 18 de setembre, amb Fina MontalàNaturopatia i Flors de Bach a hores convin-gudes amb Montse LeonQuiromassatge i Shiatsu amb Lluïsa PauloDrenatge limfàtic amb CarlesMassatge aiurveda amb Joan RibaReiki amb Laura Ibañez Astrologia amb Josep Ayet
francesc macià, 135 esparreguera93 770 94 12 | 619 73 66 [email protected]
ACTIVITATStai-chiiogapilateschi-kungkung fu adults i infantil gimnàstica per a gent granmoviment conscient i creatiu bollywoodsalsadansa viva
TERÀPIESacupuntura quiromassatge shiatsuosteopatiaaiurveda drenatge limfàtic naturopatia homeopatia reikiflors de bach astrologiaconstel.lacions familiars
setembre(informació web espiral)
CONSTEL•LACIONSFAMILIARS
15 € (per constel•lar 40 €)A càrrec de
Mariona Homs
12 ESPAVILA
DIJOUS, 13 DE SETEMBRE
DIJOUS DE CONSUM Hora: 10:00h
Lloc: C. Baix - Pl. Centre
L’Ofi cina Mòbil d’Atenció al Consumidor assessora sobre drets, etiquetatge i garanties de producte, compra i lloguer d’habitatges, serveis bancaris, assegurasses, compra-venda de vehicles, serveis post-venda, serveis turístics... Org. Diputació de Barcelona i Promoció econòmica
DIJOUS, 13 DE SETEMBRE
AMAZING GOSPELHora: de 20:00h
Lloc: Patronat parroquial
Entrega de donatius als Ajuntaments, recaptats en el Festival Gospel i primer as-saig de la temporada. Oberta inscripció de nous cantaires per a veus de tenors i baixos, i en llista d’espera per a veus de contralts i [email protected]
T. 670039512Organitza: Amazing Gospel
DISSABTE, 15 DE SETEMBRE
PROJECCIÓ DE DOCUMENTAL
I CONFERÈNCIAHora: de 19:00h
Lloc: Patronat parroquial
Estrena del documental
“Operació Garzón contra
l’independentisme català, 20
anys després”, de Zeba pro-
duccions i llibertat.cat. Amb
la presència de Pep Musté i
Ramón López. Organitza: Col·lectiu el Torn
16 DE SETEMBRE
A LA PASSIÓ
ESPAVILA 13
Via Mil·lenari, 5 Esparreguera T. 93 777 89 12 gratuïtP
ANTIAGING INSTITUT & SPA
Tecnologia làser d’última generació Personal altament qualifi catQualitat/preu immillorables
DEPILACIÓ LÁSER
FACIAL I CORPORALUNISEX
Ofertes tot l’any
LIPOESCULTURA AMB TERÀPIA BIOLÒGICA
Òptims resultats sense aparotologia!La retenció de líquids, la cel·lulitis, l’adipositat es poden tractar de manera efectiva i duradora
amb l’aplicació de la
FITOTERÀPIA I AROMATERÀPIA
ESPECÍFICA
DIUMENGE, 16 SETEMBRE
TEATRE: JOAN PERA, CAPRIDia i hora: (19:00)
Lloc: Teatre La Passió
d’Esparreguera
Venda anticipada d’entrades
a partir del dia 3 de setem-
bre a les taquilles del teatre.
Preu general: 15 € i col-
laboradors de La Passió 13 € Organitza: La Passió d’Esparreguera
DIMECRES, 19 SETEMBRE
SUBMINISTRAMENTS A LA
LLAR (AIGUA, LLUM, GAS I
TELÈFON)Dia i hora: (10:30)
Lloc: Centre Dual (carrer dels
Arbres, 21 Sala Joan Piqué, 2a
planta)
Organitza: Promoció Econòmica
DIJOUS, 20 DE SETEMBRE
XERRADA ‘LES CAIGUDES I
LA SEVA RECUPERACIÓ’Hora: de 18:00h
Lloc: Can Pascual
El Centre d’ Atenció Primà-
ria d’Esparreguera organit-
za la xerrada ‘Les caigudes
i la seva recuperació’, a
càrrec del Dr. J. Ortíz Valen-
tin, metge de l’Hospital del
Sagrat Cor. Organitza: CAP Esparreguera
DISSABTE, 22 DE SETEMBRE
XERRADA PRESENTACIÓ DEL
CURS ‘PER QUÈ SOM AQUÍ?’Hora: de 19:00h
Lloc: Restaurant El Bindu
C. Ferran Puig, 56
Xerrada gratuïta de presen-
tació del curs de creixement
personal impartit per Jan
Anguita que es realitzarà el
29 i 30 de setembre. Organitza: Restaurant El Bindu
DIVENDRES 28 SETEMBRE
NENS ADOPTATS O ROBATSHora: 20:00 H
Lloc: Can Pasqual
Convidat Marc Campos,
advocat, i representant de
l’associació ANADIR.Organitza: FÒRUM 21
agendaSETEMBRE
DISSABTE, 29 DE SETEMBRE
TALLER ‘CONSTEL·LACIONS
FAMILIARS’Hora: de 10:00h a 14:00h
Lloc: Espiral 108
C. Francesc Macià, 135
Taller a càrrec de Mario-
na Homs. Preu 15€ i per
constel·lar 40€.Organitza: Restaurant El Bindu
DIES 29.30 DE SETEMBRE
CURS ‘PER QUÈ SOM AQUÍ?’Hora: a determinar
Lloc: Restaurant El Bindu
C. Ferran Puig, 56
Un curs per entendre qui
som realment i fer afl orir
l’enorme potencial creatiu
que tots tenim. Impartit per
Jan Anguita. Preu: 85€ Organitza: Restaurant El Bindu
14 ESPAVILA
La 3a MOSTRA DE PRODUCTORS ARTESANS DEL MONTSERRATÍ esdevé una mostra de productes ecològics i de pagès, respectuosos amb el medi ambient. La gran majoria dels artesans que hi participen pertanyen a la zona del Montserratí (Esparreguera, Collbató, Olesa de Montserrat, Abrera, Martorell, Sant Andreu de la Barca i Sant Esteve Sesrovires). Amb el temps, el seu objectiu és anar donant prioritat als productes d’Esparreguera que no oblidem és una vila que gaudeix del segell ZIA (el Decret 252/200 de la Generalitat de Catalunya, en el seu article novè, estableix que les comarques o les àrees geogrà-fi ques es distingeixen per un artesanat actiu i homogeni, poden ser declarades Zones d’Interès Artesanal) gràcies a l’ofi ci tradicional de terrisser/ceramista(que es remunta al 1553 i que ha estat possible gràcies a l’argila (blanca i blava), l’aigua, el sol i el vent, que són ele-ments peculiars d’aquest municipi a tocar de Montserrat.
Amb la mostra de productes, la regidoria de Promoció Econòmica
treballa per donar aixopluc a la totalitat del moviment artesà de la nostra vila dinamitzant qualsevol tipus de producció artesana. Hores d’ara l’activitat artesana a Esparreguera compta amb artesans d’ofi cis tradicionals com: Retocs Mühe -personalització de roba-, Gemma Herreras -treballs amb orgonita-, i amb artesans que elaboren ali-ments i begudes ecològics i de pagès com: Can Paloma -productors d’oli i vi-, Cal Calsina -elaboradors d’embotits-, Miquel Altadill –Ra-tafi a-, Cal Borràs i Cal Jorba -pa de pagès català-, entre d’altres.
Aquest dissabte 8 de setembre els productes presentats a la mostra seran entre d’altres productes d’alimentació i de begudes (embotits, pa de pagès català, formatges, pa, bunyols...) i també productes varis d’ofi cis concrets (herbes, fusta, vímet, minerals, dibuixos, espelmes, complements de bijuteria, tèxtil...).
Des de l’Ajuntament us convidem a passar un dissabte diferent voltant pels carrers en família.
3a MOSTRA DE PRODUCTORS ARTESANS DEL MONTSERRATÍ
5,90€
Consumició
mínima
2,00€
MENÚ SÚPER ECONÒMICVols un dinar sa i econòmic? Tria l’opció A o B i serveix-te tu mateix. A) Amanida verda + 2 mossets del dia o Quiche Lorraine o Sandwich (york i formatge o tonyina i enciam) B) Plat del dia+ Beguda (aigua, llauna refresc o canya petita)
+ + =
C. TAQUÍGRAF GARRIGA, 3
ESPARREGUERA93 775 91 21 // 650 483 689
GA, 3A 333, ,
483 68944448488883 689 9 89
NOVETATS
Migdies de dilluns a divendres
PICNIC-ROOMAcostumes a emportar-te el tupper per dinar? Tenim microones i els nostres menjadors a la teva disposició.Portes el teu tupper, reculls les begudes a la barra amb una consumició mínima de 2 € i pots seure, menjar i gaudir d’una estona de relax en els nostres menjadors…
++
CONCURS: dibuixa el que et suggereixi l’escena i puja’n la fotografi a al nostre facebook (facebook.com/lolafestival) o twitter (@lolafestival). Participa i guanya abonaments o entrades per al festival! + informació: www.lola-festival.com
10 FESTIVAL DE TEATREOCT/NOV 2012 ESPARREGUERA EL BRUC . MARTORELL . MOLINS DE REI
OLESA DE M . ST ANDREU DE LA BARCA
18 ESPAVILA
Vogadors és una mostra
de 9 obres de joves
arquitectes catalans i
balears que miren al futur basant-se en
el passat
L’optimisme fet arquitectura L’exposició Vogadors es va in-
augurar el passat 27 d’agost a la Biennal d’Arquitectura de Venècia (Itàlia).
La mostra és una clara aposta de futur a través d’una selecció de 9 obres d’alguns dels joves arqui-tectes catalans i balears més re-llevants, els quals comparteixen una mateixa sensibilitat i alhora permeten il·lustrar una manera de fer diferent, en resposta a la demanda creixent per part de la societat d’allò que és necessari per a la vida de les persones, i que es troba a les antípodes de l’arquitectura més espectacular i mediàtica.
La mostra documenta una ar-quitectura sòbria i de gran senzi-llesa material, però d’una enorme sofi sticació tècnica i intel·lectual, i dotada d’un fort component ètic i social capaç de construir amb una conscient permeabilitat amb el seu entorn, les persones i la vida, sense renunciar als va-lors més abstractes i plàstics de l’emoció.
La línia de l’arquitectura que Jordi Badia i Fèlix Arranz, els co-missaris de l’exposició, han volgut destacar amb Vogadors torna a posar les persones al centre del debat arquitectònic per damunt de modes i tendències del sector.
Aquesta línia arquitectònica, caracteritzada per la utilitza-ció de materials naturals i més agradables per als habitants com la pedra, la fusta i la ce-ràmica, s’adapta també a les circumstàncies actuals. “Volem que l’exposició ens orienti en els dos anys següents. Hem volgut mostrar un dels camins possi-bles de l’arquitectura catalana. El moment de transformacions profundes que estem vivint és un període ideal per entendre com la professió s’ha de transformar per adaptar-se a la societat”.
Informació extreta de l’article ‘Voga-
dors’ del diari Ara (28.08.12)
“Qui avança creant quelcom nou, ho fa com un vogador, avançant endavant, però remant d’esquena,
mirant enrere cap el passat, cap a allò existent, per poder reinventar les seves claus”. Jorge Oteiza, escultor.
20 ESPAVILA
COM ESCRICAndreu Martín
Ara Llibres
Pàg. 220 18,90 €
Una guia pràctica i apassionant per a tothom que vulgui saber com escriure una bona novel·la. De la idea inicial fi ns com resoldre el fi nal, Andreu Martín explica, de manera senzilla i didàctica, tots els aspectes que cal tenir presents en la construcció del relat narratiu. Dividit en dues parts –“Abans d’es-criure” i “Mentre escrivim”– Com escric és el manual més complet i més actual que un aspirant a es-criptor podrà trobar a les llibreries. Des de la sinopsi, la trama, l’esca-leta i la documentació prèvia, fi ns a com superar el pànic de la pàgina en blanc, l’elecció de la veu narrati-va, del temps verbal, la construcció dels personatges (protagonistes, antagonistes, secundaris, plans, rodons, etc), l’acció, els diàlegs o la puntuació. Una gran lliçó de la mà d’un gran mestre.
EL TALENTJordi Nopca
Cicuta
Pàg. 388 18 €
Júlia Nonell i Marco Casanova tenen 25 anys i el cap ple d’entu-siasme. Per engegar el seu pro-jecte, Edicions del Cocodril, no dubten a robar un prototip capaç de detectar el preuat i fugisser talent literari. Amb la gallina dels ous d’or a les mans, la jove parella d’emprenedors agafen el primer vol barat cap a Lisboa per tal de reclutar autors inèdits carregats de futur i construir un catàleg que faci tombar d’esquena. Això sí, sempre i quan el detector no passi a mans de la ferotge competència, decidida a aturar-los costi el que costi. Jordi Nopca debuta amb una novel·la d’aventures literàries, optimista i sensorial. Més enllà de l’acció hilarant i l’electricitat que la recorre, el lector curiós hi apreci-arà un amor incombustible cap a la literatura i l’art: avantguardes, mutacions i degeneracions hi són convocades amb esperit digres-siu i aparicions estel·lars com les d’Aristòtil, Ramon Llull i Boris Vian. Escrita abans de la pluja seca de crisi i derrotisme que ens asset-ja, El talent és una novel·la on «la realitat s’impregna de fantasia, i la fantasia pren un bany de realitat».
LLIBRERIA I PAPERERIAc/ montserrat, 61. esparreguera T. 93 770 95 73
material escolar, d’ofi cina, llibres per infants, joves i adults, llibres de butxaca, llibres per encàrrec…
CCCAM
A
Pàg 220 18 90 €
LAS LEYES DE LA FRON-TERAJavier Cer-cas
Mondadori
Pàg. 384 21,90 €
Cercas no es fi xa en l’alta política sinó en tres delinqüents juvenils i la deriva posterior de les seves vides. Durant l’estiu de 1978, el Zarco, Tere i el Gafi tas es dediquen a fer estrebades, robar cotxes, desvalisar cases i atracar bancs, units per una atracció tan estranya com indestructible. Vint anys més tard, el Gafi tas s’ha convertit en l’advocat més notable de la ciutat i rep l’encàrrec de defensar el Zar-co, convertit en el delinqüent més famós d’Espanya. Tere, per la seva banda, torna a funcionar com el llaç enigmàtic entre aquests dos homes tan diferents i alhora tan necessitats l’un de l’altre. “Aquest triangle és el punt de partida d’una novel·la tan crua com addictiva que pot llegir-se com la cara B del postfranquisme i, per què no, d’Anatomia de un instante. Un lli-bre que aborda la transició a la seva zona marginal i que tira per terra la fantasia de l’ascens social i, de passada, fa engrunes el somni espanyol”.
TERENCI DEL NILTerenci Moix
La Magrana
Pàg. 240 22 €
La primera incursió de Terenci Moix en la literatura de viatges, Te-renci del Nil, constitueix també una personalíssima manera d ’abordar-la. Allà on se li aconsella que expli-qui l ’Egipte posterior a la Guerra dels Sis Dies, Moix escriu un viatge sentimental a l ’Egipte dels fara-ons, mitifi cat en la seva infantesa a través, sobretot, del cinema de Hollywood. Un viatge a Egipte, en paraules seves, per retrobar certes parts de si mateix.
LA TRAMPA DEL DESIGUrbà Lozano
Bromera
Pàg. 384 21,90 €
Una nit d’hivern, Daniel es troba atrapat en un embús. Al cotxe del costat, Mirsada intenta abrigar el seu fi ll de vint mesos. Daniel, que viatja en un Volvo de gamma alta, convida Mirsada i el nadó a pujar al seu cotxe perquè no patisquen fred en el Corsa atrotinat d’ella. Aques-ta trobada casual és l’inici d’una relació marcada per l’estranyesa i la necessitat mútua de dos és-sers solitaris. Daniel, descendent de bona família, fa poc que ha eixit de la presó, on ha estat tancat per confi ar en la persona equivocada. Mirsada, que va fugir de Bòsnia a causa de la guerra, ha d’escapar d’un passat que la persegueix. Les trames s’entrecreuen en aquesta novel·la per tal de mostrar que el desig –de qualsevol tipus– és allò que ens empenta a viure. La trampa del desig captiva el lector amb un llenguatge viu i una prosa poderosa, farcida d’expressions populars, que desvelen els anhels més profunds que tots servem al nostre interior. Aquesta obra poliè-drica pren el millor de cada gènere: la sensualitat de la narració eròti-ca, la intriga de la novel·la negra i la riquesa del vocabulari d’un relat costumista.
LA MARCA DE L’AIGUAVENÈCIAJoseph Brodsky
Viena Edicions
Pàg. 104 16 €
La Marca de l’aigua és un llibre so-bre Venècia, però és, sobretot, una interpretació poètica d’allò que ens sedueix d’aquesta ciutat enigmàti-ca: la combinació de llum i penom-bra, l’empremta del passat sobre la pedra, els refl exos de l’arquitectura sobre l’aigua dels canals, l’atmos-fera especial que sorgeix de la combinació del que és perible i el que podria semblar immortal...
ESPAVILA 21
CARRER REBLÓ, 7 ESPARREGUERA T. 93 770 84 10 - 618 95 61 79
MUNTATGE TA R I M E S
S E R V E I S JARDINERIAAMBIENTALSMANIPULATSN E T E J E S
REPARTIMENT DE CORRESPONDÈNCIABUSTIADA COMERCIAL
LLOGUERTAULES/CADIRES
FUNDACIÓ INTEGRACIÓ LABORAL
22 ESPAVILA
CALAMARSETS FARCITS AMB FIGUES
Ingredients(per a 6 persones)6 calamarsfi gues2 culleradetes de mel2 carquinyolisous de salmódauets de pernil salat1 ceba tendra picadafulles de ruca
Elaboració1. Pelem les fi gues i les desfem dins un bol fi ns a aconseguir-ne una pasta. 2. Afegim al bol el pernil salat, els ous de salmó, la ceba tendra i les fulles de ruca picades. Ho barregem tot. 3. Escalfem una paella amb un bon raig d’oli i una espurneta de sal i pebre i la mel.4. Hi afegim un got d’aigua. Esperem uns minuts fi ns que es redueixi la salsa. 5. Ratllem els carquinyolis a sobre de la salsa i la passem per un colador. 6. Farcim els calamars amb la pasta de fi gues i els tanquem amb broquetes. 7. Escalfem una planxa, hi tirem un rajoli-net d’oli i fem els calamars i les potes. 8. Emplatem el calamar sense les bro-quetes, el tallem a rodanxes i salsem el plat per anar a taula. Bon profi t!
Temps de figues
La fi ga fresca conté al voltant del 80% d’aigua i un 20% de su-cre mentre la fi ga seca té menys del 20% d’aigua i prop del 50% de sucre. Com la banana i el raïm és de les fruites amb més calories. Altres components són la Cradina (un ferment digestiu), àcid cítric i àcid màlic, vitamina A, B1, B2, B3 i C i ferro. És rica en minerals i fi bra.
Hi ha fi gues de diversos tipus i gus-tos: de coll de dama, fi gues fl ors, negrales, verdales… i segons el tipus són més pròpies per a me-lemelades o per a ser assecades.
Avui la fi ga s’està convertint amb un producte segurament més apre-ciat que antigament i ha estat mo-tiu de diverses experiències en el món de la cuina més sibarita.
PASTÍS DE FIGUES i AMETLLES
Ingredients1 base de pasta brisa8-10 FiguesFarina d’ametlles200 ml de nata líquida per cuinar1 ou
Elaboració1. Folrreu el motlle amb la base de pasta brisa i seguiu les intruccions del fabri-cant per tal de fer-hi una primera cocció en blanc.2. Talleu les fi gues a quarts i arrebos-seu-les amb la farina d’ametlla.3 En un bol, barrejeu la nata líquida amb l’ou i un parell de cullerades de farina d’ametlles4. Disposeu les fi gues en el motlle i aboqueu-hi la barreja del bol.5. Enforneu-ho uns 30 minuts a 180º, o fi ns que veieu que sigui cuit. Potser caldrà que recobriu les bores amb paper d’alumini per tal que no es recremin. Dexeu-ho refredar desenmotlleu… i gau-diu de gust!
ESPAVILA 23
Al peu mateix de la fi gura esvelta i preciosa del campanar, en un raconet entranyable d’Esparreguera…
Esmorzar, dinar, sopar…La bona cuina de l’Àngels i la Maria fan d’aquest espai un plaer per a tots els sentits (Sopars per encàrrec)
Els migdies de dilluns a divendres hi podeu trobar un menú sa, fresc, escollit especialment i ben cuinat (Diumenge tancat)
menú10€
Menú diari per llepar-se els dits
hamburgeses amb ceba caramelitzada
patates confi tades amb ou estrellat
pollastre al cava
i de raïm…
El setembre ens porta també aromes de-liciosos i embriagadors com el del raïm. A més dels vins i caves el raïm sempre ha es-tat present a la cuina on la dolçor del raïm contrasta i dóna relleu als sabors salats; la convinació resulta espectacular.
El raïm és una fruita que sobretot aporta glúcids, glucosa i fructosa, però també és notable l’aportació de vitamines, en espe-cial A, B, C, i oligoelements com potassi, fòsfor o calci. És també un bon antioxidant.
COCA AMB SARDINES I RAÏM(Una versió del nostre típic
i senzill pa amb tomàquet,
sardines, raïm i cava)
Ingredients(4 persones)Per fer la coca: 6 gr de sucre; 180 gr de farina; 3 gr de sal; 80 ml oli d’oliva i 80 ml llet.16 fi lets de sardines, 1 pebrots vermells escali-vats; 1 tomàquets escali-
vats; 12 grans de raïm; anciam o rúcula; vinagre balsàmic de cava i oli d’oliva.
Elaboració1. Per fer la coca: Barregem els ingredients i els estirem amb un rodet, es cou al forn a 180º aprox. uns 20 min fi ns que estigui en una mida de coca (prima) i la tallem en forma rectangular i individualment. 2. Posem a macerar els fi lets de sardines amb soja o vinagre, pell de taronja, pell de llimona i panses.
3. Escalivem els pebrots i els tomàquets.4. Muntatge: Anem posant sobre la coca l’escalivada prèviament trinxada, les sardines que hem macerat, tallem el raïm i l’hi traiem els pinyols i els posem sobre les sardines i al damunt l’enciam o la rúcula. S’amaneix amb la vinagreta de cava.
24 ESPAVILA
MONTSERRATCuina clàssica actualitzada. Plats casolans i tradicionals per a tota la família. • Menú diari migdia 8,50 €• Menú festius 13 € (Menú Infantil 7,50 €)Entrants: amanida individual o consomé. Primers: escudella barrejada, canelons de la casa, fi deuada de peix, faves a la ca-talana o espàrrecs amb pernil i maionesa. Segons: fricandó de vedella amb bolets, braó de porc estofat amb verdures, pernil de porc al forn amb verdures, car-paccio de vedella amb parmesà, bacallà amb samfaina o peix a la marinera. Postres: crema catalana, fl am, pastís del dia o gelat. Aigua mineral, vi, gasosa i cafè.Obert tots els dies de 10:00 a 18:00 h. Av. Francesc Macià, 85 Esparreguera T. 93 777 11 02REST. IBARRA
Cuina mediterrània i tradici-onal. Plats casolans.• Menú diari migdia 8,50 €• Menú festius 10 € Entrants, 6 primers, 6 segons a triar, gran assortiment de postres, pa, vi i aigues.Dimarts tancatAv. Francesc Marimon, 78 Esparreguera T. 93 777 26 68
LÂL RESTAURANTGood food, good wine & good music. Especialitat en hambur-gueses, cuina de mercat i avant-guarda. Jardí de 400m2. • Menú dj i dv 12,50 € • Menú cap de setmana 25 € Copa de cava de benvinguda. Pri-mers: cloïsses al vapor, tàrtar de tomàquet amb anxova i pinyons o gaspatxo amb guarnició. Se-gons: confi t d’ànec amb Oporto, botifarró de Kobe amb torrades, entrecot al pebre, lluç amb salsa de pebrot vermell i patata al caliu o salmó amb herbes aromàtiques i verdures. Postres: brownie, pas-tis de formatge, tiramisú o cup & cake. Vi Ca n’Estruc negre o blanc, cervesa, refresc o aigua.Obert tots els dies. Horaris: dll, dm i dc de 18:00 a 01:00 h. dj i dg de 11:30 a 01:00 h, dv i ds de 11:30 a 02:00 h.C/ Cavallers, 18 EsparregueraT. 93 708 02 41
Guia de restaurants, bars, cafeteries i granges d’Espar-reguera i el seu entorn. Amb la intenció de donar a conèixer als nostres lectors la millor guia dels espais que ofereixen servei de restauració a la nostra vila i el seu entorn, us oferim aquesta secció on trobareu els millors menús, les millors ofertes i els millors locals perquè els pugueu disfrutar. Us proposem novetat i diversitat. Tot un plaer per al vostre paladar!
guia gastronòmica d’esparreguera
FLOR DE SALCuina elaborada i un toc de modernitat. Ofereix un escenari culinari ampli amb un estil perso-nal i actual. Amb forn de llenya i espai per a celebracions. • Menú diari migdia 11,72 € • Menú festius 25 € + iva. No-més dissabtes i diumenges al migdia. Sis plats per a compartir: croquetes, tempura d’espàrrecs, musclos, calamars… A continua-ció mar o muntanya: arròs mari-ner de llamàntol, magret d’ànec, etc. I per acabar capricis dolços. Begudes no incloses.Obert tots els dies, excepte les nits de dimecres i diumenges. Dr. Salvador Cortadellas s/n Esparreguera T. 93 777 61 53 M. 661 819 129
LES ALZINESCuina tradicional especia-litzada en brasa. Compta amb una llarga tradició en restauració especialitzats en carn i verdura a la brasa que han fet les delícies de generacions de comensals. Entorn natural i tranquil, terrassa exteri-or.Menú i Carta tots els dies.OBRIM EL 14 DE SETEMBREObert tots els dies, excepte di-marts no festius. Horari: dll-ds de 9:00 a 18:00 h, dg de 10:00 a 18:00 h, dv-ds vespres obert a partir de les 21:00h amb sopars a la carta.C/ Fresa, s/n EsparregueraT. 93 777 19 41
EL RACONET IBÈRICCuina elaborada. Plats tradi-cionals però adaptats a les noves tendències. Menús concertats per a grups. Disposem de terrassa d’estiu.• Menú diari migdia 10,00€ (iva no inclòs). Cal fer reserva.• Menú cap de setmana 17,85€ (iva no inclòs). Divendres i dissab-te nit, dissabte i diumenge migdia.Obert de dimecres a dissabte tot el dia. Dimarts i diumenge només migdia. Horari: de 12:30 a 16:00 h i de 20:30 a 23:30 h. c/ Emili Pascual, 2. Esparreguera T. 93 777 53 27
EL K-FETÓEspecialitat en carns a la bra-sa. Esmorzars, berenars i els caps de setmana també sopars. Especi-alistes en menjar a la brasa. Entrepans, carns a la brassa, tor-rades, amanides, pizzes…Diumenge tancatC/ Hospital, 6 EsparregueraT. 699 806 311
REST. EMILIA (CAL PIQUINYOL)Cuina casolana i de mercat. Ambient familiar i acollidor.• Menú diari migdia 9,00 €• Menú dissabtes 15 € Entrant: amanida. Primers: trinxat de la Cerdanya, canelons, amani-da de gambes, faves a la catalana, amanida de nous i encenalls de par-mesà, combinat d’escalivada i es-queixada o torrada amb escalivada i anxoves. Segons: conill al forn amb patates dau, pollastre de l’àvia amb prunes i pinyons, entrecot amb guarnició, confi t d’anec amb poma i prunes, carn de xai amb patates, bacallà amb samfaina, peus de porc amb mongetes i bolets o broxeta de llagostins amb salsa de xató. Pa i postre (beguda no inclosa).Francesc Macià, 1 Esparreguera T. 93 777 15 02
ESPAVILA 25
50%
Per anunciar-vos: 618 313 899620 810 890 [email protected]
guia gastronòmicad’esparreguera
UN MOS I MÉSMossets variats i més. Esmor-zars, dinars, berenars i sopars. Atractiva carta composada d’un ampli assortiment d’entrants: amanides, delicadeses, fustes i 69 mossets boníssims. Cocteleria, tes, combinats, gin tònics i més. • Menú diari migdia 5,90 € • Picnic room consumició míni-ma 2,00 € Horari: dll-dv de 8:00 a 23:00 h. ds-dg de 9:00 a 13:00 i de 17:00 a 00:00 h. Dimarts tancat.C/ Taquígraf Garriga, 3 Esparreguera T. 93 775 91 21
EL CAMPANARCuina de mercat. Plats tradi-cionals fets amb delicadesa i bon gust elaborats amb productes de temporada de primera qualitat. Gaudiu d’un àpat a la terrassa.• Menú diari migdia 9’50 €• Sopars a la frescaObert tots els dies, excepte diu-menge. Sopars per encàrrec. Plaça Santa Eulàlia, 6 Esparreguera T. 93 777 87 36
LA MÚRGULACuina clàssica ben elaborada. Les nits de divendres i dissabte so-pars amb espectaculars torrades de mig metre.• Menú diari migdia 10,00 € • Dinar diumenge 14,00 € 6 primers i 6 segons a escollir i postres casolans. Obert tots els dies, excepte dilluns. Nit obert només diven-dres i dissabte. c/ Camí Ral, 38 Esparreguera T. 93 777 85 34
Via del Mil·lenari, 14 T.93 777 71 95
ELRINCÓN CHARROcerveseria
Divendres idissabtes a partir de les 8 del vespre
“MONTADITOS”
EL RACÓ D’EN PIQUITapes i plats combinats. Espe-cialitzats en tapes, maxi hambur-gueses, ‘roscas’ i plats combinats. DIUMENGES MONTADITOS. • Plats combinats 6,5 € - 8 €Obert tots els dies excepte di-lluns. Horari de 8:00 a 22:00 h. C/ Arbres, 35 EsparregueraT. 93 775 91 95
EL RINCÓN CHARROCuina tradicional i casolana. Embotits de qualitat, TAPES, tor-rades i plats combinats. Celebraci-ons per encàrrec. Sopars a la carta.• Menú diari migdia 8,50 € • Menú festius 10 € (beguda no inclosa)Obert tots els dies de 8:00 a 24:00 h, excepte dilluns. Via Mil·lenari, 14 Esparreguera T. 93 777 71 95
26 ESPAVILA
AMANIDA AMB MAGRANA“A mi m’agraden les magranes...
però no sé que fer-ne. A part costen un munt de triar, em fa mandra”. Ja us estic sentint. Però resulta que hi haurà un abans i un després, a partir que llegiu la recepta d’avui. Us ense-nyaré a triar les magranes amb rapi-desa i faciliat. Com? Doncs de moment necessitem una mà de morter, que no en teniu? Doncs comencem bé. Si no teniu mà de morter es pot provar de fer amb el mànec d’un ganivet.
Doncs bé, agafeu la magrana i la partiu pel mig, de forma que quedi en un costat on s’agafa de la branca i a l’altre costat el fi nal de la magrana, no sé si m’explico. La qüestió és que la partiu com una taronja quan en voleu fer suc. Si ho feu al revés no funciona. Agafeu la mitja magrana i hi poseu un plat pla a sota. Li doneu cops amb la mà de morter a la part de la pell amb la magrana oberta de cara al plat. Ja veureu com amb cada cop van baixant els granets de la magrana fi ns que s’hauran desprès tots i quedarà la pell sola.
I a part d’amanides les podeu fer servir com a postres amb suc de taronja o fer-ne un suc. A la cuina de l’extrem orient es fan servir per posar en plats de pollastre també. En fi el que sempre us dic, sigueu creatius. Ja veure quina amanida original que us sortirà.
…magrana
És una de les fruites dolces típiques de la tardor. La magrana s’utilitza sovint en la preparació de postres; és molt vistosa, proporcionant un toc elegant a l’amanida de fruites. Combina també perfectament amb gelats, iogurts, formatges i carns vermelles. Un exemple és la copa de magrana amb tarongina i gelat de iogurt i la Magrana amb vi dolç. Actua com astringent, antidiarreica i antihemorràgica.
ESPAVILA 27
av. mil·lenari, 4 local c 08292 esparreguera t. 93 777 80 82 www.fi sioterapiarevers.com
CENTRE D’ESPECIALISTES EN FISIOTERÀPIA I OSTEOPATIA
■ Reequilibració postural
DEFORMITATS DE COLUMNA
TRACTAMENTS CENTRATS EN ELS PROBLEMES DE LA DONA■ Prepart i postpart■ Incontinències a l’esforç i postpart■ Exercicis hipopressius de recuperació abdominal
REHABILITACIÓ ESPORTIVA
■ Especialistes en tendó, múscul i lligament■ Reentrada a l’activitat esportiva
OSTEOPATIA
■ Columna vertebral, cefalees tensionals i d’origen cervical
■ Osteopatia infantil, treball amb nadons■ Tractament en període de gestació■ Visceral (digestions, regles doloroses,
restrenyiment…)
QUÈ ÉS L’OSTEOPATIA?L’osteopatia és una disciplina terapèutica desenvolupada
per Andrew Taylor Still a fi nals del segle XIX. Es basa en una visió holística del pacient. D’aquesta manera busca la causa del problema per poder solucionar-la i així reduir els símptomes.
Alguns dels principis fonamentals de l’osteopatia són:• La globalitat del cos humà, on totes les parts del cos són
interdependents, no podem tractar només “un genoll” tractem al pacient.
• La circulació dels fl uids és fonamental pel bon funcio-nament de tots els teixits i òrgans del cos.
• El cos té capacitat d’autocuració i d’autorregulació.• L’estructura governa la funció.
L’osteopatia engloba diferents visions com l’estructural, la visceral i la cranial. Normalment l’osteòpata treballa in-tegrant-les per poder fer un treball complert del pacient, retrobant el seu equilibri i així la salud. Dins del treball estructural sobretot treballem l’aparell locomotor, perquè recuperi la seva mobilitat i bon funcionament. Amb el treball visceral es tracta de restaurar la bona mobilitat i motilitat dels òrgans i vísceres. El treball cranial intenta alliberar tensions en el conjunt del crani i les fàscies i membranes que l’uneixen amb el sacre; i per tant actua a qualsevol part del cos.
Isaac Serrano, fi sioterapeuta
especialista en teràpia ma-
nual i rehabilitació esportiva.
Miriam Ávila, fi sioterapeuta i
osteòpata (adults, embarassa-
des i nadons)
Sílvia Luna, fi siotera-
peuta especialista en sòl
pèlvic.
28 ESPAVILA
av. mil·lenari, 6 baixos08292 esparreguerat. 937 776 353 629 764 670
Podologia
• Estudi biomecànic amb sistema vídeo informàtic
• Plantilles i suports plantars (nens i adults)
• Cirurgia d’ungles
• Problemes relacionats amb els peus: dolor, olor, suor...
Ecografi es 4D
• Vols veure la carona del teu bebè?
Aprofi ta l’oferta de llançament i la Dra. Fernández
enregistrarà les imatges del teu nen/a en moviment.
• Altres tipus d’ecografi es
Aquest mes destaquem
Revisions per a l’obtenció i renovació del PERMÍS DE CONDUIR
Matins i tardes en hores concertades
ESPAVILA 29
• Ortopèdia i ajudes tècniques a domicili• Centre inscrit i homologat per l’Institut Català de la Salut• Tràmit de les receptes de la seguretat social
Horari: matins de 10:00 a 13:30 tardes 17:00 a 20:00 h. dissabte 10:00 a 13:30 h
T. 93 777 93 17 www.ortogrami.com
Av. Mil·lenari, 12 (a prop de l’ambulatori)ESPARRREGUERA
servei d
,acompanyament
emocional en la malaltia
BIODESCODIFICACIÓ
Mètode terapèutic:Acompanyament en la vivència de la malaltia i el seu origen emocional• Escoltar el símptoma.
• Buscar l’emoció oculta que està associada al símptoma.
• Prendre consciència de la situació vital que va portar a viure aquesta emoció.
• Reviure el succés traumàtic, acompanyant al pacient al moment en què va ocórrer, per vivenciar una nova forma d’entendre aquest succés i transformar l’emoció dolorosa en una emoció d’equilibri interior i salut.
• Prendre consciència entre el signifi cat del símptoma i el succés que va generar la vivència de l’emoció, des de la calidesa i el respecte.
Acompanyament emocional HORES CONVINGUDES
- Atención centrada en el paciente
- Asesoramiento- Estudio del domicilio- Formación del uso
de los productos al usuario o cuidador
- Valoración gratuita en la consulta o en el domicilio
especiales- medias de
compresión- tratamiento
de varices y enfermedades venosas
- piernas cansadas
Adela Miguel Tècnic superior
en ortoprotèsica i pedagogia terapeuta
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
aeri: 93 366 17 46adf: 93 777 66 44 / 677 590 405aigues vidal: 93 777 24 31aj. d’esparreguera: 93 777 18 01ambulàncies: 061ambulatori cap: 93 770 81 00asepeyo: 900 151 000biblioteca bdc: 93 777 13 39bombers: 085 / 93 775 10 80cabalbaix: 93 770 29 11cal trempat: 93 777 79 35caip roques blaves: 93 777 64 46ceip m.d. muntanya: 93 777 15 61ceip montserrat: 93 777 11 39ceip pau vila: 93 777 13 15ceip taquígraf garriga: 93 777 11 95centre dual: 93 770 83 86centre obert la fulla: 93 777 46 53club tennis: 93 777 36 36correu i telegraf: 93 777 10 87creu roja blln: 93 775 05 50deixalleria: 93 777 79 44desguàs espar.: 93 777 47 51coloraines: 93 770 83 31cucuruga: 93 777 10 39escola el puig: 93 777 22 76escola adults: 93 777 64 79escola estel: 93 777 22 96escola música: 93 777 46 01escola arts plàstiques: 93 777 84 56
funerària: 902 36 59 54fi l: 93 770 84 10la passió: 93 777 15 87gencat: 012hidronet: 93 777 65 70hispano Igualadina: 93 804 44 51hospital de martorell: 93 774 20 20 consultes externes: 93 775 11 42ins. cairat: 93 777 40 12ins. castell: 93 777 76 40jutjat de pau: 93 777 76 59mercat municipal: 93 777 42 11mossos d’esquadra: 088 o 112notaria: 93 777 78 11OAC: 93 777 18 01patronat parroquial: 93 708 02 10pavelló esports: 93 777 68 01piscina coberta: 93 777 78 36ràdio esparreguera: 93 777 18 76residència can comelles: 93 777 30 66 / 93 777 10 97teatre de la passió: 93 777 15 85teatret: 608 092 150tocc: 93 777 47 53taxis:
raúl: 666 410 281carles ceballos: 659 894 013javier hernández: 607 330 366
joan romogosa: 659 798 620ube: 93 777 74 43
ALE= ALERT: Plaça Sant Magí 14. 937771435
COS= COSTA: c/ Barcelona 65. 937708472
ESC= ESCARRER: F. Marimon 10. 937708552
FLO= FLORENSA: c/ Gran 33. 937771189
GUA= GUARC: Pl. Ajuntament 14. 937774505
RIE= RIERA: Camí Ral 12. 937772236
TAU= TAULÉ: Pr. Espanya 70 (La Plana) 937774054
ZAY= ZAYAS: c/ Barcelona 32 - c/ St, Joan. 93 7709996
Servei d’urgència diürn:De 08:00 a 00:00 hores, de dilluns a diumenge.Servei d’urgència nocturn:A partir de les 00:00 hores el servei es deriva a Martorell.
FARMÀCIES DE TORN
SETEMBRE 2012
TELÈFON POLICIA 93 777 55 77
RIE
TAU ALE FLO
TAUZAYESC FLO GUA FLOCOS ESC
COSGUA ESC RIEESC TAU ALE FLO ZAYGUA COS
ESC TAU ALE FLO GUA
ESC
ZAY
El blanquejament dental és un
mètode per el qual es pot aclarir
el color de l’esmalt de les dents
o recobrar el blanc natural que
es pot haver perdut per moltes
causes.
El blanquejament dental és un
tractament senzill que millora la
bellesa natural del somriure. Es
poden comptabilitzar múltiples
motius pels quals les dents s’en-
fosqueixen: el consum de tabac,
cafè, te, certs medicaments, al-
guns col·lutoris, etc. Un altre cas
el constitueixen les dents que
han rebut tractament d’endodòn-
cia, les quals s’aniran enfosquin
amb el temps.
Hi ha diferents mètodes per fer
blanquejament dental. S’ha de di-
ferenciar les dents que han estat
desvitalitzades (se’ls ha “matat”
el nervi) i les que no tenen cap
tipus de tractament.
En el primer cas, es recorre
al blanquejament dental in-
tern, aplicant dins un químic
emblanquidor que millorarà el
color extern. En el cas de dents
vitals (amb nervi) es pot optar pel
blanquejament dental nocturn, el
qual es realitza a casa mitjançant
unes fèrules confeccionades al
laboratori dental, especialment
per a les dents de cadascú, les
quals s’han d’omplir amb un
agent emblanquidor durant una
determinada quantitat de nits.
Les fèrules es fan a partir dels
models que es prenen a la clínica.
Un cop es tenen, s’ensenya al cli-
ent a aplicar el gel del blanqueja-
ment dental. La primera aplicació
sempre serà a la clínica. Durant
el tractament, s’ha de controlar
cada 3-4 dies. La durada del
procediment variarà entre 7 i 14
dies. Un altre opció per les dents
vitals, és fer el blanquejament
dental íntegrament a la clínica.
En aquest cas no són necessà-
ries les fèrules ja que l’aplicació
del gel es fa a la consulta. L’agent
emblanquidor és molt més potent
i s’aplica alhora raigs ultravioleta,
amb la qual cosa s’aconsegueix
un efecte més ràpid. La durada
de la sessió serà entre 40 i 60
minuts. Poden ser necessàries 2
o 3 sessions. El manteniment del
color, és molt senzill i no reque-
reixen la mateixa intensitat ni la
mateixa durada.
Redacció de la revista
Blanquejament de les dents
Davant del Mercat MunicipalDe dilluns a dissabtec/ Sant Antoni, 56, baixosESPARREGUERAT. 93 770 82 56
www.dentalunzeta.comSEGUEIX-NOS A FACEBOOKClínica dental Dra. UnzetaI GAUDEIX DE LES NOVETATS!
PROMOCIÓ ESPECIAL BLANQUEJAMENT COMBINAT CASA + CLÍNICA
ara
235€
CLÍNICCCCAAAAAAA
OBSEQUI EN FINALITZAR
EL TRACTAMENT
Tractamentsestacionals
Plaça de l’Aj untament, 6 · Galeries local 7- 08292 Esparreguera T. 93 777 53 22
La tardor és una bona època per fer balanç i equilibrar-se per
passar un bon hivern. Els òrgans que regeixen aquesta estació
són el pulmó i l’intestí gruixut, per tant és important que el
tractament estigui dirigit a oxigenar i eliminar toxines. És molt
bon moment per iniciar un tractament reductor a partir d’un
bon drenatge limfàtic.
Indicacions
Amb diverses sessions de l’estacional de tardor, recuperarem
a nivell físic, la hidratació, la remineralització, l’oxigenació…
evitant d’aquesta manera l’envelliment prematur, la caiguda del
cabell, les picors… i alhora millorarem el nostre sistema venós i
limfàtic. A nivell emocional, suavitzarem l’estat de melancolia i
tristesa que caracteritzen l’arribada de la tardor.
PHITOBIODERMIETARDOR Duració 1h 30min
Sessions a determinar
