Estrategias de respuesta de CORPOICA

para mitigar el impacto de las

inundaciones sobre la Agricultura

colombiana

Fotografías tomadas de internet.

Producción y distribución de semilla de especies de interés

agrícola para resolver los problemas de seguridad

alimentaria de los pequeños productores afectados por la

ola invernal en Colombia.

Capacitación y demostración a ganaderos en opciones de

alimentación ganadera basadas en suplementos

nutricionales de bajo costo y cultivos forrajeros de rápido

crecimiento y alta productividad y calidad para bovinos en

los departamentos de Magdalena, Atlántico, Bolívar,

Córdoba, Sucre, Boyacá y Cundinamarca.

Seguimiento a problemas parasitarios, mastitis subclínica y

bacterias anaerobias patógenas en bovinos y predios de

zonas asociadas con inundaciones

Estudio del comportamiento de problemas sanitarios en

especies vegetales en las zonas inundadas y adyacentes y

desarrollo y transferencia de recomendaciones para su

prevención y manejo.

Estrategias de respuesta de

CORPOICA para mitigar el

impacto de las inundaciones

sobre la Agricultura

colombiana

Fotografías tomadas de internet.

Producción y distribución de semilla de especies de interés agrícola para resolver los problemas de seguridad alimentaria de los pequeños productores

afectados por la ola invernal en Colombia.

• Establecer bancos de alimentos como estrategia de seguridad alimentaria para familias de los departamentos de Córdoba, Bolívar y Sucre. (Cultivos intercalados de maíz – yuca - frijol )

• Establecer unidades de producción de hortalizas para autoconsumo en predios rurales de los municipios afectados por la Ola Invernal en los departamentos de Córdoba, Bolívar, Sucre.

Fotografías tomadas de internet.

Estrategia de Intervención

• Articulación Interinstitucional

• Definición de municipios de intervención

• Identificación de posibles beneficiarios – (CLOPAD).

• Socialización del proyecto.

• Establecimiento de Huertos “Piloto”

• Capacitación

• Seguimiento y acompañamiento

Articulación Interinstitucional

Bolívar

- Maria La Baja – Correa - Arjona – Puerto Badel - San Jacinto - Carmen de Bolívar

Abril 18 Abril 19

8:00 – 8:20 Inscripciones

8:20 – 8:40 Presentación del proyecto

8:40 – 9:00 Seguridad Alimentaria

9:00 – 9:20 Agroecología vs Seguridad Alimentaria

9:20 – 9:50 El Suelo como base de la Producción

9:50 – 10:10 Refrigerio

10:10 – 10:30 La Huerta Casera

10:30 – 11:00 Establecimiento de Huerta Caseras

11:00 – 11:40 Especies Hortícolas

11:40 – 12:00 Siembra (semilleros – siembra directa)

12:00 – 1: 15 Almuerzo

1:15 – 1:45 Manejo del hortalizas

1:45 – 2: 15 Fertilización

2:15 – 3:45 Manejo de plagas y enfermedades

3:45 – 4:15 Lecciones aprendidas Día 1

8:00 – 8:30 Cosecha de especies

8:30 – 8:45 Transformación y conservación

8:45 – 9:15 Degustación

9:15 – 12:00 Establecimiento de huerta en Base Naval

12: 00 – 1: 15 Almuerzo

1:15 – 2:00 Evaluación

2:00 – 3:00 Lecciones Aprendidas

“Capacitación a Promotores”

Escuela de Formación en Huertas Caseras

18 – 19 de Abril

“La seguridad alimentaria tiene que ver con el rescate de nuestra comida

propia, la cual producimos en nuestra tierra (chagra o parcela), utilizando y

protegiendo nuestras semillas tradicionales, conservando y cuidando los

suelos y sobre todo manteniendo ese diálogo de saberes que permite la

generación, el rescate y la transmisión de conocimientos para nuestro uso y

el de nuestras futuras generaciones” definición dada por Chagreros, cabildo

indígena de Guachavés.

Seguridad Alimentaria

“Existe seguridad alimentaria cuando todas las

personas tienen en todo momento acceso físico y

económico a suficientes alimentos inocuos y

nutritivos para satisfacer sus necesidades

alimenticias y sus preferencias en cuanto a los

alimentos a fin de llevar una vida activa y sana.”

(Cumbre Mundial sobre la Alimentación, 1996)

Establecimiento de unidades de producción de alimentos para el autoconsumo, se promuevan

hábitos alimentarios y condiciones alimentarias saludables en el consumo y se promueva el uso

de alimentos y productos locales; como parte de una estrategia que contribuye a la disminución del

hambre en la población en condición de pobreza y vulnerabilidad.(DPS)

La introducción y uso de alimentos procesados, transformados y

empaquetados (facilismo)

Desconocimiento combinación de los alimentos de una manera sana y

balanceada.

Perdida de costumbres relacionadas con siembra, (Incremento del trabajo

individual y abandono del colectivo).

Las plagas y enfermedades que son cada vez más agresivas, ponen en

riesgo cosechas y aumentan los costos para curarlas.

Variabilidad de las condiciones cambiantes del tiempo agravadas por el

cambio climático.

Riesgos…………….

La AGRO-ECOLOGÍA plantea una

forma de producción y de manejo de la

tierra, que tiene en cuenta la

conservación del medio ambiente, la

soberanía alimentaria y el respeto por

la vida en los procesos de producción

agropecuaria. Es la práctica de una

agricultura que brinda oportunidades a

las generaciones del futuro.

AGROECOLOGÍA

“Adecuado manejo de recursos

suelo - el agua – familia”

AGROECOLOGIA

SEGURIDAD

ALIMENTARIA

I. El diagnóstico de la finca campesina:

II. Los mapas o croquis:

III. Identificación de recursos

(suelo, agua)

IV. Definición participativa de

estrategia d seguridad

alimentaria

La huerta casera

Pequeño espacio de tierra ubicado cerca de la vivienda

donde sembramos hortalizas, plantas medicinales y otras

plantas que sirven para condimentar los alimentos.

Las huertas caseras, son una fuente importante para la

dieta de las familias, ya que nos suministran vitaminas,

minerales y otros nutrientes que el cuerpo humano

necesita para mantener la salud.