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Nunzio Di Sano nasce a Bronte, il paese del Pistacchio. Oggi titolare dell’azienda F.S.D. Frutta Secca Di Sano S.r.l., iniziando la sua attività nella metà degli anni 60, con la distribuzione di questo piccolo frutto nelle pasticcerie locali. Gli sforzi, la grande passione, la costanza nel lavoro e la continua richiesta del prodotto lo incoraggiano nei primi investimenti, con l’acquisto di un piccolo magazzino dove poter lavorare e selezionare il pistacchio dando un valore aggiunto in termini di qualità, differenziandosi così dai commercianti locali. Proprio il saper garantire un elevato standard qualitativo del prodotto ha fatto si che il Sig. Di Sano venisse ricercato da aziende del nord Italia e nord Europa per la richiesta di un Pistacchio di Bronte ben selezionato e pronto per la lavorazione. Grazie ai sempre più ampi volumi di produzione, seguito nel 1982 il trasferimento a Milano, fulcro dell’economia italiana e tramite per le metropoli più grandi d’Italia e d'Europa. Oltre al Pistacchio di Bronte, l’azienda porta con se altri prodotti locali come la Mandorla Siciliana e non solo. Inizia un periodo di crescita, grazie alla collaborazione con fornitori di tutto il mondo, quali Grecia, Turchia, Iran, fino a specializzarsi nelle produzioni totali di ogni nazione che produce Frutta Secca e nelle loro molteplici varianti, instaurando con i fornitori rapporti di reciproca amicizia.Vengono realizzati grandi investimenti per aumentare la produzione e la qualità del prodotto, acquistando un impianto in automatico per la pelatura del prodotto, le prime macchine selezionatrici ottiche (Sortex), iniziando un continuo rinnovamento per ottenere il 100 % della pulizia, impianti per la spietratura, impianti a controllo del peso specifico, non abbandonando tuttavia mai la pulizia visiva da parte di personale altamente specializzato che seleziona manualmente il prodotto come ultima fase. L' esperienza accumulata, le varie problematiche affrontate negli anni in termini di qualità, di produzione, di sicurezza alimentare, gli aggiornamenti effettuati, ci danno oggi la possibilità di poter consigliare il prodotto giusto per le vostre produzioni. Un occhio di riguardo e sarà sempre dato al Pistacchio di Bronte, che negli ultimi anni ha perso di credibilità. La F.S.D. negli ultimi anni si mossa, impegnando sia salvaguardare questo prodotto e di promuoverlo nel migliore dei modi per evitare che nel tempo si renda irriconoscibile fra gli altri. COSA OFFRIAMO IN TERMINI DI FRUTTA SECCA: In Termini di prodotti, la F.S.D. oggi in grado di offrirvi tutta la Frutta Secca in ogni sua forma e origine possibile presente nel Mondo, siamo in continuo contatto con tutti i produttori selezionati da noi negli anni... A NOI SPETTA IL COMPITO DI SELEZIONARVELA E FORNIRVELA AL 100% PULITA E LAVORATA PRONTA ALL'USO PER LE VOSTRE PRODUZIONI...
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ESTRATTI VEGETALI
F.S.D. FRUTTA SECCA DI SANO S.r.l. Via Sesia 40/o - 20089 Rozzano (MILANO) – Italy Telefono +39 028255684 - +39 0257516599 - +39 028926464624 - Fax: +39 0289201977 Email: [email protected] Web: www.disanofsd.com
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LIQUIRIZIA CODICE LIQUIRIZIA ORIGINE DESCRIZIONE CONFEZIONE IVA
SV 3037 Liquirizia Calabrese in Polvere Calabria Polvere 1 Kg X 10 pz|sacco da 25 Kg 10
Liquirizia in
polvere
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VANIGLIA CODICE VANIGLIA E VANILLINA ORIGINE DESCRIZIONE LAVORAZIONE IVA
VA 3073 Grani Neri di Vaniglia Grani Neri 20
VA 3070 Vaniglia in Polvere Bourbon del Madagascar Madagascar Polvere Bourbon 10
VA 3071 Vaniglia in Polvere Thaitensis della Papua Nuova Guinea Papua Nuova Guinea Polvere Tahitensis 10
VA 3079 Estratto Naturale in Polvere 160 g/L concentrazione 160 g/L Estrattto Naturale in Polvere 20
VA 3072 Vaniglia Planifolia Bourbon del Madagascar BACCELLI Madagascar Bastoncini Planifolia Bourbon 10
VA 3074 Vaniglia Planifolia India BACCELLI India Bastoncini Planifolia 10
VA 3075 Vaniglia Tahiti 16-19 cm BACCELLI Tahiti Bastoncini Tahiti 16 - 19 cm 20
VA 3076 Vaniglia Tahiti >19 cm BACCELLI Tahiti Bastoncini Tahiti > 19 cm 10
VA 3077 Vaniglia Tahitensis della Papua Nuova Guinea BACCELLI Papua Nuova Guinea Bastoncini Tahitensis 10
VA 3078 Vaniglia Planifolia del Madagascar BACCELLI Madagascar Bastoncini Planifolia 10
OLES 9050 Estratto Puro di Vaniglia Planaifolia 200 g/L concentrazione 200 g/l Estratto Naturale Liquido con/senza semi 10
OLES 9051 Estratto puro di Vaniglia Planifolia 400 g/L concentrazione 400 g/l Estratto Naturale Liquido con/senza semi 10
OLES 9052 Estratto puro di Vaniglia Thaitensis 200 g/L concentrazione 200 g/l Estratto Naturale Liquido con/senza semi 10
OLES 9053 Estratto puro di Vaniglia Thaitensis 400 g/L concentrazione 400 g/l Estratto Naturale Liquido con/senza semi 10
AR 9012 Vanillina pura al 100 % Polvere 10
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Vaniglia Planifolia
Madagascar
Vaniglia Planifolia
d’Inde
Vaniglia di Thaiti
13-15 cm
Vaniglia di Thaiti
16-20 cm
Vaniglia di Thaiti della
Papua Nuova Guinea
Estratto in Polvere di Vaniglia
Estratto liquido concentrato di
Vaniglia
Vanillina pura al 100%
5
OLI ESSENZIALI CODICE OLI ESSENZIALI CONCENTRAZIONE
DOSAGGIO DESCRIZIONE IVA
OLES 9054 Cacao 1x2000 Estratto Naturale 10
OLES 9055 Menta 1x2000 Olio Essenziale 10
OLES 9056 Limone 1x2000 Olio Essenziale 10
OLES 9057 Mandarino 1x2000 Olio Essenziale 10
OLES 9058 Arancio Sicilia 1x2000 Olio Essenziale 10
OLES 9059 Mandorla Amara 1x2000 Olio Essenziale 10
OLES 9060 Pistacchio 1x2000 Olio Essenziale 10
OLES 9061 Bergamotto 1x2000 Olio Essenziale 10
OLES 9062 Caffè 1x2000 Estratto Naturale 10
OLES 9063 Mandorla Dolce 1x2000 Olio Essenziale 10
OLES 9064 Cedro 1x2000 Olio Essenziale 10
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AROMI CODICE AROMI ORIGINE IVA
AR 9000 Pistacchio Liquido 10
AR 9001 Pistacchio Tostato Liquido 10
AR 9002 Mandorla Dolce Liquido 10
AR 9003 Mandorla Amara Liquido 10
AR 9004 Mandorla Tostata Liquido 10
AR 9005 Noce Liquido 10
AR 9006 Cocco Liquido 10
AR 9007 Pinolo Liquido 10
AR 9008 Nocciola Liquido 10
AR 9009 Caffè Liquido 10
AR 9010 Bacche di Vaniglia Liquido 10
AR 9011 Mandarino Liquido 10
AR 9013 Panna Liquido 10
AR 9014 Biscotto Liquido 10
AR 9015 Banana Liquido 10
AR 9016 Amarena Liquido 10
AR 9017 Amaretto Liquido 10
AR 9018 Frutti di Bosco Liquido 10
AR 9019 Mirtillo Liquido 10
AR 9020 Pesca Liquido 10
AR 9021 Rosa Liquido 10
AR 9022 Ribes Liquido 10
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AR 9023 Caffè Liquido 10
AR 9024 Cioccolato Bianco Liquido 10
AR 9025 Cioccolato Liquido 10
AR 9026 Cioccolato Fondente Liquido 10
AR 9027 Latte Liquido 10
AR 9028 Fragola Liquido 10
AR 9029 Melone Liquido 10
AR 9030 Cassata Siciliana Liquido 10
AR 9031 Lampone Liquido 10
AR 9032 Zuppa Inglese Liquido 10
AR 9033 Panna Cotta Liquido 10
AR 9034 Crem Caramel Liquido 10
AR 9035 Panettone Liquido 10
AR 9036 Ricotta Liquido 10
AR 9037 Zabaglione Liquido 10
AR 9038 Crema all'Uovo Liquido 10
AR 9039 Liquirizia Liquido 10
o N.B. Non tutti i prodotti della nostra gamma sono illustrati nelle immagini
o I prodotti di nostra produzione possono essere confezionati a vostro marchio
![Akarnania - Convegno 2009 [Estratti]](https://img.pdfslide.tips/doc/110x75/557200cb4979599169a01901/akarnania-convegno-2009-estratti.jpg)
