ETNOBOTANI DAN POTENSI TUMBUHAN BERGUNA DI .etnobotani dan potensi tumbuhan berguna

Embed Size (px)

Text of ETNOBOTANI DAN POTENSI TUMBUHAN BERGUNA DI .etnobotani dan potensi tumbuhan berguna

ETNOBOTANI DAN POTENSI TUMBUHAN BERGUNA

DI TAMAN NASIONAL GUNUNG CIREMAI, JAWA BARAT

DIAN ARIZONA

DEPARTEMEN

KONSERVASI SUMBERDAYA HUTAN DAN EKOWISATA

FAKULTAS KEHUTANAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

2011

RINGKASAN

DIAN ARIZONA. E34061327. Etnobotani dan Potensi Tumbuhan Berguna di

Taman Nasional Gunung Ciremai, Jawa Barat. Dibimbing oleh : EDHI SANDRA

and AGUS HIKMAT.

Kehidupan masyarakat di sekitar TNGC mempunyai interaksi yang sangat

erat dengan sumberdaya alam yang ada di sekitarnya. Salah satunya adalah

interaksi yang berhubungan dengan pemanfaatan tumbuhan (etnobotani).

Pendokumentasian pengetahuan etnobotani masyarakat TNGC penting dilakukan

agar pengetahuan masyarakat TNGC dalam pemanfaatan tumbuhan tersebut tidak

hilang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemanfaatan tumbuhan oleh

masyarakat di sekitar TNGC (etnobotani) dan mengetahui potensi tumbuhan

berguna di kawasan TNGC. Kajian etnobotani dilakukan dengan wawancara dan

untuk mengetahui potensi tumbuhan berguna di kawasan TNGC dilakukan

dengan analisis vegetasi. Hasil penelitian menunjukan jumlah spesies yang

ditemukan dari kajian etnobotani diperoleh sebanyak 131 spesies dari 62 famili.

Penggunaan tumbuhan yang paling banyak adalah tumbuhan obat 37 spesies.

Jumlah spesies tumbuhan yang ditemukan dari hasil analisis vegetasi di kawasan

TNGC diperoleh sebanyak 99 spesies dari 43 famili. Untuk spesies tumbuhan

berguna terbanyak yaitu tumbuhan untuk bahan bangunan 14 spesies. Tumbuhan

yang dimanfaatkan masyarakat dari 131 spesies itu tidak semua berasal dari dalam

kawasan. Spesies yang dimanfaatkan masyarakat dan spesies tersebut tidak berada

di dalam kawasan TNGC yaitu 113 spesies, sedangkan tumbuhan yang

dimanfaatkan masyarakat dan tumbuh di dalam kawasan TNGC sebanyak 18

spesies. Semua tumbuhan yang diperoleh dari hasil etnobotani dan hasil analisis

vegetasi didapat 10 spesies unggulan yang dapat dikembangkan oleh masyarakat

sekitar kawasan TNGC, diantaranya spesies unggulan yang lebih berpotensi untuk

dikembangkan yaitu nilam (Pogostemon cablin) sebagai bahan aromatik dan

menjadi bahan baku pembuatan parfum dan anggrek tanah bunga kuning (Phaius

flavus) untuk tumbuhan hias. Spesies-spesies unggulan ini jika dibudidayakan dan

dikembangkan secara lestari diharapkan dapat membantu pendapatan masyarakat

di sekitar TNGC.

Kata kunci : etnobotani, analisis vegetasi, tumbuhan berguna, lestari.

SUMMARY

DIAN ARIZONA. E34061327. Etnobotany and Potential of Useuful Plants on

Mount Ciremai National Park, West Java. Under supervision of EDHI SANDRA

and AGUS HIKMAT.

The people around TNGC have a very close interaction with the

surrounding natural resources as can be seen when they deal with the use of plants

(ethnobotany). Documenting the peoples knowledge in TNGC ethnobotany is

especially important so that the knowledge of TNGC people in the use of these

plants can be preserved. This study aimed to identify the use of plants by the

people around TNGC (etnobotany) and to find out the potential of useful plants in

the TNGC region. Ethnobotany study was conducted by interviews and the

potential of useful plants in the TNGC region was learned through a vegetation

analysis. The number of species obtained from the ethnobotany results was 131

species and 62 families. Medicinal plants were among the much used reaching 37

species. The number of spesies obtained from the results of vegetation analysis

was 99 plant spesies and 43 families residing in the TNGC area. The most useful

plant species were plants producing buildings as many as 14 species. Out of 131

plant that were used by community, many them were not be found in the area of

TNGC reached 113 species, whereas plants that were aas many as 18 species. Of

all the plants obtained from the ethnobotany results and vegetation analysis, 10

superior species can be develoved by communities around the TNGC area, for

example, nilam (Pogostemon cablin) as aromatic material and raw material for the

manufacture of perfume and ground orchids with yellow flowers (Phaius flavus )

for ornamental plants. These superior species if well-cultivated are expected to

help TNGC community improve their income.

Key words: ethnobotany, vegetation analysis, useful plants, sustainable.

PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Etnobotani dan

Potensi Tumbuhan Berguna di Taman Nasional Gunung Ciremai, Jawa Barat

adalah benar-benar hasil karya sendiri dengan bimbingan dosen pembimbing dan

belum pernah digunakan dalam bentuk apapun di Perguruan Tinggi atau lembaga

manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan

maupun yang tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan

dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.

Bogor, Januari 2011

Dian Arizona

E34061327

Judul Skripsi : Etnobotani dan Potensi Tumbuhan Berguna di Taman

Nasional Gunung Ciremai, Jawa Barat

Nama : Dian Arizona

NIM : E34061327

Menyetujui :

Pembimbing I, Pembimbing II

Ir. Edhi Sandra, M.Si Dr.Ir. Agus Hikmat, M.Sc.F

NIP. 19661019 199303 1002 NIP. 19620918 198903 100

Mengetahui,

Ketua Departemen

Konservasi Sumberdaya Hutan dan Ekowisata

Fakultas Kehutanan IPB

Prof. Dr. Ir. Sambas Basuni, MS.

NIP : 19580915 198403 1003

Tanggal Lulus :

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

melimpahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulisan skripsi ini dapat

diselesaikan dengan baik. Skripsi yang berjudul Etnobotani dan Potensi

Tumbuhan Berguna di Taman Nasional Gunung Ciremai, Jawa Barat disusun

untuk suatu syarat untuk memperoleh gelar sarjana bidang kehutanan di Fakultas

Kehutanan, Institut Pertanian Bogor.

Penulisan skripsi ini dimaksudkan untuk mengetahui tentang pemanfaatan

tumbuhan berguna oleh masyarakat di kawasan Taman Nasional Gunung Ciremai

dan potensi tumbuhan berguna yang ada di dalam kawasan Taman Nasional

Gunung Ciremai.

Besar harapan penulis, semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi

semua pihak yang membutuhkan data tentang pemanfaatan tumbuhan dan potensi

tumbuhan berguna di kawasan TNGC. Penulis juga menyadari bahwa skripsi ini

belum sempurna, oleh karena itu kritik dan saran dari semua pihak sangat

harapkan penulis untuk penyempurnaan penulisan skripsi ini.

Bogor, Januari 2011

Penulis

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan pada tanggal 27 mei 1988 di Sumedang,

Jawa Barat dari pasangan Bapak Dasko dan Ibu Siti Supiah

sebagai anak pertama dari dua bersaudara. Penulis

mengawali pendidikan di SDN Awilega tahun 1994-2000.

Selanjutnya di SMPN 1 Tanjungkerta tahun 2000-2003 dan

pendidikan menengah atas di SMAN 2 Cimalaka-

Sumedang tahun 2003-2006. Pada tahun 2006 diterima

sebagai mahasiswa Institut Pertanian Bogor melalui jalur Undangan Siswa Masuk

IPB (USMI). Pada Tahun 2007 penulis diterima di Departemen Konservasi

Sumberdaya Hutan dan Ekowisata, Fakultas Kehutanan, Institut Pertanian Bogor.

Pada masa kuliah penulis aktif sebagai Anggota Himpunan Mahasiswa

Konservasi Sumberdaya Hutan dan Ekowisata (HIMAKOVA) dan organisasi

mahasiswa Daerah Sumedang (WAPEMALA). Di HIMAKOVA penulis

bergabung dengan Kelompok Pemerhati Flora (KPF). Penulis tergabung dalam

Eksplorasi Flora, Fauna, dan Ekowisata Indonesia 2007 dan 2008 di Cagar Alam

Gunung Simpang, Bandung-Cianjur dan Cagar Alam Rawa Danau, Banten.

Praktek Lapang Kehutanan yang pernah diikuti yaitu Praktek Pengenalan

Ekosistem Hutan di Gunung Slamet, Baturraden (Purwokerto)-Nusakambangan,

Cilacap (2008), Praktek Pengolahan Hutan di Hutan Pendidikan Gunung Walat

(2009) dan Praktek Kerja Lapang Profesi di Taman Nasional Alas Purwo,

Banyuwangi, Jawa Timur (2010). Sebagai salah satu syarat memperoleh gelar

Sarjana Kehutanan, Institut Pertanian Bogor, penulis melakukan penelitian

berjudul Etnobotani dan Potensi Tumbuhan Berguna di Taman Nasional Gunung

Ciremai, Jawa Barat di bawah bimbingan Ir. Edhi Sandra, M.Si dan Dr.Ir.Agus

Hikmat, M.Sc.F.Trop.

UCAPAN TERIMA KASIH

Bimsillahirrahmanirrahim

Alhamdulillahirobbillalamin. Puji syukur kehadirat Allah SWT atas izin dan

kemudahan dari-Nya sehinga skripsi ini berhasil diselesaikan. Dengan segala

kerendahan hati dan ketulusan, ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada :

1. Ibu dan Ayah tercinta, atas segala doa, kasih sayang, kesabaran,

semangat, serta segala dukungan dan pengorbanannya.

2. Bapak IR. Edhi Sandra, M.Si dan Bapak Dr.Ir.Agus Hikmat, M.Sc.F.Trop.

atas bimbingan, arahan, waktu, kesabaran dan saran yang telah diberikan

kepada penulis dalam penyusunan dan penyelesaian skripsi ini.