35
EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş.’NİN İÇ İLETİŞİM YAYINIDIR EKİM 2016 SAYI 43 YEREL ZİNCİR BİRİMİ İLE ETKİLİ VE HlZLl SONUÇLAR, HEYECAN VERİCİ PROJELER... DURU NATURAL OLlVE SABUN ÜRETİMİ SON HlZ DEVAM ARKO NEM’İN 2 YENİ YlLDlZl ARKO NEM DUŞTA VÜCUT KREMİ & ARKO NEM SPREY KREM

EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

  • Upload
    others

  • View
    4

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş.’NİN İÇ İLETİŞİM YAYINIDIR EKİM 2016 SAYI 43

YEREL ZİNCİR BİRİMİ İLEETKİLİ VE HlZLl SONUÇLAR,

HEYECAN VERİCİ PROJELER...

DURU NATURAL OLlVE SABUN ÜRETİMİ SON HlZ DEVAM

ARKO NEM’İN 2 YENİ YlLDlZl

ARKO NEM DUŞTA VÜCUT KREMİ & ARKO

NEM SPREY KREM

Page 2: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

3

DEĞERLI EVYAP DOSTLARIMIZ,

vyap Dünyası dergimizin 43’üncü sayısında siz değerli Evyaplıları selamlı-yoruz.

Daha çok üretim, daha çok satış ve daha az maliyet hedefleriyle başlangıç yaptığımız 2016 yılının son aylarına yaklaştık. Mehmed Evyap’ın her zaman vurguladığı gibi, aklımızın ve emeğimizin gücüyle önceliklerimize odaklan-maya devam ettik. Bu yoğun dönemde, her zaman olduğu gibi önemli gelişmelere, bizleri hedeflerimize bir adım daha yaklaştıran başarılara imza attık. Yeni sayımızda, kendi alanında etkili sonuçlara imza atan tecrübeli, iletişimde güçlü ve aktif enerjisiyle öne çıkan Yerel Zincir ekibini konuk ediyoruz.

Yakından bildiğiniz gibi, Evyap’ın değerli markaları yenilikçi ürünlerini birbiri ardına pazara sunmayı sürdürüyor. Arko Nem’in tüketici alışkanlıklarını de-ğiştiren, aynı zamanda beklentilerine yanıt veren iki yeni ürünü olan Arko Nem Duşta Vücut Kremi ve Arko Nem Srey Krem’in arkasındaki ekipler, pazara hızlı bir giriş yapan bu ürünlerin hikâyesini Evyap Dünyası’na anlattı.

Medya, Dijital Pazarlama ve Pazarlama birimlerimizin Duru, Arko Men ve Arko Nem ile ilgili heyecan verici medya kampanyalarından Evyap Rusya’nın üçüncü yıldönümü kutlamasına, bilgi teknolojileri alanında hepi-mizin iş yaşamını yakından ilgilendiren yeni çalışmalardan Duru’nun reklam dünyasının Oscar’ı olarak bilinen Effie’de kazandığı ödüle kadar pek çok gelişme dergimizin sayfalarında sizleri bekliyor.

Ayrıca iş ortaklarımızdan Onur Market adına Özen Grup CEO’su Cemal Özen ve tedarikçilerimizden UTS Universal Takım Sanayi Genel Müdürü Tuğba Şensoy ile gerçekleştirdiğimiz röportajları ilgiyle okuyacağınızı dü-şünüyoruz.

Zengin bir içerikle karşınıza çıktığımız yeni sayımızda, geride bıraktığı-mız başarı ve mutlulukların yanı sıra büyük bir üzüntü de yaşadık. Hijyen Bölümü’nün genç ve çalışkan çalışanlarından Burak Gıyar’ı kaybetmemiz, Evyap çalışanlarına gerçekten zor günler yaşatan acı bir kayıp oldu. Bir kez daha kendisini rahmetle anıyor, ailesine başsağlığı dileklerimizi iletiyoruz.

Gelecek sayımızda buluşmak üzere, tüm Evyaplılara sağlık ve başarı dilek-lerimizi iletiyoruz.

Evyap Dünyası Yayın Kurulu

DAHA ÇOK ÜRETİM, DAHA ÇOK SATIŞ VE DAHA AZ MALİYET HEDEFLERİYLE BAŞLANGIÇ YAPTIĞIMIZ 2016 YILININ SON AYLARINA YAKLAŞTIK. MEHMED EVYAP’IN HER ZAMAN VURGULADIĞI GİBİ, AKLIMIZIN VE EMEĞİMİZİN GÜCÜYLE ÖNCELİKLERİMİZE ODAKLANMAYA DEVAM ETTİK.

Page 3: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

4 5

EK‹M 2016 SAYI 43

GÜNDEM YEREL ZINCIR BIRIMI .................................................................................................................6

MARKALARIMIZ ARKO NEM DUŞTA VÜCUT KREMI & ARKO NEM SPREY KREM .....10

İŞ ORTAĞIMIZ ONUR MARKET ...............................................................................................................12

BİZDEN ARIF SEÇGIN ....................................................................................................................................14

MEDYA&PAZARLAMA HEYECAN VERICI PROJELER... ...........................................................16

TEDARİKÇİLERİMİZ UTS UNIVERSAL TAKIM SANAYI ..............................................................20

ÜRETİM DURU NATURAL OLIVE SABUN............................................................................................22

ETKİNLİK AILEMLE IŞYERINDEYIM .....................................................................................................24

TEKNOLOJİ BILGI TEKNOLOJILERINDE DAHA SADE VE YENILIKÇI ÇÖZÜMLER… ......26

KISA KISA EVYAP DÜNYASINDAN HABERLER ..............................................................................28

TÜKETİCİ KÖŞESİ YAŞADILAR, PAYLAŞTILAR ...............................................................................35

ÇAT KAPI BURAK GIYAR ............................................................................................................................36

EVYAPPORT HABERLER ........................................................................................................................38

İŞTE YAŞAM YABANCI DIL ÖĞRENMEK IÇIN GEÇ DEĞIL ........................................................40

KİŞİSEL GELİŞİM IŞ HAYATINDA POZITIF OLMANIN 7 YOLU ...............................................42

AİLEM VE BEN ÇOCUĞUNUZU HAYAT OKULUNA NASIL HAZIRLARSINIZ? ...................44

SAĞLIK KALBIN DE ZEKASI VAR ............................................................................................................46

GEZİ ISTANBUL’UN ŞIFA VEREN TERMAL DURAKLARI ...............................................................48

SUMMARY .........................................................................................................................................................50

BAKIŞ AÇISI EVYAP FOTOĞRAFÇILIK KULÜBÜ .............................................................................66

EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

Sahibi Gül Yıldız

Genel Yayın Yönetmeni Elif Sözer Dumlu

Yazıişleri Müdürü (Sorumlu) Meltem Subaşı

Yönetim Yeri Nidakule, Merdivenköy Bora Sokak No.1

Göztepe Kadıköy İstanbulwww.evyap.com.tr

Yayın Kurulu Elif Sözer Dumlu, Meltem Subaşı,

Çiğdem Karadeniz, Ülkü Karaosmanoğlu, Çiğdem Ezilmez

YapımGravital Dijital İletişim Danışmanlığı A.Ş.Gülbahar Mah. 5. Yıl Sok. Profilo Plaza D Blok No: 4 Kat: 2 Mecidiyeköy / İstanbul

Tel: (0212) 337 51 99

Yayın DirektörüÜlkü Karaosmanoğlu

Editör Çiğdem Ezilmez

Kreatif Direktör Metin Özkan

Sanat Yönetmeni Ahmet Akgül

Fotoğraf Hakan Ezilmez

Baskı Bilnet Matbaacılık ve Ambalaj San. A.Ş.

Dudullu Organize Sanayi Bölgesi 1. Cad. No: 16 Ümraniye / İSTANBUL

Tel: 444 44 03

Yerel, süreli, 3 aylık yayın

Evyap Dünyası’nın içerik ve tasarımı Gravital Dijital

İletişim Danışmanlığı A.Ş.’ye ait olup, Fikir ve Sanat

Eserleri Yasası kapsamında esas olarak koruma

altındadır. İçerik ve tasarım, kaynak gösterilse dahi

hak sahiplerinin yazılı izni olmadan ticari amaçlarla

kullanılamaz.

GÜNDEM 6

ETKİNLİK

SAĞLIK

24

46

MARKALARIMIZ10

ÜRETİM22

GEZİ48

Page 4: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

6 7

GÜNDEM

YEREL ZİNCİR BİRİMİ, BU1 TÜRKİYE İŞ BİRİMİ’NİN ÜÇ SATIŞ KANALINDAN BİRİ OLARAK OLDUKÇA ÖNEMLİ BİR ROLE SAHİP. ETKİ ALANI İÇERİSİNDE 32 ŞEHİR, 1.600 NOKTA VAR. BU ŞEHİRLERİN BAŞINDA İSTANBUL, ANKARA, İZMİR, BURSA VE KONYA GELİYOR. YEREL ZİNCİR BİRİMİ’NİN HEDEFLERİNİ İKİ CÜMLEDE ÖZETLEMEK GEREKİRSE, “EVYAP PORFÖYÜNÜN YENİ ÜRÜNLERİNİN VE TEŞHİRLERİNİN EN HIZLI, EN FAZLA KAPSAMA ALANINA ULAŞMASI” VE “ŞİRKET İÇİNDE CİRO PAYINDAN DAHA YÜKSEK KÂRLILIK ÜRETMEK” DEMEK DOĞRU OLUR.

YEREL ZİNCİR

ZAFER ÜNVER SATIŞ MÜDÜRÜ

İşinde dinamik, iletişimde güçlüYerel Zincir Satış Kanalı, BU1 Türkiye İş Biri-mi içerisindeki üç satış kanalından biri... Hacim olarak büyük, doğrudan çalışılabilecek kriterlere sahip bölgesinde etkili, 18 müşteri ile çalışıyoruz. İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa ve Konya olmak üzere 32 il, yaklaşık 1.600 noktayı kapsıyoruz. Marketlerimiz ağırlıklı süpermarket olmakla bir-likte, cash&carry ve indirim (discount) format-larındalar. Son derece tecrübeli bir ekibiz. Beş kişilik yö-netim ekibimizin toplam iş tecrübesi, Evyap’ta 60 yıl. Kişisel olarak, 15 yıllık ulusal zincir dene-yimimi son üç yıldır yerel zincir marketlerde sür-dürüyorum. Bu yıl benim Evyap’ta 18’inci yılım bitmek üzere. Şirketimizin imkânlarını, müşte-rilerimizi ve piyasayı çok iyi tanıyoruz. Hedefin nasıl yapıldığıyla çok ilgiliyiz. Son derece etkili, hızlı sonuçlar üretmeye odaklanmış durumdayız. Hedefimiz her zaman öncelikli ürün portföyü-nün, yeni ürünlerin, teşhirlerin en hızlı, en fazla kapsama alanına ulaşmasıdır. Ekip ve şirket için-de iç iletişimimiz çok kuvvetli. Çok hızlı hareket edebiliyoruz. Evyap ile Yerel Zincir marketler arasındaki ticaret uzun yıllardır sürüyor. İş ortak-lığımızı uzlaşarak iş büyütme üzerine inşa edi-yor, sağlıklı sürmesini sağlıyoruz. Alışverişçinin, perakendecinin ve bizim, üç tarafın da kazana-cağı temeller üzerinde ticaretimizi yürütüyoruz. Amacımız şirket içinde ciro payından daha yük-sek kârlılık üretmektir.

ETKİLİ VE HIZLI SONUÇLAR ÜRETİYOR

TECRÜBELI EKIPLE HEDEFE DOĞRUYerel Zincir ekibi tecrübesi ve Evyap’taki geçmişiyle öne çıkıyor. Satış Müdürü Zafer Ünver’in belirttiği gibi, beş kişilik yönetim ekibinin toplam iş tecrübesi, Evyap’ta 60 yıl… İşte bu deneyimli ekip 4 müşteri yöneticisi, 5 mobil saha elemanı ve ajansa bağlı supervisor&merchandiser kadrosuna sahip.Ekipte Müşteri Yöneticisi olarak görev alan Ceyhun Yenginer’in de ifade ettiği gibi, “Ekip çalışmasıyla gerçekleştirilen hedeflerin sağladığı motivasyon, gelecekteki başarılarımızın teminatını oluşturuyor.”Yerel Zincir için “mobil merchandiser” olarak adlandırdıkları saha ekibinin değeri büyük. Sahada her zaman Yerel Zincir’in tecrübeli kadrosunun yanında olan merchandiser kadroları, Evyap ürünlerinin tüketici ile buluşmasında zincirin son ve en önemli halkasını oluşturuyor. YENIYE AYAK UYDURMAKTürkiye genelinde yerel marketlere bakıldığında, özellikle kozmetik satışları açısından ulusal parfümeri trendine karşı nasıl bir iş planı ile ilerledikleri merak konusu olabiliyor. Evyap Dünyası olarak biz de bu konuda Zafer Ünver’in yorumunu merak ettik. Zafer Ünver, “Yükselen ulusal parfümeri trendine karşı yerel marketler kozmetik satışlarını artırmak için mağaza raflarını güzelleştirmek, ışıklandırmak, renklendirmek, temiz tutmak zorunda” diyerek başladığı sözlerini şöyle sürdürdü: “Birçok müşteriden hissettiğimiz, marketlerinde kozmetik ürünleri satamadığı söylemiyle, yenilgiyi kabullenme durumu mevcut. Aksine yeniye ayak uydurmalı, güncel ürün ve trendleri takip etmeli, aktivite mekaniklerini çeşitlendirmeli. Yıllar boyunca hep aynı aktivite ve yenilenmeyen portföyle devam eden marketler kısa-orta vadede ciro&kâr kaybedecektir. Müşterilerimize bu konuda sürekli öneriler götürmekte, ortak iş planları ile büyümeyi hedeflemekteyiz. Tabii ki doğru zamanda, doğru ürün, sağlıklı stok devir hızı ve vade gerçekleşmeleri ayrılmaz etkileşenlerdir.”

RAKAMLARLA YEREL ZİNCİR• 3 satış kanalından biri.

• 18 müşteri ile çalışıyor.

• 32 şehirde 1.600

noktayı kapsıyor.

Page 5: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

8 9

GÜNDEM

BARIŞ ÜNSAL / MÜŞTERİ YÖNETİCİSİ CEYHUN YENGİNER MÜŞTERİ YÖNETİCİSİ

BİRTAN KAVCI / MÜŞTERİ YÖNETİCİSİ ÖMER GÜLTEKİN / MÜŞTERİ YÖNETİCİSİ

Müşteri ile birlikte büyümekYerel Zincir satış kanalında ağırlıklı İstanbul Anadolu Yakası Çağrı, Hakmar Gıda, Hakmar Mağazacılık, Bizim Toplu Tüketim Cash&Carry müşterile-rinden sorumluyum. Müşterilerimin sahip olduğu mağaza sayısı toplam 589. Sorumluluğumda bulunan Semt Mağazacılık 195 mağazasıyla A101’e satışı Ağustos 2016’da devri gerçekleşti. Rekabetin sert olduğu bölgede şirket hedeflerini gerçekleştirmek ve müşterilerle birlikte büyümek için çalışıyoruz. Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir market olma yolunda ilerleyen, zorlu piyasa koşullarında dengeli ve istikrarlı büyümek isteyen, aynı zamanda esnaf ka-rakterli ve ticareti üslubu içinde yapmak isteyen müşterilerdir.Günümüz ticari koşulları her geçen gün zorlaşıyor, perakendecinin sabit masrafları artıyor, bir de rekabet eklendiğinde perakende kârlılığı giderek azalıyor. Tüketiciler ise artık daha bilinçli, takipçi ve duyarlı. Evyap olarak biz de müşterilerimizin bu rekabetçi koşullarda gerçek büyüme hedefle-rinde kol kola girerek ortak hareket ediyoruz. Görüşmelerimizde ‘birlikte nasıl büyüyebiliriz’ üzerine projeler oluşturarak, beraber düşünerek, ortak hedefler belirleyerek birlikte büyüme amacını taşıyoruz.

Satış bir ekip işidirUlusal Zincir ile başlayan yedi yıllık Evyap kariyerimi 2016 yılıyla Yerel Zincir satış kanalında sürdürüyorum. Bursa ve Ege bölgesinde 19 Özdilek, 162 Ali- Hanif- Muharrem Pehlivanoğlu ve 19 Tespo olmak üzere toplam 200 mağazayı, beş yönetim merkezli yönetiyorum.Müşterilerimizin beklentileri ve şirket hedefleri doğrultusunda planlama-larla hedeflerimize odaklanıyoruz. Özellikle ciro-kârlılık hedeflerimiz için doğru fiyat ve verimli bütçe odaklı ilerliyoruz. Amacımız, markamıza değer katan aktivitelerle Evyap ürünlerini doğru fiyatla tüketicilerle buluşturmak, müşterilerimizle işbirliğinde markalarımızın pazardaki bilinirliğini artırmak ve pazar paylarında kazanım sağlamak. Bu noktada, düzenli satış ve stok analizi yapmak önemli. Ürün satış rakamlarının doğru analizi, doğru za-manda yapılacak hamlelere en uygun zemini oluşturuyor. Satışa destek veren Pazarlama, Ticari Pazarlama ve Müşteri Hizmetleri departmanları-nın sinerjisinden yararlanıyoruz. Çünkü satış bir ekip işidir. Özellikle saha ekiplerimizin katkısı son derece önemli. Ekip ruhuyla Eyvap markalarının adım adım daha da ileri taşınmasındaki misyonumuzun bilincinde çalışma-larımızı sürdürüyoruz.

Sürdürülebilir başarıYerel Zincir satış kanalı içerisinde yer alan Onur Özen, Happy Center, Rammar, Uyum ve Kim marketlerinin müşteri yöneti-cisiyim. 13 yıldır Evyaplıyım. Ağırlıklı olarak İstanbul, İzmir, Trak-ya ve Bandırma bölgesinde bulunan müşterilerimin toplam şube sayısı 397. Ekibimizin birinci önceliği, şirketimizin satış ve kârlılık hedeflerini gerçekleştirmek. Bizler, FMCG sektörünün hızına ayak uydurmak, değerli iş ortaklarımızla kazan-kazan il-kesiyle farklı çalışmalar yaparak rakiplerimizden bir adım öne geçmek zorundayız. Bu süreci yönetirken piyasayı iyi analiz ederek, rakip aktivitelerini dikkatlice izleyerek, doğru zamanda doğru aksiyonlar alarak sürdürülebilir bir başarı sağlamalıyız. Yaklaşık üç yıl önce organize olmamıza rağmen, çalışma di-siplinimizi ve tarzımızı müşterilerimize benimsettik. Olumsuz piyasa koşullarına dikkat etmek, gelişim fırsatlarını takip etmek, finansal dengeleri gözetmek ve hedeflerimizi gerçekleştirmek için azami çaba gösteriyoruz. Müşterilerimizle birlikte büyü-meyi hedefliyoruz. Müşterilerimizin istek ve taleplerine beklet-meden dönüş yapmak, düzenli ziyaretlerde bulunarak onları önemsediğimizi hissettirmek bizlere ayrı bir mutluluk veriyor.

İş ortaklarımızla, değer katarak, hep daha iyiye…Yerel Zincir satış kanalı içerisinde, Orta Anadolu’da yer alan Makro, Adese, Gimsa ve Akyurt müşterilerimizden sorumluyum. Evyap’taki 11’inci yılımdayım ve Evyap’ta böyle bir ekibin içinde yer aldığım için çok mutluyum.Makro 197, Adese 146, Gimsa 10 Akyurt ise 42 şube ile toplam 395 mağaza, ağırlıklı olarak Ankara olmak üzere, Konya, Antalya, Kayseri ve Samsun illerinde bulunuyoruz. Müşteri profili olarak baktığımızda, hem satın alma grubu hem de mağazaları iyi organize olmuş müşte-rileri yönetiyoruz. Değişen piyasa şartları, tüketici eğilimleri ve rakiplerimizin yaptığı ak-tiviteleri analiz ederek Evyap vizyonu, değerleri ve çizilen yol haritası doğrultusunda, müşterilerimiz ile ortak bir paydada buluşmaya çalı-şıyoruz. Ticari pazarlama ile ortak hareket ederek, müşterilerimizin dönemsel aktivitelerine doğru ürünlerle destek vererek cirolarımızı artırmaya yöneliyoruz. İçinde bulunduğumuz siyasi ve ekonomik şart-lar, hem piyasayı hem de müşterilerimizi etkilediği için finansal riskleri minimize ederek, sağlıklı bir çalışma ortamı sağlamaya çalışıyoruz.

YEREL ZİNCİR ONLARSIZ OLMAZYerel Zincir mobil saha ekibi, Pozitif Ajans partner firmasına bağlı beş mobil saha satış destek personelinden oluşan

çekirdek bir ekip. İstanbul, Trakya, Ankara, Konya, İzmir ve Bursa merkezli müşteriler, mağazalarıyla birlikte Batı

Anadolu’yu kapsıyor.

Yerel Zincir saha ekibinin başında Pozitif Ajans Yöneticisi Ömer Özdal yer alıyor. Ömer Özdal, Yerel Zincir’in saha ekibi

için “sahasına hâkim; marketlerini, mağaza personelini ve yöneticilerini tanıyan kahramanlardan oluşuyor” tanımını

yapıyor. Mobil kahramanlar Cihan Özgen, Yasin Yukarıkozan, Emre Deligöz, Mehmet Emin ve Ömer Ebruşum’dan oluşan

çekirdek bir ekip. Saha ekibinin altını çizdiği gibi “Çekirdek ekip olmak konsantrasyon, dinamizm ve otokontrol avantajı

getiriyor”. Müşterilerin bu hızlı ve dinamik çalışma uygulamalarından memnun kaldıklarını gözlemlemek saha ekibine güç

veriyor. Yeni ürün ve kampanyalardan mağazalarında uygulandığını görüyor olmak, hatta müşteriye özel uygulamaları

gerçekleştirmek, iş ortaklarının Evyap’a daha yakın olmalarını sağlıyor.

Saha ekibi yaklaşık üç yıl önce organize olmasına rağmen, çalışma disiplinini ve tarzını müşterilerine benimsetmeyi

başardı. Az zamanda ve az kişiyle en aktif, en verimli, en hızlı planlamayla hedeflerine doğru emin adımlarla ilerliyor.

Örneğin, bir uygulama kararı alındığında bir rut döngüsü içerinde 650 noktaya ulaşabilme kabiliyetine sahipler.

Page 6: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

10 11

MARKALARIMIZ

Arko Nem Duşta Vücut Kremi ve Arko Nem Sprey Krem, han-gi tüketici profillerine sesleniyor?Bu yeni ve özel ürünlerimizin lansmanıyla mevcut tüketicimizi mem-nun etmeyi, modern ve pratik ürünler arayan tüketicileri de yaka-lamayı hedefliyoruz. Zaman kazandıran pratik ürünlerimizle günlük işleri arasında koşuşturan, aktif, yoğun ve cilt bakımına önem veren tüketicilerimizin isteklerine cevap veriyoruz.

Hem duşta vücut kremi hem de sprey krem tüketicide hangi alışkanlıkları oluşturacak?Ürünlerimizin önde gelen özelliği pratik kullanımı, çabuk emilmesi, hızlı ve iyi nemlendirmesi. Son derece pratik olan ürünlerimiz za-mana karşı yarışan ve hayatlarında pratiklik isteyen tüketicilerimizin beklentisini karşılamak üzere pazara sunuldu. Yenilikçi ürünlerimizle cilt bakımlarını keyifli ve hızlı tamamlayacak tüketicilerimizin mem-nun kalmasını bekliyoruz. Bu ürünlerle Arko Nem’i şimdiye kadar kullanmamış ya da vücut bakımı için başka markalar kullanan tüketi-cilere de kullandırmayı, pazar payımızı artırmayı hedefliyoruz.

Her iki ürünün arka planında kaç kişilik bir ekip, hangi de-partmanlar görev aldı?Her lansmanımızda olduğu gibi tüm departmanların yardımıyla ürün-lerimiz raflarda yerlerini aldı. Bu süreçte Ar-Ge, Ambalaj Ar-Ge, Pa-zarlama, Planlama, Üretim, Satış departmanları el birliğiyle çalıştı ve 18 kişilik bir ekibin ortak çalışmasıyla bu başarılı ürünler ortaya çıktı.

Arko Nem Duşta Vücut Kremi’nin doğuş hikâyesini anlatır mısınız?Tüketiciler zaman kazandıran ürünlere yöneliyor. Günlük hayat koşturmasında cildine bakım yaparak kendini şımartmak isteyen tüketicilere yönelik ürünler pazarın parlayan yıldızlarından. Pazar lideri olarak bu trende cevap verecek ürünlerimizi güçlendirmeli-yiz. Ürünümüz duşta kremlenip durulandıktan sonra çıkmak üzere tasarlandı. Böylece duş bitiminde kremlenip emilmesini beklemeye gerek kalmadı. Bu da tüketicilerin zaman problemini çözdü. Ayrıca ürünümüz rakiplerinden farklı olarak kalıcı parfüm etkisi sunuyor; cilde 24 saat nem sağlarken etkileyici ve kalıcı parfümüyle tüketiciyi cezbediyor.

Arko Nem Duşta Vücut Kremi’ni kimler kullanıyor? Tüketici-lerin ilgisi nasıl?Asıl hedef kitlesi kadınlar. Pratik kullanımı, etkili nemlendirmesi ve kalıcı parfüm etkisiyle modern ve kendine bakmayı seven kadınların alışveriş sepetinde olmayı, beğenisini kazanmayı amaçladık. Ürünü-müzü gören, deneyen tüketiciler oldukça beğendi. Kalıcı parfüm etkisi, etkili nemlendirmesi, yağlılık hissi bırakmamasıyla tüketicinin sevgisini ve beğenisini kazanıyor. Ürünümüzün pazar payımızı ar-tırmasını ve marka imajımızı kuvvetlendirmesini bekliyoruz. Gelen ilk yorumlara göre, tüketicinin gözüne girmeyi başardı. Öne çıkan özellikleri; etkili nemlendirmesi, kalıcı parfüm etkisi, pratik kullanımı ve ergonomik ambalajı, çekici tasarımı oldu.

ANINDA EMILIR, ANINDA SEVILIR!Arko Nem Sprey Krem’in sloganı nedir? Arko Nem Duşta Vücut Kremi ile hızlı emilen ve pratik kullanıma sahip ürün gamımızı güçlendirmeyi amaçladık. Marka imajımızı modernleştirmek ve güç-lendirmek için yenilikçi ürünleri birer birer ürün portföyümüze eklemeye ka-rar verdik. Arko Nem Sprey Krem de bu proje kapsamında doğdu. Sloganı-mız, “Arko Nem Sprey Krem Anında Emilir, Anında Sevilir!” Geleneksel krem kavanozlarından farklı olarak, kremi sprey formatına soktuk. Hızlı emilen Arko Nem Sprey Krem son derece pratik uygulanışıyla tüketiciyi cezbediyor. Rafla-ra yeni çıkan bu yenilikçi ürünümüz, ürün portföyümüzdeki eksikliği dolduru-yor, tüketici üzerindeki imajımızı güçlendiriyor ve modernleşmemizi sağlıyor.

Arko Nem Sprey Krem tüketicilerden nasıl bir ilgi gördü? Arko Nem Sprey Krem Ağustos ayında raflarda yerini aldı. Tüketicilerden edindiğimiz ilk izlenimler son derece olumluydu. Hatta sosyal medyada ürü-nümüzle ilgili olumlu yorumlar paylaşılmaya başlandı bile. Ürünü çok beğen-diklerini, pratik bulduklarını ve sürekli sıkmak istediklerini belirtiyorlar. Bu olumlu yorumların pazar payımıza da olumlu katkı yapacağını öngörüyoruz.

Arko Nem Sprey Krem’in en çok beğeni toplayan özellikleri neler?Arko Nem Sprey Krem’in öne çıkan özelliği pratik kullanımı. Hızlı emilen yapısı ve cezbedici kokusuyla etkili nemlendirme sağlıyor. Hem tüketicilerin bir kremden beklediği her şeyi veriyor, hem de kullanım kolaylığı sağlıyor.

AMBALAJ AR-GE ÇALIŞMALARIArko Nem Duşta Vücut Kremi’nin Ambalaj Ar-Ge çalışmaları nasıl ilerledi?İlk olarak ürüne uygun ambalajın seçimi için benzer ve rakip ürünler incelen-di; bilinen, kaliteli tedarikçiler aracılığıyla alternatifler araştırıldı. Piyasaya kısa sürede ürün verebilmek adına hazır şişe ve kapak setiyle çıkılmasına karar verildi (Hazır olarak seçilen kapak&şişe seti rakipler tarafından kullanılmadı-ğından rafta benzeri bulunmuyor). Bu süreçte kapak ve şişe tedarikçilerin-den ilgili ürünlerin tedariği yapıldı ve ambalaj Ar-Ge onay sürecindeki testler, üretim denemeleri ve diğer tüm çalışmalar tamamlandı.

Arko Nem Sprey Krem'in Ambalaj Ar-Ge çalışmaları nasıl ilerledi? Sprey krem, herkes için çok yeni bir ürün olduğu için tedarikçiler ve diğer birimlerle daha kolektif bir çalışma yapıldı. Özellikle ambalaj alternatifleri araştırılırken birden çok tedarikçiyle çalışılarak spreyleme ve içine kona-cak ürünle uyumluluk açısından en uygun alternatifler belirlendi. Ambalaj alternatifleriyle birçok üretim denemesi ve testler yapılarak, ilgili birimlerin de onayı sonrasında ürün piyasaya çıkartıldı. Mevcut portföyde olmayan, daha yenilikçi ve kullanıcı dostu olan “çevirerek aç/kilitle” aktüatör tipi de bu ürünle ilk kez kullanıldı.

AR-GE AŞAMASINDA NELER YAŞANDI?Sprey Krem Çalışmaları:Sprey formatta sunulan ürünlerin Ar-Ge çalışmalarında ambalaj kompo-nentleri olan valf, aktüvatör ve tüp parametreleri, laboratuvar çalışmalarını çok ciddi anlamda etkiliyor. Bu üründe “yağ fazı” ve “su fazı” gibi iki siste-min emülsiye edilerek ambalajlanması söz konusu olduğu için “bag on valf” (BOV) teknolojisini kullanıldı. Hissi ve formül yapısı beğenilen çalışmaların dolumundan sonra aktüatörle çıkış performansının kontrolleri yapıldı ve uy-gun aktüatörler belirlenerek gaz/ürün oranının doğru şekilde ayarlanmasıyla ürünün sonuna kadar aynı performansta kullanılması sağlandı. Duşta Vücut Kremi Çalışmaları:Duşta vücut kremi formüllerindeki en büyük bariyer, formüller üzerine çok fazla patent çalışması olmasıydı. Bu patent çalışmalarını aşmak ve pazara çıktık-tan sonra bir sıkıntı yaşamamak için patent ofisiyle çok yakın çalışmalar yürü-tüldü. Çalışılan formüllerin Soft Touch ailesinde olmasından dolayı formüllerin kullanımdan sonra hızlı emilme gerçekleştirmesi gerekiyordu. Bunu sağlamak için pek çok formül çalışması, duşta vücut kremi kullanıcılarıyla testler yapıldı. Ayrıca ürüne “24 saat nem” ve “kalıcı parfüm” iddiası verebilmek için test enstitüleri ve tedarikçilerle yeni test metodolojileri üzerine çalışmalar ürün geliştirme sürecinde çalışıldı ve uygun sonuçlarla ürün lansmanı tamamlandı.

ARKO NEM’İN 2 YENİ YILDIZI

ARKO NEM DUŞTA VÜCUT KREMİ & ARKO

NEM SPREY KREM

SOLDAN SAĞA: Oğuzhan Aslan,

Büşra Şerefoğlu, Seyfi Alpaslan,

Merve Çakır, Mehmet Fuat

Morgül, Sinem Güngör, Gözde

Boncuklu, Eren Gürsoy, Mehtap

Öner, Selin Özdemir ve Sude

Arteşen.

ARKO NEM İKİ ÖZEL ÜRÜNÜN LANSMANIYLA GÜNDEMDE: ARKO NEM DUŞTA VÜCUT KREMİ VE ARKO NEM SPREY KREM. TÜKETİCİLER İÇİN YEPYENİ DENEYİMLER SUNAN

HER İKİ ÜRÜNÜ ARKASINDAKİ GÜÇLÜ EKİPLERLE KONUŞTUK.

Page 7: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

12 13

EVYAP’LA İŞBİRLİĞİMİZİ GELİŞTİRİYORUZ"

“CİROLARIMIZI KATLAYARAK

İŞ ORTAĞIMIZ

EVYAP’IN İŞ ORTAKLARINDAN ONUR MARKET; MÜŞTERİLERİNE, TEDARİKÇİLERİNE VE ÇALIŞANLARINA VERDİĞİ “ONUR SÖZLERİ” İLE İSTİKRARLI BÜYÜMESİNİ SÜRDÜRÜYOR. ONUR MARKET ADINA ÖZEN GRUP CEO’SU CEMAL ÖZEN İLE “İYİ PERAKENDECİLİK” ÜZERİNE KONUŞTUK.

sinde birer tane şubemiz var. 2 bin 600 çalışanımızla yılda 38 milyon müşteriye hizmet veriyoruz. Ayrıca et üretim ve entegre tesisimiz, unlu mamuller üretim tesisimiz mevcut. Aynı zamanda bizim sebze ve meyve organizasyonumuzu yapan Antalya ve Kumluca’da da te-sislerimiz bulunuyor. Biri 18 bin metrekare kapalı alana sahip olan Hadımköy’de, diğeri Çorlu-Lüleburgaz arasında Trakya bölgesine hizmet veren 7 bin metrekare kapalı alanı olan lojistik merkezlere de sahibiz. Geçtiğimiz 29 Ağustos’ta kamuoyuna Bursa’nın lideri Şaypa marketlerinin satın alımına ilişkin süreçlerimizi başlattığımızı duyur-duk. Marmara Bölgesi’nde büyümemizi devam ettirmek istiyoruz.

BAŞARILI OPERASYONBir ilde, ilçede ya da semtte mağaza açarken hangi yatırım şartlarını göz önünde bulunduruyorsunuz?Onur Market, geçmişten bugüne çok başarılı bir operasyon yönet-miş bir şirket. Bugüne kadar değiştirdiğimiz veya kapattığımız bir mağazamız bile yok. Bizim sektördeki en büyük farkımız da budur. Bu nedenle, doğru noktayı tercih etmek için özel bir çaba ve gayre-timiz var. Yeni bir nokta açarken bu bölgede müşterinin yoğunluğu, ekonomik yapı, bizim oradaki gücümüz, o müşteriyle nasıl bir bağ kurabileceğimiz, bölgedeki pazarın ne kadarından pay alabileceğimiz gibi konularda çalışan uzman arkadaşlarımız var. Ancak çok yönlü bir değerlendirmeyle her konuda net olduktan sonra orada o bölgede mağaza açıyoruz.

Onur Market, aynı zamanda kayıp çocuklarla ilgili yürüttü-ğünüz sosyal sorumluluk projesiyle de hayli ses getirdi… Kayıp çocuklarla ilgili sosyal sorumluluk projemizle farklı ve gerçek-ten de çok ses getiren bir program yaptık, hâlâ devam ettiriyoruz. Türkiye’nin kanayan yaralarından biri olan kayıp çocuklar, alışveriş poşetlerimizde aranıyor. Onur Market olarak Yakınlarını Kaybetmiş Aileler Derneği (YAKAD) işbirliğiyle hayata geçirdiğimiz projede, ka-yıp çocuklar, 26 milyon Onur Market alışveriş poşetinde aranıyor ve ailelere bilinmesi gereken 10 önemli kural hatırlatılıyor.

Farklı sosyal sorumluluk çalışmalarınız da var mı?Aslında sosyal sorumluluğumuzu annemiz adına 2008 yılında kurdu-ğumuz Ayşe Hatun Özel Eğitim ve Dayanışma Vakfı aracılığıyla da sürdürüyoruz. Önemli ölçülerde üniversite öğrencilerine burslar ve-riyor ve gerçekten kurum olarak üzerimize düşeni, toplumdan edin-diğimiz kazanımları değişik dallarda tekrar topluma vermek amacıyla ihtiyaç duyulan her ortamda varolmaya çalışıyoruz. Omurilik Felçlile-ri Derneği ile de devamlı ortak çalışmalarımız oluyor.

EVYAP, ETKILI IŞBIRLIĞI YAPIYOROnur Market ve Evyap arasındaki işbirliği ne kadar zamandır sürüyor?Evyap bizim değerli tedarikçilerimizdendir. Tedarikçilerimizle aynı ta-rafta olduğumuz felsefesiyle ilerlemeyi ilke edindik. İlk kurulduğumuz dönemlerden beri Evyap ile birlikte yol almaktan memnuniyet duyu-yoruz. O yıllarda Evyap’ın süreçleri bayi üzerinden devam ediyordu. İyi de gidiyorduk, fakat Mehmed Evyap’ın İcra Kurulu Başkanlığı’na seçilme süreciyle birlikte Evyap gerçekten yeni bir çehre, yeni bir yüz, günün pazarlama ve satış politikalarına göre modern yaklaşımlar kazanarak çok daha etkili bir işbirliği yaptı. Biz de bundan fazlasıyla memnunuz. Her geçen gün de cirolarımızı katlayarak Evyap’la işbirli-

Cemal Bey, söyleşimize Onur Market’in hikâyesiyle baş-layalım mı?Onur Market sektöre belli iddialarla çıkan, şu anda da belirli bir misyon ve sorumlulukla hem müşterisine hem tedarikçisine söz veren, “iyi perakendecilik” yapmaya çalışan; müşterisini, teda-rikçisini ve aynı zamanda da çalışanını memnun etmek isteyen, perakendecilik yapan bir grup.

Iyi perakendecilik nedir?İyi perakendecilikte esas; ürünlerin nefasetini ve tazeliğini koru-yarak, doğru ürünü, doğru fiyata, doğru şekilde, müşterinin aza-mi derecede memnun olabileceği bir hizmet anlayışıdır. Bu koşul ve ortamda karşıladığınız, ağırladığınız ve uğurladığınız müşterile-rin mutlu bir şekilde mağazanızdan ayrılmasıdır.

FARK YARATMAK LAZIM20 yılda Onur Market’te hangi kilometre taşları geride bırakıldı?Gıda perakendeciliğinde köklü bir geçmişe ve tecrübeye sahi-biz. Bizim perakendeye ilk başladığımız dönemlerde, özellikle tedarikçinin çok yoğun, etkin ve pazara hükümran olduğu, yeter ki ürün olsun diyerek istediği fiyata pazar bulabildiği bir piyasa vardı. 2005’lere doğru perakendeci biraz pazara hâkim oldu ve raflar çok değerlendi. Kısa bir süreç böyle geçti. 2005’ten bu

yana da perakendeci, müşteri diye tabir ettiklerimiz pazarı ele geçirdi. Artık her birimiz onları daha mutlu etme, onlara daha iyisini sunma çabasındayız. İşte o “iyi perakendecilik” dediğim de budur. Her konuda ve her şeyde müşterinize bir artı değer sunmanız lazım. Özellikle son dönemde ülkedeki perakendeci-likteki gelişmelerle birlikte her sokakta, her semtte mutlaka sizin temel ihtiyaçlarınızı karşılayacağınız bir nokta var. O zaman sizi birilerinin tercih etmesi için fark yaratmanız lazım. O farkı yarata-biliyorsanız, işte o zaman iyi perakendeci oluyorsunuz.

Onur Market nasıl fark yaratmayı başardı? Bizim müşterimizin karşısına çıkarken “Onur sözü” veriyoruz. Fiyatta, hizmette, kalitede, tazelikte ve lezzette “Onur sözü” ve-riyoruz. Örneğin, “En uygun fiyatı vereceğiz” diyoruz. “En ucuz fiyatı vereceğiz” demiyoruz. Çünkü, bir ürünün o piyasadaki doğru fiyatı vardır. Ürünün kalitesini bozarak en ucuz ürünü ver-mek marifet değildir. Biz en doğru ürünü, en doğru fiyata satmak istiyoruz. Tüm Onur sözlerimizi yerine getirmek için ekiplerimiz-le, kadrolarımızla çalışıyoruz.

Onur Market, hangi şehir ve noktalarda yer alıyor?Bugün İstanbul, Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ olmak üzere dört ilde toplam 83 Onur mağazamız bulunuyor. 83 şubemizin 54 tanesi İstanbul’da yer alırken, Trakya’nın hemen hemen her ilçe-

ğimizi geliştiriyoruz. Ayrıca, Evyap ülkemizin markasıdır, yerlidir. Bu nedenle duygusal bağımız farklıdır, özel olarak destekliyoruz.

Onur Marketleri adına Evyap’la yol arkadaşlığı yapmanın faydala-rı neler oldu?Eğer bir iletişimde, bir ilişkide, ticarette, bir ortamda, bir sohbette iki kişi veya iki taraf memnunsa bu sürdürebilir bir başarıdır. Bizim kuruluş fel-sefemizde gerçekten her iki tarafın mutluluğu üzerine yaşam kurgumuzu, tedarikçi kurgumuzu oluşturmak var. Bizim müşterimize verdiğimiz vaatler kadar, tedarikçimize de verdiğimiz vaatler de var. Bu konuda da Evyap’la hep ilerlemeyi, işlerimizi geliştirmeyi başardık.

Onur Market’in müşteri profili nedir, kimlere sesleniyorsunuz?Birkaç ay önce bu konuda özel bir firmayla çalışma yaptık ve sonuçlar bizim de beklentilerimizin üzerinde çıktı. Biz A ve B ağırlık, B ve C müşteri kitlemiz olduğunu düşünüyorduk. Ama şu anda gerçekten A ağırlıklı sosyo-ekonomik statüye sahip bir müşteri kitlemiz var ve müşteri sadakatimiz çok yüksek. B ve C müşteri kitlemiz de var. D çok nadir, yüzde 5 civarında.

Peki müşterileriniz Evyap’ın hangi ürünlerini tercih ediyor?Evyap’ın klasikleşmiş, her eve girmeyi başarmış markaları ve ürünleri var. Bu ürünlerin yanı sıra özellikle son döneme baktığımızda, Evyap’ın duş jeli pazarında çok iyi çıkış yaptığı ve bu kategoride her segmentten müşterinin ilgisini çektiği bir gerçek.

CEMAL ÖZEN

Page 8: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

14 15

PAZAR LİDERİ BİR EVYAP”

HAYALİM, RUSYA VE ÇEVRE ÜLKELERDE

Evyap’ta kendinize nasıl bir gelecek hayal ediyorsunuz?Hayalim Rusya ve çevre ülkelerinde tüm kategorilerde pazar lideri konu-muna gelmiş bir Evyap’ta çalışmaya devam etmek.

Rusya ve Ukrayna’da tüketiciler Evyap’ın hangi ürünlerine daha çok ilgi gösteriyor?Her iki ülkede de ağırlıklı olarak tıraş ve sabun kategorilerinde varız. Rusya’da Arko Men Tıraş Köpüğü son bir yıldır pazar liderliğine yükseldi. Duru markası ise uzun yıllar önce Rusya pazarına giren ilk yabancı sabun olması nedeniyle bilinirliği çok yüksek.

Göreviniz nedeniyle nerede yaşıyorsunuz? Aileniz sizinle bir-likte mi? Rusya’nın başkenti Moskova’da ailemle birlikte yaşıyorum.

Hangi sıklıklarla Türkiye’ye geliyorsunuz?Türkiye’ye birkaç günlüğüne de olsa bir, iki ayda bir kere iş veya aile ziyareti için gelme fırsatım oluyor.

Moskova’da yaşamınızın bir günü nasıl geçiyor? Aslında Rusya’da hayatın rutini Türkiye’den farklı değil. Genellikle ev-iş arasında ve Moskova’nın meşhur trafiğinde gün geçiyor. Ancak yazın havanın geç kararması -ki en uzun günlerde akşam 11-12’yi buluyor- ve havanın sıcak olması nedeniyle akşamları ya da hafta sonları dışarıda ge-zerek soğuk kış günlerinde kapalı yerde kalmanın acısını çıkarıyoruz.

Görev aldığınız bölgenin içinde bulunduğu koşullar göz önüne alındığında, çalışmanızda karşılaştığınız zorluklar nelerdir? Toplumlar arasındaki kültür ve düşünce farklılıkları, iklim koşulları bu böl-geye gelenleri ilk başta oldukça zorlayan iki önemli faktör. Ancak burada insanları tanıdıkça aslında ortak yönlerimizin çok olduğunu görüyorsu-

Arif Bey, önce sizi daha yakından tanıyabilir miyiz? 1965, Edirne doğumluyum. İstanbul’da büyüdüm. Aslen anne ve baba tarafından Sinop Gerzeli’yim. Orta ve lise öğrenimimi Saint Benoit Lisesi’nde tamamladıktan sonra Boğaziçi Üni-versitesi Ekonomi Bölümü’nü bitirdim. Daha sonra Amerika’da işletme üzerine master yaptım. Yaklaşık 15 yıldır Moskova’da yaşıyorum. Eşim Katya, Moskova Devlet Üniversitesi’nde öğretim görevlisi. Üç çocuğumuz var. Kızlarımız Anna ve Asya 11 ve 9, oğlumuz Taras ise 7 yaşında.

Evyap öncesinde kariyeriniz nasıl ilerledi?Türkiye’de 12 yıl bankacılık sektöründe yöneticilik yaptım. Sonrasında Rusya’da Koç ve Enka gruplarının ortaklığı olan Ramestore şirketinde 11 yıl finanstan sorumlu genel müdür yardımcısı olarak çalıştım. Yaklaşık iki yıl da Domino’s Pizza Rusya’da aynı pozisyonda bulundum. Nisan 2015 tarihinden beri de Evyap Rusya’da BU2 (Rusya, Ukrayna, Belarus ve Moldova) Finans, IT ve Hukuktan Sorumlu Direktör olarak görev yapıyorum.

Evyap’ta çalışma kararını nasıl verdiniz? Evyap Rus, Rusya’da yeni kurulmuş ve pazarda aktif oyunculardan biri olmayı hedefleyen bir şirket. Bu oluşumda yer almanın ve katkıda bulunmanın heyecan verici bir deney olacağını düşündüm.

Evyap Rusya ve Ukrayna’da finansın başındaki isim olarak ekibinizle birlikte önce-likli hedefiniz nedir?Rusya ve Ukrayna ekipleri dâhil 14 kişilik bir ekibin başındayım. Birinci önceliğimiz Rusya ve Ukrayna’da stratejik karar süreçlerine destek vererek şirketlerimizin kârlı ve sürdürebilir büyü-melerini gerçekleştirmek.

Sizce işinizin en kritik yönleri nedir? Doğru ve zamanında risk ve maliyet analizleri yapılması, etkin işletme sermayesi ve nakit yöne-timi, mali disiplinin sağlanması, işimizde hedeflerimize ulaşmamızdaki kritik yönler…

nuz. Rusya da Türkiye gibi batı ve doğu kültürleri arasında kalmış bir toplum. İklim koşullarına ise Ruslar gibi sıkı giyi-nerek adapte oluyorsunuz.

Evyap Rusya ve Evyap Ukrayna ekiplerinin ortak karakteristik özelliğini nasıl tanımlarsınız?Uluslararası firma tecrübesi olan genç ve dinamik ekiplerle çalışıyoruz.

Siz ve ailenizin özel hayatınızda favori Evyap ürün-leriniz hangileri?Tabii ki benim için Arko Men Tıraş Jeli ve Bıçağı her sabah güne enerjik başlamama yardım eden ürünlerimiz. Çocuk-ların favorisi Duru 1+1 Soft Sensations Deniz Mineralleri, eşimin tercihi ise Clean&White Çamaşır Sabunu.

Hobileriniz var mı? Iş dışında kalan özel zamanla-rınızda en çok neler yapmaktan hoşlanırsınız?İş dışındaki zamanımın çoğunu eşime ve çocuklarıma ayı-rıyorum. Özellikle ailece kısa ve uzun mesafelere gezilere gidiyoruz. Yaz tatillerinde fırsat bulabildiğimde geçmişte daha aktif olarak ilgilendiğim dalış ve yelken sporlarını yap-maya çalışıyorum.

Dergimiz aracılığıyla Evyap çalışanlarına iletmek istediğiniz özel bir mesajınız var mı?Rusya ve Ukrayna operasyonlarının yeni olmasının yanı sıra 2014-2015 yılları ekonomik krizi nedeniyle bölgemiz-de zor günler yaşadık. Bu dönemde Türkiye ana ofisimiz her zaman yanımızdaydı. Bu nedenle direkt ve dolaylı ola-rak bizi destekleyen herkese teşekkür etmek isterim.

ARİF SEÇGİN:

BİZDEN

YAKLAŞIK 15 YILDIR MOSKOVA’DA YAŞAYAN ARİF SEÇGİN, EVYAP RUSYA VE UKRAYNA’DA MALİ İŞLER BÖLÜM MÜDÜRÜ OLARAK GÖREV ALIYOR. RUSYA VE ÇEVRE ÜLKELERDE TÜM KATEGORİLERDE PAZAR LİDERİ KONUMUNA GELMİŞ BİR EVYAP HAYALİ KURUYOR VE BU YÖNDE EKİBİYLE BİRLİKTE ÇALIŞMALARINI KARARLILIKLA SÜRDÜRÜYOR.

SOLDAN SAĞA: Valentin Gavrilyuk, Alexey Kondakov, Maria Glazunova, Arif Secgin, Petr Gavrilin, Anna Didenko, Gulnara Yakusheva

Page 9: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

16 17

MEDYA&PAZARLAMA

• Türkiye’nin 1 numaralı tıraş bakım markası Arko Men’in EURO 2016 boyunca Milli Takım’la omuz omuza kampanyası

Haziran-Temmuz aylarında yoğun bir şekilde devam etti.

• EURO 2016 dönemi Arko Men’in hedef kitlesi olan erkeklerin televizyon başında yoğun vakit geçirdiği ve algılarının en

açık olduğu bir zaman olduğu için, Arko Men için bu dönem faydaya dönüştürülerek EURO 2016 boyunca entegre bir

pazarlama kampanyası yürütüldü.

• Pazarlama kampanyasının en önemli bacağı televizyon reklam filmi oldu. Hem futbolu kucaklayan hem de ortak

duygulara hitap eden bir televizyon reklam filmi, hedef kitlenin izlediği kanallarda ve dijital mecralarda yoğun bir

şekilde yayınladı.

• Onedio.com, Ekşisözlük, Uludağsözlük, Sahadan, Fanatik, NTV Spor gibi mecralarda özel dijital projeler gerçekleştirildi.

Tam sayfa arka kapak gazete ilanları yayımlandı.

• Bu döneme özel sınırlı sayıda Milli Takım konseptli “Limited Edition” serisi de adından söz ettirdi. Sahada Milli Takım

EURO 2016 stantları, POP’leri ve müşteri özelinde Milli Piyango kampanyaları tüketicilerimizle Arko Men’i bir kez daha

buluşturdu.

• EURO 2016 etkinlikleri dahilinde Maltepe Park Carrefour’da Arko Men Milli Maç İzleme Alanı kuruldu ve taraftarlar milli

maç heyecanını birlikte yaşadı.

• Bilardo toplarının yerini futbol toplarına bıraktığı, isteka yerine ayakların kullanıldığı, eğlenceli bir oyun olan

“BilliardGoal” de tüketicilerimizle buluşturuldu.

• 2013 yılından beri Milli Takımlar Erkek Bakım Markası olan Arko Men, EURO 2016’yı YouTube’a yüklediği videolarla 10

milyondan fazla izlenen mimik cambazı oyuncu ve yönetmen Luciano Rosso ile karşıladı. Luciano Rosso’nun yer aldığı

gif’ler (grafik değiştirme biçimi) oldukça ilgi gördü.

• Arko Men’in EURO 2016 Milli Takımlar Erkek Bakım Markası sponsorluğunu diğer sponsor markaların iletişimlerinden

farklılaştırmak ve gençlerdeki bilinirliğini yükseltmek gerekiyordu. Gençlerin maç izlerken telefonlarını ellerinden

bırakmadıkları bilenen bir gerçekti. İkincil ekran deneyimlerini farklılaştırarak ve eğlenceli bir hale dönüştürülerek

marka bilinirliği ve etkileşimi sosyal medyayı en başta kullanarak artırılmak istendi.

• Tıraş olurken ve maç seyrederken suratı şekilden şekle giren erkeklerin mimiklerine odaklanarak marka, ürün ve

sponsorluk ilişkilendirildi.

• Mimik videoları ile ünlü Luciano Rosso’yla gerçek zamanlı Twitter “Gif’lerle Maç Anlatımı” projesi gerçekleştirildi.

Luciano ile bir maçta olabilecek tüm pozisyonlar için 64 farklı gif hazırlandı. Maçta her ne oluyorsa, gerçek zamanlı

olarak duygularımızı yansıtan mimik gif’leri paylaşıldı. Yeri geldi sevinildi, yeri geldi üzüntü yaşandı. İşler iyi gitmese

de iletişimi kesmek değil, taraftarları motive etmek tercih edildi. İnandık ve destekledik!

• Arko Men hem farklı yaklaşımıyla hem de kullanıcılara sunduğu ikinci ekran deneyimiyle EURO 2016 boyunca en çok

erişim ve etkileşim alan markalardan biri oldu.

• Arko Men'in son altı aydaki erişimi dört günlük iletişim periyodunda üçe katlanırken, etkileşimi ise beş buçuk kat arttı.

• Twitter takipçi sayısı yüzde 11 oranında yükseldi. İçeriklerin etkileşimi Twitter için ortalama 122,9; Facebook için ise

1.081 post oldu.

ARKO MEN: EURO 2016 ILETIŞIMI

ARKO MEN: EURO 2016 MIMIKLERLE GERÇEK ZAMANLI MAÇ ANLATIMI

HEYECAN VERİCİ PROJELER...

DURU, ARKO MEN VE ARKO NEM TÜKETICILERI HEYECANLANDIRACAK PROJELERLE ÖNE ÇIKIYOR! MEDYA, DIJITAL PAZARLAMA & PAZARLAMA BIRIMLERININ, MEDYADA YAKIN

ZAMANDA IMZA ATTIĞI PROJELERI SIZIN IÇIN DERLEDIK.

• Haziran-Ağustos ayları arasında “Türkiye’nin 1 numaralı duş jeli markası” sloganıyla Duru Fresh Sensations Duş

Jeli reklam kampanyası lanse edildi.

• Yaz sıcaklarının başladığı günlerde okyanus ferahlığı konsepti ve gerçek banyo keyfini yenilenen ambalajıyla

tüketicilere taşınması hedeflenen Duru Fresh Sensations Duş Jeli reklam filmi ATV, Show TV, Star, Fox TV gibi ana

kanalların yanı sıra KralPop, PowerTürk, Turkmax Gurme, Moviesmart gibi hedef kitlenin yoğun olarak tükettiği

müzik, yemek ve sinema içerikli tematik kanallarda yayınlandı.

• Duru Fresh Sensations Duş Jeli’nin yeni görselleri Temmuz ayı boyunca İstanbul ve Ege bölgelerinde otobüs

durakları, İDO şehir içi hatları, ana yol kenarlarında dev görsel gibi açıkhava reklam alanlarında yer aldı.

• Duru Fresh Sensations Duş Jeli reklam kampanyası Youtube, Facebook ve Instagram gibi sosyal medya sitelerinin

dışında kadınların yoğun talep gösterdiği video sitelerinde de izlettirilerek hedef kitleye maksimum düzeyde

erişim sağlandı.

• Onedio.com’da banyo keyfine ilginç bakış açısı getiren bir liste yayınlanarak Duru markası gençlerle esprili bir

dille buluşturuldu.

• Star TV ve Kanal D’nin en çok izlenen Kiralık Aşk ve Hayat Şarkısı gibi dizilerine de dijitalde sponsor olundu.

• Tüm perakende noktalarının etkili mecralarında da aynı konseptli görsel, stant, teşhir ve satışı teşvik eden

malzemelerle iletişim desteklendi ve rekor teşhir sayısına ulaşıldı.

• Tüm bu iletişim çalışmalarının sonucunda Temmuz ayı Nielsen sonuçlarına göre duş jelinde 8 puan ciro pazar payı

alarak kişisel temizlik kategorisinde lider konuma yükseldik!

DURU FRESH SENSATIONS DUŞ JELI KAMPANYASI

Page 10: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

18

MEDYA&PAZARLAMA

• Pazarda pratik ve hızlı emilen ürünlere olan talep göz önünde bulundurularak “el ve vücut kremi” kategorisi lideri olarak

portföydeki eksikliği doldurmak, marka imajını kuvvetlendirmek, daha fazla tüketiciye ulaşmak, pazar payını artırmak

ve liderliğimizi güçlendirmek için portföye yenilikçi, pratik ve keyifli bir ürün katıldı. Ve ilk olarak Arko Nem Duşta Vücut

Kremi lansmanı yapıldı. Soft Touch ve Yoğurt&Böğürtlen olmak üzere iki varyanta sahip ürün yağlılık hissi bırakmadan,

ciltte ipeksi bir yumuşaklık ve 24 saat nemlendirme sağlıyor.

• Bu yeni lansman “kalıcı parfüm etkisi” iddiasıyla rakiplerinden ayrışıyor, tüketiciye yeni ve çekici bir fayda sunuyor.

• Arko Nem Duşta Vücut Kremi ile 4 kolay adımda pürüzsüz ve yumuşak bir cilde sahip olmak çok kolay!

1 - Duşunuzu alın.

2 - Arko Nem Soft Touch Duşta Vücut Kremini vücudunuza uygulayın.

3 - Hafifçe durulanın.

4 - Kurulanın. Artık Hazırsınız.

• Duşta Vücut Kremi lansmanında temel alınan hızlı emilen ve pratik kullanımlı ürünlere yönelen pazar trendi takip edilerek

yeni ürün lansmanı planına devam edildi. Marka imajını güçlendiren, tüketicinin ihtiyaçlarına cevap veren Arko Nem Sprey

Krem lansmanı bu şekilde ortaya çıktı.

• Soft Touch ve Yoğurt&Böğürtlen olmak üzere iki varyanta sahip ürün, özel formülü ve pratik ambalajıyla kolay kullanım

sağlıyor, 24 saat nemlendiriyor. Yağlılık hissi bırakmıyor. Ciltte

yumuşacık bir his oluşumunu destekliyor.

• Yeni lansman ürünü, tıpkı sloganındaki gibi “Anında Emilir,

Anında Sevilir”. Bu ürünle etkili nemlendirme, zaman kazanma, güzel

koku, pratik kulllanım gibi tüketici ihtiyaçlarına cevap verilmesi

amaçlandı. Bu şekilde yeni kullanıcıları Arko Nem kullanmaya ikna

etmek, rakip kullanıcıları Arko Nem kullanmaya teşvik etmek, modern

tüketiciye ulaşmak hedeflendi.

ARKO NEM’DEN YEPYENI HABERLER VAR…

• Haziran-Ağustos ayları arasında duşta vücut kremi için sosyal medyada ürünün konuşulmasını sağlamak ve

organik içerik yaratmak amacıyla blogger’lar ile anlaşıldı.

• Ünlü blogger’lar yeni ürünü deneyerek takipçileriyle yorumlarını, videolarını ve görsellerini paylaştı. Böylece

400 bini aşkın kişiye erişildi.

• Ürünün tanıtımlarını içeren Facebook ve Instagram içerikleriyle birlikte toplamda yaklaşık 2 milyon kişiye

içerikler ulaştı.

• Onedio.com’da #5DakikaDaha konseptiyle Duşta Vücut Kremi’nin hızlı ve pratik yönleri tüketiciye keyifli bir dille

anlatıldı. Bu içerik 82 milyon kere görüntülendi.

• Kanal D’nin en çok izlenen dizilerinden olan Tatlı İntikam’a da dijitalde sponsor olunuldu ve 2.5 milyon kişi izledi.

• Kadınlar Kulübü isimli forum sitesindeki aktif kullanıcılara ürünler gönderilerek yeni ürün hakkında forumda

yorumlar yazmalarını sağlandı. Böylece etkileşim artırıldı ve Duşta Vücut Kremi dijital platformlarda da tüketici

ile buluşturuldu.

DUŞTA VÜCUT KREMI DIJITAL PLATFORMLARDA TANITILDI!

Page 11: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

20 21

TUĞBA ŞENSOY

UTS UNIVERSAL TAKIM SANAYİ GENEL MÜDÜRÜ TUĞBA ŞENSOY, BABASI HARUN ŞENSOY’UN BİRİKİMİ VE EMEKLERİYLE SEKTÖRDE ÖNEMLİ BİR YER EDİNEN ŞİRKETLERİNİ KARDEŞİ BERAT ŞENSOY VE ANNESİ İLE BİRLİKTE YENİ HEDEFLERE TAŞIYOR.

Tuğba Hanım, önce sizi tanıyabilir miyiz? İstanbul’da doğdum ve büyüdüm. 2012 yılında Bilfen Anadolu Lisesi’nden mezun olduktan sonra Boğaziçi Üniversitesi Uluslararası Ticaret Bölümü’ne başladım. Aynı dönemde Stanford University’de çeşitli dersler aldım. Halen Boğaziçi Üniversitesi’nde eğitimimi sürdü-rüyorum. Farklı kültürleri tanımaktan çok hoşlanıyor, kısa süreli ve sık seyahatler planlamaya çalışıyorum. Bu sene EGCP Gestalt isimli koçluk programının birinci kısmını bitirdim. İleride kendimi bu alanda da geliş-tirmeyi hedefliyorum.

Iş hayatına nasıl atıldınız?Ben ve kardeşim Berat küçüklükten beri hafta sonları, yaz tatillerinde fabrikada olurduk. Bundan bir buçuk yıl önce babamın ani kaybını yaşa-dık. Beklenmedik ve yıkıcı bir durum. Bu olaydan sonra UTS’de işlerin kontrolünü ele almaya karar verdik. UTS’de çalışıp babamızın mesleğini devam ettirmek bizim çocukluktan beri planladığımız şeydi.

Babanız Harun Bey’i kaybettikten sonra hayatınızın akışı nasıl değişti? Tüm ailenin hayat akışı değişti… Babam bizim için kilit nokta idi. Ha-yatındaki herkes için elinden gelen desteği verdi. Bizim de onun ema-

netine sahip çıkmamız gerekiyordu. Dolayısıyla ben ve Berat henüz okullarımızı bitirmemişken iş hayatına atıldık. Annem, Berat ve ben her gün işe gelmeye başladık. İş ve sorumluluklarımız hem hacim olarak arttı hem de skala genişledi. Gün içinde büyük-küçük pek çok konuda karar vermek zorundayız ve bu kararlar su dalgası gibi, etkisi gittikçe büyüyor. O yüzden dikkatli ve bilgili olmak çok önemli. Üretim yapan bir fabrikada üretim alanı, müşteriler, personel, yönetim, finansla aynı anda ilgilenmek ve bunları birlikte yönetmek zorlayıcı bir durum ola-biliyor. Fakat herkesin hayatı kendine göre zordur. Hiçbir şey aşılamaz değil, yalnızca çalışmak gerekiyor. UTS’de çalışarak sabahladığımız da oluyor, yolda zaman kaybetmemek için gece orada uyuduğumuz da. Bunların hepsinin bir amacı var.

KÖKLÜ FIRMA OLMAMIZ TESADÜF DEĞILBabanızdan öğrendiğiniz ve hiç unutmadığınız mottolar neler oldu?Babam hayatı boyunca kendine yatırım yapmış, çok değerli bir beyin-di. Bugün Türkiye’deki hijyen sektöründe kendi alanımızdaki en köklü firma olmamız bir tesadüf değil. Babama “zero to hero” derdim ben. Bizim konuşmalarımız derin konular içeriyordu. Bize sorumluluk sahi-bi olmanın önemini öğretti. Ürettiğinden fazla tüketmemeyi, kendini

“EVYAP İÇİN İYİ BİR ÇÖZÜM ORTAĞI OLMAYI HEDEFLEDİK”

TEDARİKÇİLERİMİZeğitmenin ne derece kritik bir durum olduğunu… Hayat ma-tematiktir, derdi. Ben babamdan “Bugün gelecekteki ben için ne yaptım?” sorusunu öğrendim. Yaşamdaki tecrübelerimi ve öğrendiklerimi onunla paylaşırdım ve fikrini sorardım. O, daha önce bakmadığım açılardan yanıt verirdi. Birkaç yıl önce UTS’ye daha düzenli gitmeye başladığımda babamı iş hayatında da tanı-ma fırsatı buldum. Günlük yaşanan gerçek olaylar ve çözümlerini gördüm. Yaşamla yüzleşmeye başladık ve çok keyifliydi. Kendimi onun kızı olduğum için çok şanslı görüyorum.

Çalışma arkadaşlarınızda hangi özellikleri ararsınız?Çalışma arkadaşlarım her şeyden önce iş için istekli olmalı. Bizim işimiz okulda öğretilen bir iş değil, pratik yaptıkça uzmanlaşılan bir alan. Bu yönden 1-0 önde başlıyoruz zaten çünkü neredeyse herkes, çok uzun zamandır UTS’de ve bu işi yapıyor. UTS, 50 kişilik büyük bir aile ve herkes elinden gelen desteği fazlasıyla veriyor. Bu da beni mutlu ediyor.

UTS Universal Takım Sanayi olarak sektördeki konumu-nuzu nasıl tanımlarsınız?Hijyen sektöründe edindiğimiz yeri yıllarca içinde bulunduğumuz birçok proje ve işbirliği sayesinde güçlendirdik. Müşterilerimiz bizi, biz müşterilerimizi geliştirdik. Şu anda Türkiye’de hijyen sek-törüne bu denli geniş yelpazede ekipman sağlayan ve bu ekip-manların imalat, servis ve tamir-bakımını üstlenen başka bir firma yok. Yurtdışında Amerika, Avrupa, Ortadoğu ve Asya’daki pek çok müşterimize de ürün tedariği ve bakım hizmeti veriyoruz.

Şirket olarak 2016 yılı sonu hedefleriniz nelerdir? 2016 yılı Türkiye için durgun bir yıl oldu. Biz bu yılı birtakım imalat projelerimizle doldurduk ve yıl sonuna kadar bunları bi-tirmeyi hedefliyoruz. 2017 yılına dair yeni projelerimizin teknik çalışmaları gündemde. Gelecek yılın bu anlamda olumlu geçece-ğini düşünüyoruz. 2016’da ülkemizde yaşanan talihsiz olaylardan tüm iç piyasa olumsuz etkilendi. 2017’nin bu anlamda da daha pozitif ve umut vaad eden bir şekilde geçeceğini umuyorum.

EVYAP BIZIM DEĞERLI MÜŞTERIMIZEvyap ile işbirliğiniz nasıl başladı ve gelişti? Evyap ile 2003 yılının son çeyreğinde tanıştık. O dönemlerde çeşitli silindirik bıçak ve lama bıçakların imalatı, bakım işleri yapıldı. Giderek artan işbirliğimiz süresince daha büyük pro-jelerde bulunduk. Bu süre zarfında Evyap’tan iyi niyet çerçe-vesinde pek çok geribildirim aldık. Her zaman iyi bir çözüm ortağı olmayı hedefledik. Önümüzdeki dönemde de işbirliği-mizin daha da sağlamlaşacağını umuyor ve istiyoruz.

Evyap’a sağladığınız tedarik desteğini özetler misi-niz?Çocuk bezi, hijyenik ped ve ıslak mendil makine hatlarında kullanılan ekipmanların imalatı, servis-bakım işleri ve modifi-kasyon işleri dahilinde Evyap’a hizmet veriyoruz. Kesici bıçak ve desen silindirleri, üniteler ve ekipmanlarını üretip, kulla-nıldıktan sonra da tadilatını yapıyoruz. 7/24 servis hizmetiyle üretim kapasitesine olumlu destek oluyoruz. Mevcut makine hatlarının iyileştirilmesi ve yeni projelerle ilgili çalışmalarımız oluyor. Yakın zamanda hatlardan birinde bir tadilat gerçek-leştirdik. Şu anda ise Ar-Ge bölümüyle yeni bir proje için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.

Evyap ile iş ortaklığını nasıl tanımlıyorsunuz?Evyap bizim değerli bir müşterimiz. Uzun yıllardır çalışma-nın vermiş olduğu tanışıklıkla hareket etmek başka bir duygu. Evyap’tan her durumda anlayışlı bir tavırla karşılık alacağımızı biliyoruz. Biz de elimizden geldiğince iyi bir destek, çözüm ortağı olmaya çabalıyoruz. Karşılıklı güven ve samimiyet çok önemli. Buna da sahip olduğumuzu düşünüyorum.

Siz ve aileniz özel hayatta hangi Evyap ürün veya mar-kalarını tercih ediyorsunuz?Evyap’ın çoğu ürünü artık Türkiye’de klasikleşmiş ürünler. Ben Duru sabun ve Duru kolonya ürünlerinizden, Arko Krem klasiğinden vazgeçemem.

UTS firmasını 1990 yılında kuran Harun Şensoy’un ani kaybı, tüm sektörde büyük üzüntü yaşattı. Bugün, Harun Bey’in eşi, kızı ve oğlu UTS’yi daha ileriye götürmek için çalışıyor.

Page 12: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

22 23

ÜRETİM

Katı Sabun, Tuzla’daki tesislerde üretimin aralıksız devam ettiği bölümlerden biri… Evyap Dünyası’nın bu sayısında, yoğun koşturmasıyla dikkat çeken Katı Sabun’da, Duru Natural Olive Sabun markası için üretim yapılan hattı ziyaret ettik.Duru Naturel Olive Sabun, temel olarak iki farklı içeriğe sahip: Zeytinyağı ve defne. Hatta üretilen Duru Natural Olive pazara iki çeşit ve iki ayrı paketle sunuluyor: Zeytinyağı ve Defne Özlü (4x180 gr), Zeytin-yağı Özlü (4x180 gr), Zeytinyağı Özlü (180 gr) ve Zeytinyağı ve Defne Özlü (180 gr).Yeni ambalaj ve çeşitliliği nedeniyle gerçekleşen relansmanın ardından satış grafiği yükselişe geçen ürünün üretim hattında da hareketli bir süreç işliyor. Numan Yüncüoğlu’nun liderlik ettiği Katı Sabun ekibi, Sabun Üretim Vardiya Amiri Hamza Topçu ile birlikte Duru Natural Olive Sabun üretimine devam ediyor. Duru Natural Olive Sabun’un tüketicinin ilgisini çekmesinde cildi yumuşatması ve beslemesi gibi özel-likleri başta geliyor. Aynı zamanda yüzde yüz doğal içeriğe sahip ürün doğal kokusuyla da tüketicilerin beğenisini kazanmaya devam ediyor.

NUMAN YÜNCÜOĞLU / SABUN PRESLEME BÖLÜM YÖNETICISINuman Yüncüoğlu, iş hayatına atıldığı 1997 yılından itibaren Evyap’ta görev alıyor. İlk görevi nedeniyle Kalite Kontrol biriminde çalıştıktan sonra 2007 yılında Sabun Üretim’e geçiş yapıyor. Sabun Üretim’de 10’uncu yılına başlamak üzere… “Hayatım Evyap oldu” diyen Numan Yüncüoğlu, Evyap’taki sahiplenme ve aidiyet ruhuna sahip olduğunu belirtiyor. Katı Sabun’da üretimin hatasız, düzgün ve programa uygun şekilde yürümesi başarıyla sağlanıyor.İstanbul Teknik Üniversitesi Kimya Mühendisliği Bölümü mezunu Numan Yüncüoğlu, İstanbul doğumlu ve ailesi aslen Selanikli. Evli ve dokuz yaşında bir erkek çocuk babası.

HAMZA TOPÇU Evyap’ta Sabun Üretim Vardiya Amiri olarak görev alıyorum. 18 yıldır çalıştığım Evyap’ın hayatımın olgunlaştığı yer olduğunu gönülden ifade edebilirim. Sabun biriminde insani ilişkilerimiz çok güçlü. Dayanışmanın, sevgi ve saygının olduğu her ortamdaki gibi burası bizim için aileden farksız… Personelimiz de buradaki her hat ve ürün hakkında azami bilgiye sahiptir.

FADIME ORHAN Aslen Ardahanlıyım, 23 yaşındayım. Moda ve tasarım üzerine meslek lisesinde eğitim aldım. Ama iş hayatına atılırken tercihimi Evyap’tan yana kullandım ve burada çalışmaktan çok memnunum. Evyap’ta üç buçuk yılımı geride bıraktım. Arkadaş ortamımız çok güzel. Her gün işe severek geliyorum. Evyap’ta daha uzun yıllar çalışmak ve yükselmek en büyük isteğim.

AHMET AK47 yaşındayım ve 26 yıldır Evyap’ta çalışıyorum. Şu an hat operatörlüğü yapıyorum. Evyap’ta çalışmak beni her zaman mutlu etti. Evyap benim kendi evim gibi oldu, hayatımın değişmez bir parçası… Evliyim; oğlum askerde, kızım da nişanlı, yakında düğünümüz var… Evliliğim dahil hayatımın tüm önemli anlarında Evyap’taydım.

ÖZLEM TURAN Açık Öğretim’de iki yıl bankacılık eğitimi aldım.

Üç yıldır Evyap’ta çalışıyorum. Katı Sabun’da farklı hatlarda görev aldım. Evyap’ta çalışmanın

başta sosyal haklar olmak üzere beni mutlu eden birçok yanı olduğunu söyleyebilirim.

Burada gerçek bir aile gibi olduk.

DURU NATURAL OLIVESABUN'UN, ZEYTİNYAĞI

VE DEFNE ÖZLERİYLEYENİ AMBALAJINDA

TÜKETİCİYLEBULUŞMASINDA

ÖNEMLİ ROL ALANKATI SABUN ÜRETİM

HATTINI ZİYARETETTİK.

ÜRETİMİ SON HIZ DEVAM

DURU NATURAL OLIVE SABUN

Page 13: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

24 25

ETKİNLİK

İŞ SAĞLIĞI ve Güvenliği Sosyal Etkinlikleri kapsamında dördüncüsü düzenlenen “Ailemle İşyerindeyim” organizasyonunda bu kez Sabun Üretim ve Teknik Müdürlük çalışanları biraraya geldi. Sosyal Hizmetler’in 2 Ekim Pazar günü gerçekleştirdiği ve kahvaltıyla başlayan etkinlik, tüm katılımcı çalışanlar ve aileleri için iş sağlığı ve güvenliği temalı birçok aktiviteyle geçirdikleri bir güne dönüştü. İlk defa anne ve babalarının işyerine gelen çocukların, Evyap İSG yeleklerini kahvaltı sırasında giymeleri ise renkli görüntüler oluşturdu.

KÜÇÜKLER LABORATUVARA, BÜYÜKLER YARIŞMAYAGünün en anlamlı etkinliği, BASF firmasından gelen “çocuk laboratuvarı” oldu. Evyap çalışanları çocuklarının laboratuvar ortamında koruyucu gözlük takarak deney yapmaları görülmeye değer örnek kareler oluşturdu. Büyükler için yine İSG levhalarını bulmayı amaçlayan “Ben Bilmem Eşim Bilir” yarışması büyük rekabet ve heyecan içerisinde geçti. Kıyasıya geçen İSG Yarışması’nın sonunda, ilk üçe giren çalışanlara hediyeleri Şehriban Çakovalı, Cem Köseoğlu ve Sertaç Şen tarafından takdim edildi.Etkinlik boyunca “İş Güvenliği Benimle Başlar” temalı fotoğraf köşesinde, çalışanlar aileleriyle birlikte bol bol fotoğraf çektirerek “Ailemi Seviyorum, Güvenli Çalışıyorum” mesajını verdi.Aktiviteler sonrasında aileler hep birlikte Sabun Üretim’i gezerek, alana kurulmuş olan sinevizyon eşliğinde, Üretim Yöneticisi Numan Yüncüoğlu’ndan üretim ve İSG konusunda bilgiler aldı. Tur sonunda hediyelerini alan çocuklar ve aileleri mutlu bir şekilde Tuzla tesislerinden ayrıldı.

AİLEMİ SEVİYORUM, GÜVENLİ ÇALIŞIYORUM

IŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLIĞI (ISG) BIRIMININ

ORGANIZASYONUYLA DÖRDÜNCÜ “AILEMLE

IŞYERINDEYIM” ETKINLIĞI SABUN ÜRETIM VE TEKNIK

MÜDÜRLÜK ÇALIŞANLARINI BULUŞTURDU.

Page 14: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

26 27

Liderliğini yaptığınız Bilgi Teknolojileri birimi hakkında bilgi verir misiniz?Ekibimiz iki ana bölümden oluşuyor; Altyapı Yönetimi ve Uygulama Yönetimi. Bu bölümler de kendi içinde farklı ekiplerden oluşuyor. Altyapı Yönetimi’nde sistem yönetimi, ağ ve güvenlik, son kullanıcı destek ekipleri; Uygulama Yönetimi bölümünde ise SAP ve SAP dışı uygulamalara destek ekipleri yer alıyor. Bilgi Teknolojileri olarak Türkiye’nin yanı sıra Malezya, Rusya ve Mısır’da da Bilgi Teknolojileri çalışanlarımız var. Tüm bu merkezlerdeki bilgi teknolojileri altyapıla-rının karar aşamalarında ve merkezileştirme projelerinde çalışmalar yürütüyoruz. Malezya’da dört, Rusya’da bir ve Mısır’da iki kişi Bilgi Teknolojileri’ne bağlı olarak görev alıyor.

Son iki yılda bilgi teknolojileri çalışmalarında nasıl ilerleme-ler kaydedildi? Geçmişe göre kadromuz daha az kişiden oluşurken, destek verilen sistemlerde bir artış söz konusu. Malezya fabrikasının operasyona geçmesi, Rusya organizasyonun kuruluş aşamaları gibi gelişmeler sis-temsel olarak destek verdiğimiz alanları genişletti. Bilgi Teknolojileri için önemli adımlarımızdan biri merkezileşme yoluna gitmek oldu. Ne oranda merkezileşir ve standartları oturtursanız o kadar az eforla organizasyonu yönetebiliyorsunuz. Bu bakış açısıyla pek çok çalışma-yı gerçekleştirdik.

BILGI GÜVENLIĞINDE ISO BELGESI Yakın zamanda Evyap’a değer katar nitelikte öne çıkan pro-jeleriniz neler oldu? ISO 27001 Uluslararası Bilgi Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi için yoğun bir çalışmayı geride bırakarak bu önemli sertifikayı Evyap’a kazandırdık. Bugün, gümrüklemeyle ile ilgili bir ihtiyaç arz eden ISO 27001 sertifikamız Sabun ve Evyap International tarafını kapsıyor. Böylece Evyap, ISO 27001 Uluslararası Bilgi Güvenliği Yönetim Sis-temi sertifikasına sahip az sayıda firmadan biri oldu. Bu zorlu süreçle

birlikte, ISO 27001 standartlarına uygun olarak tüm şirkete hizmet verebilecek şekilde Bilgi Teknolojileri biriminin sorumluluklarını da dizayn etmeyi başardık.

Başka hangi projeler hayata geçirildi? Artan iş yükünü daha az maliyet ve kaynakla yönetmek amacıyla gerçekleştirdiğimiz projeler de oldu. Bunlardan biri de Microsoft’un yeni nesil bulut çözümü, Office 365’e geçişimiz… 2016 yılı başında Microsoft ile olan sözleşmemizi yeniledik. Microsoft sözleşmesi kap-samında sağlanan bulut yapısını devreye alarak, IBM’de barındırdığı-mız servisleri kapattık. Bu geçişle, gelişmiş teknolojiyi daha az maliyet ve eforla yönetebilir hale geldik. Servis seviyelerinde daha yukarıyı hedefleyen bir anlayışla hareket ettik.

Böylece, Evyap daha sade ve yenilikçi bilgi teknoloji çözüm-leriyle ilerlemeye başladı… Evet, tüm bu adımlar çalışanların günlük hayatlarına dokunduğumuz ve kolaylık sağlayan projeler oldu.

Mavi yakalı çalışanlar için bilgi teknolojileri özelinde nasıl fayda sağlıyorsunuz? Mavi yakalı çalışanlarımız için İnsan Kaynakları ile yürüttüğümüz bir-kaç yeni projemiz var. Çift taraflı, hem ilgili birimlerden mavi yakaya hem de mavi yakadan ilgili birimlere bir komünikasyon penceresi açarak iş akışını geliştireceğimiz “kiosk sistemi” bunlardan biri. Kiosk-lar açık üretim alanlarında farklı yerlere kurulacak makineler olacak. İletişim uygulamasını kendi kaynaklarımızla geliştirdik, projeyi kısa sü-rede hayata geçirmeyi planlıyoruz.

SAP ile ilgili ne gibi iyileştirmeler yapmayı planlıyorsunuz? Sabun üretiminde deneyimli, süreçleri çok iyi bilen bir şirketiz. Bu deneyimi de SAP akışlarına yansıtmış durumdayız. Ama Malezya ve Rusya için SAP’nin devreye alınması sonrası; Türkiye, Rusya ve Ma-

TEKNOLOJİ

BİLGİ TEKNOLOJİLERİNDE DAHA SADE VE YENİLİKÇİ ÇÖZÜMLER…BİLGİ TEKNOLOJİLERİ GRUP MÜDÜRÜ ORKUN SOYLU, BİLGİ TEKNOLOJİLERİ SEKTÖRÜNDE 19 YILLIK TECRÜBEYE SAHİP. YAKLAŞIK İKİ SENEDİR EVYAP’TA GÖREV ALAN ORKUN SOYLU, DİNAMİK EKİBİYLE BİRLİKTE ULUSLARARASI ÇAPTA ÖNEMLİ PROJELERE İMZA ATARAK EVYAP ÇALIŞANLARININ HAYATLARINA DEĞER KATMAYA DEVAM EDİYOR.

lezya arasında ticaretin başlaması ve üretimin SAP çatısı altında iki yerde yapılıyor olması sistemler arasında optimizasyon gerekliliğini ortaya çıka-rıyor. Böylece farklı lokasyonlardaki sistemlerin daha etkin, birbiriyle konuşarak ve iş birimlerine daha az iş eforu çıkartması sağlanıyor.

AKILLI KOD SISTEMI Bir örnekle açıklamanızı istesek? Malezya’daki fabrikanızda bir ürün üretiyorsunuz ama bunu Türkiye’ye satıyorsunuz. Aynı ürün bu-rada da üretiliyor olabilir. Malezya’dan gelen ürü-nün koduyla Türkiye’de üretilenin kodu aynı olsa bile, siz ürünün Türkiye’ye bu kodla girişini yapa-mıyorsunuz, çünkü ürün mamulden ticari ürüne dönüşüyor. Bu durumu kolay işler hale getirmek için bir “akıllı kod” sistemi yaptık. Akıllı kod siste-minden önce, söz konusu ürünler Türkiye’ye gel-diğinde baştan koli etiketlemesi yapılıyor, bazen iş yükü nedeniyle depoda bekletiliyor ve stokta görünmüyordu. Şimdi akıllı kod ile tekrar etiket-leme yapılmadan ürünün üzerindeki farklı kod okutularak içeri girişi yapılıyor. Hem elle etiket-leme maliyetinden kurtuluyorsunuz hem de za-

man kaybından kaynaklanan satış performansının önüne geçiyorsunuz. Özetle, akıllı kod Evyap ile uluslararası lokasyonları arası dolaşan tüm Evyap ürünleri için geçerli. Üstelik depoda bir koliye bak-tığınızda nerede üretildiğini, yani menşeini anlaya-biliyorsunuz.

2016 yılına sığdırdığınız projeleri sıralar mı-sınız? Evyap Rusya’ya özel olarak ulusal zincir mağazala-rın elektronik ortamda online siparişe geçmesini sağlayan EDI Projesi, Rusya SAP Export projesi, Evyap’ın tüm web sitelerinin konsolide edilerek tek bir platformda birleştirilmesi, bilgi güvenliği konusunda üst seviyeye geçişimizle ilgili projeler, lokasyonlar arası bağlantıda yedekli yapıya ge-çilmesi, e-maillerde limitsiz arşivleme hizmetini başlatmamız, Skype for Business kullanımını tüm şirkete yaymamız, konsolidasyonlar ile 240’a yakın sunucudan 137 sunucuya düşmemiz vb. Hedefi-miz 2016 yılı sonunda sunucu sayımızı 120’ye in-dirmek. Sonuç olarak 2016 Bilgi Teknoloji işletim bütçemizde 2014 yılına göre yüzde 42’lik, 2015 yılı bütçemize göre de yüzde 18’lik bir düşüm oldu.

Orkun Soylu ve ekibi,

Evyap’ın Türkiye,

Rusya, Malezya ve

Mısır’daki tüm bilgi

teknolojileri ile ilgili

yaşananları monitör

ekranından takip

edebilme kabiliyetine

sahip. Orkun Soylu’nun

önünde poz verdiği bu

gözlemleme uygulaması

sayesinde mesafe ve

sınır tanımadan anında

müdahale edilebiliyor.

Page 15: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

28 29

EVYAP Rusya 6 Eylül günü ayrı bir heyecan yaşandı. Tüm ekip bir aradaydı ve organizasyonun kuruluşunun üçüncü yıldönümünü kutlamak için hazırdı. Evyap Rusya’ya liderlik eden Pazarlama Grup Başkanı Chris Augustijns ise aynı gün Kahire’de, Evyap Mısır’da bulunuyordu. Bu heyecanlı günde Evyap Rusya ekibini yalnız bırakmayan Chris Augustijns’in, kutlamayla aynı anda Kahire’den canlı olarak Evyap Rusya’daki ekibe yaptığı konuşma her Evyap çalışanını etkileyecek niteliği ve vizyonu ortaya koyan mesajlarıyla son derece değerliydi. Chris Augustijns’in Evyap Rusya ekibine hitaben yaptığı konuşmayı dergimiz aracılığıyla paylaşıyor, tüm Evyap Rusya çalışanları için başarılarla dolu günlerinin devamını diliyoruz.

GEÇMIŞ ÜÇ YILI KUTLARKEN GELECEK ÜÇ YILA ODAKLANMAK… “Üç yıl önce Evyap Rusya kurulurken bir dönüm noktası yaşadık. Bu dönüşüm o günden bu yana devam ediyor. Bunlar heyecan verici günler oldu ve zaman çok hızlı bir şekilde akıp gitti. Bu

EVYAP RUSYA ÜÇÜNCÜ YILDÖNÜMÜNÜ KUTLADI

EVYAP RUSYA, KURULUŞUNUN ÜÇÜNCÜ

YILINI GEÇTIĞIMIZ 6 EYLÜL 2016 TARIHINDE KUTLADI. EVYAP RUSYA’YA HER YIL

DAHA DA DEĞERLENEN BAŞARI HIKÂYESINDE NICE YILDÖNÜMLERI DILIYORUZ.

KISA KISA

üç yılı '3S' ile özetleyebilirim: Start vermek, Sorunları aşmak ve Sonuç. Birinci yıl, Evyap Rusya için start verildiğinde küçük bir ekiple yola çıkıldı ve sahadaki yapılanmayla kurumsal örgütlenme bu ekip tarafından, yoğun bir işe alım süreci ve işletilecek sistemlerin kurulumu çalışması süresince sağlandı. Bu ekip, bugün üzerinde faaliyetlerimizi yürüttüğümüz temelleri kurdu. İkinci yıl, “sorunları aşmak” senesiydi. Faaliyete başlamıştık ve önümüzde birçok sorun vardı: Döviz kurundaki değişimler, baskılar, petrol fiyatlarındaki düşüş, ekonomideki yavaşlama ve ESTA’dan faaliyetleri devraldıktan sonraki geçiş süreci vs. Öngörülememiş pek çok sorunun üstesinden gelmemiz gerekti. Ne derler bilirsiniz, “sizi öldürmeyen sorunlar aslında sizi daha güçlü kılar”. Bu süreçte daha güçlü bir ekip haline dönüştük.Üçüncü yılımızda da üçüncü aşamaya geldik: “Sonuç”. Satışlarımız yükseldi, markalarımız, pazarda güçlü konuma geldi. Hatta Arko’yu hiç olmadığı kadar güçlü bir

konuma getirirken, pazarın devleri karşısında rekor düzeyde satış rakamlarına ulaştık. Bu gerçekten gurur duyulacak bir sonuç. Şimdi önümüzde pek çok fırsat var. Tam da bu nedenle gelecek yılı, yani dördüncü yılımızı bir başka “S” ile adlandırabiliriz: “Skala”, yani ölçek... Güçlü bir zemine sahibiz ve güçlü bir büyüme ivmesi yakaladık. Markalarımızı gelecekte de destekleyecek inisiyatiflere sahibiz. Bugün büyümemizi hızlandırmak için markalarımızın dağıtım ağını güçlendirmemiz ve ürünlerimizi tüketicilere doğru fiyatlarla sunmaya devam etmemiz gerekiyor. Artık büyüme için yeterli ivmeyi yakaladık ve fırsatlar kendini göstermeye başlıyor. Yeni hedefleri gerçekleştirecek yetenekli ekiplere sahibiz. Bugün, geride kalan üç yılı kutlarken gelecek üç yıllık döneme odaklanmaya başlamalıyız. Üst yönetimimizin desteğiyle Evyap Rusya, Evyap’ın en büyük uluslararası operasyonu olarak, şirketimizin dünyanın dört bir yanında geliştirilecek yeni operasyonlara örnek teşkil edecektir.”

Page 16: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

30 31

KISA KISA

2015 yılında lansmanı yapılan Duru Fresh Sensations Duş Jeli, güçlü ve etkili bir iletişim kampanyasıyla desteklendi. Kampanyanın ana hedefleri Duru Fresh Sensations Duş Jeli’nin, duş jeli pazarındaki tonaj pazar payını yükselterek iletişim yapılan dönemde tonaj pazar payı lideri olması, rakip marka duş jeli ve katı sabun kullanıcılarının davranışlarını değiştirerek, Duru marka duş jeli almaya ikna edilmesi ve marka değer skorunun yükseltilmesiydi.İletişim yatırımı yapılan Haziran-Ağustos 2015 döneminde kampanya tüm hedeflerini gerçekleştirdi:• Pazar liderinin tonaj pazar payı giderek düşerken; kampanya sonu döneme denk gelen Ağustos-Eylül aylarında Duru’nun tonaj pazar payı 2.1 puanla pazar liderinin üstüne çıktı ve Duru Fresh Sensations Duş Jeli tonaj pazar lideri pozisyonuna geçti. • Yılın ilk döneminde duş jeli almayıp sadece katı sabun alan hane oranı yüzde 31.4 iken, lansman sonucunda bu hanelerin yüzde 14.9’u duş jeli satın aldı. • Yılın ilk dönemi 10.8 olan marka gücü skoru iletişim sonrası dönemde 2.1 puan artarak 12.9’a çıktı.Bu sonuçlara göre Duru Fresh Sensations Duş Jeli kampanyası, Effie 2016 Ödülleri’nde Kozmetik-Kişisel Bakım kategorisi içerisinde, birçok markayı ve kampanyayı geride bırakarak Bronze Effie Ödülü’ne layık görüldü. Aynı zamanda, global dünya devleri arasında bir kez daha etkili pazarlama kampanyaları yapan ne kadar başarılı bir marka olduğunu kanıtlamış oldu.

EFFIE ÖDÜLLERI NASIL VERILIYOR?Reklam kampanyaları, ürünlerin tüketiciye anlatılmasında ve satın alma davranışını tetikleyerek markaların pazarlama hedeflerine ulaşmasında önemli ve öncelikli unsurlardan biri… Effie Ödülleri de reklamın işlevini, pazarlama kaynaklarının etkili ve yararlı kullanımı olarak tanımlıyor ve destekliyor. Bu anlamda Effie birçok kategoride, ticari etkinliği yüksek, sonuç getiren reklam ve pazarlama iletişim kampanyalarını seçerek ödüllendirmeyi amaçlayan, reklam sektörünün Oscar’ı olarak kabul edilen ödülün adı olmayı sürdürüyor.Effie Ödülleri’nde değerlendirme kriterleri için öncelikle kampanyanın amacı ve ölçülebilir iş hedefleri net şekilde belirtiliyor. Kampanyanın hedeflerine ulaşıp ulaşmadığının da somut ve objektif kanıtlarla gösterilmesi ve tüm veriler belirli bir kaynağa dayanması gerekiyor. Effie Ödülleri, reklam kampanyasının yapıldığı dönem içerisinde belirlenen hedeflerine ulaşmasındaki başarısını ve sonuçlarının iş getirisinin etkinliğini ölçüyor. Çoğu zaman göreceli fikirlere konu olan pazarlama yatırımının işe katkısını en iyi şekilde ölçerek ödüllendiriyor.

EFFIE 2016 ÖDÜLLERI’NDE DURU FRESH SENSATIONS DUŞ JELI BAŞARISI

DURU FRESH SENSATIONS DUŞ JELI, REKLAM

SEKTÖRÜNÜN OSCAR’I OLARAK BILINEN EFFIE

ÖDÜLLERI’NDE 2016 YILINDA BRONZ EFFIE’NIN SAHIBI

OLDU.

DURU İLE YOUTUBE’DA DA OKYANUS FERAHLIĞIDURU Fresh Sensations Şeffaf Duş Sabunu televizyon

kampanyası farklı ve özel uygulamalarla da destekleniyor. Son olarak Duru Fresh Sensations Şeffaf Duş Sabunu, Youtube reklamıyla da yayında…

DAHA ÇEKICI, DAHA DINAMIKDuru’nun okyanus ferahlığı vaat eden duş sabunu, YouTube’un yeni bir reklam modeli olan “Bumper Ad” için hazırlanan özel içeriğiyle de tüketicilerin karşısına çıktı. “Bumper Ad”, Youtube’da izleyicilerin karşısına çıktığında reklamı geçme seçeneği sunmayan, daha çok mobil odaklı, bu şekilde kısa zamanda tüketicilerin ilgisini çekerek hızlı satın alma talebi yaratmayı sağlayacak altı saniyelik videolu yeni bir reklam modeli olarak biliniyor. Duru Fresh Sensations Şeffaf Duş Sabunu için Bumper Ad modeline uygun olarak hazırlanan özel reklamda, ana reklam filminin müziği daha dinamik olacak şekilde hızlandırıldı. Ayrıca görüntülenmeyi artırmak için Kanal D, Star TV gibi yoğun ilgi gören kanalların internet sitelerinde en çok izlenen dizilerin başlangıcında yer aldı.

EL VE VÜCUT kremleri kategorisinde lider marka Arko Nem, Arko Nem Duşta Vücut Kremi lansmanının ardından Arko Nem Sprey Kremi de tüketicilerle buluştu.Soft Touch ve Yoğurt Böğürtlen varyantlarına sahip Arko Nem Sprey Krem, pratik ambalajı ve etkileyici kokularıyla kısa zamanda tüketicilerin beğenisini kazanmayı başardı. Cildi 24 saat nemlendiren ürün yağlılık hissi bırakmıyor. Sprey formatı, şık tasarımı ve özel formülü ile hızlı emiliyor, hızlı seviliyor.

IKI YENI ARKO ÜRÜNÜ

Page 17: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

32 33

KISA KISA

2015 YILI itibariyle İTÜ Çekirdek girişimci başvurularının değerlendirilmesi aşamasında İstanbul Sanayi Odası üyesi sanayicilerin jüri üyesi olarak yer almasıyla başlayan süreç, İTÜ Çekirdek BigBang finalinde jüri tarafından belirlenen girişimcilere verilen “İSO - Geleceğin Sanayicisi Büyük Ödülü” ile devam etti.İTÜ Çekirdek Bigbang finalini takiben, 2016 yılı boyunca finalist girişimciler bir yıl süreyle İSO - KOZA isimli hızlandırma programıyla destekleniyor. Gençlerin üretim ve fabrika ortamı deneyimlerinin ve ticari farkındalıklarının artırılmasının da hedeflendiği bu program kapsamında, yarının sanayicilerinin yetiştirilmesi amacıyla sanayicilerin derin bilgi birikimi ve deneyimlerine ihtiyaç duyuluyor. Bu çerçevede yürütülen programa destek veren Evyap da genç girişimcileri konuk etti. Girişimci gençler, Evyap’ı ziyaret etti ve fabrika ortamını yerinde görerek üretim ile ilgili deneyimlere tanıklık etme fırsatı yakaladı. Ziyaretin Tuzla’daki tesislerde gerçekleşen bölümünde genç girişimciler sırasıyla Sabun, Aerosol, Kozmetik ve Çocuk Bezi bölümlerini gezdi.

ÖDÜLLÜ GENÇ GİRİŞİMCİLERİ AĞIRLADIK

ISTANBUL SANAYI ODASI (ISO), GIRIŞIMCILIĞI DESTEKLEME YÖNÜNDEKI

VIZYONU DOĞRULTUSUNDA ISTANBUL TEKNIK ÜNIVERSITESI (ITÜ) ARI

TEKNOKENT ILE STRATEJIK BIR IŞBIRLIĞI GERÇEKLEŞTIREREK ÜLKEMIZIN EN

ÇOK BAŞVURU ALAN ÖNCÜ KULUÇKA MERKEZI ITÜ ÇEKIRDEK GIRIŞIMCILIK EKOSISTEMI’NIN ANA PAYDAŞI OLDU.

GELENEKSEL FUTBOL TURNUVASI YENIDEN…

EVYAP Fotoğraf Kulübü’nün ilk fotoğraf yarışması düzenlendi. Amatör veya profesyonel fark etmeksizin tüm çalışanların katılabileceği yarışmanın teması “Evyap Ürünleri&Tüketici İlişkisi” oldu. Fotoğraflarına güvenen Evyap çalışanları 22 Ağustos-5 Eylül tarihleri arasında fotoğraflarını Fotoğrafçılık Kulübü’ne gönderdi. Her katılımcının en fazla üç fotoğraf gönderme sınırının olduğu yarışmada dereceye giren ilk üç fotoğrafın sahiplerinden birinci olan bin TL, ikinci 600 ve üçüncü ise 400 TL ile ödüllendirildi.Evyap’ın çalışanlarına özel gerçekleştirilen ilk fotoğraf yarışmasında birinciliğe Ece Gülşah Veran, ikinciliğe Gökhan Işıkol ve üçüncülüğe ise Mustafa Berber’in fotoğrafları layık görüldü.

BU FOTOĞRAFLARDA EVYAP ÇALIŞANLARININ IMZASI VAR

EVYAP çalışanlarını, bir süre ara verilen futbol turnuvası heyecanı tekrar sardı. Geçmiş yıllarda Ayazağa’da geleneksel hale gelen futbol turnuvası etkinlikleri, Tuzla’da da devam etmeye başladı. Futbol turnuvası boyunca “kardeşlik, centilmenlik, dostluk, dayanışma” ana temaları çerçevesinde takımlar oluşturuldu, formalar hazırlandı. Tuzla, Aydınlı’da gerçekleşen futbol turnuvası boyunca tatlı bir rekabet yaşandı. Turnuvanın finalinde çalışanların aileleri de bir arada vakit geçirme ve kaynaşma fırsatı buldu.

Birinci Ece Gülşah Veran

İkinci Gökhan Işıkol

Üçüncü Mustafa Berber

Page 18: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

34 35

KISA KISA TÜKETİCİ KÖŞESİ

BİZ ÜRETİYORUZ; ONLAR YAŞIYOR VE PAYLAŞIYORDERGİMİZİN BU SAYISINDA DA TÜKETİCİLERİMİZİN DENEYİMLERİNİ VE BEKLENTİLERİNİ AKTARDIĞI GÖRÜŞLERİ SİZLERLE PAYLAŞIYORUZ. BİRÇOK MÜŞTERİMİZİN EVYAP MARKALARININ PAZARDA FARK YARATAN ÜRÜNLERİNİ YILLARDIR KULLANDIĞINI GÖRÜYOR, SAMİMİYETLE AKTARDIKLARI YENİ ÜRÜN FİKİRLERİNİ DE OLDUKÇA ÖNEMSİYORUZ.

DURU MANDALINA KOLONYASI ÇOK ORIJINALDuru Mandalina Kolonyası’nı çok seviyorum. Çok orijinal bir kolonya olduğunu düşünüyorum. Ofiste de sürekli bulundurarak mesai arkadaşlarıma da sevdirdim. Konya’da yaşıyorum ve alışveriş yaptığım her yerde bulmakta zorluk yaşıyorum.

KEPEK SORUNUM 3 KULLANIMDA BITTIÖncelikle sizi tebrik etmek istedim. Dört sene önce kepek problemim vardı ve bunun için neredeyse her markanın ürünlerini denedim. Ama Evyap’ın kepeğe karşı şampuanı sadece üç kullanımda kepek sorunumu tamamen ortadan kaldırdı. Ismail Saraç

PÜRÜZSÜZ CILDIMI ARKO NEM’E BORÇLUYUM42 yaşındayım, Almanya’da yaşıyorum ve yıllardır yüzüme Arko Nem’den başka hiçbir şey kullanmadım. İnanın, çevremde herkes yüzüme hangi pahalı marka kremi sürdüğümü soruyor. Gerçekten pürüzsüz ve bebeksi bir cilde sahibim. Bunu da yıllardır günlük olarak kullandığım Arko Nem’e borçluyum. Pembe Onat

ARKO TIRAŞ KÖPÜĞÜ ÇOK KALITELITıraş köpüğüyle ilgili size bir şikayette bulundum. Şikayetim üzerine defalarca arandım ve Evyap tarafından numune tıraş köpüğü gönderildi. İlk olarak ilginiz için teşekkür ederim. Numune tıraş köpüklerine gelince… Gerçekten çok kaliteli, müthiş memnun kaldım. Herkese Arko’nun tıraş köpüğünü tavsiye ediyorum.Orhan Aslan

TÜRKIYE’NIN GÜZEL KOKULU BEBEK BEZIYeni bebeğimiz oldu ve bebek bezinde Evy Baby seçtik, memnun kaldık. Eşim ve ben Türkiye’nin tek kremli, güzel kokulu bebek bezinin Evy Baby olduğunu düşünüyoruz.

TIRAŞ BIÇAĞINIZ KOLAYLIK SUNUYORBirçok markanın tıraş bıçağı, iki jilet arasında açıklığın az olması nedeniyle zorluk çıkarıyor. Sizin banyo tıraş bıçağınız tam aksine, son derece memnunum. İzmir’in Menderes ilçesinde daha çok noktada satışa sunmanızı talep ediyorum.

DURU GOURMET ZENGINLEŞMELIDuru Gourmet serisinin ürün yelpazesini deodorant, kolonya gibi ürünlerle genişletirseniz sevinirim. Bu seri ile çok güzel kokular yakalamış durumdasınız. Başarılı çalışmalarınız için teşekkürler.

ARADIĞIM TIRAŞ KÖPÜĞÜNÜ BULDUMÜniformalı kıyafet giymenin mecburi olduğu bir okulda okuyorum. Dört senedir her gün tıraş oluyorum. Doğru tıraş köpüğünü bulana kadar pek çok marka denedim. Özellikle son yenilemeyle bence mükemmeli yakalayan Arko Fresh serisi tek tercihim oldu. Ferahlatıcı hissini çok seviyorum. Ürününüzün başarısıyla gurur duyabilirsiniz. Tayfun Bayhan

‹fi BANKASI Kültür Yayınları, 8-10 Ağustos tarihleri arasını kapsayan üç gün boyunca Evyap’ın Tuzla’daki tesislerinde çalışanlarla buluştu. Tuzla Kafeterya’da stant açan İş Bankası Kültür Yayınları, birbirinden değerli kitapları Evyap çalışanlarına özel yüzde 30 indirimle satışa sundu.

IŞ BANKASI KÜLTÜR YAYINLARI’NDAN ÖZEL INDIRIM

MAKEDONYA’DAN GELEN ANLAMLI TEŞEKKÜR

EVYAP, geçtiğimiz aylarda Makedonya’da yaşanan ve dünya basınına da yansıyan sel felaketine karşı duyarsız kalmayarak harekete geçti. Makedonya’da Evyap markalarına ait ürünler gönderilirken, özellikle temizlik malzemeleri ve çocuk bezi ihtiyacı konusunda destek verildi. Bu gelişmenin ardından Türk Balkan Federasyonları Başkanı tarafından Evyap’a bir teşekkür plaketi sunuldu.

Hatırlanacağı gibi 7 Ağustos 2016 tarihinde Makedonya’nın başkenti Üsküp’te gece etkisini artıran yoğun yağışların oluşturduğu selde 20 kişi yaşamını yitirmişti. Aynı zamanda şehrin çevre yolları kısmen trafiğe kapanmış, selin arabaları çevre tarlalara sürüklediği fotoğraflar gündemde kalmıştı.

TUZLA’DA gerçekleştirilen yangın tatbikatının tarihi bu kez 27 Ağustos oldu. Yangın söndürmesi uygulamasına, Evyap’ta iş yaşamına yeni başlayanlar ve daha önce yangın söndürme tatbikatı deneyimini yaşamayan üretim ve ofis çalışanları katıldı. Yangın söndürme uygulaması süresince çalışanlar, yangın söndürme tüpünün kullanımını deneyimlerken, yangın söndürme yöntemleri hakkında da detaylı bilgi sahibi oldu.

YANGIN TATBİKATI

ZAMANI

Page 19: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

36 37

ÇAT KAPI

HİJYEN BÖLÜMÜNDE ÇALIŞAN BURAK GIYAR, DAHA 22 YAŞINA BASMADAN YAKALANDIĞI KANSER NEDENİYLE HAYATINI KAYBETTİ. EVYAP ÇALIŞANLARI

BURAK’IN YASINI TUTUYOR, ACILI AİLESİNİ YALNIZ BIRAKMAMAYA DEVAM EDİYOR.

GERÇEK BİR EVYAP ÇALIŞANIYDI

BURAK GIYAR’IN OKUL HAYATI BAŞARILARLA DOLU GEÇTİ. TAKDİR ALARAK BİTİRDİĞİ LİSE YILLARININ ARDINDAN, ÖNCE EĞİTİMİNİ ALDIĞI ELEKTRİK ALANINDA BİR İŞ YERİNDE KISA SÜRELİ İŞ YAŞAMINA ATILDIKTAN SONRA EVYAP’IN HİJYEN BİRİMİ’NDE GÖREV ALMAYA BAŞLADI.

Burak Gıyar, aslen Afyonlu bir ailenin üç erkek evladından en küçüğüydü. Ailesi 1990 yılında İstanbul’a taşındı. İki ağabeyinden Bekir Gıyar, Balıkesir Üniversitesi İnşaat Bölümü mezunu. Halen Kurtköy’deki özel bir firmada çalışıyor. Diğer ağabeyi Feyzullah Gıyar ise Bilecik Üniversitesi Makine Bölümü mezunu ve iş ya-şamına mezuniyeti sonrası atıldı. Babası uzun yıllar Türkiye’nin belli başlı firmalarından üçünde işçi olarak uzun yıllar çalıştı. Şu an emekliliğini bekliyor, sadece 20 ayı var.

BAŞARILI EĞITIM HAYATI UMUTLARLA DOLU IŞ YAŞAMI…Burak Gıyar’ın okul hayatı başarılarla dolu geçti. Takdir alarak bitirdiği lise yıllarının ardından, önce eğitimini aldığı elektrik alanında bir iş yerinde kısa süreli iş yaşamına atıldıktan sonra Evyap’ın Hijyen Birimi’nde görev almaya başladı. Bu arada üni-versite sınavını kazandı. Zonguldak’taki Karaelmas Üniversitesi Elektrik Bölümü’nde eğitim almaya başlamadan önce ailesine “Eğitimi bir yıl dondurabilirim, önce ev alalım sonra üniversiteye devam edeyim” dedi. Bu arada ailesi Darıca’da şu an ikamet ettikleri evi almanın mutluluğunu yaşadı.Burak Gıyar, Evyap’ta hem yöneticileri hem de çalışma arka-daşlarının sevgisini, saygısını kazanmayı kısa sürede başarmış-tı. Görevinin başında olduğu bir gün şiddetli bel ağrısı yaşadı. Bunun üzerine hemen en yakın hastaneye yönlendirildi. Has-tanede bel kayması teşhisi kondu ve tedavisi başladı. Ancak tedavide uzun bir zaman dilimi geride kalmasına karşın Burak’ın ağrıları dinmiyordu. Ailesi onu farklı hastanelere götürdü. MR çekiminin ardından tümör şüphesi ortaya çıktı. Tümörün kötü huylu olduğunu öğrenen anne ve babası bu gerçeği ne Burak’a ne de ağabeylerine söyleyemediler. Burak, iyi huylu bir tümörle savaştığını düşündü.

ÇALIŞMA ARKADAŞLARI HEP YANINDAYDIBurak’ın babası bu dönemde işi bırakmak zorunda kaldı ve ha-len çalışmıyor. Ameliyattan radyoterapiye uzanan tedavi süreci boyunca hep “İyileşeceğim anne, tekrar işimin başına geçece-ğim. Eğitimi tamamlayacağım.” diyordu. Bu dönem boyunca da

Evyap’ta Burak için ikinci bir aile olan arkadaşları sık sık ziyaretine geliyor, Burak’ı hiç yalnız bırakmıyordu. Ve Eylül ayında Gıyar ailesini ve Evyap’ı büyük bir yasa ve acıya boğan gün gelip çattı. Burak Gıyar hayatını kaybetti. Başsağlığı ziyaretine gittiğimiz Gıyar ailesi hâlâ zor günler geçiriyor ve acıları kolay kolay dinmeyecek gibi… Annesi Hanife Hanım (42) ile konuşuyoruz… “Yaşa-saydı, geçtiğimiz 19 Ekim’de tarihinde 22 yaşına girecekti.” sözleri dökülüyor du-daklarından… Ve ekliyor: “Çok mükemmel, hayat dolu bir çocuktu. İş yaşamında da sevilen, sayılan biriydi. Darıca’daki bu evi onun sayesinde aldık. Allah razı olsun Evyap’taki yöneticileri her zaman destek oldular, yanımızda oldular. İş yerinden arkadaşları ziyarete geldiğinde o kadar mutlu oluyordu ki, hep işe gideceğim iyile-şip işe başlayacağım diye düşünüyordu. Evyap’ta gerçekten aile gibi sahip çıktılar, hiç bırakmadılar… Nasip değilmiş; çalışmaya devam edemedi, okuyamadı…” Burak Gıyar’ın babası Nahit Bey (50) ise oğlunu “Sessiz, sakin, çevresinde sayılan bir çocuktu” diye başladığı cümlesini “anlatacak bir şey kalmıyor böyle. Kilitlenip kalıyorsunuz…” diye bitiriveriyor. Son sözü ise acılı anne Hanife Hanım söylüyor: “Burak’ın hayalleri vardı gelecekle ilgili… Onun yapamadıklarını bu evlatlarım yapar inşallah.”

Page 20: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

38 39

EVYAPPORT

EVYAPPORT, şirketler arası futbol ligi olarak da bilinen Turkuaz Futbol Turnuvası’na katıldı. Evyapport, turnuva boyunca Gençlik Spor İl Müdürlüğü, İSAŞ, Derince Eğitim Araştırma Hastanesi, Fritolay, Posco Assan firmalarının futbol takımlarıyla müsabakalarının ardından üçüncülük için Uzer Kolsan’ın takımıyla oynadığı maçı 1-0 mağlup tamamlayarak turnuvada dördüncülüğü elde etti.

EVYAPPORT çalışanları, TMI firmasının verdiği iki ayrı eğitimde farklı kazanımlar elde etti. Eğitimlerin konuları “zor insanlarla başa çıkma” ve “duygusal zekâ” oldu. Her iki eğitime yoğun ilgi gösteren çalışanlar eğitimlerde aktif katılımlarıyla göz doldurdu.

TURKUAZ FUTBOL TURNUVASI HEYECANI

İKİ EĞİTİM, İKİ FARKLI KAZANIM

EVYAPPORT’UN “Tertemiz Bir Dünya için Bitkisel Atık Yağlarınızı Evyapport’a Getirin” isimli kampanyası, çalışanların destekleriyle etkili sonuçlar verdi. Bu yılın şubat ayında başlatılan kampanyanın Şubat, Mart, Nisan, Mayıs ve Haziran aylarını kapsayan dönemi boyunca toplam 228 litre bitkisel atık yağ toplandı. Bu, 228 milyon litre temiz suyun kirlenmesinin Evyapport çalışanlarının katkılarıyla engellemesi anlamına geliyor. Çevreci Evyapportlular getirdikleri atık yağlar kadar ayçicek yağının sahibi oldu. Ayrıca, her ayın en çok atık yağ teslim eden çalışanı küçük ev aleti hediyesi kazandı. Haziran ayında en çok atık yağı 11,5 litre ile Yasin Yılmaz ve Temmuz ayında 16,5 litre ile Mimar Şengül getirdi.

HER YIL Ramazan ayında düzenlenen ve geleneksel hale gelen Evyapport’un iftar yemeği buluşmasında yöneticiler, çalışanlar ve aileleri bir araya geldi. Toplam 330 kişinin katılımıyla gerçekleşen iftar organizasyonunda keyifli sohbetler yaşanırken, yemeğe ud, bendir ve kanun sanatçılarından oluşan fasıl grubu eşlik etti.

EVYAPPORT’TA sosyal faaliyetler her ay Denizyıldızı Sosyal Kulüp öncülüğünde düzenleniyor. Çalışanların yoğun ilgi gösterdiği faaliyetler arasında dart turnuvası ve bilgi yarışması yer aldı. 221 Temmuz tarihli Denizyıldızı Dart Turnuvası’nın birincisi Erkan Kara, son iki ayda iki kez gerçekleştirilen bilgi yarışmalarından 28 Temmuz tarihli olanın birincisi Ömer Mağden ve 11 Ağustos tarihlisinin birincisi ise Hilal Açıkkapı oldu. Birinciliği kazanan çalışanlar ödüllerin de sahibi oldu.

ÇEVRECI KAMPANYA ÇALIŞANLARLA BÜYÜDÜ

IFTAR SOFRASI BULUŞMASI

BIRAZ DART, BIRAZ BILGI YARIŞMASI…

ÜSTÜN DÖKMEN İLE AİLE VE EMPATİ EVYAPPORT, 6 ve 12 Mayıs tarihlerinde tanınmış psikolog

ve akademisyen Prof. Dr. Üstün Dökmen’i limanda ağırladı. Üstün Dökmen, her iki tarihte de Evyapport çalışanlarına aile ilişkileri ve empati kurma üzerine keyifli olduğu kadar farkındalık artırıcı bir seminer verdi. Üstün Dökmen’in seminerlerine toplam 230 Evyapport çalışanı, aileleri ile birlikte katılım sağladı. Seminer sonunda takım çalışmasının önemi konusunda farkındalık kazanımını ve ekip içindeki iletişimin takım başarısını nasıl etkilediğini gözler önüne seren kısa uygulamalar son derece etkili oldu. Evyapport çalışanları ve ailelerinin memnuniyetle ayrıldıkları seminerin sonunda, Evyapport Genel Müdürü Sıtkı Tankurt tarafından hoş sohbeti ve katkılarından ötürü Prof. Dr. Üstün Dökmen’e plaket takdim edildi.

ÖNERDILER, ÖDÜLÜN SAHIBI OLDULAR EVYAPPORT’UN fark yaratan ödüllü

öneri sistemi ”Viya-Ben de Varım”da çalışanlar ödül kazanmaya devam ediyor. Her ay gelen öneri bildirimlerinin değerlendirilerek uygun ve yaratıcı olanların belirlendiği “Viya-Ben de Varım” isimli öneri sistemi Haziran ayında Erdem Yılmaz, Ersoy Saklaman ve Mimar Şengül üçüncülük ödülünün sahibi oldu. Ağustos ayında ise ikincilik ödülü sahibi olan çalışanlar arasında Özgür Dağlı, Burak Can, Şahin Çakmakçı, Murat Kansu, Serkan Gündüz Topçu yer aldı. Limana değer katan önerileriyle üçüncülük ödülü alan Evyapport çalışanları ise şöyle sıralandı: Abdulkadir Arslan, Bayram Taşdemir, Muhammet Sert, Muzaffer Dağ, Cavit Taşkıran, Gürkan Müfettişoğlu, Rahim Erol, Dursun Uzunlar ve Ertan Doğan.

1 TEMMUZ Kabotaj Bayramı nedeniyle T.C. Ulaştırma, Denizcilik ve Haberleşme Bakanlığı, Kocaeli Liman Başkanlığı ve Deniz Ticaret Odası Kocaeli Temsilciliği tarafından düzenlenen etkinlikler üç gün boyunca sürdü. Evyapport’un ana sponsor olduğu Kabotaj Bayramı, 29-30 Haziran ve 1 Temmuz tarihlerinde gerçekleşti.Renkli görüntülere sahne olan ve Evyapport’un yönetici nezdinde temsil edildiği Kabotaj Bayramı boyunca gemi maketi sergisi, KARSAD su altı temizleme etkinliği ve balıkçı tekne yarışları, çocuk yuvalarından gelen misafirlerle feribotla Körfez turu başta olmak üzere pek çok etkinlik hayata geçirildi. Evyapport çalışanlarının yer aldığı dalış ekibinin denizde açtıkları brandayla deniz kirliliğine dikkat çekmesinin yanı sıra Gayret Savaş Gemisi ve Hızır Reis Denizaltı Müzeleri ziyaretleri hafızalara kazınan etkinliklerden oldu.

EVYAPPORT, KABOTAJ BAYRAMI ANA SPONSORU

Page 21: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

40 41

İŞTE YAŞAM

Do youspeak

english?

YABANCI DİL ÖĞRENMENİN PÜF NOKTALARI

Yaşınız ne olursa olsun, yeni bir dil öğrenmek için geç kalmış sayılmazsınız. Hatta içinizde yabancı dil öğrenme isteğini uyandırmanın tam zamanı… Çünkü bir yabancı dil öğrenmenin, okul hayatı sonrası ya da orta ve üzeri yaşlarda pek çok faydası var. Harika bir beyin egzersi-zi alanı sunuyor, sosyalleşmeyi artırıyor, yeni bir kültür keşfetmenin mutluluğunu yaşatıyor. Genel kanaat, çocuklukta ve genç yaşta dil öğrenen-lerin taklit etme ve hafızada tutabilme konusunda çok daha başarılı olduğu yönünde. Oysa Londra Üniversitesi SOAS’ta (Oryantal ve Afrika Çalışmaları Bölümü) Diller Başkanı olan Anil Biltoo’ya göre ilerleyen yaşlarda yeni bir dil öğrenmenin önemli ölçüde yavaşladığını belirten herhangi bir kanıt yok. Anil Biltoo’ya göre, başarılı bir şekilde dil öğrenmenin en önemli kuralı motivasyon.

YABANCI DIL ÖĞRENMENIN EN IYI YANLARIYaşınız ne olursa olsun yabancı dil öğrenmeye karar verdiyseniz, bu kararınızın size pek çok faydası oldu-ğunu bilmelisiniz. Cesareti artırması, güven duygusunu yükseltmesi gibi faydalar bir yana sağlığınız için de pek çok iyi yönü var. Her şeyden önce beyni geliştiriyor. Özellikle yaşlılıkta yaşanabilecek bunama (demans) hastalığına karşı tav-siye edilen bir önlem… Hafızayı güçlendirdiği de bir gerçek. Hele de ikinci yabancı dil öğrenmek için adım attıysanız, Alzheimer hastalığına yatkın kişilerde hastalığı yaklaşık beş yıl ertelediğini bilmelisiniz. Yabancı dil öğ-renme süreci kulaklarınız için de faydalı. Çünkü beyni-miz farklı dildeki kelimeleri, sesleri ayırt etmek için daha fazla efor harcıyor. Dolayısıyla yeni bir dil öğrenmek iyi duymamızı sağlıyor. Aynı zamanda dikkat ve odaklanma konusunda daha iyi performansa kavuşmayı sağlıyor.

• Yabancı dil öğrenmenin bir yetenek işi olduğu fikrinden

uzaklaşın.

• Endişeye kapılmayın; dil öğrenmek için belli yöntemler var ve

bu yöntemleri uyguladığınızda öğrenme hızınıza göre sonuçlar

alırsınız.

• Seçtiğiniz dil hangi ülkeye aitse, o ülkenin radyo kanallarını,

televizyon kanallarını ya da internetten o dildeki şarkıları,

filmleri, müzikleri takip edin.

• Yeni bir yabancı dil öğrenmeye alfabeden veya dilbilgisi

kurallarından değil, Türkçe kelimelere soydaş sözcükleri

seçerek başlayabilirsiniz. Mesela İngilizce öğreniyorsanız,

photograph–fotoğraf, yogurt–yoğurt gibi…

• Dilbilgisine çok odaklanmayın. Neticede dil bir iletişim aracı

ve her detayını ezberlemeniz gereken bir kurallar bütünü değil.

Önceliğiniz derdinizi anlatabilmek olsun…

İKİNCİ YABANCI DİL AMA HANGİSİ?İngilizce’den sonra en çok tercih edilen yabancı diller arasında

Almanca, İspanyolca, Rusça, Çince, Japonca ve Fransızca ilk

sıralarda yer alıyor.

Sadece kendiniz için ikinci bir yabancı dil öğrenecekseniz, iş

yaşamınızla ilgili fayda sağlayacak ya da kariyerinizin gelecek

adımlarında size destek olacak bir dili seçmekte fayda var.

Eğer kardeşinizle veya çocuğunuzla birlikte yeni bir dil öğrenmek

isterseniz, şu bilgiyi hatırlatmakta fayda var: Günümüzde ana

dili İngilizce olan milyonlarca kişi ikinci dil olarak İspanyolca’yı

öğreniyor. İspanyolca’ya ilginin arkasında pek çok ülke

okullarında resmi dil olması, Avrupa Birliği’nde İngilizce'den sonra

en çok konuşulan dil olması gibi nedenler sıralanabilir. İspanyolca,

başta Amerika olmak üzere dünyanın çeşitli bölgelerinde ikinci

resmi yazışma ve konuşma dili statüsüne girdikten sonra, ticari

ilişkilerde yaygın kullanımı olan ortak bir ticaret dili halini aldı.

Bugün Almanya’dan Japonya’ya kadar pek çok ülkede okullarda

zorunlu ders olarak okutuluyor.

İLK KEZ YA DA İKİNCİ KEZ YABANCI DİL ÖĞRENMEK İÇİN KAÇ YAŞINDA

OLDUĞUNUZ DEĞİL, DİL ÖĞRENMEYE İSTEĞİNİZ ÖNEMLİ. ÜSTELİK

İLERİDEKİ YILLARDA SAĞLIĞINIZA DA SAYISIZ FAYDASI OLACAK.

ÖĞRENMEK IÇIN GEÇ DEĞIL

YABANCI DİL

Page 22: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

42 43

KİŞİSEL GELİŞİM

İŞ HAYATINDA POZİTİF OLMANIN

7 YOLU!UZMANLAR POZİTİF DÜŞÜNMENİN İŞ HAYATINDA MUTLULUĞU VE BAŞARIYI GETİRDİĞİNİ SÖYLÜYOR. İŞTE İŞ YAŞAMINDA POZİTİF OLMANIN YOLLARI...

Pozitif kişilerin iş yerinde daha rahat terfi aldığı-nı biliyor musunuz? National Bureau of Economic Research’ün araştırmasına göre pozitif kişilikler iş görüşmelerinde daha başarılı ve bu kişilik özelliğine sahip olanlar işlerinin ilk yıllarında daha rahat terfi alı-yor… Peki iş yaşamını böylesine kolaylaştıran pozitif düşünce nedir? Pozitif düşünmek ve yaşamak sanıldı-ğı kadar kolay mı?Pozitif düşünce; “iyi düşünürsen iyi olur” söylevinin zihinsel yaklaşımıdır. Pozitif düşünce yaklaşımı, kişinin hayal ettiği başarı ve mutluluğa koşulsuz inanmasıyla kavuşacağını savunur. Bilimsel araştırmalar zihnindeki düşüncelerin çoğu olumlu olan kişilerin daha başarılı ve mutlu olduğunu ortaya koyuyor. Diğer yandan pozitif düşünme kişinin sosyal ve iş hayatında karşı-laştığı sorunlarla baş edebilme becerisini de geliştiri-yor. Amaçları ve hedefleri konusunda pozitif düşü-nen kişiler, önlerine ne türde bir engel çıkarsa çıksın mutlaka bunları aşmayı başarıyor.

1. Pozitif duygularınızı artırınBaşkaları sizin hakkınızda ne düşünüyor? Emin olun ki, bunun sanıldığı kadar önemi ve faydası yok! Ancak sizin kendinizle ilgili düşünceleriniz oldukça önemlidir. Kendinize güvenmeniz ve inanmanız pozitif düşünceleri de harekete ge-çirecektir. Gün içinde karşılaştığınız olumsuz olayları pozitif bir düşünceyle karşılamanız bu duygunuzun artmasını ve gün boyu kendinizi iyi hissetmenizi sağlayacaktır.

2. Güçlü yönlerinizi keşfedinYaptığınız işten nasıl daha fazla keyif alabilirsiniz? Hangi yönleriniz işinizde sizi başarılı kılar? Kişinin kendini tanıması ve bilmesi iş hayatında başarı-lı olabilmenin şartlarından biridir. İş yaşamında kendi güçlü yönlerinizi keşfetmeniz ve bunları kullanmanız, işinizle bütünleşmenizi ve hayata pozitif bakmanızı sağlar.

3. Nefes egzersizi yapınİş hayatında problemler ya da istemediğiniz du-rumlarla sıkça karşılaşabilirsiniz. Böyle anlarda endişelenmek ya da sinirlenmek yerine derin bir nefes alarak sakinleşebilirsiniz. Oturduğunuz yerde, tüm her şeyi unutup sadece nefesinize odaklandığınız bir iki dakika sizi sakinleştirecek ve pozitif bir düşünceye yöneltecektir.

4. İletişim kurun ve gülümseyin!İletişim kurmak, herkes için ihtiyaçtır! Özellikle iş ye-rinde sosyalleşmek işinizi daha çok sevmenizi sağlar. İş arkadaşlarınızla konuşurken gülümseyin ve güzel şeylerden bahsedin. Onlarla hafta sonu neler yap-tığınızdan, komik hikâyeler ya da videolar hakkında konuşabilirsiniz. Unutmayın pozitif haliniz arkadaşla-rınıza da yansıyacaktır!

5. Önyargılı olmayınİş yerinde pozitif düşünmenin en büyük düşmanı önyargılı olmaktır! Bu sebeple başarılı ve mutlu ol-mak istiyorsanız önyargıyı hayatınızdan çıkarın! Birini tanımak ya da bir işi anlamak için zaman tanıyın. İlişki ve düşüncelerinizde önyargısız, iyi niyetle hareket edin. Özellikle insan ilişkilerinde önyargılı olmak yal-nız kalmanıza ve negatif duygularla hareket etmeni-ze neden olur. Bu yüzden konu ne olursa olsun iş yerinizde önyargıyı bir köşeye bırakın.

6. Paylaşmayı önemseyinBaşarıları da hataları da arkadaşlarınızla paylaşın. İş yerinde ekip olmanın en önemli şartlarından biri de başarıyı da hatayı paylaşabilmektir. Paylaşmak, pozitif düşünmenizi ve daha istekli çalışmanızı sağlayacaktır.

7. Sakin olunPozitif düşünmenin şartlarından birisi de sakin ol-maktır. Yöneticinize kızabilir ya da iş arkadaşınıza sinir olabilirsiniz! Bunlar hayatınızda karşılaşabileceği-niz olağan durumlardır. Önemli olan bu anları başa-rılı bir şekilde yönetebilmektir. Böyle anlarda derin bir nefes alarak sakinleşmeye çalışın. O an sizi kızdı-ran ya da üzen şeye değil, iş yerinde sizi mutlu eden bir şeye odaklanın. Bu sorunu çözdüğünüzü ve her şeyin yoluna girdiğini hayal edin hatta bunu yüksek sesle söyleyin! Bu şekilde pozitif düşünerek, bu tür anları yararınıza dönüştürmeye başlayacaksınız.

POZITIF DÜŞÜN, POZITIF YAŞA!İş yerinde pozitif olmak, başarı için en önemli özellik ve yeteneklerden birisidir. Çalışırken birçok aksilik ya da zorlukla karşılaşabilirsiniz ancak inanarak tüm bunları aşabilirsiniz! Kendinize inanıyor ve güveniyorsanız her zaman karşınızdaki insanlara karşı pozitif bir tavır sergilersiniz. Pozitif düşünmek, pozitif yaşama açılan bir yoldur. İşte iş hayatında pozitif olmak için yapmanız gerekenler…

Page 23: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

44 45

AİLEM VE BEN

ÇOCUĞUNUZU HAYATA HAZIRLAMAK VE GERÇEK BİR BİREY OLARAK YETİŞTİRMEK ELİNİZDE…

• Başka çocuklarla kıyaslamayın.

• Her istediğini yapmayın.

• Her istediğini almayın.

• Sürekli koruyup kollamayın.

• Aç kalmasın diye yemeğini siz yedirmeyin.

• Arkadaş gibi olmayın.

• Çocuğunuzla uyumayın.

ÇOCUK YETİŞTİRİRKEN BU YANLIŞLARDAN

UZAK DURUN

NASIL HAZIRLARSINIZ?

ÇOCUĞUNUZUHAYAT OKULUNA

Her anne-baba çocuğunun iyi bir eğitim almasını, kendine güvenli, ayakları üzerinde durabilen, sağlıklı ve başarılı bir birey olmasını ister. Ebeveynlerin en önemli sorumluluğu çocuğunu hayata hazırlamaktır aslında… Hal böyle olun-ca da daha bilinçli davranmak, bir dolu tavsiyede ve uyarıda bulunurken iyi bir rol model olmayı da bilmek, nerede-ne zaman-nasıl ne yapacağı konusunda hazırlıklı olmak önem taşıyor.

DIKKAT, IZLENIYORSUNUZ!Çocuğunuz sürekli sizi gözlemleyerek hayatta nasıl var olması gerektiğini öğ-reniyor. Konuşmalarınız ve davranışlarınız arasındaki tutarlılığı sürekli test edi-yor. Saygıyı, sevgiyi, güveni, dürüstlüğü, iletişimi, cömertliği sizden öğrenmeye devam ediyor.Çocuğunuz için yapacağınız en büyük iyilik iyi bir yol gösterici olmaktan geçi-yor. Ailesine bağımlı, kaygılı bir çocuk yetiştirmekten kaçınmak için olası teh-likelere karşı çocuğunuzu bilgiyle, sürekli konuşarak ve dinleyerek donatmayı tercih etmelisiniz. Bunu yaparken çocuğunuzun arkadaşı değil, anne-babası olduğunuzu aklınızdan çıkarmamalısınız.

IYI BIR YOL GÖSTERICI MISINIZ?Yol gösterici olurken olumsuz davranış ve sözlerden uzak durmalısınız. Yapa-madığı ya da beceremediği şeyleri yüzüne vurmadan, kendine güvenini geliş-tirmek yönünde ikazlarda bulunmak en doğrusu. Doğru davranışlarını takdir ederken gereksiz övgüden kaçınmayı da ihmal etmemelisiniz. Çocuklarınızı hayata hazırlarken, onlara altından kalkabilecekleri sorumluluk-ları vermelisiniz. Okul çantalarını kendileri hazırlayabilir, ödevlerini kendileri yapabilirler. Dünya ve toplum hakkında daha çok farkındalık yaşamasına yardımcı olmalı-sınız. Çevresini tanıması ve farklı insanlar tanıması için destek olmalısınız. Yeni insanlarla tanışmak ve sosyal ortamlarda bulunmak çocuğun sosyal uyaranları alması ve sosyal yetilerinin gelişmesinde son derece etkili. Sosyalleşme ve fark-lı çevrelere girme çocukların sınırları belirlemelerine, onlardan beklenenleri ve toplum içinde nasıl davranmaları gerektiğini öğretmelerine yardımcı oluyor.

SAYGI DUYMAK, SEVGIYLE DINLEMEKDiğer yandan çocuğunuzu dinlemek ve onu anlamak için her defasında zaman ayırmalısınız. Çocuğun heyecan duyduğu, zevk aldığı alanlarda ortak paylaşımlar oluşturmak için çaba harcamalısınız. Aynı zamanda çocuğunuzla sık sık konuşmalı, sohbet ederken farklı kelimeler kullanarak sözcük dağarcığını zenginleştirmeye gayret etmelisiniz. Bunun için çocuğunuza düzenli kitap okumanız, eğer okumayı bildiği bir yaştaysa ortak okuma saatleri düzenlemeniz ilerisi için iyi birer hayat alışkanlığı kazanmasına neden olacaktır. Son olarak çocuğunuza küçük yaşlarda edindireceğiniz beslen-me ve uyku alışkanlıklarının onu ileride sağlıklı ve mutlu bir bireye dönüştürmesi kaçınılmaz.Tüm bunları hayata geçirirken tutarlı davranışlar sergilediğinize emin olmalısınız. Unutmayın, çocuğunuzun sizden beklentisi sevginiz, özeniniz ve temel bakım ihtiyaçlarını karşılamanız… Sevgi ve ilgiyle bü-yüyen çocukların duygusal gelişimlerini doğru yönde yaşadığını ve ilerideki fiziksel, zihinsel ve duygusal gelişimine de büyük yararı olduğu biliniyor. Sevgi ve duygusal yakınlık her çocuğun beyin gelişiminde de pozitif bir etkiye sahip.

Page 24: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

46 47

SAĞLIK

KALP HAKKINDA 5 ILGINÇ BILGI Son yıllarda yapılan nöro-kardiyoloji çalışmalarında kalple ilgili elde edilen diğer şaşırtıcı sonuçlar:

• Kalp, beyinden ve otonom sinir sistemimizden bağımsız yaklaşık 40 bin nörondan oluşan bir ağa sahip.• Kalbin manyetik alanı beyninkinden yaklaşık 5 bin kez daha güçlü ve vücuttan birkaç metre uzakta ölçülebiliyor.• Kalp duygularımıza göre değişen elektromanyetik dalgalar yayıyor.• Kalp beyne, beyinin gönderdiğinden daha fazla sinyal gönderiyor ve bu sinyaller duygusal deneyimimizi etkiliyor. • Anne rahmine düşen zigotta beyinden önce kalp oluşuyor ve atmaya başlıyor. Annenin beyin dalgaları bebeğin kalp atımlarıyla senkronize.

Kaynak: uplifers.com

Küçük Prens’in dediği gibi: “Gerçeği ancak kalbin gözü görebilir.” Çünkü, kalbimiz, mucizevi denebilecek bir sezgisel zekâya sahip. Üstelik bu bilgi, yakın zaman önce bilimsel açıdan da kanıtlandı. Evet, kalbimizin de zekası var ve beynimizden önce olacakları hissedebiliyor.

KALBIN SIRRINA ERENLER… Hiç mi yaşadığımız bir olayın ardından “içime doğmuştu” demiyoruz? “Kalbin sırrına ermek”, “kalbinin sesini din-lemek”, “kalbi yerinden oynamak” gibi deyimler, “Kalbi yıkmak kolay, yapmak zordur” gibi atasözleri boşuna mı var? Ya da Mevlana bilmiş de söylememiş mi; “Kalp sır-rına erenler ne yapar bilir misin? Kızmazlar, küsmezler… Kırmazlar, kırılmazlar…” derken?

KALBINIZIN SESINE KULAK VERINKalp ve zeka eksenine odaklanan bu araştırma Heart-mat Institude’de Dr. Rollin McCraty tarafından yapıldı. Bilimsel araştırma boyunca 26 katılımcıya 30 farklı fo-toğraf gösterildi. Fotoğraflarda neler mi vardı? Sakinlik ve huzur hissi veren bir doğa manzarasından saldırı po-zisyonuna geçmiş bir yılana kadar farklı fotoğraf kareleri birbiri ardına ve rastgele sıralamalarla gösterildi. Katılımcılar bu fotoğraflara tek tek bakarken, EEG ile beyin dalgaları ve EKG ile de kalp atışları takip edildi. Bilgisayar karşısında gösterilen fotoğraflara bakmaları istenen her katılımcı için süreler ve süreç belliydi: Her tıklamalarından 6 saniye sonra yeni bir fotoğraf ekranda beliriyordu, sadece 3 saniye gibi kısa bir süreyle ekran-da sabitleniyordu. Sonra 10 saniye karanlık bir ekrana bakılıyor, tekrar tuşa basmaları isteniyor ve yine yeni bir fotoğraf ekrana yansıyordu… Bu ritim 30 fotoğraf bite-ne kadar durmadan tekrarlandı.

KALBİN DE ZEKASI VAR

KALBİMİZ HAKKINDA NE

KADAR BİLGİYE SAHİBİZ?

KALBİMİZİN “SEZGİSEL ZEKASI”

ŞAŞIRTMAYA DEVAM EDİYOR.

KALBIN SEZGI GÜCÜAraştırmanın bu aşaması tamamlandıktan sonra tüm veriler dikkatle incelendi. Sonuç şaşırtıcıydı! Katılımcılar, fotoğrafı daha görme-den sanki kalp ritimleri biliyor gibiydi. Eğer bir araba kazası fotoğrafı gibi yüksek uyarıcı nitelik taşıyan bir fotoğraf gösterilecekse, katılımcılar daha fotoğrafı görmeden kalp atışları 5 sani-yeliğine yavaşlıyordu. Tam tersi, düşük uyarıcı bir fotoğraf gösterilecekse, yine daha gözler fotoğrafı görmeden kalp atışları hızlanmaya başlıyordu!Bu şu demekti: Bilgiler önce kalbe geliyor, oradan beyne iletiliyor, sonra vücut tepki ve-riyordu. İşin ilginç yanı, tüm bunlar olay ger-çekleşmesine saniyeler kala yaşanıyordu. Sanki kalp önceden biliyordu ya da daha doğru bir ifadeyle seziyordu.Araştırmayı yürüten ekibin başındaki isim olan Dr. Rollin McCraty şöyle yorumladı: “Duygusal bilgiler kodlanır ve bu elektro-manyetik alanlara iletilir. Duygularımızı açığa vurmayı öğrenerek, kalp tarafından yayılan manyetik alanlarda kodlanan bilgiyi de değiş-tirmiş oluruz. Bu durum, çevremizi de etkiler. Aslında hepimiz özümüzde ve derinlerde bir yerde birbirimizle ve yaşadığımız gezegenle bağlantılıyız.”Kalp ve beyin arasındaki etkileşimi sorgulayan bilim insanları, beynin kalp, kalbin beyin ile kur-duğu iletişimden insanların bilincini ve dünyayı nasıl algıladığını incelemeye devam ediyor.

Page 25: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

48 49

GEZİ

TERMAL TURİZMİ İSTANBUL VE ŞEHRE YAKIN YERLERDE

HAYLİ İLGİ GÖRÜYOR. TERMALLERİN SAĞLIĞA

FAYDALARI İSE SAYMAKLA BİTMİYOR.

Havaların soğumasıyla birlikte hafta sonu gezilerinde günübirlik termal tatilleri daha da değerli oluyor. Hem hafta-nın yorgunluğunu üzerinizden atmak, hem sevdiklerinizle birlikte farklı bir ortamda vakit geçirmek, hem de sağlık ve enerji depolamak için gayet iyi bir seçenek.

BU SULAR ŞIFA DAĞITIYORTermal suları gerçekten şifa dağıtıyor: Ağrılı romatizmal hastalıklar, kireçlenmeler, cilt hastalıkları, böbrek rahat-sızlıkları, stres ve strese bağlı rahatsızlıkların yanı sıra mide, bağırsak ve safra kesesi ile ilgili sorun yaşayanlar için de termal sular yararlı oluyor. Termal tesisleri Türkiye’nin pek çok şehrinde bulunuyor. Anadolu’nun şifalı sular açısından oldukça zengin topraklar olduğu bir gerçek… Özellikle İstanbul’da yaşıyorsanız hafta sonu ziyaret ede-bileceğiniz birçok termal tesis var. Biz yine de aklınızı çok karıştırmadan size hem İstanbul’da hem de İstanbul’a çok yakın konumda bir ilçe ve bir şehir önereceğiz.

İSTANBUL’UN ŞİFA VEREN

DURAKLARItermal

BILIYOR MUSUNUZ?

Türkiye’de bin 300 termal kaynak

olduğunu… Ülkemizin kaynak

zenginliği açısından dünyadaki ilk 7

ülke arasında yer aldığını ve

termal turizmin cenneti olarak

adlandırıldığını…

TUZLA’DA ISTER “IÇME KÜRÜ” ISTER “BANYO KÜRÜ”İstanbul’un en doğusunda yer alan Tuzla ilçesi kaplıcalarıyla ünlü… Tuzla İçmeleri, Bizans döneminden bu yana İstanbul halkı tarafından kullanılan çok değerli şifalı su kaynaklarından… Tuzla İçmeleri ile ilgili olarak, ünlü gezgin Evliya Çelebi de Seyahatname’de şunları yazmış: “Her sene temmuz ayında, kiraz mevsiminde, İstanbul’un değişik beldelerinden buraya binlerce adam gelip çadır kurarak sazlı sözlü, helva sohbetli âlemler ya-parlar ki, bu âlemler kırk gün kırk gece devam eder. Öyle tüfek ve fişek gösterileri olur ki, dille tarif edilemez. Mide, bağırsak rahatsızlığından şikâyetçi olanlar, burada üç gece kalıp içme su-yundan içerler…”

TUZLA’NIN SUYU HANGI HASTALIKLARA IYI GELIYOR?Tuzla’daki termal suyunun ana özelliği sodyum klorür açısından zengin oluşu. Ayrıca amonyum, magnezyum, kalsiyum, klorür, nitrat, sülfat ve bikarbonat oranları da yüksek. Suyundan tadarak da yararlanabiliyorsunuz. Bu özellikte tedavi sunan termal sulara “içme kürü” deniliyor. Aynı zamanda “banyo kürü” yaparak da faydalanmak mümkün. Tuzla’da termal havuza girerek vücudu-nuzu azami ölçüde yenileyebilirsiniz. Tuzla’daki termal suların öncelikli olarak iyi geldiği hastalıklar lis-tesi de hayli kabarık: Romatizma, bel ağrısı, sinir sistemi, spor yaralanmaları, kaşıntılar, jinekolojik iltihaplar ve obezite.

YALOVA’DAKI IKI BIN YILLIK ŞIFAİstanbul’a en yakın termalleri ile ünlü şehir ise Yalova. Ya-lova ve termal denildiğinde, Mustafa Kemal Atatürk’ün bu bölgedeki doğal kaynakların ve termallerin değerlendiril-mesi gerektiği tavsiyesini ve o günden sonra kurulan tesis-lerle bu ılıcaların şöhretinin Türkiye sınırları dışına ulaştığını bilmeyen neredeyse yok gibi. Yalova’daki kaplıcalar arasında en çok tanınan kamu hi-mayesindeki Yalova Termal Kaplıcaları. Yalova’nın 13 ki-lometre batısındaki ormanlık bir alanda yer alan bu şifalı sular, iki bin yıldır hastalıklara iyi geliyor. Suların ısısı daima 55-60 derece arasında. Bu kaplıcalarda hem banyo, hem içme kürü, hem de buhar şeklinde tedavi ve terapiler ger-çekleştiriliyor.

YALOVA’NIN SUYU HANGI HASTALIKLARA IYI GELIYOR?Ülkemizin de en büyük ve önemli kaplıcası konumunda-ki bu tesiste sunulan termal suyun iyi geldiği rahatsızlıklar şöyle sıralanabilir: Karaciğer, safra kesesi, cilt ve deri hasta-lıkları, kadın hastalıkları, psikolojik rahatsızlıklar, mide, tansi-yon, gut, romatizma ve idrar yolları hastalıkları.

Page 26: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

50 51

SUMMARY

THE LOCAL CHAIN DEPARTMENT PLAYS A MAJOR ROLE AS ONE OF THE THREE SALES CHANNELS OF BU1 TURKEY BUSINESS UNIT. IT COVERS 32 PROVINCES AND 1,600 POINTS. THE LIST OF PROVINCES INCLUDES BUT IS NOT LIMITED TO ISTANBUL, ANKARA, İZMİR, BURSA AND KONYA. TWO BRIEF STATEMENTS TO SUMMARIZE THE OBJECTIVES OF THE LOCAL CHAIN DEPARTMENT ARE "BRINGING NEW PRODUCTS AND DISPLAYS IN EVYAP'S PORTFOLIO AS QUICKLY AS POSSIBLE, AND TO THE MOST EXTENSIVE AREA POSSIBLE", AND "GENERATING A HIGHER LEVEL OF PROFITABILITY COMPARED TO ITS SHARE IN OVERALL TURNOVER OF THE FIRM".

LOCAL CHAIN

ZAFER ÜNVER SALES DIRECTOR

Dynamic at work, strong in communicationsLocal Chain Sales Channel is one of the three sales chan-nels of BU1 Turkey Business Unit... We work with 18 customers which offer substantial volume, which meet criteria for direct business contact, and which have a cer-tain weight in the applicable region. We cover 32 prov-inces including Istanbul, Ankara, İzmir, Bursa and Konya, as well as approximately 1,600 points. Even though the majority of the markets we work with are supermarkets, we also work with cash&carry and discount markets.We have a very experienced team. The overall busi-ness experience of our management team of five is 60 years with Evyap. Personally, I have been crowning my 15 years of national chain experience with my work with local chain markets, in the past three years. I am about to complete my 18th year at Evyap. We are well aware of the capabilities of our firm, and know our customers and the market very well. We are extremely interested in how to achieve the objectives. We are focused on developing extremely efficient and quick solutions. Our utmost objective is to bring the priority product port-folio, new products, and displays to the most extensive area of coverage in the quickest way possible. Our in-ternal communications within the team and the firm are extremely robust. We are able to act very quickly. The trade links between Evyap and Local Chain stores has been in place for long years. We build our partnership on the goal of growing our businesses through agree-ment, and we strive to maintain its health. We execute our commercial relationship on the basis of foundations to allow all three parties –the shopper, the retailer, and our firm– to win concurrently. Our aim is to generate a profitability rate higher than our share in the company's overall turnover.

PRODUCES EFFECTIVE AND QUICK RESULTS

ONWARDS TO THE GOAL WITH AN EXPERIENCED TEAMThe Local Chain team stands out with its experience and history at Evyap. As Sales Director Zafer Ünver is proud to note, the overall business experience the management team of five boasts is 60 years at Evyap... Such an experienced team works with 4 customer managers, 5 mobile field staff, and a team of supervisors & merchandisers employed by the contractor agency. Ceyhun Yenginer, who serves as a Customer Manager within the team, states that "the motivation provided by the objectives achieved through teamwork effectively guarantees our future successes."For Local Chain, the field team named "mobile merchandiser" plays a vital role. The merchandiser teams which had always stood by the experienced staff of Local Chain in the field, constitute the final and most crucial link of the chain in terms of bringing Evyap products to consumers.

KEEPING PACE WITH NOVELTIESA glance at the local markets throughout Turkey leads one to wondering about the business plan they proceed with especially about the cosmetics sales in the face of national fragrance and skin care store chains. At Evyap World, we were naturally curious about the view Zafer Ünver had on this issue. Zafer Ünver began his words by saying "local markets are under obligation to enhance and illuminate store shelves and keep them colorful and clean, in order to increase cosmetic sales in the face of the rising trend of national cosmetic chains" and added; "So many among our customers radi-ate a feeling of accepted defeat, claiming that they are no longer able to sell cosmetics products at their markets. They should, in contrast, try and keep up, closely follow current products and trends, and diversify their activity mechanics. The markets which had hitherto stuck with the same set of old and worn-out activities are set to lose on the turnover and profit front in the short to medium term. In this context, we persevere in providing our customers with new and original proposals, aiming to achieve growth through shared business plans. Of course offering the right product at the right time, a healthy inventory turnover rate, and strong payment term realization rates are interconnected."

LOCAL CHAIN IN FIGURES• One of 3 sales channels.

•Works with 18 customers.

• Covers 1.600 points at

32 provinces.

Page 27: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

52 53

SUMMARYSUMMARY

BARIŞ ÜNSAL / CUSTOMER MANAGER CEYHUN YENGİNER CUSTOMER MANAGER

BİRTAN KAVCI / CUSTOMER MANAGER ÖMER GÜLTEKİN / CUSTOMER REPRESENTATIVE

Growing with the customerWithin the framework of the Local Chain sales channel, I am mostly responsi-ble with the Asian side of Istanbul, working with the customers Çağrı, Hakmar Gıda, Hakmar Mağazacılık, Bizim Toplu Tüketim Cash&Carry. My customers own a staggering 589 stores among themselves. Recently, in August 2016 Semt Mağazacılık with whom I was responsible and which owned 195 stores, was taken over by A101. We work towards the goals of the company and to achieve joint growth with our customers, in a region where competition is markedly tough. Local chain customers are essentially former merchants who maintain their outlook and will to work in their existing understanding of trade, who try to achieve balanced and stable growth in a tough market, who work towards the goal of becoming a regional/national market chain on the basis of their roots of small-scale market operation in the past. Today, the terms of commerce are becoming ever more difficult with every passing day. The fixed costs of retailers never stop growing. Add to that the impact of competition, the profitability of retail business is obviously under strong pressure. Consum-ers, in turn, are more conscious, diligent, and sensitive than ever. At Evyap, we work together with our customers in terms of the reach towards their actual growth objectives against such a competitive background. In our interviews we come up with projects on 'how to grow together'; we think together; and we set joint goals, to achieve the target of growing together.

Sales is a task for the whole teamIn 2016, I jumped into the Local Chain sales channel as the next step of my seven years at Evyap, which began in the National Chain train. I manage a total of 200 stores, 19 Özdilek, 162 Ali - Hanif - Muharrem Pehlivanoğlu and 19 Tespo points in Bursa and Aegean region, out of five management centers.We focus on our targets through planning in line with the expectations of our customers and the objectives of our firm. In particular we proceed with a focus on the right price and an effective budget with a view to our turnover and profitability objectives. Our aims are to bring Evyap products to the customers at the right price point through activities to add value to our brand; to reinforce the recognition level of our brands in cooperation with our customers, and to achieve enhancement of market shares. At this junction, it is crucial to engage in regular sales and inventory analyses. An accurate analysis of product sales figures provides the most optimal basis for timely steps to be taken. We make utmost use of the synergy between the Marketing, Commercial Marketing and Customer Services Departments which support sales. For sales is a task for the whole team. In particular, the contributions of our field teams are crucial. We continue our work with the awareness of our mission regarding further progress of Evyap brands one step at a time, thanks to a strong team spirit.

Sustainable successI am the customer manager responsible with Onur Özen, Happy Center, Rammar, Uyum and Kim markets within the Local Chain sales channel. I have been with Evyap for 13 years. The total num-ber of branches of my customers operating mostly in Istanbul, İzmir, Thrace, and Bandırma region is 397. The first priority of our team is to realize the sales and profitability targets of our firm. We must keep the pace with the FMCG sector, and remain one step ahead of the competition by engaging in distinctive activities with our esteemed business partners on the basis of the win-win principle. When man-aging this process, we need to achieve sustainable success by coming up with a strong analysis of the market, having a diligent view of the operations of our competitors, and taking the right action at the right time. Even though we had been organized only three years ago, our customers came to embrace and value our work discipline and style. We work tirelessly for having an eye on negative circumstances in the market, keeping track of development opportunities, taking care of financial concerns, and realizing our targets. We intend to grow with our customers. Responding to the wishes and demands of our customers without delay, making them feel the importance we at-tach to them through regular visits makes us all the more delighted.

Always striving for the better by adding value with our business partners...Within the Local Chain sales channel, I am responsible with Makro, Adese, Gimsa and Akyurt positioned in Central Anatolia. I am now in my 11th year at Evyap, and I am delighted to be a part of such a team at Evyap.We have a presence focusing mostly on Ankara, as well as on Konya, Antalya, Kayseri and Samsun provinces with a total of 395 stores, 197 of which are operated by Makro, 146 by Adese, 10 by Gimsa, and 42 by Akyurt. The customer profile can be summarized as a group organized strongly in both procurement and store management fronts.By analyzing the changing conditions in the market, as well as changes in consumer trends and the activities of our competitors, we try to meet on a common ground with our customers, in line with Evyap's vision, values, and the road map. By cooperating with the trade marketing organization, we try and increase our turnover figures by supporting our customers' seasonal activities with the right products. The prevailing political and economic con-ditions affect not only the market but also our customers; hence we try to provide a healthy work environment by minimizing financial risks.

LOCAL CHAIN WOULD NOT BE POSSIBLE WITHOUT THEMThe Local Chain's mobile field team is essentially a core group composed of five mobile field sales support personnel

employed by the partner firm Pozitif Ajans. The customers based in Istanbul, Thrace, Ankara, Konya, İzmir, and Bursa cover

the Western Anatolia region with their stores.

Ömer Özdal, the Director of Pozitif Ajans leads the Local Chain field team. Ömer Özdal employs the definition "a group

composed of heroes who have a strong grasp of the field, and in-depth knowledge of their markets, market personnel,

and managers" to describe the Local Chain's field team. Mobile heroes is a core team composed of Cihan Özgen, Yasin

Yukarıkozan, Emre Deligöz, Mehmet Emin and Ömer Ebruşum. As the field team happily underlines, "acting as a core team

requires dynamism as well as the advantage of self-control." Witnessing the customers' delight with the speed and dynamic

business practices motivates and reinforces the field team. Witnessing the application of new products and promotions in

their stores, and also implementing customer-specific practices, allow business partners to have a closer relationship with

Evyap. Even though the field team was organized as recently as just three years ago, it managed to make all customers

develop a taste for its work discipline and style. It proceeds confidently towards its goals through the most active, most

effective, and most rapid-action planning employing the least number of personnel in the shortest time frame. For instance

the team is capable of reaching out to 650 locations in a route cycle, upon making a decision regarding a certain practice.

Page 28: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

54 55

SUMMARY

To which consumer profiles do Arko Nem In Shower Cream and Arko Nem Spray Cream appeal?We are aiming to satisfy our existing consumers and to gain consumers seeking for modern and practical products through launching of these new and special products. We are meeting the demands of our active, busy consumers who are in a rush during their daily routines and who give importance to skin care through our time saving practical products.

Which habits will consumers gain with both shower cream and spray cream? Primary features of our products are their practical use, quick absorption, quick and well moisturizing. Our extremely practical products are put on market to meet the expectations of our consumers who are racing against time and want practicability in their lives. We expect that our consumers will be satisfied by completing their skin care with pleasure and quickly thanks to our innovative products. We also aim to consumers who have not used Arko Nem until now or who are using other brands for body care will use these products and to expanding our market share.

Which departments and how many people were included in the background of both products?As in our all of launches, all departments were included to put these prod-ucts on the shelves. During this process, R&D, Packaging R&D, Marketing, Planning, Production, Sales departments have worked in cooperation and these successful products were developed by joint works of a team of 18.

Can you tell us about rising story of Arko Nem In Shower Cream?Consumers are directed to the time saving products. Products intended for consumers who want to treat themselves with skin care during their daily routines are among shining stars of the market. As market lead-

ers, we should strengthen our products to response to this trend. Our product is designed to walk out after creaming and rinsing at the shower. Therefore, there is no need to wait for creaming and absorption after shower. And this has solved the time problem of consumers. Besides, our product provides permanent perfume effect different from competi-tors; they moisture the skin for 24 hours and attract the consumer with permanent perfume.

Who uses Arko Nem In Shower Cream? How do consumers show interest? Primary target group is women. We aimed to gain the appreciation and be in the shopping chart of modern women who like to take care of themselves with its practical use, effective moisturizing and permanent perfume effect. Consumers who see and try our products highly appreci-ated them. They gain the recognition and appreciation of the consumers with its permanent perfume effect, effective moisturizing and ability of not leaving sense of fattiness. We expect that our product will expand our market share and strengthen our brand image. According to the first comments, it managed to find favor in eyes of consumer. Its outstanding features are effective moisturizing, permanent perfume effect, practical use and ergonomic packaging and attractive design.

INSTANTLY ABSORBED, INSTANTLY LOVED!What is the slogan of Arko Nem Spray Cream?We aimed to strengthen our product range that is quickly absorbed and practical with Arko Nem In Shower Cream. We decided to add innova-tive products into our product portfolio one by one to modernize and strengthen our brand image. Arko Nem Spray Cream showed up within the scope of this project. Our Slogan is ''Arko Nem Spray Cream is Ab-sorbed At Once, Liked At Once!'' We transformed the cream into spray

format different from traditional cream jar. Quickly absorbed Arko Nem Spray Cream attracts consumers with its extremely practical application. Our innova-tive product just hitting the shelves fills the missing part in our product portfolio and strengthens our image on the consumer and helps us to modernize.

How was the interest of consumers on Arko Nem Spray Cream?Arko Nem Spray Cream hit the shelves on august. First impressions of con-sumers were highly positive. Even, positive comments have been started to be shared about our product on social media. They state how much they liked the product, that they thought it was practical and wanted to use it all the time. We foresee that these positive comments will make positive contributions to our market share.

What are the most favorite features of Arko Nem Spray Cream?Outstanding feature of Arko Nem Spray Cream is its practical use. It pro-vides effective moisturizing with its quickly absorbed structure and attractive odor. It both gives everything that consumers expect from a cream and provides ease of use.

PACKAGING R&D EFFORTSHow was the progress of Packaging R&D Efforts of Arko Nem In Shower Cream?First of all, similar and rival products were examined for selection of suit-able packaging and alternatives were searched through qualified suppliers. It was decided to use ready bottle and cover set to launch the product to the market as soon as possible (As ready cover&bottle set selected is not used by competitors, there are no similar products on the shelves). Relevant products were supplied from cover and bottle suppliers during this process and tests, production tests and all other studies at the packaging R&D ap-proval process have been completed.

How was the progress of Packaging R&D Efforts of Arko Nem Spray Cream?As spray cream was a brand new product for everyone, more collective studies were conducted with suppliers and other units. Particularly when

searching for the packaging alternatives, multiple suppliers were examined and most appropriate alternatives were determined for spraying and com-pliance with the product to be included. Many tests were carried out with packaging alternatives together with product experiments and product was launched to the market upon the approval of relevant units. More innovative and used-friendly ''Twist on/off'' actuator type that is not included in the cur-rent portfolio has been used for the first time with this product.

WHAT HAPPENED DURING R&D PROCESS?Spray Cream Studies:Valve, actuator and tube parameters that are packaging components of the products in spray format for R&D studies significantly affect the laboratory studies. As this product is packaged by emulsifying two systems like ''oil phase'' and ''water phase'', ''bag on valve'' (BOV) technology has been used in this product,. After the approval of studies, sense and formulation struc-ture of which are appreciated, output performance has been controlled with actuator and suitable actuators have been determined and it is ensured that product has preserved the same performance through the correct adjust-ment of gas/product ratio.

Shower Cream Studies:Most challenging barrier in shower body cream formulations was that there were many patent studies on the formulations. Close studies were carried out with patent office to overcome these patent issues and avoid problems after it has been launched to the market. As those formulations were a part of Soft Touch family, quick absorption was required after the use of formula-tions. Many formulation studies were conducted and tests were made with shower body cream users to ensure that. Besides, in order to claim ''mois-ture for 24 hours'' and ''permanent perfume'' statements, studies on new test methods were carried out with test institutes and suppliers during the product development process and product launching has been completed with appropriate results.

2 NEW STARS FROM ARKO NEM

ARKO NEM IN SHOWER CREAM & ARKO NEM SPRAY

CREAM

FROM LEFT TO RIGHT: Oğuzhan

Aslan, Büşra Şerefoğlu, Seyfi

Alpaslan, Merve Çakır, Mehmet

Fuat Morgül, Sinem Güngör,

Gözde Boncuklu, Eren Gürsoy,

Mehtap Öner, Selin Özdemir ve

Sude Arteşen.

ARKO NEM REMAINS ON THE AGENDA WITH LAUNCHING OF TWO SPECIAL PRODUCTS: ARKO NEM IN SHOWER CREAM AND ARKO NEM SPRAY CREAM WE SPOKE WITH

STRONG TEAMS BEHIND THESE TWO PRODUCTS THAT PROVIDE BRAND NEW EXPERIENCES FOR CONSUMERS.

Page 29: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

56 57

SUMMARY

“WE FURTHER OUR COOPERATION WITH EVYAP,WHILE INCREASING OUR TURNOVER”ONUR MARKET, ONE OF THE BUSINESS PARTNERS OF EVYAP, MAINTAINS STABLE GROWTH IN LINE WITH THE "WORDS OF HONOR" GIVEN TO ITS CUSTOMERS, SUPPLIERS, AND EMPLOYEES. WE HAD A CHAT ON "GOOD RETAILING" WITH CEMAL ÖZEL, THE CEO OF ÖZEN GROUP REPRESENTING ONUR MARKET.

plant, as well as a bakery products plant. Moreover we have plants in Antalya and Kumluca, helping our fruit and vegetable operations. We also have two logistics centers, one with a 18 thousand square meters indoors space in Hadımköy, and the other offering 7 thousand square meters serving the Thrace region from a location between Çorlu and Lüleburgaz. Last year, on 29 August we announced the commence-ment of the procedure for the purchase of Şaypa markets, the mar-ket leader in Bursa. We wish to maintain our growth in the Marmara Region.

SUCCESSFUL OPERATIONWhich terms of investment do you take into account when opening a store in a province, district, or neighborhood?Onur Market had hitherto been extremely successful in terms of the management of its operations. There is not a single store we have closed down or moved to date. That is what makes us distinct from the rest of the industry. That is why we put in special care and efforts to choosing the correct spot. When opening a new outlet, we put our specialists who analyze the customer base in the region, the economic structure, our standing in the location, the potential connection we can establish with the customer, and the share we can take out of the market. We open the store only after we are completely clear on every issue, after an extensive analysis.

Onur Market had also received substantial attention with the corporate social responsibility project you implemented for lost children... The social responsibility project for lost children was really an out-standing and most effective program, and we are happy to continue it. A sad and true problem of Turkey, the lost children, are now being looked for on our shopping bags. Through the project Onur Market implemented in cooperation with the Association of Families That Lost Loved Ones (YAKAD), we help look for lost children with 26 million shopping bags of Onur Market, reminding 10 golden rules to families.

Do you have other social responsibility activities as well?In effect, we maintain our social responsibility work through the Ayşe Hatun Private Education and Solidarity Foundation we founded in 2008 in the name of our mother. We offer substantial scholarships to university students, and strive to fulfill our share of responsibilities as an organization, with a view to paying back what society gave us, in the form of good in various fields. We also have an ongoing partnership with Spinal Paralysis Patients Association.

EVYAP IS AN EFFECTIVE PARTNERFor how long Onur Market and Evyap had a cooperation?Evyap is among our most valuable suppliers. We made a point of progress on the side of our suppliers. Since day one, we have always been glad to cover that distance with Evyap. In those early days Evyap's business was handled through dealers. And we had been on a good run. Yet, as Mehmed Evyap assumed the Chief Executive position, Evyap assumed a truly new look, a new face, and modern perspectives regarding the marketing and sales policies of the day, paving the way for a much more effective cooperation. And we are really glad of this stance. Each day our turnover grows by leaps and bounds, and we fur-ther our cooperation with Evyap. Furthermore, Evyap is a brand of this land; it is a national name. That is why we have a different emotional

Mr. Özen, let's start with the story of Onur Market, shall we?Onur Market is a retailer group which began its quest with certain claims in the industry, making promises to its customers and sup-pliers on the basis of a certain mission and responsible vision, trying to operate as a "good retailer", with a will to satisfy its customers, suppliers, as well as employees.

What do you mean with good retailing?Good retailing refers to a service perspective providing the maxi-mum level of satisfaction to the customer, offering the right prod-uct at the right price level, and in the right form, while maintaining the products' excellence and freshness. It requires the process whereafter the customers you greet, host, and bid farewell in such an environment, leave your stores with satisfaction.

WE NEED TO STAND OUTWhich milestones Onur Market had reached in 20 years?We have a significant experience and history in food retail busi-ness. In the days we took up the retailing business, there was a market where the supplier was the king, effectively owning the market, where it could charge any price just to supply the prod-uct. By 2005, retailers gained prominence and the shelves became more valuable. For a brief time frame that was. Since 2005, in turn, what we call the retail customer came to dominate the market. Now we all work to make them happy, provide them even better

services and products. That is what I call "good retailing". You need to offer a concrete value to your customers on any issue and in anything. In particular, the recent changes in Turkey, along with the developments in retailing, led to the opening of shops to cater your needs, at every neighborhood, in practically every street. In that case, you need to make a difference to become the preferred choice. If you can do that, you can call yourself a good retailer.

How did Onur Market manage to stand out? We approach our customers with a "Word of Honor". We give our "Word of Honor" regarding the price, service, quality, fresh-ness, and taste. For instance, we say "We will offer the optimal price." but not "We will offer the cheapest price." For every prod-uct has a right price point in the market. Sacrificing quality in a bid to offer the cheapest product is not a good idea. We want to sell the best product, at the correct price point. We work with all our teams and staff in order to fulfill all the words of honor we give.

In which provinces and locations Onur Market has a pres-ence?Today we have a total of 83 Onur stores in four provinces: Istan-bul, Edirne, Kırklareli, and Tekirdağ. 54 of our 83 branches are in Istanbul, in addition to a branch in almost every district of Thrace. We serve 38 million customers per year with a staff of 2,600. Moreover, we have a meat production and integrated processing

tie with it, and we support them in a special way.

What was the benefits of partnership with Evyap, from the vantage point of Onur Markets?If both parties to an instance of communications, relationships, trade, envi-ronment, or conversation are happy with it, that is a sustainable success. Our founding philosophy is truly about establishing our operational framework and supplier set-up on the basis of the happiness of both parties. Our prom-ises to our own customers are matched by our promises to our suppliers. In this vein, we had always been successful in progress and development of business with Evyap.

How can you describe the customer profile of Onur Market? What is your target audience?A few months ago we worked with a consulting firm to get a better under-standing of this matter, and the results were better than what we expected. We originally thought that our customer base was composed mostly of A and B tiers, with B and C playing some role as well. Yet, we saw that our customers are mostly in the A tier in terms of socio-economic standing, and we enjoy really high customer loyalty. We also serve B and C tiers. D, on the other hand, is very rare, comprising only about 5 percent of our customers.

Which Evyap products are favorites of your customers?Evyap has classic brands and products which found their way to every home. In addition to them, a glance at the recent figures reveals that Evyap had entered the shower gel market with great success, and drew the attention of the customers from every segment with those products.

CEMAL ÖZEN

Page 30: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

58 59

SUMMARY

RUSSIA AND NEIGHBORING COUNTRIES"

I DREAM OF AN EVYAP THAT BECAME THE MARKET LEADER IN

What is the future you envisage for yourself at Evyap?I dream of continuing my work at an Evyap which assumed the market lead-ership in all categories in Russia and neighboring countries.

Which Evyap products are most popular with the consumers in Rus-sia and Ukraine?In both countries, our operations focus mostly in shaving and soap catego-ries. In Russia, the past year saw Arko Men Shaving Foam become the mar-ket leader. Duru, on the other hand, enjoys a wide recognition as it is the first foreign soap brand which ventured into the Russian market years ago.

Where do you live due to your job? Do you reside with your family?I live with my family in Moscow, the capital of Russia.

How frequently do you visit Turkey?I get the chance to visit Turkey at least once every month or every two months, for business or family-visits, even if for a few days at a time.

What do you do in an ordinary work day in Moscow?Actually, the routine in Russia is not that much different from that in Turkey. Usually my day is spent at work and at home, and in the notorious traffic of Moscow. However, as days last longer in summer, with sun going down as late as 11 or 12 in the evening during the longest days of the year, we make a point of getting out in the evenings or on weekends, enjoying warm weather and vindicating the cold days of winter spent indoors.

Taking into account the conditions prevailing in the region you serve, what are the most prominent difficulties you face during your work?The cultural differences between and different ways of thinking of different societies, as well as the distinctive climate are the two leading factors posing

initial problems for newcomers. However, as you get to know the people, you realize that we have many shared characteristics. Russia, just like Turkey, is a society which is stuck between the cultures of the east and the west. The climate, on the other hand, is an issue you deal with by wearing warm clothes.

What would you name as the leading shared characteristic of Evyap Russia and Evyap Ukraine teams?We work with young and dynamic teams which boast experience of work-ing at international firms.

What are the favorite Evyap products you and your family enjoy in your private life?Of course Arko Men Shaving Gel and Razor are two of our products which help me start a most energetic day. The favorite of the children is Duru 1+1 Soft Sensations Sea Minerals, while the my wife prefers Clean&White Laundry Soap.

Do you have any hobbies? What do you like most as free-time activi-ties outside work hours?I spend most of my time outside work with my wife and children. In particu-lar, we have short and long trips as a family. During the summer vacations, I try to return to diving and sailing, two hobbies I had been more active in the past.

Do you have any special message you would like to convey to Evyap employees, through our magazine?We had some troubles in the region, given the novelty of Russia and Ukraine operations, as well as the economic crisis of 2014-2015. In those days, the headquarters in Turkey always stood by us. That is why I would like to ex-tend my gratitude to all who supported us directly or indirectly.

Arif Bey, could you please introduce yourself? I was born in 1965, in Edirne. I grew up in Istanbul. My parents are from Gerze, Sinop. Having received my secondary education at Saint Benoit High School, I studied at and graduated from Boğaziçi Univer-sity, Department of Economics. Then, I got my master's degree in business administration in the US. For approximately 15 years now, I have been living in Moscow. My wife, Katya is a faculty member at the State University of Moscow. We have three kids. We have two daughters, Anna and Asya who are are 11 and 9 years old, and a son, 7 years old Taras.

How did your career develop prior to Evyap?I have served as an executive in Turkish banking sector for 12 years. Thereafter, for 11 years I served as the Vice President for Finance , in Ramestore, a joint venture of Koç and Enka groups in Russia. Then, I held the comparable position at Domino's Pizza Russia for two more years. Since April 2015 I have been serving as the Director of Finance, IT, and Legal Affairs for BU2 (Russia, Ukraine, Belarus and Moldova) at Evyap Russia.

How did you decide to start a career with Evyap?Evyap Rus is a newcomer in Russia, and aims to become one of the active players in the market. I thought being part of and contributing to such an entity would be an exciting experience.

What is your priority objective with your team, as the leader of finance at Evyap Russia and Ukraine?I lead a team of 14, including the staff responsible with Russia and Ukraine. Our first priority is to sup-port the strategic decision-making processes at Russia and Ukraine, with a view to enabling profitable and sustainable growth of our firms.

What do you consider as the most critical aspects of your job?Performing accurate and timely risk and cost analyses, achieving an effective operating capital and cash management system, and ensuring financial discipline are among the most critical aspects in terms of the achievement of our objectives...

ARİF SEÇGİN:

HAVING LIVED IN MOSCOW FOR NEARLY 15 YEARS, ARİF SEÇGİN CONTINUES TO SERVE AS THE FINANCIAL AFFAIRS DEPARTMENT DIRECTOR AT EVYAP RUSSIA AND UKRAINE. HE DREAMS OF AN EVYAP WHICH ASSUMED MARKET LEADERSHIP IN ALL CATEGORIES IN RUSSIA AND NEIGHBORING COUNTRIES, AND CONTINUES TO WORK WITH DETERMINATION TO ACHIEVE THIS GOAL.

LEFT TO RIGHT: Valentin Gavrilyuk, Alexey Kondakov, Maria Glazunova, Arif Secgin, Petr Gavrilin, Anna Didenko, Gulnara Yakusheva

Page 31: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

60 61

SUMMARY

TUĞBA ŞENSOY

TUĞBA ŞENSOY, THE CHIEF EXECUTIVE OF UTS UNIVERSAL TAKIM SANAYİ, ALONG WITH HER BROTHER BERAT ŞENSOY AS WELL AS HER MOTHER, IS TAKING THE COMPANY WHICH CARVED ITSELF A PLACE IN THE SECTOR THANKS TO THE EXPERIENCE AND EFFORTS OF HER DAD, HARUN ŞENSOY, TO EVER HIGHER TARGETS.

Mrs. Tuğba , could you please introduce yourself? I was born and raised in Istanbul. After graduating from Bilfen Anato-lian High School in 2012, I began my education at Boğaziçi University, Department of International Trade. Meanwhile, I took various courses at Stanford University. Currently I am working towards my degree at Boğaziçi University. I really enjoy getting to know different cultures, and try and plan short but frequent travels. This year, I completed the first part of a coaching program called EGCP Gestalt. For the future, I intend to develop my skills in this field as well.

How did you get into the business world?For as long as I can remember, my brother Berat and I had always spent our weekends and summer holidays at the plant. One and a half year ago, my father suddenly passed away. It was not only un-expected, but also devastating. After his passing, we decided to take command of the business at UTS. Even when we were little kids, we planned to work at UTS and carry over our dad's work.

How did the direction of your life change after the loss of Mr. Harun, your dad? The life of the whole family changed... My dad was the foundation of all

our lives. He was someone who spared no efforts to support anyone in his life. And we had to continue his work and cherish this treasure he left for us. That is why Berat and I proceeded in the business world even before our graduation. Mom, Berat and I began to come to the firm every single day. Our workload as well as our responsibilities grew not only in volume, but also in range. Through the day we face the need to decide on numerous issues, large and small, and the results of these decisions grow with every passing day, through a ripple effect. That is why it is crucial to be careful and knowledgeable. Handling the production area, customers, personnel, management and finance at a production plant, and overseeing all of these simultaneously can at times be a trying experience. Yet, life is difficult for all. No obstacle is insurmountable. All one needs for success is to work. Sometimes we work till the morning at UTS, and at others we sleep at the firm, just to avoid wasting time on the road. All these efforts serve a purpose.

IT IS NOT A COINCIDENCE FOR US TO BE A HOUSEHOLD NAME IN THE BUSINESSWhat were the mottoes your father taught you, and which you abide by?My father was a most valuable figure who had invested in himself

"WE ASPIRE TO BE A GOOD SOLUTIONS PROVIDER FOR EVYAP"

throughout his whole life. It is no coincidence that we are the most established firm in our field, serving the hygiene sector in Turkey. I called dad "zero to hero". Our conversations were always on deep issues. He taught us the impor-tance of being a responsible person. And how crucial it is to educate oneself, and to avoid consuming more than one produces... He would always say 'life is all maths'. My father taught me to ask “What did I do today for future me?”. I would always share my life experiences and what I learned with him, and ask his opinion. He would always respond with perspectives I had not thought of. I got the chance to get to know my father against the background of the business life, as I began to appear more regularly at UTS, a few years ago. I witnessed real-life events on a daily basis, and the solutions he provided. We began to face life, and it was a most enjoyable experience. I consider myself to be extremely lucky to be her daughter.

What do you primarily expect from your colleagues?Above all else, my colleagues should be enthusiastic about the work at hand. Our business is not taught at a school. It is a field where you get experience only through practice. That is why we are 1-0 ahead in the game, even before the match starts, for almost everyone involved have been with UTS for a long long while, and is engaged in this work. UTS is a large family of 50, and eve-ryone provides any support they can offer. That really makes me so happy.

What can you say about the position of UTS Universal Takım Sanayi in the sector?We have reinforced our position in the hygiene sector through numerous pro-jects and cooperations developed in so many years. Our customers helped develop us, and we, in turn, helped develop our customers. At the moment there is no other firm providing such a wide range of equipments to the hygiene sector in Turkey, providing manufacturing and maintenance/repair services for these equipments. Overseas, we also provide product supply and maintenance services to numerous customers in America, Europe, the Middle East, and in Asia.

What are your firm's objectives for the end of 2016? 2016 was a year of stagnation in Turkey. We implemented a number of pro-duction projects in this year, and we intend to complete them by the end of the year. We also have technical preparations regarding the new projects for

year 2017. We believe the next year will see some positive developments in this sense. In 2016, the whole domestic market was affected in an undesirable way by the unfortunate events which took place in Turkey. I hope that 2017 will be a more positive and promising year in this sense as well.

EVYAP IS AMONG OUR MOST VALUABLE CUSTOMERSHow did your cooperation with Evyap began and develop? We were acquainted with Evyap in the last quarter of 2003. In those days, we manufactured and maintained various cylindric and sheet knives. Throughout our ever growing cooperation, we engaged in ever larger projects. Through those days, we received substantial feedback from Evyap within the frame-work of goodwill. We always aspired to be a good solution provider. We hope and want to reinforce our cooperation even further in coming years.

Could you please give a summary of the services you provide to Evyap?We serve Evyap in terms of the manufacturing, servicing and maintenance, and modification of equipments used in baby diaper, sanitary napkin, and wet wipe production. We produce slitter knives and pattern cylinders, units, and equipments, and modify them after use. We provide a tangible support to the maintenance of production capacity by providing services on a 7/24 basis. We engage in work on the improvement of existing production lines, as well as on brand new projects. Recently, for instance, we modified one of the existing lines. These days, on the other hand, we are working on a new project with the R&D department.

How would you define your partnership with Evyap?Evyap is among our most valuable customers. Operating on the basis of a long-winded relationship is truly something. We are confident that we will have a most understanding counterparty at Evyap. We, in turn, try to provide the best support we can, to be the best solution partner possible. Mutual trust and sincerity is crucial. And I believe we have it.

What Evyap products and brands do you and your family prefer in your private life?Most Evyap products are household names in Turkey. I cannot live without Duru soap and Duru eau de cologne, as well as Arko Cream, a true classic.

Having founded UTS in 1990, Harun Şensoy caused real grief in the whole sector with his sudden death. Today, the wife, daughter, and son of Mr. Harun is trying to take UTS even further.

Page 32: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

62 63

What can you tell us about the Information Technologies de-partment you lead? Our team is composed of two major groups: Infrastructure Manage-ment and Application Management. These groups, in turn, include a number of smaller teams. The Infrastructure Management is com-posed of system management, network and security, and end-user support teams, while Application Management includes support teams for SAP and non-SAP applications. As the Information Tech-nologies department, we have IT staff in Malaysia, Russia, and Egypt in addition to Turkey. We implement centralization and decision-mak-ing projects regarding the information technologies infrastructures of all these centers. The Information Technologies department has four direct reports in Malaysia, one in Russia, and two in Egypt.

What kind of progress was achieved in information technolo-gies in the last two years? Even though our team is smaller compared to the IT team of the previous years, the number of systems supported has definitely increased. The commencement of the operations at the Malaysia plant, and the foundation processes of the Russian organization ex-panded the areas we provide systemic support. One of the major steps regarding Information Technologies was the decision to em-bark on the centralization process. The higher the level of centraliza-tion and established standards, the less efforts you would need to manage the organization. We implemented numerous projects with this perspective.

ISO CERTIFICATION FOR INFORMATION SECURITY Which major projects to add value to Evyap were implemented recently? By completing a busy project to receive ISO 27001 International In-formation Security Management System Certificate, we brought such an important certificate to Evyap. Today, the ISO 27001 certificate, which is a crucial element regarding customs operations, covers the Soap and Evyap International businesses. This made Evyap one of the few firms to have an ISO 27001 International Information Security Management System certificate. This trying process helped us design

the responsibilities of the Information Technologies department, so as to serve the whole firm in line with ISO 27001 standards.

Can you name other projects which were implemented? We also implemented some projects to manage an ever increasing work load using less resources and at a lower cost. One of these was the transition to Office 365, the next generation cloud solution offered by Microsoft... In early 2016, we renewed our contract with Microsoft. By implementing the cloud infrastructure provided under the contract with Microsoft, we were able to wind down the ser-vices hosted by IBM. This transition allowed us to manage advanced technology at a lower cost, and with substantially less effort. We embraced a perspective aiming for ever higher service levels.

This enabled Evyap to proceed with more innovative and less complicated information technologies solutions... Yes indeed, all these represent projects with a direct impact on the daily lives of the employees, making their work easier.

What is the specific contribution of information technologies to the work of blue collar workers? We have a few new projects we implement with the Human Re-sources department, to help alleviate the burden on our blue collar workers. The "kiosk system" to help develop the business process by opening a bi-directional window of communications between the relevant departments and the blue collar staff, is one of these. The kiosks will be machines to be set up at various locations in open production areas. We developed the communications application in-house; we intend to implement it in a short while.

What kind of improvements you plan with respect to SAP? We are a firm experienced in soap production, with a strong com-mand of the processes. We have reflected this experience on SAP flows as well. On the other hand, following the implementation of SAP for Malaysia and Russia, the need for optimization between the systems presented itself, given the beginning of trade between Tur-key, Russia, and Malaysia, and the production taking place at two dis-

INNOVATIVE AND LESS COMPLICATED INFORMATION TECHNOLOGIES SOLUTIONS...ORKUN SOYLU, GROUP DIRECTOR OF INFORMATION TECHNOLOGIES COMMANDS 19 YEARS OF EXPERIENCE IN INFORMATION TECHNOLOGIES. WORKING WITH EVYAP FOR APPROXIMATELY TWO YEARS, ORKUN SOYLU CONTINES TO ADD VALUE TO THE LIVES OF EVYAP EMPLOYEES THROUGH MAJOR PROJECTS AT THE INTERNATIONAL SCALE, IMPLEMENTED BY A DYNAMIC TEAM.

tinct locations under SAP. Such an approach would allow the systems in different locations communicate and operate more effectively, reducing the amount of effort required from business units.

SMART CODE SYSTEM Could you give us an example? Assume that you manufacture a product at the Ma-laysia plant, but sell it to Turkey. It is perfectly possible that the same product is produced here as well. Even though the product received from Malaysia has the same code with the one produced in Turkey, you cannot register the product in Turkey using that code, for the product is, at that point, considered a com-modity rather than an end product. We developed a "smart code" system to facilitate the operation of this procedure. Prior to the introduction of the smart code system, the boxes would be labeled as the first thing to do upon arrival in Turkey. At times, they would not be registered in the inventory and were kept in storage, due to excessive work load. Now, the smart code system allows the registration of the product using the distinct code on the product, with-out requiring re-labeling. This helps save on manual labeling costs, as well as improve sales performance

by preventing loss of time. In a nutshell, the smart code applies for all Evyap products being exchanged between Evyap and all its international locations. To boot, just by looking at a box in a warehouse, you can understand where it was produced, or in other words, the point of origin of the product.

Could you name the projects you have worked on in 2016? To name but a few, I can mention the EDI Project allowing online order submission by national chain stores for Evyap Russia; the SAP Export project for Russia; consolidation of all Evyap websites to use a single platform; projects regarding the transition to a higher level regarding information security; the transi-tion to the back-up structure with respect to the con-nections between the locations; the commencement of the unlimited storage service for e-mails; the ex-pansion of the use of Skype for Business to the whole firm; consolidations leading to the reduction from nearly 240 servers to just 137... Our aim is to reduce the number of servers to 120 by the end of 2016. In conclusion, as of 2016, the operating budget of the In-formation Technologies fell by 42 percent compared to 2014, and 18 percent compared to 2015.

Orkun Soylu and

his team is able to

monitor all information

technologies events at

Evyap Turkey, Russia,

Malaysia and Egypt

on their screens. This

monitoring application

Orkun Soylu is

viewed with allows

instant interventions

regardless of the

borders and distances.

SUMMARY

Page 33: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

64 65

SUMMARY

EVYAP Russia experienced a different excitement on September 6. The whole group came together and was ready to celebrate the third establishment anniversary of the organization. Head of Marketing Group Chris Augustijns who is the leader of Evyap Russia was in Cairo, Evyap Egypt on the same day. Chris Augustijns did not leave Evyap Russia Team on this exciting day and the speech he gave to the team in Evyap Russia live from Cairo was extremely valuable with its quality and messages including the vision to affect each Evyap employee. We are sharing the speech of Chris Augustijns intended for Evyap Russia team through our magazine and we wish the continuation of successful days for all of Evyap Russia employees.

WHEN CELEBRATING THE PAST THREE YEARS...FOCUSING ON NEXT THREE YEARS.''We experienced a point of transformation when establishing Evyap Russia three years ago. This transformation continues since that day. These were exciting days and time passed very

EVYAP RUSSIA CELEBRATED ITS THIRD ANNIVERSARY

EVYAP RUSSIA CELEBRATED ITS THIRD ESTABLISHMENT

ANNIVERSARY ON SEPTEMBER 6, 2016. WE

WISH MANY ANNIVERSARIES TO EVYAP RUSSIA IN ITS SUCCESS STORY WHICH

INCREASINGLY GAIN VALUE EVERY YEAR

quickly. I can summarize these three years with 'three words': To start, Solve problems and Result. First year, there was a small team to start Evyap Russia and corporate organization was established by this team on site during an intense recruitment process and installation process of operating systems. This team established the foundations on which we are carrying out our activities today. Second year was the year of ''solving problems''. We started our operation and there were many problems ahead of us. Changes in exchange rate, pressures, decline in oil prices, economic slowdown and transformation process after taking over the activities from ESTA. We had to overcome many unpredictable problems. You know what they say: ''What does not kill you makes you stronger''. We became a more powerful team during this process.In our third year, we reached to third phase: ''Result''. Our sales have increased and our brands became powerful in the market. We even reached record high in sales figures

against the market giants while making Arko stronger than ever before. This is a result really to be proud. Now, there are many opportunities ahead of us. Just for that reason, we can name the next year, i.e. our fourth year with another word: ''Scale''... We have a strong ground and we achieved a powerful growth acceleration. We have initiatives that will support our brands in the future. Today, we need to continue to strengthen our distribution network of our brands and offer our products to the consumers with right prices to accelerate our growth. Now, we have the momentum to grow and opportunities start to show up. We have talented teams to achieve new targets. Today we should start focusing on the next three years while celebrating the past three years. As the biggest international operation of Evyap, with the support of our top management, Evyap Russia will serve as a model for new operations of our companies to be organized across the world.

Page 34: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir

66

FERHAT PAMUKCUTEKNIK MALZEME DEPO

HAMDI ŞAHINTEKNIK MÜDÜRLÜK - MEKANIK BAKIM ONARIM

BAKIŞ AÇISI

Page 35: EVYAP SABUN, YAĞ, GLİSERİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş ... · Yerel zincir müşterileri, geçmişte küçük marketçilikten yıllar içinde büyü-yerek bölgesel/ulusal zincir