Facultad de Medicina UNAM - BIOLOGÍA CELULAR E ......4 REVISORES DE LAS PRÁCTICAS DR.JOSÉ DE JESÚS ABAD MORENO Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de

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FACULTAD DE MEDICINA, U.N.A.M.

2010-2011

BIOLOGÍA CELULAR E

HISTOLOGÍA MÉDICA MANUAL DE PRÁCTICAS

FASCÍCULO II (2ª UNIDAD TEMÁTICA)

MÉDICO CIRUJANO PRIMER AÑO

DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA CELULAR Y TISULAR FACULTAD DE MEDICINA

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO CIUDAD UNIVERSITARIA, D.F., AGOSTO DE 2010.

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DIRECTORIO DE LA FACULTAD DE MEDICINA Dr. Enrique Graue Wiechers Director

Dra. Rosalinda Guevara Guzmán Secretaria General

Dr. Pelayo Vilar Puig Jefe de la División de Estudios de Posgrado

Dr. Guillermo Robles Díaz Jefe de la División de Investigación

Dr. Melchor Sánchez Mendiola Secretario de Educación Médica

Dra. Irene Durante Montiel Secretaria del Consejo Técnico

Dr. Leobardo Ruiz Pérez Secretario de Enseñanza Clínica, Internado y Servicio Social

Dr. Ricardo Valdivieso Calderón Secretario de Servicios Escolares

C.P. Francisco Cruz Ugarte Secretario Administrativo

Dr. Luis Felipe Abreu Hernández Secretario de Planeación

Lic. Raúl A. Aguilar Tamayo Secretario Jurídico y de Control Administrativo

Dra. Teresa Fortoul van der Goes Coordinadora de Ciencias Básicas

Dra. María Eugenia Ponce de León Coordinadora de Planes de Estudio

Dr. Arturo Ruíz Ruisánchez Coordinador de Servicios a la Comunidad

DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA CELULAR Y TISULAR

DIRECTORIO DEL DEPARTAMENTO

Dr. Andrés E. Castell Rodríguez Jefe del Departamento

Dr. Enrique A. Sampedro Carrillo Coordinador de Enseñanza

Dr. Armando Pérez Torres Coordinador de Investigación

Dr. Cesar E. Montalvo Arenas Responsable de Recursos Docentes

Biol. Armando Zepeda Rodríguez Responsable de la Unidad de Microscopía Electrónica

Dr. José de Jesús Abad Moreno Decano del Departamento

Lic. Eleodoro Guzmán Tapia Unidad Administrativa

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EDITORES DEL MANUAL DR. ANDRÉS ELIÚ CASTELL RODRÍGUEZ Jefe del Departamento de Biología Celular y Tisular, Facultad de Medicina, UNAM. Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. Jefe del Laboratorio de Inmunoterapia Experimental, Facultad de Medicina, UNAM. E.M. MIGUEL ALEJANDRO LECUONA RODRÍGUEZ Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. M.C. HÉCTOR PIEDRA RODRÍGUEZ Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. DR. ENRIQUE SAMPEDRO CARRILLO Coordinador de Enseñanza Departamento de Biología Celular y Tisular, Facultad de Medicina, UNAM Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. Médico Adscrito al Servicio de Patología del Hospital Regional Lic. Adolfo López Mateos, ISSSTE. M.C. ILIANA VÁZQUEZ ESTRADA Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM.

AUTORES DE LAS PRÁCTICAS PAOLO ALBERTI MINUTTI Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. MAYRA EUGENIA AVILÉS RAMÍREZ Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. LORENA BASAVE CARREÓN Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. FRANCISCO CALDERÓN MONTER Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. GIANCARLO HERNÁN CRISTERNA TARRASA Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. ADEMIR ALFREDO ESPÍNDOLA SILVA Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. CARLOS GARCÍA OCHOA Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. MARÍA FERNANDA GOLZARRI MILLOTTE Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. RUY GÓMEZ OCADIZ Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. ALEJANDRA GUERRERO ÁLVAREZ Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. JOSÉ ANTONIO LARA BECERRA Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. MIGUEL ALEJANDRO LECUONA RODRÍGUEZ Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. LUIS JESÚS LEYVA RESENDIZ Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. IVÓN MEDINA TORRES Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. VÍCTOR OSVALDO MENDOZA GARCÍA Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. ANA IVETTE MONDRAGÓN PINEDA Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. ARIANA NAVA GARDUÑO Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. DIEGO NEACH DE LA VEGA Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. HILDEGARD ALEJANDRA PEÑA SALGUERO Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. LAURA SANDOVAL MOSQUEDA Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. MAYDELI SANTAMARÍA PIEDRA Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM.

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REVISORES DE LAS PRÁCTICAS DR. JOSÉ DE JESÚS ABAD MORENO Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. Decano del Departamento de Biología Celular y Tisular, Facultad de Medicina, UNAM. DRA. DAFNE THAMARA AYALA DÁVILA Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. Médico Residente de Anatomía Patológica, Hospital General de México, S.S. DR. ANDRÉS ELIÚ CASTELL RODRÍGUEZ Jefe del Departamento de Biología Celular y Tisular, Facultad de Medicina, UNAM. Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. Jefe del Laboratorio de Inmunoterapia Experimental, Facultad de Medicina, UNAM. DRA. MARÍA ISABEL GARCÍA PELÁEZ Profesora de Biología Celular e Histología Médica y Embriología Humana. Facultad de Medicina, UNAM. Jefa del Laboratorio de Biología del Desarrollo y Teratogénesis. Facultad de Medicina, UNAM. Profesora de Embriología, Escuela de Ciencias de la Salud, Universidad Panamericana. DRA. TANIA ROCÍO GARIBAY HUARTE Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. Médico Especialista en Anatomía Patológica, Hospital General de México, S.S. Médico Residente de Neuropatología, Hospital General de México, S.S. DR. MANUEL MILLÁN HERNÁNDEZ Profesor de Biología Celular e Histología Médica y Salud Pública y Comunidad, Facultad de Medicina, UNAM. Responsable de la Unidad de Capacitación Docente, Secretaría de Educación Médica, Facultad de Medicina, UNAM. Profesor de Neuroanatomía, Escuela Superior de Medicina, IPN. DR. MIGUEL HERRERA ENRÍQUEZ Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. Profesor Asociado del Laboratorio de Inmunoterapia Experimental, Facultad de Medicina, UNAM. DR. CESAR EDUARDO MONTALVO ARENAS Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. Responsable de la Unidad de Recursos de Docentes, Departamento de Biología Celular y Tisular, Facultad de Medicina, UNAM. Jefe del Laboratorio de Técnicas Histológicas para Microscopía Fotónica. Facultad de Medicina, UNAM. DRA. HELIA DEL CARMEN NAVARRO MADARIAGA Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. Médico Especialista en Anestesiología y Medicina Familiar. DR. HÉCTOR PIEDRA RODRÍGUEZ Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. DRA. MARCELA RAMÍREZ ESCOTO Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. DR. ENRIQUE AGUSTÍN SAMPEDRO CARRILLO Coordinador de Enseñanza Departamento de Biología Celular y Tisular, Facultad de Medicina, UNAM Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. Médico Adscrito al Servicio de Patología del Hospital Regional Lic. Adolfo López Mateos, ISSSTE. DRA. MARTHA LUZ USTARROZ CANO Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. Profesora Asociada del Laboratorio de Biología del Desarrollo y Teratogénesis. Facultad de Medicina, UNAM. DRA. ILIANA VÁZQUEZ ESTRADA Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. DRA. ADELITA VIZCAÍNO VILLALOBOS Profesora de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de Medicina, UNAM. Médico Residente de Anatomía Patológica, Hospital General de México, S.S.

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ÍNDICE DE PRÁCTICAS 1ª UNIDAD TEMÁTICA

1. USO ADECUADO DEL MICROSCOPIO FOTÓNICO 2. TÉCNICA HISTOLÓGICA 3. BIOLOGÍA CELULAR I. ORGANELOS CELULARES 4. BIOLOGÍA CELULAR II. NÚCLEO CELULAR 5. BIOLOGÍA CELULAR III. INCLUSIONES Y PIGMENTOS 6. TEJIDO EPITELIAL 7. TEJIDO CONJUNTIVO

2ª UNIDAD TEMÁTICA

8. TEJIDO ADIPOSO 9. TEJIDO CARTILAGINOSO 10. TEJIDO ÓSEO I. OSIFICACIÓN 11. TEJIDO ÓSEO II. HUESO COMPACTO 12. TEJIDO MUSCULAR 13. TEJIDO NERVIOSO 14. OJO 15. OÍDO


16. SISTEMA CARDIOVASCULAR I. CORAZÓN Y SISTEMA DE CONDUCCIÓN CARDIACA 17. SISTEMA CARDIOVASCULAR II. VASOS SANGUÍNEOS 18. SISTEMA LINFOHEMATOPOYÉTICO. FROTIS SANGUÍNEO 19. SISTEMA LINFOIDE I. ÓRGANOS NO ENCAPSULADOS 20. SISTEMA LINFOIDE II. ÓRGANOS ENCAPSULADOS 21. SISTEMA RESPIRATORIO 22. SISTEMA TEGUMENTARIO


23. SISTEMA DIGESTIVO I. CAVIDAD ORAL 24. SISTEMA DIGESTIVO II. CONDUCTO ALIMENTARIO 25. SISTEMA DIGESTIVO III. GLÁNDULAS DIGESTIVAS 26. SISTEMA ENDOCRINO 27. SISTEMA URINARIO I. RIÑON 28. SISTEMA URINARIO II. VÍAS URINARIAS 29. SISTEMA REPRODUCTOR FEMENINO I. OVARIO Y TUBA 30. SISTEMA REPRODUCTOR FEMENINO II. ÚTERO, CUELLO UTERINO Y VAGINA 31. SISTEMA REPRODUCTOR FEMENINO III. GLÁNDULA MAMARIA 32. SISTEMA REPRODUCTOR MASCULINO I. TESTÍCULO Y CORDÓN ESPERMÁTICO 33. SISTEMA REPRODUCTOR MASCULINO II. VESÍCULAS SEMINALES, PRÓSTATA Y PENE

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UNAM. FACULTAD DE MEDICINA DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA CELULAR Y TISULAR

MANUAL DE PRÁCTICAS BIOLOGÍA CELULAR E HISTOLOGÍA MÉDICA

PRÓLOGO Dr. Enrique Sampedro Carrillo

La Facultad de Medicina de la UNAM se encuentra en este año de 2010 en un momento muy especial. Entre otras cosas, se inicia la implementación de un nuevo Plan de Estudios de la Carrera de Médico Cirujano, que bien puede verse como uno de transición. Un cambio en la estructura general de las materias, de sus enfoques y de sus metodologías que, de acuerdo con lo expresado por varios académicos, se irá transformando gradualmente en un sistema regido por el concepto de competencias. Ante esta histórica circunstancia, el Departamento de Biología Celular y Tisular no puede mantenerse pasivo. Bajo la supervisión del Dr. Andrés E. Castell Rodríguez, el equipo de trabajo de la Coordinación de Enseñanza, ha diseñado una serie de cambios en recursos académicos, encaminados a facilitar la transición hacia un sistema de competencias. Uno de tales cambios es el Manual de Prácticas que ahora está ante Usted. Una de las habilidades que debe adquirir un alumno egresado de un curso de Histología, es la capacidad de manejar un sistema ordenado de observación con un microscopio. La repetición constante de un procedimiento en que se debe partir de lo general a lo particular, de observar detalles, integrarlos en un esquema mental, discriminar lo relevante de lo irrelevante, encontrar la ruta de búsqueda de una estructura o detalle morfológico, etcétera; constituye una excelente herramienta mental que facilitará sin duda al futuro médico, la aplicación de dichas conductas al estudio de un paciente. Entre otras muchas razones, es por esto que la observación de laminillas en el microscopio debe ser una conducta prácticamente obligada en nuestro curso. Desafortunadamente existen indicios de que nos hemos alejado de la observación microscópica, por lo que resulta imperativo volver a ella. El Manual que aquí se presenta plantea al educando prácticas en tres tiempos.

1. La primera sección contiene preguntas relativas al marco teórico de la actividad; así por ejemplo, si el tema es epitelios, en esta parte el alumno encontrará preguntas sobre los conceptos que consideramos más relevantes para comprender mejor la actividad de observación. Las respuestas a estas preguntas se deberán entregar al equipo docente para evaluación.

2. La segunda sección describe los detalles de la actividad práctica propiamente. Por ejemplo: ¿qué campos microscópicos se deberán analizar?, ¿qué tinción se ha usado? ¿con qué aumentos? Se cuenta con un espacio en el que el educando anotará sus impresiones y comentarios sobre cada una de las observaciones. Y por último, se ha agregado un espacio para que se realicen dibujos de los campos que el propio alumno elija como representativos. El acto de dibujar detalles morfológicos implica la capacidad de comprender y aprender patrones estructurales que faciliten la posibilidad de diferenciar lo normal de lo anormal. No se trata de convertirse en un artista – aunque algunos alumnos llegan a serlo – se trata de valorar la percepción mayor o menor de detalles que resultan básicos para un buen histodiagnóstico.

3. La tercera sección contiene preguntas y/o sugerencias de temas para que los alumnos revisen en sus casas, después de la actividad práctica. Se incluye una correlación morfofisiológica – integración horizontal – y una correlación clínica – integración vertical – La integración de aspectos morfológicos con funcionales resulta esencial para que nuestros educandos comprendan que la separación entre forma y función es meramente conceptual. En la naturaleza, estos aspectos se encuentran estrechamente entrelazados. La integración con aspectos relativos a la práctica médica entre otras muchas ventajas, permite a los educandos apreciar las aplicaciones que pueden tener sus conocimientos de ciencias básicas en el quehacer de un médico general y de un médico especialista.

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El cumplimiento cabal de los planteamientos en los tres tiempos de cada práctica, exigirá a nuestros alumnos distintas actividades manuales y mentales, que se relacionan estrechamente con las competencias que nos atañen, de acuerdo con lo establecido en el Programa Académico de la Carrera de Médico Cirujano. Nuestros queridos alumnos deben tener claro que en el caso que decidan estudiar una especialidad médica, con el fin de ejercerla legalmente, deberán presentar un examen aplicado por Cuerpos Colegiados que se conocen como Consejos de Especialidad. En la mayor parte de estos exámenes, se aplican a los alumnos preguntas relacionadas con histología e histopatología. Así, resulta que el conocimiento que se obtiene con la práctica de observación con un microscopio, no sólo es útil para el histólogo o para el patólogo. La requiere el ginecólogo, el oncólogo, el gastroenterólogo, el dermatólogo, el neurólogo y el neurocirujano, el pediatra y un largo etcétera de especialistas médicos. Si por otro lado, nuestro querido alumno llegara a decidirse por la investigación científica de tiempo completo, debe tener claro que forzosamente deberá trabajar con muestras biológicas con células y tejidos; y que en la mayor parte de los casos, los estudios de índole bioquímico que desarrolle, deberán contar con el correlativo morfológico (a nivel de microscopia fotónica y/o electrónica) con el fin de ser aceptados por los evaluadores de distintos comités científicos, tanto de congresos como de publicaciones nacionales e internacionales. La idea básica NO es formar histólogos. Nuestra meta, es formar Médicos de Excelencia que tengan un sólido conocimiento sobre histología médica, habilidades desarrolladas en el histodiagnóstico ante una imagen impresa o digital y ante un microscopio; además de actitudes de servicio, inquisitivas, de organización e integración, que le permitirán desarrollar una práctica profesional en el campo de la Medicina, con mucho superior. Sea pues bienvenida esta oportunidad que tenemos de reencontrarnos con el microscopio.

Dr. Enrique Sampedro Carrillo

Coordinador de Enseñanza

Departamento de Biología Celular y Tisular

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10 PASOS BÁSICOS PARA REALIZAR UNA BUENA

PRÁCTICA EN EL AULA-LABORATORIO Dr. Andrés Castell Rodríguez, Dr. Manuel Millán Hernández, Miguel Lecuona Rodríguez

A continuación se enlistan los 10 pasos necesarios a seguir para la realización de las prácticas en el aula laboratorio en la asignatura de Biología Celular e Histología Médica: PASO 1. Preparar el espacio físico para el uso del microscopio. PASO 2. Preparar el material de trabajo para la realización de la práctica. PASO 3. Revisar que el microscopio esté en condiciones aptas para el trabajo* PASO 4. Solicitar la preparación histológica al responsable de sección. PASO 5. Realizar la práctica indicada. PASO 6. Regresar la preparación histológica al responsable de sección** PASO 7. Revisar que el microscopio se deje en condiciones aptas para que pueda ser utilizado por otros compañeros*** PASO 8. Limpiar el área donde se realizó la práctica. PASO 9. Solicitar la revisión de la realización de la práctica. PASO 10. Guardar la práctica en el portafolio de trabajo. *Si el microscopio no está en condiciones aptas para su uso (limpieza y funcionalidad) se deberá reportar inmediatamente a los profesores responsables de la práctica en el aula-laboratorio. **Los pasos 4, 5 y 6 se realizarán el número de veces que sea necesario hasta cumplir los objetivos de la práctica y con la observación del total de preparaciones histológicas asignadas en cada una de ellas. ***Si el microscopio no se deja en condiciones aptas para su uso posterior, se deberá reportar inmediatamente a los profesores responsables de la práctica en el aula-laboratorio.

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UNAM. FACULTAD DE MEDICINA




PRÁCTICAS: 8 A 15

No. PRÁCTICAS REALIZADA

8 Tejido Adiposo 9 Tejido Cartilaginoso

10 Tejido Óseo I. Osificación

11 Tejido Óseo II. Hueso Compacto 12 Tejido Muscular

13 Tejido y Sistema Nervioso 14 Ojo

15 Oído

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BIOLOGÍA CELULAR E HISTOLOGÍA MÉDICA

PRÁCTICA No. 8 TEJIDO ADIPOSO

María Fernanda Golzarri Millotte, Paolo Alberti Minutti, Francisco X. Calderón Monter, María Fernanda Uribe Solís Revisor: Dra. Isabel García Peláez

NOMBRE:__________________________________________________________ GRUPO:__________________

CALIFICACIÓN:___________

I. Objetivos: 1. Que el alumno identifique las diferencias morfológicas entre grasa parda y grasa blanca. 2. El alumno comprenderá las correlaciones morfo-funcionales del tejido adiposo. 3. El alumno conocerá las correlaciones clínicas (histopatológicas) más representativas del tejido adiposo.

II. Actividad Previa: Responda las siguientes preguntas antes de realizar la observación de preparaciones histológicas:

1. Mencione dos tinciones específicas para observar tejido adiposo. 2. ¿Por qué no se observa el contenido de los adipocitos en la tinción de rutina con H-E?

3. Indique tres diferencias y tres semejanzas morfológicas entre adipocito unilocular y multilocular. 4. ¿Qué organelo confiere a la grasa parda su color característico?

5. En una preparación de tejido adiposo, ¿espera encontrar vasos sanguíneos y fibras reticulares?

6. Mencione regiones del cuerpo donde haya mayor concentración de tejido adiposo.

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PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: A) TEJIDO ADIPOSO SUBCUTANEO Ó PIEL CON GRANULOMA

MÉTODO DE TINCIÓN EMPLEADO: __________________________________

OBJETIVO: ____________

AUMENTO TOTAL: ____________

DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: B) RIÑON CON GRASA PARDA PERIRRENAL


OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

III. Observación de preparaciones histológicas: A continuación observe la siguiente preparación histológica al microscopio, realice los dibujos en los espacios correspondientes y de una breve descripción de los elementos característicos para cada uno de sus dibujos.

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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

IV. Correlación Histofisiológica y Morfológica Conteste las siguientes preguntas:

1. ¿Qué hormona sintetizada en los adipocitos genera la sensación de saciedad?

2. Mencione 3 funciones de la grasa blanca.

3. La función de la grasa parda es ______________________________.Cuya enzima responsable es_______________________ localizada en el organelo __________________.

4. Explique cómo se activa la liberación de ghrelina y cuál es su función.

5. En una herida, los adipocitos son regenerados gracias a este tipo de células: _____________________.

6. Los adipocitos en la vida adulta tienen la capacidad de sufrir: (hiperplasia / hipertrofia / ambas). (Explique su respuesta)

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V. Correlación Clínica Realice un mapa conceptual con la correlación clínica de alguna de las siguientes entidades:

1. Lipoma 2. Obesidad

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PRÁCTICA No. 9 TEJIDO CARTILAGINOSO

María Fernanda Golzarri Millotte, Giancarlo Hernán Cristerna Tarrasa Revisor: Dr. Manuel Millán Hernández

NOMBRE:__________________________________________________________ GRUPO:__________________

CALIFICACIÓN:___________ I. Objetivos:

1. El alumno podrá describir las características histológicas básicas del cartílago hialino, elástico y fibroso. 2. El alumno podrá identificar en el microscopio las diferencias entre el cartílago hialino, elástico y fibroso. 3. El alumno podrá realizar las correlaciones morfo-funcionales de cartílago hialino, elástico y fibroso. 4. El alumno podrá realizar las correlaciones clínicas (histopatológicas) más representativas de cartílago hialino,

elástico y fibroso.


1. Nombre en breve los diferentes tipos celulares que caracterizan al tejido cartilaginoso.

2. Complete el siguiente cuadro sinóptico.

TIPO DE CARTÍLAGO

UBICACIÓN TIPOS DE CÉLULAS COMPONENTES DE LA MATRIZ

EXTRACELULAR

PERICONDRIO (PRESENTE O

AUSENTE)

HIALINO

ELÁSTICO

FIBROSO

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3. ¿Cuál es el mecanismo por el que se nutren las células del tejido cartilaginoso? 4. ¿Qué característica tintorial tiene el cartílago hialino y por qué razón presenta esta coloración? 5. Dibuje las características histológicas del cartílago hialino señalando los siguientes puntos:

a) Grupos isógenos, b) Matriz pericelular, c) Matriz territorial, d) Matriz interterritorial y e) Pericondrio (celular y fibroso)

6. ¿Por qué el cartílago elástico es francamente positivo a tinciones como orceína, Verchoeff o Reyes Mota?

7. ¿Qué características morfológicas son particulares del cartílago fibroso?

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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

8. Elabore una tabla comparativa mostrando las diferencias entre el crecimiento aposicional e intersticial

III. Observación de preparaciones histológicas: A continuación observe la siguiente preparación histológica al microscopio, realice los dibujos en los espacios correspondientes y de una breve descripción de los elementos característicos para cada uno de sus dibujos.

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: A) TRÁQUEA


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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: B) EPIGLOTIS


PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: C) COLUMNA VERTEBRAL


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IV. Correlación Histofisiológica y Morfológica Enliste la principal función de los siguientes términos

1. Cartílago Hialino

2. Cartílago Elástico

3. Cartílago Fibroso

V. Correlación Clínica

Seleccione y desarrolle alguno de los siguientes términos:

1. Gota 2. Condrosarcoma 3. Condroma

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PRÁCTICA No. 10 TEJIDO ÓSEO I. OSIFICACIÓN

Maydeli Santamaría Piedra, Ademir Alfredo Espíndola Silva, Luis Jesús Leyva Reséndiz Revisor: Dr. José de Jesús Abad Moreno

NOMBRE:__________________________________________________________ GRUPO:__________________

CALIFICACIÓN:___________ I. Objetivos:

1. El alumno reconocerá las células del tejido óseo. 2. El alumno identificará las diferencias histológicas entre osificación intramembranosa y endocondral. 3. El alumno identificará las diferentes zonas del cartílago de crecimiento. 4. El alumno aplicará los conocimientos previos para comprender la correlación histofisiológica más representativa

del tejido óseo. 5. El alumno realizará las correlaciones clínicas más representativas del tejido óseo


1. Complete la siguiente tabla.

CÉLULA CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS FUNCIÓN

OSTEOPROGENITORAS

OSTEOBLASTOS

OSTEOCLASTOS

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2. Complete el siguiente esquema

3. Complete el cuadro comparativo de los tipo de osificación poniendo sí o no según corresponda

OSIFICACIÓN INTRAMEMBRANOSA OSIFICACIÓN ENDOCRONDRAL

MOLDE DE CARTÍLAGO

HUESOS LARGOS

(EXTREMIDADES)

HUESOS CRÁNEO Y CARA

COLLARETE ÓSEO

21

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

3.-Dibuje el disco de crecimiento y anote cada una de las zonas.

III. Observación de preparaciones histológicas: A continuación observe las siguientes preparaciones histológicas al microscopio, realice los dibujos en los espacios correspondientes y de una breve descripción de los elementos característicos para cada uno de sus dibujos.

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: A) CARA O FOSAS NASALES DE FETO


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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: B) CALOTA DE FETO


PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: C) MANO DE FETO


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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

IV. Correlación Histofisiológica y Morfológica

1. Esquematice el proceso de resorción ósea del osteoclasto.

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: D) TIBIA DE FETO


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V. Correlación Clínica 1. Explique de manera breve cómo se lleva a cabo el proceso de reparación de facturas, poniendo énfasis en

cómo se forma el tejido de granulación, el callo interno y externo.

2. Complete el siguiente esquema

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PRÁCTICA No. 11 TEJIDO ÓSEO II. HUESO COMPACTO

Luis Jesús Leyva Reséndiz, Maydeli Santamaría Piedra, Ademir Alfredo Espíndola Silva Revisor: Dr. José de Jesús Abad Moreno

NOMBRE:__________________________________________________________ GRUPO:__________________

CALIFICACIÓN:__________

I. Objetivos:

1. El alumno identificará los componentes del hueso compacto 2. El alumno identificará los canalículos y los conductos de Havers y Volkman 3. El alumno aplicará los conocimientos previos para comprender la correlación histofisiológica más

relevante de hueso compacto. 4. El alumno correlacionará lo aprendido con una entidad clínica de importancia de hueso compacto.


1. Realice un esquema de los componentes del hueso compacto

2. ¿Cuáles son las diferencias morfológicas entre un conducto de Havers y un conducto de Volkman.

3. ¿Qué segmento de un hueso largo está constituida únicamente por hueso compacto?

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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:


IV. Correlación Histofisiológica y Morfológica 1. Complete el siguiente cuadro:

HORMONA CÉLULA BLANCO EFECTO EN EL HUESO EFECTO EN [ ] Ca++

SÉRICO

VITAMINA D

HORMONA

PARATIROIDEA

CALCITONINA

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: A) HUESO LIJADO


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V. Correlación Clínica 1. Complete el siguiente esquema y elabore un cuadro sinóptico de osteoporosis que incluya los siguientes apartados: epidemiología, causas, hallazgos clínicos, hallazgos de laboratorio y gabinete, hallazgos histopatológicos, complicaciones y tratamiento

OSTEOPOROSIS

A ca

usa

Pro

voca

Oca

sion

a

Po

r tan

to

Disminución de la

densidad ósea

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PRÁCTICA No. 12 TEJIDO MUSCULAR

Ademir Alfredo Espíndola Silva, Francisco Calderón Monter, Luis Jesús Leyva Reséndiz, Ana Ivette Mondragón Pineda Revisor: Dr. Miguel Herrera Enríquez

NOMBRE:__________________________________________________________ GRUPO:__________________

CALIFICACIÓN:__________ I. Objetivos:

1. Que el alumno recuerde la localización y tinciones utilizadas en tejido muscular 2. Que el alumno recuerde la distribución de los tipos de tejido muscular 3. Que el alumno sea capaz de distinguir las características morfológicas y estructuras de cada variedad de tejido

muscular. 4. Que el alumno sea capaz de relacionar la forma y estructura de las células del tejido muscular con su función

tanto en tejidos sanos, como en las principales entidades patológicas que afectan a este tejido en México.


1. Complete el cuadro comparativo de los tres tipos de tejido muscular:

CARACTERISTICA MÚSCULO ESTRIADO

ESQUELÉTICO

MÚSCULO ESTRIADO

CARDIACO MÚSCULO LISO

Forma celular

Tamaño celular

Número, localización y forma nuclear

Organización del citoqesqueleto

(sarcomeras vs cuerpos densos)

Estructuras involucradas en la

disponibilidad de calcio durante la

contracción

Capacidad proliferativa

Variedades celulares específicas de

cada tipo de tejido muscular (huso

muscular, de conducción, endocrinas,

unitarias , multiunitarias)

Tejido conjuntivo asociado

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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

2. Complete el siguiente cuadro.

LOCALIZACIÓN TIPO DE TEJIDO VOLUNTARIO O

INVOLUNTARIO

TIPO DE

NEUROTRANSMISOR

INVOLUCRADO

Lengua

Tercio superior de esófago

Tercio inferior de esófago

Miocardio


PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: A) LENGUA


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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: B) MIOCARDIO


PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: C) INTESTINO DELGADO Ó URETER


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IV. Correlación Histofisiológica y Morfológica 1. Describa los fenómenos que ocurren en la placa neuromuscular.

V. Correlación Clínica Conteste las siguientes preguntas: 1. ¿En la rigidez cadavérica (rigor mortis) que ocurre con los filamentos gruesos y delgados en el proceso de

disociación?

2. ¿En la miastenia gravis que alteraciones ocasionan los autoanticuerpos en los receptores de acetilcolina en

la célula muscular?

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PRÁCTICA No. 13 TEJIDO Y SISTEMA NERVIOSO

Mayra Eugenia Avilés Ramírez, Miguel Alejandro Lecuona Rodríguez Revisor: Dra. Tania Rocío Garibay Huarte

NOMBRE:__________________________________________________________ GRUPO:__________________


I. Objetivos: 1. El alumno distinguirá la división anatomofuncional del sistema nervioso.

2. El alumno Identificará y describirá las características morfológicas y funcionales de los principales tipos celulares del

tejido nervioso.

3. El alumno conocerá la constitución de la barrera hematoencefálica.

4. El alumno describirá los componentes del tejido conjuntivo del sistema nervioso.

5. El alumno conocerá los procesos celulares que llevan a cabo las neuronas en respuesta a la agresión.

6. El alumno conocerá las correlaciones clínicas más representativas del sistema nervioso

II. Actividad Previa: Responda las siguientes preguntas antes de realizar la observación de preparaciones histológicas: 1. Elabore un cuadro sinóptico de la organización del sistema nervioso, en donde además incluya los tipos celulares

presentes en cada división.

1. Elabore un cuadro sinóptico, mencionando de manera general, las modificaciones de la región apical, lateral y basal de las células.

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2. Elabore un dibujo de un corte transversal de médula espinal, en donde represente las características morfológicas de ésta y de los tipos celulares del asta anterior y posterior.

3. En la columna derecha del siguiente cuadro realice el dibujo de la célula que se indica y en la siguientes columna

escriba las características morfológicas más representativas y sus funciones.

CÉLULA CARACTERÍSTICAS FUNCIÒN

Neurona del asta anterior

Neurona del asta posterior

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Microglia

Astrocito protoplasmático

Astrocito fibroso

Oligodendrocito

Célula de Schwann

Célula Ependimaria

4. Describa cómo está compuesta la barrera hematoencefálica:

5. Mencione qué es el plexo coroideo, cuáles son sus características histológicas y cuál es su función.

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6. Elabore un cuadro comparativo en donde se explique las características de la mielinización tanto en el sistema nervioso central como en el sistema nervioso periférico.

SISTEMA NERVIOSO CENTRAL SISTEMA NERVIOSO PERIFERICO

7. Describa la organización de un nervio periférico y realice un dibujo de éste al lado de su explicación.

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8. ¿Qué es un ganglio y cuáles son las diferencias entre un ganglio sensorial y un ganglio autónomo?

9. Explique brevemente las características y organización del sistema nervioso autónomo.

10. Enliste las capas de la corteza cerebelosa, con una descripción de cada una de ellas.

CAPA DESCRIPCION

11. En un corte transversal a nivel de mesencéfalo; ¿Qué características morfológicas le permitirían identificarlo? Esquematice con un dibujo.

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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:


PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: A) CORTEZA CEREBRAL


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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: B) CEREBELO


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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: C) ASTROCITOS PROTOPLASMICOS, FIBROSOS Y PIES PERIVASCULARES


PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: D) OLIGODENDROCITOS


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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: E) MICROGLIA


PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: F) MÉDULA ESPINAL


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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: G) MESENCEFALO


PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: H) NERVIO ÓPTICO


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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: I) PLEXOS COROIDES


PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: J) CORTE LONGITUDINAL Y TRANSVERSAL DE NERVIO PERIFERICO


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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: K) GANGLIO RAQUIDEO


PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: L) GANGLIO SIMPÁTICO


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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

IV. Correlación Histofisiológica y Morfológica. Responda las siguientes preguntas: 1. ¿Qué es una sinapsis y qué diferencias existen entre una sinapsis eléctrica y una sinapsis química?

2. Por los tipos de contacto, ¿Cuál es la clasificación de éstas?

3. ¿Cuáles son los mecanismos de transporte axonal?

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: M) INTESTINO DELGADO O ESOFAGO


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4. ¿Cómo se lleva a cabo la conducción de impulsos nerviosos?

5. ¿Qué es un neurotransmisor? Mencione ejemplos.

6. ¿Cómo se lleva a cabo la regeneración axonal en respuesta a una lesión?

7. ¿Qué ventajas proporciona la mielina en la conducción de los impulsos?

8. ¿Cuál es el sistema nervioso entérico y dónde se encuentra?

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V. Correlación Clínica A) Caso clínico. Mujer de 72 años de edad que fue llevada a la consulta por presentar confusión y olvidos cada vez más frecuentes

durante los últimos tres años. Refirió que se ha perdido varias veces en el último año dentro de su colonia al volver del

supermercado, y se encuentra preocupada por su seguridad. Tiene dificultad para recordar nombres y se ha vuelto poco

comunicativa y con ánimo depresivo.

En el examen neurológico se encuentra confundida y orientada únicamente en persona, no en tiempo ni espacio. Puede evocar tres objetos luego de nombrarlos, pero no después de cinco minutos. No reconoce a su hija Se realiza una TC de cráneo que muestra atrofia cerebral generalizada sin lesiones focales. El resto de sus exámenes de laboratorio, incluido el citológico de LCR, son normales.

Luego de dos años, su estado cognitivo ha decaído hasta requerir una enfermera durante todo el día y finalmente, fue llevada a un asilo para su cuidado. Su cuadro clínico se complicó por úlceras de decúbito recurrentes y múltiples episodios de neumonía; murió luego de tres años de estar en el asilo secundario a un cuadro severo de bronconeumonía. Se solicita autorización para realizar necropsia.

En la autopsia, el encéfalo pesa 925 gramos. Presenta atrofia cortical cerebral generalizada, acompañada de pérdida importante de neuronas piramidales en el hipocampo. Con tinciones especiales se observan marañas neurofibrilares bien desarrolladas y placas neuríticas en el hipocampo y la neocorteza. Además, se identifican depósitos de amiloide en las paredes de múltiples vasos sanguíneos en las leptomeninges y el parénquima cerebral.

1. ¿Cuál es el diagnóstico presuntivo?

2. Realice la correlación histopatológica del padecimiento diagnosticado.

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B) Explique brevemente en qué consiste alguna de las siguientes patologías usando un mapa conceptual: a) Neurocisticercosis b) Enfermedad Vascular Cerebral c) Astrocitoma d) Esclerosis múltiple

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PRÁCTICA No. 14 OJO (GLOBO OCULAR)

Ademir Alfredo Espíndola Silva,Luis Jesús Leyva Reséndiz, Maydeli Santamaría Piedra Revisor: Dr. Manuel Millán Hernández

NOMBRE:__________________________________________________________ GRUPO:__________________


I. Objetivos: 1. Que el alumno reconozca las estructuras básicas y compartimientos del globo ocular. 2. Que el alumno identifique las capas del globo ocular. 3. Que el alumno reconozca las estructuras del párpado. 4. Que el alumno aplique los conocimientos previos para comprender la correlación histofisiológica más relevante

del ojo y párpado. 5. Que el alumno correlacione sus conocimientos con una entidad clínica de importancia del ojo y párpado.

II. Actividad Previa: Realice la siguiente actividad antes de observar las preparaciones histológicas:

1. Escriba las capas del globo ocular y las estructuras que integra cada una.

2. Escriba los compartimentos del ojo y sus límites.

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3. Enliste las capas de la córnea.

4. Enliste las capas de la retina.

5. Describa los tipos de glándulas que posee el párpado, su localización y el tipo de secreción que producen.

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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:


PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: A) OJO


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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: B) PARPADO


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IV. Correlación Histofisiológica y Morfológica 1. Describa el mecanismo de acomodación.

2. Enliste las estructuras que atraviesa el humor acuoso desde su formación hasta su absorción.

V. Correlación Clínica Elija una de las siguientes alteraciones y elabore un cuadro sinóptico con los siguientes apartados: epidemiología,

etiología, fisiopatología y cuadro clínico.

a) Presbicia b) Glaucoma c) Ametropía d) Úlcera corneal e) Orzuelo y chalazión

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PRÁCTICA No. 15 OÍDO (ÓRGANO VESTIBULOCOCLEAR)

Ruy Gómez Ocádiz, Carlos Gabriel García Ochoa Revisor: Dr. Manuel Millán Hernández

NOMBRE:______________________________________________________ GRUPO:__________

CALIFICACIÓN:__________

I. Objetivos: 1. Describir la morfología microscópica de los elementos que conforman el oído externo, el oído medio y el oído

interno. 2. Establecer la relación entre la estructura y la función de los elementos que conforman el oído. 3. Identificar la importancia del conocimiento de la histología del oído por medio de correlaciones clínicas.

II. Actividad Previa: Responda las siguientes preguntas antes de observar las preparaciones histológicas:

1. Describa las características histológicas del revestimiento del conducto auditivo externo:

2. ¿De qué se componen las tres capas de la membrana timpánica?

3. ¿Cuáles son los tres espacios que componen el laberinto óseo?

4. ¿Qué contiene el laberinto vestibular?

5. ¿Cuáles son las principales diferencias entre los dos tipos de células ciliadas presentes en el laberinto membranoso?

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6. ¿Qué son los otolitos y en dónde se ubican?

7. ¿Cuáles son los tres compartimentos paralelos que se observan en la cóclea y cuáles son sus límites?

8. ¿Sobre qué estructura descansa el órgano de Corti?

9. ¿Qué células componen el órgano de Corti?

10. Describa la ubicación y la composición de la membrana tectoria:

11. ¿En dónde se localizan los somas de las neuronas que forman el componente vestibular del octavo par craneal?

12. ¿En dónde se localizan los somas de las neuronas que forman el componente coclear del octavo par craneal?

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OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

OBJETIVO: ____________


DESCRIPCIÓN:

III. Observación de preparaciones histológicas: A continuación observe las siguientes preparaciones histológicas al microscopio, realice los dibujos en los espacios correspondientes y dé una breve descripción de los elementos característicos para cada uno de sus dibujos.

PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: A) OÍDO (UTILIZAR DIAPOSITIVAS)


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IV. Correlación Histofisiológica y Morfológica Responda las siguientes preguntas: 1. ¿Cuál es la principal función del oído medio?

2. ¿Qué es el reflejo de atenuación?

3. ¿Qué importancia tiene la diferencia en las concentraciones de electrólitos entre la endolinfa y la perilinfa?

4. ¿Qué función desempeñan las máculas del utrículo y del sáculo?

5. ¿Qué función desempeñan las cresta ampollares?

6. ¿Cómo se vincula el movimiento de los estereocilios con la transmisión de señales por la célula ciliada?

7. ¿Qué funciones desempeñan las células falángicas?

8. Describa de manera breve y sencilla el mecanismo de percepción del sonido:

9. ¿Qué mecanismo le permite a la cóclea diferenciar sonidos con distintas frecuencias?

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V. Correlación Clínica Elabore un mapa conceptual con la correlación clínica de alguna de las siguientes entidades:

a) Presbiacusia

b) Hipoacusia de conducción - otoesclerosis

c) Hipoacusia de percepción

d) Implante coclear

e) Vértigo

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FACULTAD DE MEDICINA, UNAM MANUAL DE PRÁCTICAS DE BIOLOGÍA CELULAR E HISTOLOGÍA MÉDICA 2010-2011

AGOSTO DE 2010

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Facultad de Medicina UNAM - BIOLOGÍA CELULAR E ......4 REVISORES DE LAS PRÁCTICAS DR.JOSÉ DE JESÚS ABAD MORENO Profesor de Biología Celular e Histología Médica, Facultad de