Upload
others
View
15
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PRODUKTIVITAS PETANI PADI SAWAH DI GAMPONG
PANTE RAKYAT KECAMATAN BABAHROT
KABUPATEN ACEH BARAT DAYA
SKRIPSI
OLEH
YULIANA
NIM : 10C20101102
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS TEUKU UMAR
MEULABOH, ACEH BARAT
2014
ii
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PRODUKTIVITAS PETANI PADI SAWAH DI GAMPONG
PANTE RAKYAT KECAMATAN BABAHROT
KABUPATEN ACEH BARAT DAYA
SKRIPSI
OLEH
YULIANA
NIM : 10C20101102
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh
Gelar Sarjana Ekonomi
Pada Fakultas Ekonomi Universitas Teuku Umar Meulaboh
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS TEUKU UMAR
MEULABOH, ACEH BARAT
2014
iii
HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING
Judul Skripsi : FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PRODUKTIVITAS PADI SAWAH DI GAMPONG
PANTE RAKYAT KECAMATAN BABAHROT
KABUPATEN ACEH BARAT DAYA
Nama Mahasiswa : YULIANA
NIM : 10C20101102
Program Studi : EKP (Ekonomi Pembangunan)
Menyetujui,
Komisi Pembimbing
Ketua Anggota
Arafah, SE, M.Si Masykur, SE
iv
KATA PENGANTAR
Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan anugerah kesempatan dan pemikiran, sehingga penulis telah
menyelesaikan proposal yang berjudul “Faktor-faktor yang Mempengaruhi
Produktivitas Petani Padi Sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan
Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya”.
Shalawat beriring salam kepada baginda Nabi Muhammad SAW yang telah
membimbing dan menuntun kita menuju jalan yang penuh keutamaan dan
kemuliaan hidup dunia akhirat. Adapun maksud dan tujuan penulisan proposal ini
adalah diajukan untuk mengikuti tugas-tugas dan memenuhi syarat-syarat guna
mencapai gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Teuku
Umar.
Dalam penulisan proposal tentu masih banyak terdapat kekurangan, oleh
karena itu penulis berharap masukan baik saran maupun kritikan demi
kesempurnaan proposal ini, ucapan terima kasih juga kepada :
1. Bapak Arafah, SE, M. Si selaku dosen pembimbing ketua yang telah banyak
membantu menyelesaikan proposal ini.
2. Bapak Masykur, SE selaku dosen pembimbing anggota yang telah
mengorbankan waktu, tenaga, pikiran untuk membimbing serta memberi saran
dalam penulisan Skripsi ini.
3. Ibu Yayuk EW, SE,M.Si selaku ketua Program Studi Ekonomi Pembangunan
Fakultas Ekonomi Universitas Teuku Umar.
4. Bapak Zulbaidi, MM selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Teuku
Umar.
v
5. Bapak Abd. Jamal, SE. M.Si, selaku ketua penguji yang telah memberikan
bimbingan dan arahan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini
selanjutnya Bapak Arafah, SE, M.Si selaku Anggota Penguji I, Bapak
Masykur, SE selaku Anggota Penguji II dan Bapak Zulbaidi, MM selaku
Anggota Penguji III.
6. Seluruh Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Teuku Umar Khususnya Jurusan
Studi Ekonomi Pembangunan, terimakasih atas segala ilmu, nasehat dan
pengalaman yang telah diberikan kepada penulis selama menyelesaikan skripsi
ini.
7. (Alm. Ayahanda) dan Ibunda tercinta serta saudara-saudaraku yang selalu
memberikan dukungan, semangat dan kasih sayang yang tulus serta do’a yang
tiada henti-hentinya.
8. Kepada kakak ku Rosma Dewi yang telah banyak memberikan semangat,
dukungan serta dorongan dalam menyelesaikan Skripsi ini.
9. Kepada teman-teman lokal C angkatan 2010, khususnya kepada Tuti, Elvia,
Yanti, Ani, dan Zamzami atau semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan
satu persatu, atas dukungan moril dalam menyelesaikan skripsi ini.
Demikianlah yang dapat penulis sampaikan semoga Skripsi ini bermanfaat
bagi penulis dan bagi semua yang membacanya, Amin...................
Meulaboh, 16 September 2014
Yuliana
vi
vii
viii
ix
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL .......................................................................................... i
HALAMAN TUJUAN ....................................................................................... ii
ABSTRAK.. ......................................................................................................... iii
HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING .............................................. iv
HALAMAN PENGESAHAN PENGUJI.. ...................................................... v
RIWAYAT HIDUP.. .......................................................................................... vi
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii
DAFTAR ISI ....................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xii
I. PENDAHULUAN............................................................................................. 1
I.1 Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1 I.2 Rumusan Masalah Penelitian ................................................................ 3
I.3 Tujuan Penelitian ................................................................................... 4
I.3.1 Manfaat Penelitian ....................................................................... 4
I.3.2 Manfaat Teoritis ........................................................................... 4
1.5 Manfaat Praktis ...................................................................................... 4
1.6 Sistematika Pembahasan ....................................................................... 5
II. TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................. 6
2.1 Sejarah Perkembangan Padi di Indonesia ............................................ 6
2.2 Pengertian Padi ...................................................................................... 6
2.3 Usia Panen Padi Sawah.. ....................................................................... 7
2.4 Pengertian Produksi ............................................................................... 9
2.5 Produktivitas Tenaga Kerja ................................................................... 10
2.6 Faktor Produksi ...................................................................................... 12
2.7 Perumusan Hipotesis ............................................................................. 17
III. METODE PENELITIAN ........................................................................... 18
3.1 Lokasi, Objek, dan Ruang Lingkup Penelitian .................................... 18
3.2 Populasi Metode Pengambilan Sampel dan Pengumpulan Data ........ 18
3.3Data Penelitian ......................................................................................... 19
3.3.1 Jenis dan Sumber Data............................................................. 19
3.3.2 Teknik Pengumpulan Data ......................................................... 19
3.4 Model Analisis Data.. ............................................................................ 20
3.5 Definisi Operasional Variabel ......................................... ................... 21
3.6 Pengujian Hipotesis ............................................................................... 22
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................... 24
4.1 Statistik Deskriptif Variabel Penilitian................................................. 24
4.1.1. Gambaran Umum Objek Penelitian ........................................... 24
4.1.2. Tingkat Pengalaman Berusahatani Responden……………… 25
4.1.3.Umur Petani .................................................................................. 25
x
4.1.4.Tingkat Upah ................................................................................ 28
4.1.5.Tingkat Produksi dan Produktivitas Padi Sawah Responden .... 29
4.2. Analisis Regresi Linear Berganda ........................................................ 31
4.3. Pengujian Hipotesis .............................................................................. 32
4.3.1 Uji t ............................................................................................. 32
4.3.2 Uji F ............................................................................................ 33
4.3.3 Koefisien Determinasi ................................................................ 34
4.4. Pembahasan Hasil ................................................................................. 34
V. SIMPULAN DAN SARAN .......................................................................... 36
5.1 Simpulan.................................................................................................. 36
5.2 Saran ........................................................................................................ 37
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 39
xi
DAFTAR TABEL
Halaman
1. Tabel Jumlah dan Persentase Petani Responden Berdasarkan Pengalaman
Berusahatani Padi Sawah (tahun) ................................................................... 25
2. Tabel Jumlah dan Persentase Petani Responden Menurut
Kelompok Umur di Daerah Penelitian ........................................................... 26
3. Tingkat Upah Petani Padi Sawah Responden Gampong Pante Rakyat
Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya ...................................... 28
4. Jumlah Produksi dan Produktivitas Petani Responden ................................. 30
5. Tabel Hasil Analisis Regresi Linier Berganda ............................................. 31
6. Tabel Hasil Analisis Regresi Uji F ................................................................ 33
8. Model Summary ............................................................................................... 34
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
1. Lembaran kuisioner.. ....................................................................................... 41
2. Data Input Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Petani
Padi Sawah di Gampong Pantee Rakyat Kecamatan Babahrot
Kabupaten Aceh Barat Daya.. ........................................................................ 42
3. Hasil Analisis Regresi Linear Berganda ........................................................ 43
4. Tabel t .............................................................................................................. 49
5. Tabel F ............................................................................................................ 50
6. Surat Izin Penelitian Skripsi ........................................................................... 51
I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Masalah
Sektor pertanian merupakan suatu sektor yang mempunyai kegiatan yang
sangat luas. sektor ini diklasifikasikan kedalam beberapa sub sektor yang didasarkan
atas karakteristik yang dimiliki kegiatan tersebut, antara lain jenis tanaman yang
diusahakan dan lokasi dimana lahan tersebut berada dalam subsektor yang meliputi
tanaman pangan, perkebunan, kehutanan, perikanan, dan peternakan. Salah satu
subsektor pertanian adalah tanaman pangan. Subsektor ini mencakup tanaman padi
(padi sawah dan padi ladang), jagung, kacang kedelai, kacang tanah, kacang hijau,
ubi kayu dan ubi jalar.
Budi daya padi sawah adalah adanya penggenangan selama pertumbuhan
tanaman. Budidaya padi sawah dilakukan pada tanah dengan berstruktur lumpur yang
sangat halus. Selain kehalusan tanah, ketersediaan air yang cukup harus diperhatikan.
Oleh karena itu, bila pengolahan tanah sawah makin sempurna maka makin
halus tanah tersebut sehingga tanah semakin banyak dan semakin subur. Pengolahan
tanah sawah adalah memperbaiki pematang sawah. Perbaikan pematang sawah
dilakukan dengan cara ditinggikan dan lubang-lubang ditutupi kembali. Adanya
lubang memungkinkan air dapat keluar dari lahan. Padahal lahan penanaman ini
harus tergenang air selama seminggu sebelum pengolahan tanah selanjutnya.
Sektor pertanian tanaman padi menjadi basis kegiatan ekonomi masyarakat
di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot merupakan tanaman rakyat yang
sudah lama diusahakan oleh masyarakat setempat.
2
Sebagian besar patani Indonesia bersifat subsistem, karena pendapatan usaha tani
mereka hanya cukup untuk menutupi kebutuhan dan biaya hidup sehari-hari.
Padi (oryza sativa L.) adalah merupakan makanan pokok sebagian besar
penduduk Indonesia. Meskipun sebagai bahan makanan pokok, padi tidak dapat
diganti atau disubstitusikan oleh makanan lain. Tingginya kebutuhan tentang varietas
padi unggul, karena varietas padi mempunyai beberapa kelebihan antara lain: umur
panen yang pendek dan produksi yang tinggi sehingga petani memungkinkan pola
tanam dua kali dalam setahun. Bagi sebagian besar petani varietas unggul tidak
diragukan lagi kualitasnya dalam meningkatkan produktivitas padi itu tercermin dari
teknologi yang dihasilkan melalui penelitian. Varietas unggul memang lebih nyata
sumbangannya terhadap peningkatan produksi padi nasional. Akan tetapi keunggulan
suatu varietas dibatasi oleh berbagai faktor termasuk penurunan ketahanannya
terhadap hama dan penyakit tertentu (Bambang, et al 2004, h. 20).
Varietas padi merupakan salah satu teknologi utama yang mampu
meningkatkan produktivitas padi dan pendapatan petani. Dengan varietas padi yang
telah dipanenkan, kini petani dapat memilih varietas yang sesuai deengan kondisi
lingkungan setempat, berdaya hasil dan bernilai jual tinggi. Varietas padi merupakan
teknologi yang paling mudah diadopsi petani karena teknologi ini murah dan sangat
praktis ( Bambang et al 2004, h.21)
Dalam peningkatan produksi pertanian padi ini, ternyata petani secara
individu masih menggunakan cara lama mulai dari masa penanaman sampai kemusim
panennya. Rendahnya pengetahuan dan modal usaha menjadi kendala dalam proses
3
penanaman dan perawatan tanaman padi sehingga hal ini berakibat pada rendahnya
produktivitas dan kualitas hasil yang diperoleh pada masa panen.
Namun demikian, para petani tidak sebanding dengan kemampuannya untuk
meningkatkan pendapatan melalui peningkatan produksi, berbagai masalah mulai
dirasakan membuat para petani tidak bisa mewujudkan keinginannya.
Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot yang dikategorikan sebagai
daerah yang memiliki luas areal dan jumlah produksi tertinggi, juga tidak terlepas
dari sederetan masalah yang dihadapi oleh petani padi di Kabupaten Aceh Barat Daya
pada umumnya. Masalah yang dihadapi bertumpu pada faktor-faktor produksi. Faktor
produksi bukan hanya dapat mempengaruhi jumlah produksi yang akan dihasilkan,
namun juga akan mempengaruhi kualitas dari produksi. Selain itu, ketidaktepatan dan
ketidaksesuaian dalam berproduksi akan terjadi apabila faktor-faktor produksi tidak
tersedia sesuai kebutuhan.
Berdasarkan uraian di atas penulis tertarik untuk melakukan penelitian dengan
judul “Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Petani Padi Sawah di
Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya”.
1.2. Rumusan Masalah
Berdasarkan uraian tersebut, maka permasalahan dapat dirumuskan sebagai
berikut: Faktor-Faktor apa sajakah yang mempengaruhi produktivitas petanipadi
sawah diGampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot KabupatenAceh Barat Daya?
4
1.3. Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi
produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot
Kabupaten Aceh Barat Daya.
1.4. Manfaat Penelitian
1.4.1. Manfaat Teoritis
a. Bagi Penulis
Sebagai salah satu persyaratan akademis untuk mendapatkan gelar Sarjana
Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Teuku Umar.
b.Bagi Lingkungan Akademik
Dapat dijadikan bahan bacaan bagi pihak akademik dan menjadi masukan
bagi pengembangan ilmu pengetahuan terutama bagi para mahasiswa/i yang ingin
melakukan penelitian lebih lanjut, sehingga diharapkan akan memberikan kontribusi
baik secara langsung maupun tidak langsung bagi perpustakaan Fakultas Ekonomi
Universitas Teuku Umar.
1.4.2. Manfaat Praktis
Penelitian ini adalah sebagai bahan informasi bagi para petani dan pihak-
pihak yang ada keterkaitannya dengan penelitian ini serta diharapkan dapat memberi
solusi didalam meningkatkan produktivitas para petani padi.
5
1.5. Sistematika Pembahasan
Adapun sistematika pembahasan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
Bagian pertama pendahuluan yang berisi tentanglatar belakang masalah,
rumusan masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian terdiri atas manfaat teoritis
dan manfaat praktis dan sistematika pembahasan
Bagian kedua tinjauan pustaka yang berisi tentang pengertian produksi, faktor-
faktor produki, tenaga kerja, dan perumusan hipotesis.
Bagian ketiga metode penelitian yang terdiri dari lokasi, objek penelitian, ruang
lingkup penelitian, populasi dan sampel, data penelitian, yang didalamnya mengenai
jenis dan sumber data, teknik pengumpulan data, model analisis data, definisi
operasional variabel, dan pengujian hipotesis.
Bagian keempat hasil dan pembahasan yang berisi tentang statistik deskriptif
variabel penelitian, analisis regresi linear berganda pengujian hipotesis dan
pembahasan hasil penelitian
Bagian kelima simpulan dan saran yang berisi tentang kesimpulan dari hasil
penelitian dan saran-saran yang diajukan.
II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Sejarah Perkembangan Padi di Indonesia
Perkembangan tanaman padi untuk keperluan konsumsi sudah berkembang
pesat seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi dibidang pertanian,
baik jenis padi yang dipelihara maupun fasilitas budidaya tanaman padi yang
digunakan. Penggunaan bibit dan cara revolusi padi untuk mengembangkan suatu
bibit yang unggul guna memperoleh ketununan yang lebih baik. Padi merupakan
tanaman pangan berupa rumput berumpun. Tanaman pertanian kuno ini berasal dari
dua benua yaitu Asia dan Afrika Barat tropis dan subtropis. Bukti sejarah
menunjukkan bahwa tanaman padi di Cina sudah dimulai 3000 tahun, Fosil butir padi
dan gabah di temukan di Hastinapur Uttar Prades ( Purwono 2007, h. 9).
2.2. Pengertian padi
Padi (Oryza sativa L) adalah salah satu tanaman budidaya terpenting dalam
peradaban. Meskipun terutama mengacu pada jenis tanaman budidaya, padi juga
digunakan untuk mengacu pada beberapa jenis dari marga (genus) yang sama, yang
biasa disebut sebagai padi liar. Padi merupakan tanaman yang paling penting di
negeri kita Indonesia ini. Betapa tidak karena makanan pokok di Indonesia adalah
nasi dari beras yang tentunya dihasilkan oleh tanaman padi dan beras merupakan
makanan sumber karbohidrat yang utama di kebanyakan negara Asia (http: // htn-alat
pertanian.blogspot.com.sekilas-tentang-tanaman-padi.html diakses 13 januari 2014).
7
Padi adalah salah satu komoditas unggulan yang dibudidayakan oleh sebagian
besar petani Indonesia. Menurut berita resmi Statistik hasil produksi komoditas padi
lebih besar daripada hasil produksi komoditas jagung, komoditas ubi-ubian, dan
komoditas lainnya. Akan tetapi hasil produksi tanaman padi di Indonesia belum bisa
memenuhi target kebutuhan masyarakat karena ada di beberapa daerah di Indonesia
yang masih mengalami kelaparan. Hal ini bisa terjadi, karena banyak sekali kendala
yang dihadapi oleh para petani antara lain penyempitan lahan yang subur akibat
pembangunan pemukiman ataupun industri, penyimpangan iklim, pengembangan
komoditas lain, teknologi yang belum modern, dan masalah yang satu ini adalah
masalah yang sering meresahkan hati para petani yaitu hama dan penyakit yang
menyerang tanaman yang dibudidayakan (http://blog.ub.ac.id/faradila tanaman-padi
diakses 13 januari 2014).
2.3. Pengertian Produksi
Produksi adalah suatu proses pengubahan bahan baku menjadi produk jadi
dimana pembuatan ini melibatkan tenaga kerja bahan baku, mesin energi, informasi
modal dan tindakan manajemen. Bebagai pendapat ahli yang menyatakan pengertian
produksi diantaranya (Suharno 2007, h.113) mengemukakan bahwa pengertian
produksi adalah suatu kegiatan untuk meningkatkan manfaat dengan cara
mengombinasikan faktor-faktor produksi yaitu kapital, tenaga kerja, teknologi dan
manajemen skill. Selain itu produksi padi merupakan usaha untuk meningkatkan
manfaat dengan cara mengubah bentuk (forutiliti), memindah tempat (place utiliti)
dan menyimpan (stor utiliti). Berdasarkan pengertian diatas penulis menyimpulkan
8
bahwa produksi adalah suatu proses atau cara untuk meningkatkan bahan baku
menjadi produk jadi dengan mengombinasikan produksi tenaga kerja dan teknologi
dalam mengolah.
Fungsi produksi adalah hubungan teknis antara input dan output menurut
Nicholson (1992) dalam (Safira 2009, h 12) menjelaskan bahwa fungsi produksi
adalah suatu jumlah output yang maksimal dapat diperoleh dari sekumpulan input
tertentu.
Menurut Mankiw (2000, h.42) mengemukakan bahwa fungsi produksi adalah
teknologi produksi yang ada menentukan berapa banyak output diproduksi dari
jumlah modal dan tenaga kerja tertentu, dimana menggambarkan teknologi yang ada
dengan menggunakan fungsi produksi. Fungsi produksi mencerminkan teknologi
yang digunakan untuk mengubah modal dan tenaga kerja menjadi output. Jika
seseorang menemukan cara yang lebih baik untuk memproduksi barang hasilnya
adalah lebih banyak output dari pada jumlah modal dan tenaga kerja yang sama jadi
perubahan teknologi mempengaruhi fungsi produksi.
2.4. Produktivitas Tenaga Kerja
Menurut Sagir (2000, h.20) peningkatan kerja dapat dilakukan dengan
beberapa cara antara lain adalah dengan menjamin penghasilan dan sistem
pengupahan dan dapat menjamin perbaikan gizi dan kesehatan. Dengan demikian
sistem upah yang layak akan dapat meningkatkan produktivitas kerja yang dicapai
pekerja pada suatu produktivitas tertentu.
9
Produktivitas kerja yang dicapai oleh petani padi diukur berdasarkan
kemampuannya untuk menghasilkan dalam satuan jumlah produksi. Selain itu
peningkatan produktivitas dapat terjadi jika ada perbaikan kualitas kerja dalam
melaksanakan pekerjaannya, adanya perbaikan pembagian dan ketrampilan
pembagian kerja yang sesuai semangat yang tinggi sehingga meningkatkan gairah
kerja serta mekanisasi kerja yang terencana.
Selanjutnya menurut As‘ad (1999, h. 16) fungsi upah sebagai alat disribusi
adalah sama pada semua jenis dan bentuk sistem upah tetapi dasar-dasar distribusikan
tidak mesti harus sama, misalnya sistem upah menurut produksi maka pendisrtibusian
upah juga menurut jumlah prestasi yang dicapai melalui saluran-saluran tertentu.
Dengan demikian sistem upah yang layak akan meningkatkan produktivitas kerja
yang dicapai petani pada situasi kerja adalah bagian dari perubahan sehingga tingkat
produktivitas yang dimiliki petani sangat mempengaruhi kegiatan lingkungan kerja
petani.
Tenaga kerja merupakan faktor produksi yang paling penting dalam proses
produksi. Sebagai faktor produksi tenaga kerja dianggap lebih penting dari faktor
produksi lainnya seperti tanah dan air karena manusialah yang menggerakkan
sumber-sumber tersebut untuk menghasilkan barang dan jasa. Setiap petani dari
berbagai lingkungan kerja mempunyai produktivitas kerja yang berbeda, hal ini
berhubungan dengan ketrampilan kerja. Tenaga kerja dan jumlah pekerjaan yang
digunakan serta mudah tidaknya pekerjaan dilakukan.
Seperti diketahui bahwa tenaga kerja manusia merupakan sumber daya yang
sangat penting dalam menggerakkan pembangunan. Pemanfaatan tenaga kerja dengan
10
baik dapat mendorong peningkatan produksi dan pendapatan. Peningkatan
produktivitas kerja dapat memberikan dampak yang sangat besar terhadap produksi
dan pendapatan masyarakat tani.
Menurut Simanjuntak (2000, h. 18) produktivitas merupakan perbandingan
antara hasil yang dicapai (keluaran) dengan keseluruhan sumber daya (masukan)
yang digunakan persatuan waktu.
Menurut Komaruddin (2001, h. 21) pada tingkat perusahaan produktivitas
diartikan secara umum sebagai konsep yang bersistem dan berkaitan dengan
perubahan input kedalam output oleh sistem tersebut.
Produktivitas = output
Buruh + Modal+ Bahan + Energi
Secara khusus pada unsur buruh produktivitas kerja itu mengandung arti
perbandingan antara hasil (output) yang diperoleh pada setiap satuan waktu.
2.5. Faktor Produksi
Menurut Mankiw (2000, h. 42) faktor produksi adalah input yang digunakan
untuk menghasilkan barang dan jasa faktor produksi yang paling penting adalah luas
lahan, modal, dan tenaga kerja.
a. Luas Lahan
Penggunaan luas lahan yang memadai atau sesuai dengan produk yang
dihasilkan adalah merupakan salah satu faktor yang turut meningkatkan faktor
produksi. Menurut Sukartawi (2002, h. 20) bahwa faktor produk lahan merupakan
salah satu faktor yang sangat menentukan hasil produk setiap usaha tani. Karena
11
besarnya hasil produk juga menentukan besarnya pendapatan yang diterima. Oleh
karena itu pemanfaatan luas lahan yang maksimal adalah langkah awal untuk
mencapai tingkat produktivitas yang tinggi.
b. Modal
Modal merupakan sejumlah data yang diperlukan oleh suatu kegiatan usaha
guna membiayai operasionalnya tanpa adanya modal yang cukup dalam mengelola
suatu usaha maka tidak akan berhasil sebagaimana yang direncanakan. Karena itu
modal meropakan salah satu faktor produksi yang paling penting dalam
melaksanakan kegiatan usaha (Sukartawi, 2002. h. 18).
c. Tenaga Kerja
Tenaga kerja dalam usaha tani tidaklah sama pengertiannya secara ekonomi
dengan pengertian tenaga kerja dalam usaha tani sebagian besar tenaga kerja berasal
dari keluarga petani sendiri yang terdiri darin ayah sebagai kepala keluarga, istri dan
anak-anak petani (anak-anak berumur 12 tahun) sudah menjadi tenaga kerja yang
produktif bagi usaha tani (Sagir, 2000, h.22).
d. Pengalaman
Pengalaman sangat berperan dalam hasil kerja yang dicapai oleh petani,
seorang yang mempunyai tingkat pengalaman yang tinggi akan menghasilkan
produktivitas kerja yang lebih baik. Disamping itu pengalaman akan mencerminkan
keahlian yang dimiliki oleh seorang petani karena pengalaman relevasinya kearah
keahlian dan ketrampilan.
Pengalaman adalah pencerminan dari segala bentuk ketrampilan, kejadian
yang dihadapi dan dicapai dalam melaksanakan suatu kegiatan secara kurun waktu
12
yang dilewati berdasarkan pengalaman petani mempunyai kemampuan untuk
menghindari resiko kegagalan dalam melaksanakan tugas dan fungsinya bahkan
mampu meraih produksi yang lebih tinggi (Sagir, 2000, h. 25)
e. Umur
Umur mempengaruhi produktivitas kerja dari petani itu sendiri karena
kemampuan kerja dari petani yang digolongkan dalam umur muda, dewasa, dan tua
jelas terlihat perbedaannya dalam meningkatkan produktivitas padi.
Menurut Hicks (2001, h. 20) peningkatan produktivitas kerja sejalan dengan
pertumbuhan umur dipengaruhi oleh semakin tua seseorang tanggung jawabnya
terhadap keluarga semakin besar setelah umur tua tingkat produktivitas kerja turun
kembali. Hal ini sesuai dengan kenyataan orang-orang yang pensiun atau yang secara
fisik sudah kurang mampu bekerja lagi.
Seorang petani yang berumur muda umumnya kurang mempunyai tanggung
jawab sebagai pencari nafkah untuk keluarga. Banyak petani dalam usia muda
terutama yang belum kawin menjadi tanggungan orang tua, maka produktivitas kerja
relatif rendah. Seseorang yang berusia tinggi akan mengurangi tingkat produktivitas
kerja atau prestasi kerja yang dicapai. Namun adakalanya usia tinggi akan
menghasilkan tingkat pengalaman yang tinggi pula.
f. Tingkat Kerajinan
Tingkat kerajinan sangat ditentukan oleh suasana kerja di lingkungan tempat
kerja yang bersangkutan. Perbaikan-perbaikan lingkungan kerja dapat menumbuhkan
gairah kerja, semangat kerja dan kesempatan kerja. Demikian juga perbaikan-
perbaikan di bidang pengupahan dan jaminan sosial dapat meningkatkan kerajinan
13
dan meningkatnya kemampuan fisik petani. Tingkat kerajinan yang dimaksud
mencerminkan kerajinan dari tenaga kerja petani padi dalam melaksanakan tugas dan
fungsinya untuk pemanenan padi yang sebanyak-banyaknya dengan hasil yang
sebaik-baiknya.
g. Upah
Usaha peningkatan produktivitas kerja perlu didukung oleh usaha-usaha
perbaikan peningkatan penghasilan dari petani. Pada lingkungan kerja pemberian
penghasilan tercemin dalam sistem gaji atau upah, premi dan lainnya yang
memuaskan petani akan mempengaruhi pikirannya. Ada beberapa sistem pengupahan
yang dapat digunakan untuk mendistribusikan upah. Masing-masing sistem itu akan
mempunyai pengaruh yang spesifik terhadap dorongan atau semangat kerja.
Menurut Manullang (2000, h. 17) menggolongkan sistem upah kedalam 3
golongan, yaitu: (1) sistem upah menurut waktu, (2) sistem upah menurut kesatuan
hasil dan (3) sistem upah premi atau disebut upah borongan.
h. Jam kerja
Setiap macam pekerjaan ditentukan jumlah jam kerja atau lamanya waktu
bekerja tertentu dalam per hari untuk dapat menghasilkan produksi yang maksimal,
apabila jam kerja yang digunakan lebih kecil dari jumlah jam kerja yang telah
ditetapkan maka hasil produksi akan susut, karena waktu tidak cukup bagi petani
untuk bekerja baik. Jika jam kerja banyak produksi akan kurang baik, karena waktu
yang lebih panjang menyebabkan kelelahan yang melampau batas. Kelelahan itu
dapat menyebabkan hasil produksi berkurang. Jumlah jam kerja yang panjang akan
14
menyebabkan kurangnya hasil produksi yang dapat dicapai oleh petani sehingga
tingkat produktivitasnya juga akan rendah.
i. Jumlah Tanggungan
Jumlah tanggungan akan berpengaruh terhadap tingkat prestasi yang dicapai petani.
Semakin besar jumlah tanggungan keluarga maka keinginan untuk meningkatkan
produktivitas kerja untuk berprestasi akan menjadi lebih tinggi, karena dengan
produktivitas kerja atau prestasi yang tinggi itu akan diperoleh tingkat upah atau gaji
yang tinggi pula. Tingkat upah yang tinggi akan dapat menjamin gizi dan kesehatan
bagi petani, sehingga mampu menimbulkan dorongan bagi pekerja untuk
meningkatkan produktivitas kerja yang lebih baik (Sagir, 2000, h. 28).
2.6. Perumusan Hipotesis
Berdasarkan rumusan masalah dan tujuan penelitian yang telah diuraikan maka
hipotesis dalam penelitian ini adalah pengalaman, umur, jumlah tanggungan dan upah
mempengaruhi produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan
Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.
III. METODE PENELITIAN
3.1. Lokasi, Objek, dan Ruang Lingkup Penelitian
Lokasi penelitian ini dilakukan di Gampong Pante Rakyat Kecamatan
Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya. Objek penelitian ini adalah petani padi
sawah. Ruang lingkup penelitian hanya terbatas pada faktor-faktor yang
mempengaruhi produktivitas petani padi sawah yang meliputi pengalaman, umur dan
upah.
3.2.Populasi, Metode Pengambilan Sampel dan Pengumpulan Data
Populasi dalam penelitian ini adalah tenaga kerja petani yang ada di Gampong
Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya yang berjumlah 136
petani. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode survey, karena
mengingat waktu, tenaga, dan biaya dalam melaksanakan penelitian yang efisien.
Teknik pengambilan sampel tenaga kerja petani dengan menggunakan metode
pengambilan sampel acak sederhana (Simple Random Sampling), sehingga tenaga
kerja petani punya kesempatan yang sama untuk terpilih menjadi sampel. Besarnya
sampel yang diambil adalah 20 persen dari jumlah seluruh petani yang berjumlah 136
petani atau sebanyak 27 petani.
Pengumpulan data dilakukan dengan cara pengamatan dan wawancara
langsung terhadap tenaga kerja petani yang dipilih. Untuk mendukung data primer
juga diperlukan data sekunder yang dikumpulkan pada kantor BPP (Balai Penyuluh
19
Pertanian) Kecamatan Babahrot dan disamping itu studi kepustakaan pada dinas atau
instansi yang berkaitan dengan penelitian ini.
3.3.Data Penelitian
3.3.1. Jenis dan Sumber Data
Untuk keperluan analisis maka dalam penelitian digunakan data primer dan
data sekunder yaitu:
1. Data Primer
Data primer adalah data yang diperoleh langsung dari wawancara dengan
sejumlah petani di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh
Barat Daya.
2. Data Sekunder
Sumber data yang berbentuk dalam rangkaian waktu ini bersumber dari Badan
Pusat Statistik (BPS) Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Aceh Barat Daya
serta instansi lain yang terkait yang mempunyai relevansi dengan pokok
permasalahan penelitian.
3.3.2. Teknik Pengumpulan Data
Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini antara lain:
a. Studi Pustaka
Metode ini digunakan untuk mengumpulkan data yang diperlukan dengan
cara membaca buku-buku dan literatur lainnya baik yang diwajibkan maupun yang
dianjurkan yang berhubungan dan ada kaitannya dengan masalah yang akan dibahas
dalam penelitian ini.
20
b. Penelitian Lapangan
Metode ini dilakukan dengan cara mengadakan tanya jawab secara langsung
kepada pihak-pihak yang dapat memberikan keterangan yang berhubungan dengan
masalah yang akan dibahas. Dalam penelitian ini penulis melakukan wawancara
dengan petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten
Aceh Barat Daya.
3.4. Model Analisis Data
Model yang digunakan sebagai alat analisis dalam penelitian ini yaitu dengan
menggunakan analisis regresi linear berganda, analisis korelasi berganda, uji t, dan uji
F yang akan diolah dengan menggunakan program SPSS dengan penjelasan berikut:
a. Analisis Regresi Linear Berganda
Analisis ini digunakan sebagai alat analisis ramalan nilai pengaruh terhadap
variabel terikat (Y) yang dihubungkan lebih dari satu variabel mungkin dua atau tiga
dan seterusnya variabel bebas (X1,X2).Menurut Supangat (2005, h. 16) persamaan
regresi berganda adalah:
Y=a+b1X1+b2X2+b3X3+e .................(1)
Dimana :
Y=Produktivitas Petani Padi Sawah (ton/hektar)
a=Nilai Konstanta
b=Koefisien regresi
X1= Pengalaman (tahun)
X2= Umur (tahun)
X3= Upah (Rp)
21
b. Analisis Koefisien Korelasi Berganda
Menurut Pearson (2005, h. 341) analisis korelasi adalah suatu analisis untuk
mengetahui tingkat hubungan antara dua variabel atau lebih yaitu X (variabel bebas)
dan Y (variabel terikat).
c. Analisis Koefisien Determinasi (r2)
Koefisien determinasi menurut Ridwan dalam Arafah (2008, h. 11) digunakan
untuk menyatakan besar kecilnya sumbangan variabel bebas (X) terhadap variabel
terikat (Y). Koefisien determinasi (r2) merupakan kuadrat dari nilai koefisien korelasi.
d. Uji t
Uji signifikan parameter individual (uji t) dilakukan untuk melihat signifikasi
dari pengaruh variabel bebas (X) secara parsial terhadap variabel terikat (Y) (Hasan
2002, h.241).
e. Uji F
Menurut Nacrowi dan Usman (2006, h. 16-17) uji hipotesis ini berguna untuk
memeriksa atau menguji apakah koefisien regresi yang didapat signifikan atau tidak.
Uji-F ini diperuntukan guna melakukan uji hipotesis koefisien regresi secara
bersamaan yaitu antara X1 X2X3 terhadap Y.
3.5. Definisi Operasional Variabel
Definisi operasional variabel dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Produksivitas petani padi sawah (Y) adalah hasil produksi padi sawah dibagi
dengan luas lahan yang ditanami padi di Gampong Pante Rakyat Kecamatan
Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya diukur dalam satuan Ton/Hektar (Ton/Ha).
22
2. Pengalaman (X1) adalah tingkat pengalaman seorang petani pemanen dalam
bekerja yang mencerminkan keahlian dan ketrampilan yang diukur dalam satuan
tahun.
3. Umur (X2) adalah yang mempengaruhi produktivitas kerja dari petani itu sendiri
karena kemampuan kerja dari petani yang digolongkan dalam umur muda, dewasa
dan tua jelas terlihat perbedaannya dalam meningkatkan produktivitas padi yang
diukur dalam satuan tahun.
4. Upah (X3) adalah jumlah upah yang terdiri dari upah borong dan upah prestasi
kerja yang dihitung dalam satuan rupiah.
3.6. Pengujian Hipotesis
Hipotesis statistik yang digunakan dalam penelitian ini adalah:
a. H0; B = 0, Faktor-faktor yang diteliti secara bersama-sama tidak berpengaruh
secara nyataterhadap produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat
Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.
b. H1; B ≠ 0, Faktor-faktor yang diteliti secara bersama-sama berpengaruh secara
nyataterhadap produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat
Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.
Kriteria uji hipotesis yang ditetapkan dalam penelitian ini adalah:
a. Apabila th> tt, maka H0 ditolak H1 diterima, Artinya terdapat pengaruh yang nyata
antara faktor-faktor yang diteliti terhadap produktivitas petani padi sawah di
Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.
23
b. Apabila th< tt, maka H0 diterima H1 ditolak, Artinya tidak terdapat pengaruh yang
nyata antara faktor-faktor yang diteliti terhadap produktivitas petani padi sawah
di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.
c. Apabila Fh>Ft, maka H1 diterima H0 ditolak, Artinya terdapat pengaruh yang nyata
antara faktor-faktor yang diteliti secara bersama-sama terhadap produktivitas
petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten
Aceh Barat Daya.
d. Apabila Fh <Ft, maka H0 diterima H1 ditolak, Artinya tidak terdapat pengaruh yang
nyata antara faktor-faktor yangditeliti secara bersama-sama terhadap produktivitas
petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten
Aceh Barat Daya.
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Statistik Deskriptif Variabel Penelitian
4.1.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian
Gampong Pante Rakyat merupakan salah satu Gampong yang ada di
Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya dan terbagi kedalam 5 dusun
diantaranya Dusun Pasar Dusun Alue Pineng, Dusun Lhok Meukek , Dusun
Gampong Teungoh dan Dusun Alue Bereungen.
Secara geografis Gampong Pante Rakyat berada pada posisi tengah dan di
apit oleh empat Gampong yaitu:
- Sebelah Utara berbatas dengan Gampong Gunong Samarinda
- Sebelah Timur berbatas dengan Gampong Pante Cermin
- Sebelah Barat berbatas dengan Gampong Lhok Gayo
- Sebelah Selatan berbatas dengan Gampong Alu Jerjak.
Secara umum Gampong Pante Rakyat merupakan daerah agraris yang
didominasi oleh sektor pertanian khususnya pada subsektor tanaman bahan
makanan dan subsektor perkebunan. Kedua subsektor ini merupaka sumber mata
pencarian utama masyarakat daerah ini. Dimana Kontribusi sektor pertanian
terhadap ekonomi masyarakat menempati urutan teratas. Sektor ini juga menyerap
hampir semua dari tenaga kerja. Kondisi ini menunjukkan pentingnya sektor
pertanian dalam pembangunan ekonomi di Gampong Pante Rakyat. Namun sektor
pertanian belum memberikan dampak yang signifikan terhadap kesejahteraan
petani. Hal ini dikarenakan tingkat pertambahan nilai dari komoditas padi sebagai
produksi utama daerah ini masih rendah.
25
4.1.2. Tingkat Pengalaman Berusahatani Responden
Petani yang memiliki pengalaman berusahatani lebih lama akan lebih baik
dan lebih matang dalam hal perencanaan usaha tani, karena lebih memahami
berbagai aspek teknis dalam berusahatani. Demikian juga dengan berbagai
masalah nonteknis yang biasanya dihadapi dalam berusahatani sehingga pada
akhirnya produktivitas akan lebih tinggi. Petani responden berdasarkan
pengalaman dalam penelitian bekisar antara 3-7 tahun untuk lebih rinci dapat
dilihat pada tabel 6 berikut:
Tabel 1
Jumlah dan Persentase Petani Responden
Berdasarkan Pengalaman Berusahatani Padi Sawah (Tahun)
Pengalaman Berusahatani Padi
Sawah (Tahun) Petani (KK) Persentase (%)
3 6 22,22
4 6 22,22
5 7 25,93
6 5 18,52
7 3 11,11
Jumlah Petani 27 100 Sumber : Data Primer (Mei 2014)
Tabel di atas menunjukan bahwa kelompok petani responden dengan jumlah
yang paling banyak berdasarkan pengalaman berusaha tani adalah kelompok
petani yang telah berusaha tani padi sawah selama 5 tahun yaitu sebanyak 7 orang
atau 25,93 persen dari jumlah KK petani, dan 5 orang responden yang memiliki
pengalam 5 tahun serta 3 orang responden memiliki pengalaman 7 tahun atau
11,11 persen dari keseluruhan KK petani responden.
4.1.3. Umur Petani Responden
Umur petani merupakan salah saru faktor yang mempengaruhi tingkat
kemampuan petani dalam mengelola usaha taninya. Tenaga kerja produktif
26
umumnya berada pada selang umur 25 hingga 50 tahun, sedangkan jika kurang
atau lebih dari selang umur tersebut akan tergolong sebagai tenaga kerja kurang
produktif tetapi masih termasuk dalam usia kerja. Karakteristik petani responden
berdasarkan kelompok umur di daerah penelitian dapat dilihat pada tabel 2
berikut:
Tabel 2
Jumlah dan Persentase Petani Responden
Menurut Kelompok Umur di Daerah Penelitian
No Umur (Tahun) Petani (KK) Persentase (%)
1 30 1 3,70
2 32 3 11,11
3 34 1 3,70
4 35 2 7,41
5 40 4 14,81
6 42 4 14,81
7 43 1 3,70
8 44 4 14,81
10 46 1 3,70
11 50 2 7,41
12 51 2 7,41
13 54 1 3,70
14 56 1 3,70
Jumlah Petani 27 100 Sumber : Data Primer, (Mei 2014)
Berdasarkan tabel 2 di atas dapat dilihat bahwa umur petani responden
dalam penelian ini cukup bervariasi yaitu berkisar antara 30-56 tahun. Umur
paling dominan bekisar antara 40-44 tahun, terdapat 4 KK petani responden yang
berumur 40 tahun dan 4 KK petani responden berumur 42 tahun serta 4 KK petani
responden berumur 44 tahun. Kemudian terdapat 1 KK petani responden berumur
30 tahun serta 1 KK petani responden berumur 56 tahun. Kondisi tersebut
menjelaskan bahwa sebagian besar petani responden dalam penelitian ini berada
27
pada galongan umur produktif. Semakin produktifnya umur maka diharapkan
dapat lebih baik dalam menjalankan usaha taninya.
4.1.4. Tingkat Upah Petani Responden
Upah merupakan faktor pendorong bagi peningkatan produktivitas petani
dalam menjalankan usaha taninya. Upah seringkali dikaitkan dengan semagat para
pekerja dalam melakukan pekerjaannya, dimana apabila tingkat upah yang
diterima oleh seseorang tinggi mereka cenderung lebih semangat dalam
melakukan pekerjaan yang pada akhirnya produktivitas akan semakin tinggi.
Untuk mengetahui gambaran jelas mengenai tingkat upah petani responden dalam
penelitian ini maka disajikan pada tabel berikut.
Tabel 3
Jumlah dan Persentase Petani Responden
Berdasarkan Tingkat Upah di Daerah Penelitian
No Upah/Hari (Rp) Petani (KK) Persentase (%)
1 55.000 1 3,7
2 56.000 1 3,7
3 57.000 1 3,7
4 64.000 1 3,7
5 67.000 1 3,7
6 78.000 1 3,7
7 82.000 1 3,7
8 85.000 1 3,7
9 98.000 1 3,7
10 100.000 4 14,8
11 110.000 1 3,7
12 130.000 3 11,1
13 135.000 2 7,4
14 140.000 2 7,4
15 210.000 1 3,7
16 220.000 3 11,1
17 300.000 2 7,4
Jumlah Petani
27 100 Sumber : Data Primer diolah (Mei 2014)
28
Tabel tersebut dapat dilihat bahwa tingkat upah petani padi sawah
responden dalam penelitian ini cukup bervariasi yakni berkisar antara Rp 55.000-
Rp 300.000 per hari. Upah paling dominan berada pada kisaran Rp 100.000 yaitu
terdapat 4 KK petani responden atau 14,8 persen dari jumlah petani. Kemudian
terdapat 3 KK petani responden yang memiliki tingkat upah pada kisaran
Rp 130.000 dan 220.000 serta 1 KK petani memiliki upah terendah yaitu
Rp 55.000- Rp 98.000 dan 2 KK petani responden memiliki tingkat upah hingga
Rp 300.000. Tingkat upah ini dipengaruhi oleh tingkat produksi yang dihasilkan
petani padi sawah. Semakin tinggi nilai produksi yang dihasilkan petani maka
akan menyebabkan tingginya penerimaan yang diterima petani padi sawah dalam
menjalankan usaha taninya. Disamping itu tingginya tingkat upah petani
responden juga dipengaruhi oleh harga jual gabah padi semakin tinggi harga
gabah padi maka penerimaan petani juga semakin meningkat.
4.1.5 Tingkat Produksi dan Produktivitas Padi Sawah Petani Responden
Berdasarkan data kuisioner menerangkan bahwa rata-rata produksi padi
sawah dalam satu kali musim tanam yang dihasilkan oleh petani padi di Gampong
Pante Rakyat Kecamatan Bahbahrot Kabupaten Aceh Barat Daya adalah 4,48 ton.
Produksi paling sedikit 1,97 ton dan produksi paling banyak 7,33 ton. Untuk lebih
jelas dapat dilihat pada tabel berikut:
29
Tabel 4
Jumlah Produksi dan Produktivitas Petani Responden
No Produksi (Ton) Luas Lahan (Ha) Produktivitas (Ton/Ha)
1 7,04 1,5 4,69
2 4,65 1 4,65
3 4,89 1 4,89
4 3,4 0,8 4,25
5 2,95 0,7 4,21
6 7,23 1,5 4,82
7 9,83 2 4,92
8 1,97 0,5 3,94
9 3,41 0,8 4,26
10 4,5 1 4,5
11 2,04 0,5 4,08
12 3,4 0,8 4,25
13 9,94 2 4,97
14 2,86 0,7 4,09
15 4,49 1 4,49
16 4,51 1 4,51
17 2,88 0,5 5,76
18 4,5 1 4,5
19 7,33 1,5 4,89
20 7,21 1,5 4,81
21 2,31 0,6 3,85
22 2,41 0,6 4,02
23 3,4 0,8 4,25
24 3,95 0,9 4,39
25 3,4 0,8 4,25
26 2,05 0,5 4,1
27 4,51 1 4,51
Total 121,06 26,5 4,57
Rata-rata 4,48 0,98 4,57 Sumber : Data Primer diolah (Mei 2014)
Tabel 5 tersebut menunjukkan bahwa jumlah produksi keseluruhan
responden dalam satu kali musim tanam sebesar 121,06 ton dengan luas lahan
26,5 Ha. Sedangkan tingkat produktivitas sebesar 4,57 ton/Ha. Hal ini bermakna
rata-rata setiap KK petani responden mampu menghasilkan produksi padi sawah
sebanyak 4,57 ton dalam 1 hektar lahan sawah yang diusahakannya pda 1 kali
musim panen.
30
4.2. Analisis Regresi Linear Berganda
Analisis regresi ini digunakan untuk melihat besarnya pengaruh varibel
pengalaman, umur, jumlah tanggungan dan tingkat upah terhadap produktivitas
petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten
Aceh Barat Daya. Hasil analisis regresi linear berganda dalam penelitian ini dapat
diihat pada tabel 6 berikut :
Tabel 5
Hasil Regresi Linear Berganda
No Variabel
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients t-hitung t-tabel Sig.
B Std. Error Beta
1
2
3
4
Konstanta
Pengalaman
Umur
Upah
4,438
0,146
-0,022
0,001
0,530
0,049
0,009
0,001
0,484
-0,353
0,125
8,377
2,973
-2,461
0,805
1,717
1,717
1,717
1,717
0,000
0,007
0,022
0,429
Sumber Hasil SPSS data diolah (Mei 2014)
Berdasarkan tabel di atas maka diperoleh persamaan regresinya sebagai
berikut: Y = 4,438 + 0,146X1 - 0,022X2 + 0,001X3
Persamaan tersebut dapat dijelaskan sebagai berikut:
a. Berdasarkan persamaan di atas diperoleh nilai konstanta sebesar 4,438 nilai
konstanta ini menyatakan bahwa jika pengalaman, umur dan upah tidak
mengalami perubahan atau tetap maka produktivitas padi sawah responden
dalam penelitian sebesar 4,438 ton/Ha.
b. Koefisien Regresi Tingkat Pengalaman Petani (X1)
Koefisien regresi pengalaman sebesar 0,146 yang berarti bahwa setiap
penambahan l tahun pengalaman berusahatani padi sawah maka produktivitas
31
petani padi sawah responden meningkat menjadi 0,146 ton/Ha dengan asumsi
bahwa variabel lain tetap.
c. Koefisien Regresi Umur Petani (X2)
Koefisien regresi umur sebesar -0,022 yang berarti bahwa setiap pertambahan
umur petani 1 tahun maka produktivitas petani padi sawah akan menurun
sebesar 0,022 ton/Ha, dengan asumsi variabel lain tetap.
d. Koefisien Regresi Tingkat Upah Petani (X4)
Koefisien regresi upah sebesar 0,001 yang berarti bahwa setiap pertambahan
upah sebesar seribu rupiah maka produktivitas petani padi sawah akan
meningkat menjadi 0,001 ton/Ha.
4.3. Pengujian Hipotesis
4.3.1. Uji t
Pengujian hipotesis secara parsial dengan menggunakan “uji t” pada
tingkat kepercayaan 90 persen diperoleh hasil sebagai berikut :
a. Variabel pengalaman diperoleh thitung sebesar 2,973 > ttabel sebesar 1,717 pada
derajat signifikan 0,007. Artinya secara parsial variabel pengalaman
berpengaruh nyata terhadap produktivitas petani padi sawah di Gampong
Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.
b. Variabel umur diperoleh thitung sebesar -2,461 > ttabel sebesar 1,717 pada derajat
signifikan 0,022. Artinya secara parsial variabel umur berpengaruh nyata
terhadap produktivitas petani responden di Gampong Pante Rakyat Kecamatan
Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.
c. Variabel upah diperoleh nilai thitung sebesar 0,805 < ttabel sebesar 1,717, artinya
secara parsial variabel upah tidak berpengaruh nyata terhadap produktivitas
32
petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten
Aceh Barat Daya.
4.3.2. Uji F
Uji F ini digunakan untuk melihat pengaruh dari variabel bebas yakni
pengalaman, umur dan upah secara bersama-sama (serempak) terhadap
produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot
Kabupaten Aceh Barat Daya. Bedasarkan hasil analisis nilai F hitung dan F tabel
dapat dilihat pada tabel berikut :
Tabel 6
Hasil Analisis Regresi Uji F
Model Sum of
Squares Df
Mean
Square F-hitung F- tabel Sig.
1 Regression
Residual
Total
3.210
1.596
4.807
3
23
26
1,070
0,069
15,419 2,82 0,000a
Sumber : Hasil SPSS data diolah (Mei 2014)
Tabel di atas menujukan bahwa F hitung 15,419 dan F tabel 2,82 jadi F hitung >
F tabel dimana signifikannya lebih kecil dari 0,05 (0,000 < 0,005), maka H0 ditolak
dan H1 diterima, yang berarti bahwa keempat variabel yang dimasukkan kedalam
model ini yakni pengalaman, umur dan upah secara bersama-sama (serempak)
berpengaruh nyata terhadap produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante
Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.
4.3.3. Analisis Koefisien Determinasi
Setelah dihitung dengan menggunakan metode regresi linear berganda
dapat diketahui bahwa besarnya faktor–faktor yang mempengaruhi produktvitas
33
petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten
Aceh Barat Daya adalah sebagai berikut:
Tabel 7
Model Summary
Model R R Square Adjusted
R Square
Std. Error of the
Estimate
1 0,817a 0,668
a 0,625 0.26345
Sumber: Hasil SPSS (Mei 2014)
Berdasarkan tabel di atas dapat diketahui nilai koefisien determinasi
adjusted sebesar 0,625, yang artinya bahwa produktvitas petani padi sawah di
Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya
sebesar 62,5 persen dipengaruhi oleh faktor pengalaman, umur dan upah
sedangkan sisanya 31,3 persen dijelaskan oleh variabel lain diluar variabel
penelitian.
4.4. Pembahasan Hasil
Berdasarkan hasil analisis yang telah dilakukan dalam penelitian ini
menerangkan bahwa pengalaman, umur dan upah berpengaruh nyata terhadap
produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot
Kabupaten Aceh Barat Daya. Artinya ketiga variabel bebas yang dimasukkan
kedalam model ini secara bersama-sama (serempak) memberikan pengaruh nyata
terhadap produktivias petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan
Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya. Namun untuk uji t menunjukkan bahwa
diantara ketiga varibel tersebut dua diantaranya yang berpengaruh nyata terhadap
produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot
Kabupaten Aceh Barat Daya yakni pengalaman dan umur.
34
Untuk variabel pengalaman nilai signifikannya positif atau bergerak searah.
Artinya setiap pengalaman bertambah maka produktivitas petani juga meningkat.
Variabel kedua yang berpengaruh nyata terhdap produktivitas petani padi sawah
adalah umur. Umur berpengaruh negatif signifikan terhadap produktivitas petani
padi sawah. Artinya jika umur bertambah maka produktivitas petani akan
menurun. Sedangkan variabel upah tidak memberikan pengaruh yang nyata
terhadap produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan
Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya. Hal ini dikarenakan tingkat upah tidak
serta merta dipergunakan untuk meningkatkan kemampuan produktivitas petani
padi sawah.
V.SIMPULAN DAN SARAN
5.1 Simpulan
Berdasarkan hasil analsis yang telah dilakukan pada variabel pengalaman,
umur dan upah terhadap produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante
Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya maka dapat
disimpulkan bahwa:
1. Dari beberapa faktor yang diteliti yakni pengalaman, umur dan upah,
berpengaruh nyata terhadap produktivitas padi di Gampong Pante Rakyat
Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya. Artinya ketiga faktor yang
diteliti tersebut secara bersama-sama (serempak) memberi pengaruh yang
cukup berarti terhadap produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante
Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.
2. Faktor pengalaman berpengaruh positif signifkan terhadap produktivitas petani
di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya
sehingga jika pengalaman bertambah maka produktivitas petani juga
meningkat.
3. Faktor umur berpengaruh negatif dan signifikan terhadap produktivitas petani
padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh
Barat Daya. Artinya apabila umur bertambah, maka produktivitas petani padi
sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat
Daya akan menurun.
4. Sedangkan nilai R adjusted sebesar 0,625 persen. Artinya bahwa produktivitas
petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten
36
Aceh Barat Daya 62,5 persen dipengaruhi oleh pengalaman, umur dan upah
sedangkan sisanya 31,3 persen dijelaskan oleh variabel lain diluar model ini.
5.2 Saran
1. Untuk meningkatkan produktvitas petani padi sawah, para petani perlu
mengembangkan pengetahuan dengan cara mengikuti pelatihan yang diberikan
oleh dinas pertanian.
2. Pemerintah daerah Kabupaten Aceh Barat Daya terutama Dinas Pertanian dan
Peternakan agar lebih efektif dalam memberikan penyuluhan kepada para
petani padi sawah dalam rangka meningkatkan produksi dan produktivitasnya.
Selain itu perlu dibuat program pengembangan sektor pertanian khususnya
padi sawah, dalam upaya peningkatan kemampuan para petani.
3. Pemerintah juga perlu melakukan regulasi harga agar dapat mencapai laba
maksimum bagi petani, secara bertahap pemerintah perlu menyesuaikan harga
dasar gabah sehingga dapat mencapai harga yang memaksimumkan laba bagi
petani.
4. Petani padi sawah perlu meningkatkan kemampuan, produktivitas dan daya
saing. Penyerapan teknologi pertanian sangat diperlukan dalam upaya
dipersifikasi hasil pertanian. Sebenarnya prospek ekonomi bagi para petani
padi sawah sangat besar, mengingat padi merupakan kebutuhan masyarakat
(baik daerah maupun nasional). Apalagi bila didukung dengan kebijakan
pemerintah yang memihak petani, dapat mendorong kesesuaian harga
komoditas padi. Oleh karena itu bila para petani dapat meningkatkan hasil
produksinya, maa akan dapat meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan bagi
keluarga petani.
37
5. Kepada Universitas Teuku Umar selaku perguruan tinggi diharapakan dapat
menciptakan tenaga kerja terampil sehingga produktivitas akan lebih tinggi.
6. Kepada peneliti selanjutnya yang berminat meneliti tentang produktivitas
diharapkan dapat mencari faktor lain diluar model ini dalam upaya
meningkatkan produktivitas petni padi sawah, sehingga dapat memberikan
gambaran yang jelas bagi pembuat kebijakan pengembagan pertanian.