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Martes14dejuniode2016
Ao5|N187
Elcalorextremoyloscortesdeluztraen
preguntasqueserepitenenlascasasde
todoelpas.Quhacerconlosalimentos
quehayenlaheladera?Debemostirar-
los?Hayalgntrucoparaquedurenms
tiempo?Aqu,todoloquenecesitssaber
paraevitarintoxicaciones.
Cortesdeluz:cuntoduralacomidaenlahelade
ra?
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LA TERCERAPg 2
Bienvenidos al Suple N187!
Otra vez nos encontramos con este
suple para disfrutar y aprender mucho sobre
todas las edades de los miembros de la famiia,
nuestros miedos, nuestros juegos, etc
Te traemos mucha info en varios aspectos
que te interesan para poder
llevar adelante el desarrollo y la felicidad de
toda tu familia...
Adems todos lo que te interesa sobre
tus mascotas, la crianza de tus hij os,
los cuidados de tu embarazo...
Todo sto y mucho ms, como todos los
martes, junto al Diario La Tercera...
Diseo y produccin :
Mara Laura Annun
Comercializacin:
[email protected]
suplemento familia Martes 14 de junio de 2016
Cortes de luz: cunto dula comida en la heladera?
Primer paso:no abras la puerta!
* Manten las puertas de laheladera y el freezer cerradas
du-rante los cortes de luz. Si la hela-dera no se abre, los
alimentos semantendrn en forma adecuadaentre tres y cuatro
horas.
* Un freezer lleno mantendrla temperatura por cerca de 48
horas (24 horas si est a mediollenar). Si tu congelador no
estlleno, agrup los paquetes paraque formen un igl para prote-gerse
unos a otros.
* Si el corte de luz se p rolongapor ms de cua tro horas,
coloclos alimentos en heladeras por-ttiles o en recipientes
herm-ticos con hielo, que evitarn elcalentamiento por un
tiempo.
Al momento de conservar:* Guard los alimentos de mayorriesgo,
como carnes y l cteos, enel freezer o congelador. Ubiclas carnes en
la parte inferioren recipientes hermticamentecerrados.* Guard todos
los alimentosen recipientes de vidrio o de
plstico.* Dale prioridad de fro a losalimentos y no a la
bebidas.
Al hacer las compras:* Compr poca cantidad demercadera que
necesite serrefrigerada.
* Eleg comercios que conservenla cadena de fro ante los cortesde
energa, por ejemplo, congeneradores.
* Trat de reemplazar lomentos perecederos pono perecederos. Por
ejemcompr leche en polvo eleche fluida.
Al cocinar y/o come* En el freezer, revis cadlos alimentos
despus dcorte de luz. Ante evidedescongelamiento (cajadas,
ablandamiento, pre
de cristales de hielo), colos productos en el momNunca vuelvas a
congelque se descongel.
* No prepares comida cosiada anticipacin, ya qusuman factores de
riesgfundamental en alimensalsas, cremas y relleno
* Cocin las carnes con cen forma completa. Si pla cadena de fro
(dos hoadecuada refrigeracin)echalas aunque conservcolor y
olor.
* Lav en forma muy culas frutas y las verdurascorriente, ya que
puedeperdido fro en su conse
Atencin! Hay que aumcuidados en las personayor riesgo:
embarazadaancianos y enfermos en
Detect si tens el cintoxicadonuestro organismo se pmiles de
reacciones quque buscan mantener ebrio interno y la salud.
Pequilibrio se ve afectadoda por agresiones del evirus, bacterias,
radiacicontaminacin ambient
El calor extremo y los cortesde luz traen preguntas quese
repiten en las casas detodo el pas. Qu hacer conlos alimentos que
hay en laheladera? Debemos tirarlos?Hay algn truco para queduren ms
tiempo? Aqu,todo lo que necesits saberpara evitar
intoxicaciones.
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Nutrici
agentes nocivos nos atacan todoel tiempo. Sin embargo, unode los
peores enemigos somosnosotros mismos.
rganos como el rin, elpulmn y el hgado, entre otros,se encargan
de filtrar, controlaro neutralizar los componentesdainos. La
alimentacin actualest plagada de productosenlatados e
industrializados, y lagran mayora contienen grandescantidades de
conservantes,colorantes, estabilizantes, resal-tadores de sabor,
endulzantesartificiales y aditivos. Estos pro-ductos, a pesar de
ser procesa-dos por el cuerpo, pueden dejarpequeos residuos. En
algunasocasiones, llegan a acumularseen el organismo y lo
intoxican.
Qu significa que el orga-nismo est intoxicado?Una intoxicacin se
define comotrastornos, cambios y reaccio-
nes del organismo provocadospor una o varias sustanciasnocivas;
que se ingieren, respirano tocan. Dicho de otra manera,es una
alteracin del organismo,que no es capaz de mantener elequilibrio
normal o ideal, y pre-senta sntomas asociados a unasustancia
perjudicial.El grado de intoxicacin varasegn la edad, el estado
generalde la persona, la va de penetra-cin del txico y la cantidad
delmismo, entre otros factores.
Cules son las manifes-taciones de un organismointoxicado?La
reaccin del cuerpo dependede muchos factores, pero hay
manifestaciones a las que debe-mos estar atentos:
* Dolores de cabeza.
* Alteracin del sueo e insom-nio.
* Irritabilidad, ansiedad o apata.
* Falta de concentracin y me-moria.
* Eczemas y sequedad en la piel.
* Contracturas musculares.
* Cansancio y falta de energa.
* Mayor propensin a alergias,infecciones o herpes.
* Alteraciones del pelo y uas.* Sobrepeso y dificultad
paracontrolarlo.
* Edemas.
Qu debemos hacer encasos de intoxicacin?En primer lugar debemos
sabersi realmente los sntomas corres-ponden a una intoxicacin.
Paraeso, existe una accin simple yefectiva: realizar un chequeo
m-dico integral, que nos permitir
descartar otro tipo de patologasasociadas.
En casos de intoxicaciones agu-das, en donde hay una
respuesta
inmediata a alguna sustanciatxica, en general es fcil hacerel
reconocimiento. Pero, enalgunas ocasionas, el organis-mo va
entrando en contactocon sustancias nocivas y generacuadros leves
pero progresivosy crnicos, lo que hace difcil suinterpretacin y
diagnstico. Sinembargo, el chequeo mdico ylos anlisis de rutina son
el armams efectiva de control.
Podemos prevenir la in-toxicacin del organismo?La respuesta para
la mayora delos casos es... Por supuesto! Enel listado siguiente
podemos vermuchas acciones relacionadasa nuestro bienestar que son
ne-cesarias para mantener nuestrocuerpo saludable.
* Llevar una alimentacin balan-ceada. La calidad de los
alimen-tos que ingerimos define en granmedida al organismo.
* Realizar actividad fsica regular.Permite que rganos dedicados
ala desintoxicacin (como la piel,el pulmn, el rin y el
hgado)trabajen de forma ms eficiente.
* Preferir los alimentos frescos ynaturales, como verduras,
frutas,cereales y todo lo casero. Mien-
tras menos procesados estn,menos qumicos vamos a ingerir.
* Evitar productos industrializa-dos tales como gaseosas,
comi-
das rpidas o pre-elaboradas.Este tipo de preparados conlle-van
gran cantidad de aditivosque a mediano y largo plazo sonnocivos
para el cuerpo.
* Dormir lo suficiente. Es im-portante respetar las horas
dedescanso y de sueo.
* Mantener controlado el estrs,ya que es un factor de riesgo
quegenera o agrava la intoxicacindel cuerpo.
* Mantener la alegra. Sonrer,relajarse y simplemente ser
felizayuda a mantener nuestra salud.
Fuentes: Administracin Nacio-nal de Medicamentos, Alimentos
y Tecnologa Mdica (ANMAT)/ Secretara de Alimentos de la
Provincia de Crdoba / Institutodel Alimento de Rosario.
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LA TERCERAPg 4 suplemento familia Martes 14 de junio de 2016
@LaTerceraD
Diario La Terc
Yo reciclo,tu reciclas?
Se juntan botellas de pls-tico en casa? Lo nico quehacs es
juntarlas en un
abolsa y tirarlas? Es mucho me-jor, si entre todos reciclamos
losdesperdidcios... y qu mejor conesta excusa, poder ensearles
anuestros nios la importanciade cuidar nuestro planeta...
Te proponemos unos hermosospinginos, muy fciles de hacer,para
usarlos como alcanca,estuche, alajero, etc....
Los pods entregar como sou-venir en el cumple y as
estarsenseando a muchos niosla importancia de reciclar,
dereutilizar los elementos cotidia-nos para crear otros a los
quetambin les demos uso!
Te anims?
Eco
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LA TERCERAMartes 14 de junio de 2016 suplemento familia
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Valores
Hermanos que discuten
En algunas ocasiones no sa-bemos si debemos interveniro no ante
una pelea entre
hermanos, si vemos que es unasimple discusin pensamos que
esbueno que lo resuelvan por ellosmismos pero si vemos que llegan
alas manos intervenimos inmedia-tamente, los separamos, cada uno
asu habitacin y fin de la discusin.
Todo empieza como un juego,uno hace una broma, el otro se
ladevuelve, la gracia se convierte enburla, la burla en ofensa, el
sentidodel humor se anula y todo acaba enbronca.
Como intervenir anteuna discusin verbal1. Observar en la
distancia la discu-sin: escuchar sin intervenir paravalorar como
podemos guiarles enla resolucin de ese conflicto.
2. Validar los sentimientos que salenen la discusin: Veo que
estisenfadados y que no os ponis deacuerdo!
3. Escuchar ambas partes: cada niotiene derecho a expresar su
puntode vista y a ser escuchado, con estaactitud de escucha activa
les damosun modelo a seguir para prximasdiscusiones donde el adulto
no estpresente.
4. Resumir lo ocurrido: Segnveo, tu estas enfadado porque ha
entrado en tu habitacin sin llamary te ha cogido un juguete y t
estsmolesto porque el juguete es tuyo yte lo ha cogido sin
permiso!
5. Recordar las normas: En cadacasa hay unas normas que guan
elcomportamiento de cada miembrode la familia y que nos sirven
degua a la hora de solucionar conflic-tos de forma justa y
equitativa. Eneste caso, si la norma que hay querespetar es llamar
a la puerta antesde entrar cualquier habitacin dela casa o pedir
permiso antes decoger cualquier objetivo de otrapersona, los dos
han incumplidouna norma por lo tanto dos tienenque rectificar.
6. Lluvia de ideas para solucionar elproblema: cada nio puede
sugerirposibles soluciones para resolverel problema. El adulto les
orientarpara que elijan la mejor opcin.
7. Aportacin del adulto: lospadres tambin pueden dar
ideaspreventivas como poner un cartelen la puerta que diga STOP,
llamaantes de entrar o No me cojas sinpermiso!
Como intervenir ante unadiscusin verbal y fsicaHay veces que la
discusin ya estmuy avanzada, no tenemos tiempopara mediar con el
dialogo o hanpasado de las palabras a las pata-das, no hay tiempo
para pararse,pensar y decidir, hay que actuar, se-pararlos y tomar
cartas en el asunto,el adulto tiene que intervenir si osi. Cmo
podemos hacerlo sin quenuestro enfado aumente la tensindel
ambiente?
1. Describir la escena con firmeza:Este comportamiento no lo voy
atolerar en esta casa!
2. Poner distancia: Veo que no es-tis jugando, as que podis
seguir
jugando en vuestras habitacionespor separado!
3. Aplicar consecuencias: si vemosque la falta es grave
tendremos queacompaarla con consecuenciaslgicas como devolver lo
que se haquitado, reponer el juguete rotocon la paga, buscar la
manera deconsolar a mi hermano,etc.
4. Aplicar un castigo de formapositiva: si consideramos que
laescena ha sido muy grave y tieneque aplicarse un castigo habrque
esperar a que todos estemostranquilos para decidir que
estimulodesagradable se aplica.
5. Final feliz: no siempre hay quehablar sobre lo ocurrido de
formainmediata, antes de acostarnos po-demos recordar qu faltas de
respe-to no se van a tolerar y que accionespodemos llevar a cabo
para evitarllegar a esos extremos: decidir dejarde jugar antes,
pedir ayuda, meterlas manos en el bolsillo como unrecordatorio de
que no debo usarlaspara defenderme, etc.
6. Restituir el dao: si queremos quelos nios aprendan a pedir
perdnde forma sincera les tenemos queensear a descubrir la
satisfaccinque aporta estar en paz con otraspersonas, antes de
hacer las pacestendrn que ser conscientes del
dao que han causado. Recordadque la empata la empiezan a
desa-rrollar a partir de los cuatro aos asque antes de esta edad es
absurdoobligarles a disculparse porque noestn preparados para
ponerse enel lugar de la otra persona.
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LA TERCERAPg 6 suplemento familia Martes 14 de junio de 2016
con otras mujeres, no mulos mismos resultados en
As que tener amigas nosno solamente a vivir mstambin a vivir
mejor. El sobre la salud indica quems amigas tenga una mmayor es la
probabilidadllegue a vieja sin problemfsicos y llevando una
vidsaludable.
Adolescencia y AmistaLos adolescentes se siencmodos entre sus
compquienes atraviesan los mcambios fsicos y psicolque ellos. Es de
mucha aytener amigos que estn vlas mismas experiencias pueden
disminuir las ans
de los momentos difcilecuestionan las ideas o node los adultos,
recurren apara pedirles consejo, y cplantean ideas o valores pueden
hablarles abiertasin temor a ser ridiculizalos adultos o sentirse
fuegar. El grupo de compaebin es un lugar donde erelaciones
cercanas, que como base para la intimiedad adulta. Adems,
losproveen diversin y emo
Aveces sucede que porpasar tanto tiempo junto anuestros amigos
dejemosde prestarles la debida atencin,y que pensando que como
haytanta cercana no es necesarioactuar con respeto y amabilidad.El
respeto mutuo es algo que nopuede ni debe faltar en ningntipo de
amistad, ya sea con losamigos ms cercanos o con losamigos
ocasionales. Cmo po-demos hacernos querer si no nosrespetamos?
Debemos tener cuidado de nodiscutir por diferencias de
opinio-nes, esto podra echar a perderuna amistad profunda,
verdaderay muy importante para nosotras.Debemos tomar en cuenta
queparte del respeto, es aceptar quelas opiniones de otros son
tanimportantes como las nuestras.Igualmente, debemos poner
enpractica nuestra tolerancia paralas pequeas cosas que nos ha-cen
diferentes. Precisamente esas
pequeas diferencias puedenfortalecer una amistad, muchasveces
necesitamos aceptar queestamos equivocadas en algunasde nuestras
opiniones, ver lascosas desde el punto de vista denuestro amigo/a
tratando de serflexibles, y dejando que nuestraamiga se quede con
la idea dehacer lo que a nosotras no nosgusta. Despus de todo,
todoser humano es diferente y si laspersonas que nos rodean
fuesenexactamente igual a nosotros,
La importancia de los amigos
nuestra vida sera montona ytotalmente aburrida.
No podemos ni debemos olvidarlo importante que son
nuestrosamigos en la vida, muchas vecesno les reconocemos el
verdaderovalor que tienen, sin pensar quemuchas veces si no
tuviramos aesa/ese gran amigo/a seramosuna persona totalmente
diferen-te. Cuntas veces recurrimos a lafamilia por ayuda en algo
compli-cado y no encontramos respues-ta? Pero en cambio recurrimos
anuestras amigas y encontramosuna respuesta inmediata y laayuda que
necesitamos.Una amistad sincera, duraderay verdadera, no se
desarrolla dela noche a la maana, pero unaamistad se nutre
respetando
nuestros propios sentimientos ylos de otras personas, ninguno
esdbil por confiar penas, alegras ytemores con el amigo/a, despusde
todo la amistad es un compar-tir y tener respuestas mutuas
anuestras necesidades de comuni-cacin con los dems.Cuidemos de
nuestros amigos,especialmente de aquellos quehan estado en los
buenos y losmalos momentos como el mspreciado tesoro. Muchas veces
nole prestamos la debida atencin
a quien est a nuestro lado, unapalabra, un gesto, un te quie-ro,
una visita y todo regresa anosotras mismas. Consideremosque cuando
damos, en la mismamedida recibimos.
Las amigas verdaderas curan,importancia de la amistadentre
mujeres
Un estudio publicado por laUniversidad de Los ngeles,California,
indica que la amistadentre mujeres es verdaderamen-te especial.
Se descubri que las amigas con-tribuyen al fortalecimiento de
laidentidad y proteccin de nuestrofuturo. Constituyen un remansoen
medio del mundo real lleno de
tempestades y obstculos.Las amigas nos ayudan a llenarlos vacos
emocionales de nues-tras relaciones con los hombresynos ayudan a
recordar quienessomos realmente. Despus de50 aos de
investigaciones, seidentific que existen sustan-cias qumicas
producidas porel cerebro que ayudan a crear ymantener lazos de
amistad entrelas mujeres.
Los investigadores, hombres en su
Nosotros
mayora, se sorprendieron con losresultados de los estudios.
Cuan-do la hormona Oxitocina es libera-da como parte de la reaccin
delas mujeres frente al estrs, ellassienten la necesidad de
proteger asus hijos y de agruparse con otrasmujeres.Cuando pasa
eso, se produce unacantidad an mayor de oxitocina,que reduce el
estrs ms agudo yprovoca un efecto calmante.
Estas reacciones no aparecenentre los miembros del sexo
mas-culino porque la testosterona quelos hombres producen en
altascantidades, tiende a neutralizarlos efectos de la oxitocina;
mien-tras que los estrgenos femeninosaumentan la produccin de
estahormona.
Despus de repetidos estudios, sedemostr que los lazos
emocio-nales existentes entre las muje-res que son amigas
verdaderasy leales, contribuyen para unareduccin de riesgos de
enferme-dades ligadas a la presin arterialy colesterol.
Se cree que sta puede ser unade las razones de que las
mujeresvivan generalmente ms que loshombres. Las mujeres que
noestablecen relaciones de amistad
Todos en esta vida necesita-mos de un buen amigo, conalgunas
personas llegamosa ser tan buenos amigos quepodramos decir que ms
queamistad es hermandad,podemos llegar a conocernostan bien que
pensamos quela amistad puede sobrevivircualquier discusin y
cual-quier cosa. Pero a vecesestas amistades se rompenpor
discusiones tontas y sinimportancia.
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LA TERCERAMartes 14 de junio de 2016 suplemento familia
adolescentes con su compaa yrecreacin.
La amistad es ms intensa en laadolescencia que en cualquierotra
poca de la vida. En la ado-lescencia, los amigos son msntimos y se
prestan ms apoyoque a edades anteriores; tambinexigen una mayor
lealtad, compi-ten menos entre s y compartenms con sus amigos que
los nios.Estos cambios se deben en partea su mayor desarrollo
cognitivo.Los adolescentes son capaces deexpresar mejor sus
pensamientosy sentimientos, compartindoloscon sus amigos. Tambin
son mscapaces de entender el punto devista, emociones y
pensamientosde otras personas. Los varones,tanto adolescentes como
adultos,suelen tener un mayor nmero deamigos que las mujeres, pero
lasamistades entre ellos rara vez sontan cercanas como las
femeninas.Entre las mujeres, un aspecto fun-damental de la amistad
consisteen brindarse apoyo emocional ycompartir experiencias.
Los adolescentes tienden aescoger amigos con rasgos muysimilares
a los suyos, de maneraque la influencia que ejerce el unoen el otro
los hace ms parecidos.En la adolescencia, esta similitudentre
amigos es ms importante
que en cualquier otra poca de lavida, tal vez porque los
adolescen-
tes luchan para diferenciarse desus padres y les resulta
necesariocontar con el apoyo de personasque se parezcan a ellos.
Por estemotivo tienden tambin a imitarlos comportamientos de sus
com-paeros y recibir su influencia. Losamigos influyen en la forma
devestir, actividades sociales, com-portamiento sexual y consumo
orechazo de drogas. Sin embargo,los padres ejercen una
mayorinfluencia sobre temas msprofundos, como qu hacer anteun
dilema moral, qu educacinbuscar o qu empleo elegir.
La amistad puede ayudar en eseproceso de descubrimiento sobreuna
misma esencia para el desa-rrollo de nuestra identidad perso-nal.
Sin embargo la dependenciapuede desvirtuar esas relacionesen una
amistad las opinionesdeben de ser respetadas. Peromuchas veces
preferimos callary solo seguir la corriente por noestar solos y no
perder la amistad.Identificarse con los amigos esbueno para la
construccin denuestra identidad. No obstante,una identificacin
excesiva conlos amigos siendo como ellos oimitndoles en forma
constantedificulta la identidad propia comopersonas.
UNA MALA AMISTAD Te hace sentir incmodacon esa persona No te
sientes en confianzade expresar libremente tusopiniones No te
alienta Se alegra por tus fracasos No pregunta cmo ests? No guarda
tus secretos Te juzga y hace sentir malcon sus comentario
UNA BUENA AMISTAD Te apoya siempre en l asbuenas y en las malas
Te sientes libre de expresartus opiniones y sentimientos Nos acepta
como somos No te juzga No slo habla de sus pro-blemas, tambin te
escuchay pregunta cmo ests?
COMPONENTESDE LA AMISTAD Dar nimos y ponerse en ellugar del otro
Empata y simpata Fidelidad y Lealtad Agrado por compartir unao ms
actividades, ideas,recuerdos o la vida Amor Confianza: facilita el
hablary actuar Sinceridad Reciprocidad: apoyarse enlas buenas y en
las malas Comprensin: aceptacinde los caracteres del otro Respeto:
valorar su opinin,
no imponer pensamientos,no chantaje
Ningn ser humano es tan rico
que no necesite de un buen amigo y
ninguno es tan pobre que no lo pueda tene
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LA TERCERA suplemento familia Martes 14 de junio de 2016Pg 8
Upa la
Las mejores maneras de PERDER PESOluego del embarazo
Comer inteligente yfrecuentementeHasta hace unos meses comas por
dos (o quiz porms), cmo acostumbrarte a que ya no son dos?
Cumplir todos los antojos se hizo comn pero debe-ras
acostumbrarte a que no podr seguir siendo as.Deberas planificar la
comida y ser consciente de loque comes.
Una comida saludable no slo te ayudar a perderpeso sino que
tambin tendr repercusiones positi-vas en la salud de tu beb. Comer
frecuentementepequeos platos de comidas saludables te ayudar aBAJAR
DE PESO.
Perder peso luego de dar a luz no es una tarea NADA
sencilla.
Pero... es posible! Lo ms importante es que no te presiones
por
bajar de peso rpidamente. El tiempo y los tips que te dar te
ayudarn a bajar de peso y recuperar tu figura.
Muvete con tu beb!Realizar ejercicio es la mejor manera de bajar
depeso. Pero luego de dar a luz no ests preparada paraya tener una
rutina de ejercicio, y tampoco puedesdejar a tu beb solo. Cul es la
solucin? Movertecon tu beb.
Pasear con otras madres por el parque puede ayudara ejercitarte.
O quiz una opcin muy divertida esponer msica y bailar junto a tu
beb. Vers que sereir muchsimo! Mueves tu cuerpo y haces feliz a
tuhijo y a ti Hay mejor opcin?
Mantenerte activa fsicamente ayudar a tu mentey te har sentir
feliz. Realizar ejercicio adems teayudar a reducir la depresin post
parto.
Libera tu menteLa presin que te impones al bajar de peso y el
sentique no puedes controlar tu cuerpo no te ayudarn apeso.
Cuando estamos estresadas nuestro cuerpo libera coy estas
hormonas provocan una retencin de peso yhace que nuestro cuerpo
desee dulces, grasas, alimesaludables.
Si logras liberar tu mente y deshacerte de las presiondrs
enfocarte en ti y en tu beb y as logrars bajar
Estas 3 cosas harn que tu cuerpo se sienta bien y coa bajar de
peso. Sin embargo es un proceso que llevatiempo. No entres en
PNICO! Ya conseguirs llegar
ideal, pero ten calma y disfruta de las lindas cosas qudado la
vida: tu beb.
