FELTARBEID:

KAFFE

Feltarbeidet  vårt  gikk  ut  på  å  se  på  kaffeproduksjonen  i  Guatemala.  

Vi  ville  finne  ut  av  hvordan  kaffe  blir  laget,  og  hvordan  arbeidsforholdene  og  levestandarden  er  på  

ulike  kaffegårder.  Hver  dag  drikker  vi  kaffe,  men  hvem  produserer  

egentlig  kaffen  vår?      

 Fairtrade  er  en  internasjonal  organisasjon  som   jobber  med  å  gjøre  internasjonal  handel  rettferdig.    Fairtrade  fungerer  som  et  mellomledd  mellom  produsentene  og  forbrukerne.  Fairtrade  har  sertifisert  gårder  i  over  70  land  i   hele  verden.    For  å  finne  ut  om  fairtradeorganisasjonen  var  så   ”fair”  som  de  utgir  seg  for  å  være,  bestemte  vi  oss  for  å   besøke  en  vanlig  kaffeplantasje,  og  en  fairtrade-­‐plantasje.    

   

Azucena  –  Ikke  Fairtrade  På  denne  plantasjen  jobbet  vi  i  en  uke  med  dårlige  

lønninger,  dårlige  arbeidsvilkår  og  lange  arbeidsdager.    

Denne  gården  var  gjennomsyret  av  korrupsjon  fra  topp  til  tå,  men  arbeiderne  kunne  ikke  gjøre  noe  med  situasjonen  på  grunn  av  frykt  for  å  miste  

jobben.    

Et  annet  stort  problem  på  denne  plantasjen  var  barnearbeid.  Barn  helt  nede  i  7-­‐  årsalderen  ble  

forventet  av  familien  til  å  bidra  med  å  plukke  kaffe  for  å  tjene  inn  penger  slik  at  de  kunne  overleve.  

       

Loma  Linda  –  Fairtrade  Loma  Linda  er  et  samfunn  og  et  kooperativ  der  familiene  selv  eier   sine  egne  jordlapper.  Gjennom  fairtrade  international  sine  krav  får  disse  arbeiderne  minstelønn,  bedre  arbeidsvilkår  og  driver  en  økologisk  produksjon.  Derfor  var  befolkningen  i  dette  samfunnet  sikret  en  bedre  fremtid   for  seg  selv  og  de  neste  generasjonene.  

 Gjennom  feltarbeidet  fikk  vi  kjenne  på  kroppen  hvordan  det  er  å  jobbe  under  harde  arbeidsvilkår  og  leveforhold,  og  vi  lærte  mye  om  barnas  forutbestemte  fremtid  og  

håpløshet.  Likevel  fikk  vi  også  oppleve  at  det  å  ha  lite  vil  ikke  nødvendigvis  si  at  man  har  det  vondt.  Familiene  vi  kom  i  kontakt  med  var  alltid  glad,  utrolig  omsorgsfulle  og  gavmilde.  

                             

Ved  å  ha  opplevd  fairtrade  i  praksis  kan  vi  nå  si  at  om  en  kjøper  fairtradeprodukter  støtter  man  en  bra  sak,  og  viser  solidaritet  med  mennesker  i  andre  deler  av  verden.  

Småbøndene  rundt  om  i  verden  som  har  produsert  disse  produktene,  som  kan  være  alt  fra  blomster  til  sjokolade,  vet  vi  at  har  fått  en  bedre  behandling  enn  andre  produsenter.    

Om  det  så  bare  er  en  liten  forskjell,  så  er  det  en  forskjell.    

KJØP  FAIRTRADEPRODUKTER