レレレ・レモンサワーのご提案...酎五郎約 106 円104 【フリージングレモンサワー楽しみ方講座】 1．凍ったレモンをマドラーでぎゅっぎゅっと

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アサヒビール株式会社

レレレ・レモンサワーのご提案

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料飲店様におすすめする「レレレ・レモンサワー」のご提案

盛り上がるレモンフレーバー人気！

お客様の高い支持と飲用意向！

根強いブームで夏の定番フレーバーとなりつつある「レモンフレーバー」。レモンサワーのすっきりした味わいは食事との相性が良く、少しのアレンジを加えるだけで新しい楽しみが拡がります。

オリジナルレモンサワーで粗利額アップ！

「レレレ・レモンサワー」のご提案

定番ドリンクのレモンサワーにアレンジを加えてレモンサワーをもっと美味しく、もっと楽しく！

元気になる合言葉「レレレ・レモンサワー」

で乾杯シーンを盛り上げます！

レッツ・レモンサワー・レボリューション！

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基本のレレレ・レモンサワー

【樽ハイ倶楽部】樽ハイ倶楽部プレーン 200ml レモン 1／8カット × 2個

氷を入れたグラスに樽ハイ倶楽部プレーンを注ぎ、レモン２個分を搾る。【酎五郎】酎五郎 60ml ウィルキンソンタンサン 120ml レモン 1／8カット × 2個氷を入れたグラスに酎五郎、ウィルキンソンタンサンの順に注ぎ、レモン２個分を搾る。

レモンサワーの王道レシピ！

レシピ概算原価樽ハイ倶楽部酎五郎約76円約74円

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アレンジレモンサワー7選！

樽ハイ倶楽部プレーン 200ml ※酎五郎を使用した場合（酎五郎60ml ウィルキンソンタンサン120ml）はちみつレモン 1／8カット × 2個レモンを漬け込んだはちみつの汁大さじ１杯

①カットレモンをはちみつに一晩漬け込む。 ②氷を入れたグラスに樽ハイ倶楽部プレーンを注ぎ、はちみつレモンとはちみつレモン汁大さじ一杯を入れステアする。

NO.1 フリージングレモンサワー NO.２はちみつレモンサワー凍ったレモンが氷代わりのヒエヒエサワーはちみつの甘さが優しいスイートサワー

樽ハイ倶楽部プレーン 200ml ※酎五郎を使用した場合（酎五郎60ml ウィルキンソンタンサン120ml）レモン 1／8カット × 2個冷凍レモン 1個分（輪切りスライス）

①レモン1個分をスライス(輪切り)にして冷凍する。グラスの大きさにあわせて冷凍レモンの大きさを調整する。 ②氷代わりに冷凍レモンをグラスに入れ、樽ハイ倶楽部プレーンを注ぎ、レモン２個分を搾る。

レモン１個分ずつラップにくるんで冷凍して提供



【フリージングレモンサワー楽しみ方講座】

１．凍ったレモンをマドラーでぎゅっぎゅっと

つぶしてレモン果汁を堪能。

２．サワーを飲んだら、中をオカワリ！

３．ヒエヒエが続くレモンで薄まることなく２杯目も

元気にカンパイ！

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樽ハイ倶楽部プレーン 160ml 「カルピス」 40ml ※酎五郎を使用した場合酎五郎40ml 「カルピス」40ml ウィルキンソンタンサン120ml レモン 1／8カット × 2個

氷を入れたグラスに「カルピス」、樽ハイ倶楽部プレーンを注ぎ、レモン２個分を搾る。

樽ハイ倶楽部プレーン 200ml ※酎五郎を使用した場合（酎五郎60ml ウィルキンソンタンサン120ml）レモン 1／8カット × 2個塩適量

①グラスのふちを塩でスノースタイルにする。 ②氷を入れたグラスに樽ハイ倶楽部プレーンを注ぎ、レモン２個分を搾る。

NO.３「カルピス」レモンサワー NO.４ソルティレモンサワー甘酸っぱい初恋の味がする青春サワー塩の辛さがインパクトの辛口レモンサワー

●「カルピス」は、アサヒ飲料の登録商標です。



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樽ハイ倶楽部プレーン 100ml 加糖紅茶 100ml ※酎五郎を使用した場合（酎五郎60ml 加糖紅茶120ml）レモン 1／8カット × 2個

氷を入れたグラスに樽ハイ倶楽部プレーンと加糖紅茶を注ぎ、レモン２個分を搾る。

樽ハイ倶楽部プレーン 200ml ※酎五郎を使用した場合（酎五郎60ml ウィルキンソンタンサン120ml）レモン 1／8カット × 2個ミント適量

氷を入れたグラスに樽ハイ倶楽部プレーンを注ぎ、レモン２個分を搾りミントを入れる。


NO.６ミント香るレモンサワー NO.５レモンティーサワー大人女子におすすめの上品レモンサワーミントの香りが心地よいさわやかサワー



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樽ハイ倶楽部プレーン 200ml ※酎五郎を使用した場合（酎五郎60ml ウィルキンソンタンサン120ml）レモン 1／8カット × 1個ライム 1／8カット × 1個

氷を入れたグラスに樽ハイ倶楽部プレーンを注ぎ、レモンとライムを搾る。


NO.７ラモンサワーライム＆レモンのビターなレモンサワー


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キービジュアルのご案内

キービジュアルをご用意しておりますので、貴店POPや差し込みメニューにご活用ください。

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レモンサワーメニューブック掲載イメージキービジュアルをご用意しておりますので、貴店POPや差し込みメニューにご活用ください。

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＜参考使用商品＞「樽ハイ倶楽部」の市場動向と特長について

「樽ハイ倶楽部」の出荷実績は２０１６年も好調に推移しております。また、手軽なオペレーションと高い利益率により、様々な料飲店様に幅広くご愛顧いただいております。

出典：当社調べ（ＭＩＥＲ出荷データ）期間：２０１１年１月‐２０１５年１２月

■年間出荷実績推移 ■手軽なオペレーションと高い利益率

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弊社「樽ハイ倶楽部」が業務用ＲＴＤ市場で大きなご実績を頂いているのには、理由があります。「樽ハイ倶楽部」は、ウォッカベースの「プレーン」「レモン」、焼酎ベースの「ドライ」の３種類のベースをラインナップ。

飲食店様の豊富なメニューづくりをサポートいたします。

＜参考使用商品＞「樽ハイ倶楽部」ラインナップ

ベースは選べる３種類。飲食店様の豊富なメニューづくりをサポートします！

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＜参考使用商品＞「アサヒ業務用焼酎酎五郎」

アサヒ業務用焼酎酎五郎

■商品名アサヒ業務用焼酎酎五郎 25度参考小売価格：11,930円アサヒ業務用焼酎酎五郎 20度参考小売価格：10,810円 ■容器・容量： 18L バックインボックス

キリッとした飲み口と爽やかなのどごしの甲類焼酎です。

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レレレ・レモンサワーのご提案...酎五郎 約 106 円104 【 フリージングレモンサワー楽しみ方講座 】 1．凍ったレモンをマドラーでぎゅっぎゅっと

レレレ・レモンサワーのご提案...酎五郎約 106 円104 【フリージングレモンサワー楽しみ方講座】 1．凍ったレモンをマドラーでぎゅっぎゅっと