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CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA -CONCYT-
SECRETARIA NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA -SENACYT-
FONDO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA -FONACYT-
ORGANIZACIÓN NACIONAL PARA LA CONSERVACIÓN Y EL AMBIENTE
–ONCA-
CENTRO DE ESTUDIOS DEL MAR Y ACUICULTURA –CEMA-
INFORME FINAL
“Identificación, Abundancia, Distribución Espacial de Batoideos (Rayas) en el
Pacífico Guatemalteco.
PROYECTO FODECYT No.34-2006
Lic. Manuel de Jesús Ixquiac Cabrera
Investigador Principal
GUATEMALA, OCTUBRE 2010
AGRADECIMIENTOS
La realización de este trabajo, ha sido posible gracias al apoyo financiero dentro del Fondo
Nacional de Ciencia y Tecnología, -FONACYT-, otorgado por la Secretaria Nacional de Ciencia y
Tecnología –SENACYT- y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología –CONCYT-.
ii
Este documento debe ser citado preferentemente como:
Ixquiac-Cabrera, M; Franco, I; Lemus, J.; Méndez, S. y López-Roulet, A. 2009.
Identificación, Abundancia, Distribución Espacial de Batoideos (Rayas) en el Pacífico
Guatemalteco. Fondo Nacional de Ciencia y Tecnología, Centro de Estudios del Mar y
Acuicultura, Organización para la Conservación y el Medio Ambiente.
FONACYT/CEMA/ONCA 79 p.
iii
OTROS AGRADECIMIENTOS:
La realización de este trabajo, ha sido posible gracias al apoyo financiero dentro del Fondo
Nacional de Ciencia y Tecnología, -FONACYT-, otorgado por La Secretaría Nacional de
Ciencia y Tecnología -SENACYT- y al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología -
CONCYT-. Así mismo el apoyo del Centro de Estudios del Mar y Acuicultura-C.E.M.A.-
de la Universidad de San Carlos de Guatemala –USAC- y a la Unidad de Manejo de Pesca
y Acuicultura-UNIPESCA- del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación –
MAGA-.
Además deseamos mostrar nuestro agradecimiento a las personas que laboran como
fileteadoras y comercializadoras en el Ranchón Municipal y a pescadores artesanales de la
Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto de San José-APASJO-, cuya colaboración
fue fundamental para el desarrollo del proyecto.
iv
INDICE
RESUMEN .......................................................................................................................................... 1
SUMMARY ........................................................................................................................................ 2
PARTE I .............................................................................................................................................. 4
I.1 INTRODUCCÍON ......................................................................................................................... 4
I.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ..................................................................................... 5
I.2.1 Antecedentes en Guatemala ........................................................................................................ 5
I.2.2 Justificación del trabajo de investigación ................................................................................... 5
I.3 OBJETIVOS .................................................................................................................................. 7
I.3.1 Objetivo General ......................................................................................................................... 7
I.4 METODOLOGÍA .......................................................................................................................... 8
I.4.1 Localización del área de trabajo ................................................................................................ 8
I.4.2 Trabajo de campo ........................................................................................................................ 8
I.4.3 Parámetros biológicos ................................................................................................................. 8
I.4.4 Datos pesqueros ........................................................................................................................ 10
I.4.5 Análisis de la Información: ....................................................................................................... 10
I.4.6 Distribución espacial de las especies de Batoideos en el Pacífico guatemalteco. ..................... 10
I.4.7 Crucero de investigación........................................................................................................... 10
PARTE II .......................................................................................................................................... 13
II. MARCO TÉORICO .................................................................................................................... 13
II. 1 El recurso Rayas ........................................................................................................................ 13
II. 2 Ecosistema marino ..................................................................................................................... 15
II. 3 La pesquería de Rayas en Guatemala. ....................................................................................... 16
II. 4 Composición de las capturas. ................................................................................................... 18
II. 5 Desembarques de Rayas en la flota industrial ........................................................................... 18
PARTE III ......................................................................................................................................... 20
III. 1 RESULTADOS ........................................................................................................................ 20
III. 1.1 Identificación del grupo de Batoideos (rayas) en el Pacífico guatemalteco. ......................... 20
III.1.2 Estimación de la abundancia del grupo de Batoideos (rayas) en el Pacífico guatemalteco. .. 24
III.1.3 Distribución espacial de Batoideos (rayas) en el Pacífico guatemalteco. .............................. 27
v
III.1.4 Las autoridades de pesca y los científicos de Guatemala cuentan con información sobre la
situación actual de los Batoideos del Pacífico guatemalteco. ........................................................... 29
III. 2 DISCUSIÓN DE RESULTADOS ........................................................................................... 34
III. 2.1 Composición general de especies .......................................................................................... 34
PARTE IV. ........................................................................................................................................ 37
IV.1 CONCLUSIONES .................................................................................................................... 37
IV.2 RECOMENDACIONES ........................................................................................................... 38
IV. 3 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ..................................................................................... 39
IV. 4 ANEXOS ................................................................................................................................. 42
PARTE V. ......................................................................................................................................... 43
V.1 INFORME FINANCIERO ......................................................................................................... 43
vi
Lista de ilustraciones
Figura 1. Biometrías de las Rayas, vista ventral. 8
Figura 2. Biometrías de las Rayas, vista dorsal. 8
Figura 3. Mapa de la plataforma del Pacífico de Guatemala. 10
Figura 4. Patrones de corrientes en el Pacífico Este Central en abril (A) y octubre
(B). Según Baumgartner y Chistensen 1985 en Fisher et al. 1995. 14
Figura 5. Desembarque mensual de Rayas de la flota industrial de Camarón como
fauna acompañante para el período de enero 2002 a diciembre del 2008. 18
Figura 6. Composición de las especies de rayas presentes en las capturas con
redes de arrastre de la flota industrial de pesca de camarón en el Pacífico de
Guatemala. Análisis realizado a los 195 lances de investigación durante 7 cruceros
de prospecciones pesqueras en el período de enero 1996 a febrero de 1998. 20
Figura 7. Composición de las especies de rayas presentes por crucero de
investigación en las capturas con redes de arrastre de la flota industrial de pesca de
camarón en el Pacifico de Guatemala. Análisis realizado a los 195 lances de
investigación durante 7 cruceros de prospecciones pesqueras en el período de
enero 1996 a febrero de 1998. 21
Figura 8. Composición de la biomasa de las especies de rayas presentes en las
capturas con redes de arrastre de la flota industrial de pesca de camarón en el
Pacifico de Guatemala. Análisis realizado a los 24 lances de investigación durante
el crucero de prospecciones pesquera realizado en marzo 2006. 22
Figura 9. Rangos y tallas promedio de los organismos pertenecientes al grupo de
Batoideos presentes en la composición de los desembarques de la Fauna
Acompañante del Camarón. Registro de 281 organismos del crucero de
investigación de este proyecto, marzo 2006. 22
Figura 10. Composición por sexo de los organismos pertenecientes al grupo de
Batoideos presentes en los desembarques de la Fauna Acompañante del Camarón,
durante el crucero de investigación, marzo 2006. 24
Figura 11. Distribución y abundancia expresada en ln(Kg/mn2) de las especies de
rayas presentes sobre la plataforma del Pacífico de Guatemala. 27
Figura 12. Especies que conforman principalmente los desembarques de rayas
dentro de las Fauna de Acompañamiento del Camarón de la flota industrial
camaronera. 28
Figura 13. Desembarques (Kg), captura por viaje de pesca (CPUE Kg/viaje) y la
captura por unidad de esfuerzo estandarizada, (CPUE St) períodos 2002-2007. 29
Figura 14. Desembarques 2002-2007; Distribuciones de frecuencia de Kg. por
viaje de pesca diferentes (Test Kolmogorof Smirnof α= 0.05). 31
Figura 15. Rango de desembarque promedio mensual de rayas (Kg.) percentiles 0,
25, 50, 75 y 100 durante el período de enero 2002 a diciembre del 2006 de las
capturas de rayas reportadas para la flota industrial de Camarón como fauna
acompañante. 32
Figura 16. Distribución de la abundancia del grupo de rayas según la profundidad
en la plataforma del Pacífico de Guatemala según registros del B/I FENGUR
(1993) y el crucero realizado en marzo 2006. 34
Figura 17. Presencia de rayas de los grupos demersales y pelágicas en la pesca
con trasmallos y cimbras respectivamente, durante un año. 35
vii
Lista de cuadros
Cuadro 1. Descripción de las unidades de pesca sobre las poblaciones de
rayas utilizadas en el Pacífico de Guatemala 16
Cuadro 2. Especies de Rayas presentes en los desembarques en las pesquerías
en el Pacífico de Guatemala. 17
Cuadro 3. Composición de especies para el Pacífico de Guatemala, rango de
tallas y/o ancho de disco, rango de peso y número de ejemplares capturados. 23
Cuadro 4. Abundancia expresada en Kg/mn2 para las especies de rayas
presentes en los muestreos de Batoideos presentes en la composición de los
desembarques de la Fauna Acompañante del Camarón, durante el crucero de
investigación, marzo 2006. 25
1
RESUMEN
El presente estudio colectó muestras de 15 especies de rayas para el Pacífico de
Guatemala. Se capturaron 281 organismos con un peso de 172.42 Kg. de las cuales 12
especies son reportadas por la FAO para Guatemala, 2 especies que no habían sido
reportadas para las costas de Guatemala: Raja equatorialis y Rhinoptera steindachneri,
una especie no registrada para la región centro-oriental Zapteryx xyster.
Los organismos identificados en el Pacífico de Guatemala incluyendo las especies
demersales y pelágicas son: Dasyatis longus (Garman, 1880), Dasyatis brevis (Garman,
1879), Mobula japanica (Müller y Henle, 1941), Mobula thurstoni (Lloyd, 1908),
Aetobatus narinari (Euphrasen, 1790), Rhinoptera steindachneri Evermann y Jenkins,
1892, Urotrygon aspidura Jordan y Gilbert, 1881, Urotrygon chilensis (Günther, 1872),
Urotrygon nana Miyake y McEachran, 1988, Urotrygon rogersi (Jordan y Starks,
1895), Raja equatorialis Jordan y Bollman, 1890, Rhinobatos leucorhynchus (Günter,
1866), Zapteryx xyster (Jordan y Evermann, 1896), Narcine entemedor Jordan y Starks,
1895, Narcine vermiculatus Breeder, 1928.
Las especies que conforman principalmente los desembarques de la flota industrial son:
Rhinoptera steindachner (Evermann y Jenkins, 1892), Dasyatis brevis (Garman, 1879)
y Dasyatis longus (Garman, 1880).
La abundancia del grupo de rayas en el Pacífico de Guatemala se estimó en 4,756 TM,
(Limite de Confianza 95% 812 y 8,701 TM) considerando el área comprendida dentro
de las isóbatas de 10 a 100 m de profundidad. Las profundidades donde fueron mayores
las capturas de rayas fue entre los 20 a los 70 m. de profundidad, siendo los 60 m. la
profundidad con los rendimientos más altos.
2
SUMMARY
The present study samples from 15 species of Pacific striped Guatemala, 281 bodies
were captured with a weight of 172.42 kg of which 12 species are reported by FAO to
Guatemala, two species which had not been reported for the coast of Guatemala: Raja
equatorialis and Rhinoptera steindachneri.. A species not registered for the central-
eastern region Zapteryx xyster.
The organisms identified in the Pacific in Guatemala including demersal and pelagic
species are: Dasyatis longus (Garman, 1880), Dasyatis brevis (Garman, 1879), Mobula
japanica (Müller and Henle, 1941), Mobula thurstoni (Lloyd, 1908) Aetobatus narinari
(Euphr, 1790), Rhinoptera steindachneri (Evermann and Jenkins, 1892), Urotrygon
aspidura (Jordan and Gilbert, 1881), Urotrygon chilensis (Günther, 1872), Urotrygon
nana (Miyake and McEachran, 1988), Urotrygon rogersi (Jordan and Starks, 1895)
Raja equatorialis (Jordan and Bollman, 1890), Rhinobatos leucorhynchus (Günter,
1866), Zapteryx xyster (Jordan and Evermann, 1896), Narcine entemedor (Jordan and
Starks, 1895) Narcine vermiculatus, (Breeder 1928).
The species that comprise mainly the industrial fleet landings are Rhinoptera
Steindachner (Evermann and Jenkins, 1892), Dasyatis brevis (Garman, 1879) and
Dasyatis longus (Garman, 1880).
The abundance of the group of lines in the Pacific in Guatemala was estimated at 4.756
TM (Limit. 95% Confidence TM 812 and 8.701) considering the area within the
isobaths of 10 to 100 m depth. The depths where catches were higher stripes was
between 20 and 70 m. depth, being 60 m. depth with the highest yields.
3
4
PARTE I
I.1 INTRODUCCIÓN
La falta de identificación de las capturas y de información sobre el esfuerzo de pesca
hace que actualmente sólo se cuente con información básica para la evaluación de
algunas poblaciones de tiburones FAO (2001) y FAO (2005). En Guatemala, la pesca de
rayas se desarrolla de forma dirigida e incidental en flotas artesanales y comerciales. Sin
embargo, los registros de capturas son pobres, por lo que hay que resolver problemas
taxonómicos, antes de que se pueda conseguir una supervisión, investigación y
ordenamiento eficaz.
Por ello el presente estudio pretende cumplir con lo recomendado por el Plan de Acción
Nacional para la conservación y ordenación de tiburones (PAN-Tiburones) propuesto
por FAO, OSPESCA y Márquez y Ruiz (1999) quienes indican que como medida
urgente para el problema de la alta incidencia de batoideo en las capturas, es necesario
la estimación de la abundancia, así como identificación y selectividad de las artes de
pesca. Siendo el fin principal de este estudio el contribuir con el ordenamiento del
recurso tiburón en Guatemala mediante la identificación, abundancia y distribución
espacial de Batoideos (rayas) en el Pacífico guatemalteco.
El presente estudio es el resultado de la necesidad urgente de mejorar la calidad de la
identificación de especies de rayas que se comercializan en la costa del Pacífico de
Guatemala, con lo cual se espera se incremente la eficiencia de las estadísticas que se
recopilan sobre estos recursos en nuestro país.
Este estudio describe las características más relevantes de las principales especies que se
comercializan a nivel industrial como artesanal en la costa Pacífica, presentándolas de
manera práctica e ilustrada.
Con esto se busca que los inspectores de pesca y las personas que realizan los
monitoreos de desembarcos en muelles y playas, puedan reportar de manera más
confiable y específica los nombres de las especies capturadas y comercializadas.
En las siguientes páginas se proporciona información gráfica y escrita de las especies
comercializadas y las que no son comunes en los desembarques pero que son retenidas
como fauna acompañante de otras pesquerías. Para cada especie se describe su nombre
común, distribución sobre la plataforma continental para las especies demersales,
parámetros biométricos, importancia en la pesca y su abundancia.
5
I.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
I.2.1 Antecedentes en Guatemala
En la plataforma del Pacífico de Guatemala se han realizado varios estudios sobre los
recursos pesqueros demersales, Keiser (1971), Mathes (1984), Cruceros en el barco
“DR FRIDTJOF NANSEN” NORAD dentro del proyecto FAO/UNDP GLO 82/001 de
la Universidad de BERGEN (1987), USAC-CEMA-DIGI-AGEXPRONT-NANAPAC
(1997), Ixquiac (1997), Ixquiac (1998), UNIPESCA (2002). Sin embargo no existen
registros de capturas de rayas, por lo que hay que resolver problemas taxonómicos,
antes de que se pueda conseguir una supervisión, investigación y ordenación. Otros
trabajos realizados sobre comunidades de la fauna de acompañamiento del camarón son:
Bianchi, 1992
Estudios preliminares indican que en Guatemala existen al menos tres tipos de flotas
pesqueras que actualmente ejercen presión sobre las poblaciones de rayas del litoral
Pacífico.
En Guatemala, la pesca de rayas se desarrolla de forma dirigida e incidental en flotas
artesanales comerciales. Sin embargo no existen registros de capturas de rayas, por lo
que hay que resolver problemas taxonómicos, antes de que se pueda conseguir una
supervisión, investigación y ordenamiento eficaz. Por lo que el presente estudio
pretende cumplir con lo recomendado por el Plan de Acción Nacional para la
conservación y ordenación de tiburones (PAN-Tiburones) propuesto por FAO,
OSPESCA y Márquez y Ruiz (1999) quienes indican que como medida urgente para el
problema de la alta incidencia de batoideo en las capturas, es necesario la búsqueda y
localización de área de crianza de tiburones, así como identificación y selectividad de
las artes de pesca. Siendo el fin principal de este estudio el contribuir con el
ordenamiento del recurso tiburón en Guatemala mediante la identificación, abundancia
y distribución espacial de Batoideos (rayas) en el Pacífico guatemalteco.
I.2.2 Justificación del trabajo de investigación
El presente documento está enmarcado dentro del área de productos hidrobiológicos y
dentro de las líneas de investigación científica y desarrollo tecnológico para la línea de
financiamiento FODECYT, explotación de los recursos hidrobiológicos, la cual
comprende investigación orientada al conocimiento de los recursos hidrobiológicos
epicontinentales, para un mejor aprovechamiento de los mismos, así como la
investigación y comportamiento de las pesquerías de especies de importancia
económica, la cual comprende investigación de caracterización de pesquerías con
énfasis en Pargo, Dorado, Camarón y Tiburón y su fauna de acompañamiento, que
fundamenten el ordenamiento de este recurso.
6
Se enteran como Batoideos: Rayas y rajiformes, entre los que se incluyen el pez
guitarra, el pez sierra y la raya eléctrica, son dorsoventralmente aplanados y en general
bien adaptados para la vida en el fondo. Tiene aletas pectorales grandes en forma de ala
y entre 5 y 6 agallas en el vientre. Hay unas 600 especies en todo el mundo, sin
embargo, son pocas las pesquerías de tiburón bien documentadas. Los países con mayor
volumen de capturas pertenecen a Asia y Europa, destacando Taiwán (Prov. de China),
Japón, la República de Corea, Francia, Noruega, Rusia, España y el Reino Unido, y en
los Estados Unidos está aumentando el interés de los consumidores (FAO, 2000). Por lo
general, las estadísticas de capturas presentadas a la FAO no reflejan debidamente las
capturas reales, y el desglose por especies de las capturas registradas es insuficiente.
Dado el posible alcance de los descartes y la información insuficiente de las capturas
incidentales las series cronológicas disponibles no son una indicación fiable de la
extracción total del mar y podrían considerarse, en la mejor de los casos, como valores
mínimos, indicativos quizá de las tendencias. La captura deportiva de tiburones es
también considerable, sobre todo en algunos países, y la falta de información sobre su
magnitud aumenta la incertidumbre sobre el volumen de las capturas de tiburón en todo
el mundo ( FAO. 1994, Castro 1996).
Aproximadamente el 86% de la producción acuática total del mundo de peces de
escama e invertebrados, que la FAO estimaba en 98,3 millones de toneladas en 1990,
provenía del mar, y un 95% de estas capturas marinas correspondían a las zonas
económicas exclusivas. En las zonas tropicales, la mayor parte de las capturas marinas
se hacen en la plataforma continental cercana al litoral (Castro 1996). Se estima que la
producción máxima obtenible por pesquerías de capturas de especies tradicionales es
del orden de 100 millones de toneladas pero según estudios recientes es evidente que
sólo será posible sostener ese nivel de producción en el mejor de los casos con una
ordenación apropiada para evitar graves consecuencias en los recursos convencionales y
en su entorno biótico y ecosistemas costeros. Desde luego, el mantenimiento de un
suministro alimentario marino a niveles recientes exige estrategias para un desarrollo
sostenible de las pesquerías (Caddy, J.F.; Griffiths, R.C. 1996).
7
I.3 OBJETIVOS
I.3.1 Objetivo General
I.3.1.1 Identificación, abundancia espacial de Batoideos (rayas) en el Pacífico
guatemalteco, como parte del conocimiento de los Elasmobranquios dentro de los
planes de acción nacional (PAN) para la conservación y ordenación de los tiburones.
I.3.2 Objetivos Específicos
I.3.2.1 Identificación del grupo de Batoideos (rayas) en el Pacífico
guatemalteco.
I.3.2.2 Estimación de la abundancia del grupo de Batoideos (rayas) en el
Pacífico guatemalteco.
I.3.2.3 Descripción de la distribución espacial de Batoideos (rayas) en el
Pacífico guatemalteco.
I.3.2.4 Las autoridades de pesca y los científicos de Guatemala cuentan con
información sobre la situación actual de los Batoideos del Pacífico guatemalteco.
8
I.4 METODOLOGÍA
I.4.1 Localización del área de trabajo
Se establecieron como puntos de muestreo de desembarques de rayas provenientes de la
pesca incidental las comunidades de las Lisas, Iztapa, Buena Vista, San José, Sipacaté,
Tecojate, Champerico y Tulate.
El trabajo se basó en la ordenación de información biológica y pesquera, a partir de los
desembarques de las capturas de peces que son realizadas por las embarcaciones tipo
tiburoneras en diferentes puntos del litoral Pacífico. El monitoreo se llevo a cabo en los
principales centros de acopio de los puertos de Las Lisas, Iztapa, Buena Vista, San José,
Sipacate, Tecojate, Champerico y Tilapa. El período de trabajo en campo fue de quince
meses, organizando tres grupos de muestreo, divididos en dos para la costa del Pacífico.
El análisis de la información se dio en los laboratorios de ictiología del Centro de
Estudios del Mar y Acuicultura.
Se realizó un crucero de prospección pesquera sobre la plataforma del Pacífico de
Guatemala, realizando arrastre dentro de los 10 y 100 metros de profundidad a partir del
cual se generaron los mapas de distribución y abundancia de rayas.
I.4.2 Trabajo de campo
El monitoreo o muestreo de campo se llevó a cabo durante 24 días en los centros de
acopio de las comunidades seleccionadas. Se colectó información sobre las capturas
comerciales que desembarcan las lanchas, recopilando datos de tipo biológico y
pesquero, los cuales se registraron en formatos específicos previamente establecidos.
Registros de captura
Registros de embarcaciones y artes de pesca, y
Registros de información biológica.
La identificación de la especies se desarrolló conforme a la Guía FAO para la
identificación de especies para los fines de la pesca Pacífico Centro Oriental. Fisher, et
al. (1995) ; Sharks of the World: An annotated and illustrated catalogue of shark species
known to date. Compagno, L. (1984). Guía para la Identificación de especies para los
fines de pesca. Compagno, L. (1995).
I.4.3 Parámetros biológicos
Para determinar la estructura de tallas de las poblaciones explotadas es necesario
obtener la longitud total (LT) de cada espécimen presente en la muestra. Las rayas
fueron colocadas en posición natural del animal tomando la LT desde la punta de la
nariz hasta el centímetro más cercano de la cola (Figuras 1 y 2). Parámetros
biométricos adicionales fueron incluidos, así como ancho del disco (AD), la longitud
del disco (LD) y el peso corporal del animal. Los datos obtenidos fueron almacenados
9
y analizados en el programa Excel, el cual provee valiosas herramientas de análisis
(Castro, 1993).
Las biometrías de longitudes fueron incorporadas en un modelo de regresión lineal
como se describe en la ecuación y= a+bx, en donde y es la variable dependiente, x la
variable dependiente, a es una constante de regresión, y b es la pendiente. El modelo
indicara la relación existente entre las variables x, y mediante la generación del factor de
correlación r2. La relación entre el peso corporal y a longitud total del animal, se
obtendrá mediante el modelo w=aLb, en donde b es el factor de alometría. La estructura
de longitudes se obtuvo mediante un análisis entre el rango de tallas observado, y la
frecuencia de especímenes por rango de talla. La distribución de los datos indica el
comportamiento de la pesquería en cuanto a la estructura de tallas explotada. Así
también, la estadística descriptiva de los datos indica el rango de tallas de captura, la
talla y peso promedio de captura, la talla media de captura y la talla de mayor frecuencia
o moda.
Figura 1. Biometrías de las Rayas, vista ventral.
(Fuente: Bonfil, R.; Abadallah, M. 2004).
Figura 2. Biometrías de las rayas vista dorsal.
Fuente: Bonfil, R.; Abadallah, M. 2004.
An
cho
del
Dis
co
Longitud Total
10
I.4.4 Datos pesqueros
Para cuantificar los desembarques y establecer la composición de las capturas por
especie y estimar el esfuerzo pesquero utilizado en la pesquería, se evaluaron los
registros de desembarque de la UNIPESCA y las base de datos de la flota artesanal que
permitan obtener los desembarques totales por especie, localidad, embarcación y viaje
de pesca. Los datos pesqueros colectados se registraron en formularios específicos, en
tres unidades distintas:
1. Número de lanchas por localidad en el mes.
2. Número total de días efectivos de pesca en el mes.
3. Número total de lanchas desembarcadas en la localidad en el mes.
Además, se tomó información sobre el tipo y características del arte de pesca utilizado,
así como de las zonas y áreas donde se realiza la captura.
I.4.5 Análisis de la Información:
Con el propósito de realizar la evaluación de los parámetros poblacionales, se integraron
los datos de los muestreos biológicos y pesqueros en una base de datos elaborada en la
hoja de cálculo de Microsoft Excel 7.0, Office 2000.
I.4.6 Distribución espacial de las especies de Batoideos en el Pacífico guatemalteco.
Las distribuciones de especies de rayas de mayor incidencia en la pesca comercial se
realizo mediante la información proveniente de sistemas de información global (GPS) y
de las estimaciones a partir del rumbo en grados y la distancia recorrida en millas
náuticas que toma la embarcación para ir al punto de pesca así como el poder de
desplazamiento de las embarcaciones por la potencia del motor. Los registros
provenientes de pescadores que apoyan directamente el proyecto con información del
GPS fueron empleados a la vez para estandarizar la información proporcionada por los
pescadores que no cuenten con dichos sistemas de navegación. Además, se empleó la
información generada por el NANSIS 1987 y FENGUR 1993, así como la información
generada en el proyecto CEMA-DIGI-DITEPESCA-AGEXPRONT 1998 y del
proyecto SELECTIVIDAD DE LAS REDES DE CAMARÒN UNIPESCA 2002.
I.4.7 Crucero de investigación.
Con la finalidad de corroborar la información generada partir de los desembarques
artesanales y las bases de datos existentes de estudios de fauna acompañante en las
pesquerías de camarón, se realizó un crucero de investigación de cinco días sobre la
plataforma del pacífico guatemalteco. Para ello se empleó un barco camaronero tipo
florida de mediana escala. En viaje de investigación utilizó la embarcación para la pesca
industrial dirigida a camarones (Orión II), propiedad de la Empresa Inversiones
Marítimas Buena Vista, con las siguientes características:
Eslora: 17.0 m
Manga 5.0 m
11
Puntal 5.0 m
Desplazamiento: TRB: 33.5 y TRN: 15.0
Calado 1.4 m
Motor 350 HP
Sistema de Posicionamiento Global vía satélite (GPS)
Ecosonda
Botella oceanográfica Kitahara con mensajero
Equipo de calidad de agua para medir: oxígeno disuelto, salinidad y temperatura
Cable de 200 m para la botella oceanográfica
Cartas náuticas
Equipo de navegación: compás y regla paralela
Equipo de cómputo
Las artes de pesca empleadas para la captura de camarón en la flota industrial
camaronera son redes de arrastre, una a babor y otra a estribor de 60 m de longitud con
luz de malla de 2” en el bolso. Actualmente todas las embarcaciones utilizan
dispositivos excluidores de tortugas marinas (DET) del tipo "Super shooter".
A partir de las estaciones sugeridas se realizaron arrastres de 30 minutos con la finalidad
de tornar la mayor cantidad de organismos vivos al mar y aumentar el número de
muestras sobre la plataforma, dentro de las isóbatas de 10 a 100 m de profundidad
(Figura 3).
Figura 3. Mapa de la plataforma del Pacífico de Guatemala.
Fuente: FODECYT 34-2006.
12
A partir de los arrastres realizados sobre la plataforma del Pacífico se generaron las
estimaciones de la abundancia de biomasa por especie y su distribución. Para ello se
empleo el método de Área Barrida.
Este método de arrea barrida se realizó con una red de arrastre que barre un sector bien
definido, cuya área es igual a la longitud del sector por el ancho de la red, llamada área
barrida o sector de barrido efectivo (Sparre y Vennema 1,995; Wolff, 1998.)
El área barrida, a, se puede estimar con la siguiente fórmula:
a = D * rs * X2,
donde rs es la longitud de la relinga superior, X2 es la parte de la relinga superior que
equivale al ancho del sector barrido por la red de arrastre, la "abertura de las alas", rs *
X2 (Sparre y Venema, 1995).
Sparre y Venema, (1995) sugieren que cuando se conocen las posiciones exactas del
inicio y el término del lance, se puede calcular la distancia cubierta en millas náuticas
(mn), como sigue:
22221*5.0cos*2121*60 LatLatLonLonLatLatD
donde
Lat1 = latitud al inicio del lance (grados)
Lat2 = latitud al término del lance (grados)
Lon1 = longitud al inicio del lance (grados)
Lon2 = longitud al término del lance (grados)
El valor de X2 empleado en el presente estudio es el propuesto por Pauly (1980) de X2
= 0.5 como el más adecuado.
Para estimar la biomasa se utilizó la captura por unidad de área (CPUA). La CPUA se
calculó, dividiendo la captura por el área barrida (en millas náuticas cuadradas). Así
pues, esta estimación depende de la exactitud con que se calcule el área barrida.
Sea X1 la parte de la biomasa capturada realmente en el sector efectivo de barrido, y sea
Cp/a la captura media por unidad de área de todos los lances. Entonces una estimación
de la biomasa promedio por unidad de área, b , es:
1Xa
Cp
b
kg/mn2
es una estimación de la biomasa por unidad de área. Sea A mn2 el tamaño total del área
en estudio. Luego una estimación de la biomasa total, B, en esta área, A, se obtiene de:
1
*
X
Aa
Cp
B
13
PARTE II
II. MARCO TÉORICO
II. 1 El recurso Rayas
Se enteran como Batoideos: Rayas y rajiformes, entre los que se incluyen el pez
guitarra, el pez sierra y la raya eléctrica, son dorsoventralmente aplanados y en general
bien adaptados para la vida en el fondo. Tiene aletas pectorales grandes en forma de ala
y entre 5 y 6 agallas en el vientre. Hay unas 600 especies en todo el mundo, sin
embargo, son pocas las pesquerías de tiburón bien documentadas. Los países con mayor
volumen de capturas pertenecen a Asia y Europa, destacando Taiwán (Prov. de China),
Japón, la República de Corea, Francia, Noruega, Rusia, España y el Reino Unido, y en
los Estados Unidos está aumentando el interés de los consumidores (FAO, 2000). Por lo
general, las estadísticas de capturas presentadas a la FAO no reflejan debidamente las
capturas reales, y el desglose por especies de las capturas registradas es insuficiente.
Dado el posible alcance de los descartes y la información insuficiente de las capturas
incidentales las series cronológicas disponibles no son una indicación fiable de la
extracción total del mar y podrían considerarse, en la mejor de los casos, como valores
mínimos, indicativos quizá de las tendencias. La captura deportiva de tiburones es
también considerable, sobre todo en algunos países, y la falta de información sobre su
magnitud aumenta la incertidumbre sobre el volumen de las capturas de tiburón en todo
el mundo (FAO. 1994, Castro 1996).
Aproximadamente el 86% de la producción acuática total del mundo de peces de
escama e invertebrados, que la FAO estimaba en 98,3 millones de toneladas en 1990,
provenía del mar, y un 95% de estas capturas marinas correspondían a las zonas
económicas exclusivas. En las zonas tropicales, la mayor parte de las capturas marinas
se hacen en la plataforma continental cercana al litoral (Castro 1996). Se estima que la
producción máxima obtenible por pesquerías de capturas de especies tradicionales es
del orden de 100 millones de toneladas pero según estudios recientes es evidente que
sólo será posible sostener ese nivel de producción en el mejor de los casos con una
ordenación apropiada para evitar graves consecuencias en los recursos convencionales y
en su entorno biótico y ecosistemas costeros. Desde luego, el mantenimiento de un
suministro alimentario marino a niveles recientes exige estrategias para un desarrollo
sostenible de las pesquerías (Caddy, J.F.; Griffiths, R.C. 1996).
En la plataforma del Pacífico de Guatemala se han realizado varios estudios sobre los
recursos pesqueros demersales, Keiser (1971), Mathes (1984), Cruceros en el barco
“DR FRIDTJOF NANSEN” NORAD dentro del proyecto FAO/UNDP GLO 82/001 de
la Universidad de BERGEN (1987), USAC-CEMA-DIGI-AGEXPRONT-BANAPAC
(1997), Ixquiac (1997), Ixquiac (1998), UNIPESCA (2002). Sin embargo no existen
registros de capturas de rayas, por lo que hay que resolver problemas taxonómicos,
antes de que se pueda conseguir una supervisión, investigación y ordenación. Otros
trabajos realizados sobre comunidades de la fauna de acompañamiento del camarón son:
Bianchi (1992).
14
Los principios rectores del PAI-Tiburones y de estas orientaciones son los siguientes:
los Estados que contribuyan a la mortalidad de una especie o población de peces
deberían participar en su conservación y ordenación, y los tiburones, por ser una fuente
tradicional e importante de alimento, empleo e ingreso, deben utilizarse en forma
sostenible. Se ha adoptado el enfoque precautorio de la conservación y ordenación
cuando la situación de un recurso es incierta, por ejemplo, cuando los datos sobre la
pesca son insuficientes o poco fiables.
Estas Orientaciones tienen como objetivo ofrecer asesoramiento general y un marco
para la elaboración y aplicación de “Planes para tiburones” e “Informes sobre la
evaluación de los tiburones” de alcance nacional, subregional y regional. Pretenden
también ofrecer asesoramiento general y una estructura para los planes conjuntos sobre
los tiburones en el caso concreto de las especies transfronterizas compartidas.
Comprenden cuatro elementos (“conservación de especies”, “mantenimiento de la
biodiversidad”, “protección del hábitat” y “ordenación para un aprovechamiento
sostenible”) del PAI-Tiburones y las cuatro dimensiones (ecológica, económica, social
y de gobierno) del Sistema de referencia del desarrollo sostenible de la FAO.
La actividad de pesca de especies pelágicas en Guatemala se realiza con el sistema de
línea larga o cimbra. Las especies capturadas son: dorado (Coryphaena hyppurus), pez
espada (Xiphias gladius), pez vela (Istiophorus platypturus), marlin (Makaira mazara),
atún del genero (Thunnus sp.) y tiburones. La pesca del tiburón fue introducida en la
década de los años 90 desarrollándose a plenitud durante el año 1999 (Márquez & Ruiz,
1997; UNIPESCA, 2003). Las embarcaciones de pesca están equipadas con
instrumentos electrónicos, cascos construidos con materiales de fibra de vidrio y acero
naval, motores de propulsión no mayores de 200 HP en embarcaciones de mediana
escala, con capacidad de acarreo menor a 30 toneladas. En embarcaciones de gran
escala los motores son mayores de 200 HP y el acarreo es mayor a 30 toneladas (Ruiz,
1998).
Estudios preliminares indican que en Guatemala existen al menos tres tipos de flotas
pesqueras que actualmente ejercen presión sobre las poblaciones de tiburones del litoral
Pacífico. Estas flotas incluyen, además de la flota industrial, la de tipo artesanal
comercial que se desarrolla principalmente en botes o lanchas tiburoneras de fibra de
vidrio tipo panga, de 32 pies de largo, con motores fuera de borda, y cuyo principal arte
de pesca es la línea con anzuelo (Ruiz & Ixquiac, 2000). Una tercera flota, que se podría
tipificar como la pesca dirigida a la captura de escama, está constituida por lanchas
artesanales de menor eslora, aproximadamente entre los 16 y 26 pies de largo. Esta flota
utiliza redes agalleras (trasmallos) de superficie construidas de monofilamento de
diferentes aberturas de malla. Las faenas de pesca se realizan en áreas cercanas a la
costa entre las 2 y 20 millas, las especies capturadas incluyen bagre (Arius sp.) pargos
(Lutjanus sp.), curvina (Cynoscium sp.), y otras especies de escama. Los tiburones son
parte de la captura incidental (Ruiz & Ixquiac, 2000; Márquez & Ruiz, 1999).
15
II. 2 Ecosistema marino
El Pacífico Centro - Oriental se divide en cinco unidades o bloques, dos de los cuales
son aguas templadas – frías al norte, dos templado - cálidas al sur y un bloque de aguas
tropicales - subtropicales en el centro.
Figura 4. Patrones de corrientes en el Pacífico Este Central en abril (A) y octubre (B).
Según Baumgartner y Chistensen 1985 en Fisher et al. 1995.
Fuente: Fischer et al 1995.
Las condiciones ambientales en estos bloques están directamente relacionadas con los
patrones climáticos locales y con las corrientes oceánicas y costeras y cada bloque aloja
una fauna propia, caracterizada por un alto grado de endemismo, que va
16
enriqueciéndose en especies en dirección hacia el Ecuador, alcanzando, al igual que en
otras grandes regiones del mundo, su diversidad máxima en la franja tropical (Fischer et
al. 1995).
Los límites de la zona tropical se localizan en dos zonas de mezcla de aguas de origen
ecuatorial y templado que colindan al norte con la corriente de California y al sur con la
Contracorriente Norecuatorial. El impacto de las dos corrientes, así como la intensidad
de la Contracorriente Norecuatorial, varían según el período del año. En el Pacífico
Centro - Oriental, esta última corriente alcanza su máxima influencia en septiembre -
octubre, cuando su extensión hacia el Este sobrepasa la longitud de 90º O y contrarresta
el avance de la corriente de California hacia el sur, más allá de Bahía Magdalena. Al
mismo tiempo se desarrolla una fuerte corriente costera, la Corriente Costera de Costa
Rica que fluye hacia el norte (Figura 4A). En abril, en cambio, la Contracorriente
Norecuatorial apenas alcanza los 120º O y se observa claramente un avance hacia el sur
de la zona de influencia de la Corriente de California, junto con una inversión de la
corriente costera a lo largo del suroeste de México (Figura 4B). Estas variaciones
dificultan la localización precisa de las dos zonas de mezcla, así como sus respectivas
extensiones en superficie (Fischer et al. 1995).
II. 3 La pesquería de Rayas en Guatemala.
El sector pesquero es un generador de empleo e ingreso en zonas a menudo marginales
donde no existen muchas alternativas, y en algunas comunidades costeras constituye el
único medio de vida disponible. Se estima que alrededor de 15,000 personas están
vinculadas al sector pesquero, algunas de ellas a tiempo completo (60%) y otras
combinando la pesca con otras actividades rurales de subsistencia. El número de
pescadores artesanales en la costa Pacífico es de 3,648 y para la costa atlántica 1,152. El
número de embarcaciones estimado en la costa del Pacífico es de 1,050 y en la costa
atlántica es de 321 (IARNA 2007).
El área marítima del océano Pacífico es de 93,000 Km2, cerca de 27,000 millas
cuadradas. Se puede apreciar que no en todas las comunidades pesqueras se utilizan las
mismas artes de pesca, lo cual evidencia un grado diferente de tecnología entre las
comunidades. Una de los artes de pesca común en todas las comunidades del litoral
Pacífico es el trasmallo o red de enmalle que, por no ser un arte de pesca selectivo en
cuanto a especies pero sí en relación a tallas, captura diversidad de organismos. Otras
artes de pesca comunes en varias comunidades pesqueras es el palangre o cimbra, los
cuales han permitido el desarrollo de pesquerías especializadas de aquellas especies
consideradas en nuestro medio como ¨de primera¨, por la calidad de su carne (blanca),
estas artes son utilizadas solo en determinadas zonas o caladeros de pesca
(PRADEPESCA, 1995).
El arte de pesca que identifica a las comunidades pesqueras con un nivel de tecnología
más elevado es el palangre (línea con anzuelos), utilizado para la captura de especies de
alto valor comercial y para lo cual se apoyan de equipo de navegación como el
ecosonda y GPS.
17
En Guatemala las definiciones de palangres, línea y cimbras se utilizan indistintamente
para referirse a un cabo del cual se desprenden cordeles con un anzuelo. Sin embargo en
algunas comunidades hacen diferencia según si es empleada en la superficie o en el
fondo. Las principales pesquerías que hacen uso de estas artes de pesca son las que
tienen como objetivo los recursos tiburón, dorado (palangre de superficie) y bagre,
tacazonte y pargo (palangre de fondo).
Estudios preliminares indican que en Guatemala existen al menos cuatro tipos de flotas
pesqueras que actualmente ejercen presión sobre las poblaciones de tiburones del litoral
Pacífico. Estas flotas incluyen, además de la flota industrial, la de tipo artesanal
comercial que se desarrolla principalmente en botes o lanchas tiburoneras de fibra de
vidrio tipo panga, de 30 a 32 pies de largo (9.14 - 9.75 m), con dos motores fuera de
borda de 100 a 150 Hp y cuyo principal arte de pesca es la línea con anzuelo, estas
embarcaciones cuentan con una autonomía de 5 a 6 días. Una tercera flota de pesca de
pelágicos con lanchas de fibra de vidrio de 26 pies de eslora (7.92 m), con uno o dos
motores fuera de borda de 40 y 75 Hp. Con autonomía de 3 a 4 días.
Cuadro 1. Descripción de las unidades de pesca sobre las poblaciones de rayas
utilizadas en el Pacífico de Guatemala Unidad de pesca Especies objetivo Equipos de pesca Especies incidentales
Artesanal
Demersal
Lanchas de 4.8 a 7.9 m
eslora con uno o dos
motores fuera de borda
40 Hp
Peces óseos demersales
Bagre (Arius spp.)
Roncos (Haemulon spp.)
Pargos (Lutjanus spp.)
Crustáceos
Camarón blanco (Littopenaeus
sp.)
-Línea de fondo
-Redes de enmalle, luz de
malla No. 5-8
Rayas (Aetobatus narinari, Dasyatis
sp., Narcine entemedor, Narcine
vermiculatus, Raja spp., Rhinobatos
spp.)
Artesanal
Pelágica
Lanchas con
7.92 m dos motores
fuera de borda de 40 y
75 Hp
Tiburón (C. falciformis, C.
limbatus, N. velox, A. pelagicus)
Dorado (C. hippurus)
-Línea de superficie
-Redes de enmalle, luz
malla No. 2-4
Mantas y rayas (Molula japonica,
Molbula thurstoni, Aetobatus narinari).
Artesanal Pelágica
9.14 a 9.75 m dos
motores fuera de borda
de 100 y 150 Hp
Tiburón (C. falciformis, C.
limbatus, N. velox, A. pelagicus)
-Línea de superficie
Mantas y rayas (Mobula japonica,
Mobula thurstoni, Aetobatus narinari).
Industrial
Pelágica
Barcos de 10 a 22 m un
motor interno de 110 a
520 Hp
Tiburón (C. falciformis, C.
limbatus, N. velox, A. pelagicus)
Dorado (C. hippurus)
-Línea de superficie
Mantas (Mobula japonica, Mobula
thurstoni,).
Industrial
Demersal
Barcos 10 a 24 m un
motor interno de 180 a
470 Hp
Crustáceos
Camarón blanco (Littopenaeus
sp.)
Chacalin (Xiphopenaeus sp.)
-Red de arrastre Rayas (Dasyatis brevis, Dasyatis
longus, Narcine entemedor, Narcine
vermiculatus, Rhinobatos
leucorhynchus, Rhinoptera
steindachneri, Urotrygon chilensis,
Urotrygon munda, Urotrygon nana,
Urotrygon rogersi, Zapteryx xyster.).
(Fuente: FODECYT 34-2006).
Una cuarta flota, que se podría tipificar como la pesca dirigida a la captura de escama, la
cual está constituida por lanchas artesanales de menor eslora, aproximadamente entre
los 16 y 26 pies de largo (4.87 a 7.92 m). Esta flota utiliza redes agalleras (trasmallos)
de superficie construidas de monofilamento de diferentes aberturas de malla. Las faenas
de pesca se realizan en áreas cercanas a la costa entre las 2 y 20 millas, las especies
18
objetivo de captura incluyen bagre (Arius sp.) pargos (Lutjanus sp.), curvina
(Cynoscium sp.), y otras especies de escama en donde las rayas son parte de la captura
incidental (Cuadro 1) (Ruiz & Ixquiac, 2000).
II. 4 Composición de las capturas.
La pesquería de rayas en Guatemala está compuesta por lo menos de tres especies
explotadas comercialmente de forma incidental. Las especies más representativas son:
Dasyatis brevis, Dasyatis longus, Mobula japonica y otras cuatro las cuales no son muy
frecuentes en los desembarques de, alguna de ellas como: Aetobatus narinari,
Rhinoptera steindachneri, Rhinobatos leucorhynchus y Narcine entemedor.
Aunque la mayoría de los pescadores liberan las rayas que son retenidas en las artes de
pesca, cada vez son más los pescadores que hacen uso de estos organismos, siendo el
principal uso el autoconsumo, sin embargo algunos pescadores logran comercializarla
ya sea en fresco o en seco. Otro uso común de las rayas en las faenas de pesca es el uso
como carnada (Cuadro 2).
Cuadro 2. Especies de Rayas presentes en los desembarques en las pesquerías en el
Pacífico de Guatemala.
Familia Nombre Científico: Nombre Común:
Dasyatidae Dasyatis longa (Garman, 1880) Raya látigo coluda
Dasyatis brevis (Garman, 1879) Raya látigo común
Mobulidae Mobula japanica (Müller y Henle, 1941) Manta
Mobula thurstoni (Lloyd, 1908) Diablo
Myliobatidae Aetobatus narinari (Euphrasen, 1790) Chucho pintado
Rhinopteridae Rhinoptera steindachneri Evermann y Jenkins, 1892 Gavilán dorado
Urotrygonidae Urotrygon aspidura Jordan y Gilbert, 1881 Raya redonda picuda
Urotrygon chilensis (Günther, 1872) Raya pintada
Urotrygon nana Miyake y McEachran, 1988 Raya redonda enana
Urotrygon rogersi (Jordan y Starks, 1895) Raya redonda
Rajidae Raja equatorialis Jordan y Bollman, 1890 Raya ecuatorial
Rhinobatidae Rhinobatos leucorhynchus (Günter, 1866) Guitarra
Zapteryx xyster (Jordan y Evermann, 1896) Guitarra rayada
Narcinidae Narcine entemedor Jordan y Starks, 1895 Raya eléctrica común
Narcine vermiculatus Breeder, 1928 Raya eléctrica rayada
(Fuente: FODECYT 34-2006).
II. 5 Desembarques de Rayas en la flota industrial
Las capturas promedio de rayas en redes de arrastre desembarcadas por la flota
industrial de camarón durante los últimos siete años son de 935 Kg por mes, siendo el
mes de julio la época con las capturas promedio más altas (2,094 Kg.) y los meses de
febrero y mayo la época de menor presencia en las capturas promedio de batoideos (336
Kg.). Las fluctuaciones de la presencia de Rayas en los desembarques de la fauna
acompañante de camarón están asociadas a la disponibilidad del recurso rayas y no a la
abundancia de camarón.
19
En el mes de julio de 2005 se alcanzó el máximo desembarque de rayas en la flota de
mediana y gran escala, alcanzando los 6,623 Kg; a partir de este año se ha observado
una disminución continua en los desembarques. Durante el año 2005 se alcanzó el
máximo de captura de 23.4 TM de rayas, las cuales estuvieron asociadas a la presencia
de fauna acompañante del camarón. Los menores desembarques registrados para este
período, para rayas se reportaron durante el año 2008 desembarcando 2.1 toneladas
métricas de rayas (Figura 5).
Figura 5. Desembarque mensual de Rayas de la flota industrial de Camarón como
fauna acompañante para el período de enero 2002 a diciembre del 2008.
Fuente: UNIPESCA, 2009.
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
7,000
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
De
sem
bar
qu
e K
g.
20
PARTE III
III. 1 RESULTADOS
III. 1.1 Identificación del grupo de Batoideos (Rayas) en el Pacífico guatemalteco.
La zona del Pacífico de Guatemala corresponde a la zona 77 y es reconocida como la
zona Pacifico Centro Oriental, para esta zona la FAO ha descrito 11 familias de las
cuales 8 están representadas para el Pacífico de Guatemala y 42 especies de batoideos
de importancia comercial, de las cuales 20 están presentes en las aguas de Guatemala,
los organismos colectados y clasificados en el presente estudio representan el 75% de
las especies reportadas para Guatemala. El presente estudio colectó muestras de 15
especies de rayas para el Pacifico de Guatemala de las cuales 12 especies son reportadas
por la FAO para Guatemala, 2 especies que no habían sido reportadas para las costas de
Guatemala: Raja equatorialis y Rhinoptera steindachneri. Una especie no registrada
para la región centro-oriental Zapteryx xyster.
Las familias presentes en Pacífico de Guatemala están representadas por especies de las
familias: Dasyatidae, Mobulidae, Myliobatidae, Rhinopteridae, Urotrygonidae, Rajidae,
Rhinobatidae y Narcinidae.
Los organismos plenamente identificados en el Pacífico de Guatemala son: Dasyatis
longa (Garman, 1880), Dasyatis brevis (Garman, 1879), Mobula japanica (Müller y
Henle, 1941), Mobula thurstoni (Lloyd, 1908), Aetobatus narinari (Euphrasen, 1790),
Rhinoptera steindachneri Evermann y Jenkins, 1892, Urotrygon aspidura Jordan y
Gilbert, 1881, Urotrygon chilensis (Günther, 1872), Urotrygon nana Miyake y
McEachran, 1988, Urotrygon rogersi (Jordan y Starks, 1895), Raja equatorialis Jordan
y Bollman, 1890, Rhinobatos leucorhynchus (Günter, 1866), Zapteryx xyster (Jordan y
Evermann, 1896), Narcine entemedor Jordan y Starks, 1895, Narcine vermiculatus
Breeder, 1928.
En el presente estudio se realizó un análisis de los cruceros de pesca demersales
realizados por USAC-CEMA-DIGI-AGEXPRONT-BANAPAC (1997) durante el
período de enero 1996 a febrero 1998. Durante este periodo se realizaron siete cruceros
de pesca de camarón realizando 206 lances de pesca en los cruceros realizados en:
Primer crucero del 14-18 de enero de 1196, Segundo crucero del 11-14 de mayo de
1996, Tercer crucero del 5-9 de agosto de 1996, Cuarto crucero del 14-17 de octubre de
1996, Quinto crucero del 10-13 de febrero de 1997, Sexto crucero del 4-9 de noviembre
de1997 y el Séptimo crucero del 12-15 de febrero de 1998.
Durante los siete cruceros de pesca científica se describieron 13 especies de rayas
siendo cinco géneros descritos como sp. Las especies plenamente identificadas fueron:
Aetobatus narinari, Narcine entemedor, Narcine vermiculatus, Rhinobatus
glaucostigma, Rhinobatus leucorhynchus, Urotrygon chilensis y Urotrygon nana. El
género Narcine represento el 43% de la abundancia relativa en los arrastres, este género
agrupa a las raya eléctrica común y raya eléctrica rayada, el genero Urotrygon estuvo
presente con tres especies y el numero de organismos es considerablemente mayor a la
21
mayoría de los demás grupos de rayas pero por ser especies pequeñas no se observa la
importancia en la composición de especies (Figura 6).
Figura 6. Composición de las especies de rayas presentes en las capturas con redes de
arrastre de la flota industrial de pesca de camarón en el Pacifico de Guatemala. Análisis
realizado a los 195 lances de investigación durante 7 cruceros de prospecciones
pesqueras en el período de enero 1996 a febrero de 1998.
Fuente: USAC-CEMA-DIGI-AGEXPORT-BANAPAC 1997.
La composición de rayas varió considerablemente en la diversidad y abundancia de
organismos durante los siete muestreos realizados, siendo la especie Zapteryx
exasperata la especie que estuvo presente en seis de los siete cruceros realizados, y
representó el 13% en abundancia (Kg/h) del grupo de rayas, esta especie posiblemente
fue identificada erróneamente y corresponda a la especie Zapteryx xyster (Jordan y
Evermann, 1896). La mayor diversidad de rayas fue observada en el primer crucero, en
el mismo se realizaron 50 lances de pesca entre las isobatas de 10 a 100 m de
profundidad, en este crucero se clasificaron seis especies de rayas (Figura 7).
Los géneros con más diversidad fueron Urotrygon, Rhinobatos y Narcine, la
abundancia relativa para estos géneros representó el 4%, 12%, 43% respectivamente
dentro de las especies que conforman las rayas.
Los crucero cuatro y cinco son los que presentaron la menor presencia de rayas con una
o dos especies Zapteryx xyster y Narcine entemedor, el grupo de rayas representa el
4.5% (mínimo 2.6 y máximo 5.7%) en número de especies de la fauna acompañante del
camarón y tan solo el 2.25% (mínimo 0.04 y máximo 7.84%) de la abundancia de los
recursos demersales en la plataforma del Pacífico de Guatemala.
Aetobatus narinari
4%Dasyatis sp.
9%
Narcine sp.
14%
Narcine
entemedor
15%
Narcine
vermiculatus
13%
Raja spp.
15%
Rhinobatos
glaucostigma
1%
Rhinobatos
leucorhynchus
11%
Rhinobatos spp.
0.6%
Urotrygon
chilensis
2.3%
Urotrygon nana
0.7%
Urotrygon sp.
0.7% Zapteryx xyster
13%
22
Figura 7. Composición de las especies de rayas presentes por crucero de investigación
en las capturas con redes de arrastre de la flota industrial de pesca de camarón en el
Pacifico de Guatemala. Análisis realizado a los 195 lances de investigación durante 7
cruceros de prospecciones pesqueras en el período de enero 1996 a febrero de 1998.
Fuente: USAC-CEMA-DIGI-AGEXPRONT-BANAPAC 1997.
La composición en las captura de rayas realizada durante el mes de marzo del 2006 fue
diferente en relación a los registros reportados por USAC-CEMA-DIGI-
AGEXPRONT-BANAPAC, 1997. La especie Rhinoptera sterindachneri representó el
54.1% de la biomasa estimada para rayas, seguida de Dasyatis longus con el 17.6%
ambas especies estuvieron presentes con organismos grandes (peso promedio de 8.4 y
10.2 Kg respectivamente) por lo cual pocos organismos representan valores
considerables de la biomasa presente. Caso contrario con la especie Urotrygon chilensis
la cual presentó peso promedio de 0.09 Kg y representó el 7% de la biomasa de la
especies que conforman las rayas (Figura 8).
Durante este crucero el grupo de rayas representa el 6.3% en número de especies de la
fauna acompañante del camarón, del total de organismos desembarcados como especies
demersales las rayas representaron el 2% y el 38.5% de la abundancia de los recursos
demersales en la plataforma del Pacífico de Guatemala.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
1 2 3 4 5 6 7
Zapteryx xyster
Urotrygon sp.
Urotrygon nana
Urotrygon chilensis
Rhinobatos spp.
Rhinobatos leucorhynchus
Rhinobatos glaucostigma
Raja spp.
Narcine vermiculatus
Narcine entemedor
Narcine sp.
Dasyatis sp.
Aetobatus narinari
23
Figura 8. Composición de la biomasa de las especies de rayas presentes en las capturas
con redes de arrastre de la flota industrial de pesca de camarón en el Pacífico de
Guatemala. Análisis realizado a los 24 lances de investigación durante el crucero de
prospecciones pesquera realizado en marzo 2006.
Fuente: FODECYT 34-2006.
El tamaño de los organismos que conforman el grupo de especies rayas está muy
asociado a las especies que son desembarcadas por la flota camaronera debido al valor
comercial de las mismas. La siguiente figura muestra los registros de las tallas de rayas
capturadas en una red de arrastre para camarón en el crucero de este estudio realizado
en marzo en el año 2006. La mayoría de estas especies es devuelta al mar en las faenas
de pesca de camarón y solo son retenidas aquellas que presentan tallas comerciales para
su comercialización (Figura 9).
Figura 9. Rangos y tallas promedio de los organismos pertenecientes al grupo de
Batoideos presentes en la composición de los desembarques de la Fauna Acompañante
del Camarón. Registro de 281 organismos del crucero de investigación de este proyecto,
marzo 2006.
Fuente: FODECYT 34-2006.
Zapteryx xyster0,3%
Narcine vermiculatus
0,6%
Urotrygon aspidura1,1%
Urotrygon rogersi1,6%
Raja equatorialis1,8%
Dasyatis brevis2,7%
Narcine entemedor3,6%
Urotrygon nana4,2%
Rhinobatos leucorhynchus
5,5%
Urotrygon chilensis7,0%
Dasyatis longus17,6%
Rhinoptera steindachneri
54,1%
0
50
100
150
200
250
D. b
revi
s
D. l
on
gu
s
N. e
nte
med
or
N. v
erm
icu
latu
s
Ra
ja e
qu
ato
ria
lis
R. l
euco
rhyn
chu
s
R. s
tein
da
chn
eri
U. a
spid
ura
U. c
hile
nsi
s
U. n
an
a
U. r
og
ersi
Z. x
yste
r
Lon
gitu
d t
ota
l (c
m)
24
III.1.2 Estimación de la abundancia del grupo de Batoideos (rayas) en el Pacífico
guatemalteco.
La abundancia del grupo batoideos se estimó a partir del método de área barrida, para lo
cual se realizó un crucero de prospección pesquera en el Pacífico de Guatemala durante
el mes de marzo del 2006.
Se realizaron 24 estaciones en la plataforma del Pacífico de Guatemala hasta una
profundidad de 100 m realizando seis transeptos perpendiculares a la línea de costa con
cuatro estaciones para cada perfil. Se guardaron con hielo y transportó a tierra en un
camión a las instalaciones del Centro de Estudios del Mar y Acuicultura donde se
analizaron todas las muestras de desembarcadas.
Se clasificaron 14,039 pertenecientes a 192 especies, de estos 281 organismos del grupo
de las rayas pertenecientes a 12 especies de batoideos, se desembarco un total de 172.4
Kg. El Cuadro 3 muestra el número de organismos clasificados por especie, los rangos
para la longitud total (cm), el peso (g) y el ancho del disco (cm) presentes en el
desembarque del crucero de investigación.
Cuadro 3. Composición de especies para el Pacífico de Guatemala, rango de tallas y/o
ancho de disco, rango de peso y número de ejemplares capturados.
Fuente: FODECYT 34-2006
La composición de sexos para el grupo de rayas en general fue de 51.1% de hembras y
48.9% para machos. Para Dasyatis brevis se registro un organismo macho, Rhinoptera
sterindachneri presento en su mayoría organismos machos, caso contrario Rhinobatos
leucorhynchus especie para la cual se registró un mayor porcentaje de hembras (70%)
así como para Urotrygon aspidura (72%), las demás especies mantuvieron una
proporción similar entre los sexos (Figura 10).
El género Urotrygon está representado por cuatro especies y constituyen el grupo de
especies más abúndate en número (59.4%), distribuidas en 11 de las 24 estaciones de
estudio y el tercero en biomasa (658 TM) este grupo está conformado por Rallas de talla
media de 25 cm (mínima 9, máximo 36.5 cm) encontrándose las principales
agregaciones entre los 50 y 60 m de profundidad
Mínima Máximo Mínima Máximo Mínima Máximo
Dasyatis brevis 1 127,5 127,5 46,0 46,0 11.283,0 11.283,0
Dasyatis longus 2 15,3 212,0 8,0 90,0 24,0 20.454,5
Narcine entemedor 20 14,5 69,3 7,5 32,5 23,6 3.653,2
Narcine vermiculatus 43 7,0 20,0 3,2 10,5 2,5 77,7
Raja equatorialis 11 12,5 57,4 5,4 30,0 9,0 968,8
Rhinobatos leucorhynchus 23 13,0 78,0 4,5 26,2 10,3 1.508,2
Rhinoptera steindachneri 12 73,0 142,0 544,8 12.272,7
Urotrygon aspidura 20 9,0 36,0 6,0 21,5 9,0 367,0
Urotrygon chilensis 83 9,6 36,5 7,0 22,6 11,3 322,5
Urotrygon nana 43 14,7 34,5 8,0 22,5 21,0 308,4
Urotrygon rogersi 21 11,0 34,5 6,8 20,5 10,0 327,0
Zapteryx xyster 2 16,0 48,0 8,0 29,0 23,0 519,4
Total general 281 7,0 212,0 3,2 90,0 2,5 20.454,5
Genero y Especie nLongitud Total (cm) Ancho Disco (cm) Peso Total (g)
25
Figura 10. Composición por sexo de los organismos pertenecientes al grupo de
Batoideos presentes en los desembarques de la Fauna Acompañante del Camarón,
durante el crucero de investigación, marzo 2006.
Fuente: FODECYT 34-2006.
El estudio se basó en la biomasa presente entre las áreas de muestreo las cuales fueron
entre los 10 y 100 m de profundidad en la plataforma continental, el área de estudio se
basó en las 3,760 mn2, las especies de rayas susceptibles a ser retenidas fueron aquellas
asociada a hábitos bentónicos, las profundidades en que se registraron los mejores
rendimientos fueron entre los 40 y 55 metros de profundidad, rendimientos medios se
observaron entre 26 a 68 metros de profundidad.
El estimador de la abundancia del grupo de raya fue de 4,756 TM, siendo las especies
mas abundantes Rhinoptera sterindachneri (2,571 TM), seguida de Dasyatis longus
(839 TM) y Urotrygon chilensis (334 TM). Rhinoptera sterindachneri y Dasyatis
longus fueron reportadas solo una vez en los 24 estaciones, Urotrygon chilensis estuvo
reportada en 7 estaciones, la especies que presentaron mayor distribución fueron
Narcine entemedor y Rhinobatos leucorhynchus habiendo sido reportadas en 9
estaciones (Cuadro 4).
Las estaciones ubicadas entre el puerto de San José y la frontera de El Salvador fueron
las estaciones con mayor abundancia (y mayor riqueza de especies reportándose 10 de
las 12 especies registradas para la Plataforma del Pacifico de Guatemala.
El segundo perfil contenía las estaciones cinco, seis, siete y ocho. Éste se realizó en
línea perpendicular al Puerto de Iztapa, siendo esta zona el lugar con mayor abundancia
de rayas (83.7%) de la biomasa de rayas del Pacifico se concentraron en esta zona,
incluyendo 10 especies de las 12 rayas registradas para el Pacífico de Guatemala.
0%
50%33%
58%44%
77%
9%
72%
45% 53% 52% 50%
100%
50%67%
43%56%
23%
91%
28%
55% 47% 48% 50%
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%
100%
D.b
revi
s
D. l
on
gu
s
N. e
nte
med
or
N. v
erm
icu
latu
s
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R. l
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s
R. s
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U. a
spid
ura
U. c
hile
nsi
s
U. n
an
a
U. r
og
ersi
Z. x
yste
r
Po
rce
nta
je
H M
26
El tercer perfil perpendicular a la comunidad de Sipacate presento diversidad
conteniendo 7 de las 12 especies registradas para la zona pero solo representa el 5.2%
de la biomasa estimada, los grupos de especies predominantes son Urotrygonidae y
Narcinidae.
Cuadro 4. Abundancia expresada en Kg/mn2 para las especies de rayas presentes en los
muestreos de Batoideos presentes en la composición de los desembarques de la Fauna
Acompañante del Camarón, durante el crucero de investigación, marzo 2006.
Fuente: FODECYT 34-2006.
Estaciòn Latitud Longitud Dasyatis b
revis
Dasyatis longus
Narc
ine e
nte
medor
Narc
ine
verm
icula
tus
Raja
equato
rialis
Rhin
obato
s
leucorh
ynchus
Rhin
opte
ra
ste
indachneri
Uro
trygon a
spid
ura
Uro
trygon c
hile
nsis
Uro
trygon n
ana
Uro
trygon r
ogers
i
Zapte
ryx x
yste
r
Kg m
n2 R
ayas
1 13,7699 -90,2475 0,0 0,0 27,2 52,2 0,0 483,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 563,0
2 13,7377 -90,2547 0,0 0,0 101,3 8,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 109,4
3 13,6648 -90,2316 782,3 0,0 67,3 0,0 11,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 861,3
4 13,6402 -90,2476 0,0 0,0 18,7 0,0 337,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 355,8
5 13,9186 -90,6648 0,0 5.130,5 74,8 59,4 0,0 88,6 0,0 22,0 1.979,4 1.206,8 0,0 0,0 8.561,6
6 13,8591 -90,6623 0,0 0,0 0,0 1,2 0,0 0,0 0,0 0,0 33,1 9,4 0,0 0,0 43,8
7 13,8241 -90,6767 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,6 0,0 0,0 0,0 6,6
8 13,8037 -90,6935 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15.725,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15.725,2
9 13,8133 -90,6784 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
10 13,6746 -91,0663 0,0 0,0 18,1 0,0 0,0 92,6 0,0 0,0 2,0 0,0 25,1 2,8 140,6
11 13,7741 -91,0775 0,0 0,0 683,0 29,9 0,0 92,8 0,0 290,2 18,4 0,0 199,9 0,0 1.314,2
12 13,8399 -91,0634 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
13 13,8914 -91,0781 0,0 0,0 0,0 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 70,7 0,0 71,6
14 14,0171 -91,5965 0,0 0,0 0,0 20,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 20,3
15 13,9253 -91,5941 0,0 0,0 11,2 0,0 178,7 732,1 0,0 0,0 0,0 0,0 52,1 0,0 974,1
16 13,8356 -91,5975 0,0 0,0 33,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 85,7 119,1
17 13,7869 -91,6137 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 97,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 97,4
18 13,9724 -91,9290 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
19 14,0620 -91,9336 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
20 14,1639 -91,9448 0,0 0,0 0,0 3,2 0,0 2,4 0,0 0,0 1,1 0,0 8,2 0,0 14,9
21 14,2281 -91,9633 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,1 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 2,8
22 14,4092 -92,1821 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12,2 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 12,8
23 14,4406 -92,2374 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 98,7 0,0 98,7
24 14,3408 -92,2300 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Prom X Kg. 34,0 223,1 45,0 7,6 22,9 69,7 683,7 13,6 88,8 52,9 19,8 3,9 1.264,9
Biomasa TM 128 839 169 29 86 262 2.571 51 334 199 74 14 4.756
27
III.1.3 Distribución espacial de Batoideos (rayas) en el Pacífico guatemalteco.
Los grupos de rayas reportados para el Pacifico de Guatemala presentaron un patrón de
agregación en los primeros tres perfiles ubicados paralelamente a la comunidad de
Sipacate, Puerto de Iztapa y la Frontera con El Salvador, siendo el segundo perfil el que
cuenta con la mayor abundancia y diversidad en rayas.
La Figura 11 muestra la distribuciòn y abundancia expresada en ln(Kg/mn2) de las
especies de rayas presentes sobre la plataforma del Pacifico de Guatemla.
El valor extremo de 15,725 kg/mn2
reportado en en la estaciòn de muestreo No. 8
muestra el lugar de arrastre de Rhinoptera sterindachneri, siendo esta la única estación
donde estuvo presente. La estación de muestreo No.5 fue la segunda con mayor
abundancia 8,561 Kg/mn2
conformado por siete especies: Urotrygon aspidura 22
Kg/mn2, Narcine vermiculatus 59 Kg/mn
2, Narcine entemedor 75 Kg/mn
2, Rhinobatos
leucorhynchus 88 Kg/mn2 Urotrygon nana 1,206 Kg/mn
2, Urotrygon chilensis 1,979
Kg/mn2, Dasyatis longus 5,130 Kg/mn
2.
La estación de muestreo No.11 fue la tercera estación de muestreo con mayor
abundancia 1,314 Kg/mn2
conformado por seis especies: Urotrygon chilensis 18
Kg/mn2, Narcine vermiculatus 30 Kg/mn
2, Rhinobatos leucorhynchus 93 Kg/mn
2,
Urotrygon rogersi 200 Kg/mn2, Urotrygon aspidura 290 Kg/mn
2, Narcine entemedor
683 Kg/mn2.
La siguiente estación en abundancia fue la No. 15 con 974 Kg/mn2
conformada por
cuatro especies: Narcine entemedor 11 Kg/mn2, Urotrygon rogersi 52 Kg/mn
2, Raja
equatorialis 179 Kg/mn2 y Rhinobatos leucorhynchus 732 Kg/mn
2.
El primer perfil paralelo a la frontera con El Salvador conformado por las estaciones 1,
2, 3 y 4 siguen en el orden de las estación con mayor abundancia en biomasas con 563
Kg/mn2, 109 Kg/mn
2, 861 Kg/mn
2, y 356 Kg/mn
2 respectivamente. Rayas como
Narcine entemedor estaban presentes en las cuatro estaciones de muestreo en el orden
ascendente del número de estación con biomasas de: 27 Kg/mn2, 101 Kg/mn
2, 67
Kg/mn2 y 19 Kg/mn
2. Otras especies como Narcine vermiculatus estuvieron presente en
la estaciòn No.1 con 52 Kg/mn2
al igual que Rhinobatos leucorhynchus con 484
Kg/mn2. Raja equatorialis estuvo presente en las estaciones de muestreo No.3 y 4 con
biomasas de 12 Kg/mn2 y 337 Kg/mn
2. Dasyatis brevis fue reportada sólo en la
estación de muestreo No.3 con una biomasa de 782 Kg/mn2.
La estaciòn No.10 presentó una biomasa de 141 Kg/mn2 conformado principalmente
por Rhinobatos leucorhynchus 93 Kg/mn2 seguido por cuatro especies de rayas más:
Urotrygon rogersi 25 Kg/mn2, Narcine entemedor 18 Kg/mn
2, Zapteryx xyster 3
Kg/mn2
y Urotrygon chilensis 2 Kg/mn2.
La estaciòn No.16 esta conformada por dos especies presentando una biomasa de 119
Kg/mn2 conformado por Narcine entemedor 33 Kg/mn
2 y Zapteryx xyster 86 Kg/mn
2.
Las estasciones de muestreo No. 6, 7, 13, 14, 17, 20, 21, 22 y 23 reportaron valores de
biomasa menores a 100 Kg/mn2 conformadas por hasta por cinco especies de rayas.
28
En las estaciones 9, 12, 18, 19 y 24 no se reportaron capturas de rayas, las últimas tres
estaciones se encuetran ubicadas en caladeros de pesca de camaròn los cuales estan
asociados a fondos lodosos.
Figura 11. Distribuciòn y abundancia expresada en ln(Kg/mn2) de las especies de rayas
presentes sobre la plataforma del Pacífico de Guatemala.
Fuente: FODECYT 34-2006.
ln (Kg/mn2)
29
III.1.4 Las autoridades de pesca y los científicos de Guatemala cuentan con
información sobre la situación actual de los Batoideos del Pacífico guatemalteco.
Las actividades realizadas en el presente proyecto se concentraron principalmente en
recabar información de la presencia de rayas en las pesca de trasmallos, cimbras de
fondo de la pesca de pequeña escala y artesanal estas últimas realizan capturas
incidentales en las desembocaduras de los ríos y en muy pocas ocasiones retiene los
ejemplares de rayas capturados. La captura más significativa de este grupo de peces se
da en la redes de arrastre de la industria camaronera. Se pretende describir el uso actual
y la presión de pesca dirigida e incidental que se realiza en estas pesquerías.
La información utilizada en el presente informe se basa en los registros de desembarque
de la flota industrial de la Unidad de Manejo de la Pesca y Acuicultura –UNIPESCA-
consultas directas con los líderes de las organizaciones pesqueras, boletas de registro de
desembarque propios d este estudio, conversaciones con pescadores en general, estudios
de campo en las zonas de pesca y conocimiento propio de los investigadores.
Las especies que conforman principalmente los desembarques de la flota industrial son:
Rhinoptera steindachner (Evermann y Jenkins, 1892), Dasyatis brevis (Garman, 1879)
Dasyatis longus (Garman, 1880) (Figura 12).
Figura 12. Especies que conforman principalmente los desembarques de rayas dentro
de las Fauna de Acompañamiento del Camarón de la flota industrial camaronera.
Rhinoptera steindachner
(Evermann y Jenkins, 1892),
Dasyatis brevis (Garman,
1879)
Dasyatis longus
(Garman, 1880)
Fuente: FODECYT 34-2006.
En el presente estudio se analizaron los registros de pesca de la flota industrial de
camarón durante el período 2002 al 2007. Durante este análisis se trabajaron 5,082
desembarques de los cuales 949 desembarques reportaban rayas dentro de la FAC
(18.6%). El total de rayas capturadas durante este período fue de 67,221 Kg. Para esto
se realizó el análisis de los períodos de desembarque anuales, desembarques (Kg),
captura por viaje de pesca (CPUE Kg/viaje) y la captura por unidad de esfuerzo
estandarizada, esta unidad está basada en la cantidad de Kg. por día de pesca y
estandarizada en función de la embarcación patrón (CPUE St) (Figura 13) .
30
Figura 13. Desembarques (Kg), captura por viaje de pesca (CPUE Kg/viaje) y la
captura por unidad de esfuerzo estandarizada, (CPUE St) períodos 2002-2007.
n N %
2002 190 1353 14%
2003 85 1575 5%
2004 266 744 36%
2005 209 693 30%
2006 121 495 24%
2007 78 247 32%
n= desembarques con rayas
N= total de viajes de pesca
año 2002 2003 2004 2005 2006
2003 Ha
2004 Ha Ha
2005 Ha Ha Ha
2006 Ho Ha Ha Ho
2007 Ho Ha Ho Ha Ho
Ho A=B
Ha A≠B
Prueba de Kolmogorof Smirnof α=0.05
*hasta mayo 2007
Kilogramos por
viaje de pesca
Año\Percentil 25 50 75
2002 25 52 97
2003 14 23 41
2004 18 32 61
2005 37 78 155
2006 27 50 102
2007* 25 42 94
Fuente: FODECYT 34-2006.
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000
Fre
cue
cia
Kg por viaje de pesca
2002
2003
2004
2005
2006
2007
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
0 100 200 300
Fre
cue
cia
Kg por viaje de pesca
2002
2003
2004
2005
2006
2007
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000
Po
rce
nta
je
Kg por viaje de pesca
2002
2003
2004
2005
2006
2007
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000
Po
rce
nta
je
Kg por viaje de pesca
2002
2003
2004
2005
2006
2007
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
2002 2003 2004 2005 2006 2007
Kg
po
r vi
aje
de
pe
sca
Año
31
Se analizaron los desembarques del grupo de rayas provenientes de la flota camaronera
industrial en el Pacifico de Guatemala, para el período enero 2002 a mayo 2007, durante
este período se extrajo un promedio de 12,470 Kg. anuales, con una media de
desembarque global de 71 Kg. por viaje de pesca durante los viajes que si reportaron
desembarque de rayas dentro de la fauna acompañante del camarón y de 13.2 Kg. por
viaje de pesca para toda la flota camaronera.
Los valores de los desembarques reportados para cada viaje de pesca por año se
distribuyen en una forma log-normal por lo cual los valores promedios sobreestiman los
valores de desembarque por viaje de pesca, por lo anteriormente expuesto se utiliza la
mediana como medida que interpreta de mejor manera los datos en estudio. La mayoría
de los desembarques de rayas por viaje de pesca son menores a 91.6 Kg. (Percentil 75),
sin embargo existen algunos desembarques que superan los 700 Kg. por viaje de pesca,
alcanzando como máximo 778.3 Kg. por viaje de pesca.
El grupo rayas oscila entre el 6 al 25% (mediana 10%) de la composición del
desembarque en peso como fauna acompañante del camarón. Los mayores
desembarques de rayas se realizan durante los meses de junio a septiembre los cuales
representan el 47% del volumen desembarcado durante el año en promedio.
Durante el año 2005 se reportaron los niveles más altos de desembarque de rayas por
viaje de pesca con una mediana de 78 Kg. por viaje de pesca de los desembarques que si
reportaban rayas entre sus capturas (Percentil 25 = 37 Kg por viaje de pesca y percentil
75 = 155 Kg. por viaje de pesca. Esto se podría interpretar como resultado de una
disminución en los rendimientos de pesca de camarón durante este período lo que
repercute en la utilización de la Fauna Acompañante del Camarón FAC para cubrir los
costos de operación de funcionamiento de las embarcaciones.
Los años que reportan menores capturas por viaje de pesca y menores desembarques
anuales son los años 2003 y 2004, sin embargo las distribuciones de frecuencia de Kg.
por viaje de pesca son diferentes (Test Kolmogorof Smirnof α= 0.05) (Figuras 14).
Los valores de desembarque son indicadores de los volúmenes de desembarque global
de rayas para el Pacífico de Guatemala, la Captura por Unidad de Esfuerzo
Estandarizada es un mejor indicador de la abundancia del recurso en el mar, por lo cual
se analizan las CPUE St. Para la flota industrial durante el período de enero 2002 a
mayo 2007. La CPUE St. por día de pesca van de 0 a 81.6 Kg. sin embargo el rango que
contiene la mayoría de valores de CPUE por viajes está entre 2.2 a 5.4 Kg. por día de
pesca. Esto al igual que los desembarques presenta una distribución log-normal.
Durante los meses de agosto a diciembre del 2002 se presenta un período de abundancia
de batoideos alcanzando de valores entre 9 a 22.6 Kg. por día de pesca (CPUE St.) el
cual disminuyó paulatinamente durante el 2003 hasta alcanzar los mínimos históricos de
este periodo de 0.6 Kg. por día de pesca. (CPUE St.) Durante los años 2005 y 2006 los
valores reportados para la flota industrial de camarón fueron entre 4.5 a 9 Kg. por día
de pesca (CPUE St.).
32
Figura 14. Desembarques 2002-2007; Distribuciones de frecuencia de Kg. por viaje de
pesca diferentes (Test Kolmogorof Smirnof α= 0.05).
n= desembarques con rayas
N= total viajes de pesca
n N %
2002 190 1353 14%
2003 85 1575 5%
2004 266 744 36%
2005 209 693 30%
2006 121 495 24%
2007 78 247 32%
Prueba de Kolmogorof Smirnof α=0.05
año 2002 2003 2004 2005 2006
2003 Ho
2004 Ha Ho
2005 Ho Ha Ha
2006 Ho Ho Ha Ha
2007 Ha Ho Ho Ha Ho
Ho A=B
Ha A≠B
*hasta mayo 2007
Kg. por día de pesca
Año\Percentil 25 50 75
2002 2.7 5.3 11.8
2003 1.4 3.9 5.7
2004 1.3 2.3 4.5
2005 2.9 5.8 11.4
2006 1.9 3.7 7.4
2007* 1.5 2.6 5.8
Fuente: FODECYT 34-2006.
0
50
100
150
200
250
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Fre
cue
nci
a
Kg por dia de pesca
2002
2003
2004
2005
2006
2007 0
50
100
150
200
250
0 20 40
Fre
cue
nci
a
Kg por dia de pesca
2002
2003
2004
2005
2006
2007
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Po
rce
nta
je
Kg por dia de pesca
2002
2003
2004
2005
2006
2007
0
20
40
60
80
100
120
140
2002 2003 2004 2005 2006 2007
CP
UE
St (
kg/d
ia d
e p
esc
a)
Año
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Po
rce
nta
je
Kg por dia de pesca
2002
2003
2004
2005
2006
2007
33
El recurso raya podría haber sido sometido a una mayor presión de pesca durante los
años 2002 y 2005 los cuales corresponden a los períodos con menor captura de
camarón, lo que podría haber originado que la FAC fuera el objetivos de las faenas de
pesca, estos años presentan similitud en la distribución de frecuencias de las CPUE St.
durante ambos años (Prueba de Kolmogorof Smirnof, α=0.05).
Durante el año 2005 al igual que los desembarques por viaje de pesca, se presentaron
los mejores rendimientos por día de pesca con un valor medio (Mediana 5.8 Kg. por día
de pesca y máximos de 51.2 Kg. por día de pesca), sin embargo los mismos no
alcanzaron los valores máximos reportados durante los años 2002 y 2003 (115 y 70 Kg.
por día de pesca respectivamente).
La composición del grupo de rayas en la fauna acompañante del camarón en el pacifico
de Guatemala es variable durante el año, siendo mayor el desembarque en la época de
mayor precipitación el período con más incidencia (Figura 15). Durante los meses de
estudio se observó que el mes que presenta mayor composición en los desembarques de
rayas como parte de FAC es el mes de septiembre, cuando alcanza valores hasta del
16% en el año 2005, el valor promedio para este mes es del 7%. En volumen global las
rayas representan el 4.9% de la FAC desembarcada por la industria de camarón lo que
ubica a este grupo de especies en el octavo lugar de los grupos de especies
representados como fauna de acompañamiento del camarón.
Figura 15. Rango de desembarque promedio mensual de rayas (Kg.) percentiles 0, 25,
50, 75 y 100 durante el período de enero 2002 a diciembre del 2006 de las capturas de
rayas reportadas para la flota industrial de Camarón como fauna acompañante.
Fuente: FODECYT 34-2006.
0
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
7.000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
De
sem
bar
qu
e p
rom
ed
io (
Kg.
)
34
III. 2 DISCUSIÓN DE RESULTADOS
III. 2.1 Composición general de especies
El recurso rayas se distribuye principalmente sobre la plataforma continental la cual va
de los 0 a los 80 m de profundidad. Los fondos de pesca en la plataforma de Guatemala
comprenden 12,000 Km2 de los 0 a los 200 m. y 2,900 Km
2 y de los 200 a los 1,000 m.
de profundidad.
Los cruceros de investigación consultados para este análisis son los realizados por:
Stromme & Saetersdal (1987) a través del programa NORAD/UNDP/FAO a bordo del
Barco de Investigaciones Noruego: B/I “Dr. Fridtjof Nansen” en el cual se llevaron a
cabo cuatro cruceros de investigación pesquera en aguas del Pacífico centroamericano
entre Colombia y el Sur de México. Resultados generados por PRADEPESCA, 1992
con artes de arrastre a bordo del barco de investigación B/I Fengur, propiedad de la
Agencia de Cooperación Internacional de Islandia (ICEIDA) para llevar a cabo el sub-
proyecto “Evaluación Comercial de Recursos Pesqueros No Explotados”. El proyecto
“Evaluación del recurso camarón del Pacífico guatemalteco” realizado por USAC-
CEMA-DIGI-DITEPESCA-AGEXPRONT-BANAPC durante 1996-1998, realizado en
embarcaciones industriales.
Se encontraron diferencias con respecto a la composición de especies en cada uno de los
seis perfiles de muestreo realizados la plataforma continental, cada perfil contó entre
tres a ocho especies de rayas, se observó un mayor número de especies en el perfil
paralelo al Puerto de Iztapa (8) seguido del perfil perpendicular a la Comunidad de
Sipacate (7) frente a la comunidad de Tulate (6) frontera con El Salvador (5)
Champerico (4) y Tilapa (3) ésto puede ser debido principalmente a las diferencias en la
estructura de la costa frente a cada sitio de muestreo, en que se presentan zonas rocosas
y piedras pequeñas, ofreciendo una mayor diversidad de sitios que pueden en dado
momento ser utilizados como refugio por muchas especies, algo similar encontró
Amezcua-Linares (1996) quien reporta una mayor diversidad en localidades cercanas a
la costa, las cuales presentan condiciones favorables.
Según los registros de otros estudios en la zona las profundidades donde fueron mayores
las capturas de rayas fue entre los 20 a los 60 m. de profundidad, siendo los 40 m. la
profundidad con los rendimientos mas altos (>200 Kg/h.) La Figura 16 muestra la
abundancia del recurso raya según la profundidad, en esta figura se analizan los datos
generados por el Barco de Investigación Fengur (1993) en el Pacífico Centroamericano
y los rendimientos obtenidos en el crucero de investigación realizado en marzo del
2006. En este mismo sentido se ha comprobado que la profundidad es uno de los
factores de mayor influencia en la determinación de la composición específica de este
tipo de comunidades demersales (González-Sansón et al., 1997; Lazari et al., 1999, Rex
et al., 2001; Magnusen, 2002), pudiendo observar cambios en el número de organismos
entre estratos de profundidades adyacentes. González-Sansón et al., (1997), señalan
haber observado el mayor número de individuos por unidad de área en el estrato de 60
m de profundidad, seguido por los estratos de 20 y 40 m que no difieren entre sí y el de
80 m que resultó menor que el resto.
35
Figura 16. Distribución de la abundancia del grupo de rayas según la profundidad en la
plataforma del Pacífico de Guatemala según registros del B/I FENGUR (1993) y el
crucero realizado en marzo 2006.
Fuente: FODECYT 34-2006.
Con respecto a la composición, distribución batimétrica en la abundancia de las especies
de rayas capturadas en este estudio se puede concluir que posiblemente la disponibilidad
del alimento y las características físico-químicas de los sitios considerados para los
perfiles y las estaciones de muestreo donde se llevaron a cabo las capturas determinaron
en forma directa o indirecta la distribución y abundancia de estos organismos marinos.
Al respecto González-Sansón et al., (1997), realizaron un estudio sobre la variación
espacial de la abundancia de la fauna de fondos blandos en la plataforma continental de
Jalisco y Colima, México, observándose un comportamiento muy similar de los
invertebrados analizados y las rayas bentónicas analizadas en el presente estudio, en
relación a la distribución batimétrica que ambos grupos presentan, tal como se señala
anteriormente. Asimismo, observaron diferencias con respecto a las abundancias de
estos organismos por profundidades, presentándose la mayor abundancia en el estrato
de los 60 m, le siguen en orden de importancia los 80 m, 40 m y 20 m.
Con lo anterior se ha analizado al grupo de rayas demersales, sin embargo las especies
pelágicas no han sido abordadas por lo cual durante la ejecución del proyecto se realizó
una entrevista en cinco comunidades del Pacífico de Guatemala con la finalidad de
conocer las técnicas de captura aprovechamiento de los grupos de batoideos según su
habita, pelágica o demersal. Para el grupo de especies pelágicas se observa una mayor
incidencia de capturas durante los meses de febrero y marzo, sin embargo están
presentes todo el años siendo los meses de octubre noviembre y diciembre el período en
que menos son observadas en los desembarques por los pescadores. El grupo de
especies demersales el cual es el más numeroso y es capturado con redes de enmalle o
trasmallos, son el grupo más representado en el país por al menos 12 especies, los
desembarques más altos se realizan en los meses de mayo a octubre lo que coincide con
la época de lluvias, aunque la mayoría de pescadores consideran que están presentes
0
50
100
150
200
250
0,0 100,0 200,0 300,0 400,0
Pro
fun
did
ad (
m)
Captura Kg/h
FODECYT 34-2006 FENGUR 1993
36
todo el año, las épocas más bajas en incidencia de capturas son los meses de diciembre a
febrero (Figura 17).
Figura 17. Presencia de rayas de los grupos demersales y pelágicas en la pesca con
trasmallos y cimbras respectivamente, durante el año.
Fuente: FODECYT 34-2006.
El grupo de especies pelágicas clasificadas en las playas son: Mobula japanica (Müller
y Henle, 1941), Mobula thurstoni (Lloyd, 1908), Aetobatus narinari (Euphrasen, 1790).
Los organismos bentónicos clasificados en el Pacífico de Guatemala son: Dasyatis
longa (Garman, 1880), Dasyatis brevis (Garman, 1879), Rhinoptera steindachneri
Evermann y Jenkins, 1892, Urotrygon aspidura Jordan y Gilbert, 1881, Urotrygon
chilensis (Günther, 1872), Urotrygon nana Miyake y McEachran, 1988, Urotrygon
rogersi (Jordan y Starks, 1895), Raja equatorialis Jordan y Bollman, 1890, Rhinobatos
leucorhynchus (Günter, 1866), Zapteryx xyster (Jordan y Evermann, 1896), Narcine
entemedor Jordan y Starks, 1895, Narcine vermiculatus Breeder, 1928.
En el presente estudio se estimó la abundancia del grupo de raya en 4,756 TM, (Limite
de. Confianza 95% 812 y 8,701 TM) para la plataforma del Pacífico de Guatemala
considerando el área comprendida dentro de las isóbatas de 10 a 100 m de profundidad.
Siendo las especies más abundantes Rhinoptera sterindachneri (2,571 TM), seguida de
Dasyatis longus (839 TM) y Urotrygon chilensis (334 TM). Paesch, (2003) ha
reportado variaciones de la biomasa en los cambios estacionales en las aguas de
Uruguay hasta por un 60% de la biomasa, a pesar de que los cambio de temperatura en
el Pacifico de Guatemala no presentan cambios muy drásticos se debe considerar que el
crucero de investigación se realizó en el mes de marzo época en la cual las aguas del
fondo están aun frías.
Grupos de especies
Pelágica
Mantas
Murciélago
Diablo
Demersal
Guitarra
Mata Raya
Eléctrica
Comales
Tecolotes
Chucho
pintado
Gavilán
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pre
sen
cia
en
los
de
sem
bar
qu
es
Demersales
Pelagicas
37
PARTE IV.
IV.1 CONCLUSIONES
1. El grupo de especies pelágicas clasificadas en playas son: Mobula japanica
(Müller y Henle, 1941), Mobula thurstoni (Lloyd, 1908), Aetobatus narinari
(Euphrasen, 1790). Los organismos bentónicos clasificados durante el crucero
de investigación en el Pacífico de Guatemala son: Dasyatis longa (Garman,
1880), Dasyatis brevis (Garman, 1879), Rhinoptera steindachneri Evermann y
Jenkins, 1892, Urotrygon aspidura Jordan y Gilbert, 1881, Urotrygon chilensis
(Günther, 1872), Urotrygon nana Miyake y McEachran, 1988, Urotrygon
rogersi (Jordan y Starks, 1895), Raja equatorialis Jordan y Bollman, 1890,
Rhinobatos leucorhynchus (Günter, 1866), Zapteryx xyster (Jordan y Evermann,
1896), Narcine entemedor Jordan y Starks, 1895, Narcine vermiculatus Breeder,
1928.
2. La abundancia del grupo de rayas en el Pacífico de Guatemala se estimó en
4,756 TM, (Limite de. Confianza 95% 812 y 8,701 TM) considerando el área
comprendida dentro de las isobatas de 10 a 100 m de profundidad. Siendo las
especies más abundantes Rhinoptera sterindachneri (2,571 TM), seguida de
Dasyatis longus (839 TM) y Urotrygon chilensis (334 TM).
3. Se encontraron diferencias con respecto a la composición de especies en cada
uno de los seis perfiles de muestreo realizados la plataforma continental, cada
perfil conto entre tres a ocho especies de rayas, se observó un mayor número de
especies en el perfil paralelo al Puerto de Iztapa (8) seguido del perfil
perpendicular a la Comunidad de Sipacate (7) frente a la comunidad de Tulate
(6) frontera con El Salvador (5) Champerico (4) y Tilapa (3).
4. El presente estudio colectó muestras de 15 especies de rayas para el Pacifico de
Guatemala de las cuales 12 especies son reportadas por la FAO para Guatemala,
2 especies que no habían sido reportadas para las costas de Guatemala: Raja
equatorialis y Rhinoptera steindachneri. Una especie no registrada para la
región centro-oriental Zapteryx xyster.
5. La incidencia de capturas para el grupo de especies pelágicas se observa
principalmente durante los meses de febrero y marzo. El grupo de especies
demersales, el cual es el más numeroso es capturado, con redes de enmalle o
trasmallos y redes de arrastre son el grupo más representado en el país por al
menos 12 especies, los desembarques más altos se realizan en los meses de
mayo a octubre lo que coincide con la época de lluvias,
6. Las especies que conforman principalmente los desembarques de la flota
industrial camaronera son: Rhinoptera steindachner (Evermann y Jenkins,
1892), Dasyatis brevis (Garman, 1879) Dasyatis longus (Garman, 1880).
38
IV.2 RECOMENDACIONES
1. Que la administración de los recursos pesqueros y de ambiente incorpore la
información generada en este documento para la elaboración de las medidas de
ordenación pesquera y de manejo en conjunto con los usuarios.
2. Desarrollar investigaciones sobre la identificación y clasificación del grupo de
rayas pertenecientes a la familia Urotrygonidae.
3. Implementar un programa de monitoreo de las poblaciones de rayas con uso
comercial para determinar el esfuerzo de pesca que pueda poner en
vulnerabilidad estos recursos.
4. Retomar esta información para la actualización del Plan de Acción Nacional
para la ordenación y conservación de los tiburones y rayas.
39
IV. 3 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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Católica del Norte.Chile. 30-43 pp.
42
IV. 4 ANEXOS
43
PARTE V.
V.1 INFORME FINANCIERO
44
No
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re d
el
Pro
yecto
:
Nu
mero
del
Pro
yecto
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