Förutsättningar för turism

Kap 1 Hållbar turism

De fyra hörnstenarna• 1. Attraktioner- shopping, möjlighet till friluftsliv

eller attraktivt näringsliv (Göra)• 2. Serviceutbud – restauranger, möjligheter till

boende, affärer m m(Bo, Äta)• 3. Kommunikationer – vägar järnvägs-, flyg eller

båtförbindelse (Resa)• 4. Informationsmöjligheter/bokningscentraler,

försäljningskontor, turistbyråer m m (Sälja)

Dessa fyra bildar hörnstenarna. Det viktigaste är dock att det finns något som lockar turisterna.

Vad menas med en turistattraktion?

• Skapade attraktioner – Idrottsarenor, äventyrsland och temaparker.

• Utvecklade – kalkbrott, Kinesiska muren, Visby ringmur.

• Religiösa – Peterskyrkan, Notre Dame• Byggnadsverk, Stränder, krigsskådeplatser,

Vasaloppet.

Perpetuum mobile• Attraktioner måste ständigt förnyas och förändras

för att inte turisterna ska tappa lusten att besöka dem.

• Perpetuum mobile = ständigt i rörelse• Försvinner turisterna försvinner lönsamheten

Symboler• Vad tänker ni på när ni hör Gränna? • Vi förknippar ofta symboler med platser• Operan i Sydney, Hollywood-skylten med LA,

sumobrottare med Japan och Koalor och Kängurur med Australien.

• Vad förknippar vi med Sverige?

Naturen som attraktion

• Fjällnatur, sjöar, stränder . Raukarna på Gotland, Lapporten i Abisko.

• För att naturen ska bli mer tillgänglig kan man bygga stugbyar, badplatser samt utöka förbindelserna med tåg eller buss.

• Man kan även nischa sig inom naturupplevelserna.

• Ekoturism, vildmarksturism, äventyrsturism.

Attraktionens dragningskraft

• Tre klasser – primärattraktion, sekundär attraktion, tertiärattraktion

• Primärattraktionen är så betydelsefull att turisten väljer resmål främst för att kunna besöka den. Liseberg, Disney World.

• Sekundärattraktionen kan ha viss betydelse vid val av resmål. Operahuset i Sydney, Big Ben i London.

• Tertiärattraktionen är ofta inte känd på förhand utan upptäcks av turisten på resmålet. Restauranger, vackra vyer.

Gradera turistattraktioner

• Restauranger – Michelinguiden. Graderas med stjärnor.

• - Tre stjärnor i Guide Michelin betyder att en restaurang är "värd en resa i sig",- två stjärnor betyder att restaurangen är "värd en omväg",- medan en stjärna betyder att det är en "exceptionellt bra restaurang i sin kategori".

Gradera turistattraktioner

• Samma gradering kan användas på olika attraktioner inte bara restauranger.

• Värd en resa – ishotellet Joukkasjärvi• Värd en omväg – Höga kusten• Värd ett besök – beror helt på besökarens

intressen

Topplista Sverige• 1. Liseberg Göteborg 3139 000• 2. Kulturhuset Stockholm 2680 148• 3. Sälen Malung 1910 000• 4. Fyrishov Uppsala 1682 000• 5. Globe Arena Stockholm 1407 026• 6. Skansen Stockholm 1380 851• 7. Stockholmsmässan 1255 373• 8. Eriksdalsbadet Stockholm 1160 132• 9. Folkets park Malmö 1150 000• 10. Gröna Lund Stockholm 1113 000• Ullared listar sig själva 4,4 miljoner besökare

Attraktionens betydelse vid lokalisering

• Vad är det som gör att en viss plats verkligen utvecklas till ett turistmål?

• Man kan tala om olika typer av lokalisering:

• - Marknadsorienterad lokalisering• - Resursorienterad lokalisering• - Nätverksorienterad lokalisering

Lokalisering• Marknadsorienterad lokalisering – innebär att

man bygger ut turismen inom befolkningstäta områden eller

• där det redan finns en koncentration av turister.

• Exempelvis öppnar man en restaurang nära en känd symbol, byggnad eller museum.

• Euro Disney utanför Paris.

Lokalisering• Resursorienterad lokalisering – Attraktionen i

sig är avgörande för att turismen ska utvecklas i området.

• Till exempel lutande tornet i Pisa, Pyramiderna i Egypten och Golden Gate bron i San Fransisco.

• Nätverksorienterad lokalisering – flera attraktioner byggs i anslutning till varandra och hjälps på så sätt åt att locka turister till området.

• Till exempel Orlando i Florida med temaparker såsom Sea World, Universal Studios, Disney World med fler.

Att skapa en turistprodukt

• Består av delarna resa, bo, äta och göra

• Varje del bidrar till den totala kvalitén och säljbarheten

• Är beroende av områdets grundförutsättningar, dvs dess natur, kultur och näringsliv.

Naturens betydelse• Orörd natur, vildmark och klimat. Sol och bad,

skidorter, Många längtar efter ren luft och oförstörd natur.

• Sevärdheter i naturen. Unika naturfenomen, Grand Canyon, Kilimanjaro, Yellowstone National Park.

• Natur tillrättalagd för rekreation, lek och idrott. Vandringsleder, skidanläggningar.

• Natur som grund för näringsverksamhet. Lantbruk skogsbruk och fiske.

• Kunskapsförmedling om naturen. Botaniska trädgårdar, naturum, djurparker och akvarier.

Kulturens betydelse• Kulturlandskapets form. Den samlade bilden av

landskapet och dess arkitektur. • Permanenta kulturella attraktioner. Museer,

kyrkor, parker eller historiska seder som bevarats. • Arrangerade tillfälliga kulturella traditioner.

Utställningar, teater, festivaler eller fotbollsmatcher.

• Folktraditioner. Hur människor lever sitt vardagsliv med mat och hantverkstraditioner och musik.

• Kunskapsförmedling om kulturella aktiviteter. Kurser inom konst, teater, historia samt temaresor.

Näringslivets betydelse

• Produktion. Olika typer av företag i regionen- jordbruk, gruvdrift, fiske, glasbruk.

• Sevärdheter i form av produkter eller produktionssätt. Glastillverkning i Glasriket eller polkagrisar i Gränna.

• Köpcentra eller shoppingområden av olika karaktär och storlek. Torp, Uddevalla, Kållered, Göteborg och Gekås i Ullared.

• Forskning och utveckling. Universeum, Teknikcentrum i Växjö.

Kamfjords modell

Turistproduktens olika delar

• Resa- När man ska välja transportsätt tar man hänsyn till olika faktorer:

• Transportmedel till och på resmålet. Bil, tåg cykel eller flyg.

• Tidtabeller. När och hur ofta det finns kommunikationer. Ju oftare och mer regelbundet ju mer tillgängligt.

• Resvägar. Direkt eller byte? Attraktioner längs vägen?

• Service kring transporten. Tillgång till information om tidtabeller , resvägar och priser samt olika betalningssätt.

Turistproduktens olika delar

• Bo – från konferensanläggning till campingplats. Faktorer att tänka på när man väljer:

• Rum. Privat eller sovsal? Standard, minibar, TV och telefon.

• Aktivitetsutbud. Möjligheter till förströelse i omedelbar anslutning till boendet. Swimmingpool, bibliotek.

• Miljö. Hur miljövänlig verksamheten är samt i stadsmiljö eller på landsbygden vid en sjö.

• Service. Vilken service man kan få som gäst. Från självhushåll till all inclusive-arrangemang.

Turistproduktens olika delar

• Äta – en servering kan vara allt från bensinmack till lyxrestaurang. De viktigaste synpunkterna att titta på är:

• Mat. Vilken typ? Bred meny eller få rätter? Vilka råvaror används? Finns lokala alternativ? Vegetariskt?

• Dryck. Vilka serveras? Finns rättigheter att servera alkohol?

• Miljö. Inredning, yttre miljö. Centralt i stan, ute-servering. Sopsortering, miljövänliga material.

• Service. Bemötande. Väntetider på bord, mellan rätter. Hur serveras mat och dryck?

Turistproduktens olika delar

• Göra – indelas i se, vara, göra och lära. • Se-upplevelsen innebär sightseeing. Man njuter

visuellt av vyer över London eller Stockholms skärgård.

• Vara-upplevelsen innebär att befinna sig i en viss miljö vid en viss tid. Karnevalen i Rio eller Visby under Medeltidsveckan. Individuellt vad man gillar.

• Göra-upplevelsen är knuten till en aktivitet t ex shoppa, spela golf eller åka skidor.

• Lära-upplevelsen tar tillvara nyttoaspekten. Att lära sig är centralt. Överlevnadskurs, museum eller guidade turer exempelvis

Paketering• De olika delarna kan paketeras för att underlätta

marknadsföring och försäljning• Transport, boende, servering och aktiviteter

kombineras till ett attraktivt paket. • Exempelvis alla charterresor. • Disney World är ytterligare ett exempel på ett

komplett turistområde. • Det finns boende i olika prisklasser,

transportsystem och ett stort antal serveringar. • Olika nöjesparker som passar olika åldrar.• God service är det viktigaste för dessa

anläggningar.

Repetition• Fyra hörnstenar för att skapa ett resmål.

o Attraktioner, Serviceutbud, Kommunikationer och Informationsmöjligheter.

• Turismens lokalisering kan delas in i marknadsorienterad, resursorienterad och nätverksorienterad lokalisering.

• Attraktioner kan delas in i tre klasser: primär, sekundär eller tertiär attraktion.

• Symboler har stor betydelse. Eiffeltornet, triumfbågen.

• En turistprodukt består av fyra delar: resa, bo, äta och göra.

• Förutsättningarna för dessa är områdets natur, kultur och näringsliv.

Engelska ord• Attraktion- attraction• Vildmark – wilderness• Äventyrsland-

adventure land

• Befolkning- population• Forskning – research• Klimat – climate• Miljö – environment• Nätverk – network• Paket – package• Tema park- theme park• Tillgänglig- accessible• Upplevelse- experience• Utveckling –

development