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Alimentación especializada2014 - 2015

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Comercio:: Mejillón cocido Basic ::• Bolsa 360 g. • 1 unitat: 2,49€ (6,92€/kg).

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Para cocinar tus recetas

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Para cocinartus recetas

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:: Tomate frito ::

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Para no perder el tiempo en la cocina

:: Revuelto de setas y gambas o ajos, espárragos y gambas • Bolsa 450 g. • 1 unidad: 2,59€ (5,76€/kg).1,79 €

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:: Ketchup ::

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:: Patatas Tex-Mex • Bolsa 600 g. • 1 unidad: 1,49€ (2,48€/kg).

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:: Rollitos de primavera • Bolsa 2 unidades. • 1 kg = 8,90 €. 0,89 €

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:: Crêpes de jamón y queso Basic • Caja 6 unidades. • 1 kg = 4,97 €. 1,49 €

:: Fideuá marinera • Bolsa 600 g. • 1 unidad: 3,99€ (6,65€/kg).1,99 €

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:: Alioli ::

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Unidad 120 g

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:: Canelones de carne con bechamel • Bandeja 6 unidades. • 1 unidad: 2,99€ (5,44€/kg).

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Pizzas

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Para un final dulce

Promociones y PVP’s garantizados del 16/07/2015 al 29/07/2015.

:: Tarta de queso con arándanos • Caja 500 g. • 1 kg = 10,98 €. 5,49 €

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:: Tarrina de stracciatella, cappuccino, turrón con salsa al cacao, dulce de leche con salsa de caramelo, vainilla con nueces de macadamia, yogur con frutas del bosque o yogur de limón • Unidad 140 ml. • 1 l = 7,14 €.

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:: Super roll fresa limón • Caja 7 unidades. • 1 l = 3,79 €.

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ES Disfruta de la Cocina de veranoCuando pensamos en el verano pensamos en las vacaciones, romper con la rutina, desconectar, disfrutar más de los días sin pensar en horarios, qué me pongo o la temida pregunta: ¡¡¡¿¿¿qué cocino???!!!

La Sirena te da la solución a qué cocinar durante estas vacaciones. Olvídate de la compra, de ensuciar la cocina, de pensar cuántos somos, qué hacemos... en la Sirena seguimos innovando para presentarte nuevos productos que te permitirán disfrutar del verano al máximo, y con el mejor sabor.

1,99 €Bandeja 250 g

(1 kg = 7,96 €)

:: Ensalada de pasta con piña, nueces, manzana

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Helado de limón, naranja, fresa y lima en forma de espiral.

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nata y chocolate ::

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Disfruta de esta refrescante copa de helado con sabor a mojito de fresa.Dejarla de 5 a 10 minutos a temperatura ambiente antes de consumir.

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ES Ideal para ensaladas frescas y para preparar tartar de salmón, añadiendo aguacate, huevo duro, pepinillos en vinagre, alcaparras, cebolla dulce, mostaza antigua, sal, pimienta, y unas gotas de tabasco para darle un toque picante.

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Dados de patata con salmón al estilo noruego

Un entrante, que no dejará indiferentea tus comensales

:: Receta para 4 personas ::

• 2 bolsas de dados de salmón la Sirena • 1 cucharada de mostaza de Dijon• 4 patatas medianas blancas • 8 pepinillos en vinagre pequeños • 1 bote de crema agria • 2 ramitas de eneldo fresco • 1 cucharada de aceite de oliva• 150 g de azúcar • 150 g de sal yodada + 1 cucharada

Descongela los dados de salmón en un recipiente con rejilla. Mezcla la sal (150 g) y el azúcar con un poco de aceite y cubre con esta mezcla los dados de salmón en un recipiente. Reserva en el frigorífico durante 1-2 horas. Después, saltéalos ligeramente en una sartén.

Hierve las patatas enteras y con su piel en agua hirviendo con 1 cucharada de sal durante 25-30 minutos, hasta que al pincharlas estén tiernas. Después, pélalas y córtalas en rodajas gruesas.

Distribuye las rodajas de patata en un plato y coloca encima los dados de salmón. Mezcla la crema agria con la mostaza y el eneldo picado, sirve sobre la preparación y decora con el pepinillo picado.

Consejo: la crema agria es un ingrediente típico de la cocina nórdica que puedes encontrar en grandes superficies y en algunas tiendas gourmet. También puedes prepararla de forma casera mezclando un yogur natural griego con 2 cucharadas de zumo de limón y 1 cucharada de queso fresco para untar.

¿Quieres saber más, sobre los dados de salmón?

Descubre más recetas en tu tienda y en www.lasirena.es

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Cazuelita de pescado y mejillones con alcachofas

Un plato económico sin renunciar al sabor y la calidad

:: Receta para 4 personas ::

• 600 g de tronquitos de merluza Basic• 200 g de mejillón cocido Basic la Sirena • 450 g de corazón de alcachofa la Sirena• 2 dosis de ajo troceado la Sirena • 2 dosis de perejil troceado la Sirena • Pimienta negra molida la Sirena• 1 copa de vino blanco• 1 cucharada de harina• 3 cucharadas de aceite de oliva y sal yodada

Deja descongelar la merluza y los mejillones en una fuente con rejilla en la nevera.

Calienta el aceite en una cazuela baja, añade el ajo directamente congelado, remueve para que se descongele y añade las alcachofas directamente congeladas. Espolvorea con la harina, rocía con el vino blanco y agrega un vaso y medio de agua.

Deja cocer tapado durante 10 minutos hasta que las alcachofas estén descongeladas. Incorpora la merluza cortada en rodajas, los mejillones, el perejil directamente congelado, sal y pimienta, y cocina todo junto 5-6 minutos más. Rectifica de sal y sirve caliente.

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Descubre más recetas en tu tienda y en www.lasirena.es

¿Quieres saber más, sobre el tronquito de merluza Basic?

Merluza a la sidra con almejas

Sorprende con este delicioso plato

Lenguado a la molinera con naranja

Un plato de pescado con un toque de cítricos

:: Receta para 4 personas ::

• 4 lenguados con piel la Sirena • 200 g de patatas prefritas la Sirena • 40 g de mantequilla • 150 ml de aceite de oliva • 1 naranja y 1 limón• 50 g de harina • Sal yodada y pimienta

Descongela los lomos de merluza en una fuente con rejilla en la nevera.

Sumerge las almejas en agua fría hasta que se descongelen.

Cubre el fondo de una cazuela con el aceite, agrega el ajo y la cebolla directamente congelados y cocina a fuego medio 8 minutos.

Incorpora las manzanas peladas y troceadas, la carne del pimiento, la sidra y el caldo de pescado y deja cocer a fuego medio 15 minutos. Retira del fuego, tritura con la batidora y cuela.

Coloca las patatas directamente congeladas en el fondo de una cazuela ancha, agrega la salsa preparada y lleva a ebullición.

Salpimenta los lomos de merluza, colócalos encima de las patatas junto con las almejas, tapa y cocina a fuego lento de 4-5 minutos.

Deja descongelar los lenguados en una fuente con rejilla en la nevera.

Calienta 100 ml de aceite (1/2 vaso) en una sartén y fríe las patatas directamente congeladas; resérvalas.

Lava la naranja y el limón, corta dos rodajas de cada uno de ellos y córtalas por la mitad. Ralla un poco de piel de cada uno de los cítricos y exprime el zumo. Elimina la piel y la cabeza de los lenguados, salpimienta y enharínalos.

Calienta la mantequilla y el aceite restante en una sartén grande y fríe los lenguados por los dos lados. Baja el fuego, añade el zumo, las rodajas y la piel rallada. Mueve suavemente la sartén para que la salsa espese ligeramente.

Sirve los lenguados acompañados de las patatas.

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¿Quieres saber más, sobre el lomo

de merluza austral?

¿Quieres saber más, sobre el leguado con piel?

:: Receta para 4 personas ::

• 4 lomos de merluza austral Premium la Sirena• 300 g de almeja fina grande la Sirena • 400 g de rodajas de patata la Sirena • 300 g de cebolla juliana la Sirena • 1 dosis de ajo troceado la Sirena• 2 manzanas • 2 cucharadas de carne de pimiento choricero • 1 vaso de sidra • 1 vaso de caldo de pescado• 3 cucharadas de aceite de oliva y sal yodada • Pimienta negra molida la Sirena

Solo del 13 de Julio al 19 de Julio Solo del 20 de Julio al 26 de Julio

Pimientos del piquillorellenos de bacalao

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