UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SIMÓN RODRÍGUEZ

VICERRECTORADO ACADÉMICO

DIRECCIÓN DE PLANIFICACIÓN ACADÉMICA DE PREGRADO

PROYECTO SIMÓN DE LOS PUEBLOS

DISEÑO CURRICULAR DE LA CARRERA

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN

MENCIÓN TURISMO

Caracas, mayo 2007.

PRESENTACIÓN

En el marco del proyecto Simón de los Pueblos, específicamente en el

sub-proyecto Simón de Mucuchíes, entre las expectativas de

formación surge la necesidad de ejecutar el desarrollo de programas

de licenciatura en el ámbito turístico. En tal sentido, la Universidad

Nacional Experimental Simón Rodríguez (UNESR) asume el reto de

construir participativamente la carrera Administración Mención

Turismo. Asimismo, asume el desafío de llevar a cabo un proceso de

diseño curricular participativo y contextualizado en la localidad de

Mucuchíes, que parta de una visión endógena: de las necesidades,

potencialidades, sueños y aspiraciones de la comunidad.

En esta propuesta curricular, la formación está concebida como un

proceso dialógico, horizontal y cooperativo, basado en los principios

de la educación popular, en el humanismo crítico, en el

constructivismo social. Estos modelos teóricos-metodológicos se

articulan en el presente plan de formación con las fortalezas y

caminos transitados por la UNESR, como son: la andragogía, el

aprendizaje permanente y el aprendizaje por proyectos.

La carrera tiene como finalidad formar administradores que

promuevan el turismo local, regional y nacional, contribuyendo desde

su ámbito de acción a la valoración y protección del patrimonio

turístico-cultural. Serán algunos de sus desafíos: la promoción de la

organización social, el establecimiento de políticas y acciones para

conservar el ambiente a partir de la formación y consolidación de

principios éticos, el incentivo al turismo y la generación de nuevas

propuestas emprendedoras como una vía para impulsar el desarrollo

endógeno sustentable, la participación protagónica y por ende, el

mejoramiento del nivel de vida de la población andina. Asimismo, la

carrera se orientará hacia la formación permanente de profesionales

del turismo, con calidad y pertinencia social, comprometidos en la

generación y construcción de saberes basados en el conocimiento

científico-tecnológico y la sabiduría popular.

2

Se espera por tanto, que el participante en su acción como

administrador y promotor turístico, construya aprendizajes mediante

la implementación de proyectos turísticos sustentables que

respondan a las necesidades de los pueblos andinos, en especial a la

de Mucuchíes, con un doble impacto: la transformación de los

espacios comunitarios y el desarrollo y/o consolidación de

capacidades humanas y profesionales.

El proceso de construcción participativa del currículo se organizó en

distintos momentos o fases, que a continuación se mencionan:

asambleas comunitarias, talleres con la población de la zona para el

diseño y validación de la carrera, reuniones con especialistas y

representantes de entes públicos, investigación documental

(bibliográfica y electrónica) y consulta en línea. Se partió, de la

identificación de las necesidades de formación de la comunidad de

Mucuchíes, de las expectativas y saberes de la gente, lo que permitió

ir estructurando un perfil general del egresado, en términos de

competencias y grandes áreas de conocimiento interdisciplinarias

como son: desarrollo humano y competencias interpersonales;

formación geo-socio-política e histórica; investigación socio-

comunitaria para la transformación; administración, números y

empoderamiento tecnológico; y turismo sustentable.

Del trabajo de construcción, reflexión colectiva y participativa del

currículo, emergieron tres grandes ejes transversales para el diseño

del presente plan de formación, estos son: pensamiento emancipador

latinoamericano, sustentabilidad en el marco del desarrollo

endógeno, e investigación para la transformación social. Los mismos,

confluyen en una visión de la educación y del país que impone la

consideración del ser humano en toda su integralidad, enmarcado en

una determinada realidad socio-ambiental y socio-política. Lo que a

su vez, implica la creación de espacios que propicien la

3

transformación de los patrones de producción y consumo, la

democratización del saber y “la formación de ciudadanos

participativos, solidarios, y empoderados que sean capaces de

construir sociedades sostenibles sobre la base de sus propias

capacidades, sueños y particularidades culturales”1.

Se destaca de manera especial el enfoque del desarrollo endógeno,

por cuanto no sólo responde a un eje transversal de la carrera sino

también a una visión de país. Por cuanto es el basamento que

promueve el protagonismo y la autogestión desde lo autóctono,

mediante la consideración de fortalezas y oportunidades para crear

espacios socio-productivos y de convivencia, los cuales garantizan la

dignidad humana y el arraigo a las comunidades.

Los elementos anteriormente mencionados, como son: los tres ejes

transversales, el perfil general en términos de competencias, y las

áreas temáticas integradoras, fueron los componentes esenciales a

partir de los cuales se construyó la matriz curricular con sus

respectivos programas sinópticos.

Finalmente, es importante destacar que la formación de un

profesional del turismo, con capacidades en la gestión de políticas y

proyectos, bien sean públicos, privados o cooperativos; capacitado

para la creación, dirección y administración de proyectos turísticos,

no sólo responde a una necesidad de Mucuchíes como pueblo con

vocación y tradición turística, y de un querer contribuir en su

formación desde la universidad, sino que además, acata el mandato

constitucional, pues nuestra Carta Magna en su artículo 310 señala

que “El turismo es una actividad económica de interés nacional,

prioritaria para el país en su estrategia de diversificación y desarrollo

sustentable”2.

1 Ministerio del Ambiente y de los Recursos Naturales. (2004). Educación para la participación. N° 17. Programa Latinoamericano y del Caribe de Educación Ambiental. 2 Constitución de la República Bolivariana de Venezuela.

4

Contexto Institucional

Esta carrera se enmarca en el proyecto Simón de los Pueblos3, el

cual a su vez, basa su propuesta en el fomento, promoción e

interacción creativa entre la universidad-pueblo de tal naturaleza que

sea capaz de generar y distribuir las condiciones para cocrear un

saber para la vida en colectivo, en igualdad de oportunidades y sin

exclusión, de manera que el conocimiento constituya un medio para

el desarrollo integral de hombres y mujeres, y sea pivote central de la

patria nueva.

En este marco de acción, Simón de los Pueblos hará equipo con los

distintos niveles de gobierno (comunitario, municipal, estadal y

nacional), para impulsar el desarrollo integral de las comunidades a

partir del conocimiento, la espiritualidad y la corresponsabilidad

colectiva y estará orientado a la solución de los problemas sociales y

al servicio de las comunidades, para concretar logros y metas de

desarrollo social, cultural, económico y político. En el contexto de la

Revolución Bolivariana, basado en los principios y acciones que rigen

la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela, Simón de

los Pueblos o el pueblo en la universidad, asume la Educación

Popular como un medio clave para el desarrollo de la gente.

Es así, como esta propuesta parte de una concepción de la educación

liberadora y por tanto orientada a la construcción de espacios de

aprendizaje signados por el diálogo, la dignidad, la cooperación, la

solidaridad, la integralidad y la creatividad; elementos que

amalgamados son un camino seguro hacia la construcción de

sociedades más justas y diversas.

Propósito de la Carrera

3 Mariña M., M. (2007). Proyecto Simón de los Pueblos. Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez.

5

Formar administraciones capaces de construir, potenciar y gerenciar

proyectos turísticos sustentables, comprometidos en la generación y

construcción de saberes, basados en el conocimiento científico-

tecnológico y la sabiduría popular, a partir de la defensa de la

dignidad humana, la valoración y protección del patrimonio cultural y

natural y la promoción de la organización social emergente, como

una vía para contribuir al desarrollo endógeno de la región andina y

especialmente de la comunidad de Mucuchíes.

6

MODELO TEÓRICO CURRICULAR

Teorías y prácticas que sustentan el modelo:

Se partirá de una dimensión cultural de la educación como

acontecimiento ético, histórico, político, social, espiritual. La misma,

se fundamenta en los principios de la educación popular, el

humanismo crítico, el constructivismo social, la andragogía, y el

aprendizaje por proyecto.

Educación popular. Desde esta visión la educación se constituye en

una posibilidad de encuentro con nuestras raíces culturales, en

entornos socio-históricos propios, reconocer nuestros saberes,

aprender haciendo, con el fin de reflexionar para la transformación

del mismo. Implica abordar el hecho educativo de manera

comprometida y liberadora, a través de un conjunto de acciones

diseñadas en forma sistemática para transformar nuestra realidad

concreta, partiendo del análisis de la práctica cotidiana desarrollada

en el contexto comunitario.

La Educación Popular asume al pueblo como sujeto principal de los

procesos sociales y de la construcción de un proyecto político

alternativo, a partir de la consideración de la dimensión política e

ideológica y de una propuesta que oriente el camino hacia la

emancipación. Es en la voz de Paulo Freire, un diálogo de liberación

sobre la intencionalidad de la acción educativa, un nexo con las

necesidades históricas de los pueblos, a partir de una opción

coherente que conjugue métodos y técnicas, medios e instrumentos.

Es un trabajo orgánico e integral de carácter educativo, político,

económico, social y cultural en un espacio determinado. Es la

búsqueda de la democracia auténtica como valor de vida que se

afianza en la convicción de que el aprendizaje se da a través de la

experiencia, fortaleciendo el saber popular y propiciando la formación

7

de ciudadanos y ciudadanas conscientes y luchadores por sus

derechos, en búsqueda de la transformación de escenarios sociales

que respondan a los intereses del pueblo.

El humanismo crítico. La concepción humanista de la educación,

implica la consideración de al menos tres dimensiones: la dimensión

filosófica que concibe a hombres y mujeres como seres integrales:

históricos, sociales, afectivos, creativos, morales, éticos, espirituales;

la dimensión socio-política en la cual la praxis educativa promueve

una sociedad y un sistema político, sustentados en valores de justicia,

igualdad, reciprocidad, solidaridad humana, autodeterminación,

diversidad cultural, preservación del planeta, desarrollo endógeno; y

la dimensión pedagógica que se concreta en el compromiso de

potenciar el desarrollo de los seres humanos, en armonía con la

naturaleza y en diálogo constructivo con sus semejantes.

En el humanismo critico o radical promovido por Freire, Apple, Giroux,

Simon y Kozol, entre otros, se asume la educación como un acto

político y de resistencia cultural, según el cual los procesos

educativos tienen como fin último, la formación de la conciencia

crítica, pues quien se forma deberá asumir el control de su

individualidad y de sus nexos con el colectivo, en función de la

construcción de espacios educativos y ciudadanos, que garanticen la

justicia social y la dignidad de los pueblos. Desde la educación crítica

humanista, se privilegia la reflexión y se concibe la educación como

un acto de amor y de fomento de la creatividad.

En este mismo orden de ideas, se asume que la educación crítica

humanista por ser integral es necesariamente transformadora, pues

ésta “debe comenzar por ser vivida por cada quien. Desde esta

concepción, no hay separación entre el vivir y el aprender, y el

aprender es un convivir y un coaprender. No es el conocimiento lo

que hace mejores a los seres humanos, es el amor, lo que los hace

8

más cooperativos, solidarios, honestos responsables, compasivos”

(Domínguez: 2004)4.

Desde esta óptica, la educación se constituye en un motor de

procesos de cambios y transformaciones, que propicia la reflexión y

producción de innovaciones educativas, que respondan con equidad

y pertinencia a las demandas e intereses de la sociedad.

El constructivismo social. Se parte de la convicción de que el

proceso formativo es colaborativo y dialógico. Estos principios

deberán ponerse en práctica en múltiples modalidades: aprendizaje

por proyecto, educación a distancia apoyada en el uso de las

tecnologías de la información y la comunicación (TIC), entre otras. En

este contexto, el aprendizaje se concibe como un proceso abierto,

permanente y flexible que estimula el aprendizaje autónomo.

El aprender dialógico parte del reconocimiento de sí mismo en

relación con los otros; promueve el aprendizaje desde la cooperación,

la solidaridad, desde la vinculación e integración de la educación con

la comunidad. Aprender en el diálogo es aprender desde la

convivencia y para la convivencia y por tanto debe trascender al

quehacer socio-comunitario.

Esta visión parte de una construcción de lo social, de lo colaborativo,

del aporte de la unidad del individuo al todo, para el beneficio de ese

colectivo, cambiando lo susceptible del yo a lo sensible del nosotros,

permitiendo la identificación del colectivo con lo nuestro.

La andragogía. Concibe al adulto en formación, como participante

con conciencia y capacidad de construir y reconstruir su propia vida y

4 Domínguez, D. (2004). Algunos fundamentos del enfoque educativo integral. Trabajo no publicado.

9

alcanzar los objetivos que se propone. Este se constituye en

autogestor de su proceso de crecimiento personal y profesional.

El fundamento epistemológico del presente enfoque andragógico, lo

conforman las teorías referidas anteriormente: el constructivismo

social, la educación popular como propuesta emancipadora y el

humanismo crítico o humanismo radical, entendido éste último, como

un modelo de interpretación histórica y de acción liberadora que

promueve el entendimiento reflexivo entre los seres humanos y que

se afianza en el sentido de comunidad con otros intérpretes, otras

sociedades y períodos.

Esta tendencia del humanismo crítico, articulada con la visión

andragógica toma en cuenta a un adulto que aprende a partir de la

recuperación heterodoxa de la historia. Se trata de hacer emerger las

voces colectivas para repensarnos como pueblo y construir, a partir

de allí, una nueva visión de humanidad. Desde esta mirada

andragógica, los participantes son considerados en todas sus

dimensiones, enfatizando su carácter de sujeto coresponsable del

momento histórico que le toca vivir.

La puesta en práctica de la filosofía andragógica ampara la

construcción de saberes desde el reconocimiento del otro, parte de la

construcción y reconstrucción e integra de manera horizontal al

facilitador, al participante y a la comunidad, en su triple vertiente:

académica, investigativa y de integración socio comunitaria.

El aprendizaje por proyectos. Es el Centro de Experimentación

para el Aprendizaje Permanente (CEPAP) de la UNESR, la instancia

que lidera en Venezuela el aprendizaje por proyecto en el contexto

del Método de Proyecto. Este último, responde “a una visión

curricular integrada y abierta en permanente proceso de

construcción, se centra en la vivencia, la reflexión sistemática, la

10

acción socio-política y la formación teórico conceptual”5. Valora su

incidencia en lo social, integra acción y reflexión, práctica y teoría,

vida personal con vida profesional. Es una propuesta andragógica y

una herramienta pedagógica con la cual es posible aprender hasta el

final de la vida. Implica la producción de conocimientos y el

reconocimiento de aprendizajes mediante un modelo curricular

abierto y flexible, con pautas organizativas y esquemas operativos

que permiten que sea el propio participante el que perfile su proceso

de formación según sus intereses y necesidades, así como las de su

comunidad.

En el presente plan de formación, los proyectos de aprendizaje

posibilitan el reconocimiento académico de los aprendizajes

desarrollados en los ámbitos socio-laborales y socio-comunitarios del

futuro egresado. Los participantes sistematizan sus experiencias,

pues en la medida en que se van diseñando, desarrollando y

evaluando los proyectos como producto de la práctica social cotidiana

reflexionada, se irán acreditando en el plan de estudios previsto en la

matriz curricular.

Una propuesta andragógica liberadora, desarrollada con metodologías

mixtas y con énfasis en el aprendizaje por proyectos, promoverá,

según plantea Mirabal (2005)6:

• Contenidos integrados, fusionados y correlacionados.

• Planificación y desarrollo centrado en el participante y en su

comunidad.

• Espacios para aprender a aprender.

• Desarrollo de procesos reflexivos y críticos.

• Generación de experiencias para aprender haciendo desde los

contextos laborales y comunitarios.

5 El CEPAP: Una propuesta educativa para la transformación. (2006). Caracas: Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez.6 Diseño de un material instruccional de apoyo en CD ROM para la unidad: Autobiografía y perfiles, del curso de actualización en Método de proyecto. Trabajo de Grado para optar al título de Magíster Scientiarum en: Tecnología y diseño educativo

11

• La formación, la investigación y la acción como procesos

dialécticos de crecimiento personal y profesional, como

dinamizadores de la trasformación social.

• Sistemas de relaciones dialógicas, cooperativas y recíprocas.

• La autogestión del aprendizaje basado en la responsabilidad del

participante y en la corresponsabilidad del grupo.

• La auto-renovación permanentemente y la incorporación de

cambios que no se expresan solamente en el plano formativo,

sino también en el plano social, lo cual garantiza la pertinencia

social del currículo.

• El compromiso con el ser humano y con el desarrollo de sus

potencialidades.

• La reducción de las desigualdades sociales.

• El reconocimiento de los saberes previos, no sólo los escolares,

sino también los desarrollados en distintos escenarios de la

vida.

• La participación activa y protagónica de diferentes actores de la

comunidad, como corresponsables del proceso de formación y

de transformación.

12

MODELO DE DESARROLLO CURRICULAR

Dimensión metodológica: para el establecimiento del proceso

formativo se proponen la utilización de metodologías mixtas a partir

de la integración de diversas modalidades de aprendizaje:

acreditación, aprendizaje por proyecto, presencial y educación a

distancia. Lo anterior implica la participación en múltiples espacios

de formación: equipos de sistematización, cine foros, trabajos de

campo, talleres, charlas, cursos en línea, cursos presenciales.

Una herramienta básica de este proceso es la sistematización de los

aprendizajes, los cuales emergerán en sus proyectos de aprendizaje,

donde el participante construirá y validará conocimientos, a partir de

la reflexión sobre su práctica, el intercambio de experiencias, la

investigación y el análisis crítico de la teoría. Lo cual le permitirá

mejorar su praxis y contribuir a transformar su entorno en el campo

de la administración y gestión de proyectos turísticos.

Se parte de una profunda valoración del trabajo cooperativo, donde el

equipo constituye el espacio principal de aprendizaje ya que a través

del diálogo entre sus actores, se intercambian saberes y experiencias

y se construyen conocimientos. Además, la dinámica de trabajo

grupal permitirá construir de manera conjunta, los procesos de

evaluación, reconocimiento y acreditación de los aprendizajes

adquiridos y/o consolidados por sus participantes. En el mismo,

interactúan dinámicamente, el equipo coordinador (académico y

administrativo), los facilitadores, los participantes y la comunidad.

El plan de formación se estructuró a partir de la identificación de

cinco áreas de conocimiento, tal y como se mencionó anteriormente,

estas son: desarrollo humano y competencias interpersonales;

formación geo-socio-política e histórica; investigación socio-

comunitaria para la transformación; administración, números y

13

empoderamiento tecnológico; y turismo sustentable. Así mismo se

identificaron tres ejes transversales: pensamiento emancipador

latinoamericano, sustentabilidad en el marco del desarrollo

endógeno, e investigación para la transformación social, que a su

vez, se articulan y otorgan coherencia al currículo.

Es importante destacar, que los ciclos tradicionales en que se

estructuran los planes de estudio en la UNESR, fueron

redimensionados. Se conserva el ciclo introductorio, el cual hace

énfasis en los procesos de integración e identificación con el proyecto

formativo, en la valoración de dimensión ética, política y ambiental. El

ciclo general combina el desarrollo de los rasgos esenciales como ser

humano y como ciudadano, además de la consolidación de

competencias básicas como administrador. El ciclo profesional se

vincula al desarrollo de capacidades asociadas a la gestión del

turismo sustentable. Y el ciclo especializado esta orientado a la

identificación de los ámbitos de acción del futuro egresado,

visualizándose en primer término los siguientes: Agro-ecoturismo,

Ecoturismo de Naturaleza y Aventura, y Ecoturismo Cultural. La

intención es que el participante escoja, en la fase final de la carrera,

una serie de cursos fundamentalmente electivos, que le permitan

desarrollar y profundizar en las temáticas y problemáticas

directamente vinculadas con su hacer como constructor de espacios

turísticos. Además de los ámbitos anteriormente mencionados, el

participante conjuntamente con su grupo y la comunidad, puede

identificar otros ámbitos de acción que respondan a su práctica y a

las necesidades de formación de sus comunidades.

La escogencia de un ámbito específico, ofrece la posibilidad al

participante de egresar con un Rol Profesional Central, el cual

construirá a partir de su itinerario de formación. De manera inicial se

visualizan los siguientes Roles Profesionales Centrales:

Investigador(a) y Promotor(a) de Espacios y Proyectos Agro-eco

14

turísticos, Facilitador(a) y Administrador(a) de Proyectos Eco-turísticos

de Naturaleza y Aventura, y Promotor(a) y Gerente de

Emprendimientos de Turismo Cultural.

Una propuesta ensayística y experimental

El presente ensayo educativo está concebido como una propuesta

innovadora, caracterizada por su dimensión experimental y la puesta

en práctica de nuevos métodos y estrategias educativas, las cuales

se construyen sobre la base de la integración: trabajo - estudio –y

desarrollo comunitario, para la promoción del protagonísmo y la

autogestión del proceso de aprendizaje por parte de los actores en

formación.

La condición de ensayo del proyecto Simón de Mucuchíes, sienta las

bases para la experimentalidad y construcción permanente del

currículo, esto significa que el presente diseño curricular deberá irse

adecuando, actualizándose y haciéndose más pertinente cada día. En

tal sentido, la propuesta curricular y sus respectivos programas

sinópticos se deben ir redimensionando en la medida en que las

políticas educativas y los procesos comunitarios lo ameriten, además

de la incorporación otros actores al proceso de construcción colectiva

y la identificación de posibles fallas o incongruencias en la propuesta

actual.

Lo anterior responde a tres principios que orientan el presente diseño

curricular: flexibilidad, pertinencia y ajuste permanente. Lo contrario

sería concebir los diseños como camisas de fuerza o plataformas

rígidas que han resultado en diferentes escenarios educativos, tanto

internacionales como nacionales y en especial en esta Universidad un

listado de cursos y contenidos desactualizados, no solamente por su

caducidad, sino sobre todo por estar enmarcados en paradigmas

15

anacrónicos y proyectos educativos que para nada tienen que ver con

nuestra actual visión del mundo, del país y de la educación.

En consecuencia, se recomienda que periódicamente, se vayan

presentando ajustes que puedan institucionalizarse, con el concurso

de las diferentes instancias universitarias encargadas de velar por la

actualización y pertinencia de los planes de estudio, como son: los

núcleos, la Dirección de Planificación Académica de Pregrado, la

Comisión Académica del Vicerrectorado Académico y el Consejo

Directivo de la UNERS.

Administración del Currículo: el presente plan de formación será

administrado mediante lapsos académicos anuales. El período

comenzará en el mes de enero y finalizará en el mes de diciembre.

No se contemplan prelaciones rígidas, si no que estas decisiones

serán dejadas al equipo de sistematización y al equipo académico

coordinador, liderado por el Subdirector académico. Sin embargo, se

recomienda tomar en cuenta el nivel de complejidad y los

conocimientos previos que se deben tener para poder avanzar en el

reconocimiento de los aprendizajes. Asimismo, se recomienda tomar

en cuenta la estructura general de la matriz, la cual está ordenada en

cuatro ciclos: introductorio, general, profesional y especializado, los

cuales sugieren un primer ordenamiento en relación a la forma como

debe ser transitado el currículo.

Es importante destacar que al adoptar el “aprendizaje por proyecto”

como una de las principales modalidades, la perspectiva

transdisciplinaria y compleja guiará el proceso de formación y

administración del currículo. De tal forma, que un proyecto de

aprendizaje podrá integrar varios cursos contemplados en el plan de

estudios, independientemente de su ubicación en el mismo.

16

Los participantes tendrán la posibilidad de acreditar cursos, de

manera parcial o total, dependiendo de la suficiencia de

conocimientos y aprendizajes previos, hayan sido éstos, desarrollados

en espacios de educación formal o no formal.

La implementación de esta propuesta curricular en otros núcleos,

debe ser revisada y adaptada por la comunidad universitaria y

avalada por sus autoridades, a fin de elevar posteriormente el

proyecto ante las instancias responsables de la UNESR.

Dimensión organizativa: se organizarán equipos de

sistematización, constituidos aproximadamente por 15 participantes.

Cada equipo será atendido por un(a) facilitador(a), quien orientará y

acompañará los proyectos de aprendizaje y demás estrategias y/o

modalidades formativas.

Las estrategias como seminarios, trabajos de campo, ciclo de

conferencias y convivencias, entre otras, deberán ser planificadas y

organizadas por el equipo de sistematización conjuntamente con los

coordinadores académicos y las comunidades.

Criterios de Evaluación del Proyecto

Entre los criterios de evaluación del presente plan de formación, se

identifican en un primer momento los siguientes:

Creación de espacios formativos que respondan a las

necesidades de los pobladores de la comunidad de Mucuchíes.

Construcción permanente y colectiva del currículo a partir de

las transformaciones sociales que se operen en transcurso del

proceso formativo y de las políticas socio-educativas que se

generen.

17

El impacto social que se genere de la implementación de los

proyectos de aprendizaje y socio-productivo, vinculados a la

presente propuesta.

18

DESCRIPCIÓN DEL PERFIL DEL EGRESADO

Un enfoque situacional desde la epistemología

El perfil del egresado se expresa a partir de la noción de

competencia, la cual ha estado asociada tradicionalmente a la

competitividad, sin embargo, en esta propuesta se hace honor a la

etimología latina de la palabra “competens” que significa adecuado o

idóneo para algo.

El enfoque epistemológico en que nos enmarcamos, propone la

integralidad del ser humano en sus diversas dimensiones: ser,

convivir, hacer, conocer, sentir, crear. Se aleja notablemente de la

noción empresarial neoliberal, ámbito donde se ha venido usando y

que se traduce en una propuesta educativa en términos de

competitividad, individualismo, explotación y dominación.

El enfoque epistemológico en que se enmarca el diseño del presente

perfil recoge, principalmente, los lineamientos expuesto por Polo, M.

(2007)7, los cuales proponen la formación en términos de

competencias “para la vida, para la sociedad, para la diversidad y

para el bienestar individual y colectivo”. A lo anterior le agregamos:

para la toma de conciencia y la acción corresponsable en la

construcción de espacios educativos donde podamos reencontrarnos

con las múltiples formas de conocimientos y saberes populares, y que

definen una visión incluyente del conocimiento, propia de una visión

compleja, crítica, reflexiva y emancipadora de la educación. Y por

tanto, palanca y motor de una propuesta educativa como “base

fundamental para la incorporación participativa y protagónica de las

grandes mayorías en las decisiones y acciones para la construcción

de su propio futuro”. Martínez, (2004)8.

7 Marina Polo. Perfiles Profesionales por competencia ¿Nuevas realidades?. Comisión Central de Currículo UCV, Marzo, 2007. 8 Martínez, A. (2004). En: Ministerio del Ambiente y de los Recursos Naturales. (2004). Educación para la participación. N° 17. Programa Latinoamericano y del Caribe de Educación Ambiental.

19

Principales fuentes del perfil

Las competencias que se expresan a continuación, emergieron

fundamentalmente de la voz de la comunidad de Mucuchíes quienes

en un proceso dialógico, corresponsable y protagónico aportaron los

elementos esenciales para el diseño del perfil del futuro egresado.

Después, se incorporaron otros autores y autoras: facilitadores,

investigadores, representantes institucionales. El perfil que a

continuación se expresa recoge la visión, el sueño y las competencias

vistas desde la integralidad.

Competencias genéricas del futuro egresado

La carrera esta organizada en cinco áreas de conocimiento: 1)

Desarrollo humano y competencias interpersonales; 2) Formación

geosociopolítica e histórica; 3) Investigación socio comunitaria para la

transformación social; 4) Administración, números y empoderamiento

tecnológico y 5) Turismo sustentable. Se presentan a continuación

las competencias genéricas que se desean consolidar en cada una de

ellas a lo largo de la carrera.

Desarrollo humano y competencias interpersonales

En esta área de conocimiento se aspira consolidar competencias para

formar personas integras competentes para el cambio, para el

emprendimiento y el trabajo colectivo y cooperativo.

El conjunto de cursos propuestos para esta área corresponden a la

necesidad de formar competencias que ayuden al participante a

autoadministrar su talento a lo largo de la vida, propiciar su

autonomía, el pensamiento crítico, actitudes colaborativas y sociales,

destrezas profesionales y capacidad de autoevaluación.

20

En consecuencia, el proyecto de formación de la UNESR se propone

lograr el desarrollo de competencias emprendedoras que conduzcan a

la valoración de sus proyectos de vida en concordancia con el

proyecto colectivo de la localidad. Se partirá de la construcción de

iniciativas innovadoras que conduzcan a la conformación de nuevas

empresas para incrementar en número y calidad los puestos de

trabajo del país, fortalececiendo las empresas existentes sin

quebrantar la armonía de su entorno social, económico y natural.

Este ámbito de conocimiento está asociado al desarrollo de

competencias en el área del lenguaje y la comunicación, así como

también a la capacidad de negociación, pensamiento asertivo y

facilidad para plantear y resolver problemas de su entorno

sociopolítico y cultural. Y más aún, en el área del turismo se requiere

de un ser capaz de comunicarse con otras culturas, por lo que se

hace perentorio la necesidad de formar competencias para

comunicarse en otro idioma.

Formación geo socio-política e histórica

En esta área de conocimiento se propone un conjunto de cursos que

van a contribuir a la formación de competencias para el análisis y la

comprensión de los fenómenos geosociopolíticos, a partir de la

interpretación histórica de la realidad que lo circunda. Entre estas

competencias genéricas podemos resaltar las siguientes:

Desarrollo de actitudes éticas, de responsabilidad, legalidad,

seguridad y sustentabilidad, que le permitan emprender proyectos

turísticos en equilibrio con el cuidado y conservación del ambiente

natural y social, conciente y capaz de adoptar un modelo económico

congruente con el desarrollo endógeno y cónsono con políticas

emancipadoras tanto a nivel local como nacional.

21

El nuevo profesional debe demostrar competencias en la

interpretación del marco legal de la República Bolivariana de

Venezuela, el correspondiente al área ambiental y del turismo, a fin

de diseñar, planificar e implementar en base a estos principios

normativos en cualquier ambiente o proyecto de desarrollo

sostenible. Asimismo, debe demostrar su capacidad para realizar

análisis geográficos que permitan inferir las características de su

población, actividades económicas, y cualquier otro aspecto de

carácter demográfico, ambiental y socioeconómico que faciliten la

planificación y ejecución de proyectos turísticos sostenibles.

Esta área de conocimientos dará competencias profesionales

integradoras, con para que el participante interprete su realidad geo-

socio-política e histórica. En tal sentido, se desea proveer

herramientas de pensamiento y acción que contribuyan en la mejora

e innovación de proyectos de turismos sustentables, concebidos con

la participación protagónica de la comunidad, y que respondan a sus

especificidad local sin dejar de tomar en cuenta una visión general,

de carácter nacional y mundial.

Investigación socio-comunitaria para la transformación social

Esta área de conocimiento pretende desarrollar competencias para la

autogestión del estudio y la investigación social, con el fin de asumir

el co-protagonismo de los procesos formativos en los que participa, a

partir de una visión crítica del entorno. Las competencias de

investigación social le darán herramientas para interpretar la realidad

a partir de enfoques metodológicos interpretativos que faciliten la

transformación social. Entre las competencias genéricas que se

desean formar se encuentran:

o Reconocer a los otros en su diferencia y diversidad a través de

la investigación social.

22

o Respetar la diferencia y lo diferente a través de la construcción

colectiva del camino metodológico necesario para la acción

social.

o Participar en transformación de los micro espacios sociales, a

través de la acción consensuada de los actores involucrados.

o Manejar teorías, métodos y procedimientos de la investigación

desde una epistemología interpretativa-simbólica, en el marco

de una ontología social y nacional.

Administración, números y empoderamiento tecnológico

El conjunto de cursos propuestos en esta área de conocimiento, se

centra en la formación de competencias para aplicar los principios de

administración y gerencia, en función de modelos socio-económicos

sustentados en el desarrollo endógeno, en congruencia con la

preservación de la biodiversidad ambiental de la región y la

localidad, así como atendiendo a directrices de productividad y

rentabilidad social .

Se pretende enfatizar en la formación de competencias integradoras

que faciliten al futuro profesional sumar e integrar sus conocimientos

y habilidades gerenciales, numéricas y tecnológicas para promover

emprendimientos comunitarios de turismos sustentable, que incidan

en la economía local y regional. Se promoverá el uso de estrategias

que fortalezcan el empoderamiento comunitario apoyado en las

tecnologías y en enfoques gerenciales, cónsonos con el proyecto de

país que se viene desarrollando.

Turismo sustentable

La UNESR en su afán por innovar de manera pertinente propone estos

ámbitos específicos, a fin de promover la formación de un profesional

competente, capaz de impulsar el desarrollo endógeno en su región y

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de coadyuvar al empoderamiento comunitario, para gestionar y

resolver sus problemas en la medida en que contribuye a la

generación de una nueva estructura socio-productiva a través del

desarrollo turístico sustentable.

Este profesional deberá demostrar sus competencias al planear,

administrar y gestionar empresas turísticas sustentables, así como

desarrollar planes, programas y proyectos de desarrollo turístico en

los ámbitos social, público y privado, tendientes a preservar la cultura

e identidad de las comunidades, así como de los recursos naturales.

Estos profesionales deberán impulsar el crecimiento económico en el

marco del desarrollo endógeno sustentable, mostrar disposición para

el trabajo en equipo, promover la cultura de la calidad de servicio,

tener apertura al cambio y aplicar innovaciones tecnológicas en el

campo turístico que promuevan procesos emancipadores desde la

formación y la trasformación social.

Entre otras competencias específicas relevantes se encuentran:

o Valorar la importancia de la conservación del entorno natural y

social de los destinos turísticos

o Trabajar con actitud de servicio en y de manera organizada en

la actividad turística para promover el desarrollo endógeno

local, regional y nacional.

o Promover el respeto a las costumbres, cultura, valores y

tradiciones del turismo receptivo y de la comunidad receptora.

o Desarrollar sus actividades profesionales con ética, honestidad

y responsabilidad

o Valorar su profesión a partir de una actitud crítica y

emprendedora.

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En general, se promueve la formación de competencias para

desenvolverse en todos los ámbitos de la actividad turística a nivel

local, nacional e internacional; con un elevado compromiso con el

desarrollo sustentable y la utilización de procesos administrativos que

promuevan la dignidad humana, la sostenibilidad, la soberanía, la

emancipación y el empoderamiento social.

Ámbitos de acción

Se proponen tres ámbitos de acción: Agro-ecoturismo, Ecoturismo de

la Naturaleza y la Aventura, y Ecoturismo Cultural. Estos ámbitos

comprenden un conjunto de cursos electivos por áreas de

conocimiento.

Agro-ecoturismo. Ofrece al participante la formación de competencias

especializadas en el área de turismo en contextos dedicados al

desarrollo agro-ecológico. Estas competencias están dirigidas a

promover un turismo que considere la biodiversidad, las técnicas

agro-ecológicas propias de la región, e impulse el acercamiento a la

vida rural, desde el respeto y la conservación del ambiente natural y

social.

Ecoturismo de la Naturaleza y la Aventura. Consta de un conjunto de

cursos electivos que le dan la oportunidad al participante de formar

competencias especializadas para satisfacer la demanda en los

turistas interesados en observar la naturaleza, su biodiversidad y

participar en diversas modalidades del turismo de aventura.

Ecoturismo Cultural. Este ámbito ofrece la formación de competencias

en el área de turismo cultural, para atender a la población de

visitantes nacionales y extranjeros, interesados en conocer la

diversidad cultural, la gastronomía, lengua y costumbre que forman

parte del patrimonio cultural de la región andina.

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La UNESR ha enfatizado en la formación de profesionales con criterios

de sustentabilidad y ética ambiental.  Busca que sus egresados

tengan proyección en el ecoturismo y se involucren con las

comunidades en proyectos turísticos de construcción colectiva, que

contribuyan a su desarrollo endógeno sustentable, así como a la

conservación natural y cultural.

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