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Gestão da Produção e Logística Prof. Ms. Francisco Carlos Merlo Introdução à Logística

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Gestão da Produção e LogísticaProf. Ms. Francisco Carlos Merlo

Introdução à Logística

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Universidade Anhembi MorumbiIntrodução à Logística�

Introdução à Logística

1. Introdução

Não há nada mais difícil de controlar, mais perigoso de conduzir,

ou mais incerto no seu sucesso, do que liderar a introdução de uma nova ordem.

Nicola Machiavelli - (1469-1527)

A arte de integrar processos para obter resultados positivos ou vantagem na competição

é antiga. Logística é uma palavra de origem francesa (do verbo loger que significa

alojar), uma expressão militar que significa efetuar as atividades de transporte,

abastecimento e alojamento das tropas, preparando-as para as batalhas.

Na história do homem, as guerras têm sido ganhas e perdidas em decorrência da

competência em gerir a logística. Há vários exemplos de batalhas ganhas por exércitos

com menor número de soldados, o que mostra que não é somente a quantidade de

recursos que determina a vantagem mas, como esses recursos são administrados. Como

disse o general Rommel durante a segunda guerra: “Antes da luta em si, uma batalha é

ganha ou perdida pelos serviços de intendência”.

Um mercado competitivo e globalizado transforma analogicamente a conquista e a

manutenção de clientes em uma batalha; portanto, os conhecimentos sobre os conceitos

e princípios da logística tornam-se fundamentais na gestão e operação de um negócio.

Podemos dizer que a logística ganhou força no Brasil durante a década de 1970,

focando principalmente os processos de distribuição física interna e externa. A partir

Nicola Machiavelli

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de então, a logística evoluiu para uma percepção mais integrada dos vários processos

do negócio como planejamento, operação e gestão do fluxo de materiais, além

de informações considerando a cadeia de suprimentos (SCM) completa da fonte

fornecedora até o consumidor final.

Visão integrada da logística

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Definição de logística

Importante

SCM, (Suplly Chain Management) ou gerenciamento da cadeia de

suprimento, consiste em um conjunto de procedimentos que objetivam

facilitar, sistematizar e monitorar todos os processos envolvidos na logística,

seja na dimensão física, seja na dimensão lógica.

São várias as maneiras de definir logística. Considerando nosso estudo, vamos defini-la

como o processo de “gerir de forma estratégica e integrada os processos de aquisição,

movimentação, armazenamento e distribuição de produtos - sejam eles matéria-prima,

produto em processo, produto acabado ou serviço - além de considerar o fluxo físico e

operacional, assim como o fluxo de informações e decisões.

Processos

Uma organização focada em processos é aquela que elabora suas atividades de forma

integrada. As atividades não são um fim em si mesmas, mas parte de um todo e as

pessoas sabem que estão fazendo uma atividade, mesmo que simples, para que um

todo seja realizado de forma correta, na hora certa e na quantidade especificada;

o conceito de o que, quando e quanto é percebido por todos os envolvidos na

organização.

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Definição de processo

Por exemplo, se uma organização - fabricante de cadeiras - possui a visão e gestão por

processos e uma pessoa que exerce a atividade de comprador for questionada sobre

qual o seu trabalho na empresa, ela deverá dizer: “- Sou fabricante de cadeiras e para

tanto, estou como comprador de materiais.”

Segundo Michael Hammer, processo é simplesmente a reunião de tarefas ou atividades

isoladas para alcançar certos resultados. Podemos complementar dizendo que é

também um conjunto de atividades estruturadas que, por influência de procedimentos,

treinamentos e informações, possibilitam agregar valor e gerar resultados que podem

ser mensurados.

Portanto, podemos observar que a aplicação dos conceitos de logística em conjunto

com a visão de gestão por processos complementa a necessidade de integração: esse

é um fator determinante para o sucesso e conquista de vantagem na operação de um

negócio.

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Operadores Logísticos

Segundo informado pelo presidente da ASLOG, Carlos Mira, à Revista Distribuição de julho/2002, os cerca

de duzentos operadores logísticos que atuam no Brasil obtiveram receita superior a cinco bilhões em 2001,

valor que corresponde a cerca de 20% do faturamento do setor do transporte rodoviário de cargas.

Custo Total da Logística

O progresso da logística é visível no mundo:

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Bibliografia

BALLOU, R. H. Logística Empresarial. São Paulo: Atlas, 1993.

MARTINS, C. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos. São Paulo: Pioneira,

1997.

MARTINS, Petrônio G., ALT, P. R. C. Administração materiais. São Paulo: Saraiva, 2000.

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Concepção Logística na Organização

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Concepção Logística na Organização

1. Introdução

“Não é a organização que tem importância crítica, e sim sua filosofia de operação”.

Donald J. Bowersox

É uma evolução natural do pensamento administrativo agrupar as atividades

relacionadas ao fluxo de produtos e serviços no intuito de administrá-las de forma

integrada e coletiva.

Como exemplo, a Noxell Corporation, produtora de uma linha de produtos cosméticos

e de beleza, enfrentava problemas relacionados a um sistema logístico carente

de melhorias. Esses problemas geraram alguns sintomas: tempo excessivo para

completar a entrega de pedidos dos clientes, inconvenientes gerados por pedidos

incompletos, grande quantidade de erros no preenchimento deles, além de alto nível

de perdas devido a roubo de mercadorias e danos físicos. Após cuidadoso trabalho

de replanejamento e coordenação, levando em conta o balanceamento dos custos

de transporte, manutenção de estoques e processamento de pedidos, foram fechados

diversos depósitos e instalado um sistema aperfeiçoado de comunicações. Apesar da

nova prática acarretar gastos maiores com fretes e investimentos em equipamentos de

transmissão de dados, esses custos foram superados por uma redução substancial no

custo de estoque. Ao mesmo tempo, diminuiu o tempo médio para a entrega em nível

nacional. Assim, realizou-se uma economia anual média de U$ 78.000,00.

(Farrel,Jack. Physical distribution case studies)

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Importante

Sistemas totais: organização integrada por gestão de processos.

Set-up: tempo utilizado para preparação dos recursos envolvidos em um processo de produção.

Modais: são tipos ou meios de transporte existentes, ex: rodoviário, ferroviário, hidroviário entre outros.

Multimodal: transporte efetuado utilizando vários modais.

Milk run: consiste na busca do produto, diretamente junto ao fornecedor, de forma programada,

para atender a uma necessidade de abastecimento.

Conforme o exemplo acima, a decisão tomada provocou aumento de custos em

alguns processos, mas reduziu o custo total da operação, o que confirma a necessidade

e enfatiza a relevância da logística integrada, além de propiciar uma vantagem

competitiva não mensurada.

Gerenciamento logístico:

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A logística deve ser vista como o elo entre o mercado e a atividade operacional da

empresa, como demonstra o gráfico acima.

O gerenciamento logístico, sob a dimensão de sistemas totais, é o meio pelo qual

as necessidades dos clientes são satisfeitas, mediante a coordenação dos fluxos

de materiais e de informações que vão do mercado à empresa, seguindo até suas

operações e, na sequência, chegando aos fornecedores. Observe-se que a realização

dessa integração total exige uma orientação estratégica muito diferente daquela

tipicamente encontrada na organização convencional.

Como exemplo, podemos citar a separação existente entre as atividades de marketing

e fabricação, vistas como totalmente separadas em organizações convencionais. A

fabricação concentra-se na eficiência operacional alcançada em lotes constantes de

produção, em tempos mínimos para set-up (preparação) e na padronização dos

produtos. O marketing procura alcançar vantagem competitiva considerando variedades

e frequentes modificações no produto e alto nível de serviço.

No ambiente competitivo e globalizado, com mais incertezas do que certezas, não é

mais possível que as atividades de produção, marketing, vendas etc. atuem

independentes umas das outras; portanto, a gestão logística integrada é fundamental

para a obtenção da vantagem necessária para a concorrência nesse mercado em

constante mutação.

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Atividades logísticas com maior previsão de crescimento da terceirização até 2005(porcentagem de empresas que ampliarão a terceirização)

Fonte: Panorama logístico

- terceirização logística no

Brasil - CEL/COPPEAD 2003

Movimentação em Custos Logísticos no Brasil

É uma estimativa em bilhões de dólares.

Fonte: ABML - Associação Brasileira

de Movimentação e Logística.

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Bibliografia

BALLOU, R. H. Logística Empresarial. São Paulo: Atlas, 1993.

MARTINS, C. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos. São Paulo: Pioneira,

1997.

MARTINS, P. G., ALT, P. R. C. Administração materiais. São Paulo: Saraiva, 2000.

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