GiôGiôùùii thiethieääuu chungchung veveààvi vi sinhsinh vavaäätt

CHCHÖÖÔNG 1ÔNG 1

TS. TS. LeâLeâ QuoQuoáácc TuaTuaáánnKhoaKhoa MoâiMoâi trtrööôôøøngng vavaøø TaTaøøii nguyeânnguyeân

ÑÑaaïïii hohoïïcc NoângNoâng LaâmLaâm TP. TP. HoHoàà ChChíí MinhMinh

SôSô llööôôïïcc lòchlòch ssöûöû phaphaùùtt trietrieåånn cucuûûaa vi vi sinhsinh vavaäätt

Caùc öùng duïng vi sinh vaät ñoái vôùi con ngöôøithôøi xöa trong noâng nghieäp, thöïc phaåm vaøy hoïcAntonie van Leewenhoek (1632-1723) phaùtminh ra kính hieån viLouis Pasteur (1822-1895) ngöôøi ñaõ ñaët neànmoùng vaø coù nhöõng ñoùng goùp lôùn lao trongnghieân cöùu vi sinh vaät

1854 1854 –– 1864. 1864. ChChöùöùngng minh minh quaquaùù trtrììnhnh leânleân men men lalaøø do vi do vi sinhsinh vavaäätt gaâygaây neânneân..1862. 1862. NhaNhaäänn giagiaûûii ththööôôûûngng cucuûûaa VieVieäänn hahaøømm laâmlaâm KhoaKhoa hohoïïccPhaPhaùùpp veveàà vievieääcc phuphuûû ññònhònh hohoïïcc thuyethuyeáátt TTöïöï sinhsinh..1863. 1863. ChChöùöùngng minh vi minh vi khuakhuaåånn lalaøø nguonguoàànn gogoáácc cucuûûaa bebeäänhnhthan.than.1865. 1865. PhaPhaùùtt hiehieäänn rara nguyeânnguyeân nhaânnhaân cucuûûaa bebeäänhnh babaøøoo ttöûöû trutruøøngngôôûû tataèèmm vavaøø ññeeàà xuaxuaáátt ñöñöôôïïcc cacaùùcc biebieäänn phaphaùùpp phophoøøngng tratraùùnhnh1877. 1877. PhaPhaùùtt hiehieäänn cacaùùcc phaphaååyy khuakhuaåånn gaâygaây bebeäänhnh..

NhNhööõngõng cocoáángng hiehieáánn cucuûûaa Louis PasteurLouis Pasteur

1880. 1880. PhaPhaùùtt hiehieäänn cacaùùcc tutuïï cacaààuu khuakhuaåånn vavaøø cacaùùcc lieânlieân cacaààuukhuakhuaåånn gaâygaây bebeäänhnh, , TTììmm rara vaccinvaccin chochoáángng bebeäänhnh dòchdòch tataûûgagaøø nhônhôøø ssöûöû duduïïngng vi vi khuakhuaåånn ññaõaõ chuyechuyeåånn sang sang dadaïïngng mamaááttññooääcc llöïöïcc, , PhaPhaùùtt hiehieäänn naõonaõo moâmoâ cacaààuu khuakhuaåånn1881. 1881. TTììmm rara vaccinvaccin chochoáángng bebeäänhnh thanthan1883. 1883. PhaPhaùùtt hiehieäänn tutuïï huyehuyeáátt khuakhuaåånn lôlôïïnn18801880--1885. 1885. NghieânNghieân ccöùöùuu vaccinvaccin chochoáángng bebeäänhnh dadaïïii vavaøøññaõaõ thathaøønhnh coângcoâng vavaøøoo ngangaøøyy 66--77--188518851888. 1888. TrôTrôûû thathaøønhnh vievieäänn trtrööôôûûngng ññaaààuu tieântieân cucuûûaa VieVieäännPasteur Pasteur ôôûû Paris (Paris (chocho ññeeáánn khikhi qua qua ññôôøøii))

NhNhööõngõng cocoáángng hiehieáánn cucuûûaa Louis PasteurLouis Pasteur

Vòt

rícu

ûavi

sinh

vaätt

rong

sinh

giôùi

ÑÑeeáánn 1979, 1979, nhanhaøø sinhsinh vavaäätt hohoïïcc TrungTrung QuoQuoáácc Chen Chen ShixiangShixiang (1905(1905--1988) 1988) ñöñöaa rara kiekieáánn nghònghò veveàà heheää thothoáángngphaânphaân loaloaïïii 6 6 giôgiôùùii vavaøø 3 3 totoåångng giôgiôùùii sinhsinh vavaäätt

I I –– NhoNhoùùmm sinhsinh vavaäätt chchööaa cocoùù teteáá babaøøoo1 1 –– GiôGiôùùii virusvirus

II II –– NhoNhoùùmm giôgiôùùii sinhsinh vavaäätt nhaânnhaân nguyeânnguyeân thuythuyûû2 2 –– GiôGiôùùii vi vi khuakhuaåånn3 3 –– GiôGiôùùii vi vi khuakhuaåånn lam (hay lam (hay tataûûoo lam)lam)

III III –– NhoNhoùùmm giôgiôùùii sinhsinh vavaäätt nhaânnhaân thathaäätt4 4 –– GiôGiôùùii ththöïöïcc vavaäätt5 5 –– GiôGiôùùii nanaáámm6 6 –– GiôGiôùùii ññooäängng vavaäätt

Heä thoáng phaân loaïi 3 giôùi cuûa Carl Woese

CaCaùùcc dadaïïngng sosoáángng cucuûûaa vi vi sinhsinh vavaäätt

Caáu truùc cuûa teá baøo naám(Nhoùm nhaân thaät)

Teá baøo chaát

Theå bieân

Thaønh teá baøoMaøng teá baøo

Nhaân teá baøoHaït nhaân

Maøng nhaân

Khoâng baøo

Maïng löôùi noäi chaát

Haït döï tröõ

Ti theå

Söï phaùt trieån cuûa khuaån ti ôû xaï khuaånA. Baøo töû naåy maàm; B. Hình thaønh khuaån ti cô chaát;

C. Hình thaønh khuaån ti khí sinh

Caùc loaïi khuaån ti ôû xaï khuaån

CaCaááuu trutruùùcc teteáá babaøøoo vi vi khuakhuaåånn((NhoNhoùùmm tietieàànn nhaânnhaân))

Teá baøo chaát

Theå bieânThaønh teá baøo

Maøng teá baøo

Theå Nhaân (DNA)

Thuï theå

RibosomePlasmid

Ñuoâi vi khuaån

AÙo baøo töûVoû baøo töûMaøng ngoaøiThaønh loûiDNA

Ribosome

Baøo töû cuûa vi khuaån Bacillus megatherium

Hình thaùi cuûa caùc daïng virus(Nhoùm tieàn nhaân)

Caùc quaù trình sinh saûn cuûa theå thöïc khuaåntrong teá baøo vi khuaån