Godina dana u vinogradu Naslov orginala: Entwicklung der Weinreben in einem Jahr Izvor: https://m.trending.network/ Prevod: Dragutin Mijatović Popularni termin za period između cvjetanja vinove loze i berbe od 100 dana, to je oko tri i po mjeseca. U srednjoeuropskim geografskim širinama to odgovara otprilike od sredine maja - početka juna do kraja avgusta - sredine septembra. Međutim, ovih 100 dana treba shvatiti samo kao pravilo, jer stvarno trajanje zavisi od uslova sredine kao što su klima i vrijeme, kao i o vinovoj lozi te može biti i do dvije sedmice kraće ili duže. Još jedan pogled na vinograd od zime do zime. Video, Godina dana u vinogradu: https://youtu.be/es8cgL4C1qY

Godina dana u vinogradu

Faza Sjeverna polulopta

Južna polulopta

Budding/Pupanje III-IV IX-X

Flower/Cvjetanje V-VI XI-XII

Fruit set/Oplodnja VI-VII XII-I

Véraison (start of ripening) Šarak (početak zrenja) VIII II

Maturation (maturity) physiological ripeness Sazrijevanje - Fiziološka zrelost

VIII-X II-IV

Leaf fall/Opadanje lišća XI-XII V-VI

Hibernation/Zimski odmor XII-II VI-VIII

Orežite lastar na poluluk i pričvrstite na žicu

Guyot uzgoj - kratki kondir i dugi luk

Zimski odmor - Bubrenje pupoljaka - Pupanje

Formiranje cvasti - Neposredno prije cvjetanja – Cvjetanje

Vinogradi Kalifornije u vrijeme cvjetanja

Cvast prije opadanja kapice - Puno cvjetanje oko 50% cvjetova zbacilo kapicu

Nedozrelo grožđe

Poluzrelo grožđe

Fiziološki zrelo grožđe sa visokim sadržajem šećera

Zrelo grožđe

Herbstblattfarbe und Laubfall / Jesenje boje lista i opadanje lišća

Zimska idila prije početka orezivanja