132
PREHRAMBENO-TEHNOLOŠKA ŠKOLA ZAGREB, GJURE PREJCA 2 GODIŠNJI PLAN I PROGRAM RADA za školsku 2018./2019. godinu Zagreb, rujan 2018.

GODIŠNJI PLAN I PROGRAM RADA za školsku 2018./2019. godinuss-prehrambenotehnoloska-zg.skole.hr/upload/ss-prehrambenotehnoloska... · PREHRAMBENO-TEHNOLOŠKA ŠKOLA ZAGREB, GJURE

  • Upload
    phamtu

  • View
    214

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

PREHRAMBENO-TEHNOLOŠKA ŠKOLA

ZAGREB, GJURE PREJCA 2

GODIŠNJI PLAN I PROGRAM RADA

za školsku 2018./2019. godinu

Zagreb, rujan 2018.

Sadržaj

MATERIJALNI UVJETI ............................................................................................... 1 a) Područje, radni prostor u kojem škola djeluje ....................................................... 1

b) Vanjske površine ................................................................................................... 2 UPISNIK U PRVI RAZRED ŠKOLSKE GODINE 2018./2019. ................................. 3 UPISNIK U DRUGI RAZRED ŠKOLSKE GODINE 2018./2019. .............................. 4 UPISNIK U TREĆI RAZRED ŠKOLSKE GODINE 2018./2019. ............................... 5 UPISNIK U ČETVRTI RAZRED ŠKOLSKE GODINE 2018./2019. .......................... 6

KALENDAR RADA ŠKOLE ZA ŠK. 2018./2019. GODINU ..................................... 7 RAZRED, ZANIMANJE, RAZREDNIK I ZAMJENIK RAZREDNIKA ................. 10 ŠKOLSKO ISPITNO POVJERENSTVO ................................................................... 11 za provedbu ispita Državne mature .............................................................................. 11

Plan rada Povjerenstva za kvalitetu u .......................................................................... 12 šk. god 2018./2019. ...................................................................................................... 12 DJELATNICI PREHRAMBENO-TEHNOLOŠKE ŠKOLE ŠKOLSKE 2018./2019.

GODINE ...................................................................................................................... 21 ORGANIZACIJA PRAKTIČNE NASTAVE ZA ZANIMANJA .............................. 25 PREHRAMBENO-TEHNOLOŠKE ŠKOLE .............................................................. 25

1.a TEHNIČAR NUTRICIONIST .......................................................................... 28

1.b TEHNIČAR NUTRICIONIST ......................................................................... 29 1.c PREHRAMBENI TEHNIČAR ......................................................................... 30 1.d PREHRAMBENI TEHNIČAR ......................................................................... 32

1.e PEKAR / MESAR (JMO) .................................................................................. 33 1.e MESAR (JMO) .................................................................................................. 34

1.f PEKAR / MESAR ( IG) ..................................................................................... 35

2.a TEHNIČAR NUTRICIONIST ......................................................................... 36

2.b TEHNIČAR NUTRICIONIST ........................................................................ 37 2.c PREHRAMBENI TEHNIČAR ......................................................................... 38

2.d PREHRAMBENI TEHNIČAR ......................................................................... 39 2.e PEKAR (JMO) ................................................................................................... 40 2.f PEKAR / MESAR ( IG ) ................................................................................... 41

3.a TEHNIČAR NUTRICIONIST ......................................................................... 42 3.b TEHNIČAR NUTRICIONIST ........................................................................ 43

3.c PREHRAMBENI TEHNIČAR .......................................................................... 44 3.c1 PREHRAMBENI TEHNIČAR ........................................................................ 45 3.d PEKAR (JMO) ................................................................................................... 46

3.e PEKAR/MESAR (JMO) .................................................................................... 47 4.a TEHNIČAR NUTRICIONIST ........................................................................... 48

4.b TEHNIČAR NUTRICIONIST .......................................................................... 49 4.c PREHRAMBENI TEHNIČAR ........................................................................ 51

4.c1 PREHRAMBENI TEHNIČAR ...................................................................... 52 ZDRAVSTVENA ZAŠTITA UČENIKA ................................................................... 53 OBLICI RADA S RODITELJIMA ............................................................................. 53 PLAN I PROGRAM ODGOJNOG DJELOVANJA ................................................... 54 PLAN RADA RAZREDNIKA .................................................................................... 54

OKVIRNI PROGRAM RADA RAZREDNIKA ......................................................... 56 KREATIVNO PONAŠANJE I SAMOOSTVARENJE .............................................. 57 ŽIVOT U ZAJEDNICI ................................................................................................ 57 NACIONALNI IDENTITET I DOMOLJUBLJE ....................................................... 58

SURADNJA S RODITELJIMA .................................................................................. 58

KULTURNE I DRUŠTVENE DJELATNOSTI ŠKOLE ............................................ 59 RAD IZVANŠKOLSKIH AKTIVNOSTI ................................................................... 60

Rad sekcije Crvenog križa ....................................................................................... 60 RASPORED DEŽURSTAVA NASTAVNIKA I UČENIKA .................................... 60 PLAN I PROGRAM RADA VIJEĆA RODITELJA .................................................. 62 PLAN I PROGRAM RADA VIJEĆA UČENIKA ...................................................... 63 PROGRAM RADA NASTAVNIČKOG VIJEĆA ...................................................... 64

STRUČNO USAVRŠAVANJE NASTAVNIKA ....................................................... 66 KONTINUIRANO USAVRŠAVANJE NASTAVNIKA ........................................... 66 STRUČNA VIJEĆA .................................................................................................... 67 Godišnji plan i program rada ravnatelja ....................................................................... 70

CILJEVI I AKTIVNOSTI ....................................................................................... 70

PROGRAM RADA TAJNIKA ŠKOLE ...................................................................... 76

Plan i program rada pedagoginje za 2018./2019. ........................................................ 77

PLAN I PROGRAM RADA SOCIJALNE PEDAGOGINJE ................................. 82 ŠKOL. 2018./2019. .................................................................................................. 82

PROGRAM RADA STRUČNO- PEDAGOŠKOG VODITELJA PROGRAMA

SREDNJOŠKOLSKOG OBRAZOVANJA ODRASLIH ........................................... 88

PLAN I PROGRAM RADA VODITELJA TURNUSA ............................................. 89 PROGRAM RADA RAČUNOVOĐE ........................................................................ 90 PLAN RADA POVJERENIKA RADNIKA ZAŠTITE NA RADU ZA ŠKOLSKU

GODINU 2018./2019. .................................................................................................. 90 PRIJEDLOG TEMA ZA INDIVIDUALNI PLAN I PROGRAM SUSTAVNOG

USAVRŠAVANJA ...................................................................................................... 97 PEDAGOŠKO-PSIHOLOŠKE TEME .................................................................... 97

METODIČKE TEME .............................................................................................. 98 ZAJEDNIČKE OSNOVE PROGRAMA RADA STRUČNIH VIJEĆA .................... 99

ZA ŠKOLSKU 2018./2019. GODINU ........................................................................ 99 GODIŠNJI PLAN RADA STRUČNOG VIJEĆA NASTAVNIKA MATEMATIKE I

RAČUNALSTVA ZA ŠKOLSKU GODINU 2018./2019 ........................................ 100

Plan i program međužupanijskog stručnog vijeća ..................................................... 101 podsektora prehrane za školsku 2018./2019. godinu ................................................. 101

GODIŠNJI PLAN I PROGRAM RADA STRUČNIH SURADNIKA ..................... 102 KNJIŽNIČARA ......................................................................................................... 102 Program rada Stručnog vijeća profesora Hrvatskoga Jezika ..................................... 104

PLAN RADA STRUČNOG VIJEĆA STRANIH JEZIKA ....................................... 106 ZA ŠKOLSKU GODINU 2018./2019. ...................................................................... 106

Godišnji plan i program rada Stručnog vijeća profesora društvene grupe predmeta u

školskoj 2018./2019. godini ................................................................................... 107

Operativni godišnji plan i program rada voditelja kemijskog laboratorija 9.a .......... 108 školska godina 2018. / 2019 . ..................................................................................... 108 PLAN I PROGRAM RADA STRUČNOG VIJEĆA PRIRODNE GRUPE

PREDMETA .............................................................................................................. 111 ZA ŠKOLSKU GODINU 2018./2019. ...................................................................... 111

PLAN RADA STRUČNOG VIJEĆA PREHRANE za šk.god. 2018./2019. ............ 119 PLAN I PROGRAM RADA VODITELJICE NUTRICIONISTIČKOG CENTRA

IZVRSNOSTI ............................................................................................................ 123 OPERATIVNI PLAN I PROGRAM RADA: ............................................................ 124

Medičarska sekcija UZ KREATIVA .................................................................... 124

OPERATIVNI PLAN I PROGRAM RADA: pekarska sekcija ........................... 127

VREMENIK IZRADBE I OBRANE ZAVRŠNOG RADA ..................................... 129 za školsku 2018./2019. godinu ................................................................................... 129

I. OPĆE ODREDBE .............................................................................................. 129 II. IZRADBA ZAVRŠNOG RADA ...................................................................... 129 III. OBRANA ZAVRŠNOG RADA ...................................................................... 130 IV. ROKOVI ZA PRIJAVU OBRANE I PREDAJU RADA ............................... 130 V. ODJAVA OBRANE ......................................................................................... 131

VI. ROKOVI ZA OBRANU RADA ..................................................................... 131 VII. OCJENA ZAVRŠNOG RADA ...................................................................... 131 VIII. IZDAVANJE SVJEDODŽBI ....................................................................... 132

1

MATERIJALNI UVJETI

a) Područje, radni prostor u kojem škola djeluje

Škola je osnovana 31.08.1991. godine i upisana u registar Okružnog

privrednog suda u Zagrebu 15.03.1993. godine.

Škola obavlja djelatnost srednje škole i ostvaruje program tehničke, industrijske,

obrtničke škole za stjecanje srednje školske spreme, a u skladu s odobrenjem ministra

prosvjete i športa škola ostvaruje program osposobljavanja, usavršavanja i

prekvalifikacije, trgovine na veliko i malo prehrambenim proizvodima.

Škola djeluje na podučju Gradske uprave Dubrava.

Socijalno-ekonomska i kulturna razina je zadovoljavjuća, a obrazovni i kulturni nivo

sredine relativno je visok. Na podučju Ureda gradske uprave Dubrava djeluje niz

privrednih i društvenih organizacija. Nedostatak sredstava i financijske teškoće

najznačajniji su elementi, bez kojih se nastavni uvjeti rada ne mogu poboljšati niti

unaprijediti. Za jednu specijaliziranu školu, kao što je Prehrambeno-tehnološka

neophodna je oprema, specijalizirane učionice i kabineti. Tijekom prošle školske

godine 2015./2016. navedeno je prema financijskim mogućnostima realizirano, ali se

s obzirom na veliki broj obrazovnih grupa različitih zanimanja ulažu maksimalni

napori za daljnje poboljšanje uvjeta za odvijanje redovnog odgojno-obrazovnog

procesa kao i obrazovanje uz rad i iz rada. Školi su neophodne materijalne potpore za

opremanje praktikuma u školi, uređenje prostora i praktikuma za obrazovanje

zanimanja prehrambene struke.

Ove školske godine 2018./2019. u školi je osam (8) razrednih odjela zanimanja

TEHNIČAR NUTRICIONIST (1a, 1b, 2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b,). Osim razrednih odjela

tehničar nutricionist, u školi su razredni odjeli PREHRAMBENI TEHNIČAR (1c, 1d,

2c, 2d, 3c,3c1, 4c,4c1). Upisana su zanimanja Pekar JMO,1e,2e,3d, Pekar i Mesar IG

1f, 2f, 3e. ukupno 22 razredna odjela i 420 učenika.

Prehrambeno-tehnološka škola ima 9 učionica i 7 kabineta. Od kabinetskih

prostora škola ima:

- dva kabineta za realizaciju vježbi iz opće i anorganske kemije, analitičke

kemije, organske kemije i kontrolu namirnica

- informatički kabinet + e-učionica (15 klijenata)

2

- mikrobiološki kabinet

- pekarski praktikum + praktikum konditorstva

- kabinet za realizaciju praktične nastave za nutricioniste

- procesni praktikum - IPA

- kabinet za realizaciju društvene grupe predmeta (hrvatski, strani jezici)

- kabinet za realizaciju vježbi iz mjerenja, regulacije i automatizacije (fizike).

Raspored odjeljenja po učionicama i kabinetima kombinira se s razredima koji

su na praktičnoj nastavi.

Kabineti za kemiju, analitiku i mikrobiološki kabinet opremljeni su

specijaliziranom strukovnom opremom za koju su zaduženi profesori stručnih

predmeta koji se realiziraju u navedenim prostorima. Kabinet za realizaciju vježbi iz

Mjerenja, regulacije i automatizacije kao i sadržaja iz Fizike je završen, tj. nabavljena

je preko Gradskog ureda za obrazovanje oprema tj. različiti mjerni instrumenti u

kombinaciji s nekoliko kompjutera.

Tijekom proteklih ljetnih praznika izvršeni su popravci i bojanje (ličenje) u

učionicama, kabinetima i drugim prostorima škole.

b) Vanjske površine

Jedan dio prostora ispred škole je asfaltiran i služi za parkiranje, a drugi dio su

zelene površine oko zgrade uređene sadnicama, klupama, koševima za smeće.

Nastava TZK realizirat će se u novoj šporskoj dvorani. Svi učenici obvezni su

imati opremu za nastavu TZK (obavezno čiste tenisice), jer u protivnom prema

kućnom redu dvorane nema ulaska u dvoranu, što rezultira neopravdanim satima. Ove

školske godine 2018./2019. kao i prethodnih, na temelju zahtjeva ravnatelja sve četiri

škole u zgradi, sportska dvorana bit će na raspolaganju prvenstveno za potrebe

realizacije tjelesne i zdravstvene kulture i školskih sportskih klubova škola kroz

petodnevni radni tjedan.

Površina športskog centra Klaka (neposredna blizina škole) koristi se za

nastavu tjelesne i zdravstvene kulture i sportska događanja na nivou lokalne

samouprave.

3

UPISNIK U PRVI RAZRED ŠKOLSKE GODINE 2018./2019.

Stanje: 10. rujna 2018. godine

Naziv programa

RA

ZR

ED

N.

OD

JEL

A

EN

IKA

Dje

vojk

e

Ponav

ljač

i

S t

eškoća

ma

u

razv

oju

Sa

zdra

v. i

soc.

smet

nj.

Odli

čan

Vrl

o d

obar

Dobar

Dovolj

an

b 1 2 3 4 5 6 19 20 21 22

PREHRAMBENI

TEHNIČAR

2 40 31

6 0 15 20 5 0

TEHNIČAR

NUTRICIONIST

2

40 36

5 6 16 22 2 0

PEKAR JMO 0,5 12 1 5 2

0 0 12 0

PEKAR IG 0,5 12 3 7 1 0 0 12 0

MESAR IG 0,5 10 2 1 0 0 0 0 10 0

MESAR JMO 0,5 5 1 0 1 5

6 119 74 1 23 10 31 42 46 0

4

UPISNIK U DRUGI RAZRED ŠKOLSKE GODINE 2018./2019.

Stanje: 10. rujna 2018. godine

Naziv programa

RA

ZR

ED

N.

OD

JEL

A

EN

IKA

Dje

vojk

e

Ponav

ljač

i

S t

eškoća

ma

u

razv

oju

Sa

zdra

v. i

soc.

smet

nj.

Odli

čan

Vrl

o d

obar

Dobar

Dovolj

an

b 1 2 3 4 5 6 19 20 21 22

PREHRAMBENI

TEHNIČAR

2 42 33 0 4 2 15 10 17 0

TEHNIČAR

NUTRICIONIST

2

39 32 0 6 5 13 15 11 0

PEKAR JMO 1 15 3 0 8 1 0 0 15

0

MESAR IG 0,5 8 0 0 3 1 0 3 5 0

PEKAR IG 0,5 5 1 0 2 0 0 3 2 0

UKUPNO 6 109 69 0 23 9 28 31 50 0

5

UPISNIK U TREĆI RAZRED ŠKOLSKE GODINE 2018./2019.

Stanje: 10. rujna 2018. godine

Naziv programa

RA

ZR

ED

N.

OD

JEL

A

EN

IKA

Dje

vojk

e

Ponav

ljač

i

S t

eškoća

ma

u

razv

oju

Sa

zdra

v. i

soc.

smet

nj.

Odli

čan

Vrl

o d

obar

Dobar

Dovolj

an

b 1 2 3 4 5 6 19 20 21 22

PREHRAMBENI

TEHNIČAR

2 41 32 4 1 13 10 18 0

TEHNIČAR

NUTRICIONIST

2

37 29 5 0 12 11 14 0

PEKAR JMO

1 13 4 1 4 0 2 5 6 0

PEKAR IG

0,5 7 2 2 0 1 2 4 0

MESAR IG 0,5

12 1 1 0 2 4 6 0

UKUPNO 6 110 68 1 16 1 30 32 48 0

6

UPISNIK U ČETVRTI RAZRED ŠKOLSKE GODINE 2018./2019.

Stanje: 10. rujna 2018. godine

Naziv programa

RA

ZR

ED

N.

OD

JEL

A

EN

IKA

Dje

vojk

e

Ponav

ljač

i

S t

eškoća

ma

u

razv

oju

Sa

zdra

v. i

soc.

smet

nj.

Odli

čan

Vrl

o d

obar

Dobar

Dovolj

an

b 1 2 3 4 5 6 19 20 21 22

PREHRAMBENI

TEHNIČAR

2 42 31 0 4 0 13 17 12 0

TEHNIČAR

NUTRICIONIST

2 39 32 0 6 0 11 18 10 0

UKUPNO

4 81 63 0 10 0 24 35 22 0

7

KALENDAR RADA ŠKOLE ZA ŠK. 2018./2019. GODINU

I. POLUGODIŠTE

Prvi radni nastavni dan 03.09.2018.

Sastanak vijeća tehnologa – provedba praktične nastave u

nutricionističkom praktikumu, pekarskom praktikumu i

procesnom praktikumu

10.09.2018.

Sjednica Nastavničkog vijeća 14.09.2018.

Roditeljski sastanci za učenike prvih razreda (1.a, 1.b, 1.c, 1.d,1.e,

1.f.)

10. i 11.09.2018.

Roditeljski sastanci za ostalih razrednih odjela škole do 28.09.2018.

Obilježavanje Međunarodnog dana mira – prigodni referat 21.09.2018.

Sjednica Vijeća učenika (ravnatelj, pedagog, voditelj) i Vijeća

roditelja

27.09.2018.

Sjednica Nastavničkog vijeća izrada programa za učenike s

teškoćama u razvoju u e- dnevniku

28. 09.2018.

Svjetski dan učitelja – obilježavanje 05.10.2018.

Obilježavanje Dana neovisnosti (prigodna predavanja) - SRZ 07.10.2018.

Dan neovisnosti RH 08.10.2018.

Prehrambeno-tehnološka škole po pozivu iz Lijepe naše – Dani

kruha - sudjelovanje

10.10.2018.-12.10.2018.

Dani zahvalnosti za plodove zemlje – obilježavanje (izložba i

prodaja u holu škole, organizirani posjet O. Š. = SRZ (ŠUZ

KREATIVA), nastup na smotri „Lijepa naša“

10.10. – 12.10.2018.

Dan škole – Svjetski dan hrane – izlet Opatija

15.10.2018.

Sjednica Vijeća roditelja s predstavnicima škole (ravnatelj,

voditelj, pedagog, soc. pedagog) – TIM ZA KVALITETU –

Samovrijednovanje škole

Pomoćnički ispiti

16.10.2018.

Svjetski dan hrane – okrugli stol – razredi – SRZ - Građanski

odgoj

17.10.2018.

Dan škole – Svjetski dan hrane – programi razrednika 17.10.2018.

Stručno vijeće tehnologa i prirodne grupe predmeta (teme za

izradbu i obranu završnoga rada)

18.10.2018.

Sjednice Razrednih vijeća prvih razreda (izrada programa

individualizirani i prilagođeni)

19.10.2018.

Obilježavanje Međunarodnog dana školskih knjižnica 24.10.2018.

Sjednica predstavnika škole s predstavnicima Obrtničke komore,

licenciranih radionica i poduzeća (realizacija praktične nastave)

25.10. – 26.10.2018.

Sjednica Nastavničkog vijeća 26.10.2018.

Neradni dan (odrada kroz dvije subote 10.11.i 17.11.2018.) 02.11.2018.

Svi Sveti – blagdan RH 01.11.2018.

8

Sjednica Stručnih vijeća škole 08. i 09.11.2018.

Županijsko stručno vijeće tehnologa – vijeće na nivou RH Tijekom studenog 2018.

Sjednice Razrednih vijeća 12.11.-13.11.2018.

Sjednica Nastavničkog vijeća 15.11.2018.

Sastanak predstavnika Obrtničke komore, gospodarske, poduzeća

i voditelja županijskih stručnih vijeća prehrambene struke

(prijedlog izmjena programa i izrade novih programa i prijedlog

rada Sektorskih vijeća od strane Agencije)

kraj studenog 2018.

Dan borbe protiv AIDS-a (obilježavanje predavanjima) 28.11.2018.

Obilježavanje Dana knjižnica grada Zagreba (predavanje) 05.12.2018.

Roditeljski sastanci (prvi, drugi, treći i četvrti razredi) 10.12.-13.12.2018.

Organizirani posjet učenika jednoj od knjižnica Grada Zagreba 14.12.2018.

Obilježavanje božićnih i novogodišnjih blagdana (prigodni

izložbeni i prodajni program ŠUZ-KREATIVA);

17.12.-20.12.2018.

Sjednica Nastavničkog vijeća 20.12.2018.

Završetak I. polugodišta školske godine 2016./2017. 21.12.2018.

Zimski odmor učenika 24.12.2018.-11.01.2019.

Praktična nastava za učenike u zanimanjima mesar, pekar JMO,

nadoknada praktične nastave

27.12.2018.-08.01.2019.

Stručni skupovi (usavršavanje) nastavnika prema programu –

KATALOGU STRUČNIH SKUPOVA Agencije za odgoj i

obrazovanje, Agencije za strukovno obrazovanje i obrazovanje

odraslih

07.01.-11.01.2019.

Sjednice Razrednih vijeća, i Stručnih vijeća škole 10.01.-11.01.2019.

Nastavničko vijeće 15.01.2019.

II. POLUGODIŠTE

Prvi radni dan poslije zimskog odmora učenika - II. polugodište 14.01.2019.

Sjednice stručnih vijeća škole (dogovor o sudjelovanju učenika na

natjecanjima)

21.01.-22.01.2019.

Roditeljski sastanci za sve razrede škole 28.01.- 04.02.2019.

Sjednica Vijeća roditelja i predstavnika škole 04.02.2019.

Pripremanje za organizaciju provođenja Školskog natjecanja u

zanimanju pekar, prehrambeni tehničar i tehničar nutricionist

- pripremanje i odabir učenika

- prijedlog tema

- organizacija povjerenstva (školska natjecanja)

04.02.-14.02.2019.

Sjednica Vijeća učenika s predstavnicima škole (pedagog,

ravnatelj, voditelj)

28.02.2019.

Sjednice Stručnih vijeća škole 07.03.-08.03.2019.

Sjednice Razrednih vijeća 18.03. i 19.03.2019.

Sjednica Nastavničkog vijeća 21.03.2019.

Proljetni odmor učenika 18.04.-26.04.2019.

Prvi nastavni dan poslije proljetnog odmora učenika 29.04.2019.

Prezentacija programa škole (organizirani obilasci učenika po

osnovnim školama i Manifestacija Dojdi osmaš)

29.04.-30.04.2019.

Roditeljski sastanci za učenike završnih razreda 6.05.-8.05.2019.

Zadnji dan nastave za učenike završnih razreda (Dan maturanata 22.05.2019.

9

– obilježavanje – sportski dan – Memorijal Antuna Kovača

Sjednice Razrednih vijeća za završne razrede 23.05.2019.

Sjednica Nastavničkog vijeća 24.05.2019.

Roditeljski sastanci za ostale razrede škole 27.05.-31.05.2019.

Provedba dopunskog rada za učenike završnih razreda 27.05.-31.05.2019.

Kontrolni ispiti za učenike JMO (2.e) 30.05.-31.05.2019.

Obilježavanje Svjetskog dana športa (Dan grada Zagreba) 31.05.2019.

Obrana završnog rada – četverogodišnja zanimanja 03.06.-07.06.2019.

Otvoreni dani škole (za učenike i roditelje osmih razreda

osnovnih škola)

03.06.-04.06.2019.

Sjednica Vijeća roditelja i predstavnika škole 04.06.2019.

Nastavničko vijeće 10.06.2019.

Provedba ispita Državne mature u ljetnom roku 03.06.-28.06.2019.

Zadnji nastavni (radni) dan za učenike ostalih razreda 14.06.2019.

Sjednice Razrednih vijeća (I., II., III. razredi) 18.06.2019.

Obrana završnog rada – trogodišnja zanimanja 19.06.-20.06.2019.

Sjednica Nastavničkog vijeća 21.06.2019.

Podjela svjedodžbi 26.i 27.06.2019.

Dopunski rad 24.06.-28.06.2019.

Sjednica Nastavničkog vijeća – završni razredi 28.06.2019.

I. krug prijava za upis u I. godinu šk. god. 2019./2020. kraj lipnja/početak srpnja

Podjela završnih svjedodžbi završnim razredima i učenicima koji

su prošli na dopunskom radu

01.07.2019.

Prijave za jesenski popravni rok 11.07.2019.

Sjednica Nastavničkog vijeća poslije dopunskog rada, a prije

godišnjeg odmora

12.07.2019.

Godišnji odmor radnika 12.07.-19.08.2019.

Sjednica Nastavničkog vijeća 20.08.2019.

Popravni rok 21.08.-23.08.2019.

Nastavničko vijeće 26.08.2019.

Obrana završnog rada – jesenski rok za sve završne razrede 27.08.-29.08.2019.

Sjednica Nastavničkog vijeća 30.08.2019.

Kraj školske godine 2018./2019. 31.08.2019.

10

RAZRED, ZANIMANJE, RAZREDNIK I ZAMJENIK RAZREDNIKA, ŠKOLSKA GODINA 2018./2019.

R.br. Razred Zanimanje Razrednik Zamjenik

1. 1a Tehničar -Nutricionist Martina Šeler

Namjesnik

Tomislav Ivanšek

2. 1b Tehničar -Nutricionist Marija Sukačić

Vendl

Sanja Budak-Zemljić

3. 1c Prehrambeni tehničar Barbara Kostelac Elvira Korman

4. 1d Prehrambeni tehničar Andrea Čondić Ivan Paclik

5. 1e Pekar- mesar JMO Zlatko Mrnjaus/ Dijana

Svalina Hrvoje Mučnjak

6. 1f Pekar - mesar I.G. Ivanka

Marijanović

Mišel Mladina

7. 2a Tehničar -Nutricionist Zvonko Bajan Violeta Grilec

8. 2b Tehničar -Nutricionist Marina Šimetin Marija Posedi-Bata

9. 2c Prehrambeni tehničar Ana Barić Anđa Topolovac

10. 2d Prehrambeni tehničar Ljiljana Ceraj

Hušidić

Vesna Komljenović

11. 2e Pekar JMO Mark Horvat Marko Dragojević

12. 2f Pekar – mesar I.G. Zrinko Turalija Snježana Klasć

13. 3a Tehničar -Nutricionist Džoni Marinčić Sabina Marušić

14. 3b Tehničar -Nutricionist Valerija Nebojan Marija Boras

15. 3c Prehrambeni tehničar Jasminka Barić Gordana Žugčić

16.

Prehrambeni tehničar -

NSK

Ljerka Letica Tihana Jaković

17. 3d Pekar JMO Božena Sečen

Hanser

Marina Gubijan

18. 3.e Pekar – mesar I.G. Ksenija Brgles

Šikić

Jadranka Brkić

19. 4a Tehničar -Nutricionist Davor Bajan Nina Pilić

20. 4b Tehničar -Nutricionist Višnja Gracin Martin Buljubašić

21. 4c Prehrambeni tehničar Maja Krolo Ana Bešlić

22.

Prehrambeni tehničar -

NSK

Jelena Kraljević

Bašić

Jasna Rep

11

ŠKOLSKO ISPITNO POVJERENSTVO

za provedbu ispita Državne mature

u školskoj 2018./2019. godini

1. Josip Šestak, ravnatelj – predsjednik povjerenstva

2. Maja Vugrinec – ispitna koordinatorica

3. Sanja Budak –Zemljić zamjenik ispitne koordinatorice

Članovi Šip-a

1. Davor Bajan- nastavnik TZK-a

2. Višnja Gracin, dipl.ing.

3. Hrvoje Mučnjak, prof.

4. Maja Krolo, dipl.ing.

Školsko ispitno povjerenstvo imenuje ravnatelj u rujnu za tekuću školsku godinu.

Školsko ispitno povjerenstvo provodi pripremne i druge radnje vezane za organizaciju

i provedbu Državne mature u školi.

12

Plan rada Povjerenstva za kvalitetu u

šk. god 2018./2019.

POVJERENSTVO ZA KVALITETU:

1. RAVNATELJ ŠKOLE : Josip Šestak, dipl. teolog

2. PEDAGOGINJA : Dubravka Lacković, prof.

3. KOORDINATOR ZA KVALITETU: Sabina Marušić, dipl. ing.

4. ČLAN POVJERENSTVA ZA KVALITETU : Anđa Topolovac, dipl. ing.

5. ČLAN POVJERENSTVA ZA KVALITETU : Tomislav Ivanšek,prof.

6. ČLAN POVJERENSTVA ZA KVALITETU: Sonja Brezović,prof.

7. RODITELJ UČENIKA: roditelj učenika

8. UČENIK:

9. VANJSKI ČLAN : mr.sc. Vlatka Dajčić

U prikupljanju dokaza i proučavanju prioritetnih područja uključiti će se svi

zaposlenici škole.

Za 1. Prioritetno područje: PLANIRANJE I PROGRAMIRANJE RADA

Josip Šestak, dipl.teolog

Dubravka Lacković,prof.

Gordana Žugčić, dipl.ing.

13

Za 2. Prioritetno područje: POUČAVANJE I PODRŠKA UČENJU

Stručno vijeće nastavnika i nastavnika prirodne grupe predmeta:

Martin Buljubašić, prof.

Tomislav Ivanšek, prof.

Martina Šeler Namjesnik, prof.

Tihana Jaković, dipl. ing.

Nina Pilić, dipl. ing.

Višnja Gracin, dipl. ing.

Jasna Rep, dipl. in

Violeta Grilec, dipl. ing.

Anđa Topolovac, dipl. ing.

Andrea Čondić, dipl. ing.

Gordana Žugčić, dipl.ing.

Stručno vijeće tehnologa

Marija Boras, dipl. ing.

Ana Bešlić, dipl. ing.

Damir Sisgoreo, dipl. ing.

Božena Sečen-Hanser, dipl. ing.

Jadranka Brkić, dipl. ing.

Jasminka Barić, dipl. ing.

Mišel Mladina, dipl. ing.

Maja Vugrinec, dipl.ing.

Džoni Marinčić, dipl. ing.

Marko Dragojević,dipl.ing.

Marina Gubijan, dipl.ing.

Josipa Grganić,dipl.ing.

Za 3. Prioritetno područje: POSTIGNUĆA UČENIKA I PODRŠKA UČENJA

Stručno vijeće nastavnika hrvatskog jezika:

Jelena Kraljević-Bašić, prof.

14

Marija Sukačić-Vendl, prof.

Zrinko Turalija, prof.

Marija Posedi-Bata, prof

Mark Horvat, prof.

Stručno vijeće nastavnika tjelesne i zdravstvene kulture:

Zlatko Mrnjaus, prof.

Dean Filković,prof.

Davor Bajan, prof.

Dijana Svalina,prof.

Za 4. Prioritetno područje: MATERIJALNI UVJETI I LJUDSKI

POTENCIJALI

Snježana Kovačić, dipl. iur.

Ljiljana Alibašić,

Mehmed Alibašić, dipl. ing.

Vedrana Zadro, dipl.oecc.

Za 5. Prioritetno područje: SURADNJA UNUTAR USTANOVE ZA

STRUKOVNO OBRAZOVANJE - SURADNJA S OSTALIM DIONICIMA -

PROMICANJE USTANOVE

Stručno vijeće nastavnika matematike-računalstva:

Vesna Komljenović, prof.

Ana Barić, prof.

Elvira Korman, prof.

Hrvoje Mučnjak, prof.

Sonja Brezović, prof.

Stručno vijeće nastavnika stranih jezika:

Ivan Paclik, prof.

Ljerka Letica, dipl. anglist

Sanja Budak Zemljić, prof.

Ljiljana Ceraj-Hušidić, prof.

Marija Radočaj, prof.

15

Za 6. Prioritetno područje: UPRAVLJANJE (USTANOVA I KVALITETA)

Stručno vijeće nastavnika društvene grupe predmeta:

.

Marina Šimetin,prof.

Zvonko Bajan, prof.

Ivanka Peršić Ćurčić, dipl. kateheta

Tanja Pavlić, prof.

Snježana Klasić, prof.

Koordinator za kvalitetu: Sabina Marušić, dipl.ing.

21

DJELATNICI PREHRAMBENO-TEHNOLOŠKE ŠKOLE ŠKOLSKE 2018./2019. GODINE

Red.

broj

Ime i

prezime

Zvanje Stručna

sprema

Radno mjesto

1. Josip Šestak diplomirani teolog VSS ravnatelj

2. Dubravka

Lacković

prof. sociologije i pedagogije VSS pedagoginja

3. Ivana Kelek

Sabolić

prof. socijalni pedagog VSS socijalna

pedagoginja

4. Mark Horvat profesor hrvatskoga jezika i

knjiženosti i informatologije

smjer

bibliotekarstvo

VSS nastavnik

hrvatskog jezika

i

knjižničar

5. Marija

Posedi Bata

prof. jugoslavenskih jezika i

književnosti

VSS nastavnica

hrvatskog jezika

6. Marija

Sukačić-

Vendl

prof. hrvatske kulture (dipl.

kroatolog) i prof. sociologije

(dipl sociolog)

VSS nastavnica

hrvatskog jezika

7. Jelena

Kraljević-

Bašić

prof. hrvatskog ili srpskog

jezika i jugoslavenskih

književnosti

VSS nastavnica

hrvatskog jezika

8. Zrinko

Turalija

prof. hrvatskog jezika i

književnosti i

južnoslavenskih filologija

VSS nastavnik

hrvatskog jezika

i

knjižničar

9. Ana Barić prof. matematike i fizike VSS nastavnica

matematike

10. Brezović

Sonja

prof. matematike i

informatike

VSS nastavnica

matematike

11. Elvira

Korman

prof. matematike VSS nastavnica

računalstva

12. Vesna

Komljenović

prof. matematike VSS nastavnica

matematike

13. Mučnjak

Hrvoje

inženjer informacijske

tehnologije

VŠS nastavnik

računalstva i

matematike

14. Ivan Paclik prof. povijesti i engleskoga

jezika i književnosti

VSS nastavnik

engleskoga

jezika

15. Ljerka

Letica

dipl. anglist VSS nastavnica

engleskoga

jezika

16. Radočaj

Marija

prof. engleskog jezika i

književnosti i prof.

njemačkog jezika i

VSS nastavnica

engleskoga

jezika

22

književnosti

17. Sanja

Budak-

Zemljić

prof. njemačkog jezika i

književnosti i ruskog jezika i

književnosti

VSS nastavnica

njemačkoga

jezika

18. Ljiljana

Ceraj-

Hušidić

profesor njemačkoga jezika i

književnosti i diplomirani

etnolog

VSS nastavnica

njemačkoga

jezika

19. Tomislav

Ivanšek

prof. fizike i kemije VSS nastavnik fizike

i organske

kemije

20. Višnja

Gracin

diplomirani inženjer kemije VSS nastavnica

kemije

21. Martin

Buljubašić

magistar edukacije biologije i

kemije

VSS nastavnik

biologije i

kemije

22. Martina

Šeler

Namjesnik

prof. kemije VSS nastavnica

kemije

23. Zvonko

Bajan

prof. povijesti i geografije VSS nastavnik

povijesti

24. Tanja Pavlić prof. geografije VSS nastavnica

geografije

25. Dean

Filković

prof. fizičke kulture VSS nastavnik

tjelesne i

zdravstvene

kulture

26. Davor Bajan prof. fizičke kulture VSS nastavnik

tjelesne i

zdravstvene

kulture

27. Zlatko

Mrnjaus

prof. fizičkog odgoja VSS nastavnik

tjelesne i

zdravstvene

kulture

28. Svalina

Dijana

prof. fizičke kulture VSS nastavnica

tjelesne i

zdravstvene

kulture

29. Jasna Rep dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

30. Ivanka

Marijanović

dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

31. Marko

Dragojević

dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnik

stručnih

predmeta

32. Gordana

Žugčić

diplomirani inženjer VSS nastavnica

stručnih

23

predmeta

33. Božena

Sečen-

Hanser

dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

34. Maja

Vugrinec

diplomirani inženjer

prehrambene tehnologije i

procesnog inženjerstva

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

35. Ksenija

Brgles Šikić

dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

36. Andrea

Čondić

dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

37. Valerija

Nebojan

diplomirani inženjer VSS nastavnica

stručnih

predmeta

38. Jadranka

Brkić

dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

39. Nina Pilić dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

40. Marija Boras dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

41. Anđa

Topolovac

dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

42. Jasminka

Barić

dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

43. Ana Bešlić dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

44. Violeta

Grilec

dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

45. Mišel

Mladina

dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnik

stručnih

predmeta

46. Sabina

Marušić

dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

47. Tihana

Jaković

dipl. inž. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

48. Mirna

Redovniković

dipl. ing. biotehnologije VSS nastavnica

stručnih

predmeta

24

49. Maja Krolo dipl. ing. biotehnologije VSS nastavnica

stručnih

predmeta

50. Damir

Sisgoreo

dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnik

stručnih

predmeta

51. Džoni

Marinčić

magistar inženjer

prehrambenog inženjerstva

VSS nastavnik

stručnih

predmeta

52. Barbara

Kostelac

dipl. ing. prehrambene

tehnologije

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

53. Grganić

Josipa

magistra inženjerka

prehrambenog inženjerstva

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

54. Gubijan

Marina

magistra inženjerka

prehrambenog inženjerstva

VSS nastavnica

stručnih

predmeta

55. Snježana

Klasić

prof. sociologije (dipl.

sociolog) i prof. filozofije

(dipl. filozof)

VSS nastavnica

politike i

gospodarstva

56. Šimetin

Marina

magistra filozofije nastavnica etike

57. Ivanka

Peršić Ćurčić

dipl. kateheta VSS vjeroučiteljica

58. Lidija

Novinc

dipl. kateheta VSS vjeroučiteljica

59. Čaić Hrvoje magistar teologije VSS vjeroučitelj

60. Galović

Tomislav

magistar religiozne

pedagogije i katehetike

VSS vjeroučitelj

61. Snježana

Kovačič

dipl. pravnik VSS tajnica

62. Katarina

Kramar

magistra ekonomije VSS računovotkinja

63. Vedrana

Zadro

magistra ekonomije VSS računovotkinja

64. Ljiljana

Alibašić

ekonomist SSS administratorica

65. Mehmed

Alibašić

dipl. ing. poljoprivrede VSS domar i ložač

66. Sabljo

Tomislav

elektrotehničar SSS domar i ložač

67. Boža Košćak konditor SSS spremačica

68. Štefica

Tudek

prodavač prehrambene robe KV spremačica

69. Sanja

Tomašić

mesar-prodavač proizvoda

animalnog porijekla,

ekonomist

SSS

spremačica

70. Gordana osnovna škola NKV spremačica

25

Ružyćkyj

71. D. Kobetić zdravstveno-laboratorijski SSS portir-telefonist

ORGANIZACIJA PRAKTIČNE NASTAVE ZA ZANIMANJA

PREHRAMBENO-TEHNOLOŠKE ŠKOLE

Praktična nastava tijekom nastavne godine planirana je u nastavnom planu i

programu za treće (III) i četvrte (IV) razrede zanimanja prehrambeni tehničar i

tehničar nutricionist i za sve razrede od prvih do trećih za trogodišnja zanimanja

prehrambene struke (pekar, mesar). Fond sati praktične nastave tijekom nastavne

godine, kao i stručne prakse (tijekom ljetnih praznika), određen je planom i

programom.

U praksi učenici sudjeluju u proizvodnom ili uslužnom procesu i uče one sadržaje

koje zahtijeva određena proizvodnja odnosno usluga, stoga se u realizaciji praktične

nastave ne može uvijek poštivati programirani redoslijed nastavnih sadržaja.

Nastavnik (tehnolog), kojeg imenuje škola sa zadaćom da organizira, izvodi i prati

ostvarivanje programa, obvezan je voditi brigu da učenik tijekom svog školovanja

prođe sve programirane sadržaje. Zaduženja nastavnika - tehnologa po razredima data

su u prilogu. Nastavnik-tehnolog kojeg imenuje škola u tijeku nastavne godine

organizira, izvodi i prati realizaciju programa praktične nastave. Tehnolozi zaduženi

za praktičnu nastavu prisutni su u proizvodnim pogonima poduzeća ili kod privatnih

poduzetnika obrtnička zanaimanja, za određeni fond sati tjedno.

Nastavnik-tehnolog kojeg imenuje (ili zaduži) škola u tijeku nastavne godine:

- organizira i izvodi razliku programa koji ne može ostvariti pogon

- stalno je prisutan i obilazi poslovne prostore (vezano ugovorom s proizvodnim

subjektom) u kojima su učenici na praktičnoj nastavi

- organizira kontrolne ispite iz praktične nastave i u njima sudjeluje

- organizira praktični dio završnog ispita i u njemu sudjeluje.

Sa svim poduzećima škola je sklopila Ugovor o realizaciji praktične nastave i stručne

prakse.

26

Obrtnička zanimanja obvezno sklapaju Ugovor o naukovanju s privatnim

poduzetnicima (obrtnicima). Realizacija praktične nastave tijekom nastavne godine

realizira se kroz određen broj tjedana u prvom i drugom polugodištu.

Ove školske godine 2018./2019. programi u zanimanju pekar / mesar realiziraju se po

JMO - jedinstvenom modelu obrazovanja:

I. GODINA

- praktična nastava u školi s vježbama – 290 sati

- osnove računalstva s vježbama – 70 sati

- praktična nastava u radnom procesu – 540 sati

II. GODINA

- praktična nastava u školi s vježbama – 270 sati

- praktična nastava u proizvodnom procesu – 630 sati

III. GODINA

- praktična nastava u školi s vježbama - 160 sati

- praktična nastava u radnom procesu - 640 sati

IG – industrija i gospodarstvo:

I. GODINA

- praktična nastava u školi s vježbama – 490 sati

- praktična nastava u radnom procesu – 0 sati

- stručna praksa 182 sata

II. GODINA

- praktična nastava u školi s vježbama – 0 sati

- stručna praksa 182 sata

III. GODINA

- praktična nastava u školi s vježbama - 0 sati

- praktična nastava u radnom procesu - 448 sati

- izrada završnog rada u indusriji - 42 sata

Organizacija i raspored praktične nastave u školi i u proizvodnom procesu dat je u

prilogu (tjedni i dani).

Pekar i mesar IG realizirat će stručnu praksu tijekom školskih praznika (16.

lipnja – 16. srpnja), u poslovnim subjektima i obrtima van škole.

Fond sati praktične nastave i stručne prakse:

27

Treća i četvrta godina zanimanja Prehrambeni tehničar i tehničar nutricionist

realizirati će određen broj vježbi u suradnji sa Prehrambeno biotehnološkim

fakultetom iz područja Tehnološke operacije i Poduzetništvo.

Popis proizvodnih subjekata - poduzeća koji sudjeluju u realizaciji vanučioničke i

terenske nastave:

- “Kraš“ d.d., Zagreb, Ravnice

- ”Zagrebačke pekarne Klara d.d.,Utinska

- “Ledo” d.d., Zagreb, M. Čavića 9

- “Zvijezda” d.d., Zagreb, Žitnjak

Svi učenici škole obvezni su prije praktične nastave u školi ili izvan škole, vježbi

u laboratorijima škole ili izvan, odslušati i položiti zaštitu na radu te moraju biti

osigurani za slučaj nesreće na radu.

I ove školske godine 2018./2019. u organizaciji i provedbi praktične nastave škola je

obvezna postupati u skladu sa Zakonom o strukovnom obrazovanju (NN br. 30/09),

Zakonom o obrtu i Pravilnikom o načinu organiziranja i izvođenja nastave u

strukovnim školama.

28

1.a TEHNIČAR NUTRICIONIST

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

PO

VIJ

ES

T

GE

OG

RA

FIJ

A

TZ

K

VJ

ER

ON

AU

K/

ET

IKA

MA

TE

MA

TIK

A

FIZ

IKA

BIO

LO

GIJ

A

RA

ČU

NA

LS

TV

O

OP

ĆA

KE

MIJ

A I

OS

NO

VE

ZN

AN

OS

TI O

PR

EH

RA

NI

ZA

ŠT

ITA

NA

RA

DU

HIG

IJE

NA

I S

AN

ITA

CIJ

A

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A

(Teh

no

log

ija

vo

de)

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 105 70 70 70 70 35 70 70 70 35+35+3

5 70 + 105

+105 70 70 70

TJ.R 3 2 2 2 2 1 2 2 2 1 + 1 + 1 2 + 3 + 3 2 2 2

PR

OF

ES

OR

I

PO

SE

DI-

BA

TA

RA

DO

ČA

J

-

BA

JA

N Z

.

PA

VLIĆ

FIL

KO

VIĆ

PE

IĆ-Ć

UR

ĆIĆ

-

BA

RIĆ

AN

A

IVA

EK

BU

LJU

BA

ŠIĆ

MIK

OL

EV

ŠE

LE

R N

AM

JE

SN

IK

ŠE

LE

R N

AM

JE

SN

IK

ŠE

LE

R N

AM

JE

SN

IK

MA

RIN

ČIĆ

SIS

GO

RE

O

NE

BO

JA

N

ŠE

LE

R N

AM

JE

SN

IK

29

1.b TEHNIČAR NUTRICIONIST

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

PO

VIJ

ES

T

GE

OG

RA

FIJ

A

TZ

K

VJ

ER

ON

AU

K/

ET

IKA

MA

TE

MA

TIK

A

FIZ

IKA

BIO

LO

GIJ

A

RA

ČU

NA

LS

TV

O

OP

ĆA

KE

MIJ

A I

OS

NO

VE

ZN

AN

OS

TI O

PR

EH

RA

NI

ZA

ŠT

ITA

NA

RA

DU

HIG

IJE

NA

I S

AN

ITA

CIJ

A

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A

(Teh

no

log

ija

vo

de)

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 105 70 70 70 70 35 70 70 70 35+35+3

5 70 + 105

+105 70 70 70

TJ.R 3 2 2 2 2 1 2 2 2 1 + 1 + 1 2 + 3 + 3 2 2 2

PR

OF

ES

OR

I

SU

KA

ČIĆ

-VE

ND

L

RA

DO

ČA

J

BU

DA

K-Z

EM

LJIĆ

BA

JA

N Z

.

PA

VLIĆ

BA

JA

N D

.

PE

IĆ-Ć

UR

ĆIĆ

KL

AS

BA

RIĆ

AN

A

IVA

EK

BU

LJU

BA

ŠIĆ

MU

ČN

JA

K

GR

AC

IN

GR

AC

IN

GR

AC

IN

VU

GR

INE

C

JO

SIP

A G

RG

AN

NE

BO

JA

N

SU

KA

ČIĆ

-VE

ND

L

30

1.c PREHRAMBENI TEHNIČAR

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI

JE

ZIK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

PO

VIJ

ES

T

GE

OG

RA

FIJ

A

TZ

K

VJ

ER

ON

AU

K/

ET

IKA

MA

TE

MA

TIK

A

FIZ

IKA

BIO

LO

GIJ

A

RA

ČU

NA

LS

TV

O

RA

ČU

N U

ST

RU

CI

HR

AN

A I

PR

EH

RA

NA

SIR

OV

INE

I

AM

BA

LA

ŽA

PR

IMJE

NJE

NA

KE

MIJ

A

ZA

ŠT

ITA

NA

RA

DU

I

HIG

IJE

NA

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 105 70 70 70 70 35 105 70 70 70+70 35 70 70 70+70+70 70

TJ.R 3 2 2 2 2 1 3 2 2 2+2 1 2 2 2 + 2 + 2 2

PR

OF

ES

OR

I

PO

SE

DI-

BA

TA

RA

DO

ČA

J

-

BA

JA

N Z

.

PA

VLIĆ

FIL

KO

VIĆ

GA

LO

VIĆ

-

KO

MLJE

NO

VIĆ

IVA

EK

BU

LJU

BA

ŠIĆ

KO

RM

AN

MLA

DIN

A

KO

ST

ELA

C

PIL

TO

PO

LO

VA

C

TO

PO

LO

VA

C

TO

PO

LO

VA

C

BR

GL

ES

ŠIK

KO

ST

ELA

C

31

32

1.d PREHRAMBENI TEHNIČAR

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI

JE

ZIK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

PO

VIJ

ES

T

GE

OG

RA

FIJ

A

TZ

K

VJ

ER

ON

AU

K/

ET

IKA

MA

TE

MA

TIK

A

FIZ

IKA

BIO

LO

GIJ

A

RA

ČU

NA

LS

TV

O

RA

ČU

N U

ST

RU

CI

HR

AN

A I

PR

EH

RA

NA

SIR

OV

INE

I

AM

BA

LA

ŽA

PR

IMJE

NJE

NA

KE

MIJ

A

ZA

ŠT

ITA

NA

RA

DU

I

HIG

IJE

NA

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 105 70 70 70 70 35 105 70 70 70+70 35 70 70 70+70+70 70

TJ.R 3 2 2 2 2 1 3 2 2 2+2 1 2 2 2 + 2 + 2 2

PR

OF

ES

OR

I

SU

KA

ČIĆ

-VE

ND

L

PA

CLIK

BU

DA

K-Z

EM

LJIĆ

BA

JA

N Z

.

PA

VLIĆ

BA

JA

N D

.

NO

VIN

C

KL

AS

KO

MLJE

NO

VIĆ

IVA

EK

BU

LJU

BA

ŠIĆ

KO

RM

AN

MLA

DIN

A

BE

ŠLIĆ

PIL

ČO

ND

ČO

ND

ČO

ND

BR

GL

ES

ŠIK

ČO

ND

33

1.e PEKAR / MESAR (JMO)

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI

JE

ZIK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

PO

VIJ

ES

T

VJER/ ETIKA T

ZK

MA

TE

MA

TIK

A U

ST

RU

CI

OS

NO

VE

RA

ČU

NA

LS

TV

A S

VJ

BA

MA

HIG

IJE

NA

I

SA

NIT

AC

IJA

OS

NO

VE

PR

IPR

OD

NIH

ZN

AN

OS

TI

POZNAVANJE

SIROVINA

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A U

ŠK

OL

I S

VJ

BA

MA

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A U

PR

OIZ

VO

DN

OM

PR

OC

ES

U

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A (

TZ

K)

RA

ZR

ED

NIK

PEKAR

UK.R 105 70 70 35 35 70 70+70 35 70 70 280 540 35

TJ.R 3 2 2 1 1 2 2 + 2 1 2 2 8 13 1

PR

OF

ES

OR

I

PO

SE

DI-

BA

TA

LE

TIC

A

BU

DA

K-Z

EM

LJIĆ

BA

JA

N Z

.

PE

IĆ-Ć

UR

ĆIĆ

ŠIM

ET

IN

MR

NJA

US

MIK

OL

EV

KO

RM

AN

MU

ČN

JA

K

BE

ŠLIĆ

DR

AG

OJE

VIĆ

SE

ČE

N H

AN

SE

R

SIS

GO

RE

O

SIS

GO

RE

O

MR

NJA

US

MR

NJA

US

34

1.e MESAR (JMO)

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI

JE

ZIK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

PO

VIJ

ES

T

VJER/ ETIKA T

ZK

MA

TE

MA

TIK

A U

ST

RU

CI

OS

NO

VE

RA

ČU

NA

LS

TV

A S

VJ

BA

MA

HIG

IJE

NA

I

SA

NIT

AC

IJA

OS

NO

VE

PR

IPR

OD

NIH

ZN

AN

OS

TI

POZNAVANJE

SIROVINA

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A U

ŠK

OL

I S

VJ

BA

MA

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A U

PR

OIZ

VO

DN

OM

PR

OC

ES

U

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A (

TZ

K)

RA

ZR

ED

NIK

MESAR

UK.R 105 70 70 35 35 70 70+70 35 70 70 280 540 35

TJ.R 3 2 2 1 1 2 2 + 2 1 2 2 8 13 1

PR

OF

ES

OR

I

PO

SE

DI-

BA

TA

LE

TIC

A

BU

DA

K-Z

EM

LJIĆ

BA

JA

N Z

.

PE

IĆ-Ć

UR

ĆIĆ

ŠIM

ET

IN

MR

NJA

US

MU

ČN

JA

K

KO

RM

AN

MU

ČN

JA

K

BE

ŠLIĆ

DR

AG

OJE

VIĆ

GR

GA

NIĆ

SIS

GO

RE

O

SIS

GO

RE

O

MR

NJA

US

MR

NJA

US

35

1.f PEKAR / MESAR ( IG)

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NIJ

EZ

IK

EN

G/

NJE

M

PO

VIJ

ES

T

VJ

ER

ON

AU

K/

ET

IKA

TZ

K

MA

TE

MA

TIK

A

TE

HN

OL

OG

IJA

ZA

NIM

AN

JA

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A

ST

RU

ČN

A

PR

AK

SA

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 105 70 70 35 70 70 210 490 182

TJ.R 3 2 2 1 2 2 6 P

6 M

14 + 14

PR

OF

ES

OR

I

SU

KA

ČIĆ

-VE

ND

L

PA

CLIK

BU

DA

K-Z

EM

LJIĆ

BA

JA

N Z

.

GA

LO

VIĆ

ŠIM

ET

IN

MR

NJA

US

KO

MLJE

NO

VIĆ

KO

ST

ELA

C

MLA

DIN

A

MA

RIJ

AN

OV

DR

AG

OJE

VIĆ

DR

AG

OJE

VIĆ

MA

RIJ

AN

OV

36

2.a TEHNIČAR NUTRICIONIST

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

PO

VIJ

ES

T

GE

OG

RA

FIJ

A

TZ

K

VJ

ER

ON

AU

K/

ET

IKA

MA

TE

MA

TIK

A

BO

TA

NIK

A

RA

ČU

NA

LS

TV

O

OP

ĆA

KE

MIJ

A II

OS

NO

VE

ZA

NN

OS

TI O

PR

EH

RA

NI

II

OR

GA

NS

KA

KE

MIJ

A S

VJ

BA

MA

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A

(En

erg

eti

ka)

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 105 70 70 35 70 35 70 70 35+35+

35 70+105+1

05 70 70+70+70 70

105+105

TJ.R 3 2 2 1 2 1 2 2 1+1+1 2 + 3 + 3 2 2 + 2 + 2 2 3+3

PR

OF

ES

OR

I

KR

ALJE

VIĆ

-BA

ŠIĆ

LE

TIC

A

-

BA

JA

N Z

.

BA

JA

N Z

.

MR

NJA

US

ČA

-

BR

EZ

OV

BU

LJU

BA

ŠIĆ

MU

ČN

JA

K

GR

ILE

C

GR

ILE

C

GR

ILE

C

MA

RIN

ČIĆ

GR

ILE

C

GR

ILE

C

GR

ILE

C

IVA

EK

BO

RA

S

BO

RA

S

BA

JA

N Z

.

37

2.b TEHNIČAR NUTRICIONIST

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

PO

VIJ

ES

T

GE

OG

RA

FIJ

A

TZ

K

VJ

ER

ON

AU

K/

ET

IKA

MA

TE

MA

TIK

A

BO

TA

NIK

A

RA

ČU

NA

LS

TV

O

OP

ĆA

KE

MIJ

A II

OS

NO

VE

ZA

NN

OS

TI O

PR

EH

RA

NI

II

OR

GA

NS

KA

KE

MIJ

A S

VJ

BA

MA

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A

(En

erg

eti

ka)

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 105 70 70 35 70 35 70 70 35+35

+35 70+105+1

05 70 70+70+70 70

105+105

TJ.R 3 2 2 1 2 1 2 2 1+1+1 2 + 3 + 3 2 2 + 2 + 2 2 3+3

PR

OF

ES

OR

I

PO

SE

DI-

BA

TA

LE

TIC

A

BU

DA

K-Z

EM

LJIĆ

BA

JA

N Z

.

PA

VLIĆ

MR

NJA

US

PE

IĆ-Ć

UR

ĆIĆ

ŠIM

ET

IN

BR

EZ

OV

BU

LJU

BA

ŠIĆ

MU

ČN

JA

K

GR

AC

IN

GR

AC

IN

GR

AC

IN

MA

RIN

ČIĆ

GR

ILE

C

GR

ILE

C

GR

ILE

C

IVA

EK

BO

RA

S

BO

RA

S

ŠIM

ET

IN

38

2.c PREHRAMBENI TEHNIČAR

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

PO

VIJ

ES

T

GE

OG

RA

FIJ

A

TZ

K

VJ

ER

ON

AU

K/

ET

IKA

MA

TE

MA

TIK

A

FIZ

IKA

BIO

LO

GIJ

A

RA

ČU

NA

LS

TV

O

TE

HN

OL

KE

OP

ER

AC

IJE

PR

EH

RA

MB

EN

A

TE

HN

OL

OG

IJA

PO

DU

ZE

TN

IŠT

VO

U

PR

EH

RA

MB

EN

OJ

IND

US

TR

IJI

PR

IMJE

NJE

NA

KE

MIJ

A

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 105 70 70 35 70 35 105 70 70 70+70 35+35

+35 70+70+70 35+35+35 70+70+70

TJ.R 3 2 2 1 2 1 3 2 2 2+2 1+1+1 2+2+2 1+1+1 2 + 2 + 2

PR

OF

ES

OR

I

KR

ALJE

VIĆ

-BA

ŠIĆ

PA

CLIK

-

BA

JA

N Z

.

PA

VLIĆ

BA

JA

N D

.

PE

IĆ-Č

UR

ČIĆ

-

BA

RIĆ

A.

IVA

EK

BU

LJU

BA

ŠIĆ

KO

RM

AN

GU

BIJ

AN

BE

ŠLIĆ

VU

GR

INE

C

TO

PO

LO

VA

C

TO

PO

LO

VA

C

TO

PO

LO

VA

C

BA

RIĆ

A.

39

2.d PREHRAMBENI TEHNIČAR

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

PO

VIJ

ES

T

GE

OG

RA

FIJ

A

TZ

K

VJ

ER

ON

AU

K/

ET

IKA

MA

TE

MA

TIK

A

FIZ

IKA

BIO

LO

GIJ

A

RA

ČU

NA

LS

TV

O

TE

HN

OL

KE

OP

ER

AC

IJE

PR

EH

RA

MB

EN

A

TE

HN

OL

OG

IJA

PO

DU

ZE

TN

IŠT

VO

U

PR

EH

RA

MB

EN

OJ

IND

US

TR

IJI

PR

IMJE

NJE

NA

KE

MIJ

A

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 105 70 70 35 70 35 105 70 70 70+70 35+35

+35 70+70+70 35+35+35 70+70+70

TJ.R 3 2 2 1 2 1 3 2 2 2+2 1+1+1 2+2+2 1+1+1 2 + 2 + 2

PR

OF

ES

OR

I

PO

SE

DI-

BA

TA

PA

CLIK

CE

RA

J-H

IDIĆ

BA

JA

N Z

.

PA

VLIĆ

MR

NJA

US

NO

VIN

C

ŠIM

ET

IN

KO

MLJE

NO

VIĆ

IVA

EK

BU

LJU

BA

ŠIĆ

KO

RM

AN

GU

BIJ

AN

BE

ŠLIĆ

VU

GR

INE

C

TO

PO

LO

VA

C

TO

PO

LO

VA

C

TO

PO

LO

VA

C

CE

RA

J-H

IDIĆ

40

2.e PEKAR (JMO)

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI

JE

ZIK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

P i G

VJER/ ETIKA T

ZK

MA

TE

MA

TIK

A U

ST

RU

CI

PR

OIZ

VO

DN

I

PR

OC

ES

I U

PE

KA

RS

TV

U

- -

-

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A U

ŠK

OL

I S

VJ

BA

MA

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A U

PR

OIZ

VO

DN

OM

PR

OC

ES

U

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A

(Mik

rob

iolo

gij

a)

RA

ZR

ED

NIK

-

UK.R 105 70 70 35 35 70 140 - - - 280 540 35

TJ.R 3 2 2 1 1 2 4 - - - 8 13 1

PR

OF

ES

OR

I

HO

RV

AT

LE

TIC

A

BU

DA

K-Z

EM

LJIĆ

KL

AS

PE

IĆ-Ć

UR

ĆIĆ

ŠIM

ET

IN

BA

JA

N D

.

BR

EZ

OV

BA

RIĆ

J.

- - - -

SE

ČE

N H

AN

SE

R

BA

RIĆ

J.

DR

AG

OJE

VIĆ

DR

AG

OJE

VIĆ

HO

RV

AT

41

2.f PEKAR / MESAR ( IG )

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI

JE

ZIK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

P i G

VJER/ ETIKA T

ZK

MA

TE

MA

TIK

A U

ST

RU

CI

- - -

-

TE

HN

OL

OG

IJA

ZA

NIM

AN

JA

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A U

PR

OIZ

VO

DN

OM

PR

OC

ES

U

ST

RU

ČN

A

PR

AK

SA

RA

ZR

ED

NIK

-

UK.R 105 70 70 35 35 70 - - - - 280 540 182

TJ.R 3 2 2 1 1 2 - - - - 8 13

PR

OF

ES

OR

I

TU

RA

LIJ

A

PA

CLIK

-

KL

AS

NO

VIN

C

ŠIM

ET

IN

MR

NJA

US

BR

EZ

OV

- - - - -

KO

ST

ELA

C

MLA

DIN

A

MA

RIN

ČIĆ

MA

RIN

ČIĆ

TU

RA

LIJ

A

42

3.a TEHNIČAR NUTRICIONIST

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NIJ

EZ

IK

EN

G/

NJE

M

TZ

K

VJ

ER

ON

AU

K/

ET

IKA

MA

TE

MA

TIK

A

BIO

KE

MIJ

A

HU

MA

NA

FIZ

IOL

OG

IJA

MIK

RO

BIO

LO

GIJ

A

S V

JE

ŽB

AM

A

OS

NO

VE

TE

HN

OL

OG

IJE

NA

MIR

NIC

A

PR

OC

ES

I

PR

IPR

EM

E

HR

AN

E

EK

OL

OG

IJA

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A

(Bio

teh

no

log

ija

)

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 105 70 70 35 70 70 70 70+70+70 70 70 70 70 140+ 140

TJ.R 3 2 2 1 2 2 2 2 + 2 + 2 2 2 2 2 4 + 4

PR

OF

ES

OR

I

TU

RA

LIJ

A

PA

CLIK

-

BA

JA

N D

.

ČA

-

BA

RIĆ

A.

GR

AC

IN

BU

LJU

BA

ŠIĆ

DR

AG

OJE

VIĆ

JA

KO

VIĆ

JA

KO

VIĆ

GR

GA

NIĆ

BO

RA

S

NE

BO

JA

N

MA

RU

ŠIĆ

MA

RIN

ČIĆ

MA

RIN

ČIĆ

MA

RIN

ČIĆ

43

3.b TEHNIČAR NUTRICIONIST

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NIJ

EZ

IK

EN

G/

NJE

M

TZ

K

VJ

ER

ON

AU

K/

ET

IKA

MA

TE

MA

TIK

A

BIO

KE

MIJ

A

HU

MA

NA

FIZ

IOL

OG

IJA

MIK

RO

BIO

LO

GIJ

A

S V

JE

ŽB

AM

A

OS

NO

VE

TE

HN

OL

OG

IJE

NA

MIR

NIC

A

PR

OC

ES

I

PR

IPR

EM

E

HR

AN

E

EK

OL

OG

IJA

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A

(Bio

teh

no

log

ija

)

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 105 70 70 35 70 70 70 70+70+70 70 70 70 70 140+ 140

TJ.R 3 2 2 1 2 2 2 2 + 2 + 2 2 2 2 2 4 + 4

PR

OF

ES

OR

I

SU

KA

ČIĆ

- V

EN

DL

LE

TIC

A

BU

DA

K -

ZE

MLJIĆ

MR

NJA

US

PE

IĆ -

ČU

ŠIM

ET

IN

BA

RIĆ

A.

IVA

EK

BU

LJU

BA

ŠIĆ

DR

AG

OJE

VIĆ

JA

KO

VIĆ

JA

KO

VIĆ

MA

RU

ŠIĆ

BO

RA

S

NE

BO

JA

N

MA

RU

ŠIĆ

BR

KIĆ

BR

KIĆ

NE

BO

JA

N

44

3.c PREHRAMBENI TEHNIČAR

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

TZ

K

VJ

ER

/

ET

IKA

MA

TE

MA

TIK

A

KE

MIJ

A H

RA

NE

PR

EH

RA

MB

EN

A

MIK

RO

BIO

LO

GIJ

A

S V

JE

ŽB

AM

A

TE

HN

OL

KE

OP

ER

AC

IJE

I

PR

OC

ES

I

ZA

ŠT

ITA

OK

OL

IŠA

PO

DU

ZE

TN

IŠT

VO

U

PR

EH

RA

MB

EN

OJ

IND

US

TR

IJI

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A

1

( T

eh

. Ž

itari

ca )

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A

2

( T

eh

. vo

ća i

po

vrć

a )

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 105 70 70 35 105 70+105+105 70+70+70 70+70+70 35+35+

35 35+35+35 35+35+35 35+35+35

TJ.R 3 2 2 1 3 2 + 3 + 3 2 + 2 + 2 2 + 2 +2 1+1+1 1 + 1 + 1 1 + 1 + 1 1 + 1 + 1

PR

OF

ES

OR

I

SU

KA

ČIĆ

-VE

ND

L

PA

CLIK

BU

DA

K-Z

EM

LJIĆ

FIL

KO

VIĆ

NO

VIN

C

ŠIM

ET

IN

KO

MLJE

NO

VIĆ

ŽU

ŽU

ŽU

DR

AG

OJE

VIĆ

JA

KO

VIĆ

JA

KO

VIĆ

MA

RIJ

AN

OV

MA

RIJ

AN

OV

NE

BO

JA

N

VU

GR

INE

C

BA

RIĆ

J.

BR

KIĆ

BA

RIĆ

J.

45

3.c1 PREHRAMBENI TEHNIČAR

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

TZ

K

VJ

ER

/

ET

IKA

MA

TE

MA

TIK

A

KE

MIJ

A H

RA

NE

PR

EH

RA

MB

EN

A

MIK

RO

BIO

LO

GIJ

A

S V

JE

ŽB

AM

A

TE

HN

OL

KE

OP

ER

AC

IJE

I

PR

OC

ES

I

ZA

ŠT

ITA

OK

OL

IŠA

PO

DU

ZE

TN

IŠT

VO

U

PR

EH

RA

MB

EN

OJ

IND

US

TR

IJI

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A

1

( T

eh

. Ž

itari

ca )

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A

2

( T

eh

. vo

ća i

po

vrć

a )

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 105 70 70 35 105 70+105+105 70+70+70 70+70+70 35+35+

35 35+35+35 35+35+35 35+35+35

TJ.R 3 2 2 1 3 2 + 3 + 3 2 + 2 + 2 2 + 2 +2 1+1+1 1 + 1 + 1 1 + 1 + 1 1 + 1 + 1

PR

OF

ES

OR

I

HO

RV

AT

LE

TIC

A

BU

DA

K-Z

EM

LJIĆ

BA

JA

N D

.

ČA

ŠIM

ET

IN

KO

MLJE

NO

VIĆ

MA

RU

ŠIĆ

MA

RU

ŠIĆ

MA

RU

ŠIĆ

DR

AG

OJE

VIĆ

JA

KO

VIĆ

JA

KO

VIĆ

KR

OLO

KR

OLO

NE

BO

JA

N

VU

GR

INE

C

BA

RIĆ

J.

BR

KIĆ

LE

TIC

A

46

3.d PEKAR (JMO)

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

VJ

ER

/

ET

IKA

TZ

K

MA

TE

MA

TIK

A U

ST

RU

CI

PR

ER

AD

A M

ES

A I

ME

SN

E

PR

ER

EV

INE

PR

OIZ

VO

DN

I

PR

OC

ES

I U

PE

KA

RS

TV

U

ČU

VA

NJE

I

TR

AN

SP

OR

T

PR

OIZ

VO

DA

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A U

ŠK

OL

I S

VJ

BA

MA

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A U

PR

OIZ

VO

DN

OM

PR

OC

ES

U

KU

LT

UR

A

KO

MU

NIK

AC

IJE

I

US

LU

ŽIV

AN

JA

MA

RK

ET

ING

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A

(Do

daci i g

oto

ve

sm

jes

e / O

sn

ov

e

Ku

lin

ars

tva

)

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 96 64 32 32 32 - 96 32 160 640 32 32 32

TJ.R 3 2 1 1 1 - 3 1 5 + 5 13 1 1 1

PR

OF

ES

OR

I

PO

SE

DI

BA

TA

PA

CLIK

BU

DA

K-Z

EM

LJIĆ

PE

IĆ-Č

UR

ČIĆ

ŠIM

ET

IN

BA

JA

N D

.

MU

ČN

JA

K

-

SE

ČE

N H

AN

SE

R

SE

ČE

N H

AN

SE

R

P P P

DR

AG

OJE

VIĆ

BR

GL

ES

ŠIK

P

SE

ČE

N

HA

NS

ER

SE

ČE

N H

AN

SE

R

KR

OLO

GU

BIJ

AN

-

DR

AG

OJE

VIĆ

-

47

3.e PEKAR/MESAR (JMO)

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI

JE

ZIK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

VJER/ ETIKA T

ZK

- - -

-

TE

HN

OL

OG

IJA

ZA

NIM

AN

JA

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A U

PR

OIZ

VO

DN

OM

PR

OC

ES

U

ST

RU

ČN

A

PR

AK

SA

RA

ZR

ED

NIK

-

UK.R 105 70 35 35 - - - - 280 540 42

TJ.R 3 2 1 1 - - - - 8 13

PR

OF

ES

OR

I

SU

KA

ČIĆ

VE

ND

L

LE

TIC

A

BU

DA

K Z

EM

LJIĆ

ČA

ŠIM

ET

IN

BA

JA

N D

.

- - - - -

GR

GA

NIĆ

MLA

DIN

A

BR

GL

ES

ŠIK

BR

GL

ES

ŠIK

BR

GL

ES

ŠIK

48

4.a TEHNIČAR NUTRICIONIST

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

TZ

K

VJ

ER

/

ET

IKA

MA

TE

MA

TIK

A

PO

LIT

IKA

I

GO

SP

OD

AR

ST

VO

MIK

RO

BIO

LO

GIJ

A

NA

MIR

NIC

A

S

VJ

BA

MA

KO

NT

RO

LA

KA

KV

E

NA

MIR

NIC

A

OS

NO

VE

TE

HN

OL

OG

IJE

NA

MIR

NIC

A

PR

AV

ILN

A

PR

EH

RA

NA

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A

(Lje

ko

vit

o i

začin

sko

bil

je)

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 96 64 64 32 64 32 64+64+64 35+160+160 64 64 128 +128 64

TJ.R 3 2 2 1 2 1 2 + 2 + 2 1 + 5 + 5 2 2 4 + 4 2

PR

OF

ES

OR

I

KR

ALJE

VIĆ

- B

LE

TIC

A

-

BA

JA

N D

.

PE

IĆ-Ć

UR

ĆIĆ

-

BA

RIĆ

A.

KL

AS

MA

RIJ

AN

OV

PIL

PIL

ŽU

ŽU

ŽU

NE

BO

JA

N

BR

GL

ES

- Š

IKIĆ

MA

RU

ŠIĆ

MA

RU

ŠIĆ

MLA

DIN

A

BA

JA

N D

.

49

4.b TEHNIČAR NUTRICIONIST

*dodatna nastava 1: MATEMATIKA /1 sat/ BARIĆ A. *dodatna nastava 2: ENGLESKI JEZIK / 1 sat/ LETICA

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/

NJE

M

TZ

K

VJ

ER

/

ET

IKA

MA

TE

MA

TIK

A

PO

LIT

IKA

I

GO

SP

OD

AR

ST

VO

MIK

RO

BIO

LO

GIJ

A

NA

MIR

NIC

A

S

VJ

BA

MA

KO

NT

RO

LA

KA

KV

E

NA

MIR

NIC

A

OS

NO

VE

TE

HN

OL

OG

IJE

NA

MIR

NIC

A

PR

AV

ILN

A

PR

EH

RA

NA

PR

AK

TIČ

NA

NA

ST

AV

A

IZB

OR

NA

NA

ST

AV

A

(Lje

ko

vit

o i

začin

sko

bil

je)

RA

ZR

ED

NIK

UK.R 96 64 64 32 64 32 64+64+64 35+160+160 64 64 128 +128 64

TJ.R 3 2 2 1 2 1 2 + 2 + 2 1 + 5 + 5 2 2 4 + 4 2

PR

OF

ES

OR

I

KR

ALJE

VIĆ

- B

LE

TIC

A

BU

DA

K-Z

EM

LJIĆ

MR

NJA

US

PE

IĆ-Ć

UR

ĆIĆ

ŠIM

ET

IN

BR

EZ

OV

KL

AS

KO

ST

ELA

C

KO

ST

ELA

C

KO

ST

ELA

C

RE

P

RE

P

RE

P

NE

BO

JA

N

BO

RA

S

BR

GL

ES

-ŠIK

BR

GL

ES

-ŠIK

GR

AC

IN

GR

AC

IN

50

*dodatna nastava 1: MATEMATIKA /1 sat/ BREZOVIĆ *dodatna nastava 2: ENGLESKI JEZIK / 1 sat/ LETICA + NJEMAČKI JEZIK /1 sat/ BUDAK-ZEMLJIĆ *dodatna nastava 3: HRVATSKI JEZIK /1 sat/ POSEDI

51

4.c PREHRAMBENI TEHNIČAR

*dodatna nastava: 1. Engleski /njemački - PACLIK /BUDAK-ZEMLJIĆ, 2. Hrvatski: POSEDI, 3. Matematika: Barić a.

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/N

JE

M

VJ

ER

/

ET

IKA

TZ

K

MA

TE

MA

TIK

A

PIG

BIO

KE

MIJ

A

PR

OC

ES

I

PR

IPR

EM

E

HR

AN

E

AN

AL

IZA

I

KO

NT

RO

LA

KV

AL

ITE

TE

HR

AN

E

OS

IGU

RA

NJ

E

KV

AL

ITE

TE

HR

AN

E

HIG

IJE

NA

HR

AN

E

IZB

OR

NA

1

( T

eh

. M

lije

ka

i m

.

Pro

izvo

da )

IZB

OR

NA

2

( C

AT

ER

ING

)

RA

ZR

ED

NIK

UK.R

96 64 32 64 96 32 64 32+64+6

4 0+128+12

8 32 32+96+96

32+32+32

32 +64+64

TJ.R 3 2 1 2 3 1 2 1 + 2 +

2 0 + 4 + 4 1 1 + 3 + 3 1 + 1 + 1 1 + 2 + 2

PR

OF

ES

OR

I

KR

ALJE

VIĆ

-BA

ŠIĆ

PA

CLIK

BU

DA

K-Z

EM

LJIĆ

NO

VIN

C

ŠIM

ET

IN

MR

NJA

US

BA

RIĆ

A.

KL

AS

BU

LJU

BA

ŠIĆ

BE

ŠLIĆ

BE

ŠLIĆ

BE

ŠLIĆ

RE

P

RE

P

RE

P

DR

AG

OJE

VIĆ

PIL

PIL

BR

KIĆ

BR

KIĆ

BR

KIĆ

NE

BO

JA

N

KR

OLO

KR

OLO

KR

OLO

52

4.c1 PREHRAMBENI TEHNIČAR

*dodatna nastava: 1. NJEMAČKI J. : Budak-Zemljić, 2. MATEMATIKA: Komljenović

PR

ED

ME

TI

HR

VA

TS

KI J

EZ

IK

ST

RA

NI

JE

ZIK

EN

G/N

JE

M

VJ

ER

/

ET

IKA

TZ

K

MA

TE

MA

TIK

A

PIG

BIO

KE

MIJ

A

PR

OC

ES

I

PR

IPR

EM

E

HR

AN

E

AN

AL

IZA

I

KO

NT

RO

LA

KV

AL

ITE

TE

HR

AN

E

OS

IGU

RA

NJ

E

KV

AL

ITE

TE

HR

AN

E

HIG

IJE

NA

HR

AN

E

IZB

OR

NA

1

( T

eh

. M

lije

ka

i m

.

Pro

izvo

da )

IZB

OR

NA

2

( C

AT

ER

ING

)

RA

ZR

ED

NIK

UK.R

96 64 32 64 96 32 64 32+64+6

4 0+128+12

8 32 32+96+96

32+32+32

32 +64+64

TJ.R 3 2 1 2 3 1 2 1 + 2 +

2 0 + 4 + 4 1 1 + 3 + 3 1 + 1 + 1 1 + 2 + 2

PR

OF

ES

OR

I

KR

ALJE

VIĆ

-BA

ŠIĆ

PA

CLIK

BU

DA

K-Z

EM

LJIĆ

ČA

ŠIM

ET

IN

BA

JA

N D

.

KO

MLJE

NO

VIĆ

KL

AS

IVA

EK

BO

RA

S

BO

RA

S

BO

RA

S

ČO

ND

ČO

ND

ČO

ND

DR

AG

OJE

VIĆ

JA

KO

VIĆ

JA

KO

VIĆ

BR

KIĆ

BR

KIĆ

BR

KIĆ

NE

BO

JA

N

KR

OLO

KR

OLO

KR

ALJE

VIĆ

-BA

ŠIĆ

53

ZDRAVSTVENA ZAŠTITA UČENIKA

U suradnji sa školskim dispanzerom Doma zdravlja Dubrava organizirat će se

ovi pregledi učenika:

- sistematski pregled učenika prve godine (rujan-listopad),

- cijepljenje učenika završnih razreda treće i četvrte godine,

- pregledi učenika koju su podnijeli molbe za djelomično ili potpuno oslobađanje od

TZK

- kontinuirano praćenje zdravstvenog stanja učenika

- za učenike slabijeg imovinskog stanja organizirati besplatno dobijanje sanitarnih

knjižica preko Centra socijalne skrbi.

OBLICI RADA S RODITELJIMA

Na početku školske godine Nastavničko vijeće imenovalo je 22 razrednika i

isto toliko zamjenika.

Razrednik izrađuje plan i program rada obrazovne grupe u kojem pored ostalog

planira i rad s roditeljima učenika i kroz roditeljske sastanke i individualne razgovore.

Svaki razrednik mora planirati i održati najmanje 4 roditeljska sastanka u toku godine,

a po potrebi i više.

Rad s roditeljima obuhvatit će slijedeće:

- zajedničke sastanke roditelja, učenika i nastavnika po potrebi,

- predavanja za roditelje,

- individualne razgovore s roditeljima po pozivu od strane školske liječnice.

Svaki razrednik u Vijeće roditelja bira jednog predstavnika roditelja.

54

PLAN I PROGRAM ODGOJNOG DJELOVANJA

Škola kao odgojno-obrazovna ustanova ima zadaću omogućiti takvu odgojnu

kulturu koja će poticati razvoj svakog pojedinca. Osobita je zadaća voditi računa o

sposobnostima učenika, te razvijati slobodnu i odgovornu osobu koja će stjecati

znanja, vještine, radne i kulturne navike a u svakodnevnome životu primjenjivati opće

prihvaćene moralne vrijednosti potrebne za život. Stručni će radnici (ped. i soc. ped.)

1) analizirati postojeće stanje u odnosu na strukturu učenika (uspjeh,

socioekonomski status, interes, sklonosti, zdravstveni status, status u obitelji,

radne navike, položaj u razrednom odjelu, izostanci, neprihvatljivo ponašanje,

provođenje slobodnog vremena i dr.

2) izdvojiti vodeće probleme koji će se rješavati u šk. 2018./2019. godini

3) odgojni plan će obuhvaćati rad u redovnoj nastavi, na satovima SRZ-a, radu

razrednika, u radu pedagogoginje, socijalne pedagoginje s učenicima i

voditelja, radu izvannastavnih aktivnosti, školske knjižnice.

PLAN RADA RAZREDNIKA

Mjesec / Tema

IX. Statut, Kućni red i Pravilnik o praćenju i ocjenjivanju učenika

Teme vezane za zdravstveni odgoj učenika

X. Snimanje socio-ekonomske situacije u razrednom odjelu

XI. Praćenje učenikovog uspjeha i ponašanja

XII. Pripremanje za sjednicu razrednog vijeća

I. Roditeljski sastanci

II. Konzultiranje i upućivanje učenika na nove oblike učenja

III. Povratne informacije o uspješnosti učenika

IV. Pojačani individualni i grupni rad s učenicima u cilju što

uspješnijeg završetka školske godine

V. Rad s roditeljima

VI. Analiza uspješnosti rada razrednika

55

1. PEDAGOŠKA DOKUMENTACIJA

1.1. Pripremanje, vođenje i sređivanje učeničke dokumentacije (imenika, dnevnika

rada, matične knjige)

1.2. Evidencija održanih nastavnih sati i izostanaka učenika

1.3. Izrada izvješća za negativno ocjenjene učenike na polugodištu i kraju nastavne i

školske godine

1.4. Pisanje zapisnika: s roditeljskih sastanaka, sjednica razrednog vijeća, s popravnih

ispita

1.5. Vođenje i sređivanje baze podataka (e-matica)

1.6. Evidencija pedagoških mjera i uredno ispunjavanje propisane dokumentacije

(prema Statutu škole)

2. SURADNJA S RODITELJIMA

2.1. Planiranje i programiranje suradnje s roditeljima

2.2. Pripremiti sastanak roditelja – upoznati ih s obvezama njihove djece, njihovim

pravima (Statutom škole) te mogućnostima i potrebama suradnje s organizacijsko –

razvojnom službom

2.3. Individualni kontakti s roditeljima (1 sat tjedno prema planu)

2.4. Roditeljski sastanci

3. RAD S UČENICIMA

3.1. Planiranje i programiranje rada s učenicima na satovima razredne zajednice –

određivanje tema

3.2. Redovito održavanje satova razredne zajednice s naglaskom pomoći učenicima

koji imaju poteškoća u svladavanju nastavnog gradiva

3.3. Organizacija pomoći učenik – učeniku, nastavnik – učeniku

3.4. Individualni rad s učenicima u suradnji s pedagogom

56

4. SURADNJA S NASTAVNICIMA

4.1. Informiranje nastavnika o sastavu odjeljenja i posebnosti pojednih učenika

4.2. Suradnja i dogovaranje s nastavnicima u cilju pravovremene, kvalitetne i uspješne

realizacije nastavnih sadržaja

5. SURADNJA S IZVANŠKOLSKIM INSTITUCIJAMA

5.1. Suradnja s Domom zdravlja, liječnicima primarne zdravstvene zaštite

5.2. Suradnja sa Zavodom za zaštitu mentalnog zdravlja

5.3. Suradnja sa službama za socijalni rad

OKVIRNI PROGRAM RADA RAZREDNIKA

Djelokrug, složenost i odgovornost razredničkog posla je velika. Cilj razrednikovog

djelovanja je dobrobit svakog učenika u razrednom odjelu, zdrav učenički rad i razvoj

ka samoostvarenju pozitivnih osobnih vrijednosti.

1. Razrednik ostvaruje preduvjete za djelovanje razrednog odjela kao dobro

uređene socijalne zajednice;

2. Razrednik je posrednik u ostvarivanju jedinstva odgojnih ciljeva i postupaka

između roditelja i članova Razrednog vijeća;

3. Razrednik je administrator koji skrbi o skladnom uklapanju razrednog odjela u

školski ustroj, te vodi i pohranjuje pedagošku dokumentaciju o njegovu radu i

uspjehu, uredno, točno i potpuno upisuje sve potrebno u e-Maticu (prema

rokovima MZO-a).

57

NAČELA

1. Razrednik djeluje uvažavajući vrhunske ljudske vrijednosti i težnje i ideju o

dostojanstvu svake ljudske osobe,

2. Postupa o duhu mira, suradnje i nenasilnog rješavanja sukoba,

3. Potiče kod učenika samosvijest i razvoj pozitivne slike o sebi i priprema ga za

djelatno i promišljeno odlučivanje,

4. Razvija kod učenika vještinu raspravljanja, sporazumijevanja i odlučivanja

uvažavajući prava svakoga na iznošenje svoga mišljenja, te prihvaćanje i

provođenje odluka nastalih u takvom demokratskom procesu,

5. Razrednik omogućuje svakom učeniku ostvarivanje odgovarajućeg statusa i

uloge i sudjelovanje u svim zajedničkim aktivnostima,

6. Skrbi o individualizaciji odgojnih i obrazovnih zadaća u skladu s potrebama

svakog učenika,

7. Potiče ostvarivanje prava slobode i suodgovornosti roditelja u odgoju i

obrazovanju njihove djece,

8. Razvija timski rad članova razrednog vijeća, stručnih suradnika (pedagoga,

socijalnog pedagoga u školi i stručnjaka izvan škole)

KREATIVNO PONAŠANJE I SAMOOSTVARENJE

- poticanje učenika na stvaranje i izražavanje u svim područjima života i rada,

posebice omogućiti im kreiranje oblika i sadržaja rada na satu razrednika i

zajedničkih akcija u razrednom odjelu

ŽIVOT U ZAJEDNICI

- razvijanje učeničke komunikacijske vještine,

- osposobljavanje za razumijevanje, uvažavanje i toleranciju ljudskih

različitosti, od vjerskih i nacionalnih do spolnih i individualnih,

58

- upoznavanje učenika s potrebama i načinima potpore osobama s različitim

poteškoćama u razvoju,

- posebice ukazivanje na spolne predrasude i stereotipe te upućivanje na

skladne, ravnopravne i uljuđene odnose među spolovima,

- upućivanje učenika na suradničke odnose, vrijednost prijateljstva i

zajedničkog timskog rda,

- poticanje učenika na pomaganje i solidarnost s onima koji su u nevolji, koji

oskudijevaju ili pate,

- poučavanje učenika nenasilnom rješavanju sukoba i spoznaji kojoj sukob ne

mora nužno biti razarajućim, već ako se pravilno rješava, može biti

konstruktivan, pa ćak i poticajan za stvaranje novih, čvrščih i boljih

međuljudskih odnosa,

- poticanje učenika na iznošenje vlastitog mišljenja i ukazivanje na vrijednost

slobodne javne riječi, ali i na odgovornost za javnu riječ te opasnost od njenog

mogućeg zlorabljenja,

- upoznavanje učenika s razvojem i važnošću međunarodnih organizacija,

zajednica i udruga (OUN EU OESS i druge) te suvremenih europskim i

svjetskih integracijskim kretanjima, od političkih i gospodarskih do medijskih

i informatičkih (Internet).

NACIONALNI IDENTITET I DOMOLJUBLJE

- obilježavanje važnih događaja iz nacionalne povijesti,

- primjerno slavljenje državnih blagdana i obljetnica,

- isticanje uloga i vrijednosti znamenitih osoba i djela nacionalne kulturne

baštine u prigodama godišnjica njihova rođenja ili smrti odnosno postanka

(vidi obljetnice uz tjedni planer).

SURADNJA S RODITELJIMA

Tijekom ove školske godine suradnja s roditeljima realizirat će se u vidu:

1. individualnog informiranja, razgovora

59

2. zajedničkih susreta na roditeljskim sastancima

3. pismenog izvješća

4. individualne informacije (razgovor) s predmetnim profesorima.

Svaki razrednik planirat će i održavati najmanje 4 roditeljska sastanka. Na

roditeljskom sastanku planirati će se pedagoška tema u suradnji s pedagogom a u

svezi potreba razrednog odjela.

Roditelji će na informacije dolaziti u za to planirano vrijeme koje određuju razrednici,

a isto će biti izvješeno na oglasnim pločama zbornice i predvorja škole, kao i mrežnim

stranicama škole.

KULTURNE I DRUŠTVENE DJELATNOSTI ŠKOLE

Tijekom školske godine će se kroz satove razrednih zajednica obrađivati teme

u vezi s kulturnim događajima u našem gradu.

Učenici će prema interesu zajedno sa razrednicima posjećivati izložbe, muzeje i

odlaziti na kazališne i kino predstave. U okviru slobodnih aktivnosti učenici će

nastupati na sportskim natjecanjima. Zajedno s nastavnicima tjelesne i zdravstvene

kulture posjećivati će utakmice da bi se upoznali s pravilima igranja.

U školskoj knjižnici učenici se mogu preko tiska informirati o sportskim i kulturnim

događajima u gradu, zemlji itd. Prema mogućnostima škole uređivati će se panoi a u

svezi s značajnim datumima iz povijesti naše zemlje i naroda, ekologije, ovisnosti itd.

Sukladno obilježavanju Dana škole 16. listopada (Svjetski dan hrane) predviđamo

organizirano obilježavanje u prostorima škole – štandovi s proizvodima i oglednim

predavanjima, te prigodnim plakatima – Dani kruha-dani zahvalnosti.Predviđen je

izlet za sve učenike i djelatnike 15. listopada 2018. u Opatiju.

60

RAD IZVANŠKOLSKIH AKTIVNOSTI

Rad sekcije Crvenog križa

Rad organizacije Crvenog križa temeljit će se u školskoj godini 2018./2019.

na:

- uključivanje učenika u tečaj prve pomoći

- sudjelovanje učenika u akciji “Dobro je činiti dobro”

- organizaciji i realizaciji dobrovoljnog davanja krvi za učenike i djelatnike škole

(jesen 2018. i proljeće 2019. godine)

- organizaciji predavanja za učenike kao npr. o ovisnostima o značenju krvi kao lijeku

u suvremenoj medicini i slično

- obilježavanju Dana Crvenog križa, Dana dobrovoljnih davalaca krvi, postavljanjem

prigodnih izložbi ili organiziranjem akcija

- pripremanju ekipa škole za natjecanje iz pružanja prve pomoći ukoliko se budu iste

organizirale na nivou grada

- radom ove organizacije koordinirat će povjerenik Davor Bajan, prof. TZK.

RASPORED DEŽURSTAVA NASTAVNIKA I UČENIKA

Zbog efikasnijeg odvijanja organizacije odgojno-obrazovnog rada, a sukladno

s primjenom Pravilnika o kućnom redu škole svakog radnog dana dežura određeni

broj nastavnika u smjeni (voditelj radi tjedna dežurstva).

U okviru organizacije nastave i rada u školama se uspostavlja dežurstvo

nastavnika kao obveza iz članka 38. Kolektivnog ugovora.

Dežurstvo se odvija prije podne od 7.30 do 13.30 sati, a poslije podne od 13.30

do 20.00 sati. Dežurne nastavnike određuje ravnatelj i voditelj turnusa.

Dežurni učenici imaju zadatak pomagati dežurnim nastavnicima u efikasnijoj

primjeni Pravilnika o kućnom redu. Osim toga dežurstvo učenika ima i odgovarajuću

odgojnu vrijednost. Učenici dežuraju na porti, kontroliraju ulazak i izlazak stranaka,

paze na disciplinu tijekom odmora te pomažu tehničkom osoblju u održavanju čistoće

61

ispred zgrade škole. Dežurni učenici obavljaju koordinaciju poslova između

ravnatelja, voditelja-turnusa, pedagoške službe i zaposlenika i učenika u smjeni.

62

PLAN I PROGRAM RADA VIJEĆA RODITELJA

Cilj: Postići kvalitetu i kreativnu interakciju roditelja - obitelji i škole u području pedagoškog

ozračja škole, socijalnog ozračja škole.

Zadaci: Izrada zajedničkog plana i programa rada, edukacija roditelja najnovijim

pedagoškopsihološkim spoznajama pravilnog shvaćanja važnosti obitelji i ulogu roditelja u postizanju

uspjeha u školi, upoznavanje škole s obiteljskim problemima i suprotno, uključivanje roditelja u svezi

izvannastavne aktivnosti škole, uključiti roditelje u obilježavanje važnih datuma škole. Uključiti

roditelje u prevenciju neuspjeha u školi, prevencija ovisnosti i prevencija nasilja, jačati suradničke

odnose i uključiti roditelje i u vrednovanje odgojno-obrazovnog rada.

POSLOVI MJESEC

REALIZACIJE

- izbor roditelja - predstavnika razreda za Vijeće roditelja

- izrada programa rada Vijeća roditelja

- izrada godišnjeg Plana i programa rada

- sudjelovanje u organizaciji Dana škole (16.10. Svjetski dan hrane)

- provedba samovrijednovanja škole

- upoznavanje roditelja s rezultatima IPA projekta i novim procesnim

praktikumom

rujan

- uključivanje u rad izvannastavnih aktivnosti

- upoznavanje roditelja s postignutim rezultatima (uspjeh i izostanci

učenika) na kraju I. pol. šk. g. 2018./2019.

- uključivanje u program prevencije ovisnosti

- analiza novog Pravilnika o praćenju i ocjenjivanju učenika

- provedba sadržaja zdravstvenog odgoja učenika

listopad,

studeni,

prosinac

- upoznavanje roditelja s rezultatima akcijskog istraživanja - izostanci

učenika

- provedba ispita Državne mature

ožujak

- uključivanje u organizaciju maturalne večere i maturalnog putovanja,

stručnih ekskurzija

travanj

- informiranje i analiza postignutih rezultata (uspjeh i izostanci učenika) na

kraju nastavne godine - završni razredi I, II i III

- plan upisa u šk. 2019./2020. godinu

- sudjelovanje u organizaciji Otvorenog dana škole

- sudjelovanje u izradi materijala za promidžbu škole

svibanj, lipanj

63

PLAN I PROGRAM RADA VIJEĆA UČENIKA

Vijeće učenika je samostalno tijelo učenika koje sačinjavaju predsjednici razrednih odjela (čl.

24), a njegova uloga jasno je opisana u Statutu Škole.

Cilj: je omogućiti učenicima da sudjeluju u radu i životu škole.

Zadaci: izlagati probleme i potrebu učenika, tražiti učinkovitost rješenja istih, surađivati s

ostalim organima škole i provoditi donesene odluke. Vijeće će se sastati najmanje četiri puta u

školskoj godini, a prema potrebi s ravnateljicom škole, pedagoginjom i ostalim organima.

POSLOVI MJESEC

REALIZACIJE

- izbor članova vijeća - predsjednika razreda

- izbor predsjednika i zamjenika Vijeća

- izrada plana i programa

- prijedlozi prezentiranja škole i programa na manifestacijama u gradu i

sajmovima

- pomoć pri organizaciji Dana škole 16.10.2018.

- prijedlozi tema zdravstvenog odgoja učenika

- upoznavanje s rezultatima IPA projekta i procesnim praktikumom

rujan - listopad

- uključivanje u slobodne aktivnosti

- uređenje prostora škole

- projekt samovrijednovanja škole

studeni - prosinac

- analiza uspjeha i izostanaka na kraju I. polugodišta

- priprema za provođenje prezentacije zanimanja škole na sajmovima i

drugim manifestacijama

siječanj

- rad na prevenciji ovisnosti

- organizacija i provedba Državne mature

veljača

- prikaz rezultata akcijskog istraživanja izostanci učenika

ožujak

- prijedlozi za maturalnu večeru

travanj

- analiza uspjeha i izostanaka na kraju nastavne godine I, II, III

- sudjelovanje u predlaganju učenika koji bi bili nagrađeni

- pomoć pri organizaciji Otvorenog dana škole

svibanj

64

PROGRAM RADA NASTAVNIČKOG VIJEĆA ____________________________________________________________________

Tema Voditelj teme i Sudionici

vrijeme realizacije

_____________________________________________________________________

1. Organizacija nastave - Ravnatelj Pedagoginja

podjela zaduženja u okviru IX. (rujan) Satničarka

redovne nastave, stručnog

aktiva, izborne, fakultativne,

slobodnih aktivnosti

Rezultati upisa po strukama Ravnatelj Članovi upisnog

Organizacija i provedba NSK povjerenstva

prehrambeni tehničar

2. Utvrđivanje godišnjih Ravnatelj Pedagoginja

planova i programa IX. (rujan) Profesori

nastavnika i programa

rada škole

- organizacija provođenja roditeljskih sastanaka

- organizacija programa za Dan škole 16.10. – Svjetski dan hrane

3. Ispitivanje, ocjenjivanje Ravnatelj Profesori

i vrednovanje rada X. (listopad) Pedagoginja

učenika

- ogledno predavanje stručno-

razvojne službe Soc. pedagog

- Vremenik izrade i obrane

završnog rada Pedagoginja

- Državna matura (ispitni koordinator)

- Provedba IPA projekta

4. Organizacija pomoći Ravnatelj Razrednici

učenicima koji su Pedagoginja Predmetni

promijenili program XI. (studeni) nastavnik

(razlika programa)

- ogledna predavanja djelatnika PU Dubrava

5. Kvantitativna i kvalitativna Ravnatelj Razrednici

analiza uspjeha i vladanja Pedagoginja Voditelji

na kraju polugodišta XII. (prosinac)

Koleracija uspjeha u I. (siječanj) Nastavnici

osnovnoj školi i na kraju

polugodišta za učenike I.

razreda

65

___________________________________________________________________

Tema Voditelj teme i Sudionici

vrijeme realizacije

_____________________________________________________________________

6. Komunikacija u razrednom Ravnatelj Pedagoginja

odjelu II. (veljača) Profesori

7. Izvješće o radu stručnih Ravnatelj Pedagoginja

vijeća škole Predsjednici stručnih Profesori

- organizacija Prosudbenog aktiva

odbora III. (ožujak)

- sudjelovanje u projektima

8. Analiza realizacije nastavnih Pedagoginja Razrednici

planova i programa, stručne satničar Profesori

prakse IV. (travanj)

Realizacija razlikovnih

programa

9. Analiza uspjeha učenika Pedagoginja Voditelj

završnih odjeljenja i Ravnatelj Razrednici

organizacija završnih ispita V. (svibanj) Profesori

10. Kvantitativna i kvalitativna Pedagoginja Razrednici

analiza uspjeha učenika Ravnatelj Pedagoginja

na kraju nastavne godine

Organizacija popravnih ispita Voditelji

- organizacija upisa (komisije) VI. (lipanj)

za novu školsku godinu

11. Organizacija i realizacija Ravnatelj Pedagoginja

upisa učenika u I. razred VII. (srpanj) Nastavnici

šk. god. 2019./2020. VIII. (kolovoz)

(formiranje razrednih odjela

i zaduženja).

_____________________________________________________________________

66

STRUČNO USAVRŠAVANJE NASTAVNIKA

Uvođenje nastavnika - pripravnika u samostalni odgojno-obrazovni rad

Uvođenje nastavnika - pripravnika u samostalni rad sadrži:

- upoznavanje osnovnih akata škole

- hospitiranje na nastavi

- upoznavanje plana i programa

- upoznavanje nastavnih sredstava i pomagala i način njihove primjene

- upoznavanje s kriterijima za praćenje i ovjenjivanje učenika

- sudjelovanje u radu na realizaciji zadataka slobodnih aktivnosti

- sudjelovanje u radu stručnih vijeća

- sudjelovanje u radu stručnih organa škole

- sudjelovanje u izradi izvedbenih i operativnih programa

- hospitiranje na nastavi sustručnjaka

KONTINUIRANO USAVRŠAVANJE NASTAVNIKA

Stručno usavršavanje i realizacija zadataka na unapređivanju odgojno-obrazovnog rada

obuhvatit će:

- praćenje sadržaja iz struke, metodike, didaktike, pedagogije

- pripremu i organizaciju oglednih i stručnih predavanja

- razradu laboratorijskih vježbi i primjenu novih programa

- izradu informativnih materijala za učenike

- izradu programiranih materijala

- prisustvovanje oglednim i stručnim predavanjima, seminarima u organizaciji ASO i AOO.

67

STRUČNA VIJEĆA

U Prehrambeno-tehnološkoj školi školske 2018./2019. godine djelovat će slijedeća stručna

vijeća:

1. Stručno vijeće nastavnika matematike-računalstva:

predsjednik: Vesna Komljenović,prof.

članovi:

Ana Barić, prof.

Elvira Korman, prof.

Sonja Brezović, prof.

Vesna Komljenović,prof.

Hrvoje Mučnjak,prof.

2. Stručno vijeće nastavnika hrvatskog jezika:

predsjednik: Mark Horvat, prof.

članovi:

Jelena Kraljević Bašić,prof.

Marija Sukačić-Vendl, prof.

Zrinko Turalija, prof.

Marija Posedi Bata, prof.

3. Stručno vijeće nastavnika tjelesne i zdravstvene kulture:

predsjednik: Davor Bajan,prof.

članovi:

Zlatko Mrnjaus, prof.

Dean Filković,prof..

Dijana Svalina, prof.

68

4. Stručno vijeće nastavnika stranih jezika

predsjednik: Ivan Paclik, prof.

Ljerka Letica, dipl.anglista

članovi: Sanja Budak Zemljić, prof.

Ivan Paclik, prof.

Ljiljana Ceraj-Hušidić, prof.

Marija Radočaj, prof.

5.Stručno vijeće nastavnika društvene grupe predmeta

(povijest, zemljopis, politika i gospodarstvo,

etika, vjeronauk)

predsjednik: Marina Šimetin,prof.

Zvonko Bajan, prof.

članovi: Snježana Klasić, prof.

Ivanka Peršić Ćurčić, dipl. kateheta

Tanja Pavlić, prof.

Lidija Novinc, dipl. kateheta

Hrvoje Čaić, vjeroučitelj

Tomislav Galović, vjeroučitelj

6. Stručno vijeće nastavnika prirodne grupe predmeta (biologija, kemija, analitička, organska i

anorganska kemija, fizika, mikrobiologija, biokemija

Predsjednik: Martin Buljubašić,prof.

članovi:

Tomislav Ivanšek, prof.

Martina Šeler Namjesnik, prof.

Tihana Jaković, dipl. ing.

Nina Pilić, dipl. ing.

Višnja Gracin, dipl. ing.

Gordana Žugčić, dipl. ing.

Jasna Rep, dipl. ing.

Violeta Grilec, dipl. ing.

Andrea Čondić, dipl. ing.

69

Tihana Jaković,dipl.ing.

7. Stručno vijeće nastavnika tehnologa

Predsjednik: Marija Boras, dipl.ing.

Valerija Nebojan, dipl.ing.

Marija Boras, dipl. ing.

Ana Bešlić, dipl. ing.

Božena Sečen-Hanser, dipl. ing.

Jadranka Brkić, dipl. ing.

Jasminka Barić, dipl. ing.

Ksenija Brgles Šikić, dipl. ing.

Mišel Mladina, dipl. ing.

Džoni Marinčić, mag. inž. preh.

Maja Vugrinec, dipl. ing.

Damir Sisgoreo, dipl. ing.

Ivanka Marijanović, dipl.ing.

Marko Dragojević,dipl.ing.

Sabina Marušić, dipl. ing.

Josipa Grganić,dipl.ing.

Marina Gubijan, dipl.ing.

70

Godišnji plan i program rada ravnatelja

CILJEVI I AKTIVNOSTI

Kao poslovodni i stručni voditelj školske ustanove odgovoran za zakonitost i stručnost rada školske

ustanove

Plan aktivnosti za školsku godinu 2018/2019. na mjesečnoj osnovi:

-suradnja sa školskim odborom

-obilazak i kontrola nastave i drugih oblika odgojno-obrazovnog rada, analizira rad

nastavnika i stručnih suradnika te osigurava njihovo stručno osposobljavanje i

usavršavanje,

-plan radi vođenje sjednica nastavničkog vijeća,

-u suradnji s nastavničkim vijećem prijedlog školski kurikulum 2018./19.

-poduzima mjere propisane zakonom zbog neizvršavanja poslova ili zbog

neispunjavanja drugih obveza iz radnog odnosa,

-brine se o sigurnosti te o pravima i interesima učenika i radnika školske ustanove,

odgovara za sigurnost učenika, učitelja, nastavnika, stručnih suradnika i ostalih

radnika,

-suradnja s učenicima i roditeljima

-suradnja s javnim ustanovama

-suradnja s osnivačem, tijelima državne uprave, ustanovama i drugim tijelima,

-nadzire pravodobno i točno unošenje podataka u elektronsku maticu

-stručno usavršavanje osobno i omogućavanje profesorima istog

-aktivno sudjelovanje u izradi EU projekata

RUJAN

Sat

Godišnji program rada 10

Organizacija i ostvarenje nastave u Školi , kalendar rada 20

Organizacija i ostvarenje praktične nastave u i izvan Škole 10

Sastanci i sjednice 10

Razgovori s roditeljima, učenicima, Vijeće roditelja,… 20

Suradnja s MZOŠ, GUOŠ, ASOO-om, AZO-m,… 10

Rad s novim radnicima 5

Suradnja s prehrambenim poduzećima i obrtnicima 15

Rad na servisiranju opreme, uređaja, postrojenja,

nabava energenata

10

Pripreme za izradu plana investicionog održavanja i

plana nabave opreme

5

Održavanje zgrade okoliša i opreme 15

Tisak vlastitih izdanja i za vanjske naručitelje 5

Stručni seminari 10

Suradnja s javnim ustanovama (SŠ,MUP,HV, Crkva, HGK,… 10

Suradnja s Prehrambenim fakultetom 5

71

Kulturna zbivanja u gradu 10

Administrativno računovodstveni poslovi 10

Rad s problematičnim učenicima 5

Rad na novim programima 10

195

LISTOPAD Sat

Organizacija i ostvarenje nastave u Školi 10

Organizacija i ostvarenje praktične nastave izvan Škole 10

Sastanci i sjednica 10

Razgovori s roditeljima, učenicima, … 15

Suradnja s MZOŠ, GUOŠ,… 10

Suradnja s prehrambenim poduzećima i obrtnicima 15

Rad na servisiranju opreme, uređaja, postrojenja, nabava energenata 10

Održavanje zgrade, okoliša i opreme 15

Tisak vlastitih izdanja i za vanjske naručitelje 10

Stručni seminari 10

Suradnja s javnim ustanovama 6

Suradnja s Prehrambenim fakultetom 5

Kulturna zbivanja u gradu 10

Administrativno računovodstveni poslovi 5

Rad s problematičnim učenicima 10

Rad na novim programima 10

Rad s novim radnicima 5

Završni radovi 5

Dan škole- jednodnevni izlet 5

176

STUDENI

Sat

Organizacija rada i ostvarenje nastave u Školi 10

Organizacija i ostvarenje praktične nastave izvan Škole 5

Sastanci i sjednice 5

Razgovori s roditeljima 10

Rad s problematičnim učenicima 5

Rad na novim programima 10

Suradnja s prehrambenim poduzećima i obrtnicima 10

Suradnja s Prehrambenim fakultetom 5

Suradnja s MZOŠ, GUOŠ,… 10

Suradnja s javnim ustanovama 20

Administrativno-računovodstveni poslovi 10

Nabava prehrambenih materijala i opreme 15

Održavanje zgrade i okoliša 10

Tisak vlastitih izdanja i za vanjske naručitelje 5

Stručni seminari 20

Kulturna zbivanja u gradu 5

Posjet spec. izložbama i školama kod nas i u svijetu 25

180

72

PROSINAC

Sat

Organizacija i ostvarenje nastave u Školi 10

Organizacija i ostvarenje praktične nastave izvan Škole 10

Sastanci i sjednice 10

Razgovori s roditeljima, učenicima,… 15

Suradnja s MZOŠ, GUOŠ, UzF, … 10

Suradnja s prehrambenim poduzećima i obrtnicima 10

Nabava prehrambenih repromaterijala i opreme 10

Održavanje zgrade okoliša i opreme 10

Rad na dopuni prioritetnih razvojnih ciljeva u procesu Samovrjednovanja 10

Stručni seminari 10

Suradnja s javnim ustanovama 10

Suradnja s Prehrambenim fakultetom 10

Kulturna zbivanja u gradu 15

Administrativno računovodstveni poslovi 10

Rad s problematičnim učenicima 10

Rad na novim programima 10

Božić, ispraćaj stare godine 10

180

SIJEČANJ

Sat

Organizacija i ostvarenje nastave u Školi 10

Organizacija i ostvarenje praktične nastave izvan Škole 5

Sastanci i sjednice 10

Razgovori s roditeljima, učenicima,… 20

Suradnja s MZOŠ, GUOŠ,… 10

Suradnja s prehrambenim poduzećima i obrtnicima 10

Nabava prehrambenih repromaterijala i opreme 5

Održavanje zgrade, okoliša i opreme 20

Rad na dopuni prioritetnih razvojnih ciljeva u procesu Samovrjednovanja 10

Stručni seminari 10

Suradnja s javnim ustanovama 10

Suradnja s Prehrambenim fakultetom 5

Kulturna zbivanja u gradu 10

Administrativno računovodstveni poslovi 10

Rad s problematičnim učenicima 10

Rad na novim programima 10

Završni radovi 10

175

73

VELJAČA

Sat

Organizacija i ostvarenje nastave u Školi 10

Organizacija i ostvarenje praktične nastave izvan Škole 10

Sastanci i sjednice 10

Razgovori s roditeljima, učenicima,… 20

Suradnja s MZO, GUO 10

Suradnja s prehrambenim poduzećima i obrtnicima 10

Nabava prehrambenih repromaterijala i opreme 10

Održavanje zgrade, okoliša i opreme 10

Rad na dopuni prioritetnih razvojnih ciljeva u procesu Samovrjednovanja 10

Stručni seminari 10

Suradnja s javnim ustanovama 10

Suradnja s Prehrambenim fakultetom 10

Kulturna zbivanja u gradu 10

Administrativno računovodstveni poslovi 10

Rad s problematičnim učenicima 10

Rad na novim programima 15

175

OŽUJAK

Sat

Organizacija i ostvarenje nastave u Školi 10

Organizacija i ostvarenje praktične nastave izvan Škole 10

Sastanci i sjednice 10

Razgovori s roditeljima, učenicima,… 20

Suradnja s MZOŠ, GUOŠ,… 10 Suradnja s prehrambenim poduzećima i obrtnicima 20

Nabava prehrambenih repromaterijala i opreme 10

Održavanje zgrade okoliša i opreme 10

Rad na dopuni prioritetnih razvojnih ciljeva u procesu Samovrjednovanja 10

Stručni seminari 10

Suradnja s javnim ustanovama 10

Suradnja s Prehrambenim fakultetom 10

Kulturna zbivanja u gradu 10

Administrativno-računovodstveni poslovi 10

Rad s problematičnim učenicima 10

Rad na novim programima 15

185

TRAVANJ

Sat

74

Organizacija i ostvarenje nastave u Školi 10

Organizacija i ostvarenje praktične nastave izvan Škole 5

Sastanci i sjednice 10

Razgovori s roditeljima, učenicima,… 10

Suradnja s MZOŠ, GUOŠ,… 10 Suradnja s prehrambenim poduzećima i obrtnicima 20

Nabava prehrambenih repromaterijala i opreme 10

Održavanje zgrade, okoliša i opreme 10

Rad na dopuni prioritetnih razvojnih ciljeva u procesu Samovrjednovanja 10

Stručni seminari 15

Suradnja s javnim ustanovama 10

Suradnja s Prehrambenim fakultetom 10

Kulturna zbivanja u gradu 10

Administrativno-računovodstveni poslovi 10

Rad s problematičnim učenicima 10

Rad na novim programima 10

170

SVIBANJ Sat

Organizacija i ostvarenje nastave u Školi 10

Organizacija i ostvarenje praktične nastave izvan Škole 10

Sastanci i sjednice 10

Razgovori s roditeljima, učenicima,… 20

Suradnja s MZOŠ, GUOŠ,… 10 Suradnja s prehrambenim poduzećima i obrtnicima 15

Nabava prehrambenih repromaterijala i opreme 10

Održavanje zgrade, okoliša i opreme 10

Rad na dopuni prioritetnih razvojnih ciljeva u procesu Samovrjednovanja 5

Stručni seminari 10

Suradnja s javnim ustanovama 10

Suradnja s Prehrambenim fakultetom 5

Suradnja sa Sindikatom 10

Kulturna zbivanja u gradu 10

Administrativno računovodstveni poslovi 10

Rad s problematičnim učenicima 10

Rad na novim programima 5

Završni radovi 20

190

LIPANJ Sat

Organizacija i ostvarenje nastave u Školi 10

Organizacija i ostvarenje praktične nastave izvan Škole 10

Sastanci i sjednice 10

Razgovori s roditeljima, učenicima,… 20

Suradnja s MZOŠ, GUOŠ,… 10

75

Suradnja s prehrambenim poduzećima i obrtnicima 20 Nabava prehrambenih repromaterijala i opreme 10

Održavanje zgrade okoliša i opreme 10

Rad na dopuni prioritetnih razvojnih ciljeva u procesu Samovrjednovanja 10

Stručni seminari 10

Suradnja s javnim ustanovama 10

Suradnja s Prehrambenim fakultetom 5

Kulturna zbivanja u gradu 10

Administrativno-računovodstveni poslovi 20

Rad s problematičnim učenicima 10

Rad na novim programima 5

Završetak nastavne godine 5

185

SRPANJ

Sat

Organizacija i ostvarenje popravnih, razrednih,…ispita 10

Sastanci i sjednice 10

Razgovori s roditeljima, učenicima,… 10

Suradnja s MZOŠ, GUOŠ,… 18 Suradnja s prehrambenim poduzećima i obrtnicima 10

Nabava prehrambenih repromaterijala i opreme 10

Održavanje zgrade, okoliša i opreme 30

Rad na dopuni prioritetnih razvojnih ciljeva u procesu Samovrjednovanja 5

Stručni seminari 5

Suradnja s javnim ustanovama 5

Suradnja s PBT-om 5

Kulturna zbivanja u gradu 5

Administrativno računovodstveni poslovi 10

Rad s problematičnim učenicima 5

Rad na novim programima 10

148

KOLOVOZ

Sat

Godišnji plan i program rada Škole 10

Sastanci i sjednice ( Nast. vijeće, Šk. odbor, Kol., Rod. sast., Akt.,... 10

Razgovori s ( učenicima, profesorima, roditeljima, strankama,...) 10

Ispiti (popravni i razredni ) 5

Kontrola pedagoške administracije 5

Administrativno-računovodstveni poslovi 5

Kalendar rada za narednu šk. godinu 10

Škola ( zgrada, učionice, radionice, održavanje, strojevi, okoliš...) 15

Stručno usavršavanje ( stručni časopisi, posjete,...) 5

76

Stručni seminari (kolektivni i individualni) 5

Nabava prehrambenih repromaterijala i opreme potrebnih za rad Škole 5

Rad na dopuni prioritetnih razvojnih ciljeva u procesu Samovrjednovanja 5

Suradnja s MZO, GUO... 5

Suradnja s prehrambenim poduzećima i obrtnicima 10

Suradnja s drugim javnim ustanovama (SŠ, MUP, HV, HGK,UO,..) 15

Suradnja s Prehrambenim fakultetom (programi, znan. rad, simp., AG,. 5

Aktualni događaji 5

125

PROGRAM RADA TAJNIKA ŠKOLE

Redni ZADACI Godišnje Rok

broj sati izvršenja

1. Organizacija i praćenje rada

administrativno-tehničke službe - 100 sati svakodnevno

2. Izrada nacrta općih akata škole i njihova

izmjena i dopuna, usklađivanje općih

akata s promjenama zakonskih propisa - 270 sati sukladno zakonu i naputku

Ministarstva

3. Kadrovski poslovi: prijava potreba za

radnicima,raspisivanje oglasa, izrada

ugovora, tužbi, prigovora i prijedloga,

odluka i rješenja, izrada pojedinačnih

akata iz radnih odnosa - 310 sati rujan, listopad, prema potrebi

4. Zastupanje škole pred sudskim i drugim

državnim organima po posebnoj

punomoći - 80 sati prema potrebi

5. Sudjelovanje u pripremanju i radu

sjednica Školskog odbora i drugih

stručnih tijela, sudjelovanje u izradi

Godišnjeg plana i programa rada škole,

prisustvovanje sjednicama Školskog

odbora i drugih tijela, te pružanje stručne pomoći u radu istih - 120 sati najmanje jednom u mjesecu

6. Obavljanje stručnih i administrativnih

poslova, obrada odgovarajućih materijala,

rješavanje podnesaka iz područja općih

poslova kao i predmeta u upravnom

postupku - 126 sati sukladno zahtjevu i po

potrebi

7. Koordinacija izvršenja poslova

pomoćno-tehničkog osoblja i davanje

uputa za rad. - 80 sati svakodnevno

8. Praćenje i proučavanje zakona i ostalih

77

pravnih i zakonskih propisa, stručne

literature (savjetovanje i seminari) - 160 sati tijekom godine

9. Davanje pravnih savjeta, mišljenja i

objašnjenja u svezi s promjenom

zakonskih propisa i općih akata, rad sa

strankama, osobno, telefonom, pismeno - 100 sati odmah i po dogovoru

10. Koordinacija i izvršavanje poslova glede

gospodarenja školskom zgradom

(zajedničko korištenje školske zgrade,

održavanje itd.) - 78 sati tijekom godine

Redni ZADACI Godišnje Rok

broj sati izvršenja

11. Unos podataka u aplikaciju

Registar zaposlenih u javnom sektoru,

aplikaciju prijava na mirovinsko i

zdravstveno osiguranje - 152 sati tijekom godine

12. Suradnja s nadležnim službama u

Ministarstvu znanosti i obrazovanja

Gradskom uredu za obrazovanje

kulturu i sport, Gradskom poglavarstvu

itd. - 70 sati sukladno zahtjevu i potrebi

13. Svi ostali poslovi i radni zadaci koji se u

tijeku godine pojave, a po svom sadržaju

pripadaju u poslove radnog mjesta tajnika - 122 sata prema potrebi

14. Praznici - 80 sati

15. Godišnji odmor - 240 sati

SVEUKUPNO: 2088 sati

Plan i program rada pedagoginje za 2018./2019.

Dubravka Lacković, prof.

R.B. PODRUČJE RADA

SADRŽAJ RADA

VRIJEME

IZVRŠENJA

1.

1.1.

1.2.

Planiranje i programiranje odgojno-obrazovnog

rada

Izrada godišnjeg plana i programa rada pedagoga

(plana i programa individualnog usavršavanja)

Sudjelovanje u izradi godišnjeg plana i programa

rada škole

rujan

78

1.3.

1.4.

1.5.

1.6.

Suradnja u izradi plana i programa stručnih vijeća

škole, nastavnika, razrednika

Sudjelovanje u izradi školskog kurikuluma

Suradnja u pripremi i provedbi NV-a

rujan

rujan

tijekom godine

2. Poslovi promicanja odgojno-obrazovnog rada

2.1.

2.1.1.

2.1.2.

2.1.3.

2.1.4.

2.1.5.

2.1.6.

.

Rad s učenicima

Praćenje razvoja i napredovanja učenika

Savjetodavni rad (individualni-grupni) s učenicima

koji imaju teškoće u školskom učenju i pružanje

pomoći u rješavanju emocionalnih, socijalnih i

zdravstvenih problema

- obrađivanje tema:

1. razred: Kako učimo? Kako učinkovitije učiti?

Strah u ispitnoj situaciji

Ostali razredi:

- nenasilno rješavanje sukoba, teme vezane uz

adolescenciju, spolnost, alkoholizam, stresne i

frustrirajuće situacije

(većinom sadržaji u sklopu školskog programa

prevencije nasilja i ovisnosti)- u suradnji sa

razrednicima i uz pripremu didaktičkog materijala

- otkrivanje faktora rizika za zdravo odrastanje u

obiteljskoj, školskoj i društvenoj sredini (nasilje u

obitelji, alkoholizam, školski neuspjeh, izoliranost)

- poticanje zdravih stilova života kroz uključivanje

učenika u sportske i kulturne aktivnosti

Poticaji za razmišljanje i promjene (razgovori s

učenicima)-kroz satove SRZ-a i Vijeća učenika

Prihvat i pružanje pomoći učenicima u školskoj

adaptaciji (informiranje o socio-ekonomskoj

situaciji u obitelji, poteškoće u ponašanju)

Pomoć u pripremi i provođenju SRZ-a (tematske

radionice, predavanja)

Vijeće učenika

(savjetodavni rad i vođenje)

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

(prema potrebi)

tijekom godine

tijekom godine

79

tijekom godine

2.2.

2.2.1.

2.2.2.

2.2.3.

2.2.4.

2.2.5.

Rad s nastavnicima

Suradnja u izradi izvedbenog i operativnog plana i

programa rada; programa SRz-a, individualnog

stručnog usavršavanja, IOOP-a za nastavnike koji

predaju učenicima po prilagođenom programu

Savjetovanje nastavnika u svrhu objektivnog

vrednovanja postignuća učenika

Savjetodavni rad s nastavnicima i pružanje stručne

pomoći u rješavanju individualnih problema učenika

Pomoć u pripremanju i održavanju roditeljskih

sastanaka i SRZ-a

Praćenje i analiza nastave; analiza rada na kraju I. i

II. obrazovnog razdoblja, utvrđivanje aktualnih

problema u odgojno-obrazovnom procesu i

prijedlozi za njihovo rješavanje (diskusija RV, NV),

odgojne mjere i uvid u njihovo provođenje

rujan

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

2.3.

2.3.1.

2.3.2.

2.3.3.

2.3.4.

Rad s roditeljima

Suradnja s roditeljima pri upisu i početku šk. godine

Savjetodavni rad s roditeljima učenika koji imaju

teškoće (u učenju, zdravstvene, socijalne probleme,

probleme u ponašanju, izostajanje s nastave-često,

neopravdano)

Vijeće roditelja-sudjelovanje u radu

Roditeljski sastanci-predstavljanje i rad u skladu sa

prioritetnim razvojnim ciljevima

rujan, srpanj,

kolovoz

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

2.4.

2.4.1.

2.4.2.

2.4.3.

Suradnja s ravnateljem

Organizacijski poslovi

(kalendar rada, radni prostor, razrednici…)

Planiranje i programiranje

(satovi iskazani u točki 1.)

Suradnja u tijeku realizacije odgojno-obrazovnog

programa (analiza uspjeha učenika, samoevaluacija

rada Škole, praćenje rada nastavnika, izrada

rasporeda sati i učionica, poslovi oko vođenja

smjene-zamjene za odsutne nastavnike,

profesionalna orijentacija učenika, predstavljanje

rezultata školskom odboru…)

rujan, kolovoz

rujan,kolovoz

tijekom godine

80

2.5.

2.5.1.

2.5.2.

2.5.3.

2.5.4

2.5.5.

2.5.6.

2.5.7.

Suradnja s okruženjem škole

Suradnja sa Centrom za socijalnu skrb

Suradnja s Gradskim uredom za obrazovanje

Suradnja s Ministarstvom znanosti, obrazovanja

Suradnja s Hrvatskom obrtničkom komorom

Suradnja sa zdravstvenim ustanovama (Zavod za

javno zdravstvo, Školska medicina) i Gradskim

crvenim križem

Suradnja s MUP-om i djelatnicima Policijske

postaje Dubrava

Suradnja s Obiteljskim centrom te srodnim

udrugama i institucijama (npr. savjetovalište

Ambidekster

Suradnja s kulturnim ustanovama

Suradnja sa Sveučilištima u Zagrebu

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

3.

3.1.

3.2.

3.3.

Prioritetni razvojni ciljevi (poticanje veće

aktivnosti učenika na nastavi, smanjenje izostajanje

sa nastave, suradnja sa roditeljima i širom

zajednicom)

Nenasilno društvo (radionice u sklopu prevencije

nasilja-trening životnih vještina)

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

4.

Rad u stručnim organima škole

- sudjelovanje na sjednicama NV, RV, Vijeću

učenika, Vijeću roditelja

- rad u Povjerenstvu za samovrednovanje škole

- sudjelovanje u radu povjerenstva za provedbu

školskih natjecanja

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

5. Organizacijski poslovi oko upisa učenika u 1.

razred i formiranje razrednih odjela

srpanj, kolovoz,

rujan

81

(suradnja s povjerenstvom za prijam dokumenata,

razrednicima prvih razreda)

6.

Pedagoška dokumentacija

-statistički podaci

- pregled matične knjige

- pregled dnevnika, imenika

- evidencija izvannastavnih i izvanškolskih

aktivnosti

- uvid u dosjee učenika

- praćenje i pomoć oko unosa podataka u E-maticu i

Vetis

tijekom godine

srpanj, kolovoz

tijekom godine

tijekom godine

rujan, prosinac,

svibanj, srpanj,

kolovoz

7. Javna i kulturna djelatnost škole

- sudjelovanje u organizaciji kulturnih, umjetničkih i

sportskih aktivnosti na Školi

- pomoć oko organizacije posjeta likovnim

izložbama, kazališnim predstavama, koncertima,

sportskim susretima

- pomoć i sudjelovanje u radu Hrvatskog crvenog

križa (natjecanje iz pružanja prve pomoći) ,

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

8.

Humanitarna djelatnost

- Solidarnost na djelu

- Za 1000 radosti

listopad

prosinac

9.

Stručno usavršavanje i pripreme

- individualno praćenje i proučavanje pedagoško-

psihološke literature i časopisa

- nazočnost i sudjelovanje na stručnim seminarima u

organizaciji Agencije za odgoj i obrazovanje I

Agencije za strukovno obrazovanje i obrazovanje

odraslih

- nazočnost i sudjelovanje na međužupanijskim

stručnim vijećima pedagoga i seminarima u

organizaciji udruga na području grada

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

10. Ostali poslovi

82

10.1.

10.2.

10.3.

10.4.

Organizacija zamjena za odsutne nastavnike,

poslovi satničara i rad u smjeni

Suradnja sa stručnim suradnicima-školskim

knjižničaima

Suradnja sa tajništvom i računovodstvom

Priprema materijala za školska natjecanja, izrada

anketa i upitnika za učenike, nastavnike i roditelje;

pomoć u organizaciji i provođenju istraživanja,

anketa, upitnika, statističkih obrazaca

Svi poslovi koje nije moguće unaprijed predvidjeti

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

tijekom godine

PLAN I PROGRAM RADA SOCIJALNE PEDAGOGINJE

ŠKOL. 2018./2019.

1. NEPOSREDNI RAD S UČENICIMA

SADRŽAJ RADA VRIJEME U SURADNJI S:

TJEDNI

BROJ

SATI

GODIŠ

NJI

BROJ

SATI

1.1. Rad na otkrivanju/identifikaciji i procjeni teškoća

te prisutnosti čimbenika rizika za razvoj problema

u ponašanju

1.2. Socijalnopedagoški (individualni i grupni) rad s

učenicima:

− učenicima s teškoćama u razvoju,

− učenicima s teškoćama u učenju, problemima u

ponašanju i emocionalnim

problemima,

− učenicima s teškoćama uvjetovanim odgojnim,

socijalnim, ekonomskim, kulturalnim i jezičnim

čimbenicima

− učenicima u riziku za razvoj problema u

ponašanju

kontinuira

no,

tijekom

školske

godine

• nastavnicim

a

• pedagoginjo

m,

ravnateljico

m (Stručnim

timom)

• vanjskim

stručnjacima

/

suradnicima

15 540

83

1.3. Rad na prevenciji pojavnih oblika problema u

ponašanju

− individualni i grupni rad na jačanju zaštitnih

čimbenika i poticanju pozitivnog razvoja,

osmišljavanje i provedba radionica i

interaktivnih predavanja

− provođenje preventivnih aktivnosti iz Školskog

preventivnog programa: (navesti sadržaje)

1.4. Sudjelovanje u radu Vijeća učenika

− realizacija sadržaja sukladno planu i programu

rada ovog tijela

1.5. Sudjelovanje u provedbi aktivnosti na području

profesionalnog informiranja i usmjeravanja

učenika

2. NEPOSREDNI RAD S RODITELJIMA,

NASTAVNICIMA, PEDAGOGINJOM, RAVNATELJICOM I OSTALIM VANJSKIM SURADNICIMA

SADRŽAJ RADA VRIJEME U SURADNJI S:

TJEDNI

BROJ

SATI

GODIŠ

NJI

BROJ

SATI

2.1. Suradnja s roditeljima:

− individualno i/ili grupno savjetovanje roditelja

učenika

− sudjelovanje na roditeljskim sastancima,

provedba tematskih predavanja i radionica

− prisustvovanje i sudjelovanje u radu Vijeća

roditelja

− organizacija i provedba zajedničkih aktivnosti

roditelja i učenika

− poticanje kvalitetnije suradnje s roditeljima, rad

na usklađivanju odgojnog djelovanja obitelji i

Škole

2.2. Stručna suradnja s nastavnicima, pedagoginjom,

ravnateljicom (članovima

Stručnog tima)

− s nastavnicima – savjetodavni rad i izmjena

informacija o funkcioniranju i postignućima

učenika te njihovim potrebama i mogućnostima,

upućivanje i dogovaranje o postupanju s

učenicima s posebnim odgojno-obrazovnim

potrebama, poučavanje i podrška prilikom

kontinuira

no,

tijekom

školske

godine

• nastavnicim

a

• pedagoginjo

m,

ravnateljico

m (Stručnim

timom)

• roditeljima

• vanjskim

stručnjacima

/

suradnicima

5 180

84

planiranja i programiranja rada za učenike s

teškoćama u razvoju, poticanje kvalitetnije

suradnje s roditeljima, rad na usklađivanju

odgojnog djelovanja obitelji i Škole, supervizijski

i edukacijski rad s nastavnicima u području

preventivnog djelovanja, usmjeravanje

nastavnika na nove nastavne oblike i metode

rada

− pedagoginjom i ravnateljicom – dnevna

koordinacija i izmjena informacija, poslovi

planiranja i programiranja, praćenje izvođenja i

ostvarivanja odgojno-obrazovno rada

(obavljanje uvida u nastavu, analiza i praćenje

izostanaka učenika, evidencija učenika s

pedagoškim mjerama, realizacija sadržaja

Školskog kurikuluma, Zdravstvenog i

Građanskog odgoja i obrazovanja itd.),

dogovaranje i provođenje aktivnosti na

području unapređenja istoga

2.3. Suradnja s ustanovama i organizacijama koje skrbe

o zdravlju, zaštiti, odgoju

i obrazovanju djece i mladih

− zdravstvene i ustanove socijalne skrbi, policijske

postaje/uprave i pravosudni organi

− Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta,

Agencija za odgoj i obrazovanje, Gradski ured za

obrazovanje, kulturu i sport, Zagrebačka

županija, Ured državne uprave/Služba za

društvene djelatnosti, Agencija za strukovno

obrazovanje i obrazovanje odraslih

− osnovne i srednje škole, visokoškolske institucije

(Edukacijsko – rehabilitacijski fakultet)

− organizacije civilnog sektora i strukova

udruženja

− ostale relevantne institucije i dionici

3. POSLOVI KOJI PROIZLAZE IZ NEPOSREDNOG RADA S UČENICIMA

SADRŽAJ RADA VRIJEME U SURADNJI S:

TJEDNI

BROJ

SATI

GODIŠ

NJI

BROJ

SATI

3.1. Planiranje i programiranje individualnog i grupnog

rada

− izrada Godišnjeg plana i programa rada

− sudjelovanje u izradi planova i programa rada za

učenike s teškoćama u razvoju koji se školuju

kontinuira

no,

tijekom

školske

• nastavnicim

a

• pedagoginjo

m,

5 180

85

temeljem Rješenja o primjerenom obliku

školovanja

− izrada individualnih programa

socijalnopedagoškog rada

− izrada Školskog preventivnog programa

3.2. Pripreme za neposredan rad

− pripremanje radnog, didaktičkog i

dijagnostičkog materijala

− kreiranje i priprema radionica za učenike,

tematskih predavanja i radionica za roditelje

− pripremanje sadržaja za sjednice Nastavničkog i

Razrednih vijeća

− osiguravanje uvjeta za individualni i grupni rad s

učenicima

godine ravnateljico

m (Stručnim

timom)

• vanjskim

stručnjacima

/

suradnicima

4. RAD U STRUČNIM TIJELIMA I POVJERENSTVIMA ŠKOLE

SADRŽAJ RADA VRIJEME U SURADNJI S:

TJEDNI

BROJ

SATI

GODIŠ

NJI

BROJ

SATI

4.1. Povjerenstvo za utvrđivanje psihofizičkog stanja

učenika

− pokretanje postupka i sudjelovanje u radu

Stručnog povjerenstva Ureda državne uprave za

utvrđivanje psihofizičkog stanja djeteta

odnosno učenika

4.2. Povjerenstvo za upis učenika u prvi razred

− prisustvovanje upisnom postupku

− sudjelovanje na roditeljskim sastancima u

osnovnim školama (za učenike osmih razreda),

organizacija i sudjelovanje na Danima otvorenih

vrata, manifestaciji „Dojdi osmaš“

4.3. Školsko ispitno povjerenstvo

− sudjelovanje u organizaciji i provedbi ispita

Državne mature

4.4. Komisija za polaganje popravnih/ razlikovnih/

predmetnih/ razrednih ispita

4.5. Sudjelovanje u stručnim tijelima škole i ostalim

radnim skupinama

− Nastavničko vijeće, Razredna vijeća, Vijeće

roditelja, Vijeće učenika

− Školski stručni aktivi, Povjerenstvo za

kontinuira

no,

tijekom

školske

godine

• nastavnicim

a

• pedagoginjo

m,

ravnateljico

m (Stručnim

timom)

• vanjskim

stručnjacima

/

suradnicima

• ostalim

članovima

navedenih

tijela

3 108

86

određivanje zaduženja nastavnika

5. STRUČNO USAVRŠAVANJE I SUDJELOVANJE U RADU STRUKOVNE ORGANIZACIJE

SADRŽAJ RADA VRIJEME U SURADNJI S:

TJEDNI

BROJ

SATI

GODIŠ

NJI

BROJ

SATI

5.1. Individualno usavršavanje

− praćenje i prorada (znanstvene i stručne)

literature, zakona i pravilnika

− konzultativni rad sa sustručnjacima

− planiranje i razvoj profesionalne karijere

5.2. Grupno usavršavanje

− sudjelovanje na stručnim i znanstvenim

skupovima u organizaciji Ministarstva znanosti,

obrazovanja i sporta, Agencije za odgoj i

obrazovanje te ostalih stručnih institucija te

organizacija civilnog sektora

− sudjelovanje u radu Međužupanijskog stručnog

vijeća socijalnih pedagoga zaposlenih u srednjim

školama te Županijskog stručnog vijeća voditelja

školskih preventivnih programa u srednjim

školama i učeničkim domovima Grada Zagreba i

Zagrebačke županije

− kroz edukacije različitih psihoterapijskih

škola/usmjerenja (navesti)

− u školi kroz nazočnost i sudjelovanje u radu

stručnih tijela

− sudjelovanje u radu Hrvatske udruge socijalnih

pedagoga

kontinuira

no,

tijekom

školske

godine

• sustručnjaci

ma

• socijalnim

pedagozima

• vanjskim

suradnicima

2 72

6. VOĐENJE DOKUMENTACIJE

SADRŽAJ RADA VRIJEME U SURADNJI S:

TJEDNI

BROJ

SATI

GODIŠ

NJI

BROJ

SATI

6.1. Dosjei učenika

6.2. Dnevnik rada

6.3. Izrada nalaza i mišljenja te stručnog mišljenja i

dokumentacije za učenike s rješenjem o

primjerenom obliku školovanja

6.4. Mjesečna izvješća i Godišnje izvješće o radu

socijalnog pedagoga

6.5. Školska dokumentacija

− sudjelovanje u izradi Školskog kurikuluma i

kontinuira

no,

tijekom

školske

godine

• nastavni

cima

• pedagoginjo

m,

ravnateljico

m (Stručnim

timom)

• vanjskim

stručnjacima

4 144

87

izvješća o njegovoj realizaciji, Godišnjeg plana i

programa škole i Godišnjeg izvješća, Plana

unapređenja rada škole za 2016./2017.g.,

Školskog programa GOO-a, analiza odgojno-

obrazovnih rezultata i postignuća (izrada

godišnjih i polugodišnjih statistika, obrada

podataka), ostali administrativno statistički

poslovi

/

suradnicima

7. PROJEKTI I PROGRAMI

SADRŽAJ RADA VRIJEME U SURADNJI S:

TJEDNI

BROJ

SATI

GODIŠ

NJI

BROJ

SATI

7.1. Sudjelovanje u projektima i programima organiziranih od strane vanjskih institucija (Ministarstva znanosti, obrazovanja i sporta, Gradskog ureda za obrazovanje, kulturu i sport, Zavoda za javno zdravstvo, Edukacijsko-rehabilitacijskog fakulteta, Nacionalnog centra za vanjsko vrednovanje obrazovanja itd.) ; (navesti programe i projekte)

7.2. Sudjelovanje u realizaciji sadržaja Školskog

kurikuluma, Zdravstvenog odgoja i Građanskog

odgoja i obrazovanja

kontinuira

no,

tijekom

školske

godine

• nastavni

cima

• pedagoginjo

m,

ravnateljico

m (Stručnim

timom)

• učenicima

• roditeljima

• vanjskim

stručnjacima

2 72

8. OSTALI POSLOVI

SADRŽAJ RADA VRIJEME U SURADNJI S:

TJEDNI

BROJ

SATI

GODIŠ

NJI

BROJ

SATI

8.1. Kulturna i javna djelatnosti škole

− osmišljavanje sadržaja i sudjelovanje u

realizaciji, koordinacija određenih aktivnosti

8.2. Vođenje Školskog preventivnog programa

− osmišljavanje, provedba i koordinacija aktivnosti

8.3. Protok informacija između subjekata odgojno-

obrazovnog procesa, pregled i analiza razrednih knjiga,

mentorstvo pripravnicima ili studentima socijalnim

pedagozima, nestručne zamjene odsutnih nastavnika,

dežuranje na ispitima Državne mature, zadaće

utvrđene tijekom školske godine, svi poslovi po nalogu

kontinuira

no,

tijekom

školske

godine

• nastavni

cima

• pedagoginjo

m,

ravnateljico

m (Stručnim

timom)

• učenicima

• roditeljima

• vanjskim

stručnjacima

/

suradnicima

4 144

88

ravnatelja

PROGRAM RADA STRUČNO- PEDAGOŠKOG VODITELJA PROGRAMA SREDNJOŠKOLSKOG OBRAZOVANJA ODRASLIH

MJESEC

NAPOMENA

Rujan • Objavljivanje natječaja na web. stranicama

Škole za upis u programe srednjoškolskog obrazovanja odraslih

u škol. god. 2018./2019. za zanimanja prehrambeni tehničar,

konditor, pekar, mesar, mlinar, rukovatelj prehrambenim

strojevima

Listopad • prikupljanje prijava

• zaključivanje ugovora s polaznicima

• početak rada i priprema za nastavnu godinu

• prijedlog rasporeda i zaduženja profesora

• formiranje povjerenstvo za priznavanje razlikovnih i

dopunskih ispita

• dogovor s trgovačkim centrima Konzum, Spar, Kaufland o

mogućnosti školovanja za mesara ,pekara

Studeni

• grupne i individualne konzultacije

Prosinac • nastava – konzultacije

Siječanj • nastavak nastave – konzultacije i priprema za završni ispit u

zimskom roku 2018./2019.

• dogovori s poduzećima u svezi obrazovanja

Veljača • nastava – konzultacije

• zimski predmetni ispitni rokovi

Ožujak • nastava – konzultacija

Travanj

• nastava - konzultacije

Svibanj • nastava – konzultacije

Lipanj • završetak nastave

• predmetni ispitni rokovi

• konzultacije i pripreme za završni ispit (ljetni rok)

Srpanj • nastava – konzultacije

89

• predmetni ispitni rokovi

• završni ispit i završetak nastavne godine

PLAN I PROGRAM RADA VODITELJA TURNUSA

------------------------------------------------------------------------------------------------ REDNI Z A D A C I GODIŠNJE

BROJ SATI

------------------------------------------------------------------------------------------------ 1.Neposredno odgojno-obrazovni rad:

2. Organizacija nastavnog procesa u turnusu.

Praćene realizacije planova i programa. 514 sati

Organizacija dežurstva profesora i učenika.

Analiza rada odgojno-obrazovnih grupa i škole u cjelini.

Praćenje realizacije smjenskog rada.

Vođenje evidencije nazočnosti na poslu za profesore.

_______________________________________________________________________________

3. Pripremanje i vođenje sjednica Razrednih vijeća

Organizacija vođenja dokumentacije praktične nastave i kontrola unošenja 150 sati

izvršenih zadataka.

Organizacija i praćenje praktične nastave izvan škole i u praktikumu škole.

Provedba nastave u novom strukovnom kurikulumu.

_______________________________________________________________________________

4. Suradnja s fakultetima i poduzećima u svezi opremanja pojedinih programa

Organizacija praktične nastave i stručne prakse (upućivanje i 250 sati

raspoređivanje učenika).

Suradnja s koordinatorom i ravnateljem oko provedbe ispita državne mature.

Organizacija izbora tema za izradu i obranu završnog rada, raspoređivanje

mentorstva po razredima i zanimanjima.

_______________________________________________________________________________

5. Praćenje realizacije slobodnih aktivnosti, stručnih vijeća i sl.

Programiranje odgojne djelatnosti.

Analiza rasporeda i korekcije rasporeda. 166 sati

Koordinacija i vođenje poslova u svezi planiranja i programiranja.

_______________________________________________________________________________

6. Sistematsko obilježavanje nastave (redovne izborne i slobodne

aktivnosti radi utvrđivanja stručne didaktičko-metodičke

organiziranosti nastavnog sata kao i ostalih pedagoško-psiholoških

elemenata nastave). 232 sata

Organizacija tematskih nastavnih vijeća.

Organiziranje oglednih predavanja u dogovoru s

predsjednicima stručnih vijeća.

Provedba obrane završnog rada, popravnih ispita ljetni i jesenski rok.

_______________________________________________________________________________

7. Godišnji odmor 240 sati

8. Državni praznik 64 sati

_______________________________________________________________________________

SVEUKUPNO: 2088 sati

______________________________________________________________________

90

PROGRAM RADA RAČUNOVOĐE

Redni Godišnje

broj Z A D A C I sati

1. Primanje, raspoređivanje, kontrola i obrada

financijsko-računovodstvene dokumentacije. - 161 sat

2. Obračun plaća. - 181 sat

3. Vođenje blagajne, glavne knjige I i glavne knjige II. - 440 sati

4. Vođenje knjiga ulaznih i izlaznih računa. - 90 sati

5. Likvidiranje i plaćanje računa i ostali poslovi platnog

prometa. - 179 sati

6. Izrada financijskog plana i praćenje njegove realizacije. - 60 sati

7. Priprema i izrada periodičnog obračuna i financijskih izvješća. - 215 sati

8. Suradnja s Ministarstvom znanosti, obrazovanja i športa, Upravom

za financije, Gradskim uredom za obrazovanje, kulturu i šport. - 232 sati

9. Suradnja sa Zavodom za platni promet. - 50 sati

10. Suradnja s Područnim uredima porezne uprave. - 50 sati

11. Ostali poslovi po nalogu ravnatelja. - 158 sati

12.Godišnji odmor - 240 sati

13. Praznici - 64 sati

SVEUKUPNO: 2088 sati

PLAN RADA POVJERENIKA RADNIKA ZAŠTITE NA RADU ZA ŠKOLSKU GODINU 2018./2019.

▪ podnositi ću ravnatelju prijedloge vezane uz donošenje odluka iz zaštite na radu

▪ zahtijevat ću od ravnatelja da poduzme odgovarajuće mjere u svrhu smanjenja i otklanjanja

rizika

▪ po potrebi ću podnositi pritužbe tijelima nadležnim za zaštitu na radu

▪ zajedno s ravnateljem, odnosno njegovim ovlaštenikom sudjelovati ću u planiranju

unapređivanja uvjeta rada, uvođenja nove tehnologije, uvođenja novih kemikalija i bioloških

91

štetnosti u radni i proizvodni proces te poticati ravnatelja i njegove ovlaštenike na provedbu

zaštite na radu

▪ redovito ću se informirati ću se o svim promjenama koje utječu ili bi mogle utjecati na zaštitu

na radu

▪ obavljati ću uvid i koristiti dokumentaciju Škole iz zaštite na radu

▪ primati ću primjedbe radnika u vezi s primjenom pravila zaštite na radu te ih prenositi

ravnatelju ili njegovom ovlašteniku

▪ izviješćivati ću nadležnog inspektora rada i specijalista medicine rada o svojim zapažanjima,

odnosno zapažanjima radnika

▪ nazočiti ću inspekcijskim pregledima i očitovati se na činjenično stanje koje utvrdi nadležni

inspektor

▪ prema potrebi ću kontaktirati nadležnog inspektora rada ako procijenim da su ugroženi život i

zdravlje radnika, a Škola propušta ili odbija provoditi potrebnu zaštitu na radu

▪ permanentno ću se osposobljavati i usavršavati za obavljanje poslova povjerenika radnika za

zaštitu na radu

▪ stalno ću proširivati i unapređivati svoje znanje te pratiti i prikupljati obavijesti od važnosti za

svoj rad

▪ prema potrebi ću stavljati prigovore na inspekcijske nalaz

▪ svojim djelovanjem ću poticati radnike na provedbu zaštite na radu

▪ pravodobno ću obavješćivati radnike o provedbi mjera zaštite na radu

Povjerenik radnika zaštite na radu Prehrambeno tehnološke škole:

ŠKOLSKI PREVENTIVNI PROGRAM

Tijekom školske godine 2018./2019. u planu je provedba preventivnih aktivnosti (predavanja,

radionica, programa) sa zajedničkim ciljem usmjerenim na poticanje pozitivnog i cjelokupnog razvoja

(tjelesnog, mentalnog, emocionalnog, socijalnog i profesionalnog) učenika, usvajanja zdravih stilova

života i prosocijalnih oblika ponašanja. Navedeno će se realizirati kroz neposredni rad s učenicima te

planirane sadržaje za roditelje i predmetne nastavnike koji predstavljaju značajne osobe i sudionike

iz užeg okruženja (obiteljskog i školskog) učenika.

U tablici u nastavku se nalazi detaljniji prikaz planiranih preventivnih aktivnosti.

Naziv preventivnih

aktivnosti

za učenike

Ciljevi i namjena

Način realizacije

(uključujući i nositelje te

vremenik provedbe)

92

Preventivno

predavanje

„Utjecaj spolno

prenosivih bolesti na

reproduktivno

zdravlje“

Preventivno

predavanje

„Zaštita

reproduktivnog

zdravlja“

Učenike će se poticati na stvaranje zdravih

stilova i navika življenja kroz upoznavanje i

informiranje o njihovom psihofizičkom

razvoju i zdravlju, promjenama u razdoblju

adolescencije, spolno prenosivim

bolestima i mjerama zaštite

(kontracepcije).

Također, tom prilikom će se učenici

upoznati sa školskom liječnicom i

djelokrugom njezinog rada.

U interaktivnim

predavanjima će sudjelovati

učenici svih prvih i drugih

razreda koje će se motivirati

na aktivno sudjelovanje i

zajedničku diskusiju o

prorađenim temama. Po

završetku, učenici će imati

priliku dati usmenu povratnu

informaciju te se osvrnuti na

sadržaj, zadovoljstvo i

korisnost predavanja.

Aktivnosti će, u razdoblju od

studenog do svibnja, održati

nadležna liječnica školske

medicine, dr. Ljiljana

Josipović, uz organizacijsku

potporu stručnih suradnica

Škole.

Preventivno

predavanje

„Ne, zato jer ne“

Radionica

„ Ja biram ne „

Učenike će se informirati o štetnim

utjecajima sredstava ovisnosti na ljudski

organizam te poticati na stvaranje

negativnog stava spram konzumiranja

navedenog (smanjivanje interesa za

eksperimentiranjem sa sredstvima

ovisnosti kao oblika rizičnog ponašanja).

Također, s učenicima će se raditi na

osvještavanju važnosti socijalno-

emocionalnih vještina prilikom donošenja

prihvatljivih i zdravih izbora ponašanja te

na koji način se oduprijeti pritisku

vršnjaka.

Djelatnici Policijske uprave

Zagrebačke će provesti

predavanja za učenike svih

prvih razreda tijekom kojih će

im prikazati i film „Ecstasy

ubija“ te povesti raspravu u

odnosu na viđeno. Putem

usmene povratne informacije

učenici će imati priliku

evaluirati predavanje.

Aktivnost će se realizirati

tijekom školske godine, a

prema dogovoru s

djelatnicima PU Zagrebačke i

uz organizacijsku potporu

stručnih suradnica Škole.

Kao nastavak rada na temu

prevencije ovisnosti, stručna

suradnica/socijalna

pedagoginja će s učenicima

provesti radionice s

naglaskom na kritičko

promišljanje o posljedicama i

štetnim učincima

93

psihoaktivnih supstanci,

dostupnosti i razlozima

uključivanja mladih u

određena rizična ponašanja

te važnosti razvoja

odgovornog ponašanja.

Poseban aspekt radionica će

se odnositi na temu

„modernih ovisnosti“.

Navedeno će se vrednovati

putem pripremljenih

evaluacijskih listića, usmene

povratne informacije od

strane učenika te pisanim

osvrtom izvoditeljice.

Radionice prevencije

kockanja mladih

Učenici će se upoznati s fenomenom i

glavnim obilježjima kockanja mladih. Kroz

aktivno sudjelovanje i poticanje na kritičko

promišljanje, imat će priliku osvijestiti

potencijalne opasnosti i posljedice

kockanja te prepoznati pozitivne i

negativne strane tog fenomena kao i

važnost rada na prevenciji ovisnosti spram

istoga (razvoj socijalno – emocionalnih

vještina i odgovornog odnosa prema

igrama na sreću).

Radionice će se provesti s

učenicima prvih i drugih

razreda tijekom prvog

polugodišta, a koristit će se

materijali programa

prevencije kockanja mladih

„Tko zapravo pobjeđuje?“

osmišljenom od strane

stručnog tima Edukacijsko -

rehabilitacijskog fakulteta

(pod vodstvom doc.dr.sc. N.

Ricijaša). Radionice će se

vrednovati putem

pripremljenih evaluacijskih

listića, usmene povratne

informacije od strane učenika

te pisanim osvrtom

izvoditeljice. Provoditi će ih

socijalna pedagoginja i

nastavnica koja je prošla

edukaciju za održavanje

navedenih radionica.

Program

„Nenasilnom

komunikacijom do

prevencije sukoba“

Učenike će se upoznati s određenjima

sukoba i načinima rješavanja istih te

temeljnim načelima i aspektima

komunikacije (verbalna i neverbalna).

Kroz iskustveno učenje imat će priliku

usvojiti i/ili unaprijediti vlastite

komunikacijske vještine (aktivno slušanje i

Program obuhvaća četiri

radionice koje će se provesti

s učenicima prvih razreda, od

strane stručne

suradnice/socijalne

pedagoginje. Vrednovat će se

putem pripremljenih

94

JA govor). Naglasak u radu će biti stavljen

na prijenos i korištenje naučenog u

svakodnevnim situacijama i odnosima, a s

ciljem prevencije sukoba. Učenici će se

upoznati sa protokolima o postupanju u

slučaju međuvršnjačkog nasilja te

Pravilnikom o načinu postupanja odgojno-

-obrazovnih radnika školskih ustanova u

poduzimanju mjera zaštite prava učenika

te prijave svakog kršenja tih prava

nadležnim tijelima

evaluacijskih listića, usmene

povratne informacije od

strane učenika te pisanim

osvrtom izvoditeljice.

Programe

„ Dobar odnos zlata

vrijedi“

Prevencija neželjenih oblika ponašanja u

školi upoznavanjem sebe i drugih,

osvještavanjem važnosti građenja i

njegovanja dobrih odnosa sa kolegama u

razredu, ostalim učenicima, nastavnicima,

svim djelatnicima škole. Bolje međusobno

upoznavanje, upoznavanje sa osobama i

funkcijama koje postoje i školi i kome se

mogu obratiti sa kojim problemom

doprinoi stvaranju ugodnijeg i sigurnijeg

školskog okružja.

Kroz tri radionice, učenici

prvih razreda bolje će se

upoznati jedni sa drugima,

osobama i funkcijama koje

postoje i školi i kome se

mogu obratiti sa kojim

problemom.

Preventivno

predavanje

„Sigurnost u prometu“

Namjena predavanja je, kroz informiranje

učenika o pravilima sigurnosti u prometu i

štetnim posljedicama uzimanja alkoholnih

pića prilikom korištenja motornih vozila,

prevenirati neodgovorno ponašanje

mladih sudionika u prometu (stvaranje

negativnog stava prema kršenju pravila

ponašanja u prometu te prema uzimanju

alkoholnih pića prilikom korištenja

motornih vozila).

U predavanjima će

sudjelovati učenici svih prvih

razreda koje će realizirati

djelatnici III. Policijske

postaje početkom drugog

polugodišta uz organizacijsku

potporu stručnih suradnica

Škole. Učenike će se poticati

na aktivno sudjelovanje i

davanje usmene povratne

informacije kao način

vrednovanja aktivnosti.

Program

„Prevencija nasilja u

mladenačkim vezama“

Programom se nastoji pridonijeti

suzbijanju nasilnog ponašanja u

mladenačkim vezama kroz razjašnjavanje

uvjerenja o dobroj i sigurnoj vezi te

poznavanju prava u istoj, prepoznavanje

oblika nasilnog ponašanja u vezama

(uključujući osobnu izloženost i vlastito

nasilno ponašanje) te podizanje

spremnosti na traženje i pružanje pomoći

u slučaju nasilja u vezi.

Program obuhvaća četiri

radionice te je pripremljen

(zajedno s priručnikom za

izvoditelje, radnim

materijalima i evaluacijskim

obrascima) od strane Društva

za psihološku pomoć. U

njemu će sudjelovati učenici

drugih razreda tijekom

drugog polugodišta.

95

Program će provesti stručna

suradnica/socijalna

pedagoginja.

Preventivne aktivnosti

povodom obilježavanja

„Dana sigurnijeg

interneta“

Program je usmjeren na poticanje

kritičkog mišljenja prema korištenju

interneta te osvještavanje dobrih i loših

strana korištenja

Program se sastoji od

radionica ponuđenih od

strane organizatora

obilježavanja. Namijenjen je

učenicima prvog, drugog i

trećeg razreda. Dvije

radionice u provode

razrednici na satu razredne

zajednice, a treću radionicu

provodi stručna

suradnica/socijalna

pedagoginja na temu

cyberbullyinga. Vrednovat će

se procesno kroz povratne

informacije učenika na svaki

susret, povratne informacije

razrednika, ispunjavanje

pripremljenih evaluacijskih

listića.

Preventivne aktivnosti

povodom obilježavanja

„Dana ružičastih

majica“

Učenike će se upoznati sa vrstama,

oblicima i definicijom nasilja, načinima

kako reagirati u situacijama kada su

svjedoci nasilja te ih upoznati sa

protokolima o postupanju u slučaju

međuvršnjačkog nasilja te Pravilnikom o

načinu postupanja odgojno-

-obrazovnih radnika školskih ustanova u

poduzimanju mjera zaštite prava učenika

te prijave svakog kršenja tih prava

nadležnim tijelima

Program se sastoji od dvije

radionice ponuđene

razrednicima od strane

stručne suradnice/socijalne

pedagoginje na temu nasilja.

Namijenjen je učenicima svih

razreda. Dvije radionice u

provode razrednici na satu

razredne zajednice, a treću

radionicu provodi stručna

suradnica/socijalna

pedagoginja. Vrednovat će se

procesno kroz povratne

informacije učenika na svaki

susret, povratne informacije

razrednika, ispunjavanje

pripremljenih evaluacijskih

listića.

Ukoliko tijekom školske godine bude interes ili potreba učenika za dodatnim sadržajem ili

promjenom tema, Školski preventivni program će se nadopuniti i/ili modificirati tim aktivnostima.

96

Preventivne aktivnosti namijenjene roditeljima obuhvaćat će individualno i/ili grupno savjetovanje,

tematske roditeljske sastanke pripremljene od strane stručnih suradnica uz druge relevantne

stručnjake (iz vanjskih institucija i organizacija civilnog sektora) te sudjelovanje stručnih suradnica u

radu Vijeća roditelja.

Aktivnosti će sadržajno biti usmjerene na sljedeće teme/područja: poučavanje i osnaživanje roditelja

u njihovoj odgojnoj ulozi i postupcima (postavljanje pravila i granica uzimajući u obzir karakteristike

razvoja i adolescencije), poticanje kvalitetne komunikacije između roditelja i djece s ciljem

unapređenja obiteljskih odnosa (jačanje zaštitih čimbenika), upoznavanje s fenomenom kockanja

mladih i osvještavanje važnosti preventivnog rada na tom području te temom „modernih ovisnosti“,

educiranje o posljedicama konzumiranja sredstava ovisnosti te, u konačnici, značaju razvoja zdravih

navika, socijalno – emocionalnih vještina i prosocijalnih oblika ponašanja učenika.

Preventivne aktivnosti namijenjene nastavnicima prvenstveno će se odnositi na senzibilizaciju i

poučavanje nastavnika za rad s učenicima s teškoćama i učenicima s teškoćama u razvoju

(karakteristike razvoja, primjereni oblici programske i profesionalne podrške), upoznavanje s

konceptom rizičnih i zaštitnih čimbenika te konceptom otpornosti u prevenciji problema u

ponašanju djece i mladih, upoznavanje s fenomenom kockanja mladih, „modernih ovisnosti“ i

osvještavanje važnosti preventivnog rada na tim područjima te načinima unapređivanja

komunikacije i odnosa s učenicima i njihovim roditeljima.

Navedeno će se realizirati kroz individualno i/ili grupno savjetovanje, sadržaje pripremljene za

sjednice Nastavničkog i Razrednih vijeća te organizirana predavanja stručnjaka iz vanjskih institucija.

Plan Školskog preventivnog programa pripremila stručna suradnica:

Ivana Kelek Sabolić, prof. socijalni pedagog

97

PRIJEDLOG TEMA ZA INDIVIDUALNI PLAN I PROGRAM SUSTAVNOG USAVRŠAVANJA

Vrijeme

PEDAGOŠKO-PSIHOLOŠKE TEME

1. psihologija učenja pojedinog predmeta IX-X mj.

2. identifikacija nadarenih učenika

3. individualizacija nastave kao mogući oblik rada s nadarenim učenicima

4. dijete i učenje

5. pedagoška psihologija

6. sistem komunikacije između škole i porodice

7. područje rada odgajanikove ličnosti

8. odgojno-obrazovna integracija djece s teškoćama u razvoju

9. djeca s teškoćama u razvoju i vladanju

10. subjekti odgoja

11. autoritaran i autoritivan odgoj u porodici

12. igra i kreativnost

13. spolni odgoj mladih

14. utjecaj slobodnog vremena na moralno formiranje djeteta

15. razvoj dječjih emocija

16. kako djeca doživljavaju neuspjeh

17. psihičke osobine školskog djeteta

18. kreativnost kod djece XI-XII mj.

19. psihologija učenja i nastave

20. samostalno učenje

21. atilovi života zagrebačkih srednjoškolaca

22. konflikt generacija

23. suradnja djece i obitelji neprilagođenog djeteta

24. suprotnosti i odgoju obitelji i škole

25. odnosi nastavnik – roditelj

26. lice i naličje puberteta III mj.

98

27. procjenjivanje uzroka neuspjeha u nastavi

28. kultura škole i uspjeha učenika

29. odnosi nastavnik – učenik

30. aktivnost učenika kao temeljna odrednica nastave

31. nastavnik i učenikova pažnja

METODIČKE TEME

1. cjelovitost nastave I – II mj.

2. didaktičke inovacije

3. faktori nastave

4. zadaci nastave

5. struktura nastavnog procesa

6. materijalno-tehnička osnova nastave

7. audio-vizuelna pomagala i druga suvremena oprema u nastavi

8. programirana nastava IV mj.

9. didaktički principi

10. psihološka strana nastave

11. spoznajna strana nastave

12. domaći radovi učenika

13. didaktički sistemi nastave

14. međusobni odnosi nastavnik – učenik u suvremenom odgojno-obrazovnom radu

15. istarživanje u nastavi

16. učenikovo pitanje u suvremenoj nastavi

17. pripremanje učenika za anstavu V – VI mj.

18. opterećenost učenika

19. kako naučiti djecu samostalnom radu

20. vanjski faktori koji utječu na učenje

21. uvođenje učenika u istraživački rad

22. razvijanje unutrašnjih motivacijskih faktora za postizanje školskog uspjeha

23. metode analogije i primjena u nastavi

24. doživljena strana odgojno-obrazovnog procesa

99

25. metoda razgovora u nastavi

26. psihološke osnove grupnog rada

27. kako i kada zadajemo domaće zadatke

ZAJEDNIČKE OSNOVE PROGRAMA RADA STRUČNIH VIJEĆA

ZA ŠKOLSKU 2018./2019. GODINU

_____________________________________________________________________

T E M E Vrijeme Broj

Sadržaj rada održavanja sati

_____________________________________________________________________

- konstituiranje aktiva uz podnošenje

izvješća o radu u protekloj školskoj godini rujan 1

- zaduženja (izbor predsjednik), izrada

izvedbenih nastavnih planova, izbor

udžbenika, imenovanje mentora rujan 2

nastavnicima pripravnicima

- utvrđivanje jedinstvenih elemenata i

kriterija ocjenjivanja listopad 1

- dogovor o izradi ujednačenih zadataka

za pismeno provjeravanje znanja učenika

Aktivnosti tijekom cijele školske godine

- stalni međusobni kontakti radi

unapređivanja nastavnog procesa 2

- pružanje stručne pomoći mlađim kolegama 2

- analiza uspjeha učenika

- redovito praćenje stručne literature

- međusobno hospitiranje članova aktiva

- planiranje i izvođenje posjeta institucijama

kulturnog značenja 6

- suradnja s drugim stručnim aktivima i

institucijama od značaja za unapređivanje

nastave

- suradnja s stručnim suradnicima škole

- organizacija internih natjecanja i

priprema za sudjelovanja na natjecanjima

izvan škole 4

- pripreme za izradu i obranu završnog travanj 5

rada (teme, materijali, pitanja)

100

- sudjelovanje u provođenju završnih

ispita (samo predmeti zastupljeni na

završnom ispitu) svibanj

- analiza protekle školske godine i

planiranje sati za iduću školsku godinu lipanj 2

_____________________________________________________________________

GODIŠNJI PLAN RADA STRUČNOG VIJEĆA NASTAVNIKA MATEMATIKE I RAČUNALSTVA ZA ŠKOLSKU GODINU 2018./2019

9. mjesec - razmatranje eventualnih poteškoća na početku školske godine

- razrada operativnih planova i programa za matematiku

- dogovor o individualnom i kolektivnom stručnom usavršavanju

10. mjesec - analiza plana i programa

- dogovor o nabavi nastavnih sredstava i pomagala

11. mjesec - analiza rezultata nakon 1. kvartala

- CARNetova korisnička konferencija CUC od

12. mjesec - obavijest o stručnim seminarima

1. mjesec - zimski seminari, stručna predavanja i usavršavanja nastavnika matematike i

računalstva

- analiza uspjeha nakon 1. polugodišta

2. mjesec - realizacija nastavnih planova i programa

3. mjesec - izvješća sa stručnih seminara i predavanja

- analiza uspjeha nakon 3. kvartala

4. mjesec - sjednice razrednih vijeća

5. mjesec - realizacija nastavnih planova i programa

- kraj nastavne godine za završne razrede

- sjednice razrednih vijeća za završne razrede

6. mjesec - analiza uspjeha na kraju nastavne godine

101

- organizacija popravnih ispita

- analiza protekle nastavne godine

Plan i program međužupanijskog stručnog vijeća

podsektora prehrane za školsku 2018./2019. godinu

Zagrebačke, Krapinsko-zagorske, Karlovačke županije i Grada Zagreba

AKTIVNOST CILJ AKTIVNOSTI

VRIJEME/ MJESTO I TRAJANJE

SUDIONICI

(NOSITELJI AKTIVNOS

TI I OSTALI

SUDIONICI)

TROŠKOVI*

(VRSTA I IZNOS)

NAPOMENA

1.Seminar Sadržaj:

Potencijal Obrazovnog sektora poljoprivreda, prehrana i veterina

Povezivanje škole i tržišta rada (primjeri dobre prakse)

Promjene u programima

Predavanja iz područja prehrane i/Ili biotehnologije – Meso, mesni proizvodi

Organizirano okupljanje članova, razmjena znanja i iskustva u provedbi eksperimentalnog kurikuluma

Mjesec studeni, 2018. Prehrambeno tehnološka škola Zagreb

6 sati

Voditeljica i članovi stručnog vijeća

Vanjski predavači

Ravnatelj škole

Administrativni troškovi 50 kn Kava, čaj sokovi, sendviči 450 kn

S obzirom na nove prijedloge sa skupa teme idućeg seminara mogu se promijeniti.

102

GODIŠNJI PLAN I PROGRAM RADA STRUČNIH SURADNIKA

KNJIŽNIČARA šk. god. 2018./2019.

1. ODGOJNO-OBRAZOVNA DJELATNOST:

- organizirano i sustavno upoznavati učenike, profesore i ostale zaposlenike s knjižnom i

neknjižnom građom školske knjižnice

- razvijati interes kod učenika za redovito čitanje i posuđivanje knjiga i časopisa, kao i neknjižne

građe

- redovito anketirati učenike o čitalačkim interesima i pročitanoj lektiri

- upućivati ih i pomagati im oko izbora stručne literature tijekom pisanja završnih radova,

referata i drugih periodičnih pisanih uradaka

- pomaganje učenicima u korištenju različitih izvora znanja; navikavati ih i upućivati na čitanje

predgovora, pogovora, bibliografija i kazala

- ovisno o interesu učenika i profesora, pokretati i provoditi projekte

- u suradnji s predmetnim nastavnicima (posebno nastavnicima Hrvatskoga jezika) sudjelovati u

neposrednom odgojno-obrazovnom radu

- razvijati kod učenika informacijsku pismenost, kao dio knjižnično-informacijskog obrazovanja

(usvajanje knjižnično-informacijskih znanja za učenike od 1. do 4. razreda)

- ovisno o interesu učenika i profesora, organizirati odlazak učenika u stručni posjet Nacionalnoj

i sveučilišnoj knjižnici, Knjižnicama grada Zagreba, knjižnici Hrvatske akademije znanosti i

umjetnosti, Knjižnici Filozofskog fakulteta i drugim srodnim ustanovama

- - ovisno o interesu i kulturno-književnim događanjima tijekom godine organizirati odlazak na

kulturne, književne i ine tribine, manifestacije i događanja

- ovisno o interesu učenika, pokrenuti i voditi knjižničarsku skupinu.

2. STRUČNO-KNJIŽNIČNA I INFORMACIJSKO-REFERALNA DJELATNOST:

- izrada godišnjeg plana i programa rada stručnih suradnika knjižničara

- organizacija i vođenje rada knjižnice i čitaonice na dnevnoj bazi

- nabava nove knjižne i neknjižne građe (vođenje pravilne i sustavne nabavne politike knjižne i

neknjižne građe te periodike u skladu s financijskim mogućnostima (kupovina s popustom na

InterLiberu te drugim knjižnim manifestacijama)

- sustavno inventariziranje, signiranje, klasificiranje i katalogiziranje nove knjižne građe

- redoviti godišnji otpis stare građe

- zaštita postojeće knjižne građe (popravak oštećenih publikacija, omatanje zaštitnim folijama i

trakama radi kvalitetnije zaštite)

103

- održavanje baze podataka knjižnice na Internetu, kako bi se omogućilo on-line pretraživanje

fondova naše knjižnice, održavanje web stranice knjižnice

- informiranje učenika i nastavnika o novitetima knjižne i neknjižne građe u knjižnici na

oglasnoj ploči škole i web stranici knjižnice, izradbom popisa i biltena

- praćenje stručne literature, bibliografija i kataloga izdavačkih kuća i čitanje recenzija, kritika i

prikaza novih knjiga i stručnih časopisa

- izrada tematskih i bibliografskih popisa za potrebe učenika i nastavnika na njihov zahtjev

- izrada obrazaca za statističko praćenje i evidenciju korištenja knjižne građe

- održavanje stručnog, predmetnog i abecednog računalnog kataloga (u programu Metel win)

- izrada godišnjeg izvješća o radu knjižnice.

3. STRUČNO USAVRŠAVANJE

- praćenje i čitanje recentne knjižne građe: stručnih knjiga, beletristike i časopisa

- praćenje novoizdane stručne literature s područja knjižničarstva i informacijskih

znanosti na BDI odjelu Gradske knjižnice, Odjelu za knjižničarstvo NSK te

knjižnici Katedre za bibliotekarstvo Filozofskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu

- sudjelovanje na seminarima i savjetovanjima za školske knjižničare

- sudjelovanje na sastancima Županijskih stručnih vijeća školskih knjižničara

- sudjelovanje na tečajevima u organizaciji Centra za stalno stručno usavršavanje knjižničara u

Zagrebu

- sudjelovanje na stručnim seminarima za školske knjižničare u organizaciji Matične službe

KGZ

- sudjelovanje u svim ostalim skupovima u knjižničarstvu tijekom godine (koji do sada nisu

najavljeni)

- posjet InterLiberu, međunarodnom sajmu knjiga, prikupljanje reklamnog i

informativnog materijala te razgovori i dogovori s izdavačima i nakladnicima u

svezi nabave knjiga za knjižnicu.

3. KULTURNA I JAVNA DJELATNOST KNJIŽNICE

- organizacija i planiranje kulturnih sadržaja (ovisno o kalendaru kulturnih događanja u Gradu

Zagrebu)

- pripremanje i postavljanje tematskih izložaba na panoima u skladu s odgojnim i obrazovnim

programom škole (teme i datumi su podložni promjenama ovisno o građi i naknadnim

potrebama).

Stručni suradnici knjižničari:

Zrinko Turalija, dipl. bibl. i Mark Horvat, dipl. bibl.

104

Program rada Stručnog vijeća profesora Hrvatskoga Jezika

Vrijeme realizacije Sadržaj programa Nositelji aktivnosti

Rujan

Donošenje plana rada Stručnog

vijeća

Utvrđivanje elemenata

ocjenjivanja

Ujednačivanje kriterija

ocjenjivanja

Dogovor oko izrade izvedbenih

programa za učenike s

poteškoćama to jest

IIP-a i PP

Nabavka stručne literature i

priručnika

Izrada inicijalnih testova

Dogovor oko dodatne nastave u

cilju što boljeg uspjeha na

državnoj Sudjelovanje u radu

Županijskih stručnih vijeća

Svi članovi

Socijalni pedagog

Knjižničari

Listopad

5. 10. 2018.

8. 10. 2018.

16.10. 2018.

Analiza inicijalnih testova

Obilježavanje Svjetskog dana

učitelja i Dana neovisnosti

Uređivanje školskog

prostora,izrada panoa povodom

Svjetskog Dana hrane i Dana

škole

Dogovor oko pripremanja

učenika za sudjelovanje na

LIDRANU

Organizacija odlaska s

učenicima u kazalište

Svi članovi stručnog vijeća

Profesori i učenici

Studeni

Od 7.do 12.11.2018.

18.11.2018.

Organizirani odlazak na

INTERLIBER

Posjet kazalištu povodom

obilježavanja Dana hrvatskog

kazališta

Obilježavanje Dana sjećanja na

žrtvu Vukovara gledanjem filma

u učionicama s učenicima i

izložbom ratnih fotografija

Profesori i učenici

105

Prosinac Uređenje panoa na školskim

hodnicima i učionicama

povodom blagdana Svetog

Nikole i Božića

Pripremanje božićne priredbe

Odlazak na izložbu

Osvrt na realizaciju nastavnog

plana i programa kao i na uspjeh

učenika u 1. polugodištu

Profesori i učenici

Siječanj Odlazak u kazalište i muzej

Pripreme za natjecanje iz

Hrvatskog jezika i smotru

Lidrano

Sudjelovanje na stručnim

skupovima

Profesori i učenici

Veljača

14.2. 2019.

21.2. 2019.

Organizacija maskembala za

Poklade-Fašnik

Obilježavanje Valentinova

Međunarodnog dana

materinskoga jezika

Profesori i učenici

Ožujak

20.i 21.3.2019.

27. 3.2019.

Prisustovanje nastavnom satu

jednog člana stručnog vijeća

Obilježavanje svjetskog Dana

poezije

Uređenje školskog prostora

povodom blagdana Uskrsa

Odlazak u kazalište povodom

Svjetskog dana kazališta

Sudjelovanje na stručnim

skupovima

Profesori i učenici

Travanj

22. 4. 2019.

Obilježavanje dana Hrvatske

knjige

Posjeti aktualnim izložbama

Svibanj Osmišljavanje programa za Dan

maturanata

Pripreme za prezentaciju škole-

Dojdi osmaš

Učenici-maturanti

Lipanj Obvezni udžbenici za narednu

školsku godinu

Prijedlog zaduženja nastavnika

Evaluacija,realizacija i izvješće

o radu stručnog vijeća profesora

Hrvatskoga jezika

Izrada okvirnih planova i

programa za šk.2018./2019.

Profesori Hrvatskoga jezika

106

PLAN RADA STRUČNOG VIJEĆA STRANIH JEZIKA

ZA ŠKOLSKU GODINU 2018./2019.

9. mjesec - plan rada stručnog vijeća za tekuću školsku godinu

- izvješća sa stručnih seminara

- odabir udžbenika i nastavnih materijala za tekuću školsku godinu

- izrada operativnih planova nastavnih programa

- razrada kriterija i elemenata ocjenjivanja

- razno: ideje i prijedlozi

10. mjesec - razgovor o kvaliteti novih udžbenika i njihovoj primjeni u nastavi

- razgovor o broju i načinu pismene provjere znanja

- razmjena ideja i nastavnih materijala

11. mjesec - razrada kriterija usmene provjere znanja

- sređivanje zajedničkih nastavnih materijala i opremanje kabineta

novim nastavnim pomagalima

12. mjesec - obilježavanje Božićnih blagdana uređenjem prigodnih panoa

- analiza uspjeha učenika na kraju 1. polugodišta

- razgovor o eventualnim poteškoćama u nastavi

1. mjesec - plan i program rada stručnog vijeća za 2. polugodište

- izvješća sa stručnih seminara

- zajednički dogovor o načinu i roku ispravljanja negativnih ocjena

- organizacija obilježavanja Dana zaljubljenih (14. veljače)

2. mjesec - razgovor o nastavnim metodama prezentacije i provjere gramatike

- razmjena mišljenja o različitim metodama rad u nastavi stranih

jezika

- usklađivanje kriterija ocjenjivanja učenika

- razmjena ideja i nastavnih materijala

3. mjesec - obilježavanje Uskrsa u nastavi

- razgovor o načinu i obliku zadavanja domaće zadaće i njezinoj

provjeri

- razgovor o problemu i načinu rješavanja nediscipline kod pojedinih

učenika

- načini i oblici rada s učenicima koji su završili osnovnu školu po

posebnom programu

4. mjesec - slušanje s razumijevanjem u nastavi stranih jezika i razmjena

materijala namijenjenih slušanju

- problem putnika i njihovog težeg savladavanja gradiva zbog čestih

izostanaka

107

5. mjesec - mogućnost organiziranja posjete učenika Goethe-institutu i

Britanskom centru

- razgovor o mogućnoj nabavci stručne literature i časopisa na

stranom jeziku

- čitanja s razumijevanjem u nastavi stranih jezika

6. mjesec - analiza uspjeha učenika na kraju školske godine

- priprema za popravne, predmetne i razredne ispite

- analiza rada stručnog vijeća stranih jezika.

Godišnji plan i program rada Stručnog vijeća profesora društvene grupe

predmeta u školskoj 2018./2019. godini

Rujan

- usvajanje Plana i programa društvene grupe predmeta

- usvajanje i provođenje Eksperimentalnog programa u 2. razredu- predmet geografija

- postavlja se pitanje kako će se realizirati s obzirom na nedostatak nacionalnih sadržaja u

istom predmetu

- planiranje i pripreme za ispite državne mature u sklopu redovne nastave (politika i

gospodarstvo)

Listopad

- utvrđivanje daljnih ciljeva nastave i različitih modela praćenja i ocjenjivanja

- provođenje Građanskog odgoja u sklopu predmetne nastave

- planiranje i odlazak na stručne skupove vezane za Građanski odgoj

- obilježavanje Dana kruha i zahvalnosti za plodove zemlje

- dogovor oko organiziranog odlaska nastavnika i učenika na Markov trg – posjet Saboru

(politika i gospodarstvo)

Studeni

- obilježavanje Dana i sjećanje na žrtve grada Vukovara (izrada plakata, panoa i sl.)

- dogovor oko izrade plakata, ali i prezentacija na temu „solidarnost“

- dogovor oko organiziranja izvannastavnih aktivnosti

Prosinac

- analiza rada u prvom polugodištu

- razgovor o problemu motivacije učenika (učenički negativizam i indiferentnost)

- obilježavanje Dana ljudskih prava (prigodni plakati, pano i sl.)

- razgovor na temu „život, sloboda i sigurnost“

Siječanj

- rješavanje tekućih problema i problematike

- praćenje i sudjelovanje na seminarima za profesore vjeronauka, etike, povijesti, zemljopisa

i politike i gospodarstva

108

Veljača

- obilježavanje Valentinova – dana zaljubljenih

- izrada prigodnih plakata, prezentacija, panoa i sl.

- korelacija društvenih predmeta s drugim predmetima

Ožujak

- korelacija društvenih predmeta povijest, zemljopis, vjeronauk, etika i politika i

gospodarstvo s hrvatskim jezikom i obilježavanje Dana hrvatskoga jezika

- izrada prigodnih plakata, panoa i sl.

- obilježavanje Dana potrošača-izrada plakata-prezentacija na temu (svjetski potrošači,

potrošačka stvarnost Hrvatske i sl.)

Travanj

- valorizacija nastave u drugom polugodištu s naglaskom na ocjene i usvojenost nastavnih

sadržaja učenika završnih razreda

- praćenje i sudjelovanje na stručnim seminarima za profesore politike i gospodarstva,

povijesti, zemljopisa, etike i vjeronauka

- analiza rada izvannastavnih aktivnosti

Svibanj

- valorizacija nastave na kraju nastavne godine za učenike završnih razreda

- sudjelovanje na seminarima za profesore aktiva društvene skupine predmeta

- tekuća problematika

- analiza realizacije nastavnih sati pred kraj školske godine

Lipanj

- valorizacija nastave na kraju nastavne godine

- sudjelovanje na seminarima, odnosno stručnim usavršavanjima

Operativni godišnji plan i program rada voditelja kemijskog laboratorija 9.a

školska godina 2018. / 2019 .

rujan 2018.

• provjera popisa kemikalija (krutine, konc. tvari i razrijeđene otopine) i njegova

korekcija

• analiza potreba u priboru, kemikalijama i ostalome prema vježbama koje će se

obavljati u pojedinim razredima i slanje upita za narudžbu u Vemed d.o.o, TTT

d.o.o. i Ru – ve d.o.o.

• komunikacija s dobavljačima i ishođenje ponuda

• suradnja s tajništvom i računovodstvom škole u postupku nabave

• analiza najpovoljnijih cijena i velika narudžba na početku nastavne godine

• narudžba i kupnja uzoraka hrane i dr. u Konzumu. Kauflandu, Intersparu, tržnici

Dubrava, ljekarni( potrebe prve pomoći), centru Pevec i Raimpeks (plinske

kartuše,)

• redovito vođenje evidencije razbijenog pribora u svim laboratorijima, ( bilježnica

u nastavničkom stolu)

• redovito vođenje evidencije potrebnog pribora pribora i kemikalija u svim

109

laboratorijima, ( bilježnica u nastavničkom stolu)

listopad

2018.

• narudžbe i kupnje prema potrebi pojedinih nastavnika

• komunikacija s dobavljačima i ishođenje ponuda

• redovito vođenje evidencije razbijenog pribora u laboratorijima, ( bilježnica u

nastavničkom stolu)

• redovito vođenje evidencije potrebnog pribora pribora i kemikalija u svim

laboratorijima, ( bilježnica u nastavničkom stolu)

studeni

2018. • komunikacija s dobavljačima i ishođenje ponuda

• suradnja s tajništvom i računovodstvom škole u postupku nabave

• narudžbe i kupnje prema potrebi pojedinih nastavnika

• redovito vođenje evidencije razbijenog pribora u svim laboratorijima, ( bilježnica

u nastavničkom stolu)

• redovito vođenje evidencije potrebnog pribora pribora i kemikalija u svim

laboratorijima, ( bilježnica u nastavničkom stolu)

prosinac

2018. • inventura mikrobiološkog i kemijskih laboratorija

• analiza razbijenog posuđa

• korekcija popisa kemikalija

siječanj

2019. • komunikacija s dobavljačima i ishođenje ponuda

• suradnja s tajništvom i računovodstvom škole u postupku nabave

• narudžba i kupnja prema potrebama

• redovito vođenje evidencije razbijenog pribora u svim laboratorijima, ( bilježnica

u nastavničkom stolu)

• redovito vođenje evidencije potrebnog pribora pribora i kemikalija u svim

laboratorijima, ( bilježnica u nastavničkom stolu)

veljača

2019. • komunikacija s dobavljačima i ishođenje ponuda

• suradnja s tajništvom i računovodstvom škole u postupku nabave narudžbe i

kupnje prema potrebi pojedinih nastavnika

• redovito vođenje evidencije razbijenog pribora u svim laboratorijima, ( bilježnica

u nastavničkom stolu)

ožujak

2019. • komunikacija s dobavljačima i ishođenje ponuda

• suradnja s tajništvom i računovodstvom škole u postupku nabave

110

• narudžbe i kupnje prema potrebi pojedinih nastavnika

• redovito vođenje evidencije razbijenog pribora u svim laboratorijima, ( bilježnica

u nastavničkom stolu)

travanj

2019. • komunikacija s dobavljačima i ishođenje ponuda

• suradnja s tajništvom i računovodstvom škole u postupku nabave

• male narudžbe i kupnje prema potrebi pojedinih nastavnika

• redovito vođenje evidencije razbijenog pribora u svim laboratorijima, ( bilježnica

u nastavničkom stolu)

svibanj

2019. • komunikacija s dobavljačima i ishođenje ponuda

• suradnja s tajništvom i računovodstvom škole u postupku nabave

• narudžbe i kupnje prema potrebi pojedinih nastavnika

• redovito vođenje evidencije razbijenog pribora u svim laboratorijima, ( bilježnica

u nastavničkom stolu)

lipanj 2019. • analiza potrošenih kemikalija i razbijenog staklenog posuđa

111

PLAN I PROGRAM RADA STRUČNOG VIJEĆA PRIRODNE GRUPE PREDMETA

ZA ŠKOLSKU GODINU 2018./2019.

Voditelj: Martin Buljubašić prof.

Ĉlanovi:

Šeler Namjesnik Martina prof.

Višnja Gracin prof.

Violeta Grilec

Tomislav Ivanšek

Sabina Marušić

Martin Buljunašić

Anđa Topolovac

Gordana Žugčić

Andrea Čondić

VRIJEME

(mjesec)

SADRŽAJ RADA

NAĈIN

REALIZACIJE

IZVRŠITELJ

RUJAN - konstituiranje stručnog

aktiva uz podnošenje

izvješća o radu u protekloj

godini

- zaduženja nastavnika

-dogovor o organizaciji i

izvođenju vježbi u

laboratoriju

-izrada planova i programa

za redovnu,dopunsku i

dodatnu nastavu

1. -usklađivanje i izrada

kriterija elemenata praćenja

učenika,ocjenjivanja i

- razgovor

- rasprava

- svi članovi aktiva

- ravnatelj škole

- pedagog

- voditelji turnusa

- knjižničar

112

elemenata ocjenjivanja

-izrada planova stručnog

usavršavanja

- potrebe aktiva –potrebna

ispomoć tehničara u

laboratorijima ,potrebe za

sredstvima i pomagalima

(kemikalije, laboratorijski

pribor,oprema,unapređenje

uvjeta rada u laboratorijima)

-izrada plana stručnih

ekskurzija i nastave koja se

realizira izvan učionice

-potrebe za novom stručnom

literaturom

-predlaganje aktivnosti za

ovogodišnji Školski

kurikulum

-prijedlog plana i programa

stručnog vijeća za školsku

2017./18.

LISTOPAD - usvajanje plana i programa

rada stručnog vijeća za

školsku godinu 2017./18.

-utvrđivanje elementa, te

načina i postupaka u procesu

zaključivanja ocjene

-dogovor o prijedlozima:

izboru tema i mentora za

izradu i obranu završnog

rada

-podjela tema za izradu i

obranu završnog rada po

mentorima

- razgovor

-rasprava

- predavanje

- radionice

- svi članovi aktiva

- pedagog

- socijalni pedagog

- ispitni koordinator

- knjižničar

- ravnatelj škole

- voditelji smjene

113

- vremenik izradbe i obrane

završnoga rada

- odredbe Pravilnika o

izradbi i obrani završnoga

rada.

-razgovor o uspjehu i

problemima oko realizacije

nastavnog programa

-prilagodjeni i

individualizirani programi

- praćenje napredovanja

učenika

-nabava stručne literature za

nastavnike

-izvješća sa stručnih

skupova,seminara,radionica,

-usklađivanje kriterija i

elemenata ocjenjivanja

-Pravilnik o ocjenjivanju

- potrebe u laboratorijima

- uključivanje u povjerenstva

za Državnu maturu

STUDENI -praćenje stručne literature

-dopunska i dodatna

nastava,analiza trenutnog

stanja

--uspjeh učenika po

predmetima stručnog vijeća

na kvartalnim sjednicama

-individualno usavršavanje-

izvješća

- razgovor

- rasprava

- predavanje

- svi članovi aktiva

- pedagog

- voditelji smjene

- ravnatelj škole

114

-izvješća ekskurzija i

terenske nastave,te nastave

koja se realizira izvan

učionica

-odabir učenika po temama i

mentorima za završne

radove

-poticanje uvođenja i

primjene suvremenih

nastavnih metoda

usmjerenih učenju

PROSINAC -suradnja s drugim stručnim

vijećima i institucijama od

značaja za unapređenje

nastave

-pomoć učenicima s

poteškoćama u učenju

-analiza uspjeha učenika na

kraju prvog obrazovnog

razdoblja

-analiza štete po

laboratorijima

-potrebe za kemikalijama i

priborom u laboratorijima

-organizacija,priprema i

provođenje školskih i

županijskih natjecanja

-priprema učenika za

školska i županijska

natjecanja

- izvještaji sa stručnih aktiva

i skupova

-sudjelovanje u zajedničkim

- razgovor

- rasprava

- predavanje

- svi članovi aktiva

- pedagog

- socijalni pedagog

- ispitni koordinator

- ravnatelj škole

- voditelji turnusa

115

aktivnostima škole

SIJEČANJ -organizacija i sudjelovanje

na školskim i županijskim

natjecanjima

- izvođenje nastave u

sljedećem polugodištu

-razgovor o problemima oko

realizacije nastavnog

programa

-izvještaj o realizaciji

nastavnih programa

-analiza uspjeha

učenika,statistika i dogovor

oko ispravljanja negativnih

ocjena

- dogovori oko korelacije

predmeta i obrađivanje

zajedničkih tema po

predmetima za drugo

polugodište

dogovori i suradnja sa

stručnim vijećem prehrane

-suradnja s roditeljima

- razgovor

- rasprava

- svi članovi

aktiva

- ravnatelj škole

- pedagog

- socijalni

pedagog

VELJAČA -stručna nadogradnja i

izlaganje članova aktiva o

novim izdanjima

časopisa,knjiga

-rezultati natjecanja

-sudjelovanje na

županijskim/državnim

natjecanjima-pripreme

učenika

- razgovor

- rasprava

- svi članovi aktiva

- skupovi aktiva

- satničar

- ravnatelj škole

- voditelji turnusa

116

- primjena računala u nastavi

-izrada rasporeda za učenike

koji praktični dio odrađuju u

laboratorijima naše škole

OŽUJAK

- sudjelovanje u

aktivnostima škole

- izvještaji sa stručnih

skupova

- razgovor

- svi članovi aktiva

- ravnatelj škole

- članovi drugih

stručnih vijeća

- pedagog

- voditelji smjene

TRAVANJ -analiza uspjeha učenika na

kraju trećeg obrazovnog

razdoblja

-analiza realiziranog plana i

programa

-rješavanje tekuće

problematike

-zaduženja nastavnika na

dežurstvima ispita državne

mature

-prijave učenika za obranu

završnog rada

- razgovor

- svi članovi aktiva

- ravnatelj škole

- članovi drugih

stručnih vijeća

- pedagog

- ravnatelj škole

SVIBANJ -aktualni problemi u nastavi

i pomoć učenicima

-izvješća sa stručnih

skupova i seminara

Dogovor oko završetka

školske godine:

-organizacija provedbe

obrane završnog rada

- svi članovi aktiva

- ravnatelj škole

- članovi drugih

stručnih vijeća

- pedagog

117

-izbor prosudbenih

povjerenstava

-provedba predmetnih i

razrednih ispita

LIPANJ/SRPANJ Dogovor oko završetka

školske godine za I, II i III

razrede :

-analiza realizacije nastave

-analiza uspjeha učenika

-analiza uspjeha nastavnika

-analiza problematike i

uspjeha protekle školske

godine

-analiza rada u šk.godini

2017./2018.

-organizacija upisa i upisnih

komisija

-analiza rezultata obrane

završnih radova učenika

-organizacija i dežurstva na

ispitima državne mature u

ljetnom ispitnom roku

-organizacija dopunske

nastave

-pisanje izvješća o radu na

kraju nastavne godine

-obveze vezane uz jesenski

popravni rok

-obveze vezane uz jesenski

rok polaganja ispita državne

mature

- razgovor

- rasprava

--svi članovi aktiva

- ravnatelj škole

- članovi drugih

stručnih vijeća

- pedagog

-ispitni koordinator

-voditelji turnusa

-satničarka

118

-obveze vezane uz jesenski

rok obrane završnog rada

KOLOVOZ -rezultati upisa

-analiza rada

-izvješća o radu za šk.god.

2017./2018.

-izvješća o radu

dopunske,dodatne

nastave,slobodnih aktivnosti

-izbor voditelja stručnog

vijeća

-zaduženja nastavnika u

sljedećoj školskoj godini

- razgovor

- rasprava

-svi članovi aktiva

-članovi drugih

stručnih vijeća

-pedagog

-ispitni koordinator

-ravnatelj škole

-voditelji turnusa

119

PLAN RADA STRUČNOG VIJEĆA PREHRANE za šk.god. 2018./2019.

Plan rada stručnog vijeća prehrane bazira se na stalnom usavršavanju nastavnika strukovnih predmeta

radi postizanja što boljih rezultata u nastavnom procesu, realizaciji vježbi, tehnoloških vježbi,

praktične nastave i stručne prakse koja je neophodna pri obrazovanju učenika našeg profila.

Popis članova vijeća:

1. Ana Bešlić

2. Jasminka Barić

3. Marija Boras

4. Ksenija Brgles Šikić

5. Jadranka Brkić

6. Andrea Čondić

7. Marko Dragojević

8. Tihana Jaković

9. Barbara Kostelac

10. Maja Krolo

11. Džoni Marinčić

12. Ivanka Marijanović

13. Sabina Marušić

14. Mišel Mladina

15. Valerija Nebojan

16. Nina Pilić

17. Mirna Redovniković

18. Božena Sečen Hanser

19. Damir Sisgoreo

20. Maja Vugrinec

RUJAN

izbor voditelja vijeća

dogovor oko podjele predmeta za zanimanja na temelju broja upisanih razreda

dogovor o organizaciji i izvođenju vježbi, tehnoloških vježbi, praktične nastave i stručne

prakse

dogovor oko razlike predmeta za učenike koji su upisani u 2. razred iz gimnazija i strukovnih

predmeta (realizacija vježbi iz 1. razreda)

izborni predmeti za školsku godinu 2018./2019.

analiza rada aktiva za školsku godinu 2017./2018.

120

prijedlog programa suradnje s Prehrambeno-tehnološkim fakultetom

koordinacija sa Agencijom za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih

uključivanje u povjerenstva za Državnu maturu

prijedlog provedbe zdravstvenog i građanskog odgoja po predmetima

LISTOPAD

izrada i usvajanje plana rada vijeća

utvrđivanje elementa, te načine i postupke u procesu zaključivanja ocjene

obilasci poduzeća i razgovori radi unapređivanja stručne prakse i praktične nastave

dogovor o prijedlozima i izboru teme i mentora za izradu i obranu završnog rada

podjela tema za izradu i obranu završnog rada po mentorima

praktični dio završnog ispita vezan za izradu završnog rada

raspored učenika vezano za razlikovne ispite pri prelazu iz trogodišnjih u četverogodišnja

zanimanja

razgovor o uspjehu i problemima oko realizacije nastavnog programa

usklađivanje kriterija ocjenjivanja i elementi ocjenjivanja

dogovor o stručnim ekskurzijama za učenike

dogovor oko posjeta prehrambenim školama u okružju

STUDENI

analiza uspjeha učenika na I. tromjesečju

korekcija nastavnih metoda i načina poučavanja sukladno rezultatima učenika

pregled novih izdanja knjiga i časopisa

PROSINAC

izvještaj o realizaciji nastavnih programa i realizaciji stručne prakse

suradnja sa poduzećima oko izrade programa za II. godinu

stručna nadogradnja i izlaganje članova vijeća o novim izdanjima knjiga i časopisa

SIJEČANJ

izvođenje nastave u slijedećem polugodištu

analiza rada stručnog vijeća u prethodnom polugodištu

dogovor i provedba školskih natjecanja za zanimanje pekar i Nutrivita

dogovor oko mentora za učenike i ispitnih povjerenstava za provedbu školskih natjecanja za

zanimanje pekar i Nutrivita

121

organiziranje praktične nastave za učenike trećih razreda za zanimanje prehrambenog

tehničara, tehničar nutricionist, pekara i mesara

razgovor o problemima oko realizacije nastavnog programa

suradnja s pedagogom i socijalnim pedagogom

dogovor o izvođenju nastave u slijedećem razdoblju

odlazak na stručne seminare

VELJAČA

realizacija stručne prakse u I. obrazovnom razdoblju

nabavka stručne literature za učenike i nastavnike

ogledno predavanje

OŽUJAK

usklađivanje novih programa i završetak istih

izlaganje sa stručnih skupova

TRAVANJ

analiza uspjeha učenika na kraju tromjesečja

analiza realiziranog plana i programa

rješavanje tekućih problema

dogovor oko izbornih predmeta za šk. god. 2019./2020.

provedba predmetnih i razrednih ispita za završne razrede

dogovor oko završetka školske godine završnih razreda

SVIBANJ

organizacija provedbe obrane završnog rada

izbor prosudbenih povjerenstava

organizacija dopunskog rada iz strukovnih predmeta za učenike završnih razreda

sudjelovanje na smotri učeničkih zadruga grada Zagreba

provedba kontrolnih ispita za zanimanje pekar i mesar

LIPANJ-SRPANJ

122

dogovor oko završetka školske godine za I, II i III razrede

analiza uspjeha učenika

organizacija dopunskog rada iz strukovnih predmeta I, II i III razrede

okvirni dogovor o raspodjeli strukovnih predmeta prema odobrenom upisu u određena

zanimanja

KOLOVOZ

završetak upisa i preraspodjela nastavnih predmeta te zadnji popravni rok

analiza rada za školsku 2018./2019. godinu

Stručno vijeće se sastaje i izvan plana ako se ukaže potreba ili na zahtjev članova vijeća.

Voditeljica stručnog vijeća prehrane

Marija Boras

123

PLAN I PROGRAM RADA VODITELJICE NUTRICIONISTIČKOG

CENTRA IZVRSNOSTI

1. Pisanje pravila ponašanja u praktikumu,

2. Pripremanje i vođenje sastanaka jedan put mjesečno (po potrebi i češće).

Sastancima će biti nazočna

ravnatelj i ostala 4 djelatnika koji realiziraju sadržaje praktične nastave i vježbi u

NCI.

3. Pisanje zapisnika sa sastanka,

4. Kreiranje listi za popis materijalnih potreba za naredni mjesec za sve djelatnike u

NCI, te preuzimanje

popunjenih listi,

5. Kontaktiranje s različitim dobavljačima sirovina (jabuke, šljive, kruške i sl.), te

biranje najpovoljnije ponude,

6. Nabava sirovina i ostalog materijala za praktikum,

7. Preuzimanje naručene robe,

8. Žigiranje uplatnica za račune koji se izdaju prilikom prodaje proizvoda,

9. Pripremanje liste za prodaju proizvoda u holu škole (prodaja se vrši preko Učeničke

zadruge Kreativa),

10. Formiranje cjenika za proizvode u dogovoru sa ostalim djelatnicima u NCI,

11. Pregledavanje računa od prodaje, zbrajanje novaca, evidencija prodanih proizvoda

i priprema izvješća o

prodaji za naredni sastanak (jedan put mjesečno), prikupljanje računa od kupljene

robe; Sve potpisano od

strane ravnateljice, se odlaže u računovodstvo škole.

12. Prezentacija škole i praktikuma: pripremanje i educiranje učenika

124

OPERATIVNI PLAN I PROGRAM RADA:

Medičarska sekcija UZ KREATIVA

PER

IOD

Naziv teme

(Zadaće za učenike)

Aktivnosti učenika

Ishodi –obrazovna

postignuća

Nastavne

metode i

oblici rada

Nastavna

sredstva i

pomagala

Korelacija

s drugim

timovima

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

1.

Tije

kom

cijel

e

nasta

vne

godi

ne

ISTRAŽI-

VANJE

TRŽIŠTA

Ispitivanje koliko je

proizvod

(medenjak) prisutan

na tržištu,

kakva je ponuda i

potražnja,

kome je proizvod

namijenjen

kakvih vrsta

Istražiti koliko je

proizvod zastupljen

na tržištu

Izraditi plan

istraživanja tržišta

Pripremiti upitnike

za istraživanje

tržišta

Metoda

razgovora

Terenska

nastava

Suradničko

učenje

Istraživački

zadaci na

internetu

Individualan

rad

Grupni i

timski rad

Metoda izrade

modela

ankete

Fotografiranje

Prijenosno

računalo

Pristup

internetu

Printer

Papir

Listići za

upitnike

Pribor za

pisanje

Digitalni

fotoaparat

Konzultaci

je sa

članovima

likovne

sekcije pri

izradi

upitnika

Mogućnost

uključivanj

a članova

svih

sekcija

2. POSLOV-

NA IDEJA

i

KALKULA

CIJE

Osmišljavanje

poslovne ideje

Kako ideju

realizirati,

Izradjivanje

kalkulacije

proizvoda

Razviti poslovnu

ideju o proizvodnji

medenjaka

Izraditi kalkulacije

proizvoda

Predvidjeti

isplativost

proizvodnje

Individualan

rad

Timski rad

Metoda

razgovora

Metoda

istraživanja

Suradničko

učenje

Metoda

računanja I

izrade

zadataka

Prijenosno

računalo

Pristup

internetu

Kalkulator

Pribor za

pisanje

Konzulta-

cije s

tehnologo

m

125

3. NABAVA

Planiranje nabave,

Ispitivanje ponude

na tržištu

Nabavljanje

sirovina ambalaže i

repromaterijala

Izraditi plan nabave

Istražiti načine

nabavke sirovina

i ambalaže

Organizirati nabavu

repromaterijala

Metoda

snalaženja na

internetu

Metoda

istraživanja

tržišta

Razgovor I

dogovaranje

Individualan

rad

Prijenosno

računalo

Pristup

internetu I

telefon

Pristup I

korištenje

elektroničk

e pošte

Konzulta-

cije s

tehnologo

m –koju

vrstu meda

nabaviti

Konzulta-

cije s

timom

kreativci-

koja I

kakva

ambalaža

bi bila

najpogo-

dnija

4.

TROŠKOV

I

PROIZVO

DNJE

Predvidjeti troškove

cijele proizvodnje

Predvidjeti okvirno

troškove

proizvodnje

Izračunati troškove

repromatrijala,

sirovina,energije

Metoda

računanja

Razgovor

Timski rad

Problemski

zadaci

Demonstracij

a

Kalkulator

Papir

Prijenosno

računalo

Power

Point

prezentacij

a

Konzultacij

e sa

tehnolozim

a

5. IZRADA

IZVJEŠĆA

SAMOPRO

CJENA

RADA

Izrada plakata,

priprema

prezentacije

Izraditi izvješće o

radu tima

Izraditi plakat sa

fotografijama

aktivnosti

Individualan

rad

Timski rad

Metoda izrade

Power Point

prezentacije

Izrada plakata

Suradničko

učenje

Demonstracij

e

Usmeno

izlaganje

Hamer

papir za

izradu

plakata

Pribor za

crtanje I

pisanje

Prijenosno

računalo

Digitalni

fotoaparat

Kamera

Papirni

listići za

ankete

Konzultacij

e sa

članovima

ostalih

sekcija i

spajanje

poslikanih

aktivnosti

u jednu

cjelinu.

126

6. KREIRANJ

E

PROZVOD

A

Osmišljavanje

naziva proizvoda,

dizajniranje

etikete, ambalaže,

izrada slogana

proizvoda

Osmisliti

naziv

proizvoda

Kreirati

ambalažu i

naljepnice za

proizvod

Osmisliti

slogan za

proizvod

Metoda

razgovora

Metoda

suradničkog

učenja

Metoda igre

Metoda crtanja

Metoda

istraživačkih

zadataka na

internetu

Grupni rad

Timski rad

Prijenosno

računalo

Internet

Printer u boji

naljepnice za

printanje

Kamera

Digitalni

fotoaparat

Pribor za crtanje

I pisanje

7. IZRADA

DOKUMEN

TACIJE

Fotografiranje,sni

manje kamerom,

izrada plakata I

filma

Evidentirati

sve aktivnosti ,

Fotografirati

aktivnosti

Dizajnirati

proizvod I

ambalažu

Metoda

razgovora

Metoda

suradničkog

učenja

Metoda igre

Metoda crtanja

Metoda

istraživačkih

zadataka na

internetu

Grupni rad

Timski rad

Prijenosno

računalo

Internet

Printer u boji

Papir

Kemijske I

grafitne olovke

Linija za

proizvodnju

čipsa od jabuka

Kamera

Digitalni

fotoaparat

Hamer papir

Pribor za crtanje

I pisanje

Konzultirat

i se o radu

svih

timova u

svrhu

praćenja I

izrade

plakata

127

OPERATIVNI PLAN I PROGRAM RADA: pekarska sekcija

Red

broj

teme

Naziv teme

(zadaće za učenike)

Aktivnosti učenika

Ishodi –

obrazovna

postignuća

Nastavne

metode i

oblici rada

Nastavna

sredstva i

pomagala

Korelacija s

drugim

timovima

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

1. PLANIRA-

NJE

PROIZVODN

JE

Proučavanje

stručne literature

Proučavanje

tehnološkog

procesa

Primjenjivanje

zaštite na radu

Predviđanje

opasnosti pri radu

Istražiti glavne

postupke izrade

medenjaka,

paprenjaka

licitara I dr.

planiranih

proizvoda

Poznavati izvore

opasnosti i rad na

siguran način

Koristiti zaštitnu

obuću i odjeću

Metoda

suradničkog

učenja i

internet

istraživanja

Metoda

razgovora

Metoda

praktičnog

rada

Individualni

rad

Timski rad

PP

prezentacije

, shema

tehnološkog

procesa

proizvodnje

Sredstva

zaštite na

radu: kuta,

kapa,

klompe,

rukavice.

2. PRIPREMA

PRIBORA,

APARATA I

UREĐAJA

Pripremanje

pogona za

proizvodnju

medenjaka.

Pranje uređaja,

opreme, pribora

Pripremanje alata I

pribora za rad

Pripremiti

potreban pribor i

uređaje za

proizvodnju

Izvoditi procese

pranja u pogonu

Ispitati rad

strojeva

Probno rukovati

(baratati)

strojevima i

uređajima

Izraditi

tehnološku shemu

proizvodnje

Metoda

suradničkog

učenja I

istraživanja

Metoda

razgovora

Metoda

praktičnog

rada

Individualni

rad

Timski rad

128

3. PRIPREMA

SIROVINA

Skladištenje,

sortiranje vaganje i

pranje sirovine

Procjenjivanje

kvalitete sirovine

Određivanje

randmna sirovine

Planiranje

proizvodnje

Sortirati sirovine

Pripremiti

sirovine za

daljnju preradu

Metoda

suradničkog

učenja

Metoda

razgovora

Metoda

praktičnog

rada

Individualni

rad

Timski rad

Posude za

prihvat

sirovine,

organo-

leptička

analiza

sirovine

konzultirati se

s timom

analitičara i

poduzetnika

4. PROIZVODN

JA PREMA

SHEMI

PROIZVODN

JE

Provođenje

glavnog postupka

proizvodnje

slaganje na tacne,

sušenje ili hlađenje

Kontroliranje

proizvodnog

procesa

Provesti

prizvodnju

medenjaka prema

shemi

proizvodnje

Metoda

suradničkog

učenja I

istraživanja

Metoda

razgovora

Metoda

praktičnog

rada

Individualni

rad

Timski rad

Konzultacije

o higijenskim

mjerama pri

procesu

proizvodnje,

o senzorskoj

kontroli

Gotovog

proizvoda

5. ZAVRŠNA

OBRADA I

PAKIRANJE

Hlađenje,pakiranje

u vrećice,

Pakirati proizvod

u ambalažu,

Zavariti vrećicu

Oblikovati

konačni

proizvod

Metoda

suradničkog

učenja

Metoda

praktičnog

rada

Individualni

rad

Timski rad

Ambalažni

material,

Uređaj za

varenje

ambalažnog

materijala,

Deklaracija

(naljepnica)

129

VREMENIK IZRADBE I OBRANE ZAVRŠNOG RADA

za školsku 2018./2019. godinu

I. OPĆE ODREDBE

Vremenik izradbe i obrane završnog rada (u daljnjem tekstu: Vremenik) sadrži

rokove za izbor tema, izradbu i predaju završnog rada, rokove obrane završnog rada te

datum uručivanja svjedodžbi o završnom radu.

Škola na oglasnoj ploči ili drugom vidljivom mjestu, kao i na mrežnoj stranici

škole najkasnije do 5. listopada za tekuću školsku godinu objavljuje vremenik izradbe

i obrane završnog rada.

Škola je dužna do 15. listopada učenike završnih razreda upoznati sa

sadržajem, uvjetima, načinom i postupkom izradbe i obrane završnog rada.

Završni rad brani se u:

- ljetnom roku, kraj svibnja i tijekom lipnja

- jesenskom roku, u istome ili prvome tjednu poslije drugog popravnog roka

- zimskom roku, tijekom veljače.

Prosudbeni odbor može odrediti izvanredni rok za obranu kada za to postoje

opravdani razlozi uz prethodnu suglasnost ministarstva nadležnog za obrazovanje.

II. IZRADBA ZAVRŠNOG RADA

Završni rad sastoji se od izradbe rada i obrane rada.

Teme za završni rad, u suradnji s nastavnicima struke – nositeljima tema,

donosi ravnatelj do 20. listopada za sve rokove u tekućoj školskoj godini na

prijedlog stručnih vijeća.

Teme mogu biti i prijedlozi učenika ako su u skladu s ciljevima i zadaćama

nastavnog programa prema kojemu se učenik obrazovao.

Učenici teme za završni rad biraju najkasnije do 31. listopada tekuće

školske godine.

Učenik obavlja izradbu rada pod stručnim vodstvom nastavnika struke –

mentora tijekom zadnje nastavne godine obrazovanja.

130

Učenik je dužan pisani dio izradbe, koju je prihvatio mentor, predati na

urudžbeni zapisnik škole najkasnije deset dana prije obrane rada u ljetnom roku

– do 20. svibnja 2019. godine za učenike 4.a, 4.b, 4.c, 4.c1 razrednog odjela, a do

10. lipnja 2019. godine za učenike 3.d i 3e razrednog odjela.

Izradba se sastoji od uratka koji može biti projekt, praktični rad s elaboratom,

složeniji ispitni zadatak ili drugi sličan uradak usklađen s nastavnim planom i

programom.

Izradbom rada se može smatrati uradak s kojim je učenik sudjelovao na izložbi

inovatorskih radova u zemlji ili inozemstvu tijekom svog srednjeg obrazovanja ili

uradak kojim je učenik osvojio prvo, drugo ili treće mjesto na državnom natjecanju iz

struke.

III. OBRANA ZAVRŠNOG RADA

Obrani rada može pristupiti učenik koji je uspješno završio srednjoškolsko

obrazovanje i čiju je izradbu rada mentor prihvatio i za nju predložio pozitivnu

ocjenu.

Učenik prezentira rad u obliku obrane pred povjerenstvom čiji je jedan član

mentor.

Povjerenstva imenuje ravnatelj škole najkasnije do 30. studenoga za sve

rokove u tekućoj školskoj godini.

Obrana, u pravilu, traje 30 minuta.

Obrana se provodi pred povjerenstvom kojeg čine predsjednik te dva

člana iz redova nastavnika struke od kojih jedan vodi zapisnik.

Povjerenstvo utvrđuje prijedlog:

- ocjene izradbe na prijedlog mentora učenika

- ocjene obrane

- općeg uspjeha iz izradbe i obrane završnog rada

IV. ROKOVI ZA PRIJAVU OBRANE I PREDAJU RADA

Učenik prijavljuje obranu rada školi prijavnicom za obranu koju propisuje

škola i to:

- do 29. ožujka 2019. za ljetni rok – za školsku godinu 2018./2019.

131

- do 08. srpnja 2019.. za jesenski rok – za školsku godinu 2018./2019.

- do 30. studenoga 2019. za zimski rok.

Učenik predaje rad mentoru:

- do 29. travnja 2019. za ljetni rok – za školsku godinu 2018./2019.

- do 12. srpnja 2019. za jesenski rok – za školsku godinu 2018./2019.

- do 30. studenoga 2019. za zimski rok.

V. ODJAVA OBRANE

Učenik može odjaviti prijavljenu obranu rada.

Učenik predaje pisani zahtjev za odjavu obrane rada školi najkasnije tri dana

prije planiranog dana obrane.

Smatra se da je učenik iskoristio rok za obranu rada ako nije pristupio na

prijavljenu obranu, a nije ju odjavio u roku iz stavka 2. ovog članka.

Iznimno od stavka 3. ovog članka, učeniku koji iz opravdanih razloga nije

odjavio prijavljenu obranu, može se na njegov zahtjev dozvoliti obrana u istom roku.

Zahtjev iz stavka 4. ovog članka u kojem su navedeni i razlozi zbog kojih

učenik nije na vrijeme odjavio prijavljenu obranu, dostavlja se Prosudbenom odboru u

roku 24 sata od zakazanog datuma obrane na koju učenik nije pristupio, a u roku

sljedeća dva dana učenik je dužan priložiti i dokaze o navedenim razlozima.

VI. ROKOVI ZA OBRANU RADA

Rokovi za obranu završnog rada su sljedeći:

- ljetni rok:

od 06. lipnja do 07. lipnja 2019. godine za 4.a, 4.b, 4.c i 4.c1 razredni odjel

11 .i 12. lipnja 2019. godine za 3.d i 3e

- jesenski rok: od 27. kolovoza do 30. kolovoza 2019.

- zimski rok: tijekom veljače

VII. OCJENA ZAVRŠNOG RADA

132

Izradba, obrana, te opći uspjeh, koji je aritmetička sredina izrade i obrane rada,

ocjenjuje se ocjenama: odličan (5), vrlo dobar (4), dobar (3), dovoljan (2), nedovoljan

(1).

Učenik koji je ocijenjen iz izradbe ocjenom nedovoljan (1) ne može pristupiti

obrani rada, već se upućuje na ponovnu izradbu s izmijenjenom temom.

Učenik koji je iz izradbe ocijenjen prolaznom ocjenom, a iz obrane rada

nedovoljnim, na sljedećem roku ponavlja obranu bez ponavljanja izradbe.

Učenik koji je prijavio obranu, ali nije pristupio – ne ocjenjuje se.

Prosudbeni odbor utvrđuje konačnu ocjenu izradbe, konačnu ocjenu obrane, te

opći uspjeh iz izradbe i obrane završnog rada za svakog učenika na prijedlog

povjerenstva na temelju poslovnika o radu školskog prosudbenog odbora i

povjerenstva za obranu završnog rada.

VIII. IZDAVANJE SVJEDODŽBI

Svjedodžbe o završnom radu bit će izdane učenicima u sljedećim

rokovima:

- za ljetni rok školske godine 2018./2018. do 1. srpnja 2019.

- za jesenski rok školske godine 2018./2019. do 31. kolovoza 2019

133

Ovaj Godišnji plan i program rada škole za školsku 2018./2019. godinu donio je Školski

odbor na svojoj 26. sjednici održanoj dana 4.10.2018. godine.

KLASA: 602-03/18-01/810

URBROJ: 251-295-02/1-18-01

Zagreb, 11.10.2018.

PREDSJEDNICA ŠKOLSKOG ODBORA:

Sanja Budak Zemljić, prof.v.r.

Ovaj Godišnji plan i program rada škole za školsku 2018./2019. godinu objavljen je na

oglasnoj ploči škole dana 11.10.2018. godine i stupa na snagu danom objave.

RAVNATELJ:

Josip Šestak, dipl.teolog,v.r.