Upload
others
View
7
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
II
-
: -
Издавач: МИНИСТЕРСТВО ЗА ОБРАЗОВАНИЕ И НАУКА НА РЕПУБЛИКА МАКЕДОНИЈА
ул. Мито Хаџивасилев Јасмин, бб Скопје
Рецензенти:
Проф. др. Науме Мариноски - претседателБилјана Николовска, наставник - членРисто Мегленов, наставник - член
Лектор: Жаклина Ангелеска-Костадиновски
Компјутерска подготовка и илустрација на корица: Емилија Тодоровиќ
Печати: Графички центар дооел, Скопје
Со решение на Министерот за образование и наукана Република Македонија бр. 22-4353/1од29.07.2010 година се одобрува употребата на овој учебник
CIP - Каталогизација во публикацијаНационална и универзитетска библиотека“Св.Климент Охридски“, Скопје
338.48(075.3)
ТОДОРОВИЌ, ЕмилијаАгенциско работење : II година угостителско-
туристичка струка :образовен профил хотелско-туристички техничар/Емилија Тодоровиќ. - Скопје : Министерство за образование и наука на Република Македонија,2010. - 120 стр. : илустр. ; 26 смISBN 978-608-226-026-6COBISS.MK-ID 84238602
, -
.
,
, ,
. , ,
, ,
. ,
,
.
.
- .
, 2010 .
5
____________________________________
1. ______________________________________
7
1.1.
, ,
, .
,
, .
, , - .
, .
,
.
, .
,
,
.
. , ,
. -
, ,
, . ,
- , , , ,
.
8
,
.
XV XVI , , ( ),
. ,
, “Grand Tour". XVIII ,
,
. XVIII , ,
, ,
. .
. ,
.
. ,
. , -
, ,
. é XIX ,
.
,
.
9
, .
, - ,
, , .
- , .
XVIII ,
, ,
.
XVIII ,
.
.
, .
: 1. ? 2. ? 3. ? 4. ? 5.
?
10
. 1
( ), , , .
- ,
, . IV , XII .
,
. ,
.
Grand Tour „ “ - , ( ,
, ) , .
11
1.2.
- ,
, 4 1841 .
,
. ,
, .
,
. , ,
.
- .
, ,
.
,
, .
é ,
,
.
.
12
. é
,
. ,
.
, ,
. , ,
, ,
.
,
, .
, , .
.
, , .
, .
13
:
1.
?
2.
? 3. ?
, ;
,
4 1841 ., .
: 1841 ., ,
. 570 . ,
.
. , .
, .
14
1.3.
-
.
,
.
,
, . ,
, .
, .
, ,
,
.
, ,
.
,
, . ,
, .
,
.
, ,
.
15
,
, , .
,
,
.
: 1. ? 2. , ?
.
,
.
, ,
.
,
.
, ,
.
17
_______________________________
2. _______________________________
19
2.1.
. ,
.
, ,
, .
-
2.1.
,
.
-
-
- -
-
-
-
-
- - -
-
20
, , ,
, .
,
,
. ,
, , .
- .
, .
, .
,
, ,
.
: 1. ? 2.
! 3. ? 4.
!
5. !
21
2.1.1.
, .
, ,
- .
A
,
.
2.2
,
.
, , .
22
, , , ,
.
, ,
,
.
, ,
.
,
.
, : ,
.
- - - - - -
2.3
-
-
-
23
,
,
.
,
,
.
( ), ( )
.
- . .
,
.
.
, .
- - - -
2.4
24
-
.
.
,
,
.
: , ,
, .
: , , ,
.
( , , ),
.
2.5
25
: 1.
? 2.
! 3.
! 4.
! 5.
, , ?
.
, , ,
, .
, :
( , ),
( ),
( ), (
), ( ),
( , ),
( , , )
(
).
26
2.2.
, , .
2.6
,
- .
,
.
, , , .
27
, .
,
. ,
, .
,
,
, .
,
.
.
, ,
.
. ,
.
. .
( - ),
.
,
( ).
28
,
, , ., .
, ,
: , , - ,
.
, ,
.
: 1.
! 2.
! 3.
! 4.
?
, .
, , , , ,
.
: , , - ., -
, ,
, .
29
2.3.
.
,
- , , , . :
- ; - .
,
.
, . , ,
.
:
, , , ,
- , , .
, ,
,
.
30
2.7
,
,
, .
.
, , .
,
, .
,
.
------------------------------------- - - - - - - -
----------------------------------------- - - - - - -
--------------------------------------------
-
31
:
.
: 1.
! 2.
! 3.
?
,
.
, .
,
, . ,
.
33
_______________________________
3.
_______________________________
35
3.1.
,
“ ”. - . , “
,
”. , :
, , .
.
, ,
.
. ,
,
. ,
- ,
. , ,
.
, .
36
,
.
, „
, , “.
-
.
. , „
“. ,
„
, “.
.
, .
, , . ,
„ , ,
.“
,
.
37
, . ,
, „ ,
, ,
,
.“
,
.
. , „
“.
M , , , „
, ,
“.
.
, ,
. ,
( , , ,
) .
- .
,
, ( ), .
38
: 1.
? 2.
! 3.
?
,, „
, ,
“. ,
. .
, , ú
. ,
, ,
.“
,
(
) .
: 1. ,
. ! 2. ,
. ? ( , )
39
3.2.
.
,
.
1841 . . :
(1845); (1851)
165000 ; (1865); ,
400000 ; (1870); (1871).
. ,
. , , , .
. „ “, 1871 .,
„ “, 1881 .
. , 1888 . „ “ ,
.
, .
40
1868 . 1917 .
, .
300 , - .
, 1908 , „
“. ,
1878 , .
, 1878 . 20 ,
, . ,
„ - “. , 1850
, , . , „ “, 1861 .
. ,
1902 , „ “, 1920 , „ “.
, “ “ 1923 , , „ “,
1928 . , 1929 , „ “,
. , 10-
, 1850 , “ .
, 1890 ,
. , , , ,
. ,
900 .
41
:
1.
! 2.
! 3. 1 4. ,
.
,
.
. ,
. , , ,
.
, ,
.
42
3.3.
,
. -
. ,
. .
1927 ,
“ ”. -
1930 , “ ”
, .
, é 1952 .
.
.
1952 . .
„ ” ,
: ” ”, “ ”, “ ” “ ”,
„ “ .
, , .
43
,
, .
, .
, .
,
, .
, , .
. , „ “ - 1992 .
„ - “.
1991 . ,
, .
www.
exploring Macedonia.com
44
: 1.
!
2. ?
3. ? 4.
? 5. !
1927 ,
„ “, “ “
, .
,
, .
, .
,
. ,
, ,
.
:
.
.
45
3.4.
,
. ,
.
.
:
, ;
;
, ;
, ,
;
, -
;
;
;
, ;
( - );
;
;
;
46
;
;
;
, , . ;
;
, , .;
;
.
é ,
, . ,
. .
, é ,
, .
, é
, , ,
. , .
:
1. ! 2. !
47
3.5.
, ,
.
- - - - - - -
- - -
-
3.1.
3.5.1
. ,
, .
48
,
( , .). , , .
, :
- . ,
.
3.2.
a) :
- - - -
) : - - - -
) ( ) : - - , .
49
3.5.2
,
, , , .
,
, .
, - , -
.
” ”,
-
.
,
, .
,
.
, ,
, , .
,
, ,
.
50
,
.
3.5.3 -
-
. , ,
.
,
.
,
.
: .
,
.
3.3.
) -
, , , ,
.
51
) - , , , -
, .
) - , , ,
.
, ,
, , - , ,
, . -
, , .
.
,
, , , , , ,
, .
.
.
, ,
- , .,
, .
. ,
- .
52
3.5.4.
) - , .
) - . ) -
, .
: , , - .
,
.
, , .
- ,
.
.
, .
53
:
1. ! 2.
? 3. ?
! 4.
? 5.
? 6. ?
: 1. , -
. , !
2. .
? ?
( ) ,
.
- .
,
.
: , ,
.
,
.
54
3.6.
3.4
. ,
- .
é
, ,
.
, .
: ) ; ) ; ) .
- - - -
-
-
55
,
, , , , .
.
,
, , , , ,
. : ,
- .
.
.
, , , .
, ,
. ,
.
:
- ( - )
( )
( ).
56
-
.
.
.
, -
, .
. ,
(IATA).
, , , ,
. ,
, ,
, .
:
; ; ; ; ; .
57
: 1.
! 2.
? 3.
?
4. ?
5. - ? 6.
? 7. ? 8. ?
: , .
: , ,
,
, , .
.
,
. : - , .
, , , , .
: , , .
58
3.6.1.
, , .
. . , :
,
,
,
,
,
: , , , .
, é
. ,
, .
,
. .
59
3.6.1.1.
, .
.
.
, .
,
, .
-
, .
, ,
, .
, .
,
.
.
, .
60
,
.
,
.
.
, .
,
. é
,
.
, .
, .
:
1. , ?
2. ?
3. ?
4.
? 5. ?
61
3.6.1.2.
, .
,
, .
, , ,
.
. ,
, , .
,
,
, , , .
, .
,
.
, ,
.
.
62
,
,
, ,
, , .
,
, ,
,
.
.
.
3.5
-
-
-
- - -
63
.
, , . ,
, ,
.
, ., , .
, - , .
:
1. !
2. ?
3. ?
4.
? 5. , ?
64
3.6.1.3.
, ,
. ,
, , , , .
, , ,
, , .
.
.
.
: 1.
? 2.
? 3.
?
65
,
.
.
,
, .
,
.
, , , ,
.
.
,
.
.
,
. ( ) .
. , : (
), ( ).
66
3.6.2.
,
. .
,
.
: , , , , .
. ,
, ,
.
, ,
.
,
. ,
, ,
.
. , .
67
,
,
.
.
( ),
.
, , .
:
1.
! 2.
? 3. ? 4.
!
68
, ,
. , , .
:
; - ( , , , ); ( , , ,
, ); ( , , , );
( , , ); ( CD- ).
: ( ),
- ( ) ( ).
,
. .
: , , ,
, ,
.
, ,
.
.
),
69
3.6.3.
( ) .
. , , , , . .
: .
.
, - , ., .
,
, . , .
,
, .
. ,
. , ,
.
70
,
.
, s
.
,
.
.2.
71
3.6.4.
. .
: 1. ; 2. . ,
.
( ) .
, ( ),
( ). ,
, .
, :
- ,
, - ,
.
72
:
1. ? 2. ,
? ! 3. ? 4. ? 5.
!
, .
, .
( ) .
, : ( ) ( ).
,
, ,
.
.
.
, .
73
3.7.
,
,
, ( ,
.).
, ,
, , .
-
, . ,
, : , , ,
. , ,
, . ,
- .
.
, -
.
: 1. ! 2.
? 3.
?
74
3.8.
, ,
. ,
( ) ,
.
:
; ; ;
.
. , .
,
. ,
.
. ,
.
: 1. ? 2. ? 3.
?
: a .
75
.
1891 ., " American Express Co." ,
.
, .
, ,
, , .
" Traveller's Cheques" “ “.
- , „ “.
,
( , .).
, , ,
, .
, : , ,
.
,
. ,
.
77
_______________________________
4.
_______________________________
79
4. 1.
,
. ,
, .
:
( )
-
-
4.1.
80
4. 2.
.
4.2.
( )
.
, .
.
, ( ) ,
( - ).
---------------------------------------
( )
----------------------------
-
81
4.2.1. ( )
( )
.
, .
( , ),
- ,
.
, .
, , , .
, , (
) , ( ).
, .
, , -
, . ,
.
82
4.2.1.1. -
,
,
. :
: , , ,
, , .
: , ,
, , . : ,
, - - , , , , .
(RETAIL SALERS),
, , , .
.
4.2.1.2.
é é , é
.
, ,
.
83
, , .
, ,
, . ,
, .
- , , .
, . ALLIED TRAVEL
70 100 .
, ( ),
.
,
.
, .
,
.
.
. é ,
.
84
: 1.
? 2.
! 3. !
? 4. ? 5.
!
: 1.
.
2. .
85
4.2.2.
.
. TRAVEL SERVICE
, ,
, .
, ,
, , ,
, .
.
, .
,
, .
, , .
.
, ,
.
, , .
86
:
1. ! 2.
! 3.
?
.
, ,
- , ..
.
.
:
.
87
4.2.3. ( - )
é ,
é .
, , - -
. , ,
,
.
- :
,
: , , ,
, ,
,
.
,
.
,
, ,
.
88
: 1. -
! 2.
! 3. ? 4. -
?
, ,
,
, .
-
, , - - .
, ,
.
89
4.3.
, . .
4.3
4.3.1.
,
. ,
.
.
( ) .
90
, .
.
4.3.2.
, .
( ),
.
. . ,
. ,
, ,
.
.
4.3.3.
. , .
91
, .
,
.
.
, , .
4.3.4.
.
,
. .
.
, :
,
, - ,
( . ),
, ,
, ,
.
92
:
1. ?
2. !
3. ?
4. ! 5. ?
. , , : ,
, .
,
. ,
.
.
.
, : , -
, .
.
:
, . !
93
4.4.
4.4
4.4.1.
“ “ “
“. .
,
. , ,
.
, .
-
94
, ,
.
„ “,
.
, ,
- . 60- ,
, .
, ,
. .
. ,
,
. ,
, ,
.
.
. , . ,
.
.
95
,
(IT- ), .
, . .
.
. ,
. . .
. ,
, .
,
,
. ,
. ,
, . . ,
.
( - , ),
. ,
, .
96
,
. American Express
Company, 400 .
, , ,
, .
. ,
,
.
,
.
,
, , , ,
.
, é .
. : TUI, ITS, NUR ( ), Thomson Holiday, Kosmos, , Horizon ( ), Kuoni ( ), American Express Co., SITA World Travel, Olson Travel .
97
: 1.
2.
? 3. ! 4.
! 5. !
, ? 6.
?
, : ,
- .
.
,
.
. ( ) .
, , ,
.
,
.
.
98
4.4.2.
.
.
,
. ,
.
, , .
4.4.3. -
- .
,
.
, .
,
. , .
99
: 1. ! 2.
! 3. -
? 4.
- !
.
.
-
,
.
- .
:
.
100
4.5.
4.5
4.5.1.
.
.
, .
,
, ,
.
, .
101
4.6
,
: )
. ) ,
,
.
.
)
.
, , , .
- - -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
102
4.5.2
, .
. ,
, .
- . : , , , ,
.
. . (Travel Consultant).
( ),
. ,
.
103
:
1. ?
2. !
3. !
4. ?
5. ?
,
.
,
.
.
: ,
.
, .
.
104
4.6
4.7
4.6.1.
.
- .
.
.
4.6.2
-
. ,
. ,
.
105
:
1.
? 2.
?
:
.
? ?
.
.
-
.
106
4.7
4.8
4.7.1. ( )
, .
,
, .
4.7.2.
( ).
, .
( ), , , .
.
107
_______________________________
5.
_______________________________
109
5.1.
,
.
, .
. ,
. ,
, .
,
. ,
.
. „ “ „ “ ,
, ,
.
.
110
,
:
,
, ,
, .
,
. ,
, .
,
.
, ,
.
,
.
, ,
, ,
. ,
, ,
, , .
111
, , .
,
,
. ,
, ,
, .
( ,
),
. , (
), .
112
:
1. !
2. !
3. ?
4. „ “ ? 5. ?
,
, , , ,
.
, : ; ; ;
; ; .
.
: ,
.
, .
113
5.2.
. ,
. , 1000
.
,
. ,
,
.
,
,
.
:
;
;
;
.
114
: - BTA- - DRV- - SRV- - UPAV- - NRV- - SNABV-
300 .
( ).
.
, ,
.
:
;
; ;
;
.
,
.
115
:
1.
; 2.
; 3.
.
,
,
,
, , .
: 1.
2.
3. .
116
: 1.
? 2.
? 3. ! 4.
? 5.
? 6. ?
5.2.1.
, ,
, , .
, , :
FUAAV-
, 76 .
FUAAV
, .
,
.
117
WATA -
.
. , ,
. ,
, a .
.
ASTA -
1936 . .
3600 . ,
.
( 1964 .)
.
118
119
-
. -
.
-
. -
.
-
.
-
. -
.
-
,
.
-
. RENT-A-CAR ( .) -
.
RETAIL SALER ( .) - , . -
.
-
.
- ,
, .
-
, .
-
.
120
-
, ,
, .
- .
-
,
.
-
.
-
.
-
. -
- .
121
1. „ “, , , 2005 . 2. „ “,
– , 1981 . 3. „ “, - ,1993 . 4. „ “, - , 1997 .
5. „ “, , , 2005 . 6. , , „ “ , , 1992 . 7. , „ “, , , 1997 . 8. , „ “, , , 2000 .
122
123
1. .............................................................. 5 1.1. ......................................................................................... 7 1.2. .................................................................................. 11 1.3. ........................ 14 2. ................................................... 17 2.1. ........................................................................................ 19 2.1.1.
.............................................................. 21 2.2.
....................................................................................... 26 2.3. ....
....................................................................................... 29
3. ........................................................................................ 33 3.1.
............................................................ 35 3.2. ............................... 39 3.3. . .................. 42 3.4. ............................ 45 3.5. ............................................. 47 3.5.1. ................. 47 3.5.2. .......... 49 3.5.3. - .......50 3.5.4. .............................55
124
3.6. ................... 54 3.6.1. .................................. 58 3.6.1.1. ......................... 59 3.6.1.2. ................ 61 3.6.1.3. .............. 64 3.6.2. ............................ 66
3.6.3. .................................. 69 3.6.4. ..................................... 71
3.7 ......................................................................... 73 3.8 ........................................................................ 74 4. ............................................. 77 4.1. .................................................................................. 79 4.2.
................................................................ 80 4.2.1. ( ) .................. 81 4.2.1.1. - ............................................................ 82
4.2.1.2. .............................................. 82
4.2.2. ......................................... 85 4.2.3. ( - )............................................................. 87 4.3. ..................................................................... 89 4.3.1. ................................................ 89 4.3.2. .......................................... 90 4.3.3. .......................................... 90 4.3.4. ........................................ 91 4.4. ................................................................... 93 4.4.1. .......................................... 93 4.4.2. ....................................... 98 4.4.3. - .................. 98 4.5. ........................................ 100 4.5.1. ..........100 4.5.2. ........102
125
4.6. ................................................................ 104 4.6.1. ................. 104 4.6.2. .................. 104 4.7. ............................................... 106 4.7.1. ( ) .................. 106 4.7.2. ...............................................106
5. .................... 107
5.1. ..................109 5.2. ...................................................................... 113 5.2.1.
...............................................................................................116
................................................................ 119
........................................................................................ 121